Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 10000
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-61282
Моя заметка
Вино Домен Гро Фрер э Сер, Бургонь От Кот де Нюи Блан 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Domaine Gros Frere et Soeur
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне

Цвет

Вино золотистого цвета.

Вкус

Вино обладает сливочным, хорошо сбалансированным, богатым, округлым, свежим вкусом с сочными фруктовыми нотками.

Аромат

Выразительный и благородный аромат вина наполнен тонами яблока, белых цветов и цедры цитрусовых в оправе из красивых, не доминирующих оттенков девесины.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, ракообразными, рыбой, мраморной ветчиной и сырами.

О продукте

Винодел Бернар Гро обладает уникальной способностью создавать великолепные вина не только из урожаев с престижных Крю, но и с менее именитых участков. Когда Гро расширил свои владения путем приобретения 12 гектаров виноградников высоко в селении Concoeur-et-Corboin (располагающемся выше Нюи-Сен-Жорж и Вон-Романе), известном своими плантациями черной смородины и красных ягод, он отвел 3 га земли под культивирование Шардоне, из которого и создается великолепное белое вино Bourgogne Hautes Cotes de Nuits. Выдержанное в дубовых бочках, это вино пленяет своей округлостью, богатством текстуры и разнообразием оттенков в букете. Потенциал хранения вина — до 2017 года.  Domaine Gros Frere et Soeur — это основная компания именитой династии Гро, которая известна своей историей на протяжении нескольких веков. На сегодняшний день в неё входят Домен Гро Фрер и Сер, Домен А.-Ф. Гро, Домен Мишель Гро, Домен Анн Гро. Возглавляет компанию Бернар — самый младший сын Жана Гро. Вот уже более 20 лет он является управляющим родовым поместьем Вон-Романе. За время его более чем успешного правления, дела компании значительно улучшились, хотя всегда приносили значимый доход. Была проведена масштабная реконструкция винодельни, расширены погреба, повторно начали культивироваться виноградники различных категорий. Домен Гро Фрер э Сер придерживается традиционных методов виноделия. Для "топовых" вин ни в коем случае не применяется прессование ягод, тем самым избегая попадания в сусло горечи от нерастворенной части винограда. Строгая селекция происходит еще в момент сбора урожая. Предварительная мацерация и длительное брожение при низких температурах позволяет полностью извлечь из ягод всю палитру аромата. Вина, произведенные компанией Бернара Гро, многие известные критики считают истинным проявлением Бургундии, дарящим ни с чем не сравнимое наслаждение, достойное наивысших похвал.

Цвет

Вино золотистого цвета.

Вкус

Вино обладает сливочным, хорошо сбалансированным, богатым, округлым, свежим вкусом с сочными фруктовыми нотками.

Аромат

Выразительный и благородный аромат вина наполнен тонами яблока, белых цветов и цедры цитрусовых в оправе из красивых, не доминирующих оттенков девесины.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, ракообразными, рыбой, мраморной ветчиной и сырами.

О продукте

Винодел Бернар Гро обладает уникальной способностью создавать великолепные вина не только из урожаев с престижных Крю, но и с менее именитых участков. Когда Гро расширил свои владения путем приобретения 12 гектаров виноградников высоко в селении Concoeur-et-Corboin (располагающемся выше Нюи-Сен-Жорж и Вон-Романе), известном своими плантациями черной смородины и красных ягод, он отвел 3 га земли под культивирование Шардоне, из которого и создается великолепное белое вино Bourgogne Hautes Cotes de Nuits. Выдержанное в дубовых бочках, это вино пленяет своей округлостью, богатством текстуры и разнообразием оттенков в букете. Потенциал хранения вина — до 2017 года.  Domaine Gros Frere et Soeur — это основная компания именитой династии Гро, которая известна своей историей на протяжении нескольких веков. На сегодняшний день в неё входят Домен Гро Фрер и Сер, Домен А.-Ф. Гро, Домен Мишель Гро, Домен Анн Гро. Возглавляет компанию Бернар — самый младший сын Жана Гро. Вот уже более 20 лет он является управляющим родовым поместьем Вон-Романе. За время его более чем успешного правления, дела компании значительно улучшились, хотя всегда приносили значимый доход. Была проведена масштабная реконструкция винодельни, расширены погреба, повторно начали культивироваться виноградники различных категорий. Домен Гро Фрер э Сер придерживается традиционных методов виноделия. Для "топовых" вин ни в коем случае не применяется прессование ягод, тем самым избегая попадания в сусло горечи от нерастворенной части винограда. Строгая селекция происходит еще в момент сбора урожая. Предварительная мацерация и длительное брожение при низких температурах позволяет полностью извлечь из ягод всю палитру аромата. Вина, произведенные компанией Бернара Гро, многие известные критики считают истинным проявлением Бургундии, дарящим ни с чем не сравнимое наслаждение, достойное наивысших похвал.

Арт.: VW-199531
Моя заметка
Вино Люньи Ляурор, Бургонь Шардоне 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне
Крепость: 13%

Цвет

Вино блестящего золотистого цвета с лимонными бликами.

Вкус

Гладкий, гармоничный вкус вина изящно объединяет пикантную горечь, живую кислотность и приятную минеральность. Тона папайи, грейпфрута, холодных сливок и стручковой ванили оттеняют сладковатые оттенки сиропа из экзотических фруктов. Послевкусие маслянистое, длительное, цитрусово-минеральное.

Аромат

У вина стойкий, интенсивный аромат, в котором присутствуют оттенки яблока, дыни, абрикоса и спелой груши, а также нюансы известняка, зелени, летней росы и луговых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино подается как аперитив, сочетается с рыбой, морепродуктами, суши, домашней птицей, козьим сыром.

О продукте

Белое сухое вино Lugny L'Aurore, Bourgogne Chardonnay AOC производится из урожая виноградников исключительно в районе Lugny, занимающего площадь 163 гектара. И 90% этих земель принадлежит кооперативу Cave de Lugny. Разнообразие почв, сочетающих в разных пропорциях глину, известняк, мергель и гранит, позволяет продемонстрировать характер региона. Виноград собирают механически, сортируют и прессуют на пневматическом прессе. Винификация осуществляется в терморегулируемых чанах.

О производителе

Кооператив Lugny L'Aurore заработал свою уважаемую репутацию благодаря ориентации на долгосрочную перспективу. Все входящие в его состав хозяйства являются семейными предприятиями, в которых сменилось не одно поколение виноделов. Сообща они совершенствуют свое искусство, работая во славу родного региона. Официальной датой создания кооператива считается 30 января 1927 года. В 1966 году произошло слияние с похожей компанией Saint-Gengoux-de-Scisse, которая исповедует те же принципы. Они стали первыми, кто начал экспортировать свои вина в США и Англию более 40 лет назад. Сегодня продукция Lugny L'Aurore представлена на четырех континентах и в 21 стране мира.

Цвет

Вино блестящего золотистого цвета с лимонными бликами.

Вкус

Гладкий, гармоничный вкус вина изящно объединяет пикантную горечь, живую кислотность и приятную минеральность. Тона папайи, грейпфрута, холодных сливок и стручковой ванили оттеняют сладковатые оттенки сиропа из экзотических фруктов. Послевкусие маслянистое, длительное, цитрусово-минеральное.

Аромат

У вина стойкий, интенсивный аромат, в котором присутствуют оттенки яблока, дыни, абрикоса и спелой груши, а также нюансы известняка, зелени, летней росы и луговых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино подается как аперитив, сочетается с рыбой, морепродуктами, суши, домашней птицей, козьим сыром.

О продукте

Белое сухое вино Lugny L'Aurore, Bourgogne Chardonnay AOC производится из урожая виноградников исключительно в районе Lugny, занимающего площадь 163 гектара. И 90% этих земель принадлежит кооперативу Cave de Lugny. Разнообразие почв, сочетающих в разных пропорциях глину, известняк, мергель и гранит, позволяет продемонстрировать характер региона. Виноград собирают механически, сортируют и прессуют на пневматическом прессе. Винификация осуществляется в терморегулируемых чанах.

О производителе

Кооператив Lugny L'Aurore заработал свою уважаемую репутацию благодаря ориентации на долгосрочную перспективу. Все входящие в его состав хозяйства являются семейными предприятиями, в которых сменилось не одно поколение виноделов. Сообща они совершенствуют свое искусство, работая во славу родного региона. Официальной датой создания кооператива считается 30 января 1927 года. В 1966 году произошло слияние с похожей компанией Saint-Gengoux-de-Scisse, которая исповедует те же принципы. Они стали первыми, кто начал экспортировать свои вина в США и Англию более 40 лет назад. Сегодня продукция Lugny L'Aurore представлена на четырех континентах и в 21 стране мира.

Арт.: VW-242264
Моя заметка
Вино Жан Шартрон, Бургонь "Вьей Винь" Шардоне 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне
Крепость: 13%

Цвет

Вино яркого желто-соломенного цвета с притягательным золотым блеском.

Вкус

Вино покоряет насыщенным, свежим, пикантным вкусом с нотами спелых желтых фруктов (персик, абрикос), приятной сливочной текстурой, живой кислотностью и долгим, обволакивающим послевкусием.

Аромат

Нежный аромат вина наполнен тонами жимолости, свежего миндаля, груши, апельсинового масла и мускатного ореха.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с рыбой, морепродуктами, моллюсками и ракообразными.

О продукте

Domaine Jean Chartron, Bourgogne "Vieilles Vignes" Chardonnay AOC — элегантное белое вино, созданное из отборного винограда сорта Шардоне. Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах в Бургундии. "Vieilles Vignes" своим названием обязано лучшим старинным виноградникам компании, лозы которых были посажены в 1944, 1945, 1946, 1960, 1990 и 1991 годах. В переводе с французского "Vieilles Vignes" значит "старые виноградники". Это вино является воплощением истинного Шардоне, впитавшего в себя всю силу и мощь древней лозы, взлелеянной заботливыми руками виноградарей. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация проходит в дубовых бочках возрастом от 1 до 5 лет. Выдерживается вино на тонком осадке в дубовых бочках на протяжении 8 месяцев, а затем еще 3 месяца — в стальных резервуарах. Винтаж 2019 года раскроет свои органолептические свойства в полной мере в период с 2020 по 2025 год.В 2019 году выдалась прохладная весна, за которой последовало жаркое и засушливое лето, что обещало урожай исключительной зрелости и концентрации. Мягкая зима спровоцировала начало вегетационного цикла в конце марта. К счастью, апрель и май оказались довольно прохладными, что задержало распускание почек и приостановило в целом стремительное развитие лоз. В середине июня буйное цветение прогнозировало начало сбора урожая около 25 сентября. По окончании цветения, благодаря благоприятной погоде, виноградная лоза очень быстро разрастается, и стадии вегетации сменяют друг друга. Июль и август были жаркими и засушливыми, но несколько гроз в конце июля позволили избежать стрессов из-за недостатка воды. Начало сентября выдалось очень жарким, поэтому сбор урожая начался раньше запланированного. 2019 год подарил вина, которые одновременно являются богатыми, чистыми и концентрированными, но с замечательной свежестью и балансом.Нынешний владелец Domaine Jean Chartron — Жан-Мишель Шартрон является представителем пятого поколения известной в Бургундии винодельческой династии. Основан Домен был в 1859 году прапрадедом Жан-Мишеля по имени Жан-Эдуард Дюпард, который занимался виноделием и бондарным ремеслом. В то время из-за нехватки подземных погребов основная часть вина продавалась в бочках негоциантам, так и вина Домена Жан Шартрон скупались преимущественно немецкими торговцами. Первым бутилировать вино собственного производства решил отец Жан-Мишеля, который начиная с 90-х годов прошлого столетия значительно увеличил количество виноградников в собственности семьи. В течение нескольких лет он приобрел участки в Кортон-Шарлемань, Савиньи-ле-Бон, Сент-Обэн и в Батар-Монраше, а в 2006 году взял в аренду несколько виноградников в Рюйи. На сегодняшний день хозяйство обрабатывает и собирает урожай с 13 гектаров земли, засаженной виноградной лозой преимущественно сортов Шардоне и Пино Нуар. Начиная с 80-х годов Жан Шартрон отказался от применения химических удобрений, и его сын продолжает придерживаться органических методов в выращивании винограда. Он считает, что в виноградарстве прежде всего необходимо прислушиваться к природе и тонко чувствовать землю и лозу. Поэтому каждое вино этого производителя имеет неповторимый характер, отражающий уникальные характеристики своего терруара.

