Вино Темпранильо, Кастелау, Красные сорта винограда и Тинта Рориз, Страница 243
Выберите фильтры
- 5705
- 398
- 8
- 5150
- 879
- 544
- 325
- 4187
- 1154
- 547
- 274
- 187
- Еще 30
- 1741
- 880
- 637
- 292
- 222
- Еще 121
- 35
- 33
- 29
- 29
- 26
- Еще 144
- 4222
- 1707
- 1024
- 14876
- 13928
- Еще 95
- 27
- 18
- 13
- 13
- 13
- Еще 17
- 26
- 65
- 62
- 39
- 39
- 38
- Еще 2
- 5861
- 253
- 247
- 103
- 93
- Еще 25
Вино насыщенного вишневого цвета.
Яркий, сочный вкус наполняет теплом и летними тонами зрелых ягод и черных фруктов. Вино имеет хорошую кислотность, мелкозернистые танины и приятное минеральное послевкусие.
Интенсивные ноты минералов прекрасно сочетаются в аромате вина с многочисленными оттенками сочных сладких фруктов. В качестве усложняющих элементов представлены тона дуба и корицы.
Вино великолепно подойдет в качестве аперитива, дополнит блюда из красного мяса с изысканными соусами, мелкую дичь (куропатки, голуби), а также блюда из крупной дичи, приправленной ароматическими травами.
"Faustino de Autor" — великолепное красное вино, в состав которого входят два сорта винограда: Темпранильо и Грасиано. Как утверждают виноделы, виноградные лозы были посажены в 1958 году, и хоть они уже не дают богатого урожая, но получаемые из их ягод вина обладают неповторимым ароматом. И даже этот небольшой урожай подвергают тщательной сортировке, так что для производства в итоге используется только 1 кг с одной лозы. Сбор урожая проход на пике зрелости плодов, каждый сорт винифицируется отдельно. После 11-дневного брожения при температуре 29°C следует процесс мацерации и малолактической ферментации. Этап мацерации проходит на кожице и занимает 29 дней. Выдержка вина проходит только в новых бочках средней степени прожарки, сделанных из дуба Алье, и занимает 24 месяца. Перед бутилированием вино не осветляется и не фильтруется, поэтому через какое-то время на дне бутылки может образоваться осадок. Винтаж 2006года является обладателем серебряной медали конкурса "Challenge International Du Vin", прошедшего в Бордо.
В 1861 году Элеутерио Мартинес Арзок сделал первые шаги для развития семейного бизнеса, выступив и как винодел, и как торговец, начав продавать произведенные им вина прямо из бочки, которую ставил на телегу и колесил с ней по всей округе. Так началась история винодельни, которая в наши дни является одним из ведущих производителей прекрасных вин Риохи, лидером по объемам, разнообразию и качеству. В 1960 году потомок Элеутерио, Дон Хулио Фаустино Мартинес, очень много сделавший для развития и модернизации хозяйства, а также значительно расширивший ассортимент производимых вин, добавил в название винодельни свое имя, окончательно закрепившееся за хозяйством — "Фаустино". В связи с растущей популярностью вин "Фаустино" не только в Испании, но и за ее пределами, семья постепенно расширяла территории своих виноградников, которые сегодня занимают 600 гектаров, строила новые производственные площадки и подвалы. Виноградники "Фаустино" расположены в верхней части Риоха Алавеса, на высоте 1200-1800 метров над уровнем моря. Этот участок с относительно прохладным, благодаря влиянию Атлантического океана, климатом и меловыми почвами имеет прекрасную экспозицию для выращивания превосходного винограда. В подвалах "Бодегас Фаустино" установлено 4500 барриков, из которых 80% сделаны из американского дуба, а 20% — из французского. Этикетки классических и резервных вин "Фаустино" украшают репродукции знаменитых картин пера Веласкеса и Рембрандта, а на бутылках вин нового поколения под названием "Modern Reds" изображен Дон Хулио Фаустино Мартинес.
Вино насыщенного вишневого цвета.
Яркий, сочный вкус наполняет теплом и летними тонами зрелых ягод и черных фруктов. Вино имеет хорошую кислотность, мелкозернистые танины и приятное минеральное послевкусие.
Интенсивные ноты минералов прекрасно сочетаются в аромате вина с многочисленными оттенками сочных сладких фруктов. В качестве усложняющих элементов представлены тона дуба и корицы.
Вино великолепно подойдет в качестве аперитива, дополнит блюда из красного мяса с изысканными соусами, мелкую дичь (куропатки, голуби), а также блюда из крупной дичи, приправленной ароматическими травами.
"Faustino de Autor" — великолепное красное вино, в состав которого входят два сорта винограда: Темпранильо и Грасиано. Как утверждают виноделы, виноградные лозы были посажены в 1958 году, и хоть они уже не дают богатого урожая, но получаемые из их ягод вина обладают неповторимым ароматом. И даже этот небольшой урожай подвергают тщательной сортировке, так что для производства в итоге используется только 1 кг с одной лозы. Сбор урожая проход на пике зрелости плодов, каждый сорт винифицируется отдельно. После 11-дневного брожения при температуре 29°C следует процесс мацерации и малолактической ферментации. Этап мацерации проходит на кожице и занимает 29 дней. Выдержка вина проходит только в новых бочках средней степени прожарки, сделанных из дуба Алье, и занимает 24 месяца. Перед бутилированием вино не осветляется и не фильтруется, поэтому через какое-то время на дне бутылки может образоваться осадок. Винтаж 2006года является обладателем серебряной медали конкурса "Challenge International Du Vin", прошедшего в Бордо.
В 1861 году Элеутерио Мартинес Арзок сделал первые шаги для развития семейного бизнеса, выступив и как винодел, и как торговец, начав продавать произведенные им вина прямо из бочки, которую ставил на телегу и колесил с ней по всей округе. Так началась история винодельни, которая в наши дни является одним из ведущих производителей прекрасных вин Риохи, лидером по объемам, разнообразию и качеству. В 1960 году потомок Элеутерио, Дон Хулио Фаустино Мартинес, очень много сделавший для развития и модернизации хозяйства, а также значительно расширивший ассортимент производимых вин, добавил в название винодельни свое имя, окончательно закрепившееся за хозяйством — "Фаустино". В связи с растущей популярностью вин "Фаустино" не только в Испании, но и за ее пределами, семья постепенно расширяла территории своих виноградников, которые сегодня занимают 600 гектаров, строила новые производственные площадки и подвалы. Виноградники "Фаустино" расположены в верхней части Риоха Алавеса, на высоте 1200-1800 метров над уровнем моря. Этот участок с относительно прохладным, благодаря влиянию Атлантического океана, климатом и меловыми почвами имеет прекрасную экспозицию для выращивания превосходного винограда. В подвалах "Бодегас Фаустино" установлено 4500 барриков, из которых 80% сделаны из американского дуба, а 20% — из французского. Этикетки классических и резервных вин "Фаустино" украшают репродукции знаменитых картин пера Веласкеса и Рембрандта, а на бутылках вин нового поколения под названием "Modern Reds" изображен Дон Хулио Фаустино Мартинес.
У вина блестящий рубиново-красный цвет.
Вино очаровывает элегантным, мягким, округлым, сложным, чистым вкусом с выразительными фруктово-ягодными оттенками, свежей кислотностью, нежно-сливочной текстурой, тонкими танинами и продолжительным, утонченным послевкусием.
Соблазнительный аромат вина окутывает изящными нотками вишни Морель, корицы, специй и легкими оттенками тостов.
Вино составит прекрасную пару блюдам из белого мяса, телячьей печени, Турнедо Россини (тосты с говяжьим стейком и ливерной колбасой), а также пудингу из черного хлеба и яблок, сырам.
Chateau de Musset, "Cuvee Compostelle" — благородное красное бордоское вино, очаровывающее изысканным ароматом и нежным, бархатистым вкусом, богатыми соблазнительными фруктово-ягодными оттенками. Основу купажа вина составляет виноград сорта Мерло, дополненный небольшим количеством Каберне Совиньон и других красных сортов. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 27 лет, выращиваются на виноградниках поместья в апелласьоне Лаланд-де-Помроль на юго-западе Франции. Виноградники расположены на склонах холмов с глинисто-песчаными и гравийными почвами, идеально подходящими для культивирования сорта Мерло.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. 50% вина выдерживается в дубовых бочках, оставшиеся 50% — в резервуарах из нержавеющей стали в течение 12 месяцев. Винификация и розлив вина осуществляются в подвалах поместья.
У вина блестящий рубиново-красный цвет.
Вино очаровывает элегантным, мягким, округлым, сложным, чистым вкусом с выразительными фруктово-ягодными оттенками, свежей кислотностью, нежно-сливочной текстурой, тонкими танинами и продолжительным, утонченным послевкусием.
Соблазнительный аромат вина окутывает изящными нотками вишни Морель, корицы, специй и легкими оттенками тостов.
Вино составит прекрасную пару блюдам из белого мяса, телячьей печени, Турнедо Россини (тосты с говяжьим стейком и ливерной колбасой), а также пудингу из черного хлеба и яблок, сырам.
Chateau de Musset, "Cuvee Compostelle" — благородное красное бордоское вино, очаровывающее изысканным ароматом и нежным, бархатистым вкусом, богатыми соблазнительными фруктово-ягодными оттенками. Основу купажа вина составляет виноград сорта Мерло, дополненный небольшим количеством Каберне Совиньон и других красных сортов. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 27 лет, выращиваются на виноградниках поместья в апелласьоне Лаланд-де-Помроль на юго-западе Франции. Виноградники расположены на склонах холмов с глинисто-песчаными и гравийными почвами, идеально подходящими для культивирования сорта Мерло.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. 50% вина выдерживается в дубовых бочках, оставшиеся 50% — в резервуарах из нержавеющей стали в течение 12 месяцев. Винификация и розлив вина осуществляются в подвалах поместья.
Цвет вина — темно-красный с пурпурным оттенком.
У вина сложный, многогранный вкус, представленный гармоничным сочетанием фруктовых оттенков, хорошо интегрированными зрелыми танинами и элегантным, устойчивым послевкусием с нюансами какао.
Вино обладает богатым, красивым ароматом, в котором преобладают акценты черных фруктов, тона ягодного варенья и изысканные штрихи чернослива. Букет украшен утонченными нюансами специй, среди которых особенно ощущаются нотки кардамона и красного перца.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.
Виноград для производства красного сухого вина "Crasto" Superior собирают с лоз разного возраста, ряды которых произрастают в имении Quinta da Cabreira на виноградниках “Patamares” и “Vinha ao Alto”, расположенных вверх и вниз по склону. Урожай складывают в пластиковые ящики и отправляют на винодельню, где он сразу же по прибытии проходит строгий отбор. Сусло ферментируется в стальных резервуарах при тщательно контролируемой температуре. Выдерживают вино во французских дубовых бочках в течение 12 месяцев (из них 35% — новые).
Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.
Цвет вина — темно-красный с пурпурным оттенком.
У вина сложный, многогранный вкус, представленный гармоничным сочетанием фруктовых оттенков, хорошо интегрированными зрелыми танинами и элегантным, устойчивым послевкусием с нюансами какао.
Вино обладает богатым, красивым ароматом, в котором преобладают акценты черных фруктов, тона ягодного варенья и изысканные штрихи чернослива. Букет украшен утонченными нюансами специй, среди которых особенно ощущаются нотки кардамона и красного перца.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.
Виноград для производства красного сухого вина "Crasto" Superior собирают с лоз разного возраста, ряды которых произрастают в имении Quinta da Cabreira на виноградниках “Patamares” и “Vinha ao Alto”, расположенных вверх и вниз по склону. Урожай складывают в пластиковые ящики и отправляют на винодельню, где он сразу же по прибытии проходит строгий отбор. Сусло ферментируется в стальных резервуарах при тщательно контролируемой температуре. Выдерживают вино во французских дубовых бочках в течение 12 месяцев (из них 35% — новые).
Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.
У вина глубокий пурпурно-фиолетовый цвет.
Вино покоряет концентрированным, богатым вкусом с фруктово-ягодными тонами, нюансами какао и табака, со сбалансированной кислотностью и долгим, сочным послевкусием.
Сочный, выразительный аромат портвейна изобилует оттенками диких ягод, какао и сладких специй.
Портвейн подается к сырам, орехам, сухофруктам и десертам.
