Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 6702
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-212089
Моя заметка
Вино "Смокин Лун" Совиньон Блан 0.75 л
Тип: Вино
Страна: США
Регион: Калифорния
Наименование: Smoking Loon
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан

Цвет

Вино отличается бледным соломенным цветом с зеленоватым оттенком.

Вкус

Вино обладает насыщенным, чистым, освежающим, бодрящим, питким вкусом с нотками дыни, лимона Мейера и лайма, высокой кислотностью и долгим, сухим послевкусием с тонкой цитрусовой кислинкой.

Аромат

Ярким и живой аромат вина взрывается оттенками гуавы, цедры лайма, помело, зеленого яблока, тимьяна и свежескошенной травы.

Гастрономические сочетания

Вино составит идеальное гастрономическое сочетание с жареной или запеченной рыбой, морепродуктами, тушеными овощами, пастой и свежей выпечкой, оливками и мягкими сырами.

О продукте

Создание линейки вин "Smooking Loon" строится на предпосылке, что хорошее вино не надо воспринимать серьезно, нужно просто наслаждаться каждым глотком. Название линейки связывают с любовью патриархов семейства Себастиани к сигарам и водоплавающим птицам. Полнотелые вина "Smooking Loon" воплощают независимый, богемный дух Калифорнии и отличаются отменным качеством. Для их создания винные мастера исследуют урожаи из разных регионов, отбирая лучшие образцы, из которых создают вина с гладким вкусом с характерными фруктовыми и богатыми дубовыми нотами. И хотя компания "Don Sebastiani & Sons" призывает не относиться к вину серьезно, награды этой линейки от "Wine Spectator" и "Wine Enthusiast" свидетельствуют об основательном подходе к ее созданию.Белое сухое вино "Smoking Loon" Sauvignon Blanc производится из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках солнечной Калифорнии. Винификация сусла проводится традиционным способом со строгим температурным контролем в стальных резервуарах. Вино выдерживается на осадке в тех же емкостях в течение 8 месяцев.Винтаж 2017 года был награжден серебряной медалью на конкурсе "San Francisco Chronicle Wine Competition" в 2019 году.

О производителе

Семейный бизнес компании "Don Sebastiani & Sons" начался с Самуэля Себастиани, который приехал в 1895 году из Италии в Сан-Франциско. На отложенные деньги, полученные тяжким трудом перевозчика камней для постройки моста Golden Gates, он смог изготовить 500 литров вина по рецептам своих родителей. Продав первую партию, он приступил к следующей, купил земли под виноградники, и вскоре Себастиани стал известным калифорнийским производителем вина. Помимо винного бизнеса, он открыл консервный завод и стал вкладывать деньги в развитие округа Сонома: строил церкви, гостиницы, дома, каток и даже театр. Во времена Великой депрессии Себастиани оформил лицензию на производство вина для церкви и лекарственных целей, поэтому бизнес не сильно пострадал в этот сложный период. После Самуэля Себастиани управление заводом перешло к его младшему сыну Аугусто. Под его руководством вино стали продавать под маркой "Sebastiani" для широкой публики. В основном это были сортовые столовые вина, среди которых появились новинки, созданные самим Аугусто: "Nouveau" и Pinot Noir Blanc. После его смерти в 1980 году компанией стали управлять его жена Сильвия и трое их детей. Они продолжили дело, наращивая объемы производства и став собственниками новых земель в Lodi. В 1986 году главой компании стал младший сын — Дон Себастиани, который сосредоточил внимание на изготовлении полного спектра вин с богатым сортовым и ценовым разнообразием. Благодаря этому уже в первые 10 лет его правления объемы производства увеличились в 3 раза. В 2001 году к нему присоединились двое сыновей, и компания получила свое нынешнее название — Don Sebastiani & Sons.​​​​​​​

Цвет

Вино отличается бледным соломенным цветом с зеленоватым оттенком.

Вкус

Вино обладает насыщенным, чистым, освежающим, бодрящим, питким вкусом с нотками дыни, лимона Мейера и лайма, высокой кислотностью и долгим, сухим послевкусием с тонкой цитрусовой кислинкой.

Аромат

Ярким и живой аромат вина взрывается оттенками гуавы, цедры лайма, помело, зеленого яблока, тимьяна и свежескошенной травы.

Гастрономические сочетания

Вино составит идеальное гастрономическое сочетание с жареной или запеченной рыбой, морепродуктами, тушеными овощами, пастой и свежей выпечкой, оливками и мягкими сырами.

О продукте

Создание линейки вин "Smooking Loon" строится на предпосылке, что хорошее вино не надо воспринимать серьезно, нужно просто наслаждаться каждым глотком. Название линейки связывают с любовью патриархов семейства Себастиани к сигарам и водоплавающим птицам. Полнотелые вина "Smooking Loon" воплощают независимый, богемный дух Калифорнии и отличаются отменным качеством. Для их создания винные мастера исследуют урожаи из разных регионов, отбирая лучшие образцы, из которых создают вина с гладким вкусом с характерными фруктовыми и богатыми дубовыми нотами. И хотя компания "Don Sebastiani & Sons" призывает не относиться к вину серьезно, награды этой линейки от "Wine Spectator" и "Wine Enthusiast" свидетельствуют об основательном подходе к ее созданию.Белое сухое вино "Smoking Loon" Sauvignon Blanc производится из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках солнечной Калифорнии. Винификация сусла проводится традиционным способом со строгим температурным контролем в стальных резервуарах. Вино выдерживается на осадке в тех же емкостях в течение 8 месяцев.Винтаж 2017 года был награжден серебряной медалью на конкурсе "San Francisco Chronicle Wine Competition" в 2019 году.

О производителе

Семейный бизнес компании "Don Sebastiani & Sons" начался с Самуэля Себастиани, который приехал в 1895 году из Италии в Сан-Франциско. На отложенные деньги, полученные тяжким трудом перевозчика камней для постройки моста Golden Gates, он смог изготовить 500 литров вина по рецептам своих родителей. Продав первую партию, он приступил к следующей, купил земли под виноградники, и вскоре Себастиани стал известным калифорнийским производителем вина. Помимо винного бизнеса, он открыл консервный завод и стал вкладывать деньги в развитие округа Сонома: строил церкви, гостиницы, дома, каток и даже театр. Во времена Великой депрессии Себастиани оформил лицензию на производство вина для церкви и лекарственных целей, поэтому бизнес не сильно пострадал в этот сложный период. После Самуэля Себастиани управление заводом перешло к его младшему сыну Аугусто. Под его руководством вино стали продавать под маркой "Sebastiani" для широкой публики. В основном это были сортовые столовые вина, среди которых появились новинки, созданные самим Аугусто: "Nouveau" и Pinot Noir Blanc. После его смерти в 1980 году компанией стали управлять его жена Сильвия и трое их детей. Они продолжили дело, наращивая объемы производства и став собственниками новых земель в Lodi. В 1986 году главой компании стал младший сын — Дон Себастиани, который сосредоточил внимание на изготовлении полного спектра вин с богатым сортовым и ценовым разнообразием. Благодаря этому уже в первые 10 лет его правления объемы производства увеличились в 3 раза. В 2001 году к нему присоединились двое сыновей, и компания получила свое нынешнее название — Don Sebastiani & Sons.​​​​​​​

Арт.: VW-171381
Моя заметка
Вино "Шато Лумля" Белое 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бордо
Наименование: Chateau Loumelat
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан

Цвет

Вино светлого прозрачного желто-зеленого цвета.

Вкус

Высокая кислотность в сухом вкусе вина противопоставляется мягкой текстуре. Ноты лимона и грейпфрута придают бодрость короткому минеральному послевкусию.

Аромат

В энергичном аромате вина звучат ноты травы, паприки, лимона, грейпфрута, почек черной смородины, дыни, лайма и зеленой груши.

Гастрономические сочетания

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктами.

О продукте

Гармоничное, свежее белое вино "Chateau Loumelat" превосходно сочетается с морепродуктами и блюдами из рыбы, а также является отличным аперитивом. Виноград сорта Совиньон Блан произрастает на виноградниках с песчано-глинистыми почвами, средний возраст лоз — 23 года. После сбора ягоды подвергаются предварительной мацерации в течение 6 часов. Дебурбаж проходит при температуре 8 °C. Алкогольная ферментация проводится при температуре 18 °C, затем вино выдерживается на осадке.На песчано-глинистых землях поместья Chateau Loumelat зеленеют лозы Каберне Совиньон, Мерло и Совиньон Блан. Средний возраст некоторых лоз достигает 28 лет. Белое вино этого поместья выдерживают на тонком осадке после брожения при низких температурах. Красные вина "Леда" проходят выдержку во французских дубовых барриках, одна треть которых является новыми.Французский Винный Дом Леда занимается производством вин и арманьяка на протяжении сорока лет. В собственности компании находятся пять поместий и более двухсот гектар чудесных виноградников. Винные подвалы, сады и заводы Винного Дома украшают необыкновенные произведения искусства современных мастеров — они отражают дух и историю каждого отдельного места в хозяйстве. Компания Leda (Laubade Et Domaines Associes) была создана для продвижения своей продукции на пяти континентах в 45 странах мира. Сегодня Винным Домом Leda успешно руководят дети Жан-Жака Денис и Арно. В вопросе возделывания виноградных лоз виноделы придерживаются технологии минимального использования химических удобрений. Урожайность винограда минимизируется, а почва виноградников засажена специальной травой. Подвалы заводов оснащены ультрасовременным оборудованием, на котором производят мацерацию вина на кожице.

Цвет

Вино светлого прозрачного желто-зеленого цвета.

Вкус

Высокая кислотность в сухом вкусе вина противопоставляется мягкой текстуре. Ноты лимона и грейпфрута придают бодрость короткому минеральному послевкусию.

Аромат

В энергичном аромате вина звучат ноты травы, паприки, лимона, грейпфрута, почек черной смородины, дыни, лайма и зеленой груши.

Гастрономические сочетания

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктами.

О продукте

Гармоничное, свежее белое вино "Chateau Loumelat" превосходно сочетается с морепродуктами и блюдами из рыбы, а также является отличным аперитивом. Виноград сорта Совиньон Блан произрастает на виноградниках с песчано-глинистыми почвами, средний возраст лоз — 23 года. После сбора ягоды подвергаются предварительной мацерации в течение 6 часов. Дебурбаж проходит при температуре 8 °C. Алкогольная ферментация проводится при температуре 18 °C, затем вино выдерживается на осадке.На песчано-глинистых землях поместья Chateau Loumelat зеленеют лозы Каберне Совиньон, Мерло и Совиньон Блан. Средний возраст некоторых лоз достигает 28 лет. Белое вино этого поместья выдерживают на тонком осадке после брожения при низких температурах. Красные вина "Леда" проходят выдержку во французских дубовых барриках, одна треть которых является новыми.Французский Винный Дом Леда занимается производством вин и арманьяка на протяжении сорока лет. В собственности компании находятся пять поместий и более двухсот гектар чудесных виноградников. Винные подвалы, сады и заводы Винного Дома украшают необыкновенные произведения искусства современных мастеров — они отражают дух и историю каждого отдельного места в хозяйстве. Компания Leda (Laubade Et Domaines Associes) была создана для продвижения своей продукции на пяти континентах в 45 странах мира. Сегодня Винным Домом Leda успешно руководят дети Жан-Жака Денис и Арно. В вопросе возделывания виноградных лоз виноделы придерживаются технологии минимального использования химических удобрений. Урожайность винограда минимизируется, а почва виноградников засажена специальной травой. Подвалы заводов оснащены ультрасовременным оборудованием, на котором производят мацерацию вина на кожице.

Арт.: VW-214277
Моя заметка
Вино "Шато Лумля" Белое 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бордо
Наименование: Chateau Loumelat
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан

Цвет

Вино очень бледного желтого цвета с зелеными отблесками.

Вкус

Вкус вина обладает прекрасной свежестью и очень хорошим балансом между живостью, жирностью и минеральностью. Послевкусие стойкое, ароматное.

Аромат

Душистый аромат вина наполнен тонами цитрусовых фруктов (грейпфрут, лимон) и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с жареной рыбой и морепродуктами.