Цвет

Вино яркого желто-соломенного цвета с притягательным золотым блеском.

Вкус

Вино покоряет насыщенным, свежим, пикантным вкусом с нотами спелых желтых фруктов (персик, абрикос), приятной сливочной текстурой, живой кислотностью и долгим, обволакивающим послевкусием.

Аромат

Нежный аромат вина наполнен тонами жимолости, свежего миндаля, груши, апельсинового масла и мускатного ореха.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с рыбой, морепродуктами, моллюсками и ракообразными.

О продукте

Domaine Jean Chartron, Bourgogne "Vieilles Vignes" Chardonnay AOC — элегантное белое вино, созданное из отборного винограда сорта Шардоне. Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах в Бургундии. "Vieilles Vignes" своим названием обязано лучшим старинным виноградникам компании, лозы которых были посажены в 1944, 1945, 1946, 1960, 1990 и 1991 годах. В переводе с французского "Vieilles Vignes" значит "старые виноградники". Это вино является воплощением истинного Шардоне, впитавшего в себя всю силу и мощь древней лозы, взлелеянной заботливыми руками виноградарей. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация проходит в дубовых бочках возрастом от 1 до 5 лет. Выдерживается вино на тонком осадке в дубовых бочках на протяжении 8 месяцев, а затем еще 3 месяца — в стальных резервуарах. Винтаж 2019 года раскроет свои органолептические свойства в полной мере в период с 2020 по 2025 год.В 2019 году выдалась прохладная весна, за которой последовало жаркое и засушливое лето, что обещало урожай исключительной зрелости и концентрации. Мягкая зима спровоцировала начало вегетационного цикла в конце марта. К счастью, апрель и май оказались довольно прохладными, что задержало распускание почек и приостановило в целом стремительное развитие лоз. В середине июня буйное цветение прогнозировало начало сбора урожая около 25 сентября. По окончании цветения, благодаря благоприятной погоде, виноградная лоза очень быстро разрастается, и стадии вегетации сменяют друг друга. Июль и август были жаркими и засушливыми, но несколько гроз в конце июля позволили избежать стрессов из-за недостатка воды. Начало сентября выдалось очень жарким, поэтому сбор урожая начался раньше запланированного. 2019 год подарил вина, которые одновременно являются богатыми, чистыми и концентрированными, но с замечательной свежестью и балансом.Нынешний владелец Domaine Jean Chartron — Жан-Мишель Шартрон является представителем пятого поколения известной в Бургундии винодельческой династии. Основан Домен был в 1859 году прапрадедом Жан-Мишеля по имени Жан-Эдуард Дюпард, который занимался виноделием и бондарным ремеслом. В то время из-за нехватки подземных погребов основная часть вина продавалась в бочках негоциантам, так и вина Домена Жан Шартрон скупались преимущественно немецкими торговцами. Первым бутилировать вино собственного производства решил отец Жан-Мишеля, который начиная с 90-х годов прошлого столетия значительно увеличил количество виноградников в собственности семьи. В течение нескольких лет он приобрел участки в Кортон-Шарлемань, Савиньи-ле-Бон, Сент-Обэн и в Батар-Монраше, а в 2006 году взял в аренду несколько виноградников в Рюйи. На сегодняшний день хозяйство обрабатывает и собирает урожай с 13 гектаров земли, засаженной виноградной лозой преимущественно сортов Шардоне и Пино Нуар. Начиная с 80-х годов Жан Шартрон отказался от применения химических удобрений, и его сын продолжает придерживаться органических методов в выращивании винограда. Он считает, что в виноградарстве прежде всего необходимо прислушиваться к природе и тонко чувствовать землю и лозу. Поэтому каждое вино этого производителя имеет неповторимый характер, отражающий уникальные характеристики своего терруара.

Арт.: VW-188511
Моя заметка
Вино Моммесен, "Ле Мюрье" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Гаме
Крепость: 13%

Цвет

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус

Вино обладает очень приятным, хорошо сбалансированным, свежим вкусом с фруктово-ягодными тонами, нотами цветов и длительным, мягким послевкусием.

Аромат

В густом аромате вина присутствуют тона красных фруктов и цветов (фиалки, лилии и пиона).

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с холодными мясными закусками, горячими мясными блюдами и сырами.

О продукте

"Les Muriers" — ароматное, сочное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Гаме, который произрастает на глинисто-известковых почвах аппелласьона Божоле. Средний возраст лоз составляет 40 лет. Сбор урожая производится вручную. На винодельне ягоды проходят дестеблирование, прессование и традиционную ферментацию при контролируемой температуре 25-28 °С. Затем осуществляются постферментационная мацерация и яблочно-молочное брожение. Выдержка вина в течение 6 месяцев производится в емкостях из нержавеющей стали.   История компании Mommesin уже второе столетие неразрывно связана с южной Бургундией. В 1865 году Жан-Мари Моммесен, основавший Винодельческий Дом, расположил контору предприятия в небольшом городке Гранж-Сэнт-Пьер, который в свое время входил во владения аббатства Клюни. С тех пор на эмблеме компании изображается символический ключ от города. Монахи Клюнийского ордена столетиями трудились на виноградниках в окрестностях города Macon и создали свои собственные традиции в виноделии, наследником которых и стал Дом Моммесен. На протяжении десятилетий семейное предприятие успешно развивалось и в 1932 году компания Mommesin стала единоличным владельцем знаменитого хозяйства Clos de Tart, что позволило ей занять более твердые позиции в центральных районах Бургундии. Позднее офис Дома был перенесен в северную часть Большой Бургундии в город Quincie-en-Beaujolais.В нынешнее время штаб-квартира компании Моммесен располагается на территории Château de Perrieux, которое расположено в центре Божоле — красивейшего региона Бургундии, где склоны холмов засажены чудесными виноградниками. Компании принадлежит более 100 га виноградников, из них 76 га находится в Бруйи — самом крупном Крю Божоле. Можно с полной уверенностью утверждать, что Château de Perrieux является не только сердцем региона, но и сердцем самой компании Mommesin, выражающей дух Божоле.

Цвет

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус

Вино обладает очень приятным, хорошо сбалансированным, свежим вкусом с фруктово-ягодными тонами, нотами цветов и длительным, мягким послевкусием.

Аромат

В густом аромате вина присутствуют тона красных фруктов и цветов (фиалки, лилии и пиона).

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с холодными мясными закусками, горячими мясными блюдами и сырами.

О продукте

"Les Muriers" — ароматное, сочное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Гаме, который произрастает на глинисто-известковых почвах аппелласьона Божоле. Средний возраст лоз составляет 40 лет. Сбор урожая производится вручную. На винодельне ягоды проходят дестеблирование, прессование и традиционную ферментацию при контролируемой температуре 25-28 °С. Затем осуществляются постферментационная мацерация и яблочно-молочное брожение. Выдержка вина в течение 6 месяцев производится в емкостях из нержавеющей стали.   История компании Mommesin уже второе столетие неразрывно связана с южной Бургундией. В 1865 году Жан-Мари Моммесен, основавший Винодельческий Дом, расположил контору предприятия в небольшом городке Гранж-Сэнт-Пьер, который в свое время входил во владения аббатства Клюни. С тех пор на эмблеме компании изображается символический ключ от города. Монахи Клюнийского ордена столетиями трудились на виноградниках в окрестностях города Macon и создали свои собственные традиции в виноделии, наследником которых и стал Дом Моммесен. На протяжении десятилетий семейное предприятие успешно развивалось и в 1932 году компания Mommesin стала единоличным владельцем знаменитого хозяйства Clos de Tart, что позволило ей занять более твердые позиции в центральных районах Бургундии. Позднее офис Дома был перенесен в северную часть Большой Бургундии в город Quincie-en-Beaujolais.В нынешнее время штаб-квартира компании Моммесен располагается на территории Château de Perrieux, которое расположено в центре Божоле — красивейшего региона Бургундии, где склоны холмов засажены чудесными виноградниками. Компании принадлежит более 100 га виноградников, из них 76 га находится в Бруйи — самом крупном Крю Божоле. Можно с полной уверенностью утверждать, что Château de Perrieux является не только сердцем региона, но и сердцем самой компании Mommesin, выражающей дух Божоле.

Арт.: VW-98669
Моя заметка
Вино Бежо, Пюйи-Фюиссе 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне
Крепость: 13%

Цвет

Вино демонстрирует желто-соломенный цвет с легкими зеленоватыми переливами.

Вкус

У вина насыщенный, многогранный и гармонично структурированный вкус. Тона спелых фруктов, сочетаясь с минеральными нюансами, развиваются в устойчивое, свежее послевкусие.

Аромат

Аромат вина — изысканный, комплексный, выразительный, с ощутимыми нотками лайма и грейпфрута, акцентами орехов, хлебной корки и нежными минеральными полутонами.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с рыбой, ракообразными, белым мясом (телятиной, птицей) под сливочным соусом, улитками по-бургундски, колбасками Андулет на гриле, плотными и молодыми сырами, фуа-гра.

О продукте

Bejot, Pouilly-Fuisse — соблазнительное и элегантное вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на участках с каменистыми и глинисто-известняковыми почвами. Урожай собирают вручную, по прибытии на винодельню ягоды сразу же подвергаются прессованию. Ферментация проходит при температуре 16°C в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживается вино 15 месяцев в дубовых бочках в возрасте от одного до четырех лет.

Цвет

Вино демонстрирует желто-соломенный цвет с легкими зеленоватыми переливами.

Вкус

У вина насыщенный, многогранный и гармонично структурированный вкус. Тона спелых фруктов, сочетаясь с минеральными нюансами, развиваются в устойчивое, свежее послевкусие.

Аромат

Аромат вина — изысканный, комплексный, выразительный, с ощутимыми нотками лайма и грейпфрута, акцентами орехов, хлебной корки и нежными минеральными полутонами.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с рыбой, ракообразными, белым мясом (телятиной, птицей) под сливочным соусом, улитками по-бургундски, колбасками Андулет на гриле, плотными и молодыми сырами, фуа-гра.

О продукте

Bejot, Pouilly-Fuisse — соблазнительное и элегантное вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на участках с каменистыми и глинисто-известняковыми почвами. Урожай собирают вручную, по прибытии на винодельню ягоды сразу же подвергаются прессованию. Ферментация проходит при температуре 16°C в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживается вино 15 месяцев в дубовых бочках в возрасте от одного до четырех лет.

Арт.: VW-183150
Моя заметка
Вино Домен де Рампар, Бургонь "Кот д'Оксер" Шардоне 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне
Крепость: 13%

Цвет

Вино ярко-золотистого цвета с зеленоватыми искрами.

Вкус

Вино обладает чистым, свежим, отлично сбалансированным, сладковатым вкусом с нотами цитрусовых фруктов, белых цветов, минералов и миндаля, яркой кислотностью и долгим, сочным послевкусием с приятной кислинкой и нюансами мяты.

Аромат

Утонченный аромат вина раскрывается оттенками белых цветов, миндаля и фундука. С возрастом в аромате развиваются медовые ноты и тона сухофруктов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно дополнит деликатные блюда с мягкой текстурой, такие как рыбные пироги, кнели, холодная или горячая рыба, баклажаны, белое и тушеное мясо.

