Вино Темпранильо, Каберне Фран, Мерло, Кларет, Другие сорта и Годельо, Страница 32

Для Луис Алегре Вендимиа Селексионада характерен насыщенный вишневый цвет с рубиновыми вкраплениями.

Вино обладает богатым, гармоничным и свежим вкусом с элегантными танинами и минеральными нотками.

У вина приятный аромат с нотками ванили, красных фруктов и корицы, а также древесными нюансами.

Luis Alegre Vendimia Seleccionada можно назвать универсальным, поскольку его сила и элегантность дает возможность подавать вино как к блюдам из красного мяса и дичи, так и к сладостям — шоколаду и бисквитным пирожным. Также вино великолепно и без сопровождения.

Luis Alegre Vendimia Seleccionada 2002 — красное сухое вино, которому присущ богатый гармоничный вкус с минеральными нотками, округлыми танинами и восхитительный аромат с нотками корицы, ванили и красных фруктов. Луис Алегре Вендимиа Селексионада можно назвать универсальным вином, поскольку оно сочетается как с мясными блюдами, так и с десертами. Кроме того, вино можно пить и самостоятельно. Vendimia Seleccionada  от Луис Алегре производится из сортов винограда Темпранильо, Масуэло и Грасиано. Средний возраст виноградных лоз составляет 60 лет, и они произрастают на почве мергель. После ручного сбора и ферментации, вино выдерживают в течение 14 месяцев в новых бочках из французского дуба. Награды и рейтинги Vendimia Seleccionada 2002:— награда «1 Lacre» от гида Риохи "Todovino" 2007;— «настоятельно рекомендовано» от Decanter;— 91 балл от Robert Whitley, 2003. Производитель вина — Луис Алегре. История этой семейной винодельни началась в 60-х годах двадцатого столетия. Сегодня виноградники хозяйства занимают около 80 га. 50 га заняты старыми, а 30 га — молодыми виноградниками. Именно на молодых виноградниках применяются инновационные технологии производства, здесь выращивается виноград, который используют для производства молодых фруктовых вин.

Для Луис Алегре Вендимиа Селексионада характерен насыщенный вишневый цвет с рубиновыми вкраплениями.

Вино обладает богатым, гармоничным и свежим вкусом с элегантными танинами и минеральными нотками.

У вина приятный аромат с нотками ванили, красных фруктов и корицы, а также древесными нюансами.

Luis Alegre Vendimia Seleccionada можно назвать универсальным, поскольку его сила и элегантность дает возможность подавать вино как к блюдам из красного мяса и дичи, так и к сладостям — шоколаду и бисквитным пирожным. Также вино великолепно и без сопровождения.

Luis Alegre Vendimia Seleccionada 2002 — красное сухое вино, которому присущ богатый гармоничный вкус с минеральными нотками, округлыми танинами и восхитительный аромат с нотками корицы, ванили и красных фруктов. Луис Алегре Вендимиа Селексионада можно назвать универсальным вином, поскольку оно сочетается как с мясными блюдами, так и с десертами. Кроме того, вино можно пить и самостоятельно. Vendimia Seleccionada  от Луис Алегре производится из сортов винограда Темпранильо, Масуэло и Грасиано. Средний возраст виноградных лоз составляет 60 лет, и они произрастают на почве мергель. После ручного сбора и ферментации, вино выдерживают в течение 14 месяцев в новых бочках из французского дуба. Награды и рейтинги Vendimia Seleccionada 2002:— награда «1 Lacre» от гида Риохи "Todovino" 2007;— «настоятельно рекомендовано» от Decanter;— 91 балл от Robert Whitley, 2003. Производитель вина — Луис Алегре. История этой семейной винодельни началась в 60-х годах двадцатого столетия. Сегодня виноградники хозяйства занимают около 80 га. 50 га заняты старыми, а 30 га — молодыми виноградниками. Именно на молодых виноградниках применяются инновационные технологии производства, здесь выращивается виноград, который используют для производства молодых фруктовых вин.

Для Луис Алегре Вендимиа Селексионада характерен насыщенный вишневый цвет с рубиновыми вкраплениями.

Вино обладает богатым, гармоничным и свежим вкусом с элегантными танинами и минеральными нотками.

У вина приятный аромат с нотками ванили, красных фруктов и корицы, а также древесными оттенками.

Luis Alegre Vendimia Seleccionada можно назвать универсальным, поскольку его сила и элегантность дает возможность подавать вино как к блюдам из красного мяса и дичи, так и к сладостям — шоколаду и бисквитным пирожным. Также вино великолепно и без сопровождения.

Luis Alegre Vendimia Seleccionada 2003 — красное сухое вино, которому присущ богатый гармоничный вкус с минеральными нотками, округлыми танинами и восхитительный аромат с нотками корицы, ванили и красных фруктов. Луис Алегре Вендимиа Селексионада можно назвать универсальным вином, поскольку оно сочетается как с мясными блюдами, так и с десертами. Кроме того, вино можно пить и самостоятельно. Vendimia Seleccionada  от Луис Алегре производится из сортов винограда Темпранильо, Масуэло и Грасиано. Средний возраст виноградных лоз составляет 60 лет, и они произрастают на почве мергель. После ручного сбора и ферментации, вино выдерживают в течение 14 месяцев в новых бочках из французского дуба. Награды и рейтинги Vendimia Seleccionada 2003:— Золото конкурса “Tempranillos del Mundo”, 2007;— 89 баллов от Guía Proensa 2008;— 89 баллов от vinoforum.dk;— бронзовая медаль конкурса Challenge International du Vin-2008, Франция;— Золотая медаль конкурса Concurso Mundial de Bruselas-2008;— серебряная медаль конкурса International Wine Challenge-2008;— Золотая медаль конкурса Guía Catavinum de vinos de Espana 2008/9. Производитель вина — Луис Алегре. История этой семейной винодельни началась в 60-х годах двадцатого столетия. Сегодня виноградники хозяйства занимают около 80 га. 50 га заняты старыми, а 30 га — молодыми виноградниками. Именно на молодых виноградниках применяются инновационные технологии производства, здесь выращивается виноград, который используют для производства молодых фруктовых вин.

Для Луис Алегре Вендимиа Селексионада характерен насыщенный вишневый цвет с рубиновыми вкраплениями.

Вино обладает богатым, гармоничным и свежим вкусом с элегантными танинами и минеральными нотками.

У вина приятный аромат с нотками ванили, красных фруктов и корицы, а также древесными оттенками.

Luis Alegre Vendimia Seleccionada можно назвать универсальным, поскольку его сила и элегантность дает возможность подавать вино как к блюдам из красного мяса и дичи, так и к сладостям — шоколаду и бисквитным пирожным. Также вино великолепно и без сопровождения.

Luis Alegre Vendimia Seleccionada 2003 — красное сухое вино, которому присущ богатый гармоничный вкус с минеральными нотками, округлыми танинами и восхитительный аромат с нотками корицы, ванили и красных фруктов. Луис Алегре Вендимиа Селексионада можно назвать универсальным вином, поскольку оно сочетается как с мясными блюдами, так и с десертами. Кроме того, вино можно пить и самостоятельно. Vendimia Seleccionada  от Луис Алегре производится из сортов винограда Темпранильо, Масуэло и Грасиано. Средний возраст виноградных лоз составляет 60 лет, и они произрастают на почве мергель. После ручного сбора и ферментации, вино выдерживают в течение 14 месяцев в новых бочках из французского дуба. Награды и рейтинги Vendimia Seleccionada 2003:— Золото конкурса “Tempranillos del Mundo”, 2007;— 89 баллов от Guía Proensa 2008;— 89 баллов от vinoforum.dk;— бронзовая медаль конкурса Challenge International du Vin-2008, Франция;— Золотая медаль конкурса Concurso Mundial de Bruselas-2008;— серебряная медаль конкурса International Wine Challenge-2008;— Золотая медаль конкурса Guía Catavinum de vinos de Espana 2008/9. Производитель вина — Луис Алегре. История этой семейной винодельни началась в 60-х годах двадцатого столетия. Сегодня виноградники хозяйства занимают около 80 га. 50 га заняты старыми, а 30 га — молодыми виноградниками. Именно на молодых виноградниках применяются инновационные технологии производства, здесь выращивается виноград, который используют для производства молодых фруктовых вин.

Вино демонстрирует вишнево-гранатовый цвет.

Выразительный, гармоничный вкус вина наполнен тонами темных фруктов, табака, трав, приготовленных на гриле, и минералов. В чувственном послевкусии присутствуют легкие перечные нюансы.

У вина мягкий, приятный аромат с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, пряных специй, влажной земли и табака.

Вино рекомендуется подавать к разнообразным блюдам из мяса и дичи под сложными ягодными соусами.

La Porta di Vertine, "Sassi Chiusi", Toscana IGT — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Мерло и Каберне Совиньон, произрастающий на виноградниках хозяйства в Тоскане. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы. Сбор урожая проводится вручную, ягоды подвергаются гребнеотделению без измельчения. Ферментация с натуральными дрожжами проходит естественным способом, температура при этом не контролируется. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках и длится 18 месяцев. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

История винодельческого хозяйства La Porta di Vertine начинается в 2006 году, когда Dan и Ellen Lugosch приобрели первые виноградники в области Вертине, в Кьянти Классико. Философия компании заключается в применении органических методов возделывания виноградных лоз без применения гербицидов и пестицидов, контроле каждого этапа производства вина и бережного отношения к природе. Общая площадь виноградников составляет 8 га, из них 6 га засажены сортом Санджовезе.К сожалению, сегодня винодельческое хозяйство Ла Порта ди Вертине официально прекратило свое существование, поскольку Дан и Эллен сменили сферу деятельности. Однако, виноградники ждут новых владельцев, чтоб раскрыться с новой силой и идеями.

Вино демонстрирует вишнево-гранатовый цвет.

Выразительный, гармоничный вкус вина наполнен тонами темных фруктов, табака, трав, приготовленных на гриле, и минералов. В чувственном послевкусии присутствуют легкие перечные нюансы.

У вина мягкий, приятный аромат с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, пряных специй, влажной земли и табака.

Вино рекомендуется подавать к разнообразным блюдам из мяса и дичи под сложными ягодными соусами.

La Porta di Vertine, "Sassi Chiusi", Toscana IGT — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Мерло и Каберне Совиньон, произрастающий на виноградниках хозяйства в Тоскане. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы. Сбор урожая проводится вручную, ягоды подвергаются гребнеотделению без измельчения. Ферментация с натуральными дрожжами проходит естественным способом, температура при этом не контролируется. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках и длится 18 месяцев. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

История винодельческого хозяйства La Porta di Vertine начинается в 2006 году, когда Dan и Ellen Lugosch приобрели первые виноградники в области Вертине, в Кьянти Классико. Философия компании заключается в применении органических методов возделывания виноградных лоз без применения гербицидов и пестицидов, контроле каждого этапа производства вина и бережного отношения к природе. Общая площадь виноградников составляет 8 га, из них 6 га засажены сортом Санджовезе.К сожалению, сегодня винодельческое хозяйство Ла Порта ди Вертине официально прекратило свое существование, поскольку Дан и Эллен сменили сферу деятельности. Однако, виноградники ждут новых владельцев, чтоб раскрыться с новой силой и идеями.

У вина светло-золотистый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот манго, маракуйи, гуавы, минералов и пряностей.

Вино можно подавать в качестве аперитива, с блюдами из рыбы, ракообразными, моллюсками, суши и острыми блюдами.

"Altos de Torona" Godello — бодрящее белое вино из винограда сорта Годельо, который широко распространен не только в Риас Байшас, но и во всей Галисии. Участки, где выращивают виноград, располагаются на высоте 300-350 метров над уровнем моря, на склонах неподалеку от Атлантического океана. Южная ориентация виноградников гарантирует достаточное количество солнца, наполняющего ягоды сочностью. Винификация осуществляется традиционным способом, в стальных резервуарах, что позволяет сохранить фруктовость и свежесть ягод. Выдержка на осадке в течение 4-6 месяцев придает вину большую неповторимость и уникальность.Altos de Torona — молодое винодельческое предприятие, входящее в состав HGA Bodegas y Vinedos de Altura и имеющее собственные виноградники в муниципалитете Томиньо. Участки занимают площадь в 100 га и располагаются на холмистых склонах Галело на высоте 350 метров над уровнем моря. Преобладающим сортом является Альбариньо, из которого производится большая часть вин. В ассортименте компании уникальные вина, прошедшие выдержку в дубовых бочках. Продукция компании не раз получала высокие оценки взыскательных винных критиков, доказывающие ее высокое качество и лидирующие рейтинги.

HGA Bodegas y Vinedos de Altura — винодельческая группа из Галисии, принадлежащая бизнесмену Горацио Гомесу Арауджо, в которую входят хозяйства Bodegas Regina Viarum (Аманди, DO Ribeira Sacra), Bodegas Altos de Torona (DO Rias Baixas) и Bodegas Pazo de Villarei (DO Rias Baixas Salnes). В 2013 году предприятие получило право ставить на своей продукции печать Galicia Quality, гарантирующую качество и престиж произведенных вин. Для того, чтобы стать обладателем такого высокого уровня сертификации все продукты компании прошли строгую проверку, подтверждающую, что все они изготовлены из высококачественного сырья с применением новейших технологий.ХГА Бодегас и Виньедос де Альтура была создана в 2001 году, сегодня ориентировочный объем ежегодно выпускаемой продукции составляет 1300000 бутылок. 

У вина светло-золотистый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот манго, маракуйи, гуавы, минералов и пряностей.

Вино можно подавать в качестве аперитива, с блюдами из рыбы, ракообразными, моллюсками, суши и острыми блюдами.

"Altos de Torona" Godello — бодрящее белое вино из винограда сорта Годельо, который широко распространен не только в Риас Байшас, но и во всей Галисии. Участки, где выращивают виноград, располагаются на высоте 300-350 метров над уровнем моря, на склонах неподалеку от Атлантического океана. Южная ориентация виноградников гарантирует достаточное количество солнца, наполняющего ягоды сочностью. Винификация осуществляется традиционным способом, в стальных резервуарах, что позволяет сохранить фруктовость и свежесть ягод. Выдержка на осадке в течение 4-6 месяцев придает вину большую неповторимость и уникальность.Altos de Torona — молодое винодельческое предприятие, входящее в состав HGA Bodegas y Vinedos de Altura и имеющее собственные виноградники в муниципалитете Томиньо. Участки занимают площадь в 100 га и располагаются на холмистых склонах Галело на высоте 350 метров над уровнем моря. Преобладающим сортом является Альбариньо, из которого производится большая часть вин. В ассортименте компании уникальные вина, прошедшие выдержку в дубовых бочках. Продукция компании не раз получала высокие оценки взыскательных винных критиков, доказывающие ее высокое качество и лидирующие рейтинги.

HGA Bodegas y Vinedos de Altura — винодельческая группа из Галисии, принадлежащая бизнесмену Горацио Гомесу Арауджо, в которую входят хозяйства Bodegas Regina Viarum (Аманди, DO Ribeira Sacra), Bodegas Altos de Torona (DO Rias Baixas) и Bodegas Pazo de Villarei (DO Rias Baixas Salnes). В 2013 году предприятие получило право ставить на своей продукции печать Galicia Quality, гарантирующую качество и престиж произведенных вин. Для того, чтобы стать обладателем такого высокого уровня сертификации все продукты компании прошли строгую проверку, подтверждающую, что все они изготовлены из высококачественного сырья с применением новейших технологий.ХГА Бодегас и Виньедос де Альтура была создана в 2001 году, сегодня ориентировочный объем ежегодно выпускаемой продукции составляет 1300000 бутылок. 

Вино обладает светло-зеленым искристым цветом.

Вино обладает элегантным, фруктовым вкусом с тонами спелой дыни, груши, муската и минералов, которые переплетаются с дубовыми нюансами. Хорошая кислотность придает вину свежесть, сбалансированность и обеспечивает длительное послевкусие.

Букет вина насыщенный, мощный с тонами спелого ананаса, меда и манго, обрамленных нюансами ванили и пряностей.

Вино подают к легким закускам, морепродуктам на гриле, паэлье или ризото с морепродуктами, запеченной рыбе с соусом, белой рыбе, овощам темпура, сашими и суши, а также тушеному кролику со сливками.

Вино обладает светло-зеленым искристым цветом.

Вино обладает элегантным, фруктовым вкусом с тонами спелой дыни, груши, муската и минералов, которые переплетаются с дубовыми нюансами. Хорошая кислотность придает вину свежесть, сбалансированность и обеспечивает длительное послевкусие.

Букет вина насыщенный, мощный с тонами спелого ананаса, меда и манго, обрамленных нюансами ванили и пряностей.

Вино подают к легким закускам, морепродуктам на гриле, паэлье или ризото с морепродуктами, запеченной рыбе с соусом, белой рыбе, овощам темпура, сашими и суши, а также тушеному кролику со сливками.

Вино светло-розового цвета.

Вкус вина свежий, деликатный, великолепно сбалансированный, с отличной кислотностью, легкой сладостью, минеральными тонами, нотами клубники со сливками, грейпфрута, граната и послевкусием средней продолжительности с нюансами цитрусовой цедры.

В ярком, утонченном аромате вина сплетаются ноты красных ягод, оттенки тропических фруктов и леденцов.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с холодными закусками и салатами, фруктовыми и ягодными десертами.

Dubinin Winery, Rose — легкое, питкое розовое сухое вино с ярким фруктово-ягодным ароматом и очень хорошо сбалансированным вкусом с отличной кислотностью. Вино изготавливается из винограда сорта Каберне Фран, выращиваемого в Краснодарском крае, в поселке Южный (Динской район). Урожай собирают вручную по достижении плодами яркой фруктовой ароматики в маленькие ящики до 14 кг, чтобы виноград как можно меньше давился. На винодельне ягоды охлаждаются до 5 °С. Переработка осуществляется с минимальным контактом с кислородом. Полученное после мацерации на кожице и деликатного прессования сусло ферментируется при контролируемой температуре 14 °С. Затем вино выдерживается 4 месяца на тонком дрожжевом осадке с регулярным батоннажем, осветляется, фильтруется, разливается по бутылкам и дозревает еще 5 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Винный критик Артур Саркисян поместил Дубинин Вайнери, Розе 2021 года в свой "Винный гид" как премьеру 2023 года с оценкой в 87 баллов (серебро).

Dubinin Winery (КФХ Дубинин С.М.) — семейная винодельня, входящая в кубанский проект "Винная деревня". Ее основателя Сергея Дубинина называют "Мистер Кальвадос": помимо вина, он создает и крепкие напитки. Начав с гаражного виноделия, Сергей Михайлович создал сильный проект, который уже стал широко известным. Начав в 2016 году, Сергей Дубинин выпускал небольшие партии вина, экспериментируя с сортами и техниками производства. В 2018 году к нему присоединился сын Никита, и они стали вдвоем заниматься виноградарством и виноделием. Винодельня владеет двумя виноградниками. Площадь первого составляет 2,4 гектара, он расположен в анапской "Винной деревне"; второй, площадью в 2,5 гектара, находится в поселке Саук-Дере Крымского района. Кроме того, компания арендует часть виноградника проекта "Wine Mafia" и создает вина для братьев Кофман. Винодельня обладает всем необходимым оборудованием для переработки винограда, охлаждения и хранения вина. Красные вина выдерживают в барриках из французского и кавказского дуба. Каждая бутылка проходит тщательный контроль качества перед тем, как попасть на прилавки магазинов. Сегодня компания выпускает 15 тысяч бутылок в год, но планирует увеличить этот объем вдвое в течение следующих трех-пяти лет. Слоган винодельни — "Дубинин для друзей" — раскрывает ее миссию, состоящую в максимальной открытости для аудитории и настоящей кубанской щедрости. Dubinin Winery — это не просто винодельня, это настоящее творческое пространство, где каждый процесс проходит под контролем опытных специалистов и с большой любовью к своему делу. А вина хозяйства — это настоящее искусство, которое можно попробовать и оценить только в реальности.

Вино светло-розового цвета.

Вкус вина свежий, деликатный, великолепно сбалансированный, с отличной кислотностью, легкой сладостью, минеральными тонами, нотами клубники со сливками, грейпфрута, граната и послевкусием средней продолжительности с нюансами цитрусовой цедры.

В ярком, утонченном аромате вина сплетаются ноты красных ягод, оттенки тропических фруктов и леденцов.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с холодными закусками и салатами, фруктовыми и ягодными десертами.

Dubinin Winery, Rose — легкое, питкое розовое сухое вино с ярким фруктово-ягодным ароматом и очень хорошо сбалансированным вкусом с отличной кислотностью. Вино изготавливается из винограда сорта Каберне Фран, выращиваемого в Краснодарском крае, в поселке Южный (Динской район). Урожай собирают вручную по достижении плодами яркой фруктовой ароматики в маленькие ящики до 14 кг, чтобы виноград как можно меньше давился. На винодельне ягоды охлаждаются до 5 °С. Переработка осуществляется с минимальным контактом с кислородом. Полученное после мацерации на кожице и деликатного прессования сусло ферментируется при контролируемой температуре 14 °С. Затем вино выдерживается 4 месяца на тонком дрожжевом осадке с регулярным батоннажем, осветляется, фильтруется, разливается по бутылкам и дозревает еще 5 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Винный критик Артур Саркисян поместил Дубинин Вайнери, Розе 2021 года в свой "Винный гид" как премьеру 2023 года с оценкой в 87 баллов (серебро).

Dubinin Winery (КФХ Дубинин С.М.) — семейная винодельня, входящая в кубанский проект "Винная деревня". Ее основателя Сергея Дубинина называют "Мистер Кальвадос": помимо вина, он создает и крепкие напитки. Начав с гаражного виноделия, Сергей Михайлович создал сильный проект, который уже стал широко известным. Начав в 2016 году, Сергей Дубинин выпускал небольшие партии вина, экспериментируя с сортами и техниками производства. В 2018 году к нему присоединился сын Никита, и они стали вдвоем заниматься виноградарством и виноделием. Винодельня владеет двумя виноградниками. Площадь первого составляет 2,4 гектара, он расположен в анапской "Винной деревне"; второй, площадью в 2,5 гектара, находится в поселке Саук-Дере Крымского района. Кроме того, компания арендует часть виноградника проекта "Wine Mafia" и создает вина для братьев Кофман. Винодельня обладает всем необходимым оборудованием для переработки винограда, охлаждения и хранения вина. Красные вина выдерживают в барриках из французского и кавказского дуба. Каждая бутылка проходит тщательный контроль качества перед тем, как попасть на прилавки магазинов. Сегодня компания выпускает 15 тысяч бутылок в год, но планирует увеличить этот объем вдвое в течение следующих трех-пяти лет. Слоган винодельни — "Дубинин для друзей" — раскрывает ее миссию, состоящую в максимальной открытости для аудитории и настоящей кубанской щедрости. Dubinin Winery — это не просто винодельня, это настоящее творческое пространство, где каждый процесс проходит под контролем опытных специалистов и с большой любовью к своему делу. А вина хозяйства — это настоящее искусство, которое можно попробовать и оценить только в реальности.

Вино обладает желто-соломенным цветом с золотистыми бликами.

Вино интригует округлым, мягким вкусом с нотами персика, абрикоса, трав и минералов, со сбалансированной кислотностью и освежающим послевкусием.

Свежий, элегантный аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона и сена.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Reboreda, "Adeus" Ribeiro DO — белое сухое вино, в производстве которого используется купаж трех сортов винограда — Тражадура, Торронтес и Годельо. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет. По окончании сбора урожая плоды отправляются на винодельню, где подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Выдерживается вино на осадке в течение двух месяцев, а затем 1 месяц — в бутылках в погребах винодельни.

Винодельня Campante (Reboreda Morgadio Group) была основана более 75 лет назад. В ее составе две винодельни — Ребореда и Моргадио. Виноградники раскинулись на глинисто-известковых почвах, общая площадь составляет 40 га. На виноградниках выращивается виноград сортов Альбариньо, Тражадура, Годельо, Торронтес, Лоурейру и Менсия. Традиционные методы возделывания лозы в сочетании с инновационными технологиями дают потрясающие урожаи.На сегодняшний день продукция Кампанте экспортируется во многие страны, в том числе и в Россию. Компания участвовала в программе "Galicia Exporta Empresas, 2016".

Вино обладает желто-соломенным цветом с золотистыми бликами.

Вино интригует округлым, мягким вкусом с нотами персика, абрикоса, трав и минералов, со сбалансированной кислотностью и освежающим послевкусием.

Свежий, элегантный аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона и сена.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Reboreda, "Adeus" Ribeiro DO — белое сухое вино, в производстве которого используется купаж трех сортов винограда — Тражадура, Торронтес и Годельо. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет. По окончании сбора урожая плоды отправляются на винодельню, где подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Выдерживается вино на осадке в течение двух месяцев, а затем 1 месяц — в бутылках в погребах винодельни.

Винодельня Campante (Reboreda Morgadio Group) была основана более 75 лет назад. В ее составе две винодельни — Ребореда и Моргадио. Виноградники раскинулись на глинисто-известковых почвах, общая площадь составляет 40 га. На виноградниках выращивается виноград сортов Альбариньо, Тражадура, Годельо, Торронтес, Лоурейру и Менсия. Традиционные методы возделывания лозы в сочетании с инновационными технологиями дают потрясающие урожаи.На сегодняшний день продукция Кампанте экспортируется во многие страны, в том числе и в Россию. Компания участвовала в программе "Galicia Exporta Empresas, 2016".

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина идеально сбалансированный, достаточно глубокий, сложный, плотный, свежий, с цитрусово-цветочными акцентами, мягкой текстурой, яркой кислотностью и долгим, минеральным послевкусием.

Соблазнительный аромат вина раскрывается интенсивными нотками пыльцы, пчелиного воска, белых цветов, цитрусовых, специй и орехов.

Вино прекрасно дополнит овощные блюда, фаршированные баклажаны, рыбу с рисом, морепродукты и копчености.

Fedellos do Couto, "Conasbrancas" — освежающее натуральное белое сухое вино с выразительной минеральностью и яркой кислотностью, изготовленное из винограда сортов Донья Бланка, Годельо, Трейщадура, Колгадейра, Паломино и других. Название вина — игра слов на галисийском языке, означающая "Con as brancas", или "с белыми". Виноградники расположены в регионе Рибейра Сакра в самом сердце Галисии на северо-западе Испании, на террасах крутых склонов рек Сил и Бибей на высоте 700-750 метров над уровнем моря. Крутизна склонов обеспечивает хороший дренаж сланцевых и гранитных почв. Климат здесь континентальный, с продолжительным теплым летом и холодной зимой, хотя близость Атлантического океана делает эту область более влажной и дождливой, чем большую часть Испании, где ежегодно выпадает около 800 мм осадков. Все эти факторы позволяют выращивать здесь виноград с концентрированным вкусом, отлично выражающим особенности местного терруара. Средний возраст виноградных лоз достигает 70 лет. На виноградниках и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Все работы на виноградниках, включая сбор урожая, выполняются вручную. Около 70% винограда дробят целыми гроздями и мацерируют на протяжении 28-40 дней при низких температурах в пластиковых емкостях. Оставшиеся 30% винограда подвергаются прямому прессованию и ферментации с натуральными дрожжами в нейтральных бочках из французского дуба. Затем вино переливается в 300- и 500-литровые бочки из французского дуба, в которых оно созревает в течение 7 месяцев на осадке без батонажа. Вино розливают по бутылкам без оклейки и фильтрации, с добавлением небольшого количества серы. Винтаж 2018 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2020-2025 гг. 

Fedellos do Couto — уникальный проект региона Рибейра Сакра, сурового и красивого места, которое является своеобразной границей между прохладным дождливым атлантическим побережьем и жаркими и засушливыми внутренними районами Испании. Именно здесь не так давно несколько молодых производителей начали искать заброшенные, малоизвестные и недооцененные виноградники. Базой для Феделлос до Коуто стала старинная усадьба XII века Пазо до Коуто, которая на протяжении долгих лет принадлежит семье Табоада. Луис Табоада, осознавая ценность своих древних виноградников, обращенных на север и восток, объединился с виноградарем Пабло Сольдавини, сторонником органического земледелия, и виноделами Курро Бареньо и Хесусом Оливаресом, чтобы основать в 2011 году Феделлос до Коуто. Бареньо и Оливарес — талантливая команда, стоящая за "Ronsel do Sil", одним из самых известных имений в Рибейра Сакра. Они известны своими элегантными и тонкими, но стойкими и мощными винами. Виноделие в Феделлос до Коуто минималистично: естественная ферментация, длительная и нежная мацерация в бетонных емкостях, использование для выдержки нейтральных бочек из французского дуба или ​​бетонных емкостей. Приверженность выражению терруара и минималистскому виноделию гарантирует рождение одних из самых ярких и захватывающих вин Испании.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина идеально сбалансированный, достаточно глубокий, сложный, плотный, свежий, с цитрусово-цветочными акцентами, мягкой текстурой, яркой кислотностью и долгим, минеральным послевкусием.

Соблазнительный аромат вина раскрывается интенсивными нотками пыльцы, пчелиного воска, белых цветов, цитрусовых, специй и орехов.

Вино прекрасно дополнит овощные блюда, фаршированные баклажаны, рыбу с рисом, морепродукты и копчености.

Fedellos do Couto, "Conasbrancas" — освежающее натуральное белое сухое вино с выразительной минеральностью и яркой кислотностью, изготовленное из винограда сортов Донья Бланка, Годельо, Трейщадура, Колгадейра, Паломино и других. Название вина — игра слов на галисийском языке, означающая "Con as brancas", или "с белыми". Виноградники расположены в регионе Рибейра Сакра в самом сердце Галисии на северо-западе Испании, на террасах крутых склонов рек Сил и Бибей на высоте 700-750 метров над уровнем моря. Крутизна склонов обеспечивает хороший дренаж сланцевых и гранитных почв. Климат здесь континентальный, с продолжительным теплым летом и холодной зимой, хотя близость Атлантического океана делает эту область более влажной и дождливой, чем большую часть Испании, где ежегодно выпадает около 800 мм осадков. Все эти факторы позволяют выращивать здесь виноград с концентрированным вкусом, отлично выражающим особенности местного терруара. Средний возраст виноградных лоз достигает 70 лет. На виноградниках и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Все работы на виноградниках, включая сбор урожая, выполняются вручную. Около 70% винограда дробят целыми гроздями и мацерируют на протяжении 28-40 дней при низких температурах в пластиковых емкостях. Оставшиеся 30% винограда подвергаются прямому прессованию и ферментации с натуральными дрожжами в нейтральных бочках из французского дуба. Затем вино переливается в 300- и 500-литровые бочки из французского дуба, в которых оно созревает в течение 7 месяцев на осадке без батонажа. Вино розливают по бутылкам без оклейки и фильтрации, с добавлением небольшого количества серы. Винтаж 2018 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2020-2025 гг. 

Fedellos do Couto — уникальный проект региона Рибейра Сакра, сурового и красивого места, которое является своеобразной границей между прохладным дождливым атлантическим побережьем и жаркими и засушливыми внутренними районами Испании. Именно здесь не так давно несколько молодых производителей начали искать заброшенные, малоизвестные и недооцененные виноградники. Базой для Феделлос до Коуто стала старинная усадьба XII века Пазо до Коуто, которая на протяжении долгих лет принадлежит семье Табоада. Луис Табоада, осознавая ценность своих древних виноградников, обращенных на север и восток, объединился с виноградарем Пабло Сольдавини, сторонником органического земледелия, и виноделами Курро Бареньо и Хесусом Оливаресом, чтобы основать в 2011 году Феделлос до Коуто. Бареньо и Оливарес — талантливая команда, стоящая за "Ronsel do Sil", одним из самых известных имений в Рибейра Сакра. Они известны своими элегантными и тонкими, но стойкими и мощными винами. Виноделие в Феделлос до Коуто минималистично: естественная ферментация, длительная и нежная мацерация в бетонных емкостях, использование для выдержки нейтральных бочек из французского дуба или ​​бетонных емкостей. Приверженность выражению терруара и минималистскому виноделию гарантирует рождение одних из самых ярких и захватывающих вин Испании.

Вино имеет светлый соломенно-желтый цвет.

Вино отличается интенсивным, мягким, свежим, приятным вкусом с хорошим балансом и глубиной, яркой кислинкой и выразительной минеральностью. Послевкусие длительное, солоноватое.

Вино обладает достаточно насыщенным ароматом, окутывающим нотками тропических и цитрусовых (лимон, грейпфрут) фруктов, цветочного меда и пыльцы, специй и минералов.

Вино прекрасно дополнит овощные блюда, фаршированные баклажаны, рыбу с рисом, морепродукты и копчености.

Fedellos do Couto, "Conasbrancas" — освежающее натуральное белое сухое вино с выразительной минеральностью и яркой кислотностью, изготовленное из винограда сортов Донья Бланка, Годельо, Трейщадура, Колгадейра, Паломино и других. Название вина — игра слов на галисийском языке, означающая "Con as brancas", или "с белыми". Виноградники расположены в регионе Рибейра Сакра в самом сердце Галисии на северо-западе Испании, на террасах крутых склонов рек Сил и Бибей на высоте 700-750 метров над уровнем моря. Крутизна склонов обеспечивает хороший дренаж сланцевых и гранитных почв. Климат здесь континентальный, с продолжительным теплым летом и холодной зимой, хотя близость Атлантического океана делает эту область более влажной и дождливой, чем большую часть Испании, где ежегодно выпадает около 800 мм осадков. Все эти факторы позволяют выращивать здесь виноград с концентрированным вкусом, отлично выражающим особенности местного терруара. Средний возраст виноградных лоз достигает 70 лет. На виноградниках и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Все работы на виноградниках, включая сбор урожая, выполняются вручную. Около 70% винограда дробят целыми гроздями и мацерируют на протяжении 28-40 дней при низких температурах в пластиковых емкостях. Оставшиеся 30% винограда подвергаются прямому прессованию и ферментации с натуральными дрожжами в нейтральных бочках из французского дуба. Затем вино переливается в 300- и 500-литровые бочки из французского дуба, в которых оно созревает в течение 7 месяцев на осадке без батонажа. Вино розливают по бутылкам без оклейки и фильтрации, с добавлением небольшого количества серы. Винтаж 2019 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2021-2026 гг. 

Fedellos do Couto — уникальный проект региона Рибейра Сакра, сурового и красивого места, которое является своеобразной границей между прохладным дождливым атлантическим побережьем и жаркими и засушливыми внутренними районами Испании. Именно здесь не так давно несколько молодых производителей начали искать заброшенные, малоизвестные и недооцененные виноградники. Базой для Феделлос до Коуто стала старинная усадьба XII века Пазо до Коуто, которая на протяжении долгих лет принадлежит семье Табоада. Луис Табоада, осознавая ценность своих древних виноградников, обращенных на север и восток, объединился с виноградарем Пабло Сольдавини, сторонником органического земледелия, и виноделами Курро Бареньо и Хесусом Оливаресом, чтобы основать в 2011 году Феделлос до Коуто. Бареньо и Оливарес — талантливая команда, стоящая за "Ronsel do Sil", одним из самых известных имений в Рибейра Сакра. Они известны своими элегантными и тонкими, но стойкими и мощными винами. Виноделие в Феделлос до Коуто минималистично: естественная ферментация, длительная и нежная мацерация в бетонных емкостях, использование для выдержки нейтральных бочек из французского дуба или ​​бетонных емкостей. Приверженность выражению терруара и минималистскому виноделию гарантирует рождение одних из самых ярких и захватывающих вин Испании.

Вино имеет светлый соломенно-желтый цвет.

Вино отличается интенсивным, мягким, свежим, приятным вкусом с хорошим балансом и глубиной, яркой кислинкой и выразительной минеральностью. Послевкусие длительное, солоноватое.

Вино обладает достаточно насыщенным ароматом, окутывающим нотками тропических и цитрусовых (лимон, грейпфрут) фруктов, цветочного меда и пыльцы, специй и минералов.

Вино прекрасно дополнит овощные блюда, фаршированные баклажаны, рыбу с рисом, морепродукты и копчености.

Fedellos do Couto, "Conasbrancas" — освежающее натуральное белое сухое вино с выразительной минеральностью и яркой кислотностью, изготовленное из винограда сортов Донья Бланка, Годельо, Трейщадура, Колгадейра, Паломино и других. Название вина — игра слов на галисийском языке, означающая "Con as brancas", или "с белыми". Виноградники расположены в регионе Рибейра Сакра в самом сердце Галисии на северо-западе Испании, на террасах крутых склонов рек Сил и Бибей на высоте 700-750 метров над уровнем моря. Крутизна склонов обеспечивает хороший дренаж сланцевых и гранитных почв. Климат здесь континентальный, с продолжительным теплым летом и холодной зимой, хотя близость Атлантического океана делает эту область более влажной и дождливой, чем большую часть Испании, где ежегодно выпадает около 800 мм осадков. Все эти факторы позволяют выращивать здесь виноград с концентрированным вкусом, отлично выражающим особенности местного терруара. Средний возраст виноградных лоз достигает 70 лет. На виноградниках и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Все работы на виноградниках, включая сбор урожая, выполняются вручную. Около 70% винограда дробят целыми гроздями и мацерируют на протяжении 28-40 дней при низких температурах в пластиковых емкостях. Оставшиеся 30% винограда подвергаются прямому прессованию и ферментации с натуральными дрожжами в нейтральных бочках из французского дуба. Затем вино переливается в 300- и 500-литровые бочки из французского дуба, в которых оно созревает в течение 7 месяцев на осадке без батонажа. Вино розливают по бутылкам без оклейки и фильтрации, с добавлением небольшого количества серы. Винтаж 2019 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2021-2026 гг. 

Fedellos do Couto — уникальный проект региона Рибейра Сакра, сурового и красивого места, которое является своеобразной границей между прохладным дождливым атлантическим побережьем и жаркими и засушливыми внутренними районами Испании. Именно здесь не так давно несколько молодых производителей начали искать заброшенные, малоизвестные и недооцененные виноградники. Базой для Феделлос до Коуто стала старинная усадьба XII века Пазо до Коуто, которая на протяжении долгих лет принадлежит семье Табоада. Луис Табоада, осознавая ценность своих древних виноградников, обращенных на север и восток, объединился с виноградарем Пабло Сольдавини, сторонником органического земледелия, и виноделами Курро Бареньо и Хесусом Оливаресом, чтобы основать в 2011 году Феделлос до Коуто. Бареньо и Оливарес — талантливая команда, стоящая за "Ronsel do Sil", одним из самых известных имений в Рибейра Сакра. Они известны своими элегантными и тонкими, но стойкими и мощными винами. Виноделие в Феделлос до Коуто минималистично: естественная ферментация, длительная и нежная мацерация в бетонных емкостях, использование для выдержки нейтральных бочек из французского дуба или ​​бетонных емкостей. Приверженность выражению терруара и минималистскому виноделию гарантирует рождение одних из самых ярких и захватывающих вин Испании.

Вино темного рубинового цвета.

Вино обладает сильным характером, но при этом остается легким для питья. В его вкусе минеральные нотки обрамляют привлекательные свежие оттенки черных фруктов и ягод, сменяясь более плотными тонами шоколада, базилика, черного перца и дыма от барбекю. Бархатистые танины напоминают о себе в долгом послевкусии.

Интенсивный аромат вина объединяет оттенки темной сливы, шоколада, кофе, специй и пряных трав.

Вино рекомендуется подавать к жареному мясу, птице, дичи, рагу и зрелым сырам.

"Poggio alla Guardia" — третье вино, выпущенное винодельней Рокка ди Фрассинелло. Ягоды собираются в первой половине сентября с 7-летних лоз. Ферментация вина производится при контролируемой температуре в стальных танках в течение 15-20 дней. После малолактической ферментации вино "Поджио алла Гуардия" выдерживается сначала 4 месяца в стальных и цементных емкостях, затем еще 4 месяца в бутылках.Винодельня Рокка ди Фрассинелло представляет собой уникальное явление в мире виноделия. Она была задумана как совершенно особенное предприятие, способное соединять несоединимое. Руководители одного из наиболее крупных винодельческих хозяйств в Маремме разработали амбициозный проект, который помог бы расширить представление рядового потребителя об искусстве виноделия. Его основная цель заключалась в том, чтобы сохранив основные традиции винопроизводства, привнести в него новые технологии, архитектурную и дизайнерскую функциональность, зрелищность и даже эпатаж. И действительно, расположенное на вершине невысокого холма здание красно-кирпичного цвета, увенчанное башней прямоугольной формы, привлекает внимание всех, кто проезжает по дороге, соединяющей Рим и Пизу. Оно как будто специально подчеркивает контраст между достижениями прогресса и природой. Автором проекта стал итальянский архитектор Ренцо Пьяно, который известен в мире такими работами, как аэропорт в японском городе Осака, Центр Помпиду в столице Франции, в Нью-Йорке здание New York Times, а в Риме — Parco della Musica.Являясь произведением современной архитектуры, здание винодельни Rocca di Frassinello отличается функциональностью и простотой. Особо нужно отметить винный погреб на 2500 бочек, построенный в форме древнеримской арены. У человека, стоящего в его центре, складывается впечатление, что он находится на сцене в окружении тысяч зрителей. Сама "сцена" освещается солнечными лучами, проникающими через специальное окно в потолке. Еще одной архитектурной особенностью винодельни является огромная терраса, на которую в период сбора урожая сгружают грозди спелого винограда, а после первичной сортировки он сам под действием силы тяжести спускается в погреб. С этой террасы открывается великолепный вид на холмы, покрытые виноградниками, поля и охотничьи угодья, поэтому именно здесь зачастую устраиваются официальные приемы и дегустации вина. Рокка ди Фрассинелло — первый совместный итало-французский винодельческий проект, в котором итальянскую сторону представляет компания Castellare di Castellina, принадлежащая Паоло Панерая, а французскую — барон Эрик де Ротшильд, владеющий Domains Baron de Rotschild-Lafite в Бордо. Первая продукция была выпущена в 2004 году и всего за несколько лет винодельня Rocca di Frassinello получила признание у ведущих мировых экспертов.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино темного рубинового цвета.

Вино обладает сильным характером, но при этом остается легким для питья. В его вкусе минеральные нотки обрамляют привлекательные свежие оттенки черных фруктов и ягод, сменяясь более плотными тонами шоколада, базилика, черного перца и дыма от барбекю. Бархатистые танины напоминают о себе в долгом послевкусии.

Интенсивный аромат вина объединяет оттенки темной сливы, шоколада, кофе, специй и пряных трав.

Вино рекомендуется подавать к жареному мясу, птице, дичи, рагу и зрелым сырам.

"Poggio alla Guardia" — третье вино, выпущенное винодельней Рокка ди Фрассинелло. Ягоды собираются в первой половине сентября с 7-летних лоз. Ферментация вина производится при контролируемой температуре в стальных танках в течение 15-20 дней. После малолактической ферментации вино "Поджио алла Гуардия" выдерживается сначала 4 месяца в стальных и цементных емкостях, затем еще 4 месяца в бутылках.Винодельня Рокка ди Фрассинелло представляет собой уникальное явление в мире виноделия. Она была задумана как совершенно особенное предприятие, способное соединять несоединимое. Руководители одного из наиболее крупных винодельческих хозяйств в Маремме разработали амбициозный проект, который помог бы расширить представление рядового потребителя об искусстве виноделия. Его основная цель заключалась в том, чтобы сохранив основные традиции винопроизводства, привнести в него новые технологии, архитектурную и дизайнерскую функциональность, зрелищность и даже эпатаж. И действительно, расположенное на вершине невысокого холма здание красно-кирпичного цвета, увенчанное башней прямоугольной формы, привлекает внимание всех, кто проезжает по дороге, соединяющей Рим и Пизу. Оно как будто специально подчеркивает контраст между достижениями прогресса и природой. Автором проекта стал итальянский архитектор Ренцо Пьяно, который известен в мире такими работами, как аэропорт в японском городе Осака, Центр Помпиду в столице Франции, в Нью-Йорке здание New York Times, а в Риме — Parco della Musica.Являясь произведением современной архитектуры, здание винодельни Rocca di Frassinello отличается функциональностью и простотой. Особо нужно отметить винный погреб на 2500 бочек, построенный в форме древнеримской арены. У человека, стоящего в его центре, складывается впечатление, что он находится на сцене в окружении тысяч зрителей. Сама "сцена" освещается солнечными лучами, проникающими через специальное окно в потолке. Еще одной архитектурной особенностью винодельни является огромная терраса, на которую в период сбора урожая сгружают грозди спелого винограда, а после первичной сортировки он сам под действием силы тяжести спускается в погреб. С этой террасы открывается великолепный вид на холмы, покрытые виноградниками, поля и охотничьи угодья, поэтому именно здесь зачастую устраиваются официальные приемы и дегустации вина. Рокка ди Фрассинелло — первый совместный итало-французский винодельческий проект, в котором итальянскую сторону представляет компания Castellare di Castellina, принадлежащая Паоло Панерая, а французскую — барон Эрик де Ротшильд, владеющий Domains Baron de Rotschild-Lafite в Бордо. Первая продукция была выпущена в 2004 году и всего за несколько лет винодельня Rocca di Frassinello получила признание у ведущих мировых экспертов.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает насыщенным, сочным вкусом с твердыми жевательными танинами, нотами сливы, табака и пряностей, прочной структурой и свежим послевкусием, объединяющим прекрасные фруктовые и минеральные оттенки.

Интенсивный аромат вина объединяет оттенки темных фруктов, черного и красного перца, графита и специй.

Вино рекомендуется подавать к жареному мясу (особенно, жареной говядине), рагу и сырам средней степени зрелости.

"Poggio alla Guardia" — третье вино, выпущенное винодельней Рокка ди Фрассинелло. Оно обладает сильной личностью, прочной структурой и прекрасной фруктовостью. Ягоды для изготовления вина собираются в первой половине сентября. Ферментация сусла производится при контролируемой температуре в стальных танках в течение 15-20 дней. После малолактической ферментации вино "Поджио алла Гуардия" выдерживается сначала около 12 месяцев в цементных емкостях, а затем еще 4 месяца в бутылках. Пик зрелости винтажа 2015 года придется на 2018-2024 годы.Винодельня Рокка ди Фрассинелло представляет собой уникальное явление в мире виноделия. Она была задумана как совершенно особенное предприятие, способное соединять несоединимое. Руководители одного из наиболее крупных винодельческих хозяйств в Маремме разработали амбициозный проект, который помог бы расширить представление рядового потребителя об искусстве виноделия. Его основная цель заключалась в том, чтобы сохранив основные традиции винопроизводства, привнести в него новые технологии, архитектурную и дизайнерскую функциональность, зрелищность и даже эпатаж. И действительно, расположенное на вершине невысокого холма здание красно-кирпичного цвета, увенчанное башней прямоугольной формы, привлекает внимание всех, кто проезжает по дороге, соединяющей Рим и Пизу. Оно как будто специально подчеркивает контраст между достижениями прогресса и природой. Автором проекта стал итальянский архитектор Ренцо Пьяно, который известен в мире такими работами, как аэропорт в японском городе Осака, Центр Помпиду в столице Франции, в Нью-Йорке здание New York Times, а в Риме — Parco della Musica.Являясь произведением современной архитектуры, здание винодельни Rocca di Frassinello отличается функциональностью и простотой. Особо нужно отметить винный погреб на 2500 бочек, построенный в форме древнеримской арены. У человека, стоящего в его центре, складывается впечатление, что он находится на сцене в окружении тысяч зрителей. Сама "сцена" освещается солнечными лучами, проникающими через специальное окно в потолке. Еще одной архитектурной особенностью винодельни является огромная терраса, на которую в период сбора урожая сгружают грозди спелого винограда, а после первичной сортировки он сам под действием силы тяжести спускается в погреб. С этой террасы открывается великолепный вид на холмы, покрытые виноградниками, поля и охотничьи угодья, поэтому именно здесь зачастую устраиваются официальные приемы и дегустации вина. Рокка ди Фрассинелло — первый совместный итало-французский винодельческий проект, в котором итальянскую сторону представляет компания Castellare di Castellina, принадлежащая Паоло Панерая, а французскую — барон Эрик де Ротшильд, владеющий Domains Baron de Rotschild-Lafite в Бордо. Первая продукция была выпущена в 2004 году и всего за несколько лет винодельня Rocca di Frassinello получила признание у ведущих мировых экспертов.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает насыщенным, сочным вкусом с твердыми жевательными танинами, нотами сливы, табака и пряностей, прочной структурой и свежим послевкусием, объединяющим прекрасные фруктовые и минеральные оттенки.

Интенсивный аромат вина объединяет оттенки темных фруктов, черного и красного перца, графита и специй.

Вино рекомендуется подавать к жареному мясу (особенно, жареной говядине), рагу и сырам средней степени зрелости.

"Poggio alla Guardia" — третье вино, выпущенное винодельней Рокка ди Фрассинелло. Оно обладает сильной личностью, прочной структурой и прекрасной фруктовостью. Ягоды для изготовления вина собираются в первой половине сентября. Ферментация сусла производится при контролируемой температуре в стальных танках в течение 15-20 дней. После малолактической ферментации вино "Поджио алла Гуардия" выдерживается сначала около 12 месяцев в цементных емкостях, а затем еще 4 месяца в бутылках. Пик зрелости винтажа 2015 года придется на 2018-2024 годы.Винодельня Рокка ди Фрассинелло представляет собой уникальное явление в мире виноделия. Она была задумана как совершенно особенное предприятие, способное соединять несоединимое. Руководители одного из наиболее крупных винодельческих хозяйств в Маремме разработали амбициозный проект, который помог бы расширить представление рядового потребителя об искусстве виноделия. Его основная цель заключалась в том, чтобы сохранив основные традиции винопроизводства, привнести в него новые технологии, архитектурную и дизайнерскую функциональность, зрелищность и даже эпатаж. И действительно, расположенное на вершине невысокого холма здание красно-кирпичного цвета, увенчанное башней прямоугольной формы, привлекает внимание всех, кто проезжает по дороге, соединяющей Рим и Пизу. Оно как будто специально подчеркивает контраст между достижениями прогресса и природой. Автором проекта стал итальянский архитектор Ренцо Пьяно, который известен в мире такими работами, как аэропорт в японском городе Осака, Центр Помпиду в столице Франции, в Нью-Йорке здание New York Times, а в Риме — Parco della Musica.Являясь произведением современной архитектуры, здание винодельни Rocca di Frassinello отличается функциональностью и простотой. Особо нужно отметить винный погреб на 2500 бочек, построенный в форме древнеримской арены. У человека, стоящего в его центре, складывается впечатление, что он находится на сцене в окружении тысяч зрителей. Сама "сцена" освещается солнечными лучами, проникающими через специальное окно в потолке. Еще одной архитектурной особенностью винодельни является огромная терраса, на которую в период сбора урожая сгружают грозди спелого винограда, а после первичной сортировки он сам под действием силы тяжести спускается в погреб. С этой террасы открывается великолепный вид на холмы, покрытые виноградниками, поля и охотничьи угодья, поэтому именно здесь зачастую устраиваются официальные приемы и дегустации вина. Рокка ди Фрассинелло — первый совместный итало-французский винодельческий проект, в котором итальянскую сторону представляет компания Castellare di Castellina, принадлежащая Паоло Панерая, а французскую — барон Эрик де Ротшильд, владеющий Domains Baron de Rotschild-Lafite в Бордо. Первая продукция была выпущена в 2004 году и всего за несколько лет винодельня Rocca di Frassinello получила признание у ведущих мировых экспертов.

Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".

Вино блестящего бледно-лимонного цвета.

Вино интригует свежим, чистым вкусом с оттенками тропических фруктов и минералов, утонченной кислинкой и мягким послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий аромат с доминирующими оттенками абрикоса, персика, морского бриза и минералов.

Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.

"Gotas de Mar" Godello, Rias Baixas DO — белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Годельо. Ягоды произрастают на лозах, возраст которых составляет 15-25 лет. Сбор урожая проводится вручную ранним утром, на винодельне плоды подвергаются прессованию в пневматическом прессе с последующим холодным отстаиванием в течение 16 часов. Ферментация проходит в стальных емкостях при температуре 14-16 °С и длится 16-20 дней. Выдерживается вино полгода на тонком осадке, перед бутилированием подвергается осветлению и фильтрации.Hammeken Cellars (Vinnico Export) — испанский производитель и экспортер вина. Компания расположена в небольшом старинном испанском городе Javea, в провинции Аликанте. Это команда профессионалов, которая ставит перед собой цели успешно конкурировать на мировом рынке вина, с успехом экспортирует более миллиона бутылок в год по всему миру — в Европу, США, Канаду, Мексику, Японию и Россию. Компанию основал в 1996 году датчанин Николас Хаммекен. После окончания датской винной академии будущий винодел успел поработать в Германии, Франции и Испании. Испания и испанские вина особенно пришлись ему по душе. Поэтому он основал в провинции Мурсия собственную винодельню, где начал производить вина высочайшего качества. Теперь вина от Hammeken Cellars широко известны и часто занимают верхние строчки различных рейтингов и пользуются уважением у известных дегустаторов.Компания Виннико Экспорт производит вина из классических испанских сортов винограда со старых лоз, растущих в традиционных регионах. Vinnico Export применяет инновационные винодельческие технологии для создания великолепных испанских вин, которые отражают лучшие характеристики используемых сортов и уникальные свойства терруара региона.В настоящее время компания переименована и называется Hammeken Cellars — в честь своего основателя. 

Вино блестящего бледно-лимонного цвета.

Вино интригует свежим, чистым вкусом с оттенками тропических фруктов и минералов, утонченной кислинкой и мягким послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий аромат с доминирующими оттенками абрикоса, персика, морского бриза и минералов.

Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с рыбой, супами, блюдами из грибов.

"Gotas de Mar" Godello, Rias Baixas DO — белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Годельо. Ягоды произрастают на лозах, возраст которых составляет 15-25 лет. Сбор урожая проводится вручную ранним утром, на винодельне плоды подвергаются прессованию в пневматическом прессе с последующим холодным отстаиванием в течение 16 часов. Ферментация проходит в стальных емкостях при температуре 14-16 °С и длится 16-20 дней. Выдерживается вино полгода на тонком осадке, перед бутилированием подвергается осветлению и фильтрации.Hammeken Cellars (Vinnico Export) — испанский производитель и экспортер вина. Компания расположена в небольшом старинном испанском городе Javea, в провинции Аликанте. Это команда профессионалов, которая ставит перед собой цели успешно конкурировать на мировом рынке вина, с успехом экспортирует более миллиона бутылок в год по всему миру — в Европу, США, Канаду, Мексику, Японию и Россию. Компанию основал в 1996 году датчанин Николас Хаммекен. После окончания датской винной академии будущий винодел успел поработать в Германии, Франции и Испании. Испания и испанские вина особенно пришлись ему по душе. Поэтому он основал в провинции Мурсия собственную винодельню, где начал производить вина высочайшего качества. Теперь вина от Hammeken Cellars широко известны и часто занимают верхние строчки различных рейтингов и пользуются уважением у известных дегустаторов.Компания Виннико Экспорт производит вина из классических испанских сортов винограда со старых лоз, растущих в традиционных регионах. Vinnico Export применяет инновационные винодельческие технологии для создания великолепных испанских вин, которые отражают лучшие характеристики используемых сортов и уникальные свойства терруара региона.В настоящее время компания переименована и называется Hammeken Cellars — в честь своего основателя. 

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина выразительный, с тонами темных фруктов и минералов, с легкими, гибкими дубовыми нотками.

Вино с тонким фруктовым ароматом, оттенками специй и дуба.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, блюдами из дичи, зрелыми сырами, паштетами и колбасами.

Вино "Барон де Милон" — член коллекции "Великих вин". Это очень достойное вино. Созданное по технологии смешивания разного винограда, оно отличается от своих более дорогостоящих родственников временем пребывания в бочках.Обильные дожди в течение зимы 2007 пополнили уровень грунтовых вод, и весна была отмечена ранним распусканием почек. Температура в марте и апреле была довольно высокой, что повлияло на хороший рост лоз. Лето — малосолнечное и мягкое, без крайностей. К счастью, погода в сентябре была хорошей и позволила винограду созреть в спокойных условиях. Правда, вегетативный цикл в 2007 году длился дольше, чем обычно — полное созревание до нужного уровня сахара и дубильных веществ было достигнуто лишь через 125 дней после цветения. Вино выдерживалось 10 месяцев в двухлетних дубовых бочках. В 1962 году семья Rothschild купила имение Duhart-Milon, состоявшее из 110 гектаров земли, из которых только 17 гектаров были виноградниками. Тогда на виноградниках были реализованы важные конструкторские проекты: осушение, выкорчевывания и подсадка, приобретение соседних участков и реинтеграции виноградников. Были сооружены новые погреба и резервуары. Сегодня Шато Дуар-Милон имеет 152 га земель, из которых 73 гектара занимают виноградники. Почва представляет собой глубокий слой хорошего гравия, смешанного с песком. Все это лежит на фундаменте из известняка.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина выразительный, с тонами темных фруктов и минералов, с легкими, гибкими дубовыми нотками.

Вино с тонким фруктовым ароматом, оттенками специй и дуба.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, блюдами из дичи, зрелыми сырами, паштетами и колбасами.

Вино "Барон де Милон" — член коллекции "Великих вин". Это очень достойное вино. Созданное по технологии смешивания разного винограда, оно отличается от своих более дорогостоящих родственников временем пребывания в бочках.Обильные дожди в течение зимы 2007 пополнили уровень грунтовых вод, и весна была отмечена ранним распусканием почек. Температура в марте и апреле была довольно высокой, что повлияло на хороший рост лоз. Лето — малосолнечное и мягкое, без крайностей. К счастью, погода в сентябре была хорошей и позволила винограду созреть в спокойных условиях. Правда, вегетативный цикл в 2007 году длился дольше, чем обычно — полное созревание до нужного уровня сахара и дубильных веществ было достигнуто лишь через 125 дней после цветения. Вино выдерживалось 10 месяцев в двухлетних дубовых бочках. В 1962 году семья Rothschild купила имение Duhart-Milon, состоявшее из 110 гектаров земли, из которых только 17 гектаров были виноградниками. Тогда на виноградниках были реализованы важные конструкторские проекты: осушение, выкорчевывания и подсадка, приобретение соседних участков и реинтеграции виноградников. Были сооружены новые погреба и резервуары. Сегодня Шато Дуар-Милон имеет 152 га земель, из которых 73 гектара занимают виноградники. Почва представляет собой глубокий слой хорошего гравия, смешанного с песком. Все это лежит на фундаменте из известняка.

У вина темно-красный цвет.

Вино демонстрирует интенсивный, богатый, сложный, хорошо сбалансированный вкус с мелкозернистыми танинами, тонами спелых красных фруктов и удивительно долгим минерально-пряным послевкусием.

Вино обладает мощным, ярким ароматом с доминирующими тонами красных фруктов и малины, утонченными нюансами эвкалипта и мяты.

Вино подается к жареной баранине, говядине, свинине и разнообразным сырам.

Уругвай — захватывающая страна, способная сказать новое слово в виноделии и производящая полнотелые, ароматные красные вина. Зачастую они несколько грубоватые и несбалансированные, поэтому Бернар Магре намеренно решил создать гладкое, элегантное вино под названием "Elegancia". Оно представляет собой купаж сортов Мерло, Марселан и Таннат, средний возраст лоз которых составляет около 10 лет. Эти сорта в полной мере ощутили влияние Атлантического океана с его повышенной влажностью, жаркого солнечного климата и вулканических почв с богатым минеральным составом. После сбора виноград сортируется и отжимается на прессовых установках. Перед 3-недельной ферментацией проводится мацерация с регулярным ручным пробитием шапки мезги. Эту стадию проводят под строгим контролем, установив температурный режим на уровне 25 °C. После окончания брожения вино поступает в бочки под действием силы тяжести, где выдерживается на протяжении 8 месяцев.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

У вина темно-красный цвет.

Вино демонстрирует интенсивный, богатый, сложный, хорошо сбалансированный вкус с мелкозернистыми танинами, тонами спелых красных фруктов и удивительно долгим минерально-пряным послевкусием.

Вино обладает мощным, ярким ароматом с доминирующими тонами красных фруктов и малины, утонченными нюансами эвкалипта и мяты.

Вино подается к жареной баранине, говядине, свинине и разнообразным сырам.

Уругвай — захватывающая страна, способная сказать новое слово в виноделии и производящая полнотелые, ароматные красные вина. Зачастую они несколько грубоватые и несбалансированные, поэтому Бернар Магре намеренно решил создать гладкое, элегантное вино под названием "Elegancia". Оно представляет собой купаж сортов Мерло, Марселан и Таннат, средний возраст лоз которых составляет около 10 лет. Эти сорта в полной мере ощутили влияние Атлантического океана с его повышенной влажностью, жаркого солнечного климата и вулканических почв с богатым минеральным составом. После сбора виноград сортируется и отжимается на прессовых установках. Перед 3-недельной ферментацией проводится мацерация с регулярным ручным пробитием шапки мезги. Эту стадию проводят под строгим контролем, установив температурный режим на уровне 25 °C. После окончания брожения вино поступает в бочки под действием силы тяжести, где выдерживается на протяжении 8 месяцев.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино фиолетово-красного цвета с темно-янтарными бликами.

Вкус вина имеет хорошую структуру. Он выразителен, щедр, обладает шелковистой текстурой. Активные фруктовые оттенки украшены бальзамическими нюансами, минеральными нотами и свежими травянистыми акцентами. В стойком послевкусии проступают намеки тостов.

В чистом, ярком аромате вина проявляются тона вишни, черной смородины, клубники, малины, кофейных зерен и пряных специй.

Вино чудесно гармонирует со всеми видами мяса, тушеными блюдами, грибами, зрелыми сырами, а также с тапасом и темным шоколадом.

Vivanco, Reserva — сложное и пряное красное сухое вино, созданное из двух сортов винограда: Темпранильо и Грасиано. Виноград выращивают на глинисто-меловых почвах, возраст лоз составляет в среднем 35 лет. Первым в начале октября собирают виноград сорта Темпранильо, а сбор Грасиано производится в конце месяца. Винификация каждого сорта проходит отдельно. После мягкого прессования ягоды помещаются в маленькие бочки из французского дуба. Там происходит ферментация и мацерация на кожице при контролируемой температуре 30 °C в течение 20 дней с легкой перекачкой сусла. Выдержка в бочках из французского и американского дуба длится 24 месяца, перед розливом вино проводит 3 месяца в больших чанах из французского дуба. После розлива напиток отдыхает в бутылках еще 2 года и только потом поступает в продажу. Перед подачей Виванко, Ресерва рекомендуется декантировать.

Вино фиолетово-красного цвета с темно-янтарными бликами.

Вкус вина имеет хорошую структуру. Он выразителен, щедр, обладает шелковистой текстурой. Активные фруктовые оттенки украшены бальзамическими нюансами, минеральными нотами и свежими травянистыми акцентами. В стойком послевкусии проступают намеки тостов.

В чистом, ярком аромате вина проявляются тона вишни, черной смородины, клубники, малины, кофейных зерен и пряных специй.

Вино чудесно гармонирует со всеми видами мяса, тушеными блюдами, грибами, зрелыми сырами, а также с тапасом и темным шоколадом.

Vivanco, Reserva — сложное и пряное красное сухое вино, созданное из двух сортов винограда: Темпранильо и Грасиано. Виноград выращивают на глинисто-меловых почвах, возраст лоз составляет в среднем 35 лет. Первым в начале октября собирают виноград сорта Темпранильо, а сбор Грасиано производится в конце месяца. Винификация каждого сорта проходит отдельно. После мягкого прессования ягоды помещаются в маленькие бочки из французского дуба. Там происходит ферментация и мацерация на кожице при контролируемой температуре 30 °C в течение 20 дней с легкой перекачкой сусла. Выдержка в бочках из французского и американского дуба длится 24 месяца, перед розливом вино проводит 3 месяца в больших чанах из французского дуба. После розлива напиток отдыхает в бутылках еще 2 года и только потом поступает в продажу. Перед подачей Виванко, Ресерва рекомендуется декантировать.

Вино темно-рубинового цвета.

Полнотелое фруктовое вино с яркими нотами специй и примечаниями дуба и минералов.

Аромат вина раскрывается тонами специй и спелой вишни.

Вино рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса и козьему сыру.

Вино темно-рубинового цвета.

Полнотелое фруктовое вино с яркими нотами специй и примечаниями дуба и минералов.

Аромат вина раскрывается тонами специй и спелой вишни.

Вино рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса и козьему сыру.

Вино блестящего темно-рубинового цвета.

Вкус вина наполнен ягодными нотами, которые, раскрываясь, обнажают всю прелесть перечных оттенков, минеральных и пряных нюансов.

Ароматический букет вина изобилует тонами спелых красных ягод и фруктов, которые дополнены нюансами дубовой древесины.

Вино отлично сочетается с жареным мясом, телятиной, бараниной и нарезкой из зрелых сыров.

Красное сухое вино Stobi, Axios "Private Reserve" получило свое название в честь реки, протекающей в долине Вадар. В производстве вина используется виноград сорта Мерло. Солнечный климат Македонии самым благоприятным образом сказался на качестве урожая, благодаря которому вино получило свой соблазнительный аромат и неповторимый вкус. Выдержка происходит в дубовых бочках на протяжении 18 месяцев. Стоби, Аксиос "Прайвит Резерв" является обладателем серебряной медали на конкурсе "Mundus Vini".

Stobi — молодая винодельня с ультрасовременным техническим оснащением, занимающая площадь в 600 га. Хозяйство расположено в муниципалитете Градско (низменность Тиквеш, Вардарский регион. Владелец — Минчо Йорданов. Свое название винодельня получила от известного археологического памятника — древнеримского поселения Стоби, которое находится неподалеку от винного хозяйства.Благодаря смешению средиземноморского и континентального климата, на территории виноградников Стоби созданы уникальные условия для выращивания главного местного сорта винограда — Вранец. Кроме него здесь высажены сорта Жилавка, Жуплянка, а также всемирно известные Ркацители, Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пино Нуар, Шираз, Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Рислинг и многие другие.В среднем, за год винодельня Стоби производит 4.5 млн вин для четырех серий вин — Традиционная, Классическая, Элитная и Премиум. Каждое из вин Stobi имеет собственное звучание вкуса и аромата. Исходя из этой концепции, например, на этикетке традиционных вин изображен определенный македонский национальный музыкальный инструмент. Большинство вин Стоби имеет по несколько престижных международных наград и номинаций.

Вино блестящего темно-рубинового цвета.

Вкус вина наполнен ягодными нотами, которые, раскрываясь, обнажают всю прелесть перечных оттенков, минеральных и пряных нюансов.

Ароматический букет вина изобилует тонами спелых красных ягод и фруктов, которые дополнены нюансами дубовой древесины.

Вино отлично сочетается с жареным мясом, телятиной, бараниной и нарезкой из зрелых сыров.

Красное сухое вино Stobi, Axios "Private Reserve" получило свое название в честь реки, протекающей в долине Вадар. В производстве вина используется виноград сорта Мерло. Солнечный климат Македонии самым благоприятным образом сказался на качестве урожая, благодаря которому вино получило свой соблазнительный аромат и неповторимый вкус. Выдержка происходит в дубовых бочках на протяжении 18 месяцев. Стоби, Аксиос "Прайвит Резерв" является обладателем серебряной медали на конкурсе "Mundus Vini".

Stobi — молодая винодельня с ультрасовременным техническим оснащением, занимающая площадь в 600 га. Хозяйство расположено в муниципалитете Градско (низменность Тиквеш, Вардарский регион. Владелец — Минчо Йорданов. Свое название винодельня получила от известного археологического памятника — древнеримского поселения Стоби, которое находится неподалеку от винного хозяйства.Благодаря смешению средиземноморского и континентального климата, на территории виноградников Стоби созданы уникальные условия для выращивания главного местного сорта винограда — Вранец. Кроме него здесь высажены сорта Жилавка, Жуплянка, а также всемирно известные Ркацители, Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пино Нуар, Шираз, Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Рислинг и многие другие.В среднем, за год винодельня Стоби производит 4.5 млн вин для четырех серий вин — Традиционная, Классическая, Элитная и Премиум. Каждое из вин Stobi имеет собственное звучание вкуса и аромата. Исходя из этой концепции, например, на этикетке традиционных вин изображен определенный македонский национальный музыкальный инструмент. Большинство вин Стоби имеет по несколько престижных международных наград и номинаций.

Вино блестящего лососево-розового цвета.

Вино интригует свежим, легким, мягким вкусом с сочными фруктово-ягодными акцентами, пикантными цитрусово-минеральными штрихами и деликатными пряными нюансами в гармоничном послевкусии.

Освежающий аромат вина изобилует нотами маленьких красных ягод, раскрывающихся на цветочно-минеральном фоне.

Вино составит идеальное сочетание с ветчиной, яйцами, блюдами из курицы, морепродуктами, рыбой, свежими овощами, салатами, козьими и голубыми сырами. Великолепно в качестве летнего аперитива.

“Le Nuvole” — свежее фруктовое вино с приятной кислотностью и элегантным ароматом, которое является превосходным летним аперитивом. Собранный вручную виноград сорта Мерло ферментируется как для белого вина — в стальных резервуарах при температуре 15 °С на протяжении 15 дней. Затем напиток выдерживается в стальных чанах 3 месяца. Вино было отфильтровано и разлито в бутылки под вакуумом, чтобы сохранить всю свежесть винограда и легкие цветочные тона. Выдержка в бутылках длилась 2 месяца. "Ле Нуволе" не предназначено для длительного хранения, его рекомендуется пить молодым.

Винодельня Ди Ленардо, расположенная в области Фриули, ведет свою историю с 1878 года, когда во Фриули Граве было построено родовое имение, окруженное виноградниками. Предки нынешнего владельца и энолога винодельни — Массимо Ди Ленардо — занимались виноградарством в этом регионе еще с начала 1800-х годов. Но, именно Массимо удалось поднять компанию на высокий уровень, благодаря созданию вин удивительного вкуса и качества, а также внедрению новых методов управления виноградниками и винодельней. Именно Массимо принял решение создавать вина только из собственного урожая, предпринял высадку новых, специально подобранных сортов винограда, повысил плотность урожая до 6000 лоз на гектар. К четырем основным виноградникам — Vigne dai Vieris , Vigne da San Martin, Vigne da Lis Maris и Tiare D'Albe, — занимающим 40 гектар из 150, принадлежащих Ди Ленардо, Массимо добавил еще 5 гектар, арендовав виноградник в Аквилее. Урожай собирается исключительно вручную. При винификации используются новые методы электронного управления температурой во время брожения, улучшающие качество конечного продукта. Усилия Массимо Ди Ленардо не прошли даром. Его вина заслужили высокие оценки специалистов, известный журнал "Gambero Rosso" назвал вина Ди Ленардо лучшими по соотношению цена/качество в регионе Фриули. Сам Массимо говорит, что несмотря на то, что винодельня и погреба находятся в области Фриули, "на самом деле, мы расположены ... на Луне, потому что наши вина очень индивидуальны, и их вкусы не являются типичными для области, но очень типичным ...для нас!"

Вино блестящего лососево-розового цвета.

Вино интригует свежим, легким, мягким вкусом с сочными фруктово-ягодными акцентами, пикантными цитрусово-минеральными штрихами и деликатными пряными нюансами в гармоничном послевкусии.

Освежающий аромат вина изобилует нотами маленьких красных ягод, раскрывающихся на цветочно-минеральном фоне.

Вино составит идеальное сочетание с ветчиной, яйцами, блюдами из курицы, морепродуктами, рыбой, свежими овощами, салатами, козьими и голубыми сырами. Великолепно в качестве летнего аперитива.

“Le Nuvole” — свежее фруктовое вино с приятной кислотностью и элегантным ароматом, которое является превосходным летним аперитивом. Собранный вручную виноград сорта Мерло ферментируется как для белого вина — в стальных резервуарах при температуре 15 °С на протяжении 15 дней. Затем напиток выдерживается в стальных чанах 3 месяца. Вино было отфильтровано и разлито в бутылки под вакуумом, чтобы сохранить всю свежесть винограда и легкие цветочные тона. Выдержка в бутылках длилась 2 месяца. "Ле Нуволе" не предназначено для длительного хранения, его рекомендуется пить молодым.

Винодельня Ди Ленардо, расположенная в области Фриули, ведет свою историю с 1878 года, когда во Фриули Граве было построено родовое имение, окруженное виноградниками. Предки нынешнего владельца и энолога винодельни — Массимо Ди Ленардо — занимались виноградарством в этом регионе еще с начала 1800-х годов. Но, именно Массимо удалось поднять компанию на высокий уровень, благодаря созданию вин удивительного вкуса и качества, а также внедрению новых методов управления виноградниками и винодельней. Именно Массимо принял решение создавать вина только из собственного урожая, предпринял высадку новых, специально подобранных сортов винограда, повысил плотность урожая до 6000 лоз на гектар. К четырем основным виноградникам — Vigne dai Vieris , Vigne da San Martin, Vigne da Lis Maris и Tiare D'Albe, — занимающим 40 гектар из 150, принадлежащих Ди Ленардо, Массимо добавил еще 5 гектар, арендовав виноградник в Аквилее. Урожай собирается исключительно вручную. При винификации используются новые методы электронного управления температурой во время брожения, улучшающие качество конечного продукта. Усилия Массимо Ди Ленардо не прошли даром. Его вина заслужили высокие оценки специалистов, известный журнал "Gambero Rosso" назвал вина Ди Ленардо лучшими по соотношению цена/качество в регионе Фриули. Сам Массимо говорит, что несмотря на то, что винодельня и погреба находятся в области Фриули, "на самом деле, мы расположены ... на Луне, потому что наши вина очень индивидуальны, и их вкусы не являются типичными для области, но очень типичным ...для нас!"

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вино обладает фруктовым вкусом с мягкими танинами. Присутствует легкий оттенок железа, который плавно переходит в послевкусие с нотками табака, кофе и легкой кислинкой.

Сложный букет вина характеризуется нотками красных фруктов (джема из красной смородины, красной сливы), кедровой стружки, шоколада и фиалки. Слегка ощутимы оттенки минералов и мяса.

Вино может служить прекрасным дополнением к говядине, баранине, свинине, дичи, разнообразным блюдам из птицы. Также может подойти к морепродуктам, приготовленным без масла, томатным соусам и пицце. Не сочетается с сильно солеными и перчеными блюдами.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вино обладает фруктовым вкусом с мягкими танинами. Присутствует легкий оттенок железа, который плавно переходит в послевкусие с нотками табака, кофе и легкой кислинкой.

Сложный букет вина характеризуется нотками красных фруктов (джема из красной смородины, красной сливы), кедровой стружки, шоколада и фиалки. Слегка ощутимы оттенки минералов и мяса.

Вино может служить прекрасным дополнением к говядине, баранине, свинине, дичи, разнообразным блюдам из птицы. Также может подойти к морепродуктам, приготовленным без масла, томатным соусам и пицце. Не сочетается с сильно солеными и перчеными блюдами.

Вино чистого темно-красного цвета.

Богатый и мощный вкус вина отличается высокой концентрацией, минеральными оттенками, выраженной теплотой и длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина разворачивается нотками специй, лесных ягод, фруктов и нюансами минералов.

Это универсальное вино подается к белому и красному мясу, дичи, пасте и сырам.

Красное вино "SorUgo" создается из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло с добавлением незначительной доли Пти Вердо. "СорУго" винтажа 2008 года — вино фантастического качества, поскольку урожай именно этого года был одним из самых прекрасных в Тоскане. Выдержка в бочках из французского дуба Аллье и годичное совершенствование после бутилирования дарят вину "SorUgo" насыщенный пряно-фруктовый аромат, мощь и теплоту вкуса, высокую концентрацию и гибкость структуры. Вино подается к большинству блюд из красного и белого мяса, дичи, сырам.Винодельческое хозяйство Айа Веккья расположено в самом сердце Тосканы — между Кастаньето Кардуччи и Болгери. Свое название хозяйство получило в честь старинного замка XVI века, расположенного на территории хозяйства. Идеальное солнечное расположение виноградников и благоприятный микроклимат позволяют изготавливать высококачественные вина. Хозяйство владеет 48 га виноградников, 30 га из которых находятся в Болгери DOC. На виноградниках в основном выращивают красные сорта винограда — Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Ежегодно хозяйство производит 220 тысяч бутылок вина.

Вино чистого темно-красного цвета.

Богатый и мощный вкус вина отличается высокой концентрацией, минеральными оттенками, выраженной теплотой и длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина разворачивается нотками специй, лесных ягод, фруктов и нюансами минералов.

Это универсальное вино подается к белому и красному мясу, дичи, пасте и сырам.

Красное вино "SorUgo" создается из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло с добавлением незначительной доли Пти Вердо. "СорУго" винтажа 2008 года — вино фантастического качества, поскольку урожай именно этого года был одним из самых прекрасных в Тоскане. Выдержка в бочках из французского дуба Аллье и годичное совершенствование после бутилирования дарят вину "SorUgo" насыщенный пряно-фруктовый аромат, мощь и теплоту вкуса, высокую концентрацию и гибкость структуры. Вино подается к большинству блюд из красного и белого мяса, дичи, сырам.Винодельческое хозяйство Айа Веккья расположено в самом сердце Тосканы — между Кастаньето Кардуччи и Болгери. Свое название хозяйство получило в честь старинного замка XVI века, расположенного на территории хозяйства. Идеальное солнечное расположение виноградников и благоприятный микроклимат позволяют изготавливать высококачественные вина. Хозяйство владеет 48 га виноградников, 30 га из которых находятся в Болгери DOC. На виноградниках в основном выращивают красные сорта винограда — Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Ежегодно хозяйство производит 220 тысяч бутылок вина.

Вино блестящего цвета пиона.

Интригующие нюансы минералов, специй и черного перца оттеняют яркую фруктово-ягодную палитру, отзывающуюся на небе хорошей кислотностью. Сбалансированное свежее послевкусие обладает отличной стойкостью.

Сильный, щедрый аромат вина соблазняет нотами земляники, малины, свежих красных фруктов, переплетающимися с нежными оттенками лепестков роз.

Вино подается к закускам, морепродуктам, рыбе, пасте, лангустинам и лобстерам.

Вина линейки "Borgeri" — это чистое и простое выражение терруара региона Болгери. Свое название они получили благодаря старинному написанию Болгери как Борджери, указанному на географической карте, составленной Леонардо да Винчи во время одной из своих многочисленных экспедиций в 1453 году. Отпечаток пальца Джорджио Мелетти Каваллари на этикетке вин — это своеобразный "знак качества", гарантируемого самим мастером. Создание вина "Borgeri" Rosato начиналось с азартного эксперимента изготовить напиток для любого случая. Прессование винограда проходит при пониженной температуре, чтобы сохранить естественный природный аромат. После отстаивания в сусло добавляют винные дрожжи и проводят ферментацию с контролем температурного режима. В дальнейшем вино выдерживается на тонком осадке в течение 4 месяцев, а после розлива в бутылки — еще 3 месяца в прохладном хранилище. Потенциал хранения "Борджери" Розато составляет 2-3 года.

Вино блестящего цвета пиона.

Интригующие нюансы минералов, специй и черного перца оттеняют яркую фруктово-ягодную палитру, отзывающуюся на небе хорошей кислотностью. Сбалансированное свежее послевкусие обладает отличной стойкостью.

Сильный, щедрый аромат вина соблазняет нотами земляники, малины, свежих красных фруктов, переплетающимися с нежными оттенками лепестков роз.

Вино подается к закускам, морепродуктам, рыбе, пасте, лангустинам и лобстерам.

Вина линейки "Borgeri" — это чистое и простое выражение терруара региона Болгери. Свое название они получили благодаря старинному написанию Болгери как Борджери, указанному на географической карте, составленной Леонардо да Винчи во время одной из своих многочисленных экспедиций в 1453 году. Отпечаток пальца Джорджио Мелетти Каваллари на этикетке вин — это своеобразный "знак качества", гарантируемого самим мастером. Создание вина "Borgeri" Rosato начиналось с азартного эксперимента изготовить напиток для любого случая. Прессование винограда проходит при пониженной температуре, чтобы сохранить естественный природный аромат. После отстаивания в сусло добавляют винные дрожжи и проводят ферментацию с контролем температурного режима. В дальнейшем вино выдерживается на тонком осадке в течение 4 месяцев, а после розлива в бутылки — еще 3 месяца в прохладном хранилище. Потенциал хранения "Борджери" Розато составляет 2-3 года.

Вино рубиново-красного цвета с привлекательным блеском.

Вино демонстрирует мягкий, гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с бархатистыми танинами, приятной кислотностью и длительным послевкусием с легкими нюансами дуба, табака и минералов.

В элегантном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелых красных ягод и фруктов, пряностей, черного перца и бальзамико.

Вино хорошо сочетается с холодными мясными закусками, блюдами из запеченного белого мяса, жареным или приготовленным на гриле красным мясом и твердыми сырами.

Chateau Bel Air — приятное вино, обладающее элегантным фруктово-ягодным ароматом, мягким, хорошо сбалансированным вкусом с бархатистыми танинами и отличным соотношением "цена-качество". В купаж вина входит виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, собираемый машинным способом с разновозрастных лоз. Винификация включает в себя холодную мацерацию, ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре и яблочно-молочное брожение. Выдержка проходит в цементных емкостях и больших дубовых чанах. Время выдержки определяется по результатам регулярных дегустаций.В 1973 году супруги Паскон купили небольшое поместье Бель Эр, расположенное в черте города Caplong — местности, где долины перемежаются с холмами. Виноградники постепенно расширялись и сегодня занимают площадь в 17, 48 га — за 35 лет супругам удалось удвоить свои угодья. Всю работу — от ухода за лозами до производства вина — Арно Паскон и его жена делают сами. На протяжении многих лет они сотрудничают с Grand Vins de Gironde, реализуя готовую продукцию через них и являясь партнерским виноградником. Виноградные лозы Шато Бель Эр раскинулись на глинистой почве с примесью известняка и гальки. Возраст лоз — до 7 до 35 лет. В Шато выращивают 37% Мерло, 18% Каберне Фран, 29% Каберне Совиньон, 16% Совиньон Блан. Сбор урожая — машинный, винификация — традиционная. Перед отправкой на реализацию вино проходит обязательную проверку на зрелость и дегустируется энологами. Вино поступает в Grand Vins de Gironde в дубовых бочках, дополнительно выдерживается некоторое время, а затем разливается по бутылкам.

Вино рубиново-красного цвета с привлекательным блеском.

Вино демонстрирует мягкий, гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с бархатистыми танинами, приятной кислотностью и длительным послевкусием с легкими нюансами дуба, табака и минералов.

В элегантном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелых красных ягод и фруктов, пряностей, черного перца и бальзамико.

Вино хорошо сочетается с холодными мясными закусками, блюдами из запеченного белого мяса, жареным или приготовленным на гриле красным мясом и твердыми сырами.

Chateau Bel Air — приятное вино, обладающее элегантным фруктово-ягодным ароматом, мягким, хорошо сбалансированным вкусом с бархатистыми танинами и отличным соотношением "цена-качество". В купаж вина входит виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, собираемый машинным способом с разновозрастных лоз. Винификация включает в себя холодную мацерацию, ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре и яблочно-молочное брожение. Выдержка проходит в цементных емкостях и больших дубовых чанах. Время выдержки определяется по результатам регулярных дегустаций.В 1973 году супруги Паскон купили небольшое поместье Бель Эр, расположенное в черте города Caplong — местности, где долины перемежаются с холмами. Виноградники постепенно расширялись и сегодня занимают площадь в 17, 48 га — за 35 лет супругам удалось удвоить свои угодья. Всю работу — от ухода за лозами до производства вина — Арно Паскон и его жена делают сами. На протяжении многих лет они сотрудничают с Grand Vins de Gironde, реализуя готовую продукцию через них и являясь партнерским виноградником. Виноградные лозы Шато Бель Эр раскинулись на глинистой почве с примесью известняка и гальки. Возраст лоз — до 7 до 35 лет. В Шато выращивают 37% Мерло, 18% Каберне Фран, 29% Каберне Совиньон, 16% Совиньон Блан. Сбор урожая — машинный, винификация — традиционная. Перед отправкой на реализацию вино проходит обязательную проверку на зрелость и дегустируется энологами. Вино поступает в Grand Vins de Gironde в дубовых бочках, дополнительно выдерживается некоторое время, а затем разливается по бутылкам.

Вино обладает красивым рубиновым цветом

Мягкий, округлый, великолепно сбалансированный вкус наполнен сочными фруктовыми тонами в сочетании с бархатистыми танинами. Присущее напитку продолжительное послевкусие запоминается приятными минеральными интонациями.

Свежие фруктовые ароматы с яркими акцентами черной смородины гармонично переплетаются с дразнящими нотами кофе, специй и мяты.

Наиболее полно вино раскрывается в комбинации с выдержанными сырами, дичью и мясом, приготовленным на гриле.

Очень приятное "Chateau La Tour des Remparts" является вторым красным вином, производимым из ягод старинного виноградника Кло ле Рампар. Этот напиток назван в честь средневековой сторожевой башни, которая сохранилась до наших дней и является частью стены, окружающей виноградник. Ягоды сорта Мерло и Каберне Совиньон собираются вручную с лоз возрастом 25-45 лет, растущих на глинисто-известняковых почвах, покрытых мелким гравием. Благодаря удачному сочетанию климатических условий и геологического строения грунта, этот виноградник рождает плоды, имеющие уникальные терруарные характеристики, которые затем передаются замечательному вину, прошедшему на протяжении 12 месяцев выдержку в дубовых бочках, а затем еще около года в бутылках.Шато ле Рампар (в переводе — крепостные укрепления) представляет собой средневековый замок. Существует предание о том, что некогда он принадлежал Элеоноре Аквитанской — королеве Франции, а затем и Англии, ставшей матерью прославленного короля Ричарда Львиное Сердце. Растущие в окрестностях замка виноградники обнесены старой стеной, выложенной из камня (отсюда происходит и название виноградника). В ее западной части до наших дней сохранилась сторожевая башня с многовековой историей, которая стала "визитной карточкой" виноградника Clos les Remparts и изображается на этикетках его вин. Виноградники растут на территории апелласьонов Грав и Сотерн, которые находятся в 35 километрах южнее города Бордо на высоком берегу Сирона. За долгую историю существования Chateau les Remparts неоднократно менялись его владельцы, но Шато всегда было и остается небольшим винодельческим хозяйством семейного типа. Катрин Гашэ — предыдущая хозяйка поместья, за 12 лет сумела полностью изменить стиль производимых вин и существенно повысить их качественный уровень. Об этом свидетельствуют престижные награды, полученные в Брюсселе и Лондоне, а также тот факт, что вина Chateau les Remparts можно найти в винных картах лучших ресторанов мира. Сотерн Кло Дади, производимый мадам Гаше, благодаря французскому астронавту Мишелю Тоньини, даже побывал в космосе на борту станции Союз-15. В настоящее время Шато является собственностью россиян Рагимова и Соломона, которые, сохранив маленькое, но уникальное производство, оснастили винодельню новым оборудованием и поддерживают виноградники в прекрасном состоянии. Основная цель новых владельцев заключается в создании выдающегося, но доступного вина для людей, которым важно не столько громкое имя, как высокое качество продукта.

Вино обладает красивым рубиновым цветом

Мягкий, округлый, великолепно сбалансированный вкус наполнен сочными фруктовыми тонами в сочетании с бархатистыми танинами. Присущее напитку продолжительное послевкусие запоминается приятными минеральными интонациями.

Свежие фруктовые ароматы с яркими акцентами черной смородины гармонично переплетаются с дразнящими нотами кофе, специй и мяты.

Наиболее полно вино раскрывается в комбинации с выдержанными сырами, дичью и мясом, приготовленным на гриле.

Очень приятное "Chateau La Tour des Remparts" является вторым красным вином, производимым из ягод старинного виноградника Кло ле Рампар. Этот напиток назван в честь средневековой сторожевой башни, которая сохранилась до наших дней и является частью стены, окружающей виноградник. Ягоды сорта Мерло и Каберне Совиньон собираются вручную с лоз возрастом 25-45 лет, растущих на глинисто-известняковых почвах, покрытых мелким гравием. Благодаря удачному сочетанию климатических условий и геологического строения грунта, этот виноградник рождает плоды, имеющие уникальные терруарные характеристики, которые затем передаются замечательному вину, прошедшему на протяжении 12 месяцев выдержку в дубовых бочках, а затем еще около года в бутылках.Шато ле Рампар (в переводе — крепостные укрепления) представляет собой средневековый замок. Существует предание о том, что некогда он принадлежал Элеоноре Аквитанской — королеве Франции, а затем и Англии, ставшей матерью прославленного короля Ричарда Львиное Сердце. Растущие в окрестностях замка виноградники обнесены старой стеной, выложенной из камня (отсюда происходит и название виноградника). В ее западной части до наших дней сохранилась сторожевая башня с многовековой историей, которая стала "визитной карточкой" виноградника Clos les Remparts и изображается на этикетках его вин. Виноградники растут на территории апелласьонов Грав и Сотерн, которые находятся в 35 километрах южнее города Бордо на высоком берегу Сирона. За долгую историю существования Chateau les Remparts неоднократно менялись его владельцы, но Шато всегда было и остается небольшим винодельческим хозяйством семейного типа. Катрин Гашэ — предыдущая хозяйка поместья, за 12 лет сумела полностью изменить стиль производимых вин и существенно повысить их качественный уровень. Об этом свидетельствуют престижные награды, полученные в Брюсселе и Лондоне, а также тот факт, что вина Chateau les Remparts можно найти в винных картах лучших ресторанов мира. Сотерн Кло Дади, производимый мадам Гаше, благодаря французскому астронавту Мишелю Тоньини, даже побывал в космосе на борту станции Союз-15. В настоящее время Шато является собственностью россиян Рагимова и Соломона, которые, сохранив маленькое, но уникальное производство, оснастили винодельню новым оборудованием и поддерживают виноградники в прекрасном состоянии. Основная цель новых владельцев заключается в создании выдающегося, но доступного вина для людей, которым важно не столько громкое имя, как высокое качество продукта.

Вино глубокого гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, с нотами черной смородины, перца и минералов, округлыми танинами и гармоничным послевкусием.

Вино обладает чарующим ароматом с нотами темных фруктов, табака, дуба и специй.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими мясными закусками, а также с такими блюдами из красного мяса, как жаркое из ягненка с пряными травами, бефстроганов из говядины, антрекотом и запеченной домашней птицей.

Шато Милле от компании Шеваль Канкар — красное бордоское вино, которое благодаря прекрасному балансу способно развиваться в течение достаточно длительного времени. Попробуйте "Шато Милле", и оно очарует Вас многослойным ягодно-пряным букетом, постепенно раскрываясь все новыми и новыми оттенками во вкусе и аромате.  

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Вино глубокого гранатово-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, с нотами черной смородины, перца и минералов, округлыми танинами и гармоничным послевкусием.

Вино обладает чарующим ароматом с нотами темных фруктов, табака, дуба и специй.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими мясными закусками, а также с такими блюдами из красного мяса, как жаркое из ягненка с пряными травами, бефстроганов из говядины, антрекотом и запеченной домашней птицей.

Шато Милле от компании Шеваль Канкар — красное бордоское вино, которое благодаря прекрасному балансу способно развиваться в течение достаточно длительного времени. Попробуйте "Шато Милле", и оно очарует Вас многослойным ягодно-пряным букетом, постепенно раскрываясь все новыми и новыми оттенками во вкусе и аромате.  

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.