Сухое Вино Грасиано, Совиньон Блан и Фернау Пиреш, Страница 41

Светло-золотистый цвет.

Вкус живой, яркий, питкий, с выраженной цитрусовой кислинкой и приятно округлым, долгим послевкусием с грейпфрутовой горчинкой.

Элегантный букет, в котором гармонично переплетаются цитрусовые оттенки и тона белых весенних цветов.

Рекомендуется подавать к рыбе, особенно судаку, приготовленному на гриле, бургундским улиткам и голубым сырам.

Maison Foucher, Sauvignon en lieu-dit "Les Jarrieres" — освежающее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках компании в апелласьоне Турень. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды тщательно сортируются и подвергаются мацерации на кожице при низких температурах. Затем следует мягкое прессование и ферментация при строго контролируемой температуре в стальных чанах. Алкогольное брожение длится 2-3 недели. Вино выдерживается 6 месяцев на осадке.

Foucher Lebrun — небольшое негоциантское хозяйство, специализирующееся на производстве вин из долины Луары. Миссия компании заключается в том, чтобы как можно точнее отобразить уникальные особенности терруара путем тщательного отбора, винификации и выдержки вин. Хозяйство было основано бондарем Полем Лебреном в 1921 году. Помимо производства дубовых бочек Пол Лебрен решил заняться снабжением луарских и парижских ресторанов хорошими винами из долины Луары. В начале 1950-х годов место Пола Лебрена во главе компании занял его зять Раймон Фуше, который в свою очередь передал дело своему сыну Джеки Фуше. С 2009 компания производит Луарские вина c органическим сертификатом. В конце 2009 года, с целью поднять имидж компании и развить зарубежный бизнес, семья Фуше привлекла Жана Моунара в качестве нового партнера. Жан провел много лет в брокерском бизнесе, специализируясь на продаже редких вин в Париже и сотрудничая с такими знаковыми поместьями, как DRC, Mouton-Rothchild и Leflaive. Его первой задачей в хозяйстве Foucher Lebrun стало производство небольших партий вина из винограда с отобранных участков в Сансере, Пуйи-Фюме и Сомюр-Шампиньи, на некоторых из которых теперь применяются исключительно органические методы земледелия. Учитывая богатый опыт в сфере дегустации великих вин со всего мира, а также многочисленные контакты с ведущими производителями Луары, Жан смог установить прочные отношения с производителями и значительно повысить качество вин, выпускаемых под именем Foucher Lebrun. В настоящее время энолог Марк Вапперо сменил Жана, который все еще контролирует всю экспортную деятельность. Foucher Lebrun предлагает вина с действительно замечательным соотношением "цена-качество" и вкусоароматической палитрой, встречающейся в гораздо более дорогих винах.

Светло-золотистый цвет.

Вкус живой, яркий, питкий, с выраженной цитрусовой кислинкой и приятно округлым, долгим послевкусием с грейпфрутовой горчинкой.

Элегантный букет, в котором гармонично переплетаются цитрусовые оттенки и тона белых весенних цветов.

Рекомендуется подавать к рыбе, особенно судаку, приготовленному на гриле, бургундским улиткам и голубым сырам.

Maison Foucher, Sauvignon en lieu-dit "Les Jarrieres" — освежающее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках компании в апелласьоне Турень. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды тщательно сортируются и подвергаются мацерации на кожице при низких температурах. Затем следует мягкое прессование и ферментация при строго контролируемой температуре в стальных чанах. Алкогольное брожение длится 2-3 недели. Вино выдерживается 6 месяцев на осадке.

Foucher Lebrun — небольшое негоциантское хозяйство, специализирующееся на производстве вин из долины Луары. Миссия компании заключается в том, чтобы как можно точнее отобразить уникальные особенности терруара путем тщательного отбора, винификации и выдержки вин. Хозяйство было основано бондарем Полем Лебреном в 1921 году. Помимо производства дубовых бочек Пол Лебрен решил заняться снабжением луарских и парижских ресторанов хорошими винами из долины Луары. В начале 1950-х годов место Пола Лебрена во главе компании занял его зять Раймон Фуше, который в свою очередь передал дело своему сыну Джеки Фуше. С 2009 компания производит Луарские вина c органическим сертификатом. В конце 2009 года, с целью поднять имидж компании и развить зарубежный бизнес, семья Фуше привлекла Жана Моунара в качестве нового партнера. Жан провел много лет в брокерском бизнесе, специализируясь на продаже редких вин в Париже и сотрудничая с такими знаковыми поместьями, как DRC, Mouton-Rothchild и Leflaive. Его первой задачей в хозяйстве Foucher Lebrun стало производство небольших партий вина из винограда с отобранных участков в Сансере, Пуйи-Фюме и Сомюр-Шампиньи, на некоторых из которых теперь применяются исключительно органические методы земледелия. Учитывая богатый опыт в сфере дегустации великих вин со всего мира, а также многочисленные контакты с ведущими производителями Луары, Жан смог установить прочные отношения с производителями и значительно повысить качество вин, выпускаемых под именем Foucher Lebrun. В настоящее время энолог Марк Вапперо сменил Жана, который все еще контролирует всю экспортную деятельность. Foucher Lebrun предлагает вина с действительно замечательным соотношением "цена-качество" и вкусоароматической палитрой, встречающейся в гораздо более дорогих винах.

Вино Cantina Merano Festival Sauvignon светло-желтого цвета с зелеными рефлексами. Вкус вина свежий, минеральный, приятно солоноватый, с тонкой, хорошо интегрированной кислотностью и сочным послевкусием. Ярко выраженный аромат вина сложен из нот кремня, ясеня, крыжовника, зеленого перца, шалфея и мяты.

Вино Cantina Merano Festival Sauvignon светло-желтого цвета с зелеными рефлексами. Вкус вина свежий, минеральный, приятно солоноватый, с тонкой, хорошо интегрированной кислотностью и сочным послевкусием. Ярко выраженный аромат вина сложен из нот кремня, ясеня, крыжовника, зеленого перца, шалфея и мяты.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый вкус со сладкими танинами, сбалансированной кислотностью, фруктовыми оттенками и невероятно долгим, стойким послевкусием.

Вино обладает ярким ароматом, сотканным из нот спелых черных фруктов и бальзамико в сочетании с оттенками фенхеля, розмарина и лаванды.

Вино прекрасно сочетается с разнообразными закусками тапас, мясом, рагу, овощами, типичными испанскими блюдами и десертами.

"Duquesa de la Victoria" Reserva — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Темпранильо (95%) и Грасиано (5%), который произрастает на глинисто-известковых почвах Риохи. Средний возраст лоз составляет более 60 лет. Сочетание этих двух сортов винограда способствует достижению прекрасного баланса между элегантным ароматом и прекрасным многогранным вкусом. Сбор урожая осуществляется во вторую неделю октября, после чего ягоды подвергаются винификации. Предферментационная мацерация с виноградной кожицей протекает на протяжении 12 дней, после чего следует алкогольная ферментация при постоянной температуре 26 °С в течение 9 дней. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из американского и французского дуба.

Bodegas Valdelana — семейная винодельня, члены которой занимаются виноделием уже 14 поколений, начиная с конца XVI века. В 1624 году Педро Вальделана начал производить свое вино в одном подземном погребе, который сохранился до настоящего времени. Предприятие находится находится в Эльциего, в регионе Риоха Алавеса. Начиная с 1950 года Педро Вальделана, благодаря своей настойчивости и огромному желанию, сумел расширить территорию своих владений. Немного позднее его сын, Исидоро Вальделана, вдохновленный результатами трудолюбия своих предков, выпускает первую бутылку вина под названием Valdelana.В настоящее время владельцем компании является Хуан Хесус Вальделана. Он начал заниматься виноделием с 1980 года, купив свой первый виноградник в Эльсиего, тем самым еще немного расширив семейную винодельню. В 1991 году Хуан Хесус Вальделана прошел обучение в области виноградарства, виноделия и маркетинга, получив почетное звание винодела. Его по праву можно считать современным руководителем и настоящим лидером, который достигает поставленных целей с помощью вековой мудрости своей семьи.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый вкус со сладкими танинами, сбалансированной кислотностью, фруктовыми оттенками и невероятно долгим, стойким послевкусием.

Вино обладает ярким ароматом, сотканным из нот спелых черных фруктов и бальзамико в сочетании с оттенками фенхеля, розмарина и лаванды.

Вино прекрасно сочетается с разнообразными закусками тапас, мясом, рагу, овощами, типичными испанскими блюдами и десертами.

"Duquesa de la Victoria" Reserva — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Темпранильо (95%) и Грасиано (5%), который произрастает на глинисто-известковых почвах Риохи. Средний возраст лоз составляет более 60 лет. Сочетание этих двух сортов винограда способствует достижению прекрасного баланса между элегантным ароматом и прекрасным многогранным вкусом. Сбор урожая осуществляется во вторую неделю октября, после чего ягоды подвергаются винификации. Предферментационная мацерация с виноградной кожицей протекает на протяжении 12 дней, после чего следует алкогольная ферментация при постоянной температуре 26 °С в течение 9 дней. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из американского и французского дуба.

Bodegas Valdelana — семейная винодельня, члены которой занимаются виноделием уже 14 поколений, начиная с конца XVI века. В 1624 году Педро Вальделана начал производить свое вино в одном подземном погребе, который сохранился до настоящего времени. Предприятие находится находится в Эльциего, в регионе Риоха Алавеса. Начиная с 1950 года Педро Вальделана, благодаря своей настойчивости и огромному желанию, сумел расширить территорию своих владений. Немного позднее его сын, Исидоро Вальделана, вдохновленный результатами трудолюбия своих предков, выпускает первую бутылку вина под названием Valdelana.В настоящее время владельцем компании является Хуан Хесус Вальделана. Он начал заниматься виноделием с 1980 года, купив свой первый виноградник в Эльсиего, тем самым еще немного расширив семейную винодельню. В 1991 году Хуан Хесус Вальделана прошел обучение в области виноградарства, виноделия и маркетинга, получив почетное звание винодела. Его по праву можно считать современным руководителем и настоящим лидером, который достигает поставленных целей с помощью вековой мудрости своей семьи.

Вино соломенно-зеленоватого цвета.

Вкус вина освежающий, живой, бодрящий, тонкий, легкий, с хорошей кислотностью, нотками белых фруктов и пряностей и свежим, аппетитным послевкусием.

В душистом аромате вина нотки сирени и бузины чередуются с фруктовыми оттенками.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, роллами, рыбой, спаржей, ракообразными, пастой и пиццей.

Durnberg, Cuvee "Falko" — свежее, ароматное, весеннее кюве, изготовленное из винограда сортов Мускателлер, Вельшрислинг и Совиньон Блан, выращенного в Нижней Австрии, в Вайнфиртеле, на почве из глины и известняка. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали сохраняет в вине свежесть и хорошую кислотность, которая придает ему приятную текучесть. Кюве "Фалько" является прекрасным аперитивом и идеально подходит для трапезы.