О продукте

Domaine des Remparts, Bourgogne "Cotes d'Auxerre" Chardonnay — освежающее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках, расположенных, в основном, на склонах холмов, возвышающихся над долиной Йонна, и подверженных полуконтинентальному климату, для которого характерны продолжительная и холодная зима, влажная весна и жаркое лето. Наибольшим климатическим риском являются весенние заморозки и град. Почвы виноградников были заложены около 155 миллионов лет назад и определяются чередующимися очень компактными и твердыми известняковыми слоями и более мягкими глинистыми мергелями, содержащими окаменелые морские тела. Средний возраст лоз составляет 40 лет, самые старые были посажены в 1940 году. На виноградниках практикуются органические методы земледелия. Урожай собирается механическим способом по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Собранный урожай проходит через сортировочный стол, практикуется как механическая, так и ручная сортировка. Затем виноград подвергается мягкому прессованию, полученный сок декантируют в терморегулируемой ванне при низкой температуре. При изготовлении вина отдается предпочтение естественной и медленной ферментации с контролируемой температурой, чтобы защитить все ароматы и особый характер винограда и терруара. Выдержка проходит в чанах из нержавеющей стали. Бургонь "Кот д'Оксер" Шардоне прекрасно дополнит деликатные блюда с мягкой текстурой, такие как рыбные пироги, кнели, холодная или горячая рыба, баклажаны, белое и тушеное мясо. Потенциал хранения вина может достигать 5 лет.

О производителе

Во главе семейного винодельческого хозяйства Domaine des Remparts стоят Патрик, Жан-Марк и Томас Сорин, которые выращивают виноградные лозы и производят вина, сочетая технический прогресс, традиционные ноу-хау и глубокое уважение к окружающей среде. Культура винограда и вина — это традиция, передаваемая в семье из поколения в поколение. Со страстью и терпением предки передавали каждому последующему поколению свои знания и любовь к земле и миру природы. Это наследие сегодня можно проследить до XV века. Виноградные лозы выращиваются в районе Осер со II века. В средние века этот район был почти исключительно сельскохозяйственными угодьями. Однако к 1950-м годам уже можно было насчитать 40 000 гектаров виноградников Осерруа, что делает его наиболее важной областью производства вина во Франции. После нашествия филлоксеры в 1880-х годах прапрадедушка Анри Сорин быстро восстановил свой виноградник. Он был одним из первых виноградарей в Сен-Бри, который посадил лозы Алиготе. Позже, в начале XX века, в Сен-Бри были высажены первые виноградные лозы сорта Совиньон. В свою очередь, Гастон Сорин, а затем и Андре Сорин, увеличили производство вина, совершенствуя технику виноделия. К тому же, они развили продажу вина в парижском регионе — сначала в бочках, а затем в бутылках. В 1982 году компания "Андре Сорин и сыновья" стала называться Домен де Рампар. Братья Сорин расширили виноградник и улучшили винодельню, построив новые помещения для винификации и выдержки вина. Они инвестировали в винодельческое оборудование и, в частности, в сборщик винограда в 1986 году, отменив ручной сбор урожая. Томас Сорин, представляющий 19-е поколение виноделов в семье, в начале XXI века присоединился к своему отцу Патрику и дяде Жан-Марку. Он привнес в Domaine des Remparts энергию, создав новую винодельню и внедрив новые методы винификации.

Цвет

Вино ярко-золотистого цвета с зеленоватыми искрами.

Вкус

Вино обладает чистым, свежим, отлично сбалансированным, сладковатым вкусом с нотами цитрусовых фруктов, белых цветов, минералов и миндаля, яркой кислотностью и долгим, сочным послевкусием с приятной кислинкой и нюансами мяты.

Аромат

Утонченный аромат вина раскрывается оттенками белых цветов, миндаля и фундука. С возрастом в аромате развиваются медовые ноты и тона сухофруктов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно дополнит деликатные блюда с мягкой текстурой, такие как рыбные пироги, кнели, холодная или горячая рыба, баклажаны, белое и тушеное мясо.

О продукте

Domaine des Remparts, Bourgogne "Cotes d'Auxerre" Chardonnay — освежающее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках, расположенных, в основном, на склонах холмов, возвышающихся над долиной Йонна, и подверженных полуконтинентальному климату, для которого характерны продолжительная и холодная зима, влажная весна и жаркое лето. Наибольшим климатическим риском являются весенние заморозки и град. Почвы виноградников были заложены около 155 миллионов лет назад и определяются чередующимися очень компактными и твердыми известняковыми слоями и более мягкими глинистыми мергелями, содержащими окаменелые морские тела. Средний возраст лоз составляет 40 лет, самые старые были посажены в 1940 году. На виноградниках практикуются органические методы земледелия. Урожай собирается механическим способом по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Собранный урожай проходит через сортировочный стол, практикуется как механическая, так и ручная сортировка. Затем виноград подвергается мягкому прессованию, полученный сок декантируют в терморегулируемой ванне при низкой температуре. При изготовлении вина отдается предпочтение естественной и медленной ферментации с контролируемой температурой, чтобы защитить все ароматы и особый характер винограда и терруара. Выдержка проходит в чанах из нержавеющей стали. Бургонь "Кот д'Оксер" Шардоне прекрасно дополнит деликатные блюда с мягкой текстурой, такие как рыбные пироги, кнели, холодная или горячая рыба, баклажаны, белое и тушеное мясо. Потенциал хранения вина может достигать 5 лет.

О производителе

Во главе семейного винодельческого хозяйства Domaine des Remparts стоят Патрик, Жан-Марк и Томас Сорин, которые выращивают виноградные лозы и производят вина, сочетая технический прогресс, традиционные ноу-хау и глубокое уважение к окружающей среде. Культура винограда и вина — это традиция, передаваемая в семье из поколения в поколение. Со страстью и терпением предки передавали каждому последующему поколению свои знания и любовь к земле и миру природы. Это наследие сегодня можно проследить до XV века. Виноградные лозы выращиваются в районе Осер со II века. В средние века этот район был почти исключительно сельскохозяйственными угодьями. Однако к 1950-м годам уже можно было насчитать 40 000 гектаров виноградников Осерруа, что делает его наиболее важной областью производства вина во Франции. После нашествия филлоксеры в 1880-х годах прапрадедушка Анри Сорин быстро восстановил свой виноградник. Он был одним из первых виноградарей в Сен-Бри, который посадил лозы Алиготе. Позже, в начале XX века, в Сен-Бри были высажены первые виноградные лозы сорта Совиньон. В свою очередь, Гастон Сорин, а затем и Андре Сорин, увеличили производство вина, совершенствуя технику виноделия. К тому же, они развили продажу вина в парижском регионе — сначала в бочках, а затем в бутылках. В 1982 году компания "Андре Сорин и сыновья" стала называться Домен де Рампар. Братья Сорин расширили виноградник и улучшили винодельню, построив новые помещения для винификации и выдержки вина. Они инвестировали в винодельческое оборудование и, в частности, в сборщик винограда в 1986 году, отменив ручной сбор урожая. Томас Сорин, представляющий 19-е поколение виноделов в семье, в начале XXI века присоединился к своему отцу Патрику и дяде Жан-Марку. Он привнес в Domaine des Remparts энергию, создав новую винодельню и внедрив новые методы винификации.

Арт.: VW-156539
Моя заметка
Вино Луи Жадо, Божоле-Вилляж 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Гаме
Крепость: 13%

Цвет

У вина гранатово-красный цвет.

Вкус

Вкус вина приятный, сбалансированный, округлый, с фруктовыми оттенками, твердыми танинами и стойким послевкусием.

Аромат

Гармоничный аромат вина изобилует оттенками ежевики, красной смородины, минералов и лакрицы.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса, ветчине, бекону и колбасным изделиям. Хорошо сочетается с приготовленной на гриле говядиной или бараниной. Можно подавать в качестве дижестива, дополнив ломтиками зрелого сыра.

О продукте

Область Божоле-Вилляж расположена к югу от Божоле, в департаменте Рона, недалеко от Лиона. Среди 22000 гектаров виноградников, посаженных в регионе Божоле, около 6000 занимают виноградники АОС Божоле-Виляж, среди которых есть 10 Крю. Терруар Божоле-Вилляж в основном гранитный. Вино Божоле-Вилляж от Луи Жадо создано из старинного сорта Гаме, известного еще в XV веке, который выращивается только в двух областях Франции — в Божоле и в Долине Луары вокруг города Тур. Виноград для изготовления вина происходит из двух источников: от местных производителей, с которыми компания имеет долгосрочные контракты, и из Крю "Ренье".  Beaujolais-Villages — восхитительное свежее вино, выразительный вкус которого позволит не только сочетать его с разнообразными блюдами, но и употреблять как самостоятельный напиток, в качестве аперитива либо дижестива. Вино можно пить молодым, а можно хранить более пяти лет. 

О производителе

Луи-Анри Дени Жадо основал дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники — Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель.Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation. В 1954 году Андре Гаже присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри. В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot.Сегодня дом Louis Jadot владеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире — среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина.С самого начала дом Луи Жадо уделял внимание важности каждого бургундского аппелласьона — от Гран Крю до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен — это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Жадо — позволить винам выразить эти тонкие различия и передать настоящий дух Бургундии, ведь этот великий терруар может одновременно гордиться прошлым и оптимистично смотреть в будущее.В Бургундии всегда работали с винами из одного сорта: Пино Нуар — для красных, Шардоне — для белых и Гаме — для Божоле. Виноград собирается вручную, затем проходит строжайший отбор. Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции.Все вина дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.

Цвет

У вина гранатово-красный цвет.

Вкус

Вкус вина приятный, сбалансированный, округлый, с фруктовыми оттенками, твердыми танинами и стойким послевкусием.

Аромат

Гармоничный аромат вина изобилует оттенками ежевики, красной смородины, минералов и лакрицы.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса, ветчине, бекону и колбасным изделиям. Хорошо сочетается с приготовленной на гриле говядиной или бараниной. Можно подавать в качестве дижестива, дополнив ломтиками зрелого сыра.

О продукте

Область Божоле-Вилляж расположена к югу от Божоле, в департаменте Рона, недалеко от Лиона. Среди 22000 гектаров виноградников, посаженных в регионе Божоле, около 6000 занимают виноградники АОС Божоле-Виляж, среди которых есть 10 Крю. Терруар Божоле-Вилляж в основном гранитный. Вино Божоле-Вилляж от Луи Жадо создано из старинного сорта Гаме, известного еще в XV веке, который выращивается только в двух областях Франции — в Божоле и в Долине Луары вокруг города Тур. Виноград для изготовления вина происходит из двух источников: от местных производителей, с которыми компания имеет долгосрочные контракты, и из Крю "Ренье".  Beaujolais-Villages — восхитительное свежее вино, выразительный вкус которого позволит не только сочетать его с разнообразными блюдами, но и употреблять как самостоятельный напиток, в качестве аперитива либо дижестива. Вино можно пить молодым, а можно хранить более пяти лет. 

О производителе

Луи-Анри Дени Жадо основал дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники — Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель.Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation. В 1954 году Андре Гаже присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри. В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot.Сегодня дом Louis Jadot владеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире — среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина.С самого начала дом Луи Жадо уделял внимание важности каждого бургундского аппелласьона — от Гран Крю до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен — это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Жадо — позволить винам выразить эти тонкие различия и передать настоящий дух Бургундии, ведь этот великий терруар может одновременно гордиться прошлым и оптимистично смотреть в будущее.В Бургундии всегда работали с винами из одного сорта: Пино Нуар — для красных, Шардоне — для белых и Гаме — для Божоле. Виноград собирается вручную, затем проходит строжайший отбор. Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции.Все вина дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.

Арт.: VW-230792
Моя заметка
Вино Жаффлян, Бургонь Пино Нуар 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар
Крепость: 12.5%

Цвет

У вина глубокий пурпурно-рубиновый цвет.

Вкус

Вкус вина богатый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и ощутимыми танинами в длительном послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, черники, вишни, пряностей, черного перца и бальзамико.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к мощным, сильным, богатым блюдам и зрелым сырам.

О продукте

Jaffelin, Bourgogne Pinot Noir — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках с известковыми почвами. Сбор урожая проводится вручную в ящики по 20 кг, на винодельне ягоды подвергаются сортировке и гребнеотделению. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем не выше 32 °С в течение 15 дней. Часть вина выдерживается в дубовых бочках в течение года. Потенциал хранения Пино Нуар составляет 3-5 лет.