О продукте

Гармоничное, свежее белое вино "Chateau Loumelat" превосходно сочетается с морепродуктами и блюдами из рыбы, а также является отличным аперитивом. Виноград сорта Совиньон Блан, из которого изготавливается вино, произрастает на участках с тяжелыми песчано-глинистыми почвами, средний возраст лоз — 25 лет. После сбора ягоды подвергаются холодной мацерации в течение 6 часов. Дебурбаж проходит при температуре 8 °C. Алкогольная ферментация проводится при температуре 18 °C, затем вино выдерживается на тонком осадке. Потенциал хранения "Шато Лумля" составляет 3-4 года.На песчано-глинистых землях поместья Chateau Loumelat зеленеют лозы Каберне Совиньон, Мерло и Совиньон Блан. Средний возраст некоторых лоз достигает 28 лет. Белое вино этого поместья выдерживают на тонком осадке после брожения при низких температурах. Красные вина "Леда" проходят выдержку во французских дубовых барриках, одна треть которых является новыми.Французский Винный Дом Леда занимается производством вин и арманьяка на протяжении сорока лет. В собственности компании находятся пять поместий и более двухсот гектар чудесных виноградников. Винные подвалы, сады и заводы Винного Дома украшают необыкновенные произведения искусства современных мастеров — они отражают дух и историю каждого отдельного места в хозяйстве. Компания Leda (Laubade Et Domaines Associes) была создана для продвижения своей продукции на пяти континентах в 45 странах мира. Сегодня Винным Домом Leda успешно руководят дети Жан-Жака Денис и Арно. В вопросе возделывания виноградных лоз виноделы придерживаются технологии минимального использования химических удобрений. Урожайность винограда минимизируется, а почва виноградников засажена специальной травой. Подвалы заводов оснащены ультрасовременным оборудованием, на котором производят мацерацию вина на кожице.

Цвет

Вино очень бледного желтого цвета с зелеными отблесками.

Вкус

Вкус вина обладает прекрасной свежестью и очень хорошим балансом между живостью, жирностью и минеральностью. Послевкусие стойкое, ароматное.

Аромат

Душистый аромат вина наполнен тонами цитрусовых фруктов (грейпфрут, лимон) и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с жареной рыбой и морепродуктами.

О продукте

Гармоничное, свежее белое вино "Chateau Loumelat" превосходно сочетается с морепродуктами и блюдами из рыбы, а также является отличным аперитивом. Виноград сорта Совиньон Блан, из которого изготавливается вино, произрастает на участках с тяжелыми песчано-глинистыми почвами, средний возраст лоз — 25 лет. После сбора ягоды подвергаются холодной мацерации в течение 6 часов. Дебурбаж проходит при температуре 8 °C. Алкогольная ферментация проводится при температуре 18 °C, затем вино выдерживается на тонком осадке. Потенциал хранения "Шато Лумля" составляет 3-4 года.На песчано-глинистых землях поместья Chateau Loumelat зеленеют лозы Каберне Совиньон, Мерло и Совиньон Блан. Средний возраст некоторых лоз достигает 28 лет. Белое вино этого поместья выдерживают на тонком осадке после брожения при низких температурах. Красные вина "Леда" проходят выдержку во французских дубовых барриках, одна треть которых является новыми.Французский Винный Дом Леда занимается производством вин и арманьяка на протяжении сорока лет. В собственности компании находятся пять поместий и более двухсот гектар чудесных виноградников. Винные подвалы, сады и заводы Винного Дома украшают необыкновенные произведения искусства современных мастеров — они отражают дух и историю каждого отдельного места в хозяйстве. Компания Leda (Laubade Et Domaines Associes) была создана для продвижения своей продукции на пяти континентах в 45 странах мира. Сегодня Винным Домом Leda успешно руководят дети Жан-Жака Денис и Арно. В вопросе возделывания виноградных лоз виноделы придерживаются технологии минимального использования химических удобрений. Урожайность винограда минимизируется, а почва виноградников засажена специальной травой. Подвалы заводов оснащены ультрасовременным оборудованием, на котором производят мацерацию вина на кожице.

Арт.: VW-20610
Моя заметка
Вино Гран Анкло дю Шато де Серонс (Грав), 750 мл 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бордо
Наименование: Le Grand Enclos de Cerons
Цвет: Белое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино ярко-желтого цвета с золотистым оттенком.

Вкус

Вино с освежающим, сладковатым вкусом, в котором ощущается присутствие минералов и медовых оттенков. Послевкусие несет в себе элементы ванили и персика.

Аромат

Вино отличается нежным ароматом свежеиспеченной булочки с оттенками минералов и цветочных запахов, а также цитрусовых и персика.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса, а также с мягкими сырами.

О продукте

Grand Enclos du Chateau de Cerons 2007 – великолепное ароматное вино из нескольких сортов винограда, которое можно пить молодым, а можно хранить в течение нескольких лет. По словам его создателей, Семильон придает вину смелый вкус, Совиньон привносит освежающие живительные ароматы цветов и фруктов, а Совиньон Гри доводит аромат до совершенства. Родиной  вина Гран Анкло дю Шато де Серонс (Грав) является Грав – одна из старейших винодельческих областей Бордо, где первые лозы были высажены более 2000 лет назад. Виноград здесь созревает очень плавно, благодаря каменистым почвам, обладающим способностью поглощать тепло и обеспечивать отличный дренаж.

Цвет

Вино ярко-желтого цвета с золотистым оттенком.

Вкус

Вино с освежающим, сладковатым вкусом, в котором ощущается присутствие минералов и медовых оттенков. Послевкусие несет в себе элементы ванили и персика.

Аромат

Вино отличается нежным ароматом свежеиспеченной булочки с оттенками минералов и цветочных запахов, а также цитрусовых и персика.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса, а также с мягкими сырами.

О продукте

Grand Enclos du Chateau de Cerons 2007 – великолепное ароматное вино из нескольких сортов винограда, которое можно пить молодым, а можно хранить в течение нескольких лет. По словам его создателей, Семильон придает вину смелый вкус, Совиньон привносит освежающие живительные ароматы цветов и фруктов, а Совиньон Гри доводит аромат до совершенства. Родиной  вина Гран Анкло дю Шато де Серонс (Грав) является Грав – одна из старейших винодельческих областей Бордо, где первые лозы были высажены более 2000 лет назад. Виноград здесь созревает очень плавно, благодаря каменистым почвам, обладающим способностью поглощать тепло и обеспечивать отличный дренаж.

Арт.: VW-271786
Моя заметка
Вино "Мас Андес" Совиньон Блан 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Чили
Наименование: Mas Andes
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан

Цвет

Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вкус

У вина насыщенный, округлый, фруктовый вкус с хорошей кислотностью и чистым, сбалансированным послевкусием.

Аромат

Очаровательный аромат вина раскрывается оттенками персика, ананаса, белых цветов и цитрусовых.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с рыбными блюдами, закусками и сливочными сырами.

О продукте

Вино "Mas Andes" Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан с лучших виноградников в Центральной Долине. При производстве вина проводится мацерация на кожице для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более чем 18 °C для того, чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А. через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Цвет

Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вкус

У вина насыщенный, округлый, фруктовый вкус с хорошей кислотностью и чистым, сбалансированным послевкусием.

Аромат

Очаровательный аромат вина раскрывается оттенками персика, ананаса, белых цветов и цитрусовых.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с рыбными блюдами, закусками и сливочными сырами.

О продукте

Вино "Mas Andes" Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан с лучших виноградников в Центральной Долине. При производстве вина проводится мацерация на кожице для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более чем 18 °C для того, чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А. через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Арт.: VW-378549
Моя заметка

Цвет

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус

Вкус вина объемный, насыщенный, богатый, с хорошей структурой, многогранными нотками спелых фруктов и длительным, устойчивым послевкусием.

Аромат

Сладкий аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, в том числе тропических (ананаса, личи), которые сменяются оттенками самшита и тонкими нюансами яблочной кожуры.

Гастрономические сочетания

Вино составит отличную пару любым блюдам из риса, рыбы, белого мяса, идеально подходит к суши.

О продукте

"Corsari" Blanc, 2017 — белое сухое вино, очень интересный купаж которого состоит из шести сортов винограда: автохтонных Пенсаль Блан, Жиро Рос, Парельяда, Макабео и международных Шардоне и Совиньон Блан, выращенных на виноградниках в муниципалитете Сенселлес (Майорка). Урожай собирается вручную в маленькие ящики по 12 кг и незамедлительно транспортируется на винодельню в  специальных грузовиках-рефрижераторах; временной промежуток между сбором ягод и началом их обработки минимален. Виноград бережно прессуется в инертной среде, без контакта с воздухом. После статической декантации сусло ферментируется при контролируемой температуре (14-16 °С) в небольших стальных емкостях объемом в 5000 литров. Затем вино выдерживается на тонком осадке.

О производителе

Bodega Cap Andritxol — винодельческое хозяйство, названное в честь старинной оборонительной башни эпохи Возрождения XVI века, которая была построена для защиты от нашествия пиратов. Винодельня расположена на острове Майорка, площадь виноградников составляет всего 7 га. Почва состоит из красной глины и известняка. На 7 гектарах высажены семь сортов винограда, каждый из которых в полной мере демонстрирует характеристики местного терруара. Винодельня была основана в 2016 году, однако, уже сегодня вина компании пользуются популярностью и успехом во многих странах Европы.

Цвет

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус

Вкус вина объемный, насыщенный, богатый, с хорошей структурой, многогранными нотками спелых фруктов и длительным, устойчивым послевкусием.

Аромат

Сладкий аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, в том числе тропических (ананаса, личи), которые сменяются оттенками самшита и тонкими нюансами яблочной кожуры.

Гастрономические сочетания

Вино составит отличную пару любым блюдам из риса, рыбы, белого мяса, идеально подходит к суши.

О продукте

"Corsari" Blanc, 2017 — белое сухое вино, очень интересный купаж которого состоит из шести сортов винограда: автохтонных Пенсаль Блан, Жиро Рос, Парельяда, Макабео и международных Шардоне и Совиньон Блан, выращенных на виноградниках в муниципалитете Сенселлес (Майорка). Урожай собирается вручную в маленькие ящики по 12 кг и незамедлительно транспортируется на винодельню в  специальных грузовиках-рефрижераторах; временной промежуток между сбором ягод и началом их обработки минимален. Виноград бережно прессуется в инертной среде, без контакта с воздухом. После статической декантации сусло ферментируется при контролируемой температуре (14-16 °С) в небольших стальных емкостях объемом в 5000 литров. Затем вино выдерживается на тонком осадке.

О производителе

Bodega Cap Andritxol — винодельческое хозяйство, названное в честь старинной оборонительной башни эпохи Возрождения XVI века, которая была построена для защиты от нашествия пиратов. Винодельня расположена на острове Майорка, площадь виноградников составляет всего 7 га. Почва состоит из красной глины и известняка. На 7 гектарах высажены семь сортов винограда, каждый из которых в полной мере демонстрирует характеристики местного терруара. Винодельня была основана в 2016 году, однако, уже сегодня вина компании пользуются популярностью и успехом во многих странах Европы.

Арт.: VW-64457
Моя заметка
Вино Шардоне де ля Шевальер, Гран Кюве 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Наименование: Domaine Laroche, Mas la Chevaliere
Цвет: Белое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вино демонстрирует мягкий фруктовый вкус с тонкими нюансами тостов с джемом.

Аромат

Вино обладает сладковатым ароматом с теплыми тонами пряностей и фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино служит аперитивом, подается к морепродуктам, рекомендуется в сочетании с мягкими сырами.

О продукте

Chardonnay de la Chevaliere, Grande Cuvee — изысканное вино, передающее удивительную атмосферу юга Франции. Виноград для этого вина собирают в конце августа. При производстве вина применяют ферментацию в течение 12 дней при температуре 15°С в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживают вино в течение полугода, 15% сусла — в дубовых бочках(французских и американских), 85% — в чанах из нержавеющей стали. При розливе по бутылкам вино практически не фильтруют для сохранения его природных вкусовых качеств. Потенциал хранения этого вина составляет до 6 лет.

О производителе

Винодельня Domaine Laroche — это семейное предприятие, которое считается одним из лучших производителей вин во Франции. Компания занимается производством вин Шабли с середины XIX века. В 1967 году во главе компании встал Мишель Ларош, представитель пятого поколения семьи виноделов, являющийся одним из немногих энтузиастов второй половины XX века, благодаря самоотверженному труду которых, возродилась качественное виноделие в Южной Франции. Благодаря Мишелю начался истинный расцвет Дома Laroche, площадь виноградников увеличилась с 6 до 100 гектаров, из которых 30 га классифицированы как Премье Крю и 6 га — как Гран Крю. Центральный офис компании расположен в средневековом монастыре Obediencerie, в самом сердце региона Шабли. Здесь же находятся и погреба хозяйства.Мишель Ларош проводит политику натурального производства вина, но при этом является настоящим новатором виноделия. Одним из нововведений винодельни является использование винтовой пробки вместо традиционной. Смелые, но хорошо просчитанные инновации поставили Домен Ларош в авангард французского виноделия. Вина Шабли компании Laroche высоко оцениваются экспертами и знатоками. Они включены в винные карты престижных ресторанов, их можно встретить в лучших отелях мира и на приемах для высокопоставленных персон.

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вино демонстрирует мягкий фруктовый вкус с тонкими нюансами тостов с джемом.

Аромат

Вино обладает сладковатым ароматом с теплыми тонами пряностей и фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино служит аперитивом, подается к морепродуктам, рекомендуется в сочетании с мягкими сырами.

