Вино Совиньон Блан, Таннат и Фернау Пиреш, Страница 232

Вино блестящего, прозрачного соломенного цвета с зеленоватыми искрами.

Свежая кислотность во вкусе вина является основой, благодаря которой он обретает стойкость, звенящую чистоту и яркое, колоритное послевкусие. В многогранной палитре вкуса присутствуют оттенки грейпфрута, минералов, сливок, меда, кремния, жасмина.

Аромат вина интенсивный и гармоничный, наполненный тонами минералов, яблока, лимона, грейпфрута, мела, масла и трав.

Вино подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с рыбой (сырой или приготовленной), белым мясом, луком-пореем, морепродуктами (ракообразные, моллюски), козьим сыром.

Вино Menetou-Salon Blanc "Le Petit Clos" изготавливают из винограда сорта Совиньон Блан, посаженного Жан-Максом Роже в 1981 году в известном винограднике "Le Petit Clos" в коммуне Morogues аппелласьона Menetou-Salon. Почва участка, расположенного на юго-восточном склоне холма, состоит из киммериджских мергелей. Возраст лоз составляет 25 лет. После сбора урожая ягоды прессуются и проходят холодную мацерацию в течение 48 часов. Ферментация при контролируемой температуре длится несколько недель для максимальной добычи цвета и аромата. После выдержки на осадке в феврале следующего года, вино фильтруется и бутилируется. Чтобы лучше оценить фруктовую свежесть и аромат вина, его рекомендуется употребить в течение трех-пяти лет после розлива в бутылки.  Семья Роже происходит из старинного рода виноделов из деревни Буе. Первое упоминание о них относится к началу XVII века. Жан-Макс Роже получил в наследство от родителей в начале 1970-х годов виноградник размером в четыре гектара. Начав с маленького участка, Жан-Макс постепенно расширил свои виноградники. Сегодня винодельня Jean-Max Roger владеет 26 гектарами в области Сансер вдоль реки Луары, а также хозяйству принадлежит 5 гектаров виноградников, расположенных в Менету-Салон. Жан-Макс Роже выращивает два сорта винограда: Совиньон Блан для белых вин и Пино Нуар для красных и розовых. Как негоциант, винодельня Роже представляет вина из региона Пуйи-Фюме, расположенного напротив Сансер на левом берегу Луары. Начиная с 2004 года, Жан-Максу помогают два из трех его сыновей — Этьен и Тибо, получившие богатый винодельческий опыт во Франции и за рубежом. Его третий сын, Ксавье, также занимается виноделием в регионе Лангедок-Руссильон.

Вино блестящего, прозрачного соломенного цвета с зеленоватыми искрами.

Свежая кислотность во вкусе вина является основой, благодаря которой он обретает стойкость, звенящую чистоту и яркое, колоритное послевкусие. В многогранной палитре вкуса присутствуют оттенки грейпфрута, минералов, сливок, меда, кремния, жасмина.

Аромат вина интенсивный и гармоничный, наполненный тонами минералов, яблока, лимона, грейпфрута, мела, масла и трав.

Вино подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с рыбой (сырой или приготовленной), белым мясом, луком-пореем, морепродуктами (ракообразные, моллюски), козьим сыром.

Вино Menetou-Salon Blanc "Le Petit Clos" изготавливают из винограда сорта Совиньон Блан, посаженного Жан-Максом Роже в 1981 году в известном винограднике "Le Petit Clos" в коммуне Morogues аппелласьона Menetou-Salon. Почва участка, расположенного на юго-восточном склоне холма, состоит из киммериджских мергелей. Возраст лоз составляет 25 лет. После сбора урожая ягоды прессуются и проходят холодную мацерацию в течение 48 часов. Ферментация при контролируемой температуре длится несколько недель для максимальной добычи цвета и аромата. После выдержки на осадке в феврале следующего года, вино фильтруется и бутилируется. Чтобы лучше оценить фруктовую свежесть и аромат вина, его рекомендуется употребить в течение трех-пяти лет после розлива в бутылки.  Семья Роже происходит из старинного рода виноделов из деревни Буе. Первое упоминание о них относится к началу XVII века. Жан-Макс Роже получил в наследство от родителей в начале 1970-х годов виноградник размером в четыре гектара. Начав с маленького участка, Жан-Макс постепенно расширил свои виноградники. Сегодня винодельня Jean-Max Roger владеет 26 гектарами в области Сансер вдоль реки Луары, а также хозяйству принадлежит 5 гектаров виноградников, расположенных в Менету-Салон. Жан-Макс Роже выращивает два сорта винограда: Совиньон Блан для белых вин и Пино Нуар для красных и розовых. Как негоциант, винодельня Роже представляет вина из региона Пуйи-Фюме, расположенного напротив Сансер на левом берегу Луары. Начиная с 2004 года, Жан-Максу помогают два из трех его сыновей — Этьен и Тибо, получившие богатый винодельческий опыт во Франции и за рубежом. Его третий сын, Ксавье, также занимается виноделием в регионе Лангедок-Руссильон.

Вино светлого желтого цвета.

В насыщенном вкусе вина сочетаются сливочная текстура, интенсивные фруктовые оттенки и освежающая кислотность. Плотное, щедрое и очень стойкое послевкусие привлекает тонами цитрусовых.

Элегантный, богатый аромат вина изобилует нотами спелых яблок, груши, цитрусовой цедры и специй.

Вино отлично сочетается с нежирной речной рыбой, ризотто и другими легкими блюдами.

Вино светлого желтого цвета.

В насыщенном вкусе вина сочетаются сливочная текстура, интенсивные фруктовые оттенки и освежающая кислотность. Плотное, щедрое и очень стойкое послевкусие привлекает тонами цитрусовых.

Элегантный, богатый аромат вина изобилует нотами спелых яблок, груши, цитрусовой цедры и специй.

Вино отлично сочетается с нежирной речной рыбой, ризотто и другими легкими блюдами.

Вино очень темного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина средней плотности, прекрасно сбалансированный, гармонично сочетающий оттенки засахаренных ягод, гладкие танины и хрустящую кислотность.

Букет вина, богатый и пряный, раскрывается щедрыми ароматами вишни, оттенками лавра и маслин.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также как сопровождение для разнообразных мясных блюд и сыров.

Вино Chateau du Cedre производят из местных сортов винограда — Мальбек, Таннат и Мерло. Виноград произрастает на двух видах почв: терруар, состоящий из каменистой глины и известняка, дает вину гладкие танины, в то время как глинистые и песчаные почвы делают вино более мощным и плотным. Урожай собирают вручную в несколько этапов по мере созревания ягод. Виноград подвергается тщательной сортировке, ягоды отделяют от гребней, затем прессуют. Ферментация производится при температуре не выше 28°C в бетонных чанах, которые покрыты изнутри эпоксидной смолой. В течение 22 месяцев молодое вино выдерживают на осадке в барриках, треть которых — новые.Винтаж 2010 года получил бронзовую награду на "Decanter World Wine Awards".Винодельня Chateau du Cedre расположена в винодельческом регионе Каор. Предприятие, являющееся ведущим производителем АОС Каор, принадлежит винаршистам — братьям Жан-Марку и Паскалю Верег. При создании своих уникальных вин они следуют основным традициям производства так называемого "черного вина", в котором доминирует основной сорт Мальбек. Братья активно применяют новые современные технологии, например, микрооксигенизацию — насыщение вина кислородом, а для выдержки используют большие дубовые бочки, которые позволяют получить вино с шелковистыми танинами. Одно из кюве Шато дю Седр — "G.C." ("Grande Cuvee") — винный эксперт "Декантер" приравнял к лучшим винам Бордо по более умеренной цене. Шато дю Седр — первый производитель в Каоре, который произвел "белый кагор" из сорта Вионье.

Вино очень темного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина средней плотности, прекрасно сбалансированный, гармонично сочетающий оттенки засахаренных ягод, гладкие танины и хрустящую кислотность.

Букет вина, богатый и пряный, раскрывается щедрыми ароматами вишни, оттенками лавра и маслин.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также как сопровождение для разнообразных мясных блюд и сыров.