О производителе

История винного дома Jaffelin насчитывает 8 веков. Новая глава развития дома Жаффлян, самого маленького из больших домов Бургундии, началась в 2004 году с полностью восстановленного винного завода, оснащенного самыми точными инструментами. Именно в этом волшебном месте, расположенном в историческом центре Бона, энолог Маринетт Гарнье производит "сшитые вручную" кюве. С 2004 года Jaffelin продолжает сублимировать лучшие терруары Бургундии через полную коллекцию великолепных вин, отмеченных высокими наградами на престижных конкурсах и ценимых знатоками всего мира.Жаффлян — единственная компания, производство вин которой не вышло за пределы "сердца" Бургундии — города Бонн. Сегодня, как и восемь столетий назад, компания расположена в Капитуле, старом монашеском доме Коллегиальной церкви Нотр-Дам-де-Бон. Несколько сотен бочек лежат под каменными сводам, построенными 800 лет назад в галло-римских скалах. Это место, одновременно прохладное и влажное, идеально подходит для выдержки бочек с вином.

Цвет

У вина глубокий пурпурно-рубиновый цвет.

Вкус

Вкус вина богатый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и ощутимыми танинами в длительном послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, черники, вишни, пряностей, черного перца и бальзамико.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к мощным, сильным, богатым блюдам и зрелым сырам.

О продукте

Jaffelin, Bourgogne Pinot Noir — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках с известковыми почвами. Сбор урожая проводится вручную в ящики по 20 кг, на винодельне ягоды подвергаются сортировке и гребнеотделению. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем не выше 32 °С в течение 15 дней. Часть вина выдерживается в дубовых бочках в течение года. Потенциал хранения Пино Нуар составляет 3-5 лет.

О производителе

История винного дома Jaffelin насчитывает 8 веков. Новая глава развития дома Жаффлян, самого маленького из больших домов Бургундии, началась в 2004 году с полностью восстановленного винного завода, оснащенного самыми точными инструментами. Именно в этом волшебном месте, расположенном в историческом центре Бона, энолог Маринетт Гарнье производит "сшитые вручную" кюве. С 2004 года Jaffelin продолжает сублимировать лучшие терруары Бургундии через полную коллекцию великолепных вин, отмеченных высокими наградами на престижных конкурсах и ценимых знатоками всего мира.Жаффлян — единственная компания, производство вин которой не вышло за пределы "сердца" Бургундии — города Бонн. Сегодня, как и восемь столетий назад, компания расположена в Капитуле, старом монашеском доме Коллегиальной церкви Нотр-Дам-де-Бон. Несколько сотен бочек лежат под каменными сводам, построенными 800 лет назад в галло-римских скалах. Это место, одновременно прохладное и влажное, идеально подходит для выдержки бочек с вином.

Арт.: VW-297084
Моя заметка
Вино Кав дю Шато де Шена, Ширубль "Кёр де Гранит" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Гаме
Крепость: 13%

Цвет

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус

Вино привлекает мягким, сбалансированным вкусом с шелковистыми танинами, фруктовыми нотами и долгим послевкусием.

Аромат

Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот клубники, ванили и бергамота.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с красным мясом, говяжьими ребрышками на гриле, дичью и бараньей ножкой.

О продукте

Красное сухое вино Cave du Chateau de Chenas, Chiroubles "Coeur de Granit" AOC производится из винограда сорта Гаме, который произрастает на виноградниках компании на гранитных почвах апелласьона Ширубль. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, винификация проводится традиционным способом, проходящим в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино идеально сочетается с красным мясом, говяжьими ребрышками на гриле, дичью и бараньей ножкой.

О производителе

История возникновения Chateau de Chenas уходит в далекий 17-й век и связана с одним из знатных владельцев, Penet du Châtelard et de Monternost. В сентябре 1821 года поместье перешло в руки Адриану Делаханте, который принялся к ремонту и реставрации винодельни. В августе 1934 года Шато де Шена приобрели несколько виноградарей, объединив свои усилия для производства качественных вин.На сегодняшний день общая площадь виноградников Cave du Chateau de Chenas составляет 200 га, каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов.

Цвет

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус

Вино привлекает мягким, сбалансированным вкусом с шелковистыми танинами, фруктовыми нотами и долгим послевкусием.

Аромат

Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот клубники, ванили и бергамота.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с красным мясом, говяжьими ребрышками на гриле, дичью и бараньей ножкой.

О продукте

Красное сухое вино Cave du Chateau de Chenas, Chiroubles "Coeur de Granit" AOC производится из винограда сорта Гаме, который произрастает на виноградниках компании на гранитных почвах апелласьона Ширубль. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, винификация проводится традиционным способом, проходящим в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино идеально сочетается с красным мясом, говяжьими ребрышками на гриле, дичью и бараньей ножкой.

О производителе

История возникновения Chateau de Chenas уходит в далекий 17-й век и связана с одним из знатных владельцев, Penet du Châtelard et de Monternost. В сентябре 1821 года поместье перешло в руки Адриану Делаханте, который принялся к ремонту и реставрации винодельни. В августе 1934 года Шато де Шена приобрели несколько виноградарей, объединив свои усилия для производства качественных вин.На сегодняшний день общая площадь виноградников Cave du Chateau de Chenas составляет 200 га, каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов.

Арт.: VW-238731
Моя заметка
Вино Моммесен, Божоле-Вилляж "Вьей Винь" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Гаме
Крепость: 13%

Цвет

Вино рубиново-красного цвета с гранатовым отливом.

Вкус

Глубокий, сочный, бархатистый вкус вина демонстрирует свежую кислотность, шелковистые танины и изобилие тонов красных ягод, черной смородины и вишни, дополненных в продолжительном послевкусии нотками шоколада и сладких специй.

Аромат

Элегантный аромат вина соткан из нот черной смородины, украшенных минеральными акцентами, нотами трав и специй.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуют подавать к козьему сыру, блюдам из красного мяса и мяса птицы.

О продукте

Mommessin, Beaujolais-Villages "Vieilles Vignes" — яркое, сочное красное вино, созданное из винограда сорта Гаме, который произрастает на склонах и плато коммун Монмелас, Сен-Этьен-ла-Варен, Лантинье и Блазе в апелласьоне Божоле-Вилляж. Виноградники расположены на высоте от 215 до 637 метров над уровнем моря. Почвы в основном состоят из известняка и глины с песчаными прожилками гранита. Возраст лоз колеблется от 40 до 80 лет. Ягоды собирают вручную только по достижении ими оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются сортировке, прессованию и традиционной винификации с частичной карбонной ферментацией в стальных чанах и мацерацией в течение 9-12 дней.История компании "Mommesin" уже второе столетие неразрывно связана с южной Бургундией. В 1865 году Жан-Мари Моммесен, основавший Винодельческий Дом своего имени, расположил контору предприятия в небольшом городке Гранж-Сэнт-Пьер, который в свое время входил во владения аббатства Клюни. С тех пор на эмблеме компании изображается символический ключ от города. Монахи Клюнийского ордена столетиями трудились на виноградниках в окрестностях города Macon и создали свои собственные традиции в виноделии, наследником которых и стал Дом Mommesin. На протяжении десятилетий семейное предприятие успешно развивалось и в 1932 году компания Mommesin стала единоличным владельцем знаменитого хозяйства Clos de Tart, что позволило ей занять более твердые позиции в центральных районах Бургундии. Позднее офис Дома был перенесен в северную часть Большой Бургундии в город Quincie-en-Beaujolais. В нынешнее время штаб-квартира "Моммесен" располагается на территории "Château de Perrieux", которое расположено в центре Божоле — красивейшего региона Бургундии, где склоны холмов засажены чудесными виноградниками. Компании принадлежит более 100 га виноградников, из них 76 га находится в Бруйи — самом крупном Крю Божоле. Можно с полной уверенностью утверждать, что "Château de Perrieux" является не только седцем региона, но и сердцем самой компании Mommesin, выражающей дух Божоле.

Цвет

Вино рубиново-красного цвета с гранатовым отливом.

Вкус

Глубокий, сочный, бархатистый вкус вина демонстрирует свежую кислотность, шелковистые танины и изобилие тонов красных ягод, черной смородины и вишни, дополненных в продолжительном послевкусии нотками шоколада и сладких специй.

Аромат

Элегантный аромат вина соткан из нот черной смородины, украшенных минеральными акцентами, нотами трав и специй.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуют подавать к козьему сыру, блюдам из красного мяса и мяса птицы.

О продукте

Mommessin, Beaujolais-Villages "Vieilles Vignes" — яркое, сочное красное вино, созданное из винограда сорта Гаме, который произрастает на склонах и плато коммун Монмелас, Сен-Этьен-ла-Варен, Лантинье и Блазе в апелласьоне Божоле-Вилляж. Виноградники расположены на высоте от 215 до 637 метров над уровнем моря. Почвы в основном состоят из известняка и глины с песчаными прожилками гранита. Возраст лоз колеблется от 40 до 80 лет. Ягоды собирают вручную только по достижении ими оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются сортировке, прессованию и традиционной винификации с частичной карбонной ферментацией в стальных чанах и мацерацией в течение 9-12 дней.История компании "Mommesin" уже второе столетие неразрывно связана с южной Бургундией. В 1865 году Жан-Мари Моммесен, основавший Винодельческий Дом своего имени, расположил контору предприятия в небольшом городке Гранж-Сэнт-Пьер, который в свое время входил во владения аббатства Клюни. С тех пор на эмблеме компании изображается символический ключ от города. Монахи Клюнийского ордена столетиями трудились на виноградниках в окрестностях города Macon и создали свои собственные традиции в виноделии, наследником которых и стал Дом Mommesin. На протяжении десятилетий семейное предприятие успешно развивалось и в 1932 году компания Mommesin стала единоличным владельцем знаменитого хозяйства Clos de Tart, что позволило ей занять более твердые позиции в центральных районах Бургундии. Позднее офис Дома был перенесен в северную часть Большой Бургундии в город Quincie-en-Beaujolais. В нынешнее время штаб-квартира "Моммесен" располагается на территории "Château de Perrieux", которое расположено в центре Божоле — красивейшего региона Бургундии, где склоны холмов засажены чудесными виноградниками. Компании принадлежит более 100 га виноградников, из них 76 га находится в Бруйи — самом крупном Крю Божоле. Можно с полной уверенностью утверждать, что "Château de Perrieux" является не только седцем региона, но и сердцем самой компании Mommesin, выражающей дух Божоле.

Арт.: VW-241021
Моя заметка
Вино Рауль Клерже, Моргон 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Raoul Clerget
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Гаме

Цвет

Вино красно-бордового цвета.

Вкус

Вкус вина свежий, сухой, легкий, питкий, с хорошо выраженной бодрящей кислотностью и мягкой танинностью, оттенками вишни, черники, клюквы, специй.

Аромат

Аромат вина наполнен оттенками вишни и ягод (черники, ежевики, клюквы, брусники).

Гастрономические сочетания

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с закусками, пастой, ризотто, блюдами из мяса птицы, сырами.

О продукте

Raoul Clerget, Morgon — красное сухое вино из винограда сорта Гаме, обладающее приятными фруктово-ягодными нотками во вкусе и аромате и хорошим соотношением "цена-качество". Вино производит винодельня Raoul Clerget, которая, согласно архивным документам, начала свою работу в 1268 году. За долгую жизнь компания даже была внесена в Книгу рекордов Гиннеса как старейшее предприятие Франции. В 1997 году Домен Рауль Клерже был приобретен домом Tresch. Компания Рауль Клерже специализируется на бургундских винах, тем не менее, в ее ассортименте есть вина регионов Долина Роны и Лангедок-Руссильон. Вина хозяйства регулярно получают награды и высокие оценки на международных конкурсах. Компания Треш-Клерже, владеет рядом небольших винных хозяйств в Бургундии. Девиз компании — "Вино — наша страсть". Изучив потребности рынка и освоив самые передовые технологии, компания Tresh предлагает широкий диапазон продукции безукоризненного качества, которое подтверждено международным "Сертификатом безопасности" самого высшего четвертого уровня. Сегодня это одна из самых важных винных компаний во Франции, которая продает 60 миллионов бутылок каждый год на внутреннем рынке и в более чем 35 странах по всему миру, экспортные рынки составляют 40% продаж. Треш-Клерже предлагает качественную продукцию из Лангедок-Руссильона, Кот-дю-Рон и Бургундии. В настоящее время юридическая модель такова, что Треш-Клерже входит в состав Мезон Франсуа Мартено, который, в свою очередь, является частью корпорации Les Grands Chais de France.