О продукте

Chardonnay de la Chevaliere, Grande Cuvee — изысканное вино, передающее удивительную атмосферу юга Франции. Виноград для этого вина собирают в конце августа. При производстве вина применяют ферментацию в течение 12 дней при температуре 15°С в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживают вино в течение полугода, 15% сусла — в дубовых бочках(французских и американских), 85% — в чанах из нержавеющей стали. При розливе по бутылкам вино практически не фильтруют для сохранения его природных вкусовых качеств. Потенциал хранения этого вина составляет до 6 лет.

О производителе

Винодельня Domaine Laroche — это семейное предприятие, которое считается одним из лучших производителей вин во Франции. Компания занимается производством вин Шабли с середины XIX века. В 1967 году во главе компании встал Мишель Ларош, представитель пятого поколения семьи виноделов, являющийся одним из немногих энтузиастов второй половины XX века, благодаря самоотверженному труду которых, возродилась качественное виноделие в Южной Франции. Благодаря Мишелю начался истинный расцвет Дома Laroche, площадь виноградников увеличилась с 6 до 100 гектаров, из которых 30 га классифицированы как Премье Крю и 6 га — как Гран Крю. Центральный офис компании расположен в средневековом монастыре Obediencerie, в самом сердце региона Шабли. Здесь же находятся и погреба хозяйства.Мишель Ларош проводит политику натурального производства вина, но при этом является настоящим новатором виноделия. Одним из нововведений винодельни является использование винтовой пробки вместо традиционной. Смелые, но хорошо просчитанные инновации поставили Домен Ларош в авангард французского виноделия. Вина Шабли компании Laroche высоко оцениваются экспертами и знатоками. Они включены в винные карты престижных ресторанов, их можно встретить в лучших отелях мира и на приемах для высокопоставленных персон.

Арт.: VW-47308
Моя заметка
Вино Джонатан Дидье Пабио, Пюйи Фюме 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Луары
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан
Крепость: 13%

Цвет

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус

Вино обладает насыщенным, сложным вкусом с тонкой кислотностью, свежей минеральностью и растительными нюансами (листвы и зеленой травы).

Аромат

Задумчивый аромат вина наполнен минеральными тонами, которые смешиваются с оттенками цитрусовых фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино замечательно сочетается с салатом из курицы и свежего козьего сыра, гармонирует с морепродуктами, блюдами из рыбы и легкими закусками, а также может употребляться в качестве аперитива.

О продукте

Элегантное белое вино Jonathan Didier Pabiot, Pouilly Fume производится из винограда сорта Совиньон Блан, произрастающего на виноградниках в апелласьоне Пюйи-Фюме. Урожай для изготовления собирается со всех трех терруаров, имеющихся в домене: киммериджский мергель, портландский известняк и глина с кремниевой подпочвой. Органические методы культивирования винограда, медленное брожение при низкой температуре, минимальная доза SO2 и выдержка на осадке в течение 5-12 месяцев приводит к получению выразительного вина с хорошо выраженной терруарной минеральностью, которое стало известно далеко за пределами долины Луары. Вино составит превосходное сочетание с салатом из курицы и свежего козьего сыра, морепродуктами, блюдами из рыбы и легкими закусками, а также может употребляться в качестве аперитива.

О производителе

Jonathan Pabiot — представитель четвертого поколения семьи виноделов Пабио, который перенял мастерство от отца и деда и стал развивать семейный бизнес. Его прадед, Леон, основал семейное хозяйство и стал возделывать виноградные лозы. Позже к нему присоединился дед Джонатана, Люсьен, а затем и отец — Дидье. В 1987 году Дидье Пабио начал постройку нового дома в Les Loges и с 1990 года стал производить собственные вина. Джонатан, который был отправлен в местный колледж Cosne-sur-Loire постигать основы виноделия, бросил его, ссылаясь на то, что в колледже преподают много теории, но совсем нет практики. Вместо учебы он направился в Фожер и поступил на работу в Domaine Leon Barral. В 2005 году он вернулся в Ле Лож и стал заниматься виноделием на 2,5 га виноградников, которые подарил ему отец, и на 1 га виноградников, которые он арендовал. В производстве своих вин Джонатан применяет биодинамические виноделие. Скептически настроенный отец изменил свое мнение, когда в 2010 году Джонатан получил сертификат, позволяющий применять органические методы. В 2011 году Дидье и Джонатан объединились и стали возделывать уже 18 га собственных виноградников. Так появилось хозяйство Domaine Jonathan Didier Pabiot.

Цвет

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус

Вино обладает насыщенным, сложным вкусом с тонкой кислотностью, свежей минеральностью и растительными нюансами (листвы и зеленой травы).

Аромат

Задумчивый аромат вина наполнен минеральными тонами, которые смешиваются с оттенками цитрусовых фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино замечательно сочетается с салатом из курицы и свежего козьего сыра, гармонирует с морепродуктами, блюдами из рыбы и легкими закусками, а также может употребляться в качестве аперитива.

О продукте

Элегантное белое вино Jonathan Didier Pabiot, Pouilly Fume производится из винограда сорта Совиньон Блан, произрастающего на виноградниках в апелласьоне Пюйи-Фюме. Урожай для изготовления собирается со всех трех терруаров, имеющихся в домене: киммериджский мергель, портландский известняк и глина с кремниевой подпочвой. Органические методы культивирования винограда, медленное брожение при низкой температуре, минимальная доза SO2 и выдержка на осадке в течение 5-12 месяцев приводит к получению выразительного вина с хорошо выраженной терруарной минеральностью, которое стало известно далеко за пределами долины Луары. Вино составит превосходное сочетание с салатом из курицы и свежего козьего сыра, морепродуктами, блюдами из рыбы и легкими закусками, а также может употребляться в качестве аперитива.

О производителе

Jonathan Pabiot — представитель четвертого поколения семьи виноделов Пабио, который перенял мастерство от отца и деда и стал развивать семейный бизнес. Его прадед, Леон, основал семейное хозяйство и стал возделывать виноградные лозы. Позже к нему присоединился дед Джонатана, Люсьен, а затем и отец — Дидье. В 1987 году Дидье Пабио начал постройку нового дома в Les Loges и с 1990 года стал производить собственные вина. Джонатан, который был отправлен в местный колледж Cosne-sur-Loire постигать основы виноделия, бросил его, ссылаясь на то, что в колледже преподают много теории, но совсем нет практики. Вместо учебы он направился в Фожер и поступил на работу в Domaine Leon Barral. В 2005 году он вернулся в Ле Лож и стал заниматься виноделием на 2,5 га виноградников, которые подарил ему отец, и на 1 га виноградников, которые он арендовал. В производстве своих вин Джонатан применяет биодинамические виноделие. Скептически настроенный отец изменил свое мнение, когда в 2010 году Джонатан получил сертификат, позволяющий применять органические методы. В 2011 году Дидье и Джонатан объединились и стали возделывать уже 18 га собственных виноградников. Так появилось хозяйство Domaine Jonathan Didier Pabiot.

Арт.: VW-67284
Моя заметка
Вино "Соло" Совиньон 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Наименование: Kressmann
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан

Цвет

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус

Вино обладает свежим, живым вкусом с цветочными и цитрусовыми оттенками, хрустящей кислотностью и очень продолжительным послевкусием.

Аромат

Выразительный аромат этого вина — всплеск свежести и элегантности, изобилующий яркими цитрусовыми оттенками и нотками экзотических фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино является превосходным аперитивом. Также очень гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбой (например, лосось в сливочном соусе), овощными и фруктовыми салатами.

О продукте

Линейка вин "Solo" — это молодые и очень смелые вина. Гамма состоит из 7 разновидностей вин, которые созданы на основе современной концепции и с использованием новых технологий. Диапазон "Solo" — легкие, свежие и молодые вина, которые как нельзя лучше подходят к современному образу жизни. "Solo" Sauvignon — это прекрасный аперитив, который обладает очень долгим свежим вкусом и ярким фруктовым ароматом. Вино можно употреблять как молодым, так и выдержав несколько лет. Рекомендуемый потенциал хранения — до 2016 года. Одной из важных особенностей вин Крессманн является уникальность каждой бутылки. Это заключается в том, что абсолютно каждая бутылка вина, которое производит компания, имеет свой индивидуальный порядковый номер. Торговая марка Kressmann Monopole была создана Эдуардом Крессманном в 1897 году и на сегодняшний день это один из самых известных и старейших негоциантов Бордо и крупнейшая виноторговая компания Франции. Компания тесно взаимодействует с производителями вин, отслеживая весь процесс от выращивания винограда до производства. Вина Крессманн — это яркие и современные, но в тоже время типичные представители Бордо, которые сумели сохранить особенности местного терруара и миллезимов. Все вина производятся из винограда, выращиваемого на лучших плантациях Бордо, при этом сохраняя высокое качество по доступной широкому кругу потребителей цене. Основной рынок сбыта вин — это рестораны, торговые магазины и гостиницы. Компания поставляет свою продукция в 80 стран мира, при этом удерживая лидирующие позиции в этом сегменте.

Цвет

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус

Вино обладает свежим, живым вкусом с цветочными и цитрусовыми оттенками, хрустящей кислотностью и очень продолжительным послевкусием.

Аромат

Выразительный аромат этого вина — всплеск свежести и элегантности, изобилующий яркими цитрусовыми оттенками и нотками экзотических фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино является превосходным аперитивом. Также очень гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбой (например, лосось в сливочном соусе), овощными и фруктовыми салатами.

О продукте

Линейка вин "Solo" — это молодые и очень смелые вина. Гамма состоит из 7 разновидностей вин, которые созданы на основе современной концепции и с использованием новых технологий. Диапазон "Solo" — легкие, свежие и молодые вина, которые как нельзя лучше подходят к современному образу жизни. "Solo" Sauvignon — это прекрасный аперитив, который обладает очень долгим свежим вкусом и ярким фруктовым ароматом. Вино можно употреблять как молодым, так и выдержав несколько лет. Рекомендуемый потенциал хранения — до 2016 года. Одной из важных особенностей вин Крессманн является уникальность каждой бутылки. Это заключается в том, что абсолютно каждая бутылка вина, которое производит компания, имеет свой индивидуальный порядковый номер. Торговая марка Kressmann Monopole была создана Эдуардом Крессманном в 1897 году и на сегодняшний день это один из самых известных и старейших негоциантов Бордо и крупнейшая виноторговая компания Франции. Компания тесно взаимодействует с производителями вин, отслеживая весь процесс от выращивания винограда до производства. Вина Крессманн — это яркие и современные, но в тоже время типичные представители Бордо, которые сумели сохранить особенности местного терруара и миллезимов. Все вина производятся из винограда, выращиваемого на лучших плантациях Бордо, при этом сохраняя высокое качество по доступной широкому кругу потребителей цене. Основной рынок сбыта вин — это рестораны, торговые магазины и гостиницы. Компания поставляет свою продукция в 80 стран мира, при этом удерживая лидирующие позиции в этом сегменте.

Арт.: VW-322263
Моя заметка
Вино Шато Ле Ра, Монтравель Сек Сюр Ли 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Наименование: Chateau Le Raz
Цвет: Белое
Сахар: Сухое

Цвет

У вина блестящий соломенно-желтый цвет с зелеными отблесками.

Вкус

Вкус вина насыщенный, жирный, но сохраняющий свою фруктовость и живой характер на протяжении многих лет. Послевкусие долгое, стойкое, свежее.

Аромат

Вино покоряет сложным и утонченным вкусом с нотами спелой желтой груши и экзотических фруктов, таких как манго и маракуйя.

Гастрономические сочетания

Вино составит прекрасную пару рыбе, моллюскам и тартару из лосося, а также некоторым сырам, таким как Конте или Бофорт.

О продукте

Изысканное и свежее белое сухое вино Chateau Le Raz, Montravel AOC Sec Sur Lie создано из винограда сортов Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель. Виноград выращивается в апелласьоне Монтравель, на западе винодельческого региона Бержерак на юго-западе Франции. Апелласьон Монтравель охватывает квартал из 15 коммун к северу от реки Дордонь, всего в 16 км к востоку от Сент-Эмилиона. Морской климат здесь не отличается от климата Бордо. Почвы — аллювиальные, отличаются высоким содержанием известняка. "Зеленый" сбор и очистка от листвы способствуют здоровью винограда и помогают избежать интенсивной химической обработки.Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости. После отделения от гребней и сортировки проводится ферментация при строгом температурном контроле. Длительное созревание на осадке "сюр ли" делает вино более жирным и богатым.2021 год выдался тяжелым, производителям приходилось бороться с морозами, мучнистой росой и милдью. Зима была мягкой и более влажной, чем обычно, что привело к раннему распусканию почек. Прохладная майская погода замедлила рост виноградной лозы. С начала июля наблюдались повсеместные вспышки плесени. К счастью, и в августе, и в начале сентября стояла теплая сухая погода, которая остановила гниение и способствовала созреванию урожая. Сбор урожая проходил под давлением глобальной пандемии Covid-19.

