Вино Долина Луары и Коллио Совиньон Блан, Таннат и Фернау Пиреш, Страница 27

Вино демонстрирует светло-соломенный цвет.

Вино интригует чистым, свежим вкусом с элегантной текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и тропических фруктов, минералов и белых цветов.

Вино прекрасно само по себе, но также сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, блюдами средиземноморской кухни, мягкими козьими сырами.

Domaine Vacheron & Fils, Sancerre Blanc AOC — свежее, гармоничное белое вино, в создании которого используется виноград сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства Domaine Vacheron Vigneron & Fils в аппелласьоне Сансер. В производстве вина используются биодинамические и органические методы. Вино Сансер Блан отлично сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, блюдами средиземноморской кухни, мягкими козьими сырами.

Поместье Domaine Vacheron & Fils занимает площадь в 43,5 га в коммуне Сансер. Являясь активными сторонниками органического земледелия, виноделы поглощены идеей создания натуральных вин. Детальное изучение возможностей терруара, бережная обработка почвы и укрепление лозы препаратами на основе крапивы, хвоща и папоротника. В результате получаются великолепные вина Сансер. Белые — воплощение чистоты и элегантности, с типичными кремниевыми нотками. Красные — яркие фруктовые, с бархатными танинами. Domaine Vacheron & Fils имеет титул одного из лучших представителей аппелласьона Sancerre АОС.

Вино демонстрирует светло-соломенный цвет.

Вино интригует чистым, свежим вкусом с элегантной текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и тропических фруктов, минералов и белых цветов.

Вино прекрасно само по себе, но также сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, блюдами средиземноморской кухни, мягкими козьими сырами.

Domaine Vacheron & Fils, Sancerre Blanc AOC — свежее, гармоничное белое вино, в создании которого используется виноград сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства Domaine Vacheron Vigneron & Fils в аппелласьоне Сансер. В производстве вина используются биодинамические и органические методы. Вино Сансер Блан отлично сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, блюдами средиземноморской кухни, мягкими козьими сырами.

Поместье Domaine Vacheron & Fils занимает площадь в 43,5 га в коммуне Сансер. Являясь активными сторонниками органического земледелия, виноделы поглощены идеей создания натуральных вин. Детальное изучение возможностей терруара, бережная обработка почвы и укрепление лозы препаратами на основе крапивы, хвоща и папоротника. В результате получаются великолепные вина Сансер. Белые — воплощение чистоты и элегантности, с типичными кремниевыми нотками. Красные — яркие фруктовые, с бархатными танинами. Domaine Vacheron & Fils имеет титул одного из лучших представителей аппелласьона Sancerre АОС.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует чистый, многогранный вкус с оттенками цитрусовой цедры, минералов и трав, с округлой текстурой и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, меда, груши, цветов акации, грейпфрута и мокрого камня.

Вино отлично сочетается с нежирной речной рыбой, ризотто и другими легкими блюдами.

Благодаря єлегантному вкусу, отменному качеству и приемлемой цене, вино "Clos Paradis", Sancerre AOC станет достойным украшением как семейного ужина, так и торжественного мероприятия. Вино создается из урожая с 20-40-летних лоз сорта Совиньон Блан, произрастающих на известковsх почвах киммериджского периода. Виноград собирают в степени максимальной зрелости, а затем на винодельне отжимают на пневматических прессах. Этот процесс длится довольно долго, что позволяет извлечь благородные ароматы, передающиеся из кожицы и мякоти ягод. Отделившийся сок под действием гравитации стекает в цистерны из нержавеющей стали, где при пониженной температуре образовывается естественный дрожжевой осадок. По окончании брожения вино "Кло Паради" остается на тонком осадке еще некоторое время. В соответствии с давней традицией вся работа осуществляется на основе лунного календаря. 

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует чистый, многогранный вкус с оттенками цитрусовой цедры, минералов и трав, с округлой текстурой и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, меда, груши, цветов акации, грейпфрута и мокрого камня.

Вино отлично сочетается с нежирной речной рыбой, ризотто и другими легкими блюдами.

Благодаря єлегантному вкусу, отменному качеству и приемлемой цене, вино "Clos Paradis", Sancerre AOC станет достойным украшением как семейного ужина, так и торжественного мероприятия. Вино создается из урожая с 20-40-летних лоз сорта Совиньон Блан, произрастающих на известковsх почвах киммериджского периода. Виноград собирают в степени максимальной зрелости, а затем на винодельне отжимают на пневматических прессах. Этот процесс длится довольно долго, что позволяет извлечь благородные ароматы, передающиеся из кожицы и мякоти ягод. Отделившийся сок под действием гравитации стекает в цистерны из нержавеющей стали, где при пониженной температуре образовывается естественный дрожжевой осадок. По окончании брожения вино "Кло Паради" остается на тонком осадке еще некоторое время. В соответствии с давней традицией вся работа осуществляется на основе лунного календаря. 

У вина соломенно-желтый цвет.

Вкус вина — мягкий, хорошо сбалансированный, с яркими цитрусовыми штрихами, полутонами мокрого камня и изысканным минеральным кружевом. Венчает палитру продолжительное, освежающее послевкусие.

Вино обладает комплексным, гармоничным ароматом, в котором доминируют нотки груши, соблазнительные штрихи меда, акценты белых цветов и нежные нюансы кремния и лимона.

Вино отлично сочетается с нежирной речной рыбой, ризотто и другими легкими блюдами.

Благодаря єлегантному вкусу, отменному качеству и приемлемой цене, вино "Clos Paradis", Sancerre AOC станет достойным украшением как семейного ужина, так и торжественного мероприятия. Вино создается из урожая с 20-40-летних лоз сорта Совиньон Блан, произрастающих на известковsх почвах киммериджского периода. Виноград собирают в степени максимальной зрелости, а затем на винодельне отжимают на пневматических прессах. Этот процесс длится довольно долго, что позволяет извлечь благородные ароматы, передающиеся из кожицы и мякоти ягод. Отделившийся сок под действием гравитации стекает в цистерны из нержавеющей стали, где при пониженной температуре образовывается естественный дрожжевой осадок. По окончании брожения вино "Кло Паради" остается на тонком осадке еще некоторое время. В соответствии с давней традицией вся работа осуществляется на основе лунного календаря. 

У вина соломенно-желтый цвет.

Вкус вина — мягкий, хорошо сбалансированный, с яркими цитрусовыми штрихами, полутонами мокрого камня и изысканным минеральным кружевом. Венчает палитру продолжительное, освежающее послевкусие.

Вино обладает комплексным, гармоничным ароматом, в котором доминируют нотки груши, соблазнительные штрихи меда, акценты белых цветов и нежные нюансы кремния и лимона.

Вино отлично сочетается с нежирной речной рыбой, ризотто и другими легкими блюдами.

Благодаря єлегантному вкусу, отменному качеству и приемлемой цене, вино "Clos Paradis", Sancerre AOC станет достойным украшением как семейного ужина, так и торжественного мероприятия. Вино создается из урожая с 20-40-летних лоз сорта Совиньон Блан, произрастающих на известковsх почвах киммериджского периода. Виноград собирают в степени максимальной зрелости, а затем на винодельне отжимают на пневматических прессах. Этот процесс длится довольно долго, что позволяет извлечь благородные ароматы, передающиеся из кожицы и мякоти ягод. Отделившийся сок под действием гравитации стекает в цистерны из нержавеющей стали, где при пониженной температуре образовывается естественный дрожжевой осадок. По окончании брожения вино "Кло Паради" остается на тонком осадке еще некоторое время. В соответствии с давней традицией вся работа осуществляется на основе лунного календаря. 

Вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет.

Вино привлекает гармоничным, освежающим вкусом с нотами трав, минералов и крыжовника, с хрустящей кислинкой и долгим, сухим послевкусием.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, минералов, персика и цветочного меда.