Винодельня Dürnberg расположена в богатой традициями деревне Фалькенштайн, историческом центре Вайнфиртеля. Вино производят здесь с XII века, а между XIII и XVII веками винодельческими делами между Веной и Брно занимался "Горный двор Фалькенштайн". В этом месте, где встречаются старая и новая винная культура, рождаются вина с неповторимым ароматом и сложной пряностью. Неповторимая свежесть местных вин является результатом исключительного терруара. На богатых известью почвах и благодаря благоприятному микроклимату виноград достигает идеальной зрелости. Таким образом создаются вина с тонким ароматом, ярко выраженной фруктовостью и живой кислотностью. Винодельня производит несколько винных линеек, для изготовления которых индивидуально подбирает методы винификации. Вина Дюрнберг ценятся не только в Австрии, но и во всем мире. Более половины годового объема произведенных вин идет на экспорт в Европу, Азию и Северную Америку.

Вино соломенно-зеленоватого цвета.

Вкус вина освежающий, живой, бодрящий, тонкий, легкий, с хорошей кислотностью, нотками белых фруктов и пряностей и свежим, аппетитным послевкусием.

В душистом аромате вина нотки сирени и бузины чередуются с фруктовыми оттенками.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, роллами, рыбой, спаржей, ракообразными, пастой и пиццей.

Durnberg, Cuvee "Falko" — свежее, ароматное, весеннее кюве, изготовленное из винограда сортов Мускателлер, Вельшрислинг и Совиньон Блан, выращенного в Нижней Австрии, в Вайнфиртеле, на почве из глины и известняка. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали сохраняет в вине свежесть и хорошую кислотность, которая придает ему приятную текучесть. Кюве "Фалько" является прекрасным аперитивом и идеально подходит для трапезы.

Винодельня Dürnberg расположена в богатой традициями деревне Фалькенштайн, историческом центре Вайнфиртеля. Вино производят здесь с XII века, а между XIII и XVII веками винодельческими делами между Веной и Брно занимался "Горный двор Фалькенштайн". В этом месте, где встречаются старая и новая винная культура, рождаются вина с неповторимым ароматом и сложной пряностью. Неповторимая свежесть местных вин является результатом исключительного терруара. На богатых известью почвах и благодаря благоприятному микроклимату виноград достигает идеальной зрелости. Таким образом создаются вина с тонким ароматом, ярко выраженной фруктовостью и живой кислотностью. Винодельня производит несколько винных линеек, для изготовления которых индивидуально подбирает методы винификации. Вина Дюрнберг ценятся не только в Австрии, но и во всем мире. Более половины годового объема произведенных вин идет на экспорт в Европу, Азию и Северную Америку.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-дубовыми оттенками и тонкими танинами в стойком послевкусии.

Вино покоряет многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот лесных ягод, трав, полевых цветов и минералов.

Вино идеально сочетается с солеными сырами, томленой телятиной, говяжьей вырезкой с фуа гра.

Gomez Cruzado, "Cerro Las Cuevas", Rioja DOC — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Гарнача, которые выращиваются на небольших участках в деревне Леза у подножия Сьерра-де-Кантабрии. Средний возраст виноградных лоз Темпранильо составляет 80 лет. Пейзаж состоит из южных склонов и пологих плато, где виноградники перемежаются со старыми дубами. Такая спонтанная растительность свидетельствует о выраженном атлантическом влиянии на климат этого места. Урожай собирают вручную в ящики по 15 кг и сразу отправляют на винодельню, где ягоды подвергаются тщательной сортировке. Сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем. Малолактическая ферментация проводится в бочках из французского дуба, в них же вино выдерживается в течение года.

Началом истории винодельческого хозяйства Gomez Cruzado принято считать 1886 год, когда мексиканский дворянин, Гомес де Артече, герцог Моктезума де Тултенго развернул здесь активную деятельность по производству вина. В 1916 году винокурня была продана семье Гомеса Крузадо, уроженцу Риохи, под чьим именем и сегодня выпускаются вина. На протяжении 20-го века несколько инвесторов пытались оживить бизнес, пока в 2004 году он не был куплен мексиканской семьей Баньос. До этого момента вина были практически не известны на рынках и были доступны в основном только в Мексике. Поэтому даже не понятно, как компания Gomez Cruzado смогла пережить этот сложный период, не став частью более крупных соседних производителей. Тем не менее, сегодня проект действительно вызывает интерес.За дело взялись винодел, Давид Гонсалес, и виноградарь, Хуан Антонио Леза, начав работу сначала в качестве консультантов, а затем став партнерами и управляющими. Они привнесли свежее дыхание в ассортимент вин Гомез Крузадо. Оборудование было отреставрировано и модернизировано, поэтому винный завод выглядит совершенно по-новому. Сегодня Gomez Cruzado выпускает самые смелые и современные вина изысканного района Риоха.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-дубовыми оттенками и тонкими танинами в стойком послевкусии.

Вино покоряет многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот лесных ягод, трав, полевых цветов и минералов.

Вино идеально сочетается с солеными сырами, томленой телятиной, говяжьей вырезкой с фуа гра.

Gomez Cruzado, "Cerro Las Cuevas", Rioja DOC — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Гарнача, которые выращиваются на небольших участках в деревне Леза у подножия Сьерра-де-Кантабрии. Средний возраст виноградных лоз Темпранильо составляет 80 лет. Пейзаж состоит из южных склонов и пологих плато, где виноградники перемежаются со старыми дубами. Такая спонтанная растительность свидетельствует о выраженном атлантическом влиянии на климат этого места. Урожай собирают вручную в ящики по 15 кг и сразу отправляют на винодельню, где ягоды подвергаются тщательной сортировке. Сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем. Малолактическая ферментация проводится в бочках из французского дуба, в них же вино выдерживается в течение года.

Началом истории винодельческого хозяйства Gomez Cruzado принято считать 1886 год, когда мексиканский дворянин, Гомес де Артече, герцог Моктезума де Тултенго развернул здесь активную деятельность по производству вина. В 1916 году винокурня была продана семье Гомеса Крузадо, уроженцу Риохи, под чьим именем и сегодня выпускаются вина. На протяжении 20-го века несколько инвесторов пытались оживить бизнес, пока в 2004 году он не был куплен мексиканской семьей Баньос. До этого момента вина были практически не известны на рынках и были доступны в основном только в Мексике. Поэтому даже не понятно, как компания Gomez Cruzado смогла пережить этот сложный период, не став частью более крупных соседних производителей. Тем не менее, сегодня проект действительно вызывает интерес.За дело взялись винодел, Давид Гонсалес, и виноградарь, Хуан Антонио Леза, начав работу сначала в качестве консультантов, а затем став партнерами и управляющими. Они привнесли свежее дыхание в ассортимент вин Гомез Крузадо. Оборудование было отреставрировано и модернизировано, поэтому винный завод выглядит совершенно по-новому. Сегодня Gomez Cruzado выпускает самые смелые и современные вина изысканного района Риоха.

Inama "Vulcaia" Sauvignon – белое сухое вино из винограда Совиньон Блан ярко-желтого цвета, с ароматом цитрусовых и белых цветов. Минеральный вкус с нотками экзотических фруктов и цитрусовыми. Послевкусие долгое и стойкое.

Вино Инама "Вулкайя" Совиньон, полученное путем криомацерации кожицы и выдержки в барриках не менее шести месяцев. Вулканическая почва, сортовые характеристики Совиньон Блан гарантируют, что в результате получится свежий продукт, но с ярко выраженными фруктово-кремневыми оттенками, округлый от работы бочки, долго сохраняющийся.

Inama — винодельня, которая занимается производством и розливом вина в регионе Венето с середины 1900-х годов, между провинциями Верона и Виченца. Две соседние, но очень разные территории: царство древних и минеральных белых вин Соаве Классико и холмы Беричи, дикая родина красных вин. Семейный бизнес, который давно перешел на органическое производство большинства вин, обладающих яркой индивидуальностью, происходящей из очень разных микроклиматов и почв. Само собой разумеется, что выбор Соаве является одним из самых интересных в ландшафте Венето.

Inama "Vulcaia" Sauvignon – белое сухое вино из винограда Совиньон Блан ярко-желтого цвета, с ароматом цитрусовых и белых цветов. Минеральный вкус с нотками экзотических фруктов и цитрусовыми. Послевкусие долгое и стойкое.

Вино Инама "Вулкайя" Совиньон, полученное путем криомацерации кожицы и выдержки в барриках не менее шести месяцев. Вулканическая почва, сортовые характеристики Совиньон Блан гарантируют, что в результате получится свежий продукт, но с ярко выраженными фруктово-кремневыми оттенками, округлый от работы бочки, долго сохраняющийся.

Inama — винодельня, которая занимается производством и розливом вина в регионе Венето с середины 1900-х годов, между провинциями Верона и Виченца. Две соседние, но очень разные территории: царство древних и минеральных белых вин Соаве Классико и холмы Беричи, дикая родина красных вин. Семейный бизнес, который давно перешел на органическое производство большинства вин, обладающих яркой индивидуальностью, происходящей из очень разных микроклиматов и почв. Само собой разумеется, что выбор Соаве является одним из самых интересных в ландшафте Венето.

Вино соломенно-желтого цвета, с зрелостью приобретает золотисто-коричневый цвет.

Вкус вина элегантный, гармоничный, насыщенный, со сбалансированной кислотностью и танинами, с горьковатым сухим привкусом, длительным послевкусием.

Аромат вина тонкий и элегантный, с сильными тонами цветов акации и спелых плодов. В процессе эволюции аромат становится еще более сильнее с оттенками сухофруктов, меда и минеральными нотками.

Вино прекрасно дополнит блюда из рыбы и белого мяса, средиземноморскую кухню.

Michele Satta, "Costa di Giulia", Toscana IGT, 2011 — белое вино, с элегантным, гармоничным и насыщенным вкусом, с тонким ароматов спелых плодов и цветов акации, с длительным послевкусием."… Вся моя история рождается из глубокой любви к земле. Я чувствовал, свой долг и любовь к двум своим основным женщинам — Земле и жене, Лючие, которая сопровождала меня с самого начала моего выбора. Я хотел идти на риск и эти достопримечательности стали моей жизнью. И теперь, спустя время, я смотрю на свои виноградники с любовью, ощущая глубокое единство" (Микеле Сатта). Michele Satta решил заняться виноделием и основал хозяйство в 1984 году. До этого он был простым фермером. Менее чем через 10 лет, в знаковом 1990 году, он собрал свой первый урожай с собственных виноградников. Начиная с аренды виноградников, спустя непродолжительное время Сатта стал их владельцем и начал культивировать там новые сорта, которые, по его мнению, как нельзя лучше отражают весь потенциал терруара Болгери. Также он экспериментировал с объемами бочек, в которых выдерживалось вино. Начав с больших барриков, которые вмещали в себя 225 гектолитров вина, постепенно стали использоваться небольшие — на 10 и 35 гектолитров. Сатта считает, что они позволяют раскрыть вкусовые качества винограда сорта Санджовезе.  "Вино — это не продукт, а результат взаимоотношений. Именно поэтому оно является уникальным, неповторимым. Это личность, которая рождается из сорта винограда и она зависит непосредственно от земли, на которой он взращивался. Условия винтажа — непредсказуемые: влажный или сухой, жаркий или холодный — год никогда не повторяется. После сбора урожая, медленно, в сочетании с опытом человека, рождается удивительный напиток. Невозможно говорить о качестве вина на основе многочисленных параметров. Это все равно, что говорить о достоинствах женщины, лишь только по внешним признакам" (Микеле Сатта).