О производителе

Исторические хроники указывают на присутствие семьи Бард в регионе Бержерак уже в 1450 году. В настоящее время Vignobles Barde владеет Шато Ле Ра и виноградниками площадью в 60 га (32 га с красными сортами и 28 га — с белыми) между Бержераком и Сент-Эмильоном. Шато Ле Ра является одним из ключевых направлений аппелласьона Бержерак. Современный винный завод компании имеет просторные помещения, оборудованные кондиционерами. Два этажа здания позволяют использовать гравитационный метод, что способствует созданию элегантных и изысканных вин.

Цвет

У вина блестящий соломенно-желтый цвет с зелеными отблесками.

Вкус

Вкус вина насыщенный, жирный, но сохраняющий свою фруктовость и живой характер на протяжении многих лет. Послевкусие долгое, стойкое, свежее.

Аромат

Вино покоряет сложным и утонченным вкусом с нотами спелой желтой груши и экзотических фруктов, таких как манго и маракуйя.

Гастрономические сочетания

Вино составит прекрасную пару рыбе, моллюскам и тартару из лосося, а также некоторым сырам, таким как Конте или Бофорт.

О продукте

Изысканное и свежее белое сухое вино Chateau Le Raz, Montravel AOC Sec Sur Lie создано из винограда сортов Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель. Виноград выращивается в апелласьоне Монтравель, на западе винодельческого региона Бержерак на юго-западе Франции. Апелласьон Монтравель охватывает квартал из 15 коммун к северу от реки Дордонь, всего в 16 км к востоку от Сент-Эмилиона. Морской климат здесь не отличается от климата Бордо. Почвы — аллювиальные, отличаются высоким содержанием известняка. "Зеленый" сбор и очистка от листвы способствуют здоровью винограда и помогают избежать интенсивной химической обработки.Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости. После отделения от гребней и сортировки проводится ферментация при строгом температурном контроле. Длительное созревание на осадке "сюр ли" делает вино более жирным и богатым.2021 год выдался тяжелым, производителям приходилось бороться с морозами, мучнистой росой и милдью. Зима была мягкой и более влажной, чем обычно, что привело к раннему распусканию почек. Прохладная майская погода замедлила рост виноградной лозы. С начала июля наблюдались повсеместные вспышки плесени. К счастью, и в августе, и в начале сентября стояла теплая сухая погода, которая остановила гниение и способствовала созреванию урожая. Сбор урожая проходил под давлением глобальной пандемии Covid-19.

О производителе

Исторические хроники указывают на присутствие семьи Бард в регионе Бержерак уже в 1450 году. В настоящее время Vignobles Barde владеет Шато Ле Ра и виноградниками площадью в 60 га (32 га с красными сортами и 28 га — с белыми) между Бержераком и Сент-Эмильоном. Шато Ле Ра является одним из ключевых направлений аппелласьона Бержерак. Современный винный завод компании имеет просторные помещения, оборудованные кондиционерами. Два этажа здания позволяют использовать гравитационный метод, что способствует созданию элегантных и изысканных вин.

Арт.: VW-241884
Моя заметка
Вино "Подери ди Карло" Совиньон Блан 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Наименование: Poderi Di Carlo
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан

Цвет

Вино блестящего светло-золотистого цвета.

Вкус

Вино обладает ярким, чистым, живым, питким, освежающим вкусом, повторяющим оттенки аромата, с хорошо сбалансированной кислотностью и деликатным, сухим послевкусием.

Аромат

Утонченный аромат вина сложен нотами косточковых и цитрусовых фруктов, украшенными оттенками средиземноморских трав и специй.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с легкими закусками, рыбными блюдами, пастой и ризотто с зеленой и белой спаржей, мидиями, ракообразными, сырой рыбой, суши, зеленым и желтым сладким перцем с лососем.

О продукте

Белое сухое вино "Poderi di Carlo" Sauvignon Blanc изготавливается из винограда, выращенного в зоне Фриули Исонцо, у реки Исонцо. Почва виноградников — грубая, имеющая в своем составе песчаные мергели и песчано-аллювиальные включения. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и подвергается традиционной ферментации при контролируемой температуре 16-18 °С в стальных чанах. После 6-месячной выдержки на осадке вино розливается по бутылкам. Благодаря своей элегантности и питкости, вино "Подери ди Карло" Совиньон Блан станет достойным сопровождением несложных блюд, отлично подойдет для вечеринки.Бренд "Poderi di Carlo" был создан с целью популяризации традиций виноделия региона Фриули-Венеция-Джулия. Все вина гордо носят имя создателя семейного дела — Карло Примосича. Именно он в конце XIX века нагрузил повозки большими деревянными бочками и выехал из Коллио в поисках лучшего будущего. Имя "Карло" особенно ценится в семье Примосич и передается одному из наследников каждого нового поколения так же, как и любовь к виноделию.

Цвет

Вино блестящего светло-золотистого цвета.

Вкус

Вино обладает ярким, чистым, живым, питким, освежающим вкусом, повторяющим оттенки аромата, с хорошо сбалансированной кислотностью и деликатным, сухим послевкусием.

Аромат

Утонченный аромат вина сложен нотами косточковых и цитрусовых фруктов, украшенными оттенками средиземноморских трав и специй.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с легкими закусками, рыбными блюдами, пастой и ризотто с зеленой и белой спаржей, мидиями, ракообразными, сырой рыбой, суши, зеленым и желтым сладким перцем с лососем.

О продукте

Белое сухое вино "Poderi di Carlo" Sauvignon Blanc изготавливается из винограда, выращенного в зоне Фриули Исонцо, у реки Исонцо. Почва виноградников — грубая, имеющая в своем составе песчаные мергели и песчано-аллювиальные включения. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и подвергается традиционной ферментации при контролируемой температуре 16-18 °С в стальных чанах. После 6-месячной выдержки на осадке вино розливается по бутылкам. Благодаря своей элегантности и питкости, вино "Подери ди Карло" Совиньон Блан станет достойным сопровождением несложных блюд, отлично подойдет для вечеринки.Бренд "Poderi di Carlo" был создан с целью популяризации традиций виноделия региона Фриули-Венеция-Джулия. Все вина гордо носят имя создателя семейного дела — Карло Примосича. Именно он в конце XIX века нагрузил повозки большими деревянными бочками и выехал из Коллио в поисках лучшего будущего. Имя "Карло" особенно ценится в семье Примосич и передается одному из наследников каждого нового поколения так же, как и любовь к виноделию.

Арт.: VW-170997
Моя заметка
Вино Койле, "Коста" Куарцо Совиньон Блан 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Чили
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан
Крепость: 12.5%

Цвет

Вино прозрачного бледно-желтого цвета с платиновыми отблесками.

Вкус

Необыкновенная свежесть во вкусе вина поддерживается яркой минеральной структурой. Прикосновения лимонной цедры переплетаются с нотами овощей, маракуйи, персика и тимьяна в гладком, продолжительном послевкусии.

Аромат

В аромате вина цитрусовые и травяные оттенки сочетаются с сочными нотами груши, персика, нектарина и дыни, нюансами имбиря, кураги и зеленого чая.

Гастрономические сочетания

Вино сочетается со свежими морепродуктами, жареной рыбой, салатом Капрезе и сливочными сырами.

О продукте

Koyle, "Costa" Cuarzo Sauvignon Blanc — полное, гладкое и сбалансированное вино с пронзительной минеральностью. Виноград сорта Совиньон Блан выращивается на особом винограднике с почвами из желтого гранита и кварца. Терруар Паредонес настолько уникален, что навел виноделов на мысль о сочетании фруктов, выращенных на участках с разной экспозицией, а также посредством нескольких методов винификации. Собранный в разные периоды виноград проходит ферментацию в дубовых бочках, цементных яйцевидных чанах и резервуарах из нержавеющей стали. После 4 месяцев нахождения на тонком осадке вино проходит мягкую фильтрацию и разливается по бутылкам. Koyle — это новый проект семьи Ундуррага, корни которой восходят к 1885 году. В 2006 году Ундуррага продали брэнд и виноградники, но они не были готовы отказаться от виноделия. Альфонсо Ундуррага со своими сыновьями начал искать новый терруар для выращивания винограда для производства высококачественных красных вин. После путешествия и анализа различных долин и секторов Чили, они остановились на Los Lingues в долине Кольчагуа. Климатические и почвенные характеристики этого терруара стали ключевыми факторами в поиске оптимального места для выращивания лоз. Свой прекрасный дом с виноградниками они назвали Koyle, в честь красивого, находящегося под угрозой исчезновения, коренного растения. В 2006-2007 годах Альфонсо с сыновьями посадили 50 га винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Мальбек, Карменере, Темпранильо, Пти Вердо и Мурведер, а в 2010 году еще 30 га с сортами Мерло, Каберне Фран, Гренаш, Кариньяно и Санджовезе. Виноградники Койле расположены в самой высокой точке предгорья Анд, их почвы состоят в основном из бедных каменистых почв на основе глины, которые охлаждаются горными ветрами. Урожай винифицируется небольшими партиями для лучшего извлечения ароматов и вкусов, после чего вина проходят выдержку в бочках из французского дуба. Стремление компании — производить вина с правильным балансом между европейской сдержанностью и яркой фруктовостью чилийского винограда. Нынешний владелец является одаренным виноделом в пятом поколении и с той же страстью, как и его предки, создает одни из лучших чилийских вин.

Цвет

Вино прозрачного бледно-желтого цвета с платиновыми отблесками.

Вкус

Необыкновенная свежесть во вкусе вина поддерживается яркой минеральной структурой. Прикосновения лимонной цедры переплетаются с нотами овощей, маракуйи, персика и тимьяна в гладком, продолжительном послевкусии.

Аромат

В аромате вина цитрусовые и травяные оттенки сочетаются с сочными нотами груши, персика, нектарина и дыни, нюансами имбиря, кураги и зеленого чая.

Гастрономические сочетания

Вино сочетается со свежими морепродуктами, жареной рыбой, салатом Капрезе и сливочными сырами.

О продукте

Koyle, "Costa" Cuarzo Sauvignon Blanc — полное, гладкое и сбалансированное вино с пронзительной минеральностью. Виноград сорта Совиньон Блан выращивается на особом винограднике с почвами из желтого гранита и кварца. Терруар Паредонес настолько уникален, что навел виноделов на мысль о сочетании фруктов, выращенных на участках с разной экспозицией, а также посредством нескольких методов винификации. Собранный в разные периоды виноград проходит ферментацию в дубовых бочках, цементных яйцевидных чанах и резервуарах из нержавеющей стали. После 4 месяцев нахождения на тонком осадке вино проходит мягкую фильтрацию и разливается по бутылкам. Koyle — это новый проект семьи Ундуррага, корни которой восходят к 1885 году. В 2006 году Ундуррага продали брэнд и виноградники, но они не были готовы отказаться от виноделия. Альфонсо Ундуррага со своими сыновьями начал искать новый терруар для выращивания винограда для производства высококачественных красных вин. После путешествия и анализа различных долин и секторов Чили, они остановились на Los Lingues в долине Кольчагуа. Климатические и почвенные характеристики этого терруара стали ключевыми факторами в поиске оптимального места для выращивания лоз. Свой прекрасный дом с виноградниками они назвали Koyle, в честь красивого, находящегося под угрозой исчезновения, коренного растения. В 2006-2007 годах Альфонсо с сыновьями посадили 50 га винограда сортов Каберне Совиньон, Сира, Мальбек, Карменере, Темпранильо, Пти Вердо и Мурведер, а в 2010 году еще 30 га с сортами Мерло, Каберне Фран, Гренаш, Кариньяно и Санджовезе. Виноградники Койле расположены в самой высокой точке предгорья Анд, их почвы состоят в основном из бедных каменистых почв на основе глины, которые охлаждаются горными ветрами. Урожай винифицируется небольшими партиями для лучшего извлечения ароматов и вкусов, после чего вина проходят выдержку в бочках из французского дуба. Стремление компании — производить вина с правильным балансом между европейской сдержанностью и яркой фруктовостью чилийского винограда. Нынешний владелец является одаренным виноделом в пятом поколении и с той же страстью, как и его предки, создает одни из лучших чилийских вин.

Арт.: VW-206325
Моя заметка
Вино "Септимания" Совиньон Блан 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Наименование: Septimania
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан

Цвет

Вино красивого бледно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус

Вино очаровывает насыщенным вкусом, в котором преобладают тона цитрусовых фруктов, сбалансированная кислотность и устойчивое, минеральное послевкусие.

Аромат

Вино привлекает многогранным ароматом, в котором угадываются тона самшита, листьев смородины и цедры лайма.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, составит хорошую пару к морепродуктам, салатам и блюдам из рыбы.