Вино сочетается с блюдами тайской кухни, креветками, тунцом и другой рыбой, приготовленной на гриле, сладким картофелем.

"Sur le Fort", Sancerre AOC — чрезвычайно выразительное, ароматное вино с яркими оттенками минералов и тропических фруктов. Его основой стал урожай с виноградных лоз возрастом от 10 до 20 лет. Виноград собирают в степени максимальной зрелости, а затем на винодельне отжимают на пневматических прессах. Этот процесс длится довольно долго, что позволяет извлечь благородные ароматы, передающиеся из кожицы и мякоти ягод. Отделившийся сок под действием гравитации стекает в цистерны из нержавеющей стали, где при пониженной температуре образовывается естественный дрожжевой осадок. Затем температура повышается, и начинается спиртовое брожение или "рождения вина". За этим процессом устанавливается тщательное наблюдение. По окончании брожения вино остается на тонком осадке еще некоторое время. В соответствии с давней традицией вся работа осуществляется на основе лунного календаря.

Вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет.

Вино привлекает гармоничным, освежающим вкусом с нотами трав, минералов и крыжовника, с хрустящей кислинкой и долгим, сухим послевкусием.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, минералов, персика и цветочного меда.

Вино сочетается с блюдами тайской кухни, креветками, тунцом и другой рыбой, приготовленной на гриле, сладким картофелем.

"Sur le Fort", Sancerre AOC — чрезвычайно выразительное, ароматное вино с яркими оттенками минералов и тропических фруктов. Его основой стал урожай с виноградных лоз возрастом от 10 до 20 лет. Виноград собирают в степени максимальной зрелости, а затем на винодельне отжимают на пневматических прессах. Этот процесс длится довольно долго, что позволяет извлечь благородные ароматы, передающиеся из кожицы и мякоти ягод. Отделившийся сок под действием гравитации стекает в цистерны из нержавеющей стали, где при пониженной температуре образовывается естественный дрожжевой осадок. Затем температура повышается, и начинается спиртовое брожение или "рождения вина". За этим процессом устанавливается тщательное наблюдение. По окончании брожения вино остается на тонком осадке еще некоторое время. В соответствии с давней традицией вся работа осуществляется на основе лунного календаря.

Вино бледно-соломенного цвета с зелеными бликами.

Вкус вина изысканный, чистый, откровенный, свежий, фруктовый, легкий, с хорошей кислотностью, нотками экзотических и цитрусовых фруктов и довольно минеральным послевкусием.

Свежий, очень душистый аромат вина наполнен цитрусовыми оттенками и нюансами тропических фруктов.

Вино прекрасно подойдет к устрицам, сыровяленой ветчине, морепродуктам и теплому козьему сыру на тостах. Может употребляться в качестве аперитива.

"Petit F..." — свежее, легкое, универсальное вино, до 2017 года носившее название "Petit Fume". Вино создается из винограда с молодых 10-15-летних лоз, произрастающих на четырех типах почвы: киммериджский мергель с мелкими устричными отложениями, альбийский красный кремень, портландский мелкозернистый известняк и оксфордский известняк с тромбоцитами. Урожай собирают вручную в небольшие коробки. Винификация и выдержка в течение 6 месяцев на тонком осадке проходят в чанах из нержавеющей стали. Розлив по бутылкам осуществляется в первые дни весны следующего года. "Пти Ф..." рекомендуется употребить в ближайшие 2-3 года.Французский винодел Мишель Редд, родившийся в 1930 году, выбрал ремесло винодела не случайно. Он просто пошел по стопам своих предков, которые продолжали дело, являвшееся ранее привилегией монахов — на это указывает и название виноградников "La Moynerie", принадлежащих ныне семье Редд. В начале 1950-х годов, благодаря упорству и трудолюбию, Мишель вместе со своей женой Симоной смог расширить семейное поместье, увеличив площадь виноградников. В 1977 году их сын Тьерри Редд присоединился к своим родителям, привнеся в технологический процесс новые идеи и мысли, а спустя 20 лет — в 1997 году — взявший управление поместьем полностью в свои руки. Сегодня площадь поместья составляет почти 40 гектаров, расположенных в самом центре региона Пуйи-сюр-Луар. Виноградники "Ля Муанери" лежат на пологих склонах, возвышающихся над рекой Луарой. Местные известково-глинистые почвы дают богатые, гармоничные и элегантные вина с пикантными тонами из-за присутствия в почве кремния, а также — с округлостью и устойчивостью вкуса, благодаря известняковым почвам. В зависимости от винтажа, вина этого поместья способны развиваться 4-6 лет.

Вино бледно-соломенного цвета с зелеными бликами.

Вкус вина изысканный, чистый, откровенный, свежий, фруктовый, легкий, с хорошей кислотностью, нотками экзотических и цитрусовых фруктов и довольно минеральным послевкусием.

Свежий, очень душистый аромат вина наполнен цитрусовыми оттенками и нюансами тропических фруктов.

Вино прекрасно подойдет к устрицам, сыровяленой ветчине, морепродуктам и теплому козьему сыру на тостах. Может употребляться в качестве аперитива.

"Petit F..." — свежее, легкое, универсальное вино, до 2017 года носившее название "Petit Fume". Вино создается из винограда с молодых 10-15-летних лоз, произрастающих на четырех типах почвы: киммериджский мергель с мелкими устричными отложениями, альбийский красный кремень, портландский мелкозернистый известняк и оксфордский известняк с тромбоцитами. Урожай собирают вручную в небольшие коробки. Винификация и выдержка в течение 6 месяцев на тонком осадке проходят в чанах из нержавеющей стали. Розлив по бутылкам осуществляется в первые дни весны следующего года. "Пти Ф..." рекомендуется употребить в ближайшие 2-3 года.Французский винодел Мишель Редд, родившийся в 1930 году, выбрал ремесло винодела не случайно. Он просто пошел по стопам своих предков, которые продолжали дело, являвшееся ранее привилегией монахов — на это указывает и название виноградников "La Moynerie", принадлежащих ныне семье Редд. В начале 1950-х годов, благодаря упорству и трудолюбию, Мишель вместе со своей женой Симоной смог расширить семейное поместье, увеличив площадь виноградников. В 1977 году их сын Тьерри Редд присоединился к своим родителям, привнеся в технологический процесс новые идеи и мысли, а спустя 20 лет — в 1997 году — взявший управление поместьем полностью в свои руки. Сегодня площадь поместья составляет почти 40 гектаров, расположенных в самом центре региона Пуйи-сюр-Луар. Виноградники "Ля Муанери" лежат на пологих склонах, возвышающихся над рекой Луарой. Местные известково-глинистые почвы дают богатые, гармоничные и элегантные вина с пикантными тонами из-за присутствия в почве кремния, а также — с округлостью и устойчивостью вкуса, благодаря известняковым почвам. В зависимости от винтажа, вина этого поместья способны развиваться 4-6 лет.

Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.

Вино интригует чистым, свежим вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цветочными оттенками и живой кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, изящным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, трав, весенних цветов и тостов.

Вино прекрасно подойдет к морепродуктам, рыбным блюдам, козьему сыру, крем-супам.

Domaine Tabordet, Pouilly-Fume "Les Calcis" AOC — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан, произрастающий на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Пуйи-Фюме. В переводе с латинского "Les Calcis" —  кальций. Почва состоит из известняка. Сбор урожая проводится механическим способом с 15 сентября по 15 октября. На винодельне ягоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией при низкой контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино на осадке в течение 12 месяцев. Потенциал вина составляет 3-6 лет.

В 1981 году два брата, Ивон и Паскаль Таборде, приобрели виноградник площадью 3 га, расположенный в апелласьоне Сансер. Так началась история винодельческого хозяйства Domaine Tabordet. К 1988 году площадь виноградников увеличилась до 4,5 га, а на сегодняшний день общая площадь составляет 16,5 га.Помимо общего семейного дела, братьев связывает то, что их жены — родные сестры.На сегодняшний день в Domaine Tabordet работает только один наемный работник, остальные члены команды — это члены семьи Таборде. Продукция хозяйства пользуется популярностью во Франции, а также в других странах Европы.

Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.

Вино интригует чистым, свежим вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цветочными оттенками и живой кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, изящным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, трав, весенних цветов и тостов.

Вино прекрасно подойдет к морепродуктам, рыбным блюдам, козьему сыру, крем-супам.

Domaine Tabordet, Pouilly-Fume "Les Calcis" AOC — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан, произрастающий на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Пуйи-Фюме. В переводе с латинского "Les Calcis" —  кальций. Почва состоит из известняка. Сбор урожая проводится механическим способом с 15 сентября по 15 октября. На винодельне ягоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией при низкой контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино на осадке в течение 12 месяцев. Потенциал вина составляет 3-6 лет.

В 1981 году два брата, Ивон и Паскаль Таборде, приобрели виноградник площадью 3 га, расположенный в апелласьоне Сансер. Так началась история винодельческого хозяйства Domaine Tabordet. К 1988 году площадь виноградников увеличилась до 4,5 га, а на сегодняшний день общая площадь составляет 16,5 га.Помимо общего семейного дела, братьев связывает то, что их жены — родные сестры.На сегодняшний день в Domaine Tabordet работает только один наемный работник, остальные члены команды — это члены семьи Таборде. Продукция хозяйства пользуется популярностью во Франции, а также в других странах Европы.

Вино нежного золотистого цвета.

Вино характеризуется мощным, прекрасно сбалансированным, гармоничным вкусом с хорошей кислотностью, яркой минеральностью и освежающим послевкусием.

Аромат вина сложен из нот белых фруктов и цитрусовых, нюансов дымка и минералов.

Вино является отменным аперитивом, оно хорошо сочетается с мягкими козьими сырами и поможет в полной мере насладиться блюдами из рыбы, морепродуктов и нежного белого мяса.

Белое вино Sancerre "Les Anges Lots" Vieilles Vignes создано из роскошного винограда сорта Совиньон Блан, произрастающего на известняковой почве в Сансере, что играет определенную роль — придает сильный характер будущему вину. Возраст виноградных лоз — более 60 лет. Спелые ягоды собирают вручную, тщательно сортируют, отделяют от гребней, немного прессуют и ферментируют в старых французских дубовых бочках. Затем вино полгода выдерживается на осадке в этих же бочках. Вино Сансер "Лез Анж Ло" Вьей Винь, обладающее стильным, чистым вкусом и превосходным ароматом, будет великолепным дополнением к любому торжественному событию!Домен Реверди основан еще в XVI веке. Он располагается на севере региона Долины Луары, в Сансере, близ деревушки Maimbray. Вина из этого аппелласьона известны всему миру. Это утонченные, элегантные белые, красные и даже розовые вина. Некоторые из них предназначены для экспорта только в Европу, другие — в США.С 1985 году бразды правления из рук своего отца принял Паскаль Реверди, а с 1993 года ему помогал младший брат — Николя Реверди. С их приходом многое изменилось — они оборудовали винодельню современными техническими новинками, приобрели 11 га виноградников, существенно расширив владения, которые составляли всего 3,5 га. Виноградники поместья располагаются на холмах с меловой почвой, которая благоприятствует созданию неповторимых минеральных тонов в винах Сансера. На виноградниках применяют метод зеленого сбора для снижения урожая лозы.В 2007 году семью постигла трагедия, в результате несчастного случая, во время рубки деревьев Николя Риверди пострадал и впоследствии умер от травм. Несмотря на всю тяжесть утраты, Паскаль сумел сохранить Домен и вместе со своей супругой Натали и женой брата Софи продолжает работу, по-прежнему стремясь к совершенству и расширяя свои владения. Их прекрасные Сансеры — свежие, изысканные, элегантные — уже традиционно получают высокие оценки винных экспертов таких популярных изданий, как "Bettane & Desseauve", "Wine Spectator", "Classement des Meilleurs vins de France", "Guide Hachette".В округе Сансер очень много — около десятка — одноименных поместий (Реверди — не такое уж редкое имя для этой местности). Это и Ипполит Реверди, Байи-Реверди, Жан Реверди, Даниэль Реверди, Бернар и Ноэль Реверди и другие. Некоторые из вин этих производителей вполне приемлемы, другие — возможно нет, поэтому важно следить за названием во избежание разочарования. Но одно совершенно точно — портфель вин от Паскаля и Николя Реверди гарантирует Вам высокое качество и превосходный вкус!

Вино нежного золотистого цвета.

Вино характеризуется мощным, прекрасно сбалансированным, гармоничным вкусом с хорошей кислотностью, яркой минеральностью и освежающим послевкусием.

Аромат вина сложен из нот белых фруктов и цитрусовых, нюансов дымка и минералов.

Вино является отменным аперитивом, оно хорошо сочетается с мягкими козьими сырами и поможет в полной мере насладиться блюдами из рыбы, морепродуктов и нежного белого мяса.

Белое вино Sancerre "Les Anges Lots" Vieilles Vignes создано из роскошного винограда сорта Совиньон Блан, произрастающего на известняковой почве в Сансере, что играет определенную роль — придает сильный характер будущему вину. Возраст виноградных лоз — более 60 лет. Спелые ягоды собирают вручную, тщательно сортируют, отделяют от гребней, немного прессуют и ферментируют в старых французских дубовых бочках. Затем вино полгода выдерживается на осадке в этих же бочках. Вино Сансер "Лез Анж Ло" Вьей Винь, обладающее стильным, чистым вкусом и превосходным ароматом, будет великолепным дополнением к любому торжественному событию!Домен Реверди основан еще в XVI веке. Он располагается на севере региона Долины Луары, в Сансере, близ деревушки Maimbray. Вина из этого аппелласьона известны всему миру. Это утонченные, элегантные белые, красные и даже розовые вина. Некоторые из них предназначены для экспорта только в Европу, другие — в США.С 1985 году бразды правления из рук своего отца принял Паскаль Реверди, а с 1993 года ему помогал младший брат — Николя Реверди. С их приходом многое изменилось — они оборудовали винодельню современными техническими новинками, приобрели 11 га виноградников, существенно расширив владения, которые составляли всего 3,5 га. Виноградники поместья располагаются на холмах с меловой почвой, которая благоприятствует созданию неповторимых минеральных тонов в винах Сансера. На виноградниках применяют метод зеленого сбора для снижения урожая лозы.В 2007 году семью постигла трагедия, в результате несчастного случая, во время рубки деревьев Николя Риверди пострадал и впоследствии умер от травм. Несмотря на всю тяжесть утраты, Паскаль сумел сохранить Домен и вместе со своей супругой Натали и женой брата Софи продолжает работу, по-прежнему стремясь к совершенству и расширяя свои владения. Их прекрасные Сансеры — свежие, изысканные, элегантные — уже традиционно получают высокие оценки винных экспертов таких популярных изданий, как "Bettane & Desseauve", "Wine Spectator", "Classement des Meilleurs vins de France", "Guide Hachette".В округе Сансер очень много — около десятка — одноименных поместий (Реверди — не такое уж редкое имя для этой местности). Это и Ипполит Реверди, Байи-Реверди, Жан Реверди, Даниэль Реверди, Бернар и Ноэль Реверди и другие. Некоторые из вин этих производителей вполне приемлемы, другие — возможно нет, поэтому важно следить за названием во избежание разочарования. Но одно совершенно точно — портфель вин от Паскаля и Николя Реверди гарантирует Вам высокое качество и превосходный вкус!

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вкус вина изящный, сбалансированный, с фруктово-минеральными акцентами и живой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Свежий, элегантный аромат вина раскрывается оттенками тропических и цитрусовых фруктов, трав и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам и белому мясу.