Вино соломенно-желтого цвета, с зрелостью приобретает золотисто-коричневый цвет.

Вкус вина элегантный, гармоничный, насыщенный, со сбалансированной кислотностью и танинами, с горьковатым сухим привкусом, длительным послевкусием.

Аромат вина тонкий и элегантный, с сильными тонами цветов акации и спелых плодов. В процессе эволюции аромат становится еще более сильнее с оттенками сухофруктов, меда и минеральными нотками.

Вино прекрасно дополнит блюда из рыбы и белого мяса, средиземноморскую кухню.

Michele Satta, "Costa di Giulia", Toscana IGT, 2011 — белое вино, с элегантным, гармоничным и насыщенным вкусом, с тонким ароматов спелых плодов и цветов акации, с длительным послевкусием."… Вся моя история рождается из глубокой любви к земле. Я чувствовал, свой долг и любовь к двум своим основным женщинам — Земле и жене, Лючие, которая сопровождала меня с самого начала моего выбора. Я хотел идти на риск и эти достопримечательности стали моей жизнью. И теперь, спустя время, я смотрю на свои виноградники с любовью, ощущая глубокое единство" (Микеле Сатта). Michele Satta решил заняться виноделием и основал хозяйство в 1984 году. До этого он был простым фермером. Менее чем через 10 лет, в знаковом 1990 году, он собрал свой первый урожай с собственных виноградников. Начиная с аренды виноградников, спустя непродолжительное время Сатта стал их владельцем и начал культивировать там новые сорта, которые, по его мнению, как нельзя лучше отражают весь потенциал терруара Болгери. Также он экспериментировал с объемами бочек, в которых выдерживалось вино. Начав с больших барриков, которые вмещали в себя 225 гектолитров вина, постепенно стали использоваться небольшие — на 10 и 35 гектолитров. Сатта считает, что они позволяют раскрыть вкусовые качества винограда сорта Санджовезе.  "Вино — это не продукт, а результат взаимоотношений. Именно поэтому оно является уникальным, неповторимым. Это личность, которая рождается из сорта винограда и она зависит непосредственно от земли, на которой он взращивался. Условия винтажа — непредсказуемые: влажный или сухой, жаркий или холодный — год никогда не повторяется. После сбора урожая, медленно, в сочетании с опытом человека, рождается удивительный напиток. Невозможно говорить о качестве вина на основе многочисленных параметров. Это все равно, что говорить о достоинствах женщины, лишь только по внешним признакам" (Микеле Сатта).

Цвет — нежно-розовый.

Вкус отличается легкостью, питкостью, приятной фруктовостью, сочной ягодной кислинкой и живым, сбалансированным послевкусием с цитрусовыми и минеральными деталями.

Манящий аромат соблазняет оттенками персика, тропических фруктов, клубники, красной смородины и грейпфрута, дополненными растительными и минеральными элементами.

Можно подавать в качестве аперитива, сочетать с морепродуктами, рыбой, курицей, суши, летними салатами, козьим сыром и спаржей.

"GreenLife" Sauvignon Blanc Blush — освежающее и сочное розовое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан с добавлением небольшого количества Пино Нуар, который выращивается на виноградниках Мальборо. После сбора белый виноград прессуется целыми гроздями, полученный сок декантируется и ферментируется в стальных чанах при низкой температуре для сохранения свежести и пронзительной кислотности. Затем вино из Совиньон Блан выдерживается на тонком осадке на протяжении 2 месяцев в тех же емкостях. Яблочно-молочное брожение не допускается. Перед бутилированием проводится смешивание с красным вином из Пино Нуар и финальное дозревание купажа в чанах из нержавеющей стали в течение месяца.Вегетационный период 2022 года начался с сильных дождей, что ознаменовало конец трехлетней засухи в Мальборо. Период тепла в начале декабря дал долгожданное и лучшее, чем обычно, завязывание плодов. В конце февраля несколько сильных дождей восполнили пониженный уровень влажности почвы. В течение следующих двух недель наблюдались прохладные дни и ночи, что позволило сохранить кислотность высокой. Сбор урожая совпал с пиком вспышки Omicron в Новой Зеландии. Однако благодаря отличной командной работе урожай был собран в момент оптимальной зрелости ягод с сохранением яркой кислотности и концентрированного фруктового вкуса.

Marlborough Vintners — контрактное винодельческое предприятие, расположенное в самом сердце Новой Зеландии, в Мальборо. Компания предоставляет профессиональные винодельческие услуги большим и малым производителям, используя новейшие технологии, а также экологически чистые и устойчивые методы. Вина Мальборо известны во всем мире, и каждый сотрудник Marlborough Vintners стремится продвигать вина региона, обеспечивая высокое качество оказываемых услуг в профессиональной и доступной среде. Имея мощность 12 000 тонн, Marlborough Vintners может уверенно обеспечить поставки крупных винных купажей, подходящих для любого рынка. Компания управляет всем процессом: от виноградника до создания идеального купажа и доставки вина, в результате чего получается продукт премиум-класса. Винодельня имеет множество аккредитаций, это подтверждает, что продукция производится экологически чистым способом и отражает качества, которые наиболее важны для винодельческой промышленности Новой Зеландии. Мальборо Винтнерс поставляет вино наливом на внутренний и экспортный рынки, специализируясь на Совиньон Блан, но также может предложить выдающиеся вина из Пино Нуар, Пино Гри, Шардоне и ряда других сортов.

Цвет — нежно-розовый.

Вкус отличается легкостью, питкостью, приятной фруктовостью, сочной ягодной кислинкой и живым, сбалансированным послевкусием с цитрусовыми и минеральными деталями.

Манящий аромат соблазняет оттенками персика, тропических фруктов, клубники, красной смородины и грейпфрута, дополненными растительными и минеральными элементами.

Можно подавать в качестве аперитива, сочетать с морепродуктами, рыбой, курицей, суши, летними салатами, козьим сыром и спаржей.

"GreenLife" Sauvignon Blanc Blush — освежающее и сочное розовое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан с добавлением небольшого количества Пино Нуар, который выращивается на виноградниках Мальборо. После сбора белый виноград прессуется целыми гроздями, полученный сок декантируется и ферментируется в стальных чанах при низкой температуре для сохранения свежести и пронзительной кислотности. Затем вино из Совиньон Блан выдерживается на тонком осадке на протяжении 2 месяцев в тех же емкостях. Яблочно-молочное брожение не допускается. Перед бутилированием проводится смешивание с красным вином из Пино Нуар и финальное дозревание купажа в чанах из нержавеющей стали в течение месяца.Вегетационный период 2022 года начался с сильных дождей, что ознаменовало конец трехлетней засухи в Мальборо. Период тепла в начале декабря дал долгожданное и лучшее, чем обычно, завязывание плодов. В конце февраля несколько сильных дождей восполнили пониженный уровень влажности почвы. В течение следующих двух недель наблюдались прохладные дни и ночи, что позволило сохранить кислотность высокой. Сбор урожая совпал с пиком вспышки Omicron в Новой Зеландии. Однако благодаря отличной командной работе урожай был собран в момент оптимальной зрелости ягод с сохранением яркой кислотности и концентрированного фруктового вкуса.

Marlborough Vintners — контрактное винодельческое предприятие, расположенное в самом сердце Новой Зеландии, в Мальборо. Компания предоставляет профессиональные винодельческие услуги большим и малым производителям, используя новейшие технологии, а также экологически чистые и устойчивые методы. Вина Мальборо известны во всем мире, и каждый сотрудник Marlborough Vintners стремится продвигать вина региона, обеспечивая высокое качество оказываемых услуг в профессиональной и доступной среде. Имея мощность 12 000 тонн, Marlborough Vintners может уверенно обеспечить поставки крупных винных купажей, подходящих для любого рынка. Компания управляет всем процессом: от виноградника до создания идеального купажа и доставки вина, в результате чего получается продукт премиум-класса. Винодельня имеет множество аккредитаций, это подтверждает, что продукция производится экологически чистым способом и отражает качества, которые наиболее важны для винодельческой промышленности Новой Зеландии. Мальборо Винтнерс поставляет вино наливом на внутренний и экспортный рынки, специализируясь на Совиньон Блан, но также может предложить выдающиеся вина из Пино Нуар, Пино Гри, Шардоне и ряда других сортов.

Вино бледного соломенно-желтого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Интенсивный, увесистый вкус вина представлен слоями из оттенков свежего крыжовника, маракуйи и минералов. Послевкусие долгое, затяжное, освежающее.

Свежий аромат вина наполнен тонами крыжовника, листьев черной смородины и тропических фруктов.

Вино является идеальным сопровождением к блюдам из свежих морепродуктов и рыбы.

"River Delta" Sauvignon Blanc — молодое, яркое, интенсивное, ароматное белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который получен с ряда виноградников в плодородной долине Вайрау в Мальборо, включая культовый регион Диллонс-Пойнт. Урожайность каждого виноградника строго контролируется, а развитие плодов тщательно отслеживается в течение всего вегетационного периода. Виноград собирают по достижении желаемого вкусового спектра и зрелости машинным способом и сразу же доставляют на винодельню, где деликатно прессуют. Полученный сок отстаивается, а затем ферментируется с отборными дрожжевыми культурами в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить яркий свежий вкус и интенсивный аромат. Главный винодел Хизер Стюарт тщательно отбирает бочки для составления купажа перед окончательным розливом.Компания Delta была основана в 2000 году тремя друзьями-виноделами, которые проводили вечера за бокалом вина, обсуждая потенциал сорта Пино Нуар на землях Мальборо. Главным партнером-основателем компании является Нил Ибботсон, владелец винодельни Сент Клер. Вложив средства в виноградники, через время инвестиции окупились, а вина Дельта стали завоевывать сердца потребителей во многих странах.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино бледного соломенно-желтого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Интенсивный, увесистый вкус вина представлен слоями из оттенков свежего крыжовника, маракуйи и минералов. Послевкусие долгое, затяжное, освежающее.

Свежий аромат вина наполнен тонами крыжовника, листьев черной смородины и тропических фруктов.

Вино является идеальным сопровождением к блюдам из свежих морепродуктов и рыбы.

"River Delta" Sauvignon Blanc — молодое, яркое, интенсивное, ароматное белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который получен с ряда виноградников в плодородной долине Вайрау в Мальборо, включая культовый регион Диллонс-Пойнт. Урожайность каждого виноградника строго контролируется, а развитие плодов тщательно отслеживается в течение всего вегетационного периода. Виноград собирают по достижении желаемого вкусового спектра и зрелости машинным способом и сразу же доставляют на винодельню, где деликатно прессуют. Полученный сок отстаивается, а затем ферментируется с отборными дрожжевыми культурами в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить яркий свежий вкус и интенсивный аромат. Главный винодел Хизер Стюарт тщательно отбирает бочки для составления купажа перед окончательным розливом.Компания Delta была основана в 2000 году тремя друзьями-виноделами, которые проводили вечера за бокалом вина, обсуждая потенциал сорта Пино Нуар на землях Мальборо. Главным партнером-основателем компании является Нил Ибботсон, владелец винодельни Сент Клер. Вложив средства в виноградники, через время инвестиции окупились, а вина Дельта стали завоевывать сердца потребителей во многих странах.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

У вина соломенно-желтый цвет.

