Вино Таннат, Белые сорта винограда, Тинта Рориз и Шавкапито, Страница 61
Выберите фильтры
- 945
- 719
- 68
- 12
- 1093
- 861
- 431
- 178
- 1062
- 308
- 279
- 187
- 174
- Еще 31
- 832
- 109
- 93
- 77
- 52
- Еще 100
- 33
- 29
- 26
- 21
- 21
- Еще 143
- 1271
- 1024
- 294
- 14876
- 13928
- Еще 95
- 1
- 1
- 3
- 2
- 2
- 1
- 2222
- 119
- 54
- 47
- 34
- Еще 22
Вино светло-соломенного цвета с золотистым оттенком.
Вкус вина мягкий, свежий, гармоничный, с утонченными нотами спелых яблок и белой черешни, живой кислотностью и приятным послевкусием.
Аромат вина отличается тонким, нежным фруктовым ароматом.
Вино составит прекрасную гастрономическую пару рыбным и овощным блюдам.
"Габалинская Долина" Садыллы — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда белых сортов, который выращивается на собственных виноградниках компании в Габалинском регионе Азербайджана. Регион считается колыбелью местного виноделия, история развития которого датируется III веком до нашей эры. Габалинский район расположен на северо-востоке Азербайджана в предгорьях Большого Кавказа. Близость Кавказских гор и обилие горных рек оказывают существенное влияние на формирование климата региона, который характеризуется теплой и непродолжительной зимой, жарким, нередко засушливым летом и теплой сухой осенью. Сухой климат, незначительные осадки и заметные колебания ночных и дневных температур создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод с ярким ароматом и уникальным фруктовым профилем. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается винификации в соответствии с традиционным методом производства белых сухих вин. Утонченное белое сухое вино "Габалинская Долина" Садыллы в глиняном кувшине ручной работы станет прекрасным презентом для ценителей азербайджанских вин.
ООО "Агро-Азеринвест" было основано в 2004 году компанией "Гилан Холдинг". Основным направлением деятельности винодельни является популяризация и возрождение забытых традиций азербайджанского виноделия в сочетании с современными технологиями и инновациями винодельческого ремесла. Мастера завода, вооруженные девизом "Наша гарантия — высокое качество", занимаются разработкой рецептов и производством широкого спектра винно-коньячной продукции. Наряду с традиционными азербайджанскими винами («Мадраса», «Акстафа», «Шамахы», «Алабашлы», «Шахдаг», «Баян Ширей», портвейн «Агдам») ассортимент винодельни представлен новыми торговыми марками, зарегестрированными на имя предприятия — «Габала», «Эриванская крепость», «Басаркечар», «Ведибасар», «Назлы», «Шемахинская царица», «Старый дворик», «Домашнее вино», «Шемахинская лоза», «Шах», «Падишах». В портфеле предприятия есть как давно зарекомендовавшие себя марки коньяков, так и новые коньячные бренды с различным сроком выдержки и крепкие спиртные напитки («Амиго», «Buzz», «Milord», «Gold Baku» и «Антигрустин»). Также завод производит спиртные напитки для международных партнеров, которые успешно продаются на внешних рынках, и экспортирует по лизинговому соглашению коньяки под ТМ «Визирь», «Бабек», «Tetroni», принадлежащим иностранным компаниям.Продукция "Агро-Азеринвест" обладает высоким качеством, что неоднократно подтверждалось на дегустациях в странах бывшего СССР и Европы. С целью приведения к международным стандартам качества вин и их дизайнерского оформления, предприятие тесно сотрудничает с французскими фирмами «Version Oriqinale», «Raoul Domec», итальянскими компаниями «Bormioli Luigi» и «Vetroelite».
Вино светло-соломенного цвета с золотистым оттенком.
Вкус вина мягкий, свежий, гармоничный, с утонченными нотами спелых яблок и белой черешни, живой кислотностью и приятным послевкусием.
Аромат вина отличается тонким, нежным фруктовым ароматом.
Вино составит прекрасную гастрономическую пару рыбным и овощным блюдам.
"Габалинская Долина" Садыллы — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда белых сортов, который выращивается на собственных виноградниках компании в Габалинском регионе Азербайджана. Регион считается колыбелью местного виноделия, история развития которого датируется III веком до нашей эры. Габалинский район расположен на северо-востоке Азербайджана в предгорьях Большого Кавказа. Близость Кавказских гор и обилие горных рек оказывают существенное влияние на формирование климата региона, который характеризуется теплой и непродолжительной зимой, жарким, нередко засушливым летом и теплой сухой осенью. Сухой климат, незначительные осадки и заметные колебания ночных и дневных температур создают благоприятные условия для полноценного созревания ягод с ярким ароматом и уникальным фруктовым профилем. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается винификации в соответствии с традиционным методом производства белых сухих вин. Утонченное белое сухое вино "Габалинская Долина" Садыллы в глиняном кувшине ручной работы станет прекрасным презентом для ценителей азербайджанских вин.
ООО "Агро-Азеринвест" было основано в 2004 году компанией "Гилан Холдинг". Основным направлением деятельности винодельни является популяризация и возрождение забытых традиций азербайджанского виноделия в сочетании с современными технологиями и инновациями винодельческого ремесла. Мастера завода, вооруженные девизом "Наша гарантия — высокое качество", занимаются разработкой рецептов и производством широкого спектра винно-коньячной продукции. Наряду с традиционными азербайджанскими винами («Мадраса», «Акстафа», «Шамахы», «Алабашлы», «Шахдаг», «Баян Ширей», портвейн «Агдам») ассортимент винодельни представлен новыми торговыми марками, зарегестрированными на имя предприятия — «Габала», «Эриванская крепость», «Басаркечар», «Ведибасар», «Назлы», «Шемахинская царица», «Старый дворик», «Домашнее вино», «Шемахинская лоза», «Шах», «Падишах». В портфеле предприятия есть как давно зарекомендовавшие себя марки коньяков, так и новые коньячные бренды с различным сроком выдержки и крепкие спиртные напитки («Амиго», «Buzz», «Milord», «Gold Baku» и «Антигрустин»). Также завод производит спиртные напитки для международных партнеров, которые успешно продаются на внешних рынках, и экспортирует по лизинговому соглашению коньяки под ТМ «Визирь», «Бабек», «Tetroni», принадлежащим иностранным компаниям.Продукция "Агро-Азеринвест" обладает высоким качеством, что неоднократно подтверждалось на дегустациях в странах бывшего СССР и Европы. С целью приведения к международным стандартам качества вин и их дизайнерского оформления, предприятие тесно сотрудничает с французскими фирмами «Version Oriqinale», «Raoul Domec», итальянскими компаниями «Bormioli Luigi» и «Vetroelite».
Вино интенсивного рубинового цвета с легкими гранатовыми искрами.
Вкус вина мягкий, с хорошей танинной структурой, фруктово-ягодными тонами и длительным, выразительным послевкусием.
Элегантный и сложный аромат вина наполнен тонами очень спелых красных фруктов, сочетающимися с нотами корицы и изысканными нюансами специй.
Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, запеченной жирной рыбой, сырами с сильным ароматом или необычным вкусом.
"Adro da Se" Reserva — красное сухое вино с элегантным, сложным ароматом и насыщенным, мягким, хорошо структурированным вкусом. Вино изготавливается из традиционных сортов региона Дао: Турига Насьональ, Тинта Рориз, Жаен и Альфрокейро, выращиваемых в условиях средиземноморского климата на почве из гранита и известняка. Традиционная, классическая винификация заключается в ферментации при контролируемой температуре до 28 ºC в течение 5-6 дней. После этого вино выдерживается 4 года в чанах из нержавеющей стали, 10 месяцев во французских дубовых бочках и 5 месяцев в бутылках. "Адру да Сэ" Ресерва готово к употреблению сразу после выпуска, но может храниться в течение длительного времени (до 10 лет).
Винодельческая компания "Udaca" была основана 21 мая 1966 года в результате новаторского видения группы виноделов, стремящихся вывести регион Дао и его вина на высокий уровень. В настоящее время основной миссией компании является продвижение и маркетинг вин и региона на всех рынках, демонстрируя максимально возможную строгость и профессионализм, чтобы удовлетворить потребности всех клиентов. Имея отличное соотношение цены и качества, "Удака" вместе со своими ассоциированными винодельнями представляет почти 60% производства вин Дао, что, наряду с многочисленными призами и участием в мероприятиях, делает компанию одной из главных в регионе. Сегодня "Удака" является гарантом достойных вин с традиционными вкусами, которые сохраняются благодаря превосходному контролю качества, проверяемому как в "Associated Wineries", так и в самой компании. Более 65% продукции "Udaca" экспортируется в разные страны мира.
Вино интенсивного рубинового цвета с легкими гранатовыми искрами.
Вкус вина мягкий, с хорошей танинной структурой, фруктово-ягодными тонами и длительным, выразительным послевкусием.
Элегантный и сложный аромат вина наполнен тонами очень спелых красных фруктов, сочетающимися с нотами корицы и изысканными нюансами специй.
Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, запеченной жирной рыбой, сырами с сильным ароматом или необычным вкусом.
"Adro da Se" Reserva — красное сухое вино с элегантным, сложным ароматом и насыщенным, мягким, хорошо структурированным вкусом. Вино изготавливается из традиционных сортов региона Дао: Турига Насьональ, Тинта Рориз, Жаен и Альфрокейро, выращиваемых в условиях средиземноморского климата на почве из гранита и известняка. Традиционная, классическая винификация заключается в ферментации при контролируемой температуре до 28 ºC в течение 5-6 дней. После этого вино выдерживается 4 года в чанах из нержавеющей стали, 10 месяцев во французских дубовых бочках и 5 месяцев в бутылках. "Адру да Сэ" Ресерва готово к употреблению сразу после выпуска, но может храниться в течение длительного времени (до 10 лет).
Винодельческая компания "Udaca" была основана 21 мая 1966 года в результате новаторского видения группы виноделов, стремящихся вывести регион Дао и его вина на высокий уровень. В настоящее время основной миссией компании является продвижение и маркетинг вин и региона на всех рынках, демонстрируя максимально возможную строгость и профессионализм, чтобы удовлетворить потребности всех клиентов. Имея отличное соотношение цены и качества, "Удака" вместе со своими ассоциированными винодельнями представляет почти 60% производства вин Дао, что, наряду с многочисленными призами и участием в мероприятиях, делает компанию одной из главных в регионе. Сегодня "Удака" является гарантом достойных вин с традиционными вкусами, которые сохраняются благодаря превосходному контролю качества, проверяемому как в "Associated Wineries", так и в самой компании. Более 65% продукции "Udaca" экспортируется в разные страны мира.
Вино обаладает насыщенным красным цветом с рубиновыми оттенками.
У вина мягкий фруктовый вкус с хорошо интегрированной кислотностью. Послевкусие сбалансированное и гармоничное.
В аромате вина доминируют тона красных фруктов, ноты пряных трав и дуба.
Универсальное вино, подходящее ко всем видам мясных блюд, сырам, закускам.