Портвейн Quinta do Crasto, LBV создан из нескольких сортов винограда, выращенных в поместье Quinta do Crasto. Урожай собирается со старых лоз, возраст которых превышает 60 лет, очень тщательно сортируется, отделяется от гребней, деликатно дробится и помещается в каменные лагары, где по традиции мужчины давят его ногами через регулярные промежутки времени. Последующий процесс ферментации останавливается путем добавления в сусло виноградного бренди. Для выдержки портвейна используются дубовые бочки объемом в 9000 литров. Через 4 года портвейн разливается по бутылкам без фильтрации и оклейки, поэтому со временем на дне Порто может сформироваться осадок.
Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.
У вина глубокий пурпурно-фиолетовый цвет.
Вино покоряет концентрированным, богатым вкусом с фруктово-ягодными тонами, нюансами какао и табака, со сбалансированной кислотностью и долгим, сочным послевкусием.
Сочный, выразительный аромат портвейна изобилует оттенками диких ягод, какао и сладких специй.
Портвейн подается к сырам, орехам, сухофруктам и десертам.
Портвейн Quinta do Crasto, LBV создан из нескольких сортов винограда, выращенных в поместье Quinta do Crasto. Урожай собирается со старых лоз, возраст которых превышает 60 лет, очень тщательно сортируется, отделяется от гребней, деликатно дробится и помещается в каменные лагары, где по традиции мужчины давят его ногами через регулярные промежутки времени. Последующий процесс ферментации останавливается путем добавления в сусло виноградного бренди. Для выдержки портвейна используются дубовые бочки объемом в 9000 литров. Через 4 года портвейн разливается по бутылкам без фильтрации и оклейки, поэтому со временем на дне Порто может сформироваться осадок.
Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.
У портвейна богатый, насыщенный рубиновый цвет с гранатовыми отблесками.
Портвейн покоряет роскошным, полным вкусом с элегантными вишневыми и цветочными оттенками, легкими нюансами орехов и невероятно долгим, сладким послевкусием.
Портвейн демонстрирует богатый, концентрированный аромат с нотами темных сочных фруктов, цветов бузины и вишни.
Вино отлично сочетается с сырами, орехами, сухофруктами. Может выступать в качестве дижестива. Хорошо в сочетании с сигарами.
Warre’s, Late Bottled Vintage Port независимо от года выпуска называется знаменитыми критиками разных стран одним из лучших LBV в мире. "Warre's последовательно производит одни из лучших LBV", — "Wine Magazine". "Warre’s" LBV — обладатель беспрецедентного количества золотых медалей (шесть), полученных на самом крупном и престижном конкурсе вин в мире — "International Wine Challenge". Никакой другой производитель и близко не подходил к таким замечательным достижениям. Кроме этого, Warre's LBV винтажей 1999 и 2000 награждены золотыми медалями на "Decanter World Wine".Технология производства Уор'с ЛБВ не меняется в течение многих лет. Она не только стабильна, но и необычна. В отличие от других производителей, которые выдерживают портвейны в дубовых бочках, LBV проходит две стадии выдержки: сначала 4 года в дубовых бочках, а затем, без предварительной фильтрации, еще как минимум 4 года в бутылках, в которых затем поступает в продажу. Это длительное старение в бутылках имеет решающее значение для развития превосходного аромата, придающего этому Порто стиль и сложность. Потенциал хранения вина составляет 20 лет.Компания Warre’sвсегда была ведущим производителем винтажных портвейнов. В конце XIX — начале XX века Warre’s произвели величайшие и незабвенные винтажи: 1870, 1887, 1896, великий 1904, легендарный 1908 и многие другие, которые сыграли немаловажную роль в признании портвейнов одними из лучших вин. В последнее время рост Уор'c подтвердился великолепными винами 2000 и 2003 года, получившими всемирное признание. Портвейны Warre’s бесподобны в своём выражении баланса и изысканности, этот непревзойденный стиль создается на трех виноградниках: Кинта да Кавадинья, Кинта до Ретиро Антиго и присоединившегося к ним в 2006 году Кинта Телхада, которые очень хорошо дополняют друг друга при создании удивительно гармоничных портвейнов Уор'с. Виноград с Кавадиньи придает свежесть, цветочные ароматы, прекрасную кислотность, Ретиро Антиго расположен в более тёплом районе, здесь произрастают старые лозы, благодаря этому вино получается насыщенным, концентрированным и комплексным. Винтажный портвейн Уор'c, производящийся только в исключительные годы, является обладателем большого количества наград высшего достоинства на международных конкурсах.
У портвейна богатый, насыщенный рубиновый цвет с гранатовыми отблесками.
Портвейн покоряет роскошным, полным вкусом с элегантными вишневыми и цветочными оттенками, легкими нюансами орехов и невероятно долгим, сладким послевкусием.
Портвейн демонстрирует богатый, концентрированный аромат с нотами темных сочных фруктов, цветов бузины и вишни.
Вино отлично сочетается с сырами, орехами, сухофруктами. Может выступать в качестве дижестива. Хорошо в сочетании с сигарами.
Warre’s, Late Bottled Vintage Port независимо от года выпуска называется знаменитыми критиками разных стран одним из лучших LBV в мире. "Warre's последовательно производит одни из лучших LBV", — "Wine Magazine". "Warre’s" LBV — обладатель беспрецедентного количества золотых медалей (шесть), полученных на самом крупном и престижном конкурсе вин в мире — "International Wine Challenge". Никакой другой производитель и близко не подходил к таким замечательным достижениям. Кроме этого, Warre's LBV винтажей 1999 и 2000 награждены золотыми медалями на "Decanter World Wine".Технология производства Уор'с ЛБВ не меняется в течение многих лет. Она не только стабильна, но и необычна. В отличие от других производителей, которые выдерживают портвейны в дубовых бочках, LBV проходит две стадии выдержки: сначала 4 года в дубовых бочках, а затем, без предварительной фильтрации, еще как минимум 4 года в бутылках, в которых затем поступает в продажу. Это длительное старение в бутылках имеет решающее значение для развития превосходного аромата, придающего этому Порто стиль и сложность. Потенциал хранения вина составляет 20 лет.Компания Warre’sвсегда была ведущим производителем винтажных портвейнов. В конце XIX — начале XX века Warre’s произвели величайшие и незабвенные винтажи: 1870, 1887, 1896, великий 1904, легендарный 1908 и многие другие, которые сыграли немаловажную роль в признании портвейнов одними из лучших вин. В последнее время рост Уор'c подтвердился великолепными винами 2000 и 2003 года, получившими всемирное признание. Портвейны Warre’s бесподобны в своём выражении баланса и изысканности, этот непревзойденный стиль создается на трех виноградниках: Кинта да Кавадинья, Кинта до Ретиро Антиго и присоединившегося к ним в 2006 году Кинта Телхада, которые очень хорошо дополняют друг друга при создании удивительно гармоничных портвейнов Уор'с. Виноград с Кавадиньи придает свежесть, цветочные ароматы, прекрасную кислотность, Ретиро Антиго расположен в более тёплом районе, здесь произрастают старые лозы, благодаря этому вино получается насыщенным, концентрированным и комплексным. Винтажный портвейн Уор'c, производящийся только в исключительные годы, является обладателем большого количества наград высшего достоинства на международных конкурсах.
Вино светло-желтого цвета со стальными бликами.
Округлый, шелковистый и сбалансированный вкус вина сочетает нежные тона персика, абрикоса, нектарина и цитрусовых фруктов со свежей и деликатной кислотностью. Мягкое послевкусие завершается элегантными древесными и пряными нюансами.
Элегантный аромат вина соткан из оттенков белых и косточковых фруктов, дополненных нотами ванили, бальзамико и древесины.
Вино является отличным аперитивом, прекрасно сочетается с легкими салатами, морепродуктами, блюдами из мяса птицы и другого белого мяса, мягкими сырами.
Уникальное белое сухое вино "El Cuentista" создано из винограда сорта Темпранильо, выращиваемого на холмистом винограднике Ойо Дорнахо, расположенном на высоте 815-830 метров над уровнем моря в 1 км от берега реки Дуэро. Виноградные лозы, средний возраст которых превышает 30 лет, произрастают на глинисто-суглинистых почвах с большим содержанием известняка. Урожай собирается вручную, после быстрого прессования стартует традиционная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, завершающаяся малолактическим брожением. Вино выдерживается на осадке от сорта Вердехо в барриках из американского дуба в течение 9 месяцев, а затем 12 месяцев — в бутылках. "El Cuentista" — первый Блан де Нуар, сделанный в Рибера дель Дуэро. Производство белого вина из красного сорта винограда основано на стремлении винодельни Pradorey быть отличной от других, сохраняя при этом высочайшее качество. "Эль Куэнтиста" — особое, другое вино, с яркой индивидуальностью, выделяющей его среди остальных.
История винодельни Pradorey берет свое начало в 1503 году. Виноградники компании расположены в восточной части Рибера-дель-Дуэро на высоте 813 метров над уровнем моря. Уникальная высота, рельеф, климат и состав почвы делают этот район одним из лучших для выращивания винограда. В течение многих лет для виноградников отбирались только лучшие лозы различных сортов винограда из разных частей региона Рибера-дель-Дуэро. За это время было восстановлено несколько уникальных сортов. Первые 200 гектаров виноградников были посажены в 1989 году агрономом Хавьером Кремадесом де Адаро. Вскоре площадь виноградников уже достигала 520 гектаров. В 1996 году были выпущены первые винтажи красного и розового вина под брендом "Pradorey", а через 9 лет был выпущен первый винтаж белого вина. Главной целью компании Прадорэй является производство качественных вин, в которых будет в полной мере раскрыт характер каждого сорта винограда. Производитель делает все, чтоб каждый потребитель смог найти в его ассортименте своё вино.
Вино светло-желтого цвета со стальными бликами.
Округлый, шелковистый и сбалансированный вкус вина сочетает нежные тона персика, абрикоса, нектарина и цитрусовых фруктов со свежей и деликатной кислотностью. Мягкое послевкусие завершается элегантными древесными и пряными нюансами.
Элегантный аромат вина соткан из оттенков белых и косточковых фруктов, дополненных нотами ванили, бальзамико и древесины.
Вино является отличным аперитивом, прекрасно сочетается с легкими салатами, морепродуктами, блюдами из мяса птицы и другого белого мяса, мягкими сырами.
Уникальное белое сухое вино "El Cuentista" создано из винограда сорта Темпранильо, выращиваемого на холмистом винограднике Ойо Дорнахо, расположенном на высоте 815-830 метров над уровнем моря в 1 км от берега реки Дуэро. Виноградные лозы, средний возраст которых превышает 30 лет, произрастают на глинисто-суглинистых почвах с большим содержанием известняка. Урожай собирается вручную, после быстрого прессования стартует традиционная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, завершающаяся малолактическим брожением. Вино выдерживается на осадке от сорта Вердехо в барриках из американского дуба в течение 9 месяцев, а затем 12 месяцев — в бутылках. "El Cuentista" — первый Блан де Нуар, сделанный в Рибера дель Дуэро. Производство белого вина из красного сорта винограда основано на стремлении винодельни Pradorey быть отличной от других, сохраняя при этом высочайшее качество. "Эль Куэнтиста" — особое, другое вино, с яркой индивидуальностью, выделяющей его среди остальных.
История винодельни Pradorey берет свое начало в 1503 году. Виноградники компании расположены в восточной части Рибера-дель-Дуэро на высоте 813 метров над уровнем моря. Уникальная высота, рельеф, климат и состав почвы делают этот район одним из лучших для выращивания винограда. В течение многих лет для виноградников отбирались только лучшие лозы различных сортов винограда из разных частей региона Рибера-дель-Дуэро. За это время было восстановлено несколько уникальных сортов. Первые 200 гектаров виноградников были посажены в 1989 году агрономом Хавьером Кремадесом де Адаро. Вскоре площадь виноградников уже достигала 520 гектаров. В 1996 году были выпущены первые винтажи красного и розового вина под брендом "Pradorey", а через 9 лет был выпущен первый винтаж белого вина. Главной целью компании Прадорэй является производство качественных вин, в которых будет в полной мере раскрыт характер каждого сорта винограда. Производитель делает все, чтоб каждый потребитель смог найти в его ассортименте своё вино.
Цвет вина глубокий темно-фиолетовый.
Вкус вина наполнен тонами черных ягод, дуба, ванили, с легкими штрихами шоколада и лакрицы. Послевкусие продолжительное с небольшой горчинкой.
Вино демонстрирует выразительный аромат с нотами ванили, корицы, черных фруктов, какао и специй.
Вино идеально сочетается с мясом на гриле, жареной курицей, макаронами с томатным соусом, лазаньей и темным шоколадом.
