Вино, Страница 12

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, выразительный, с хрустящей кислотностью, цитрусовыми нотами, оттенками спаржи, крыжовника, длительным, слегка острым, чистым послевкусием.

Аромат вина раскрывается минеральными оттенками, нотками тропических и цитрусовых фруктов, солоноватыми морскими нюансами.

Вино можно подавать в качестве аперитива, с морепродуктами, белой рыбой, куриным филе, блюдами тайской кухни из рыбы и птицы.

Guy Saget, Sancerre — белое освежающее вино с классическим ароматом и ярким, выразительным вкусом с хрустящими цитрусовыми нотками и хорошей кислотностью. Долина Луары по течению реки состоит из нескольких различных суб-регионов, каждый из которых специализируется на различных группах винограда. Совиньон Блан культивируется на востоке, самыми известными и престижными регионами по выращиванию этого сорта винограда являются Сансер и Пуйи-Фюме. Почвы Сансер являются сочетанием кимериджской глины, сухого известняка и большого количества гальки и кремния. Типичными характеристиками вин из Сансер являются яркая минеральность, солоноватость, оттенки цитрусовых и зеленых плодов. Также они имеют богатую кислотность, очень гладкую текстуру и сдержанную изысканность.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, выразительный, с хрустящей кислотностью, цитрусовыми нотами, оттенками спаржи, крыжовника, длительным, слегка острым, чистым послевкусием.

Аромат вина раскрывается минеральными оттенками, нотками тропических и цитрусовых фруктов, солоноватыми морскими нюансами.

Вино можно подавать в качестве аперитива, с морепродуктами, белой рыбой, куриным филе, блюдами тайской кухни из рыбы и птицы.

Guy Saget, Sancerre — белое освежающее вино с классическим ароматом и ярким, выразительным вкусом с хрустящими цитрусовыми нотками и хорошей кислотностью. Долина Луары по течению реки состоит из нескольких различных суб-регионов, каждый из которых специализируется на различных группах винограда. Совиньон Блан культивируется на востоке, самыми известными и престижными регионами по выращиванию этого сорта винограда являются Сансер и Пуйи-Фюме. Почвы Сансер являются сочетанием кимериджской глины, сухого известняка и большого количества гальки и кремния. Типичными характеристиками вин из Сансер являются яркая минеральность, солоноватость, оттенки цитрусовых и зеленых плодов. Также они имеют богатую кислотность, очень гладкую текстуру и сдержанную изысканность.

Цвет вина — соломенно-желтый.

У вина гармоничный, утонченный, приятный вкус, в котором акценты персика и абрикоса дополняются нюансами грейпфрута, создавая изящный аккорд. Полутона меда и нотки орехов дополняют звучание, украшая также и сухое послевкусие.

Деликатный, изящный аромат вина полон ноток спелой груши, ярких цитрусовых штрихов и красивых цветочных полутонов.

Вино подается с салатами, телятиной, домашней птицей, сосисками, королевскими креветками, морской рыбой, экзотической кухне, тайской кухне.

Вина из Пино Гри особенно почитаются в Эльзасе. Это — один из благородных сортов, который дает богатые, обычно сухие или полусухие вина, которые прекрасно сочетаются с пищей, не отвлекая ярким ароматом. В Эльзасе для них часто используется синоним "Tokay d'Alsace".Cave de Turckheim, Pinot Gris, Alsace AOC — именно такое деликатное вино с тонким цветочным букетом. Виноград собирают на виноградниках с разнообразными почвами, состоящими из известняка, гранита, гравия, мергеля и песчаника. Это привносит разные характеристики в общую смесь. Сбор урожая проводится как вручную, так и машинами в зависимости от месторасположения виноградника. Винификация традиционная, включающая пневматическое прессование, контролируемую ферментацию, отстаивание на осадке. Фильтрация проводится перед розливом.

Изначально в основу философии кооператива Cave de Turckheim были положены страсть, уважение к виноградной лозе, сохранение наследия, динамическое развитие и инновации. Он был создан в 1955 году с целью улучшения репутации вин Эльзаса. В настоящее время 216 фермерских хозяйств занимается выращиванием виноградных лоз к северо-западу от Кольмара на солнечных склонах Тюркайма, особое внимание уделяя качеству винограда.Мишель Лихрманн, который уже более 25 лет является старшим виноделом Cave de Turckheim, твердо уверен, что качество вина уже заложено в самих ягодах, поэтому логичным стал переход к практике устойчивого земледелия, сохранения биоразнообразия и охраны окружающей среды. Кооператив предлагает широкий спектр вин в разных стилях, чему способствуют более 20 различных типов почв региона. О согласованности действий всех его членов и внимательном отношении к деталям свидетельствуют многочисленные медали и награды продукции Cave de Turckheim.

Цвет вина — соломенно-желтый.

У вина гармоничный, утонченный, приятный вкус, в котором акценты персика и абрикоса дополняются нюансами грейпфрута, создавая изящный аккорд. Полутона меда и нотки орехов дополняют звучание, украшая также и сухое послевкусие.

Деликатный, изящный аромат вина полон ноток спелой груши, ярких цитрусовых штрихов и красивых цветочных полутонов.

Вино подается с салатами, телятиной, домашней птицей, сосисками, королевскими креветками, морской рыбой, экзотической кухне, тайской кухне.

Вина из Пино Гри особенно почитаются в Эльзасе. Это — один из благородных сортов, который дает богатые, обычно сухие или полусухие вина, которые прекрасно сочетаются с пищей, не отвлекая ярким ароматом. В Эльзасе для них часто используется синоним "Tokay d'Alsace".Cave de Turckheim, Pinot Gris, Alsace AOC — именно такое деликатное вино с тонким цветочным букетом. Виноград собирают на виноградниках с разнообразными почвами, состоящими из известняка, гранита, гравия, мергеля и песчаника. Это привносит разные характеристики в общую смесь. Сбор урожая проводится как вручную, так и машинами в зависимости от месторасположения виноградника. Винификация традиционная, включающая пневматическое прессование, контролируемую ферментацию, отстаивание на осадке. Фильтрация проводится перед розливом.

Изначально в основу философии кооператива Cave de Turckheim были положены страсть, уважение к виноградной лозе, сохранение наследия, динамическое развитие и инновации. Он был создан в 1955 году с целью улучшения репутации вин Эльзаса. В настоящее время 216 фермерских хозяйств занимается выращиванием виноградных лоз к северо-западу от Кольмара на солнечных склонах Тюркайма, особое внимание уделяя качеству винограда.Мишель Лихрманн, который уже более 25 лет является старшим виноделом Cave de Turckheim, твердо уверен, что качество вина уже заложено в самих ягодах, поэтому логичным стал переход к практике устойчивого земледелия, сохранения биоразнообразия и охраны окружающей среды. Кооператив предлагает широкий спектр вин в разных стилях, чему способствуют более 20 различных типов почв региона. О согласованности действий всех его членов и внимательном отношении к деталям свидетельствуют многочисленные медали и награды продукции Cave de Turckheim.

Вино блестящего золотисто-соломенного цвета.

Среднетелое вино с маслянистой текстурой обладает богатым вкусом с живой, хорошо сбалансированной кислотностью и элегантным послевкусием с нюансами пряных трав.

В интенсивный цветочный аромат вина изящно вплетаются оттенки меда, имбиря и личи.

Вино прекрасно дополнит вкус блюд китайской и тайской кухни. Его подают к фуа-гра, ракообразным и другим морепродуктам, жареной или приготовленной на гриле рыбе, пасте с ароматными соусами и утке.

Colterenzio, Gewurztraminer — великолепное, насыщенное вино с богатым ароматным букетом и элегантным маслянистым вкусом. Вино относится к классической линейке вин Кольтеренцио, оно отлично подходит для ежедневного употребления и имеет превосходное соотношение цены и качества. Гевюрцтраминер выращивается на территории деревни Гирлан на высоте 400-460 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — смешанного типа ледникового происхождения, с преобладанием глины и вулканических горных пород. Собранный виноград дробят и отправляют на холодную мацерацию в течение нескольких часов. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали, после чего вино непродолжительное время выдерживается на осадке в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Область Трентино-Альто Адидже пока не так знаменита, как Тоскана или Пьемонт и более известна своим горнолыжным туризмом, чем виноделием. Но местные виноделы прикладывают всяческие усилия, чтобы добиться всеобщего признания и уважения. Южный Тироль — область контрастов: находится на границе с Австрией и Швейцарией, где встречаются заснеженные горы и зеленые долины, альпийский и средиземноморский климаты — уникальная зона для выращивания винограда с индивидуальным характером, отражающего свое происхождение. Название кооператива Кольтеренцио происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядка 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в XV веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к временам Древнего Рима. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.На этикетках вин Colterenzio изображен силуэт замка XV века, построенный эрцгерцогом Сигизмундом, который был большим ценителем вин и всячески способствовал развитию виноградников этой области. В настоящее время этот замок почти разрушен.

