Вино Темпранильо, Кастелау, Красные сорта винограда и Тинта Рориз, Страница 182

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина плотный, насыщенный, бархатистый, с интенсивными фруктовыми и ягодными тонами в обрамлении изящных пряных и хорошо интегрированных древесных нот, элегантными танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

В щедром аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелых фруктов, лесных ягод, фруктового джема и пряных специй.

Вино отлично гармонирует с жареным мясом, рагу, жарким из дичи и зрелыми сырами.

Cantina Vita, "Altissimo" Chianti DOCG Riserva — яркое красное сухое вино с соблазнительным ароматом и бархатистым вкусом, созданное из винограда сорта Санджовезе (в зависимости от винтажа купаж может быть дополнен другими красными сортами винограда: Канайоло, Мерло, Каберне Совиньон или Монтепульчано), который выращивается на виноградниках компании на склонах холмов Кьянти. Винодельческая зона Кьянти расположена между городами Флоренция (на севере) и Сиена (на юге) и простирается на эти провинции, а также на Прато, Ареццо, Пистойя и Пиза. Ее виноградники дают больше урожая, чем любой другой итальянский регион. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград тщательно сортируется и подвергается традиционной винификации, которая начинается с мацерации прессованного винограда по методу Ганимед, позволяющему получить вино с насыщенным цветом и бархатистым вкусом без грубых танинов. По завершении яблочно-молочного брожения большая часть вина выдерживается в бочках, а меньшая — в стальных чанах. Созревание на осадке длится не менее 12 месяцев. После смешивания вино хранится в емкостях из нержавеющей стали до бутилирования.

Cantina Vita — винодельческий кооператив, который находится у ворот Ареццо в Тоскане. Он расположен на холме с тысячелетними традициями виноделия, что можно легко увидеть, например, по найденным жерновам, которые римляне использовали для производства вина, или по драгоценным коралловым вазам, напоминающим сцены винной природы. В кооператив входят более четырехсот членов — владельцев около восьмисот гектаров виноградников в провинции Ареццо. Кантина Вита начала свою деятельность в 1971 году с переработки 1 000 тонн винограда в вино. Первоначальные конструкции были модернизированы, а количество членов и количество винограда увеличилось до более чем 10 000 000 литров. Среднегодовая урожайность винограда составляет около 8 000 тонн. Винификация всего винограда проходит при строгом контроле температуры. Оборудование для виноделия, очистки, охлаждения и стабилизации гарантирует высочайшее качество и гигиену. Завод по розливу полностью автоматический и стерильный. За виноградом ухаживают традиционными тосканскими методами, для созревания вин используют бочки из славонского дуба, а также французские и американские бочки из ценных пород древесины.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина плотный, насыщенный, бархатистый, с интенсивными фруктовыми и ягодными тонами в обрамлении изящных пряных и хорошо интегрированных древесных нот, элегантными танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

В щедром аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелых фруктов, лесных ягод, фруктового джема и пряных специй.

Вино отлично гармонирует с жареным мясом, рагу, жарким из дичи и зрелыми сырами.

Cantina Vita, "Altissimo" Chianti DOCG Riserva — яркое красное сухое вино с соблазнительным ароматом и бархатистым вкусом, созданное из винограда сорта Санджовезе (в зависимости от винтажа купаж может быть дополнен другими красными сортами винограда: Канайоло, Мерло, Каберне Совиньон или Монтепульчано), который выращивается на виноградниках компании на склонах холмов Кьянти. Винодельческая зона Кьянти расположена между городами Флоренция (на севере) и Сиена (на юге) и простирается на эти провинции, а также на Прато, Ареццо, Пистойя и Пиза. Ее виноградники дают больше урожая, чем любой другой итальянский регион. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград тщательно сортируется и подвергается традиционной винификации, которая начинается с мацерации прессованного винограда по методу Ганимед, позволяющему получить вино с насыщенным цветом и бархатистым вкусом без грубых танинов. По завершении яблочно-молочного брожения большая часть вина выдерживается в бочках, а меньшая — в стальных чанах. Созревание на осадке длится не менее 12 месяцев. После смешивания вино хранится в емкостях из нержавеющей стали до бутилирования.

Cantina Vita — винодельческий кооператив, который находится у ворот Ареццо в Тоскане. Он расположен на холме с тысячелетними традициями виноделия, что можно легко увидеть, например, по найденным жерновам, которые римляне использовали для производства вина, или по драгоценным коралловым вазам, напоминающим сцены винной природы. В кооператив входят более четырехсот членов — владельцев около восьмисот гектаров виноградников в провинции Ареццо. Кантина Вита начала свою деятельность в 1971 году с переработки 1 000 тонн винограда в вино. Первоначальные конструкции были модернизированы, а количество членов и количество винограда увеличилось до более чем 10 000 000 литров. Среднегодовая урожайность винограда составляет около 8 000 тонн. Винификация всего винограда проходит при строгом контроле температуры. Оборудование для виноделия, очистки, охлаждения и стабилизации гарантирует высочайшее качество и гигиену. Завод по розливу полностью автоматический и стерильный. За виноградом ухаживают традиционными тосканскими методами, для созревания вин используют бочки из славонского дуба, а также французские и американские бочки из ценных пород древесины.

Вино имеет блестящий, сияющий лососевый цвет.

Вкус вина легкий, питкий, воодушевляюще свежий и энергичный, с живой ягодной кислинкой и сочным, фруктовым послевкусием.

Насыщенные тона спелых лесных ягод, украшенные оттенками вишневого йогурта и лайма, формируют пикантный, манящий аромат вина.

Вино подходит для разнообразных блюд. Особенно хорошо сочетается с насыщенными закусками, белым мясом, морепродуктами и рыбой.

"Корво" — легендарный бренд с прочной репутацией, который, несмотря на долгую историю, способен "говорить" на современном языке и отвечать вызовам быстро меняющихся тенденций. Классические сицилийские вина, производимые компанией, успешно продаются уже более 200 лет благодаря глубоким знаниям виноделов, умеющих взять самое лучшее от каждой лозы, что находится под их заботой. Вина "Corvo" излучают индивидуальность, обладают приятным гармоничным вкусом и являются примером отличного баланса между демократичной ценой и стабильно высоким качеством. Кредо и прирожденное свойство винодельни "Корво" — дарить всему миру ароматы и вкусы солнечной изобильной земли Сицилии.Розовое полусухое вино "Corvo" Rosa произведено из особенных красных сортов винограда, растущих в регионе Тарапани, расположенном в центральной и западной части Сицилии. Почвы участков — смешанного типа, с тенденцией к преобладанию известняка. Высота расположения участков над уровнем моря варьируется от 100 до 250 метров. Лозы размещены на вертикальных решетчатых системах; плотность посадки растений средне-высокая — более 4000 лоз на гектар. Климат — островной, характеризующийся мягкой зимой и жарким, сухим летом.Урожай собирается в период между второй и четвертой неделями сентября. Ягоды проходят мягкое прессование, затем следует холодная мацерация на кожице, очень кратковременная, не более 12 часов. Алкогольная ферментация осуществляется при контролируемой температуре в 17-18 °C. Выдерживается вино также при регулируемой температуре до естественного осветления вина. В феврале вино разливается по бутылкам и отправляется на месячный "отдых" в прохладный погреб. Свежее, гибкое, гармоничное вино "Корво" Роза отличается удивительной гастрономичностью, которая делает его подходящим компаньоном для широкого спектра блюд.Вегетационный период в 2021 году начался чуть раньше обычного и сбор урожая соответственно прошел примерно на неделю раньше. В летние месяцы, имеющие решающее значение для качества урожая на Сицилии, были очень жаркие дни. К счастью, прошло несколько живительных дождей: один в июле и один в августе. Относительно засушливые периоды в другое время позволили сохранить урожай здоровым. 2021 год подарил великолепный урожай, особенно красных сортов.

Вино имеет блестящий, сияющий лососевый цвет.

Вкус вина легкий, питкий, воодушевляюще свежий и энергичный, с живой ягодной кислинкой и сочным, фруктовым послевкусием.

Насыщенные тона спелых лесных ягод, украшенные оттенками вишневого йогурта и лайма, формируют пикантный, манящий аромат вина.

Вино подходит для разнообразных блюд. Особенно хорошо сочетается с насыщенными закусками, белым мясом, морепродуктами и рыбой.

"Корво" — легендарный бренд с прочной репутацией, который, несмотря на долгую историю, способен "говорить" на современном языке и отвечать вызовам быстро меняющихся тенденций. Классические сицилийские вина, производимые компанией, успешно продаются уже более 200 лет благодаря глубоким знаниям виноделов, умеющих взять самое лучшее от каждой лозы, что находится под их заботой. Вина "Corvo" излучают индивидуальность, обладают приятным гармоничным вкусом и являются примером отличного баланса между демократичной ценой и стабильно высоким качеством. Кредо и прирожденное свойство винодельни "Корво" — дарить всему миру ароматы и вкусы солнечной изобильной земли Сицилии.Розовое полусухое вино "Corvo" Rosa произведено из особенных красных сортов винограда, растущих в регионе Тарапани, расположенном в центральной и западной части Сицилии. Почвы участков — смешанного типа, с тенденцией к преобладанию известняка. Высота расположения участков над уровнем моря варьируется от 100 до 250 метров. Лозы размещены на вертикальных решетчатых системах; плотность посадки растений средне-высокая — более 4000 лоз на гектар. Климат — островной, характеризующийся мягкой зимой и жарким, сухим летом.Урожай собирается в период между второй и четвертой неделями сентября. Ягоды проходят мягкое прессование, затем следует холодная мацерация на кожице, очень кратковременная, не более 12 часов. Алкогольная ферментация осуществляется при контролируемой температуре в 17-18 °C. Выдерживается вино также при регулируемой температуре до естественного осветления вина. В феврале вино разливается по бутылкам и отправляется на месячный "отдых" в прохладный погреб. Свежее, гибкое, гармоничное вино "Корво" Роза отличается удивительной гастрономичностью, которая делает его подходящим компаньоном для широкого спектра блюд.Вегетационный период в 2021 году начался чуть раньше обычного и сбор урожая соответственно прошел примерно на неделю раньше. В летние месяцы, имеющие решающее значение для качества урожая на Сицилии, были очень жаркие дни. К счастью, прошло несколько живительных дождей: один в июле и один в августе. Относительно засушливые периоды в другое время позволили сохранить урожай здоровым. 2021 год подарил великолепный урожай, особенно красных сортов.

