Сухое Вино Коньяк и Бургундия, Страница 170

Вино прозрачного желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино имеет богатый и насыщенный вкус с хорошей структурой. Зрелость кожиц виноградных ягод добавляет вкусу сложности, зрелости, экзотики и примечания выпечки.

Вино обладает изысканным ароматом с медово-цветочными нотками, а также тонами персика и цитрусовых. В аромате присутствуют оттенки ванили и выпечки.

Вино прекрасно сочетается с мидиями и моллюсками, блюдами из цыпленка и рыбы, а также явствами азиатской кухни.

Вино прозрачного желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино имеет богатый и насыщенный вкус с хорошей структурой. Зрелость кожиц виноградных ягод добавляет вкусу сложности, зрелости, экзотики и примечания выпечки.

Вино обладает изысканным ароматом с медово-цветочными нотками, а также тонами персика и цитрусовых. В аромате присутствуют оттенки ванили и выпечки.

Вино прекрасно сочетается с мидиями и моллюсками, блюдами из цыпленка и рыбы, а также явствами азиатской кухни.

Вино золотистого цвета с зеленоватыми оттенками.

Вино имеет немного сложный вкус с минеральным характером, оттенками фруктов и ощутимой кислинкой.

Вино обладает букетом преимущественно цветочных ароматов, которые дополняются нотками меда, груши, зеленого яблока и легкими орехово-ванильными тонами.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами.

Macon-Villages AOC Champ Brule – это превосходное белое вино, которое производится из лучшего винограда, который произрастает в трёх деревнях, расположенных на севере региона Пуйи-Фюиссе, – Вержиссон, Давайе и Приссе. Средний возраст лоз – 25 лет. Винификация проходит частично в стальных ёмкостях (70%), частично в дубовых бочках (30%). Вино Макон-Вилляж Шам Брюле отличается интригующим сочетанием изящества и насыщенности. «Champ Brule» в названии вина в переводе с французского означает «поджаренное поле», что напоминает о южной экспозиции виноградников.В 1985 году в ответ на растущий спрос Жан-Жак Винсан, владелец Шато Фюиссе, создает новую компанию J J Vincent & Fils (Ж.Ж. Винсан и сын). Целью нового бизнеса было предложение высококачественных вин из различных аппелласьонов южной Бургундии, таких как Пуйи-Фюиссэ, Сан-Веран, Макон-Вилляж и Макон Фюиссе, а также региона Божоле – Моргон и Жюльена. Эти восхитительные вина продаются под брендом «Vincent».

Вино золотистого цвета с зеленоватыми оттенками.

Вино имеет немного сложный вкус с минеральным характером, оттенками фруктов и ощутимой кислинкой.

Вино обладает букетом преимущественно цветочных ароматов, которые дополняются нотками меда, груши, зеленого яблока и легкими орехово-ванильными тонами.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами.

Macon-Villages AOC Champ Brule – это превосходное белое вино, которое производится из лучшего винограда, который произрастает в трёх деревнях, расположенных на севере региона Пуйи-Фюиссе, – Вержиссон, Давайе и Приссе. Средний возраст лоз – 25 лет. Винификация проходит частично в стальных ёмкостях (70%), частично в дубовых бочках (30%). Вино Макон-Вилляж Шам Брюле отличается интригующим сочетанием изящества и насыщенности. «Champ Brule» в названии вина в переводе с французского означает «поджаренное поле», что напоминает о южной экспозиции виноградников.В 1985 году в ответ на растущий спрос Жан-Жак Винсан, владелец Шато Фюиссе, создает новую компанию J J Vincent & Fils (Ж.Ж. Винсан и сын). Целью нового бизнеса было предложение высококачественных вин из различных аппелласьонов южной Бургундии, таких как Пуйи-Фюиссэ, Сан-Веран, Макон-Вилляж и Макон Фюиссе, а также региона Божоле – Моргон и Жюльена. Эти восхитительные вина продаются под брендом «Vincent».

Вино блестящего гранатово-красного цвета.

Легкий для питья вкус вина отличается округлой структурой, мягкими танинами и ярким фруктовым букетом.

В первой волне аромата вина раскрываются ноты земляники и красной смородины. Второй волной приходят тонкие намеки кофе и чернослива.

Вино можно сочетать с белым мясом, макаронами, домашней птицей, красным мясом, твердыми сырами, закусками, крекерами.

"Cheese & Crackers" Merlot — новое вино в линейке "Pairing Collection". Вина коллекции демонстрируют особенности терруаров регионов Бордо, Кот-дю-Рон, Божоле и Севр-э-Мен, а их этикетки наглядно показывают рекомендованные к подаче блюда и продукты. Девиз линии — "Вино и еда стали ближе!" "Cheese & Crackers" Merlot может стать частью вашего ежедневного рациона, так как обладает легким, округлым, фруктовым вкусом с мягкими танинами. Весь процесс изготовления от мацерации до яблочно-молочного брожения и выдержки вино проходит в стальных емкостях. Оно прекрасно подойдет к закускам тапас, сырам и крекерам.

Barton & Guestier — первый французский винный бренд, имеющий почти трехсотлетнюю историю в винном бизнесе, который известен миллионам потребителей по всему миру. Умение и опыт виноделов в сочетании с традициями и инновационными технологиями из года в год гарантируют винам этого производителя высокое качество.Все началось в 1725 году, когда Томас Бартон покинул Ирландию и переехал в Бордо. Он основал компанию, которая занималась грузоперевозками вин, специй и других товаров, а уже в 1747 году эта компания считалась первой в Бордо. Также Томас стал первым виноперевозчиком, владеющим собственными винодельческими хозяйствами. В 1802 году внук Томаса — Хуг Бартон и французский торговец Даниэль Гестье объединились и основали компанию Barton & Guestier, которая на сегодняшний день является эталоном изысканных французских вин.Продукция компании представлена широким разнообразием восхитительных вини, которые известны на пяти континентах в 130 странах мира, что является лучшим доказательством успеха Barton & Guestier.

Вино блестящего гранатово-красного цвета.

Легкий для питья вкус вина отличается округлой структурой, мягкими танинами и ярким фруктовым букетом.

В первой волне аромата вина раскрываются ноты земляники и красной смородины. Второй волной приходят тонкие намеки кофе и чернослива.

Вино можно сочетать с белым мясом, макаронами, домашней птицей, красным мясом, твердыми сырами, закусками, крекерами.

"Cheese & Crackers" Merlot — новое вино в линейке "Pairing Collection". Вина коллекции демонстрируют особенности терруаров регионов Бордо, Кот-дю-Рон, Божоле и Севр-э-Мен, а их этикетки наглядно показывают рекомендованные к подаче блюда и продукты. Девиз линии — "Вино и еда стали ближе!" "Cheese & Crackers" Merlot может стать частью вашего ежедневного рациона, так как обладает легким, округлым, фруктовым вкусом с мягкими танинами. Весь процесс изготовления от мацерации до яблочно-молочного брожения и выдержки вино проходит в стальных емкостях. Оно прекрасно подойдет к закускам тапас, сырам и крекерам.

Barton & Guestier — первый французский винный бренд, имеющий почти трехсотлетнюю историю в винном бизнесе, который известен миллионам потребителей по всему миру. Умение и опыт виноделов в сочетании с традициями и инновационными технологиями из года в год гарантируют винам этого производителя высокое качество.Все началось в 1725 году, когда Томас Бартон покинул Ирландию и переехал в Бордо. Он основал компанию, которая занималась грузоперевозками вин, специй и других товаров, а уже в 1747 году эта компания считалась первой в Бордо. Также Томас стал первым виноперевозчиком, владеющим собственными винодельческими хозяйствами. В 1802 году внук Томаса — Хуг Бартон и французский торговец Даниэль Гестье объединились и основали компанию Barton & Guestier, которая на сегодняшний день является эталоном изысканных французских вин.Продукция компании представлена широким разнообразием восхитительных вини, которые известны на пяти континентах в 130 странах мира, что является лучшим доказательством успеха Barton & Guestier.

Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает хорошо сбалансированным вкусом с оттенками персиков, ванили и цветов. Безупречный баланс кислотности и фруктовости достигает кульминации в насыщенном продолжительном послевкусии.

В деликатном фруктовом аромате вина доминируют нотки персиков.

Вино прекрасно в качестве аперитива, дополнит блюда из морепродуктов, белого мяса птицы, форель на гриле, ризотто, а также блюда японской кухни. В качестве закусок лучше всего подойдут козьи сыры.

Попробуйте восхитительное Bourgogne AOC, Chardonnay, 2010, которое производится из отборного винограда сорта Шардоне и обладает сложным вкусом, наполненным соблазнительными тонами фруктов. Малолактическая ферментация вина проходит в чанах из нержавеющей стали, благодаря чему сохраняются натуральные ароматы винограда, после чего вино фильтруется и еще несколько месяцев развивается в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает хорошо сбалансированным вкусом с оттенками персиков, ванили и цветов. Безупречный баланс кислотности и фруктовости достигает кульминации в насыщенном продолжительном послевкусии.

В деликатном фруктовом аромате вина доминируют нотки персиков.

Вино прекрасно в качестве аперитива, дополнит блюда из морепродуктов, белого мяса птицы, форель на гриле, ризотто, а также блюда японской кухни. В качестве закусок лучше всего подойдут козьи сыры.

Попробуйте восхитительное Bourgogne AOC, Chardonnay, 2010, которое производится из отборного винограда сорта Шардоне и обладает сложным вкусом, наполненным соблазнительными тонами фруктов. Малолактическая ферментация вина проходит в чанах из нержавеющей стали, благодаря чему сохраняются натуральные ароматы винограда, после чего вино фильтруется и еще несколько месяцев развивается в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Вино ярко-красного цвета.

Вино обладает мягким фруктовым вкусом с бархатистыми танинами, нюансами специй и длительным послевкусием.

В аромате вина раскрываются нотки красных спелых фруктов и джема на фоне легких пряных оттенков.

Вино рекомендуют подавать блюдам из красного мяса, пицце, выдержанным сырам.

Красное вино Bourgogne Pinot Noir производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на виноградниках хозяйства Жено-Буланже. Вино Бургонь Пино Нуар — прекрасный выбор, если Вы хотите попробовать бургундское вино высокого класса по доступной цене!Хозяйство Жено-Буланже, расположенное в Мерсо, представляет собой яркий пример семейных виноделен. Компания работает в 32 аппелласьонах (3 Grand Cru и 13 Premier Cru) и владеет 27,54 га виноградников. Обладая самым новейшим оборудованием, Жено-Буланже производит уникальные выдержанные вина, передающие уникальность местного терруара.Винодельческое хозяйство Genot-Boulanger начало свою историю в 1974 году, когда фармацевт Чарльз-Генри Жено вместе со своей женой Мари Буланже создали свою винодельню. В следующем году семейная пара приобрела Шато в районе Мерсо, где теперь располагается штаб-квартира компании. Тогда же компания начала приобретать виноградники в лучших аппелласьонах Франции. В 1988 году после смерти основателя компании, руководство винодельней взяла на себя его дочь — Мари Делаби-Жено, в 1998 году к ней присоединяется Франсуа Делаби — внук основателя, а в 2008 году зять Франсуа — Гийом Лаволи. C 2008 года винодельня внедряет технологии органического производства, а в 2012 году компания получила соответствующие сертификаты.

Вино ярко-красного цвета.

Вино обладает мягким фруктовым вкусом с бархатистыми танинами, нюансами специй и длительным послевкусием.

В аромате вина раскрываются нотки красных спелых фруктов и джема на фоне легких пряных оттенков.

Вино рекомендуют подавать блюдам из красного мяса, пицце, выдержанным сырам.

Красное вино Bourgogne Pinot Noir производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на виноградниках хозяйства Жено-Буланже. Вино Бургонь Пино Нуар — прекрасный выбор, если Вы хотите попробовать бургундское вино высокого класса по доступной цене!Хозяйство Жено-Буланже, расположенное в Мерсо, представляет собой яркий пример семейных виноделен. Компания работает в 32 аппелласьонах (3 Grand Cru и 13 Premier Cru) и владеет 27,54 га виноградников. Обладая самым новейшим оборудованием, Жено-Буланже производит уникальные выдержанные вина, передающие уникальность местного терруара.Винодельческое хозяйство Genot-Boulanger начало свою историю в 1974 году, когда фармацевт Чарльз-Генри Жено вместе со своей женой Мари Буланже создали свою винодельню. В следующем году семейная пара приобрела Шато в районе Мерсо, где теперь располагается штаб-квартира компании. Тогда же компания начала приобретать виноградники в лучших аппелласьонах Франции. В 1988 году после смерти основателя компании, руководство винодельней взяла на себя его дочь — Мари Делаби-Жено, в 1998 году к ней присоединяется Франсуа Делаби — внук основателя, а в 2008 году зять Франсуа — Гийом Лаволи. C 2008 года винодельня внедряет технологии органического производства, а в 2012 году компания получила соответствующие сертификаты.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Изысканное, легкое, утонченное вино обладает шелковистым вкусом и элегантным, освежающим послевкусием.

Утонченный, свежий, невероятное деликатный аромат вина соткан из полутонов спелых желтых плодов, маленьких белых цветов и выразительных нюансов измельченного черносмородинового листа.

Вино отменно в качестве аперитива, а также — как дополнение к рыбе-гриль, колбасным изделиям, морепродуктам (особенно, устрицам).

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Изысканное, легкое, утонченное вино обладает шелковистым вкусом и элегантным, освежающим послевкусием.

Утонченный, свежий, невероятное деликатный аромат вина соткан из полутонов спелых желтых плодов, маленьких белых цветов и выразительных нюансов измельченного черносмородинового листа.

Вино отменно в качестве аперитива, а также — как дополнение к рыбе-гриль, колбасным изделиям, морепродуктам (особенно, устрицам).

Вино блестящего рубинового цвета.

Вкус вина очень пряный и сочный, с шелковистой текстурой, обильными нотами измельченной малины и вишни, дымно-минеральными тонами, нюансами сушеного тимьяна и какао-порошка. В утонченном послевкусии ощущаются легкие танины.

Душистый аромат вина наполнен тонами спелой ежевики, малины и вишни, нотками перца и минералов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, колбасами, пастой, сырами, овощами.

Stephane Aviron, Moulin a Vent "Vieilles Vignes" — сочное и очень пряное вино, выпускающееся ограниченным количеством только в лучшие урожайные годы. Виноград для изготовления вина собирается с четырех отдельных участков. Возраст лоз, в среднем, составляет 65 лет, но есть и лозы намного старше 100 лет. Урожай каждого участка винифицируется и выдерживается отдельно, окончательное смешивание происходит перед розливом в бутылки. Ферментация приходит при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали в течение 12-15 дней, выдержка в новых и бывших в употреблении дубовых бочках длится 12-14 месяцев. Вино имеет хороший потенциал хранения — не менее 6 лет.

Стефан Авирон — винодел, который осуществил почти радикальный возврат к традициям Божоле: устойчивому виноградарству, экстремально старому возрасту лоз и классическим бургундским техникам производства. Его вина Божоле пьются как прекрасное бургундское. Современное виноделие в Божоле, исторически считающимся "бедняком Бургундии", ориентировано на изготовление простых фруктовых вин, увеличивающих продажи, но размывающих традиционное качество региона. Стефан Авирон отменил эту тенденцию. Сосредоточив внимание на крю в Божоле Вилляж, он занялся поиском лучших мест для изготовления уникальных, выразительных вин. Из урожаев со старых виноградников Авирон создает очень выразительные, достойные, долго хранящиеся вина, опираясь на традиционные и новые методы, в том числе на органические и биодинамические методы управления виноградниками. Все вина, изготавливаемые Стефаном, создаются из урожаев со старых лоз, достигших, по крайней мере, 40 лет. Про них можно сказать, что эти вина являются подлинными во всех отношениях.

Вино блестящего рубинового цвета.

Вкус вина очень пряный и сочный, с шелковистой текстурой, обильными нотами измельченной малины и вишни, дымно-минеральными тонами, нюансами сушеного тимьяна и какао-порошка. В утонченном послевкусии ощущаются легкие танины.

Душистый аромат вина наполнен тонами спелой ежевики, малины и вишни, нотками перца и минералов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, колбасами, пастой, сырами, овощами.

Stephane Aviron, Moulin a Vent "Vieilles Vignes" — сочное и очень пряное вино, выпускающееся ограниченным количеством только в лучшие урожайные годы. Виноград для изготовления вина собирается с четырех отдельных участков. Возраст лоз, в среднем, составляет 65 лет, но есть и лозы намного старше 100 лет. Урожай каждого участка винифицируется и выдерживается отдельно, окончательное смешивание происходит перед розливом в бутылки. Ферментация приходит при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали в течение 12-15 дней, выдержка в новых и бывших в употреблении дубовых бочках длится 12-14 месяцев. Вино имеет хороший потенциал хранения — не менее 6 лет.

Стефан Авирон — винодел, который осуществил почти радикальный возврат к традициям Божоле: устойчивому виноградарству, экстремально старому возрасту лоз и классическим бургундским техникам производства. Его вина Божоле пьются как прекрасное бургундское. Современное виноделие в Божоле, исторически считающимся "бедняком Бургундии", ориентировано на изготовление простых фруктовых вин, увеличивающих продажи, но размывающих традиционное качество региона. Стефан Авирон отменил эту тенденцию. Сосредоточив внимание на крю в Божоле Вилляж, он занялся поиском лучших мест для изготовления уникальных, выразительных вин. Из урожаев со старых виноградников Авирон создает очень выразительные, достойные, долго хранящиеся вина, опираясь на традиционные и новые методы, в том числе на органические и биодинамические методы управления виноградниками. Все вина, изготавливаемые Стефаном, создаются из урожаев со старых лоз, достигших, по крайней мере, 40 лет. Про них можно сказать, что эти вина являются подлинными во всех отношениях.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина яркий, освежающий, шелковистый, с тонами красной смородины, малины и цветов, минеральными нотками, хорошей кислотностью и дымными нюансами в финале.

Впечатляющий, хорошо развитый аромат вина наполнен нотами сливы, вишни, черной малины и сливочной ванили.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и пернатой дичи, пастой, ризотто, колбасами и голубыми сырами.

Potel-Aviron, Morgon Chateau-Gaillard — прекрасное освежающее вино с чистым, хорошо развитым ароматом и хорошо сфокусированным, сочным вкусом. Кроме того, вино обладает элегантностью, достаточно легким весом и превосходной питкостью. Вино производится из винограда сорта Гаме, выращенного в Шато Гайяр при помощи биодинамических методов. Выдержка вина проходила в дубовых бочках, частично новых. При соблюдении условий хранения, Моргон Шато-Гайяр сохранит свои качества в течение как минимум 5-7 лет.

Potel-Aviron — компания, объединившая усилия двух талантливых виноделов из Божоле: Николя Потеля и Стефана Авирона. Этот совместный проект был начат в 2000-м году. Он направлен на создание вин с прекрасным соотношением "цена-качество", каждое из которых отображало бы уникальный стиль своего терруара и характер виноградника, имело бы концентрацию, глубину и элегантность. Винодельня Потель-Авирон расположена на вилле La Chapelle-de-Guinchay в департаменте Сона и Луара. Виноград для изготовления вин частично выращивается на участках, принадлежащих Стефану Авирону, частично закупается у владельцев местных виноградников. Созревание вин проходит в деревянных бочках.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина яркий, освежающий, шелковистый, с тонами красной смородины, малины и цветов, минеральными нотками, хорошей кислотностью и дымными нюансами в финале.

Впечатляющий, хорошо развитый аромат вина наполнен нотами сливы, вишни, черной малины и сливочной ванили.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и пернатой дичи, пастой, ризотто, колбасами и голубыми сырами.

Potel-Aviron, Morgon Chateau-Gaillard — прекрасное освежающее вино с чистым, хорошо развитым ароматом и хорошо сфокусированным, сочным вкусом. Кроме того, вино обладает элегантностью, достаточно легким весом и превосходной питкостью. Вино производится из винограда сорта Гаме, выращенного в Шато Гайяр при помощи биодинамических методов. Выдержка вина проходила в дубовых бочках, частично новых. При соблюдении условий хранения, Моргон Шато-Гайяр сохранит свои качества в течение как минимум 5-7 лет.

Potel-Aviron — компания, объединившая усилия двух талантливых виноделов из Божоле: Николя Потеля и Стефана Авирона. Этот совместный проект был начат в 2000-м году. Он направлен на создание вин с прекрасным соотношением "цена-качество", каждое из которых отображало бы уникальный стиль своего терруара и характер виноградника, имело бы концентрацию, глубину и элегантность. Винодельня Потель-Авирон расположена на вилле La Chapelle-de-Guinchay в департаменте Сона и Луара. Виноград для изготовления вин частично выращивается на участках, принадлежащих Стефану Авирону, частично закупается у владельцев местных виноградников. Созревание вин проходит в деревянных бочках.

Вино имеет красивый темно–гранатовый цвет.

Изящное, сочное вино со вкусом красных фруктов, сбалансированной кислотностью и приятными бархатистыми танинами.

Многогранный букет вина наполнен теплыми ароматами земляники, черной смородины, тутовника и экзотических пряностей, нюансами клюквы и красной смородины.

Вино хорошо сочетается с жарким из красного мяса (говядины, баранины), дичью и нежными сырами.

Faiveley, Bourgogne Pinot Noir, 2007 — чувственное красное вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на разных виноградниках Бургони — в Кот-де-Нюи, Кот де Бон и Кот Шалоннез. После ферментации вино выдерживают в дубовых бочках в течение 14 месяцев.

История дома Февле берет свое начало в 1825 году, именно тогда Пьер Февле основал фирму, которая теперь носит название Domaine Faiveley. В то время фирма являла собой классический пример негоциантского бизнеса. Сегодня Domaine Faiveley — один из лучших производителей изысканных и элегантных и изысканных вин Бургундии. Хозяйство Домен Февле находится в самом центре Бургундии, между Дижоном и Боне, в Нюи-Сен-Жорж. Исторически обосновавшись в Cote de Nuits, семья Февле постоянно расширяла свое хозяйство, покупая только лучшие участки виноградников в самых престижных апелласьонах Бургундии. Сегодня Faiveley является крупнейшим землевладельцем Бургундии, ему принадлежит 120 гектаров виноградников, в том числе в Жевре-Шамбертен, Поммар, Вольне, Пюлиньи-Монраше, Меркюре и других областях. Домену Февле принадлежит более 10 гектаров виноградников класса Grand Crus и около 25 гектаров Premier Crus, включая некоторые участки, которые эксклюзивно принадлежат семье — это монополии Gevrey-Chambertin 1er Cru "Clos des Issarts", Corton Grand Cru "Clos des Cortons Faiveley" и Beaune 1er Cru "Clos de l'Ecu". Виноградники Faiveley имеют выдающийся терруар. Здесь Пино Нуар и Шардоне смогли найти новое выражение и проявиться многосложными, элегантными ароматами. Domaine Faiveley всегда уделял особое внимание работе на виноградниках. В течение всего года виноградники бережно и тщательно возделываются (обрабатываются). Важен каждый этап, начиная от подбора к лозам соответствующей почвы. Подрезание ветвей зимой, срезание лишних побегов весной и зеленый урожай летом являются ключевыми стадиями для достижения превосходной зрелости и получения высококачественного винограда.

Вино имеет красивый темно–гранатовый цвет.

Изящное, сочное вино со вкусом красных фруктов, сбалансированной кислотностью и приятными бархатистыми танинами.

Многогранный букет вина наполнен теплыми ароматами земляники, черной смородины, тутовника и экзотических пряностей, нюансами клюквы и красной смородины.

Вино хорошо сочетается с жарким из красного мяса (говядины, баранины), дичью и нежными сырами.

Faiveley, Bourgogne Pinot Noir, 2007 — чувственное красное вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на разных виноградниках Бургони — в Кот-де-Нюи, Кот де Бон и Кот Шалоннез. После ферментации вино выдерживают в дубовых бочках в течение 14 месяцев.

История дома Февле берет свое начало в 1825 году, именно тогда Пьер Февле основал фирму, которая теперь носит название Domaine Faiveley. В то время фирма являла собой классический пример негоциантского бизнеса. Сегодня Domaine Faiveley — один из лучших производителей изысканных и элегантных и изысканных вин Бургундии. Хозяйство Домен Февле находится в самом центре Бургундии, между Дижоном и Боне, в Нюи-Сен-Жорж. Исторически обосновавшись в Cote de Nuits, семья Февле постоянно расширяла свое хозяйство, покупая только лучшие участки виноградников в самых престижных апелласьонах Бургундии. Сегодня Faiveley является крупнейшим землевладельцем Бургундии, ему принадлежит 120 гектаров виноградников, в том числе в Жевре-Шамбертен, Поммар, Вольне, Пюлиньи-Монраше, Меркюре и других областях. Домену Февле принадлежит более 10 гектаров виноградников класса Grand Crus и около 25 гектаров Premier Crus, включая некоторые участки, которые эксклюзивно принадлежат семье — это монополии Gevrey-Chambertin 1er Cru "Clos des Issarts", Corton Grand Cru "Clos des Cortons Faiveley" и Beaune 1er Cru "Clos de l'Ecu". Виноградники Faiveley имеют выдающийся терруар. Здесь Пино Нуар и Шардоне смогли найти новое выражение и проявиться многосложными, элегантными ароматами. Domaine Faiveley всегда уделял особое внимание работе на виноградниках. В течение всего года виноградники бережно и тщательно возделываются (обрабатываются). Важен каждый этап, начиная от подбора к лозам соответствующей почвы. Подрезание ветвей зимой, срезание лишних побегов весной и зеленый урожай летом являются ключевыми стадиями для достижения превосходной зрелости и получения высококачественного винограда.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный, мягкий, сбалансированный, с фруктовыми нотами, хорошей структурой и длительным послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается нотками красных фруктов, цветов и пряных трав.

Вино подают к дичи, мясным блюдам с соусами, жареному мясу, мясным закускам и сырам.

Молодое вино Beaujolais-Villages изготовлено из винограда сорта Гаме, выращенного на виноградниках в Божоле-Виляж. В отличие от других вин Божоле, Beaujolais-Villages от Анри Фесси менее легкое и сладкое, но гораздо более сложное. В аромате вина, помимо сильных фруктовых нот, ясно различаются оттенки пряных трав. После сбора урожая проходит винификация традиционным способом при контролируемой температуре. Прекрасное вино урожая 2010 года очень легко пьется и обычно рекомендуется к дичи, мясным блюдам с соусами и жареному мясу.История Домена Henry Fessy началась в 1888 году, когда семья Фесси обосновалась в самом сердце аппелласьона Буйи. Сегодня виноградники Домена Анри Фесси занимают 70 га в 10 лучших аппелласьонах Франции. В основном здесь растут достаточно старые лозы, средний возраст которых составляет около 50 лет. Сбор урожая производится только вручную. Винификация проводится традиционными методами. Философия хозяйства — производство вин, максимально отражающих уникальный терруар. В 2008 году компанию приобрел Луи Латур — один из лучших негоциантских домов Бургундии, а в 2010 году на международной выставке International Wine Challenge Домен Анри Фесси был удостоен звания "Лучший производитель Божоле".

Вино рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный, мягкий, сбалансированный, с фруктовыми нотами, хорошей структурой и длительным послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается нотками красных фруктов, цветов и пряных трав.

Вино подают к дичи, мясным блюдам с соусами, жареному мясу, мясным закускам и сырам.

Молодое вино Beaujolais-Villages изготовлено из винограда сорта Гаме, выращенного на виноградниках в Божоле-Виляж. В отличие от других вин Божоле, Beaujolais-Villages от Анри Фесси менее легкое и сладкое, но гораздо более сложное. В аромате вина, помимо сильных фруктовых нот, ясно различаются оттенки пряных трав. После сбора урожая проходит винификация традиционным способом при контролируемой температуре. Прекрасное вино урожая 2010 года очень легко пьется и обычно рекомендуется к дичи, мясным блюдам с соусами и жареному мясу.История Домена Henry Fessy началась в 1888 году, когда семья Фесси обосновалась в самом сердце аппелласьона Буйи. Сегодня виноградники Домена Анри Фесси занимают 70 га в 10 лучших аппелласьонах Франции. В основном здесь растут достаточно старые лозы, средний возраст которых составляет около 50 лет. Сбор урожая производится только вручную. Винификация проводится традиционными методами. Философия хозяйства — производство вин, максимально отражающих уникальный терруар. В 2008 году компанию приобрел Луи Латур — один из лучших негоциантских домов Бургундии, а в 2010 году на международной выставке International Wine Challenge Домен Анри Фесси был удостоен звания "Лучший производитель Божоле".

Цвет вина — соломенно-золотистый с солнечными отблесками.

Вкус вина приятный, округлый, мягкий, свежий и утонченный, богатый минеральными, фруктовыми и пряными нюансами.

Вино характеризуется мощным ароматом, в котором улавливаются ноты цитрусовых, сочных фруктов, ограненных оттенками мелиссы, мяты и пряностей.

Вино подают к морепродуктам, морской рыбе, устрицам, а также курице под соусом и свежим сырам.

Цвет вина — соломенно-золотистый с солнечными отблесками.

Вкус вина приятный, округлый, мягкий, свежий и утонченный, богатый минеральными, фруктовыми и пряными нюансами.

Вино характеризуется мощным ароматом, в котором улавливаются ноты цитрусовых, сочных фруктов, ограненных оттенками мелиссы, мяты и пряностей.

Вино подают к морепродуктам, морской рыбе, устрицам, а также курице под соусом и свежим сырам.

Вино желто-соломенного цвета с золотистыми переливами.

Гладкий, свежий вкус вина характеризуют тона сочных грейпфрутов, лимона, апельсиновой цедры, лайма, придающие букету восхитительную кислотность. Теплое послевкусие подчеркивается нотами миндаля и ароматной выпечки.

Вино имеет легкий и нежный аромат с выразительными тонами белых цветов, дополняющимися оттенками цитрусовых и тропических фруктов, ароматных трав лемонграсса, жимолости и вербены.

Вино очень хорошо сочетается со свининой, телятиной, креветками и другими морепродуктами, легкими закусками, белым мясом.

Mаcon-Villages, 2013 является ярким представителем семейства вин Domaine Roux Pere & Fils. Виноград сорта Шардоне для создания этого вина выращивается на холмах Cote Maconnaise на юге Бургундии. Винодельческая история этого региона восходит к временам галло-римской цивилизации. Собранный механическим способом виноград после деликатного прессования подвергают ферментации в стальных емкостях в течение 15-20 дней при температуре от 15 до 20°С. Далее, после фильтрации, молодое вино выдерживается в стальных резервуарах 6-8 месяцев. После этого Шардоне бутилируется и выдерживается в погребах еще от 1 до 3 месяцев. Вино Макон-Вилляж, 2013 показывает хорошую концентрацию фруктовых нот и приятную кислотность.

Свое начало Domaine Roux Pere & Fils берет с 1945 года, когда родоначальник будущей винной династии Марсель Ру приобрел поместье в Saint-Aubin в Лангедоке. Это поместье имело площадь около 5 гектаров, но, благодаря упорному труду нескольких поколений и огромной любви к своему делу, винное хозяйство расширило свои границы и сейчас владеет более 150 гектарами земли в разных регионах Франции. Внодельня входит в десятку крупнейших землевладельцев Бургундии. Ее вина являются прекрасным образцом классических французских вин, и каждый год их отмечают на различных международных конкурсах медалями и наградами. Виноградные лозы в хозяйстве высаживают исключительно на восточных и южных склонах, извлекая наибольшую пользу для урожая благодаря экспозиции. Виноград собирают только вручную и строго придерживаются традиционных рецептов в изготовлении вин, при этом ориентируясь в производстве и на передовые технологии.

Вино желто-соломенного цвета с золотистыми переливами.

Гладкий, свежий вкус вина характеризуют тона сочных грейпфрутов, лимона, апельсиновой цедры, лайма, придающие букету восхитительную кислотность. Теплое послевкусие подчеркивается нотами миндаля и ароматной выпечки.

Вино имеет легкий и нежный аромат с выразительными тонами белых цветов, дополняющимися оттенками цитрусовых и тропических фруктов, ароматных трав лемонграсса, жимолости и вербены.

Вино очень хорошо сочетается со свининой, телятиной, креветками и другими морепродуктами, легкими закусками, белым мясом.

Mаcon-Villages, 2013 является ярким представителем семейства вин Domaine Roux Pere & Fils. Виноград сорта Шардоне для создания этого вина выращивается на холмах Cote Maconnaise на юге Бургундии. Винодельческая история этого региона восходит к временам галло-римской цивилизации. Собранный механическим способом виноград после деликатного прессования подвергают ферментации в стальных емкостях в течение 15-20 дней при температуре от 15 до 20°С. Далее, после фильтрации, молодое вино выдерживается в стальных резервуарах 6-8 месяцев. После этого Шардоне бутилируется и выдерживается в погребах еще от 1 до 3 месяцев. Вино Макон-Вилляж, 2013 показывает хорошую концентрацию фруктовых нот и приятную кислотность.

Свое начало Domaine Roux Pere & Fils берет с 1945 года, когда родоначальник будущей винной династии Марсель Ру приобрел поместье в Saint-Aubin в Лангедоке. Это поместье имело площадь около 5 гектаров, но, благодаря упорному труду нескольких поколений и огромной любви к своему делу, винное хозяйство расширило свои границы и сейчас владеет более 150 гектарами земли в разных регионах Франции. Внодельня входит в десятку крупнейших землевладельцев Бургундии. Ее вина являются прекрасным образцом классических французских вин, и каждый год их отмечают на различных международных конкурсах медалями и наградами. Виноградные лозы в хозяйстве высаживают исключительно на восточных и южных склонах, извлекая наибольшую пользу для урожая благодаря экспозиции. Виноград собирают только вручную и строго придерживаются традиционных рецептов в изготовлении вин, при этом ориентируясь в производстве и на передовые технологии.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина обладает хорошей концентрацией, стойкостью и элегантностью. В его букете внимание фокусируется на оттенках устричных раковин, хрустящего яблока и цитрусовых, которые смягчаются нежными цветочными нотами.

Изысканная чистота аромата вина создаётся благодаря гармоничному сочетанию оттенков зеленого и желтого яблока, специй, цветов, минералов, трав, цитрусовых и белого персика.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение закусок, канапе, блюд из птицы, рыбы, телятины в сливочном соусе, салатов с морепродуктами.

Вино Denis Race, Chablis уже в молодом возрасте отличается высокой концентрацией вкуса и аромата. После сбора урожая виноград сорта Шардоне перевозят на винодельню, где загружают в пневматический пресс для отжима. Полученный сок стекает в резервуары из нержавеющей стали, находящиеся в подвале, где будет проходить ферментация. Брожение начинается уже через несколько дней. За этим процессом ведется тщательное наблюдение, проводятся ежедневные анализы плотности сусла и осуществляется контроль температуры.

Domaine Denis Race находится в самом центре славящегося своими белыми винами региона Шабли. Виноделием занимается четыре поколения семьи, объединенные общей страстью к созданию ярких, стильных вин. В настоящее время площадь виноградников хозяйства занимает 18 га и полностью засажена единственным сортом Шардоне. Виноградники постоянно обновляются, поэтому здесь можно найти лозы возрастом от 2 до 65 лет. Известняково-меловые почвы в сочетании с оптимальной солнечной освещенностью и правильной экспозицией позволяют Шардоне раскрыть уникальный характер Шабли. Семья Рас продает вина с 1979 года, начав со скромного выпуска в 2000 бутылок в год. Сегодня же эта цифра увеличилась уже до 90000 и позволила выйти на международный рынок. Шабли от Дени Рас можно найти в Англии, Шотландии, Нидерландах, Бельгии, Италии, Бразилии, США и даже Австралии. Дени Рас является главой семейного предприятия, что не мешает ему самому участвовать в процессе производства вин и работе на виноградниках. Он проводит механический сбор урожая, а его жена и дочь выполняют работы на винодельне. Таким образом, семья участвует во всех стадиях процесса изготовления вина — от ухода за виноградными лозами до розлива и маркировки.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина обладает хорошей концентрацией, стойкостью и элегантностью. В его букете внимание фокусируется на оттенках устричных раковин, хрустящего яблока и цитрусовых, которые смягчаются нежными цветочными нотами.

Изысканная чистота аромата вина создаётся благодаря гармоничному сочетанию оттенков зеленого и желтого яблока, специй, цветов, минералов, трав, цитрусовых и белого персика.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение закусок, канапе, блюд из птицы, рыбы, телятины в сливочном соусе, салатов с морепродуктами.

Вино Denis Race, Chablis уже в молодом возрасте отличается высокой концентрацией вкуса и аромата. После сбора урожая виноград сорта Шардоне перевозят на винодельню, где загружают в пневматический пресс для отжима. Полученный сок стекает в резервуары из нержавеющей стали, находящиеся в подвале, где будет проходить ферментация. Брожение начинается уже через несколько дней. За этим процессом ведется тщательное наблюдение, проводятся ежедневные анализы плотности сусла и осуществляется контроль температуры.

Domaine Denis Race находится в самом центре славящегося своими белыми винами региона Шабли. Виноделием занимается четыре поколения семьи, объединенные общей страстью к созданию ярких, стильных вин. В настоящее время площадь виноградников хозяйства занимает 18 га и полностью засажена единственным сортом Шардоне. Виноградники постоянно обновляются, поэтому здесь можно найти лозы возрастом от 2 до 65 лет. Известняково-меловые почвы в сочетании с оптимальной солнечной освещенностью и правильной экспозицией позволяют Шардоне раскрыть уникальный характер Шабли. Семья Рас продает вина с 1979 года, начав со скромного выпуска в 2000 бутылок в год. Сегодня же эта цифра увеличилась уже до 90000 и позволила выйти на международный рынок. Шабли от Дени Рас можно найти в Англии, Шотландии, Нидерландах, Бельгии, Италии, Бразилии, США и даже Австралии. Дени Рас является главой семейного предприятия, что не мешает ему самому участвовать в процессе производства вин и работе на виноградниках. Он проводит механический сбор урожая, а его жена и дочь выполняют работы на винодельне. Таким образом, семья участвует во всех стадиях процесса изготовления вина — от ухода за виноградными лозами до розлива и маркировки.

Вино с потрясающе красивым цветом прозрачного золота.

Вино обладает элегантным, хорошо структурированным вкусом с оттенками спелых фруктов и хорошей минеральностью.

Вино имеет сложный, насыщенный фруктовый, минеральный аромат, дополненный легкими дубовыми и ванильными оттенками.

Вино отлично сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса, дарами моря и сырами.

Вино с потрясающе красивым цветом прозрачного золота.

Вино обладает элегантным, хорошо структурированным вкусом с оттенками спелых фруктов и хорошей минеральностью.

Вино имеет сложный, насыщенный фруктовый, минеральный аромат, дополненный легкими дубовыми и ванильными оттенками.

Вино отлично сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса, дарами моря и сырами.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вино имеет изысканный, свежий вкус с нотками вишни.

Вино обладает ароматом с нотками красных и черных ягод.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, говядиной на гриле или жареной утиной ножкой.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вино имеет изысканный, свежий вкус с нотками вишни.

Вино обладает ароматом с нотками красных и черных ягод.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, говядиной на гриле или жареной утиной ножкой.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вино имеет изысканный, свежий вкус с нотками вишни.

Вино обладает ароматом с нотками красных и черных ягод.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, говядиной на гриле или жареной утиной ножкой.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вино имеет изысканный, свежий вкус с нотками вишни.

Вино обладает ароматом с нотками красных и черных ягод.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, говядиной на гриле или жареной утиной ножкой.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино обладает выразительным, свежим характером, яркой кислотностью и изящными цитрусовыми и минеральными оттенками во вкусе, переходящими в тонкое длительное послевкусие.

Освежающий, утонченный аромат вина сплетен из легких цветочных, лимонных, фруктовых и яблочных оттенков.

Вино хорошо подойдет в качестве аперитива, а также превосходно раскроется в сочетании с морепродуктами, легкими закускам и улитками.

"Petit Chablis" — это освежающее белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Лозы, с которых собирается урожай, выращиваются на мергелистых и известняковых почвах на высоте 200-250 метров над уровнем моря. Средний возраст растений составляет от 15 до 20 лет. Выдерживается вино на протяжении 6-8 месяцев в чанах из нержавеющей стали, что придает ему легкость и позволяет сохранить природную фруктовость и минеральность. Потенциал выдержки вина — 4 года.В 1840 году Жан Фебре, бондарь из Монбарда, основал винодельню, которая в настоящее время носит название Maison Simonnet-Febvre. Винодельня специализировалась исключительно на изготовлении игристых вин с помощью так называемого традиционного метода. Сегодня Simonnet-Febvre — винный завод в регионе Шабли, производящий замечательные вина и креманы. С 2003 года хозяином винодельни является Жан-Филипп Аршамбо, под руководством которого в настоящее время производится три категории вин — Cremant de Bourgogne, вина c виноградников Йонна и Шабли (в том числе участки класса Премье Крю и Гран Крю). Йонна — виноградники, которые были уничтожены во время кризиса, охватившего этот регион в XIX веке. Сегодня они возрождены и являются одними из самых престижных в мире.Симонне-Февр — производители прекрасных вин различных категорий, основополагающим фактором для создания которых являются уникальные терруары с большим процентом известняка и морских отложений Юрского периода в почве. Удачная комбинация старых традиционных методов и новых технологий винификации позволяет винодельне не покидать топовые позиции в мировых винных рейтингах. 

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино обладает выразительным, свежим характером, яркой кислотностью и изящными цитрусовыми и минеральными оттенками во вкусе, переходящими в тонкое длительное послевкусие.

Освежающий, утонченный аромат вина сплетен из легких цветочных, лимонных, фруктовых и яблочных оттенков.

Вино хорошо подойдет в качестве аперитива, а также превосходно раскроется в сочетании с морепродуктами, легкими закускам и улитками.

"Petit Chablis" — это освежающее белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Лозы, с которых собирается урожай, выращиваются на мергелистых и известняковых почвах на высоте 200-250 метров над уровнем моря. Средний возраст растений составляет от 15 до 20 лет. Выдерживается вино на протяжении 6-8 месяцев в чанах из нержавеющей стали, что придает ему легкость и позволяет сохранить природную фруктовость и минеральность. Потенциал выдержки вина — 4 года.В 1840 году Жан Фебре, бондарь из Монбарда, основал винодельню, которая в настоящее время носит название Maison Simonnet-Febvre. Винодельня специализировалась исключительно на изготовлении игристых вин с помощью так называемого традиционного метода. Сегодня Simonnet-Febvre — винный завод в регионе Шабли, производящий замечательные вина и креманы. С 2003 года хозяином винодельни является Жан-Филипп Аршамбо, под руководством которого в настоящее время производится три категории вин — Cremant de Bourgogne, вина c виноградников Йонна и Шабли (в том числе участки класса Премье Крю и Гран Крю). Йонна — виноградники, которые были уничтожены во время кризиса, охватившего этот регион в XIX веке. Сегодня они возрождены и являются одними из самых престижных в мире.Симонне-Февр — производители прекрасных вин различных категорий, основополагающим фактором для создания которых являются уникальные терруары с большим процентом известняка и морских отложений Юрского периода в почве. Удачная комбинация старых традиционных методов и новых технологий винификации позволяет винодельне не покидать топовые позиции в мировых винных рейтингах. 

Вино золотисто-желтого цвета.

Выразительный, яркий и свежий вкус вина демонстрирует пикантную кислотность и минеральные оттенки.

Аромат вина захватывает свежестью цитрусовых и минералов.

Охлажденное вино отлично сочетается с устрицами, колбасными изделиями, жареной рыбой и козьим сыром.

Вино золотисто-желтого цвета.

Выразительный, яркий и свежий вкус вина демонстрирует пикантную кислотность и минеральные оттенки.

Аромат вина захватывает свежестью цитрусовых и минералов.

Охлажденное вино отлично сочетается с устрицами, колбасными изделиями, жареной рыбой и козьим сыром.

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Сбалансированный и насыщенный вкус вина раскрывается тонами черной смородины, спелой вишни и пряностей.

Вино обладает свежим и ярким ароматом с тонами лесных ягод и подлеска.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и дичи, такие как стейк, отбивные из телятины, колбаски на гриле, а в качестве закусок подойдет ветчина, копчености и твердые сыры.

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Сбалансированный и насыщенный вкус вина раскрывается тонами черной смородины, спелой вишни и пряностей.

Вино обладает свежим и ярким ароматом с тонами лесных ягод и подлеска.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и дичи, такие как стейк, отбивные из телятины, колбаски на гриле, а в качестве закусок подойдет ветчина, копчености и твердые сыры.

Вино бледно-желтого цвета.

Гармоничный, свежий, нежный и мягкий вкус вина раскрывается легкими оттенками цитрусовых.

Освежающий аромат вина соткан из ноток цитрусовых.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, дополнит легкие салаты с морепродуктами, запеченную птицу, блюда из речной рыбы, канапе с семгой или икрой.

Попробуйте восхитительное Макон-Вилляж "Шамруа", для создания которого Домен Луи Латур закупает виноград у лучших производителей в пределах коммуны Macon-Villages. Вино проходит две стадии ферментации: алкогольную и яблочно-молочную. Первая осуществляется в чанах из нержавеющей стали, а вторая — в барриках из французского дуба. Разливается вино весной следующего года и представляет собой архетип классического бургундского вина, в котором Шардоне как нельзя лучше отражает особенности карбонатных почв терруара.2011 год вначале вызывал позитивный настрой виноделов. Однако вскоре он сменился досадой, поскольку винтаж, который по предварительным прогнозам оценивался как великолепный, оказался просто хорошим. Всему виной августовские дожди, которые пришли на смену сухой погоде. Однако осадки были менее интенсивными, поэтому винтаж 2011 года оказался лучшим по сравнению с 2007. Более удачным год был для белых сортов винограда, нежели для красных. Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Вино бледно-желтого цвета.

Гармоничный, свежий, нежный и мягкий вкус вина раскрывается легкими оттенками цитрусовых.

Освежающий аромат вина соткан из ноток цитрусовых.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, дополнит легкие салаты с морепродуктами, запеченную птицу, блюда из речной рыбы, канапе с семгой или икрой.

Попробуйте восхитительное Макон-Вилляж "Шамруа", для создания которого Домен Луи Латур закупает виноград у лучших производителей в пределах коммуны Macon-Villages. Вино проходит две стадии ферментации: алкогольную и яблочно-молочную. Первая осуществляется в чанах из нержавеющей стали, а вторая — в барриках из французского дуба. Разливается вино весной следующего года и представляет собой архетип классического бургундского вина, в котором Шардоне как нельзя лучше отражает особенности карбонатных почв терруара.2011 год вначале вызывал позитивный настрой виноделов. Однако вскоре он сменился досадой, поскольку винтаж, который по предварительным прогнозам оценивался как великолепный, оказался просто хорошим. Всему виной августовские дожди, которые пришли на смену сухой погоде. Однако осадки были менее интенсивными, поэтому винтаж 2011 года оказался лучшим по сравнению с 2007. Более удачным год был для белых сортов винограда, нежели для красных. Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Вино гранатового цвета с каштановым оттенком.

Вкус вина отличается мягкостью, хорошим балансом и превосходной структурой.

Комплексный аромат вина насыщен нотами красных и черных фруктов.

Вино подается к птице, сырам, мясным закускам.

Вино гранатового цвета с каштановым оттенком.

Вкус вина отличается мягкостью, хорошим балансом и превосходной структурой.

Комплексный аромат вина насыщен нотами красных и черных фруктов.

Вино подается к птице, сырам, мясным закускам.

Вино яркого рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, хорошо сбалансированный, с мягкой текстурой и длительным послевкусием.

В богатом аромате вина преобладают оттенки фруктов и ягод.

Вино рекомендуется подавать к паштету из курицы, колбаскам гриль, тушеному мясу, горячим и холодным закускам, улиткам, мягким сырам с деликатным вкусом.

Jean Loron, Macon — красное сухое вино, обладающее богатым фруктово-ягодным ароматом и насыщенным, хорошо сбалансированным вкусом. Виноград для изготовления вина выращивается в аппелласьоне Маконне. Наибольшую известность аппелласьону принесли высококачественные белые вина из винограда сорта Шардоне, которым славится северная часть региона. А в южной части (Божоле, Мулен-а-Ван) культивируются красные сорта винограда — Гаме и Пино Нуар. Вина из этих сортов составляют 30% от общего объема производства в Маконне и не имеют ничего общего с винами с севера.

Компания Jean Loron является одной из старейших и крупнейших виноделен во Франции. Корни ее истории уходят в 1711-й год. Молодой Жан Лорон решил отойти от традиций своих предков, годами выращивавших овощи в небольшом поселении Шена. Он принял решение связать свою судьбу с лозой и заложил виноградники на крутых склонах холмов Божоле. Годами Жан Лорон оттачивал свое мастерство, его вина приобретали все большую популярность, а виноградники покрывали все большие площади в разных регионах Франции. Достигнув пожилого возраста, Жан передал управление компанией сыну, так началась семейная винодельческая традиция дома Jean Loron. Праправнук Жана — Жан-Мари — в 1821 году расширяет бизнес, устанавливая отношения с ведущими торговыми домами того времени.В 1900-м году продукция Жан Лорон впервые выставляется в престижном винном магазине "Nicolas" в Париже. В 1945-м формируются партнерские отношения с домом Luis Jadot. В 1968-м году выходит первая бутылка вина с нового завода компании в Понтанево. В 1978-м управление компанией принимает Хавьер Барбе, представитель 8-го поколения семейства Лорон. С 2016 года основные обязанности по производству вин под маркой Жан Лорон возложены на Филиппа Барбе.

Вино яркого рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, хорошо сбалансированный, с мягкой текстурой и длительным послевкусием.

В богатом аромате вина преобладают оттенки фруктов и ягод.

Вино рекомендуется подавать к паштету из курицы, колбаскам гриль, тушеному мясу, горячим и холодным закускам, улиткам, мягким сырам с деликатным вкусом.

Jean Loron, Macon — красное сухое вино, обладающее богатым фруктово-ягодным ароматом и насыщенным, хорошо сбалансированным вкусом. Виноград для изготовления вина выращивается в аппелласьоне Маконне. Наибольшую известность аппелласьону принесли высококачественные белые вина из винограда сорта Шардоне, которым славится северная часть региона. А в южной части (Божоле, Мулен-а-Ван) культивируются красные сорта винограда — Гаме и Пино Нуар. Вина из этих сортов составляют 30% от общего объема производства в Маконне и не имеют ничего общего с винами с севера.

Компания Jean Loron является одной из старейших и крупнейших виноделен во Франции. Корни ее истории уходят в 1711-й год. Молодой Жан Лорон решил отойти от традиций своих предков, годами выращивавших овощи в небольшом поселении Шена. Он принял решение связать свою судьбу с лозой и заложил виноградники на крутых склонах холмов Божоле. Годами Жан Лорон оттачивал свое мастерство, его вина приобретали все большую популярность, а виноградники покрывали все большие площади в разных регионах Франции. Достигнув пожилого возраста, Жан передал управление компанией сыну, так началась семейная винодельческая традиция дома Jean Loron. Праправнук Жана — Жан-Мари — в 1821 году расширяет бизнес, устанавливая отношения с ведущими торговыми домами того времени.В 1900-м году продукция Жан Лорон впервые выставляется в престижном винном магазине "Nicolas" в Париже. В 1945-м формируются партнерские отношения с домом Luis Jadot. В 1968-м году выходит первая бутылка вина с нового завода компании в Понтанево. В 1978-м управление компанией принимает Хавьер Барбе, представитель 8-го поколения семейства Лорон. С 2016 года основные обязанности по производству вин под маркой Жан Лорон возложены на Филиппа Барбе.

Вино прекрасного блестящего малинового цвета.

Вино обладает шелковистым, свежим вкусом с оттенками красных фруктов и ягод, ярким, длительным фруктовым послевкусием.

Изысканный и интенсивный аромат вина наполнен нотами фиалки, пиона и сиропа из красных фруктов.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками и горячими мясными блюдами.

"Beaujolais Villages" — по-настоящему весёлое, праздничное вино. Благодаря искусному тщательному смешению терруаров, вино обладает огромным шармом и обаянием. Хотя Божоле является частью "Большой Бургундии", эта область является своеобразным "микрогосударством сорта Гаме". Из 35 000 га посадок Гаме, произрастающего во всем мире, 22 000 га — расположены в районе Божоле, на территории 38 деревень. Жозеф Друэн начал работу в Божоле в начале пятидесятых годов XX века. Он много работал над улучшением качества сорта Гаме. Для отображения силы сорта плотность посадки была ограничена до 9000 лоз на гектар.Урожай винограда сорта Гаме для вина "Божоле-Вилляж" собирается исключительно вручную. При производстве вина применяется традиционный для Божоле метод карбонической мацерации: ферментация винограда целыми гроздьями под давлением углекислого газа без предварительного дробления ягод. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка осуществляется в стальных емкостях в течение непродолжительного времени. Потенциал хранения вина составляет 3 года.Винодельческое хозяйство Жозеф Друэн было основано в 1880 году в Боне. На сегодняшний день это уже семейное предприятие с многолетними традициями и вековой историей, которое прошло множество этапов развития и становления. Основной вклад в развитие компании внес Роберт Друэн, который с 1957 года начал расширять владения, приобретая виноградники в тех регионах, где действительно есть потенциал. В приобретение виноградников всегда вкладывались большие средства, но гордостью винодельческого дома остается виноградник Clos de Mouches в окрестностях Бона. Урожайность специально занижается в среднем на 20% от дозволенной законодательством для поддержания высокого качества продукции. Также одним из ключевых моментов, которых компания придерживается с конца 60-х годов, является исключительно биодинамические, а также биологические принципы обработки виноградников без использования всевозможных пестицидов и химических веществ.На сегодняшний день владения Joseph Drouhin насчитывают более 75 га виноградников и считаются крупнейшими в регионе. Вина этого производителя по праву признаны уникальными, интенсивными, деликатными, их вкус раскрывается медленно, передавая все яркие краски и аромат ягод. Вина Joseph Drouhin могут покорить любого критика и журналиста.

Вино прекрасного блестящего малинового цвета.

Вино обладает шелковистым, свежим вкусом с оттенками красных фруктов и ягод, ярким, длительным фруктовым послевкусием.

Изысканный и интенсивный аромат вина наполнен нотами фиалки, пиона и сиропа из красных фруктов.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками и горячими мясными блюдами.

"Beaujolais Villages" — по-настоящему весёлое, праздничное вино. Благодаря искусному тщательному смешению терруаров, вино обладает огромным шармом и обаянием. Хотя Божоле является частью "Большой Бургундии", эта область является своеобразным "микрогосударством сорта Гаме". Из 35 000 га посадок Гаме, произрастающего во всем мире, 22 000 га — расположены в районе Божоле, на территории 38 деревень. Жозеф Друэн начал работу в Божоле в начале пятидесятых годов XX века. Он много работал над улучшением качества сорта Гаме. Для отображения силы сорта плотность посадки была ограничена до 9000 лоз на гектар.Урожай винограда сорта Гаме для вина "Божоле-Вилляж" собирается исключительно вручную. При производстве вина применяется традиционный для Божоле метод карбонической мацерации: ферментация винограда целыми гроздьями под давлением углекислого газа без предварительного дробления ягод. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка осуществляется в стальных емкостях в течение непродолжительного времени. Потенциал хранения вина составляет 3 года.Винодельческое хозяйство Жозеф Друэн было основано в 1880 году в Боне. На сегодняшний день это уже семейное предприятие с многолетними традициями и вековой историей, которое прошло множество этапов развития и становления. Основной вклад в развитие компании внес Роберт Друэн, который с 1957 года начал расширять владения, приобретая виноградники в тех регионах, где действительно есть потенциал. В приобретение виноградников всегда вкладывались большие средства, но гордостью винодельческого дома остается виноградник Clos de Mouches в окрестностях Бона. Урожайность специально занижается в среднем на 20% от дозволенной законодательством для поддержания высокого качества продукции. Также одним из ключевых моментов, которых компания придерживается с конца 60-х годов, является исключительно биодинамические, а также биологические принципы обработки виноградников без использования всевозможных пестицидов и химических веществ.На сегодняшний день владения Joseph Drouhin насчитывают более 75 га виноградников и считаются крупнейшими в регионе. Вина этого производителя по праву признаны уникальными, интенсивными, деликатными, их вкус раскрывается медленно, передавая все яркие краски и аромат ягод. Вина Joseph Drouhin могут покорить любого критика и журналиста.

Вино яркого малинового цвета с блестящим оттенком.

Вино "Beaujolais Villages" имеет шелковистую структуру и мягкий свежий вкус с оттенками смородины, груши и миндаля. Длительное послевкусие, одновременно свежее и фруктовое.

Это вино обладает приятным утонченным ароматом с нотками фиалок, пионов и сиропа из красных фруктов.

"Beaujolais Villages" хорошо сочетается с любой едой, особенно с простой кухней, мясными закусками и белым мясом.

Хотя Божоле является частью "Большой Бургундии", эта область является своеобразным "микрогосударством сорта Гаме". Из 35 000 га посадок Гаме, произрастающего во всем мире, 22 000 га — расположены в районе Божоле, на территории 38 деревень. Жозеф Друэн начал работу в Божоле в начале пятидесятых годов XX века. Он много работал над улучшением качества сорта Гаме. Для отображения силы сорта плотность посадки была ограничена до 9000 лоз на гектар. Собирается виноград исключительно вручную. Мацерация длится от 4 до 10 дней, после чего вино "Божоле Вилляж" выдерживается в чанах из нержавеющей стали. Потенциал выдержки — от 1 до 3 лет. "Beaujolais Villages" по-настоящему весёлое, праздничное вино. Благодаря искусному тщательному смешению терруаров, вино обладает огромным шармом и обаянием. Винодельческое хозяйство Joseph Drouhin было основано в 1880 году в Боне. На сегодняшний день это уже семейное предприятие с многолетними традициями и вековой историей, которое прошло множество этапов развития и становления. Основной вклад в развитие компании внес Роберт Друен, который начиная с 1957 года расширял владения, приобретал виноградники в тех регионах, где действительно есть потенциал. В приобретение виноградников всегда вкладывались большие средства, но гордостью винодельческого дома остается виноградник Clos de Mouches в окрестностях Бона. Урожайность специально занижается в среднем на 20% от дозволенной законодательством для поддержания высокого качества продукции. Также одним из ключевых моментов, которых компания придерживается с конца 60-х годов, является исключительно биодинамические, а также биологические принципы обработки виноградников, исключая использование всевозможных пестицидов и химических веществ. На сегодняшний день владения Joseph Drouhin насчитывают более 75 га виноградников и считаются крупнейшими в регионе. Вина этого производителя по праву признаны уникальными, интенсивными, деликатными, их вкус раскрывается медленно, передавая все яркие краски и аромат ягод. Вина Joseph Drouhin могут покорить любого критика и журналиста.

Вино яркого малинового цвета с блестящим оттенком.

Вино "Beaujolais Villages" имеет шелковистую структуру и мягкий свежий вкус с оттенками смородины, груши и миндаля. Длительное послевкусие, одновременно свежее и фруктовое.

Это вино обладает приятным утонченным ароматом с нотками фиалок, пионов и сиропа из красных фруктов.

"Beaujolais Villages" хорошо сочетается с любой едой, особенно с простой кухней, мясными закусками и белым мясом.

Хотя Божоле является частью "Большой Бургундии", эта область является своеобразным "микрогосударством сорта Гаме". Из 35 000 га посадок Гаме, произрастающего во всем мире, 22 000 га — расположены в районе Божоле, на территории 38 деревень. Жозеф Друэн начал работу в Божоле в начале пятидесятых годов XX века. Он много работал над улучшением качества сорта Гаме. Для отображения силы сорта плотность посадки была ограничена до 9000 лоз на гектар. Собирается виноград исключительно вручную. Мацерация длится от 4 до 10 дней, после чего вино "Божоле Вилляж" выдерживается в чанах из нержавеющей стали. Потенциал выдержки — от 1 до 3 лет. "Beaujolais Villages" по-настоящему весёлое, праздничное вино. Благодаря искусному тщательному смешению терруаров, вино обладает огромным шармом и обаянием. Винодельческое хозяйство Joseph Drouhin было основано в 1880 году в Боне. На сегодняшний день это уже семейное предприятие с многолетними традициями и вековой историей, которое прошло множество этапов развития и становления. Основной вклад в развитие компании внес Роберт Друен, который начиная с 1957 года расширял владения, приобретал виноградники в тех регионах, где действительно есть потенциал. В приобретение виноградников всегда вкладывались большие средства, но гордостью винодельческого дома остается виноградник Clos de Mouches в окрестностях Бона. Урожайность специально занижается в среднем на 20% от дозволенной законодательством для поддержания высокого качества продукции. Также одним из ключевых моментов, которых компания придерживается с конца 60-х годов, является исключительно биодинамические, а также биологические принципы обработки виноградников, исключая использование всевозможных пестицидов и химических веществ. На сегодняшний день владения Joseph Drouhin насчитывают более 75 га виноградников и считаются крупнейшими в регионе. Вина этого производителя по праву признаны уникальными, интенсивными, деликатными, их вкус раскрывается медленно, передавая все яркие краски и аромат ягод. Вина Joseph Drouhin могут покорить любого критика и журналиста.