Вино отличается в меру насыщенным, питким вкусом с сочными акцентами лимона, лайма и энергичной кислотностью, слегка фенольным, непродолжительным послевкусием.

В свежем аромате вина ярко звучат оттенки цитрусовых фруктов и белых цветов.

Вино лучше всего подходит к рыбным блюдам и молодым сырам.

Mantellassi, "Masso" Bianco, Maremma Toscana DOC — белое сухое вино родом с виноградников Южной Тосканы, с холмов Маремма Тоскана. Оно представляет собой бленд белых сортов винограда и производится методами традиционной винификации в стальных чанах при контролируемой температуре. После ферментации вино два месяца выдерживается в танкерах из нержавеющей стали, а затем разливается по бутылкам.Зима 2021 года в Тоскане характеризовалась умеренными температурами и средним количеством осадков. Бутонизация происходила на последней неделе марта. Затем резко вернулись холода, что замедлило развитие растительности. Месяцы май и июнь были жаркими и сухими, что позволило лозам наверстать упущенное. Созревание шло медленно и равномерно, сбор урожая начался на второй неделе сентября.

Компания Mantellassi основана семейством виноделов, перебравшимся в Южную Тоскану в 1860-х годах. Почти сто лет семья Мантеласси занимались фермерством, но, желая использовать местный терруар на полную мощность, они решили создать винное производство. В 1960 году были заложены первые 4 га участков с лозами, которые со временем разрослись в четыре обширных виноградника, расположенные недалеко друг от друга — Le Sentinelle, I Tavoloni, Vigna Vecchia, Il Punton del Sorbo. Преобладающую площадь посадок занимает Санджовезе — темный сорт, являющийся своего рода визитной карточкой Тосканы и, в частности, Кьянти. Также на полях культивируются Мерло, Мальвазия Неро, Каберне Совиньон, Канайоло Неро, Аликанте, Верментино Бьянко и Совиньон Блан.Создатели Мантеласси внесли значительный вклад в развитие регионального виноделия и много сделали для возникновения винной зоны Мореллино ди Скансано, которая была официально утверждена в 1978 году. Одна из самых престижных в своем регионе, компания всегда открыта для посетителей. Ее винный погреб, который постоянно расширяется и модернизируется, находится в стратегически важном месте — на небольшом удалении от всех четырех виноградников, что позволяет сократить время на транспортировку урожая с участка на винодельню и обеспечить сохранение свежести сырья. А захватывающий вид, открывающийся с винодельни, не оставит равнодушным никого.

У вина соломенно-желтый цвет.

Вино отличается в меру насыщенным, питким вкусом с сочными акцентами лимона, лайма и энергичной кислотностью, слегка фенольным, непродолжительным послевкусием.

В свежем аромате вина ярко звучат оттенки цитрусовых фруктов и белых цветов.

Вино лучше всего подходит к рыбным блюдам и молодым сырам.

Mantellassi, "Masso" Bianco, Maremma Toscana DOC — белое сухое вино родом с виноградников Южной Тосканы, с холмов Маремма Тоскана. Оно представляет собой бленд белых сортов винограда и производится методами традиционной винификации в стальных чанах при контролируемой температуре. После ферментации вино два месяца выдерживается в танкерах из нержавеющей стали, а затем разливается по бутылкам.Зима 2021 года в Тоскане характеризовалась умеренными температурами и средним количеством осадков. Бутонизация происходила на последней неделе марта. Затем резко вернулись холода, что замедлило развитие растительности. Месяцы май и июнь были жаркими и сухими, что позволило лозам наверстать упущенное. Созревание шло медленно и равномерно, сбор урожая начался на второй неделе сентября.

Компания Mantellassi основана семейством виноделов, перебравшимся в Южную Тоскану в 1860-х годах. Почти сто лет семья Мантеласси занимались фермерством, но, желая использовать местный терруар на полную мощность, они решили создать винное производство. В 1960 году были заложены первые 4 га участков с лозами, которые со временем разрослись в четыре обширных виноградника, расположенные недалеко друг от друга — Le Sentinelle, I Tavoloni, Vigna Vecchia, Il Punton del Sorbo. Преобладающую площадь посадок занимает Санджовезе — темный сорт, являющийся своего рода визитной карточкой Тосканы и, в частности, Кьянти. Также на полях культивируются Мерло, Мальвазия Неро, Каберне Совиньон, Канайоло Неро, Аликанте, Верментино Бьянко и Совиньон Блан.Создатели Мантеласси внесли значительный вклад в развитие регионального виноделия и много сделали для возникновения винной зоны Мореллино ди Скансано, которая была официально утверждена в 1978 году. Одна из самых престижных в своем регионе, компания всегда открыта для посетителей. Ее винный погреб, который постоянно расширяется и модернизируется, находится в стратегически важном месте — на небольшом удалении от всех четырех виноградников, что позволяет сократить время на транспортировку урожая с участка на винодельню и обеспечить сохранение свежести сырья. А захватывающий вид, открывающийся с винодельни, не оставит равнодушным никого.

Вино светлого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вкус вина свежий, элегантный с приятным, гармоничным букетом оттенков цитрусовых, цветов и белых фруктов. Стойкое послевкусие оставляет после себя намеки душистых трав.

Интенсивный сортовой аромат вина открывается растительными тонами томатных листьев, бузины и полевых цветов, продолжаясь в оттенках персика, тропических фруктов.

Вино идеально подойдет для подачи в качестве аперитива, к закускам, жареным моллюскам, супам с клецками, креветкам с чесночным соусом, рыбе.

Линейка вин "Ronco dei Folo" происходит из области Препотто, где специфические почвы и климатические условия гарантируют максимальную выразительность белых сортов винограда. Совиньон Блан собирают в начале сентября. Его ферментация происходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18 °С, после чего вино остается на тонком осадке не менее 4 месяцев, продолжая стабилизироваться в бутылках еще около 2 месяцев.Компания Фолонари была основана Франческо Фолонари в 1825 году в местечке Валкамоника, в регионе Венето. В середине XIX века Фолонари с семьей переезжает в Бреши в предгорье Альп и создает одну из лучших виноделен в Италии. Фолонари стал не только производить вино, но и разливать его по бутылкам, что во второй половине XIX века было в диковинку. Его целью было создание доступных качественных вин для повседневного употребления. Этой философии компания придерживается до сих пор. Фолонари предлагает широкий спектр типичных региональных вин из самых популярных винодельческих районов. Благодаря тому, что Фолонари принадлежат виноградники в различных регионах Италии — в Тоскане, в Кьянти, в Венето, в Болгери и других, компания имеет богатые возможности для создания большого разнообразия вин различных терруаров. Вина Фолонари отличаются легкостью, нежностью и доступной ценой при неизменном качестве.

Вино светлого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вкус вина свежий, элегантный с приятным, гармоничным букетом оттенков цитрусовых, цветов и белых фруктов. Стойкое послевкусие оставляет после себя намеки душистых трав.

Интенсивный сортовой аромат вина открывается растительными тонами томатных листьев, бузины и полевых цветов, продолжаясь в оттенках персика, тропических фруктов.

Вино идеально подойдет для подачи в качестве аперитива, к закускам, жареным моллюскам, супам с клецками, креветкам с чесночным соусом, рыбе.

Линейка вин "Ronco dei Folo" происходит из области Препотто, где специфические почвы и климатические условия гарантируют максимальную выразительность белых сортов винограда. Совиньон Блан собирают в начале сентября. Его ферментация происходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18 °С, после чего вино остается на тонком осадке не менее 4 месяцев, продолжая стабилизироваться в бутылках еще около 2 месяцев.Компания Фолонари была основана Франческо Фолонари в 1825 году в местечке Валкамоника, в регионе Венето. В середине XIX века Фолонари с семьей переезжает в Бреши в предгорье Альп и создает одну из лучших виноделен в Италии. Фолонари стал не только производить вино, но и разливать его по бутылкам, что во второй половине XIX века было в диковинку. Его целью было создание доступных качественных вин для повседневного употребления. Этой философии компания придерживается до сих пор. Фолонари предлагает широкий спектр типичных региональных вин из самых популярных винодельческих районов. Благодаря тому, что Фолонари принадлежат виноградники в различных регионах Италии — в Тоскане, в Кьянти, в Венето, в Болгери и других, компания имеет богатые возможности для создания большого разнообразия вин различных терруаров. Вина Фолонари отличаются легкостью, нежностью и доступной ценой при неизменном качестве.

Вино демонстрирует бледный соломенно-жёлтый цвет с золотистыми отблесками.

У вина в меру насыщенный, свежий и живой вкус с обилием фруктово-цитрусовых оттенков, напряженной кислотностью и приятной минеральностью в сухом послевкусии.

Вино обладает ярким сортовым ароматом с характерными оттенками манго, маракуйи и цитрусовых фруктов. Сухие минеральные ноты создают обрамление композиции.

Вино можно подавать в качестве аперитива, сочетать с морепродуктами, рыбой, курицей, суши, летними салатами, козьим сыром и спаржей.

"GreenLife" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, во вкусе и аромате которого преобладают характерные для Совиньон Блан из Мальборо оттенки тропических фруктов (манго, маракуйи, гуавы). По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию целыми гроздьями с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Выдерживается вино 3 месяца в чанах из нержавеющей стали. Вино отлично сочетается с морепродуктами, рыбой, курицей, суши, летними салатами, козьим сыром и овощами.Вегетационный период 2022 года начался с сильных дождей, что ознаменовало конец трехлетней засухи в Мальборо. Период тепла в начале декабря дал долгожданное и лучшее, чем обычно, завязывание плодов. В конце февраля несколько сильных дождей восполнили пониженный уровень влажности почвы. В течение следующих двух недель наблюдались прохладные дни и ночи, что позволило сохранить кислотность высокой. Сбор урожая совпал с пиком вспышки Omicron в Новой Зеландии. Однако благодаря отличной командной работе урожай был собран в момент оптимальной зрелости ягод с сохранением яркой кислотности и концентрированного фруктового вкуса.

Marlborough Vintners — контрактное винодельческое предприятие, расположенное в самом сердце Новой Зеландии, в Мальборо. Компания предоставляет профессиональные винодельческие услуги большим и малым производителям, используя новейшие технологии, а также экологически чистые и устойчивые методы. Вина Мальборо известны во всем мире, и каждый сотрудник Marlborough Vintners стремится продвигать вина региона, обеспечивая высокое качество оказываемых услуг в профессиональной и доступной среде. Имея мощность 12 000 тонн, Marlborough Vintners может уверенно обеспечить поставки крупных винных купажей, подходящих для любого рынка. Компания управляет всем процессом: от виноградника до создания идеального купажа и доставки вина, в результате чего получается продукт премиум-класса. Винодельня имеет множество аккредитаций, это подтверждает, что продукция производится экологически чистым способом и отражает качества, которые наиболее важны для винодельческой промышленности Новой Зеландии. Мальборо Винтнерс поставляет вино наливом на внутренний и экспортный рынки, специализируясь на Совиньон Блан, но также может предложить выдающиеся вина из Пино Нуар, Пино Гри, Шардоне и ряда других сортов.