Вина линейки "LFE 900" рождаются в долине Кольчагуа на единственных виноградниках в стране, расположенных на высоте 900 метров над уровнем моря. Здесь виноград созревает как нельзя лучше, насыщается энергией солнца и моря, и позволяет создавать уникальные в своем роде вина. Климат виноградников немного прохладный, температура здесь, по крайней мере, на 3 °С меньше, чем у подножия холмов, поэтому ягоды созревают медленнее. Эта особенность позволяет получать свежие вина с высокой концентрацией фруктового аромата и выдающейся структурой."LFE900" Single Vineyard — элегантное красное вино, которое производится из красных сортов винограда (купаж меняется от винтажа к винтажу). Выдержка вина проводится на протяжении 12 месяцев в бочках из французского дуба.
Цвет вина глубокий темно-фиолетовый.
Вкус вина наполнен тонами черных ягод, дуба, ванили, с легкими штрихами шоколада и лакрицы. Послевкусие продолжительное с небольшой горчинкой.
Вино демонстрирует выразительный аромат с нотами ванили, корицы, черных фруктов, какао и специй.
Вино идеально сочетается с мясом на гриле, жареной курицей, макаронами с томатным соусом, лазаньей и темным шоколадом.
Вина линейки "LFE 900" рождаются в долине Кольчагуа на единственных виноградниках в стране, расположенных на высоте 900 метров над уровнем моря. Здесь виноград созревает как нельзя лучше, насыщается энергией солнца и моря, и позволяет создавать уникальные в своем роде вина. Климат виноградников немного прохладный, температура здесь, по крайней мере, на 3 °С меньше, чем у подножия холмов, поэтому ягоды созревают медленнее. Эта особенность позволяет получать свежие вина с высокой концентрацией фруктового аромата и выдающейся структурой."LFE900" Single Vineyard — элегантное красное вино, которое производится из красных сортов винограда (купаж меняется от винтажа к винтажу). Выдержка вина проводится на протяжении 12 месяцев в бочках из французского дуба.
Вино светлого кирпично-красного цвета с янтарным оттенком.
Портвейн покоряет многогранным, богатым, округлым, гладким вкусом с насыщенными оттенками клубничного джема и красной смородины, к которым в послевкусии присоединяются нюансы сладких пряностей, кардамона и орехов.
Портвейн демонстрирует сложный, элегантный аромат, сотканный из богатых нот красных фруктов, приятных оттенков карамели, изюма и гвоздики.
Вино является отличным дижестивом, хорошо сочетается с десертами, шоколадом, пирожными и голубыми сырами.
Croft, Reserve Tawny Porto — портвейн, созданный из классических сортов винограда из старейшего винодельческого региона Португалии — Дору. Здесь наблюдается очень благоприятный климат для созревания сортов, разрешенных для производства портвейна. Процесс винификации осуществляется при строгом температурном контроле, позволяющем виноделу выбрать идеальный момент для остановки брожения и сохранения естественной сладости портвейна. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках в подвалах компании и длится в среднем 7 лет.
Вино светлого кирпично-красного цвета с янтарным оттенком.
Портвейн покоряет многогранным, богатым, округлым, гладким вкусом с насыщенными оттенками клубничного джема и красной смородины, к которым в послевкусии присоединяются нюансы сладких пряностей, кардамона и орехов.
Портвейн демонстрирует сложный, элегантный аромат, сотканный из богатых нот красных фруктов, приятных оттенков карамели, изюма и гвоздики.
Вино является отличным дижестивом, хорошо сочетается с десертами, шоколадом, пирожными и голубыми сырами.
Croft, Reserve Tawny Porto — портвейн, созданный из классических сортов винограда из старейшего винодельческого региона Португалии — Дору. Здесь наблюдается очень благоприятный климат для созревания сортов, разрешенных для производства портвейна. Процесс винификации осуществляется при строгом температурном контроле, позволяющем виноделу выбрать идеальный момент для остановки брожения и сохранения естественной сладости портвейна. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках в подвалах компании и длится в среднем 7 лет.
У портвейна пурпурно-черный цвет с фиолетовыми отблесками.
Портвейн покоряет мягким, гармоничным, элегантным вкусом с отличным балансом и структурой, поразительной округлостью и шелковистостью, фруктово-цветочными акцентами и долгим, обволакивающим послевкусием.
Портвейн соблазняет тонким и нежным ароматом с оттенками лесных ягод, диких трав и ванили, дополненными выразительными цветочными тонами, которые являются отличительной чертой всех вин "Vargellas".
Порто рекомендуется употреблять в качестве дижестива, в паре с сырами и десертами.
"Quinta de Vargellas" Vintage Port— тонкий, элегантный винтажный портвейн с прекрасным ароматом с отличительными цветочными оттенками и чистым фруктово-ягодным вкусом, в котором каждый элемент находится на своем месте. "Кинта де Варжеллас" изготавливают точно так же, как и винтажный Порто. Единственное отличие состоит в том, что виноград для его создания собирают с лоз исключительно с собственного виноградника "Vargellas". Компания Тейлор владеет виноградником Варжеллас уже более века, он считается одним из самых великих виноградников мира. "Кинта де Варжеллас" производится только в годы выдающегося урожая и в небольших количествах. После брожения Порто выдерживался 2 года в дубовых бочках. Затем он был разлит по бутылкам и дозревал в течение нескольких лет в погребах винодельни.Винтаж 2013 года является исключительным, он был разлит в ограниченном количестве. В первые дни сбора урожая погодные условия были близки к идеальным, и были произведены вина с безошибочно узнаваемым стилем и характером. Благодаря своему расположению в теплых восточных районах долины Дору, виноградник "Vargellas" был первым в хозяйстве Тейлор'с, с которого начали уборку урожая. Лучшие ягоды были собраны еще до сильных дождей в конце сентября, и виноделы отмечают, что благодаря этому сусло имело насыщенный цвет и аромат. Винтажный портвейн "Quinta de Vargellas", 2013 демонстрирует элегантность, отличный баланс и характерный аромат, которые являются отличительными чертами вин этого знаменитого хозяйства.
Основанная более трех веков назад, в 1692 году, компания Тейлор является одним из старейших Домов Порто. Она производит только портвейны в исключительном стиле. Портвейны Тейлор славятся своей массивной конструкцией, концентрированным вкусом, элегантностью, уравновешенностью, своеобразным «мужским» стилем и долговечностью, ведь многие из них способны храниться в течение пятидесяти и более лет. Прежде всего Тейлор считается эталоном винтажных портвейнов, в том числе и Late Bottled Vintage. Портвейны Тейлор создаются из лучших урожаев из собственных поместий: Vargellas, Terra Feita и Junco. Каждое из этих трех знаковых хозяйств, занимающее отдельное географическое положение и обладающее уникальным характером, является краеугольным камнем успеха компании и основным источником для создания неповторимого стиля Дома. Прежде всего, Тейлор является независимой семейной компанией, в которой члены семьи играют ведущую роль во всех сферах деятельности фирмы. Длительная и непрерывная семейная традиция сформировала преемственность и ясность целей, а также необходимые атрибуты любого большого винного Дома. Это также позволило закрепить навыки и знания, необходимые для создания лучших Порто, которые постоянно уточняются, дополняются и совершенствуются в свете опыта, передаваемого от одного поколения к другому. Семья Тейлор принимает активное участие на всех этапах производства своих портвейнов — от посадки виноградников и выращивания винограда до выдержки, купажирования и розлива вин. В будущем семья Тейлор также намерена демонстрировать целенаправленную преданность высоким стандартам в производстве Порто, постоянно инвестируя во все аспекты деятельности фирмы, стремясь сохранить уникальную среду Долины Дору путем поощрения устойчивого и ответственного виноградарства.
У портвейна пурпурно-черный цвет с фиолетовыми отблесками.
Портвейн покоряет мягким, гармоничным, элегантным вкусом с отличным балансом и структурой, поразительной округлостью и шелковистостью, фруктово-цветочными акцентами и долгим, обволакивающим послевкусием.
Портвейн соблазняет тонким и нежным ароматом с оттенками лесных ягод, диких трав и ванили, дополненными выразительными цветочными тонами, которые являются отличительной чертой всех вин "Vargellas".
Порто рекомендуется употреблять в качестве дижестива, в паре с сырами и десертами.
"Quinta de Vargellas" Vintage Port— тонкий, элегантный винтажный портвейн с прекрасным ароматом с отличительными цветочными оттенками и чистым фруктово-ягодным вкусом, в котором каждый элемент находится на своем месте. "Кинта де Варжеллас" изготавливают точно так же, как и винтажный Порто. Единственное отличие состоит в том, что виноград для его создания собирают с лоз исключительно с собственного виноградника "Vargellas". Компания Тейлор владеет виноградником Варжеллас уже более века, он считается одним из самых великих виноградников мира. "Кинта де Варжеллас" производится только в годы выдающегося урожая и в небольших количествах. После брожения Порто выдерживался 2 года в дубовых бочках. Затем он был разлит по бутылкам и дозревал в течение нескольких лет в погребах винодельни.Винтаж 2013 года является исключительным, он был разлит в ограниченном количестве. В первые дни сбора урожая погодные условия были близки к идеальным, и были произведены вина с безошибочно узнаваемым стилем и характером. Благодаря своему расположению в теплых восточных районах долины Дору, виноградник "Vargellas" был первым в хозяйстве Тейлор'с, с которого начали уборку урожая. Лучшие ягоды были собраны еще до сильных дождей в конце сентября, и виноделы отмечают, что благодаря этому сусло имело насыщенный цвет и аромат. Винтажный портвейн "Quinta de Vargellas", 2013 демонстрирует элегантность, отличный баланс и характерный аромат, которые являются отличительными чертами вин этого знаменитого хозяйства.
Основанная более трех веков назад, в 1692 году, компания Тейлор является одним из старейших Домов Порто. Она производит только портвейны в исключительном стиле. Портвейны Тейлор славятся своей массивной конструкцией, концентрированным вкусом, элегантностью, уравновешенностью, своеобразным «мужским» стилем и долговечностью, ведь многие из них способны храниться в течение пятидесяти и более лет. Прежде всего Тейлор считается эталоном винтажных портвейнов, в том числе и Late Bottled Vintage. Портвейны Тейлор создаются из лучших урожаев из собственных поместий: Vargellas, Terra Feita и Junco. Каждое из этих трех знаковых хозяйств, занимающее отдельное географическое положение и обладающее уникальным характером, является краеугольным камнем успеха компании и основным источником для создания неповторимого стиля Дома. Прежде всего, Тейлор является независимой семейной компанией, в которой члены семьи играют ведущую роль во всех сферах деятельности фирмы. Длительная и непрерывная семейная традиция сформировала преемственность и ясность целей, а также необходимые атрибуты любого большого винного Дома. Это также позволило закрепить навыки и знания, необходимые для создания лучших Порто, которые постоянно уточняются, дополняются и совершенствуются в свете опыта, передаваемого от одного поколения к другому. Семья Тейлор принимает активное участие на всех этапах производства своих портвейнов — от посадки виноградников и выращивания винограда до выдержки, купажирования и розлива вин. В будущем семья Тейлор также намерена демонстрировать целенаправленную преданность высоким стандартам в производстве Порто, постоянно инвестируя во все аспекты деятельности фирмы, стремясь сохранить уникальную среду Долины Дору путем поощрения устойчивого и ответственного виноградарства.
Вино имеет непрозрачную сердцевину рубиново-черного цвета и ярко-фиолетовую кайму.
Вкус вина удивительно тонкий, гармоничный и элегантный, с очень чистыми и яркими ягодными (малина, ежевика) и фруктовыми тонами, сладковатыми, нежирными, жилистыми танинами, обеспечивающими структуру и привлекательную строгость. Послевкусие длительное, ароматное.
Тонкий, деликатный, чистый аромат вина наполнен древесными и фруктовыми нотами, сдержанными оттенками ванили и отличительными нюансами цветов (фиалки, розы, мака) и диких трав.
Порто рекомендуется употреблять в качестве дижестива, в паре с сырами и десертами.
"Quinta de Vargellas" Vintage Port, 2012— тонкий, элегантный винтажный портвейн с прекрасным ароматом с отличительными цветочными оттенками и чистым фруктово-ягодным вкусом, в котором каждый элемент находится на своем месте. "Кинта де Варжеллас" изготавливают точно так же, как и винтажный Порто. Единственное отличие состоит в том, что виноград для его создания собирают с лоз исключительно с собственного виноградника "Vargellas". Компания Тейлор владеет виноградником Варжеллас уже более века, он считается одним из самых великих виноградников мира. "Кинта де Варжеллас" производится только в годы выдающегося урожая и в небольших количествах. После брожения Порто выдерживался 2 года в дубовых бочках. Затем он был разлит бутылкам и дозревал в течение нескольких лет в погребах винодельни.