О продукте

"Septimania" Sauvignon Blanc, Pays d'Oc IGP — белое сухое вино с побережья Средиземного моря провинции Септимания. Виноград выращивается на террасах и прибрежных равнинах, почвы в основном галечные с примесью глинисто-известняковых, средний возраст лоз составляет 15-20 лет. Сбор винограда производится в ранние утренние часы, чтобы сохранить его свежесть и избежать окисления. Далее происходит пелликулярная мацерация на протяжении 6-8 часов с последующей недельной ферментацией. После ферментации вино выдерживается на осадке 2 месяца.Виноделие Септимании уходит своими корнями во времена Римской Империи, ветераны которой (septimani) награждались участками земли в этой местности. Винные традиции существуют здесь несколько столетий, секреты передаются от поколения к поколению с учетом меняющихся технологий. Когда-то местное вино присутствовало на Римских пиршествах, оно было в числе любимых напитков правителей Аквитании. Изначально вино предназначалось для церкви, но затем оно стало основным товаром Тулузского графства, вошедшего позднее в Лангедок-Руссийон.

О производителе

История Sadel началась в 2014 году, когда президент компании, Александр Садель, основал первое представительство в Бордо, а затем второе в долине Роны. Первое семейное поместье располагается в апелласьоне Сент-Эмильон, престижном регионе, который известен благодаря винам топ-класса, созданным из Мерло. Второе представительство Sadel находится в Вакейрас, известном апелласьоне долины Роны. Уважая традиции многих поколений своей винодельческой семьи, Александр Садель уверен, что великолепное вино — это совокупный результат навыков и искусства.

Цвет

Вино красивого бледно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус

Вино очаровывает насыщенным вкусом, в котором преобладают тона цитрусовых фруктов, сбалансированная кислотность и устойчивое, минеральное послевкусие.

Аромат

Вино привлекает многогранным ароматом, в котором угадываются тона самшита, листьев смородины и цедры лайма.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, составит хорошую пару к морепродуктам, салатам и блюдам из рыбы.

О продукте

"Septimania" Sauvignon Blanc, Pays d'Oc IGP — белое сухое вино с побережья Средиземного моря провинции Септимания. Виноград выращивается на террасах и прибрежных равнинах, почвы в основном галечные с примесью глинисто-известняковых, средний возраст лоз составляет 15-20 лет. Сбор винограда производится в ранние утренние часы, чтобы сохранить его свежесть и избежать окисления. Далее происходит пелликулярная мацерация на протяжении 6-8 часов с последующей недельной ферментацией. После ферментации вино выдерживается на осадке 2 месяца.Виноделие Септимании уходит своими корнями во времена Римской Империи, ветераны которой (septimani) награждались участками земли в этой местности. Винные традиции существуют здесь несколько столетий, секреты передаются от поколения к поколению с учетом меняющихся технологий. Когда-то местное вино присутствовало на Римских пиршествах, оно было в числе любимых напитков правителей Аквитании. Изначально вино предназначалось для церкви, но затем оно стало основным товаром Тулузского графства, вошедшего позднее в Лангедок-Руссийон.

О производителе

История Sadel началась в 2014 году, когда президент компании, Александр Садель, основал первое представительство в Бордо, а затем второе в долине Роны. Первое семейное поместье располагается в апелласьоне Сент-Эмильон, престижном регионе, который известен благодаря винам топ-класса, созданным из Мерло. Второе представительство Sadel находится в Вакейрас, известном апелласьоне долины Роны. Уважая традиции многих поколений своей винодельческой семьи, Александр Садель уверен, что великолепное вино — это совокупный результат навыков и искусства.

Арт.: VW-38045
Моя заметка
Вино Мишель Редд, "Пти Фюме" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Луары
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан
Крепость: 13%

Цвет

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Вино интригует чистым, сбалансированным вкусом с минерально-цитрусовыми оттенками, хрустящей кислотностью и мягким послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует гармоничный, свежий аромат, сотканный из нот цитрусовых и тропических фруктов, минералов и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет к устрицам, сыровяленой ветчине, морепродуктам и теплому козьему сыру на тостах.

О продукте

Вино "Пти Фюме" — освежающее и легкое, созданное из винограда, собранного только с молодых лоз хозяйства, произрастающих на глинисто-известняковых, глинисто-кремнистых и мергелевых почвах. "Пти Фюме" винифицируется без использования дрожжей и энзимов и бутилируется уже в первые дни зимы. Вкус вина — по-настоящему летний, свежий и тонкий, без присущих винам региона Пуйи-Фюме ноток дыма. Вино можно пить уже сейчас или отложить на 2-3 года.Французский винодел Мишель Редд, родившийся в 1930 году, выбрал ремесло винодела не случайно. Он просто пошел по стопам своих предков, которые продолжали дело, являвшееся ранее привилегией монахов — на это указывает и название виноградников "La Moynerie", принадлежащих ныне семье Редд. В начале 1950-х годов, благодаря упорству и трудолюбию, Мишель вместе со своей женой Симоной смог расширить семейное поместье, увеличив площадь виноградников. В 1977 году их сын Тьерри Редд присоединился к своим родителям, привнеся в технологический процесс новые идеи и мысли, а спустя 20 лет — в 1997 году — взявший управление поместьем полностью в свои руки. Сегодня площадь поместья составляет почти 40 гектаров, расположенных в самом центре региона Пуйи-сюр-Луар. Виноградники "Ля Муанери" лежат на пологих склонах, возвышающихся над рекой Луарой. Местные известняково-глинистые почвы дают богатые, гармоничные и элегантные вина с пикантными тонами из-за присутствия в почве кремния, а также — с округлостью и устойчивостью вкуса, благодаря известняковым почвам. В зависимости от винтажа, вина этого поместья способны развиваться 4-6 лет.

Цвет

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Вино интригует чистым, сбалансированным вкусом с минерально-цитрусовыми оттенками, хрустящей кислотностью и мягким послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует гармоничный, свежий аромат, сотканный из нот цитрусовых и тропических фруктов, минералов и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет к устрицам, сыровяленой ветчине, морепродуктам и теплому козьему сыру на тостах.

О продукте

Вино "Пти Фюме" — освежающее и легкое, созданное из винограда, собранного только с молодых лоз хозяйства, произрастающих на глинисто-известняковых, глинисто-кремнистых и мергелевых почвах. "Пти Фюме" винифицируется без использования дрожжей и энзимов и бутилируется уже в первые дни зимы. Вкус вина — по-настоящему летний, свежий и тонкий, без присущих винам региона Пуйи-Фюме ноток дыма. Вино можно пить уже сейчас или отложить на 2-3 года.Французский винодел Мишель Редд, родившийся в 1930 году, выбрал ремесло винодела не случайно. Он просто пошел по стопам своих предков, которые продолжали дело, являвшееся ранее привилегией монахов — на это указывает и название виноградников "La Moynerie", принадлежащих ныне семье Редд. В начале 1950-х годов, благодаря упорству и трудолюбию, Мишель вместе со своей женой Симоной смог расширить семейное поместье, увеличив площадь виноградников. В 1977 году их сын Тьерри Редд присоединился к своим родителям, привнеся в технологический процесс новые идеи и мысли, а спустя 20 лет — в 1997 году — взявший управление поместьем полностью в свои руки. Сегодня площадь поместья составляет почти 40 гектаров, расположенных в самом центре региона Пуйи-сюр-Луар. Виноградники "Ля Муанери" лежат на пологих склонах, возвышающихся над рекой Луарой. Местные известняково-глинистые почвы дают богатые, гармоничные и элегантные вина с пикантными тонами из-за присутствия в почве кремния, а также — с округлостью и устойчивостью вкуса, благодаря известняковым почвам. В зависимости от винтажа, вина этого поместья способны развиваться 4-6 лет.

Арт.: VW-242478
Моя заметка
Вино Жозеф Мелло, "Дестинеа" Совиньон Блан 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Луары
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан
Крепость: 12.5%

Цвет

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вино обладает легким, свежим, отлично сбалансированным вкусом с нотками яблока, маракуйи, лимона, груши, личи, нюансами трав и минералов, довольно высокой кислотностью и долгим, душистым послевкусием.

Аромат

Элегантный аромат вина наполнен цветочными тонами, нотками лимона и грейпфрута, нюансами тропических фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, также его подают к салатам, морепродуктам, различным закускам, рыбным блюдам, белому мясу, козьему сыру, карпаччо (из говядины, тунца), овощным терринам, жареному мясу птицы, спарже и многим другим блюдам.

О продукте

"Destinea" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, обладающее элегантным ароматом и свежим, приятным, хорошо сбалансированным вкусом. Французы назвали бы это вино "Petite Sancerre" из-за его схожести по стилю с классическим вином Сансер. "Destinea" — это название старинных плоскодонных лодок, которые когда-то курсировали вдоль реки Луары и использовались для перевозки разных товаров, в частности вина. Вино создано из винограда сорта Совиньон Блан с молодых лоз, произрастающих в регионах Сансер и Пуйи. Виноград собирают машинами в середине сентября. Сразу после сбора его отправляют на пневматическое прессование. Этот способ прессования позволяет сохранить все качества плодов, так как виноград отжимается очень осторожно. Короткий процесс мацерации длится всего несколько часов. После прессования сусло должно очиститься естественным путем перед брожением, поэтому сок отстаивается один-два дня (иногда при очень низких температурах). Ферментация проводится при температуре около 20 °С и длится две-три недели, затем вино выдерживается на осадке, в зимний период вино отделяется от осадка. Перед розливом Совиньон Блан фильтруется для улучшения прозрачности и яркости. Для этого используется фильтр "Кизельгур", естественный фильтрующий материал из порошкообразных микроскопических окаменевших раковин, который проходит через вино, собирая последние оставшиеся примеси.Поместье Mellot  в известном винодельческом регионе Франции — Сансер — основал Пьер-Этьен Мелло около 500 лет назад. Вина Мелло очень быстро завоевали популярность по всей Франции. В 1698 году король Людовик XIV пригласил Сезара Мелло консультировать его в выборе и поставке вин к королевскому столу. На протяжении многих лет каждое поколение владельцев хозяйства Mellot постоянно совершенствовало процессы производства и передавало свои традиции и секреты детям. В наше время хозяйство Mellot — самый старый производитель в регионе Долина Луары. С 1984 года владельцами поместья стали Александр Мелло и его жена Катрин. Они расширили площадь виноградников и сделали капитальную реконструкцию винодельни. Сейчас компании принадлежат 85 га виноградников в 7 областях долины Луары. Особое внимание обращается на развитие виноградников и производства в регионах Кенси и Рейи. Каждый этап производства, начиная со сбора ягод и заканчивая отправкой продукции, тщательно контролируется. В 2007 году компания Joseph Mellot получила международный сертификат качества, подтверждающий соответствие правилам охраны окружающей среды. Семья Мелло многое делает для сохранения природных богатств и предотвращения загрязнения природы. Кроме собственного урожая, для создания своих великолепных белых, розовых и красных вин, а также чудесных игристых креманов, компания также закупает виноград у соседних производителей.

Цвет

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вино обладает легким, свежим, отлично сбалансированным вкусом с нотками яблока, маракуйи, лимона, груши, личи, нюансами трав и минералов, довольно высокой кислотностью и долгим, душистым послевкусием.

Аромат

Элегантный аромат вина наполнен цветочными тонами, нотками лимона и грейпфрута, нюансами тропических фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, также его подают к салатам, морепродуктам, различным закускам, рыбным блюдам, белому мясу, козьему сыру, карпаччо (из говядины, тунца), овощным терринам, жареному мясу птицы, спарже и многим другим блюдам.

О продукте

"Destinea" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, обладающее элегантным ароматом и свежим, приятным, хорошо сбалансированным вкусом. Французы назвали бы это вино "Petite Sancerre" из-за его схожести по стилю с классическим вином Сансер. "Destinea" — это название старинных плоскодонных лодок, которые когда-то курсировали вдоль реки Луары и использовались для перевозки разных товаров, в частности вина. Вино создано из винограда сорта Совиньон Блан с молодых лоз, произрастающих в регионах Сансер и Пуйи. Виноград собирают машинами в середине сентября. Сразу после сбора его отправляют на пневматическое прессование. Этот способ прессования позволяет сохранить все качества плодов, так как виноград отжимается очень осторожно. Короткий процесс мацерации длится всего несколько часов. После прессования сусло должно очиститься естественным путем перед брожением, поэтому сок отстаивается один-два дня (иногда при очень низких температурах). Ферментация проводится при температуре около 20 °С и длится две-три недели, затем вино выдерживается на осадке, в зимний период вино отделяется от осадка. Перед розливом Совиньон Блан фильтруется для улучшения прозрачности и яркости. Для этого используется фильтр "Кизельгур", естественный фильтрующий материал из порошкообразных микроскопических окаменевших раковин, который проходит через вино, собирая последние оставшиеся примеси.Поместье Mellot  в известном винодельческом регионе Франции — Сансер — основал Пьер-Этьен Мелло около 500 лет назад. Вина Мелло очень быстро завоевали популярность по всей Франции. В 1698 году король Людовик XIV пригласил Сезара Мелло консультировать его в выборе и поставке вин к королевскому столу. На протяжении многих лет каждое поколение владельцев хозяйства Mellot постоянно совершенствовало процессы производства и передавало свои традиции и секреты детям. В наше время хозяйство Mellot — самый старый производитель в регионе Долина Луары. С 1984 года владельцами поместья стали Александр Мелло и его жена Катрин. Они расширили площадь виноградников и сделали капитальную реконструкцию винодельни. Сейчас компании принадлежат 85 га виноградников в 7 областях долины Луары. Особое внимание обращается на развитие виноградников и производства в регионах Кенси и Рейи. Каждый этап производства, начиная со сбора ягод и заканчивая отправкой продукции, тщательно контролируется. В 2007 году компания Joseph Mellot получила международный сертификат качества, подтверждающий соответствие правилам охраны окружающей среды. Семья Мелло многое делает для сохранения природных богатств и предотвращения загрязнения природы. Кроме собственного урожая, для создания своих великолепных белых, розовых и красных вин, а также чудесных игристых креманов, компания также закупает виноград у соседних производителей.