Согласно преданиям, город Vila Regia в Дору был основан одним из королей. Подчеркивая давность винодельческих традиций региона Douro и глубокую связь с землей и виноградной лозой, компания Sogrape Vinhos назвала именем древнего города вина, которые своим ярким характером отражают колорит старейшей области виноделия Португалии. Вина этого бренда выпускаются с 1989 на винодельне в Вилья-Реал. "Vila Regia" — сухое красное вино из региона Дору с отличным соотношением цены и качества. Вино производится из местных сортов винограда — Тинта Барокка, Тинта Рориз, Турига Франка и Турига Насьональ. Урожай собирается вручную в сентябре. После бережного измельчения и отделения гребней вино ферментируется при контролируемой температуре с мацерацией для достижения цвета, фруктовых ароматов и экстракции танинов. После созревания в течение всей зимы, вино стабилизируется, осветляется и в марте-апреле разливается по бутылкам. "Вила Реджиа" готово к употреблению сегодня, но также его можно хранить в бутылках 3 года в горизонтальном положении в сухом, прохладном месте.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
Вино обаладает насыщенным красным цветом с рубиновыми оттенками.
У вина мягкий фруктовый вкус с хорошо интегрированной кислотностью. Послевкусие сбалансированное и гармоничное.
В аромате вина доминируют тона красных фруктов, ноты пряных трав и дуба.
Универсальное вино, подходящее ко всем видам мясных блюд, сырам, закускам.
Согласно преданиям, город Vila Regia в Дору был основан одним из королей. Подчеркивая давность винодельческих традиций региона Douro и глубокую связь с землей и виноградной лозой, компания Sogrape Vinhos назвала именем древнего города вина, которые своим ярким характером отражают колорит старейшей области виноделия Португалии. Вина этого бренда выпускаются с 1989 на винодельне в Вилья-Реал. "Vila Regia" — сухое красное вино из региона Дору с отличным соотношением цены и качества. Вино производится из местных сортов винограда — Тинта Барокка, Тинта Рориз, Турига Франка и Турига Насьональ. Урожай собирается вручную в сентябре. После бережного измельчения и отделения гребней вино ферментируется при контролируемой температуре с мацерацией для достижения цвета, фруктовых ароматов и экстракции танинов. После созревания в течение всей зимы, вино стабилизируется, осветляется и в марте-апреле разливается по бутылкам. "Вила Реджиа" готово к употреблению сегодня, но также его можно хранить в бутылках 3 года в горизонтальном положении в сухом, прохладном месте.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
Вино красивого рубинового цвета.
Вкус вина сочный, элегантный, насыщенный, со сбалансированной таниной структурой, очень свежей кислотностью, прекрасным минеральным послевкусием.
Вино обладает насыщенным ароматом с тонами красных фруктов, щедрыми нотами кофе и травы.
Вино отлично сочетается с мясными блюдами, колбасными изделиями и выдержанными сырами.
Винодельня Quinta da Pellada располагается в регионе Дао и с 1570 года является владением семьи Каштру. С 1980 года во главе семейного дела находится Альваро де Каштру, а первые вина из восстановленного им хозяйства Quinta da Pellada были выпущены в 1989 году. На сегодняшний день Альваро и его дочь Мария обладают двумя поместьями — "Saes" и "Quinta da Pellada" и занимают лидирующую позицию среди прочих виноделов региона Дао. Виноградники Кинта да Пеллада с лозами в возрасте от 3 до 60 лет расположены на высоте 550 метров над уровнем моря на склонах гор Serra da Estrela, где глинисто-песчаная почва имеет гранитную основу. В поместье выращивают около 30 сортов винограда, самые известные из которых — Энкрузаду, Серсиаль, Турига Насьональ, Тинта Рориз, Жаен и Альфрокейро. Смелое сочетание традиционных методов и современных технологий помогают создавать из этих сортов свежие и ароматные автохтонные вина, которые выгодно отличаются сладким и утонченным вкусом, минеральными и фруктовыми тонами и невысоким (до 13%) содержанием алкоголя.
Вино красивого рубинового цвета.
Вкус вина сочный, элегантный, насыщенный, со сбалансированной таниной структурой, очень свежей кислотностью, прекрасным минеральным послевкусием.
Вино обладает насыщенным ароматом с тонами красных фруктов, щедрыми нотами кофе и травы.
Вино отлично сочетается с мясными блюдами, колбасными изделиями и выдержанными сырами.
Винодельня Quinta da Pellada располагается в регионе Дао и с 1570 года является владением семьи Каштру. С 1980 года во главе семейного дела находится Альваро де Каштру, а первые вина из восстановленного им хозяйства Quinta da Pellada были выпущены в 1989 году. На сегодняшний день Альваро и его дочь Мария обладают двумя поместьями — "Saes" и "Quinta da Pellada" и занимают лидирующую позицию среди прочих виноделов региона Дао. Виноградники Кинта да Пеллада с лозами в возрасте от 3 до 60 лет расположены на высоте 550 метров над уровнем моря на склонах гор Serra da Estrela, где глинисто-песчаная почва имеет гранитную основу. В поместье выращивают около 30 сортов винограда, самые известные из которых — Энкрузаду, Серсиаль, Турига Насьональ, Тинта Рориз, Жаен и Альфрокейро. Смелое сочетание традиционных методов и современных технологий помогают создавать из этих сортов свежие и ароматные автохтонные вина, которые выгодно отличаются сладким и утонченным вкусом, минеральными и фруктовыми тонами и невысоким (до 13%) содержанием алкоголя.
Вино имеет бледно-зеленый цвет.
Во вкусе вина ощущаются минеральные нотки, оттенки спаржи и грейпфрута, которые оставляют долгое приятное послевкусие.
Вино обладает нежным ароматом с оттенками цитрусовых и трав.
Вино подают в качестве аперитива, а также в сочетании с суши, морепродуктами, лососем, тунцом и морскими гребешками.
Серия вин "Secreto" (от лат. Secretus — скрытый, не выявленный) — это вина, у которых пропорции сортов винограда, баланс, выдержка и многие факты, связанные с производством, держатся в строгом секрете. Собрав воедино искусство и терруар, виноделы создали эту линию, в которой используется множество различных сортов винограда. В результате смешения, указывается лишь основной состав используемого для производства винограда. Именно эти 85% заявлены на этикетке. Остальная же часть, которая дополняет каждый вид вина и составляет оставшиеся 15%, держится в строжайшем секрете. Большинство вин этой серии изготовлены из молодых лоз, которые позволяют создать неповторимый свежий и фруктовый стиль. Создание этикетки было одной из самых сложных задач. Компания пригласила чилийскую художницу Каталину Абботт, которая и раскрыла понятие слова "Secreto" для всех шести разновидностей вин этой серии, создав уникальный стиль для каждого. "Secreto" Sauvignon Blanc, 2013 — белое сухое вино, получаемое из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на двух виноградниках, расположенных в различных частях Касабланки. Урожай для вина собирают в начале апреля, после чего его подвергают ферментации при низких температурах в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживают в течение 2 месяцев, фильтруют и разливают по бутылкам.
Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — "Лучшее вино производится только из лучшего винограда".
Вино имеет бледно-зеленый цвет.
Во вкусе вина ощущаются минеральные нотки, оттенки спаржи и грейпфрута, которые оставляют долгое приятное послевкусие.
Вино обладает нежным ароматом с оттенками цитрусовых и трав.
Вино подают в качестве аперитива, а также в сочетании с суши, морепродуктами, лососем, тунцом и морскими гребешками.
Серия вин "Secreto" (от лат. Secretus — скрытый, не выявленный) — это вина, у которых пропорции сортов винограда, баланс, выдержка и многие факты, связанные с производством, держатся в строгом секрете. Собрав воедино искусство и терруар, виноделы создали эту линию, в которой используется множество различных сортов винограда. В результате смешения, указывается лишь основной состав используемого для производства винограда. Именно эти 85% заявлены на этикетке. Остальная же часть, которая дополняет каждый вид вина и составляет оставшиеся 15%, держится в строжайшем секрете. Большинство вин этой серии изготовлены из молодых лоз, которые позволяют создать неповторимый свежий и фруктовый стиль. Создание этикетки было одной из самых сложных задач. Компания пригласила чилийскую художницу Каталину Абботт, которая и раскрыла понятие слова "Secreto" для всех шести разновидностей вин этой серии, создав уникальный стиль для каждого. "Secreto" Sauvignon Blanc, 2013 — белое сухое вино, получаемое из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на двух виноградниках, расположенных в различных частях Касабланки. Урожай для вина собирают в начале апреля, после чего его подвергают ферментации при низких температурах в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживают в течение 2 месяцев, фильтруют и разливают по бутылкам.
Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — "Лучшее вино производится только из лучшего винограда".
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цветочными оттенками и приятной сладостью в послевкусии.
Вино обладает освежающим ароматом с цветочно-фруктовыми оттенками.
Вино хорошо сочетается с закусками, рыбой под соусами или приготовленной на гриле, пастой с соусом Песто, блюдами из мяса курицы.
Вина из линейки "Terrasole" изготовлены в соответствии с традициями виноделия из винограда флагманских итальянских сортов, вобравшего в себя лучи теплого солнца. Оригинальная форма бутылок "Террасоле" — дань традиционному итальянскому застолью, на котором молодое вино с домашнего виноградника подается гостям в графине. Вина "Террасоле" идеально дополнят блюда итальянской кухни, украсят трапезу и станут настоящей семейной традицией."Terrasole" Bianco Medium Sweet — белое полусладкое вино из белых сортов винограда, выращенных на виноградниках в регионе Эмилия Романья. По окончании сбора урожая плод подвергаются бережному прессованию с последующей традиционной винификацией, проходящей со строгим температурным контролем.Карло Ганча родился в 1829 году. Он провел несколько лет во Франции, в Реймсе, изучая методы производства шампанского. Вернувшись на родину, Ганча открывает в 1850 году Винный Дом. Первой территорией, "охваченной" Карло Ганча, были земли Пьемонта. Ганча был убежден, что почва Пьемонта идеально подходит для выращивания винограда для шампанского. Начался захватывающий период работы и экспериментирования с Пино Нуар и Шардоне, результатом которого стало созданное в 1865 году на основе шампанского итальянское игристое вино, известное нынче всему миру под именем "Асти". В дальнейшем, Ганча приобретает виноградники в Апулии и на Сицилии для того, чтобы создавать новые проекты, используя потенциал разных областей. Страсть Карло Ганча к земле и виноградникам, постоянный поиск инновационных и новаторских методов стали прочным фундаментом, на котором с течением времени вырос Винный Дом Ганча, который играет ведущую роль не только в Италии, но и на рынках Европы и мира. Вина Ганча славятся своим высочайшим качеством, что подтверждается многочисленными премиями различных международных конкурсов, а также признанием высшего света Европы: именно Дом Ганча был выбран эксклюзивным поставщиком королевского двора еще в 1870 году, а также наделен правом использования герба монархии; именно Дом Ганча был назначен поставщиком понтифика в 1924 году и получил право использования герба Папы Римского; именно Дом Gancia был официально объявлен поставщиком королевского двора Швеции в 1951 году.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цветочными оттенками и приятной сладостью в послевкусии.
Вино обладает освежающим ароматом с цветочно-фруктовыми оттенками.
Вино хорошо сочетается с закусками, рыбой под соусами или приготовленной на гриле, пастой с соусом Песто, блюдами из мяса курицы.
Вина из линейки "Terrasole" изготовлены в соответствии с традициями виноделия из винограда флагманских итальянских сортов, вобравшего в себя лучи теплого солнца. Оригинальная форма бутылок "Террасоле" — дань традиционному итальянскому застолью, на котором молодое вино с домашнего виноградника подается гостям в графине. Вина "Террасоле" идеально дополнят блюда итальянской кухни, украсят трапезу и станут настоящей семейной традицией."Terrasole" Bianco Medium Sweet — белое полусладкое вино из белых сортов винограда, выращенных на виноградниках в регионе Эмилия Романья. По окончании сбора урожая плод подвергаются бережному прессованию с последующей традиционной винификацией, проходящей со строгим температурным контролем.Карло Ганча родился в 1829 году. Он провел несколько лет во Франции, в Реймсе, изучая методы производства шампанского. Вернувшись на родину, Ганча открывает в 1850 году Винный Дом. Первой территорией, "охваченной" Карло Ганча, были земли Пьемонта. Ганча был убежден, что почва Пьемонта идеально подходит для выращивания винограда для шампанского. Начался захватывающий период работы и экспериментирования с Пино Нуар и Шардоне, результатом которого стало созданное в 1865 году на основе шампанского итальянское игристое вино, известное нынче всему миру под именем "Асти". В дальнейшем, Ганча приобретает виноградники в Апулии и на Сицилии для того, чтобы создавать новые проекты, используя потенциал разных областей. Страсть Карло Ганча к земле и виноградникам, постоянный поиск инновационных и новаторских методов стали прочным фундаментом, на котором с течением времени вырос Винный Дом Ганча, который играет ведущую роль не только в Италии, но и на рынках Европы и мира. Вина Ганча славятся своим высочайшим качеством, что подтверждается многочисленными премиями различных международных конкурсов, а также признанием высшего света Европы: именно Дом Ганча был выбран эксклюзивным поставщиком королевского двора еще в 1870 году, а также наделен правом использования герба монархии; именно Дом Ганча был назначен поставщиком понтифика в 1924 году и получил право использования герба Папы Римского; именно Дом Gancia был официально объявлен поставщиком королевского двора Швеции в 1951 году.
Цвет вермута — бледно-соломенный.
Во вкусе вермута приятная сладость переплетается с легкой горчинкой и оттенками пряных и полевых трав.
Аромат вермута раскрывается букетом тонов фруктов и трав.
Вермут рекомендуется подать со льдом в качестве аперитива, его также можно использовать для приготовления коктейлей.
"Luigi" Bianco — душистый белый сладкий вермут, изготовленный на основе белого вина и настоев ароматических трав. В его вкусе нежная сладость сочетается с классическими горьковатыми нотками полыни. Аромат демонстрирует интенсивные фруктово-травяные нюансы. Вермут "Луиджи" Бьянко можно подать с кубиками льда как самостоятельный аперитив, либо в составе разнообразных коктейлей.
Компания Cantine Sgarzi Luigi ведет историю с 1933 года, когда Луиджи Сгарци приобрел небольшую винодельню. Он поставлял вина в гостиницы Болоньи, используя для этого дубовые бочки и запряженные лошадьми телеги. Дело Луиджи продолжили его сын Винченцо и племянник Стефано, который вошел в бизнес дяди в конце 1970-х, после окончания университета. В те годы предприятие значительно увеличило объемы продукции. Стефано Сгарцо сделал упор на экспорт. Благодаря ему Кантине Сгарци Луиджи заслужила звание одной из лучших итальянских виноделен. Сейчас компания расположена в Кастель-Сан-Пьетро-Терме, что в Эмилия-Романья. Ее окружают фамильные виноградники, а в современной штаб-квартире над обширными погребами находится собственная лаборатория и дегустационная зала. В ассортимент Cantine Sgarzi Luigi входят традиционные вина, соки и виноматериалы, вермуты и другие напитки на винной основе, а также органическая линейка продукции.
Цвет вермута — бледно-соломенный.
Во вкусе вермута приятная сладость переплетается с легкой горчинкой и оттенками пряных и полевых трав.
Аромат вермута раскрывается букетом тонов фруктов и трав.
Вермут рекомендуется подать со льдом в качестве аперитива, его также можно использовать для приготовления коктейлей.
"Luigi" Bianco — душистый белый сладкий вермут, изготовленный на основе белого вина и настоев ароматических трав. В его вкусе нежная сладость сочетается с классическими горьковатыми нотками полыни. Аромат демонстрирует интенсивные фруктово-травяные нюансы. Вермут "Луиджи" Бьянко можно подать с кубиками льда как самостоятельный аперитив, либо в составе разнообразных коктейлей.
Компания Cantine Sgarzi Luigi ведет историю с 1933 года, когда Луиджи Сгарци приобрел небольшую винодельню. Он поставлял вина в гостиницы Болоньи, используя для этого дубовые бочки и запряженные лошадьми телеги. Дело Луиджи продолжили его сын Винченцо и племянник Стефано, который вошел в бизнес дяди в конце 1970-х, после окончания университета. В те годы предприятие значительно увеличило объемы продукции. Стефано Сгарцо сделал упор на экспорт. Благодаря ему Кантине Сгарци Луиджи заслужила звание одной из лучших итальянских виноделен. Сейчас компания расположена в Кастель-Сан-Пьетро-Терме, что в Эмилия-Романья. Ее окружают фамильные виноградники, а в современной штаб-квартире над обширными погребами находится собственная лаборатория и дегустационная зала. В ассортимент Cantine Sgarzi Luigi входят традиционные вина, соки и виноматериалы, вермуты и другие напитки на винной основе, а также органическая линейка продукции.
Вино привлекает рубиновым цветом.
Вино соблазняет элегантным, хорошо сбалансированным вкусом с нотами вишни, сливы, специй и подлеска, с приятной кислинкой и продолжительным послевкусием.
Вино обладает выразительным ароматом с доминирующими тонами спелых красных ягод, в частности, малины и вишни, которые гармонично дополняются пряными нюансами.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам (особенно, к жареному и приготовленному на гриле мясу), пряным блюдам, блюдам-гриль, пернатой дичи, сырам средней выдержки.
Вино "Празу де Рориш" — яркий пример, доказывающий, что португальский регион Дору является не только родиной превосходных портвейнов, но и становится "горячей точкой" по созданию отличных сухих красных вин. "Празу де Рориш" — мягкое фруктовое вино с плюшевой текстурой, гладкими дубильными веществами, балансом, нотками темной вишни и минералов. Превосходный баланс кислотности и фруктовости в "Prazo de Roriz" обусловлены прохладой северных склонов виноградников и выдержкой в дубовых бочках не более семи месяцев. Урожай был собран вручную и тщательно отсортирован. После мацерации ферментация проводилась при контролируемой температуре в 22-24°С.Виноградные лозы в Дору высаживают на террасах каменистых крутых склонов. Чтобы попасть в Кинту де Рориш — одно из старейших поместий региона (первые лозы здесь были высажены еще в 1764 году), где выращивается виноград для "Празу де Рориш", надо спуститься по головокружительной грунтовой дороге через амфитеатр виноградников. С 2009 года усадьба принадлежит совместному предприятию Пратс и Саймингтон, также известному, как "P + S". Бруно Пратс из Бордо (бывший владелец Cos d'Estournel) и семейство Саймингтон (крупнейший землевладелец региона более чем с 20 Кинтас) сегодня производят три сухих красных вина, но "Prazo de Roriz" — единственное, полностью сделанное из винограда, выращенного в Quinta de Roriz. Слово "Prazo" означает "сдаваемый в аренду". Такое название в течение большей части XVIII столетия носило поместье Quinta de Roriz.
Вино привлекает рубиновым цветом.
Вино соблазняет элегантным, хорошо сбалансированным вкусом с нотами вишни, сливы, специй и подлеска, с приятной кислинкой и продолжительным послевкусием.
Вино обладает выразительным ароматом с доминирующими тонами спелых красных ягод, в частности, малины и вишни, которые гармонично дополняются пряными нюансами.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам (особенно, к жареному и приготовленному на гриле мясу), пряным блюдам, блюдам-гриль, пернатой дичи, сырам средней выдержки.
Вино "Празу де Рориш" — яркий пример, доказывающий, что португальский регион Дору является не только родиной превосходных портвейнов, но и становится "горячей точкой" по созданию отличных сухих красных вин. "Празу де Рориш" — мягкое фруктовое вино с плюшевой текстурой, гладкими дубильными веществами, балансом, нотками темной вишни и минералов. Превосходный баланс кислотности и фруктовости в "Prazo de Roriz" обусловлены прохладой северных склонов виноградников и выдержкой в дубовых бочках не более семи месяцев. Урожай был собран вручную и тщательно отсортирован. После мацерации ферментация проводилась при контролируемой температуре в 22-24°С.Виноградные лозы в Дору высаживают на террасах каменистых крутых склонов. Чтобы попасть в Кинту де Рориш — одно из старейших поместий региона (первые лозы здесь были высажены еще в 1764 году), где выращивается виноград для "Празу де Рориш", надо спуститься по головокружительной грунтовой дороге через амфитеатр виноградников. С 2009 года усадьба принадлежит совместному предприятию Пратс и Саймингтон, также известному, как "P + S". Бруно Пратс из Бордо (бывший владелец Cos d'Estournel) и семейство Саймингтон (крупнейший землевладелец региона более чем с 20 Кинтас) сегодня производят три сухих красных вина, но "Prazo de Roriz" — единственное, полностью сделанное из винограда, выращенного в Quinta de Roriz. Слово "Prazo" означает "сдаваемый в аренду". Такое название в течение большей части XVIII столетия носило поместье Quinta de Roriz.
У вина светлый соломенно-желтый цвет.
Вино покоряет питким, легким, освежающим и живым вкусом, в котором гармонично переплетаются фруктовые и цветочные оттенки, а пикантная кислинка украшает сухое послевкусие.
Вино обладает приятным ароматом с выраженными фруктово-цветочными тонами.
Вино рекомендуется подавать к рыбе, морепродуктам, легким закускам и салатам, также прекрасно в качестве аперитива.
Bodegas Milenium, "Robles del Bosque" Blanco Seco — освежающее белое сухое вино, изготовленное из местных белых сортов винограда, которые выращиваются в испанском регионе Галисия. Виноград культивируется на почвах из горного гранита и сланца. Вино обладает невероятной фруктовостью во вкусе и аромате. Это связано с тем, что процесс винификации протекал в резервуарах из нержавеющей стали и вино было бутилировано молодым. Вино рекомендуется подавать к рыбе, морепродуктам, легким закускам и салатам, также прекрасно в качестве аперитива."Robles del Bosque" в переводе с испанского означает "лесной дуб", изображение которого украшает этикетку вина. Дуб означает силу, мужество, выносливость, долголетие, плодородие, благородство, верность. Это дерево было посвящено верховным богам-громовержцам. Так и "Robles del Bosque" Blanco Seco олицетворяет в себе источник божественной силы и наслаждения. После двух щедрых лет в 2021 году урожайность снизилась из-за неблагоприятных погодных условий, в особенности града и штормов в сентябре. Многие виноградники также пострадали от сильной жары летом, когда температура воздуха поднималась выше 45 °С. Все это привело к получению ароматных, чистых, высококонцентрированных вин с большей кислотностью, чем обычно.
Группа Bodegas Gallegas состоит из 5 крупных винодельческих предприятий, продукция которых широко известна в 60 странах мира. Более 50 лет компания производит вина с лучших виноградников Испании, применяя самые современные технологии. Виноград сортов Albarino, Mencia, Godello и Treixadura произрастают на 300 гектарах, сбор урожая осуществляется с особой осторожностью. Компания Milenium, входящая в Bodegas Gallegas, отвечает за производство столовых вин. Все этапы изготовления вина строго контролируются специалистами. В 2007 году была открыта новая линия розлива, соответствующая высоким стандартам качества на международном рынке. Завод площадью 20000 м2 ежегодно производит 1,5 миллиона литров вина.
У вина светлый соломенно-желтый цвет.
Вино покоряет питким, легким, освежающим и живым вкусом, в котором гармонично переплетаются фруктовые и цветочные оттенки, а пикантная кислинка украшает сухое послевкусие.
Вино обладает приятным ароматом с выраженными фруктово-цветочными тонами.
Вино рекомендуется подавать к рыбе, морепродуктам, легким закускам и салатам, также прекрасно в качестве аперитива.
Bodegas Milenium, "Robles del Bosque" Blanco Seco — освежающее белое сухое вино, изготовленное из местных белых сортов винограда, которые выращиваются в испанском регионе Галисия. Виноград культивируется на почвах из горного гранита и сланца. Вино обладает невероятной фруктовостью во вкусе и аромате. Это связано с тем, что процесс винификации протекал в резервуарах из нержавеющей стали и вино было бутилировано молодым. Вино рекомендуется подавать к рыбе, морепродуктам, легким закускам и салатам, также прекрасно в качестве аперитива."Robles del Bosque" в переводе с испанского означает "лесной дуб", изображение которого украшает этикетку вина. Дуб означает силу, мужество, выносливость, долголетие, плодородие, благородство, верность. Это дерево было посвящено верховным богам-громовержцам. Так и "Robles del Bosque" Blanco Seco олицетворяет в себе источник божественной силы и наслаждения. После двух щедрых лет в 2021 году урожайность снизилась из-за неблагоприятных погодных условий, в особенности града и штормов в сентябре. Многие виноградники также пострадали от сильной жары летом, когда температура воздуха поднималась выше 45 °С. Все это привело к получению ароматных, чистых, высококонцентрированных вин с большей кислотностью, чем обычно.
Группа Bodegas Gallegas состоит из 5 крупных винодельческих предприятий, продукция которых широко известна в 60 странах мира. Более 50 лет компания производит вина с лучших виноградников Испании, применяя самые современные технологии. Виноград сортов Albarino, Mencia, Godello и Treixadura произрастают на 300 гектарах, сбор урожая осуществляется с особой осторожностью. Компания Milenium, входящая в Bodegas Gallegas, отвечает за производство столовых вин. Все этапы изготовления вина строго контролируются специалистами. В 2007 году была открыта новая линия розлива, соответствующая высоким стандартам качества на международном рынке. Завод площадью 20000 м2 ежегодно производит 1,5 миллиона литров вина.
Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет.
Вкус вина свежий, утонченный, изящный, достаточно сложный и интенсивный, с нотками черной вишни, черники, белого перца и минералов, аппетитной кислотностью, мелкозернистыми танинами и долгим, богатым послевкусием.
В свежем аромате вина угадываются ноты красных ягод, минералов и цветов.
Вино составит отличную пару рису с мясом, утке, фаршированным баклажанам, бобовым, белому жареному мясу.
"Camandula" — натуральное красное сухое вино, основу купажа которого составляет сорт Соусон, темный виноград с высокой кислотностью. Название вина приблизительно переводится как "коварство" или "хитрость, чтобы что-то получить", поскольку действительно требуется много сил и предприимчивости, чтобы получить урожай с высокогорных виноградников, расположенных в верховьях реки Бибей на высоте 600-850 метров над уровнем моря. Климат здесь атлантический, с некоторым континентальным влиянием. Почвы — гранитно-метаморфические, с высоким содержанием слюды. Виноград для" Camandula" поставляется с виноградников в окрестностях города Виана-ду-Боло. 80% купажа составляет Соусон, собранный с молодых 20-летних лоз. Остальные 20% — это смесь красных и белых сортов (Менсия, Моуратон, Грао Негро, Гарнача Тинторелла, Бастардо, Годельо, Донья Бланка и Паломино), собранных с 60-80-летних лоз. На одних участках применяются методы устойчивого сельского хозяйства, на других — органические. Все работы на виноградниках, включая сбор урожая, выполняются вручную. Целые грозди осторожно измельчают, а затем оставляют мацерировать при низких температурах в течение двух месяцев в больших пластиковых чанах. В это время происходит и спонтанная ферментация, инициированная натуральными дрожжами. Затем вино переливается в 500-литровые нейтральные бочки из французского дуба, в которых оно созревает в течение 12 месяцев на осадке без батонажа. Соусон винифицируется отдельно от других сортов, смешивание происходит перед бутилированием. Вино розливают по бутылкам без оклейки и фильтрации. Винтаж 2017 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2020-2023 гг. Peixes — новый проект Хесуса Оливареса и Курро Бареньо, двух амбициозных виноделов из талантливого трио создателей Fedellos do Couto. Изучая регион, они узнала о заброшенных виноградниках вокруг города Виана-ду-Боло, который находится недалеко от апелласьона Рибейра Сакра. Хесусу и Курро подарили бутылку вина местного производителя, они были настолько поражены качеством напитка, что решили попробовать сделать похожее вино сами. Так родился проект Peixes, вина которого являются воплощением уникальных характеристик терруара Оренсе. Вина Peixes производятся на небольшой винодельне в Сеадуре из винограда с 5 гектаров виноградников, расположенных в Виана-ду-Боло.
Fedellos do Couto — уникальный проект региона Рибейра Сакра, сурового и красивого места, которое является своеобразной границей между прохладным дождливым атлантическим побережьем и жаркими и засушливыми внутренними районами Испании. Именно здесь не так давно несколько молодых производителей начали искать заброшенные, малоизвестные и недооцененные виноградники. Базой для Феделлос до Коуто стала старинная усадьба XII века Пазо до Коуто, которая на протяжении долгих лет принадлежит семье Табоада. Луис Табоада, осознавая ценность своих древних виноградников, обращенных на север и восток, объединился с виноградарем Пабло Сольдавини, сторонником органического земледелия, и виноделами Курро Бареньо и Хесусом Оливаресом, чтобы основать в 2011 году Феделлос до Коуто. Бареньо и Оливарес — талантливая команда, стоящая за "Ronsel do Sil", одним из самых известных имений в Рибейра Сакра. Они известны своими элегантными и тонкими, но стойкими и мощными винами. Виноделие в Феделлос до Коуто минималистично: естественная ферментация, длительная и нежная мацерация в бетонных емкостях, использование для выдержки нейтральных бочек из французского дуба или бетонных емкостей. Приверженность выражению терруара и минималистскому виноделию гарантирует рождение одних из самых ярких и захватывающих вин Испании.
Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет.
Вкус вина свежий, утонченный, изящный, достаточно сложный и интенсивный, с нотками черной вишни, черники, белого перца и минералов, аппетитной кислотностью, мелкозернистыми танинами и долгим, богатым послевкусием.
В свежем аромате вина угадываются ноты красных ягод, минералов и цветов.
Вино составит отличную пару рису с мясом, утке, фаршированным баклажанам, бобовым, белому жареному мясу.
"Camandula" — натуральное красное сухое вино, основу купажа которого составляет сорт Соусон, темный виноград с высокой кислотностью. Название вина приблизительно переводится как "коварство" или "хитрость, чтобы что-то получить", поскольку действительно требуется много сил и предприимчивости, чтобы получить урожай с высокогорных виноградников, расположенных в верховьях реки Бибей на высоте 600-850 метров над уровнем моря. Климат здесь атлантический, с некоторым континентальным влиянием. Почвы — гранитно-метаморфические, с высоким содержанием слюды. Виноград для" Camandula" поставляется с виноградников в окрестностях города Виана-ду-Боло. 80% купажа составляет Соусон, собранный с молодых 20-летних лоз. Остальные 20% — это смесь красных и белых сортов (Менсия, Моуратон, Грао Негро, Гарнача Тинторелла, Бастардо, Годельо, Донья Бланка и Паломино), собранных с 60-80-летних лоз. На одних участках применяются методы устойчивого сельского хозяйства, на других — органические. Все работы на виноградниках, включая сбор урожая, выполняются вручную. Целые грозди осторожно измельчают, а затем оставляют мацерировать при низких температурах в течение двух месяцев в больших пластиковых чанах. В это время происходит и спонтанная ферментация, инициированная натуральными дрожжами. Затем вино переливается в 500-литровые нейтральные бочки из французского дуба, в которых оно созревает в течение 12 месяцев на осадке без батонажа. Соусон винифицируется отдельно от других сортов, смешивание происходит перед бутилированием. Вино розливают по бутылкам без оклейки и фильтрации. Винтаж 2017 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2020-2023 гг. Peixes — новый проект Хесуса Оливареса и Курро Бареньо, двух амбициозных виноделов из талантливого трио создателей Fedellos do Couto. Изучая регион, они узнала о заброшенных виноградниках вокруг города Виана-ду-Боло, который находится недалеко от апелласьона Рибейра Сакра. Хесусу и Курро подарили бутылку вина местного производителя, они были настолько поражены качеством напитка, что решили попробовать сделать похожее вино сами. Так родился проект Peixes, вина которого являются воплощением уникальных характеристик терруара Оренсе. Вина Peixes производятся на небольшой винодельне в Сеадуре из винограда с 5 гектаров виноградников, расположенных в Виана-ду-Боло.
Fedellos do Couto — уникальный проект региона Рибейра Сакра, сурового и красивого места, которое является своеобразной границей между прохладным дождливым атлантическим побережьем и жаркими и засушливыми внутренними районами Испании. Именно здесь не так давно несколько молодых производителей начали искать заброшенные, малоизвестные и недооцененные виноградники. Базой для Феделлос до Коуто стала старинная усадьба XII века Пазо до Коуто, которая на протяжении долгих лет принадлежит семье Табоада. Луис Табоада, осознавая ценность своих древних виноградников, обращенных на север и восток, объединился с виноградарем Пабло Сольдавини, сторонником органического земледелия, и виноделами Курро Бареньо и Хесусом Оливаресом, чтобы основать в 2011 году Феделлос до Коуто. Бареньо и Оливарес — талантливая команда, стоящая за "Ronsel do Sil", одним из самых известных имений в Рибейра Сакра. Они известны своими элегантными и тонкими, но стойкими и мощными винами. Виноделие в Феделлос до Коуто минималистично: естественная ферментация, длительная и нежная мацерация в бетонных емкостях, использование для выдержки нейтральных бочек из французского дуба или бетонных емкостей. Приверженность выражению терруара и минималистскому виноделию гарантирует рождение одних из самых ярких и захватывающих вин Испании.
Вино яркого рубинового цвета.
Вкус портвейна насыщенный, с мягкой текстурой и обильными сочными нотами черных фруктов и ягод.
Портвейн обладает стильным фруктовым ароматом, наполненным интенсивными, концентрированными тонами черной смородины и вишни.
Вино идеально в качестве дижестива, а также как сопровождение сыров, фруктово-ягодных десертов, шоколада.
Taylor's, Fine Ruby Port представляет собой купаж, состоящий из насыщенных портвейнов, созревавших около двух лет в больших дубовых бочках в подвалах компании Тейлор в Вила Нова де Гайя. По мере старения эти портвейны получают гладкость и элегантность, сохраняя при этом звучность, интенсивность и юношеский рубиновый цвет. После их ассемблирования получается хорошо сбалансированный Руби Порт, обладающий прекрасной консистенцией, устойчивыми танинами и концентрированными фруктовыми нотами. Файн Руби Порт составит идеальную комбинацию с сырами, особенно с голубыми и ароматизированными мягкими. Кроме того, Порт является хорошей парой к ягодным и фруктовым десертам и темному шоколаду и прекрасным дижестивом после ужина.
Основанная более трех веков назад, в 1692 году, компания Тейлор является одним из старейших Домов Порто. Она производит только портвейны в исключительном стиле. Портвейны Тейлор славятся своей массивной конструкцией, концентрированным вкусом, элегантностью, уравновешенностью, своеобразным «мужским» стилем и долговечностью, ведь многие из них способны храниться в течение пятидесяти и более лет. Прежде всего Тейлор считается эталоном винтажных портвейнов, в том числе и Late Bottled Vintage. Портвейны Тейлор создаются из лучших урожаев из собственных поместий: Vargellas, Terra Feita и Junco. Каждое из этих трех знаковых хозяйств, занимающее отдельное географическое положение и обладающее уникальным характером, является краеугольным камнем успеха компании и основным источником для создания неповторимого стиля Дома. Прежде всего, Тейлор является независимой семейной компанией, в которой члены семьи играют ведущую роль во всех сферах деятельности фирмы. Длительная и непрерывная семейная традиция сформировала преемственность и ясность целей, а также необходимые атрибуты любого большого винного Дома. Это также позволило закрепить навыки и знания, необходимые для создания лучших Порто, которые постоянно уточняются, дополняются и совершенствуются в свете опыта, передаваемого от одного поколения к другому. Семья Тейлор принимает активное участие на всех этапах производства своих портвейнов — от посадки виноградников и выращивания винограда до выдержки, купажирования и розлива вин. В будущем семья Тейлор также намерена демонстрировать целенаправленную преданность высоким стандартам в производстве Порто, постоянно инвестируя во все аспекты деятельности фирмы, стремясь сохранить уникальную среду Долины Дору путем поощрения устойчивого и ответственного виноградарства.
Вино яркого рубинового цвета.
Вкус портвейна насыщенный, с мягкой текстурой и обильными сочными нотами черных фруктов и ягод.
Портвейн обладает стильным фруктовым ароматом, наполненным интенсивными, концентрированными тонами черной смородины и вишни.
Вино идеально в качестве дижестива, а также как сопровождение сыров, фруктово-ягодных десертов, шоколада.
Taylor's, Fine Ruby Port представляет собой купаж, состоящий из насыщенных портвейнов, созревавших около двух лет в больших дубовых бочках в подвалах компании Тейлор в Вила Нова де Гайя. По мере старения эти портвейны получают гладкость и элегантность, сохраняя при этом звучность, интенсивность и юношеский рубиновый цвет. После их ассемблирования получается хорошо сбалансированный Руби Порт, обладающий прекрасной консистенцией, устойчивыми танинами и концентрированными фруктовыми нотами. Файн Руби Порт составит идеальную комбинацию с сырами, особенно с голубыми и ароматизированными мягкими. Кроме того, Порт является хорошей парой к ягодным и фруктовым десертам и темному шоколаду и прекрасным дижестивом после ужина.
Основанная более трех веков назад, в 1692 году, компания Тейлор является одним из старейших Домов Порто. Она производит только портвейны в исключительном стиле. Портвейны Тейлор славятся своей массивной конструкцией, концентрированным вкусом, элегантностью, уравновешенностью, своеобразным «мужским» стилем и долговечностью, ведь многие из них способны храниться в течение пятидесяти и более лет. Прежде всего Тейлор считается эталоном винтажных портвейнов, в том числе и Late Bottled Vintage. Портвейны Тейлор создаются из лучших урожаев из собственных поместий: Vargellas, Terra Feita и Junco. Каждое из этих трех знаковых хозяйств, занимающее отдельное географическое положение и обладающее уникальным характером, является краеугольным камнем успеха компании и основным источником для создания неповторимого стиля Дома. Прежде всего, Тейлор является независимой семейной компанией, в которой члены семьи играют ведущую роль во всех сферах деятельности фирмы. Длительная и непрерывная семейная традиция сформировала преемственность и ясность целей, а также необходимые атрибуты любого большого винного Дома. Это также позволило закрепить навыки и знания, необходимые для создания лучших Порто, которые постоянно уточняются, дополняются и совершенствуются в свете опыта, передаваемого от одного поколения к другому. Семья Тейлор принимает активное участие на всех этапах производства своих портвейнов — от посадки виноградников и выращивания винограда до выдержки, купажирования и розлива вин. В будущем семья Тейлор также намерена демонстрировать целенаправленную преданность высоким стандартам в производстве Порто, постоянно инвестируя во все аспекты деятельности фирмы, стремясь сохранить уникальную среду Долины Дору путем поощрения устойчивого и ответственного виноградарства.
Порто глубокого цвета охры с янтарными оттенками.
Вкус вина щедрый, свежий, насыщенный тонами сухофруктов, орехов, смолы, шоколада и пряностей.
Классический аромат выдержанного портвейна с тонами табака и старого бренди.
Портвейн великолепен в качестве аперитива либо дижестива, в сочетании с сигарой.
Порто глубокого цвета охры с янтарными оттенками.
Вкус вина щедрый, свежий, насыщенный тонами сухофруктов, орехов, смолы, шоколада и пряностей.
Классический аромат выдержанного портвейна с тонами табака и старого бренди.
Портвейн великолепен в качестве аперитива либо дижестива, в сочетании с сигарой.
Вино гранатового цвета с коричневым ободом.
Вино имеет мягкий, бархатистый вкус с фруктово-бальзамическими акцентами, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.
Вино демонстрирует комплексный аромат, в котором доминируют ягодные тона, нюансы цветов и сладких специй.
Вино идеально подойдет к тушеной баранине, козьим и твердым сырам.
"Terras de Viriato" Reserva, Dao DOC — сухое красное вино из региона Дао, представляющее собой бленд из винограда четырех сортов — Тинта Рориз, Турига Насьональ, Жаен и Альфрокейро. После мягкого прессования сусло ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдерживается вино в бочках из французского и американского дуба в течение 12 месяцев. Вино идеально подойдет к блюдам из баранины, красного мяса и твердым сырам. Вино завоевало серебряную медаль на "International Wine Challenge" в 2017 году.
Винодельческое хозяйство Caves Campelo было основано в 1951 году под названием "Joaquim Miranda Campelo & Filhos, Lda". Оно расположено в Вале до Аве. Главной целью винодельни является производство, розлив и реализация вин. В 2007 году компанию приобрели José Carlos Lima & Sons.На сегодняшний день Кавес Кампело является одним из известных предприятий Португалии, производящих вина из региона Vinho Verde. Продукция компании экспортируется во многие страны, среди которых Китай, США, Канада и Россия.
Вино гранатового цвета с коричневым ободом.
Вино имеет мягкий, бархатистый вкус с фруктово-бальзамическими акцентами, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.
Вино демонстрирует комплексный аромат, в котором доминируют ягодные тона, нюансы цветов и сладких специй.
Вино идеально подойдет к тушеной баранине, козьим и твердым сырам.
"Terras de Viriato" Reserva, Dao DOC — сухое красное вино из региона Дао, представляющее собой бленд из винограда четырех сортов — Тинта Рориз, Турига Насьональ, Жаен и Альфрокейро. После мягкого прессования сусло ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдерживается вино в бочках из французского и американского дуба в течение 12 месяцев. Вино идеально подойдет к блюдам из баранины, красного мяса и твердым сырам. Вино завоевало серебряную медаль на "International Wine Challenge" в 2017 году.
Винодельческое хозяйство Caves Campelo было основано в 1951 году под названием "Joaquim Miranda Campelo & Filhos, Lda". Оно расположено в Вале до Аве. Главной целью винодельни является производство, розлив и реализация вин. В 2007 году компанию приобрели José Carlos Lima & Sons.На сегодняшний день Кавес Кампело является одним из известных предприятий Португалии, производящих вина из региона Vinho Verde. Продукция компании экспортируется во многие страны, среди которых Китай, США, Канада и Россия.
Вино прозрачного зеленовато-желтого цвета.
Вкус вина глубокий и выразительный, с приятной кислотностью, цитрусовыми оттенками, нотами тропических фруктов и длительным послевкусием.
Свежий и легкий букет вина раскрывается ароматами лайма и желтого грейпфрута, оттенками белого персика, личи, нотами самшита и минеральными нюансами.
Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, а также для сопровождения блюд из морепродуктов, лосося, тунца, моллюсков, суши.
Серия вин "Secreto" (от лат. Secretus — скрытый, не выявленный) — это вина, у которых пропорции сортов винограда, баланс, выдержка и многие факты, связанные с производством, держатся в строгом секрете. Собрав воедино искусство и терруар, виноделы создали эту линию, в которой используется множество различных сортов винограда. В результате смешения, указывается лишь основной состав используемого для производства винограда. Именно эти 85% заявлены на этикетке. Остальная же часть, которая дополняет каждый вид вина и составляет оставшиеся 15%, держится в строжайшем секрете. Большинство вин этой серии изготовлены из молодых лоз, которые позволяют создать неповторимый свежий и фруктовый стиль. Создание этикетки было одной из самых сложных задач. Компания пригласила чилийскую художницу Каталину Абботт, которая и раскрыла понятие слова "Secreto" для всех шести разновидностей вин этой серии, создав уникальный стиль для каждого. "Secreto" Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на двух виноградниках, расположенных в различных частях Касабланки. Урожай для вина собирают в начале апреля, после чего его подвергают ферментации при низких температурах в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживают в течение 2 месяцев, фильтруют и разливают по бутылкам.
Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — "Лучшее вино производится только из лучшего винограда".
Вино прозрачного зеленовато-желтого цвета.
Вкус вина глубокий и выразительный, с приятной кислотностью, цитрусовыми оттенками, нотами тропических фруктов и длительным послевкусием.
Свежий и легкий букет вина раскрывается ароматами лайма и желтого грейпфрута, оттенками белого персика, личи, нотами самшита и минеральными нюансами.
Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, а также для сопровождения блюд из морепродуктов, лосося, тунца, моллюсков, суши.
Серия вин "Secreto" (от лат. Secretus — скрытый, не выявленный) — это вина, у которых пропорции сортов винограда, баланс, выдержка и многие факты, связанные с производством, держатся в строгом секрете. Собрав воедино искусство и терруар, виноделы создали эту линию, в которой используется множество различных сортов винограда. В результате смешения, указывается лишь основной состав используемого для производства винограда. Именно эти 85% заявлены на этикетке. Остальная же часть, которая дополняет каждый вид вина и составляет оставшиеся 15%, держится в строжайшем секрете. Большинство вин этой серии изготовлены из молодых лоз, которые позволяют создать неповторимый свежий и фруктовый стиль. Создание этикетки было одной из самых сложных задач. Компания пригласила чилийскую художницу Каталину Абботт, которая и раскрыла понятие слова "Secreto" для всех шести разновидностей вин этой серии, создав уникальный стиль для каждого. "Secreto" Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на двух виноградниках, расположенных в различных частях Касабланки. Урожай для вина собирают в начале апреля, после чего его подвергают ферментации при низких температурах в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживают в течение 2 месяцев, фильтруют и разливают по бутылкам.
Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — "Лучшее вино производится только из лучшего винограда".
Вино соломенно-желтого цвета с легкими золотистыми бликами.
Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с цитрусово-фруктовыми оттенками, приятной кислинкой и гармоничным послевкусием.
Вино интригует освежающим, выразительным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов.
Вино рекомендуется в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, супами, блюдами из рыбы и белого мяса.
"Amatore" Bianco, Verona IGT — легкое, свежее белое полусухое вино, созданное из винограда сортов Гарганега, Совиньон Блан и других белых сортов. Винификация сусла проводится в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Вино очень гастрономично и хорошо сочетается со многими блюдами, прекрасно в качестве аперитива. Не рекомендуется для длительного хранения.Компания Cielo e Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей — семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пьетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году создаются новые виноградники, и увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения, братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo e Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов — «Cantine Colli Berici», которой принадлежит около 4000 га виноградников, большинство вин компании производится именно здесь.Опираясь на поддержку виноделов из группы "Cantine Colli Berici", компания Чело э Терра участвует в проекте, нацеленном на улучшение во всем производственном и сельскохозяйственном секторе региона Berici Hills (Холмы Беричи) — от виноградника до бутылки, что дает покупателям гарантию качества.Холмы Беричи (Колли Беричи) — это ряд древних вулканических происхождений, находящихся между Вероной и Падуа. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями. На территории холмов Беричи производятся вина категории DOC (Controlled Designation of Origin) и IGT (Typical Geographical Indication). Белые вина изготавливаются из Пино Гриджио, Гарганега, Шардоне, Совиньон, Тай Италико, Пино Бьянко, Треббьяно и Манзони Бьянко. Красные вина производятся из Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Каберне-Карменере, Пино Неро, Санджовезе, Барбера, Тай Россо и Рабозо.
Вино соломенно-желтого цвета с легкими золотистыми бликами.
Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с цитрусово-фруктовыми оттенками, приятной кислинкой и гармоничным послевкусием.
Вино интригует освежающим, выразительным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов.
Вино рекомендуется в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, супами, блюдами из рыбы и белого мяса.
"Amatore" Bianco, Verona IGT — легкое, свежее белое полусухое вино, созданное из винограда сортов Гарганега, Совиньон Блан и других белых сортов. Винификация сусла проводится в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Вино очень гастрономично и хорошо сочетается со многими блюдами, прекрасно в качестве аперитива. Не рекомендуется для длительного хранения.Компания Cielo e Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей — семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пьетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году создаются новые виноградники, и увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения, братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo e Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов — «Cantine Colli Berici», которой принадлежит около 4000 га виноградников, большинство вин компании производится именно здесь.Опираясь на поддержку виноделов из группы "Cantine Colli Berici", компания Чело э Терра участвует в проекте, нацеленном на улучшение во всем производственном и сельскохозяйственном секторе региона Berici Hills (Холмы Беричи) — от виноградника до бутылки, что дает покупателям гарантию качества.Холмы Беричи (Колли Беричи) — это ряд древних вулканических происхождений, находящихся между Вероной и Падуа. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями. На территории холмов Беричи производятся вина категории DOC (Controlled Designation of Origin) и IGT (Typical Geographical Indication). Белые вина изготавливаются из Пино Гриджио, Гарганега, Шардоне, Совиньон, Тай Италико, Пино Бьянко, Треббьяно и Манзони Бьянко. Красные вина производятся из Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Каберне-Карменере, Пино Неро, Санджовезе, Барбера, Тай Россо и Рабозо.
Вино блестящего темно-красного цвета.
Вкус порто с богатыми фруктовыми нотами, превосходной мягкой, шелковистой текстурой, хорошей структурой и длительным послевкусием.
Изысканный аромат портвейна наполнен тонами темной сливы и ежевики.
Портвейн можно подавать с мягкими сырами, сырами с плесенью, темным шоколадом, шоколадными десертами и даже стейком с перцем. Перед употреблением рекомендуется декантировать.
Late Bottled Vintage (LBV) — один из наиболее значимых портвейнов Премиум класса в ассортименте компании Нипорт. Винодел и хозяин компании Дирк ван дер Нипорт называет его "младшим братом" винтажного порто, ведь оба портвейна имеют одинаковое происхождение винограда и идентичные методы виноделия. "LBV" изготавливается из винограда одного урожая, но имеет расширенный срок созревания в бочках, что делает его более питьевым в молодом возрасте, при этом сохранив суть его "старшего брата". "LBV" выдерживается в дубовых бочках на протяжении 4-6 лет, тогда как Vintage Port взрослеет всего 2-3 года. Идея создания "LBV" родилась в 1960-х годах для заполнения пробела между Ruby Port и Vintage Port, так как Руби нужно пить совсем молодым, а винтажному портвейну для настоящего раскрытия и демонстрации своего великолепия может потребоваться от 15 до 20 лет. Так родился на свет "LBV" — вино в стиле Vintage Port, с его глубоким цветом и концентрацией фруктов, но с более зрелым характером в связи с длительным старением в древесине.Виноград для Late Bottled Vintage (LBV), 2007 был собран вручную с лоз старше 70 лет в регионе Cima Corgo в долине Дору. Собранные ягоды помещаются в "лагареш" — традиционные прямоугольные каменные или цементные (изредка, деревянные) емкости высотой 3-4 метра, используемые в производстве хереса в Испании и порта в регионе Дору в Португалии. В них ягоды давятся ногами. Такой способ распространен при производстве сладкого портвейна и считается наиболее эффективным для извлечения максимума компонентов из кожицы ягод. После брожения полученного сока в тех же "лагареш", порто выдерживался в больших старинных деревянных чанах в подвалах в Вила-Нова-де-Гайя. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.
Вино блестящего темно-красного цвета.
Вкус порто с богатыми фруктовыми нотами, превосходной мягкой, шелковистой текстурой, хорошей структурой и длительным послевкусием.
Изысканный аромат портвейна наполнен тонами темной сливы и ежевики.
Портвейн можно подавать с мягкими сырами, сырами с плесенью, темным шоколадом, шоколадными десертами и даже стейком с перцем. Перед употреблением рекомендуется декантировать.
Late Bottled Vintage (LBV) — один из наиболее значимых портвейнов Премиум класса в ассортименте компании Нипорт. Винодел и хозяин компании Дирк ван дер Нипорт называет его "младшим братом" винтажного порто, ведь оба портвейна имеют одинаковое происхождение винограда и идентичные методы виноделия. "LBV" изготавливается из винограда одного урожая, но имеет расширенный срок созревания в бочках, что делает его более питьевым в молодом возрасте, при этом сохранив суть его "старшего брата". "LBV" выдерживается в дубовых бочках на протяжении 4-6 лет, тогда как Vintage Port взрослеет всего 2-3 года. Идея создания "LBV" родилась в 1960-х годах для заполнения пробела между Ruby Port и Vintage Port, так как Руби нужно пить совсем молодым, а винтажному портвейну для настоящего раскрытия и демонстрации своего великолепия может потребоваться от 15 до 20 лет. Так родился на свет "LBV" — вино в стиле Vintage Port, с его глубоким цветом и концентрацией фруктов, но с более зрелым характером в связи с длительным старением в древесине.Виноград для Late Bottled Vintage (LBV), 2007 был собран вручную с лоз старше 70 лет в регионе Cima Corgo в долине Дору. Собранные ягоды помещаются в "лагареш" — традиционные прямоугольные каменные или цементные (изредка, деревянные) емкости высотой 3-4 метра, используемые в производстве хереса в Испании и порта в регионе Дору в Португалии. В них ягоды давятся ногами. Такой способ распространен при производстве сладкого портвейна и считается наиболее эффективным для извлечения максимума компонентов из кожицы ягод. После брожения полученного сока в тех же "лагареш", порто выдерживался в больших старинных деревянных чанах в подвалах в Вила-Нова-де-Гайя. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.
Вино соломенного цвета.
Вкус вина сочный, фруктовый, с умеренной кислотностью и приятным теплым послевкусием.
Вино обладает ярким, интенсивным ароматом с тонами персикового джема, тропических фруктов, лайма и ванильными нюансами.
Вино будет прекрасным дополнением к рыбе-гриль, морепродуктам, сырным закускам, блюдам из белого мяса.
"Sarmientos de Tarapaca" Chardonnay — чилийское белое вино из винограда сорта Шардоне, выращенного на виноградниках долины Маипо. При производстве этого вина используются многовековые традиции в сочетании с современными технологиями. Вино отличается сочным фруктовым вкусом, невысокой кислотностью и ярким интенсивным ароматом. Tarapaca — одно из самых значимых винодельческих предприятий Чили, входящее в число главных представителей винодельческих хозяйств Нового Света. Винодельня была основана в 1874 году в долине Маипо, у подножия Анд. Это благодатное место, по версии журнала Decanter, "быстро становится одной из самых известных областей Чили с прохладным климатом и винами, сделанными из урожая с естественных низкодоходных виноградников". В Тарапака обязательно осуществляется отбор лучших сортов винограда, которым подбирается правильный терруар, что наряду с тщательной винификацией в результате дает высококачественные, сбалансированные и комплексные вина. Задача винодельни — "производить высококачественные вина с отличным балансом и вкусовыми качествами". В год Тарапака производит более 13 миллионов литров вина. Средний возраст лоз хозяйства составляет 12-15 лет. После более чем 100 лет производства великих вин на внутреннем рынке, в 1992 году Tarapacá начала экспортировать вина, завоевывая крупные международные рынки. Сейчас винодельня Tarapacá входит в Винную Группу Компаний VSPT, в которую также входят и другие винодельни Аргентины и Чили. VSPT — первая компания на местном рынке и вторая по экспорту вин из Чили.
Вино соломенного цвета.
Вкус вина сочный, фруктовый, с умеренной кислотностью и приятным теплым послевкусием.
Вино обладает ярким, интенсивным ароматом с тонами персикового джема, тропических фруктов, лайма и ванильными нюансами.
Вино будет прекрасным дополнением к рыбе-гриль, морепродуктам, сырным закускам, блюдам из белого мяса.
"Sarmientos de Tarapaca" Chardonnay — чилийское белое вино из винограда сорта Шардоне, выращенного на виноградниках долины Маипо. При производстве этого вина используются многовековые традиции в сочетании с современными технологиями. Вино отличается сочным фруктовым вкусом, невысокой кислотностью и ярким интенсивным ароматом. Tarapaca — одно из самых значимых винодельческих предприятий Чили, входящее в число главных представителей винодельческих хозяйств Нового Света. Винодельня была основана в 1874 году в долине Маипо, у подножия Анд. Это благодатное место, по версии журнала Decanter, "быстро становится одной из самых известных областей Чили с прохладным климатом и винами, сделанными из урожая с естественных низкодоходных виноградников". В Тарапака обязательно осуществляется отбор лучших сортов винограда, которым подбирается правильный терруар, что наряду с тщательной винификацией в результате дает высококачественные, сбалансированные и комплексные вина. Задача винодельни — "производить высококачественные вина с отличным балансом и вкусовыми качествами". В год Тарапака производит более 13 миллионов литров вина. Средний возраст лоз хозяйства составляет 12-15 лет. После более чем 100 лет производства великих вин на внутреннем рынке, в 1992 году Tarapacá начала экспортировать вина, завоевывая крупные международные рынки. Сейчас винодельня Tarapacá входит в Винную Группу Компаний VSPT, в которую также входят и другие винодельни Аргентины и Чили. VSPT — первая компания на местном рынке и вторая по экспорту вин из Чили.
У вина интенсивный рубиновый цвет.
Вкус вина насыщенный, с хорошо структурированными танинами и живой, прекрасно интегрированной кислотностью. Послевкусие длительное и элегантное.
В цветочный аромат вино с нотами лаванды и фиалки вплетаются оттенки красных фруктов и кедра.
Вино хорошо подходит к разнообразным мясным блюдам и сырам.
Бернардо Феррейра основал A.A. Ferreira Company ещё в XVIII веке, а в середине прошлого столетия она уже была широко известна своими винами под брендом Casa Ferreirinha. В 1987 компания вошла в состав Sogrape Vinhos, сохранив уникальное наследие двух веков. К тому времени было приобретено поместье с винзаводом в Quinta da Leda в регионе Дору. Завод был модернизирован в 2001 году, и сейчас здесь производятся знаменитые вина брендов Casa Ferreirinha, Callabriga и других. "Vinha Grande" Red — классическое, интенсивное красное сухое вино из Дору с ярким характером, прославляющим репутацию региона. Это вино производится на современном заводе в Vila Nova de Gaia из местных сортов винограда — Тинта Барокка, Тинта Рориз, Турига Франка и Турига Насьональ, выращенного в поместьях Quinta do Caedo и Quinta do Porto. Урожай собирается вручную в сентябре. После бережного измельчения и отделения гребней виноград ферментируется при контролируемой температуре с длительной мацерацией для достижения цвета, фруктовых ароматов и экстракции танинов. Вино выдерживается во французских дубовых бочках около года. Перед розливом оно слегка фильтруется. Красное вино "Винья Гранде" готово к употреблению сегодня, но также способно сохранить свои качества в течение 10 лет хранения, достигая пика развития между пятым и шестым годом выдержки. Бутылки должны хранится в горизонтальном положении в сухом, прохладном месте. "Винья Гранде"года получило награды на конкурсах "Decanter World Wine Awards", "Concours Mondial de Bruxelles", "International Wine Challenge" и "International Wine & Spirit Competition" в 2012 году.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
У вина интенсивный рубиновый цвет.
Вкус вина насыщенный, с хорошо структурированными танинами и живой, прекрасно интегрированной кислотностью. Послевкусие длительное и элегантное.
В цветочный аромат вино с нотами лаванды и фиалки вплетаются оттенки красных фруктов и кедра.
Вино хорошо подходит к разнообразным мясным блюдам и сырам.
Бернардо Феррейра основал A.A. Ferreira Company ещё в XVIII веке, а в середине прошлого столетия она уже была широко известна своими винами под брендом Casa Ferreirinha. В 1987 компания вошла в состав Sogrape Vinhos, сохранив уникальное наследие двух веков. К тому времени было приобретено поместье с винзаводом в Quinta da Leda в регионе Дору. Завод был модернизирован в 2001 году, и сейчас здесь производятся знаменитые вина брендов Casa Ferreirinha, Callabriga и других. "Vinha Grande" Red — классическое, интенсивное красное сухое вино из Дору с ярким характером, прославляющим репутацию региона. Это вино производится на современном заводе в Vila Nova de Gaia из местных сортов винограда — Тинта Барокка, Тинта Рориз, Турига Франка и Турига Насьональ, выращенного в поместьях Quinta do Caedo и Quinta do Porto. Урожай собирается вручную в сентябре. После бережного измельчения и отделения гребней виноград ферментируется при контролируемой температуре с длительной мацерацией для достижения цвета, фруктовых ароматов и экстракции танинов. Вино выдерживается во французских дубовых бочках около года. Перед розливом оно слегка фильтруется. Красное вино "Винья Гранде" готово к употреблению сегодня, но также способно сохранить свои качества в течение 10 лет хранения, достигая пика развития между пятым и шестым годом выдержки. Бутылки должны хранится в горизонтальном положении в сухом, прохладном месте. "Винья Гранде"года получило награды на конкурсах "Decanter World Wine Awards", "Concours Mondial de Bruxelles", "International Wine Challenge" и "International Wine & Spirit Competition" в 2012 году.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино обладает хорошо сбалансированным, элегантным, свежим вкусом с гладкими танинами и продолжительным послевкусием.
Аромат вина наполнен нотами красных фруктов, минералов и специй, среди которых отчетливо выделяются оттенки черного и зеленого перца.
Вино идеально подойдет к блюдам из красного мяса, дичи и сырам.
"Vertente" — концентрированное, и в тоже время элегантное вино, великолепно выражающее сущность терруара Дору. Почвы региона в основном сланцевые с гранитными породами, что является гарантом долгожительства лозы и обеспечивает высокую концентрацию сахара и антоцианов в ягодах. Урожай 2008 года собран в конце сентября-начале октября с двух участков: в Квинта де Наполес с 20-летних лоз и со старинных 70-летних виноградников в Пиньяу. Ферментация проводится от 8 до 25 дней в емкостях из нержавеющей стали и "лагаресах" — гранитных емкостях, в которых виноград давят ногами. Выдерживается вино на протяжении 18 месяцев в бочках из французского дуба, в которых происходит вторичное яблочно-молочное брожение. Бутилировано вино в мае 2010 года. "Вертенте" можно пить сейчас, также оно обладает великолепным потенциалом хранения. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино обладает хорошо сбалансированным, элегантным, свежим вкусом с гладкими танинами и продолжительным послевкусием.
Аромат вина наполнен нотами красных фруктов, минералов и специй, среди которых отчетливо выделяются оттенки черного и зеленого перца.
Вино идеально подойдет к блюдам из красного мяса, дичи и сырам.
"Vertente" — концентрированное, и в тоже время элегантное вино, великолепно выражающее сущность терруара Дору. Почвы региона в основном сланцевые с гранитными породами, что является гарантом долгожительства лозы и обеспечивает высокую концентрацию сахара и антоцианов в ягодах. Урожай 2008 года собран в конце сентября-начале октября с двух участков: в Квинта де Наполес с 20-летних лоз и со старинных 70-летних виноградников в Пиньяу. Ферментация проводится от 8 до 25 дней в емкостях из нержавеющей стали и "лагаресах" — гранитных емкостях, в которых виноград давят ногами. Выдерживается вино на протяжении 18 месяцев в бочках из французского дуба, в которых происходит вторичное яблочно-молочное брожение. Бутилировано вино в мае 2010 года. "Вертенте" можно пить сейчас, также оно обладает великолепным потенциалом хранения. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.
Вино глубокого темно-красного цвета с пурпурным оттенком.
Тонкий, хорошо сбалансированный вкус вина наполнен постепенно раскрывающимися богатыми оттенками инжира, сливы, черной смородины и ежевики, изящными нотками французского дуба, длительным округлым послевкусием.
Вино обладает слоистым ароматом с тонами ежевики, лакрицы, фиалки, шоколада и пряностей.
Вино составит прекрасную пару мясным закускам и горячим мясным блюдам, сырам, паштетам, колбасам.
Вино глубокого темно-красного цвета с пурпурным оттенком.
Тонкий, хорошо сбалансированный вкус вина наполнен постепенно раскрывающимися богатыми оттенками инжира, сливы, черной смородины и ежевики, изящными нотками французского дуба, длительным округлым послевкусием.
Вино обладает слоистым ароматом с тонами ежевики, лакрицы, фиалки, шоколада и пряностей.
Вино составит прекрасную пару мясным закускам и горячим мясным блюдам, сырам, паштетам, колбасам.
Вино характеризуется очень темным, практически черным цветом.
Вкус вина мягкий, свежий, обладает гладкой текстурой, сочными фруктовыми тонами, пряными нотами. Послевкусие приятное и интригующее.
В ароматическом букете вина присутствуют тона темной сливы, черники и легкие нюансы дыма.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с мясными блюдами и сырами.
Вино характеризуется очень темным, практически черным цветом.
Вкус вина мягкий, свежий, обладает гладкой текстурой, сочными фруктовыми тонами, пряными нотами. Послевкусие приятное и интригующее.
В ароматическом букете вина присутствуют тона темной сливы, черники и легкие нюансы дыма.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с мясными блюдами и сырами.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино обладает глубоким, богатым, отлично сбалансированным вкусом с насыщенными ягодными тонами и долгим сладким послевкусием.
Аромат вина раскрывается соблазнительными тонами спелых красных фруктов и ягод в обрамлении нюансов сладких специй.
Вино прекрасно как само по себе, так и в сочетании с жарким, барбекю, пастой, вегетарианскими блюдами, тапасом, блюдами индийской и мексиканской кухни и сырами.
"Bigode" переводится с португальского как "усы". Коллекция вин "Бигоджи" подчеркивает важность этой стильной части образа. Усы стали символом не только мужества и индивидуальности, но и такой серьезной деятельности как мировое движение "Movember" ("Мовембер")."Bigode" Red Blend — элегантное красное полусладкое вино, изготовленное из винограда сортов Турига Насьональ, Аликанте Буше, Тинта Рориз, Каладок, Каштелау и Шираз, которые выращиваются в регионе Лисбоа. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Урожай тщательно сортируется и очищается от гребней, а затем подвергается предферментационной мацерации. Алкогольная ферментация проводится с использованием отобранных дрожжей с регулярным перемешиванием сусла не менее 2-х раз в день. Объем сусла составляет половину емкости чана. Первые две трети ферментации температура поддерживается на отметке 30 °C, оставшееся время — на 20 °C. После завершения ферментации чан закрывается, начинается постферментационная мацерация вина вместе со спонтанной малолактической ферментацией и экстракцией нежных танинов в течение 30 дней. Затем "Бигоджи" Рэд Бленд выдерживается в бутылках не менее месяца.
Винодельческая компания DFJ Vinhos была основана в Португалии в 1998 году. Сегодня, спустя два десятилетия неустанных трудов, компания может похвастаться тем, что занимает большую часть винного маркета Британии: ежегодный экспорт в островное государство составляет около полутора миллионов бутылок. В течение нескольких лет компания оказала глобальное влияние на сектор вина, в котором конкуренция с каждым годом только ужесточается. Винодельня продает на экспорт почти 90% производимого алкоголя, что в абсолютном значении равно 5.4 миллиона бутылок вина, большая часть которых среднего ценового сегмента, а значит продается в условиях высочайшей мировой конкуренции.Помимо Британии, компания ДФЖ Виньос успешно конкурирует на винных рынках практически во всех уголках мира — Канады, США, России, Индии, Бразилии, Германии, Австрии, Бельгии, Испании, Франции, Голландии, Ирландии, Италии, Люксембурга, Польши, Чехии, Словакии, Болгарии. В странах Африки (Ангола и Мозамбик), в Австралии и Новой Зеландии. В странах восточной части Земли, включая Японию, Сингапур, Китай и Тайнвань. Столь широкий экспортный портфель компании говорит о высоком качестве и конкурентном преимуществе производимого вина. Продукция винодельни получила множество наград на локальных и международных конкурсах. В частности, компания завоевала более 80 медалей на престижном интернациональном чемпионате "International Wine Challenge", включая редкий статус "Красное вино года", выигранный дважды.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино обладает глубоким, богатым, отлично сбалансированным вкусом с насыщенными ягодными тонами и долгим сладким послевкусием.
Аромат вина раскрывается соблазнительными тонами спелых красных фруктов и ягод в обрамлении нюансов сладких специй.
Вино прекрасно как само по себе, так и в сочетании с жарким, барбекю, пастой, вегетарианскими блюдами, тапасом, блюдами индийской и мексиканской кухни и сырами.
"Bigode" переводится с португальского как "усы". Коллекция вин "Бигоджи" подчеркивает важность этой стильной части образа. Усы стали символом не только мужества и индивидуальности, но и такой серьезной деятельности как мировое движение "Movember" ("Мовембер")."Bigode" Red Blend — элегантное красное полусладкое вино, изготовленное из винограда сортов Турига Насьональ, Аликанте Буше, Тинта Рориз, Каладок, Каштелау и Шираз, которые выращиваются в регионе Лисбоа. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Урожай тщательно сортируется и очищается от гребней, а затем подвергается предферментационной мацерации. Алкогольная ферментация проводится с использованием отобранных дрожжей с регулярным перемешиванием сусла не менее 2-х раз в день. Объем сусла составляет половину емкости чана. Первые две трети ферментации температура поддерживается на отметке 30 °C, оставшееся время — на 20 °C. После завершения ферментации чан закрывается, начинается постферментационная мацерация вина вместе со спонтанной малолактической ферментацией и экстракцией нежных танинов в течение 30 дней. Затем "Бигоджи" Рэд Бленд выдерживается в бутылках не менее месяца.
Винодельческая компания DFJ Vinhos была основана в Португалии в 1998 году. Сегодня, спустя два десятилетия неустанных трудов, компания может похвастаться тем, что занимает большую часть винного маркета Британии: ежегодный экспорт в островное государство составляет около полутора миллионов бутылок. В течение нескольких лет компания оказала глобальное влияние на сектор вина, в котором конкуренция с каждым годом только ужесточается. Винодельня продает на экспорт почти 90% производимого алкоголя, что в абсолютном значении равно 5.4 миллиона бутылок вина, большая часть которых среднего ценового сегмента, а значит продается в условиях высочайшей мировой конкуренции.Помимо Британии, компания ДФЖ Виньос успешно конкурирует на винных рынках практически во всех уголках мира — Канады, США, России, Индии, Бразилии, Германии, Австрии, Бельгии, Испании, Франции, Голландии, Ирландии, Италии, Люксембурга, Польши, Чехии, Словакии, Болгарии. В странах Африки (Ангола и Мозамбик), в Австралии и Новой Зеландии. В странах восточной части Земли, включая Японию, Сингапур, Китай и Тайнвань. Столь широкий экспортный портфель компании говорит о высоком качестве и конкурентном преимуществе производимого вина. Продукция винодельни получила множество наград на локальных и международных конкурсах. В частности, компания завоевала более 80 медалей на престижном интернациональном чемпионате "International Wine Challenge", включая редкий статус "Красное вино года", выигранный дважды.
Цвет портвейна — медно-золотистый, с рубиновыми бликами.
Вкус портвейна сложный и сбалансированный, с деликатными тонами пряностей, перца, фруктов и орехов. Послевкусие долгое, приятное.
Аромат портвейна изысканный, с ореховыми и фруктовыми нюансами.
Портвейн рекомендуется подать в качестве дижестива, либо в паре с сырами, ореховыми или сливочными десертами.
"Don Pablo" Porto 10 Years Old — благородный портвейн десятилетней выдержки, изготовленный из классических португальских сортов винограда. Он обладает богатым и глубоким ароматом, сложным и многогранным вкусом с преобладанием нежно-пряных ноток. Его характерную сладость балансирует деликатная кислинка, а в медно-золотом цвете прослеживаются рубиновые отблески. Портвейном "Дон Пабло" Порто 10-летний рекомендуется наслаждаться отдельно, по необходимости подав к нему сладости или сырное ассорти.
В 1933 году Клементе да Сильва приехал в Португалию, преисполненный мечтами о создании своего собственного винодельческого бизнеса. Пребывая в поиске области для инвестиций, он решил купить компанию, производящую портвейны, у семьи своей жены. Эта компания была основана в 1862 году семьей Рибейра под названием Correa Ribeiro e Filhos и являлась постоянным поставщиком портвейнов к португальскому Королевскому дому. Между 1933 и 1957 годами Клемент значительно расширил свой бизнес. С самого начала да Силва хотел развивать экспортный бизнес. Свои первые шаги он осуществил на рынках Бразилии и Северной Америки, после чего для него открылись двери в Европу и Азию. Качество вин C. da Silva признано на международном уровне. В настоящее время миссией компании Си. да Силва является производство портвейнов с высокими стандартами качества, которые отвечают желаниям всех потребителей, обеспечивая тем самым престиж и репутацию компании.
Цвет портвейна — медно-золотистый, с рубиновыми бликами.
Вкус портвейна сложный и сбалансированный, с деликатными тонами пряностей, перца, фруктов и орехов. Послевкусие долгое, приятное.
Аромат портвейна изысканный, с ореховыми и фруктовыми нюансами.
Портвейн рекомендуется подать в качестве дижестива, либо в паре с сырами, ореховыми или сливочными десертами.
"Don Pablo" Porto 10 Years Old — благородный портвейн десятилетней выдержки, изготовленный из классических португальских сортов винограда. Он обладает богатым и глубоким ароматом, сложным и многогранным вкусом с преобладанием нежно-пряных ноток. Его характерную сладость балансирует деликатная кислинка, а в медно-золотом цвете прослеживаются рубиновые отблески. Портвейном "Дон Пабло" Порто 10-летний рекомендуется наслаждаться отдельно, по необходимости подав к нему сладости или сырное ассорти.
В 1933 году Клементе да Сильва приехал в Португалию, преисполненный мечтами о создании своего собственного винодельческого бизнеса. Пребывая в поиске области для инвестиций, он решил купить компанию, производящую портвейны, у семьи своей жены. Эта компания была основана в 1862 году семьей Рибейра под названием Correa Ribeiro e Filhos и являлась постоянным поставщиком портвейнов к португальскому Королевскому дому. Между 1933 и 1957 годами Клемент значительно расширил свой бизнес. С самого начала да Силва хотел развивать экспортный бизнес. Свои первые шаги он осуществил на рынках Бразилии и Северной Америки, после чего для него открылись двери в Европу и Азию. Качество вин C. da Silva признано на международном уровне. В настоящее время миссией компании Си. да Силва является производство портвейнов с высокими стандартами качества, которые отвечают желаниям всех потребителей, обеспечивая тем самым престиж и репутацию компании.
Вино фиолетового цвета.
Элегантный вкус вина раскрывается пряными оттенками, шелковистыми танинами, хорошей концентрацией фруктовых нот.
В тонком аромате вина ноты красных фруктов, интенсивность и мясистый характер сорта Мальбек.
Вино хорошо сочетается с жареным каре ягненка, утиной грудкой под вишневым соусом, красным мясом, сырами.
Виноград для "Chateau de Cayx Cahors AOC" выращивается на известняково-глинистых террасах, окружающих Шато. Каждый участок собирают и винифицируют отдельно. Производство вина проходит в танках из нержавеющей стали при контролируемой температуре, длительный процесс брожения занимает 15-20 дней. Выдержка вина осуществляется в течение 12-18 месяцев в зависимости от отображаемого потенциала. Винтаж 2006 года был награжден золотой медалью на "Concours des grands vins de France" в Маконе. Расположенный в самом сердце района Каор рядом со старинным фортом, Шато де Каикс ведет свою историю с XV века. В XVIII веке владельцем Шато де Каикс был драматург маркиз Лефран де Помпиньян, член Французской академии, которого в настоящее время больше помнят не за его литературные достижения, а за вражду с Вольтером. Ее Величество королева Маргрете и Его Королевское Высочество принц Дании Анри Лаборд де Монпезат приобрели Шато де Каикс в 1974 году и провели важные работы по его реконструкции. Родившийся в этом региона и являющийся страстным любителем искусства, Принц терпеливо, на протяжении многих лет восстанавливал Шато - подлинный образец архитектурного наследия. Сегодня замок стоит из красивого особняка XVIII века с доминирующей квадратной башней в окружении четырех башенок XV века. Огромная терраса простирается до южной части виноградников. Под руководством Принца 21 гектар виноградников Шато был постепенно пересажен. Лозы заняли оптимальную южную экспозицию под навесом изгибающейся реки Лот с идеальным воздействием солнечных лучей и защитой от холодных северных ветров. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Виноградник в основном засажен сортом Мальбек(80%). Богатый цветом и дубильными веществами, этот сорт составляет не менее 70% купажа вин Шато и объясняет их глубокий цвет и сбалансированность. Два других сорта винограда — Мерло и Таннат, традиционно добавляющихся в купаж вин, вносят свой вклад в структуру вина. В борьбе за качество, работы на винограднике проводятся с особой тщательностью и уважением к экологии и окружающей среде.
Вино фиолетового цвета.
Элегантный вкус вина раскрывается пряными оттенками, шелковистыми танинами, хорошей концентрацией фруктовых нот.
В тонком аромате вина ноты красных фруктов, интенсивность и мясистый характер сорта Мальбек.
Вино хорошо сочетается с жареным каре ягненка, утиной грудкой под вишневым соусом, красным мясом, сырами.
Виноград для "Chateau de Cayx Cahors AOC" выращивается на известняково-глинистых террасах, окружающих Шато. Каждый участок собирают и винифицируют отдельно. Производство вина проходит в танках из нержавеющей стали при контролируемой температуре, длительный процесс брожения занимает 15-20 дней. Выдержка вина осуществляется в течение 12-18 месяцев в зависимости от отображаемого потенциала. Винтаж 2006 года был награжден золотой медалью на "Concours des grands vins de France" в Маконе. Расположенный в самом сердце района Каор рядом со старинным фортом, Шато де Каикс ведет свою историю с XV века. В XVIII веке владельцем Шато де Каикс был драматург маркиз Лефран де Помпиньян, член Французской академии, которого в настоящее время больше помнят не за его литературные достижения, а за вражду с Вольтером. Ее Величество королева Маргрете и Его Королевское Высочество принц Дании Анри Лаборд де Монпезат приобрели Шато де Каикс в 1974 году и провели важные работы по его реконструкции. Родившийся в этом региона и являющийся страстным любителем искусства, Принц терпеливо, на протяжении многих лет восстанавливал Шато - подлинный образец архитектурного наследия. Сегодня замок стоит из красивого особняка XVIII века с доминирующей квадратной башней в окружении четырех башенок XV века. Огромная терраса простирается до южной части виноградников. Под руководством Принца 21 гектар виноградников Шато был постепенно пересажен. Лозы заняли оптимальную южную экспозицию под навесом изгибающейся реки Лот с идеальным воздействием солнечных лучей и защитой от холодных северных ветров. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Виноградник в основном засажен сортом Мальбек(80%). Богатый цветом и дубильными веществами, этот сорт составляет не менее 70% купажа вин Шато и объясняет их глубокий цвет и сбалансированность. Два других сорта винограда — Мерло и Таннат, традиционно добавляющихся в купаж вин, вносят свой вклад в структуру вина. В борьбе за качество, работы на винограднике проводятся с особой тщательностью и уважением к экологии и окружающей среде.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.