Вино Chateau du Cedre производят из местных сортов винограда — Мальбек, Таннат и Мерло. Виноград произрастает на двух видах почв: терруар, состоящий из каменистой глины и известняка, дает вину гладкие танины, в то время как глинистые и песчаные почвы делают вино более мощным и плотным. Урожай собирают вручную в несколько этапов по мере созревания ягод. Виноград подвергается тщательной сортировке, ягоды отделяют от гребней, затем прессуют. Ферментация производится при температуре не выше 28°C в бетонных чанах, которые покрыты изнутри эпоксидной смолой. В течение 22 месяцев молодое вино выдерживают на осадке в барриках, треть которых — новые.Винтаж 2010 года получил бронзовую награду на "Decanter World Wine Awards".Винодельня Chateau du Cedre расположена в винодельческом регионе Каор. Предприятие, являющееся ведущим производителем АОС Каор, принадлежит винаршистам — братьям Жан-Марку и Паскалю Верег. При создании своих уникальных вин они следуют основным традициям производства так называемого "черного вина", в котором доминирует основной сорт Мальбек. Братья активно применяют новые современные технологии, например, микрооксигенизацию — насыщение вина кислородом, а для выдержки используют большие дубовые бочки, которые позволяют получить вино с шелковистыми танинами. Одно из кюве Шато дю Седр — "G.C." ("Grande Cuvee") — винный эксперт "Декантер" приравнял к лучшим винам Бордо по более умеренной цене. Шато дю Седр — первый производитель в Каоре, который произвел "белый кагор" из сорта Вионье.

Вино красивого золотистого цвета.

Насыщенный, многослойный, гармоничный вкус вина обладает прекрасной ароматической сложностью, наполнен оттенками меда, дыни, косточковых плодов и ванили. Длительное послевкусие украшено минеральными нюансами.

Аромат вина комплексный, богатый, приятно фруктовый, с оттенками цитрусовых (апельсина, цукатов), жареного миндаля и меда.

Вино прекрасно в паре с легкими закусками, рыбой, морепродуктами, белым мясом, сырами.

Вино красивого золотистого цвета.

Насыщенный, многослойный, гармоничный вкус вина обладает прекрасной ароматической сложностью, наполнен оттенками меда, дыни, косточковых плодов и ванили. Длительное послевкусие украшено минеральными нюансами.

Аромат вина комплексный, богатый, приятно фруктовый, с оттенками цитрусовых (апельсина, цукатов), жареного миндаля и меда.

Вино прекрасно в паре с легкими закусками, рыбой, морепродуктами, белым мясом, сырами.

Вино изумительного золотистого цвета с зеленоватыми отражениями.

Хорошо сбалансированное вино с ярким, гладким вкусом, в котором ощущаются оттенок леденцов и лимонной цедры. Послевкусие свежее, длительное.

Вино обладает слегка закрытым ароматом, в котором доминируют нотки спелого апельсина.

Вино является отличным аперитивом, прекрасно сочетается с рыбой в соусе и морепродуктами (ракообразные, устрицы).

Вино изумительного золотистого цвета с зеленоватыми отражениями.

Хорошо сбалансированное вино с ярким, гладким вкусом, в котором ощущаются оттенок леденцов и лимонной цедры. Послевкусие свежее, длительное.

Вино обладает слегка закрытым ароматом, в котором доминируют нотки спелого апельсина.

Вино является отличным аперитивом, прекрасно сочетается с рыбой в соусе и морепродуктами (ракообразные, устрицы).

Вино привлекает соломенным цветом.

Вкус вина мягкий, изящный, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, минералов, полевых цветов и трав.

Вино можно подавать как аперитив, к суши, сашими, сырой рыбе, блюдами фьюжн, легким закусками и зеленым салатам.

Белое вино "Hashtag" производители представляют так: "Я — альтер эго Альберто Зампини. Я объединяю контент и ключевые слова, я живу в социальных сетях, представляю будущее и настоящее". Как и все остальные вина линейки, "Хэштэг" отождествляется с одним из создателей проекта Ferro 13. И, по мнению производителей, лучше всего передает характер и деятельность этого человека.Вино изготавливают из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на холмах в восточной части Венето. Урожай собирают в ночные и ранние утренние часы и подвергают холодной мацерации в течение семи дней. После прессования сусло ферментируется в течение 30-40 дней при температуре не выше 14 °C. Выдержка в течение более 3-х месяцев на тонком осадке проходит в емкостях из нержавеющей стали. После проведения ассамбляжа вино отдыхает в течение одного месяца в емкостях из нержавеющей стали перед розливом в бутылки.К слову, для каждого из вин своей линейки создатели подбирают наиболее подходящие по характеру музыку и фильм. Так, для "Hashtag" были выбраны композиция "I Can Get  No Satisfaction" группы "The Rolling Stones" и фильм "На обочине" ("Sideways – In viaggio con Jack"). Приятной дегустации!

Ferro 13 — молодая компания, созданная виноделами-энтузиастами, "влюбленными" не только в вино, но и в процесс его создания. На винодельне господствует творческий подход к делу, о чем свидетельствует оригинальное оформление продукции. Каждое из вин Ферро 13 "наделено" собственным характером, имеет собственную историю и даже является символичным воплощением черт характера своих создателей. Линейка вин Ferro 13 демонстрирует богатство темпераментов разных регионов Северной и Южной Италии. 

Вино привлекает соломенным цветом.

Вкус вина мягкий, изящный, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, минералов, полевых цветов и трав.

Вино можно подавать как аперитив, к суши, сашими, сырой рыбе, блюдами фьюжн, легким закусками и зеленым салатам.

Белое вино "Hashtag" производители представляют так: "Я — альтер эго Альберто Зампини. Я объединяю контент и ключевые слова, я живу в социальных сетях, представляю будущее и настоящее". Как и все остальные вина линейки, "Хэштэг" отождествляется с одним из создателей проекта Ferro 13. И, по мнению производителей, лучше всего передает характер и деятельность этого человека.Вино изготавливают из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на холмах в восточной части Венето. Урожай собирают в ночные и ранние утренние часы и подвергают холодной мацерации в течение семи дней. После прессования сусло ферментируется в течение 30-40 дней при температуре не выше 14 °C. Выдержка в течение более 3-х месяцев на тонком осадке проходит в емкостях из нержавеющей стали. После проведения ассамбляжа вино отдыхает в течение одного месяца в емкостях из нержавеющей стали перед розливом в бутылки.К слову, для каждого из вин своей линейки создатели подбирают наиболее подходящие по характеру музыку и фильм. Так, для "Hashtag" были выбраны композиция "I Can Get  No Satisfaction" группы "The Rolling Stones" и фильм "На обочине" ("Sideways – In viaggio con Jack"). Приятной дегустации!

Ferro 13 — молодая компания, созданная виноделами-энтузиастами, "влюбленными" не только в вино, но и в процесс его создания. На винодельне господствует творческий подход к делу, о чем свидетельствует оригинальное оформление продукции. Каждое из вин Ферро 13 "наделено" собственным характером, имеет собственную историю и даже является символичным воплощением черт характера своих создателей. Линейка вин Ferro 13 демонстрирует богатство темпераментов разных регионов Северной и Южной Италии. 

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина округлый, гладкий, с тонкой кислинкой, фруктовыми оттенками и сбалансированным послевкусием.

Освежающий, элегантный аромат вина изобилует оттенками цитрусовых и трав. Через время в букете проявляются нюансы имбирного пряника.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощными салатами.

"Cuvee Palombe" — гармоничное белое сухое вино, созданное из винограда сортов Семильон, Совиньон Гри и Совиньон Блан, взятого в равных частя. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известковыми почвами. Возраст виноградных лоз варьируется от 40 до 75 лет. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацеий, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 12 месяцев в старых дубовых бочках объемом 300, 400 и 500 литров.   Chateau Marjosse — небольшое поместье Пьера Люртона, расположенное в Антр-де-Мер. Шато насчитывает около 9 гектаров земли, состоящей из известняка и глины. Здесь выращиваются такие сорта винограда, как Мерло, Мальбек, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Купив поместье в 1990 году, в течение всего трех лет Пьеру Люртону удалось создать конкурентоспособные и узнаваемые на рынке вина, и сегодня это молодое Шато имеет репутацию одного из лучших местных производителей.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина округлый, гладкий, с тонкой кислинкой, фруктовыми оттенками и сбалансированным послевкусием.