Вино демонстрирует бледный соломенно-жёлтый цвет с золотистыми отблесками.

У вина в меру насыщенный, свежий и живой вкус с обилием фруктово-цитрусовых оттенков, напряженной кислотностью и приятной минеральностью в сухом послевкусии.

Вино обладает ярким сортовым ароматом с характерными оттенками манго, маракуйи и цитрусовых фруктов. Сухие минеральные ноты создают обрамление композиции.

Вино можно подавать в качестве аперитива, сочетать с морепродуктами, рыбой, курицей, суши, летними салатами, козьим сыром и спаржей.

"GreenLife" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, во вкусе и аромате которого преобладают характерные для Совиньон Блан из Мальборо оттенки тропических фруктов (манго, маракуйи, гуавы). По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию целыми гроздьями с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Выдерживается вино 3 месяца в чанах из нержавеющей стали. Вино отлично сочетается с морепродуктами, рыбой, курицей, суши, летними салатами, козьим сыром и овощами.Вегетационный период 2022 года начался с сильных дождей, что ознаменовало конец трехлетней засухи в Мальборо. Период тепла в начале декабря дал долгожданное и лучшее, чем обычно, завязывание плодов. В конце февраля несколько сильных дождей восполнили пониженный уровень влажности почвы. В течение следующих двух недель наблюдались прохладные дни и ночи, что позволило сохранить кислотность высокой. Сбор урожая совпал с пиком вспышки Omicron в Новой Зеландии. Однако благодаря отличной командной работе урожай был собран в момент оптимальной зрелости ягод с сохранением яркой кислотности и концентрированного фруктового вкуса.

Marlborough Vintners — контрактное винодельческое предприятие, расположенное в самом сердце Новой Зеландии, в Мальборо. Компания предоставляет профессиональные винодельческие услуги большим и малым производителям, используя новейшие технологии, а также экологически чистые и устойчивые методы. Вина Мальборо известны во всем мире, и каждый сотрудник Marlborough Vintners стремится продвигать вина региона, обеспечивая высокое качество оказываемых услуг в профессиональной и доступной среде. Имея мощность 12 000 тонн, Marlborough Vintners может уверенно обеспечить поставки крупных винных купажей, подходящих для любого рынка. Компания управляет всем процессом: от виноградника до создания идеального купажа и доставки вина, в результате чего получается продукт премиум-класса. Винодельня имеет множество аккредитаций, это подтверждает, что продукция производится экологически чистым способом и отражает качества, которые наиболее важны для винодельческой промышленности Новой Зеландии. Мальборо Винтнерс поставляет вино наливом на внутренний и экспортный рынки, специализируясь на Совиньон Блан, но также может предложить выдающиеся вина из Пино Нуар, Пино Гри, Шардоне и ряда других сортов.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Роскошный, богатый вкус вина раскрывается фруктово-минеральными оттенками, плавно переходящими в долгое, интригующее послевкусие.

Многогранный, изысканный аромат вина изобилует оттенками лимона, яблока, зеленых трав и минералов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам австрийской кухни, пряным блюдам восточной и азиатской кухни, закускам и всевозможной выпечке.

"UNA" Sauvignon Blanc — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках Бургенланда, где придерживаются методов устойчивого земледелия. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали. Для оклейки используется растительный белок.

"Наше вино имеет вкус".Golser Wein — винодельческое хозяйство, расположенное на песчаных берегах озера Нойзидлерзее. Здешний климат идеально подходит для выращивания винограда. Общая площадь виноградников составляет 89 га, также компания арендует 32 га виноградников недалеко от границы с Венгрией.Вина производятся в соответствии с высокими стандартами "Австрийского закона о вине" и "Австрийского продовольственного кодекса". Компания Golser Wein с 2019 года имеет органический сертификат и работает в соответствии с рекомендациями BIO Austria. Полный контроль производства и высочайшие стандарты безопасности обеспечивают высокое качество вин. Устойчивое, бережное отношение к природе и окружающей среде являются главными приоритетами для Golser Wein GmbH.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Роскошный, богатый вкус вина раскрывается фруктово-минеральными оттенками, плавно переходящими в долгое, интригующее послевкусие.

Многогранный, изысканный аромат вина изобилует оттенками лимона, яблока, зеленых трав и минералов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам австрийской кухни, пряным блюдам восточной и азиатской кухни, закускам и всевозможной выпечке.

"UNA" Sauvignon Blanc — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках Бургенланда, где придерживаются методов устойчивого земледелия. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали. Для оклейки используется растительный белок.

"Наше вино имеет вкус".Golser Wein — винодельческое хозяйство, расположенное на песчаных берегах озера Нойзидлерзее. Здешний климат идеально подходит для выращивания винограда. Общая площадь виноградников составляет 89 га, также компания арендует 32 га виноградников недалеко от границы с Венгрией.Вина производятся в соответствии с высокими стандартами "Австрийского закона о вине" и "Австрийского продовольственного кодекса". Компания Golser Wein с 2019 года имеет органический сертификат и работает в соответствии с рекомендациями BIO Austria. Полный контроль производства и высочайшие стандарты безопасности обеспечивают высокое качество вин. Устойчивое, бережное отношение к природе и окружающей среде являются главными приоритетами для Golser Wein GmbH.

Бледно-желтый цвет с зелеными бликами.

Винтаж демонстрирует красивую живую и обильную атаку с ярким оттенком цитрусовых фруктов в послевкусии.

Интенсивный и сложный аромат манит нежностью спелого манго, маракуйи и ананаса, дополненной легким ванильным акцентом.

Рекомендуется в качестве аперитива, в сочетании с рыбными блюдами и морепродуктами.

Линейка "Appellations" (ранее "Passeport") представляет работу Barton & Guestier по отбору, винификации и доставке лучших вин французских апелласьонов в более чем 130 стран. Лоран Прада, директор виноградников, и его команда ежедневно работают в тесном сотрудничестве с почти 150 виноделами, чтобы производить 19 вин коллекции "Appellations" из самых красивых французских регионов: Бордо, долина Луары, Божоле, Бургундия, долина Роны и Прованс. Все вина изготавливаются из отборного винограда ограниченной урожайности, выращенного на определенной территории, а их производство строго регламентируется методами виноделия конкретного апелласьона. Энологи B & G контролируют все этапы производства: от обрезки лоз до розлива вин.Barton & Guestier, Bordeaux AOC Blanc — выразительное белое вино из винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, выращенного в восточной части Антр-де-Мер. Песчаная почва с прослойками гравия и известнякового щебня, а также океанический, мягкий климат способствуют получению винограда с уникальной вкусоароматической палитрой. При изготовлении вина проводятся предварительная мацерация и низкотемпературная алкогольная ферментация (18 °C). Выдерживается вино в дубовых бочках (50%) и стальных резервуарах (50%). Вино имеет веганский сертификат.

Barton & Guestier — первый французский винный бренд, имеющий почти трехсотлетнюю историю в винном бизнесе, который известен миллионам потребителей по всему миру. Умение и опыт виноделов в сочетании с традициями и инновационными технологиями из года в год гарантируют винам этого производителя высокое качество.Все началось в 1725 году, когда Томас Бартон покинул Ирландию и переехал в Бордо. Он основал компанию, которая занималась грузоперевозками вин, специй и других товаров, а уже в 1747 году эта компания считалась первой в Бордо. Также Томас стал первым виноперевозчиком, владеющим собственными винодельческими хозяйствами. В 1802 году внук Томаса — Хуг Бартон и французский торговец Даниэль Гестье объединились и основали компанию Barton & Guestier, которая на сегодняшний день является эталоном изысканных французских вин.Продукция компании представлена широким разнообразием восхитительных вини, которые известны на пяти континентах в 130 странах мира, что является лучшим доказательством успеха Barton & Guestier.

Бледно-желтый цвет с зелеными бликами.

Винтаж демонстрирует красивую живую и обильную атаку с ярким оттенком цитрусовых фруктов в послевкусии.

Интенсивный и сложный аромат манит нежностью спелого манго, маракуйи и ананаса, дополненной легким ванильным акцентом.

Рекомендуется в качестве аперитива, в сочетании с рыбными блюдами и морепродуктами.

Линейка "Appellations" (ранее "Passeport") представляет работу Barton & Guestier по отбору, винификации и доставке лучших вин французских апелласьонов в более чем 130 стран. Лоран Прада, директор виноградников, и его команда ежедневно работают в тесном сотрудничестве с почти 150 виноделами, чтобы производить 19 вин коллекции "Appellations" из самых красивых французских регионов: Бордо, долина Луары, Божоле, Бургундия, долина Роны и Прованс. Все вина изготавливаются из отборного винограда ограниченной урожайности, выращенного на определенной территории, а их производство строго регламентируется методами виноделия конкретного апелласьона. Энологи B & G контролируют все этапы производства: от обрезки лоз до розлива вин.Barton & Guestier, Bordeaux AOC Blanc — выразительное белое вино из винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, выращенного в восточной части Антр-де-Мер. Песчаная почва с прослойками гравия и известнякового щебня, а также океанический, мягкий климат способствуют получению винограда с уникальной вкусоароматической палитрой. При изготовлении вина проводятся предварительная мацерация и низкотемпературная алкогольная ферментация (18 °C). Выдерживается вино в дубовых бочках (50%) и стальных резервуарах (50%). Вино имеет веганский сертификат.

Barton & Guestier — первый французский винный бренд, имеющий почти трехсотлетнюю историю в винном бизнесе, который известен миллионам потребителей по всему миру. Умение и опыт виноделов в сочетании с традициями и инновационными технологиями из года в год гарантируют винам этого производителя высокое качество.Все началось в 1725 году, когда Томас Бартон покинул Ирландию и переехал в Бордо. Он основал компанию, которая занималась грузоперевозками вин, специй и других товаров, а уже в 1747 году эта компания считалась первой в Бордо. Также Томас стал первым виноперевозчиком, владеющим собственными винодельческими хозяйствами. В 1802 году внук Томаса — Хуг Бартон и французский торговец Даниэль Гестье объединились и основали компанию Barton & Guestier, которая на сегодняшний день является эталоном изысканных французских вин.Продукция компании представлена широким разнообразием восхитительных вини, которые известны на пяти континентах в 130 странах мира, что является лучшим доказательством успеха Barton & Guestier.

Вино чистого золотистого цвета.

Вкус вина выразительный, яркий, сбалансированный, с фруктовыми оттенками, слегка маслянистой текстурой и долгим минеральным послевкусием.

Свежий аромат вина раскрывается нотками грейпфрута и экзотических фруктов.

Вино превосходно в качестве аперитива, подойдет к рыбе под соусом или приготовленной на гриле, моллюскам и свежим сырам.