Вино блестящего золотисто-соломенного цвета.

Среднетелое вино с маслянистой текстурой обладает богатым вкусом с живой, хорошо сбалансированной кислотностью и элегантным послевкусием с нюансами пряных трав.

В интенсивный цветочный аромат вина изящно вплетаются оттенки меда, имбиря и личи.

Вино прекрасно дополнит вкус блюд китайской и тайской кухни. Его подают к фуа-гра, ракообразным и другим морепродуктам, жареной или приготовленной на гриле рыбе, пасте с ароматными соусами и утке.

Colterenzio, Gewurztraminer — великолепное, насыщенное вино с богатым ароматным букетом и элегантным маслянистым вкусом. Вино относится к классической линейке вин Кольтеренцио, оно отлично подходит для ежедневного употребления и имеет превосходное соотношение цены и качества. Гевюрцтраминер выращивается на территории деревни Гирлан на высоте 400-460 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — смешанного типа ледникового происхождения, с преобладанием глины и вулканических горных пород. Собранный виноград дробят и отправляют на холодную мацерацию в течение нескольких часов. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали, после чего вино непродолжительное время выдерживается на осадке в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Область Трентино-Альто Адидже пока не так знаменита, как Тоскана или Пьемонт и более известна своим горнолыжным туризмом, чем виноделием. Но местные виноделы прикладывают всяческие усилия, чтобы добиться всеобщего признания и уважения. Южный Тироль — область контрастов: находится на границе с Австрией и Швейцарией, где встречаются заснеженные горы и зеленые долины, альпийский и средиземноморский климаты — уникальная зона для выращивания винограда с индивидуальным характером, отражающего свое происхождение. Название кооператива Кольтеренцио происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядка 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в XV веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к временам Древнего Рима. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.На этикетках вин Colterenzio изображен силуэт замка XV века, построенный эрцгерцогом Сигизмундом, который был большим ценителем вин и всячески способствовал развитию виноградников этой области. В настоящее время этот замок почти разрушен.

Вино красивого лососево-розового цвета.

У вина приятный, свежий, мягкий, легкий вкус с оттенками клубники, малины и элегантным послевкусием.

Цветочный и фруктовый аромат вина пленяет оттенками клубники, малины и карамели.

Вино подается к сашими из лосося, тунца, морепродуктам в оливковом масле с чесноком, петрушкой и к другим блюдам морской тайской кухни.

"Marques de Montemor" Rose — розовое сухое вино, созданное из купажа двух португальских сортов винограда — Каштелау (70%) и Арагонеш (30%). Урожай собирают вручную в небольшие коробки по 25 кг. После дестеблирования ягоды подвергаются 24-часовой холодной мацерации. Ферментация осуществляется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 14 °C на протяжении 4-х недель, после чего вино стабилизируют. До розлива в бутылки вино выдерживается в стальных резервуарах при температуре 8 °С

Винодельня Quinta да Plansel располагается в северо-западной части региона Алентежу, примерно в 100 километрах к югу от Лиссабона. Владельцем компании является Дорина Линдеманн. История Кинта да Плансел началась, когда отец Дорины, Ханс Джорг Бом, молодой немецкий предприниматель, совместно с группой швейцарских студентов прибыл в португальский порт Кашкайн в 1961 году. Несколько лет спустя он купил недвижимость на северо-западе Алентежу, в городе Монтемор-О-Ново и занялся выращиванием винограда и селекцией клонов.В 1997 году Дорина Линдеманн основала винодельню Quinta да Plansel. Современная винодельня оборудована ротационными ферментерами и лагарами из нержавеющей стали для создания великолепных вин.

Вино красивого лососево-розового цвета.

У вина приятный, свежий, мягкий, легкий вкус с оттенками клубники, малины и элегантным послевкусием.

Цветочный и фруктовый аромат вина пленяет оттенками клубники, малины и карамели.

Вино подается к сашими из лосося, тунца, морепродуктам в оливковом масле с чесноком, петрушкой и к другим блюдам морской тайской кухни.

"Marques de Montemor" Rose — розовое сухое вино, созданное из купажа двух португальских сортов винограда — Каштелау (70%) и Арагонеш (30%). Урожай собирают вручную в небольшие коробки по 25 кг. После дестеблирования ягоды подвергаются 24-часовой холодной мацерации. Ферментация осуществляется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 14 °C на протяжении 4-х недель, после чего вино стабилизируют. До розлива в бутылки вино выдерживается в стальных резервуарах при температуре 8 °С

Винодельня Quinta да Plansel располагается в северо-западной части региона Алентежу, примерно в 100 километрах к югу от Лиссабона. Владельцем компании является Дорина Линдеманн. История Кинта да Плансел началась, когда отец Дорины, Ханс Джорг Бом, молодой немецкий предприниматель, совместно с группой швейцарских студентов прибыл в португальский порт Кашкайн в 1961 году. Несколько лет спустя он купил недвижимость на северо-западе Алентежу, в городе Монтемор-О-Ново и занялся выращиванием винограда и селекцией клонов.В 1997 году Дорина Линдеманн основала винодельню Quinta да Plansel. Современная винодельня оборудована ротационными ферментерами и лагарами из нержавеющей стали для создания великолепных вин.

Вино красивого розового цвета.

Вкус прекрасно сбалансирован, очень глубокий. Присутствует легая кислинка.

В восхитительном и полном букете преобладают ароматы малины и красной смородины.

Подойдет ко всем блюдам восточной кухни: японской, китайской, индийской и тайской.

Вино красивого розового цвета.

Вкус прекрасно сбалансирован, очень глубокий. Присутствует легая кислинка.

В восхитительном и полном букете преобладают ароматы малины и красной смородины.

Подойдет ко всем блюдам восточной кухни: японской, китайской, индийской и тайской.

Вино красивого розового цвета.

Богатый, обволакивающий вкус, прекрасно сбалансирован, очень глубокий.

В восхитительном и полном букете преобладают ароматы малины и красной смородины.

Подойдет ко всем блюдам восточной кухни: японской, китайской, индийской и тайской.

Вино красивого розового цвета.

Богатый, обволакивающий вкус, прекрасно сбалансирован, очень глубокий.

В восхитительном и полном букете преобладают ароматы малины и красной смородины.

Подойдет ко всем блюдам восточной кухни: японской, китайской, индийской и тайской.

Вино привлекательного, яркого розового цвета.

Вкус вина свежий, легкий, соблазнительный, жизнерадостный, хорошо сбалансированный, с мягким и слегка шипучим послевкусием с нюансами красных ягод.

Аромат вина тонкий, но интенсивный, с оттенками малины и красных фруктов.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, белым мясом, зелеными салатами, мяса на гриле. Гармонирует с пастой и другими блюдами итальянской кухни, а также блюдами восточной кухни – китайской, японской, вьетнамской и тайской.

Происхождение вина "Матеуш" восходит к 1942 году, когда у основателя компании Фернандо Ван Зеллер Гуэдеса появилась идея создания вина с ярко выраженной индивидуальностью и неповторимым вкусом, представленного в оригинальной инновационной упаковке. Бутылка была создана по подобию солдатской колбы-фляги времен Первой мировой войны. Сочетание оригинальности бутылки и качества вина обеспечило ему успех на долгие годы. Сегодня бренд представлен в более чем 125 странах, за 60 лет его существования было продано свыше 1 миллиарда бутылок. Вино "Mateus" Rose создано из купажа португальских красных сортов винограда: Бага, Руфете, Тинта Барокка и Турига Франсеса. Вино производится традиционным для белых вин методом. Медленная ферментация винограда без кожицы осуществляется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в 16 °С. После оклейки и холодной стабилизации вино фильтруют и разливают по бутылкам. Весь процесс осуществляется с крайней осторожностью, чтобы обеспечить напитку уникальный стиль, цвет и свежесть. "Матеуш" Розе следует подавать охлажденным до 6-8 ºC в бокале-флейте или в бокале для красного вина в форме тюльпана. В 2018 году на конкурсе "Mondial du Rosé" во Франции вино завоевало золотую медаль. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино привлекательного, яркого розового цвета.

Вкус вина свежий, легкий, соблазнительный, жизнерадостный, хорошо сбалансированный, с мягким и слегка шипучим послевкусием с нюансами красных ягод.

Аромат вина тонкий, но интенсивный, с оттенками малины и красных фруктов.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, белым мясом, зелеными салатами, мяса на гриле. Гармонирует с пастой и другими блюдами итальянской кухни, а также блюдами восточной кухни – китайской, японской, вьетнамской и тайской.

