Грузинское и Южная Осетия Вино Совиньон Блан, Саперави, Другие сорта и Фернау Пиреш, Страница 30

Вино красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными тонами и мягкими танинами в сухом послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается фруктово-джемовыми тонами.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, тушеному красному мясу, жареному мясу и сырам.

Шалвино, Бешуми — красное сухое вино с насыщенным фруктовым ароматом и сочным, слега терпким вкусом с яркими танинами. Вино изготавливается из красных сортов винограда, выращенного в разных частях Кахетии. Производство — от переработки винограда до розлива готового вина — осуществляется на новейших итальянских механизированных линиях. Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, тушеному красному мясу, жареному мясу и сырам.

Компания "Shalvino" — была основана в 2008 году. Она продолжила традиции виноделия семьи Гварамадзе. В собственность компании "Шалвино" входит завод по производству вина, а также 35 гектаров виноградников, разбитых в специфической зоне виноделия — Карденахи. Виноградники расположены в разных микрозонах на правом берегу реки Алазани, на высоте 390 метров над уровнем моря. Завод компании оснащен передовым итальянским оборудованием. Качество изготовленного вина ежедневно контролируется лабораторией. Вина "Шалвино" изготавливаются как по современным технологиям, так и по древнему традиционному методу. На территории завода расположены 130 квеври — больших глиняных кувшинов, в которых выдерживают и изготавливают кахетинское вино высшего качества.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными тонами и мягкими танинами в сухом послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается фруктово-джемовыми тонами.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, тушеному красному мясу, жареному мясу и сырам.

Шалвино, Бешуми — красное сухое вино с насыщенным фруктовым ароматом и сочным, слега терпким вкусом с яркими танинами. Вино изготавливается из красных сортов винограда, выращенного в разных частях Кахетии. Производство — от переработки винограда до розлива готового вина — осуществляется на новейших итальянских механизированных линиях. Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, тушеному красному мясу, жареному мясу и сырам.

Компания "Shalvino" — была основана в 2008 году. Она продолжила традиции виноделия семьи Гварамадзе. В собственность компании "Шалвино" входит завод по производству вина, а также 35 гектаров виноградников, разбитых в специфической зоне виноделия — Карденахи. Виноградники расположены в разных микрозонах на правом берегу реки Алазани, на высоте 390 метров над уровнем моря. Завод компании оснащен передовым итальянским оборудованием. Качество изготовленного вина ежедневно контролируется лабораторией. Вина "Шалвино" изготавливаются как по современным технологиям, так и по древнему традиционному методу. На территории завода расположены 130 квеври — больших глиняных кувшинов, в которых выдерживают и изготавливают кахетинское вино высшего качества.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает гармоничным, терпковатым вкусом.

Вино характеризуется приятным свежим ароматом.

Вино употребляется со стейком из телятины или шашлыком из свинины.

Акционерное общество "Телиани Вели" было основано в 1997 году на месте винного погреба "Марани марочных вин Телиани", который был построен еще в девятнадцатом столетии в Цинандали, рядом с виноградниками Телиани. Благодаря микроклимату и особенной почве, эта местность всегда была важным регионом грузинского виноделия. С начала девятнадцатого века здесь существовал винный завод и винный погреб князя Александра Чавчавадзе. В 1886–1887 годах по распоряжению Великого князя Михаила Романова здесь был построен двухэтажный винный погреб.Компания "Телиани Вели" сохраняет грузинские традиции виноделия и в тоже время использует самые современные технологии, привлекает мотивированных молодых профессионалов. Компания за короткий срок сменила старую производственную линию на автоматическую линию западного производства и смонтировала современное итальянское оборудование для переработки винограда. В феврале 2005 года грузинская Палата торговли и индустрии назвала АО "Телиани Вели" лучшей компанией 2004 года. А в сентябре 2005 года компания открыла в Телави новый винзавод, оборудованный современной лабораторией.  Компания производит вина кахетинским и европейским способами. Виноградники компании расположены во всех винодельческих микрозонах Грузии. Площадь виноградников достигает 120 гектаров. Из высококачественного винограда, получаемого с этих виноградников, изготавливаются лучшие вина "Телиани Вели", которые контролируются по месту происхождения.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает гармоничным, терпковатым вкусом.

Вино характеризуется приятным свежим ароматом.

Вино употребляется со стейком из телятины или шашлыком из свинины.

Акционерное общество "Телиани Вели" было основано в 1997 году на месте винного погреба "Марани марочных вин Телиани", который был построен еще в девятнадцатом столетии в Цинандали, рядом с виноградниками Телиани. Благодаря микроклимату и особенной почве, эта местность всегда была важным регионом грузинского виноделия. С начала девятнадцатого века здесь существовал винный завод и винный погреб князя Александра Чавчавадзе. В 1886–1887 годах по распоряжению Великого князя Михаила Романова здесь был построен двухэтажный винный погреб.Компания "Телиани Вели" сохраняет грузинские традиции виноделия и в тоже время использует самые современные технологии, привлекает мотивированных молодых профессионалов. Компания за короткий срок сменила старую производственную линию на автоматическую линию западного производства и смонтировала современное итальянское оборудование для переработки винограда. В феврале 2005 года грузинская Палата торговли и индустрии назвала АО "Телиани Вели" лучшей компанией 2004 года. А в сентябре 2005 года компания открыла в Телави новый винзавод, оборудованный современной лабораторией.  Компания производит вина кахетинским и европейским способами. Виноградники компании расположены во всех винодельческих микрозонах Грузии. Площадь виноградников достигает 120 гектаров. Из высококачественного винограда, получаемого с этих виноградников, изготавливаются лучшие вина "Телиани Вели", которые контролируются по месту происхождения.

Вино насыщенного красного цвета.

Вино обладает гармоничным, бархатистым вкусом.

У вина приятный свежий аромат.

Вино употребляется вместе с фруктами, сладостями, орешками, десертами.

Акционерное общество "Телиани Вели" было основано в 1997 году на месте винного погреба "Марани марочных вин Телиани", который был построен еще в девятнадцатом столетии в Цинандали, рядом с виноградниками Телиани. Благодаря микроклимату и особенной почве, эта местность всегда была важным регионом грузинского виноделия. С начала девятнадцатого века здесь существовал винный завод и винный погреб князя Александра Чавчавадзе. В 1886–1887 годах по распоряжению Великого князя Михаила Романова здесь был построен двухэтажный винный погреб.Компания "Телиани Вели" сохраняет грузинские традиции виноделия и в тоже время использует самые современные технологии, привлекает мотивированных молодых профессионалов. Компания за короткий срок сменила старую производственную линию на автоматическую линию западного производства и смонтировала современное итальянское оборудование для переработки винограда. В феврале 2005 года грузинская Палата торговли и индустрии назвала АО "Телиани Вели" лучшей компанией 2004 года. А в сентябре 2005 года компания открыла в Телави новый винзавод, оборудованный современной лабораторией.  Компания производит вина кахетинским и европейским способами. Виноградники компании расположены во всех винодельческих микрозонах Грузии. Площадь виноградников достигает 120 гектаров. Из высококачественного винограда, получаемого с этих виноградников, изготавливаются лучшие вина "Телиани Вели", которые контролируются по месту происхождения.

Вино насыщенного красного цвета.

Вино обладает гармоничным, бархатистым вкусом.

У вина приятный свежий аромат.

Вино употребляется вместе с фруктами, сладостями, орешками, десертами.

Акционерное общество "Телиани Вели" было основано в 1997 году на месте винного погреба "Марани марочных вин Телиани", который был построен еще в девятнадцатом столетии в Цинандали, рядом с виноградниками Телиани. Благодаря микроклимату и особенной почве, эта местность всегда была важным регионом грузинского виноделия. С начала девятнадцатого века здесь существовал винный завод и винный погреб князя Александра Чавчавадзе. В 1886–1887 годах по распоряжению Великого князя Михаила Романова здесь был построен двухэтажный винный погреб.Компания "Телиани Вели" сохраняет грузинские традиции виноделия и в тоже время использует самые современные технологии, привлекает мотивированных молодых профессионалов. Компания за короткий срок сменила старую производственную линию на автоматическую линию западного производства и смонтировала современное итальянское оборудование для переработки винограда. В феврале 2005 года грузинская Палата торговли и индустрии назвала АО "Телиани Вели" лучшей компанией 2004 года. А в сентябре 2005 года компания открыла в Телави новый винзавод, оборудованный современной лабораторией.  Компания производит вина кахетинским и европейским способами. Виноградники компании расположены во всех винодельческих микрозонах Грузии. Площадь виноградников достигает 120 гектаров. Из высококачественного винограда, получаемого с этих виноградников, изготавливаются лучшие вина "Телиани Вели", которые контролируются по месту происхождения.

Вино привлекательного рубиново-красного цвета.

Вино интригует свежим, округлым вкусом с приятной сладостью, фруктовыми тонами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, выразительный, фруктовый и сортовой аромат.

Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, десертам и сырам.

История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.

Вино привлекательного рубиново-красного цвета.

Вино интригует свежим, округлым вкусом с приятной сладостью, фруктовыми тонами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, выразительный, фруктовый и сортовой аромат.

Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, десертам и сырам.

История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает мягким, отлично сбалансированным вкусом с тонами сочных спелых фруктов и дубовыми оттенками в долгом послевкусии.

Нежный и изысканный аромат вина раскрывается оттенками темных фруктов, специй и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с блюдами грузинской кухни, красным мясом, барбекю, жареным мясом и твердыми сырами.

Marniskari, Mukuzani — красное сухое вино, контролируемое по месту происхождения, изготовленное из отборного винограда сорта Саперави. Виноград выращивается в зоне Мукузани в Кахети. Особенности терруара делают это вино уникальным и узнаваемым. Методика изготовления Мукузани основывается на древних традициях кахетинского виноделия. Винификация сусла проводится традиционным способом, проходящим со строгим контролем температуры. Созревание вина проходит в дубовых бочках. Мукузани отлично сочетается с блюдами грузинской кухни.

Компания "Марнискари" основана на базе винодельческого завода "Энисели-Багратиони". В 1875 году его основал известный грузинский общественный деятель Зекария Джорджадзе. Он приобрел обширный надел в поселении Энисели, где и возвел винодельню с окружающими ее виноградниками. Впоследствии Зекария Джорджадзе стал первым экспортером грузинского вина на европейский рынок. Международное признание винодельня завоевала в 1888 году на выставке в Бельгии, где она получила золотую медаль за достижения в изготовлении вина. Мировые войны и политические потрясения неоднократно прерывали работу винодельни "Энисели-Багратиони". Компания "Марнискари" смогла восстановить винодельческое производство в этом историческом месте, запустив в 2011 году современную линию с итальянским оборудованием. Владея обширными виноградниками, "Марнискари" бережно чтет традиции местного виноделия и выращивает на них исключительно грузинские сорта винограда. Для выдержки вин были специально восстановлены двухсотлетние погреба, вырубленные в скальных породах. Здесь элитные сорта вина созревают в традиционных глиняных сосудах "квеври". "Марнискари" экспортирует свою продукцию во все уголки мира, поставляя не только вино, но и качественный грузинский бренди.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает мягким, отлично сбалансированным вкусом с тонами сочных спелых фруктов и дубовыми оттенками в долгом послевкусии.

Нежный и изысканный аромат вина раскрывается оттенками темных фруктов, специй и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с блюдами грузинской кухни, красным мясом, барбекю, жареным мясом и твердыми сырами.

Marniskari, Mukuzani — красное сухое вино, контролируемое по месту происхождения, изготовленное из отборного винограда сорта Саперави. Виноград выращивается в зоне Мукузани в Кахети. Особенности терруара делают это вино уникальным и узнаваемым. Методика изготовления Мукузани основывается на древних традициях кахетинского виноделия. Винификация сусла проводится традиционным способом, проходящим со строгим контролем температуры. Созревание вина проходит в дубовых бочках. Мукузани отлично сочетается с блюдами грузинской кухни.

Компания "Марнискари" основана на базе винодельческого завода "Энисели-Багратиони". В 1875 году его основал известный грузинский общественный деятель Зекария Джорджадзе. Он приобрел обширный надел в поселении Энисели, где и возвел винодельню с окружающими ее виноградниками. Впоследствии Зекария Джорджадзе стал первым экспортером грузинского вина на европейский рынок. Международное признание винодельня завоевала в 1888 году на выставке в Бельгии, где она получила золотую медаль за достижения в изготовлении вина. Мировые войны и политические потрясения неоднократно прерывали работу винодельни "Энисели-Багратиони". Компания "Марнискари" смогла восстановить винодельческое производство в этом историческом месте, запустив в 2011 году современную линию с итальянским оборудованием. Владея обширными виноградниками, "Марнискари" бережно чтет традиции местного виноделия и выращивает на них исключительно грузинские сорта винограда. Для выдержки вин были специально восстановлены двухсотлетние погреба, вырубленные в скальных породах. Здесь элитные сорта вина созревают в традиционных глиняных сосудах "квеври". "Марнискари" экспортирует свою продукцию во все уголки мира, поставляя не только вино, но и качественный грузинский бренди.

Цвет вина — темно-вишневый.

Вкус вина наполнен оттенками черной смородины, вишни и ежевики, они дополнены приятной легкой терпкостью.

Аромат вина насыщенный и выразительный, в нем преобладают вишнево-фруктовые оттенки.

Вино рекомендуется сервировать к блюдам из красного мяса, дичи, оно хорошо сочетается с шашлыком, копченостями, шоколадными десертами и мясными закусками.

Красное сухое вино "Talisman" Private Vineyard, Saperavi изготовлено из выращенного в Кахетинском регионе винограда разновидности Саперави. Оно обладает свежим и выразительным вкусом, в котором переплетаются оттенки черных садовых ягод. Вино "Талисман" Прайвет Виньярд, Саперави рекомендуется сервировать к мясным блюдам и закускам, оно также хорошо сочетается со сладостями на основе темного шоколада.

Цвет вина — темно-вишневый.

Вкус вина наполнен оттенками черной смородины, вишни и ежевики, они дополнены приятной легкой терпкостью.

Аромат вина насыщенный и выразительный, в нем преобладают вишнево-фруктовые оттенки.

Вино рекомендуется сервировать к блюдам из красного мяса, дичи, оно хорошо сочетается с шашлыком, копченостями, шоколадными десертами и мясными закусками.

Красное сухое вино "Talisman" Private Vineyard, Saperavi изготовлено из выращенного в Кахетинском регионе винограда разновидности Саперави. Оно обладает свежим и выразительным вкусом, в котором переплетаются оттенки черных садовых ягод. Вино "Талисман" Прайвет Виньярд, Саперави рекомендуется сервировать к мясным блюдам и закускам, оно также хорошо сочетается со сладостями на основе темного шоколада.

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Вино с мягким, хорошо сбалансированным фруктовым вкусом, в котором хорошо различимы ноты ежевики, черной смородины, фиалки и спелой вишни, округлые танины и теплое послевкусие с пряными нюансами.

Выразительный аромат вина демонстрирует ноты спелой вишни, шоколада, фиалки, чернослива и дуба.

Вино отлично сочетается с приготовленными на гриле ребрышками, стейками, мясными закусками и выдержанными сырами.

"Iberika" — это популярная линейка грузинских вин от производителя Shumi. Строгое следование традициям грузинского виноделия и контроль на всех этапах производства превращает марку "Iberika" в настоящего лидера отрасли.Красное сухое вино "Iberika" Napareuli произведено из винограда сорта Саперави. Виноград выращивается в контролируемой микрозоне Кахетии, расположенной на левом берегу реки Алазани — Напареули. Участки находятся на высоте более 500 метров над уровнем моря; почвы аллювиальные и делювиальные. Каменистые долины рек Стори и Дидкхев-Лопорта образуют особенный микроклимат, идеально подходящий для выращивания Саперави. Винификация напитка проходит традиционным для сухих вин способом, после окончания алкогольной ферментации вино отправляется в дубовые бочки на годичную выдержку.

Девиз винодельческой компании Shumi — это строгое следование канонам классического грузинского виноделия. Неудивительно, ведь название обязывает — слово "шуми" в переводе с грузинского обозначает "настоящее неразбавленное вино". Завод компании, расположенный в самом сердце грузинского земледелия Цинандали, относится к предприятиям полного цикла. В рамках одного предприятия осуществляются все этапы производства. Для создания вина компания использует только собственный виноград, выращенный на многочисленных плантациях хозяйства. Знаменитый грузинский потомственный винодел Бичико Кумсиашвили строго контролирует процесс производства, добиваясь блестящего результата. Продукция компании Шуми неоднократно получала высокие оценки и награды на таких конкурсах-дегустациях, как "ПРОДЭКСПО", "Грузия — колыбель вина", "Ялта. Золотой Грифон".

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Вино с мягким, хорошо сбалансированным фруктовым вкусом, в котором хорошо различимы ноты ежевики, черной смородины, фиалки и спелой вишни, округлые танины и теплое послевкусие с пряными нюансами.

Выразительный аромат вина демонстрирует ноты спелой вишни, шоколада, фиалки, чернослива и дуба.

Вино отлично сочетается с приготовленными на гриле ребрышками, стейками, мясными закусками и выдержанными сырами.

"Iberika" — это популярная линейка грузинских вин от производителя Shumi. Строгое следование традициям грузинского виноделия и контроль на всех этапах производства превращает марку "Iberika" в настоящего лидера отрасли.Красное сухое вино "Iberika" Napareuli произведено из винограда сорта Саперави. Виноград выращивается в контролируемой микрозоне Кахетии, расположенной на левом берегу реки Алазани — Напареули. Участки находятся на высоте более 500 метров над уровнем моря; почвы аллювиальные и делювиальные. Каменистые долины рек Стори и Дидкхев-Лопорта образуют особенный микроклимат, идеально подходящий для выращивания Саперави. Винификация напитка проходит традиционным для сухих вин способом, после окончания алкогольной ферментации вино отправляется в дубовые бочки на годичную выдержку.

Девиз винодельческой компании Shumi — это строгое следование канонам классического грузинского виноделия. Неудивительно, ведь название обязывает — слово "шуми" в переводе с грузинского обозначает "настоящее неразбавленное вино". Завод компании, расположенный в самом сердце грузинского земледелия Цинандали, относится к предприятиям полного цикла. В рамках одного предприятия осуществляются все этапы производства. Для создания вина компания использует только собственный виноград, выращенный на многочисленных плантациях хозяйства. Знаменитый грузинский потомственный винодел Бичико Кумсиашвили строго контролирует процесс производства, добиваясь блестящего результата. Продукция компании Шуми неоднократно получала высокие оценки и награды на таких конкурсах-дегустациях, как "ПРОДЭКСПО", "Грузия — колыбель вина", "Ялта. Золотой Грифон".

Вино темно-красного цвета с рубиновым оттенком.

Мягкий, бархатистый вкус вина показывает красивую гармонию и великолепный баланс между сладостью, танинностью и кислотностью.

Свежий фруктовый аромат вина изобилует сочными нотами вишни, клубники, смородины и малины.

Вино употребляется как приятный аперитив, а также подается к мясным блюдам с кисло-сладким соусом, жареному и тушеному мясу, фруктовым пирогам, десертам, фруктам.

Красное полусладкое вино "Алазанская Долина" многие годы пользуется популярностью среди потребителей. Оно создается из винограда сорта Саперави, который винифицируется кахетинским методом без отделения сусла от мезги, с добавлением в процессе брожения выбранного штамма винных дрожжей. Бутылочная стерилизация перед укупоркой позволяет сохранить микробиологическую стабильность вина. 

Первое, с чем ассоциируются слова "грузинское вино" — это традиции. Ведь именно благодаря уважению к наследию своих предков, слава грузинских вин не меркнет с годами. К таким производителям, использующим старинные методы при производстве вина, относится компания "Вазиани", основанная в 1982 году. Ее винный погреб или "марани" был построен еще во второй половине XV века, и многие старинные рецепты и техники взяты за основу производства классических грузинских вин, выпускаемых компанией. Так, особой серией выделяются вина, чье изготовление и хранение происходит в уникальной глиняной посуде — квеври. После проведенной в 2012 году реорганизации, "Вазиани" стала обществом с ограниченной ответственностью, а ее производство находится в городе Телави области Кахетия, издавна имеющей репутацию земли, рождающей невообразимо красивые вина. В качестве символа, изображенного на эмблеме компании, был выбран павлин, чей хвост раскрывается также медленно и красиво, как и вино в бокале, принося помимо гастрономического еще и эстетическое наслаждение. Компания "Vaziani" является обладателем 120 га виноградников, что дает возможность представить в своем ассортименте практически все известные разновидности грузинских вин, о качестве которых свидетельствуют дипломы, медали и гран-при, полученные на многих международных конкурсах. Строгая система контроля качества функционирует на всех этапах производственного процесса "Vaziani", начиная от тщательной сортировки винограда и заканчивая розливом готовой продукции и наклейкой этикеток. Прессование и брожение происходит с использованием современных установок, позволяющих максимально сохранить чистоту продукции и выбранных штаммов сухих дрожжей, поставляемых из Франции. Выдержанные и обработанные вина помещаются в бутылки методом холодного стерильного розлива. Весь процесс производства соответствует международным стандартам ISO22000-2015.

Вино темно-красного цвета с рубиновым оттенком.

Мягкий, бархатистый вкус вина показывает красивую гармонию и великолепный баланс между сладостью, танинностью и кислотностью.

Свежий фруктовый аромат вина изобилует сочными нотами вишни, клубники, смородины и малины.

Вино употребляется как приятный аперитив, а также подается к мясным блюдам с кисло-сладким соусом, жареному и тушеному мясу, фруктовым пирогам, десертам, фруктам.

Красное полусладкое вино "Алазанская Долина" многие годы пользуется популярностью среди потребителей. Оно создается из винограда сорта Саперави, который винифицируется кахетинским методом без отделения сусла от мезги, с добавлением в процессе брожения выбранного штамма винных дрожжей. Бутылочная стерилизация перед укупоркой позволяет сохранить микробиологическую стабильность вина. 

Первое, с чем ассоциируются слова "грузинское вино" — это традиции. Ведь именно благодаря уважению к наследию своих предков, слава грузинских вин не меркнет с годами. К таким производителям, использующим старинные методы при производстве вина, относится компания "Вазиани", основанная в 1982 году. Ее винный погреб или "марани" был построен еще во второй половине XV века, и многие старинные рецепты и техники взяты за основу производства классических грузинских вин, выпускаемых компанией. Так, особой серией выделяются вина, чье изготовление и хранение происходит в уникальной глиняной посуде — квеври. После проведенной в 2012 году реорганизации, "Вазиани" стала обществом с ограниченной ответственностью, а ее производство находится в городе Телави области Кахетия, издавна имеющей репутацию земли, рождающей невообразимо красивые вина. В качестве символа, изображенного на эмблеме компании, был выбран павлин, чей хвост раскрывается также медленно и красиво, как и вино в бокале, принося помимо гастрономического еще и эстетическое наслаждение. Компания "Vaziani" является обладателем 120 га виноградников, что дает возможность представить в своем ассортименте практически все известные разновидности грузинских вин, о качестве которых свидетельствуют дипломы, медали и гран-при, полученные на многих международных конкурсах. Строгая система контроля качества функционирует на всех этапах производственного процесса "Vaziani", начиная от тщательной сортировки винограда и заканчивая розливом готовой продукции и наклейкой этикеток. Прессование и брожение происходит с использованием современных установок, позволяющих максимально сохранить чистоту продукции и выбранных штаммов сухих дрожжей, поставляемых из Франции. Выдержанные и обработанные вина помещаются в бутылки методом холодного стерильного розлива. Весь процесс производства соответствует международным стандартам ISO22000-2015.

Вино насыщенного рубиново-вишневого цвета.

Вино обладает сложным, бархатистым, танинным вкусом с нотками дуба и длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен традиционными сортовыми нотками спелой вишни, миндаля и ванили.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками и горячими мясными блюдами.

Линейка "Iveriuli", включающая в себя 18 вин, была создана в целях реагирования на потребность рынка, чтобы разнообразить ассортимент компании "Тбилвино". Она сочетает в себе лучшие винодельческие традиции, современные тенденции, привлекательную цену, а вина линейки имеют неповторимый вкус и аромат. Ассортимент линейки состоит из классических вин, которые пользуются наибольшим спросом во всем мире."Iveriuli" Mukuzani — красное сухое вино контролируемого места происхождения. Вино производится из специально отобранного винограда сорта Саперави, выращенного в микро-зоне Мукузани, в Кахетии. 246 га виноградников расположены в средней широте, на высоте 350-750 метров над уровнем моря, на склонах гор. При изготовлении вина сусло проходит 4-дневную мацерацию на виноградной кожице, после чего прессуется и ферментируется в стальных резервуарах. Затем осуществляется яблочно-молочное брожение при температуре 25-27 °С. "Ивериули" Мукузани — натуральное вино, изготовленное без добавления спирта и консервантов.

История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.

Вино насыщенного рубиново-вишневого цвета.

Вино обладает сложным, бархатистым, танинным вкусом с нотками дуба и длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен традиционными сортовыми нотками спелой вишни, миндаля и ванили.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками и горячими мясными блюдами.

Линейка "Iveriuli", включающая в себя 18 вин, была создана в целях реагирования на потребность рынка, чтобы разнообразить ассортимент компании "Тбилвино". Она сочетает в себе лучшие винодельческие традиции, современные тенденции, привлекательную цену, а вина линейки имеют неповторимый вкус и аромат. Ассортимент линейки состоит из классических вин, которые пользуются наибольшим спросом во всем мире."Iveriuli" Mukuzani — красное сухое вино контролируемого места происхождения. Вино производится из специально отобранного винограда сорта Саперави, выращенного в микро-зоне Мукузани, в Кахетии. 246 га виноградников расположены в средней широте, на высоте 350-750 метров над уровнем моря, на склонах гор. При изготовлении вина сусло проходит 4-дневную мацерацию на виноградной кожице, после чего прессуется и ферментируется в стальных резервуарах. Затем осуществляется яблочно-молочное брожение при температуре 25-27 °С. "Ивериули" Мукузани — натуральное вино, изготовленное без добавления спирта и консервантов.

История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.

Вино красивого рубинового цвета.

Вино обладает шелковистым, гармоничным, сбалансированным, сладковатым вкусом с оттенками спелой вишни, лесных ягод, пряностей, ванили и долгим послевкусием.

Легкий аромат вина чарует оттенками специй, ежевики, малинового джема.

Вино сочетается с мясными блюдами, десертами, фруктовыми салатами и сырами.

Georgian Wine House Kindzmarauli — высококачественное грузинское полусладкое вино, созданное из винограда сорта Саперави. Вино обладает красивым рубиновым цветом, шелковистым, гармоничным, сбалансированным, сладковатым вкусом с оттенками спелой вишни, лесных ягод, пряностей, ванили и долгим послевкусием.Виноград сорта Саперави, использованный для производства вина Киндзмараули, представляет собой позднеспелый темнокожий сорт с розовой мякотью. Его название переводится с грузинского как "краски, красящий", и это — самое подходящее название для этого сорта. Интенсивный цвет винограда и характерная кислотность делают его идеальным как для моносортовых, так и для купажированных красных вин. Кроме того, виноград обладает хорошей способностью к созреванию в дубовых бочках и производству выдержанных вин высокого качества. В регионе Кахетия виноград Саперави имеет самое лучшее сортовое выражение, поэтому широко культивируется местными виноделами. 

Вино красивого рубинового цвета.

Вино обладает шелковистым, гармоничным, сбалансированным, сладковатым вкусом с оттенками спелой вишни, лесных ягод, пряностей, ванили и долгим послевкусием.

Легкий аромат вина чарует оттенками специй, ежевики, малинового джема.

Вино сочетается с мясными блюдами, десертами, фруктовыми салатами и сырами.

Georgian Wine House Kindzmarauli — высококачественное грузинское полусладкое вино, созданное из винограда сорта Саперави. Вино обладает красивым рубиновым цветом, шелковистым, гармоничным, сбалансированным, сладковатым вкусом с оттенками спелой вишни, лесных ягод, пряностей, ванили и долгим послевкусием.Виноград сорта Саперави, использованный для производства вина Киндзмараули, представляет собой позднеспелый темнокожий сорт с розовой мякотью. Его название переводится с грузинского как "краски, красящий", и это — самое подходящее название для этого сорта. Интенсивный цвет винограда и характерная кислотность делают его идеальным как для моносортовых, так и для купажированных красных вин. Кроме того, виноград обладает хорошей способностью к созреванию в дубовых бочках и производству выдержанных вин высокого качества. В регионе Кахетия виноград Саперави имеет самое лучшее сортовое выражение, поэтому широко культивируется местными виноделами. 

Вино темно-гранатового цвета.

Вкус вина сбалансированный, ярко выраженный, сложный, сильный, характерный, но, в то же время, округлый и мягкий.

Богатый аромат вина наполнен тонами спелой ежевики, оттенки пряных трав и черного перца.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, копченостям, сырам и блюдам грузинской кухни.

"Iberika" — это популярная линейка грузинских вин от производителя Shumi. Строгое следование традициям грузинского виноделия и контроль на всех этапах производства превращает марку "Iberika" в настоящего лидера отрасли.Красное сухое вино "Иберика" Саперави произведено из винограда, выращенного в уникальном регионе Кахетия. Вино обладает сильным, ярким, привлекательным вкусом и богатым пряно-ягодным ароматом. Оно хорошо сочетается с традиционными блюдами грузинской кухни, сырами и копченостями.

Девиз винодельческой компании Shumi — это строгое следование канонам классического грузинского виноделия. Неудивительно, ведь название обязывает — слово "шуми" в переводе с грузинского обозначает "настоящее неразбавленное вино". Завод компании, расположенный в самом сердце грузинского земледелия Цинандали, относится к предприятиям полного цикла. В рамках одного предприятия осуществляются все этапы производства. Для создания вина компания использует только собственный виноград, выращенный на многочисленных плантациях хозяйства. Знаменитый грузинский потомственный винодел Бичико Кумсиашвили строго контролирует процесс производства, добиваясь блестящего результата. Продукция компании Шуми неоднократно получала высокие оценки и награды на таких конкурсах-дегустациях, как "ПРОДЭКСПО", "Грузия — колыбель вина", "Ялта. Золотой Грифон".

Вино темно-гранатового цвета.

Вкус вина сбалансированный, ярко выраженный, сложный, сильный, характерный, но, в то же время, округлый и мягкий.

Богатый аромат вина наполнен тонами спелой ежевики, оттенки пряных трав и черного перца.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, копченостям, сырам и блюдам грузинской кухни.

"Iberika" — это популярная линейка грузинских вин от производителя Shumi. Строгое следование традициям грузинского виноделия и контроль на всех этапах производства превращает марку "Iberika" в настоящего лидера отрасли.Красное сухое вино "Иберика" Саперави произведено из винограда, выращенного в уникальном регионе Кахетия. Вино обладает сильным, ярким, привлекательным вкусом и богатым пряно-ягодным ароматом. Оно хорошо сочетается с традиционными блюдами грузинской кухни, сырами и копченостями.

Девиз винодельческой компании Shumi — это строгое следование канонам классического грузинского виноделия. Неудивительно, ведь название обязывает — слово "шуми" в переводе с грузинского обозначает "настоящее неразбавленное вино". Завод компании, расположенный в самом сердце грузинского земледелия Цинандали, относится к предприятиям полного цикла. В рамках одного предприятия осуществляются все этапы производства. Для создания вина компания использует только собственный виноград, выращенный на многочисленных плантациях хозяйства. Знаменитый грузинский потомственный винодел Бичико Кумсиашвили строго контролирует процесс производства, добиваясь блестящего результата. Продукция компании Шуми неоднократно получала высокие оценки и награды на таких конкурсах-дегустациях, как "ПРОДЭКСПО", "Грузия — колыбель вина", "Ялта. Золотой Грифон".

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина легкий, мягкий, питкий, приятный, с гармоничной сладостью, небольшой кислинкой, фруктовыми оттенками, легкими цветочными нюансами и слегка терпким послевкусием.

В насыщенном аромате вина фруктовые тона дополняются цветочными и пряными нюансами.

Вино рекомендуют подавать к закускам, сырам, фруктам и десертам.

Линейка "Санатрели", выпускающаяся с 2006 года, представляет классические грузинские вина с хорошим соотношением "цена-качество". Красное полусладкое вино "Sanatreli" Alazani Valley Red производится из винограда сорта Саперави, выращенного в Алазанской долине близ села Карденахи. Виноград для изготовления вина собирают вручную и подвергают традиционной винификации. Это демократичное вино прекрасно подходит для повседневного употребления. В самом сердце Кахетии находится Алазанская долина, где расположен винный завод Бадагони — грузинско-итальянская компания, история которой началась в 2006 году. Ежегодно винный завод выпускает 3 млн бутылок грузинского вина, причем не просто вина, а сакрального напитка, вобравшего в себя все лучшие традиции виноделия, но вместе с тем производимого на лучшем современном оборудовании. Это позволило винам Бадагони попасть на рынок Европы. В хозяйстве Badagoni виноград собирается вручную в небольшие ящики, после чего ягоды отделяются от гребней и сок отжимается. Виноград разминают так, чтобы ягоды пустили сок, но косточка осталась целой. Бадагони — единственный грузинский завод, обладающий сертификатом качества ISO.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина легкий, мягкий, питкий, приятный, с гармоничной сладостью, небольшой кислинкой, фруктовыми оттенками, легкими цветочными нюансами и слегка терпким послевкусием.

В насыщенном аромате вина фруктовые тона дополняются цветочными и пряными нюансами.

Вино рекомендуют подавать к закускам, сырам, фруктам и десертам.

Линейка "Санатрели", выпускающаяся с 2006 года, представляет классические грузинские вина с хорошим соотношением "цена-качество". Красное полусладкое вино "Sanatreli" Alazani Valley Red производится из винограда сорта Саперави, выращенного в Алазанской долине близ села Карденахи. Виноград для изготовления вина собирают вручную и подвергают традиционной винификации. Это демократичное вино прекрасно подходит для повседневного употребления. В самом сердце Кахетии находится Алазанская долина, где расположен винный завод Бадагони — грузинско-итальянская компания, история которой началась в 2006 году. Ежегодно винный завод выпускает 3 млн бутылок грузинского вина, причем не просто вина, а сакрального напитка, вобравшего в себя все лучшие традиции виноделия, но вместе с тем производимого на лучшем современном оборудовании. Это позволило винам Бадагони попасть на рынок Европы. В хозяйстве Badagoni виноград собирается вручную в небольшие ящики, после чего ягоды отделяются от гребней и сок отжимается. Виноград разминают так, чтобы ягоды пустили сок, но косточка осталась целой. Бадагони — единственный грузинский завод, обладающий сертификатом качества ISO.

Цвет вина — бордово-вишневый, темный.

Вкус вина интенсивный и комплексный, со сбалансированной сладостью и тонами фруктов.

Аромат вина наполнен сочными тонами красных фруктов.

Вино рекомендуется сервировать в качестве аперитива, а также с шоколадными десертами, тортами, пирожными, сырами и легкими закусками.

"Улыбка" Алазанская долина Красное полусладкое — моносортовое вино, изготовленное из выращенного в Кахетинском регионе винограда Саперави. Оно характеризуется насыщенным и богатым вкусом, глубоким вишневым цветом и приятным, освежающим ароматом. Вино "Ulybka" Alazani Valley Red Semi-Sweet хорошо комбинируется со сладостями, сырным ассорти и легкими закусками, его можно также подать перед трапезой в качестве аперитива.

Цвет вина — бордово-вишневый, темный.

Вкус вина интенсивный и комплексный, со сбалансированной сладостью и тонами фруктов.

Аромат вина наполнен сочными тонами красных фруктов.

Вино рекомендуется сервировать в качестве аперитива, а также с шоколадными десертами, тортами, пирожными, сырами и легкими закусками.

"Улыбка" Алазанская долина Красное полусладкое — моносортовое вино, изготовленное из выращенного в Кахетинском регионе винограда Саперави. Оно характеризуется насыщенным и богатым вкусом, глубоким вишневым цветом и приятным, освежающим ароматом. Вино "Ulybka" Alazani Valley Red Semi-Sweet хорошо комбинируется со сладостями, сырным ассорти и легкими закусками, его можно также подать перед трапезой в качестве аперитива.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный, плотный, насыщенный, с приятными бархатными танинами и длительным послевкусием.

Вино обладает сложным, ярко выраженным сортовым ароматом с тонами чернослива и вишни.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, горячим блюдам из мяса и дичи, копченостям и сырам.

Линейка вин "Chin Chila" названа в честь грузинского керамического кувшинчика с узким горлышком, из которого принято пить вино в начале пиршества. Древние грузины считали винный сосуд Чинчила хранителем тайн бытия, вместилищем человеческой души. Высококачественное красное сухое вино "Чин Чила" Саперави изготавливается из отборного винограда сорта Саперави, возделываемого в Кахетинском регионе Восточной Грузии. Вино имеет ярко выраженный сортовой аромат и высокоэкстрактивный, плотный, гармоничный вкус с приятными бархатными танинами.

Компания "Марнискари" основана на базе винодельческого завода "Энисели-Багратиони". В 1875 году его основал известный грузинский общественный деятель Зекария Джорджадзе. Он приобрел обширный надел в поселении Энисели, где и возвел винодельню с окружающими ее виноградниками. Впоследствии Зекария Джорджадзе стал первым экспортером грузинского вина на европейский рынок. Международное признание винодельня завоевала в 1888 году на выставке в Бельгии, где она получила золотую медаль за достижения в изготовлении вина. Мировые войны и политические потрясения неоднократно прерывали работу винодельни "Энисели-Багратиони". Компания "Марнискари" смогла восстановить винодельческое производство в этом историческом месте, запустив в 2011 году современную линию с итальянским оборудованием. Владея обширными виноградниками, "Марнискари" бережно чтет традиции местного виноделия и выращивает на них исключительно грузинские сорта винограда. Для выдержки вин были специально восстановлены двухсотлетние погреба, вырубленные в скальных породах. Здесь элитные сорта вина созревают в традиционных глиняных сосудах "квеври". "Марнискари" экспортирует свою продукцию во все уголки мира, поставляя не только вино, но и качественный грузинский бренди.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный, плотный, насыщенный, с приятными бархатными танинами и длительным послевкусием.

Вино обладает сложным, ярко выраженным сортовым ароматом с тонами чернослива и вишни.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, горячим блюдам из мяса и дичи, копченостям и сырам.

Линейка вин "Chin Chila" названа в честь грузинского керамического кувшинчика с узким горлышком, из которого принято пить вино в начале пиршества. Древние грузины считали винный сосуд Чинчила хранителем тайн бытия, вместилищем человеческой души. Высококачественное красное сухое вино "Чин Чила" Саперави изготавливается из отборного винограда сорта Саперави, возделываемого в Кахетинском регионе Восточной Грузии. Вино имеет ярко выраженный сортовой аромат и высокоэкстрактивный, плотный, гармоничный вкус с приятными бархатными танинами.

Компания "Марнискари" основана на базе винодельческого завода "Энисели-Багратиони". В 1875 году его основал известный грузинский общественный деятель Зекария Джорджадзе. Он приобрел обширный надел в поселении Энисели, где и возвел винодельню с окружающими ее виноградниками. Впоследствии Зекария Джорджадзе стал первым экспортером грузинского вина на европейский рынок. Международное признание винодельня завоевала в 1888 году на выставке в Бельгии, где она получила золотую медаль за достижения в изготовлении вина. Мировые войны и политические потрясения неоднократно прерывали работу винодельни "Энисели-Багратиони". Компания "Марнискари" смогла восстановить винодельческое производство в этом историческом месте, запустив в 2011 году современную линию с итальянским оборудованием. Владея обширными виноградниками, "Марнискари" бережно чтет традиции местного виноделия и выращивает на них исключительно грузинские сорта винограда. Для выдержки вин были специально восстановлены двухсотлетние погреба, вырубленные в скальных породах. Здесь элитные сорта вина созревают в традиционных глиняных сосудах "квеври". "Марнискари" экспортирует свою продукцию во все уголки мира, поставляя не только вино, но и качественный грузинский бренди.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный, насыщенный, с мягкой кислотностью, бархатистой терпкостью и длительным послевкусием с вишневыми тонами.

В аромате вина тона спелой вишни и черной смородины сопровождаются нотами лакрицы, кожи и дыма

Вино хорошо сочетается с дичью и жареным мясом, выдержанными сырами и теплыми салатами.

Вино "Terra Initia" Saperavi входит в коллекцию грузинских вин "Терра Инитиа", название которой в переводе с латыни означает "земля первородная" и указывает на признание Грузии страной, на территории которой родилось мировое виноделие. На этикетках вин линейки изображен кит, древнейшее из животных, символ мощи и возрождения.Идея негоциантского проекта "Terra Initia" заключается в представлении вин, способных передать настоящий дух Грузии, красоту его терруаров и органолептику автохтонных сортов. Проектом руководит шеф-винодел Давид Маисурадзе, который ежегодно отбирает 10 лучших вин от знаковых производителей Грузии из регионов Кахетия и Рача-Лечхуми. В линейку включены как терруарные вина (Цинандали, Мукузани, Киндзмараули и Хванчкара), так и моносортовые (Киси, Мцване, Ркацители и Саперави). Также в коллекцию входят два полусладких вина "Бановани", что с грузинского переводится как "аристократка". Это авторские вина, созданные лично Давидом Маисурадзе, чтобы показать, насколько незаурядными и утонченными могут быть полусладкие вина Кахетии. Розлив вина осуществляется на высокотехнологичном заводе Kindzmarauli Marani. Это предприятие является официальным боттлером проекта "Terra Initia", так как оно оснащено современным итальянским и немецким оборудованием и отвечает самым высоким требованиям производства вина.

Компания "Киндзмараули Марани" построила завод для производства красных и белых вин и чачи на территории известнейшего винодельческого региона Кахетия в местечке Киндзмараули в 2005 году. Завод полностью оснащен суперсовременным специальным оборудованием итальянских фирм "Fimmer" и "Della Toffola". Лаборатория завода, которая позволяет проводить любые анализы вина, виноградного сока и воды, работает на оборудовании немецкой фирмы "Gravitech". Высококачественные дубовые бочки для выдержки напитков предоставлены французской фирмой "Radoux". Это оборудование для производства виноградных напитков считается на сегодняшний день самым современным. Сегодня в широком ассортименте "Киндзмараули Марани" представлены крепкие спиртные напитки (чача) и 23 вида вин, среди которых — эксклюзивные бренды "Царское Кахетинское" и "Киндзмараули оригинал". Компания разработала уникальную технологию производства с использованием вековых традиций виноделия и древних кахетинских сортов винограда.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный, насыщенный, с мягкой кислотностью, бархатистой терпкостью и длительным послевкусием с вишневыми тонами.

В аромате вина тона спелой вишни и черной смородины сопровождаются нотами лакрицы, кожи и дыма

Вино хорошо сочетается с дичью и жареным мясом, выдержанными сырами и теплыми салатами.

Вино "Terra Initia" Saperavi входит в коллекцию грузинских вин "Терра Инитиа", название которой в переводе с латыни означает "земля первородная" и указывает на признание Грузии страной, на территории которой родилось мировое виноделие. На этикетках вин линейки изображен кит, древнейшее из животных, символ мощи и возрождения.Идея негоциантского проекта "Terra Initia" заключается в представлении вин, способных передать настоящий дух Грузии, красоту его терруаров и органолептику автохтонных сортов. Проектом руководит шеф-винодел Давид Маисурадзе, который ежегодно отбирает 10 лучших вин от знаковых производителей Грузии из регионов Кахетия и Рача-Лечхуми. В линейку включены как терруарные вина (Цинандали, Мукузани, Киндзмараули и Хванчкара), так и моносортовые (Киси, Мцване, Ркацители и Саперави). Также в коллекцию входят два полусладких вина "Бановани", что с грузинского переводится как "аристократка". Это авторские вина, созданные лично Давидом Маисурадзе, чтобы показать, насколько незаурядными и утонченными могут быть полусладкие вина Кахетии. Розлив вина осуществляется на высокотехнологичном заводе Kindzmarauli Marani. Это предприятие является официальным боттлером проекта "Terra Initia", так как оно оснащено современным итальянским и немецким оборудованием и отвечает самым высоким требованиям производства вина.

Компания "Киндзмараули Марани" построила завод для производства красных и белых вин и чачи на территории известнейшего винодельческого региона Кахетия в местечке Киндзмараули в 2005 году. Завод полностью оснащен суперсовременным специальным оборудованием итальянских фирм "Fimmer" и "Della Toffola". Лаборатория завода, которая позволяет проводить любые анализы вина, виноградного сока и воды, работает на оборудовании немецкой фирмы "Gravitech". Высококачественные дубовые бочки для выдержки напитков предоставлены французской фирмой "Radoux". Это оборудование для производства виноградных напитков считается на сегодняшний день самым современным. Сегодня в широком ассортименте "Киндзмараули Марани" представлены крепкие спиртные напитки (чача) и 23 вида вин, среди которых — эксклюзивные бренды "Царское Кахетинское" и "Киндзмараули оригинал". Компания разработала уникальную технологию производства с использованием вековых традиций виноделия и древних кахетинских сортов винограда.

Вино красного цвета.

Вкус вина приятный, сбалансированный, с фруктовой свежестью и долгим послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом с нотами вишни и ежевики.

Вино рекомендуют подавать к мясным блюдам, выдержанным сырам, блюдам грузинской кухни.

Красное полусладкое вино Алазанская Долина "Шемодгома" производится из винограда, произрастающего на участках в Восточной и Западной Грузии. В переводе с грузинского "шемодгома" означает "осень". На глиняной бутылке с этим вином мастера-гончары изобразили грузинское село в осенний период, когда можно наблюдать за сбором урожая и изготовлением домашнего вина. 

Основанная в 2001 году компания Кахетинское Традиционное Виноделие ведет свою историю с конца XIX века: именно тогда с появлением вина сорта Чхавери и началась уникальная традиция кахетинского виноделия. Эта традиция тесно связана с именем Антимоза Чхаидзе, выдающегося грузинского винодела, владевшего погребом в местечке Аскана, в Гурии. Его наследие хранится и используется в современном производстве компании "Кахетинское традиционное виноделие", которая выпускает на рынок необыкновенные вина, грузинскую чачу и бренди.

Вино красного цвета.

Вкус вина приятный, сбалансированный, с фруктовой свежестью и долгим послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом с нотами вишни и ежевики.

Вино рекомендуют подавать к мясным блюдам, выдержанным сырам, блюдам грузинской кухни.

Красное полусладкое вино Алазанская Долина "Шемодгома" производится из винограда, произрастающего на участках в Восточной и Западной Грузии. В переводе с грузинского "шемодгома" означает "осень". На глиняной бутылке с этим вином мастера-гончары изобразили грузинское село в осенний период, когда можно наблюдать за сбором урожая и изготовлением домашнего вина. 

Основанная в 2001 году компания Кахетинское Традиционное Виноделие ведет свою историю с конца XIX века: именно тогда с появлением вина сорта Чхавери и началась уникальная традиция кахетинского виноделия. Эта традиция тесно связана с именем Антимоза Чхаидзе, выдающегося грузинского винодела, владевшего погребом в местечке Аскана, в Гурии. Его наследие хранится и используется в современном производстве компании "Кахетинское традиционное виноделие", которая выпускает на рынок необыкновенные вина, грузинскую чачу и бренди.

Вино темного красного цвета.

С самого начал вкус вина впечатляет своей мощью и хорошо выраженными танинами. Свежие ноты фруктов и ягод в сочетании с оттенками специй образуют гармоничный букет.

Основу аромата вина составляют тона малины, клубники, смородины и ежевики, перемежающийся с нотами орехов и ванили.

Вино рекомендуется к блюдам грузинской кухни, мясу на гриле, дичи, баранине, копченостям, горячим закускам и сырам.

Саперави — красное сухое вино, созданное из древнейшего сорта винограда, который, согласно мнению некоторых экспертов, больше всего похож на тот виноград, который использовали люди более тысячи лет назад. Он больше всего ценится виноделами за свою универсальность, стойкий цвет и фенольное богатство. Компания Вазиани выращивает Саперави на его исторической родине в регионе Кахетия, тем самым сохраняя аутентичные характеристики сорта. Вино изготавливается по кахетинской технологии, не предусматривающей отделение сусла от мезги, с выдержкой в дубовых бочках на протяжении года. Отличительной чертой Саперави может считаться характерная терпкость и насыщенный, оставляющий фиолетовый след на бокале, цвет.

Первое, с чем ассоциируются слова "грузинское вино" — это традиции. Ведь именно благодаря уважению к наследию своих предков, слава грузинских вин не меркнет с годами. К таким производителям, использующим старинные методы при производстве вина, относится компания "Вазиани", основанная в 1982 году. Ее винный погреб или "марани" был построен еще во второй половине XV века, и многие старинные рецепты и техники взяты за основу производства классических грузинских вин, выпускаемых компанией. Так, особой серией выделяются вина, чье изготовление и хранение происходит в уникальной глиняной посуде — квеври. После проведенной в 2012 году реорганизации, "Вазиани" стала обществом с ограниченной ответственностью, а ее производство находится в городе Телави области Кахетия, издавна имеющей репутацию земли, рождающей невообразимо красивые вина. В качестве символа, изображенного на эмблеме компании, был выбран павлин, чей хвост раскрывается также медленно и красиво, как и вино в бокале, принося помимо гастрономического еще и эстетическое наслаждение. Компания "Vaziani" является обладателем 120 га виноградников, что дает возможность представить в своем ассортименте практически все известные разновидности грузинских вин, о качестве которых свидетельствуют дипломы, медали и гран-при, полученные на многих международных конкурсах. Строгая система контроля качества функционирует на всех этапах производственного процесса "Vaziani", начиная от тщательной сортировки винограда и заканчивая розливом готовой продукции и наклейкой этикеток. Прессование и брожение происходит с использованием современных установок, позволяющих максимально сохранить чистоту продукции и выбранных штаммов сухих дрожжей, поставляемых из Франции. Выдержанные и обработанные вина помещаются в бутылки методом холодного стерильного розлива. Весь процесс производства соответствует международным стандартам ISO22000-2015.

Вино темного красного цвета.

С самого начал вкус вина впечатляет своей мощью и хорошо выраженными танинами. Свежие ноты фруктов и ягод в сочетании с оттенками специй образуют гармоничный букет.

Основу аромата вина составляют тона малины, клубники, смородины и ежевики, перемежающийся с нотами орехов и ванили.

Вино рекомендуется к блюдам грузинской кухни, мясу на гриле, дичи, баранине, копченостям, горячим закускам и сырам.

Саперави — красное сухое вино, созданное из древнейшего сорта винограда, который, согласно мнению некоторых экспертов, больше всего похож на тот виноград, который использовали люди более тысячи лет назад. Он больше всего ценится виноделами за свою универсальность, стойкий цвет и фенольное богатство. Компания Вазиани выращивает Саперави на его исторической родине в регионе Кахетия, тем самым сохраняя аутентичные характеристики сорта. Вино изготавливается по кахетинской технологии, не предусматривающей отделение сусла от мезги, с выдержкой в дубовых бочках на протяжении года. Отличительной чертой Саперави может считаться характерная терпкость и насыщенный, оставляющий фиолетовый след на бокале, цвет.

Первое, с чем ассоциируются слова "грузинское вино" — это традиции. Ведь именно благодаря уважению к наследию своих предков, слава грузинских вин не меркнет с годами. К таким производителям, использующим старинные методы при производстве вина, относится компания "Вазиани", основанная в 1982 году. Ее винный погреб или "марани" был построен еще во второй половине XV века, и многие старинные рецепты и техники взяты за основу производства классических грузинских вин, выпускаемых компанией. Так, особой серией выделяются вина, чье изготовление и хранение происходит в уникальной глиняной посуде — квеври. После проведенной в 2012 году реорганизации, "Вазиани" стала обществом с ограниченной ответственностью, а ее производство находится в городе Телави области Кахетия, издавна имеющей репутацию земли, рождающей невообразимо красивые вина. В качестве символа, изображенного на эмблеме компании, был выбран павлин, чей хвост раскрывается также медленно и красиво, как и вино в бокале, принося помимо гастрономического еще и эстетическое наслаждение. Компания "Vaziani" является обладателем 120 га виноградников, что дает возможность представить в своем ассортименте практически все известные разновидности грузинских вин, о качестве которых свидетельствуют дипломы, медали и гран-при, полученные на многих международных конкурсах. Строгая система контроля качества функционирует на всех этапах производственного процесса "Vaziani", начиная от тщательной сортировки винограда и заканчивая розливом готовой продукции и наклейкой этикеток. Прессование и брожение происходит с использованием современных установок, позволяющих максимально сохранить чистоту продукции и выбранных штаммов сухих дрожжей, поставляемых из Франции. Выдержанные и обработанные вина помещаются в бутылки методом холодного стерильного розлива. Весь процесс производства соответствует международным стандартам ISO22000-2015.

Вино глубокого гранатового цвета.

У вина приятная сливочная текстура и яркая кислотность. Бархатистые танины оставляют небольшую терпкость, которая зажигается оттенками лесных ягод в долгом послевкусии.

Яркий, объемный аромат вина смело выдвигает на первый план оттенки черной смородины, ежевики и вишни, вокруг которых сосредотачиваются намеки ванили, чернослива, сигары и копченого мяса.

Вино подается к овощным рагу, мясу на гриле, мясным деликатесам, паштетам, выпечке и сырам.

Шелковый вкус вина Kakhuri Gvinis Marani, Saperavi сохраняет естественную кислотность и сладость винограда. В нем также присутствует ожидаемая терпкость, которая делает более выразительным весь букет. После традиционной винификации вино созревает в дубовых бочках, что придает завершенность, округлость и пряность фруктовой палитре. Вино подается к овощным рагу, мясу на гриле, мясным деликатесам, паштетам, выпечке и сырам.

Название винодельческой компании Kakhuri Gvinis Marani в переводе с грузинского означает “Кахетинский винный погреб”. Ее основатели придерживаются многотысячелетних традиций виноделия Кахетии, совершенствуя их при помощи новых технологий и самого современного оборудования. Ассортимент компании включает в себя редкие вина защищенного происхождения, выдержанные в кувшинах-квеври, классических бочках из древесины дуба, а также самые популярные наименования грузинских столовых вин. Кроме того, Кахури Гвинис Марани предлагает несколько наименований чачи и бренди. Алкогольные напитки Kakhuri Gvinis Marani поставляются в ЕС, Азию и США, где регулярно побеждают на специализированных конкурсах.

Вино глубокого гранатового цвета.

У вина приятная сливочная текстура и яркая кислотность. Бархатистые танины оставляют небольшую терпкость, которая зажигается оттенками лесных ягод в долгом послевкусии.

Яркий, объемный аромат вина смело выдвигает на первый план оттенки черной смородины, ежевики и вишни, вокруг которых сосредотачиваются намеки ванили, чернослива, сигары и копченого мяса.

Вино подается к овощным рагу, мясу на гриле, мясным деликатесам, паштетам, выпечке и сырам.

Шелковый вкус вина Kakhuri Gvinis Marani, Saperavi сохраняет естественную кислотность и сладость винограда. В нем также присутствует ожидаемая терпкость, которая делает более выразительным весь букет. После традиционной винификации вино созревает в дубовых бочках, что придает завершенность, округлость и пряность фруктовой палитре. Вино подается к овощным рагу, мясу на гриле, мясным деликатесам, паштетам, выпечке и сырам.

Название винодельческой компании Kakhuri Gvinis Marani в переводе с грузинского означает “Кахетинский винный погреб”. Ее основатели придерживаются многотысячелетних традиций виноделия Кахетии, совершенствуя их при помощи новых технологий и самого современного оборудования. Ассортимент компании включает в себя редкие вина защищенного происхождения, выдержанные в кувшинах-квеври, классических бочках из древесины дуба, а также самые популярные наименования грузинских столовых вин. Кроме того, Кахури Гвинис Марани предлагает несколько наименований чачи и бренди. Алкогольные напитки Kakhuri Gvinis Marani поставляются в ЕС, Азию и США, где регулярно побеждают на специализированных конкурсах.

Вино насыщенного рубиново-вишневого цвета.

Вино привлекает сочным, округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными тонами, приятной сладостью и легкой терпкостью в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов и ягод, пряных специй и ванили.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами и шоколадными десертами.

Столовое полусладкое красное вино "Talisman" Alazani Valley Reserve производится из автохтонногого грузинского сорта Саперави, произрастающего на рыхлых почвах виноградников компании. Вина из этого винограда созревают продолжительное время и надолго сохраняют качество. Со временем во вкусе вина начинает проявляться отличная терпкость, а консистенция меняется на густую и тягучую.

Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.

Вино насыщенного рубиново-вишневого цвета.

Вино привлекает сочным, округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными тонами, приятной сладостью и легкой терпкостью в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов и ягод, пряных специй и ванили.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами и шоколадными десертами.

Столовое полусладкое красное вино "Talisman" Alazani Valley Reserve производится из автохтонногого грузинского сорта Саперави, произрастающего на рыхлых почвах виноградников компании. Вина из этого винограда созревают продолжительное время и надолго сохраняют качество. Со временем во вкусе вина начинает проявляться отличная терпкость, а консистенция меняется на густую и тягучую.

Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.

Вино темно-рубинового цвета. Вкус свежий, легкий с оттенками пряностей и красных ягод.

Вино темно-рубинового цвета. Вкус свежий, легкий с оттенками пряностей и красных ягод.

У вина темно-рубиновый цвет с легкими фиолетовыми бликами.

Вкус вина бархатистый, округлый, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и приятным, сладковатым послевкусием.

Вино обладает мягким, гармоничным ароматом с фруктовыми и пряными оттенками.

Вино составит отличную пару пряным мясным блюдам, мясу, приготовленному на гриле, шоколадным пирожным и острым сырам.

Полусладкое красное вино "Betaneli" Alazani Valley Red, изготовленное из винограда сортов Саперави, Муджуретули, Оджалеши и Александроули, производится традиционным способом — после сбора урожая, ягоды проходят гребнеотделение и дробление, а затем подвергаются ферментации при контролируемой температуре.

Молодая грузинская компания "Bolero & Co" была основана в 2012 году и уже успела стать лидером по производству и экспорту виноградных дистиллятов. Компании принадлежат собственные виноградники и винный завод, расположенные в самом известном винодельческом регионе Грузии — Кахетии. Благодаря широкой линейке коньячных спиртов и профессиональной команде, фирма "Болеро & Ко" сумела стать главным грузинским поставщиком виноградных дистиллятов во Францию.Украина, Казахстан и Россия — основные экспортные партнеры винодельческой компании. Наиболее популярными брендами завода, зарекомендовавшими себя на внутреннем и внешних рынках, стали "Давид Ивериели", "Букет Кахетии" и "Бетанели". Помимо коньячной продукции, завод выпускает виноградные вина защищенного географического наименования регионов Грузии, таких как Цинандали, Киндзмараули, Мукузани. Производственный портфель компании включает в себя и бренди "Арагви", "Греми", "Варцихе".

У вина темно-рубиновый цвет с легкими фиолетовыми бликами.

Вкус вина бархатистый, округлый, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и приятным, сладковатым послевкусием.

Вино обладает мягким, гармоничным ароматом с фруктовыми и пряными оттенками.

Вино составит отличную пару пряным мясным блюдам, мясу, приготовленному на гриле, шоколадным пирожным и острым сырам.

Полусладкое красное вино "Betaneli" Alazani Valley Red, изготовленное из винограда сортов Саперави, Муджуретули, Оджалеши и Александроули, производится традиционным способом — после сбора урожая, ягоды проходят гребнеотделение и дробление, а затем подвергаются ферментации при контролируемой температуре.

Молодая грузинская компания "Bolero & Co" была основана в 2012 году и уже успела стать лидером по производству и экспорту виноградных дистиллятов. Компании принадлежат собственные виноградники и винный завод, расположенные в самом известном винодельческом регионе Грузии — Кахетии. Благодаря широкой линейке коньячных спиртов и профессиональной команде, фирма "Болеро & Ко" сумела стать главным грузинским поставщиком виноградных дистиллятов во Францию.Украина, Казахстан и Россия — основные экспортные партнеры винодельческой компании. Наиболее популярными брендами завода, зарекомендовавшими себя на внутреннем и внешних рынках, стали "Давид Ивериели", "Букет Кахетии" и "Бетанели". Помимо коньячной продукции, завод выпускает виноградные вина защищенного географического наименования регионов Грузии, таких как Цинандали, Киндзмараули, Мукузани. Производственный портфель компании включает в себя и бренди "Арагви", "Греми", "Варцихе".

Вино насыщенного пурпурно-красного цвета.

Выразительный, тягучий вкус вина хорошо сбалансирован. Сильные тона вишни и смородины гармонично сочетаются с мягкими танинами.

Тонкий аромат вина наполнен оттенками ежевики, вишни, черной смородины и копченостей.

Вино подается с жареным красным мясом, острыми сырами, блюдами из говядины, свинины, курицы и индейки.

Молодое вино "Arabesque" Saperavi имеет выраженный грузинский характер. Его яркий, энергичный вкус имеет хорошую питкость и прекрасно дополнит острые блюда из говядины, свинины, мяса птицы.Нина Ананиашвили — всемирно известная балерина, народная артистка Грузии и Российской Федерации, награжденная грузинским Орденом Чести, Президентским орденом Грузии "Сияние", орденом Российской Федерации "За заслуги перед Отечеством" и итальянским орденом Звезды солидарности. Она вносит значительный вклад в популяризацию грузинской культуры во всем мире. В 2002 году Нина Ананиашвили вместе со своим мужем приобрела виноградники в восточной части Грузии между деревнями Цинандали и Кондоли. Здесь разводят исконно грузинские сорта, среди которых есть такие, которые считаются практически вымершими. Урожай собирается очень небольшой, что объясняет ограниченный выпуск вин Нины Ананиашвили.

Основателями компании "Wineman" являются представители старого рода кахетинских князей Джорджадзе. Уже более 100 лет семья занимается виноградарством, о чем свидетельствуют старинные документы. Первым профессиональным виноделом был Леван Джорджадзе, опубликовавший в 1876 году собственные разработки в этой области. Захарий Джорджадзе, получивший специальное образование в Австрии, стал основателем целого завода по производству вина. Он сочетал свои знания с опытом и традициями Грузии, что позволило его винам в 1888 году покорить всемирную сельскохозяйственную выставку в Брюсселе. Александр М. Джорджадзе, дед основателя компании "Ваинмен" считался весьма искусным виноделом. Его гордостью было белое вино Гунашаури, созданное по особой рецептуре. Несмотря на высокую цену, оно пользовалось высоким спросом у жителей Тифлиса. В 1917 году во время революции семья Джорджадзе понесла значительные финансовые и человеческие потери, после которых долго не могла оправиться.В 1998 году Александ Й. Джорджадзе воссоздал семейное дело, заручившись поддержкой лучших виноделов Грузии Давида Маисурадзе и Реваза Лашхи. Поставив качество главным приоритетом своей деятельности, они, благодаря упорному труду целой команды, смогли представить достойные международного рынка вина. Сегодня несколько линеек и брендов великолепных вин составляют богатство компании "Ваинмен" и являются наследием нескольких поколений.

Вино насыщенного пурпурно-красного цвета.

Выразительный, тягучий вкус вина хорошо сбалансирован. Сильные тона вишни и смородины гармонично сочетаются с мягкими танинами.

Тонкий аромат вина наполнен оттенками ежевики, вишни, черной смородины и копченостей.

Вино подается с жареным красным мясом, острыми сырами, блюдами из говядины, свинины, курицы и индейки.

Молодое вино "Arabesque" Saperavi имеет выраженный грузинский характер. Его яркий, энергичный вкус имеет хорошую питкость и прекрасно дополнит острые блюда из говядины, свинины, мяса птицы.Нина Ананиашвили — всемирно известная балерина, народная артистка Грузии и Российской Федерации, награжденная грузинским Орденом Чести, Президентским орденом Грузии "Сияние", орденом Российской Федерации "За заслуги перед Отечеством" и итальянским орденом Звезды солидарности. Она вносит значительный вклад в популяризацию грузинской культуры во всем мире. В 2002 году Нина Ананиашвили вместе со своим мужем приобрела виноградники в восточной части Грузии между деревнями Цинандали и Кондоли. Здесь разводят исконно грузинские сорта, среди которых есть такие, которые считаются практически вымершими. Урожай собирается очень небольшой, что объясняет ограниченный выпуск вин Нины Ананиашвили.

Основателями компании "Wineman" являются представители старого рода кахетинских князей Джорджадзе. Уже более 100 лет семья занимается виноградарством, о чем свидетельствуют старинные документы. Первым профессиональным виноделом был Леван Джорджадзе, опубликовавший в 1876 году собственные разработки в этой области. Захарий Джорджадзе, получивший специальное образование в Австрии, стал основателем целого завода по производству вина. Он сочетал свои знания с опытом и традициями Грузии, что позволило его винам в 1888 году покорить всемирную сельскохозяйственную выставку в Брюсселе. Александр М. Джорджадзе, дед основателя компании "Ваинмен" считался весьма искусным виноделом. Его гордостью было белое вино Гунашаури, созданное по особой рецептуре. Несмотря на высокую цену, оно пользовалось высоким спросом у жителей Тифлиса. В 1917 году во время революции семья Джорджадзе понесла значительные финансовые и человеческие потери, после которых долго не могла оправиться.В 1998 году Александ Й. Джорджадзе воссоздал семейное дело, заручившись поддержкой лучших виноделов Грузии Давида Маисурадзе и Реваза Лашхи. Поставив качество главным приоритетом своей деятельности, они, благодаря упорному труду целой команды, смогли представить достойные международного рынка вина. Сегодня несколько линеек и брендов великолепных вин составляют богатство компании "Ваинмен" и являются наследием нескольких поколений.

Вино темно-красного цвета с гранатовым оттенком.

Бархатистый вкус вина отличается приятной сладостью, гармонично дополненной умеренной кислотностью. Долгое послевкусие характеризуется округлыми танинами и сочными нотами ягод.

Нежный аромат вина раскрывается оттенками ягодного джема, малины, вишни, лепестков роз и дробленых вишневых косточек.

Вино превосходно сочетается с сырами, десертами и фруктами.

Киндзмараули — одно из самых популярных грузинских вин. Согласно закону Грузии, который в 2012 году был поддержан Евросоюзом, Киндзмараули теперь является единственным аппелласьоном, за которым закреплено право на производство вин с одноименным названием. Местный климат отличается большим числом солнечных дней и умеренным количеством осадков. Виноградники, разбитые в устье рек Дуруджи и Алазани, защищены от ветров высокими горами. Красное полусладкое вино Киндзмараули создается из винограда Саперави, винифицированного старым кахетинским способом с использованием глиняных кувшинов "квеври". Виноград дробится и после гребнеотделения сбраживается. Благодаря высокому содержанию сахара в ягодах, вино обладает природной сладостью без добавления сахара. Перед укупоркой вино пастеризуется в бутылках на протяжении 15-20 минут.

D&T — грузинская компания, основанная в 1982 году. На сегодняшний день основной завод расположен в Тбилиси, а завод первичного производства — в Телави. На предприятиях установлено современное оборудование из Италии и Германии, благодаря которому контролируется каждый этап производства вина.Вина компании пользуются популярностью и успехом во многих странах СНГ, их высокое качество подтверждено многочисленными наградами и медалями различных конкурсов. Особого внимания заслуживают вина в глиняных амфорах.

Вино темно-красного цвета с гранатовым оттенком.

Бархатистый вкус вина отличается приятной сладостью, гармонично дополненной умеренной кислотностью. Долгое послевкусие характеризуется округлыми танинами и сочными нотами ягод.

Нежный аромат вина раскрывается оттенками ягодного джема, малины, вишни, лепестков роз и дробленых вишневых косточек.

Вино превосходно сочетается с сырами, десертами и фруктами.

Киндзмараули — одно из самых популярных грузинских вин. Согласно закону Грузии, который в 2012 году был поддержан Евросоюзом, Киндзмараули теперь является единственным аппелласьоном, за которым закреплено право на производство вин с одноименным названием. Местный климат отличается большим числом солнечных дней и умеренным количеством осадков. Виноградники, разбитые в устье рек Дуруджи и Алазани, защищены от ветров высокими горами. Красное полусладкое вино Киндзмараули создается из винограда Саперави, винифицированного старым кахетинским способом с использованием глиняных кувшинов "квеври". Виноград дробится и после гребнеотделения сбраживается. Благодаря высокому содержанию сахара в ягодах, вино обладает природной сладостью без добавления сахара. Перед укупоркой вино пастеризуется в бутылках на протяжении 15-20 минут.

D&T — грузинская компания, основанная в 1982 году. На сегодняшний день основной завод расположен в Тбилиси, а завод первичного производства — в Телави. На предприятиях установлено современное оборудование из Италии и Германии, благодаря которому контролируется каждый этап производства вина.Вина компании пользуются популярностью и успехом во многих странах СНГ, их высокое качество подтверждено многочисленными наградами и медалями различных конкурсов. Особого внимания заслуживают вина в глиняных амфорах.

Вино привлекательного темно-гранатового цвета.

Вино демонстрирует гармоничный, округлый, фруктовый вкус с шелковистой текстурой, хорошо сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Вино интригует фруктовым, элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, чернослива и черной смородины.

Вино хорошо зарекомендовало себя в качестве аперитива, а также в сочетании с жареным мясом, морепродуктами, курицей, овощными салатами и свининой.

Вино привлекательного темно-гранатового цвета.

Вино демонстрирует гармоничный, округлый, фруктовый вкус с шелковистой текстурой, хорошо сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Вино интригует фруктовым, элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, чернослива и черной смородины.

Вино хорошо зарекомендовало себя в качестве аперитива, а также в сочетании с жареным мясом, морепродуктами, курицей, овощными салатами и свининой.