"Chateau Grand Antoine" Sauvignon — элегантное белое сухое вино от семейной винодельни Шато Гранд Антуан, расположенной в самом сердце Антр-Дё-Мер. Отделенная от Сессака ручьем, впадающим в Дордонь у Сен-Жан-де-Бленьяк, деревня, где расположено Шато, имеет холмистый ландшафт и большое разнообразие деревьев. Патрик Мерс и Даниэль Баррат владеют виноградником около двадцати лет. Совиньон Блан для изготовления вина собирается механическим способом, отделяется от гребней и быстро дробится. После мацерации части урожая и последующего прессования производится дебурбаж сусла. Ферментация при контролируемой температуре продолжается до достижения низкого уровня сахара, необходимого для производства сухого вина. Затем Совиньон Блан выдерживается на тонком дрожжевом осадке для придания вину насыщенности и сложности. В 2020-м году "Шато Гранд Антуан" Совиньон получило золотую медаль на Парижском конкурсе вин.

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.

Вино чистого золотистого цвета.

Вкус вина выразительный, яркий, сбалансированный, с фруктовыми оттенками, слегка маслянистой текстурой и долгим минеральным послевкусием.

Свежий аромат вина раскрывается нотками грейпфрута и экзотических фруктов.

Вино превосходно в качестве аперитива, подойдет к рыбе под соусом или приготовленной на гриле, моллюскам и свежим сырам.

"Chateau Grand Antoine" Sauvignon — элегантное белое сухое вино от семейной винодельни Шато Гранд Антуан, расположенной в самом сердце Антр-Дё-Мер. Отделенная от Сессака ручьем, впадающим в Дордонь у Сен-Жан-де-Бленьяк, деревня, где расположено Шато, имеет холмистый ландшафт и большое разнообразие деревьев. Патрик Мерс и Даниэль Баррат владеют виноградником около двадцати лет. Совиньон Блан для изготовления вина собирается механическим способом, отделяется от гребней и быстро дробится. После мацерации части урожая и последующего прессования производится дебурбаж сусла. Ферментация при контролируемой температуре продолжается до достижения низкого уровня сахара, необходимого для производства сухого вина. Затем Совиньон Блан выдерживается на тонком дрожжевом осадке для придания вину насыщенности и сложности. В 2020-м году "Шато Гранд Антуан" Совиньон получило золотую медаль на Парижском конкурсе вин.

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.

Вино блестящего светло-соломенного цвета с тонким зеленым отливом. Минеральность, зеленая груша, зрелый крыжовник, фенхель и травы в аромате с медовым оттенком. Вкус обволакивающий, мягкий, но при этом очень свежий, узнаваемый. Сочетается с моллюсками, омарами и свежими салатами. 

Вино блестящего светло-соломенного цвета с тонким зеленым отливом. Минеральность, зеленая груша, зрелый крыжовник, фенхель и травы в аромате с медовым оттенком. Вкус обволакивающий, мягкий, но при этом очень свежий, узнаваемый. Сочетается с моллюсками, омарами и свежими салатами. 

Вино золотисто-желтого цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вкус вина свежий, мягкий, элегантный, хорошо структурированный, с четко выраженным фруктовым характером, сбалансированной кислотностью, шелковистой текстурой и продолжительным послевкусием с нюансами тропических фруктов.

Очень тонкий, выразительный и сбалансированный аромат вина наполнен нотками белых цветов, тропических и цитрусовых фруктов.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, пастой, сырами.

Claroscuro, Chardonnay — невероятно свежее белое сухое вино из отборного винограда сортов Шардоне, Совиньон Блан и Семильон, который собирается с собственных высокогорных виноградников компании, расположенных в холодных регионах. Урожай собирают в середине февраля в прохладные утренние часы. 20% винограда прессуют целыми гроздьями с доступом кислорода, 80% прессуют в закрытых емкостях, избегая окисления. Соки, полученные от двух разных отжимов, ферментируются отдельно. После холодной мацерации в течение суток при температуре 5-7 °С проводится ферментация в небольших резервуарах в форме усеченного конуса из нержавеющей стали. Температура брожения: 14-16 °С. Частично осуществляется яблочно-молочное брожение. Выдержка на тонком осадке придает вину хорошую структуру.

Семейный винный проект Claroscuro был основан в 2012 году Густаво и Паулой Куккиара, которые после поездки по долине Уко буквально влюбились в хозяйство Finca San-Francisco с его красивейшими пейзажами и видом на Анды. Сегодня принадлежащая им усадьба Сан-Франциско имеет 26 гектаров виноградников, посаженных на высоте 1054 метров над уровнем моря. Орошаемые талыми водами с высоких пиков, виноградники рождают урожай превосходного качества, который очень выразительно передает терруар. Компания Клароскуро позиционируется как Art Winery. Это — место, где сосуществуют различные произведения местных аргентинских художников и прекрасные вина. Владельцы считают, что виноделие — это искусство. При тестировании каждого из вин они ищут сходство с картинами аргентинских художников, будь то эффект, экспрессия, спокойствие, жизненная сила и т.д. Так выбираются произведения искусства, которые будут подходить для конкретного вина и будут показаны на передней этикетке. Густаво и Паула Куккиара стремятся продвигать искусство через вино, а вино через искусство.

Вино золотисто-желтого цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вкус вина свежий, мягкий, элегантный, хорошо структурированный, с четко выраженным фруктовым характером, сбалансированной кислотностью, шелковистой текстурой и продолжительным послевкусием с нюансами тропических фруктов.

Очень тонкий, выразительный и сбалансированный аромат вина наполнен нотками белых цветов, тропических и цитрусовых фруктов.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, пастой, сырами.

Claroscuro, Chardonnay — невероятно свежее белое сухое вино из отборного винограда сортов Шардоне, Совиньон Блан и Семильон, который собирается с собственных высокогорных виноградников компании, расположенных в холодных регионах. Урожай собирают в середине февраля в прохладные утренние часы. 20% винограда прессуют целыми гроздьями с доступом кислорода, 80% прессуют в закрытых емкостях, избегая окисления. Соки, полученные от двух разных отжимов, ферментируются отдельно. После холодной мацерации в течение суток при температуре 5-7 °С проводится ферментация в небольших резервуарах в форме усеченного конуса из нержавеющей стали. Температура брожения: 14-16 °С. Частично осуществляется яблочно-молочное брожение. Выдержка на тонком осадке придает вину хорошую структуру.

Семейный винный проект Claroscuro был основан в 2012 году Густаво и Паулой Куккиара, которые после поездки по долине Уко буквально влюбились в хозяйство Finca San-Francisco с его красивейшими пейзажами и видом на Анды. Сегодня принадлежащая им усадьба Сан-Франциско имеет 26 гектаров виноградников, посаженных на высоте 1054 метров над уровнем моря. Орошаемые талыми водами с высоких пиков, виноградники рождают урожай превосходного качества, который очень выразительно передает терруар. Компания Клароскуро позиционируется как Art Winery. Это — место, где сосуществуют различные произведения местных аргентинских художников и прекрасные вина. Владельцы считают, что виноделие — это искусство. При тестировании каждого из вин они ищут сходство с картинами аргентинских художников, будь то эффект, экспрессия, спокойствие, жизненная сила и т.д. Так выбираются произведения искусства, которые будут подходить для конкретного вина и будут показаны на передней этикетке. Густаво и Паула Куккиара стремятся продвигать искусство через вино, а вино через искусство.

Цвет — соломенно-желтый, со стальными и золотистыми бликами, чистый и прозрачный.

Вкус сухой, элегантный, но нервный, с хорошей кислотностью, придающей свежесть, прохладными минеральными оттенками в фруктовом послевкусии.

В аромате ярко звучат интенсивные ноты манго и ананаса, сопровождаемые свежестью цитрусовых фруктов и трав.

Идеально в качестве аперитива, всегда прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой, овощами, блюдами средиземноморской кухни.

"La Gabacha" Sauvignon Blanc — освежающее белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на винограднике площадью 10 га, посаженном в 1985 году Анибалом Асенсио на высоте 800 метров над уровнем моря в бассейне реки Дуэро, между деревнями Вальдестильяс и Серрада. Лозы культивируются в условиях континентального климата на глинистых, известняково-слоистых и известково-каменистых почвах с галькой. Урожайность составляет 6000 кг с гектара. Сбор урожая происходит только ночью для сохранения свежести ягод. Винификация проходит исключительно при низкой температуре, чтобы сохранить все сортовые ароматы. Выдержка вина на тонком осадке длится 5 месяцев.

Casa Rojo Enologia Creativa — творческая испанская винодельня, которая верит в постоянную эволюцию вина, происходящую благодаря креативным людям, осмелившимся сделать следующий шаг и внести новшества в процесс изготовления. Именно поэтому винодельня ищет свои пути в создании вин, постоянно думая о следующем шаге эволюции. Еще одним важным фактором в работе винодельни является страстная любовь к Испании, которая является наследием невероятных виноградников, многих лет виноградарства и истории терруаров. В связи с этим Каса Рохо Энолохия Креатива создает вина из разных регионов Испании, чтобы потребители смогли все попробовать сами, попутешествовать вместе с винами, ощутить разные текстуры, запахи, культуры. В настоящее время в палитру винодельни входит девять разных вин, представляющих инновационное и революционное видение мира вина. Команда Каса Рохо Энолохия Креатива, состоящая из виноделов, сомелье, дизайнеров и других профессионалов в мире вина, имеет одну цель: сделать идеальное вино. Эта философия, с которой Хосе Рохо в 1920 году сделал свое первое вино, осталась у компании до сегодняшнего дня. Вина Casa Rojo являются подлинными, с собственной личностью и структурой, а виноград для их создания собирается и обрабатывается с предельным уважением к сортовым качествам и истинной сущности терруара.

Цвет — соломенно-желтый, со стальными и золотистыми бликами, чистый и прозрачный.

Вкус сухой, элегантный, но нервный, с хорошей кислотностью, придающей свежесть, прохладными минеральными оттенками в фруктовом послевкусии.

В аромате ярко звучат интенсивные ноты манго и ананаса, сопровождаемые свежестью цитрусовых фруктов и трав.

Идеально в качестве аперитива, всегда прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой, овощами, блюдами средиземноморской кухни.

"La Gabacha" Sauvignon Blanc — освежающее белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на винограднике площадью 10 га, посаженном в 1985 году Анибалом Асенсио на высоте 800 метров над уровнем моря в бассейне реки Дуэро, между деревнями Вальдестильяс и Серрада. Лозы культивируются в условиях континентального климата на глинистых, известняково-слоистых и известково-каменистых почвах с галькой. Урожайность составляет 6000 кг с гектара. Сбор урожая происходит только ночью для сохранения свежести ягод. Винификация проходит исключительно при низкой температуре, чтобы сохранить все сортовые ароматы. Выдержка вина на тонком осадке длится 5 месяцев.