Цвет

Вино красно-бордового цвета.

Вкус

Вкус вина свежий, сухой, легкий, питкий, с хорошо выраженной бодрящей кислотностью и мягкой танинностью, оттенками вишни, черники, клюквы, специй.

Аромат

Аромат вина наполнен оттенками вишни и ягод (черники, ежевики, клюквы, брусники).

Гастрономические сочетания

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с закусками, пастой, ризотто, блюдами из мяса птицы, сырами.

О продукте

Raoul Clerget, Morgon — красное сухое вино из винограда сорта Гаме, обладающее приятными фруктово-ягодными нотками во вкусе и аромате и хорошим соотношением "цена-качество". Вино производит винодельня Raoul Clerget, которая, согласно архивным документам, начала свою работу в 1268 году. За долгую жизнь компания даже была внесена в Книгу рекордов Гиннеса как старейшее предприятие Франции. В 1997 году Домен Рауль Клерже был приобретен домом Tresch. Компания Рауль Клерже специализируется на бургундских винах, тем не менее, в ее ассортименте есть вина регионов Долина Роны и Лангедок-Руссильон. Вина хозяйства регулярно получают награды и высокие оценки на международных конкурсах. Компания Треш-Клерже, владеет рядом небольших винных хозяйств в Бургундии. Девиз компании — "Вино — наша страсть". Изучив потребности рынка и освоив самые передовые технологии, компания Tresh предлагает широкий диапазон продукции безукоризненного качества, которое подтверждено международным "Сертификатом безопасности" самого высшего четвертого уровня. Сегодня это одна из самых важных винных компаний во Франции, которая продает 60 миллионов бутылок каждый год на внутреннем рынке и в более чем 35 странах по всему миру, экспортные рынки составляют 40% продаж. Треш-Клерже предлагает качественную продукцию из Лангедок-Руссильона, Кот-дю-Рон и Бургундии. В настоящее время юридическая модель такова, что Треш-Клерже входит в состав Мезон Франсуа Мартено, который, в свою очередь, является частью корпорации Les Grands Chais de France.

Арт.: VW-182925
Моя заметка
Вино Луи Жадо, Божоле-Виляж 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Гаме
Крепость: 13%

Цвет

У вина светло-гранатовый цвет.

Вкус

Вкус вина яркий, свежий, питкий, сочный, с мягкими нотами спелой, измельченной клубники и малины, подчеркнутыми пикантными нюансами перца, бархатистыми танинами и хорошей кислотностью.

Аромат

Заманчивый аромат вина наполнен тонами клубники, черной вишни и специй.

Гастрономические сочетания

Вино очень гастрономично, особенно хорошо сочетается с закусками, мягкими сырами и блюдами из мяса птицы.

О продукте

Область Божоле-Виляж расположена к югу от Божоле, в департаменте Рона, недалеко от Лиона. Среди 22000 гектаров виноградников, посаженных в регионе Божоле, около 6000 занимают виноградники апелласьона Божоле-Виляж, среди которых есть 10 Крю. Терруар Божоле-Виляж в основном гранитный. Вино Божоле-Виляж от Луи Жадо создано из старинного сорта Гаме, известного еще в XV веке, который выращивается только в двух областях Франции — в Божоле и в Долине Луары вокруг города Тур. Виноград для изготовления вина происходит из двух источников: от местных производителей, с которыми компания имеет долгосрочные контракты, и из Крю "Ренье".  Beaujolais-Villages — восхитительное сочное, свежее, питкое, ароматное вино, выразительный вкус которого позволит не только сочетать его с разнообразными блюдами, но и употреблять как самостоятельный напиток, в качестве аперитива либо дижестива. Вино можно пить молодым, а можно хранить в течение пяти и более лет.   

О производителе

Луи-Анри Дени Жадо основал дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники — Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель.Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation. В 1954 году Андре Гаже присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри. В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot.Сегодня дом Louis Jadot владеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире — среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина.С самого начала дом Луи Жадо уделял внимание важности каждого бургундского аппелласьона — от Гран Крю до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен — это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Жадо — позволить винам выразить эти тонкие различия и передать настоящий дух Бургундии, ведь этот великий терруар может одновременно гордиться прошлым и оптимистично смотреть в будущее.В Бургундии всегда работали с винами из одного сорта: Пино Нуар — для красных, Шардоне — для белых и Гаме — для Божоле. Виноград собирается вручную, затем проходит строжайший отбор. Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции.Все вина дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.

Цвет

У вина светло-гранатовый цвет.

Вкус

Вкус вина яркий, свежий, питкий, сочный, с мягкими нотами спелой, измельченной клубники и малины, подчеркнутыми пикантными нюансами перца, бархатистыми танинами и хорошей кислотностью.

Аромат

Заманчивый аромат вина наполнен тонами клубники, черной вишни и специй.

Гастрономические сочетания

Вино очень гастрономично, особенно хорошо сочетается с закусками, мягкими сырами и блюдами из мяса птицы.

О продукте

Область Божоле-Виляж расположена к югу от Божоле, в департаменте Рона, недалеко от Лиона. Среди 22000 гектаров виноградников, посаженных в регионе Божоле, около 6000 занимают виноградники апелласьона Божоле-Виляж, среди которых есть 10 Крю. Терруар Божоле-Виляж в основном гранитный. Вино Божоле-Виляж от Луи Жадо создано из старинного сорта Гаме, известного еще в XV веке, который выращивается только в двух областях Франции — в Божоле и в Долине Луары вокруг города Тур. Виноград для изготовления вина происходит из двух источников: от местных производителей, с которыми компания имеет долгосрочные контракты, и из Крю "Ренье".  Beaujolais-Villages — восхитительное сочное, свежее, питкое, ароматное вино, выразительный вкус которого позволит не только сочетать его с разнообразными блюдами, но и употреблять как самостоятельный напиток, в качестве аперитива либо дижестива. Вино можно пить молодым, а можно хранить в течение пяти и более лет.   

О производителе

Луи-Анри Дени Жадо основал дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники — Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель.Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation. В 1954 году Андре Гаже присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри. В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot.Сегодня дом Louis Jadot владеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире — среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина.С самого начала дом Луи Жадо уделял внимание важности каждого бургундского аппелласьона — от Гран Крю до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен — это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Жадо — позволить винам выразить эти тонкие различия и передать настоящий дух Бургундии, ведь этот великий терруар может одновременно гордиться прошлым и оптимистично смотреть в будущее.В Бургундии всегда работали с винами из одного сорта: Пино Нуар — для красных, Шардоне — для белых и Гаме — для Божоле. Виноград собирается вручную, затем проходит строжайший отбор. Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции.Все вина дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.

Арт.: VW-350070
Моя заметка
Вино Домен Венсан Ванжье, Пти Шабли 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне
Крепость: 12.5%

Цвет

У вина светло-золотистый цвет.

Вкус

Вино обладает чистым, мягким вкусом с фруктово-цветочными оттенками, тонкими травяными нюансами и приятной кислинкой в послевкусии.

Аромат

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот белых косточковых фруктов, минералов и полевых трав.

Гастрономические сочетания

Вино является отличным аперитивом, также гармонично сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктами.

О продукте

Domaine Vincent Wengier, Petit Chablis AOP — элегантное, гармоничное вино, обладающее привлекательным вкусом и ароматом. Вино производится из винограда сорта Шардоне. Почвы виноградников — глинисто-известняковые. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. После сбора урожая, который проводится вручную, ягоды подвергаются бережному прессованию. Сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали с температурным контролем. Выдерживается вино на осадке 12 месяцев в стальных резервуарах. Вино является отличным аперитивом, также гармонично сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктами.

О производителе

Vincent Wengier — винодел Шабли в четвертом поколении, который вместе с женой Софи производит вино под своим именем с 2018 года. Домен Винсент Венжье был основан в 1950 году, винодельня расположена в юго-западном регионе апелласьона Шабли, в деревне Преи, в двух часах езды к юго-востоку от Парижа. Совместная работа Винсента и Софи принесла успех винодельне. Они сосредоточились на создании вин высокого качества, используя традиционные методы производства. Кроме того, они также уделяют особое внимание сохранению местных сортов винограда и экологически чистому производству.Общая площадь виноградников составляет 27 га, на них произрастают традиционные для Франции сорта винограда. С 2023 года виноградники Domaine Vincent Wengier имеют органическую сертификацию.

Цвет

У вина светло-золотистый цвет.

Вкус

Вино обладает чистым, мягким вкусом с фруктово-цветочными оттенками, тонкими травяными нюансами и приятной кислинкой в послевкусии.

Аромат

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот белых косточковых фруктов, минералов и полевых трав.

Гастрономические сочетания

Вино является отличным аперитивом, также гармонично сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктами.

О продукте

Domaine Vincent Wengier, Petit Chablis AOP — элегантное, гармоничное вино, обладающее привлекательным вкусом и ароматом. Вино производится из винограда сорта Шардоне. Почвы виноградников — глинисто-известняковые. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. После сбора урожая, который проводится вручную, ягоды подвергаются бережному прессованию. Сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали с температурным контролем. Выдерживается вино на осадке 12 месяцев в стальных резервуарах. Вино является отличным аперитивом, также гармонично сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктами.

О производителе

Vincent Wengier — винодел Шабли в четвертом поколении, который вместе с женой Софи производит вино под своим именем с 2018 года. Домен Винсент Венжье был основан в 1950 году, винодельня расположена в юго-западном регионе апелласьона Шабли, в деревне Преи, в двух часах езды к юго-востоку от Парижа. Совместная работа Винсента и Софи принесла успех винодельне. Они сосредоточились на создании вин высокого качества, используя традиционные методы производства. Кроме того, они также уделяют особое внимание сохранению местных сортов винограда и экологически чистому производству.Общая площадь виноградников составляет 27 га, на них произрастают традиционные для Франции сорта винограда. С 2023 года виноградники Domaine Vincent Wengier имеют органическую сертификацию.

Арт.: VW-358035
Моя заметка
Вино Жан Лефор, Божоле 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Jean Lefort
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Гаме

Цвет

У вина яркий рубиново-красный цвет.

Вкус

Вкус богат на щедрые ягодные оттенки. Шелковистые танины и свежая, сочная кислотность придают ему питкость. Послевкусие сухое, гармоничное.

Аромат

Аромат вина отличается выразительным цветочным характером, в нем солируют оттенки фиалки и сирени, дополненные тонами черной смородины.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными нарезками, паштетами, мясом, приготовленным на гриле или под соусом, мягкими сырами типа Camembert или Brie.

О продукте

Jean Lefort, Beaujolais AOP — легкое, питкое и освежающее, такое, каким и должно быть настоящее Божоле. Вино производится из винограда сорта Гаме, который выращивается на виноградниках между Маконе и Лионом, на правом берегу реки Саон, на трех участках с уникальным терруаром.  Средний возраст лоз составляет 35 лет. Лозы высажены на юго-восточных склонах с гранитными почвами с вкраплениями сланца. Благоприятная экспозиция и особый состав почв позволяют ежегодно получать урожаи высокого качества. Собранный вручную урожай проходит бережное прессование. Часть винограда отправляется на карбоническую мацерацию, а другая часть подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в больших стальных чанах. После смешивания вино созревает в емкостях из нержавеющей стали на протяжении 6 месяцев.Вина Jean Lefort эксклюзивно для российского рынка были разработаны компанией Bejot, производством занимается винодельня Francois Martenot.Винодельня Francois Martenot (Франсуа Мартено) была создана в начале XX века человеком по имени Люсьен Гюстав Мартено, который приобрел 10 гектаров земли в области Савиньи-ле-Бон. Вскоре бразды правления перешли к его дочери Шарлотте, которая с присущей ей легкостью и женским очарованием сумела развить и прославить винодельню на всю Бургундию. На сегодняшний день Дом Франсуа Мартено остается верен своим давним принципам. Семья утверждает, что "наша цель как виноделов — выявление в каждом вине аромата и вкуса, характерных только для него". Их ключевые слова — чистота фруктов, типичный характер почвы и старинная оригинальность. Компания Francois Martenot входит в состав корпорации Les Grands Chais de France.

Цвет

У вина яркий рубиново-красный цвет.

Вкус

Вкус богат на щедрые ягодные оттенки. Шелковистые танины и свежая, сочная кислотность придают ему питкость. Послевкусие сухое, гармоничное.

Аромат

Аромат вина отличается выразительным цветочным характером, в нем солируют оттенки фиалки и сирени, дополненные тонами черной смородины.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными нарезками, паштетами, мясом, приготовленным на гриле или под соусом, мягкими сырами типа Camembert или Brie.

О продукте

Jean Lefort, Beaujolais AOP — легкое, питкое и освежающее, такое, каким и должно быть настоящее Божоле. Вино производится из винограда сорта Гаме, который выращивается на виноградниках между Маконе и Лионом, на правом берегу реки Саон, на трех участках с уникальным терруаром.  Средний возраст лоз составляет 35 лет. Лозы высажены на юго-восточных склонах с гранитными почвами с вкраплениями сланца. Благоприятная экспозиция и особый состав почв позволяют ежегодно получать урожаи высокого качества. Собранный вручную урожай проходит бережное прессование. Часть винограда отправляется на карбоническую мацерацию, а другая часть подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в больших стальных чанах. После смешивания вино созревает в емкостях из нержавеющей стали на протяжении 6 месяцев.Вина Jean Lefort эксклюзивно для российского рынка были разработаны компанией Bejot, производством занимается винодельня Francois Martenot.Винодельня Francois Martenot (Франсуа Мартено) была создана в начале XX века человеком по имени Люсьен Гюстав Мартено, который приобрел 10 гектаров земли в области Савиньи-ле-Бон. Вскоре бразды правления перешли к его дочери Шарлотте, которая с присущей ей легкостью и женским очарованием сумела развить и прославить винодельню на всю Бургундию. На сегодняшний день Дом Франсуа Мартено остается верен своим давним принципам. Семья утверждает, что "наша цель как виноделов — выявление в каждом вине аромата и вкуса, характерных только для него". Их ключевые слова — чистота фруктов, типичный характер почвы и старинная оригинальность. Компания Francois Martenot входит в состав корпорации Les Grands Chais de France.

Арт.: VW-186001
Моя заметка
Вино Домен Ришар Роттье, Мулен а Ван "Фудр" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Гаме
Крепость: 13%

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус

Вино интригует богатым, многогранным, сочным, гармоничным вкусом, с нотами спелой вишни, черной смородины и ванили, спелыми танинами и долгим, свежим послевкусием с растительными нюансами.

Аромат

Насыщенный аромат вина соткан из нот спелых черных фруктов, темных ягод и пряных специй. Тонкие земляные и травянистые нюансы добавляют букету пикантности.

Гастрономические сочетания

Вино гармонично сочетается с блюдами французской кухни, красным мясом, мясом на гриле, жаркое из дичи, мясными закусками, паштетами и зрелыми сырами.

О продукте

Красное сухое вино Domaine Richard Rottiers, Moulin a Vent "Foudres" AOC изготовлено из винограда сорта Гаме, который был собран с 9 различных участков виноградника. Средний возраст лоз составляет 65 лет. Урожай собирается по достижении ягод оптимального уровня спелости. Изысканность и богатство вина достигаются с помощью мягкой техники виноделия — мацерации с использованием СО2 и последующей выдержкой в дубовых бочках. Вино обладает прекрасным потенциалом хранения 10-20 лет.

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус

Вино интригует богатым, многогранным, сочным, гармоничным вкусом, с нотами спелой вишни, черной смородины и ванили, спелыми танинами и долгим, свежим послевкусием с растительными нюансами.

Аромат

Насыщенный аромат вина соткан из нот спелых черных фруктов, темных ягод и пряных специй. Тонкие земляные и травянистые нюансы добавляют букету пикантности.

Гастрономические сочетания

Вино гармонично сочетается с блюдами французской кухни, красным мясом, мясом на гриле, жаркое из дичи, мясными закусками, паштетами и зрелыми сырами.

О продукте

Красное сухое вино Domaine Richard Rottiers, Moulin a Vent "Foudres" AOC изготовлено из винограда сорта Гаме, который был собран с 9 различных участков виноградника. Средний возраст лоз составляет 65 лет. Урожай собирается по достижении ягод оптимального уровня спелости. Изысканность и богатство вина достигаются с помощью мягкой техники виноделия — мацерации с использованием СО2 и последующей выдержкой в дубовых бочках. Вино обладает прекрасным потенциалом хранения 10-20 лет.

Арт.: VW-17622
Моя заметка
Вино Оливье Лефлев, Пюлиньи-Монраше, 750 мл 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Olivier Leflaive Freres
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне

Цвет

Вино белого цвета.

Вкус

Вино обволакивает, во вкусе присутствуют яблочные, грушевые и цветочные нотки, а также нотки минералов. Мягкая кислотность во вкусе и ровное, впечатляюще долгое, послевкусие.

Аромат

Вино с очень сильным ароматом, в нем сочетаются миндаль, папоротник, экзотические фрукты, белые цветы.

Гастрономические сочетания

Превосходно в сочетании с цыпленком, ягнятиной, телятиной, крабами и лососем.

Цвет

Вино белого цвета.

Вкус

Вино обволакивает, во вкусе присутствуют яблочные, грушевые и цветочные нотки, а также нотки минералов. Мягкая кислотность во вкусе и ровное, впечатляюще долгое, послевкусие.

Аромат

Вино с очень сильным ароматом, в нем сочетаются миндаль, папоротник, экзотические фрукты, белые цветы.

Гастрономические сочетания

Превосходно в сочетании с цыпленком, ягнятиной, телятиной, крабами и лососем.

Арт.: VW-68285
Моя заметка
Вино Домен Тома э Фис, Пуйи-Фюссе 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Domaine Thomas e Fils
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне

Цвет

Вино приятного янтарного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус

Вину присущ полный, освежающий, округлый вкус с тонами яблок и цитрусовых.

Аромат

В свежем аромате вина доминируют чарующие оттенки белых цветов, персиков, абрикосов и меда.

Гастрономические сочетания

Вино будет изысканным дополнением к домашней птице под соусом с грибами, легким салатам, морепродуктам, ракообразным и к нежной морской рыбе.

Цвет

Вино приятного янтарного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус

Вину присущ полный, освежающий, округлый вкус с тонами яблок и цитрусовых.

Аромат

В свежем аромате вина доминируют чарующие оттенки белых цветов, персиков, абрикосов и меда.

Гастрономические сочетания

Вино будет изысканным дополнением к домашней птице под соусом с грибами, легким салатам, морепродуктам, ракообразным и к нежной морской рыбе.

Арт.: VW-356785
Моя заметка
Вино Аньес, Дидье э Флорен Довисса, Пти Шабли "Ле Дё Терр" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне
Крепость: 12%

Цвет

Вино демонстрирует блестящий золотистый цвет.

Вкус

У вина питкий, освежающий, живой, бодрящий вкус с характерными тонами морской соли, цедры цитрусовых и косточковых фруктов. Послевкусие сочное, яркое, с оттенком пикантности.

Аромат

Энергия аромата вина выражается его минеральными оттенками, а загадочность и утонченность — шепотом дымных нот.

Гастрономические сочетания

Вино отлично дополнит вкус морепродуктов, блюд из рыбы и мяса птицы, салатов и сыров.

О продукте

Domaine Agnes, Didier et Florent Dauvissat, Petit Chablis "Les Deux Terres" AOC — очень красивое, наэлектризованное, живое, свежее Пти Шабли невероятно хорошего качества. Вино производится из винограда сорта Шардоне, который выращивается в Пти Шабли на нескольких старых участках, выходящих на юг, недалеко от Бейне и чуть выше семи Гран Крю Шабли. Ферментация и выдержка проходят в емкостях из нержавеющей стали, что позволяет вину сохранить великолепную минеральность и свежесть.

О производителе

Domaine Agnes et Didier Dauvissat — семейное поместье, расположенное в красивой деревушке Бейне, недалеко от Шабли. Супруги Аньес и Дидье приобрели землю в 1986 году и сами посадили виноградники. Десять гектаров виноградников расположены на лучших склонах Шабли, урожайность всегда строго контролируется, а виноградарство ведется с уважением к окружающей среде. Дидье является очень дальним родственником известной семьи Dauvissat, он действительно работал в знаменитом поместье. Его стажировка проходила ни у кого иного, как у самого Винсента Довисса, и хотя их стили очень разные, качество всегда замечательное. Сегодня поместьем управляет сын Дидье, Флоран, создавая яркие, пикантные и минеральные вина.

Цвет

Вино демонстрирует блестящий золотистый цвет.

Вкус

У вина питкий, освежающий, живой, бодрящий вкус с характерными тонами морской соли, цедры цитрусовых и косточковых фруктов. Послевкусие сочное, яркое, с оттенком пикантности.

Аромат

Энергия аромата вина выражается его минеральными оттенками, а загадочность и утонченность — шепотом дымных нот.

Гастрономические сочетания

Вино отлично дополнит вкус морепродуктов, блюд из рыбы и мяса птицы, салатов и сыров.

О продукте

Domaine Agnes, Didier et Florent Dauvissat, Petit Chablis "Les Deux Terres" AOC — очень красивое, наэлектризованное, живое, свежее Пти Шабли невероятно хорошего качества. Вино производится из винограда сорта Шардоне, который выращивается в Пти Шабли на нескольких старых участках, выходящих на юг, недалеко от Бейне и чуть выше семи Гран Крю Шабли. Ферментация и выдержка проходят в емкостях из нержавеющей стали, что позволяет вину сохранить великолепную минеральность и свежесть.

О производителе

Domaine Agnes et Didier Dauvissat — семейное поместье, расположенное в красивой деревушке Бейне, недалеко от Шабли. Супруги Аньес и Дидье приобрели землю в 1986 году и сами посадили виноградники. Десять гектаров виноградников расположены на лучших склонах Шабли, урожайность всегда строго контролируется, а виноградарство ведется с уважением к окружающей среде. Дидье является очень дальним родственником известной семьи Dauvissat, он действительно работал в знаменитом поместье. Его стажировка проходила ни у кого иного, как у самого Винсента Довисса, и хотя их стили очень разные, качество всегда замечательное. Сегодня поместьем управляет сын Дидье, Флоран, создавая яркие, пикантные и минеральные вина.

Арт.: VW-76856
Моя заметка
Вино Жорж Дюбеф, Пуйи-Фюиссе 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне
Крепость: 13%

Цвет

Вино светло-золотистого цвета с зеленым оттенком.

Вкус

Округлый, щедрый, богатый вкус вина раскрывается нотами белого персика, сухофруктов, нюансами цитрусовых.

Аромат

В свежем и ярком аромате вина нашли свое отражение нотки белых цветов, лайма и миндаля.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет к креветкам, рыбе, лягушачьим лапкам, белому мясу, курице, а также блюдам в сливочном соусе, рису с телятиной.

Цвет

Вино светло-золотистого цвета с зеленым оттенком.

Вкус

Округлый, щедрый, богатый вкус вина раскрывается нотами белого персика, сухофруктов, нюансами цитрусовых.