Вино бледно-золотистого цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует пышный, свежий, превосходно сбалансированный вкус с маслянистой текстурой, приятными сладкими нотками ананаса и пикантными нюансами зеленых трав, с яркой кислотностью и деликатными солоноватыми намеками в устойчивом послевкусии.

В освежающем аромате вина гармонично переплетаются оттенки экзотической папайи, душистой дыни, сливы Мирабель, фенхеля и мяты.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, морепродуктам, овощам и козьему сыру.

Pago del Vicario, Blanco de Tempranillo — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо в классическом стиле Blanc de Noirs (белое из черного). Технология производства белых вин из красных сортов винограда демонстрирует высокий профессионализм виноделов и качество выращиваемого винограда. Красители почти на 100% находятся в кожице винограда. Если сок отделяется от кожуры до брожения, получается легкий виноградный сок и, следовательно, белое вино. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации при низкой температуре. Вино составит гармоничную пару блюдам из рыбы, морепродуктам, овощам и козьему сыру.

Семейная компания Pago del Vicario Group занимается виноделием в течение нескольких десятилетий. В данный момент холдинг состоит из трех непохожих друг на друга хозяйств, разбросанных по всей стране. Первая и основная винодельня Pago del Vicario расположена в центре Иберии. Винодельня Soto del Vicario находится на северо-западе. Pago del Mare Nostrum территориально дислоцируется на юго-востоке страны. Обязательным условием для производства всех без исключения хозяйств является расположение винодельни в непосредственной близости от виноградников. Это позволяет винограду пройти путь от лозы до винного пресса за несколько минут. В компании придерживаются принципов устойчивого земледелия. На всех виноградниках запрещено вспахивать почву. Трава срезается только летом, чтобы в остальное время не мешать естественному росту винограда и обогащая почву органическими веществами. Также сведено до минимума потребление воды. Абсолютно все хозяйства используют усовершенствованную систему ирригации, которая бережет драгоценную влагу и заставляет виноград искать воду самостоятельно, улучшая вкусовые качества ягод. Для анализа состояния лоз используются дроны-беспилотники.

Вино бледно-золотистого цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует пышный, свежий, превосходно сбалансированный вкус с маслянистой текстурой, приятными сладкими нотками ананаса и пикантными нюансами зеленых трав, с яркой кислотностью и деликатными солоноватыми намеками в устойчивом послевкусии.

В освежающем аромате вина гармонично переплетаются оттенки экзотической папайи, душистой дыни, сливы Мирабель, фенхеля и мяты.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, морепродуктам, овощам и козьему сыру.

Pago del Vicario, Blanco de Tempranillo — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо в классическом стиле Blanc de Noirs (белое из черного). Технология производства белых вин из красных сортов винограда демонстрирует высокий профессионализм виноделов и качество выращиваемого винограда. Красители почти на 100% находятся в кожице винограда. Если сок отделяется от кожуры до брожения, получается легкий виноградный сок и, следовательно, белое вино. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации при низкой температуре. Вино составит гармоничную пару блюдам из рыбы, морепродуктам, овощам и козьему сыру.

Семейная компания Pago del Vicario Group занимается виноделием в течение нескольких десятилетий. В данный момент холдинг состоит из трех непохожих друг на друга хозяйств, разбросанных по всей стране. Первая и основная винодельня Pago del Vicario расположена в центре Иберии. Винодельня Soto del Vicario находится на северо-западе. Pago del Mare Nostrum территориально дислоцируется на юго-востоке страны. Обязательным условием для производства всех без исключения хозяйств является расположение винодельни в непосредственной близости от виноградников. Это позволяет винограду пройти путь от лозы до винного пресса за несколько минут. В компании придерживаются принципов устойчивого земледелия. На всех виноградниках запрещено вспахивать почву. Трава срезается только летом, чтобы в остальное время не мешать естественному росту винограда и обогащая почву органическими веществами. Также сведено до минимума потребление воды. Абсолютно все хозяйства используют усовершенствованную систему ирригации, которая бережет драгоценную влагу и заставляет виноград искать воду самостоятельно, улучшая вкусовые качества ягод. Для анализа состояния лоз используются дроны-беспилотники.

Вино яркого клубнично-розового цвета.

Вкус вина свежий, с деликатной кислотностью, нотами красной вишни, клубничного сока, розового грейпфрута и легким цветочным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками спелой клубники, красной смородины, арбуза, садовых цветов и белого перца.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам и закускам из лосося, морепродуктам, салатам с курятиной, сашими, суши и роллам.

Kumala, Rose — сочное, свежее, питкое розовое вино с увлекательными оттенками красных ягод и фруктов. В купаже вина доминирует виноград сорта Пинотаж, к которому добавляются другие красные сорта (например, Сенсо или Мерло). Виноград выращивается вокруг легендарной Столовой горы, в месте сочного плодородия и природной красоты.Kumala является одной из самых перспективных виноделен Южной Африки, а производящиеся здесь вина считаются самыми популярными в Великобритании. Kumala располагается в самом сердце южно-африканского виноделия: близ города Стелленбос и недалеко от мыса Доброй Надежды, где встречаются два океана — Индийский и Атлантический. Именно здесь производятся высококачественные вина, обладающие прекрасным характером. Виноделие в этом регионе стало развиваться в конце XVII века, в период заселения страны немецкими и голландскими колонистами.Кумала сотрудничает со многими виноградарскими хозяйствами из таких регионов, как Олифантс Ривер, Парль, Стелленбос и Ворсестер. Для производства вин премиум-класса используется виноград с известных виноградников Джорнейс Энд. Лозы здесь высажены у самого подножья холмов Сир Лоурис, которые возвышаются над океаном. Благодаря мягкому морскому климату, тёплому лету, а также прекрасной системе дренажа здесь созревает замечательный виноград — основа для интересных сортовых вин.Очень важную роль в производстве вин Кумала играет Бен Джордан — главный винодел компании. Бен родился в городе Стелленбос и окончил факультет Витикультуры и Энологии местного университета. Он является прекрасным, талантливым специалистом и как никто другой осведомлен об особенностях вин и потенциале местных виноградников.Бен много путешествовал в качестве винодела и получил огромный опыт, работая в известных винодельческих регионах мира, включая Австралию и США. Во время сбора урожая, который длится в ЮАР с января по апрель, Джордан ездит по виноградникам, отслеживая качество ягод. Остальное время он проводит на винодельне, контролируя процесс производства и выдержки вина. Бен Джордан является одним из главных вдохновителей и популяризаторов виноделия в своей стране, он ценит местное разнообразие почв, рельефов и климата, ведь география Западного Кейпа позволяет производить по-настоящему качественные и удивительно разнообразные вина.

Вино яркого клубнично-розового цвета.

Вкус вина свежий, с деликатной кислотностью, нотами красной вишни, клубничного сока, розового грейпфрута и легким цветочным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками спелой клубники, красной смородины, арбуза, садовых цветов и белого перца.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам и закускам из лосося, морепродуктам, салатам с курятиной, сашими, суши и роллам.

Kumala, Rose — сочное, свежее, питкое розовое вино с увлекательными оттенками красных ягод и фруктов. В купаже вина доминирует виноград сорта Пинотаж, к которому добавляются другие красные сорта (например, Сенсо или Мерло). Виноград выращивается вокруг легендарной Столовой горы, в месте сочного плодородия и природной красоты.Kumala является одной из самых перспективных виноделен Южной Африки, а производящиеся здесь вина считаются самыми популярными в Великобритании. Kumala располагается в самом сердце южно-африканского виноделия: близ города Стелленбос и недалеко от мыса Доброй Надежды, где встречаются два океана — Индийский и Атлантический. Именно здесь производятся высококачественные вина, обладающие прекрасным характером. Виноделие в этом регионе стало развиваться в конце XVII века, в период заселения страны немецкими и голландскими колонистами.Кумала сотрудничает со многими виноградарскими хозяйствами из таких регионов, как Олифантс Ривер, Парль, Стелленбос и Ворсестер. Для производства вин премиум-класса используется виноград с известных виноградников Джорнейс Энд. Лозы здесь высажены у самого подножья холмов Сир Лоурис, которые возвышаются над океаном. Благодаря мягкому морскому климату, тёплому лету, а также прекрасной системе дренажа здесь созревает замечательный виноград — основа для интересных сортовых вин.Очень важную роль в производстве вин Кумала играет Бен Джордан — главный винодел компании. Бен родился в городе Стелленбос и окончил факультет Витикультуры и Энологии местного университета. Он является прекрасным, талантливым специалистом и как никто другой осведомлен об особенностях вин и потенциале местных виноградников.Бен много путешествовал в качестве винодела и получил огромный опыт, работая в известных винодельческих регионах мира, включая Австралию и США. Во время сбора урожая, который длится в ЮАР с января по апрель, Джордан ездит по виноградникам, отслеживая качество ягод. Остальное время он проводит на винодельне, контролируя процесс производства и выдержки вина. Бен Джордан является одним из главных вдохновителей и популяризаторов виноделия в своей стране, он ценит местное разнообразие почв, рельефов и климата, ведь география Западного Кейпа позволяет производить по-настоящему качественные и удивительно разнообразные вина.

Вино глубокого рубинового цвета с гранатовыми бликами.

Мощное вино с мясистым, концентрированным вкусом. В то же время оно легко пьется благодаря четкому балансу кислотности, спиртуозности и шелковистых танинов. Оставляет после себя приятное послевкусие хорошей длительности, где просматривается широкая палитра оттенков: фруктового джема, сухофруктов, шоколада и сладких специй.

Яркие фруктовые ноты в аромате вина гармонично дополнены оттенками корицы, специй, лаванды, земли, кожи, табака и тостов.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом (жареным и тушеным), блюдами из дичи и выдержанными сырами.

Красное сухое вино R&G, Ribera del Duero обладает великолепным ароматом и вкусом прекрасной глубины. Собранный урожай проходит двойную сортировку: сначала на винограднике, а затем непосредственно на винодельне. После гребнеотделения ягоды подвергаются длительной мацерации при низких температурах с регулярным ремонтажем. Для прессования используются вертикальные пневматические прессы, а яблочно-молочное брожение осуществляется в бочках из французского дуба. Выдержка вина в бочках из французского дуба длилась 10 месяцев. Вино было разлито по бутылкам без применения фильтрации. Рибера дель Дуэро прекрасно в молодом возрасте, но пика развития достигнет через 10 лет.

Вино глубокого рубинового цвета с гранатовыми бликами.

Мощное вино с мясистым, концентрированным вкусом. В то же время оно легко пьется благодаря четкому балансу кислотности, спиртуозности и шелковистых танинов. Оставляет после себя приятное послевкусие хорошей длительности, где просматривается широкая палитра оттенков: фруктового джема, сухофруктов, шоколада и сладких специй.

Яркие фруктовые ноты в аромате вина гармонично дополнены оттенками корицы, специй, лаванды, земли, кожи, табака и тостов.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом (жареным и тушеным), блюдами из дичи и выдержанными сырами.

Красное сухое вино R&G, Ribera del Duero обладает великолепным ароматом и вкусом прекрасной глубины. Собранный урожай проходит двойную сортировку: сначала на винограднике, а затем непосредственно на винодельне. После гребнеотделения ягоды подвергаются длительной мацерации при низких температурах с регулярным ремонтажем. Для прессования используются вертикальные пневматические прессы, а яблочно-молочное брожение осуществляется в бочках из французского дуба. Выдержка вина в бочках из французского дуба длилась 10 месяцев. Вино было разлито по бутылкам без применения фильтрации. Рибера дель Дуэро прекрасно в молодом возрасте, но пика развития достигнет через 10 лет.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вкус вина богатый и элегантный, с оттенком вишни, малины, красной смородины и экзотическими нотками, долгим и сочным послевкусием.

В насыщенном букете вина ощущаются ноты ванили, чернослива и малины.

Вино сочетается с тушеным мясом, жарким из птицы, дичью, блюдами индийской и мексиканской кухни и пастой.

Красное вино "Artista" — довольно необычный бленд из сортов винограда Шираз и Темпранильо от Bodegas Osborne, выполненный в современном стиле.В 1722 году английский негоциант Томас Осборн основал винодельческую компанию на территории испанской провинции Херес. Последующие поколения успешно развивали и расширяли семейный бизнес, заняв передовые позиции по производству крепленых вин. В период своего расцвета, который пришелся на 1935-1972 годы, компания Осборн, специализировавшаяся на изготовлении алкогольных напитков, вошла в число мировых лидеров. Сегодня под знаком черного быка (официальный логотип компании Осборн) производится большой ассортимент хересов, получивших высокие рейтинги не только на родине, но и за ее пределами.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вкус вина богатый и элегантный, с оттенком вишни, малины, красной смородины и экзотическими нотками, долгим и сочным послевкусием.

В насыщенном букете вина ощущаются ноты ванили, чернослива и малины.

Вино сочетается с тушеным мясом, жарким из птицы, дичью, блюдами индийской и мексиканской кухни и пастой.

Красное вино "Artista" — довольно необычный бленд из сортов винограда Шираз и Темпранильо от Bodegas Osborne, выполненный в современном стиле.В 1722 году английский негоциант Томас Осборн основал винодельческую компанию на территории испанской провинции Херес. Последующие поколения успешно развивали и расширяли семейный бизнес, заняв передовые позиции по производству крепленых вин. В период своего расцвета, который пришелся на 1935-1972 годы, компания Осборн, специализировавшаяся на изготовлении алкогольных напитков, вошла в число мировых лидеров. Сегодня под знаком черного быка (официальный логотип компании Осборн) производится большой ассортимент хересов, получивших высокие рейтинги не только на родине, но и за ее пределами.

Вино темно-рубинового цвета с кирпичными оттенками.

Плотное, округлое вино с элегантным вкусом с нотами дерева, какао, красных фруктов, бархатистой текстурой.

Вино имеет богатый ароматический букет с тонами шоколада, пряностей, ванили и спелых фруктов.

Вино подается к мясу, сырам, дичи.

Красное сухое вино Condesa de Leganza, Reserva, 1998 создано виноделами Бодегас Леганса из бережно выращенного из тщательно отобранного урожая винограда сорта Темпранильо. После ферментации при 28?С, 25-дневной мацерации и дальнейшей выдержке сначала 1 год в бочках их американского дуба из Огайо, а затем 2 года — в бутылках, на свет родилось великолепное, насыщенное, элегантное вино цвета темного рубина с богатым ароматным букетом и полным, бархатистым, сочным вкусом с оттенками какао.

Bodegas Leganza принадлежит семье Фаустино Мартинец и входит в состав "Faustino Group". Желание подарить миру вина, созданные в благоприятных для виноделия условиях терруара Кастилии Ла Манча, сподвигло семью Фаустино к приобретению в 1997 году местных виноградников. Так поместье "Леганса" площадью в 1000 гектаров стало родиной богатых и ароматных фруктовых вин. Поместье близ городка Кинтанар принадлежало графине Леганзской из Тосканы, которая после смерти мужа, промотавшего приданое жены, не стала нанимать управляющего, а взяла бразды правления хозяйством в собственные руки — отреставрировала дом и построила винодельню. Вина поместья приобрели необычайную популярность благодаря великолепному качеству. В память о графине современные вина хозяйства носят ее имя.Для создания своих вин специалисты Бодегас Леганса используют только лучшие гроздья винограда — даже незначительные повреждения ягод отбраковываются при ручном сборе урожая. В качестве емкостей на винодельне применяют небольшие цистерны, что позволяет производить раздельную ферментацию урожая. Выдержка вин происходит исключительно в бочках из американского и французского дуба.

Вино темно-рубинового цвета с кирпичными оттенками.

Плотное, округлое вино с элегантным вкусом с нотами дерева, какао, красных фруктов, бархатистой текстурой.

Вино имеет богатый ароматический букет с тонами шоколада, пряностей, ванили и спелых фруктов.

Вино подается к мясу, сырам, дичи.

Красное сухое вино Condesa de Leganza, Reserva, 1998 создано виноделами Бодегас Леганса из бережно выращенного из тщательно отобранного урожая винограда сорта Темпранильо. После ферментации при 28?С, 25-дневной мацерации и дальнейшей выдержке сначала 1 год в бочках их американского дуба из Огайо, а затем 2 года — в бутылках, на свет родилось великолепное, насыщенное, элегантное вино цвета темного рубина с богатым ароматным букетом и полным, бархатистым, сочным вкусом с оттенками какао.

Bodegas Leganza принадлежит семье Фаустино Мартинец и входит в состав "Faustino Group". Желание подарить миру вина, созданные в благоприятных для виноделия условиях терруара Кастилии Ла Манча, сподвигло семью Фаустино к приобретению в 1997 году местных виноградников. Так поместье "Леганса" площадью в 1000 гектаров стало родиной богатых и ароматных фруктовых вин. Поместье близ городка Кинтанар принадлежало графине Леганзской из Тосканы, которая после смерти мужа, промотавшего приданое жены, не стала нанимать управляющего, а взяла бразды правления хозяйством в собственные руки — отреставрировала дом и построила винодельню. Вина поместья приобрели необычайную популярность благодаря великолепному качеству. В память о графине современные вина хозяйства носят ее имя.Для создания своих вин специалисты Бодегас Леганса используют только лучшие гроздья винограда — даже незначительные повреждения ягод отбраковываются при ручном сборе урожая. В качестве емкостей на винодельне применяют небольшие цистерны, что позволяет производить раздельную ферментацию урожая. Выдержка вин происходит исключительно в бочках из американского и французского дуба.

Темно-рубинового цвета с красным оттенком по краю бокала.

Седро до Новаль 2007 года демонстрирует гладкую текстуру с хорошо интегрированными танинами и прекрасную длину. Многослойный, насыщенный вкус очаровывает сочными тонами вишни, слив и ежевики, переплетающимися с оттенками дыма, пряных трав и минералов.

Восхитительный букет раскрывается душистыми тонами спелых слив, к которым добавляются пряные оттенки корицы, гвоздики, темного шоколада и карамели.

Вино превосходно подойдет в качестве аперитива и составит прекрасную гастрономическую пару для таких блюд, как курица в пряных травах, гуляш из говядины, хамон и чорисо.

Изумительное Седра до Новаль 2007 года обладает сложным, глубоким вкусом, поражающим чистотой оттенков и долгим, насыщенным послевкусием. Создается вино из урожая старых лоз четырех португальских сортов винограда: Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз и Сира, прекрасно отражающих особенности терруара. Выдерживается вино в течение 28 месяцев, 16 из которых оно хранится в бочках из французского дуба, а затем еще 12 проводит уже в бутылках. Вы обязательно должны попробовать очаровательное Седра до Новаль 2007, которое полностью раскроется после 2010 года и будет продолжать развиваться вплоть до 2016, с каждым годом все более усложняясь и оттачивая свой вкус и аромат до совершенства. Виноградники Кинта до Новаль занимают 145 гектаров превосходных земель в самом сердце долины Дору и расположены на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря. Свою историю винный дом ведет с 1715 года и знаменит тем, что первым в Португалии стал производить и выдерживать вина в самом поместье по принципу знаменитых хозяйств Бордо. В 1993 году хозяйство Кинта до Новаль, бывшее до этого семейным бизнесом было продано крупной компании AXA Millésimes, владеющей такими престижными поместьями во Франции, как Шато Пишон-Лонгвиль, Шато Пти-Виллидж, а также многими другими. Прославившееся на весь мир в начале XX века производством легендарных портвейнов, Кинта до Новаль и сегодня продолжает занимать лидирующие позиции в этом сегменте, и с каждым годом продолжает совершенствовать качество не только своих портвейнов, но и вин, одним из которых является превосходное Седро до Новаль 2007 года.

Темно-рубинового цвета с красным оттенком по краю бокала.

Седро до Новаль 2007 года демонстрирует гладкую текстуру с хорошо интегрированными танинами и прекрасную длину. Многослойный, насыщенный вкус очаровывает сочными тонами вишни, слив и ежевики, переплетающимися с оттенками дыма, пряных трав и минералов.

Восхитительный букет раскрывается душистыми тонами спелых слив, к которым добавляются пряные оттенки корицы, гвоздики, темного шоколада и карамели.

Вино превосходно подойдет в качестве аперитива и составит прекрасную гастрономическую пару для таких блюд, как курица в пряных травах, гуляш из говядины, хамон и чорисо.

Изумительное Седра до Новаль 2007 года обладает сложным, глубоким вкусом, поражающим чистотой оттенков и долгим, насыщенным послевкусием. Создается вино из урожая старых лоз четырех португальских сортов винограда: Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз и Сира, прекрасно отражающих особенности терруара. Выдерживается вино в течение 28 месяцев, 16 из которых оно хранится в бочках из французского дуба, а затем еще 12 проводит уже в бутылках. Вы обязательно должны попробовать очаровательное Седра до Новаль 2007, которое полностью раскроется после 2010 года и будет продолжать развиваться вплоть до 2016, с каждым годом все более усложняясь и оттачивая свой вкус и аромат до совершенства. Виноградники Кинта до Новаль занимают 145 гектаров превосходных земель в самом сердце долины Дору и расположены на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря. Свою историю винный дом ведет с 1715 года и знаменит тем, что первым в Португалии стал производить и выдерживать вина в самом поместье по принципу знаменитых хозяйств Бордо. В 1993 году хозяйство Кинта до Новаль, бывшее до этого семейным бизнесом было продано крупной компании AXA Millésimes, владеющей такими престижными поместьями во Франции, как Шато Пишон-Лонгвиль, Шато Пти-Виллидж, а также многими другими. Прославившееся на весь мир в начале XX века производством легендарных портвейнов, Кинта до Новаль и сегодня продолжает занимать лидирующие позиции в этом сегменте, и с каждым годом продолжает совершенствовать качество не только своих портвейнов, но и вин, одним из которых является превосходное Седро до Новаль 2007 года.

Вино насыщенного вишневого цвета.

Вкус вина открытый, щедрый, вкрадчиво спиртуозный, с плотной структурой, мягкими шелковистыми танинами, живой кислотностью, фруктово-пряными, табачными и шоколадными нотками, долгим послевкусием.

В ярком аромате вина ноты свежей вишни, черничного джема, новой древесины дуба и кедра, мягких сигар, восточных пряностей.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, особенно — с жареным и приготовленным на гриле красным мясом, а также с тушеной телятиной, дичью, сырами.

Вино насыщенного вишневого цвета.

Вкус вина открытый, щедрый, вкрадчиво спиртуозный, с плотной структурой, мягкими шелковистыми танинами, живой кислотностью, фруктово-пряными, табачными и шоколадными нотками, долгим послевкусием.

В ярком аромате вина ноты свежей вишни, черничного джема, новой древесины дуба и кедра, мягких сигар, восточных пряностей.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, особенно — с жареным и приготовленным на гриле красным мясом, а также с тушеной телятиной, дичью, сырами.

Вино интенсивного фиолетового цвета.

Приятное вино с округлым вкусом, в котором хорошо интегрированные танины присутствуют до конца долгого послевкусия наряду с тонами ягод, фруктов, бальзамико и розмарина.

Интенсивный аромат вина складывается из оттенков лесных фруктов и ягод, намеков тостов, дыма, ванили, розмарина и кокоса.

Вино является идеальным сопровождением для закусок, макаронных изделий или блюд из риса. Также хорошо сочетается с мясом, домашней птицей и свининой, может подаваться как аперитив.

"Celistia" Tierra Tinto, Costers del Segre DO — прекрасное красное вино с чистым, прямолинейным вкусом из винограда сортов Темпранильо и Сира, которое полностью оправдывает свое название, в переводе означающее "свет от звезд в темную ночь". Виноград собирают, начиная с последней недели сентября и до середины октября в небольшие ящики и быстро переносят на винодельню. Ферментация происходит в чанах при контролируемой температуре менее 24 °C. Мацерация длится 10 дней. Выдержку проводят во французских дубовых бочках второго использования на протяжении 5 месяцев. Вино является идеальным сопровождением для закусок, макаронных изделий или блюд из риса. Также хорошо сочетается с мясом, домашней птицей и свининой, может подаваться как аперитив.

Молодой винодельческий регион Costers del Segre DO считается знатоком и настоящим сокровищем Испании. Он располагается вдоль реки Сегре, всего в 100 километрах от Барселоны у подножия Пиренеев. Именно здесь Хуан де Просиольс нашел идеальные условия для реализации своей мечты о семейном винограднике. Уже в 1992 году он выкупил старую усадьбу под названием Finca de Flix и с тех пор с усердием и энтузиазмом при поддержке своей семьи работает над созданием высококачественных вин, передающих характер этой земли.В настоящее его компании Bodega Costers del Sio принадлежит 80 гектаров виноградников, разделенных на 40 отдельных участков. Это место впечатляющей красоты, тишины и спокойствия, окруженное оливковыми деревьями и злаковыми полями, пастбищами для выпаса овец и другого скота, охотничьим заповедником. Винный завод оснащен по самым высоким технологиям, поэтому специалисты Bodega Costers del Sio мокут работать индивидуально с каждым сортом и партией винограда, добиваясь наивысшего качества для каждого вина. Хранилище идеально вписывается в ландшафт и сохраняет постоянную температуру. В нем находятся дубовые бочки, большинство из которых изготовлены из французского дуба разных видов и степени прожарки. Это дает возможность выбрать подходящую бочку для любого вина. Благодаря ответственному подходу братья Хуан и Хосе Просиолес быстро добились многочисленных медалей международных конкурсов и высоких оценок критиков.

Вино интенсивного фиолетового цвета.

Приятное вино с округлым вкусом, в котором хорошо интегрированные танины присутствуют до конца долгого послевкусия наряду с тонами ягод, фруктов, бальзамико и розмарина.

Интенсивный аромат вина складывается из оттенков лесных фруктов и ягод, намеков тостов, дыма, ванили, розмарина и кокоса.

Вино является идеальным сопровождением для закусок, макаронных изделий или блюд из риса. Также хорошо сочетается с мясом, домашней птицей и свининой, может подаваться как аперитив.

"Celistia" Tierra Tinto, Costers del Segre DO — прекрасное красное вино с чистым, прямолинейным вкусом из винограда сортов Темпранильо и Сира, которое полностью оправдывает свое название, в переводе означающее "свет от звезд в темную ночь". Виноград собирают, начиная с последней недели сентября и до середины октября в небольшие ящики и быстро переносят на винодельню. Ферментация происходит в чанах при контролируемой температуре менее 24 °C. Мацерация длится 10 дней. Выдержку проводят во французских дубовых бочках второго использования на протяжении 5 месяцев. Вино является идеальным сопровождением для закусок, макаронных изделий или блюд из риса. Также хорошо сочетается с мясом, домашней птицей и свининой, может подаваться как аперитив.

Молодой винодельческий регион Costers del Segre DO считается знатоком и настоящим сокровищем Испании. Он располагается вдоль реки Сегре, всего в 100 километрах от Барселоны у подножия Пиренеев. Именно здесь Хуан де Просиольс нашел идеальные условия для реализации своей мечты о семейном винограднике. Уже в 1992 году он выкупил старую усадьбу под названием Finca de Flix и с тех пор с усердием и энтузиазмом при поддержке своей семьи работает над созданием высококачественных вин, передающих характер этой земли.В настоящее его компании Bodega Costers del Sio принадлежит 80 гектаров виноградников, разделенных на 40 отдельных участков. Это место впечатляющей красоты, тишины и спокойствия, окруженное оливковыми деревьями и злаковыми полями, пастбищами для выпаса овец и другого скота, охотничьим заповедником. Винный завод оснащен по самым высоким технологиям, поэтому специалисты Bodega Costers del Sio мокут работать индивидуально с каждым сортом и партией винограда, добиваясь наивысшего качества для каждого вина. Хранилище идеально вписывается в ландшафт и сохраняет постоянную температуру. В нем находятся дубовые бочки, большинство из которых изготовлены из французского дуба разных видов и степени прожарки. Это дает возможность выбрать подходящую бочку для любого вина. Благодаря ответственному подходу братья Хуан и Хосе Просиолес быстро добились многочисленных медалей международных конкурсов и высоких оценок критиков.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус вина свежий, питкий, сбалансированный, фруктовый, с пикантной кислотностью, твердыми, но не агрессивными танинами и сухим, слегка пряным послевкусием с нюансами бальзамико, трав и специй.

Вино отличается выразительным ароматом с фруктово-цветочными оттенками, дополненными нюансами подлеска, специй и тонкими животными тонами.

Вино превосходно сочетается с пастой с мясным или овощным соусом, тушеным или приготовленным на гриле мясом.

"Pampaneo" Natural Tempranillo — насыщенное, свежее органическое красное вино, изготовленное по старинным ремесленным методам из винограда сорта Темпранильо, собранного с 25-летних лоз. Виноград культивируется на высоте 750 метров на глинисто-известковой почве без использования химикатов и пестицидов. Урожай собирается вручную и полностью отделяется от гребней. Винификация включает двухмесячную мацерацию в резервуарах из нержавеющей стали, алкогольную ферментацию с натуральными дрожжами, спонтанную малолактическую ферментацию и прессование. Затем вино выдерживается не менее 3-х месяцев в терракотовых амфорах. Количество диоксида серы в процессе изготовления минимально, или она совсем не используется. "Пампанео" Натураль Темпранильо можно пить молодым или хранить в течение 4-6 лет.

Семейная винодельня Esencia Rural, которая на протяжении веков занимается сельским хозяйством, расположена в Куэро, в провинции Толедо, в автономном сообществе Кастилия Ла Манча. Раньше хозяйство продавало выращенный виноград другим виноделам из местного кооператива, но, когда к управлению хозяйством пришел Хулиан Руис Вильянуэва, все изменилось. Приблизительно 65 гектаров виноградников, находящихся в собственности Esencia Rural, были полностью переоборудованы в натуральное сельское хозяйство в 1998 году. В 2006 году в хозяйстве начали работать по принципам натурального виноделия. Лозы, в основном, — непривитые, старые (посадки 1916 года) и очень старые (150-летние). Работа на винограднике и на винодельне производится вручную. Философия Эсенсия Рураль заключается в том, чтобы производить вина с минимальным вмешательством, оставляя терруар и сортового разнообразие для естественного самовыражения, без фильтров и ограничений.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус вина свежий, питкий, сбалансированный, фруктовый, с пикантной кислотностью, твердыми, но не агрессивными танинами и сухим, слегка пряным послевкусием с нюансами бальзамико, трав и специй.

Вино отличается выразительным ароматом с фруктово-цветочными оттенками, дополненными нюансами подлеска, специй и тонкими животными тонами.

Вино превосходно сочетается с пастой с мясным или овощным соусом, тушеным или приготовленным на гриле мясом.

"Pampaneo" Natural Tempranillo — насыщенное, свежее органическое красное вино, изготовленное по старинным ремесленным методам из винограда сорта Темпранильо, собранного с 25-летних лоз. Виноград культивируется на высоте 750 метров на глинисто-известковой почве без использования химикатов и пестицидов. Урожай собирается вручную и полностью отделяется от гребней. Винификация включает двухмесячную мацерацию в резервуарах из нержавеющей стали, алкогольную ферментацию с натуральными дрожжами, спонтанную малолактическую ферментацию и прессование. Затем вино выдерживается не менее 3-х месяцев в терракотовых амфорах. Количество диоксида серы в процессе изготовления минимально, или она совсем не используется. "Пампанео" Натураль Темпранильо можно пить молодым или хранить в течение 4-6 лет.

Семейная винодельня Esencia Rural, которая на протяжении веков занимается сельским хозяйством, расположена в Куэро, в провинции Толедо, в автономном сообществе Кастилия Ла Манча. Раньше хозяйство продавало выращенный виноград другим виноделам из местного кооператива, но, когда к управлению хозяйством пришел Хулиан Руис Вильянуэва, все изменилось. Приблизительно 65 гектаров виноградников, находящихся в собственности Esencia Rural, были полностью переоборудованы в натуральное сельское хозяйство в 1998 году. В 2006 году в хозяйстве начали работать по принципам натурального виноделия. Лозы, в основном, — непривитые, старые (посадки 1916 года) и очень старые (150-летние). Работа на винограднике и на винодельне производится вручную. Философия Эсенсия Рураль заключается в том, чтобы производить вина с минимальным вмешательством, оставляя терруар и сортового разнообразие для естественного самовыражения, без фильтров и ограничений.

Вино блестящего темно-вишневого цвета.

Вкус вина насыщенный, вторит аромату, отлично сбалансированный, обладает средним уровнем кислотности и мелкозернистыми танинами, наполнен нотками спелых ягод клубники и ежевики, нюансами шоколадного пломбира, джема и паприки. Послевкусие продолжительное и фруктовое.

Ароматический букет вина легкий, обладает сладковатыми тонами розовых лепестков, нотами свежей клубники, ежевики и слив, нюансами болгарского перца, пряностей, кофе мокко и минералов.

Вино станет превосходным сопровождением пицце, фруктовым салатам или фруктовым десертам.

Campos Reales, Tempranillo — красное сухое вино, для изготовления которого производитель использовал виноград сорта Темпранильо, выращенный в Кастилия Ла Манча. Вино станет превосходным сопровождением пицце, фруктовым салатам или фруктовым десертам.В 2017 году вино было удостоено бронзовой медали на конкурсе "International Wine Challenge 2017" в категории "Слепые дегустации".

История винодельни Кампос Реалес — это история группы людей с большим энтузиазмом и самоотверженностью. Цель предприятия — предложить потребителям большой опыт в виноделии и приносить пользу окружающей среде. Все виноделы компании родились и выросли на землях Кастилия Ла Манча, поэтому знают о них все в совершенстве, что обеспечивает Campos Reales отличным виноградом из года в год.История винодельни началась в 1950 году. Завод оснащен по последнему слову техники, что позволяет производить высококачественные вина, не оставляя в стороне уважение к традициям. Campos Reales — одна из ведущих испанских виноделен по производству вин премиум класса, она специализируется на создании вин из винограда сорта Темпранильо, за что была удостоена таких наград, как "Mejor Tinto Joven de Espana" и "Baco de Oro".

Вино блестящего темно-вишневого цвета.

Вкус вина насыщенный, вторит аромату, отлично сбалансированный, обладает средним уровнем кислотности и мелкозернистыми танинами, наполнен нотками спелых ягод клубники и ежевики, нюансами шоколадного пломбира, джема и паприки. Послевкусие продолжительное и фруктовое.

Ароматический букет вина легкий, обладает сладковатыми тонами розовых лепестков, нотами свежей клубники, ежевики и слив, нюансами болгарского перца, пряностей, кофе мокко и минералов.

Вино станет превосходным сопровождением пицце, фруктовым салатам или фруктовым десертам.

Campos Reales, Tempranillo — красное сухое вино, для изготовления которого производитель использовал виноград сорта Темпранильо, выращенный в Кастилия Ла Манча. Вино станет превосходным сопровождением пицце, фруктовым салатам или фруктовым десертам.В 2017 году вино было удостоено бронзовой медали на конкурсе "International Wine Challenge 2017" в категории "Слепые дегустации".

История винодельни Кампос Реалес — это история группы людей с большим энтузиазмом и самоотверженностью. Цель предприятия — предложить потребителям большой опыт в виноделии и приносить пользу окружающей среде. Все виноделы компании родились и выросли на землях Кастилия Ла Манча, поэтому знают о них все в совершенстве, что обеспечивает Campos Reales отличным виноградом из года в год.История винодельни началась в 1950 году. Завод оснащен по последнему слову техники, что позволяет производить высококачественные вина, не оставляя в стороне уважение к традициям. Campos Reales — одна из ведущих испанских виноделен по производству вин премиум класса, она специализируется на создании вин из винограда сорта Темпранильо, за что была удостоена таких наград, как "Mejor Tinto Joven de Espana" и "Baco de Oro".

Вино демонстрирует гранатово-рубиновый цвет.

Вкус вина мягкий, богатый, с фруктово-древесными тонами, гармоничными танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом с доминирующими оттенками вишни, смородины, пряностей, трав и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с пернатой дичью, жареной ягнятиной, белым мясом и приготовленным на гриле красным мясом. Его также подают к рису, тушеным блюдам и зрелым сырам.

Бодегас Паласиос Ремондо представляет вино "La Montesa", произведенное с большой любовью и заботой, с использованием самых современных технологий и старинных традиций виноделия Риохи. Органический виноградник "Ля Монтеса", где выращивают виноград для этого вина, расположен на высоте 550 метров над уровнем моря на глинисто-известковых почвах с каменистым подпочвенным слоем. При производстве вина мацерация и ферментация проводятся в стальных емкостях при контролируемой температуре в течение 24 дней. Вино выдерживают на протяжении 12 месяцев в новых бочках из французского (75%) и американского (25%) дуба. Говоря о вине "Ла Монтеса", Альваро Паласиос объясняет: "Сухой чистый воздух, царящий на наших виноградниках, и наши бедные почвы позволяют нам делать вина, пронизанные духом культуры и традиции, с большим характером, чем вина других регионов мира за те же деньги" Потенциал хранения вина составляет как минимум 5 лет.Хозяйство Bodegas Palacios Remondo, возникшее стараниями Хосе Паласиоса, получило второе рождение благодаря возвращению его "блудного сына" — Альваро Паласиоса, снискавшего мировую известность благодаря своим винам в Приорате и позже в Бьерсо. Альваро отказался от покупного сырья и стал использовать виноград только с собственных виноградников, которые его отец заложил в 1960-е на южных склонах холмов в сердце субрегиона Риоха Баха. Таким образом, Альваро Паласиос, имея под рукой старые лозы проверенных клонов Темпранильо и Гарначи, смог первый же свой винтаж 2000 г. сделать поворотным для истории семьи. Руководство винодельней он поручил своему младшему брату Рафаэлю, профессиональному энологу, уже создавшему к тому времени одно из лучших белых вин Риохи из сорта Виура — Placet. Ко всему прочему, Паласиос перевел хозяйство на рельсы органического виноделия, тем самым еще больше повысив спрос на новую классику Риохи.Виноградник, принадлежащий Бодегас Паласиос Ремондо, занимает 97 гектаров и расположен на востоке региона Риоха, в коммуне Альваро. Он протянулся вдоль длинного склона с востока на юг у подножия горной системы Yerga, на высоте 550 метров над уровнем моря. В состав местных почв входит красная глина и мел с очень небольшим содержанием органических соединений. Каменистый подпочвенный слой препятствует росту сорняков и придает винам легкий минеральный оттенок. Основные сорта винограда, выращиваемые Бодегас Паласиос Ремондо это: Гарнача (40% от площади виноградника), Темпранильо (45%), Мазуэло, Грациано и Виура

Вино демонстрирует гранатово-рубиновый цвет.

Вкус вина мягкий, богатый, с фруктово-древесными тонами, гармоничными танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом с доминирующими оттенками вишни, смородины, пряностей, трав и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с пернатой дичью, жареной ягнятиной, белым мясом и приготовленным на гриле красным мясом. Его также подают к рису, тушеным блюдам и зрелым сырам.

Бодегас Паласиос Ремондо представляет вино "La Montesa", произведенное с большой любовью и заботой, с использованием самых современных технологий и старинных традиций виноделия Риохи. Органический виноградник "Ля Монтеса", где выращивают виноград для этого вина, расположен на высоте 550 метров над уровнем моря на глинисто-известковых почвах с каменистым подпочвенным слоем. При производстве вина мацерация и ферментация проводятся в стальных емкостях при контролируемой температуре в течение 24 дней. Вино выдерживают на протяжении 12 месяцев в новых бочках из французского (75%) и американского (25%) дуба. Говоря о вине "Ла Монтеса", Альваро Паласиос объясняет: "Сухой чистый воздух, царящий на наших виноградниках, и наши бедные почвы позволяют нам делать вина, пронизанные духом культуры и традиции, с большим характером, чем вина других регионов мира за те же деньги" Потенциал хранения вина составляет как минимум 5 лет.Хозяйство Bodegas Palacios Remondo, возникшее стараниями Хосе Паласиоса, получило второе рождение благодаря возвращению его "блудного сына" — Альваро Паласиоса, снискавшего мировую известность благодаря своим винам в Приорате и позже в Бьерсо. Альваро отказался от покупного сырья и стал использовать виноград только с собственных виноградников, которые его отец заложил в 1960-е на южных склонах холмов в сердце субрегиона Риоха Баха. Таким образом, Альваро Паласиос, имея под рукой старые лозы проверенных клонов Темпранильо и Гарначи, смог первый же свой винтаж 2000 г. сделать поворотным для истории семьи. Руководство винодельней он поручил своему младшему брату Рафаэлю, профессиональному энологу, уже создавшему к тому времени одно из лучших белых вин Риохи из сорта Виура — Placet. Ко всему прочему, Паласиос перевел хозяйство на рельсы органического виноделия, тем самым еще больше повысив спрос на новую классику Риохи.Виноградник, принадлежащий Бодегас Паласиос Ремондо, занимает 97 гектаров и расположен на востоке региона Риоха, в коммуне Альваро. Он протянулся вдоль длинного склона с востока на юг у подножия горной системы Yerga, на высоте 550 метров над уровнем моря. В состав местных почв входит красная глина и мел с очень небольшим содержанием органических соединений. Каменистый подпочвенный слой препятствует росту сорняков и придает винам легкий минеральный оттенок. Основные сорта винограда, выращиваемые Бодегас Паласиос Ремондо это: Гарнача (40% от площади виноградника), Темпранильо (45%), Мазуэло, Грациано и Виура

Вино темно-фиолетового цвета.

Вино обладает очень мягким фруктовым вкусом с гармоничной кислотностью.

В элегантном букете вина доминируют ароматы малины и клубники.

Вино отлично сочетается с жареным и тушеным мясом.

Вино темно-фиолетового цвета.

Вино обладает очень мягким фруктовым вкусом с гармоничной кислотностью.

В элегантном букете вина доминируют ароматы малины и клубники.

Вино отлично сочетается с жареным и тушеным мясом.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина глубокий, мягкий, сбалансированный, округлый, с ягодно-фруктовыми нотами.

Насыщенный аромат вина раскрывается тонами лесных ягод, лакричными оттенками и нотами восточных специй.

Вино станет прекрасным сопровождением баранины и ягнятины, приготовленных на гриле, жареной рыбы, мясного рагу, жаркого, зрелых сыров.

"Vega Demara" Crianza — красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, выращенного в испанской провинции Кастилия Ла Манча, которая занимает 15% территории державы. Здесь расположено более 480 тысяч га виноградников. Средний возраст лоз составляет 40 лет. Виноград собирают вручную и тщательно сортируют. Вино выдерживается во бочках из французского дуба в течение шести месяцев, а затем — в бутылке для получения гармоничного вкуса. Вино "Вега Демара" Крианса отличается сбалансированным фруктовым вкусом и ярким ароматом. Его подают к блюдам из мяса, дичи или сырам. Прекрасные качества напитка были отмечены золотой медалью на "China Wine & Spirits Awards, 2015", бронзовыми медалями на "International Wine Challenge, 2016" и "Decanter World Wine Awards, 2015".

Hermanos Mateos de la Higuera — испанская компания, которая известна винодельческому миру уже более шестидесяти лет. Основное кредо производителя — изготовление качественных вин, которые бы достойно представляли регион Ла Манча. В производстве вин Эрманос Матеос Игуэра использует современное оборудование, но не забывает и о старинных технологиях, что позволяет достичь идеального баланса во вкусе и аромате, который так ценят любители качественных вин. Сегодня компания создала новый бренд под названием "Vega Demara". Также был увеличен объем экспорта вина в Бразилию, США, страны Европы и Китай.  

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина глубокий, мягкий, сбалансированный, округлый, с ягодно-фруктовыми нотами.

Насыщенный аромат вина раскрывается тонами лесных ягод, лакричными оттенками и нотами восточных специй.

Вино станет прекрасным сопровождением баранины и ягнятины, приготовленных на гриле, жареной рыбы, мясного рагу, жаркого, зрелых сыров.

"Vega Demara" Crianza — красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, выращенного в испанской провинции Кастилия Ла Манча, которая занимает 15% территории державы. Здесь расположено более 480 тысяч га виноградников. Средний возраст лоз составляет 40 лет. Виноград собирают вручную и тщательно сортируют. Вино выдерживается во бочках из французского дуба в течение шести месяцев, а затем — в бутылке для получения гармоничного вкуса. Вино "Вега Демара" Крианса отличается сбалансированным фруктовым вкусом и ярким ароматом. Его подают к блюдам из мяса, дичи или сырам. Прекрасные качества напитка были отмечены золотой медалью на "China Wine & Spirits Awards, 2015", бронзовыми медалями на "International Wine Challenge, 2016" и "Decanter World Wine Awards, 2015".

Hermanos Mateos de la Higuera — испанская компания, которая известна винодельческому миру уже более шестидесяти лет. Основное кредо производителя — изготовление качественных вин, которые бы достойно представляли регион Ла Манча. В производстве вин Эрманос Матеос Игуэра использует современное оборудование, но не забывает и о старинных технологиях, что позволяет достичь идеального баланса во вкусе и аромате, который так ценят любители качественных вин. Сегодня компания создала новый бренд под названием "Vega Demara". Также был увеличен объем экспорта вина в Бразилию, США, страны Европы и Китай.  

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с шелковистой текстурой, приятными танинами и длительным послевкусием.

В аромате вина доминируют тона красных ягод, спелой сливы и легкие нюансы черешни.

К вину подойдут мясные деликатесы, копченые колбаски, паэлья, мясо с овощами, выдержанные сыры.

"El Paso del Lazo" Tempranillo-Shiraz — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортрв Темпранильо и Шираз. Ягоды произрастают на виноградниках региона Тьерра де Кастилья, которые расположены на высоте 600-800 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз превышает 30 лет. Сбор урожая проводится вручную в сентябре. На винодельне виноград подвергается прессованию с помощью пневматического пресса с последующей холодной мацерацией при температуре 5°С в течение двух суток. Ферментация протекает в стальных резервуарах при контролируемой температуре 24-28 °С на протяжении 12-18 дней. Перед бутилированием часть вина выдерживается в бочках из французского дуба.Hammeken Cellars (Vinnico Export) — испанский производитель и экспортер вина. Компания расположена в небольшом старинном испанском городе Javea, в провинции Аликанте. Это команда профессионалов, которая ставит перед собой цели успешно конкурировать на мировом рынке вина, с успехом экспортирует более миллиона бутылок в год по всему миру — в Европу, США, Канаду, Мексику, Японию и Россию. Компанию основал в 1996 году датчанин Николас Хаммекен. После окончания датской винной академии будущий винодел успел поработать в Германии, Франции и Испании. Испания и испанские вина особенно пришлись ему по душе. Поэтому он основал в провинции Мурсия собственную винодельню, где начал производить вина высочайшего качества. Теперь вина от Hammeken Cellars широко известны и часто занимают верхние строчки различных рейтингов и пользуются уважением у известных дегустаторов.Компания Виннико Экспорт производит вина из классических испанских сортов винограда со старых лоз, растущих в традиционных регионах. Vinnico Export применяет инновационные винодельческие технологии для создания великолепных испанских вин, которые отражают лучшие характеристики используемых сортов и уникальные свойства терруара региона.В настоящее время компания переименована и называется Hammeken Cellars — в честь своего основателя. 

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с шелковистой текстурой, приятными танинами и длительным послевкусием.

В аромате вина доминируют тона красных ягод, спелой сливы и легкие нюансы черешни.

К вину подойдут мясные деликатесы, копченые колбаски, паэлья, мясо с овощами, выдержанные сыры.

"El Paso del Lazo" Tempranillo-Shiraz — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортрв Темпранильо и Шираз. Ягоды произрастают на виноградниках региона Тьерра де Кастилья, которые расположены на высоте 600-800 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз превышает 30 лет. Сбор урожая проводится вручную в сентябре. На винодельне виноград подвергается прессованию с помощью пневматического пресса с последующей холодной мацерацией при температуре 5°С в течение двух суток. Ферментация протекает в стальных резервуарах при контролируемой температуре 24-28 °С на протяжении 12-18 дней. Перед бутилированием часть вина выдерживается в бочках из французского дуба.Hammeken Cellars (Vinnico Export) — испанский производитель и экспортер вина. Компания расположена в небольшом старинном испанском городе Javea, в провинции Аликанте. Это команда профессионалов, которая ставит перед собой цели успешно конкурировать на мировом рынке вина, с успехом экспортирует более миллиона бутылок в год по всему миру — в Европу, США, Канаду, Мексику, Японию и Россию. Компанию основал в 1996 году датчанин Николас Хаммекен. После окончания датской винной академии будущий винодел успел поработать в Германии, Франции и Испании. Испания и испанские вина особенно пришлись ему по душе. Поэтому он основал в провинции Мурсия собственную винодельню, где начал производить вина высочайшего качества. Теперь вина от Hammeken Cellars широко известны и часто занимают верхние строчки различных рейтингов и пользуются уважением у известных дегустаторов.Компания Виннико Экспорт производит вина из классических испанских сортов винограда со старых лоз, растущих в традиционных регионах. Vinnico Export применяет инновационные винодельческие технологии для создания великолепных испанских вин, которые отражают лучшие характеристики используемых сортов и уникальные свойства терруара региона.В настоящее время компания переименована и называется Hammeken Cellars — в честь своего основателя. 

Вино фиолетово-вишневого цвета.

Вкус вина свежий, с хорошей кислотностью, сладкими, мясистыми танинами и длительным, приятным послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами красных фруктов, ментоловыми оттенками и глубокими тонами молочного шоколада.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, блюдам, приготовленным на гриле, и сырам средней зрелости.

"Vina Castro" Selecto — молодое красного сухое вино с интенсивным фруктовым ароматом и свежим вкусом с яркой кислотностью и заметными, но сладкими танинами. Вино изготавливается из винограда сортов Темпранильо и Сира, выращенного в регионе Кастилия. "Винья Кастро" Селекто рекомендуется употреблять с красным мясом, блюдами, приготовленными на гриле, и полу-зрелыми сырами.

Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.

Вино фиолетово-вишневого цвета.

Вкус вина свежий, с хорошей кислотностью, сладкими, мясистыми танинами и длительным, приятным послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами красных фруктов, ментоловыми оттенками и глубокими тонами молочного шоколада.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, блюдам, приготовленным на гриле, и сырам средней зрелости.

"Vina Castro" Selecto — молодое красного сухое вино с интенсивным фруктовым ароматом и свежим вкусом с яркой кислотностью и заметными, но сладкими танинами. Вино изготавливается из винограда сортов Темпранильо и Сира, выращенного в регионе Кастилия. "Винья Кастро" Селекто рекомендуется употреблять с красным мясом, блюдами, приготовленными на гриле, и полу-зрелыми сырами.

Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.

Вино привлекательного, интенсивного вишнево-фиолетового цвета.

Вкус вина мощный, объемный, хорошо структурированный и сбалансированный, с живыми танинами и долгим, стойким, чуть терпким послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен тонами красных фруктов и цветов, а также легкими оттенками шоколада и лакрицы.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, лазаньей, пастой с мясным или томатным соусом, зрелыми сырами.

"Cala N1" — выразительное красное вино, изготовленное из органического винограда сортов Темпранильо, Сира и Каберне Совиньон. Также в купаж 2015 года была добавлена небольшая часть сорта Грасиано и белого сорта Руссан. Сбор урожая осуществляется вручную в середине сентября. После трехдневной холодной мацерации сусло подвергается ферментации при 25 ºC в течение недели. Затем проводятся пост-мацерация и яблочно-молочное брожение на тонком осадке в бетонных емкостях. Выдержка вина в течение 18 месяцев проходит в бетонных резервуарах. За полчаса-час до употребления вина рекомендуется декантация.

Tinedo — родовое поместье семьи Альварес-Аренас, в которой опыт производства вина традиционным способом передавался из поколения в поколение с 1742 года. Главный дом поместья, сараи для инструментов, сад и винодельня были построены в конце XIX века прабабушкой нынешних владельцев. 49 га виноградников Тинедо разбиты в самом сердце региона Кастилия Ла Манча. Представители последнего поколения семьи — Мануэль, Эсперанса и Ампаро Альварес-Аренас — с 2002 года руководят обновлением виноградника и концепцией виноделия, лежащей в основе вин Тинедо, в поисках полного выражения энологического потенциала терруара. За последние годы Тинедо усилил свои социальные и экологические принципы, поощряя устойчивость как модель сельскохозяйственного и социального развития, связанного с культурой вина.

Вино привлекательного, интенсивного вишнево-фиолетового цвета.

Вкус вина мощный, объемный, хорошо структурированный и сбалансированный, с живыми танинами и долгим, стойким, чуть терпким послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен тонами красных фруктов и цветов, а также легкими оттенками шоколада и лакрицы.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, лазаньей, пастой с мясным или томатным соусом, зрелыми сырами.

"Cala N1" — выразительное красное вино, изготовленное из органического винограда сортов Темпранильо, Сира и Каберне Совиньон. Также в купаж 2015 года была добавлена небольшая часть сорта Грасиано и белого сорта Руссан. Сбор урожая осуществляется вручную в середине сентября. После трехдневной холодной мацерации сусло подвергается ферментации при 25 ºC в течение недели. Затем проводятся пост-мацерация и яблочно-молочное брожение на тонком осадке в бетонных емкостях. Выдержка вина в течение 18 месяцев проходит в бетонных резервуарах. За полчаса-час до употребления вина рекомендуется декантация.

Tinedo — родовое поместье семьи Альварес-Аренас, в которой опыт производства вина традиционным способом передавался из поколения в поколение с 1742 года. Главный дом поместья, сараи для инструментов, сад и винодельня были построены в конце XIX века прабабушкой нынешних владельцев. 49 га виноградников Тинедо разбиты в самом сердце региона Кастилия Ла Манча. Представители последнего поколения семьи — Мануэль, Эсперанса и Ампаро Альварес-Аренас — с 2002 года руководят обновлением виноградника и концепцией виноделия, лежащей в основе вин Тинедо, в поисках полного выражения энологического потенциала терруара. За последние годы Тинедо усилил свои социальные и экологические принципы, поощряя устойчивость как модель сельскохозяйственного и социального развития, связанного с культурой вина.

Вино рубиново-красного цвета с кирпичными отблесками по краю бокала.

Вкус вина насыщенный, изысканный, хорошо структурированный, с мягкой текстурой, минеральными нотами и богатым послевкусием.

В аромате вина хорошо ощущаются бальзамические оттенки, ноты ванили и кожи.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и сырами.

"Raiza" — линейка вин, названная в честь дома Висенте Гандия в Риоха. Серия состоит из четырех вин (Crianza, Reserva, Gran Reserva и Altos de Raiza). Все вина изготовлены из "короля" региона Риоха — винограда сорта Темпранильо."Райза" Гран Ресерва — изысканное, утонченное вино для особых случаев. Виноград для изготовления вина собирается во второй половине сентября. Ферментация проходит при контролируемой температуре 26 ºС, после чего вино выдерживается в бочках из американского и французского дуба в течение 24 месяцев. Затем "Райза" Гран Ресерва разливается в бутылки и совершенствуется еще не менее 36 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 8 лет. 

Вино рубиново-красного цвета с кирпичными отблесками по краю бокала.

Вкус вина насыщенный, изысканный, хорошо структурированный, с мягкой текстурой, минеральными нотами и богатым послевкусием.

В аромате вина хорошо ощущаются бальзамические оттенки, ноты ванили и кожи.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и сырами.

"Raiza" — линейка вин, названная в честь дома Висенте Гандия в Риоха. Серия состоит из четырех вин (Crianza, Reserva, Gran Reserva и Altos de Raiza). Все вина изготовлены из "короля" региона Риоха — винограда сорта Темпранильо."Райза" Гран Ресерва — изысканное, утонченное вино для особых случаев. Виноград для изготовления вина собирается во второй половине сентября. Ферментация проходит при контролируемой температуре 26 ºС, после чего вино выдерживается в бочках из американского и французского дуба в течение 24 месяцев. Затем "Райза" Гран Ресерва разливается в бутылки и совершенствуется еще не менее 36 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 8 лет. 

Вино густого темно-рубинового цвета.

Приятный фруктовый вкус вина обладает красивой кислотностью и освежающим послевкусием.

Вино имеет насыщенный ягодный аромат.

Вино рекомендуется подавать к жареному мясу, мясу-гриль, сырам.

Вино густого темно-рубинового цвета.

Приятный фруктовый вкус вина обладает красивой кислотностью и освежающим послевкусием.

Вино имеет насыщенный ягодный аромат.

Вино рекомендуется подавать к жареному мясу, мясу-гриль, сырам.

Вино глубокого вишнево-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вино демонстрирует богатый, округлый вкус с обилием фруктово-ягодных оттенков, хорошо сбалансированной кислотностью, мелкозернистыми танинами и немного терпковатым послевкусием.

Выразительный аромат вина представлен нотами спелых черных ягод, гармонично дополненными нюансами теплой земли, солодки и едва уловимыми намеками дубовой древесины.

Вино подается к жареному или тушеному мясу.

"Baron de Filar" Roble — элегантное, современное красное вино. Его недолгая выдержка в дубовых бочках придает пикантное обрамление яркому фруктовому букету. В купаже присутствуют сорта Темпранильо, Мерло и Каберне Совиньон. Их урожай собирается механически в прохладное ночное время. Как только он попадает на винодельню, его сразу же пропускают через сортировочные столы, после чего отобранный виноград мягко прессуется и отстаивается в течение 60 часов вместе со шкурками. Ферментация длится 14 дней и проводится при контролируемой температуре 22-24 °С в усеченных конусах из нержавеющей стали объемом 17000 литров. Далее 16 дней вино находится на тонком осадке при яблочно-молочном брожении. Выдержка длится 16 недель в дубовых бочках из французского и американского дуба.Название вина "Baron de Filar" связано с прозвищем одного из лучших немецких летчиков Первой мировой войны — фон Трагуена. Пролетая над территорией Испании, он буквально влюбился в местный ландшафт, усеянный виноградниками. Так родилась его мечта о виноделии. Позже он приобрел участки между Руэдой и Риберой дель Дуэро, а свой небольшой самолет использовал для того, чтобы контролировать работу на них.

Вино глубокого вишнево-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вино демонстрирует богатый, округлый вкус с обилием фруктово-ягодных оттенков, хорошо сбалансированной кислотностью, мелкозернистыми танинами и немного терпковатым послевкусием.

Выразительный аромат вина представлен нотами спелых черных ягод, гармонично дополненными нюансами теплой земли, солодки и едва уловимыми намеками дубовой древесины.

Вино подается к жареному или тушеному мясу.

"Baron de Filar" Roble — элегантное, современное красное вино. Его недолгая выдержка в дубовых бочках придает пикантное обрамление яркому фруктовому букету. В купаже присутствуют сорта Темпранильо, Мерло и Каберне Совиньон. Их урожай собирается механически в прохладное ночное время. Как только он попадает на винодельню, его сразу же пропускают через сортировочные столы, после чего отобранный виноград мягко прессуется и отстаивается в течение 60 часов вместе со шкурками. Ферментация длится 14 дней и проводится при контролируемой температуре 22-24 °С в усеченных конусах из нержавеющей стали объемом 17000 литров. Далее 16 дней вино находится на тонком осадке при яблочно-молочном брожении. Выдержка длится 16 недель в дубовых бочках из французского и американского дуба.Название вина "Baron de Filar" связано с прозвищем одного из лучших немецких летчиков Первой мировой войны — фон Трагуена. Пролетая над территорией Испании, он буквально влюбился в местный ландшафт, усеянный виноградниками. Так родилась его мечта о виноделии. Позже он приобрел участки между Руэдой и Риберой дель Дуэро, а свой небольшой самолет использовал для того, чтобы контролировать работу на них.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, свежий, с фруктовыми тонами и мощными, но мягкими танинами.

В интенсивном аромате вина преобладают нотки земляники и вишни, разбавленные сливочными нюансами.

Вино прекрасно дополняет вкус мяса на гриле, сыров и дичи.

"Vega Demara" Roble, 2013 — красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, выращенного в испанской провинции Кастилия Ла Манча, которая занимает 15% территории державы. Здесь расположено более 480 тысяч га виноградников. Темпранильо собирают с лоз возрастом 38-40 лет и тщательно сортируют. После этого виноград помещают в стальные чаны для ферментации. Созревание вина проходит во французских и американских дубовых бочках на протяжении трех месяцев. Вино "Вега Демара" Робле отличается сбалансированным фруктовым вкусом и ярким ароматом. Его подают к блюдам из мяса, дичи или сырам. Прекрасные качества напитка были подтверждены серебряной медалью на конкурсе "Mundus Vini, 2015".

Hermanos Mateos de la Higuera — испанская компания, которая известна винодельческому миру уже более шестидесяти лет. Основное кредо производителя — изготовление качественных вин, которые бы достойно представляли регион Ла Манча. В производстве вин Эрманос Матеос Игуэра использует современное оборудование, но не забывает и о старинных технологиях, что позволяет достичь идеального баланса во вкусе и аромате, который так ценят любители качественных вин. Сегодня компания создала новый бренд под названием "Vega Demara". Также был увеличен объем экспорта вина в Бразилию, США, страны Европы и Китай.  

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, свежий, с фруктовыми тонами и мощными, но мягкими танинами.

В интенсивном аромате вина преобладают нотки земляники и вишни, разбавленные сливочными нюансами.

Вино прекрасно дополняет вкус мяса на гриле, сыров и дичи.

"Vega Demara" Roble, 2013 — красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, выращенного в испанской провинции Кастилия Ла Манча, которая занимает 15% территории державы. Здесь расположено более 480 тысяч га виноградников. Темпранильо собирают с лоз возрастом 38-40 лет и тщательно сортируют. После этого виноград помещают в стальные чаны для ферментации. Созревание вина проходит во французских и американских дубовых бочках на протяжении трех месяцев. Вино "Вега Демара" Робле отличается сбалансированным фруктовым вкусом и ярким ароматом. Его подают к блюдам из мяса, дичи или сырам. Прекрасные качества напитка были подтверждены серебряной медалью на конкурсе "Mundus Vini, 2015".

Hermanos Mateos de la Higuera — испанская компания, которая известна винодельческому миру уже более шестидесяти лет. Основное кредо производителя — изготовление качественных вин, которые бы достойно представляли регион Ла Манча. В производстве вин Эрманос Матеос Игуэра использует современное оборудование, но не забывает и о старинных технологиях, что позволяет достичь идеального баланса во вкусе и аромате, который так ценят любители качественных вин. Сегодня компания создала новый бренд под названием "Vega Demara". Также был увеличен объем экспорта вина в Бразилию, США, страны Европы и Китай.  

Вино красно-вишнеовго цвета с рубиновыми бликами.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и бархатистыми танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом сотканным из нот спелых темных фруктов, подлеска, лакрицы, ванили, трюфеля и поджаренных специй.

Вино великолепно сочетается с красным мясом — жареным или приготовленным на гриле, а также со зрелыми сырами и копчеными колбасками.

"Coelus" Crianza, Rioja DOCa — элегантное красное вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках Риохи на лозах, возраст которых составляет 35-40 лет. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются двойной сортировке, дестеблированию и ферментации в бетонных резервуарах при температуре 28 °С. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из американского и французского дуба. После бутилирования вино дополнительно выдерживается 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни.Семейство Ильера, родом из Кастилии, уже на протяжении 7 поколений занимается культивированием виноградников и производством вин. Во владениях семьи — обширные участки земли вокруг города Вальядолида. Владельцы винного дома Grupo Yllera начали сотрудничать со знаменитым энологом Рамоном Мартинесом Паласиосом около 25 лет назад, тем самым дав новый толчок для развития своему винодельческому хозяйству. В этот период винным домом были основаны поместья в Руэде и Рибера дель Дуэро. Со временем, к числу уже имеющегося имущества был добавлен маленький погреб в регионе Торо. За последние годы вина Yllera завоевали высокую репутацию в Испании и других странах. Бодегас Ильера и по сей день является семейной компанией. Сегодня ведущим виноделом хозяйства является Хесус Ильера и два его сына — Маркос и Карлос. На винодельне производят широкий спектр вин, что является отличительной чертой Групо Ильера. Еще одним видом деятельности семьи является энотуристический центр, который находится на глубине около 20-40 метров под землей, в погребе XIV века.

Вино красно-вишнеовго цвета с рубиновыми бликами.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и бархатистыми танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом сотканным из нот спелых темных фруктов, подлеска, лакрицы, ванили, трюфеля и поджаренных специй.

Вино великолепно сочетается с красным мясом — жареным или приготовленным на гриле, а также со зрелыми сырами и копчеными колбасками.

"Coelus" Crianza, Rioja DOCa — элегантное красное вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках Риохи на лозах, возраст которых составляет 35-40 лет. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются двойной сортировке, дестеблированию и ферментации в бетонных резервуарах при температуре 28 °С. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из американского и французского дуба. После бутилирования вино дополнительно выдерживается 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни.Семейство Ильера, родом из Кастилии, уже на протяжении 7 поколений занимается культивированием виноградников и производством вин. Во владениях семьи — обширные участки земли вокруг города Вальядолида. Владельцы винного дома Grupo Yllera начали сотрудничать со знаменитым энологом Рамоном Мартинесом Паласиосом около 25 лет назад, тем самым дав новый толчок для развития своему винодельческому хозяйству. В этот период винным домом были основаны поместья в Руэде и Рибера дель Дуэро. Со временем, к числу уже имеющегося имущества был добавлен маленький погреб в регионе Торо. За последние годы вина Yllera завоевали высокую репутацию в Испании и других странах. Бодегас Ильера и по сей день является семейной компанией. Сегодня ведущим виноделом хозяйства является Хесус Ильера и два его сына — Маркос и Карлос. На винодельне производят широкий спектр вин, что является отличительной чертой Групо Ильера. Еще одним видом деятельности семьи является энотуристический центр, который находится на глубине около 20-40 метров под землей, в погребе XIV века.

Вино пурпурно-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вино демонстрирует плотность и глубину вкуса, легкие танины, ноты спелых красных ягод и тонкие штрихи специй.

Приятный аромат вина изобилует нотами красных ягод и специй.

Вино идеально сочетается со всеми видами мяса.

Moments, "Tapeo" Tempranillo-Syrah — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Темпранильо и Сира. Ягоды выращивают на песчаных почвах виноградников, расположенных на высоте 600-700 метров над уровнем моря. После машинного сбора урожай подвергается сортировке, а затем бережному прессованию и традиционной для красных вин ферментации при контролируемой температуре в стальных емкостях. Стабилизация и созревание вина проходит также в стальных танкерах в течение нескольких месяцев.

Хозяйство Zagarron (Manjavacas) было основано в 1948 году в Мота дель Куэрво, в самом сердце региона Кастилия Ла Манча, всего в 150 км от Мадрида. Основателями выступила инициативная группа виноградарей и виноделов, которые решили объединить свои усилия с целью производства классических вин в соответствии с вековыми традициями, передающих уникальные характеристики терруара. Винодельня непрерывно развивалась на протяжении многих лет и сегодня 615 виноградарей компании обрабатывают более 6300 гектаров виноградных лоз. Грамотное управление и инвестиции в 2005 году превратили винодельню в одно из самых современных и инновационных предприятий в регионе. Каждый год обновляется сертификат качества IFS, APCCC, в том числе и сертификаты органического виноградарства. Приверженность органическому виноградарству и политика социальной ответственности являются источником большой мотивации для сотрудников винодельни, партнеров и потребителей. Благодаря отличной репутации, которую винодельня создала за эти годы, она смогла увеличить свои продажи бутилированных вин в Испании и выйти на международные рынки, где реализует 85% своей продукции. Вина экспортируются в США, Канаду, Россию, Китай, Японию, Францию, Швецию, Бельгию, Польшу и другие европейские страны.

Вино пурпурно-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вино демонстрирует плотность и глубину вкуса, легкие танины, ноты спелых красных ягод и тонкие штрихи специй.

Приятный аромат вина изобилует нотами красных ягод и специй.

Вино идеально сочетается со всеми видами мяса.

Moments, "Tapeo" Tempranillo-Syrah — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Темпранильо и Сира. Ягоды выращивают на песчаных почвах виноградников, расположенных на высоте 600-700 метров над уровнем моря. После машинного сбора урожай подвергается сортировке, а затем бережному прессованию и традиционной для красных вин ферментации при контролируемой температуре в стальных емкостях. Стабилизация и созревание вина проходит также в стальных танкерах в течение нескольких месяцев.

Хозяйство Zagarron (Manjavacas) было основано в 1948 году в Мота дель Куэрво, в самом сердце региона Кастилия Ла Манча, всего в 150 км от Мадрида. Основателями выступила инициативная группа виноградарей и виноделов, которые решили объединить свои усилия с целью производства классических вин в соответствии с вековыми традициями, передающих уникальные характеристики терруара. Винодельня непрерывно развивалась на протяжении многих лет и сегодня 615 виноградарей компании обрабатывают более 6300 гектаров виноградных лоз. Грамотное управление и инвестиции в 2005 году превратили винодельню в одно из самых современных и инновационных предприятий в регионе. Каждый год обновляется сертификат качества IFS, APCCC, в том числе и сертификаты органического виноградарства. Приверженность органическому виноградарству и политика социальной ответственности являются источником большой мотивации для сотрудников винодельни, партнеров и потребителей. Благодаря отличной репутации, которую винодельня создала за эти годы, она смогла увеличить свои продажи бутилированных вин в Испании и выйти на международные рынки, где реализует 85% своей продукции. Вина экспортируются в США, Канаду, Россию, Китай, Японию, Францию, Швецию, Бельгию, Польшу и другие европейские страны.