Арт.: VW-206155
Моя заметка
Вино Нелеман, "50 Ризонс" Совиньон Блан 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Испания
Регион: Валенсия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан
Крепость: 12.5%

Цвет

Вино желто-соломенного цвета.

Вкус

Вино имеет округлый, полный вкус, цитрусовый и минеральный одновременно, с тонами желтых яблок и фенхеля.

Аромат

Вино привлекает свежим ароматом с доминирующими нотами лимона, лайма и персика.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, будет отличным сопровождением к салатам, блюдам из рыбы или птицы.

О продукте

"50 Reasons" Sauvignon Blanc, Valencia DO — органическое белое сухое вино из Валенсии, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. Вино станет идеальным подарком благодаря креативному дизайну, разработанному создателями Neleman совместно с молодым дизайнером из Барселоны. Вы можете взять маркер (в комплекте не идет) и отметить одну из 50 причин подарка, указанных на этикетке. Помимо дизайна очень впечатляет и само вино. "50 Reasons" Sauvignon Blanc — удивительно чистое, сочное вино со свежим, слегка пыльным ароматом и яркой кислотностью. Оно идеально подходит на каждый день, например, в качестве аперитива или сопровождения к салатам, рыбе и птице. Виноградные лозы растут в основном на хорошо дренированных почвах из белого известняка, известнякового сланца и доломитовых породах. Виноград собирают вручную в прохладные ранние утренние часы. На винодельне ягоды осторожно прессуются, и сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка также проходит в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет 3 года.

О производителе

Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.

Цвет

Вино желто-соломенного цвета.

Вкус

Вино имеет округлый, полный вкус, цитрусовый и минеральный одновременно, с тонами желтых яблок и фенхеля.

Аромат

Вино привлекает свежим ароматом с доминирующими нотами лимона, лайма и персика.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, будет отличным сопровождением к салатам, блюдам из рыбы или птицы.

О продукте

"50 Reasons" Sauvignon Blanc, Valencia DO — органическое белое сухое вино из Валенсии, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. Вино станет идеальным подарком благодаря креативному дизайну, разработанному создателями Neleman совместно с молодым дизайнером из Барселоны. Вы можете взять маркер (в комплекте не идет) и отметить одну из 50 причин подарка, указанных на этикетке. Помимо дизайна очень впечатляет и само вино. "50 Reasons" Sauvignon Blanc — удивительно чистое, сочное вино со свежим, слегка пыльным ароматом и яркой кислотностью. Оно идеально подходит на каждый день, например, в качестве аперитива или сопровождения к салатам, рыбе и птице. Виноградные лозы растут в основном на хорошо дренированных почвах из белого известняка, известнякового сланца и доломитовых породах. Виноград собирают вручную в прохладные ранние утренние часы. На винодельне ягоды осторожно прессуются, и сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка также проходит в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет 3 года.

О производителе

Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.

Арт.: VW-208202
Моя заметка
Вино "Гийом Аурель" Совиньон Блан 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Наименование: Guillaume Aurele
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан

Цвет

Вино соломенно-зеленоватого цвета.

Вкус

Богатый, обильный вкус вина обладает красивой кислотностью и округлой текстурой. Элегантное послевкусие звучит нотами цитрусовых, тропических фруктов, лемонграсса и ментола.

Аромат

Мощный аромат вина раскрывается тонами яблока, груши и тропических фруктов, а также характерными нотами скошенной травы, самшита, зеленой листвы и намеками оружейного пороха.

Гастрономические сочетания

Вино подается с морепродуктами, крем-супами, закусками, рыбой, белым мясом.

О продукте

Вина линейки "Guillaume Aurele" отличаются оптимальным соотношением цена-качество. Они станут приятным сопровождением легкого ланча или повседневного ужина. Вы обязательно найдете среди них компаньона для особого случая, изысканного или повседневного блюда. Почвы, на которых выращивается виноград для "Guillaume Aurele", состоят на 70% из круглой гальки, что придает винам хорошую концентрацию. Остальные 30% являются аллювиальными почвами, отвечающими за повышенную кислотность и свежесть. Их сочетание позволяет хорошо выразить профильные характеристики каждого сорта.Так, "Guillaume Aurele" Sauvignon Blanc, Pays d'Oc IGP обладает обильным вкусом, в котором доминируют тона грейпфрута и спелых тропических фруктов. Сбор винограда проводят с 4 до 10 часов утра, чтобы сохранить свежесть фруктов и избежать окисления. Мацерация на шкурках для сорта Совиньон Блан длится 6-8 часов, после чего виноград прессуется, а сок слегка фильтруется. Низкотемпературная винификация строго контролируется, после чего вино еще 2 месяца выдерживается на тонком осадке.

О производителе

Компания Alma Cersius представляет содружество виноделов, которые отличаются индивидуальным подходом и многолетним опытом в изготовлении вина. 167 мастеров своего дела сосредоточены на пожеланиях потребителей и заботятся не только о разнообразии, но и о высоком качестве своей продукции. Благодаря опыту старших, молодое поколение проявляет страсть к виноделию и уже сейчас заботится о будущем виноградников.Фраза "Vignerons Between Land and Sky" характеризует сущность Alma Cersius: почва, климат и работа винодела должны находиться в гармонии и равновесии. Изначально в 1937 году компания называлась "Les Vignerons de Cers-Portiragnes". Благодаря преданности своему делу и сильному характеру людей, которые в ней работают, она неуклонно развивалась и росла. Слияние с винокурней Portiragnes в 1995 году принесло не только новое название Alma Cersius, но и уверенность в будущем.

Цвет

Вино соломенно-зеленоватого цвета.

Вкус

Богатый, обильный вкус вина обладает красивой кислотностью и округлой текстурой. Элегантное послевкусие звучит нотами цитрусовых, тропических фруктов, лемонграсса и ментола.

Аромат

Мощный аромат вина раскрывается тонами яблока, груши и тропических фруктов, а также характерными нотами скошенной травы, самшита, зеленой листвы и намеками оружейного пороха.

Гастрономические сочетания

Вино подается с морепродуктами, крем-супами, закусками, рыбой, белым мясом.

О продукте

Вина линейки "Guillaume Aurele" отличаются оптимальным соотношением цена-качество. Они станут приятным сопровождением легкого ланча или повседневного ужина. Вы обязательно найдете среди них компаньона для особого случая, изысканного или повседневного блюда. Почвы, на которых выращивается виноград для "Guillaume Aurele", состоят на 70% из круглой гальки, что придает винам хорошую концентрацию. Остальные 30% являются аллювиальными почвами, отвечающими за повышенную кислотность и свежесть. Их сочетание позволяет хорошо выразить профильные характеристики каждого сорта.Так, "Guillaume Aurele" Sauvignon Blanc, Pays d'Oc IGP обладает обильным вкусом, в котором доминируют тона грейпфрута и спелых тропических фруктов. Сбор винограда проводят с 4 до 10 часов утра, чтобы сохранить свежесть фруктов и избежать окисления. Мацерация на шкурках для сорта Совиньон Блан длится 6-8 часов, после чего виноград прессуется, а сок слегка фильтруется. Низкотемпературная винификация строго контролируется, после чего вино еще 2 месяца выдерживается на тонком осадке.

О производителе

Компания Alma Cersius представляет содружество виноделов, которые отличаются индивидуальным подходом и многолетним опытом в изготовлении вина. 167 мастеров своего дела сосредоточены на пожеланиях потребителей и заботятся не только о разнообразии, но и о высоком качестве своей продукции. Благодаря опыту старших, молодое поколение проявляет страсть к виноделию и уже сейчас заботится о будущем виноградников.Фраза "Vignerons Between Land and Sky" характеризует сущность Alma Cersius: почва, климат и работа винодела должны находиться в гармонии и равновесии. Изначально в 1937 году компания называлась "Les Vignerons de Cers-Portiragnes". Благодаря преданности своему делу и сильному характеру людей, которые в ней работают, она неуклонно развивалась и росла. Слияние с винокурней Portiragnes в 1995 году принесло не только новое название Alma Cersius, но и уверенность в будущем.

Арт.: VW-394840
Моя заметка
Вино "Гротто Бэй" Совиньон Розе Селект 0.75 л
Тип: Вино
Страна: ЮАР
Наименование: Grotto Bay
Цвет: Розовое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино нежного лососево-розового цвета.

Вкус

Вкус вина мягкий, изящный, легкий, питкий, с оттенками сладких спелых ягод, сбалансированной кислотностью и тонким, освежающим послевкусием.

Аромат

Вино обладает элегантным ароматом с нотами красных ягод и карамелизированных фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, его можно подать к зеленым салатам, морепродуктам и нежирной рыбе, белому мясу и молодым козьим сырам.

О продукте

"Grotto Bay" Sauvignon Rose Select — яркое и освежающее розовое сухое вино с хрустящей кислотностью, созданное из винограда сорта Совиньон Блан и небольшой доли Каберне Совиньон, который используется для придания суслу изящного розового оттенка. Виноград выращивается в долине Робертсон. Виноградник площадью в 4 га разбит на берегах реки Брид и имеет глубокие, аллювиальные, хорошо дренированные почвы. Теплое сухое лето региона с прохладными ночами позволяет винограду легко достичь полной зрелости. Возраст лоз составляет минимум 13 лет. Сбор урожая проходит в прохладные утренние часы, чтобы сохранить ягоды в идеальном состоянии. Отбор ягод производится непосредственно на винограднике. На винодельне плоды отделяются от гребней и деликатно прессуются, после чего следует краткая мацерация на мезге при низкой температуре. Алкогольная ферментация с использованием чистых дрожжевых культур осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 13 °С. После фильтрации и стабилизации вино разливается по бутылкам.

О производителе

История винодельческой компании Goedverwacht началась в 1960-х годах на границе городков Робертсон и Боннивэйл. Инженер-строитель Габриель Андрик дю Туа, мечтавший стать виноделом, приобретает здесь две фермы, располагавшихся по соседству в живописной Долине реки Бриде и занимавших всего 70 га. К ним он добавил также свою собственную ферму и основал винодельню. В настоящее время на территории хозяйства расположились фермерский дом и уютный центр для дегустации вина. Площадь виноградников составляет 180 га и охватывает широкий спектр терруаров, типов почвы и микроклимата. Ежегодно Гудвервахт производит 2 миллиона литров вина. И хотя это значительно ниже общего потенциала лозы, владелец хозяйства уверен, что качество вина от этого только выигрывает. 50% произведенных напитков поступает на экспорт в Канаду, Великобританию, Нидерланды и Германию. Скрупулёзное внимание к деталям в процессе работы на виноградниках, практика разумного ведения сельского хозяйства, в сочетании с принципом минимального вмешательства в погребе — секрет уникальных вин Goedverwacht. Изящный южноафриканский синий журавль Antropoides Paradisia — исчезающая птица. Однажды утром в Гудвервахт был найден раненый журавль. Птица была спасена, вылечена и выпущена на свободу. Сегодня синий журавль является гордым символом винодельни Гудвервахт.

Цвет

Вино нежного лососево-розового цвета.

Вкус

Вкус вина мягкий, изящный, легкий, питкий, с оттенками сладких спелых ягод, сбалансированной кислотностью и тонким, освежающим послевкусием.

Аромат

Вино обладает элегантным ароматом с нотами красных ягод и карамелизированных фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, его можно подать к зеленым салатам, морепродуктам и нежирной рыбе, белому мясу и молодым козьим сырам.