"Mademoiselle de T" — белое сухое вино, которое создается из винограда Совиньон Блан, выращенного на юго-западной экспозиции центральных холмов над Луарой. При культивировании виноградников используется органический поход с минимальным применением химических препаратов. Для винификации используется пневматический пресс и быстрая мацерация при контролируемой температуре. Выдержка проходит в емкостях из тонкой стали с периодическим батоннажем и длится около 8 месяцев. Потенциал хранения и развития вина — около 5 лет.  Chateau de Tracy — это замок, который окружают виноградники, и имя которого совпадает с древнейшей деревней этого региона. В замке проживает графская семья д'Эстют д'Ассэ, которая занимается виноделием с 1596 года, хотя первая грамота о виноградниках, которые расположены в Шато, датирована 1396 годом. Первые представители шотландского дворянского рода Stutt служили в великой Шотландской армии, которая мигрировала из Шотландии во Францию во времена правления Карла VII и Столетней войны. После прекращения службы в армии их имя было несколько изменено на d'Estutt или Дестют. Виноградники хозяйства преимущественно расположены на юго-западе. Глинисто-известняковые почвы, которые содержат большое количество кремня, создают мощные вина. Возраст лоз различен. Это могут быть весьма молодые от 20-50 лет, также встречаются и пятидесятилетние лозы и это играет очень важную роль в различности вин. Впервые вина Шато были бутилированы в конце XIX века Жаком де Траси, и их продажа осуществлялась не только во Франции, но и в России.

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вкус вина изящный, сбалансированный, с фруктово-минеральными акцентами и живой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Свежий, элегантный аромат вина раскрывается оттенками тропических и цитрусовых фруктов, трав и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам и белому мясу.

"Mademoiselle de T" — белое сухое вино, которое создается из винограда Совиньон Блан, выращенного на юго-западной экспозиции центральных холмов над Луарой. При культивировании виноградников используется органический поход с минимальным применением химических препаратов. Для винификации используется пневматический пресс и быстрая мацерация при контролируемой температуре. Выдержка проходит в емкостях из тонкой стали с периодическим батоннажем и длится около 8 месяцев. Потенциал хранения и развития вина — около 5 лет.  Chateau de Tracy — это замок, который окружают виноградники, и имя которого совпадает с древнейшей деревней этого региона. В замке проживает графская семья д'Эстют д'Ассэ, которая занимается виноделием с 1596 года, хотя первая грамота о виноградниках, которые расположены в Шато, датирована 1396 годом. Первые представители шотландского дворянского рода Stutt служили в великой Шотландской армии, которая мигрировала из Шотландии во Францию во времена правления Карла VII и Столетней войны. После прекращения службы в армии их имя было несколько изменено на d'Estutt или Дестют. Виноградники хозяйства преимущественно расположены на юго-западе. Глинисто-известняковые почвы, которые содержат большое количество кремня, создают мощные вина. Возраст лоз различен. Это могут быть весьма молодые от 20-50 лет, также встречаются и пятидесятилетние лозы и это играет очень важную роль в различности вин. Впервые вина Шато были бутилированы в конце XIX века Жаком де Траси, и их продажа осуществлялась не только во Франции, но и в России.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вкус вина мягкий, освежающий, гармоничный, с фруктово-минеральными акцентами, тонкой кислинкой и сдержанным послевкусием.

Свежий. элегантный аромат вина изобилует оттенками белых косточковых фруктов, трав, минералов и тостов.

Вино прекрасно подойдет к морепродуктам, рыбным блюдам, козьему сыру, крем-супам.

Domaine Tabordet, Pouilly-Fume "Les Calcis" AOC — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан, произрастающий на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Пуйи-Фюме. В переводе с латинского "Les Calcis" —  кальций. Почва состоит из известняка. Сбор урожая проводится механическим способом с 15 сентября по 15 октября. На винодельне ягоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией при низкой контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино на осадке в течение 12 месяцев. Потенциал вина составляет 3-6 лет.

В 1981 году два брата, Ивон и Паскаль Таборде, приобрели виноградник площадью 3 га, расположенный в апелласьоне Сансер. Так началась история винодельческого хозяйства Domaine Tabordet. К 1988 году площадь виноградников увеличилась до 4,5 га, а на сегодняшний день общая площадь составляет 16,5 га.Помимо общего семейного дела, братьев связывает то, что их жены — родные сестры.На сегодняшний день в Domaine Tabordet работает только один наемный работник, остальные члены команды — это члены семьи Таборде. Продукция хозяйства пользуется популярностью во Франции, а также в других странах Европы.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вкус вина мягкий, освежающий, гармоничный, с фруктово-минеральными акцентами, тонкой кислинкой и сдержанным послевкусием.

Свежий. элегантный аромат вина изобилует оттенками белых косточковых фруктов, трав, минералов и тостов.

Вино прекрасно подойдет к морепродуктам, рыбным блюдам, козьему сыру, крем-супам.

Domaine Tabordet, Pouilly-Fume "Les Calcis" AOC — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан, произрастающий на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Пуйи-Фюме. В переводе с латинского "Les Calcis" —  кальций. Почва состоит из известняка. Сбор урожая проводится механическим способом с 15 сентября по 15 октября. На винодельне ягоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией при низкой контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино на осадке в течение 12 месяцев. Потенциал вина составляет 3-6 лет.

В 1981 году два брата, Ивон и Паскаль Таборде, приобрели виноградник площадью 3 га, расположенный в апелласьоне Сансер. Так началась история винодельческого хозяйства Domaine Tabordet. К 1988 году площадь виноградников увеличилась до 4,5 га, а на сегодняшний день общая площадь составляет 16,5 га.Помимо общего семейного дела, братьев связывает то, что их жены — родные сестры.На сегодняшний день в Domaine Tabordet работает только один наемный работник, остальные члены команды — это члены семьи Таборде. Продукция хозяйства пользуется популярностью во Франции, а также в других странах Европы.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина мощный, прекрасно сбалансированный, гармоничный, с хорошей кислотностью и структурой, яркой минеральностью и освежающим послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотами белых фруктов и цитрусовых, нюансами дыма и минералов.

Вино является отменным аперитивом, оно хорошо сочетается с мягкими козьими сырами, поможет в полной мере насладиться блюдами из рыбы, морепродуктов и нежного белого мяса.

Белое вино Sancerre "Les Anges Lots" Vieilles Vignes создано из роскошного винограда сорта Совиньон Блан, произрастающего на известняковой почве в Сансере, что играет определенную роль — придает сильный характер будущему вину. Возраст виноградных лоз — более 60 лет. Спелые ягоды собирают вручную, тщательно сортируют, отделяют от гребней, немного прессуют и ферментируют в старых французских дубовых бочках. Затем вино полгода выдерживается на осадке в этих же бочках. Вино Сансер "Лез Анж Ло" Вьей Винь, обладающее стильным, чистым вкусом и превосходным ароматом, будет великолепным дополнением к любому торжественному событию!Домен Реверди основан еще в XVI веке. Он располагается на севере региона Долины Луары, в Сансере, близ деревушки Maimbray. Вина из этого аппелласьона известны всему миру. Это утонченные, элегантные белые, красные и даже розовые вина. Некоторые из них предназначены для экспорта только в Европу, другие — в США.С 1985 году бразды правления из рук своего отца принял Паскаль Реверди, а с 1993 года ему помогал младший брат — Николя Реверди. С их приходом многое изменилось — они оборудовали винодельню современными техническими новинками, приобрели 11 га виноградников, существенно расширив владения, которые составляли всего 3,5 га. Виноградники поместья располагаются на холмах с меловой почвой, которая благоприятствует созданию неповторимых минеральных тонов в винах Сансера. На виноградниках применяют метод зеленого сбора для снижения урожая лозы.В 2007 году семью постигла трагедия, в результате несчастного случая, во время рубки деревьев Николя Риверди пострадал и впоследствии умер от травм. Несмотря на всю тяжесть утраты, Паскаль сумел сохранить Домен и вместе со своей супругой Натали и женой брата Софи продолжает работу, по-прежнему стремясь к совершенству и расширяя свои владения. Их прекрасные Сансеры — свежие, изысканные, элегантные — уже традиционно получают высокие оценки винных экспертов таких популярных изданий, как "Bettane & Desseauve", "Wine Spectator", "Classement des Meilleurs vins de France", "Guide Hachette".В округе Сансер очень много — около десятка — одноименных поместий (Реверди — не такое уж редкое имя для этой местности). Это и Ипполит Реверди, Байи-Реверди, Жан Реверди, Даниэль Реверди, Бернар и Ноэль Реверди и другие. Некоторые из вин этих производителей вполне приемлемы, другие — возможно нет, поэтому важно следить за названием во избежание разочарования. Но одно совершенно точно — портфель вин от Паскаля и Николя Реверди гарантирует Вам высокое качество и превосходный вкус!

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина мощный, прекрасно сбалансированный, гармоничный, с хорошей кислотностью и структурой, яркой минеральностью и освежающим послевкусием.

Аромат вина раскрывается нотами белых фруктов и цитрусовых, нюансами дыма и минералов.

Вино является отменным аперитивом, оно хорошо сочетается с мягкими козьими сырами, поможет в полной мере насладиться блюдами из рыбы, морепродуктов и нежного белого мяса.

Белое вино Sancerre "Les Anges Lots" Vieilles Vignes создано из роскошного винограда сорта Совиньон Блан, произрастающего на известняковой почве в Сансере, что играет определенную роль — придает сильный характер будущему вину. Возраст виноградных лоз — более 60 лет. Спелые ягоды собирают вручную, тщательно сортируют, отделяют от гребней, немного прессуют и ферментируют в старых французских дубовых бочках. Затем вино полгода выдерживается на осадке в этих же бочках. Вино Сансер "Лез Анж Ло" Вьей Винь, обладающее стильным, чистым вкусом и превосходным ароматом, будет великолепным дополнением к любому торжественному событию!Домен Реверди основан еще в XVI веке. Он располагается на севере региона Долины Луары, в Сансере, близ деревушки Maimbray. Вина из этого аппелласьона известны всему миру. Это утонченные, элегантные белые, красные и даже розовые вина. Некоторые из них предназначены для экспорта только в Европу, другие — в США.С 1985 году бразды правления из рук своего отца принял Паскаль Реверди, а с 1993 года ему помогал младший брат — Николя Реверди. С их приходом многое изменилось — они оборудовали винодельню современными техническими новинками, приобрели 11 га виноградников, существенно расширив владения, которые составляли всего 3,5 га. Виноградники поместья располагаются на холмах с меловой почвой, которая благоприятствует созданию неповторимых минеральных тонов в винах Сансера. На виноградниках применяют метод зеленого сбора для снижения урожая лозы.В 2007 году семью постигла трагедия, в результате несчастного случая, во время рубки деревьев Николя Риверди пострадал и впоследствии умер от травм. Несмотря на всю тяжесть утраты, Паскаль сумел сохранить Домен и вместе со своей супругой Натали и женой брата Софи продолжает работу, по-прежнему стремясь к совершенству и расширяя свои владения. Их прекрасные Сансеры — свежие, изысканные, элегантные — уже традиционно получают высокие оценки винных экспертов таких популярных изданий, как "Bettane & Desseauve", "Wine Spectator", "Classement des Meilleurs vins de France", "Guide Hachette".В округе Сансер очень много — около десятка — одноименных поместий (Реверди — не такое уж редкое имя для этой местности). Это и Ипполит Реверди, Байи-Реверди, Жан Реверди, Даниэль Реверди, Бернар и Ноэль Реверди и другие. Некоторые из вин этих производителей вполне приемлемы, другие — возможно нет, поэтому важно следить за названием во избежание разочарования. Но одно совершенно точно — портфель вин от Паскаля и Николя Реверди гарантирует Вам высокое качество и превосходный вкус!

Вино приятного нежно-золотого цвета с переливами.

Очень мягкое, полнотелое, округлое, насыщенное и минеральное вино с объемным вкусом, в котором улавливаются отголоски пряностей, лимонной цедры, черного перца. Послевкусие длительное, с легкой интригующей горчинкой.

Аромат вина утонченный и увлекающий, сотканный из нюансов мела, дыма, белых цветов, засахаренного лимона, свежего винограда, груши, меда, кремния и мокрого камня.

Вино прекрасно в сочетании с суши и морепродуктами, также может употребляться с рыбой и белым мясом.

Вино приятного нежно-золотого цвета с переливами.

Очень мягкое, полнотелое, округлое, насыщенное и минеральное вино с объемным вкусом, в котором улавливаются отголоски пряностей, лимонной цедры, черного перца. Послевкусие длительное, с легкой интригующей горчинкой.

Аромат вина утонченный и увлекающий, сотканный из нюансов мела, дыма, белых цветов, засахаренного лимона, свежего винограда, груши, меда, кремния и мокрого камня.

Вино прекрасно в сочетании с суши и морепродуктами, также может употребляться с рыбой и белым мясом.

Вино золотисто-соломенного цвета.

"Les Monts Damnes", 2011 обладает богатым фруктовым вкусом с гладкой структурой и теплым, пикантным послевкусием.

Букет вина демонстрирует растительные и сливочные ноты с горьковатыми оттенками кардамона, шалфея, тмина и кориандра.

Вино рекомендовано к рыбным блюдам, подается к суши, морепродуктам и белому мясу.

Вино золотисто-соломенного цвета.

"Les Monts Damnes", 2011 обладает богатым фруктовым вкусом с гладкой структурой и теплым, пикантным послевкусием.

Букет вина демонстрирует растительные и сливочные ноты с горьковатыми оттенками кардамона, шалфея, тмина и кориандра.

Вино рекомендовано к рыбным блюдам, подается к суши, морепродуктам и белому мясу.

Вино яркого желтого цвета.

Вкус вина обладает живой атакой, тонким балансом, маслянистой текстурой, в которую вплетены тающие ноты белых цветов, абрикоса и яблока. Послевкусие долгое, с легкими солоновытыми и цветочными нюансами.

Сложный букет вина демонстрирует ноты цитрусовых фруктов (грейпфрут, лимон, апельсин), груши, абрикоса, ананаса, благоухающие оттенки белых цветов и минеральные нюансы.

Вино составит идеальную пару легким салатам, рыбе на гриле, сашими, моллюскам, козьему сыру.

Вино яркого желтого цвета.

Вкус вина обладает живой атакой, тонким балансом, маслянистой текстурой, в которую вплетены тающие ноты белых цветов, абрикоса и яблока. Послевкусие долгое, с легкими солоновытыми и цветочными нюансами.

Сложный букет вина демонстрирует ноты цитрусовых фруктов (грейпфрут, лимон, апельсин), груши, абрикоса, ананаса, благоухающие оттенки белых цветов и минеральные нюансы.

Вино составит идеальную пару легким салатам, рыбе на гриле, сашими, моллюскам, козьему сыру.

Вино золотого цвета.

Вкус вина сложный, насыщенный, ароматный, с привлекательными цитрусовыми и минеральными оттенками, нотками ванили и специй. Послевкусие продолжительное.

Аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых фруктов (засахаренной апельсиновой корки), которые подчеркивают пряные ноты и легкая дымность. В финале проявляются нюансы ванили.

Вино прекрасно в паре с легкими закусками, рыбой, морепродуктами, белым мясом, сырами, а также в качестве аперитива.

Вино золотого цвета.

Вкус вина сложный, насыщенный, ароматный, с привлекательными цитрусовыми и минеральными оттенками, нотками ванили и специй. Послевкусие продолжительное.

Аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых фруктов (засахаренной апельсиновой корки), которые подчеркивают пряные ноты и легкая дымность. В финале проявляются нюансы ванили.

Вино прекрасно в паре с легкими закусками, рыбой, морепродуктами, белым мясом, сырами, а также в качестве аперитива.

Вино привлекает золотистым цветом с изумрудными бликами.

Вкус вина приятный, фруктовый, с тонами лимонной цедры и нюансами леденцов, гладкой текстурой и интригующим послевкусием.

Аромат вина, свежий и утонченный, наполнен тонами апельсина и красного мандарина.

Вино является отличным аперитивом, прекрасно сочетается с рыбой в соусе и морепродуктами (ракообразные, устрицы).

Вино привлекает золотистым цветом с изумрудными бликами.

Вкус вина приятный, фруктовый, с тонами лимонной цедры и нюансами леденцов, гладкой текстурой и интригующим послевкусием.

Аромат вина, свежий и утонченный, наполнен тонами апельсина и красного мандарина.

Вино является отличным аперитивом, прекрасно сочетается с рыбой в соусе и морепродуктами (ракообразные, устрицы).

Вино привлекает золотисто-соломенным цветом.

Вино привлекает мягким, свежим вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино чарует свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот минералов, белых цветов, трав и персика.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с морепродуктами, классическими блюдами французской кухни, рыбными блюдами, козьими сырами, а также с блюдами вегетарианской кухни.

Jean-Marc Crochet, Sancerre — белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Совиньон Блан (средний возраст лозы составляет 25 лет), который произрастает в районе Буе на глинисто-меловых почвах, что обеспечивает напитку выразительную минеральность. После сбора виноград прессуют и подвергают брожению при контролируемой температуре. Выдерживают вино в танках из нержавеющей стали. Потенциал хранения винтажа — до 2021 года.

Вино привлекает золотисто-соломенным цветом.

Вино привлекает мягким, свежим вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино чарует свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот минералов, белых цветов, трав и персика.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с морепродуктами, классическими блюдами французской кухни, рыбными блюдами, козьими сырами, а также с блюдами вегетарианской кухни.

Jean-Marc Crochet, Sancerre — белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Совиньон Блан (средний возраст лозы составляет 25 лет), который произрастает в районе Буе на глинисто-меловых почвах, что обеспечивает напитку выразительную минеральность. После сбора виноград прессуют и подвергают брожению при контролируемой температуре. Выдерживают вино в танках из нержавеющей стали. Потенциал хранения винтажа — до 2021 года.

Вино белое сухое производства "Домэн Фуасье" (Франция, Долина Луары, Сансер). Виноград: Совиньон Блан. Год: 2016. Крепость: 12,5%. Французское вино из органического винограда с экзотическим ароматом манго, меда и специй. Вкус – сбалансированный с легкой игристостью, добавляет вину энергии. Послевкусие мягкое, но пикантное.

Вино белое сухое производства "Домэн Фуасье" (Франция, Долина Луары, Сансер). Виноград: Совиньон Блан. Год: 2016. Крепость: 12,5%. Французское вино из органического винограда с экзотическим ароматом манго, меда и специй. Вкус – сбалансированный с легкой игристостью, добавляет вину энергии. Послевкусие мягкое, но пикантное.

Вино обладает блестящим светло-соломенным цветом.

Утонченное, освежающее во вкусе вино, с нежной текстурой и элегантным послевкусием.

Вино обладает ярким букетом с тонами цветов акации, абрикосов, груш и оттенками самшита.

Вино отлично подходит к рыбе или белому мясу под соусом, овощной лазанье, сырам бри или козьим.

Сансер Кот де Мон Дане — вино семейного хозяйства из Сансера – Юбера Брошара –приковало к себе пристальное внимание специалистов. За несколько последних урожаев семья Брошар продемонстрировала креативный подход к виноделию, который при этом базируется на глубинной уверенности в том, что и как нужно делать с белым совиньоном. Семья Brochard занималась виноделием в этой местности с 16-го века. Сейчас семье принадлежат 60 гектар виноградников, которые возделываются со страстью и энергией людьми, влюбленными в свое дело. Это вино с одноименного виноградника с пугающим названием «Проклятая гора» (Monts Damnes), который находится на очень крутом известковом склоне, недоступном для техники, поэтому все делается вручную. Виноград собирается в середине октября. Сансер с «Проклятой горы» получается интенсивным и проникновенным, довольно строгим по стилю. Вино имеет достаточно большой потенциал выдержки — до 40 лет, его можно открыть уже через год, но имеет смысл подождать дольше, чтобы в полной мере насладиться его выдержанным вкусом.

Вино обладает блестящим светло-соломенным цветом.

Утонченное, освежающее во вкусе вино, с нежной текстурой и элегантным послевкусием.

Вино обладает ярким букетом с тонами цветов акации, абрикосов, груш и оттенками самшита.

Вино отлично подходит к рыбе или белому мясу под соусом, овощной лазанье, сырам бри или козьим.

Сансер Кот де Мон Дане — вино семейного хозяйства из Сансера – Юбера Брошара –приковало к себе пристальное внимание специалистов. За несколько последних урожаев семья Брошар продемонстрировала креативный подход к виноделию, который при этом базируется на глубинной уверенности в том, что и как нужно делать с белым совиньоном. Семья Brochard занималась виноделием в этой местности с 16-го века. Сейчас семье принадлежат 60 гектар виноградников, которые возделываются со страстью и энергией людьми, влюбленными в свое дело. Это вино с одноименного виноградника с пугающим названием «Проклятая гора» (Monts Damnes), который находится на очень крутом известковом склоне, недоступном для техники, поэтому все делается вручную. Виноград собирается в середине октября. Сансер с «Проклятой горы» получается интенсивным и проникновенным, довольно строгим по стилю. Вино имеет достаточно большой потенциал выдержки — до 40 лет, его можно открыть уже через год, но имеет смысл подождать дольше, чтобы в полной мере насладиться его выдержанным вкусом.

Цвет вина — бледно-соломенный с зеленоватым оттенком.

У вина приятный, свежий вкус, характеризующийся сочетанием цитрусовых ноток и нюансов свежескошенной травы. Сбалансированное, устойчивое послевкусие.

Вино обладает интенсивным ароматом с травянистыми нотками, нюансами белых цветов и яркими акцентами спелых фруктов.

Вино станет хорошим дополнением для блюд из белого мяса, речной рыбы, например, форели, а также хорошо сочетается со свежим козьим сыром и блюдами тайской кухни.

Цвет вина — бледно-соломенный с зеленоватым оттенком.

У вина приятный, свежий вкус, характеризующийся сочетанием цитрусовых ноток и нюансов свежескошенной травы. Сбалансированное, устойчивое послевкусие.

Вино обладает интенсивным ароматом с травянистыми нотками, нюансами белых цветов и яркими акцентами спелых фруктов.

Вино станет хорошим дополнением для блюд из белого мяса, речной рыбы, например, форели, а также хорошо сочетается со свежим козьим сыром и блюдами тайской кухни.

Цвет вина — светло-желтый с золотистыми переливами.

Богатый, хорошо структурированный вкус вина демонстрирует прекрасный баланс и гармоничное сочетание фруктовых оттенков с минеральными тонами.

Вино обладает насыщенным ароматом с нотками спелых фруктов, особенно ананаса и персика. Акценты цитрусовых придают букету особенно свежее звучание, прекрасно сочетаясь с минеральными штрихами.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, особенно под соусами, такой, как щука, судак, кефаль и другие, а также с колбасами, некоторыми мясными блюдами и тонкими сырами из козьего молока.

Цвет вина — светло-желтый с золотистыми переливами.

Богатый, хорошо структурированный вкус вина демонстрирует прекрасный баланс и гармоничное сочетание фруктовых оттенков с минеральными тонами.

Вино обладает насыщенным ароматом с нотками спелых фруктов, особенно ананаса и персика. Акценты цитрусовых придают букету особенно свежее звучание, прекрасно сочетаясь с минеральными штрихами.

Вино прекрасно сочетается с рыбой, особенно под соусами, такой, как щука, судак, кефаль и другие, а также с колбасами, некоторыми мясными блюдами и тонкими сырами из козьего молока.

Вино искристого бледно-желтого цвета.

В освежающем и прекрасно сбалансированном вкусе вина преобладают оттенки экзотических фруктов, гармонично дополняемые цветочными нотками.

Вино отличается изысканным, утонченным букетом с ароматом самшита, цветов акации и засахаренных желтых фруктов.

Это вино принято подавать к копченой рыбе, лососю или пикше. Оно замечательно в комбинации с раками, устрицами и другими морепродуктами, а сочетание с козьими сырами является классикой гастрономии.

Вино искристого бледно-желтого цвета.

В освежающем и прекрасно сбалансированном вкусе вина преобладают оттенки экзотических фруктов, гармонично дополняемые цветочными нотками.

Вино отличается изысканным, утонченным букетом с ароматом самшита, цветов акации и засахаренных желтых фруктов.

Это вино принято подавать к копченой рыбе, лососю или пикше. Оно замечательно в комбинации с раками, устрицами и другими морепродуктами, а сочетание с козьими сырами является классикой гастрономии.

Вино бледно-желтого цвета.

Невероятная кислотность во вкусе вина делает его свежим, четким и энергичным. В послевкусии появляется резонанс между тропическими нотами маракуйи, сушеного ананаса, минеральными проявлениями и мягкими тонами садовых фруктов.

Намеки дикого меда являются приятным дополнением к красивым оттенкам сухих трав, грейпфрута, лайма, мокрых камней, личи, нектарина и зеленой сливы в аромате вина.

Вино подается к сырой рыбе, креветкам на гриле, устрицам, мидиям, запеченной рыбе, блюдам японской кухни, козьему сыру, салатам.

Винодел, Антуан Жирард, о вине Domaine La Clef du Recit, Sancerre Blanc AOC: "Вино произведено из урожая молодых виноградников, чьи почвы на 2/3 составлены из известняка и на 1/3 из кремния. Его три определяющих характеристики: напряжение, минеральность и сложность. Уважение к виноградной лозе усиливает профиль вина. В процессе изготовления нет волшебства, оно происходит только на винограднике!" Главная интрига букета — в тонах личи и нектарина, а также аппетитной кислотности и богатой минеральности.

Детство Антуана Жирарда прошло на винодельне в апелласьоне Сансер. Прежде чем создать собственный проект в 2012 году, он много лет изучал виноделие по всему миру. Его владения занимают чуть менее 10 гектаров недалеко от города Речи в аппелласьоне Сансер. Свое хозяйство он назвал "La Clef du Recit", что в переводе значит "Ключ к истории". Изображение ключа, который он получил, вступив в права собственника, присутствует на этикетках его вин. Антуан работает с уважением к окружающей среде, учитывая особенности известковых почв. Вина Domaine La Clef du Recit демонстрируют истинный, классический стиль региона Сансер.

Вино бледно-желтого цвета.

Невероятная кислотность во вкусе вина делает его свежим, четким и энергичным. В послевкусии появляется резонанс между тропическими нотами маракуйи, сушеного ананаса, минеральными проявлениями и мягкими тонами садовых фруктов.

Намеки дикого меда являются приятным дополнением к красивым оттенкам сухих трав, грейпфрута, лайма, мокрых камней, личи, нектарина и зеленой сливы в аромате вина.

Вино подается к сырой рыбе, креветкам на гриле, устрицам, мидиям, запеченной рыбе, блюдам японской кухни, козьему сыру, салатам.

Винодел, Антуан Жирард, о вине Domaine La Clef du Recit, Sancerre Blanc AOC: "Вино произведено из урожая молодых виноградников, чьи почвы на 2/3 составлены из известняка и на 1/3 из кремния. Его три определяющих характеристики: напряжение, минеральность и сложность. Уважение к виноградной лозе усиливает профиль вина. В процессе изготовления нет волшебства, оно происходит только на винограднике!" Главная интрига букета — в тонах личи и нектарина, а также аппетитной кислотности и богатой минеральности.

Детство Антуана Жирарда прошло на винодельне в апелласьоне Сансер. Прежде чем создать собственный проект в 2012 году, он много лет изучал виноделие по всему миру. Его владения занимают чуть менее 10 гектаров недалеко от города Речи в аппелласьоне Сансер. Свое хозяйство он назвал "La Clef du Recit", что в переводе значит "Ключ к истории". Изображение ключа, который он получил, вступив в права собственника, присутствует на этикетках его вин. Антуан работает с уважением к окружающей среде, учитывая особенности известковых почв. Вина Domaine La Clef du Recit демонстрируют истинный, классический стиль региона Сансер.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина покоряет своей свежестью, легкостью, привлекательной фруктовостью и минеральностью. Послевкусие продолжительное, чуть солоноватое.

Ярко выраженный аромат вина наполнен тонами зеленого яблока, лайма и минеральными оттенками.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, белым мясом и фуа-гра.

Pouilly Fume "Cuvee Kimmeridgian" — чистое, очень свежее, минеральное вино, которое влюбляет в себя с первого мгновения. Виноградники Пуйи-Фюме располагаются близко к реке, что в сочетании с климатическими условиями создает очень благоприятные условия для культивирования винограда, особенно белых сортов. Но главная изюминка аппелласьона заключается в его почве. Это один из немногих регионов в мире, почвы которого почти полностью состоят из известняка, что позволяет получать вина с интенсивным ароматом и свежим вкусом. "Кюве Киммриджан" изготавливается из Совиньон Блан, посаженного Доменом Маршан в 1987 году на участке с почвой с киммериджского мергеля. Собранный урожай проходит пневматическое прессование. Полученный сок осаждается при низкой температуре и ферментируется во французских дубовых 400-литровых бочках (50%) и в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали(50%). Для выдержки на осадке используются только французские дубовые бочки.

Известно, что семья Маршан культивировала виноградники в Пуйи-сюр-Луар уже в 1650 году. В XVII и XVIII веках торговле винами в Пуйи благоприятствовала река Луара. В то время она была судоходна, и у виноделов часто бывало несколько профессий. Так, члены семьи Маршан, помимо выращивания лоз, работали матросами на Луаре. С развитием железной дороги Маршан вынуждены были прекратить работать в качестве моряков и полностью заняться развитием винодельческого бизнеса. Только два века спустя, в 1983 году, вина хозяйства впервые приняли участие в парижской винной ярмарке. В последующие годы было создано несколько кюве, которые сегодня составляют основу линейки Маршан. В 2007 году была официально зарегистрирована коммерческая фирма Marchand et Fils во главе с Оливье, Томасом и Клеманом Маршан. Их отец — Жан Маршан — трудился с детьми на виноградниках до 2012 года. Именно он передал сыновьям все семейные традиции и знания в виноделии. Начиная с 2012 года, винодельня значительно модернизируется, в подвал закупаются резервуары из нержавеющей стали, виноградники переводятся на интегрированное управление (прекращение прополки и использования химических удобрений), а ассортимент обогащается двумя новыми винами.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина покоряет своей свежестью, легкостью, привлекательной фруктовостью и минеральностью. Послевкусие продолжительное, чуть солоноватое.

Ярко выраженный аромат вина наполнен тонами зеленого яблока, лайма и минеральными оттенками.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, белым мясом и фуа-гра.

Pouilly Fume "Cuvee Kimmeridgian" — чистое, очень свежее, минеральное вино, которое влюбляет в себя с первого мгновения. Виноградники Пуйи-Фюме располагаются близко к реке, что в сочетании с климатическими условиями создает очень благоприятные условия для культивирования винограда, особенно белых сортов. Но главная изюминка аппелласьона заключается в его почве. Это один из немногих регионов в мире, почвы которого почти полностью состоят из известняка, что позволяет получать вина с интенсивным ароматом и свежим вкусом. "Кюве Киммриджан" изготавливается из Совиньон Блан, посаженного Доменом Маршан в 1987 году на участке с почвой с киммериджского мергеля. Собранный урожай проходит пневматическое прессование. Полученный сок осаждается при низкой температуре и ферментируется во французских дубовых 400-литровых бочках (50%) и в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали(50%). Для выдержки на осадке используются только французские дубовые бочки.

Известно, что семья Маршан культивировала виноградники в Пуйи-сюр-Луар уже в 1650 году. В XVII и XVIII веках торговле винами в Пуйи благоприятствовала река Луара. В то время она была судоходна, и у виноделов часто бывало несколько профессий. Так, члены семьи Маршан, помимо выращивания лоз, работали матросами на Луаре. С развитием железной дороги Маршан вынуждены были прекратить работать в качестве моряков и полностью заняться развитием винодельческого бизнеса. Только два века спустя, в 1983 году, вина хозяйства впервые приняли участие в парижской винной ярмарке. В последующие годы было создано несколько кюве, которые сегодня составляют основу линейки Маршан. В 2007 году была официально зарегистрирована коммерческая фирма Marchand et Fils во главе с Оливье, Томасом и Клеманом Маршан. Их отец — Жан Маршан — трудился с детьми на виноградниках до 2012 года. Именно он передал сыновьям все семейные традиции и знания в виноделии. Начиная с 2012 года, винодельня значительно модернизируется, в подвал закупаются резервуары из нержавеющей стали, виноградники переводятся на интегрированное управление (прекращение прополки и использования химических удобрений), а ассортимент обогащается двумя новыми винами.

Вино красивого нежно-соломенного цвета.

Вкус вина элегантный, плотный, концентрированный, сбалансированный, чистый, с нотками тропических фруктов и минералов.

В ярком, насыщенном аромате вина переплетаются тона крыжовника и желтых фруктов.

Вино послужит прекрасным сопровождением к блюдам высокой кухни. Например, к телячьей вырезке, фаршированной лангустами и майораном. Отлично сочетается с рыбой, белым мясом и мягкими сырами, особенно с козьими.

Sancerre "Le MD de Bourgeois" — великолепное, концентрированное белое вино, изготавливаемое из сорта Совиньон Блан. "МД" в названии вина означает холм Мон-Дане с уникальным терруаром, которому 130 миллионов лет. Уже в конце XI века за владение участком на "Проклятой горе" — так ее прозвали крестьяне в средние века за свой тяжелый труд — шли войны. Сегодня этот терруар считается лучшим в Сансере. Местные виноградники расположены на очень крутом южном склоне горы, на мергелевых и известняковых почвах. Средний возраст лоз виноградника составляет 35-45 лет. Для вина собирают вручную только самые спелые грозди винограда. Ягоды бережно прессуют и проводят дебурбаж для сусла (осветляют отстаиванием при низких температурах). Ферментация вина происходит в нейтральных емкостях при контролируемой температуре 15-18°С. Выдерживают вино в стальных емкостях на благородном осадке. После 3-х лет выдержки в бутылке вино еще больше усложняется и приобретает жирное, богатое тело. Общий потенциал хранения вина в среднем составляет 7-9 лет.За время своего выпуска вино Сансер "Ле МД де Буржуа" завоевало множество высоких балов известных ценителей качественного вина. Так, в 2006 году авторитетный журнал Wine Spectator наградил Анри Буржуа серебряной медалью за этот безупречный напиток. Владение семьи Henri Bourgeois располагается в деревне Шавиньоль, которая славится своими великолепными винами и козьим сыром Кроттин де Шавиньоль. Уже 10 поколений семьи Буржуа занимаются виноделием. В 1950 году имение Анри Буржуа состояло из 2 га, сегодня его сыновья расширили Домен до 65 га виноградников. Виноградники располагаются среди лучших склонов Сансеры и Пуйи-Фюме, простирающихся до берегов Луары. Благодаря прекрасному климату, меловым и кремнистым почвам здессь созданы просто идеальные условия для выращивания Совиньона с минеральным характером, который отражается в вине утонченностью и изысканностью.Страсть семьи Анри Буржуа к винам, побуждает их делать все самое лучшее для выращивания замечательного винограда и производства великолепного вина. Философия семьи основана на уважении к терруару и виноделию. Благодаря искусному совмещению традиций и современных технологий в поместье Bourgeois производятся высококлассные вина Сансера и Пуйи-Фюме. В семье Буржуа результат своего труда с юмором называют "буржуазным качеством".Чаще всего старение вин здесь — это сложная комбинация из стали и дуба: сначала вино бродит и выдерживается некоторое время в стальном резервуаре, а затем перемещается в бочки, процесс созревания длится, как правило, 6-12 месяцев. В результате рождаются великолепные вина, которые никого не оставляют равнодушными. 

Вино красивого нежно-соломенного цвета.

Вкус вина элегантный, плотный, концентрированный, сбалансированный, чистый, с нотками тропических фруктов и минералов.

В ярком, насыщенном аромате вина переплетаются тона крыжовника и желтых фруктов.

Вино послужит прекрасным сопровождением к блюдам высокой кухни. Например, к телячьей вырезке, фаршированной лангустами и майораном. Отлично сочетается с рыбой, белым мясом и мягкими сырами, особенно с козьими.

Sancerre "Le MD de Bourgeois" — великолепное, концентрированное белое вино, изготавливаемое из сорта Совиньон Блан. "МД" в названии вина означает холм Мон-Дане с уникальным терруаром, которому 130 миллионов лет. Уже в конце XI века за владение участком на "Проклятой горе" — так ее прозвали крестьяне в средние века за свой тяжелый труд — шли войны. Сегодня этот терруар считается лучшим в Сансере. Местные виноградники расположены на очень крутом южном склоне горы, на мергелевых и известняковых почвах. Средний возраст лоз виноградника составляет 35-45 лет. Для вина собирают вручную только самые спелые грозди винограда. Ягоды бережно прессуют и проводят дебурбаж для сусла (осветляют отстаиванием при низких температурах). Ферментация вина происходит в нейтральных емкостях при контролируемой температуре 15-18°С. Выдерживают вино в стальных емкостях на благородном осадке. После 3-х лет выдержки в бутылке вино еще больше усложняется и приобретает жирное, богатое тело. Общий потенциал хранения вина в среднем составляет 7-9 лет.За время своего выпуска вино Сансер "Ле МД де Буржуа" завоевало множество высоких балов известных ценителей качественного вина. Так, в 2006 году авторитетный журнал Wine Spectator наградил Анри Буржуа серебряной медалью за этот безупречный напиток. Владение семьи Henri Bourgeois располагается в деревне Шавиньоль, которая славится своими великолепными винами и козьим сыром Кроттин де Шавиньоль. Уже 10 поколений семьи Буржуа занимаются виноделием. В 1950 году имение Анри Буржуа состояло из 2 га, сегодня его сыновья расширили Домен до 65 га виноградников. Виноградники располагаются среди лучших склонов Сансеры и Пуйи-Фюме, простирающихся до берегов Луары. Благодаря прекрасному климату, меловым и кремнистым почвам здессь созданы просто идеальные условия для выращивания Совиньона с минеральным характером, который отражается в вине утонченностью и изысканностью.Страсть семьи Анри Буржуа к винам, побуждает их делать все самое лучшее для выращивания замечательного винограда и производства великолепного вина. Философия семьи основана на уважении к терруару и виноделию. Благодаря искусному совмещению традиций и современных технологий в поместье Bourgeois производятся высококлассные вина Сансера и Пуйи-Фюме. В семье Буржуа результат своего труда с юмором называют "буржуазным качеством".Чаще всего старение вин здесь — это сложная комбинация из стали и дуба: сначала вино бродит и выдерживается некоторое время в стальном резервуаре, а затем перемещается в бочки, процесс созревания длится, как правило, 6-12 месяцев. В результате рождаются великолепные вина, которые никого не оставляют равнодушными.