Происхождение вина "Матеуш" восходит к 1942 году, когда у основателя компании Фернандо Ван Зеллер Гуэдеса появилась идея создания вина с ярко выраженной индивидуальностью и неповторимым вкусом, представленного в оригинальной инновационной упаковке. Бутылка была создана по подобию солдатской колбы-фляги времен Первой мировой войны. Сочетание оригинальности бутылки и качества вина обеспечило ему успех на долгие годы. Сегодня бренд представлен в более чем 125 странах, за 60 лет его существования было продано свыше 1 миллиарда бутылок. Вино "Mateus" Rose создано из купажа португальских красных сортов винограда: Бага, Руфете, Тинта Барокка и Турига Франсеса. Вино производится традиционным для белых вин методом. Медленная ферментация винограда без кожицы осуществляется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в 16 °С. После оклейки и холодной стабилизации вино фильтруют и разливают по бутылкам. Весь процесс осуществляется с крайней осторожностью, чтобы обеспечить напитку уникальный стиль, цвет и свежесть. "Матеуш" Розе следует подавать охлажденным до 6-8 ºC в бокале-флейте или в бокале для красного вина в форме тюльпана. В 2018 году на конкурсе "Mondial du Rosé" во Франции вино завоевало золотую медаль. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина полный, плотный, густой и завораживающий, демонстрирует тона зрелых экзотических фруктов, нюансы пряностей, орехов и хлебной корочки. Послевкусие продолжительное.

Интригующий аромат вина раскрывается ярко выраженными фруктовыми тонами (личи, маракуйя, персик, груша, цитрусовые), дополненными сливочными оттенками, нюансами дубовой древесины, ментола, выпечки и орехов.

Вино идеально сочетается с блюдами тайской кухни, свининой, птицей, острыми блюдами и жирными сортами рыбы.

Белое сухое вино Siegel, Special Reserva Viognier создано из винограда сорта Вионье. Виноград для изготовления вина собирают в прохладные утренние часы, чтобы избежать нагревания ягод на солнце и их преждевременного окисления. Ферментация происходит в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре 14-16 °С. Одну часть вина выдерживают на осадке, а другую — в барриках из французского дуба в течение 6 месяцев. Перед бутилированием вино Сигель, Спешл Резерв Вионье подвергают холодной стабилизации и фильтрации через стерильные диафрагмовые и пластинчатые фильтры.

История семейной винодельни Siegel началась более 40 лет назад, когда в 1980 году Альберто Сигель Даулсберг, основатель компании, высадил первые виноградные лозы в долине Кольчагуа. Отец Альберто, Сигель Люббе, был выдающимся немецким архитектором, который построил одни из наиболее известных зданий в Сантьяго в XX веке, многие из них стали культурным достоянием, в том числе здание Reserva Federal de Chile. Любовь к искусству у Альберто Даулсберга с детства была в крови, но он не пошел по стопам своего отца. Мальчик нашел себя в искусстве виноделия и виноградарства. Он изучил агрономию, а затем работал на некоторых винодельнях Германии, где приобрел бесценный опыт. Очарованный необычайным потенциалом чилийского терруара, Альберто Сигель впоследствии основал там винодельню. И вот уже в течение нескольких десятилетий семейные секреты виноделия бережно передаются от отца к сыну. Альберто более 30 лет трудился на виноградниках, лично высаживая каждую лозу и передавая любовь к земле и бережное отношение к окружающей среде своим детям.В настоящее время компания Siegel располагает более 700 га виноградников, высаженных на семи различных участках, каждый из которых обладает уникальными терруарными характеристиками. Виноградники простираются от предгорий Анд до прибрежных зон Тихого океана. В результате разрушительного землетрясения, имевшего место в 2010 году, Альберто Сигель был вынужден шаг за шагом реконструировать винодельню. Заодно, Альберто уделил внимание и модернизации винодельни, внедрив новые современные технологии и оборудование (резервуары из нержавеющей стали с автоматической системой микрооксигенации, автоматическая линия розлива и т.д.), отвечающее мировым стандартам качества.Сегодня винодельня сертифицирована по стандартам ХАССП и Кодексу устойчивого развития чилийской винодельческой промышленности. Приверженность семейным традициям, постоянный контроль на каждом этапе производства, особое внимание к качеству и защите окружающей среды, а также богатый опыт и высокий профессионализм сотрудников являются ключом к успеху и признанию компании.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина полный, плотный, густой и завораживающий, демонстрирует тона зрелых экзотических фруктов, нюансы пряностей, орехов и хлебной корочки. Послевкусие продолжительное.

Интригующий аромат вина раскрывается ярко выраженными фруктовыми тонами (личи, маракуйя, персик, груша, цитрусовые), дополненными сливочными оттенками, нюансами дубовой древесины, ментола, выпечки и орехов.

Вино идеально сочетается с блюдами тайской кухни, свининой, птицей, острыми блюдами и жирными сортами рыбы.

Белое сухое вино Siegel, Special Reserva Viognier создано из винограда сорта Вионье. Виноград для изготовления вина собирают в прохладные утренние часы, чтобы избежать нагревания ягод на солнце и их преждевременного окисления. Ферментация происходит в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре 14-16 °С. Одну часть вина выдерживают на осадке, а другую — в барриках из французского дуба в течение 6 месяцев. Перед бутилированием вино Сигель, Спешл Резерв Вионье подвергают холодной стабилизации и фильтрации через стерильные диафрагмовые и пластинчатые фильтры.

История семейной винодельни Siegel началась более 40 лет назад, когда в 1980 году Альберто Сигель Даулсберг, основатель компании, высадил первые виноградные лозы в долине Кольчагуа. Отец Альберто, Сигель Люббе, был выдающимся немецким архитектором, который построил одни из наиболее известных зданий в Сантьяго в XX веке, многие из них стали культурным достоянием, в том числе здание Reserva Federal de Chile. Любовь к искусству у Альберто Даулсберга с детства была в крови, но он не пошел по стопам своего отца. Мальчик нашел себя в искусстве виноделия и виноградарства. Он изучил агрономию, а затем работал на некоторых винодельнях Германии, где приобрел бесценный опыт. Очарованный необычайным потенциалом чилийского терруара, Альберто Сигель впоследствии основал там винодельню. И вот уже в течение нескольких десятилетий семейные секреты виноделия бережно передаются от отца к сыну. Альберто более 30 лет трудился на виноградниках, лично высаживая каждую лозу и передавая любовь к земле и бережное отношение к окружающей среде своим детям.В настоящее время компания Siegel располагает более 700 га виноградников, высаженных на семи различных участках, каждый из которых обладает уникальными терруарными характеристиками. Виноградники простираются от предгорий Анд до прибрежных зон Тихого океана. В результате разрушительного землетрясения, имевшего место в 2010 году, Альберто Сигель был вынужден шаг за шагом реконструировать винодельню. Заодно, Альберто уделил внимание и модернизации винодельни, внедрив новые современные технологии и оборудование (резервуары из нержавеющей стали с автоматической системой микрооксигенации, автоматическая линия розлива и т.д.), отвечающее мировым стандартам качества.Сегодня винодельня сертифицирована по стандартам ХАССП и Кодексу устойчивого развития чилийской винодельческой промышленности. Приверженность семейным традициям, постоянный контроль на каждом этапе производства, особое внимание к качеству и защите окружающей среды, а также богатый опыт и высокий профессионализм сотрудников являются ключом к успеху и признанию компании.

Вино соломенного цвета с оливковыми отблесками.

Вкус вина полный, гармоничный, с шелковистой структурой и продолжительным послевкусием.

Вино обладает свежим, интенсивным ароматом с нотами цитрусовых и свежескошенной травы.

Вино подают к козьему сыру, блюдам тайской кухни. Оно идеально сочетается с морепродуктами, рыбой и курицей, а также со сливочными сырами.

Вино соломенного цвета с оливковыми отблесками.

Вкус вина полный, гармоничный, с шелковистой структурой и продолжительным послевкусием.

Вино обладает свежим, интенсивным ароматом с нотами цитрусовых и свежескошенной травы.

Вино подают к козьему сыру, блюдам тайской кухни. Оно идеально сочетается с морепродуктами, рыбой и курицей, а также со сливочными сырами.

Вино привлекательного, яркого розового цвета.

Вкус вина свежий, легкий, соблазнительный, жизнерадостный, хорошо сбалансированный, с мягким и слегка шипучим послевкусием с нюансами красных ягод.

Аромат вина тонкий, но интенсивный, с оттенками малины и красных фруктов.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, белым мясом, зелеными салатами, мяса на гриле. Гармонирует с пастой и другими блюдами итальянской кухни, а также блюдами восточной кухни – китайской, японской, вьетнамской и тайской.