Аромат

В свежем и ярком аромате вина нашли свое отражение нотки белых цветов, лайма и миндаля.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет к креветкам, рыбе, лягушачьим лапкам, белому мясу, курице, а также блюдам в сливочном соусе, рису с телятиной.

Арт.: VW-57269
Моя заметка
Вино Бургонь Блан "Кюве Олигосен" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Patrick Javillier
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне

Цвет

Вино цвета золотистой соломы с мягким зеленоватым оттенком.

Вкус

Утонченный, прекрасно сбалансированный вкус вина раскрывается свежими, бодрящими оттенками с доминантой цитрусовых и минералов в продолжительном послевкусии.

Аромат

Изящный аромат вина обволакивает нежными тонами светлых фруктов с освежающими нотками грейпфрута и минералов. Некоторую пикантность аромату придают нюансы фисташек и миндаля.

Гастрономические сочетания

Это вино рекомендуется подавать к сырам, белому мясу, моллюскам или рыбным блюдам.

О продукте

 

Цвет

Вино цвета золотистой соломы с мягким зеленоватым оттенком.

Вкус

Утонченный, прекрасно сбалансированный вкус вина раскрывается свежими, бодрящими оттенками с доминантой цитрусовых и минералов в продолжительном послевкусии.

Аромат

Изящный аромат вина обволакивает нежными тонами светлых фруктов с освежающими нотками грейпфрута и минералов. Некоторую пикантность аромату придают нюансы фисташек и миндаля.

Гастрономические сочетания

Это вино рекомендуется подавать к сырам, белому мясу, моллюскам или рыбным блюдам.

О продукте

 

Арт.: VW-96943
Моя заметка
Вино Дюде Надин, Мерсо 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне
Крепость: 13%

Цвет

Вино бледно-золотого цвета.

Вкус

Вкус вина одновременно мощный и элегантный, с хорошей обильной структурой, сливочной текстурой, ароматными фруктово-цветочными оттенками и длительным послевкусием.

Аромат

Аромат вина сложен из нот душистых белых цветов (боярышника) и яблок сорта Ренет.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с рыбными блюдами, например, с жареным морским окунем с оливковым маслом или соусом. Также вино составит хорошую пару блюдами из белого мяса, курице со сливками, мягкими сырами, такими как Эпуас.

О продукте

Doudet Naudin, Meursault — элегантное, но мощное вино красивой длины, аромат и вкус которого наполняют душистые фруктово-цветочные ноты. Вино создается из винограда сорта Шардоне, выращенном в аппелласьоне Мерсо, расположенном к югу от Кот де Бон. Терруар этого аппелласьона считается одним из лучших для развития Шардоне, высокая репутация белых вин Мерсо непоколебима со времен Средневековья. Сегодня здесь находится самая большая "белая" зона виноградников в мире, они занимают более 390 га, большинство классифицировано как Премье Крю. Виноград для изготовления Мерсо собирается вручную и тщательно сортируется. Полученный после прессования муст ферментируется в цистернах из нержавеющей стали с регулировкой температуры. Выдержка вина проходит в дубовых бочках (20% которых — новые) и занимает 13 месяцев. Мерсо можно пить молодым или хранить в течение 10 лет.

Цвет

Вино бледно-золотого цвета.

Вкус

Вкус вина одновременно мощный и элегантный, с хорошей обильной структурой, сливочной текстурой, ароматными фруктово-цветочными оттенками и длительным послевкусием.

Аромат

Аромат вина сложен из нот душистых белых цветов (боярышника) и яблок сорта Ренет.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с рыбными блюдами, например, с жареным морским окунем с оливковым маслом или соусом. Также вино составит хорошую пару блюдами из белого мяса, курице со сливками, мягкими сырами, такими как Эпуас.

О продукте

Doudet Naudin, Meursault — элегантное, но мощное вино красивой длины, аромат и вкус которого наполняют душистые фруктово-цветочные ноты. Вино создается из винограда сорта Шардоне, выращенном в аппелласьоне Мерсо, расположенном к югу от Кот де Бон. Терруар этого аппелласьона считается одним из лучших для развития Шардоне, высокая репутация белых вин Мерсо непоколебима со времен Средневековья. Сегодня здесь находится самая большая "белая" зона виноградников в мире, они занимают более 390 га, большинство классифицировано как Премье Крю. Виноград для изготовления Мерсо собирается вручную и тщательно сортируется. Полученный после прессования муст ферментируется в цистернах из нержавеющей стали с регулировкой температуры. Выдержка вина проходит в дубовых бочках (20% которых — новые) и занимает 13 месяцев. Мерсо можно пить молодым или хранить в течение 10 лет.

Арт.: VW-54233
Моя заметка
Вино Мерсо "Ле Клу" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Bouchard Pere et Fils
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне

Цвет

Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус

Превосходный, свежий, округлый, маслянистый вкус вина с оттенками гвоздики и крем-фреш (сметаны) отличается великолепным балансом и гармонией между властью и изяществом. Послевкусие сухое, привлекательное.

Аромат

Свежий, интенсивный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых, цветов и минералов, нюансами свежей древесины, лесного ореха и плодового сада.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в сочетании с блюдами из рыбы под белыми соусами, такими как щука под сливочным соусом, лосось под щавельным соусом. Вино рекомендуется декантировать за час до подачи.

О продукте

Участок "Ле Клу", название которого переводится как "гвозди", занимает 8,64 гектаров в аппелласьоне Мерсо. Почвы виноградника — известняково-мергелевые, экспозиция — восточная. Вина этого терруара отличаются особым изяществом, ароматностью и потенциалом к выдержке. Урожай Шардоне для Meursault "Les Clous" собирается вручную в небольшие ящики. Ферментация проходит в бочках из французского дуба при контролируемой температуре. Выдержка во французских дубовых бочках, 15% которых — новые, длится от 8 до 10 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет.

О производителе

Винодельческий дом Bouchard Pere & Fils был основан в 1731 году, и благодаря преданности и терпеливой работе нескольких поколений сегодня он является одним из лучших в Бургундии. В 1731 году Мишель Бушар, торговец из Дофина, решил основать бизнес в Вольнэ. Вместе с сыном Жозефом он начал перепродавать вина в бочках. В 1775 году Жозеф Бушар приобретает первый участок виноградников, расположенных в Вольнэ, а также дом в Боне. Но хозяйство стало серьезно расширяться лишь во время управления сыном Жозефа, Антуаном Филибером Бушаром. В 1789 году во времена Французской Революции происходило разделение виноградников в Бургундии. В это время большинство виноградников принадлежало духовенству, они были конфискованы и выставлены на продажу. Антуан воспользовался этой возможностью для того, чтобы расширить домен. В 1791 году виноградники, принадлежавшие аббатству Мэзьер в Боне, включая Кло Сен-Ландри, Аво и Тёрон, были проданы Бушар Пэр э Фис. С этого времени Кло Сен-Ландри стал монопольным, это означает, что семья Бушар является хозяином всего виноградника.В 1820 году Бернар Бушар купил бывшую королевскую крепость Шато де Бон, построенную Королем Людовиком XI. С тех пор в стенах этой крепости хранятся великие вина Домена Бушар Пэр э Фис. На протяжении XX века Бушар были сосредоточены на расширении своего хозяйства. И, несмотря на войны и кризис, они сохранили владения, собранные девятью поколениями. Накануне Первой мировой войны семья владела прекрасным доменом в Боне, располагающимся на 35 различных виноградниках общей площадью 50 га. В 1969 году покупка участков была в самом разгаре, приобретаются виноградники в Мерсо, Шамболь-Мюзиньи и Жеврэ-Шамбертэн, а в 1972 году покупается участок в Гран Крю Шамбертен.В 1995 году семья Бушар продала хозяйство Жозефу Энрио — владельцу фамильного дома в Шампани, который продолжил традиции, заложенные девятью поколениями семьи Бушар. И сегодня все наблюдатели винного рынка сходятся в том, что вклад Энрио — финансовый, творческий, идейный — оказался неоценимым на новом витке истории Bouchard Pere et Fils, быстро набравшего полные обороты. В 2005 году была открыта винодельня Сент-Винсент и построен новый погреб. Благодаря ценным многовековым традициям и применению новых технологий здесь создаются вина высочайшего класса.Сегодня Бушар Пэр э Фис обладает 130 га виноградников, из которых 86 га — Премье Крю и Гран Крю. Виноградники известны не только своими площадями, но и восхитительным расположением. Здесь работает команда опытных специалистов, на виноградниках стараются ограничить использования удобрений. В процессе создания вина уделяется большое внимание каждому шагу, урожай собирается вручную, виноград с каждого виноградника винифицируется отдельно. Вина выдерживаются в крепости Шато де Бон, которая получила статус "памятник истории". Здесь созданы идеальные условия для созревания вин, некоторые из которых относятся к XIX веку, а другие имеют возраст более 50 лет.

Цвет

Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус

Превосходный, свежий, округлый, маслянистый вкус вина с оттенками гвоздики и крем-фреш (сметаны) отличается великолепным балансом и гармонией между властью и изяществом. Послевкусие сухое, привлекательное.

Аромат

Свежий, интенсивный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых, цветов и минералов, нюансами свежей древесины, лесного ореха и плодового сада.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в сочетании с блюдами из рыбы под белыми соусами, такими как щука под сливочным соусом, лосось под щавельным соусом. Вино рекомендуется декантировать за час до подачи.

О продукте

Участок "Ле Клу", название которого переводится как "гвозди", занимает 8,64 гектаров в аппелласьоне Мерсо. Почвы виноградника — известняково-мергелевые, экспозиция — восточная. Вина этого терруара отличаются особым изяществом, ароматностью и потенциалом к выдержке. Урожай Шардоне для Meursault "Les Clous" собирается вручную в небольшие ящики. Ферментация проходит в бочках из французского дуба при контролируемой температуре. Выдержка во французских дубовых бочках, 15% которых — новые, длится от 8 до 10 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет.

О производителе

Винодельческий дом Bouchard Pere & Fils был основан в 1731 году, и благодаря преданности и терпеливой работе нескольких поколений сегодня он является одним из лучших в Бургундии. В 1731 году Мишель Бушар, торговец из Дофина, решил основать бизнес в Вольнэ. Вместе с сыном Жозефом он начал перепродавать вина в бочках. В 1775 году Жозеф Бушар приобретает первый участок виноградников, расположенных в Вольнэ, а также дом в Боне. Но хозяйство стало серьезно расширяться лишь во время управления сыном Жозефа, Антуаном Филибером Бушаром. В 1789 году во времена Французской Революции происходило разделение виноградников в Бургундии. В это время большинство виноградников принадлежало духовенству, они были конфискованы и выставлены на продажу. Антуан воспользовался этой возможностью для того, чтобы расширить домен. В 1791 году виноградники, принадлежавшие аббатству Мэзьер в Боне, включая Кло Сен-Ландри, Аво и Тёрон, были проданы Бушар Пэр э Фис. С этого времени Кло Сен-Ландри стал монопольным, это означает, что семья Бушар является хозяином всего виноградника.В 1820 году Бернар Бушар купил бывшую королевскую крепость Шато де Бон, построенную Королем Людовиком XI. С тех пор в стенах этой крепости хранятся великие вина Домена Бушар Пэр э Фис. На протяжении XX века Бушар были сосредоточены на расширении своего хозяйства. И, несмотря на войны и кризис, они сохранили владения, собранные девятью поколениями. Накануне Первой мировой войны семья владела прекрасным доменом в Боне, располагающимся на 35 различных виноградниках общей площадью 50 га. В 1969 году покупка участков была в самом разгаре, приобретаются виноградники в Мерсо, Шамболь-Мюзиньи и Жеврэ-Шамбертэн, а в 1972 году покупается участок в Гран Крю Шамбертен.В 1995 году семья Бушар продала хозяйство Жозефу Энрио — владельцу фамильного дома в Шампани, который продолжил традиции, заложенные девятью поколениями семьи Бушар. И сегодня все наблюдатели винного рынка сходятся в том, что вклад Энрио — финансовый, творческий, идейный — оказался неоценимым на новом витке истории Bouchard Pere et Fils, быстро набравшего полные обороты. В 2005 году была открыта винодельня Сент-Винсент и построен новый погреб. Благодаря ценным многовековым традициям и применению новых технологий здесь создаются вина высочайшего класса.Сегодня Бушар Пэр э Фис обладает 130 га виноградников, из которых 86 га — Премье Крю и Гран Крю. Виноградники известны не только своими площадями, но и восхитительным расположением. Здесь работает команда опытных специалистов, на виноградниках стараются ограничить использования удобрений. В процессе создания вина уделяется большое внимание каждому шагу, урожай собирается вручную, виноград с каждого виноградника винифицируется отдельно. Вина выдерживаются в крепости Шато де Бон, которая получила статус "памятник истории". Здесь созданы идеальные условия для созревания вин, некоторые из которых относятся к XIX веку, а другие имеют возраст более 50 лет.

Арт.: VW-57136
Моя заметка
Вино Мерсо "Ле Клу" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Bouchard Pere et Fils
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне

Цвет

Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус

Благородный, тонкий вкус вина обладает яркой, живой кислотностью, оттенками тропических фруктов, бархатистой текстурой.

Аромат

Интенсивный аромат вина раскрывается фруктовыми и цветочными оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в сочетании с блюдами из рыбы под белыми соусами, такими как щука под сливочным соусом, лосось под щавельным соусом.

О продукте

Участок "Ле Клу", название которого переводится как "гвозди", занимает 8,64 гектаров в аппелласьоне Мерсо. Почвы виноградника — известняково-мергелевые, экспозиция — восточная. Вина с этого терруара отличаются особой тонкостью, изяществом и потенциалом к выдержке. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. Ферментация проходит в бочках из французского дуба при контролируемой температуре. Выдержка во французских дубовых бочках, 15% которых — новые, длится от 8 до 10 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет.

О производителе

Винодельческий дом Bouchard Pere & Fils был основан в 1731 году, и благодаря преданности и терпеливой работе нескольких поколений сегодня он является одним из лучших в Бургундии. В 1731 году Мишель Бушар, торговец из Дофина, решил основать бизнес в Вольнэ. Вместе с сыном Жозефом он начал перепродавать вина в бочках. В 1775 году Жозеф Бушар приобретает первый участок виноградников, расположенных в Вольнэ, а также дом в Боне. Но хозяйство стало серьезно расширяться лишь во время управления сыном Жозефа, Антуаном Филибером Бушаром. В 1789 году во времена Французской Революции происходило разделение виноградников в Бургундии. В это время большинство виноградников принадлежало духовенству, они были конфискованы и выставлены на продажу. Антуан воспользовался этой возможностью для того, чтобы расширить домен. В 1791 году виноградники, принадлежавшие аббатству Мэзьер в Боне, включая Кло Сен-Ландри, Аво и Тёрон, были проданы Бушар Пэр э Фис. С этого времени Кло Сен-Ландри стал монопольным, это означает, что семья Бушар является хозяином всего виноградника.В 1820 году Бернар Бушар купил бывшую королевскую крепость Шато де Бон, построенную Королем Людовиком XI. С тех пор в стенах этой крепости хранятся великие вина Домена Бушар Пэр э Фис. На протяжении XX века Бушар были сосредоточены на расширении своего хозяйства. И, несмотря на войны и кризис, они сохранили владения, собранные девятью поколениями. Накануне Первой мировой войны семья владела прекрасным доменом в Боне, располагающимся на 35 различных виноградниках общей площадью 50 га. В 1969 году покупка участков была в самом разгаре, приобретаются виноградники в Мерсо, Шамболь-Мюзиньи и Жеврэ-Шамбертэн, а в 1972 году покупается участок в Гран Крю Шамбертен.В 1995 году семья Бушар продала хозяйство Жозефу Энрио — владельцу фамильного дома в Шампани, который продолжил традиции, заложенные девятью поколениями семьи Бушар. И сегодня все наблюдатели винного рынка сходятся в том, что вклад Энрио — финансовый, творческий, идейный — оказался неоценимым на новом витке истории Bouchard Pere et Fils, быстро набравшего полные обороты. В 2005 году была открыта винодельня Сент-Винсент и построен новый погреб. Благодаря ценным многовековым традициям и применению новых технологий здесь создаются вина высочайшего класса.Сегодня Бушар Пэр э Фис обладает 130 га виноградников, из которых 86 га — Премье Крю и Гран Крю. Виноградники известны не только своими площадями, но и восхитительным расположением. Здесь работает команда опытных специалистов, на виноградниках стараются ограничить использования удобрений. В процессе создания вина уделяется большое внимание каждому шагу, урожай собирается вручную, виноград с каждого виноградника винифицируется отдельно. Вина выдерживаются в крепости Шато де Бон, которая получила статус "памятник истории". Здесь созданы идеальные условия для созревания вин, некоторые из которых относятся к XIX веку, а другие имеют возраст более 50 лет.

Цвет

Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус

Благородный, тонкий вкус вина обладает яркой, живой кислотностью, оттенками тропических фруктов, бархатистой текстурой.

Аромат

Интенсивный аромат вина раскрывается фруктовыми и цветочными оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в сочетании с блюдами из рыбы под белыми соусами, такими как щука под сливочным соусом, лосось под щавельным соусом.

О продукте

Участок "Ле Клу", название которого переводится как "гвозди", занимает 8,64 гектаров в аппелласьоне Мерсо. Почвы виноградника — известняково-мергелевые, экспозиция — восточная. Вина с этого терруара отличаются особой тонкостью, изяществом и потенциалом к выдержке. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. Ферментация проходит в бочках из французского дуба при контролируемой температуре. Выдержка во французских дубовых бочках, 15% которых — новые, длится от 8 до 10 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет.

О производителе

Винодельческий дом Bouchard Pere & Fils был основан в 1731 году, и благодаря преданности и терпеливой работе нескольких поколений сегодня он является одним из лучших в Бургундии. В 1731 году Мишель Бушар, торговец из Дофина, решил основать бизнес в Вольнэ. Вместе с сыном Жозефом он начал перепродавать вина в бочках. В 1775 году Жозеф Бушар приобретает первый участок виноградников, расположенных в Вольнэ, а также дом в Боне. Но хозяйство стало серьезно расширяться лишь во время управления сыном Жозефа, Антуаном Филибером Бушаром. В 1789 году во времена Французской Революции происходило разделение виноградников в Бургундии. В это время большинство виноградников принадлежало духовенству, они были конфискованы и выставлены на продажу. Антуан воспользовался этой возможностью для того, чтобы расширить домен. В 1791 году виноградники, принадлежавшие аббатству Мэзьер в Боне, включая Кло Сен-Ландри, Аво и Тёрон, были проданы Бушар Пэр э Фис. С этого времени Кло Сен-Ландри стал монопольным, это означает, что семья Бушар является хозяином всего виноградника.В 1820 году Бернар Бушар купил бывшую королевскую крепость Шато де Бон, построенную Королем Людовиком XI. С тех пор в стенах этой крепости хранятся великие вина Домена Бушар Пэр э Фис. На протяжении XX века Бушар были сосредоточены на расширении своего хозяйства. И, несмотря на войны и кризис, они сохранили владения, собранные девятью поколениями. Накануне Первой мировой войны семья владела прекрасным доменом в Боне, располагающимся на 35 различных виноградниках общей площадью 50 га. В 1969 году покупка участков была в самом разгаре, приобретаются виноградники в Мерсо, Шамболь-Мюзиньи и Жеврэ-Шамбертэн, а в 1972 году покупается участок в Гран Крю Шамбертен.В 1995 году семья Бушар продала хозяйство Жозефу Энрио — владельцу фамильного дома в Шампани, который продолжил традиции, заложенные девятью поколениями семьи Бушар. И сегодня все наблюдатели винного рынка сходятся в том, что вклад Энрио — финансовый, творческий, идейный — оказался неоценимым на новом витке истории Bouchard Pere et Fils, быстро набравшего полные обороты. В 2005 году была открыта винодельня Сент-Винсент и построен новый погреб. Благодаря ценным многовековым традициям и применению новых технологий здесь создаются вина высочайшего класса.Сегодня Бушар Пэр э Фис обладает 130 га виноградников, из которых 86 га — Премье Крю и Гран Крю. Виноградники известны не только своими площадями, но и восхитительным расположением. Здесь работает команда опытных специалистов, на виноградниках стараются ограничить использования удобрений. В процессе создания вина уделяется большое внимание каждому шагу, урожай собирается вручную, виноград с каждого виноградника винифицируется отдельно. Вина выдерживаются в крепости Шато де Бон, которая получила статус "памятник истории". Здесь созданы идеальные условия для созревания вин, некоторые из которых относятся к XIX веку, а другие имеют возраст более 50 лет.

Арт.: VW-98393
Моя заметка
Вино Паскаль Бушар, Шабли Премье Крю "Монмэн" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Pascal Bouchard
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне

Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус

Концентрированный, довольно плотный вкус вина сочетает в себе минеральность и фруктовые тона и демонстрирует стойкую кислотность до самого конца послевкусия.

Аромат

Свежий, щедрый аромат вина полон цитрусовых оттенков, тонов желтых фруктов, нюансов йода, свежескошенной травы и влажных камней.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из морепродуктов, жареной рыбе, креветкам, а также к блюдами из белого мяса.

Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус

Концентрированный, довольно плотный вкус вина сочетает в себе минеральность и фруктовые тона и демонстрирует стойкую кислотность до самого конца послевкусия.

Аромат

Свежий, щедрый аромат вина полон цитрусовых оттенков, тонов желтых фруктов, нюансов йода, свежескошенной травы и влажных камней.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из морепродуктов, жареной рыбе, креветкам, а также к блюдами из белого мяса.

Коньяк – это алкогольный напиток, который известен своим изысканным вкусом и историческим значением. Этот напиток является одним из самых уникальных и престижных в мире благодаря своей длительной традиции производства и уникальному процессу выдержки.


История коньяка уходит своими корнями в далекое прошлое. Этот напиток был создан французами в регионе Коньяк, что находится на юго-западе Франции, более 300 лет назад. Отличительной чертой коньяка является его связь с знатными семействами, которые были и остаются владельцами виноградников и коньячных домов. Коньяк стал символом роскоши и статуса, а его производство было передано из поколения в поколение.


Производство коньяка включает несколько этапов, каждый из которых важен для достижения высочайшего качества напитка. Основным сырьем для коньяка является виноград, который выращивается в специальных виноградниках региона Коньяк. Собранные виноградные ягоды подвергаются специальной ферментации, чтобы получить вино. Затем это вино дважды перегоняется в специальных купажных аппаратах, что придает коньяку его характерный аромат и вкус. После этого он выдерживается в дубовых бочках не менее двух лет, что позволяет напитку приобрести свои особенности и стать коньяком.

Коньяк обладает не только изысканным вкусом и ароматом, но и рядом других особенностей, которые делают его уникальным. Во-первых, каждая бутылка коньяка является уникальным произведением искусства, так как она олицетворяет богатое наследие и культуру региона Коньяк. Во-вторых, коньяк считается идеальным дижестивом, которое помогает улучшить пищеварение и создать атмосферу послеобеденного релакса.

Коньяк является не только высококачественным алкогольным напитком, но и воплощением духовного наследия региона Коньяк. Его производство основано на столетиях опыта и передаче знаний из поколения в поколение. Каждая бутылка коньяка содержит в себе историю, традиции и уникальный вкус, которые делают его частью культуры и наследия Франции.

Коньяк – это не просто алкогольный напиток, это произведение искусства и духовное наследие. Его уникальность заключается в его производстве, которое требует множества лет опыта и традиций. Коньяк является символом роскоши, статуса и изысканности, идеальным дижестивом и частью французской культуры. Если вы желаете погрузиться в мир элегантности и насладиться истинным вкусом, коньяк – это выбор, который не оставит вас равнодушными.

Узнавайте наличие необходимой позиции у наших менеджеров по телефонам и приезжайте, чтобы купить понравившийся коньяк по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5.


В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик