Вино Темпранильо, Каберне Фран, Барбера, Мцване и Мальвазия Нера, Страница 76
Выберите фильтры
- 11071
- 636
- 384
- 15
- 11487
- 344
- 279
- 22
- 4402
- 4090
- 1979
- 376
- 252
- Еще 33
- 3894
- 1737
- 882
- 635
- 627
- Еще 145
- 62
- 58
- 49
- 35
- 34
- Еще 144
- 6301
- 4222
- 1030
- 394
- 234
- 14876
- Еще 94
- 70
- 63
- 59
- 57
- 45
- Еще 30
- 142
- 35
- 31
- 30
- 27
- Еще 10
- 273
- 147
- 124
- 107
- 83
- Еще 2
- 10100
- 757
- 557
- 219
- 117
- Еще 18
Вино темно-рубинового цвета с пурпурными оттенками.
Вино демонстрирует полный, округлый вкус с нотами черной сливы, синих фруктов, апельсиновой цедры, железа, табака, земли и специй, плотными танинами и стойким послевкусием.
Вино покоряет щедрым, роскошным ароматом, сотканным из нот лесных ягод, подлеска, трав, йода и минералов.
Вино хорошо сочетается с любыми мясными блюдами, особенно из говядины и мяса птицы. Попробуйте его с пастой с лесными грибами.
"Vina Tondonia" Reserva — традиционное вино из Риохи в лучшем качестве, которое предлагает элегантность, а не интенсивность или силу, что является аристократическим стилем старой Риохи. Винтаж 2010 года демонстрирует зрелость, концентрацию и мощные танины, но при этом и удивительную утонченность. Вино производится из урожая с собственных виноградников компании, занимающих 100 гектаров в изгибе реки Эбро. Ферментация вина проходит в оригинальных дубовых чанах, которым сейчас около 140 лет, без контроля температуры и яблочно-молочного брожения. Затем "Винья Тондония" Ресерва медленно созревает в бочках из американского дуба в глубоких влажных подвалах не менее шести лет. Дважды в год вино переливают из одной бочки в другую, отбраковывая осадок. Перед розливом по бутылкам вино осветляют свежими яичными белками, но не фильтруют. Винтаж 2010 года будет находиться на пике зрелости в период с 2021 по 2030 год.
История R. Lopez de Heredia Vina Tondonia началась в середине девятнадцатого века, когда французские негоцианты посетили регион Риоха, чтобы найти альтернативные источники качественного винограда для изготовления вина, поскольку эпидемия филлоксеры уничтожила их виноградники. Будущий основатель винодельни — Дон Рафаэль Лопес де Эредия и Ландета, восторженный студент, получивший знания в области виноделия, — внимательно следил за ними. Он буквально влюбился в этот регион и особенно в область вокруг Харо, мифической столицы региона Риоха-Альта. Он заметил, что здесь существует волшебное сочетание почвы и климата, которое создает идеальную среду для производства вина, достойного всемирной известности. В 1877 году Дон Рафаэль начал проектирование и строительство комплекса, который сегодня известен как винный завод Лопес де Эредиа. Он является старейшим в Харо и одним из первых трех винных погребов в регионе Риоха.Более века семейная винодельня Р. Лопес де Эредиа Винья Тондония строит свою философию на любви и страсти к земле и ее урожаям. Семья очень ценит наследие, и это выражается, в первую очередь, в строгих стандартах качества, которые применяются в работе и остаются на максимальном уровне. Хозяйство является одной из немногих семейных бодег, все вина которой классифицированы как Риоха ДОК.
Вино темно-рубинового цвета с пурпурными оттенками.
Вино демонстрирует полный, округлый вкус с нотами черной сливы, синих фруктов, апельсиновой цедры, железа, табака, земли и специй, плотными танинами и стойким послевкусием.
Вино покоряет щедрым, роскошным ароматом, сотканным из нот лесных ягод, подлеска, трав, йода и минералов.
Вино хорошо сочетается с любыми мясными блюдами, особенно из говядины и мяса птицы. Попробуйте его с пастой с лесными грибами.
"Vina Tondonia" Reserva — традиционное вино из Риохи в лучшем качестве, которое предлагает элегантность, а не интенсивность или силу, что является аристократическим стилем старой Риохи. Винтаж 2010 года демонстрирует зрелость, концентрацию и мощные танины, но при этом и удивительную утонченность. Вино производится из урожая с собственных виноградников компании, занимающих 100 гектаров в изгибе реки Эбро. Ферментация вина проходит в оригинальных дубовых чанах, которым сейчас около 140 лет, без контроля температуры и яблочно-молочного брожения. Затем "Винья Тондония" Ресерва медленно созревает в бочках из американского дуба в глубоких влажных подвалах не менее шести лет. Дважды в год вино переливают из одной бочки в другую, отбраковывая осадок. Перед розливом по бутылкам вино осветляют свежими яичными белками, но не фильтруют. Винтаж 2010 года будет находиться на пике зрелости в период с 2021 по 2030 год.
История R. Lopez de Heredia Vina Tondonia началась в середине девятнадцатого века, когда французские негоцианты посетили регион Риоха, чтобы найти альтернативные источники качественного винограда для изготовления вина, поскольку эпидемия филлоксеры уничтожила их виноградники. Будущий основатель винодельни — Дон Рафаэль Лопес де Эредия и Ландета, восторженный студент, получивший знания в области виноделия, — внимательно следил за ними. Он буквально влюбился в этот регион и особенно в область вокруг Харо, мифической столицы региона Риоха-Альта. Он заметил, что здесь существует волшебное сочетание почвы и климата, которое создает идеальную среду для производства вина, достойного всемирной известности. В 1877 году Дон Рафаэль начал проектирование и строительство комплекса, который сегодня известен как винный завод Лопес де Эредиа. Он является старейшим в Харо и одним из первых трех винных погребов в регионе Риоха.Более века семейная винодельня Р. Лопес де Эредиа Винья Тондония строит свою философию на любви и страсти к земле и ее урожаям. Семья очень ценит наследие, и это выражается, в первую очередь, в строгих стандартах качества, которые применяются в работе и остаются на максимальном уровне. Хозяйство является одной из немногих семейных бодег, все вина которой классифицированы как Риоха ДОК.
Вино обладает красно-рубиновым цветом.
Вкус вина округлый, сбалансированный, элегантный, с фруктово-пряными тонами и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками вишни, черники, ежевики, сладких специй, перца и минералов.
Вино станет прекрасным сопровождением жареного мяса, мяса на гриле, стейка, барбекю, сыров.
Вино Chateau de Lavagnac, "Cuvee Le Mayne" изготовлено из винограда трех сортов — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Виноградники расположены неподалеку от города Сен-Терре и занимают площадь 20 га. Вино произведено по традиционной технологии изготовления бордоских вин и обладает привлекательным вкусом и ароматом. "Cuvee Le Mayne" составит отличную пару для мясных блюд и дичи.
Вино обладает красно-рубиновым цветом.
Вкус вина округлый, сбалансированный, элегантный, с фруктово-пряными тонами и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками вишни, черники, ежевики, сладких специй, перца и минералов.
Вино станет прекрасным сопровождением жареного мяса, мяса на гриле, стейка, барбекю, сыров.
Вино Chateau de Lavagnac, "Cuvee Le Mayne" изготовлено из винограда трех сортов — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Виноградники расположены неподалеку от города Сен-Терре и занимают площадь 20 га. Вино произведено по традиционной технологии изготовления бордоских вин и обладает привлекательным вкусом и ароматом. "Cuvee Le Mayne" составит отличную пару для мясных блюд и дичи.
Цвет — плотный, темный, с насыщенными бликами, подчеркивающими зрелость винтажа.
Вкус насыщенный, очень мощный и чистый, с хорошей живой структурой и плотными слоями тонких танинов. Послевкусие концентрированное, с бальзамической сладостью, некоторой мятностью и высоким уровнем экстрактивности.
Букет богатый, сладкий, с обилием оттенков черной смородины и вишни, дополненными пряными штрихами, кожаными, землистыми и кедровыми элементами.
Отличная пара к различным мясным блюдам, дичи, твердым сырам.
Chateau de Lussac, Lussac-Saint-Emilion AOC — настоящее первоклассное бордосское вино по доступной цене. Для его создания используется виноград сортов Мерло и Каберне Фран с виноградников Люссак Сент Эмильона. Этот престижный винодельческий регион в Бордо славится производством вин мирового класса. Мерло придает вину обволакивающую мягкость, усиленную фруктовыми и пряными нотками. Каберне вносит свой вклад в ароматическую сложность. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Виноград собирают механическим способом в течение длительного периода времени, подвергается двойной сортировке. Винификация включает 5-дневную предферментационную холодную мацерацию для трети урожая при температуре 10 °С, ферментацию при температуре около 30 °C и 12-дневную постферментационную мацерацию. Все процессы проходят в стальных чанах. Яблочно-молочное брожение частично (20%) проводится в дубовых бочках. Вино созревает во французских дубовых бочках, 50% из которых — новые, на протяжении 16 месяцев. Перед бутилированием проводится оклейка яичным белком и легкая фильтрация.Винтаж 2006 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Concours des Grands Vins de France Macon" и бронзовой — "Japan Wine Challenge" в 2009 году.
Chateau de Lussac был основан в 1876 году и является собственностью мадам Г. Лавиале-Ван Мальдерен и ее мужа Эрве с 2000 года. Виноградник, как и винодельческое оборудование, были модернизированы. И сегодня Chateau de Lussac производит одни из лучших вин в регионе Сент Эмильон. Хозяйство выпускает вина в трех цветах, выращивая для них Каберне Фран, Мерло, Совиньон и Семильон. Лучший уход и наиболее эффективные методы управления применяются для обеспечения превосходного качества и получения сбалансированных вин с сильным потенциалом выдержки.
Цвет — плотный, темный, с насыщенными бликами, подчеркивающими зрелость винтажа.
Вкус насыщенный, очень мощный и чистый, с хорошей живой структурой и плотными слоями тонких танинов. Послевкусие концентрированное, с бальзамической сладостью, некоторой мятностью и высоким уровнем экстрактивности.
Букет богатый, сладкий, с обилием оттенков черной смородины и вишни, дополненными пряными штрихами, кожаными, землистыми и кедровыми элементами.
Отличная пара к различным мясным блюдам, дичи, твердым сырам.
Chateau de Lussac, Lussac-Saint-Emilion AOC — настоящее первоклассное бордосское вино по доступной цене. Для его создания используется виноград сортов Мерло и Каберне Фран с виноградников Люссак Сент Эмильона. Этот престижный винодельческий регион в Бордо славится производством вин мирового класса. Мерло придает вину обволакивающую мягкость, усиленную фруктовыми и пряными нотками. Каберне вносит свой вклад в ароматическую сложность. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Виноград собирают механическим способом в течение длительного периода времени, подвергается двойной сортировке. Винификация включает 5-дневную предферментационную холодную мацерацию для трети урожая при температуре 10 °С, ферментацию при температуре около 30 °C и 12-дневную постферментационную мацерацию. Все процессы проходят в стальных чанах. Яблочно-молочное брожение частично (20%) проводится в дубовых бочках. Вино созревает во французских дубовых бочках, 50% из которых — новые, на протяжении 16 месяцев. Перед бутилированием проводится оклейка яичным белком и легкая фильтрация.Винтаж 2006 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Concours des Grands Vins de France Macon" и бронзовой — "Japan Wine Challenge" в 2009 году.
Chateau de Lussac был основан в 1876 году и является собственностью мадам Г. Лавиале-Ван Мальдерен и ее мужа Эрве с 2000 года. Виноградник, как и винодельческое оборудование, были модернизированы. И сегодня Chateau de Lussac производит одни из лучших вин в регионе Сент Эмильон. Хозяйство выпускает вина в трех цветах, выращивая для них Каберне Фран, Мерло, Совиньон и Семильон. Лучший уход и наиболее эффективные методы управления применяются для обеспечения превосходного качества и получения сбалансированных вин с сильным потенциалом выдержки.
Вино темного пурпурно-красного цвета.
Вкус вина полный, многогранный, элегантный, хорошо сбалансированный, с сочными оттенками фруктового джема и шоколада, умеренной кислотностью и шелковистыми танинами, которые выстилают длительное, мягкое послевкусие.
Вино обладает мощным, но чрезвычайно изысканным и изящным ароматом с доминирующими оттенками спелых ягод, гармонично дополненными пряными (гвоздика, сандал, ваниль) и шоколадными нюансами.
Вино подается с любым жареным мясом, запеченным мясом, олениной, мясом кабана с ягодным соусом и сырами.
Бархатистый вкус вина "Pago del Oro" Reserva обладает отличной насыщенностью и хорошо сочетается с красным мясом. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости с лоз, возраст которых превышает 40 лет. При изготовлении вина виноград тщательно сортируется, измельчается и подвергается холодной мацерации на кожице в течение 5 дней при температуре 7 °C. Брожение осуществляется при температуре 28 °С и длится около 20 дней. Вино выдерживают 14 месяцев в однолетних бочках из американского и французского дуба, а затем еще не менее года оно дозревает в бутылке.Вина "Паго дель Оро" изготовлены из винограда сорта Темпранильо (Тинта де Торо). Все они характеризуются яркими и глубокими вкусами и приятным фруктовым ароматом, но при этом каждое демонстрирует разные полутона, что делает их особенными. Вы с удовольствием насладитесь элегантными винами "Pago del Oro". На протяжении веков лучший сельскохозяйственный район в Торо называли не иначе, как "золотой" или "Эль Оро". Его привилегированное положение недалеко от реки Дуэро, в южной части, позволяет избежать ранних заморозков в весеннее время. Отличительные красные глинистые почвы покрыты округлыми камнями, что делает их идеальными для выращивания и медленного созревания винограда.
В начале 1990-х годов группа опытных испанских виноделов из Риохи создала проект Sobreno, вложив свои инвестиции в идею производства топовых вин из местного сорта винограда Тинта де Торо. Главным вдохновителем нового предприятия стал Мануэль Руис Эрнандес — один из самых уважаемых энологов Риохи. Недалеко от города Торо была построена современная винодельня, где сочетаются передовые технологии и строгое внимание к деталям, а на виноградниках было введено строгое ограничение урожайности старых лоз. Все это позволило компании Собреньо достичь почти мгновенного успеха как в Испании, так и на международной арене. На сегодняшний день предприятие владеет 80 га собственных виноградников, а также контролирует 90 гектаров угодий, принадлежащих местным производителям. Региону Торо в 1987 году было присвоено наименование DO. Он расположен вдоль реки Дуэро, в центрально-восточной части провинции Замора, в Кастилии. Здешний климат характеризуется жарким летом и короткой, но зачастую очень холодной зимой, а регион является одним из самых засушливых в Испании. Виноградные лозы, половина из которых имеет возраст более 30 лет, произрастают на высоте 600-700 метров над уровнем моря. Почвы — аллювиальные, с толстым слоем глины, а также примесью песка и гравия. Винификация проводится в специальных стальных чанах, которые по габаритам шире и ниже, чем стандартные. Это обеспечивает значительное увеличение контакта с кожицей во время мацерации, а в результате — более интенсивный цвет и аромат вина. Для выдержки вина применяются 225 литровые баррели: 90% из американского дуба, а 10% из французского дуба. В настоящее время в ассортименте вин компании Собреньоприсутствуют два бренда: "Finca Sobreno" и "Pago del Oro". Благодаря отличному качеству и сильному, яркому характеру, вина компании получили множество призов, наград и признаний от самых известных критиков и дегустаторов на национальных и международных конкурсах. Неудивительно, что многие специалисты считают эту винодельню "Новой звездой Доуро". 70% вин экспортируются в более чем 16 стран мира, также их предлагают пассажирам первого класса авиакомпании Lufthansa, поставляют в Ватикан и в испанское посольство в Риме.
Вино темного пурпурно-красного цвета.
Вкус вина полный, многогранный, элегантный, хорошо сбалансированный, с сочными оттенками фруктового джема и шоколада, умеренной кислотностью и шелковистыми танинами, которые выстилают длительное, мягкое послевкусие.
Вино обладает мощным, но чрезвычайно изысканным и изящным ароматом с доминирующими оттенками спелых ягод, гармонично дополненными пряными (гвоздика, сандал, ваниль) и шоколадными нюансами.
Вино подается с любым жареным мясом, запеченным мясом, олениной, мясом кабана с ягодным соусом и сырами.
Бархатистый вкус вина "Pago del Oro" Reserva обладает отличной насыщенностью и хорошо сочетается с красным мясом. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости с лоз, возраст которых превышает 40 лет. При изготовлении вина виноград тщательно сортируется, измельчается и подвергается холодной мацерации на кожице в течение 5 дней при температуре 7 °C. Брожение осуществляется при температуре 28 °С и длится около 20 дней. Вино выдерживают 14 месяцев в однолетних бочках из американского и французского дуба, а затем еще не менее года оно дозревает в бутылке.Вина "Паго дель Оро" изготовлены из винограда сорта Темпранильо (Тинта де Торо). Все они характеризуются яркими и глубокими вкусами и приятным фруктовым ароматом, но при этом каждое демонстрирует разные полутона, что делает их особенными. Вы с удовольствием насладитесь элегантными винами "Pago del Oro". На протяжении веков лучший сельскохозяйственный район в Торо называли не иначе, как "золотой" или "Эль Оро". Его привилегированное положение недалеко от реки Дуэро, в южной части, позволяет избежать ранних заморозков в весеннее время. Отличительные красные глинистые почвы покрыты округлыми камнями, что делает их идеальными для выращивания и медленного созревания винограда.
В начале 1990-х годов группа опытных испанских виноделов из Риохи создала проект Sobreno, вложив свои инвестиции в идею производства топовых вин из местного сорта винограда Тинта де Торо. Главным вдохновителем нового предприятия стал Мануэль Руис Эрнандес — один из самых уважаемых энологов Риохи. Недалеко от города Торо была построена современная винодельня, где сочетаются передовые технологии и строгое внимание к деталям, а на виноградниках было введено строгое ограничение урожайности старых лоз. Все это позволило компании Собреньо достичь почти мгновенного успеха как в Испании, так и на международной арене. На сегодняшний день предприятие владеет 80 га собственных виноградников, а также контролирует 90 гектаров угодий, принадлежащих местным производителям. Региону Торо в 1987 году было присвоено наименование DO. Он расположен вдоль реки Дуэро, в центрально-восточной части провинции Замора, в Кастилии. Здешний климат характеризуется жарким летом и короткой, но зачастую очень холодной зимой, а регион является одним из самых засушливых в Испании. Виноградные лозы, половина из которых имеет возраст более 30 лет, произрастают на высоте 600-700 метров над уровнем моря. Почвы — аллювиальные, с толстым слоем глины, а также примесью песка и гравия. Винификация проводится в специальных стальных чанах, которые по габаритам шире и ниже, чем стандартные. Это обеспечивает значительное увеличение контакта с кожицей во время мацерации, а в результате — более интенсивный цвет и аромат вина. Для выдержки вина применяются 225 литровые баррели: 90% из американского дуба, а 10% из французского дуба. В настоящее время в ассортименте вин компании Собреньоприсутствуют два бренда: "Finca Sobreno" и "Pago del Oro". Благодаря отличному качеству и сильному, яркому характеру, вина компании получили множество призов, наград и признаний от самых известных критиков и дегустаторов на национальных и международных конкурсах. Неудивительно, что многие специалисты считают эту винодельню "Новой звездой Доуро". 70% вин экспортируются в более чем 16 стран мира, также их предлагают пассажирам первого класса авиакомпании Lufthansa, поставляют в Ватикан и в испанское посольство в Риме.
Вино рубиново-вишневого цвета.
Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и долгим, сбалансированным послевкусием.
Щедрый, богатый аромат вина раскрывается оттенками вишни, черники, подлеска, орехов и пряностей.
Это вино специалисты рекомендуют подавать к мясным закускам, жареному цыпленку, брускетте с паштетом из гусиной печени, выдержанным сырам.
"Catay" Crianza, Rioja DOCa — красное вино, созданное из винограда сорта Темпранильо с добавлением небольшого количества сортов Масуэло и Гарнача. Возраст виноградных лоз составляет 40 лет. Урожай собирают вручную, укладывая гроздья в 200-килограммовые ящики. После краткой холодной мацерации сусло подвергается ферментации в стальных резервуарах при температуре 24 °С в течение 11 дней, после чего проводится малолактическая ферментация. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского дуба.
Finca de los Arandinos — испанский проект, направленный на развитие винного туризма в популярнейшем винодельческом регионе Риоха. Объединенные под одной маркой отель и винзавод позволяют любителям неторопливого отдыха открыть для себя гостеприимный мир севера Испании. Получить истинное наслаждение позволит не только широкий спектр услуг отеля, но собственный винный завод компании. Близ отеля располагает 16 га виноградников. Здесь, на благодатных почвах Риохи, выращивают традиционные для этой местности сорта винограда. А на расположенной практически в здании отеля винодельне создают отменные и достойные восхищения вина.Вина производства Финка де лос Арандинос уникальны, а их ассортимент — достаточно разнообразен. Цель компании состоит в том, чтобы сохранить и отразить в готовом вине характерные особенности каждого сорта. К виноградарству и виноделию в Finca de los Arandinos относятся с высоким уровнем профессионализма, популяризируя историю родной земли и завораживая ее гостеприимством.
Вино рубиново-вишневого цвета.
Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и долгим, сбалансированным послевкусием.
Щедрый, богатый аромат вина раскрывается оттенками вишни, черники, подлеска, орехов и пряностей.
Это вино специалисты рекомендуют подавать к мясным закускам, жареному цыпленку, брускетте с паштетом из гусиной печени, выдержанным сырам.
"Catay" Crianza, Rioja DOCa — красное вино, созданное из винограда сорта Темпранильо с добавлением небольшого количества сортов Масуэло и Гарнача. Возраст виноградных лоз составляет 40 лет. Урожай собирают вручную, укладывая гроздья в 200-килограммовые ящики. После краткой холодной мацерации сусло подвергается ферментации в стальных резервуарах при температуре 24 °С в течение 11 дней, после чего проводится малолактическая ферментация. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского дуба.
Finca de los Arandinos — испанский проект, направленный на развитие винного туризма в популярнейшем винодельческом регионе Риоха. Объединенные под одной маркой отель и винзавод позволяют любителям неторопливого отдыха открыть для себя гостеприимный мир севера Испании. Получить истинное наслаждение позволит не только широкий спектр услуг отеля, но собственный винный завод компании. Близ отеля располагает 16 га виноградников. Здесь, на благодатных почвах Риохи, выращивают традиционные для этой местности сорта винограда. А на расположенной практически в здании отеля винодельне создают отменные и достойные восхищения вина.Вина производства Финка де лос Арандинос уникальны, а их ассортимент — достаточно разнообразен. Цель компании состоит в том, чтобы сохранить и отразить в готовом вине характерные особенности каждого сорта. К виноградарству и виноделию в Finca de los Arandinos относятся с высоким уровнем профессионализма, популяризируя историю родной земли и завораживая ее гостеприимством.
Цвет — яркий вишневый, с фиолетовым оттенком.
Вкус сочный и элегантный, средней плотности, с яркими танинами, которые создают красивое обрамление нотам фиолетовой сливы, черной вишни, карамели, ириски и аниса. Послевкусие отмечено вишневыми тонами и элементами сладких специй.
Оттенки сливы, красной вишни, малины, розмарина, мокко, корицы и сушеного тимьяна формируют классический аромат.
Составит прекрасный тандем с блюдами из красного мяса, жареным мясом и иберийскими колбасами.
Бренд "Beronia" получил свое название от народа Berones — воинственных кельтов, которые жили на территории современной Риохи в III веке до нашей эры. Свою территорию они называли Beronia, что и натолкнуло основателей хозяйства на мысль дать такое название предприятию и своим винам.Виноград сортов Темпранильо, Гарнача и Масуэло для создания вина "Beronia" Crianza выращивается на участках, расположенных рядом с винодельней. Урожай собирают в начале октября. На винодельне ягоды подверглись холодной мацерации в течение нескольких дней для извлечения аромата и цвета и алкогольной ферментации при температуре, не превышающей 26 ºC, с периодической перекачкой сусла. Затем вино выдерживалось 12 месяцев в гибридных бочках (каркас из американского дуба, верхняя поверхность из французского дуба). После розлива "Берония" Крианса дозревало в бутылках еще минимум 3 месяца. Бодегас Берония была основана в 1974 году группой деловых партнеров, чья любовь к еде и вину послужила толчком к созданию собственного винного завода, специализирующегося на таких винах как Ресерва и Гран Ресерва в наиболее традиционном стиле. Их выбор пал на виноградники нижних склонов горы Mendiguerra, идеально подходящих для выращивания винограда. Эксперименты виноделов с различными типами бочек для выдержки вин возвели хозяйство в ранг самых инновационных производителей вина в Риохе. В 1982 году винодельню Берония покупает семья Гонсалес. Сегодня Beronia входит в десятку лучших винодельческих заводов Испании. Винодельня бережно сохраняет тысячелетние традиции региона Риоха. Благодаря поддержке семьи Гонсалес, Берония сочетает в себе традиции и инновации, что отражается в создании двух различных линеек вин: престижных классических и восхитительных сортовых.
Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".
Цвет — яркий вишневый, с фиолетовым оттенком.
Вкус сочный и элегантный, средней плотности, с яркими танинами, которые создают красивое обрамление нотам фиолетовой сливы, черной вишни, карамели, ириски и аниса. Послевкусие отмечено вишневыми тонами и элементами сладких специй.
Оттенки сливы, красной вишни, малины, розмарина, мокко, корицы и сушеного тимьяна формируют классический аромат.
Составит прекрасный тандем с блюдами из красного мяса, жареным мясом и иберийскими колбасами.
Бренд "Beronia" получил свое название от народа Berones — воинственных кельтов, которые жили на территории современной Риохи в III веке до нашей эры. Свою территорию они называли Beronia, что и натолкнуло основателей хозяйства на мысль дать такое название предприятию и своим винам.Виноград сортов Темпранильо, Гарнача и Масуэло для создания вина "Beronia" Crianza выращивается на участках, расположенных рядом с винодельней. Урожай собирают в начале октября. На винодельне ягоды подверглись холодной мацерации в течение нескольких дней для извлечения аромата и цвета и алкогольной ферментации при температуре, не превышающей 26 ºC, с периодической перекачкой сусла. Затем вино выдерживалось 12 месяцев в гибридных бочках (каркас из американского дуба, верхняя поверхность из французского дуба). После розлива "Берония" Крианса дозревало в бутылках еще минимум 3 месяца. Бодегас Берония была основана в 1974 году группой деловых партнеров, чья любовь к еде и вину послужила толчком к созданию собственного винного завода, специализирующегося на таких винах как Ресерва и Гран Ресерва в наиболее традиционном стиле. Их выбор пал на виноградники нижних склонов горы Mendiguerra, идеально подходящих для выращивания винограда. Эксперименты виноделов с различными типами бочек для выдержки вин возвели хозяйство в ранг самых инновационных производителей вина в Риохе. В 1982 году винодельню Берония покупает семья Гонсалес. Сегодня Beronia входит в десятку лучших винодельческих заводов Испании. Винодельня бережно сохраняет тысячелетние традиции региона Риоха. Благодаря поддержке семьи Гонсалес, Берония сочетает в себе традиции и инновации, что отражается в создании двух различных линеек вин: престижных классических и восхитительных сортовых.
Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".
Насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вкус полнотелый, питкий, насыщенный, с приятными сливовыми и пряными тонами, бархатистыми танинами, гладким, ягодным послевкусием с элементами специй.
Аромат демонстрирует выраженный сортовой характер, не обремененный древесными тонами. В нем звучат оттенки джема, ежевики, сливы, кожи и перца.
Прекрасно сочетается с холодными мясными закусками, свининой, телятиной, мясом птицы, пастой, пиццей и сырами.
"I Suori" — красное сухое вино, в изготовлении которого используется виноград сорта Барбера, созревающий на самом молодом винограднике компании, расположенном в Асти на высоте 250 метров над уровнем моря. Глинисто-известковые почвы региона характеризуются наличием большого количества кальция. Средний возраст лоз составляет 25-30 лет. На винограднике практикуется зеленый сбор в июле. Ручной сбор урожая осуществляется в несколько этапов, отбираются только самые зрелые гроздья. На винодельне плоды подвергаются мацерации в контакте с виноградной кожицей. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-28 °С в течение 10-15 дней с регулярным погружением шапки мезги. Выдерживается вино в стальных емкостях и бутылках после розлива.
Винодельческое хозяйство Roberto Ferraris было основано Стефано Феррарисом в 1923 году в самом сердце исторической зоны Барбера д'Асти — одном из лучших районов виноградарства с точки зрения почвы и микроклимата. 12 гектаров культивируемых виноградников частично засажены очень старыми лозами, некоторые из них достигли 70-летнего возраста. В конце июля происходит прореживание гроздей, чтобы удалить переизбыток винограда. Сбор урожая проходит в разное время, собираются только спелые плоды. Ферментация осуществляется в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. Винный погреб, построенный в XIX веке, содержит коллекцию "природных скульптур", созданных из самых старых виноградных лоз. Сегодня компания находится под управлением внука основателя винодельни — Роберто Феррариса, и производит поистине великолепные вина, которые являются выражением истории и опыта четырех поколений виноделов и глубокого уважения к почве и экологии.
Насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вкус полнотелый, питкий, насыщенный, с приятными сливовыми и пряными тонами, бархатистыми танинами, гладким, ягодным послевкусием с элементами специй.
Аромат демонстрирует выраженный сортовой характер, не обремененный древесными тонами. В нем звучат оттенки джема, ежевики, сливы, кожи и перца.
Прекрасно сочетается с холодными мясными закусками, свининой, телятиной, мясом птицы, пастой, пиццей и сырами.
"I Suori" — красное сухое вино, в изготовлении которого используется виноград сорта Барбера, созревающий на самом молодом винограднике компании, расположенном в Асти на высоте 250 метров над уровнем моря. Глинисто-известковые почвы региона характеризуются наличием большого количества кальция. Средний возраст лоз составляет 25-30 лет. На винограднике практикуется зеленый сбор в июле. Ручной сбор урожая осуществляется в несколько этапов, отбираются только самые зрелые гроздья. На винодельне плоды подвергаются мацерации в контакте с виноградной кожицей. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-28 °С в течение 10-15 дней с регулярным погружением шапки мезги. Выдерживается вино в стальных емкостях и бутылках после розлива.
Винодельческое хозяйство Roberto Ferraris было основано Стефано Феррарисом в 1923 году в самом сердце исторической зоны Барбера д'Асти — одном из лучших районов виноградарства с точки зрения почвы и микроклимата. 12 гектаров культивируемых виноградников частично засажены очень старыми лозами, некоторые из них достигли 70-летнего возраста. В конце июля происходит прореживание гроздей, чтобы удалить переизбыток винограда. Сбор урожая проходит в разное время, собираются только спелые плоды. Ферментация осуществляется в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. Винный погреб, построенный в XIX веке, содержит коллекцию "природных скульптур", созданных из самых старых виноградных лоз. Сегодня компания находится под управлением внука основателя винодельни — Роберто Феррариса, и производит поистине великолепные вина, которые являются выражением истории и опыта четырех поколений виноделов и глубокого уважения к почве и экологии.
Вино темного, непрозрачного рубинового цвета.
Вкус вина богатый, элегантный, концентрированный, с прекрасными тающими танинами, нотами спелых красных фруктов и ягод и длительным послевкусием.
Интенсивный, гармоничный аромат вина наполнен тонами красных фруктов.
Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и дичи, рагу и мягкие сыры.
"Carillonade" — тонкое, элегантное вино с интенсивным ароматом, объединяющее традиции и современность. Оно рождено на юго-западе Бордо и является результатом сочетания королевских сортов винограда — Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мерло. Каждый сорт винифицируется и выдерживается по отдельности. Затем кюве тщательно отбираются для получения качественного, хорошо сбалансированного купажа. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет. За час до употребления рекомендуется декантация.
Vignerons de Guitres — молодая и динамичная винодельческая компания, которая, однако, придерживается давних винодельческих традиций. Компания умело объединяет инновации и древние традиции, аутентичность и ноу-хау. Твердое стремление к совершенству помогло компании не только завоевать внутренний рынок, но и смело шагнуть на международный. Предприятие оснащено самым современным оборудованием, которое позволяет производить как тихие, так и игристые вина. Широкий ассортимент продукции Vignerons de Guitres удовлетворит спрос самого требовательного гурмана. Каждый производственный этап строго контролируется, что гарантирует высочайшее качество готового продукта. Компания Винерон де Гуитрес стремится оставаться новатором, но в то же время отвечать более классическим требованиям потребителей. Сертификат по стандарту ISO 14001 свидетельствует о том, что компания очень внимательно относится к таким вопросам, как загрязнение окружающей среды, изменение климата, а также сохранение природных ресурсов.
Вино темного, непрозрачного рубинового цвета.
Вкус вина богатый, элегантный, концентрированный, с прекрасными тающими танинами, нотами спелых красных фруктов и ягод и длительным послевкусием.
Интенсивный, гармоничный аромат вина наполнен тонами красных фруктов.
Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и дичи, рагу и мягкие сыры.
"Carillonade" — тонкое, элегантное вино с интенсивным ароматом, объединяющее традиции и современность. Оно рождено на юго-западе Бордо и является результатом сочетания королевских сортов винограда — Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мерло. Каждый сорт винифицируется и выдерживается по отдельности. Затем кюве тщательно отбираются для получения качественного, хорошо сбалансированного купажа. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет. За час до употребления рекомендуется декантация.
Vignerons de Guitres — молодая и динамичная винодельческая компания, которая, однако, придерживается давних винодельческих традиций. Компания умело объединяет инновации и древние традиции, аутентичность и ноу-хау. Твердое стремление к совершенству помогло компании не только завоевать внутренний рынок, но и смело шагнуть на международный. Предприятие оснащено самым современным оборудованием, которое позволяет производить как тихие, так и игристые вина. Широкий ассортимент продукции Vignerons de Guitres удовлетворит спрос самого требовательного гурмана. Каждый производственный этап строго контролируется, что гарантирует высочайшее качество готового продукта. Компания Винерон де Гуитрес стремится оставаться новатором, но в то же время отвечать более классическим требованиям потребителей. Сертификат по стандарту ISO 14001 свидетельствует о том, что компания очень внимательно относится к таким вопросам, как загрязнение окружающей среды, изменение климата, а также сохранение природных ресурсов.
Вино имеет яркий рубиново-красный цвет с гранатовым ободком.
Вкус вина сбалансированный и элегантный, с идеально интегрированной кислотностью и мягкими танинами, очень долгим, фруктовым послевкусием. Во вкусовом аккорде солируют ноты графита, вишни, сливы и черного трюфеля.
Вино демонстрирует сложный аромат, в котором выделяются оттенки черных фруктов, темных ягод и специй.
Вино отлично сочетается с бараньими отбивными, куриной печенью, жареными баклажанами с томатом и базиликом, блюдами из красного мяса и дичи, сырами.
Muga, Reserva — испанское красное сухое вино, изготовленное по традиционной технологии. Оно относится к редкому классу вин — "красный бленд Риоха". Виноград для его производства выращивается на глинисто-карбонатных почвах третичной эпохи. Собранный вручную урожай отправляют на винодельню в небольших коробках для сохранения целостности плодов. Брожение в деревянных чанах без регулирования температуры проходит на натуральных дрожжах. Мацерация может длиться до двух-трех недель. Вино выдерживается в бочках из отборного дуба (80% французского дуба и 20% американского) на протяжении 22 месяцев, в течение которых переливается из одной бочки в другую каждые 8-9 месяцев. Перед розливом в бутылки проводится осветление свежим яичным белком. После бутилирования вино еще минимум 9 месяцев "отдыхает" в подвалах винодельни. Вино обладает отличным потенциалом хранения и соотношением цены и качества. Винтаж 2019 года будет находиться на пике своей зрелости с 2022 по 2027 годы.Зима в 2019 году в Риохе была сухая и мягкая. Первые бутоны появились достаточно поздно. Виноградники с лозами Гарначи пострадали от плохого завязывания плодов, из-за чего грозди стали очень рыхлыми, а урожайность была ниже, чем обычно. Дефицит осадков в других частях Риохи в этом году не ощущался. Сухая и теплая погода в конце лета способствовала правильному и равномерному созреванию, в результате чего были получены очень ароматные вина с превосходной свежестью.
Винодельня Muga была основана в 1932 году потомственным риохским виноделом Исааком Муга (Isaac Muga). В 1926 году Муга получил сертификат на производство вина, а в 1932 году начал работать в своем винодельческом хозяйстве. Он приобрел небольшой погреб для выдержки вина в лучшей части региона Риоха. Маленькая площадь погреба не позволяла размещать большое количество бочек для выдержки вин. Муга начал производство в основном с молодых риохских вин. В 1960-х годах он приобрел большое старинное здание, которое и сегодня остается частью обширных погребов Muga.Штаб-квартира компании Муга сегодня расположена в регионе Риоха Альта на окраине городка Аро. В конце 1980-х годов компания начинает разрабатывать новые вина с учётом международного рынка. Началось производство полнотелых и мощных вин, но элегантность и сложность, которые всегда отличали вина Muga, сохранились. Первым таким вином стало "Torre Muga" урожая 1991 года. Это вино получило необычайный успех на внутреннем рынке и за рубежом. Новое "Torre Muga", обладавшее еще более сложным характером, вышло в 1994 году. С каждым годом вино "Torre Muga" улучшалось. Качество каждого нового вина неуклонно росло, а селекция винограда становилась более тщательной и строгой.В 1998 году для повышения потенциала вин были приобретены несколько старых виноградников. Постоянно совершенствуя производство вин, Muga проводили строгую селекцию винограда, отбирая только самые лучшие грозди, в результате чего объемы используемого винограда сильно сократились, и размер бочек для ферментации стал слишком большим. Поэтому на винодельне поменяли часть прежних емкостей на меньшие для обработки небольших объемов винограда высшего качества. Небольшие бочки начали использовать с 1999 года. Во время урожая 2000 года, впервые за всё время, каждая составляющая часть бленда вина "Torre Muga" ферментировалась отдельно. Результат этого опыта был удивительным — разнообразие ароматных оттенков в вине поражало.Виноградники хозяйства Muga расположены на южных склонах холмов в регионе Риоха Альта и занимают площадь около 60 гектаров. При обработке виноградников используются только органические удобрения. Риоха — винодельческий регион, где возделывают только традиционные сорта винограда. Для красных вин выращивают Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Гарнача, а для белых — Гарнача Бланка, Виура, Мальвазия. В Риохе — солнечный и умеренно сухой климат, поэтому виноград уверенно достигает полной зрелости.
Вино имеет яркий рубиново-красный цвет с гранатовым ободком.
Вкус вина сбалансированный и элегантный, с идеально интегрированной кислотностью и мягкими танинами, очень долгим, фруктовым послевкусием. Во вкусовом аккорде солируют ноты графита, вишни, сливы и черного трюфеля.
Вино демонстрирует сложный аромат, в котором выделяются оттенки черных фруктов, темных ягод и специй.
Вино отлично сочетается с бараньими отбивными, куриной печенью, жареными баклажанами с томатом и базиликом, блюдами из красного мяса и дичи, сырами.
Muga, Reserva — испанское красное сухое вино, изготовленное по традиционной технологии. Оно относится к редкому классу вин — "красный бленд Риоха". Виноград для его производства выращивается на глинисто-карбонатных почвах третичной эпохи. Собранный вручную урожай отправляют на винодельню в небольших коробках для сохранения целостности плодов. Брожение в деревянных чанах без регулирования температуры проходит на натуральных дрожжах. Мацерация может длиться до двух-трех недель. Вино выдерживается в бочках из отборного дуба (80% французского дуба и 20% американского) на протяжении 22 месяцев, в течение которых переливается из одной бочки в другую каждые 8-9 месяцев. Перед розливом в бутылки проводится осветление свежим яичным белком. После бутилирования вино еще минимум 9 месяцев "отдыхает" в подвалах винодельни. Вино обладает отличным потенциалом хранения и соотношением цены и качества. Винтаж 2019 года будет находиться на пике своей зрелости с 2022 по 2027 годы.Зима в 2019 году в Риохе была сухая и мягкая. Первые бутоны появились достаточно поздно. Виноградники с лозами Гарначи пострадали от плохого завязывания плодов, из-за чего грозди стали очень рыхлыми, а урожайность была ниже, чем обычно. Дефицит осадков в других частях Риохи в этом году не ощущался. Сухая и теплая погода в конце лета способствовала правильному и равномерному созреванию, в результате чего были получены очень ароматные вина с превосходной свежестью.
Винодельня Muga была основана в 1932 году потомственным риохским виноделом Исааком Муга (Isaac Muga). В 1926 году Муга получил сертификат на производство вина, а в 1932 году начал работать в своем винодельческом хозяйстве. Он приобрел небольшой погреб для выдержки вина в лучшей части региона Риоха. Маленькая площадь погреба не позволяла размещать большое количество бочек для выдержки вин. Муга начал производство в основном с молодых риохских вин. В 1960-х годах он приобрел большое старинное здание, которое и сегодня остается частью обширных погребов Muga.Штаб-квартира компании Муга сегодня расположена в регионе Риоха Альта на окраине городка Аро. В конце 1980-х годов компания начинает разрабатывать новые вина с учётом международного рынка. Началось производство полнотелых и мощных вин, но элегантность и сложность, которые всегда отличали вина Muga, сохранились. Первым таким вином стало "Torre Muga" урожая 1991 года. Это вино получило необычайный успех на внутреннем рынке и за рубежом. Новое "Torre Muga", обладавшее еще более сложным характером, вышло в 1994 году. С каждым годом вино "Torre Muga" улучшалось. Качество каждого нового вина неуклонно росло, а селекция винограда становилась более тщательной и строгой.В 1998 году для повышения потенциала вин были приобретены несколько старых виноградников. Постоянно совершенствуя производство вин, Muga проводили строгую селекцию винограда, отбирая только самые лучшие грозди, в результате чего объемы используемого винограда сильно сократились, и размер бочек для ферментации стал слишком большим. Поэтому на винодельне поменяли часть прежних емкостей на меньшие для обработки небольших объемов винограда высшего качества. Небольшие бочки начали использовать с 1999 года. Во время урожая 2000 года, впервые за всё время, каждая составляющая часть бленда вина "Torre Muga" ферментировалась отдельно. Результат этого опыта был удивительным — разнообразие ароматных оттенков в вине поражало.Виноградники хозяйства Muga расположены на южных склонах холмов в регионе Риоха Альта и занимают площадь около 60 гектаров. При обработке виноградников используются только органические удобрения. Риоха — винодельческий регион, где возделывают только традиционные сорта винограда. Для красных вин выращивают Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Гарнача, а для белых — Гарнача Бланка, Виура, Мальвазия. В Риохе — солнечный и умеренно сухой климат, поэтому виноград уверенно достигает полной зрелости.
Вино приятного светло-соломенного цвета.
У вина яркий, мягкий, освежающий, хорошо сбалансированный, фруктовый вкус с живой цитрусовой кислинкой в долгом послевкусии.
Вино обладает нежным, элегантным ароматом с выразительными тонами спелого персика, яблока, груши, айвы и тропических фруктов, украшенными легкими цветочными оттенками.
Вино прекрасно дополнит вкус салатов и рыбных блюд.
"Darbazi" Tsinandali — элегантное, гармоничное белое сухое вино из винограда сортов Ркацители и Мцване, выращенного на виноградниках компании в микрозоне Цинандали, исторически известной производством именно белых вин. Виноградные лозы культивируются в условиях благоприятного мягкого, умеренно влажного климата, на формирование которого существенное влияние оказывают близость Кавказского горного хребта и ветры, известные как Румба. Ркацители, наиболее распространенный в восточной Грузии сорт винограда, наделяет вино свежим вкусом с нотками зеленого яблока и белого персика, а Мцване, один из ценнейших исконно грузинских белых сортов, привносит в букет оттенки груши, ананаса и зеленой дыни.Виноград, созревший под благодатным грузинским солнцем, собирают в ранние утренние часы для сохранения свежести ягод. На винодельне виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре, что позволяет максимально сохранить сортовые характеристики. Вина компании производятся с глубоким уважением к уникальным грузинским традиционным ценностям, при этом используются самые передовые технологии и научные знания, существующие в винодельческой отрасли. В самом сердце Кахетии находится Алазанская долина, где расположен винный завод Бадагони — грузинско-итальянская компания, история которой началась в 2006 году. Ежегодно винный завод выпускает 3 млн бутылок грузинского вина, причем не просто вина, а сакрального напитка, вобравшего в себя все лучшие традиции виноделия, но вместе с тем производимого на лучшем современном оборудовании. Это позволило винам Бадагони попасть на рынок Европы. В хозяйстве Badagoni виноград собирается вручную в небольшие ящики, после чего ягоды отделяются от гребней и сок отжимается. Виноград разминают так, чтобы ягоды пустили сок, но косточка осталась целой. Бадагони — единственный грузинский завод, обладающий сертификатом качества ISO.
Вино приятного светло-соломенного цвета.
У вина яркий, мягкий, освежающий, хорошо сбалансированный, фруктовый вкус с живой цитрусовой кислинкой в долгом послевкусии.
Вино обладает нежным, элегантным ароматом с выразительными тонами спелого персика, яблока, груши, айвы и тропических фруктов, украшенными легкими цветочными оттенками.
Вино прекрасно дополнит вкус салатов и рыбных блюд.
"Darbazi" Tsinandali — элегантное, гармоничное белое сухое вино из винограда сортов Ркацители и Мцване, выращенного на виноградниках компании в микрозоне Цинандали, исторически известной производством именно белых вин. Виноградные лозы культивируются в условиях благоприятного мягкого, умеренно влажного климата, на формирование которого существенное влияние оказывают близость Кавказского горного хребта и ветры, известные как Румба. Ркацители, наиболее распространенный в восточной Грузии сорт винограда, наделяет вино свежим вкусом с нотками зеленого яблока и белого персика, а Мцване, один из ценнейших исконно грузинских белых сортов, привносит в букет оттенки груши, ананаса и зеленой дыни.Виноград, созревший под благодатным грузинским солнцем, собирают в ранние утренние часы для сохранения свежести ягод. На винодельне виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре, что позволяет максимально сохранить сортовые характеристики. Вина компании производятся с глубоким уважением к уникальным грузинским традиционным ценностям, при этом используются самые передовые технологии и научные знания, существующие в винодельческой отрасли. В самом сердце Кахетии находится Алазанская долина, где расположен винный завод Бадагони — грузинско-итальянская компания, история которой началась в 2006 году. Ежегодно винный завод выпускает 3 млн бутылок грузинского вина, причем не просто вина, а сакрального напитка, вобравшего в себя все лучшие традиции виноделия, но вместе с тем производимого на лучшем современном оборудовании. Это позволило винам Бадагони попасть на рынок Европы. В хозяйстве Badagoni виноград собирается вручную в небольшие ящики, после чего ягоды отделяются от гребней и сок отжимается. Виноград разминают так, чтобы ягоды пустили сок, но косточка осталась целой. Бадагони — единственный грузинский завод, обладающий сертификатом качества ISO.
Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета.
Вкус вина насыщенный, с богатыми фруктовыми оттенками, ванильными нюансами, бархатистыми танинами и продолжительным, гармоничным послевкусием.
Выразительный аромат вина наполнен нотами вишни, ежевики, смородины, черного и душистого перца, кондитерских специй.
Вино хорошо сочетается с пастой и пиццей, стейками и колбасками, приготовленными на гриле.
Боттелари Хиллз в Стелленбоше был домом Каапзихт на протяжении четырех поколений. Богатый и привлекательный купаж Kaapzicht, Bottelary Hills Estate Blend воспевает урожай региона, собранный настоящими фермерами, что делает вино одновременно знакомым и необычным. Урожай для изготовления вина собирается вручную с лоз, посаженных в почву типа Кловелли. Виноград очищают от гребней и ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали. Две перекачки сусла в день обеспечивают мягкое извлечение танинов и аромата. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-6 лет.Kaapzicht — семейное винодельческое предприятие, расположенное в Стелленбосе, в Южной Африке. Название винодельни переводится как "вид на мыс", так как с холмов, на которых она находится, открывается фантастический вид на Кейптаун и Тейбл Маунтин. Семья Стейтлер владеет хозяйством с 1946 года, Дени и Джордж — виноградари в третьем поколении. Жена Дени — Ингвильд отвечает за маркетинг и продажи, а жена Джорджа — Мэнди устраивает свадьбы и вечеринки в небольшом гостевом домике. Дени младший присоединился к семейному бизнесу в 2009 году. Он имеет степень в энологии и витикультуре, и долго стажировался во Франции, Новой Зеландии, Калифорнии, Италии, прежде чем был допущен до семейного дела.Виноградники Каапзихт расположены на гранитных почвах, на северо-восточных склонах Боттелари, в 30 км от Атлантического океана. Прямой солнечный свет и прохладный океанский бриз создают прекрасные условия для создания полнотелых, фруктовых вин. Вина компании Kaapzicht экспортируются в 20 стран мира, а также продаются на внутреннем рынке. Kaapzicht представляет довольно широкую линейку вин, многие из которых завоевали большое количество престижных наград на международных конкурсах. Кроме этого, новые вина продолжают создаваться, а в будущем компания планирует производить и игристые вина.Своей миссией семья Стейтлер считает производство таких вин, которые бы им хотелось пить самим — полнотелых, фруктовых, с великолепной текстурой, хорошо интегрированными танинами и долгим послевкусием. Постоянно идет работа по улучшению качества вин. Гармония в семье, работе, окружающем многокультурном сообществе и природе — это основная философия хозяйства Kaapzicht.
Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета.
Вкус вина насыщенный, с богатыми фруктовыми оттенками, ванильными нюансами, бархатистыми танинами и продолжительным, гармоничным послевкусием.
Выразительный аромат вина наполнен нотами вишни, ежевики, смородины, черного и душистого перца, кондитерских специй.
Вино хорошо сочетается с пастой и пиццей, стейками и колбасками, приготовленными на гриле.
Боттелари Хиллз в Стелленбоше был домом Каапзихт на протяжении четырех поколений. Богатый и привлекательный купаж Kaapzicht, Bottelary Hills Estate Blend воспевает урожай региона, собранный настоящими фермерами, что делает вино одновременно знакомым и необычным. Урожай для изготовления вина собирается вручную с лоз, посаженных в почву типа Кловелли. Виноград очищают от гребней и ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали. Две перекачки сусла в день обеспечивают мягкое извлечение танинов и аромата. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-6 лет.Kaapzicht — семейное винодельческое предприятие, расположенное в Стелленбосе, в Южной Африке. Название винодельни переводится как "вид на мыс", так как с холмов, на которых она находится, открывается фантастический вид на Кейптаун и Тейбл Маунтин. Семья Стейтлер владеет хозяйством с 1946 года, Дени и Джордж — виноградари в третьем поколении. Жена Дени — Ингвильд отвечает за маркетинг и продажи, а жена Джорджа — Мэнди устраивает свадьбы и вечеринки в небольшом гостевом домике. Дени младший присоединился к семейному бизнесу в 2009 году. Он имеет степень в энологии и витикультуре, и долго стажировался во Франции, Новой Зеландии, Калифорнии, Италии, прежде чем был допущен до семейного дела.Виноградники Каапзихт расположены на гранитных почвах, на северо-восточных склонах Боттелари, в 30 км от Атлантического океана. Прямой солнечный свет и прохладный океанский бриз создают прекрасные условия для создания полнотелых, фруктовых вин. Вина компании Kaapzicht экспортируются в 20 стран мира, а также продаются на внутреннем рынке. Kaapzicht представляет довольно широкую линейку вин, многие из которых завоевали большое количество престижных наград на международных конкурсах. Кроме этого, новые вина продолжают создаваться, а в будущем компания планирует производить и игристые вина.Своей миссией семья Стейтлер считает производство таких вин, которые бы им хотелось пить самим — полнотелых, фруктовых, с великолепной текстурой, хорошо интегрированными танинами и долгим послевкусием. Постоянно идет работа по улучшению качества вин. Гармония в семье, работе, окружающем многокультурном сообществе и природе — это основная философия хозяйства Kaapzicht.
Вино интенсивного фиолетово-рубинового цвета с красным оттенком.
В свежем, сбалансированном, приятном, живом, хорошо структурированном, полном вкусе вина ощущается легкая игристость, ноты клубники и вишни.
Фруктовый аромат вина изобилует нотами красных ягод, фруктов и оттенками деликатных специй.
Вино рекомендуется сочетать с пастой с мясным соусом, холодными и мясными закусками, жарким, белым мясом, отварным мясом и сырами средней степени выдержки.
Красное сухое вино Famiglia Berta, "Bujeu" Monferrato Rosso DOCG произведено из винограда сортов Неббиоло и Барбера, выращенного на винограднике "Буйо" в Монферрато (Пьемонт). Участок с песчано-мергелевыми почвами находится на высоте 240 метров над уровнем моря. Возраст лоз — 18 лет, плотность посадки — 5000 единиц/га Виноград, достигший оптимальной спелости, собирается в октябре вручную. Ягоды очищаются от гребней и бережно прессуются. Алкогольная ферментация протекает в цементных чанах с контролем температуры (26-28°C), после которой следует малолактическое брожение. Выдерживается вино в новых 225-литровых французских дубовых бочках в течение полугода.
Винодельня Famiglia Berta, расположенная на границе двух знаменитых винодельческих регионов — Монферрато и Ланге, является семейным винодельческим бизнесом на протяжении семи поколений. Из исторических документов следует, что семья Берта занималась здесь выращиванием винограда с 1842 г. В июле 2014 г. регион Ницца Монферрато был удостоен престижного статуса Всемирного наследия ЮНЕСКО "за исключительное качество виноградников и глубокую культуру виноделия". С виноградных террас открывается красивый вид на окружающий ландшафт, который в форме естественного амфитеатра, постоянно освещаемого солнцем, простирается вплоть до холма Сан-Микеле.Благодаря разнообразным характеристикам почвы, здесь можно выращивать различные сорта винограда, как красные — Барбера, Дольчетто, Бракетто, так и белые — Кортезе и Москато. На виноградниках практикуются принципы устойчивого земледелия, использование химических реагентов сведено к минимуму. В погребах для брожения вина используются стальные танкеры, оснащенные современными системами контроля температуры, а для выдержки — разнообразные дубовые бочки, разной степени обжига, зернистости и объема, подходящие под разные оранолептические требования будущего вина. Сегодня в погребах винодельни Фамилья Берта все еще можно встретить реликтовые многовековые деревянные чаны, молчаливые свидетели той эпохи, когда семья только начинала свой путь.
Вино интенсивного фиолетово-рубинового цвета с красным оттенком.
В свежем, сбалансированном, приятном, живом, хорошо структурированном, полном вкусе вина ощущается легкая игристость, ноты клубники и вишни.
Фруктовый аромат вина изобилует нотами красных ягод, фруктов и оттенками деликатных специй.
Вино рекомендуется сочетать с пастой с мясным соусом, холодными и мясными закусками, жарким, белым мясом, отварным мясом и сырами средней степени выдержки.
Красное сухое вино Famiglia Berta, "Bujeu" Monferrato Rosso DOCG произведено из винограда сортов Неббиоло и Барбера, выращенного на винограднике "Буйо" в Монферрато (Пьемонт). Участок с песчано-мергелевыми почвами находится на высоте 240 метров над уровнем моря. Возраст лоз — 18 лет, плотность посадки — 5000 единиц/га Виноград, достигший оптимальной спелости, собирается в октябре вручную. Ягоды очищаются от гребней и бережно прессуются. Алкогольная ферментация протекает в цементных чанах с контролем температуры (26-28°C), после которой следует малолактическое брожение. Выдерживается вино в новых 225-литровых французских дубовых бочках в течение полугода.
Винодельня Famiglia Berta, расположенная на границе двух знаменитых винодельческих регионов — Монферрато и Ланге, является семейным винодельческим бизнесом на протяжении семи поколений. Из исторических документов следует, что семья Берта занималась здесь выращиванием винограда с 1842 г. В июле 2014 г. регион Ницца Монферрато был удостоен престижного статуса Всемирного наследия ЮНЕСКО "за исключительное качество виноградников и глубокую культуру виноделия". С виноградных террас открывается красивый вид на окружающий ландшафт, который в форме естественного амфитеатра, постоянно освещаемого солнцем, простирается вплоть до холма Сан-Микеле.Благодаря разнообразным характеристикам почвы, здесь можно выращивать различные сорта винограда, как красные — Барбера, Дольчетто, Бракетто, так и белые — Кортезе и Москато. На виноградниках практикуются принципы устойчивого земледелия, использование химических реагентов сведено к минимуму. В погребах для брожения вина используются стальные танкеры, оснащенные современными системами контроля температуры, а для выдержки — разнообразные дубовые бочки, разной степени обжига, зернистости и объема, подходящие под разные оранолептические требования будущего вина. Сегодня в погребах винодельни Фамилья Берта все еще можно встретить реликтовые многовековые деревянные чаны, молчаливые свидетели той эпохи, когда семья только начинала свой путь.
Вино гранатово-красного цвета.
Вкус вина мягкий, сбалансированный, свежий, с гармоничными танинами, умеренной кислотностью, нотами сливы, вишни, кожи, шоколада и легкими дымными нюансами в послевкусии.
Аромат вина раскрывается тонами черных ягод и спелых красных фруктов.
Вино составит хорошую пару с дичью, мясом птицы, красным мясом, шашлыком, сырами.
Шато Тассен, принадлежащее семье Сишель с 1968 года, расположено в 20 километрах к югу от Бордо с видом на Гаронну в зоне Премье Кот. Виноградник Шато занимает 16 гектаров и имеет юго-западную экспозицию. Почва виноградника представляет собой песчаный суглинок, являющийся очень хорошим естественным дренажом. Лозы, средний возраст которых составляет 30 лет, посажены с более высокой плотностью, чем принято традиционно. Виноград сортов Мерло и Каберне Фран для создания вина "Chateau Tassin", собирают вручную в степени оптимальной зрелости. На винодельне сусло ферментируют в стальных баках при контролируемой температуре 28-30 °С. Такие условия являются идеальными для успешного брожения (алкогольного и яблочно-молочного) и мацерации, которые длятся от двух до трех недель в зависимости от урожая. Затем вино выдерживают в чанах из нержавеющей стали от 8 до 12 месяцев. Перед розливом вино очищаются и фильтруют.Компания Sichel была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя, в 1972 году был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго — Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Аланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом. Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий.Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Сишель, таковы:• контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; • глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; • безупречный сервис; • мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.
Вино гранатово-красного цвета.
Вкус вина мягкий, сбалансированный, свежий, с гармоничными танинами, умеренной кислотностью, нотами сливы, вишни, кожи, шоколада и легкими дымными нюансами в послевкусии.
Аромат вина раскрывается тонами черных ягод и спелых красных фруктов.
Вино составит хорошую пару с дичью, мясом птицы, красным мясом, шашлыком, сырами.
Шато Тассен, принадлежащее семье Сишель с 1968 года, расположено в 20 километрах к югу от Бордо с видом на Гаронну в зоне Премье Кот. Виноградник Шато занимает 16 гектаров и имеет юго-западную экспозицию. Почва виноградника представляет собой песчаный суглинок, являющийся очень хорошим естественным дренажом. Лозы, средний возраст которых составляет 30 лет, посажены с более высокой плотностью, чем принято традиционно. Виноград сортов Мерло и Каберне Фран для создания вина "Chateau Tassin", собирают вручную в степени оптимальной зрелости. На винодельне сусло ферментируют в стальных баках при контролируемой температуре 28-30 °С. Такие условия являются идеальными для успешного брожения (алкогольного и яблочно-молочного) и мацерации, которые длятся от двух до трех недель в зависимости от урожая. Затем вино выдерживают в чанах из нержавеющей стали от 8 до 12 месяцев. Перед розливом вино очищаются и фильтруют.Компания Sichel была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе). Правнук основателя, англичанин Питер Сишель приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя, в 1972 году был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго — Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Аланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом. Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий.Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Сишель, таковы:• контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; • глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя; • безупречный сервис; • мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.
Вино интенсивного рубиново-пурпурного цвета.
Вино интригует мощным, сложным, богатым вкусом с обильной текстурой, концентрированным фруктовым ядром, превосходно интегрированными, твердыми танинами и устойчивым послевкусием с древесно-пряными штрихами.
В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелой вишни, черешни, ежевики, черной смородины, графита и темного шоколада.
Вино идеально подходит для сопровождения блюд из красного мяса, баранины и дичи, а также хорошо сочетается с выдержанными сырами и острыми блюдами.
Линейка "Origen" состоит из трех вин, купаж которых поистине можно назвать уникальным. Чего стоит, например, сочетание в одном вине сортов Карменере, Мерло и Неббиоло или бленд, в котором воедино сплетаются Сира, Мальбек и Санджовезе. Этикетку всех вин "Origen" украшает изображение гигантского старого дерева, которое росло здесь задолго до того момента, когда на эту землю ступил первый из семейства Педрегаль.Для создания красного вина "Origen" Assemblage III произвоитель использует купаж трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Пти Вердо и Каберне Фран, которые созревают в долине Лонкомилья. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей под пристальным контролем виноделов на каждом этапе изготовления. Выдерживается вино на протяжении 12 месяцев в бочках из французского дуба (50% новых). Перед употреблением рекомендуется декантация минимум за час.
Vina del Pedregal — семейная винодельческая компания, созданная в 1825 году выходцем из испанской Астурии Карлосом Адольфо дель Педрегаль. Он стал одним из первых, кто стал выращивать в Чили французские сорта винограда (Мерло, Каберне Совиньон), привезенные из Бордо. Виноградники компании расположены в долине Лонкомилья в предгорном хребте Анд и могут похвастаться хорошим разнообразием почв, что способствует получению сложных и глубоких вин. Сегодня компанией руководит восьмое по счету поколение семейства — глава семейства, Альберто дель Педрегаль Альдунате и его сын, Хосе Ману эль дель Педрегаль Лабе. 98% продукции экспортируется в более чем 50 стран мира. За почти 200-летнюю историю компании вина, производимые опытными виноделами семейства, успели завоевать признание и уважение на международных рынках. Высокое качество неоднократно подтверждалось наградами и медалями, полученными на престижных конкурсах.
Вино интенсивного рубиново-пурпурного цвета.
Вино интригует мощным, сложным, богатым вкусом с обильной текстурой, концентрированным фруктовым ядром, превосходно интегрированными, твердыми танинами и устойчивым послевкусием с древесно-пряными штрихами.
В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелой вишни, черешни, ежевики, черной смородины, графита и темного шоколада.
Вино идеально подходит для сопровождения блюд из красного мяса, баранины и дичи, а также хорошо сочетается с выдержанными сырами и острыми блюдами.
Линейка "Origen" состоит из трех вин, купаж которых поистине можно назвать уникальным. Чего стоит, например, сочетание в одном вине сортов Карменере, Мерло и Неббиоло или бленд, в котором воедино сплетаются Сира, Мальбек и Санджовезе. Этикетку всех вин "Origen" украшает изображение гигантского старого дерева, которое росло здесь задолго до того момента, когда на эту землю ступил первый из семейства Педрегаль.Для создания красного вина "Origen" Assemblage III произвоитель использует купаж трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Пти Вердо и Каберне Фран, которые созревают в долине Лонкомилья. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей под пристальным контролем виноделов на каждом этапе изготовления. Выдерживается вино на протяжении 12 месяцев в бочках из французского дуба (50% новых). Перед употреблением рекомендуется декантация минимум за час.
Vina del Pedregal — семейная винодельческая компания, созданная в 1825 году выходцем из испанской Астурии Карлосом Адольфо дель Педрегаль. Он стал одним из первых, кто стал выращивать в Чили французские сорта винограда (Мерло, Каберне Совиньон), привезенные из Бордо. Виноградники компании расположены в долине Лонкомилья в предгорном хребте Анд и могут похвастаться хорошим разнообразием почв, что способствует получению сложных и глубоких вин. Сегодня компанией руководит восьмое по счету поколение семейства — глава семейства, Альберто дель Педрегаль Альдунате и его сын, Хосе Ману эль дель Педрегаль Лабе. 98% продукции экспортируется в более чем 50 стран мира. За почти 200-летнюю историю компании вина, производимые опытными виноделами семейства, успели завоевать признание и уважение на международных рынках. Высокое качество неоднократно подтверждалось наградами и медалями, полученными на престижных конкурсах.
Вино интенсивного рубиново-пурпурного цвета.
Мощное вино, которое требует времени, чтобы полностью раскрыть свой сложный вкус. Плотные, энергичные танины укутаны слоями оттенков средиземноморских трав, жареных кофейных зерен, сладких специй, табака, кожи, черной смородины и чернослива. Прекрасное послевкусие отличается стойкостью, хорошей длительностью, завершаясь теплыми, постепенно гаснущими нотками лакрицы.
В богатом, сложном аромате вина лакричные и табачные акценты образуют красивое сочетание с оттенками выпечки, смородины, фиников. Их подчеркивают дымные и шоколадные нотки.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из дичи, например, кабана, мясных закусок, твердых сыров.
"Turriga" — флагман красных вин Арджиолас. Вино обладает красивым ароматом, богатым, зрелым, изысканным вкусом, а также длительным потенциалом хранения и может употребляться вплоть до 2021 года. В купаже вина доминирует виноград сорта Каннонау, который дополняют Мальвазия Нера, Бовале Сардо и Кариньяно. Лозы выращиваются на одноименном винограднике "Туррига" на высоте 230 метров над уровнем моря. Виноградник имеет юго-восточную экспозицию, почвы — известняковые, с наличием гальки и камней. Лозы на участке были посажены в 1975 году.Сбор винограда в 2013 году производился в сентябре-октябре вручную в ранние утренние часы, только самым квалифицированным персоналом. После тщательной сортировки ягоды подвергаются мацерации в течение 16-18 дней, что позволяет получить вино, обладающее хорошим балансом уже в молодом возрасте. Ферментация вина осуществляется в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали при температуре 28-32 °C. После яблочно-молочного брожения вино помещается в бочки из французского дуба, где выдерживается в течение 20 месяцев. Затем вино бутилируется и хранится в подвалах имения еще 12 месяцев. В результате этой уникальной технологии рождается великолепное вино "Туррига".Антонио Арджиолас занялся производством вина в далеком 1918 году, с годами он приобретал все больше прекрасных земельных угодий солнечной Сардинии, благодаря чему на сегодняшний день компания владеет 203 гектарами прекрасных виноградников. Расположенные среди природной красоты Сардинии, к северу от Кальяри, виноградники Argiolas широко известны своими освежающими белыми и сложными красными винами. В 70-х годах прошлого века владельцы Арджиолас пригласили к сотрудничеству прекрасного энолога — Джакомо Такиса, которого называют "отцом новой эпохи Возрождения итальянского вина". Благодаря его уникальным знаниям, а также сочетанию традиционных способов виноделия и современных технологий, сегодня компания производит вино высочайшего качества, о чем свидетельствуют многочисленные награды.
Вино интенсивного рубиново-пурпурного цвета.
Мощное вино, которое требует времени, чтобы полностью раскрыть свой сложный вкус. Плотные, энергичные танины укутаны слоями оттенков средиземноморских трав, жареных кофейных зерен, сладких специй, табака, кожи, черной смородины и чернослива. Прекрасное послевкусие отличается стойкостью, хорошей длительностью, завершаясь теплыми, постепенно гаснущими нотками лакрицы.
В богатом, сложном аромате вина лакричные и табачные акценты образуют красивое сочетание с оттенками выпечки, смородины, фиников. Их подчеркивают дымные и шоколадные нотки.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из дичи, например, кабана, мясных закусок, твердых сыров.
"Turriga" — флагман красных вин Арджиолас. Вино обладает красивым ароматом, богатым, зрелым, изысканным вкусом, а также длительным потенциалом хранения и может употребляться вплоть до 2021 года. В купаже вина доминирует виноград сорта Каннонау, который дополняют Мальвазия Нера, Бовале Сардо и Кариньяно. Лозы выращиваются на одноименном винограднике "Туррига" на высоте 230 метров над уровнем моря. Виноградник имеет юго-восточную экспозицию, почвы — известняковые, с наличием гальки и камней. Лозы на участке были посажены в 1975 году.Сбор винограда в 2013 году производился в сентябре-октябре вручную в ранние утренние часы, только самым квалифицированным персоналом. После тщательной сортировки ягоды подвергаются мацерации в течение 16-18 дней, что позволяет получить вино, обладающее хорошим балансом уже в молодом возрасте. Ферментация вина осуществляется в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали при температуре 28-32 °C. После яблочно-молочного брожения вино помещается в бочки из французского дуба, где выдерживается в течение 20 месяцев. Затем вино бутилируется и хранится в подвалах имения еще 12 месяцев. В результате этой уникальной технологии рождается великолепное вино "Туррига".Антонио Арджиолас занялся производством вина в далеком 1918 году, с годами он приобретал все больше прекрасных земельных угодий солнечной Сардинии, благодаря чему на сегодняшний день компания владеет 203 гектарами прекрасных виноградников. Расположенные среди природной красоты Сардинии, к северу от Кальяри, виноградники Argiolas широко известны своими освежающими белыми и сложными красными винами. В 70-х годах прошлого века владельцы Арджиолас пригласили к сотрудничеству прекрасного энолога — Джакомо Такиса, которого называют "отцом новой эпохи Возрождения итальянского вина". Благодаря его уникальным знаниям, а также сочетанию традиционных способов виноделия и современных технологий, сегодня компания производит вино высочайшего качества, о чем свидетельствуют многочисленные награды.
Вино плотного пурпурно-вишнёвого цвета. Аромат насыщен тонами красных и черных ягод, розмарина, сирени, орегано, корицы с вкраплениями кондитерских и лесистых ноток. Во вкусе вино демонстрирует сложность, хорошую структуру, минеральный характер и сочную фруктовость с нотами сливы и черники. Послевкусие продолжительное. Подавать охлажденным до 16-18°С. Вино изготовлено из винограда Темпранильо, собранного вручную с семейных виноградников Callejo. Выдержано 12 месяцев во французских дубовых бочках.
Вино плотного пурпурно-вишнёвого цвета. Аромат насыщен тонами красных и черных ягод, розмарина, сирени, орегано, корицы с вкраплениями кондитерских и лесистых ноток. Во вкусе вино демонстрирует сложность, хорошую структуру, минеральный характер и сочную фруктовость с нотами сливы и черники. Послевкусие продолжительное. Подавать охлажденным до 16-18°С. Вино изготовлено из винограда Темпранильо, собранного вручную с семейных виноградников Callejo. Выдержано 12 месяцев во французских дубовых бочках.
Насыщенный рубиновый цвет.
Вкус демонстрирует легкую нотку капского финбоса, дополненную оттенками ярко-красных фруктов и сливы, мягкими слоями специй для выпечки. Он обладает великолепной структурой и свежей кислинкой, меловыми танинами и долгим, жевательным послевкусием.
Букет открывается ароматами травяных эссенций с тонким дымным выражением, угадываются нотки вишневой кожицы, которые расцветают с нежным минеральным прикосновением, элементы темных слив, шелковицы, сушеных трав, подлеска и коры.
Довольно гастрономично. Наслаждайтесь с жареным и запеченным мясом. Особенно хорошо гармонирует с карри из баранины.
Сорт Каберне Фран созревает раньше, чем Каберне Совиньон, что делает его идеальным для прохладных склонов региона Хельдерберг, откуда пришло вино "Circumstance" Cabernet Franc. Виноградные лозы выращиваются на юго-западных склонах Шапенберга, графство Сомерсет-Уэст. Ферма находится всего в 4 км от Атлантического океана, виноградные лозы посажены на высоте от 240 до 260 метров над уровнем моря. Почвы имеют гранитное происхождение и содержат камни среднего размера, что способствует дренажу и удержанию влаги. В период вегетации дуют сильные юго-восточные ветры, что помогает контролировать рост и объемы урожая. Виноградник культивируется органическими и биодинамическими методами.Урожай собирается не в конкретный период, а лишь тогда, когда его вкус удовлетворит виноделов. Виноград после сбора охлаждается всю ночь, после чего приступают к его сортировке вручную. Лучшие грозди помещают в деревянные ферментеры, где спонтанно начинается алкогольная ферментация на природных дрожжах. Сочетание мягкого отжима и делестажа обеспечивает умеренное выделение цвета и танинов. Брожение на кожице в общей сложности занимает 30 дней. Затем кожица отделяется от сока самотеком, после чего мягко прессуется в корзиночном прессе. Малолактическая ферментация была проведена во французских бочках, 22% из которых были новыми в 2019 году, в них же вино созревало в течение 32-х месяцев.
История южноафриканской компании Waterkloof началась совсем недавно по винодельческим меркам — в 1993 году. Именно тогда Поль Бутино начал поиски хороших виноградников, на которых можно было бы выращивать оптимальный материал по соотношению цена\качество. Классические винодельческие регионы, известные своей способностью к выращиванию качественного винограда, такие как Кот-д`Ор, Шабли, Пойяк, Бароло и т.д., были одинаково недостижимы с т.з. расстояния и цены. Поэтому Поль был вынужден отыскать свою новую классику, свой Новый Свет. Поиск, в общей сложности занявший 10 лет, привел его на небольшой участок, расположенный на склонах горы Схапенберг ("Schapenberg" в перев. с африкаанс "Гора овец"). Склоны горы обращены к югу и смотрят на залив Фолс. Так родилась винодельня Вотэклуф и тяжелая работа закипела. В 2004 году Поль Бутино приобрел виноградники в собственность. Несмотря на то, что первые виноградные лозы были здесь высажены в начале 1970-х, вина под брендом Waterkloof появились лишь в 2005 году. Вскоре к команде винодельни присоединились двое профессионалов из Старого Света — Вернер Энгельбрехт и Кристиан Лутс. Они привнесли в общее дело мудрость и глубокий опыт старых мастеров: точное определение потребностей винограда в соответствии с типом почвы, экспозицией и микроклиматом участков. К 2008 году было завершена основная перепланировка виноградников и высадка новых саженцев. На сегодняшний день виноградники занимают 53 гектара из 100 гектаров общих площадей фермы. С первых дней существования винодельни было решено, что половина всей земли будет оставлена в покое с целью сохранения редкой фауны и флоры. В мае 2008 года винодельня получила титул Чемпиона от Всемирного фонда дикой природы в категории "Инициатива и биоразнообразие в области виноделия" (World Wildlife Fund’s Biodiversity & Wine Initiative) за успешную деятельность в деле сохранения природы. В том же году компания решила полностью перейти на биодинамические принципы хозяйствования.
Насыщенный рубиновый цвет.
Вкус демонстрирует легкую нотку капского финбоса, дополненную оттенками ярко-красных фруктов и сливы, мягкими слоями специй для выпечки. Он обладает великолепной структурой и свежей кислинкой, меловыми танинами и долгим, жевательным послевкусием.
Букет открывается ароматами травяных эссенций с тонким дымным выражением, угадываются нотки вишневой кожицы, которые расцветают с нежным минеральным прикосновением, элементы темных слив, шелковицы, сушеных трав, подлеска и коры.
Довольно гастрономично. Наслаждайтесь с жареным и запеченным мясом. Особенно хорошо гармонирует с карри из баранины.
Сорт Каберне Фран созревает раньше, чем Каберне Совиньон, что делает его идеальным для прохладных склонов региона Хельдерберг, откуда пришло вино "Circumstance" Cabernet Franc. Виноградные лозы выращиваются на юго-западных склонах Шапенберга, графство Сомерсет-Уэст. Ферма находится всего в 4 км от Атлантического океана, виноградные лозы посажены на высоте от 240 до 260 метров над уровнем моря. Почвы имеют гранитное происхождение и содержат камни среднего размера, что способствует дренажу и удержанию влаги. В период вегетации дуют сильные юго-восточные ветры, что помогает контролировать рост и объемы урожая. Виноградник культивируется органическими и биодинамическими методами.Урожай собирается не в конкретный период, а лишь тогда, когда его вкус удовлетворит виноделов. Виноград после сбора охлаждается всю ночь, после чего приступают к его сортировке вручную. Лучшие грозди помещают в деревянные ферментеры, где спонтанно начинается алкогольная ферментация на природных дрожжах. Сочетание мягкого отжима и делестажа обеспечивает умеренное выделение цвета и танинов. Брожение на кожице в общей сложности занимает 30 дней. Затем кожица отделяется от сока самотеком, после чего мягко прессуется в корзиночном прессе. Малолактическая ферментация была проведена во французских бочках, 22% из которых были новыми в 2019 году, в них же вино созревало в течение 32-х месяцев.
История южноафриканской компании Waterkloof началась совсем недавно по винодельческим меркам — в 1993 году. Именно тогда Поль Бутино начал поиски хороших виноградников, на которых можно было бы выращивать оптимальный материал по соотношению цена\качество. Классические винодельческие регионы, известные своей способностью к выращиванию качественного винограда, такие как Кот-д`Ор, Шабли, Пойяк, Бароло и т.д., были одинаково недостижимы с т.з. расстояния и цены. Поэтому Поль был вынужден отыскать свою новую классику, свой Новый Свет. Поиск, в общей сложности занявший 10 лет, привел его на небольшой участок, расположенный на склонах горы Схапенберг ("Schapenberg" в перев. с африкаанс "Гора овец"). Склоны горы обращены к югу и смотрят на залив Фолс. Так родилась винодельня Вотэклуф и тяжелая работа закипела. В 2004 году Поль Бутино приобрел виноградники в собственность. Несмотря на то, что первые виноградные лозы были здесь высажены в начале 1970-х, вина под брендом Waterkloof появились лишь в 2005 году. Вскоре к команде винодельни присоединились двое профессионалов из Старого Света — Вернер Энгельбрехт и Кристиан Лутс. Они привнесли в общее дело мудрость и глубокий опыт старых мастеров: точное определение потребностей винограда в соответствии с типом почвы, экспозицией и микроклиматом участков. К 2008 году было завершена основная перепланировка виноградников и высадка новых саженцев. На сегодняшний день виноградники занимают 53 гектара из 100 гектаров общих площадей фермы. С первых дней существования винодельни было решено, что половина всей земли будет оставлена в покое с целью сохранения редкой фауны и флоры. В мае 2008 года винодельня получила титул Чемпиона от Всемирного фонда дикой природы в категории "Инициатива и биоразнообразие в области виноделия" (World Wildlife Fund’s Biodiversity & Wine Initiative) за успешную деятельность в деле сохранения природы. В том же году компания решила полностью перейти на биодинамические принципы хозяйствования.
Вино насыщенного гранатового цвета, с ароматом ежевики и спелой вишни. Вкус богатый, с шелковистыми, мягкими танинами. «Chateau de Fonbel» принадлежит Алану Вотье – совладельцу «Chateau Ausone».
Вино насыщенного гранатового цвета, с ароматом ежевики и спелой вишни. Вкус богатый, с шелковистыми, мягкими танинами. «Chateau de Fonbel» принадлежит Алану Вотье – совладельцу «Chateau Ausone».
Вино привлекательного рубиново-красного цвета с гранатовыми оттенками.
Вкус вина округлый, сочный, душистый, мягкий, хорошо сбалансированный, подкрепленный нежными танинами, с фруктовыми нотками и пикантным, свежим послевкусием
Богатый аромат вина раскрывается нотами свежих спелых фруктов, малины и ежевики.
Вино отлично сочетается с деликатесами, красным и белым мясом, пирогами с мясом и овощами, сырами.
Вино Chateau Pey La Tour раскрывает все качества великого Бордо, с богатой гармонией даже в молодости. Оно производится из винограда сортов Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон и Пти Вердо. Урожай собирается с виноградника, который Дурт приобрел в 1990 году с желанием улучшить этот высококачественный виноградник и производить отличное фруктовое, сбалансированное и элегантное местное вино. Уже более 25 лет разумное виноградарство применяется ко всему винограднику с уважением к терруару и виноградной лозе для получения урожая оптимального качества. Состав почв на винограднике представляет замечательное разнообразие: глинисто-известковый грунт, мелкий гравий на глине и глинисто-песчаные слои. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и после тщательной сортировки и гребнеотделения подвергается прессованию. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Каждый сорт винифицируется отдельно. Затем вино выдерживается в стальных емкостях 12 месяцев.Вино Шато Пей Ля Тур имеет в своей коллекции золотые и серебряные медали таких престижных конкурсов, как "Concours General Agricole Paris", "International Wine Challenge", "Decanter World Wine Awards", "Concours des Grands Vins de France Macon".Шато Пей Ля Тур расположено в самой высокой точке коммуны Salleboeuf. С 1990 года Шато, площадь которого составляет 145 гектаров, принадлежит компании Дурт. Компания Дурт (Dourthe) была основана в 1840 году. Сегодня ее владения занимают около 350 гектаров и расположены в наиболее благоприятных для виноградарства и виноделия регионах Франции — Бордо и Лангедок-Руссильон. Кроме того, компания является владельцем обширных виноградников в Аргентине. Французские поместья компании отличаются особо выгодным для виноделия терруаром, наличием самых современных инновационных лабораторий, превосходно оборудованных погребов и складов. В совокупности с тщательным уходом, селекцией виноградных лоз и знаниями работающих в компании высококлассных специалистов, преимущества терруара регионов Бордо и Лангедок позволяют создавать поистине великолепные вина под маркой "Дурт", а самой компании — быть лидером по продаже лучших бордоских вин.
Вино привлекательного рубиново-красного цвета с гранатовыми оттенками.
Вкус вина округлый, сочный, душистый, мягкий, хорошо сбалансированный, подкрепленный нежными танинами, с фруктовыми нотками и пикантным, свежим послевкусием
Богатый аромат вина раскрывается нотами свежих спелых фруктов, малины и ежевики.
Вино отлично сочетается с деликатесами, красным и белым мясом, пирогами с мясом и овощами, сырами.
Вино Chateau Pey La Tour раскрывает все качества великого Бордо, с богатой гармонией даже в молодости. Оно производится из винограда сортов Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон и Пти Вердо. Урожай собирается с виноградника, который Дурт приобрел в 1990 году с желанием улучшить этот высококачественный виноградник и производить отличное фруктовое, сбалансированное и элегантное местное вино. Уже более 25 лет разумное виноградарство применяется ко всему винограднику с уважением к терруару и виноградной лозе для получения урожая оптимального качества. Состав почв на винограднике представляет замечательное разнообразие: глинисто-известковый грунт, мелкий гравий на глине и глинисто-песчаные слои. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и после тщательной сортировки и гребнеотделения подвергается прессованию. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Каждый сорт винифицируется отдельно. Затем вино выдерживается в стальных емкостях 12 месяцев.Вино Шато Пей Ля Тур имеет в своей коллекции золотые и серебряные медали таких престижных конкурсов, как "Concours General Agricole Paris", "International Wine Challenge", "Decanter World Wine Awards", "Concours des Grands Vins de France Macon".Шато Пей Ля Тур расположено в самой высокой точке коммуны Salleboeuf. С 1990 года Шато, площадь которого составляет 145 гектаров, принадлежит компании Дурт. Компания Дурт (Dourthe) была основана в 1840 году. Сегодня ее владения занимают около 350 гектаров и расположены в наиболее благоприятных для виноградарства и виноделия регионах Франции — Бордо и Лангедок-Руссильон. Кроме того, компания является владельцем обширных виноградников в Аргентине. Французские поместья компании отличаются особо выгодным для виноделия терруаром, наличием самых современных инновационных лабораторий, превосходно оборудованных погребов и складов. В совокупности с тщательным уходом, селекцией виноградных лоз и знаниями работающих в компании высококлассных специалистов, преимущества терруара регионов Бордо и Лангедок позволяют создавать поистине великолепные вина под маркой "Дурт", а самой компании — быть лидером по продаже лучших бордоских вин.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Вкус вина живой, насыщенный, хорошо сбалансированный, с изысканными шелковистыми танинами и долгим, сложным, стойким послевкусием.
Аромат вина объединяет тона спелых красных фруктов, лесных ягод и свежей ежевики. Их дополняют деликатные и идеально интегрированные нюансы ванили, горького шоколада и пряностей.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, сырами и блюдами тосканской кухни.
Vallepicciola, "Pievasciata" Rosso, Toscana IGT — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Санджовезе, которые произрастает на виноградниках хозяйства на высоте 250-390 метров над уровнем моря на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая проводится в третью декаду сентября. Перед ферментацией сусло проходит кратковременную мацерацию. Ферментация осуществляется в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение проводится в бочках из французского дуба. Выдерживается вино в дубовых барриках на протяжении 8-10 месяцев, после чего бутилируется и еще 4-6 месяцев "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни.
Поместье Vallepicciola расположено на холмах Chianti Classico в небольшой деревушке в нескольких километрах от Сиены. История поместья началась в 1999 году, когда бизнесмен Бруно Больфо и его сестра Джузеппина решили отремонтировать старый женский монастырь. Сегодня монастырь — это роскошный 5-звездочный отель, который привлекает туристов со всего мира. Рядом с отелем, в зоне с идеальным микроклиматом для производства вина, раскинулись виноградники. Имущество включает 105 гектаров (260 акров) виноградных лоз, 4000 оливковых деревьев, небольшое озеро и несколько лесов и полей. Разнообразие экосистем на территории поместья поощряет полезных насекомых и других хищников, которые поддерживают методы устойчивого ведения сельского хозяйства. Vallepicciola находится в Кастельнуово Берарденга, чье название происходит от некоего короля Берардо, благородного воина франко-германского происхождения, жившего в 9 веке. Похоже, что интерес короля Берардо был сосредоточен не только на тосканских землях, но и на винах, производимых в этом районе. Отсюда и графическая концепция на этикетке, изображающая этого несколько подвыпившего короля с асимметричными глазами и короной, плохо сидящей на голове.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Вкус вина живой, насыщенный, хорошо сбалансированный, с изысканными шелковистыми танинами и долгим, сложным, стойким послевкусием.
Аромат вина объединяет тона спелых красных фруктов, лесных ягод и свежей ежевики. Их дополняют деликатные и идеально интегрированные нюансы ванили, горького шоколада и пряностей.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, сырами и блюдами тосканской кухни.
Vallepicciola, "Pievasciata" Rosso, Toscana IGT — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Санджовезе, которые произрастает на виноградниках хозяйства на высоте 250-390 метров над уровнем моря на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая проводится в третью декаду сентября. Перед ферментацией сусло проходит кратковременную мацерацию. Ферментация осуществляется в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение проводится в бочках из французского дуба. Выдерживается вино в дубовых барриках на протяжении 8-10 месяцев, после чего бутилируется и еще 4-6 месяцев "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни.
Поместье Vallepicciola расположено на холмах Chianti Classico в небольшой деревушке в нескольких километрах от Сиены. История поместья началась в 1999 году, когда бизнесмен Бруно Больфо и его сестра Джузеппина решили отремонтировать старый женский монастырь. Сегодня монастырь — это роскошный 5-звездочный отель, который привлекает туристов со всего мира. Рядом с отелем, в зоне с идеальным микроклиматом для производства вина, раскинулись виноградники. Имущество включает 105 гектаров (260 акров) виноградных лоз, 4000 оливковых деревьев, небольшое озеро и несколько лесов и полей. Разнообразие экосистем на территории поместья поощряет полезных насекомых и других хищников, которые поддерживают методы устойчивого ведения сельского хозяйства. Vallepicciola находится в Кастельнуово Берарденга, чье название происходит от некоего короля Берардо, благородного воина франко-германского происхождения, жившего в 9 веке. Похоже, что интерес короля Берардо был сосредоточен не только на тосканских землях, но и на винах, производимых в этом районе. Отсюда и графическая концепция на этикетке, изображающая этого несколько подвыпившего короля с асимметричными глазами и короной, плохо сидящей на голове.
Вино очень яркого вишнево-красного цвета.
Вино обладает дружелюбным, плотным, сладковатым вкусом с обволакивающими бархатистыми танинами, идеально сбалансированной кислотностью, тонами свежих фруктов, нотами специй и очень приятным послевкусием.
Очень свежий, невероятно сложный аромат вина наполнен пряно-дубовыми тонами и нотами спелых фруктов.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, такими как стейк из говядины, приготовленное на гриле мясо, свинина с белыми грибами.
Вина серии "Bardos", виноград для изготовления которых собирается вручную с самых старых виноградников в регионе Рибера-дель-Дуэро и в Руэде, отражают индивидуальность кастильского пейзажа и климата. В этой области редко можно найти настолько элегантные и утонченные вина.Для создания красного сухого вина "Bardos" Romantica производитель использует виноград сорта Тинто дель Паис, известный также как Темпранильо. Старые виноградники с низкой урожайностью расположены в Парамо-де-Коркос (Бургос) и в Сориа на высоте более 900 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется вручную в конце сентября-начале октября. Мацерация и ферментация протекают в 15-тонных емкостях при контролируемой температуре 28 ºC в течение 3-4-х недель. Малолактическая ферментация проводится в бочках из французского дуба. Затем вино выдерживается 14 месяцев в бочках из французского и восточноевропейского дуба.
Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.
Вино очень яркого вишнево-красного цвета.
Вино обладает дружелюбным, плотным, сладковатым вкусом с обволакивающими бархатистыми танинами, идеально сбалансированной кислотностью, тонами свежих фруктов, нотами специй и очень приятным послевкусием.
Очень свежий, невероятно сложный аромат вина наполнен пряно-дубовыми тонами и нотами спелых фруктов.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, такими как стейк из говядины, приготовленное на гриле мясо, свинина с белыми грибами.
Вина серии "Bardos", виноград для изготовления которых собирается вручную с самых старых виноградников в регионе Рибера-дель-Дуэро и в Руэде, отражают индивидуальность кастильского пейзажа и климата. В этой области редко можно найти настолько элегантные и утонченные вина.Для создания красного сухого вина "Bardos" Romantica производитель использует виноград сорта Тинто дель Паис, известный также как Темпранильо. Старые виноградники с низкой урожайностью расположены в Парамо-де-Коркос (Бургос) и в Сориа на высоте более 900 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется вручную в конце сентября-начале октября. Мацерация и ферментация протекают в 15-тонных емкостях при контролируемой температуре 28 ºC в течение 3-4-х недель. Малолактическая ферментация проводится в бочках из французского дуба. Затем вино выдерживается 14 месяцев в бочках из французского и восточноевропейского дуба.
Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.
Вино яркого красно-рубинового цвета с пурпурным оттенком.
У вина округлый, гармоничный, полный, сбалансированный вкус с приятной ягодной кислинкой, мягкими танинами и умеренно пряным послевкусием.
Выразительный аромат вина наполнен многогранными ягодными тонами в обрамлении пряных нюансов.
Вино хорошо сочетается с мясом домашней птицы, белым мясом и сырами.
Элегантное красное вино "Cheval Noir" Bordeaux AOC производится из купажа трех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, которые созревают на виноградниках партнеров хозяйства на глинисто-известковых почвах. Мерло придает купажу фруктовость и округлость, Каберне Совиньон — структуру, а Каберне Фран — ароматическую утонченность. Сбор урожая осуществляется механическим способом по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации. Ферментация и постферментационная мацерация проводятся в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 27 °С на протяжении 8-10 дней. Выдерживается вино в стальных емкостях, что позволяет максимально сохранить фруктовую ароматику. Вино рекомендуется употреблять молодым или на протяжении последующих 2-5 лет после розлива в бутылки.В 2020 году в Бордо выдалась мягкая, но очень влажная весна, такие погодные условия обеспечили как раннее распускание почек, так и цветение. Периодические летние грозы с градом вызвали локальный ущерб, снизив урожайность, а также в сочетании с высокими температурами создали идеальные условия для развития плесени, из-за которой местами была потеряна большая часть урожая. Сбор урожая был одним из самых ранних в Бордо. Общая урожайность была немного ниже средней, но плоды по большей части были здоровыми и высокого качества. В 1937 году семья Малер-Бесс приобрела поместье "Cheval Noire", название которого переводится как "Черная Лошадь". Поместье расположено на 6 акрах земли в регионе Сент-Эмилион. Вдохновленные этим приобретением, Малер-Бесс создали одноименную линию вина, отражающую непрерывное стремление профессионалов компании к совершенству. Семья Малер-Бесс известна в Бордо более 100 лет и в настоящее время занимает достойное место в элите виноделия Бордо. О понимании принципов виноделия в Malher-Besse говорит, например, тот факт, что зная зависимость качества вина от условий хранения, Малер-Бесс возродил старинную бордоскую традицию надевать на горлышко бутылки специальный "воротничок", на котором указан год выхода вина из погреба. Для первого покупателя это является гарантией того, что до момента поступления в продажу вино хранилось с соблюдением всех необходимых условий. Благодаря своей уникальной коллекции вин и их высочайшему качеству, Малер-Бесс, по мнению Роберта Паркера, является "крупнейшим в Бордо негоциантом".
Вино яркого красно-рубинового цвета с пурпурным оттенком.
У вина округлый, гармоничный, полный, сбалансированный вкус с приятной ягодной кислинкой, мягкими танинами и умеренно пряным послевкусием.
Выразительный аромат вина наполнен многогранными ягодными тонами в обрамлении пряных нюансов.
Вино хорошо сочетается с мясом домашней птицы, белым мясом и сырами.
Элегантное красное вино "Cheval Noir" Bordeaux AOC производится из купажа трех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, которые созревают на виноградниках партнеров хозяйства на глинисто-известковых почвах. Мерло придает купажу фруктовость и округлость, Каберне Совиньон — структуру, а Каберне Фран — ароматическую утонченность. Сбор урожая осуществляется механическим способом по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации. Ферментация и постферментационная мацерация проводятся в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 27 °С на протяжении 8-10 дней. Выдерживается вино в стальных емкостях, что позволяет максимально сохранить фруктовую ароматику. Вино рекомендуется употреблять молодым или на протяжении последующих 2-5 лет после розлива в бутылки.В 2020 году в Бордо выдалась мягкая, но очень влажная весна, такие погодные условия обеспечили как раннее распускание почек, так и цветение. Периодические летние грозы с градом вызвали локальный ущерб, снизив урожайность, а также в сочетании с высокими температурами создали идеальные условия для развития плесени, из-за которой местами была потеряна большая часть урожая. Сбор урожая был одним из самых ранних в Бордо. Общая урожайность была немного ниже средней, но плоды по большей части были здоровыми и высокого качества. В 1937 году семья Малер-Бесс приобрела поместье "Cheval Noire", название которого переводится как "Черная Лошадь". Поместье расположено на 6 акрах земли в регионе Сент-Эмилион. Вдохновленные этим приобретением, Малер-Бесс создали одноименную линию вина, отражающую непрерывное стремление профессионалов компании к совершенству. Семья Малер-Бесс известна в Бордо более 100 лет и в настоящее время занимает достойное место в элите виноделия Бордо. О понимании принципов виноделия в Malher-Besse говорит, например, тот факт, что зная зависимость качества вина от условий хранения, Малер-Бесс возродил старинную бордоскую традицию надевать на горлышко бутылки специальный "воротничок", на котором указан год выхода вина из погреба. Для первого покупателя это является гарантией того, что до момента поступления в продажу вино хранилось с соблюдением всех необходимых условий. Благодаря своей уникальной коллекции вин и их высочайшему качеству, Малер-Бесс, по мнению Роберта Паркера, является "крупнейшим в Бордо негоциантом".
Вино вишнево-красного цвета с фиолетовыми оттенками.
Вкус вина мягкий, с умеренной танинностью, нотами спелых фруктов и теплым, длительным послевкусием с пряными оттенками.
Аромат вина наполнен тонами черных и красных фруктов и пряными нюансами.
Вино станет хорошим сопровождением осьминогов, карпаччо из говядины, иберийской ветчины, мяса на гриле, блюд из белого мяса.
"Carpess de Egomei" Crianza — современное, стильное красное сухое вино из винодельческого региона Риоха. Виноград сорта Темпранильо, из которого изготавливается вино, выращивают на холмах на высоте 340 метров над уровнем моря. Возраст лоз — 30-40 лет. Виноград собирается вручную и измельчается. Сусло ферментируется в стальных емкостях объемом 12000 литров. Сусло ежедневно перемешивается для лучшей экстракции цвета и танинов. Затем вино выдерживается в американских (30%) и французских (70%) дубовых бочках в течение 12 месяцев.Собственность семьи Бельтран, винодельня "Egomei" представляет собой прекрасное поместье с виноградниками площадью в 30 гектаров, засаженными лозами сортов Темпранильо и Грасиано. Владельцы уделяют большое внимание виноградникам, так как считают, что нельзя приготовить хорошее вино, если нет хорошего винограда. Уход за виноградниками проводится с целью получения высококачественного винограда, при этом средняя урожайность на гектар составляет всего 4000 кг. Поскольку семья Бельтран очень гордится своими винами, они хотели дать имению название, которое описывает их чувства. Название "Эгомей" означает: "Я очень горжусь тем, что я делаю, и кто я есть". Винодельня "Эгомей" расположена в юго-восточной части региона Риоха, одного из самых богатых по истории, культуре и природе винодельческих регионов.
Компания Grupo Bodegas A&B имеет столетнюю историю. Штаб-квартира группы находится в Корелла (Наварра). В 1989 году компания была приобретена семей Бельтран. Виноградники и винные заводы компании расположены в регионах Риоха и Кастилья де Ла-Манча. 80 сотрудников производят 800000 литров вина в год. В настоящее время в состав группы входят следующие винодельни: "Egomei", "CamiloCastilla" и "Peinado".
Вино вишнево-красного цвета с фиолетовыми оттенками.
Вкус вина мягкий, с умеренной танинностью, нотами спелых фруктов и теплым, длительным послевкусием с пряными оттенками.
Аромат вина наполнен тонами черных и красных фруктов и пряными нюансами.
Вино станет хорошим сопровождением осьминогов, карпаччо из говядины, иберийской ветчины, мяса на гриле, блюд из белого мяса.
"Carpess de Egomei" Crianza — современное, стильное красное сухое вино из винодельческого региона Риоха. Виноград сорта Темпранильо, из которого изготавливается вино, выращивают на холмах на высоте 340 метров над уровнем моря. Возраст лоз — 30-40 лет. Виноград собирается вручную и измельчается. Сусло ферментируется в стальных емкостях объемом 12000 литров. Сусло ежедневно перемешивается для лучшей экстракции цвета и танинов. Затем вино выдерживается в американских (30%) и французских (70%) дубовых бочках в течение 12 месяцев.Собственность семьи Бельтран, винодельня "Egomei" представляет собой прекрасное поместье с виноградниками площадью в 30 гектаров, засаженными лозами сортов Темпранильо и Грасиано. Владельцы уделяют большое внимание виноградникам, так как считают, что нельзя приготовить хорошее вино, если нет хорошего винограда. Уход за виноградниками проводится с целью получения высококачественного винограда, при этом средняя урожайность на гектар составляет всего 4000 кг. Поскольку семья Бельтран очень гордится своими винами, они хотели дать имению название, которое описывает их чувства. Название "Эгомей" означает: "Я очень горжусь тем, что я делаю, и кто я есть". Винодельня "Эгомей" расположена в юго-восточной части региона Риоха, одного из самых богатых по истории, культуре и природе винодельческих регионов.
Компания Grupo Bodegas A&B имеет столетнюю историю. Штаб-квартира группы находится в Корелла (Наварра). В 1989 году компания была приобретена семей Бельтран. Виноградники и винные заводы компании расположены в регионах Риоха и Кастилья де Ла-Манча. 80 сотрудников производят 800000 литров вина в год. В настоящее время в состав группы входят следующие винодельни: "Egomei", "CamiloCastilla" и "Peinado".
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.