Освежающий, элегантный аромат вина изобилует оттенками цитрусовых и трав. Через время в букете проявляются нюансы имбирного пряника.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощными салатами.

"Cuvee Palombe" — гармоничное белое сухое вино, созданное из винограда сортов Семильон, Совиньон Гри и Совиньон Блан, взятого в равных частя. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известковыми почвами. Возраст виноградных лоз варьируется от 40 до 75 лет. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацеий, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 12 месяцев в старых дубовых бочках объемом 300, 400 и 500 литров.   Chateau Marjosse — небольшое поместье Пьера Люртона, расположенное в Антр-де-Мер. Шато насчитывает около 9 гектаров земли, состоящей из известняка и глины. Здесь выращиваются такие сорта винограда, как Мерло, Мальбек, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Купив поместье в 1990 году, в течение всего трех лет Пьеру Люртону удалось создать конкурентоспособные и узнаваемые на рынке вина, и сегодня это молодое Шато имеет репутацию одного из лучших местных производителей.

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина чистый, гладкий и свежий, с заметной минеральной линией. Сбалансированная высокая кислотность приглушается тонами груши, дыни и мягкими ореховыми намеками в стойком послевкусии.

В аромате вина сочетаются ноты груши, персика и абрикоса с намеками миндаля, акации, боярышника, томатного листа и диких трав.

Вино составит идеальное сочетание с телятиной, сырой или маринованной рыбой, овощами и вегетарианскими блюдами, вареным или тушеным белым мясом.

В диалекте региона Ланге слово "bric" означает вершину холма, а "аmel" — мед. Почвы крутых склонов здесь состоят из кварцевого песка, извести и ила, а богатая редкими луговыми травами растительность и особый аромат, витающий в воздухе, привлекают множество пчел. Все это придает уникальность земле, где находятся виноградники компании Marchesi di Barolo с лозами белых сортов, давая им возможность полностью раскрыть свой потенциал. Каждый сорт для изготовления вина "Bric Amel" собирают отдельно в стадии полной зрелости. Виноград сортируют, измельчают и мягко прессуют. Полученное сусло ферментируется в терморегулируемых стальных резервуарах при пониженной температуре. Затем вина выдерживаются на осадке и смешиваются уже только перед розливом.

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина чистый, гладкий и свежий, с заметной минеральной линией. Сбалансированная высокая кислотность приглушается тонами груши, дыни и мягкими ореховыми намеками в стойком послевкусии.

В аромате вина сочетаются ноты груши, персика и абрикоса с намеками миндаля, акации, боярышника, томатного листа и диких трав.

Вино составит идеальное сочетание с телятиной, сырой или маринованной рыбой, овощами и вегетарианскими блюдами, вареным или тушеным белым мясом.

В диалекте региона Ланге слово "bric" означает вершину холма, а "аmel" — мед. Почвы крутых склонов здесь состоят из кварцевого песка, извести и ила, а богатая редкими луговыми травами растительность и особый аромат, витающий в воздухе, привлекают множество пчел. Все это придает уникальность земле, где находятся виноградники компании Marchesi di Barolo с лозами белых сортов, давая им возможность полностью раскрыть свой потенциал. Каждый сорт для изготовления вина "Bric Amel" собирают отдельно в стадии полной зрелости. Виноград сортируют, измельчают и мягко прессуют. Полученное сусло ферментируется в терморегулируемых стальных резервуарах при пониженной температуре. Затем вина выдерживаются на осадке и смешиваются уже только перед розливом.

Чилийское вино яркого золотистого цвета с зеленоватыми отблесками. Аромат тропических фруктов (манго и гуава) в сочетании с приятными нотами цитрусовых, специй (особенно имбиря) и цветов (жасмина и др.). Маслянистая текстура и долгое пряное послевкусие оставляют впечатление сложного и гармоничного вина.

Чилийское вино яркого золотистого цвета с зеленоватыми отблесками. Аромат тропических фруктов (манго и гуава) в сочетании с приятными нотами цитрусовых, специй (особенно имбиря) и цветов (жасмина и др.). Маслянистая текстура и долгое пряное послевкусие оставляют впечатление сложного и гармоничного вина.

Вино бедно-соломенного цвета.

Вино обладает очень интенсивным, концентрированным, полным вкусом с мощным спектром тонов маракуйи и черной смородины на фоне минеральных оттенков, длительным затяжным послевкусием.

Мощный и интенсивный аромат вина наполнен тонами маракуйи, черной смородины, нюансами грейпфрута и минералов.

Вино идеально сочетается со свежим лососем, морскими гребешками, свежими салатами.

Вина линейки PioneerBlock создаются из превосходного винограда, выращенного на определенных участках виноградников, славящихся индивидуальными и неповторимыми характеристиками. Виноградник "Foundation"был первым, с которого в 2000 году собрали первый урожай Совиньон Блан для флагманского, всемирно известного вина "Wairau Reserve Sauvignon Blanc". Этот виноградник был выбран в качестве основы для сбора ягод для некоторых из самых прекрасных вин Совиньон Блан от Saint Clair. Участок, расположенный к востоку от поселка Бленхейм, имеет плодородные аллювиальные почвы с хорошим глубоким дренажом. Климат участка чуть холоднее, чем в основной части долины Мальборо, соответственно ягоды созревают медленнее и дольше. Сбор урожая для Pioneer Block 1 "Foundation" Sauvignon Blanc осуществляется в вечернее прохладное время в степени максимальной физиологической зрелости. Виноград немедленно доставляется на винодельню, где прессуется с наименьшим контактом с кожицей. После отстаивания сок ферментируется со специально подобранными дрожжами в ёмкостях из нержавеющей стали при низкой температуре, что позволяет сохранить фруктовый вкус и свежесть винограда. Вино Pioneer Block 1 "Foundation" Sauvignon Blanc, 2011 завоевало серебряную медаль на "Air New Zealand Wine Awards 2011" и "Blue Gold" на "Sydney International Wine Competition 2012".

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино бедно-соломенного цвета.

Вино обладает очень интенсивным, концентрированным, полным вкусом с мощным спектром тонов маракуйи и черной смородины на фоне минеральных оттенков, длительным затяжным послевкусием.

Мощный и интенсивный аромат вина наполнен тонами маракуйи, черной смородины, нюансами грейпфрута и минералов.

Вино идеально сочетается со свежим лососем, морскими гребешками, свежими салатами.

Вина линейки PioneerBlock создаются из превосходного винограда, выращенного на определенных участках виноградников, славящихся индивидуальными и неповторимыми характеристиками. Виноградник "Foundation"был первым, с которого в 2000 году собрали первый урожай Совиньон Блан для флагманского, всемирно известного вина "Wairau Reserve Sauvignon Blanc". Этот виноградник был выбран в качестве основы для сбора ягод для некоторых из самых прекрасных вин Совиньон Блан от Saint Clair. Участок, расположенный к востоку от поселка Бленхейм, имеет плодородные аллювиальные почвы с хорошим глубоким дренажом. Климат участка чуть холоднее, чем в основной части долины Мальборо, соответственно ягоды созревают медленнее и дольше. Сбор урожая для Pioneer Block 1 "Foundation" Sauvignon Blanc осуществляется в вечернее прохладное время в степени максимальной физиологической зрелости. Виноград немедленно доставляется на винодельню, где прессуется с наименьшим контактом с кожицей. После отстаивания сок ферментируется со специально подобранными дрожжами в ёмкостях из нержавеющей стали при низкой температуре, что позволяет сохранить фруктовый вкус и свежесть винограда. Вино Pioneer Block 1 "Foundation" Sauvignon Blanc, 2011 завоевало серебряную медаль на "Air New Zealand Wine Awards 2011" и "Blue Gold" на "Sydney International Wine Competition 2012".

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино красивого бедно-соломенного цвета.

Вино обладает очень приятным, концентрированным вкусом с минеральными тонами, с сильными нотами маракуйи, чёрной смородины и грейпфрутовыми оттенками.

Вино с роскошным букетом, насыщенным ароматами маракуйи, черной смородины, выделяющимися на минеральном фоне.

Отлично сочетается с блюдами из морепродуктов.

Вина линейки PioneerBlock создаются из превосходного винограда, выращенного на определенных участках виноградников, славящихся индивидуальными и неповторимыми характеристиками. Вино Pioneer Block 1 Foundation Sauvignon Blanc 2009 — это превосходное полусухое, невероятно ароматное вино с тонами черной смородины, маракуйи и грейпфрутовыми нотами, с плотным долгим вкусом. Виноград, из которого производится вино, растет и собирается на виноградниках в Паводковой равнине, в Wairau, климат там несколько холоднее, чем в других субрегионах Мальборо, поэтому и несколько длиннее период созревания. В Паводковой равнине особые хорошо дренируемые аллювиальные почвы. Они одаривают вино сильным, ярким букетом, визитная карточка которого — насыщенные ароматы маракуйи и жимолости. Виноград доставляется на винодельню, где прессуется с наименьшим контактом с кожицей. После того, как сок отстоится, он проходит ферментацию со специально подобранными дрожжами в ёмкостях из нержавеющей сьали при низкой температуре, это позволяет сохранить всю фруктовость и свежесть винограда. Награды и рейтинги: вино Block 1 Foundation Sauvignon Blanc 2009 удостоено Трофи конкурса New Zealand International Wine Show 2009, завоевало Золотую медаль на конкурсе International Wine Show 2009, получило 4½ звезды от журнала Winestate Magazine Special Edition 2009.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино красивого бедно-соломенного цвета.

Вино обладает очень приятным, концентрированным вкусом с минеральными тонами, с сильными нотами маракуйи, чёрной смородины и грейпфрутовыми оттенками.

Вино с роскошным букетом, насыщенным ароматами маракуйи, черной смородины, выделяющимися на минеральном фоне.

Отлично сочетается с блюдами из морепродуктов.

Вина линейки PioneerBlock создаются из превосходного винограда, выращенного на определенных участках виноградников, славящихся индивидуальными и неповторимыми характеристиками. Вино Pioneer Block 1 Foundation Sauvignon Blanc 2009 — это превосходное полусухое, невероятно ароматное вино с тонами черной смородины, маракуйи и грейпфрутовыми нотами, с плотным долгим вкусом. Виноград, из которого производится вино, растет и собирается на виноградниках в Паводковой равнине, в Wairau, климат там несколько холоднее, чем в других субрегионах Мальборо, поэтому и несколько длиннее период созревания. В Паводковой равнине особые хорошо дренируемые аллювиальные почвы. Они одаривают вино сильным, ярким букетом, визитная карточка которого — насыщенные ароматы маракуйи и жимолости. Виноград доставляется на винодельню, где прессуется с наименьшим контактом с кожицей. После того, как сок отстоится, он проходит ферментацию со специально подобранными дрожжами в ёмкостях из нержавеющей сьали при низкой температуре, это позволяет сохранить всю фруктовость и свежесть винограда. Награды и рейтинги: вино Block 1 Foundation Sauvignon Blanc 2009 удостоено Трофи конкурса New Zealand International Wine Show 2009, завоевало Золотую медаль на конкурсе International Wine Show 2009, получило 4½ звезды от журнала Winestate Magazine Special Edition 2009.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Цвет вина бледно-золотистый с изумрудными бликами.

Вкус вина очень приятный, ярко выраженный с тонами маракуйи и дыни с легкой кислинкой. Приятный вкус продолжается длительным послевкусием.

Аромат вина яркий с тропическими нотками дыни, маракуйи и черной смородины.

Вино будет отличным сопровождением копченого лосося и мидий.

Вина линейки Pioneer Block создаются из превосходного винограда, выращенного на определенных участках виноградников, славящихся индивидуальными и неповторимыми характеристиками. Виноградник "Foundation" был первым, с которого в 2000 году собрали первый урожай Совиньон Блан для флагманского, всемирно известного вина "Wairau Reserve Sauvignon Blanc". Этот виноградник был выбран в качестве основы для сбора ягод для некоторых самых прекрасных вин Совиньон Блан от Saint Clair. Участок, расположенный к востоку от поселка Бленхейм, имеет плодородные аллювиальные почвы с хорошим глубоким дренажом. Климат участка чуть холоднее, чем в основной части долины Мальборо, соответственно ягоды созревают медленнее и дольше. Сбор урожая для Pioneer Block 1 "Foundation" Sauvignon Blanc осуществляется в вечернее прохладное время в степени максимальной физиологической зрелости. Виноград немедленно доставляется на винодельню, где прессуется с наименьшим контактом с кожицей. После отстаивания сок ферментируется со специально подобранными дрожжами в ёмкостях из нержавеющей стали при низкой температуре, что позволяет сохранить фруктовый вкус и свежесть винограда.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Цвет вина бледно-золотистый с изумрудными бликами.

Вкус вина очень приятный, ярко выраженный с тонами маракуйи и дыни с легкой кислинкой. Приятный вкус продолжается длительным послевкусием.

Аромат вина яркий с тропическими нотками дыни, маракуйи и черной смородины.

Вино будет отличным сопровождением копченого лосося и мидий.

Вина линейки Pioneer Block создаются из превосходного винограда, выращенного на определенных участках виноградников, славящихся индивидуальными и неповторимыми характеристиками. Виноградник "Foundation" был первым, с которого в 2000 году собрали первый урожай Совиньон Блан для флагманского, всемирно известного вина "Wairau Reserve Sauvignon Blanc". Этот виноградник был выбран в качестве основы для сбора ягод для некоторых самых прекрасных вин Совиньон Блан от Saint Clair. Участок, расположенный к востоку от поселка Бленхейм, имеет плодородные аллювиальные почвы с хорошим глубоким дренажом. Климат участка чуть холоднее, чем в основной части долины Мальборо, соответственно ягоды созревают медленнее и дольше. Сбор урожая для Pioneer Block 1 "Foundation" Sauvignon Blanc осуществляется в вечернее прохладное время в степени максимальной физиологической зрелости. Виноград немедленно доставляется на винодельню, где прессуется с наименьшим контактом с кожицей. После отстаивания сок ферментируется со специально подобранными дрожжами в ёмкостях из нержавеющей стали при низкой температуре, что позволяет сохранить фруктовый вкус и свежесть винограда.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино бедного соломенного цвета.

Вино обладает интенсивным вкусом, полностью соответствующим сорту Совиньон Блан, концентрированным и полным, с богатыми нотками маракуйи, черной смородины и травы. Послевкусие затяжное.

В интенсивном аромате вина сплетаются оттенки черной смородины, маракуйи, грейпфрута, травянистые тона и минеральные нюансы.

Вино идеально сочетается с лососем, морскими гребешками, свежими салатами.

Вина линейки PioneerBlock создаются из превосходного винограда, выращенного на определенных участках виноградников, славящихся индивидуальными и неповторимыми характеристиками. Виноградник "Foundation"был первым, с которого в 2000 году собрали первый урожай Совиньон Блан для флагманского, всемирно известного вина "Wairau Reserve Sauvignon Blanc". Этот виноградник был выбран в качестве основы для сбора ягод для некоторых из самых прекрасных вин Совиньон Блан от Saint Clair. Участок, расположенный к востоку от поселка Бленхейм, имеет плодородные аллювиальные почвы с хорошим глубоким дренажом. Климат участка чуть холоднее, чем в основной части долины Мальборо, соответственно ягоды созревают медленнее и дольше. Сбор урожая для Pioneer Block 1 "Foundation" Sauvignon Blanc осуществляется в вечернее прохладное время в степени максимальной физиологической зрелости. Виноград немедленно доставляется на винодельню, где прессуется с наименьшим контактом с кожицей. После отстаивания сок ферментируется со специально подобранными дрожжами в ёмкостях из нержавеющей стали при низкой температуре, что позволяет сохранить фруктовый вкус и свежесть винограда.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино бедного соломенного цвета.

Вино обладает интенсивным вкусом, полностью соответствующим сорту Совиньон Блан, концентрированным и полным, с богатыми нотками маракуйи, черной смородины и травы. Послевкусие затяжное.

В интенсивном аромате вина сплетаются оттенки черной смородины, маракуйи, грейпфрута, травянистые тона и минеральные нюансы.

Вино идеально сочетается с лососем, морскими гребешками, свежими салатами.

Вина линейки PioneerBlock создаются из превосходного винограда, выращенного на определенных участках виноградников, славящихся индивидуальными и неповторимыми характеристиками. Виноградник "Foundation"был первым, с которого в 2000 году собрали первый урожай Совиньон Блан для флагманского, всемирно известного вина "Wairau Reserve Sauvignon Blanc". Этот виноградник был выбран в качестве основы для сбора ягод для некоторых из самых прекрасных вин Совиньон Блан от Saint Clair. Участок, расположенный к востоку от поселка Бленхейм, имеет плодородные аллювиальные почвы с хорошим глубоким дренажом. Климат участка чуть холоднее, чем в основной части долины Мальборо, соответственно ягоды созревают медленнее и дольше. Сбор урожая для Pioneer Block 1 "Foundation" Sauvignon Blanc осуществляется в вечернее прохладное время в степени максимальной физиологической зрелости. Виноград немедленно доставляется на винодельню, где прессуется с наименьшим контактом с кожицей. После отстаивания сок ферментируется со специально подобранными дрожжами в ёмкостях из нержавеющей стали при низкой температуре, что позволяет сохранить фруктовый вкус и свежесть винограда.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Вино интригует чистым, сбалансированным вкусом с минерально-цитрусовыми оттенками, хрустящей кислотностью и мягким послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, свежий аромат, сотканный из нот цитрусовых и тропических фруктов, минералов и белых цветов.

Вино прекрасно подойдет к устрицам, сыровяленой ветчине, морепродуктам и теплому козьему сыру на тостах.

Вино "Пти Фюме" — освежающее и легкое, созданное из винограда, собранного только с молодых лоз хозяйства, произрастающих на глинисто-известняковых, глинисто-кремнистых и мергелевых почвах. "Пти Фюме" винифицируется без использования дрожжей и энзимов и бутилируется уже в первые дни зимы. Вкус вина — по-настоящему летний, свежий и тонкий, без присущих винам региона Пуйи-Фюме ноток дыма. Вино можно пить уже сейчас или отложить на 2-3 года.Французский винодел Мишель Редд, родившийся в 1930 году, выбрал ремесло винодела не случайно. Он просто пошел по стопам своих предков, которые продолжали дело, являвшееся ранее привилегией монахов — на это указывает и название виноградников "La Moynerie", принадлежащих ныне семье Редд. В начале 1950-х годов, благодаря упорству и трудолюбию, Мишель вместе со своей женой Симоной смог расширить семейное поместье, увеличив площадь виноградников. В 1977 году их сын Тьерри Редд присоединился к своим родителям, привнеся в технологический процесс новые идеи и мысли, а спустя 20 лет — в 1997 году — взявший управление поместьем полностью в свои руки. Сегодня площадь поместья составляет почти 40 гектаров, расположенных в самом центре региона Пуйи-сюр-Луар. Виноградники "Ля Муанери" лежат на пологих склонах, возвышающихся над рекой Луарой. Местные известняково-глинистые почвы дают богатые, гармоничные и элегантные вина с пикантными тонами из-за присутствия в почве кремния, а также — с округлостью и устойчивостью вкуса, благодаря известняковым почвам. В зависимости от винтажа, вина этого поместья способны развиваться 4-6 лет.

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Вино интригует чистым, сбалансированным вкусом с минерально-цитрусовыми оттенками, хрустящей кислотностью и мягким послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, свежий аромат, сотканный из нот цитрусовых и тропических фруктов, минералов и белых цветов.

Вино прекрасно подойдет к устрицам, сыровяленой ветчине, морепродуктам и теплому козьему сыру на тостах.

Вино "Пти Фюме" — освежающее и легкое, созданное из винограда, собранного только с молодых лоз хозяйства, произрастающих на глинисто-известняковых, глинисто-кремнистых и мергелевых почвах. "Пти Фюме" винифицируется без использования дрожжей и энзимов и бутилируется уже в первые дни зимы. Вкус вина — по-настоящему летний, свежий и тонкий, без присущих винам региона Пуйи-Фюме ноток дыма. Вино можно пить уже сейчас или отложить на 2-3 года.Французский винодел Мишель Редд, родившийся в 1930 году, выбрал ремесло винодела не случайно. Он просто пошел по стопам своих предков, которые продолжали дело, являвшееся ранее привилегией монахов — на это указывает и название виноградников "La Moynerie", принадлежащих ныне семье Редд. В начале 1950-х годов, благодаря упорству и трудолюбию, Мишель вместе со своей женой Симоной смог расширить семейное поместье, увеличив площадь виноградников. В 1977 году их сын Тьерри Редд присоединился к своим родителям, привнеся в технологический процесс новые идеи и мысли, а спустя 20 лет — в 1997 году — взявший управление поместьем полностью в свои руки. Сегодня площадь поместья составляет почти 40 гектаров, расположенных в самом центре региона Пуйи-сюр-Луар. Виноградники "Ля Муанери" лежат на пологих склонах, возвышающихся над рекой Луарой. Местные известняково-глинистые почвы дают богатые, гармоничные и элегантные вина с пикантными тонами из-за присутствия в почве кремния, а также — с округлостью и устойчивостью вкуса, благодаря известняковым почвам. В зависимости от винтажа, вина этого поместья способны развиваться 4-6 лет.

Вино искристого золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

У вина насыщенный, богатый, гармоничный вкус с изумительной сладостью оттенков засахаренных фруктов и удивительно долгим, освежающим послевкусием.

Оттенки сушеных абрикосов и манго в аромате вина перекликаются с освежающими нотами грейпфрута и лимона.

Вино великолепно сочетается с уткой с апельсинами, рагу из кролика, фуа-гра, омарами, сырами с благородной плесенью, а также с фруктами и десертами.

Сладкое белое вино Chateau Jany, Sauternes производят из купажа трех сортов винограда — Семильон, Совиньон Блан и Москатель. Виноградники расположены в известном регионе Сотерн. Особенностью данного региона являются сильные туманы. Туман способствует развитию благородного грибка Ботритис на кожице винограда, который высушивает шкурку и повышает в плодах содержание природного сахара. Производство вина из такого винограда всегда связано с хлопотами и риском. Урожаи региона крайне невелики. Великолепное вино Шато Жани, Сотерн специалисты рекомендуют употреблять с уткой с апельсинами, рагу из кролика, фуа-гра, омарами, сырами с благородной плесенью, а также с фруктами и десертами.

Вино искристого золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

У вина насыщенный, богатый, гармоничный вкус с изумительной сладостью оттенков засахаренных фруктов и удивительно долгим, освежающим послевкусием.

Оттенки сушеных абрикосов и манго в аромате вина перекликаются с освежающими нотами грейпфрута и лимона.

Вино великолепно сочетается с уткой с апельсинами, рагу из кролика, фуа-гра, омарами, сырами с благородной плесенью, а также с фруктами и десертами.

Сладкое белое вино Chateau Jany, Sauternes производят из купажа трех сортов винограда — Семильон, Совиньон Блан и Москатель. Виноградники расположены в известном регионе Сотерн. Особенностью данного региона являются сильные туманы. Туман способствует развитию благородного грибка Ботритис на кожице винограда, который высушивает шкурку и повышает в плодах содержание природного сахара. Производство вина из такого винограда всегда связано с хлопотами и риском. Урожаи региона крайне невелики. Великолепное вино Шато Жани, Сотерн специалисты рекомендуют употреблять с уткой с апельсинами, рагу из кролика, фуа-гра, омарами, сырами с благородной плесенью, а также с фруктами и десертами.

Вино светлого желтого цвета.

Живой, сбалансированный, свежий и сочный вкус вина наполнен оттенками экзотических фруктов и минералов. Ароматное послевкусие оканчивается легкими перечными нюансами.

Оттенки апельсина, морской соли, красных ягод смородины складываются в яркий аромат вина.

Вино подается с холодными закусками, ракообразными, моллюсками, рыбой, козьим сыром, ветчиной.

Michel Redde, Pouilly-Fume "Petit F…" представляет собой смесь винограда сорта Совиньон Блан с 10-15-летних виноградных лоз, произрастающих на трех разных типах почв: мергелевых, известняковых и кремниевых. Урожай собирается в небольшие коробки по 10-12 кг. Винификация при контролируемой температуре 16-18°С и выдержка на тонком осадке проводятся в резервуарах из нержавеющей стали в течение 3 месяцев. Вино подается с холодными закусками, ракообразными, моллюсками, рыбой, козьим сыром, ветчиной.Французский винодел Мишель Редд, родившийся в 1930 году, выбрал ремесло винодела не случайно. Он просто пошел по стопам своих предков, которые продолжали дело, являвшееся ранее привилегией монахов — на это указывает и название виноградников "La Moynerie", принадлежащих ныне семье Редд. В начале 1950-х годов, благодаря упорству и трудолюбию, Мишель вместе со своей женой Симоной смог расширить семейное поместье, увеличив площадь виноградников. В 1977 году их сын Тьерри Редд присоединился к своим родителям, привнеся в технологический процесс новые идеи и мысли, а спустя 20 лет — в 1997 году — взявший управление поместьем полностью в свои руки. Сегодня площадь поместья составляет почти 40 гектаров, расположенных в самом центре региона Пуйи-сюр-Луар. Виноградники "Ля Муанери" лежат на пологих склонах, возвышающихся над рекой Луарой. Местные известняково-глинистые почвы дают богатые, гармоничные и элегантные вина с пикантными тонами из-за присутствия в почве кремния, а также — с округлостью и устойчивостью вкуса, благодаря известняковым почвам. В зависимости от винтажа, вина этого поместья способны развиваться 4-6 лет.

Вино светлого желтого цвета.

Живой, сбалансированный, свежий и сочный вкус вина наполнен оттенками экзотических фруктов и минералов. Ароматное послевкусие оканчивается легкими перечными нюансами.

Оттенки апельсина, морской соли, красных ягод смородины складываются в яркий аромат вина.

Вино подается с холодными закусками, ракообразными, моллюсками, рыбой, козьим сыром, ветчиной.

Michel Redde, Pouilly-Fume "Petit F…" представляет собой смесь винограда сорта Совиньон Блан с 10-15-летних виноградных лоз, произрастающих на трех разных типах почв: мергелевых, известняковых и кремниевых. Урожай собирается в небольшие коробки по 10-12 кг. Винификация при контролируемой температуре 16-18°С и выдержка на тонком осадке проводятся в резервуарах из нержавеющей стали в течение 3 месяцев. Вино подается с холодными закусками, ракообразными, моллюсками, рыбой, козьим сыром, ветчиной.Французский винодел Мишель Редд, родившийся в 1930 году, выбрал ремесло винодела не случайно. Он просто пошел по стопам своих предков, которые продолжали дело, являвшееся ранее привилегией монахов — на это указывает и название виноградников "La Moynerie", принадлежащих ныне семье Редд. В начале 1950-х годов, благодаря упорству и трудолюбию, Мишель вместе со своей женой Симоной смог расширить семейное поместье, увеличив площадь виноградников. В 1977 году их сын Тьерри Редд присоединился к своим родителям, привнеся в технологический процесс новые идеи и мысли, а спустя 20 лет — в 1997 году — взявший управление поместьем полностью в свои руки. Сегодня площадь поместья составляет почти 40 гектаров, расположенных в самом центре региона Пуйи-сюр-Луар. Виноградники "Ля Муанери" лежат на пологих склонах, возвышающихся над рекой Луарой. Местные известняково-глинистые почвы дают богатые, гармоничные и элегантные вина с пикантными тонами из-за присутствия в почве кремния, а также — с округлостью и устойчивостью вкуса, благодаря известняковым почвам. В зависимости от винтажа, вина этого поместья способны развиваться 4-6 лет.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина насыщенный, округлый, с нотами соленого масла, булочек Бриоши, белого персика и жимолости, оттенками ореха макадамии, зеленого миндаля, засахаренной цитрусовой цедры. Послевкусие долгое, приятное, чистое, тонкое.

Прекрасный аромат вина демонстрирует яркие ноты персика, лимона, грейпфрута, нюансы меда.

Вино составит прекрасную пару рыбе, морепродуктам, пасте, мясу птицы, блюдам азиатской кухни, сырам.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина насыщенный, округлый, с нотами соленого масла, булочек Бриоши, белого персика и жимолости, оттенками ореха макадамии, зеленого миндаля, засахаренной цитрусовой цедры. Послевкусие долгое, приятное, чистое, тонкое.

Прекрасный аромат вина демонстрирует яркие ноты персика, лимона, грейпфрута, нюансы меда.

Вино составит прекрасную пару рыбе, морепродуктам, пасте, мясу птицы, блюдам азиатской кухни, сырам.

Вино яркого золотистого цвета с красивым блеском.

Округлое, сбалансированное вино в котором присутствуют фруктовые нотки. Приятное длительное послевкусие.

Минеральные оттенки Sancerre Le MD de Bourgeois тонко переплетаются с ароматом экзотических фруктов.

Вино прекрасно дополнит изысканные блюда из мяса. Также отлично сочетается с рыбой, курицей, белым мясом, выдержанными сырами (особое внимание следует уделить сыру Мюнстер из Эльзаса).

Сансер ле МД де Буржуа — великолепное минеральное белое вино, изготавливаемое из сорта Совиньон Блан. "МД" в названии вина — это холм Мон-Дане с уникальным терруаром, которому 130 миллионов лет. Уже в конце XI века за владение участком на "Проклятой горе" шли войны — так ее прозвали крестьяне в средние века за свой тяжелый труд. Сегодня этот терруар считается лучшим в Сансере. Местные виноградники расположены на очень крутом южном склоне горы, на мергелевых и известняковых почвах. Средний возраст лозы виноградника составляет 35-45 лет. Для вина Сансер ле МД де Буржуа виноград собирают вручную — в ход идут только самые спелые гроздья. Ферментация вина происходит в нейтральных емкостях при контролируемой температуре 15-18С. Выдерживают вино в стали на благородном осадке. Потенциал хранения вина 5-10 лет. За время своего выпуска, вино завоевало множество высоких балов известных ценителей качественного вина. Так, в 2006 году авторитетный журнал Wine Spectator наградил Анри Буржуа серебряной медалью за этот безупречный напиток.  Владение семьи Буржуа располагается в деревне Шавиньоль, которая славится своими великолепными винами и козьим сыром Кроттин де Шавиньоль. Уже 10 поколений семьи Буржуа занимаются виноделием.В 1950 году имение Анри Буржуа (Henri Bourgeois) состояло из 2 га, сегодня его сыновья расширили Домен до 65 га виноградников. Виноградники располагаются среди лучших склонов Сансеры и Пуйи-Фюме, простирающихся до берегов Луары. Благодаря прекрасному климату, меловым и кремнистым почвам здесь созданы просто идеальные условия для выращивания Совиньона с минеральным характером, который отражается в вине утонченностью и изысканностью.Страсть семьи Буржуа к винам побуждает их делать все самое лучшее для выращивания замечательного винограда и производства великолепного вина. Философия семьи основана на уважении к терруару и виноделию. Благодаря искусному совмещению традиций и современных технологий в поместье Bourgeois производятся высококлассные вина Сансера и Пуйи-Фюме. В семье Буржуа результат своего труда с юмором называют «буржуазным качеством».Чаще всего старение вин здесь — это сложная комбинация из стали и дуба: сначала вино бродит и выдерживается некоторое время в стальном резервуаре, а затем перемещается в бочки, процесс созревания длится, как правило, 6-12 месяцев. В результате рождаются великолепные вина, которые никого не оставляют равнодушными.