Происхождение вина "Матеуш" восходит к 1942 году, когда у основателя компании Фернандо Ван Зеллер Гуэдеса появилась идея создания вина с ярко выраженной индивидуальностью и неповторимым вкусом, представленного в оригинальной инновационной упаковке. Бутылка была создана по подобию солдатской колбы-фляги времен Первой мировой войны. Сочетание оригинальности бутылки и качества вина обеспечило ему успех на долгие годы. Сегодня бренд представлен в более чем 125 странах, за 60 лет его существования было продано свыше 1 миллиарда бутылок. Вино "Mateus" Rose создано из купажа португальских красных сортов винограда: Бага, Руфете, Тинта Барокка и Турига Франсеса. Вино производится традиционным для белых вин методом. Медленная ферментация винограда без кожицы осуществляется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в 16 °С. После оклейки и холодной стабилизации вино фильтруют и разливают по бутылкам. Весь процесс осуществляется с крайней осторожностью, чтобы обеспечить напитку уникальный стиль, цвет и свежесть. "Матеуш" Розе следует подавать охлажденным до 6-8 ºC в бокале-флейте или в бокале для красного вина в форме тюльпана. В 2018 году на конкурсе "Mondial du Rosé" во Франции вино завоевало золотую медаль. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино привлекательного, яркого розового цвета.

Вкус вина свежий, легкий, соблазнительный, жизнерадостный, хорошо сбалансированный, с мягким и слегка шипучим послевкусием с нюансами красных ягод.

Аромат вина тонкий, но интенсивный, с оттенками малины и красных фруктов.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, белым мясом, зелеными салатами, мяса на гриле. Гармонирует с пастой и другими блюдами итальянской кухни, а также блюдами восточной кухни – китайской, японской, вьетнамской и тайской.

Происхождение вина "Матеуш" восходит к 1942 году, когда у основателя компании Фернандо Ван Зеллер Гуэдеса появилась идея создания вина с ярко выраженной индивидуальностью и неповторимым вкусом, представленного в оригинальной инновационной упаковке. Бутылка была создана по подобию солдатской колбы-фляги времен Первой мировой войны. Сочетание оригинальности бутылки и качества вина обеспечило ему успех на долгие годы. Сегодня бренд представлен в более чем 125 странах, за 60 лет его существования было продано свыше 1 миллиарда бутылок. Вино "Mateus" Rose создано из купажа португальских красных сортов винограда: Бага, Руфете, Тинта Барокка и Турига Франсеса. Вино производится традиционным для белых вин методом. Медленная ферментация винограда без кожицы осуществляется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в 16 °С. После оклейки и холодной стабилизации вино фильтруют и разливают по бутылкам. Весь процесс осуществляется с крайней осторожностью, чтобы обеспечить напитку уникальный стиль, цвет и свежесть. "Матеуш" Розе следует подавать охлажденным до 6-8 ºC в бокале-флейте или в бокале для красного вина в форме тюльпана. В 2018 году на конкурсе "Mondial du Rosé" во Франции вино завоевало золотую медаль. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

У вина желто-соломенный цвет с едва уловимыми зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует изысканный, сбалансированный вкус с утонченной кислинкой и фруктово-цитрусовыми оттенками в послевкусии.

Свежий, элегантный аромат вина изобилует оттенками персика, лимона и белых цветов.

Вино хорошо сочетается с суши, кальмарами, цыпленком по-тайски, острыми салатами.

Setzer, Riesling — белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Рислинг. Ягоды произрастают на виноградниках "Ried Hochstraß" и "Ried Viertelgraben". По окончании сбора урожая виноград отправляется на винодельню, где подвергается прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре 17 °С. Выдерживается вино также в стальных емкостях.

Винодельческое хозяйство Setzer расположено в деревне Hohenwarth. Поместье было построено в 1705 году и использовалось для производства сельскохозяйственных культур. В 2001 году было принято решение арендовать участок и высадить на нем виноградники. Основные сорта, выращиваемые на виноградниках — Грюнер Вельтлинер и Ротер Вельтлинер. Помимо собственного урожая, в производстве вина виноделы используют виноград, купленный у проверенных хозяйств.На сегодняшний день продукция компании Зетцер экспортируется во многие страны Европы, Азии и США.

У вина желто-соломенный цвет с едва уловимыми зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует изысканный, сбалансированный вкус с утонченной кислинкой и фруктово-цитрусовыми оттенками в послевкусии.

Свежий, элегантный аромат вина изобилует оттенками персика, лимона и белых цветов.

Вино хорошо сочетается с суши, кальмарами, цыпленком по-тайски, острыми салатами.

Setzer, Riesling — белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Рислинг. Ягоды произрастают на виноградниках "Ried Hochstraß" и "Ried Viertelgraben". По окончании сбора урожая виноград отправляется на винодельню, где подвергается прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре 17 °С. Выдерживается вино также в стальных емкостях.

Винодельческое хозяйство Setzer расположено в деревне Hohenwarth. Поместье было построено в 1705 году и использовалось для производства сельскохозяйственных культур. В 2001 году было принято решение арендовать участок и высадить на нем виноградники. Основные сорта, выращиваемые на виноградниках — Грюнер Вельтлинер и Ротер Вельтлинер. Помимо собственного урожая, в производстве вина виноделы используют виноград, купленный у проверенных хозяйств.На сегодняшний день продукция компании Зетцер экспортируется во многие страны Европы, Азии и США.

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вкус вина мягкий, изящный, свежий, с фруктово-минеральными оттенками и живой кислинкой в послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот лайма, ананаса и белого перца.

Вино хорошо сочетается с суши, кальмарами, цыпленком по-тайски, острыми салатами.

Setzer, "Ausstich" Gruner Veltliner, Weinviertel DAC — белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Грюнер Вельтлинер. Ягоды произрастают на виноградниках с песчано-бурым грунтом. По окончании сбора урожая виноград отправляется на винодельню, где подвергается прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре 17 °С. Выдерживается вино также в стальных баках.

Винодельческое хозяйство Setzer расположено в деревне Hohenwarth. Поместье было построено в 1705 году и использовалось для производства сельскохозяйственных культур. В 2001 году было принято решение арендовать участок и высадить на нем виноградники. Основные сорта, выращиваемые на виноградниках — Грюнер Вельтлинер и Ротер Вельтлинер. Помимо собственного урожая, в производстве вина виноделы используют виноград, купленный у проверенных хозяйств.На сегодняшний день продукция компании Зетцер экспортируется во многие страны Европы, Азии и США.

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вкус вина мягкий, изящный, свежий, с фруктово-минеральными оттенками и живой кислинкой в послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот лайма, ананаса и белого перца.

Вино хорошо сочетается с суши, кальмарами, цыпленком по-тайски, острыми салатами.

Setzer, "Ausstich" Gruner Veltliner, Weinviertel DAC — белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Грюнер Вельтлинер. Ягоды произрастают на виноградниках с песчано-бурым грунтом. По окончании сбора урожая виноград отправляется на винодельню, где подвергается прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре 17 °С. Выдерживается вино также в стальных баках.

Винодельческое хозяйство Setzer расположено в деревне Hohenwarth. Поместье было построено в 1705 году и использовалось для производства сельскохозяйственных культур. В 2001 году было принято решение арендовать участок и высадить на нем виноградники. Основные сорта, выращиваемые на виноградниках — Грюнер Вельтлинер и Ротер Вельтлинер. Помимо собственного урожая, в производстве вина виноделы используют виноград, купленный у проверенных хозяйств.На сегодняшний день продукция компании Зетцер экспортируется во многие страны Европы, Азии и США.

Вино бледно-лимонного цвета.

Peter Lehmann Clancy's White 2008 обладает нежным, свежим вкусом.

Для Питер Леманн Клэнси'с Уайт характерен аромат тропических фруктов, мандарина и крыжовника с нюансами тропических цветов.

Вино отлично гармонирует с жареной рыбой, блюдами китайской и тайской кухни.

Peter Lehmann Clancy's White 2008 — белое сухое вино, производимое из винограда сортов: Семильон и Совиньон Блан. Вино восхищает нежным, свежим вкусом и ароматом тропических фруктов с цветочными нюансами и нотками мандарина и крыжовника. Питер Леманн Клэнси'с Уайт гармонирует с жареной рыбой, а также блюдами тайской и китайской кухни. Слегка охлажденное вино можно подавать в любое время суток. Производитель вина Clancy's White — Питер Леманн, виноградники которого находятся в Долине Баросса, рядом с городом Тануда. Возраст виноградных лоз хозяйства находится в пределах 20-100 лет. Питер Леманн создал компанию в 1979 году, когда рискнул оставить винодельню Солтрам и выпустить свое вино. Первый опыт оказался очень удачным. Также Питер Леманн продемонстрировал свои моральные и деловые качества, за что его прозвали Бароном Бароссы. На сегодняшний день винодельней управляет сын основателя — Даг.

Вино бледно-лимонного цвета.

Peter Lehmann Clancy's White 2008 обладает нежным, свежим вкусом.

Для Питер Леманн Клэнси'с Уайт характерен аромат тропических фруктов, мандарина и крыжовника с нюансами тропических цветов.

Вино отлично гармонирует с жареной рыбой, блюдами китайской и тайской кухни.

Peter Lehmann Clancy's White 2008 — белое сухое вино, производимое из винограда сортов: Семильон и Совиньон Блан. Вино восхищает нежным, свежим вкусом и ароматом тропических фруктов с цветочными нюансами и нотками мандарина и крыжовника. Питер Леманн Клэнси'с Уайт гармонирует с жареной рыбой, а также блюдами тайской и китайской кухни. Слегка охлажденное вино можно подавать в любое время суток. Производитель вина Clancy's White — Питер Леманн, виноградники которого находятся в Долине Баросса, рядом с городом Тануда. Возраст виноградных лоз хозяйства находится в пределах 20-100 лет. Питер Леманн создал компанию в 1979 году, когда рискнул оставить винодельню Солтрам и выпустить свое вино. Первый опыт оказался очень удачным. Также Питер Леманн продемонстрировал свои моральные и деловые качества, за что его прозвали Бароном Бароссы. На сегодняшний день винодельней управляет сын основателя — Даг.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками, тонкой кислинкой и приятным послевкусием.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика. грейпфрута, лимона, жимолости и трав.

Вино составит классическое сочетание с козьим сыром, морепродуктами, острыми тайскими и индийскими блюдами.

Domaine Seguin, Pouilly Fume — исключительно элегантное вино от талантливого винодела. Он использует смесь фруктов с разных терруаров. Отличительной чертой региона Пуйи Фуме считается сероватый налет на ягодах в конце лета, который, испаряясь, превращается в дымное облако во время сбора урожая. Винификация проходит в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали, а выдержка на осадке продолжается от 3 до 6 месяцев.

История Domaine Seguin началась в 19 веке с 1,5 гектаров виноградников. Толчок к развитию дал брак Берты Румье с Эрнестом Сеган. Он разнообразил свои земли, дополнив их участками с различными почвами: известковыми, кремниевыми и мергелевыми. Таким образом он обеспечил сложность и утонченность винам Домена. Затем Реймонд Эрве Сеган продолжил семейное дело, расширив владения до 12 гектаров, большая часть которых приходится на апелласьон Пуйи Фуме. И, наконец, сегодня история продолжается с Филиппом Сеган, который стремится сохранить семейную философию: производство вина — это работа, которая начинается на винограднике самой природой и заканчивается на винодельне, где винодел прикладывает свое умение, любовь и преданность своему призванию.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками, тонкой кислинкой и приятным послевкусием.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика. грейпфрута, лимона, жимолости и трав.

Вино составит классическое сочетание с козьим сыром, морепродуктами, острыми тайскими и индийскими блюдами.

Domaine Seguin, Pouilly Fume — исключительно элегантное вино от талантливого винодела. Он использует смесь фруктов с разных терруаров. Отличительной чертой региона Пуйи Фуме считается сероватый налет на ягодах в конце лета, который, испаряясь, превращается в дымное облако во время сбора урожая. Винификация проходит в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали, а выдержка на осадке продолжается от 3 до 6 месяцев.

История Domaine Seguin началась в 19 веке с 1,5 гектаров виноградников. Толчок к развитию дал брак Берты Румье с Эрнестом Сеган. Он разнообразил свои земли, дополнив их участками с различными почвами: известковыми, кремниевыми и мергелевыми. Таким образом он обеспечил сложность и утонченность винам Домена. Затем Реймонд Эрве Сеган продолжил семейное дело, расширив владения до 12 гектаров, большая часть которых приходится на апелласьон Пуйи Фуме. И, наконец, сегодня история продолжается с Филиппом Сеган, который стремится сохранить семейную философию: производство вина — это работа, которая начинается на винограднике самой природой и заканчивается на винодельне, где винодел прикладывает свое умение, любовь и преданность своему призванию.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками, тонкой кислинкой и приятным послевкусием.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика. грейпфрута, лимона, жимолости и трав.

Вино составит классическое сочетание с козьим сыром, морепродуктами, острыми тайскими и индийскими блюдами.

Domaine Seguin, Pouilly Fume — исключительно элегантное вино от талантливого винодела. Он использует смесь фруктов с разных терруаров. Отличительной чертой региона Пуйи Фуме считается сероватый налет на ягодах в конце лета, который, испаряясь, превращается в дымное облако во время сбора урожая. Винификация проходит в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали, а выдержка на осадке продолжается от 3 до 6 месяцев.

История Domaine Seguin началась в 19 веке с 1,5 гектаров виноградников. Толчок к развитию дал брак Берты Румье с Эрнестом Сеган. Он разнообразил свои земли, дополнив их участками с различными почвами: известковыми, кремниевыми и мергелевыми. Таким образом он обеспечил сложность и утонченность винам Домена. Затем Реймонд Эрве Сеган продолжил семейное дело, расширив владения до 12 гектаров, большая часть которых приходится на апелласьон Пуйи Фуме. И, наконец, сегодня история продолжается с Филиппом Сеган, который стремится сохранить семейную философию: производство вина — это работа, которая начинается на винограднике самой природой и заканчивается на винодельне, где винодел прикладывает свое умение, любовь и преданность своему призванию.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками, тонкой кислинкой и приятным послевкусием.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика. грейпфрута, лимона, жимолости и трав.

Вино составит классическое сочетание с козьим сыром, морепродуктами, острыми тайскими и индийскими блюдами.

Domaine Seguin, Pouilly Fume — исключительно элегантное вино от талантливого винодела. Он использует смесь фруктов с разных терруаров. Отличительной чертой региона Пуйи Фуме считается сероватый налет на ягодах в конце лета, который, испаряясь, превращается в дымное облако во время сбора урожая. Винификация проходит в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали, а выдержка на осадке продолжается от 3 до 6 месяцев.

История Domaine Seguin началась в 19 веке с 1,5 гектаров виноградников. Толчок к развитию дал брак Берты Румье с Эрнестом Сеган. Он разнообразил свои земли, дополнив их участками с различными почвами: известковыми, кремниевыми и мергелевыми. Таким образом он обеспечил сложность и утонченность винам Домена. Затем Реймонд Эрве Сеган продолжил семейное дело, расширив владения до 12 гектаров, большая часть которых приходится на апелласьон Пуйи Фуме. И, наконец, сегодня история продолжается с Филиппом Сеган, который стремится сохранить семейную философию: производство вина — это работа, которая начинается на винограднике самой природой и заканчивается на винодельне, где винодел прикладывает свое умение, любовь и преданность своему призванию.

Вино бледно-зеленого цвета.

Мягкий вкус вина соткан из нот тропических фруктов, зеленых яблок и крыжовника с освежающим, хрустящим послевкусием.

Вино демонстрирует насыщенный аромат с доминирующими оттенками маракуйи, грейпфрута и свежей травы.

Вино хорошо дополняет блюда тайской кухни, морепродукты, сочетается с крем-брюле, десертами и экзотическими фруктами.

Вино Alpha Box & Dice, "Uncle" Sauvignon Blanc произведено из винограда сорта Совиньон Блан. Ягоды собирают механическим способом и прессуют. В получившееся сусло добавляют дрожжи и ферментируют в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживают вино на осадке в течение 8 месяцев.Вино "Анкл" хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами тайской кухни, с крем-брюле, десертами и заморскими фруктами.

Компания Alpha Box & Dice (Viottolo Pty) расположена в долине Макларен в Южной Австралии. Основанная в 2008 году Джастином Лейном, она стала лидером среди альтернативных вин, демонстрируя инновации на каждом этапе производства, отступая от традиционных норм виноделия. Главный винодел, Сэм Беркет, пришел в фирму со своей философией. Изучая химию в институте, он никак не мог найти этому занятию интересное применение. Перепробовав себя в нескольких отраслях, Сэм остановился на виноделии. Его методы направлены на поиск уникальных тонких связей и раскрытие всех нюансов между виноградником и сортом.Не имея своих виноградников, в Alpha Box & Dice производят вина из 29 различных сортов винограда. Здесь создается "Алфавит вина". Каждое вино уникально — ни одна буква не использовалась дважды, кроме Kit & Kaboodle — есть красное и белое. На этикетке бутылки скрывается буква, которая соответствует стилю напитка.

Вино бледно-зеленого цвета.

Мягкий вкус вина соткан из нот тропических фруктов, зеленых яблок и крыжовника с освежающим, хрустящим послевкусием.

Вино демонстрирует насыщенный аромат с доминирующими оттенками маракуйи, грейпфрута и свежей травы.

Вино хорошо дополняет блюда тайской кухни, морепродукты, сочетается с крем-брюле, десертами и экзотическими фруктами.

Вино Alpha Box & Dice, "Uncle" Sauvignon Blanc произведено из винограда сорта Совиньон Блан. Ягоды собирают механическим способом и прессуют. В получившееся сусло добавляют дрожжи и ферментируют в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживают вино на осадке в течение 8 месяцев.Вино "Анкл" хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами тайской кухни, с крем-брюле, десертами и заморскими фруктами.

Компания Alpha Box & Dice (Viottolo Pty) расположена в долине Макларен в Южной Австралии. Основанная в 2008 году Джастином Лейном, она стала лидером среди альтернативных вин, демонстрируя инновации на каждом этапе производства, отступая от традиционных норм виноделия. Главный винодел, Сэм Беркет, пришел в фирму со своей философией. Изучая химию в институте, он никак не мог найти этому занятию интересное применение. Перепробовав себя в нескольких отраслях, Сэм остановился на виноделии. Его методы направлены на поиск уникальных тонких связей и раскрытие всех нюансов между виноградником и сортом.Не имея своих виноградников, в Alpha Box & Dice производят вина из 29 различных сортов винограда. Здесь создается "Алфавит вина". Каждое вино уникально — ни одна буква не использовалась дважды, кроме Kit & Kaboodle — есть красное и белое. На этикетке бутылки скрывается буква, которая соответствует стилю напитка.

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вино обладает шелковой текстурой и живым, чистым, приятно бодрящим, минеральным вкусом с тонами цитрусовых фруктов и зеленого яблока. Сочное гармоничное послевкусие отмечено легкой сладостью.

В богатом и сложном букете вина ароматы яблока, персика и грейпфрута переплетаются с оттенками белых цветов, лимона, меда и мускусными нотками.

Вино великолепно дополнит вкус рыбы, блюд тайской и острой азиатской кухни.

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вино обладает шелковой текстурой и живым, чистым, приятно бодрящим, минеральным вкусом с тонами цитрусовых фруктов и зеленого яблока. Сочное гармоничное послевкусие отмечено легкой сладостью.

В богатом и сложном букете вина ароматы яблока, персика и грейпфрута переплетаются с оттенками белых цветов, лимона, меда и мускусными нотками.

Вино великолепно дополнит вкус рыбы, блюд тайской и острой азиатской кухни.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина имеет отчетливые кремниево-минеральные ноты. Округлая текстура позволяет сконцентрировать внимание на оттенках лимона, розового грейпфрута, ананаса, манго. Щедрое, свежее послевкусие завершается нотами персика и личи.

В сложном аромате вина доминируют оттенки белых цветов, за которыми следуют тона ванили, апельсиновой цедры, грейпфрута, тропических фруктов, кремния и трав.

Вино составит классическое сочетание с козьим сыром, морепродуктами, острыми тайскими и индийскими блюдами.

Domaine Seguin, Pouilly Fume — исключительно элегантное вино от талантливого винодела. Он использует смесь фруктов с разных терруаров. Отличительной чертой региона Пуйи Фуме считается сероватый налет на ягодах в конце лета, который, испаряясь, превращается в дымное облако во время сбора урожая. Винификация проходит в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали, а выдержка на осадке продолжается от 3 до 6 месяцев.

История Domaine Seguin началась в 19 веке с 1,5 гектаров виноградников. Толчок к развитию дал брак Берты Румье с Эрнестом Сеган. Он разнообразил свои земли, дополнив их участками с различными почвами: известковыми, кремниевыми и мергелевыми. Таким образом он обеспечил сложность и утонченность винам Домена. Затем Реймонд Эрве Сеган продолжил семейное дело, расширив владения до 12 гектаров, большая часть которых приходится на апелласьон Пуйи Фуме. И, наконец, сегодня история продолжается с Филиппом Сеган, который стремится сохранить семейную философию: производство вина — это работа, которая начинается на винограднике самой природой и заканчивается на винодельне, где винодел прикладывает свое умение, любовь и преданность своему призванию.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина имеет отчетливые кремниево-минеральные ноты. Округлая текстура позволяет сконцентрировать внимание на оттенках лимона, розового грейпфрута, ананаса, манго. Щедрое, свежее послевкусие завершается нотами персика и личи.

В сложном аромате вина доминируют оттенки белых цветов, за которыми следуют тона ванили, апельсиновой цедры, грейпфрута, тропических фруктов, кремния и трав.

Вино составит классическое сочетание с козьим сыром, морепродуктами, острыми тайскими и индийскими блюдами.

Domaine Seguin, Pouilly Fume — исключительно элегантное вино от талантливого винодела. Он использует смесь фруктов с разных терруаров. Отличительной чертой региона Пуйи Фуме считается сероватый налет на ягодах в конце лета, который, испаряясь, превращается в дымное облако во время сбора урожая. Винификация проходит в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали, а выдержка на осадке продолжается от 3 до 6 месяцев.

История Domaine Seguin началась в 19 веке с 1,5 гектаров виноградников. Толчок к развитию дал брак Берты Румье с Эрнестом Сеган. Он разнообразил свои земли, дополнив их участками с различными почвами: известковыми, кремниевыми и мергелевыми. Таким образом он обеспечил сложность и утонченность винам Домена. Затем Реймонд Эрве Сеган продолжил семейное дело, расширив владения до 12 гектаров, большая часть которых приходится на апелласьон Пуйи Фуме. И, наконец, сегодня история продолжается с Филиппом Сеган, который стремится сохранить семейную философию: производство вина — это работа, которая начинается на винограднике самой природой и заканчивается на винодельне, где винодел прикладывает свое умение, любовь и преданность своему призванию.

У вин золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует сочный, освежающий вкус с приятной сладостью, цитрусовыми оттенками и длительным послевкусием.

Вино интригует чистым, свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, минералов, апельсинового цвета и жимолости.

Вино можно подать в качестве аперитива, с рыбными блюдами. Попробуйте его с пряным тайским салатом из курицы с вермишелью, свежей мятой и кориандром.

"Estate" — привлекательный диапазон вин, который, по мнению производителя, произведет впечатление в любой ситуации. Это доступные, открытые и честные вина, в каждую бутылку которого братья Гизен вложили частичку своей страсти к виноделию."Estate" Riesling — очаровательное, щедрое вино с ярким фруктово-цветочным ароматом и очень сочным, интенсивным вкусом с прекрасной сфокусированной кислотностью. Оно производится из Рислинга, собранного с 19 виноградников с прохладным климатом, расположенных в трех выдающихся новозеландских районах — Мальборо, Вайпара и Нельсон. Собранный урожай прессуется, полученный сок ферментируется при низкой температуре, что дает вину идеальный баланс между кислотностью и алкоголем. После брожения вино выдерживается в стальных резервуарах в течение восьми месяцев. Розлив осуществляется в феврале следующего года. Потенциал хранения "Истейт" Рислинг составляет 5 лет.

В роду братьев Гизен, выходцев из Германии, не было виноделов, но карьера их предков так или иначе пересекалась с вином. Члены семьи принимали участие в кулинарных и винных торгах, были сомелье и рестораторами. А мальчики в детстве считали виноград своим хобби. Когда старшие братья Алекс и Тео совершили путешествие в Австралию, а затем и в Новую Зеландию, они влюбились в эти земли. Братья заметили ограниченный ассортимент вин, доступный в местном винном магазине, при этом большинство бутылок было с более теплого Северного острова Новой Зеландии. Алекс и Тео отметили, что прохладный климат Южного острова будет идеальным местом для выращивания некоторых сортов, например — Рислинга. Именно эта мысль подтолкнула их к покупке первого участка в Бернем на окраине города Крайстчерч.После получения ученой степени в виноделии к братьям присоединился Марсель. Общие деловые ценности и любовь к вину побудили братьев создать винодельню Giesen. Начав свою деятельность как "небольшая рыба в мелкой промышленности", братья целеустремленно работали с тем, что они любят, поэтому привносили свою страсть к вину в каждую бутылку, к которой прикасались. Сегодня винодельня Гизен гордится тем, что работает по всему региону Мальборо. Каждый член команды Гизен вносит свой вклад в создание и поддержание репутации имени Giesen во всем мире. В портфеле винодельни представлены четыре диапазона, которые предлагают первоклассные вина на все случаи жизни.

У вин золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует сочный, освежающий вкус с приятной сладостью, цитрусовыми оттенками и длительным послевкусием.

Вино интригует чистым, свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, минералов, апельсинового цвета и жимолости.

Вино можно подать в качестве аперитива, с рыбными блюдами. Попробуйте его с пряным тайским салатом из курицы с вермишелью, свежей мятой и кориандром.

"Estate" — привлекательный диапазон вин, который, по мнению производителя, произведет впечатление в любой ситуации. Это доступные, открытые и честные вина, в каждую бутылку которого братья Гизен вложили частичку своей страсти к виноделию."Estate" Riesling — очаровательное, щедрое вино с ярким фруктово-цветочным ароматом и очень сочным, интенсивным вкусом с прекрасной сфокусированной кислотностью. Оно производится из Рислинга, собранного с 19 виноградников с прохладным климатом, расположенных в трех выдающихся новозеландских районах — Мальборо, Вайпара и Нельсон. Собранный урожай прессуется, полученный сок ферментируется при низкой температуре, что дает вину идеальный баланс между кислотностью и алкоголем. После брожения вино выдерживается в стальных резервуарах в течение восьми месяцев. Розлив осуществляется в феврале следующего года. Потенциал хранения "Истейт" Рислинг составляет 5 лет.

В роду братьев Гизен, выходцев из Германии, не было виноделов, но карьера их предков так или иначе пересекалась с вином. Члены семьи принимали участие в кулинарных и винных торгах, были сомелье и рестораторами. А мальчики в детстве считали виноград своим хобби. Когда старшие братья Алекс и Тео совершили путешествие в Австралию, а затем и в Новую Зеландию, они влюбились в эти земли. Братья заметили ограниченный ассортимент вин, доступный в местном винном магазине, при этом большинство бутылок было с более теплого Северного острова Новой Зеландии. Алекс и Тео отметили, что прохладный климат Южного острова будет идеальным местом для выращивания некоторых сортов, например — Рислинга. Именно эта мысль подтолкнула их к покупке первого участка в Бернем на окраине города Крайстчерч.После получения ученой степени в виноделии к братьям присоединился Марсель. Общие деловые ценности и любовь к вину побудили братьев создать винодельню Giesen. Начав свою деятельность как "небольшая рыба в мелкой промышленности", братья целеустремленно работали с тем, что они любят, поэтому привносили свою страсть к вину в каждую бутылку, к которой прикасались. Сегодня винодельня Гизен гордится тем, что работает по всему региону Мальборо. Каждый член команды Гизен вносит свой вклад в создание и поддержание репутации имени Giesen во всем мире. В портфеле винодельни представлены четыре диапазона, которые предлагают первоклассные вина на все случаи жизни.

Вино бледно-желтого цвета.

Вино обладает насыщенным, минеральным, чистым, плотным вкусом с легкими нотками спелых фруктов и долгим послевкусием.

Аромат вина наполнен минеральными и цитрусовыми оттенками в сочетании с травянистыми и арахисовыми тонами.

Вино прекрасно сочетается с курятиной, рыбой, креветками и блюдами тайской кухни.

Вино Riesling Forster "Pechstein" Spaetlese Trocken (Рислинг Форстер "Пехштайн" Шпэтлезе) от J.L.Wolf создано из винограда сорта Рислинг. Именно на этом сорте компания акцентирует особое внимание, стремясь грамотно выразить преимущества терруара с помощью традиционных для региона методов виноделия. Для этого вина используются ягоды с виноградника "Пехштайн" (Pechstein), одного из самых больших во всем Пфальце. Он располагается по направлению к горам, на восточных склонах близ поселения Форст. Пфальц — это красивая местность, окруженная с одной стороны горами, а с другой — рекой Рейн. Гористый рельеф защищает территорию от холодных и влажных ветров Атлантики, придавая этим землям статус наиболее сухих и теплых во всей Германии. Подобные географические особенности обеспечивают винограду богатство, глубину и особый стиль. Почва области отличается наличием базальтовых камней, что придает винограду оттенки полезных ископаемых.

Вино бледно-желтого цвета.

Вино обладает насыщенным, минеральным, чистым, плотным вкусом с легкими нотками спелых фруктов и долгим послевкусием.

Аромат вина наполнен минеральными и цитрусовыми оттенками в сочетании с травянистыми и арахисовыми тонами.

Вино прекрасно сочетается с курятиной, рыбой, креветками и блюдами тайской кухни.

Вино Riesling Forster "Pechstein" Spaetlese Trocken (Рислинг Форстер "Пехштайн" Шпэтлезе) от J.L.Wolf создано из винограда сорта Рислинг. Именно на этом сорте компания акцентирует особое внимание, стремясь грамотно выразить преимущества терруара с помощью традиционных для региона методов виноделия. Для этого вина используются ягоды с виноградника "Пехштайн" (Pechstein), одного из самых больших во всем Пфальце. Он располагается по направлению к горам, на восточных склонах близ поселения Форст. Пфальц — это красивая местность, окруженная с одной стороны горами, а с другой — рекой Рейн. Гористый рельеф защищает территорию от холодных и влажных ветров Атлантики, придавая этим землям статус наиболее сухих и теплых во всей Германии. Подобные географические особенности обеспечивают винограду богатство, глубину и особый стиль. Почва области отличается наличием базальтовых камней, что придает винограду оттенки полезных ископаемых.

У вина светлый соломенно-золотистый цвет.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус со сливочной текстурой, хрустящей кислинкой и легкими лимонными нюансами в продолжительном послевкусии.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, дыни, орехов и воска.

Наслаждайтесь вином с морепродуктами, лососем, жареной курицей, блюдами тайской кухни и свининой.

Robertson Winery, Chardonnay — свежее, гармоничное вино, изготовленное из винограда, произрастающего на щебнистых почвах с содержанием глины и известняка. Сбор урожая осуществляется только по достижению ягод оптимальной зрелости. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали (80%) и в деревянных бочках (20%) при контролируемой температуре 12 °C и длится 19 дней. В течение 80 дней вино выдерживается на осадке для придания сложности вкусу и аромату. Затем 20% вина выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении 6 месяцев.

Долина Робертсон и одноименный город, основанный в 1852 году, находятся в провинции Западный Кейп в ЮАР. Они названы в честь шотландского министра доктора Уильяма Робертсона, который, приехав в Южную Африку в 1822 году, приложил немало усилий для развития региона и улучшения жизни местного населения. Компания Robertson Winery появилась в 1941 году в результате объединения 26 разрозненных фермерских хозяйств, занимавшихся виноградарством в долине Робертсон. Инициаторы этого союза — Giepie Rossouw и Alwyn Bruwer расположили первую кооперативную винодельню в здании заброшенной миссионерской церкви, построенной усилиями общины в конце 19 столетия. Этим объясняется тот факт, что первое вино, выпущенное Robertson Winery, называлось "Chapel" (часовня). Эта марка очень быстро получила признание в стране и за рубежом. Хотя возраст компании превышает 70 лет и предприятие давно располагается на новых площадях, базовая линейка вин по-прежнему носит название "Чэпел".  В состав Robertson Winery сегодня входит 36 хозяйств, обрабатывающих 2400 гектаров виноградников. Все фермеры имеют поддержку специалистов компании в выращивании винограда с наилучшими сортовыми характеристиками. Мастер погреба Боуэн Бота считает, что поскольку виноделие является естественным процессом, то конкретный стиль вина определяется выбором виноградника и его почвенно-климатическими характеристиками. Поэтому при изготовлении вин ягоды подвергаются минимальной обработке и мягкому прессованию, что позволяет максимально насытить напиток природными ароматами фруктов. Прекрасная команда энологов лишь направляет процесс трансформации винограда в вина исключительного качества, обладающие яркой индивидуальностью. Сегодня Робертсон Вайнери входит в тройку наиболее передовых и крупнейших винодельческих компаний Южно-Африканской Республики, а ее продукция давно завоевала признание на международном рынке вина.

У вина светлый соломенно-золотистый цвет.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус со сливочной текстурой, хрустящей кислинкой и легкими лимонными нюансами в продолжительном послевкусии.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, дыни, орехов и воска.

Наслаждайтесь вином с морепродуктами, лососем, жареной курицей, блюдами тайской кухни и свининой.

Robertson Winery, Chardonnay — свежее, гармоничное вино, изготовленное из винограда, произрастающего на щебнистых почвах с содержанием глины и известняка. Сбор урожая осуществляется только по достижению ягод оптимальной зрелости. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали (80%) и в деревянных бочках (20%) при контролируемой температуре 12 °C и длится 19 дней. В течение 80 дней вино выдерживается на осадке для придания сложности вкусу и аромату. Затем 20% вина выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении 6 месяцев.

Долина Робертсон и одноименный город, основанный в 1852 году, находятся в провинции Западный Кейп в ЮАР. Они названы в честь шотландского министра доктора Уильяма Робертсона, который, приехав в Южную Африку в 1822 году, приложил немало усилий для развития региона и улучшения жизни местного населения. Компания Robertson Winery появилась в 1941 году в результате объединения 26 разрозненных фермерских хозяйств, занимавшихся виноградарством в долине Робертсон. Инициаторы этого союза — Giepie Rossouw и Alwyn Bruwer расположили первую кооперативную винодельню в здании заброшенной миссионерской церкви, построенной усилиями общины в конце 19 столетия. Этим объясняется тот факт, что первое вино, выпущенное Robertson Winery, называлось "Chapel" (часовня). Эта марка очень быстро получила признание в стране и за рубежом. Хотя возраст компании превышает 70 лет и предприятие давно располагается на новых площадях, базовая линейка вин по-прежнему носит название "Чэпел".  В состав Robertson Winery сегодня входит 36 хозяйств, обрабатывающих 2400 гектаров виноградников. Все фермеры имеют поддержку специалистов компании в выращивании винограда с наилучшими сортовыми характеристиками. Мастер погреба Боуэн Бота считает, что поскольку виноделие является естественным процессом, то конкретный стиль вина определяется выбором виноградника и его почвенно-климатическими характеристиками. Поэтому при изготовлении вин ягоды подвергаются минимальной обработке и мягкому прессованию, что позволяет максимально насытить напиток природными ароматами фруктов. Прекрасная команда энологов лишь направляет процесс трансформации винограда в вина исключительного качества, обладающие яркой индивидуальностью. Сегодня Робертсон Вайнери входит в тройку наиболее передовых и крупнейших винодельческих компаний Южно-Африканской Республики, а ее продукция давно завоевала признание на международном рынке вина.

Вино полного желтого цвета.

Вкус вина насыщенный, сочный, сухой, богатый, с яркой кислотностью.

Аромат вина напоминает нежный букет из душистых роз, с оттенками меда, имбиря и тропических фруктов.

Вино является отличным партнером для блюд китайской и тайской кухни, сливочных индийских блюд с карри, фуа-гра, утки, омаров или раков, а также голубого сыра с плесенью типа Горгонзола или Стилтон.

Вино полного желтого цвета.

Вкус вина насыщенный, сочный, сухой, богатый, с яркой кислотностью.

Аромат вина напоминает нежный букет из душистых роз, с оттенками меда, имбиря и тропических фруктов.

Вино является отличным партнером для блюд китайской и тайской кухни, сливочных индийских блюд с карри, фуа-гра, утки, омаров или раков, а также голубого сыра с плесенью типа Горгонзола или Стилтон.

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует чистый, богатый вкус с цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в мягком послевкусии.

Свежий, элегантный аромат вина раскрывается нотами цитрусовых, муската, меда и лепестков розы.

Вино прекрасно дополнит вкус блюд китайской и тайской кухни. Его подают к фуа-гра, ракообразным и другим морепродуктам, жареной или приготовленной на гриле рыбе, пасте с ароматными соусами и утке.

Gewurztraminer, Alto Adige — великолепное, очаровательное вино с богатым ароматным букетом и элегантным вкусом. Вино относится к классической линейке вин Colterenzio, оно отлично подходит для ежедневного употребления и имеет превосходное соотношение цены и качества.Гевюрцтраминер выращивается на территории деревни Гирлан на высоте 400-460 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — смешанного типа ледникового происхождения, с преобладанием глины и вулканических горных пород. Собранный виноград дробят и отправляют на холодную мацерацию в течение нескольких часов. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре 18 °C, после чего вино непродолжительное время выдерживается на осадке в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.Трентино-Альто Адидже пока не так знаменита, как Тоскана или Пьемонт и более известна своим горнолыжным туризмом, чем виноделием. Но местные виноделы прикладывают всяческие усилия, чтобы добиться всеобщего признания и уважения. Южный Тироль — область контрастов: находится на границе с Австрией и Швейцарией, где встречаются заснеженные горы и зеленые долины, альпийский и средиземноморский климаты — уникальная зона для выращивания винограда с индивидуальным характером, отражающим свое происхождение.Название кооператива Кольтеренцио происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядка 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в XV веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к временам Древнего Рима. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.На этикетках вин Colterenzio изображен силуэт замка XV века, построенный эрцгерцогом Сигизмундом, который был большим ценителем вин и всячески способствовал развитию виноградников этой области. В настоящее время этот замок почти разрушен.

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует чистый, богатый вкус с цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в мягком послевкусии.

Свежий, элегантный аромат вина раскрывается нотами цитрусовых, муската, меда и лепестков розы.

Вино прекрасно дополнит вкус блюд китайской и тайской кухни. Его подают к фуа-гра, ракообразным и другим морепродуктам, жареной или приготовленной на гриле рыбе, пасте с ароматными соусами и утке.

Gewurztraminer, Alto Adige — великолепное, очаровательное вино с богатым ароматным букетом и элегантным вкусом. Вино относится к классической линейке вин Colterenzio, оно отлично подходит для ежедневного употребления и имеет превосходное соотношение цены и качества.Гевюрцтраминер выращивается на территории деревни Гирлан на высоте 400-460 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — смешанного типа ледникового происхождения, с преобладанием глины и вулканических горных пород. Собранный виноград дробят и отправляют на холодную мацерацию в течение нескольких часов. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре 18 °C, после чего вино непродолжительное время выдерживается на осадке в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.Трентино-Альто Адидже пока не так знаменита, как Тоскана или Пьемонт и более известна своим горнолыжным туризмом, чем виноделием. Но местные виноделы прикладывают всяческие усилия, чтобы добиться всеобщего признания и уважения. Южный Тироль — область контрастов: находится на границе с Австрией и Швейцарией, где встречаются заснеженные горы и зеленые долины, альпийский и средиземноморский климаты — уникальная зона для выращивания винограда с индивидуальным характером, отражающим свое происхождение.Название кооператива Кольтеренцио происходит от поселка Кольтеренцио близ Гирлана. Здесь находится один из старейших в Европе виноградников, посаженный древними римлянами. Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядка 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в XV веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к временам Древнего Рима. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства — в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.На этикетках вин Colterenzio изображен силуэт замка XV века, построенный эрцгерцогом Сигизмундом, который был большим ценителем вин и всячески способствовал развитию виноградников этой области. В настоящее время этот замок почти разрушен.

Вино бледно-желтого цвета с золотистым блеском.

Богатое, округлое вино с приятным вкусом. Ноты специй и меда звучат так же ярко, как и оттенки белого персика, груши и яблока. Послевкусие свежее и сбалансированное.

Сдержанный аромат вина деликатно окутывает пряными и цветочными нотами. Прекрасные оттенки фруктового джема и меда укутаны легким дымным флером.

Вино станет прекрасным дополнением к экзотическим блюдам, рыбе, курице, овощам по-тайски, ягнятине, остро-пряным блюдам.

Вино Cave de Turckheim, Pinot Gris Reserve, Alsace AOC создано из винограда сорта Пино Гри, собранного с участков с песчаными и гравийными почвами. Сбор урожая проводится как вручную, так и машинами в зависимости от месторасположения виноградника. Винификация традиционная, включающая пневматическое прессование, контролируемую ферментацию, отстаивание на осадке. Фильтрация проводится перед розливом. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Изначально в основу философии кооператива Cave de Turckheim были положены страсть, уважение к виноградной лозе, сохранение наследия, динамическое развитие и инновации. Он был создан в 1955 году с целью улучшения репутации вин Эльзаса. В настоящее время 216 фермерских хозяйств занимается выращиванием виноградных лоз к северо-западу от Кольмара на солнечных склонах Тюркайма, особое внимание уделяя качеству винограда.Мишель Лихрманн, который уже более 25 лет является старшим виноделом Cave de Turckheim, твердо уверен, что качество вина уже заложено в самих ягодах, поэтому логичным стал переход к практике устойчивого земледелия, сохранения биоразнообразия и охраны окружающей среды. Кооператив предлагает широкий спектр вин в разных стилях, чему способствуют более 20 различных типов почв региона. О согласованности действий всех его членов и внимательном отношении к деталям свидетельствуют многочисленные медали и награды продукции Cave de Turckheim.

Вино бледно-желтого цвета с золотистым блеском.

Богатое, округлое вино с приятным вкусом. Ноты специй и меда звучат так же ярко, как и оттенки белого персика, груши и яблока. Послевкусие свежее и сбалансированное.

Сдержанный аромат вина деликатно окутывает пряными и цветочными нотами. Прекрасные оттенки фруктового джема и меда укутаны легким дымным флером.

Вино станет прекрасным дополнением к экзотическим блюдам, рыбе, курице, овощам по-тайски, ягнятине, остро-пряным блюдам.

Вино Cave de Turckheim, Pinot Gris Reserve, Alsace AOC создано из винограда сорта Пино Гри, собранного с участков с песчаными и гравийными почвами. Сбор урожая проводится как вручную, так и машинами в зависимости от месторасположения виноградника. Винификация традиционная, включающая пневматическое прессование, контролируемую ферментацию, отстаивание на осадке. Фильтрация проводится перед розливом. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Изначально в основу философии кооператива Cave de Turckheim были положены страсть, уважение к виноградной лозе, сохранение наследия, динамическое развитие и инновации. Он был создан в 1955 году с целью улучшения репутации вин Эльзаса. В настоящее время 216 фермерских хозяйств занимается выращиванием виноградных лоз к северо-западу от Кольмара на солнечных склонах Тюркайма, особое внимание уделяя качеству винограда.Мишель Лихрманн, который уже более 25 лет является старшим виноделом Cave de Turckheim, твердо уверен, что качество вина уже заложено в самих ягодах, поэтому логичным стал переход к практике устойчивого земледелия, сохранения биоразнообразия и охраны окружающей среды. Кооператив предлагает широкий спектр вин в разных стилях, чему способствуют более 20 различных типов почв региона. О согласованности действий всех его членов и внимательном отношении к деталям свидетельствуют многочисленные медали и награды продукции Cave de Turckheim.