О продукте

"Grotto Bay" Sauvignon Rose Select — яркое и освежающее розовое сухое вино с хрустящей кислотностью, созданное из винограда сорта Совиньон Блан и небольшой доли Каберне Совиньон, который используется для придания суслу изящного розового оттенка. Виноград выращивается в долине Робертсон. Виноградник площадью в 4 га разбит на берегах реки Брид и имеет глубокие, аллювиальные, хорошо дренированные почвы. Теплое сухое лето региона с прохладными ночами позволяет винограду легко достичь полной зрелости. Возраст лоз составляет минимум 13 лет. Сбор урожая проходит в прохладные утренние часы, чтобы сохранить ягоды в идеальном состоянии. Отбор ягод производится непосредственно на винограднике. На винодельне плоды отделяются от гребней и деликатно прессуются, после чего следует краткая мацерация на мезге при низкой температуре. Алкогольная ферментация с использованием чистых дрожжевых культур осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 13 °С. После фильтрации и стабилизации вино разливается по бутылкам.

О производителе

История винодельческой компании Goedverwacht началась в 1960-х годах на границе городков Робертсон и Боннивэйл. Инженер-строитель Габриель Андрик дю Туа, мечтавший стать виноделом, приобретает здесь две фермы, располагавшихся по соседству в живописной Долине реки Бриде и занимавших всего 70 га. К ним он добавил также свою собственную ферму и основал винодельню. В настоящее время на территории хозяйства расположились фермерский дом и уютный центр для дегустации вина. Площадь виноградников составляет 180 га и охватывает широкий спектр терруаров, типов почвы и микроклимата. Ежегодно Гудвервахт производит 2 миллиона литров вина. И хотя это значительно ниже общего потенциала лозы, владелец хозяйства уверен, что качество вина от этого только выигрывает. 50% произведенных напитков поступает на экспорт в Канаду, Великобританию, Нидерланды и Германию. Скрупулёзное внимание к деталям в процессе работы на виноградниках, практика разумного ведения сельского хозяйства, в сочетании с принципом минимального вмешательства в погребе — секрет уникальных вин Goedverwacht. Изящный южноафриканский синий журавль Antropoides Paradisia — исчезающая птица. Однажды утром в Гудвервахт был найден раненый журавль. Птица была спасена, вылечена и выпущена на свободу. Сегодня синий журавль является гордым символом винодельни Гудвервахт.

Арт.: VW-92027
Моя заметка
Вино Мишель Редд, "Пти Фюме" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Луары
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан
Крепость: 13%

Цвет

У вина желто-золотистый цвет с хорошим блеском.

Вкус

Вкус вина округлый, щедрый, выразительный, с нотами свежих белых фруктов, минералов и пряностей, с приятной кислинкой и продолжительным послевкусием.

Аромат

Свежий, элегантный аромат вина раскрывается нотами цитрусовых, груши, кремния и трав.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет к устрицам, сыровяленой ветчине, морепродуктам и теплому козьему сыру на тостах.

О продукте

Вино "Пти Фюме" — освежающее и легкое, созданное из винограда, собранного только с молодых лоз хозяйства, произрастающих на глинисто-известняковых, глинисто-кремнистых и мергелевых почвах. "Пти Фюме" винифицируется без использования дрожжей и энзимов и бутилируется уже в первые дни зимы. Вкус вина — по-настоящему летний, свежий и тонкий, без присущих винам региона Пуйи-Фюме ноток дыма. Вино можно пить уже сейчас или отложить на 2-3 года. Французский винодел Мишель Редд, родившийся в 1930 году, выбрал ремесло винодела не случайно. Он просто пошел по стопам своих предков, которые продолжали дело, являвшееся ранее привилегией монахов — на это указывает и название виноградников "La Moynerie", принадлежащих ныне семье Редд. В начале 1950-х годов, благодаря упорству и трудолюбию, Мишель вместе со своей женой Симоной смог расширить семейное поместье, увеличив площадь виноградников. В 1977 году их сын Тьерри Редд присоединился к своим родителям, привнеся в технологический процесс новые идеи и мысли, а спустя 20 лет — в 1997 году — взявший управление поместьем полностью в свои руки. Сегодня площадь поместья составляет почти 40 гектаров, расположенных в самом центре региона Пуйи-сюр-Луар. Виноградники "Ля Муанери" лежат на пологих склонах, возвышающихся над рекой Луарой. Местные известняково-глинистые почвы дают богатые, гармоничные и элегантные вина с пикантными тонами из-за присутствия в почве кремния, а также — с округлостью и устойчивостью вкуса, благодаря известняковым почвам. В зависимости от винтажа, вина этого поместья способны развиваться 4-6 лет.

Цвет

У вина желто-золотистый цвет с хорошим блеском.

Вкус

Вкус вина округлый, щедрый, выразительный, с нотами свежих белых фруктов, минералов и пряностей, с приятной кислинкой и продолжительным послевкусием.

Аромат

Свежий, элегантный аромат вина раскрывается нотами цитрусовых, груши, кремния и трав.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет к устрицам, сыровяленой ветчине, морепродуктам и теплому козьему сыру на тостах.

О продукте

Вино "Пти Фюме" — освежающее и легкое, созданное из винограда, собранного только с молодых лоз хозяйства, произрастающих на глинисто-известняковых, глинисто-кремнистых и мергелевых почвах. "Пти Фюме" винифицируется без использования дрожжей и энзимов и бутилируется уже в первые дни зимы. Вкус вина — по-настоящему летний, свежий и тонкий, без присущих винам региона Пуйи-Фюме ноток дыма. Вино можно пить уже сейчас или отложить на 2-3 года. Французский винодел Мишель Редд, родившийся в 1930 году, выбрал ремесло винодела не случайно. Он просто пошел по стопам своих предков, которые продолжали дело, являвшееся ранее привилегией монахов — на это указывает и название виноградников "La Moynerie", принадлежащих ныне семье Редд. В начале 1950-х годов, благодаря упорству и трудолюбию, Мишель вместе со своей женой Симоной смог расширить семейное поместье, увеличив площадь виноградников. В 1977 году их сын Тьерри Редд присоединился к своим родителям, привнеся в технологический процесс новые идеи и мысли, а спустя 20 лет — в 1997 году — взявший управление поместьем полностью в свои руки. Сегодня площадь поместья составляет почти 40 гектаров, расположенных в самом центре региона Пуйи-сюр-Луар. Виноградники "Ля Муанери" лежат на пологих склонах, возвышающихся над рекой Луарой. Местные известняково-глинистые почвы дают богатые, гармоничные и элегантные вина с пикантными тонами из-за присутствия в почве кремния, а также — с округлостью и устойчивостью вкуса, благодаря известняковым почвам. В зависимости от винтажа, вина этого поместья способны развиваться 4-6 лет.

Арт.: VW-55809
Моя заметка
Вино Шардоне де ля Шевальер, Гран Кюве 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Наименование: Domaine Laroche, Mas la Chevaliere
Цвет: Белое
Сахар: Сухое

Цвет

Вино золотистого цвета с яркими отблесками.

Вкус

Вино с ярким и гармоничным вкусом с оттенками марципана, свежего хлеба с маслом и спелой груши. Послевкусие длительное.

Аромат

У вина мягкий фруктовый аромат с нотками тропических фруктов, лугового меда и сладких специй, особенно ванили.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендовано в качестве аперитива, а также в дополнение к морепродуктам, креветкам на гриле и мягким сырам.

О продукте

Chardonnay de la Chevaliere, Grande Cuvee — изысканное вино, передающее удивительную атмосферу юга Франции. Виноград для этого вина собирают в конце августа. При производстве вина применяют ферментацию в течение 12 дней при температуре 15°С в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживают вино в течение полугода, 15% сусла — в дубовых бочках(французских и американских), 85% — в чанах из нержавеющей стали. При розливе по бутылкам вино практически не фильтруют для сохранения его природных вкусовых качеств. Потенциал хранения этого вина составляет до 6 лет.

О производителе

Винодельня Domaine Laroche — это семейное предприятие, которое считается одним из лучших производителей вин во Франции. Компания занимается производством вин Шабли с середины XIX века. В 1967 году во главе компании встал Мишель Ларош, представитель пятого поколения семьи виноделов, являющийся одним из немногих энтузиастов второй половины XX века, благодаря самоотверженному труду которых, возродилась качественное виноделие в Южной Франции. Благодаря Мишелю начался истинный расцвет Дома Laroche, площадь виноградников увеличилась с 6 до 100 гектаров, из которых 30 га классифицированы как Премье Крю и 6 га — как Гран Крю. Центральный офис компании расположен в средневековом монастыре Obediencerie, в самом сердце региона Шабли. Здесь же находятся и погреба хозяйства.Мишель Ларош проводит политику натурального производства вина, но при этом является настоящим новатором виноделия. Одним из нововведений винодельни является использование винтовой пробки вместо традиционной. Смелые, но хорошо просчитанные инновации поставили Домен Ларош в авангард французского виноделия. Вина Шабли компании Laroche высоко оцениваются экспертами и знатоками. Они включены в винные карты престижных ресторанов, их можно встретить в лучших отелях мира и на приемах для высокопоставленных персон.

Цвет

Вино золотистого цвета с яркими отблесками.

Вкус

Вино с ярким и гармоничным вкусом с оттенками марципана, свежего хлеба с маслом и спелой груши. Послевкусие длительное.

Аромат

У вина мягкий фруктовый аромат с нотками тропических фруктов, лугового меда и сладких специй, особенно ванили.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендовано в качестве аперитива, а также в дополнение к морепродуктам, креветкам на гриле и мягким сырам.

О продукте

Chardonnay de la Chevaliere, Grande Cuvee — изысканное вино, передающее удивительную атмосферу юга Франции. Виноград для этого вина собирают в конце августа. При производстве вина применяют ферментацию в течение 12 дней при температуре 15°С в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживают вино в течение полугода, 15% сусла — в дубовых бочках(французских и американских), 85% — в чанах из нержавеющей стали. При розливе по бутылкам вино практически не фильтруют для сохранения его природных вкусовых качеств. Потенциал хранения этого вина составляет до 6 лет.

О производителе

Винодельня Domaine Laroche — это семейное предприятие, которое считается одним из лучших производителей вин во Франции. Компания занимается производством вин Шабли с середины XIX века. В 1967 году во главе компании встал Мишель Ларош, представитель пятого поколения семьи виноделов, являющийся одним из немногих энтузиастов второй половины XX века, благодаря самоотверженному труду которых, возродилась качественное виноделие в Южной Франции. Благодаря Мишелю начался истинный расцвет Дома Laroche, площадь виноградников увеличилась с 6 до 100 гектаров, из которых 30 га классифицированы как Премье Крю и 6 га — как Гран Крю. Центральный офис компании расположен в средневековом монастыре Obediencerie, в самом сердце региона Шабли. Здесь же находятся и погреба хозяйства.Мишель Ларош проводит политику натурального производства вина, но при этом является настоящим новатором виноделия. Одним из нововведений винодельни является использование винтовой пробки вместо традиционной. Смелые, но хорошо просчитанные инновации поставили Домен Ларош в авангард французского виноделия. Вина Шабли компании Laroche высоко оцениваются экспертами и знатоками. Они включены в винные карты престижных ресторанов, их можно встретить в лучших отелях мира и на приемах для высокопоставленных персон.

Арт.: VW-62889
Моя заметка
Вино "Ле Гриотт", Пюйи-Фюме 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Долина Луары
Наименование: Pascal Jolivet
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан

Цвет

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус

Насыщенное, мощное вино с гладким фруктовым вкусом, который медленно раскрывается в бокале, и длительным минеральным послевкусием.

Аромат

Тонкий аромат вина наполнен нотками цитрусовых фруктов, легкими оттенками свежескошенной травы и лимона.

Гастрономические сочетания

Лучше всего подавать вино с домашней птицей, грибами, изысканными блюдами из рыбы. Также, вино прекрасно сочетается с козьими сырами и морепродуктами.

О продукте

Насыщенное, мощное вино "Les Griottes" происходит с одного из старейших виноградников Пуйи-Фюме площадью 1.5 га, посаженного монахами ордена Св. Бенедикта, — Лож о Муан. Почвы этого региона преимущественно известковые. Виноградник имеет юго-восточную и южную экспозицию и выходит на Луару. Уникальный терруар и экспозиция позволяют вину "Ле Гриотт" приобрести интенсивность, плавные элегантные переходы, а также фруктовые и минеральные нотки. Урожай Совиньон Блан собирают вручную. Ферментация проходит на натуральных дрожжах в стальных емкостях при постоянной температуре. После этого проводится выдержка вина на осадке, также в стальных чанах. Дубовые бочки не используются, чтобы напиток сохранил характеристики винограда.

О производителе

Винный дом Pascal Jolivet, основанный в 1987 году, является одним из самых молодых и динамичных в долине Луары. Хозяйство специализируется на винах из Сансера и Пуйи-Фюме, которые производятся в классическом стиле долины Луары. Очень многие из них занимают лидирующие позиции в рейтингах и подаются в лучших ресторанах Франции. Виноградники общей площадью около 70 акров расположены на крутых склонах в окрестностях города Сансер, что на западном берегу Луары, а также на противоположном берегу в окрестностях Пуйи-Фюме. Почвы Сансера содержат много известняка, глины и кремния. Это идеальные условия для выращивания Совиньон Блан. Виноградники Пуйи-Фюме находятся на ледниковых почвах, содержащих большое количество кварца, что придает винам минеральный характер. Паскаль Жоливе придерживается идеи о том, что идеальное вино создает сама природа, поэтому вмешательства в естественные природные процессы винификации сводится к минимуму. Все вина Паскаля элегантны, утонченны и прекрасно сбалансированы."Все мои вина являются утонченными, элегантными, с чистым ароматом и вкусом — это стиль Pascal Jolivet. В моей винодельне есть один парадокс, который заключается в том, что я использую технологии, которые позволяют контролировать процесс ферментации и при этом не вмешиваться в него. Как итог — натуральные вина, которые легко пить", — Паскаль Жоливе.

Цвет

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус

Насыщенное, мощное вино с гладким фруктовым вкусом, который медленно раскрывается в бокале, и длительным минеральным послевкусием.

Аромат

Тонкий аромат вина наполнен нотками цитрусовых фруктов, легкими оттенками свежескошенной травы и лимона.

Гастрономические сочетания

Лучше всего подавать вино с домашней птицей, грибами, изысканными блюдами из рыбы. Также, вино прекрасно сочетается с козьими сырами и морепродуктами.

О продукте

Насыщенное, мощное вино "Les Griottes" происходит с одного из старейших виноградников Пуйи-Фюме площадью 1.5 га, посаженного монахами ордена Св. Бенедикта, — Лож о Муан. Почвы этого региона преимущественно известковые. Виноградник имеет юго-восточную и южную экспозицию и выходит на Луару. Уникальный терруар и экспозиция позволяют вину "Ле Гриотт" приобрести интенсивность, плавные элегантные переходы, а также фруктовые и минеральные нотки. Урожай Совиньон Блан собирают вручную. Ферментация проходит на натуральных дрожжах в стальных емкостях при постоянной температуре. После этого проводится выдержка вина на осадке, также в стальных чанах. Дубовые бочки не используются, чтобы напиток сохранил характеристики винограда.

О производителе

Винный дом Pascal Jolivet, основанный в 1987 году, является одним из самых молодых и динамичных в долине Луары. Хозяйство специализируется на винах из Сансера и Пуйи-Фюме, которые производятся в классическом стиле долины Луары. Очень многие из них занимают лидирующие позиции в рейтингах и подаются в лучших ресторанах Франции. Виноградники общей площадью около 70 акров расположены на крутых склонах в окрестностях города Сансер, что на западном берегу Луары, а также на противоположном берегу в окрестностях Пуйи-Фюме. Почвы Сансера содержат много известняка, глины и кремния. Это идеальные условия для выращивания Совиньон Блан. Виноградники Пуйи-Фюме находятся на ледниковых почвах, содержащих большое количество кварца, что придает винам минеральный характер. Паскаль Жоливе придерживается идеи о том, что идеальное вино создает сама природа, поэтому вмешательства в естественные природные процессы винификации сводится к минимуму. Все вина Паскаля элегантны, утонченны и прекрасно сбалансированы."Все мои вина являются утонченными, элегантными, с чистым ароматом и вкусом — это стиль Pascal Jolivet. В моей винодельне есть один парадокс, который заключается в том, что я использую технологии, которые позволяют контролировать процесс ферментации и при этом не вмешиваться в него. Как итог — натуральные вина, которые легко пить", — Паскаль Жоливе.

Арт.: VW-41096
Моя заметка
Вино "Парадайз Гараж" Совиньон 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Крым
Наименование: Paradise Garage
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан
Крепость: 13%

Цвет

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус

Вкус вина насыщенный, свежий, питкий, живой, с доминирующими оттенками тропических фруктов и крыжовника, яркой, энергичной кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием, отмеченным сочной цитрусовой кислинкой.

Аромат

В выразительном аромате вина сплетаются характерные сортовые оттенки крыжовника и растительные нюансы.

Гастрономические сочетания

Вино составит отличную гастрономическую пару салатам, рыбным блюдам и морепродуктам, белому мясу под сливочным соусом.

О продукте

"Paradise Garage" — негоциантский проект от двух известных российских виноделов, Константина Наумова и Дмитрия Гринькова, запущенный в 2021 году. Пока что у виноделов нет собственных виноградников, поэтому они закупают урожаи у проверенных, заслуживающих доверия виноделен. Однако, Наумов и Гриньков планируют обзавестись собственными виноградниками уже в 2023 году, для этого они купили небольшой участок земли в Бахчисарайском районе Крыма, недалеко от села Ароматное. Вина "Парадайз Гараж" производятся на мощностях винодельни Winecraft. Основная цель проекта "Paradise Garage" — это производить натуральные вина, являющиеся отображением терруара своего происхождения, с минимальным вмешательством в естественные процессы и максимальной заботой о земле, лозе и окружающей среде. "Paradise Garage" Sauvignon — натуральное белое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в благоприятном климате Крымского полуострова. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается винификации с использованием исключительно натуральных дрожжей и минимальным вмешательством в естественные процессы. Большинство необходимых манипуляций совершаются вручную. Выдерживается вино в небольших емкостях из нержавеющей стали. Перед бутилированием применяется щадящая фильтрация. Сера при розливе добавляется в минимальных количествах (20-40 мг/л).

О производителе

Winecraft — небольшая винодельня в поселке Лесновка, в Крыму, основанная в 2015 году двумя дружными семьями, которые давно мечтали посвятить себя виноделию. Винодельня располагает 22 гектарами виноградников в Бахчисарайском районе на горном плато горы Куба, на которых выращиваются 6 сортов винограда. Местный терруар очень похож на терруар Бордо, поэтому здесь прекрасно прижились такие сорта, как Пино Нуар и Мерло, а вина из них не уступают в качестве европейским аналогам.

Цвет

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус

Вкус вина насыщенный, свежий, питкий, живой, с доминирующими оттенками тропических фруктов и крыжовника, яркой, энергичной кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием, отмеченным сочной цитрусовой кислинкой.

Аромат

В выразительном аромате вина сплетаются характерные сортовые оттенки крыжовника и растительные нюансы.

Гастрономические сочетания

Вино составит отличную гастрономическую пару салатам, рыбным блюдам и морепродуктам, белому мясу под сливочным соусом.

О продукте

"Paradise Garage" — негоциантский проект от двух известных российских виноделов, Константина Наумова и Дмитрия Гринькова, запущенный в 2021 году. Пока что у виноделов нет собственных виноградников, поэтому они закупают урожаи у проверенных, заслуживающих доверия виноделен. Однако, Наумов и Гриньков планируют обзавестись собственными виноградниками уже в 2023 году, для этого они купили небольшой участок земли в Бахчисарайском районе Крыма, недалеко от села Ароматное. Вина "Парадайз Гараж" производятся на мощностях винодельни Winecraft. Основная цель проекта "Paradise Garage" — это производить натуральные вина, являющиеся отображением терруара своего происхождения, с минимальным вмешательством в естественные процессы и максимальной заботой о земле, лозе и окружающей среде. "Paradise Garage" Sauvignon — натуральное белое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в благоприятном климате Крымского полуострова. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается винификации с использованием исключительно натуральных дрожжей и минимальным вмешательством в естественные процессы. Большинство необходимых манипуляций совершаются вручную. Выдерживается вино в небольших емкостях из нержавеющей стали. Перед бутилированием применяется щадящая фильтрация. Сера при розливе добавляется в минимальных количествах (20-40 мг/л).

О производителе

Winecraft — небольшая винодельня в поселке Лесновка, в Крыму, основанная в 2015 году двумя дружными семьями, которые давно мечтали посвятить себя виноделию. Винодельня располагает 22 гектарами виноградников в Бахчисарайском районе на горном плато горы Куба, на которых выращиваются 6 сортов винограда. Местный терруар очень похож на терруар Бордо, поэтому здесь прекрасно прижились такие сорта, как Пино Нуар и Мерло, а вина из них не уступают в качестве европейским аналогам.

Арт.: VW-77548
Моя заметка
Вино "Циклос" Совиньон Блан Фуме 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Аргентина
Наименование: Ciclos
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан
Крепость: 13.5%

Цвет

Вино мягкого блестящего желтого цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вкус

Вкус вина изысканный, приятный, со сливочной текстурой, нюансами спаржи и желтого перца, цитрусовыми тонами и изящным послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует элегантный букет, в котором чувствуются нотки цитрусовых и тропических фруктов, мякоти грейпфрута и желтого перца.

Гастрономические сочетания

Будучи замечательным аперитивом, вино прекрасно дополнит салаты из макаронных изделий, морепродукты и блюда из овощей, птицы и рыбы.

Цвет

Вино мягкого блестящего желтого цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вкус

Вкус вина изысканный, приятный, со сливочной текстурой, нюансами спаржи и желтого перца, цитрусовыми тонами и изящным послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует элегантный букет, в котором чувствуются нотки цитрусовых и тропических фруктов, мякоти грейпфрута и желтого перца.

Гастрономические сочетания

Будучи замечательным аперитивом, вино прекрасно дополнит салаты из макаронных изделий, морепродукты и блюда из овощей, птицы и рыбы.

Арт.: VW-212980
Моя заметка
Вино Эспириту де Чили, "Вайнмейкерꞌс Коллекшн" Совиньон Блан 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Чили
Наименование: Espiritu de Chile
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан

Цвет

Вино имеет светло-соломенный цвет.

Вкус

Вино обладает насыщенным, приятным, гармоничным, хорошо сбалансированным, чистым, фруктовым вкусом с доминирующими тонами мандарина, лайма и зеленой травы, живой кислотностью и долгим, освежающим послевкусием с морскими нотками.

Аромат

Вино окутывает приятным и утонченным ароматом с нотками спелой груши, трав и морского бриза.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным аперитивом, а также отлично дополнит вкус рыбы, морепродуктов и мягких сыров.

О продукте

Под брендом "Espiritu de Chile" собрана коллекция, представляющая вина, которые наиболее точно передают стиль уникального чилийского терруара, где идеальный климат позволяет добиться оптимальной зрелости и качества выращенного винограда. Их объединяет удивительно сбалансированный и фруктовый характер, гармоничный вкус и округлые танины, плавно перетекающие в приятный финиш. Вина "Espiritu de Chile" — это живой дух Чили, они выпускаются под девизом: "Исследовать, наслаждаться, снова исследовать". Производитель призывает наслаждаться жизнью в поисках следующего захватывающего приключения.Espiritu de Chile, "Winemaker's Collection" Sauvignon Blanc, Valle de Leyda DO — утонченное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который культивируется в долине Лейда, на берегу Тихого Океана. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. По завершении ферментации вино сразу бутилируется, отсутствие контакта с древесиной позволяет сохранить свежесть и чистоту аромата. В результате получается вино с характерными для чилийского Совиньон Блана нотами спелых садовых фруктов, мягкая сладость которых гармонично уравновешена травяной кислинкой. Вино "Вайнмейкерꞌс Коллекшн" Совиньон Блан станет прекрасным аперитивом, а также отлично дополнит вкус рыбы, морепродуктов и мягких сыров.

Цвет

Вино имеет светло-соломенный цвет.

Вкус

Вино обладает насыщенным, приятным, гармоничным, хорошо сбалансированным, чистым, фруктовым вкусом с доминирующими тонами мандарина, лайма и зеленой травы, живой кислотностью и долгим, освежающим послевкусием с морскими нотками.

Аромат

Вино окутывает приятным и утонченным ароматом с нотками спелой груши, трав и морского бриза.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным аперитивом, а также отлично дополнит вкус рыбы, морепродуктов и мягких сыров.

О продукте

Под брендом "Espiritu de Chile" собрана коллекция, представляющая вина, которые наиболее точно передают стиль уникального чилийского терруара, где идеальный климат позволяет добиться оптимальной зрелости и качества выращенного винограда. Их объединяет удивительно сбалансированный и фруктовый характер, гармоничный вкус и округлые танины, плавно перетекающие в приятный финиш. Вина "Espiritu de Chile" — это живой дух Чили, они выпускаются под девизом: "Исследовать, наслаждаться, снова исследовать". Производитель призывает наслаждаться жизнью в поисках следующего захватывающего приключения.Espiritu de Chile, "Winemaker's Collection" Sauvignon Blanc, Valle de Leyda DO — утонченное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который культивируется в долине Лейда, на берегу Тихого Океана. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. По завершении ферментации вино сразу бутилируется, отсутствие контакта с древесиной позволяет сохранить свежесть и чистоту аромата. В результате получается вино с характерными для чилийского Совиньон Блана нотами спелых садовых фруктов, мягкая сладость которых гармонично уравновешена травяной кислинкой. Вино "Вайнмейкерꞌс Коллекшн" Совиньон Блан станет прекрасным аперитивом, а также отлично дополнит вкус рыбы, морепродуктов и мягких сыров.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик