Вино Chateau de Callac и Sichel (Chateau de Callac и Sichel) Гевюрцтраминер, Лоурейру, Монтепульчано и Совиньон Блан

Вино блестящего светло-соломенного цвета.

Вино обладает бархатистым, обходительным вкусом с великолепной кислотностью, цитрусовыми нотками, ванильными нюансами, легкими танинами и освежающим, длительным послевкусием с минеральными оттенками.

В элегантном и гармоничном аромате вина тона цитрусовых фруктов дополняются нежными нюансами корицы и ванили.

Вино хорошо сочетается с рыбой в соусе, особенно — с тюрбо в сметанном соусе, лобстерами и другими морепродуктами.

Chateau de Callac "Prestige" Blanc — элегантное белое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Совиньон Блан и Семильон. 30-летние лозы произрастают в коммуне Иллат на юго-западе Бордо на одиночном участке площадью в 7 га. Урожай собирают вручную и в небольших ящиках незамедлительно отправляют на винодельню, где тщательно отбирают и деликатно прессуют. Сусло отстаивается и ферментируется при температуре 18 °С на протяжении 10 дней. Выдержка вина проходит в дубовых барриках. Потенциал хранения Шато де Каллак "Престиж" Блан составляет 5-6 лет.

Вино блестящего светло-соломенного цвета.

Вино обладает бархатистым, обходительным вкусом с великолепной кислотностью, цитрусовыми нотками, ванильными нюансами, легкими танинами и освежающим, длительным послевкусием с минеральными оттенками.

В элегантном и гармоничном аромате вина тона цитрусовых фруктов дополняются нежными нюансами корицы и ванили.

Вино хорошо сочетается с рыбой в соусе, особенно — с тюрбо в сметанном соусе, лобстерами и другими морепродуктами.

Chateau de Callac "Prestige" Blanc — элегантное белое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Совиньон Блан и Семильон. 30-летние лозы произрастают в коммуне Иллат на юго-западе Бордо на одиночном участке площадью в 7 га. Урожай собирают вручную и в небольших ящиках незамедлительно отправляют на винодельню, где тщательно отбирают и деликатно прессуют. Сусло отстаивается и ферментируется при температуре 18 °С на протяжении 10 дней. Выдержка вина проходит в дубовых барриках. Потенциал хранения Шато де Каллак "Престиж" Блан составляет 5-6 лет.

Цвет — соломенно-желтый.

Вкус мягкий, питкий, среднетелый, округлый, чистый, с минеральным профилем, тонкой кислинкой и очаровательным послевкусием.

Гармоничный, сложный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками вощеных лимонов, бланшированного миндаля, кожуры помело и морских ракушек.

Вино хорошо сочетается с рыбой в соусе, особенно — с тюрбо в сметанном соусе, лобстерами и другими морепродуктами.

Chateau de Callac "Prestige" Blanc — элегантное белое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Совиньон Блан и Семильон. 30-летние лозы произрастают в коммуне Иллат на юго-западе Бордо на одиночном участке площадью в 7 га. Урожай собирают вручную и в небольших ящиках незамедлительно отправляют на винодельню, где тщательно отбирают и деликатно прессуют. Сусло отстаивается и ферментируется при температуре 18 °С на протяжении 10 дней. Выдержка вина проходит в дубовых барриках. Потенциал хранения Шато де Каллак "Престиж" Блан составляет 5-6 лет.

Цвет — соломенно-желтый.

Вкус мягкий, питкий, среднетелый, округлый, чистый, с минеральным профилем, тонкой кислинкой и очаровательным послевкусием.

Гармоничный, сложный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками вощеных лимонов, бланшированного миндаля, кожуры помело и морских ракушек.

Вино хорошо сочетается с рыбой в соусе, особенно — с тюрбо в сметанном соусе, лобстерами и другими морепродуктами.

Chateau de Callac "Prestige" Blanc — элегантное белое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Совиньон Блан и Семильон. 30-летние лозы произрастают в коммуне Иллат на юго-западе Бордо на одиночном участке площадью в 7 га. Урожай собирают вручную и в небольших ящиках незамедлительно отправляют на винодельню, где тщательно отбирают и деликатно прессуют. Сусло отстаивается и ферментируется при температуре 18 °С на протяжении 10 дней. Выдержка вина проходит в дубовых барриках. Потенциал хранения Шато де Каллак "Престиж" Блан составляет 5-6 лет.

Данное вино обладает легким золотисто-соломенным цветом, переливающимся на солнце металлическим отблеском.

Вкус Сишель Бордо — минеральный, округлый и сбалансированный. Долгое сухое ароматное послевкусие.

Аромат вина тонкий, приятный, фруктовый: выделяются нюансы крыжовника, лайма, белой смородины, аниса, грейпфрута и луговых трав. Присутствует легкая горчинка.

Вино послужит превосходным аперитивом, также может сопровождать зеленые салаты, блюда из молюсков и ракообразных, домашней птицы и жареной рыбы.

Данное вино обладает легким золотисто-соломенным цветом, переливающимся на солнце металлическим отблеском.

Вкус Сишель Бордо — минеральный, округлый и сбалансированный. Долгое сухое ароматное послевкусие.

Аромат вина тонкий, приятный, фруктовый: выделяются нюансы крыжовника, лайма, белой смородины, аниса, грейпфрута и луговых трав. Присутствует легкая горчинка.

Вино послужит превосходным аперитивом, также может сопровождать зеленые салаты, блюда из молюсков и ракообразных, домашней птицы и жареной рыбы.

Вино бледно-золотистого цвета.

Элегантный сухой вкус вина подчеркивают освежающие тона минералов.

Изысканный аромат вина наполняют фруктовые и цитрусовые тона.

Вино рекомендуется как аперитив, подается к блюдам из рыбы и птицы.

Бордо является винодельческим регионом Франции, площадь которого достигает 123 тыс. гектаров. Вина Бордо задают тон мировому рынку вина, огромная палитра великих вин Бордо является достойным украшением самого изысканного и дорогого стола!Для "Sichel" Bordeaux используется виноград, выращенный в коммуне Кантон де Сен-Макэр. Здесь на 19 гектарах глинисто-известняковых почв, на склонах правого берега реки Гаронны и в Энтр-Де-Мер, высажены белые сорта Семильон и Совиньон. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Плотность посадок — от 3500 до 4500 растений на гектар. Сорта винифицируют раздельно. Совиньон для максимального извлечения сортового аромата до брожения подвергается холодной мацерации на кожице, которая длится 18 часов. Затем виноград прессуют с помощью пневматического пресса. Семильон сразу прессуется. Алкогольная ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали в течение 6 дней при температуре, которая не должна превышать 18°C. Вино выдерживается несколько месяцев на осадке во французских дубовых барриках, что придает ему неповторимую сбалансированность вкуса. Перед бутилированием вино фильтруется.Компания Sichel (Сишель) была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе).Правнук основателя, англичанин Питер Сишель, приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо, в 1972 году. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго, Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Алланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом.Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Sichel таковы:•    контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество;•    глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя;•    безупречный сервис;•    мотивация и поощрение работников предприятия.На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Вино бледно-золотистого цвета.

Элегантный сухой вкус вина подчеркивают освежающие тона минералов.

Изысканный аромат вина наполняют фруктовые и цитрусовые тона.

Вино рекомендуется как аперитив, подается к блюдам из рыбы и птицы.

Бордо является винодельческим регионом Франции, площадь которого достигает 123 тыс. гектаров. Вина Бордо задают тон мировому рынку вина, огромная палитра великих вин Бордо является достойным украшением самого изысканного и дорогого стола!Для "Sichel" Bordeaux используется виноград, выращенный в коммуне Кантон де Сен-Макэр. Здесь на 19 гектарах глинисто-известняковых почв, на склонах правого берега реки Гаронны и в Энтр-Де-Мер, высажены белые сорта Семильон и Совиньон. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Плотность посадок — от 3500 до 4500 растений на гектар. Сорта винифицируют раздельно. Совиньон для максимального извлечения сортового аромата до брожения подвергается холодной мацерации на кожице, которая длится 18 часов. Затем виноград прессуют с помощью пневматического пресса. Семильон сразу прессуется. Алкогольная ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали в течение 6 дней при температуре, которая не должна превышать 18°C. Вино выдерживается несколько месяцев на осадке во французских дубовых барриках, что придает ему неповторимую сбалансированность вкуса. Перед бутилированием вино фильтруется.Компания Sichel (Сишель) была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе).Правнук основателя, англичанин Питер Сишель, приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо, в 1972 году. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго, Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Алланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом.Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Sichel таковы:•    контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество;•    глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя;•    безупречный сервис;•    мотивация и поощрение работников предприятия.На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.