Вино яркого золотистого цвета с красивым блеском.

Округлое, сбалансированное вино в котором присутствуют фруктовые нотки. Приятное длительное послевкусие.

Минеральные оттенки Sancerre Le MD de Bourgeois тонко переплетаются с ароматом экзотических фруктов.

Вино прекрасно дополнит изысканные блюда из мяса. Также отлично сочетается с рыбой, курицей, белым мясом, выдержанными сырами (особое внимание следует уделить сыру Мюнстер из Эльзаса).

Сансер ле МД де Буржуа — великолепное минеральное белое вино, изготавливаемое из сорта Совиньон Блан. "МД" в названии вина — это холм Мон-Дане с уникальным терруаром, которому 130 миллионов лет. Уже в конце XI века за владение участком на "Проклятой горе" шли войны — так ее прозвали крестьяне в средние века за свой тяжелый труд. Сегодня этот терруар считается лучшим в Сансере. Местные виноградники расположены на очень крутом южном склоне горы, на мергелевых и известняковых почвах. Средний возраст лозы виноградника составляет 35-45 лет. Для вина Сансер ле МД де Буржуа виноград собирают вручную — в ход идут только самые спелые гроздья. Ферментация вина происходит в нейтральных емкостях при контролируемой температуре 15-18С. Выдерживают вино в стали на благородном осадке. Потенциал хранения вина 5-10 лет. За время своего выпуска, вино завоевало множество высоких балов известных ценителей качественного вина. Так, в 2006 году авторитетный журнал Wine Spectator наградил Анри Буржуа серебряной медалью за этот безупречный напиток.  Владение семьи Буржуа располагается в деревне Шавиньоль, которая славится своими великолепными винами и козьим сыром Кроттин де Шавиньоль. Уже 10 поколений семьи Буржуа занимаются виноделием.В 1950 году имение Анри Буржуа (Henri Bourgeois) состояло из 2 га, сегодня его сыновья расширили Домен до 65 га виноградников. Виноградники располагаются среди лучших склонов Сансеры и Пуйи-Фюме, простирающихся до берегов Луары. Благодаря прекрасному климату, меловым и кремнистым почвам здесь созданы просто идеальные условия для выращивания Совиньона с минеральным характером, который отражается в вине утонченностью и изысканностью.Страсть семьи Буржуа к винам побуждает их делать все самое лучшее для выращивания замечательного винограда и производства великолепного вина. Философия семьи основана на уважении к терруару и виноделию. Благодаря искусному совмещению традиций и современных технологий в поместье Bourgeois производятся высококлассные вина Сансера и Пуйи-Фюме. В семье Буржуа результат своего труда с юмором называют «буржуазным качеством».Чаще всего старение вин здесь — это сложная комбинация из стали и дуба: сначала вино бродит и выдерживается некоторое время в стальном резервуаре, а затем перемещается в бочки, процесс созревания длится, как правило, 6-12 месяцев. В результате рождаются великолепные вина, которые никого не оставляют равнодушными.

Вино сочного желто-золотистого цвета.

Вино демонстрирует чистый, элегантный вкус с нотами айвы и кураги, приятной сладостью и невероятно долгим послевкусием.

Вино привлекает выразительным ароматом с доминирующими оттенками цветов акации, меда, карамели и засахаренных фруктов.

Вино прекрасно в качестве самостоятельного напитка, в сочетании с благородными сырами, десертами, фруктами, фуа-гра и пирожными.

Вино "Muffato della Sala" производится из винограда, охваченного, как и знаменитые французские десертные вина из Сотерна, благородной серой гнилью Botrytis Cinerea, возникающей под воздействием утренних туманов и позднего сбора, заканчивающегося в ноябре. Такой виноград обладает меньшим содержанием воды, повышенной концентрацией сахара и удивительным, неповторимым ароматом. Первый винтаж "Муффато делла Сала" был произведен в 1987 году. Тогда его купаж состоял из винограда сортов Совиньон Блан (50%), Грекетто (30%) и Друпеджио (20%). В последующие несколько лет купаж менялся, пока не пришел к окончательному варианту, который включает в себя Совиньон Блан, Грекетто, Траминер и Рислинг. Вино производится в очень ограниченных количествах.Виноград для создания вина "Муффато делла Сала" выращивается на виноградниках в Кастелло делла Сала, расположенных на высоте от 200 до 350 метров над уровнем моря. Глинистые почвы виноградников богаты морскими окаменелостями. Виноград собирают вручную с последовательным прохождением через виноградники, чтобы выбрать только те гроздья, которые были атакованы "благородной гнилью". На винодельне плоды проходят окончательный отбор на сортировочном столе, после чего виноград прессуется без отделения от гребней. Ферментация в течение 18 дней проходит при температуре около 17 °С. Затем вино полгода завершает брожение и выдерживается в бочках из французского дуба Аллье и Тронкайс,  после чего продолжает созревать в резервуарах из нержавеющей стали в течение двух лет.Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года, сегодня ей управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущее каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино сочного желто-золотистого цвета.

Вино демонстрирует чистый, элегантный вкус с нотами айвы и кураги, приятной сладостью и невероятно долгим послевкусием.

Вино привлекает выразительным ароматом с доминирующими оттенками цветов акации, меда, карамели и засахаренных фруктов.

Вино прекрасно в качестве самостоятельного напитка, в сочетании с благородными сырами, десертами, фруктами, фуа-гра и пирожными.

Вино "Muffato della Sala" производится из винограда, охваченного, как и знаменитые французские десертные вина из Сотерна, благородной серой гнилью Botrytis Cinerea, возникающей под воздействием утренних туманов и позднего сбора, заканчивающегося в ноябре. Такой виноград обладает меньшим содержанием воды, повышенной концентрацией сахара и удивительным, неповторимым ароматом. Первый винтаж "Муффато делла Сала" был произведен в 1987 году. Тогда его купаж состоял из винограда сортов Совиньон Блан (50%), Грекетто (30%) и Друпеджио (20%). В последующие несколько лет купаж менялся, пока не пришел к окончательному варианту, который включает в себя Совиньон Блан, Грекетто, Траминер и Рислинг. Вино производится в очень ограниченных количествах.Виноград для создания вина "Муффато делла Сала" выращивается на виноградниках в Кастелло делла Сала, расположенных на высоте от 200 до 350 метров над уровнем моря. Глинистые почвы виноградников богаты морскими окаменелостями. Виноград собирают вручную с последовательным прохождением через виноградники, чтобы выбрать только те гроздья, которые были атакованы "благородной гнилью". На винодельне плоды проходят окончательный отбор на сортировочном столе, после чего виноград прессуется без отделения от гребней. Ферментация в течение 18 дней проходит при температуре около 17 °С. Затем вино полгода завершает брожение и выдерживается в бочках из французского дуба Аллье и Тронкайс,  после чего продолжает созревать в резервуарах из нержавеющей стали в течение двух лет.Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года, сегодня ей управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущее каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино блестящего золотистого цвета.

Вкус вина свежий, хрустящий, с нотами белой смородины, ананаса и фенхеля, с живой кислотностью и гармоничным послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, чарующий аромат с нотами цитрусовых фруктов, эстрагона, зеленой сливы и вереска.

Вино сочетается с горячими рыбными блюдами, морепродуктами и белым мясом со сливочными соусами.

"Blanc de Valandraud №2" — белое сухое вино, производимое на винодельне Шато Валандро, что в провинции Сент-Эмилион. Его получают из винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, который собирают вручную и прессуют. Ферментируют вино в новых дубовых бочках, а затем выдерживают в течение 8 месяцев. Разливают "Блан де Валандро №2" по бутылкам не осветляя и не фильтруя. Также в хозяйстве производят "Блан де Валандро №1".Загадками и легендами окутано имя владельца — Жана-Люка Тюневана. Он сам уроженец Алжира, приехал с родителями во Францию в 10 лет. В 1984 году он переехал в Сент-Эмильон и открыл там свой бакалейный магазин, затем винный бар, затем винный магазин. Лишь позже, в 1989 году он с женой приобрели крохотный участок лоз — всего 0,6 га. Его дебют — вино Шато де Валандро 1991 был весьма благосклонно принят критиками, а через пару лет вино раскупалось нарасхват любителями и гурманами хорошего вина.Эксперты утверждают, что секретом его успеха является дотошность к деталям: трудоемкий процесс выращивания винограда и производства вина, маленький виноградник и маленькая плотность посадки и так далее. Личность Жана-Люка вызывает много пересудов: он интеллигентен, но в то же время словоохотлив с некой хитрецой. Есть в нем немного самоуверенности и лихой бравады, он не смущается тем, чтобы пойти против общепринятых правил. Его критики заявляют, что он нарушил традиции Бордо и что его вина просто не вписываются в понятие "бордосское вино". Также они утверждают, что объём производства вин Валандро слишком мал, чтобы принимать их в расчет. Его сторонники, напротив, называют его появление на арене производителей вин Бордо новым дыханием и вдохновлением для развития виноделия. Как бы там ни было, одного не сможет отрицать никто: еще никто не добивался такого оглушительного коммерческого успеха в виноделии и не вызывал такого восхищения у маэстро Роберта Паркера, таких рейтингов как Wine Spectator, International Wine Cellar и других за такое короткое время, как Жан-Люк Тюневан.

Вино блестящего золотистого цвета.

Вкус вина свежий, хрустящий, с нотами белой смородины, ананаса и фенхеля, с живой кислотностью и гармоничным послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, чарующий аромат с нотами цитрусовых фруктов, эстрагона, зеленой сливы и вереска.

Вино сочетается с горячими рыбными блюдами, морепродуктами и белым мясом со сливочными соусами.

"Blanc de Valandraud №2" — белое сухое вино, производимое на винодельне Шато Валандро, что в провинции Сент-Эмилион. Его получают из винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, который собирают вручную и прессуют. Ферментируют вино в новых дубовых бочках, а затем выдерживают в течение 8 месяцев. Разливают "Блан де Валандро №2" по бутылкам не осветляя и не фильтруя. Также в хозяйстве производят "Блан де Валандро №1".Загадками и легендами окутано имя владельца — Жана-Люка Тюневана. Он сам уроженец Алжира, приехал с родителями во Францию в 10 лет. В 1984 году он переехал в Сент-Эмильон и открыл там свой бакалейный магазин, затем винный бар, затем винный магазин. Лишь позже, в 1989 году он с женой приобрели крохотный участок лоз — всего 0,6 га. Его дебют — вино Шато де Валандро 1991 был весьма благосклонно принят критиками, а через пару лет вино раскупалось нарасхват любителями и гурманами хорошего вина.Эксперты утверждают, что секретом его успеха является дотошность к деталям: трудоемкий процесс выращивания винограда и производства вина, маленький виноградник и маленькая плотность посадки и так далее. Личность Жана-Люка вызывает много пересудов: он интеллигентен, но в то же время словоохотлив с некой хитрецой. Есть в нем немного самоуверенности и лихой бравады, он не смущается тем, чтобы пойти против общепринятых правил. Его критики заявляют, что он нарушил традиции Бордо и что его вина просто не вписываются в понятие "бордосское вино". Также они утверждают, что объём производства вин Валандро слишком мал, чтобы принимать их в расчет. Его сторонники, напротив, называют его появление на арене производителей вин Бордо новым дыханием и вдохновлением для развития виноделия. Как бы там ни было, одного не сможет отрицать никто: еще никто не добивался такого оглушительного коммерческого успеха в виноделии и не вызывал такого восхищения у маэстро Роберта Паркера, таких рейтингов как Wine Spectator, International Wine Cellar и других за такое короткое время, как Жан-Люк Тюневан.

Вино золотистого цвета.

Вино обладает сухим, очень сочным вкусом с минеральными и травяными нотками и жирной текстурой, свежим финалом.

Аромат вина составляют ноты белых цветов и цитрусовых.

Вино подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с рыбой (сырой или приготовленной), белым мясом, луком-пореем, морепродуктами (ракообразные, моллюски), козьим сыром.

Вино золотистого цвета.

Вино обладает сухим, очень сочным вкусом с минеральными и травяными нотками и жирной текстурой, свежим финалом.

Аромат вина составляют ноты белых цветов и цитрусовых.

Вино подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с рыбой (сырой или приготовленной), белым мясом, луком-пореем, морепродуктами (ракообразные, моллюски), козьим сыром.

Вино характеризуется соломенно-золотистым цветом.

Вкус вина сполна раскрывает сложную гамму, в которой привлекательные цитрусовые нотки дополнены нюансами минералов, ванили и специй. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина сложный и привлекательный, изобилует тонами цитрусовых фруктов, которые дополнены нюансами ванили и пряностей.

Вино прекрасно в паре с легкими закусками, рыбой, морепродуктами, белым мясом, сырами, а также в качестве аперитива.

Вино характеризуется соломенно-золотистым цветом.

Вкус вина сполна раскрывает сложную гамму, в которой привлекательные цитрусовые нотки дополнены нюансами минералов, ванили и специй. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина сложный и привлекательный, изобилует тонами цитрусовых фруктов, которые дополнены нюансами ванили и пряностей.

Вино прекрасно в паре с легкими закусками, рыбой, морепродуктами, белым мясом, сырами, а также в качестве аперитива.

У вина светлый соломенный цвет.

Вкус вина легкий, питкий, гармоничный, с пикантными тонами белого перца и желтых спелых фруктов, свежей кислотностью и сухим, приятным послевкусием.

Изысканный аромат вина наполнен элегантными тонами сочного грейпфрута и крыжовника.

Вино рекомендуется сочетать с морепродуктами, нежным белым мясом, овощными салатами в греческом стиле.

"Танговое Манто" — коллекция премиальных вин, которые выпускаются в ограниченном количестве. Как и все проекты футуристической винодельни Бурлюк, "Танговое Манто" является результатом вдохновения Валерия Захарьина творчеством русских поэтов футуристов, в частности Василия Каменского (1884-1961). "Танговое Манто" Совиньон — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках Крымского полуострова. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. Далее вино выдерживается в новой французской бочке Omega Radoux на протяжении 6 месяцев.

Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.

У вина светлый соломенный цвет.

Вкус вина легкий, питкий, гармоничный, с пикантными тонами белого перца и желтых спелых фруктов, свежей кислотностью и сухим, приятным послевкусием.

Изысканный аромат вина наполнен элегантными тонами сочного грейпфрута и крыжовника.

Вино рекомендуется сочетать с морепродуктами, нежным белым мясом, овощными салатами в греческом стиле.

"Танговое Манто" — коллекция премиальных вин, которые выпускаются в ограниченном количестве. Как и все проекты футуристической винодельни Бурлюк, "Танговое Манто" является результатом вдохновения Валерия Захарьина творчеством русских поэтов футуристов, в частности Василия Каменского (1884-1961). "Танговое Манто" Совиньон — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках Крымского полуострова. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. Далее вино выдерживается в новой французской бочке Omega Radoux на протяжении 6 месяцев.

Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.

Вино золотисто-зеленоватого цвета.

Комплексный вкус вина отличается длительностью и хорошей структурой.

В изысканном аромате вина идеально сочетаются оттенки липового цвета, цитрусовых, древесные и пряные ноты.

Вино подается к жирной рыбе, белому мясу птицы и сырам.

Вино золотисто-зеленоватого цвета.

Комплексный вкус вина отличается длительностью и хорошей структурой.

В изысканном аромате вина идеально сочетаются оттенки липового цвета, цитрусовых, древесные и пряные ноты.

Вино подается к жирной рыбе, белому мясу птицы и сырам.