Casa Rojo Enologia Creativa — творческая испанская винодельня, которая верит в постоянную эволюцию вина, происходящую благодаря креативным людям, осмелившимся сделать следующий шаг и внести новшества в процесс изготовления. Именно поэтому винодельня ищет свои пути в создании вин, постоянно думая о следующем шаге эволюции. Еще одним важным фактором в работе винодельни является страстная любовь к Испании, которая является наследием невероятных виноградников, многих лет виноградарства и истории терруаров. В связи с этим Каса Рохо Энолохия Креатива создает вина из разных регионов Испании, чтобы потребители смогли все попробовать сами, попутешествовать вместе с винами, ощутить разные текстуры, запахи, культуры. В настоящее время в палитру винодельни входит девять разных вин, представляющих инновационное и революционное видение мира вина. Команда Каса Рохо Энолохия Креатива, состоящая из виноделов, сомелье, дизайнеров и других профессионалов в мире вина, имеет одну цель: сделать идеальное вино. Эта философия, с которой Хосе Рохо в 1920 году сделал свое первое вино, осталась у компании до сегодняшнего дня. Вина Casa Rojo являются подлинными, с собственной личностью и структурой, а виноград для их создания собирается и обрабатывается с предельным уважением к сортовым качествам и истинной сущности терруара.

Цвет — блестящий бледно-желтый, с зеленоватыми отблесками.

Вкус отличается свежей кислинкой и легкостью, питкостью, приятной фруктовостью. Послевкусие долгое и сложное.

Богатый аромат выделяется оттенками спелых белых фруктов и свежими травяными тонами, а также минеральными и пикантными цитрусовыми штрихами.

Хорошо сочетается с легкими летними блюдами, такими как свежие моллюски, севиче, зеленые салаты, а также блюдами из белой рыбы.

Линейка "Amaral" от чилийского производителя Монтграс — это свежие, чистые вина, виноград для которых выращивается в регионе Аконкагуа, в Долине Лейда. Эта местность считается идеальной для создания вин с характерным освежающим, изящным вкусом. Виноградники располагаются всего лишь в 12 км от Тихого океана, и уникальный терруар позволяет выращивать виноград высокого качества. Сочетание трех видов почв, благоприятные климатические условия дарят будущим винам богатство, свежесть и устойчивость вкуса. "Amaral" Sauvignon Blanc — элегантное и сложное вино, которое является истинным отражением своего происхождения. Виноград собирается вручную и тщательно отбирается на винограднике. 50% винограда отжимается целыми гроздьями, в то время как остальная половина проходит холодную мацерацию в течение 8 часов при 8-10 °C, чтобы извлечь больше ароматических оттенков. Сусло инокулируется выбранными дрожжами и ферментируется при низкой температуре. Выдержка на осадке в емкостях из нержавеющей стали длится 6 месяцев. Перед розливом по бутылкам вино осветляется бентонитом, затем подвергается фильтрации через земляной фильтр и фильтрации через 1-микронную мембрану. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Винтаж 2022 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" и получил статус Commended — "International Wine Challenge" в 2023 году.Сезон 2022 года был немного экстремальным. Холодная весна повлияла на завязывание плодов. Затем последовало медленное созревание, которое сопровождалось более солнечными, чем обычно, днями. Благодаря холодным ночам в долине Лейда был достигнут идеальный баланс сахаристости и кислотности. Это был очень здоровый и чистый урожай, но урожайность была низкой из-за нехватки осадков.

Цвет — блестящий бледно-желтый, с зеленоватыми отблесками.

Вкус отличается свежей кислинкой и легкостью, питкостью, приятной фруктовостью. Послевкусие долгое и сложное.

Богатый аромат выделяется оттенками спелых белых фруктов и свежими травяными тонами, а также минеральными и пикантными цитрусовыми штрихами.

Хорошо сочетается с легкими летними блюдами, такими как свежие моллюски, севиче, зеленые салаты, а также блюдами из белой рыбы.

Линейка "Amaral" от чилийского производителя Монтграс — это свежие, чистые вина, виноград для которых выращивается в регионе Аконкагуа, в Долине Лейда. Эта местность считается идеальной для создания вин с характерным освежающим, изящным вкусом. Виноградники располагаются всего лишь в 12 км от Тихого океана, и уникальный терруар позволяет выращивать виноград высокого качества. Сочетание трех видов почв, благоприятные климатические условия дарят будущим винам богатство, свежесть и устойчивость вкуса. "Amaral" Sauvignon Blanc — элегантное и сложное вино, которое является истинным отражением своего происхождения. Виноград собирается вручную и тщательно отбирается на винограднике. 50% винограда отжимается целыми гроздьями, в то время как остальная половина проходит холодную мацерацию в течение 8 часов при 8-10 °C, чтобы извлечь больше ароматических оттенков. Сусло инокулируется выбранными дрожжами и ферментируется при низкой температуре. Выдержка на осадке в емкостях из нержавеющей стали длится 6 месяцев. Перед розливом по бутылкам вино осветляется бентонитом, затем подвергается фильтрации через земляной фильтр и фильтрации через 1-микронную мембрану. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Винтаж 2022 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" и получил статус Commended — "International Wine Challenge" в 2023 году.Сезон 2022 года был немного экстремальным. Холодная весна повлияла на завязывание плодов. Затем последовало медленное созревание, которое сопровождалось более солнечными, чем обычно, днями. Благодаря холодным ночам в долине Лейда был достигнут идеальный баланс сахаристости и кислотности. Это был очень здоровый и чистый урожай, но урожайность была низкой из-за нехватки осадков.

Цвет — светло-соломенный, с зеленоватым отливом.

Вкус очень свежий, отлично утоляющий жажду в летнюю жару, благодаря хрустящей, тонизирующей кислотности, которая отлично сочетается с минеральным профилем. Травянистая кислинка также придает живость. Послевкусие сухое, приятное.

Легкие тона выпечки, лайма, дыни, яблока, базилика и минералов формируют тонкий, свежий и изящный аромат.

Можно подать в качестве аперитива, а также в паре с рыбой, морепродуктами, моллюсками и пастой.

"Mlavac" Beli — освежающее белое сухое вино из винограда сортов Пино Гриджо, Совиньон Блан и Гевюрцтраминер, который выращивается преимущественно в условиях умеренного континентального климата на глинисто-известняковых почвах. Собранный вручную в момент оптимальной зрелости виноград ферментируется при контролируемой температуре 14-16 °C в течение 25 дней, при этом каждый сорт винифицируется отдельно. После смешивания вино выдерживается несколько месяцев в чанах из нержавеющей стали. Далее вино бутилируется и еще около 3-х месяцев "отдыхает" в подвалах винодельни. 

Винодельня Virtus является достаточно молодым объединением. Компания была основана группой приятелей в конце 2010 года в Млавском районе Сербии. Виноградники расположены в поселке Витежево и занимают общую площадь в 27,5 гектаров. В период с 2011 по 2012 год было начато строительство комплекса винодельни. Виноградные лозы наилучшего качества были завезены из Франции. Великолепное территориальное расположение и прекрасные климатические условия этих мест дают хорошую возможность выращивать виноград на протяжении уже нескольких тысячелетий. Об этом говорят археологические находки античных времен. Лозунгом компании является выражение "Прочти вино — вкуси историю". Этим лозунгом основатели компании Виртус хотят напомнить о том, что Сербия издревле являлась частью Дунайской цивилизации. При оформлении этикеток продукции особое внимание было обращено на то, чтобы привлечь потребителей к изучению истории. Логотип винодельни представляет собой лицо с большими глазами и широко распростертыми объятиями, что символизирует внимание, заботу и радушие.

Цвет — светло-соломенный, с зеленоватым отливом.

Вкус очень свежий, отлично утоляющий жажду в летнюю жару, благодаря хрустящей, тонизирующей кислотности, которая отлично сочетается с минеральным профилем. Травянистая кислинка также придает живость. Послевкусие сухое, приятное.

Легкие тона выпечки, лайма, дыни, яблока, базилика и минералов формируют тонкий, свежий и изящный аромат.

Можно подать в качестве аперитива, а также в паре с рыбой, морепродуктами, моллюсками и пастой.

"Mlavac" Beli — освежающее белое сухое вино из винограда сортов Пино Гриджо, Совиньон Блан и Гевюрцтраминер, который выращивается преимущественно в условиях умеренного континентального климата на глинисто-известняковых почвах. Собранный вручную в момент оптимальной зрелости виноград ферментируется при контролируемой температуре 14-16 °C в течение 25 дней, при этом каждый сорт винифицируется отдельно. После смешивания вино выдерживается несколько месяцев в чанах из нержавеющей стали. Далее вино бутилируется и еще около 3-х месяцев "отдыхает" в подвалах винодельни. 

Винодельня Virtus является достаточно молодым объединением. Компания была основана группой приятелей в конце 2010 года в Млавском районе Сербии. Виноградники расположены в поселке Витежево и занимают общую площадь в 27,5 гектаров. В период с 2011 по 2012 год было начато строительство комплекса винодельни. Виноградные лозы наилучшего качества были завезены из Франции. Великолепное территориальное расположение и прекрасные климатические условия этих мест дают хорошую возможность выращивать виноград на протяжении уже нескольких тысячелетий. Об этом говорят археологические находки античных времен. Лозунгом компании является выражение "Прочти вино — вкуси историю". Этим лозунгом основатели компании Виртус хотят напомнить о том, что Сербия издревле являлась частью Дунайской цивилизации. При оформлении этикеток продукции особое внимание было обращено на то, чтобы привлечь потребителей к изучению истории. Логотип винодельни представляет собой лицо с большими глазами и широко распростертыми объятиями, что символизирует внимание, заботу и радушие.

Вино характеризуется соломенно-желтым цветом с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает сухим, сбалансированным вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в послевкусии.

Вино обладает интенсивным ароматом с оттенками экзотических фруктов и дыни, обогащенными приятными нюансами зеленого перца.

Вино хорошо сочетается с овощным ризотто, пастами, морепродуктами и моллюсками.

Sauvignon Blanc — простое, свежее, щедрое сухое белое вино с приятным вкусом и ярким ароматом, наполненным нотками экзотических фруктов. Виноград для изготовления вина выращивается в муниципалитете Доленья дель Коллио на мергелевых и глинистых почвах. Собранный вручную урожай бережно транспортируется на винодельню в небольших ящиках. Ягоды подвергаются холодной мацерации в горизонтальном прессе в течение 8 часов, после чего полученный сок декантируется и ферментируется в стальных резервуарах при контролируемой температуре 18 °C. После брожения вино выдерживается на осадке в тех же емкостях около пяти месяцев. После этого вино бутилируется и дополнительно созревает в бутылках до поступления в продажу. Данный метод позволяет вину стать необыкновенно ароматным и хорошо структурированным. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет. Azienda Agricola Livon была основана семьей знаменитых фриулианских виноделов Ливон в начале 1960-х годов, когда Дорино Ливон купил первые виноградники на холмах Коллио. С момента своего создания винодельня постоянно развивалась, расширялась и совершенствовалась. С середины восьмидесятых годов XX века к отцу подключились сыновья — Вальнео и Тонино. Семья неустанно работала над развитием своих виноградников с целью сокращения производства для того, чтобы максимально повысить качество плодов. Они полностью изменили расположение своих виноградников, применяли уникальные и прогрессивные по тем временам подходы к управлению хозяйством: короткая обрезка лоз, использование органических методов и высокой плотности посадки, интеграция автохтонных растений, поддержание низкой урожайности и строительство трех больших винных погребов для развития виноделия. В период с 1992 по 1997 год для того, чтобы оставаться конкурентоспособными на рынке, Ливон решили приобрести три фермы, две из которых — Вилла Кьоприс и Тенута Ронкальто — находились во Фриули, а Борго Сальчетино — в Тоскане, в зоне Кьянти Классико. В 2001 году с покупкой "Fattoria Col santo" в области Монтефалько хозяйство обеспечило потребителям более полный ассортимент вин. Сегодня "Ливон" — глобальная компания, владеющая более 200 га виноградников и выпускающая пять различных брендов, классифицирующихся как классические вина, вина класса Крю и Гран Крю. 

Вино характеризуется соломенно-желтым цветом с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает сухим, сбалансированным вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в послевкусии.

Вино обладает интенсивным ароматом с оттенками экзотических фруктов и дыни, обогащенными приятными нюансами зеленого перца.

Вино хорошо сочетается с овощным ризотто, пастами, морепродуктами и моллюсками.

Sauvignon Blanc — простое, свежее, щедрое сухое белое вино с приятным вкусом и ярким ароматом, наполненным нотками экзотических фруктов. Виноград для изготовления вина выращивается в муниципалитете Доленья дель Коллио на мергелевых и глинистых почвах. Собранный вручную урожай бережно транспортируется на винодельню в небольших ящиках. Ягоды подвергаются холодной мацерации в горизонтальном прессе в течение 8 часов, после чего полученный сок декантируется и ферментируется в стальных резервуарах при контролируемой температуре 18 °C. После брожения вино выдерживается на осадке в тех же емкостях около пяти месяцев. После этого вино бутилируется и дополнительно созревает в бутылках до поступления в продажу. Данный метод позволяет вину стать необыкновенно ароматным и хорошо структурированным. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет. Azienda Agricola Livon была основана семьей знаменитых фриулианских виноделов Ливон в начале 1960-х годов, когда Дорино Ливон купил первые виноградники на холмах Коллио. С момента своего создания винодельня постоянно развивалась, расширялась и совершенствовалась. С середины восьмидесятых годов XX века к отцу подключились сыновья — Вальнео и Тонино. Семья неустанно работала над развитием своих виноградников с целью сокращения производства для того, чтобы максимально повысить качество плодов. Они полностью изменили расположение своих виноградников, применяли уникальные и прогрессивные по тем временам подходы к управлению хозяйством: короткая обрезка лоз, использование органических методов и высокой плотности посадки, интеграция автохтонных растений, поддержание низкой урожайности и строительство трех больших винных погребов для развития виноделия. В период с 1992 по 1997 год для того, чтобы оставаться конкурентоспособными на рынке, Ливон решили приобрести три фермы, две из которых — Вилла Кьоприс и Тенута Ронкальто — находились во Фриули, а Борго Сальчетино — в Тоскане, в зоне Кьянти Классико. В 2001 году с покупкой "Fattoria Col santo" в области Монтефалько хозяйство обеспечило потребителям более полный ассортимент вин. Сегодня "Ливон" — глобальная компания, владеющая более 200 га виноградников и выпускающая пять различных брендов, классифицирующихся как классические вина, вина класса Крю и Гран Крю. 

У этого элегантного вина очень свежий минеральный вкус с приятной солоноватостью и продолжительным послевкусием, в котором можно почувствовать тона спелой, сочной и ароматной черной смородины. В его состав входит виноград, выращенный на тех участках виноградников, для которых типичен прохладный климат и почвы с большой долей ракушечника в составе. 

У этого элегантного вина очень свежий минеральный вкус с приятной солоноватостью и продолжительным послевкусием, в котором можно почувствовать тона спелой, сочной и ароматной черной смородины. В его состав входит виноград, выращенный на тех участках виноградников, для которых типичен прохладный климат и почвы с большой долей ракушечника в составе. 

Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина свежий, чистый, с минеральными тонами, повторяющими аромат нотками цитрусовых фруктов и крыжовника, сбалансированной кислотностью и живым послевкусием.

Вино обладает гармоничным, освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых фруктов, крыжовника и свежей травы.

Вино прекрасно сочетается с закусками, овощами, мясом птицы, рыбой и сырами. 

Sigma Vinum — ​​это проект, представляющий вина Старого Света. Название проекта происходит от греческого слова "сигма", которое является, помимо прочего, знаком суммы в математике и для винодела Манфреда Эренхофера означает качественное разнообразие автохтонных ведущих австрийских сортов винограда. В дополнение к винам из Австрии Sigma Vinum также предлагает вина из Бордо во Франции. Этикетки Сигма Винум украшают изображения мифических существ.Sigma Vinum, Sauvignon Blanc — белое сухое вино, которое олицетворяет мифический зверек Вайнцвергшнеке или виноградная улитка. Вайнцвергшнеке медленно, но настойчиво и целеустремленно приближается к ведущим винодельческим регионам и винным погребам и очень любит дегустировать освежающие вина из Совиньон Блан.  Виноград для изготовления вина выращивается в Бордо. Винификация проходит в стальных резервуарах. Винтаж 2020 года будет прекрасно храниться до 2025 года.

WineSunLimited — австрийская компания, во главе которой стоит винодел Манфред Эренхофер по прозвищу Манчини из Бургенланда. Он и его команда пытаются выразить все разнообразие местных и европейских традиционных сортов винограда. Собственных виноградников компания не имеет, поэтому Манчини путешествует по винодельческим регионам Нижней Австрии и Бургенланда с целью найти вина, выражающие как сортовую идентичность, так и типичность терруара происхождения. Лучшие компании приглашаются для сотрудничества в создании новых кюве WineSunLimited. Компания работает с более чем 40 виноградарями и винодельнями.

Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина свежий, чистый, с минеральными тонами, повторяющими аромат нотками цитрусовых фруктов и крыжовника, сбалансированной кислотностью и живым послевкусием.

Вино обладает гармоничным, освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых фруктов, крыжовника и свежей травы.

Вино прекрасно сочетается с закусками, овощами, мясом птицы, рыбой и сырами. 

Sigma Vinum — ​​это проект, представляющий вина Старого Света. Название проекта происходит от греческого слова "сигма", которое является, помимо прочего, знаком суммы в математике и для винодела Манфреда Эренхофера означает качественное разнообразие автохтонных ведущих австрийских сортов винограда. В дополнение к винам из Австрии Sigma Vinum также предлагает вина из Бордо во Франции. Этикетки Сигма Винум украшают изображения мифических существ.Sigma Vinum, Sauvignon Blanc — белое сухое вино, которое олицетворяет мифический зверек Вайнцвергшнеке или виноградная улитка. Вайнцвергшнеке медленно, но настойчиво и целеустремленно приближается к ведущим винодельческим регионам и винным погребам и очень любит дегустировать освежающие вина из Совиньон Блан.  Виноград для изготовления вина выращивается в Бордо. Винификация проходит в стальных резервуарах. Винтаж 2020 года будет прекрасно храниться до 2025 года.

WineSunLimited — австрийская компания, во главе которой стоит винодел Манфред Эренхофер по прозвищу Манчини из Бургенланда. Он и его команда пытаются выразить все разнообразие местных и европейских традиционных сортов винограда. Собственных виноградников компания не имеет, поэтому Манчини путешествует по винодельческим регионам Нижней Австрии и Бургенланда с целью найти вина, выражающие как сортовую идентичность, так и типичность терруара происхождения. Лучшие компании приглашаются для сотрудничества в создании новых кюве WineSunLimited. Компания работает с более чем 40 виноградарями и винодельнями.

Цвет — зеленовато-соломенный.

Вкус имеет нежирную текстуру с достаточной кислотностью, чтобы поддержать оттенки трав, зеленого яблока и лайма в послевкусии средней длины.

Аромат представляет собой свежий микс оттенков цветов и спелого персика.

Рекомендуется подавать к салатам, блюдам из рыбы и морепродуктов, блюдам вегетарианской кухни.

Белое вино La Posta, Blanco является чувственным откровением. Купаж вина состоит из винограда сортов Торронтес и Совиньон Блан, выращенного на отдельном винограднике в местечке Лос-Арболес в долине Уко на высоте 1300 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 28 лет. Большая высота расположения виноградника придает вину прекрасную свежесть, а винификация без участия древесины сохраняет сортовое ароматическое богатство. По словам создателей, это "идеальное вино на все случаи жизни, которое всегда должно быть в холодильнике в период между Пасхой и Хэллоуином".

"La Posta del Vinotero" или "Таверну виноградарей" можно найти в каждой местной деревне. Туда отправляются крестьяне и фермеры за почтой после тяжелого дня на виноградниках. Там за бокалом вина они рассказывают шуточные и поучительные истории, обсуждают урожай, спорят о том, чей виноград лучше. Независимые и гордые, эти люди трудятся на своих виноградниках, как это делали их предки, не гонясь за признанием и получая удовлетворение от хорошо выполненной тяжелой работы.Решив воздать дань уважения традиционным, маленьким, семейным фермерским хозяйствам Мендосы, Лаура Катена создала собственную линию вин La Posta. Для этого она собрала небольшую команду во главе с виноделом Луисом Регинато, которые изготавливают вина, отражающие характер их терруаров и сильный дух живущих здесь людей. Некоторые из вин названы именами наиболее авторитетных винодельческих семей Мендосы. Великолепные ретро-этикетки в стиле ар-деко возвращают нас в золотую эру процветания Аргентины.

Цвет — зеленовато-соломенный.

Вкус имеет нежирную текстуру с достаточной кислотностью, чтобы поддержать оттенки трав, зеленого яблока и лайма в послевкусии средней длины.

Аромат представляет собой свежий микс оттенков цветов и спелого персика.

Рекомендуется подавать к салатам, блюдам из рыбы и морепродуктов, блюдам вегетарианской кухни.

Белое вино La Posta, Blanco является чувственным откровением. Купаж вина состоит из винограда сортов Торронтес и Совиньон Блан, выращенного на отдельном винограднике в местечке Лос-Арболес в долине Уко на высоте 1300 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 28 лет. Большая высота расположения виноградника придает вину прекрасную свежесть, а винификация без участия древесины сохраняет сортовое ароматическое богатство. По словам создателей, это "идеальное вино на все случаи жизни, которое всегда должно быть в холодильнике в период между Пасхой и Хэллоуином".

"La Posta del Vinotero" или "Таверну виноградарей" можно найти в каждой местной деревне. Туда отправляются крестьяне и фермеры за почтой после тяжелого дня на виноградниках. Там за бокалом вина они рассказывают шуточные и поучительные истории, обсуждают урожай, спорят о том, чей виноград лучше. Независимые и гордые, эти люди трудятся на своих виноградниках, как это делали их предки, не гонясь за признанием и получая удовлетворение от хорошо выполненной тяжелой работы.Решив воздать дань уважения традиционным, маленьким, семейным фермерским хозяйствам Мендосы, Лаура Катена создала собственную линию вин La Posta. Для этого она собрала небольшую команду во главе с виноделом Луисом Регинато, которые изготавливают вина, отражающие характер их терруаров и сильный дух живущих здесь людей. Некоторые из вин названы именами наиболее авторитетных винодельческих семей Мендосы. Великолепные ретро-этикетки в стиле ар-деко возвращают нас в золотую эру процветания Аргентины.