Основанная более трех веков назад, в 1692 году, компания Тейлор является одним из старейших Домов Порто. Она производит только портвейны в исключительном стиле. Портвейны Тейлор славятся своей массивной конструкцией, концентрированным вкусом, элегантностью, уравновешенностью, своеобразным «мужским» стилем и долговечностью, ведь многие из них способны храниться в течение пятидесяти и более лет. Прежде всего Тейлор считается эталоном винтажных портвейнов, в том числе и Late Bottled Vintage. Портвейны Тейлор создаются из лучших урожаев из собственных поместий: Vargellas, Terra Feita и Junco. Каждое из этих трех знаковых хозяйств, занимающее отдельное географическое положение и обладающее уникальным характером, является краеугольным камнем успеха компании и основным источником для создания неповторимого стиля Дома. Прежде всего, Тейлор является независимой семейной компанией, в которой члены семьи играют ведущую роль во всех сферах деятельности фирмы. Длительная и непрерывная семейная традиция сформировала преемственность и ясность целей, а также необходимые атрибуты любого большого винного Дома. Это также позволило закрепить навыки и знания, необходимые для создания лучших Порто, которые постоянно уточняются, дополняются и совершенствуются в свете опыта, передаваемого от одного поколения к другому. Семья Тейлор принимает активное участие на всех этапах производства своих портвейнов — от посадки виноградников и выращивания винограда до выдержки, купажирования и розлива вин. В будущем семья Тейлор также намерена демонстрировать целенаправленную преданность высоким стандартам в производстве Порто, постоянно инвестируя во все аспекты деятельности фирмы, стремясь сохранить уникальную среду Долины Дору путем поощрения устойчивого и ответственного виноградарства.
Вино имеет непрозрачную сердцевину рубиново-черного цвета и ярко-фиолетовую кайму.
Вкус вина удивительно тонкий, гармоничный и элегантный, с очень чистыми и яркими ягодными (малина, ежевика) и фруктовыми тонами, сладковатыми, нежирными, жилистыми танинами, обеспечивающими структуру и привлекательную строгость. Послевкусие длительное, ароматное.
Тонкий, деликатный, чистый аромат вина наполнен древесными и фруктовыми нотами, сдержанными оттенками ванили и отличительными нюансами цветов (фиалки, розы, мака) и диких трав.
Порто рекомендуется употреблять в качестве дижестива, в паре с сырами и десертами.
"Quinta de Vargellas" Vintage Port, 2012— тонкий, элегантный винтажный портвейн с прекрасным ароматом с отличительными цветочными оттенками и чистым фруктово-ягодным вкусом, в котором каждый элемент находится на своем месте. "Кинта де Варжеллас" изготавливают точно так же, как и винтажный Порто. Единственное отличие состоит в том, что виноград для его создания собирают с лоз исключительно с собственного виноградника "Vargellas". Компания Тейлор владеет виноградником Варжеллас уже более века, он считается одним из самых великих виноградников мира. "Кинта де Варжеллас" производится только в годы выдающегося урожая и в небольших количествах. После брожения Порто выдерживался 2 года в дубовых бочках. Затем он был разлит бутылкам и дозревал в течение нескольких лет в погребах винодельни.
Основанная более трех веков назад, в 1692 году, компания Тейлор является одним из старейших Домов Порто. Она производит только портвейны в исключительном стиле. Портвейны Тейлор славятся своей массивной конструкцией, концентрированным вкусом, элегантностью, уравновешенностью, своеобразным «мужским» стилем и долговечностью, ведь многие из них способны храниться в течение пятидесяти и более лет. Прежде всего Тейлор считается эталоном винтажных портвейнов, в том числе и Late Bottled Vintage. Портвейны Тейлор создаются из лучших урожаев из собственных поместий: Vargellas, Terra Feita и Junco. Каждое из этих трех знаковых хозяйств, занимающее отдельное географическое положение и обладающее уникальным характером, является краеугольным камнем успеха компании и основным источником для создания неповторимого стиля Дома. Прежде всего, Тейлор является независимой семейной компанией, в которой члены семьи играют ведущую роль во всех сферах деятельности фирмы. Длительная и непрерывная семейная традиция сформировала преемственность и ясность целей, а также необходимые атрибуты любого большого винного Дома. Это также позволило закрепить навыки и знания, необходимые для создания лучших Порто, которые постоянно уточняются, дополняются и совершенствуются в свете опыта, передаваемого от одного поколения к другому. Семья Тейлор принимает активное участие на всех этапах производства своих портвейнов — от посадки виноградников и выращивания винограда до выдержки, купажирования и розлива вин. В будущем семья Тейлор также намерена демонстрировать целенаправленную преданность высоким стандартам в производстве Порто, постоянно инвестируя во все аспекты деятельности фирмы, стремясь сохранить уникальную среду Долины Дору путем поощрения устойчивого и ответственного виноградарства.
Цвет вина — темный вишнево-красный с интенсивным и чистым гранатово-красным ободом.
Вкус вина превосходно сбалансирован, обладает мягкой текстурой, средним телом и отличной танинной структурой. Послевкусие продолжительное и шелковистое, с фруктовыми нотами и нюансами специй.
Ароматический букет вина наполнен интенсивными нотами спелых ягод, таких как ежевика и черника, оттенками малинового варенья, нюансами специй, гвоздики, аниса, ладана, табака и кофе мокко.
Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с разнообразными мясными рагу, запеканками, мясными блюдами с пряными соусами и сырными нарезками.
Для создания вина "Torre de Ona" Reserva, Rioja DOC производитель использовал виноград сорта Темпранильо и Масуэло. Урожай собирали в специальные 20-килограммовые ящики. После того, как виноград был переправлен на завод, его охладили до 4 °C. Затем ягоды отделили от гребней и измельчили. Процесс ферментации проходил при температуре 10 °C и длился восемь дней. Далее последовала процедура малолактической ферментации, во время которой 80% вина было помещено в новые французские и кавказские дубовые бочки. Выдерживалось вино в бочках из французского дуба (40% — новые, 35% — двухлетние) и кавказского дуба (25%) в течение 18 месяцев. Вино "Торрэ де Онья" Ресерва, 2012 бутилировали в октябре 2014 года. Погодные условия 2012 года рассматривают как одни из самых благоприятных для создания высококлассного вина в Торрэ де Онья. Увеличившийся цикл созревания винограда был вызван летней засухой, но сентябрьские дожди позволили ягодам достигнуть своей оптимальной зрелости за достаточно короткий промежуток времени. Отличное состояние ягод и ручной сбор урожая позволили производителю создать вино с превосходным балансом кислотности и алкоголя, интенсивным цветом и насыщенным ароматом, типичным для терруара Риоха-Алавеса.Винодельня "Торрэ де Онья" входит в состав винного дома "Ла Риоха Альта", который был основан в далеком 1890 году и сегодня включает в себя еще 4 дочерних компании. Владея 300 гектарами собственных виноградников в Риохе Альта и Алавеса, компания также закупает сырье у лучших поставщиков Испании, причем производит вина только в лучшие годы урожая, отдавая предпочтение лишь тем сортам, которые сумели полностью раскрыть свой потенциал. Сегодня целью компании является постоянное совершенствование своих вин, поэтому здесь регулярно проводятся исследования как в области культивирования лозы, так и винификации, а также закупается новейшее оборудование для производства и хранения вина. Благодаря высокому качеству продукции в марте 2002 года "Ла Риоха Альта" возглавила двадцатку лучших винных домов XX века в регионе Риоха.
Цвет вина — темный вишнево-красный с интенсивным и чистым гранатово-красным ободом.
Вкус вина превосходно сбалансирован, обладает мягкой текстурой, средним телом и отличной танинной структурой. Послевкусие продолжительное и шелковистое, с фруктовыми нотами и нюансами специй.
Ароматический букет вина наполнен интенсивными нотами спелых ягод, таких как ежевика и черника, оттенками малинового варенья, нюансами специй, гвоздики, аниса, ладана, табака и кофе мокко.
Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с разнообразными мясными рагу, запеканками, мясными блюдами с пряными соусами и сырными нарезками.
Для создания вина "Torre de Ona" Reserva, Rioja DOC производитель использовал виноград сорта Темпранильо и Масуэло. Урожай собирали в специальные 20-килограммовые ящики. После того, как виноград был переправлен на завод, его охладили до 4 °C. Затем ягоды отделили от гребней и измельчили. Процесс ферментации проходил при температуре 10 °C и длился восемь дней. Далее последовала процедура малолактической ферментации, во время которой 80% вина было помещено в новые французские и кавказские дубовые бочки. Выдерживалось вино в бочках из французского дуба (40% — новые, 35% — двухлетние) и кавказского дуба (25%) в течение 18 месяцев. Вино "Торрэ де Онья" Ресерва, 2012 бутилировали в октябре 2014 года. Погодные условия 2012 года рассматривают как одни из самых благоприятных для создания высококлассного вина в Торрэ де Онья. Увеличившийся цикл созревания винограда был вызван летней засухой, но сентябрьские дожди позволили ягодам достигнуть своей оптимальной зрелости за достаточно короткий промежуток времени. Отличное состояние ягод и ручной сбор урожая позволили производителю создать вино с превосходным балансом кислотности и алкоголя, интенсивным цветом и насыщенным ароматом, типичным для терруара Риоха-Алавеса.Винодельня "Торрэ де Онья" входит в состав винного дома "Ла Риоха Альта", который был основан в далеком 1890 году и сегодня включает в себя еще 4 дочерних компании. Владея 300 гектарами собственных виноградников в Риохе Альта и Алавеса, компания также закупает сырье у лучших поставщиков Испании, причем производит вина только в лучшие годы урожая, отдавая предпочтение лишь тем сортам, которые сумели полностью раскрыть свой потенциал. Сегодня целью компании является постоянное совершенствование своих вин, поэтому здесь регулярно проводятся исследования как в области культивирования лозы, так и винификации, а также закупается новейшее оборудование для производства и хранения вина. Благодаря высокому качеству продукции в марте 2002 года "Ла Риоха Альта" возглавила двадцатку лучших винных домов XX века в регионе Риоха.
Вино очень яркого и насыщенного вишнево-красного цвета.
Вкус вина очень приятный, с шелковистой текстурой, тонами спелых фруктов, бальзамическими нотками и интересным, длительным послевкусием со зрелыми танинами.
В сложном, богатом, элегантном аромате вина преобладают тона спелых красных и черных фруктов, украшенные бальзамическими, пряными и копчеными оттенками.
Вино прекрасно сочетается с мелкой пернатой и млекопитающей дичью, густым рагу, блюдами с соусом, блюдами из студенистых частей мяса (потроха или бычий хвост), горьким шоколадом.
"Finca La Mina" Reserva — одно из самых выдержанных вин региона Рибера дель Дуэро. Вино изготавливается только в годы исключительного урожая. Оно производится из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на высоте 807-820 метров над уровнем моря на экологически чистых и глубоких суглинистых песчаных почвах с содержанием известняка. Эта почва способствует получению вина с длительным потенциалом хранения. Урожай собирается вручную. Спонтанное брожение с нативными дрожжами проходит при контролируемой температуре 28 ºС, период мацерации длится 12 дней. Яблочно-молочное брожение с натуральными дрожжами осуществляется в деревянных чанах из дуба из лесов Невер и новых французских бочках. Затем вино выдерживают 14 месяцев во французских дубовых бочках и еще 6 месяцев — в конусообразных емкостях из дуба из лесов Невер. Винтаж 2018 года завоевал золотую медаль на винном конкурсе "Bacchus".
История винодельни Pradorey берет свое начало в 1503 году. Виноградники компании расположены в восточной части Рибера-дель-Дуэро на высоте 813 метров над уровнем моря. Уникальная высота, рельеф, климат и состав почвы делают этот район одним из лучших для выращивания винограда. В течение многих лет для виноградников отбирались только лучшие лозы различных сортов винограда из разных частей региона Рибера-дель-Дуэро. За это время было восстановлено несколько уникальных сортов. Первые 200 гектаров виноградников были посажены в 1989 году агрономом Хавьером Кремадесом де Адаро. Вскоре площадь виноградников уже достигала 520 гектаров. В 1996 году были выпущены первые винтажи красного и розового вина под брендом "Pradorey", а через 9 лет был выпущен первый винтаж белого вина. Главной целью компании Прадорэй является производство качественных вин, в которых будет в полной мере раскрыт характер каждого сорта винограда. Производитель делает все, чтоб каждый потребитель смог найти в его ассортименте своё вино.
Вино очень яркого и насыщенного вишнево-красного цвета.
Вкус вина очень приятный, с шелковистой текстурой, тонами спелых фруктов, бальзамическими нотками и интересным, длительным послевкусием со зрелыми танинами.
В сложном, богатом, элегантном аромате вина преобладают тона спелых красных и черных фруктов, украшенные бальзамическими, пряными и копчеными оттенками.
Вино прекрасно сочетается с мелкой пернатой и млекопитающей дичью, густым рагу, блюдами с соусом, блюдами из студенистых частей мяса (потроха или бычий хвост), горьким шоколадом.
"Finca La Mina" Reserva — одно из самых выдержанных вин региона Рибера дель Дуэро. Вино изготавливается только в годы исключительного урожая. Оно производится из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на высоте 807-820 метров над уровнем моря на экологически чистых и глубоких суглинистых песчаных почвах с содержанием известняка. Эта почва способствует получению вина с длительным потенциалом хранения. Урожай собирается вручную. Спонтанное брожение с нативными дрожжами проходит при контролируемой температуре 28 ºС, период мацерации длится 12 дней. Яблочно-молочное брожение с натуральными дрожжами осуществляется в деревянных чанах из дуба из лесов Невер и новых французских бочках. Затем вино выдерживают 14 месяцев во французских дубовых бочках и еще 6 месяцев — в конусообразных емкостях из дуба из лесов Невер. Винтаж 2018 года завоевал золотую медаль на винном конкурсе "Bacchus".
История винодельни Pradorey берет свое начало в 1503 году. Виноградники компании расположены в восточной части Рибера-дель-Дуэро на высоте 813 метров над уровнем моря. Уникальная высота, рельеф, климат и состав почвы делают этот район одним из лучших для выращивания винограда. В течение многих лет для виноградников отбирались только лучшие лозы различных сортов винограда из разных частей региона Рибера-дель-Дуэро. За это время было восстановлено несколько уникальных сортов. Первые 200 гектаров виноградников были посажены в 1989 году агрономом Хавьером Кремадесом де Адаро. Вскоре площадь виноградников уже достигала 520 гектаров. В 1996 году были выпущены первые винтажи красного и розового вина под брендом "Pradorey", а через 9 лет был выпущен первый винтаж белого вина. Главной целью компании Прадорэй является производство качественных вин, в которых будет в полной мере раскрыт характер каждого сорта винограда. Производитель делает все, чтоб каждый потребитель смог найти в его ассортименте своё вино.
Вино окрашено в чистый рубиново-красный цвет и имеет розоватую каемку.
Щедрый вкус вина начинается с мощной и свежей фруктовой атаки, которая сменяется акцентами ягодного джема, отголосками дуба и продолжительным, округлым послевкусием с анисовыми, перечными и кедровыми штрихами.
Интенсивный аромат вина проявляется характерными нотами лесных ягод, ежевики и черники, фруктовость которых оттеняется пикантными штрихами кедра, ладана, солодки, мяты, черного перца, аниса и молотых кофейных бобов.
Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с разнообразными мясными рагу, запеканками, мясными блюдами с пряными соусами и сырными нарезками.
Для создания вина "Torre de Ona" Reserva, Rioja DOC производитель использовал виноград сорта Темпранильо и Масуэло. Урожай собирали в специальные 20-килограммовые ящики. После того, как виноград был переправлен на завод, его охладили до 4 °C. Затем ягоды отделили от гребней и измельчили. Процесс ферментации проходил при температуре 10 °C и длился восемь дней. Далее последовала процедура малолактической ферментации, во время которой 80% вина было помещено в новые французские и кавказские дубовые бочки до конца января 2015 год. Вино "Торрэ де Онья" Ресерва, 2012 бутилировали в октябре 2014 года. Винодельня "Торрэ де Онья" входит в состав винного дома "Ла Риоха Альта", который был основан в далеком 1890 году и сегодня включает в себя еще 4 дочерних компании. Владея 300 гектарами собственных виноградников в Риохе Альта и Алавеса, компания также закупает сырье у лучших поставщиков Испании, причем производит вина только в лучшие годы урожая, отдавая предпочтение лишь тем сортам, которые сумели полностью раскрыть свой потенциал. Сегодня целью компании является постоянное совершенствование своих вин, поэтому здесь регулярно проводятся исследования как в области культивирования лозы, так и винификации, а также закупается новейшее оборудование для производства и хранения вина. Благодаря высокому качеству продукции в марте 2002 года "Ла Риоха Альта" возглавила двадцатку лучших винных домов XX века в регионе Риоха.
Вино окрашено в чистый рубиново-красный цвет и имеет розоватую каемку.
Щедрый вкус вина начинается с мощной и свежей фруктовой атаки, которая сменяется акцентами ягодного джема, отголосками дуба и продолжительным, округлым послевкусием с анисовыми, перечными и кедровыми штрихами.
Интенсивный аромат вина проявляется характерными нотами лесных ягод, ежевики и черники, фруктовость которых оттеняется пикантными штрихами кедра, ладана, солодки, мяты, черного перца, аниса и молотых кофейных бобов.
Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с разнообразными мясными рагу, запеканками, мясными блюдами с пряными соусами и сырными нарезками.
Для создания вина "Torre de Ona" Reserva, Rioja DOC производитель использовал виноград сорта Темпранильо и Масуэло. Урожай собирали в специальные 20-килограммовые ящики. После того, как виноград был переправлен на завод, его охладили до 4 °C. Затем ягоды отделили от гребней и измельчили. Процесс ферментации проходил при температуре 10 °C и длился восемь дней. Далее последовала процедура малолактической ферментации, во время которой 80% вина было помещено в новые французские и кавказские дубовые бочки до конца января 2015 год. Вино "Торрэ де Онья" Ресерва, 2012 бутилировали в октябре 2014 года. Винодельня "Торрэ де Онья" входит в состав винного дома "Ла Риоха Альта", который был основан в далеком 1890 году и сегодня включает в себя еще 4 дочерних компании. Владея 300 гектарами собственных виноградников в Риохе Альта и Алавеса, компания также закупает сырье у лучших поставщиков Испании, причем производит вина только в лучшие годы урожая, отдавая предпочтение лишь тем сортам, которые сумели полностью раскрыть свой потенциал. Сегодня целью компании является постоянное совершенствование своих вин, поэтому здесь регулярно проводятся исследования как в области культивирования лозы, так и винификации, а также закупается новейшее оборудование для производства и хранения вина. Благодаря высокому качеству продукции в марте 2002 года "Ла Риоха Альта" возглавила двадцатку лучших винных домов XX века в регионе Риоха.
Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.
Мощный, но в тоже время элегантный вкус вина покоряет бархатистой текстурой, сбалансированной кислотностью и мягкими танинами. Продолжительное послевкусие сопровождается оттенками красных ягод, легкими акцентами минералов и специй.
Интенсивный аромат вина раскрывается тонами диких ягод, в которые гармонично вплетаются нюансы табака, скошенной травы и ванили.
Вино отлично сочетается с мясными блюдами, колбасными изделиями, пастой, ризотто, сырами.
Линейка "Альваро Кастро" — это современные, универсальные вина, которые сохраняют стиль хозяйства и являются звеном между винодельней и миром. Красное вино "Alvaro Castro" Reserva изготавливается из винограда сортов Турига Насьональ и Тинта Рориз, собранного со старых лоз. в регионе Дао, всего в нескольких десятках километров от Атлантического океана, на защищенных от атлантических влияний горами виноградниках. Лозы высажены на гранитных почвах с содержанием песка и глины на высоте от 200 до 900 метров. Хороший дренаж почвы и умеренный климат придают винограду, а в будущем и винам, высокую кислотность, тонкость и изящество. Именно по этой причине регион Дао иногда сравнивают с Бургундией. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение 14 месяцев проходят в старых бочках из французского дуба.
Винодельня Quinta da Pellada располагается в регионе Дао и с 1570 года является владением семьи Каштру. С 1980 года во главе семейного дела находится Альваро де Каштру, а первые вина из восстановленного им хозяйства Quinta da Pellada были выпущены в 1989 году. На сегодняшний день Альваро и его дочь Мария обладают двумя поместьями — "Saes" и "Quinta da Pellada" и занимают лидирующую позицию среди прочих виноделов региона Дао. Виноградники Кинта да Пеллада с лозами в возрасте от 3 до 60 лет расположены на высоте 550 метров над уровнем моря на склонах гор Serra da Estrela, где глинисто-песчаная почва имеет гранитную основу. В поместье выращивают около 30 сортов винограда, самые известные из которых — Энкрузаду, Серсиаль, Турига Насьональ, Тинта Рориз, Жаен и Альфрокейро. Смелое сочетание традиционных методов и современных технологий помогают создавать из этих сортов свежие и ароматные автохтонные вина, которые выгодно отличаются сладким и утонченным вкусом, минеральными и фруктовыми тонами и невысоким (до 13%) содержанием алкоголя.
Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.
Мощный, но в тоже время элегантный вкус вина покоряет бархатистой текстурой, сбалансированной кислотностью и мягкими танинами. Продолжительное послевкусие сопровождается оттенками красных ягод, легкими акцентами минералов и специй.
Интенсивный аромат вина раскрывается тонами диких ягод, в которые гармонично вплетаются нюансы табака, скошенной травы и ванили.
Вино отлично сочетается с мясными блюдами, колбасными изделиями, пастой, ризотто, сырами.
Линейка "Альваро Кастро" — это современные, универсальные вина, которые сохраняют стиль хозяйства и являются звеном между винодельней и миром. Красное вино "Alvaro Castro" Reserva изготавливается из винограда сортов Турига Насьональ и Тинта Рориз, собранного со старых лоз. в регионе Дао, всего в нескольких десятках километров от Атлантического океана, на защищенных от атлантических влияний горами виноградниках. Лозы высажены на гранитных почвах с содержанием песка и глины на высоте от 200 до 900 метров. Хороший дренаж почвы и умеренный климат придают винограду, а в будущем и винам, высокую кислотность, тонкость и изящество. Именно по этой причине регион Дао иногда сравнивают с Бургундией. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение 14 месяцев проходят в старых бочках из французского дуба.
Винодельня Quinta da Pellada располагается в регионе Дао и с 1570 года является владением семьи Каштру. С 1980 года во главе семейного дела находится Альваро де Каштру, а первые вина из восстановленного им хозяйства Quinta da Pellada были выпущены в 1989 году. На сегодняшний день Альваро и его дочь Мария обладают двумя поместьями — "Saes" и "Quinta da Pellada" и занимают лидирующую позицию среди прочих виноделов региона Дао. Виноградники Кинта да Пеллада с лозами в возрасте от 3 до 60 лет расположены на высоте 550 метров над уровнем моря на склонах гор Serra da Estrela, где глинисто-песчаная почва имеет гранитную основу. В поместье выращивают около 30 сортов винограда, самые известные из которых — Энкрузаду, Серсиаль, Турига Насьональ, Тинта Рориз, Жаен и Альфрокейро. Смелое сочетание традиционных методов и современных технологий помогают создавать из этих сортов свежие и ароматные автохтонные вина, которые выгодно отличаются сладким и утонченным вкусом, минеральными и фруктовыми тонами и невысоким (до 13%) содержанием алкоголя.
Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Вино обладает мощным, богатым вкусом с концентрированными фруктовыми тонами, округлыми танинами и продолжительным, хорошо структурированным послевкусием.
Вино демонстрирует многогранный, выразительный аромат, сотканный из нот спелой вишни, сухофруктов, инжира, кофе, специй и горького шоколада.
Вино является идеальным компаньоном к блюдам из белого и красного мяса, сырам средней степени выдержки.
"Capitel De Roari" Amarone della Valpolicella Classico DOCG — элегантное красное вино, созданное из винограда сортов Корвина, Корвиноне, Рондинелла и других автохтонных итальянских сортов. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Сбор урожая проводится вручную в октябре, ягоды подвергаются сортировке с последующей сушкой (аппассименто) в течение 4-5 месяцев. Ферментация сусла проводится в открытых чанах и длится 30 дней. После малолактической ферментации вино выдерживается 18-24 месяца в бочках из французского дуба. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается полгода в бутылках в погребах винодельни.Luigi Righetti — винодельческое хозяйство, расположенное в центре региона Вальполичелла. Благодаря многолетнему опыту семьи Ригетти в сочетании с применением современных технологий, вина компании в полной мере раскрывают характер и потенциал терруара. На сегодняшний день винодельня входит в состав группы Mezzacorona.
Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".
Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Вино обладает мощным, богатым вкусом с концентрированными фруктовыми тонами, округлыми танинами и продолжительным, хорошо структурированным послевкусием.
Вино демонстрирует многогранный, выразительный аромат, сотканный из нот спелой вишни, сухофруктов, инжира, кофе, специй и горького шоколада.
Вино является идеальным компаньоном к блюдам из белого и красного мяса, сырам средней степени выдержки.
"Capitel De Roari" Amarone della Valpolicella Classico DOCG — элегантное красное вино, созданное из винограда сортов Корвина, Корвиноне, Рондинелла и других автохтонных итальянских сортов. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Сбор урожая проводится вручную в октябре, ягоды подвергаются сортировке с последующей сушкой (аппассименто) в течение 4-5 месяцев. Ферментация сусла проводится в открытых чанах и длится 30 дней. После малолактической ферментации вино выдерживается 18-24 месяца в бочках из французского дуба. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается полгода в бутылках в погребах винодельни.Luigi Righetti — винодельческое хозяйство, расположенное в центре региона Вальполичелла. Благодаря многолетнему опыту семьи Ригетти в сочетании с применением современных технологий, вина компании в полной мере раскрывают характер и потенциал терруара. На сегодняшний день винодельня входит в состав группы Mezzacorona.
Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с гладкой текстурой, фруктово-ягодными тонами и сухим, долгим послевкусием с пряными нюансами.
Интригующий, чистый аромат вина наполнен тонами красных ягод, спелых темных фруктов и легкими ментоловыми обертонами.
Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, твердыми, ароматными и выдержанными сырами.
Roquette & Cazes, Douro DOC — великолепное красное вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Турига Насьональ, Турига Франка и Тинта Рориз. Средний возраст лоз составляет 36 лет. Сбор урожая осуществляется вручную. На винодельне плоды отделяют от гребней, деликатно прессуют и подвергают винификации. Ферментация проводится в конических резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в бочках из французского дуба на протяжении 18 месяцев. Винтаж 2018 года был бутилирован в июне 2021 года.Бренд Roquette & Cazes является результатом объединения многолетнего опыта и знаний двух известных винодельческих семейств — Quinta do Crasto и Chateau Lynch Bages. Хорхе Рокетт (Quinta do Crasto) и Жан-Мишель Каз (Chateau Lynch Bages) не только высококвалифицированные мастера своего дела, они также являются хорошими друзьями на протяжении долгих лет. В 2002 году они решили производить великолепные вина в долине Дору с использованием французских методов виноделия. Виноград для производства вина собирается в разных частях долины Дору (из субрегионов Cima Corgo и Douro Superior). Для выдержки используются такие же французские дубовые бочки, что и в Chateau Lynch Bages.
Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с гладкой текстурой, фруктово-ягодными тонами и сухим, долгим послевкусием с пряными нюансами.
Интригующий, чистый аромат вина наполнен тонами красных ягод, спелых темных фруктов и легкими ментоловыми обертонами.
Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, твердыми, ароматными и выдержанными сырами.
Roquette & Cazes, Douro DOC — великолепное красное вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Турига Насьональ, Турига Франка и Тинта Рориз. Средний возраст лоз составляет 36 лет. Сбор урожая осуществляется вручную. На винодельне плоды отделяют от гребней, деликатно прессуют и подвергают винификации. Ферментация проводится в конических резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в бочках из французского дуба на протяжении 18 месяцев. Винтаж 2018 года был бутилирован в июне 2021 года.Бренд Roquette & Cazes является результатом объединения многолетнего опыта и знаний двух известных винодельческих семейств — Quinta do Crasto и Chateau Lynch Bages. Хорхе Рокетт (Quinta do Crasto) и Жан-Мишель Каз (Chateau Lynch Bages) не только высококвалифицированные мастера своего дела, они также являются хорошими друзьями на протяжении долгих лет. В 2002 году они решили производить великолепные вина в долине Дору с использованием французских методов виноделия. Виноград для производства вина собирается в разных частях долины Дору (из субрегионов Cima Corgo и Douro Superior). Для выдержки используются такие же французские дубовые бочки, что и в Chateau Lynch Bages.
Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.
Вино темного рубиново-фиолетового цвета.
Полнотелое, с впечатляющей структурой и восхитительной гладкой текстурой вино наполнено тонами лесных ягод, черного перца, темного шоколада и намеками кожи. Четкие танины образуют сбалансированную композицию с кислотностью и спиртовыми проявлениями. Послевкусие чистое, концентрированное и мощное.
Изумительная элегантность вина прослеживается уже в его аромате. В букете доминируют тона дыма и мясистых перезревших черных ягод, украшенные нотами хвои, ванили и шоколада.
Идеальной парой для вина станут блюда из дичи, красного мяса и выдержанные сыры. Можно подавать вино к мясу-гриль и пряным блюдам.
Quinta dos Roques, Reserva — великолепное выдержанное сухое вино, созданное из традиционных португальских красных сортов винограда: Турига Насьональ, Альфрокейро, Жаен, Тинта Рориз и Тинта Као. Великолепный купаж дает вину сочный, элегантный вкус и прекрасный сортовой аромат. После отделения от гребней виноград ферментируется в стальных резервуарах при температуре 28-30 °С. Период мацерации с деликатным перемешиванием сусла длится 16 дней. Выдерживается вино в течение 15 месяцев в повторно используемых французских 225-литровых баррелях.
Вино темного рубиново-фиолетового цвета.
Полнотелое, с впечатляющей структурой и восхитительной гладкой текстурой вино наполнено тонами лесных ягод, черного перца, темного шоколада и намеками кожи. Четкие танины образуют сбалансированную композицию с кислотностью и спиртовыми проявлениями. Послевкусие чистое, концентрированное и мощное.
Изумительная элегантность вина прослеживается уже в его аромате. В букете доминируют тона дыма и мясистых перезревших черных ягод, украшенные нотами хвои, ванили и шоколада.
Идеальной парой для вина станут блюда из дичи, красного мяса и выдержанные сыры. Можно подавать вино к мясу-гриль и пряным блюдам.
Quinta dos Roques, Reserva — великолепное выдержанное сухое вино, созданное из традиционных португальских красных сортов винограда: Турига Насьональ, Альфрокейро, Жаен, Тинта Рориз и Тинта Као. Великолепный купаж дает вину сочный, элегантный вкус и прекрасный сортовой аромат. После отделения от гребней виноград ферментируется в стальных резервуарах при температуре 28-30 °С. Период мацерации с деликатным перемешиванием сусла длится 16 дней. Выдерживается вино в течение 15 месяцев в повторно используемых французских 225-литровых баррелях.
Вино чистого рубиново-красного цвета.
Вино обладает полным, щедрым вкусом с нотами сливы, вишни, пряностей и выпечки, с хрустящей кислотностью, мощными танинами и долгим, стойким послевкусием.
Вино демонстрирует сложный, многогранный аромат, в котором гармонично сплелись нотки ежевики, черной смородины, шоколада, кедра и можжевельника.
Вино составит замечательную пару с говядиной, мясом диких животных, жареным красным мясом, тушеными блюдами и зрелыми ароматными сырами.
Вина линейки "Coleccion 125" впервые были представлены в 1985 году, их выпуск был приурочен к 125-летней годовщине начала экспорта вин Bodegas Chivite в 1860 году. Выдающееся вино "Колексьон 125" Ресерва производится из лучших ягод сорта Темпранильо, который собирают вручную с виноградников, расположенных в хозяйстве Сеньорио де Аринсано на гравийных почвах, содержащих глину, мергель, песок и известняк. Задача виноделов при производстве вина заключается в выявлении фруктового характера сорта. После винификации вино выдерживается в течение 14 месяцев во французских дубовых бочках, из которых 60% — новые, 40% — вторичного использования. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет. Чивите является одной из старейших винодельческих династий в Испании, уже более 11 поколений семьи занимается виноделием. Сегодня компания владеет поместьями в Риохе, Руэде и Рибера дель Дуэро. Поддерживая лучшие традиции и используя новейшие технологии, компания Bodegas Chivite стала одним из самых известных и уважаемых производителей и экспортеров высококачественных вин Наварры. В дошедшем до наших дней старинном документе 17-го века говорится о том, что семье Чивите принадлежат виноградники и винодельня довольно солидного по тем временам размера. С тех пор винодельческие традиции передавались из поколения в поколение. В 1860 году Клаудио Чивите Рандез, воспользовавшись кризисом, связанным с эпидемией оидиума на французских виноградниках, начал экспортировать вина для удовлетворения растущего спроса на севере. Позже, в 19 веке, дом Chivite в Синтруэниго становится гостиницей, в которой останавливались люди по пути в Мадрид, таким образом имя Чивите стало распространяться по всему миру. В XX веке Хулиан ЧивитеМарко, будучи приверженцем высокого качества, значительно усовершенствовал производство. Благодаря его деятельности произошла модернизация не только в семейном хозяйстве, но также проведены административные реформы, в результате которых в 1967 году был создан D.O. Navarra, и регион Наварра начал набирать популярность. Хулиан Чивите на своём примере доказал, что приоритетным красным сортом для Наварры является Темпранильо, а не Гарнача, как считалось раньше, именно в этом климате Темпранильо способен рождать яркие, современные и элегантные вина. В 1992 году Хулиан Чивите был награжден Орденом "за заслуги в сельском хозяйстве" и посмертно в 1997 году Крестом Карла III. В 1988 году были проведены работы по реконструкции и введены современные технологии в производстве. В это же время семья приобретает поместье Señorío de Arínzano (Сеньорио де Аринсано) в Аберине. В 1998 году была куплена винодельня Vina Salceda (Винья Сальседа) и виноградники в Риоха Алавеса, а через три года поместье La Horra (Ла-Орра) в Рибера-дель-Дуэро. В настоящее время семья Чивите владеет 600 га виноградников. Вина Chivite традиционно пользуются высоким спросом, а экспорт продукции в другие страны составляет около 70%.
Вино чистого рубиново-красного цвета.
Вино обладает полным, щедрым вкусом с нотами сливы, вишни, пряностей и выпечки, с хрустящей кислотностью, мощными танинами и долгим, стойким послевкусием.
Вино демонстрирует сложный, многогранный аромат, в котором гармонично сплелись нотки ежевики, черной смородины, шоколада, кедра и можжевельника.
Вино составит замечательную пару с говядиной, мясом диких животных, жареным красным мясом, тушеными блюдами и зрелыми ароматными сырами.
Вина линейки "Coleccion 125" впервые были представлены в 1985 году, их выпуск был приурочен к 125-летней годовщине начала экспорта вин Bodegas Chivite в 1860 году. Выдающееся вино "Колексьон 125" Ресерва производится из лучших ягод сорта Темпранильо, который собирают вручную с виноградников, расположенных в хозяйстве Сеньорио де Аринсано на гравийных почвах, содержащих глину, мергель, песок и известняк. Задача виноделов при производстве вина заключается в выявлении фруктового характера сорта. После винификации вино выдерживается в течение 14 месяцев во французских дубовых бочках, из которых 60% — новые, 40% — вторичного использования. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет. Чивите является одной из старейших винодельческих династий в Испании, уже более 11 поколений семьи занимается виноделием. Сегодня компания владеет поместьями в Риохе, Руэде и Рибера дель Дуэро. Поддерживая лучшие традиции и используя новейшие технологии, компания Bodegas Chivite стала одним из самых известных и уважаемых производителей и экспортеров высококачественных вин Наварры. В дошедшем до наших дней старинном документе 17-го века говорится о том, что семье Чивите принадлежат виноградники и винодельня довольно солидного по тем временам размера. С тех пор винодельческие традиции передавались из поколения в поколение. В 1860 году Клаудио Чивите Рандез, воспользовавшись кризисом, связанным с эпидемией оидиума на французских виноградниках, начал экспортировать вина для удовлетворения растущего спроса на севере. Позже, в 19 веке, дом Chivite в Синтруэниго становится гостиницей, в которой останавливались люди по пути в Мадрид, таким образом имя Чивите стало распространяться по всему миру. В XX веке Хулиан ЧивитеМарко, будучи приверженцем высокого качества, значительно усовершенствовал производство. Благодаря его деятельности произошла модернизация не только в семейном хозяйстве, но также проведены административные реформы, в результате которых в 1967 году был создан D.O. Navarra, и регион Наварра начал набирать популярность. Хулиан Чивите на своём примере доказал, что приоритетным красным сортом для Наварры является Темпранильо, а не Гарнача, как считалось раньше, именно в этом климате Темпранильо способен рождать яркие, современные и элегантные вина. В 1992 году Хулиан Чивите был награжден Орденом "за заслуги в сельском хозяйстве" и посмертно в 1997 году Крестом Карла III. В 1988 году были проведены работы по реконструкции и введены современные технологии в производстве. В это же время семья приобретает поместье Señorío de Arínzano (Сеньорио де Аринсано) в Аберине. В 1998 году была куплена винодельня Vina Salceda (Винья Сальседа) и виноградники в Риоха Алавеса, а через три года поместье La Horra (Ла-Орра) в Рибера-дель-Дуэро. В настоящее время семья Чивите владеет 600 га виноградников. Вина Chivite традиционно пользуются высоким спросом, а экспорт продукции в другие страны составляет около 70%.
Вино интенсивного гранатового цвета с рубиновой окантовкой.
Элегантное полнотелое вино с мягкими танинами и хорошей кислотностью. В приятном сладком вкусе преобладают ноты черных фруктов и ягод, к которым присоединяются ноты специй. Вино оставляет долгое, сложное послевкусие.
Аромат вина предлагает насладиться идеальным балансом между оттенками спелой черной смородины и клюквы, бальзамическими тонами древесины, нотами минералов и специй (ванили, кофе мокко, гвоздики).
Вино рекомендуется подавать с тушеным мясом, блюдами из красного мяса, сырами, фуа-гра, а также можно наслаждаться им в чистом виде.
Вино "Altanza" Reserva Especial способно увлечь даже гурманов своей ароматической тонкостью и изяществом: нежно-пряные ноты черных фруктов переплетаются с минеральными нитями, придающими вину характер и индивидуальность. Это вино, которое приобретает еще большую сложность со временем."Альтанса" Ресерва Эспесьяль создано из винограда сорта Темпранильо, выращенного на старых полувековых виноградных лозах. В Испании этот сорт называют "королевой Риохи", а известный винный критик Дж.Робинсон говорит о нем, как об ответе Испании на французский сорт Каберне Совиньон. Из Темпранильо создаются полнотелые, хорошо структурированные вина с большим потенциалом хранения, которые медленно, но уверенно эволюционируют даже в бутылках. Для наилучшего созревания Темпранильо требует умеренного прохладного климата в течение всего года, чтобы развить хорошую кислотность. Хотя распускание почек происходит довольно поздно, его ягоды созревают быстрее, чем у других сортов, откуда и пошло его название ("temprano" означает "рано"). Собранный вручную виноград в маленьких ящиках быстро транспортируется на винодельню. Его ферментация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре не менее 15 дней, после чего производится мацерация на виноградной кожице еще в течение 15 дней. Выдержка проходит в емкостях из французского дуба: первые 3 месяца — в больших дубовых чанах, а затем еще 14 месяцев — в новых бочках. Перед розливом вино слегка фильтруется. "Альтанса" Ресерва Эспесьяль является обладателем золотой медали "Premios Zarcillo" 2007 года, серебряной медали, полученной на конкурсе "Bacchus" в 2008 году, бронзовой медали от "Premios Mezquita, 2009".
В 1998 году группа бизнесменов, в числе которых и Оскар Мартинез, представляющий третье поколение уважаемой семьи виноделов Риохи, решили открыть новую винодельню. Bodegas Altanza возникла, как воплощение идеи производить качественные современные вина по доступной цене, сочетая лучшие традиции, присущие всемирно известному винодельческому региону Испании, с новейшими технологиями. Дань традициям была отдана уже при строительстве винодельни, для чего были использованы натуральные природные материалы, но внутри все производство оснащено по последнему слову техники. Помещение оборудовано системой климат-контроля и контроля влажности, каждый из резервуаров из нержавеющей стали имеет панель управления. Также винодельня обладает собственной лабораторией и современным винным хранилищем. Используемые в классическом виноделии французские бочки дополняют чаны на 22 тысяч литров, сделанные из дуба Алье, а для отжима винограда используется вертикальный пресс. С 2002 года все процессы находятся под бдительным оком главного винодела Карлоса Ферейро Кабельо. Завершив карьеру профессионального футболиста, он получил ученую степень по химии и биологии в Университете Риохи и работает в Бодегас Альтанса с момента ее создания. Единственным сортом, используемым для создания красных вин в Бодегас Альтанса, является классический испанский виноград сорта Темпранильо, выращиваемый с помощью методов поддержки низкой урожайности и зеленого сбора (на одной лозе оставляется 8-10 гроздей весом не более 1,5 кг). Площадь виноградников Bodegas Altanza в Фуэнмайор в центре региона Риоха Альта занимает 220 га. Продукция винодельни не раз отмечалась престижными наградами и высокими рейтингами от самых известных отечественных и международных критиков, таких, как Роберт Паркер, Декантер и Вайн Спектатор.
Вино интенсивного гранатового цвета с рубиновой окантовкой.
Элегантное полнотелое вино с мягкими танинами и хорошей кислотностью. В приятном сладком вкусе преобладают ноты черных фруктов и ягод, к которым присоединяются ноты специй. Вино оставляет долгое, сложное послевкусие.
Аромат вина предлагает насладиться идеальным балансом между оттенками спелой черной смородины и клюквы, бальзамическими тонами древесины, нотами минералов и специй (ванили, кофе мокко, гвоздики).
Вино рекомендуется подавать с тушеным мясом, блюдами из красного мяса, сырами, фуа-гра, а также можно наслаждаться им в чистом виде.
Вино "Altanza" Reserva Especial способно увлечь даже гурманов своей ароматической тонкостью и изяществом: нежно-пряные ноты черных фруктов переплетаются с минеральными нитями, придающими вину характер и индивидуальность. Это вино, которое приобретает еще большую сложность со временем."Альтанса" Ресерва Эспесьяль создано из винограда сорта Темпранильо, выращенного на старых полувековых виноградных лозах. В Испании этот сорт называют "королевой Риохи", а известный винный критик Дж.Робинсон говорит о нем, как об ответе Испании на французский сорт Каберне Совиньон. Из Темпранильо создаются полнотелые, хорошо структурированные вина с большим потенциалом хранения, которые медленно, но уверенно эволюционируют даже в бутылках. Для наилучшего созревания Темпранильо требует умеренного прохладного климата в течение всего года, чтобы развить хорошую кислотность. Хотя распускание почек происходит довольно поздно, его ягоды созревают быстрее, чем у других сортов, откуда и пошло его название ("temprano" означает "рано"). Собранный вручную виноград в маленьких ящиках быстро транспортируется на винодельню. Его ферментация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре не менее 15 дней, после чего производится мацерация на виноградной кожице еще в течение 15 дней. Выдержка проходит в емкостях из французского дуба: первые 3 месяца — в больших дубовых чанах, а затем еще 14 месяцев — в новых бочках. Перед розливом вино слегка фильтруется. "Альтанса" Ресерва Эспесьяль является обладателем золотой медали "Premios Zarcillo" 2007 года, серебряной медали, полученной на конкурсе "Bacchus" в 2008 году, бронзовой медали от "Premios Mezquita, 2009".
В 1998 году группа бизнесменов, в числе которых и Оскар Мартинез, представляющий третье поколение уважаемой семьи виноделов Риохи, решили открыть новую винодельню. Bodegas Altanza возникла, как воплощение идеи производить качественные современные вина по доступной цене, сочетая лучшие традиции, присущие всемирно известному винодельческому региону Испании, с новейшими технологиями. Дань традициям была отдана уже при строительстве винодельни, для чего были использованы натуральные природные материалы, но внутри все производство оснащено по последнему слову техники. Помещение оборудовано системой климат-контроля и контроля влажности, каждый из резервуаров из нержавеющей стали имеет панель управления. Также винодельня обладает собственной лабораторией и современным винным хранилищем. Используемые в классическом виноделии французские бочки дополняют чаны на 22 тысяч литров, сделанные из дуба Алье, а для отжима винограда используется вертикальный пресс. С 2002 года все процессы находятся под бдительным оком главного винодела Карлоса Ферейро Кабельо. Завершив карьеру профессионального футболиста, он получил ученую степень по химии и биологии в Университете Риохи и работает в Бодегас Альтанса с момента ее создания. Единственным сортом, используемым для создания красных вин в Бодегас Альтанса, является классический испанский виноград сорта Темпранильо, выращиваемый с помощью методов поддержки низкой урожайности и зеленого сбора (на одной лозе оставляется 8-10 гроздей весом не более 1,5 кг). Площадь виноградников Bodegas Altanza в Фуэнмайор в центре региона Риоха Альта занимает 220 га. Продукция винодельни не раз отмечалась престижными наградами и высокими рейтингами от самых известных отечественных и международных критиков, таких, как Роберт Паркер, Декантер и Вайн Спектатор.
Вино красно-гранатового цвета.
Вкус вина полный, шелковистый, с фруктово-бальзамическими тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.
Вино демонстрирует многогранный, богатый аромат, сотканный из нот вишни, черники, ежевики, смородины, пряностей, шоколада, табака и кедра.
Вино рекомендуется подавать с пастой, блюдами из риса, мясным рагу, жареной бараниной, блюдами из курятины и копченостями.
"Gran Baroja" Gran Reserva — красивое, зрелое, мощное вино, являющееся классическим выражением Риохи и выпускающееся в ограниченном количестве. Для изготовления вина отбираются лучшие грозди винограда сорта Темпранильо, выращиваемого в Риоха Алавеса, в Эльвиллар де Алава. Виноградники имеют уникальное географическое положение, защищены с севера Кантабрийскими горами и имеют влажный, солнечный климат. После ферментации с использованием передовой системы "Ганимед" вино созревает бочках из французского и американского дуба 36 месяцев. После розлива по бутылкам, каждая из которых имеет уникальный порядковый номер, "Гран Бароха" выдерживается в подвалах винодельни еще 24 месяца. Heredad de Baroja, расположенная в деревне Эльвиллар на юге региона Риоха, была основана в 1964 году Фернандо Меруэло. Он назвал свое хозяйство в честь известного баскского писателя. Свой путь Меруэло начал с производства молодых вин под названием "Cautivo", постепенно повышая уровень "Cautivo" до Crianza, Reserva и Grand Reserva, так как лозы становились старше и из их урожая можно было производить более сложные, богатые вина. В 1989 году Меруэло начал экспортировать свою продукцию, в настоящее время экспорт составляет более 50% от всего производства. После запуска нового подвала винодельни и реконструкции старого, хозяйство значительно увеличило обороты, стремясь увеличить годовой объем до 2-х миллионов бутылок вина, из которых половину будут составлять элитные вина, выдержанные в дубовых бочках от 14 до 36 месяцев. Вина Эредад де Бароха — обладатели множества высоких наград и похвал от винных экспертов и критиков.
Вино красно-гранатового цвета.
Вкус вина полный, шелковистый, с фруктово-бальзамическими тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.
Вино демонстрирует многогранный, богатый аромат, сотканный из нот вишни, черники, ежевики, смородины, пряностей, шоколада, табака и кедра.
Вино рекомендуется подавать с пастой, блюдами из риса, мясным рагу, жареной бараниной, блюдами из курятины и копченостями.
"Gran Baroja" Gran Reserva — красивое, зрелое, мощное вино, являющееся классическим выражением Риохи и выпускающееся в ограниченном количестве. Для изготовления вина отбираются лучшие грозди винограда сорта Темпранильо, выращиваемого в Риоха Алавеса, в Эльвиллар де Алава. Виноградники имеют уникальное географическое положение, защищены с севера Кантабрийскими горами и имеют влажный, солнечный климат. После ферментации с использованием передовой системы "Ганимед" вино созревает бочках из французского и американского дуба 36 месяцев. После розлива по бутылкам, каждая из которых имеет уникальный порядковый номер, "Гран Бароха" выдерживается в подвалах винодельни еще 24 месяца. Heredad de Baroja, расположенная в деревне Эльвиллар на юге региона Риоха, была основана в 1964 году Фернандо Меруэло. Он назвал свое хозяйство в честь известного баскского писателя. Свой путь Меруэло начал с производства молодых вин под названием "Cautivo", постепенно повышая уровень "Cautivo" до Crianza, Reserva и Grand Reserva, так как лозы становились старше и из их урожая можно было производить более сложные, богатые вина. В 1989 году Меруэло начал экспортировать свою продукцию, в настоящее время экспорт составляет более 50% от всего производства. После запуска нового подвала винодельни и реконструкции старого, хозяйство значительно увеличило обороты, стремясь увеличить годовой объем до 2-х миллионов бутылок вина, из которых половину будут составлять элитные вина, выдержанные в дубовых бочках от 14 до 36 месяцев. Вина Эредад де Бароха — обладатели множества высоких наград и похвал от винных экспертов и критиков.
У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет.
Вино покоряет роскошным, полным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, нотами черешни, табака, чайного листа и красных ягод, с превосходно интегрированными танинами и пикантной кислинкой в долгом, стойком послевкусии.
Вино привлекает многогранным, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, черешни, сливы, табака, кожи и специй.
Вино станет прекрасным сопровождением для жареного и тушеного мяса, говядины на гриле, жаркого из дичи, медальонов из оленины с картофельным пюре.
Roda Reserva — очень выразительное вино, обладающее великим балансом между свежестью и зрелостью в объемном вкусе. Элегантный и изысканный ароматный букет вина через некоторое время нахождения в бокале буквально взрывается яркими фруктовыми оттенками, которые восхитительно подчеркиваются тонкими нюансами какао, специй и дуба.Виноград превосходного качества для "Roda Reserva" выращивается более чем на 20 виноградниках, расположенных среди лучших терруаров Риохи, но для создания вина ежегодно тщательно отбирается урожай только с 17 блоков. Средний возраст лозы составляет не менее 30 лет, урожайность ограничена всего 1,5 кг с лозы. Урожай собирают с 25 сентября по 21 октября. Виноград с каждого участка ферментируется отдельно в больших дубовых бочках "тинас" при контролируемой температуре. После 14 месяцев выдержки во французских дубовых бочках (40% — новые) под непрерывным тщательным наблюдением, вино опробируется и ассемблируется в соответствии с полученными характеристиками. Затем вино бутилируется и проводит еще 30 месяцев в бутылках в подвалах винодельни.Бодегас Рода расположена в северо-западной части региона Риоха, в Баррио де ла Эстасьон. Этот небольшой город на южном берегу реки Эбро связан с одними из самых великих вин Риохи, а также с некоторыми из самых почитаемых виноделен, существующих с середины XIX века. Бодегас Рода была основана в 1987 году каталонцами Марио Роттлант и Кармен Даурелла. Их целью было создание превосходных, высокоэкспрессивных красных вин в современном стиле, отражающих терруар региона и сортовые характеристики в уникальном воплощении. Символом винодельни, передающим смысл видения своих вин, стало изображение чертополоха — элегантного выносливого цветка, тесно связанного с ландшафтом и способного долго храниться после срезки. Владельцы Бодегас Рода тщательно исследовали бордосские вина в качестве эталона техники и качества. Проконсультировавшись со знаменитым испанским виноградарем Феликсом Алонсо, Марио приобрел 21 виноградник общей площадью 150 гектаров в лучших областях Риоха Альта и Алавеса. Все виноградники обрабатываются без применения химикатов, урожай собирается вручную, возраст лоз колеблется от 30 до 90 лет.
У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет.
Вино покоряет роскошным, полным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, нотами черешни, табака, чайного листа и красных ягод, с превосходно интегрированными танинами и пикантной кислинкой в долгом, стойком послевкусии.
Вино привлекает многогранным, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, черешни, сливы, табака, кожи и специй.
Вино станет прекрасным сопровождением для жареного и тушеного мяса, говядины на гриле, жаркого из дичи, медальонов из оленины с картофельным пюре.
Roda Reserva — очень выразительное вино, обладающее великим балансом между свежестью и зрелостью в объемном вкусе. Элегантный и изысканный ароматный букет вина через некоторое время нахождения в бокале буквально взрывается яркими фруктовыми оттенками, которые восхитительно подчеркиваются тонкими нюансами какао, специй и дуба.Виноград превосходного качества для "Roda Reserva" выращивается более чем на 20 виноградниках, расположенных среди лучших терруаров Риохи, но для создания вина ежегодно тщательно отбирается урожай только с 17 блоков. Средний возраст лозы составляет не менее 30 лет, урожайность ограничена всего 1,5 кг с лозы. Урожай собирают с 25 сентября по 21 октября. Виноград с каждого участка ферментируется отдельно в больших дубовых бочках "тинас" при контролируемой температуре. После 14 месяцев выдержки во французских дубовых бочках (40% — новые) под непрерывным тщательным наблюдением, вино опробируется и ассемблируется в соответствии с полученными характеристиками. Затем вино бутилируется и проводит еще 30 месяцев в бутылках в подвалах винодельни.Бодегас Рода расположена в северо-западной части региона Риоха, в Баррио де ла Эстасьон. Этот небольшой город на южном берегу реки Эбро связан с одними из самых великих вин Риохи, а также с некоторыми из самых почитаемых виноделен, существующих с середины XIX века. Бодегас Рода была основана в 1987 году каталонцами Марио Роттлант и Кармен Даурелла. Их целью было создание превосходных, высокоэкспрессивных красных вин в современном стиле, отражающих терруар региона и сортовые характеристики в уникальном воплощении. Символом винодельни, передающим смысл видения своих вин, стало изображение чертополоха — элегантного выносливого цветка, тесно связанного с ландшафтом и способного долго храниться после срезки. Владельцы Бодегас Рода тщательно исследовали бордосские вина в качестве эталона техники и качества. Проконсультировавшись со знаменитым испанским виноградарем Феликсом Алонсо, Марио приобрел 21 виноградник общей площадью 150 гектаров в лучших областях Риоха Альта и Алавеса. Все виноградники обрабатываются без применения химикатов, урожай собирается вручную, возраст лоз колеблется от 30 до 90 лет.
Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.
Вкус вина богатый, округлый, с шелковистой текстурой, фруктовыми акцентами и долгим послевкусием.
Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот спелых красных и черных фруктов, кофе, пряностей и дуба.
Вино прекрасно сочетается с жареным поросенком и ягненком, курицей, кроликом и сыром Манчего.
"Паго Флорентино" — моносортовое вино из винограда сорта Сенсибель (Темпранильо), собранного с 18-летних лоз. Виноградник расположен у подножия холма и окружен горой Сьерра де Малагон с севера и двумя естественными озерами с юга. Климат области характеризуется очень холодной зимой и жарким летом, с минимальным количеством осадков. Все работы на участке ведутся с глубоким уважением к окружающей среде, а виноделие основано на традиционных методах, которые сочетаются с новейшими технологиями. После тщательной сортировки виноград проходит холодную мацерацию. Вино выдерживается в течение года во французских и американских дубовых бочках. Вино "Паго Флорентино" можно пить молодым, но также оно имеет хороший потенциал хранения сроком 8-10 лет.Винтаж 2015 года завоевал золотые медали на "Frankfurt International, 2018" и "SMV, 2018", а также серебряную медаль на "Mundus Vini, 2018".Флорентино Арзуага, владелец "Bodegas Arzuaga Navarro" в Рибера дель Дуэро приобрел в 1997 году в Малагоне винодельню "La Solana", чтобы создавать вино "Паго Флорентино". На тот момент семья Арзуага уже владела обширными оливковыми рощами в этой области. Первый винтаж "Паго Флорентино" был выпущен только в 2001 году, до этого времени Арзуага занимался постройкой на новом участке сельскохозяйственных зданий фермы и их оснащением. Начиная с первого винтажа семья поставила задачу изготавливать одно из лучших высококачественных вин, наиболее полно выражающее великолепный терруар. Вино быстро стало известным, что неудивительно — до этого по словам Арзуага "в области господствовал принцип количества". "Паго Флорентино" завоевало несколько медалей на местных и международных конкурсах. Вино стало настоящим хитом за границей, где сегодня реализуется более 70% годового объема.
Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.
Вкус вина богатый, округлый, с шелковистой текстурой, фруктовыми акцентами и долгим послевкусием.
Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот спелых красных и черных фруктов, кофе, пряностей и дуба.
Вино прекрасно сочетается с жареным поросенком и ягненком, курицей, кроликом и сыром Манчего.
"Паго Флорентино" — моносортовое вино из винограда сорта Сенсибель (Темпранильо), собранного с 18-летних лоз. Виноградник расположен у подножия холма и окружен горой Сьерра де Малагон с севера и двумя естественными озерами с юга. Климат области характеризуется очень холодной зимой и жарким летом, с минимальным количеством осадков. Все работы на участке ведутся с глубоким уважением к окружающей среде, а виноделие основано на традиционных методах, которые сочетаются с новейшими технологиями. После тщательной сортировки виноград проходит холодную мацерацию. Вино выдерживается в течение года во французских и американских дубовых бочках. Вино "Паго Флорентино" можно пить молодым, но также оно имеет хороший потенциал хранения сроком 8-10 лет.Винтаж 2015 года завоевал золотые медали на "Frankfurt International, 2018" и "SMV, 2018", а также серебряную медаль на "Mundus Vini, 2018".Флорентино Арзуага, владелец "Bodegas Arzuaga Navarro" в Рибера дель Дуэро приобрел в 1997 году в Малагоне винодельню "La Solana", чтобы создавать вино "Паго Флорентино". На тот момент семья Арзуага уже владела обширными оливковыми рощами в этой области. Первый винтаж "Паго Флорентино" был выпущен только в 2001 году, до этого времени Арзуага занимался постройкой на новом участке сельскохозяйственных зданий фермы и их оснащением. Начиная с первого винтажа семья поставила задачу изготавливать одно из лучших высококачественных вин, наиболее полно выражающее великолепный терруар. Вино быстро стало известным, что неудивительно — до этого по словам Арзуага "в области господствовал принцип количества". "Паго Флорентино" завоевало несколько медалей на местных и международных конкурсах. Вино стало настоящим хитом за границей, где сегодня реализуется более 70% годового объема.
Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Шелковистый, мягкий и изысканный вкус вина обладает бархатистой текстурой, гармоничной кислотностью и сочными тонами ежевики, черники, смородины и спелых фруктов, продолжающимися в стойком послевкусии нотами сладких специй, какао и табака.
Соблазнительный, элегантный и выразительный аромат вина чарует изысканными оттенками диких ягод и красных фруктов, окутанными нюансами цветов, кофе, ванили и мяты.
Вино прекрасно сочетается с жареным поросенком и ягненком, курицей, кроликом и сыром Манчего.
"Паго Флорентино" — моносортовое вино из винограда сорта Сенсибель (Темпранильо), собранного с 18-летних лоз. Виноградник расположен у подножия холма и окружен горой Сьерра де Малагон с севера и двумя естественными озерами с юга. Климат области характеризуется очень холодной зимой и жарким летом, с минимальным количеством осадков. Все работы на участке ведутся с глубоким уважением к окружающей среде, а виноделие основано на традиционных методах, которые сочетаются с новейшими технологиями. После тщательной сортировки виноград проходит холодную мацерацию. Вино выдерживается в течение года во французских и американских дубовых бочках. Вино "Паго Флорентино" можно пить молодым, но также оно имеет хороший потенциал хранения сроком 8-10 лет.Винтаж 2015 года завоевал золотые медали на "Frankfurt International, 2018" и "SMV, 2018", а также серебряную медаль на "Mundus Vini, 2018".Флорентино Арзуага, владелец "Bodegas Arzuaga Navarro" в Рибера дель Дуэро приобрел в 1997 году в Малагоне винодельню "La Solana", чтобы создавать вино "Паго Флорентино". На тот момент семья Арзуага уже владела обширными оливковыми рощами в этой области. Первый винтаж "Паго Флорентино" был выпущен только в 2001 году, до этого времени Арзуага занимался постройкой на новом участке сельскохозяйственных зданий фермы и их оснащением. Начиная с первого винтажа семья поставила задачу изготавливать одно из лучших высококачественных вин, наиболее полно выражающее великолепный терруар. Вино быстро стало известным, что неудивительно — до этого по словам Арзуага "в области господствовал принцип количества". "Паго Флорентино" завоевало несколько медалей на местных и международных конкурсах. Вино стало настоящим хитом за границей, где сегодня реализуется более 70% годового объема.
Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Шелковистый, мягкий и изысканный вкус вина обладает бархатистой текстурой, гармоничной кислотностью и сочными тонами ежевики, черники, смородины и спелых фруктов, продолжающимися в стойком послевкусии нотами сладких специй, какао и табака.
Соблазнительный, элегантный и выразительный аромат вина чарует изысканными оттенками диких ягод и красных фруктов, окутанными нюансами цветов, кофе, ванили и мяты.
Вино прекрасно сочетается с жареным поросенком и ягненком, курицей, кроликом и сыром Манчего.
"Паго Флорентино" — моносортовое вино из винограда сорта Сенсибель (Темпранильо), собранного с 18-летних лоз. Виноградник расположен у подножия холма и окружен горой Сьерра де Малагон с севера и двумя естественными озерами с юга. Климат области характеризуется очень холодной зимой и жарким летом, с минимальным количеством осадков. Все работы на участке ведутся с глубоким уважением к окружающей среде, а виноделие основано на традиционных методах, которые сочетаются с новейшими технологиями. После тщательной сортировки виноград проходит холодную мацерацию. Вино выдерживается в течение года во французских и американских дубовых бочках. Вино "Паго Флорентино" можно пить молодым, но также оно имеет хороший потенциал хранения сроком 8-10 лет.Винтаж 2015 года завоевал золотые медали на "Frankfurt International, 2018" и "SMV, 2018", а также серебряную медаль на "Mundus Vini, 2018".Флорентино Арзуага, владелец "Bodegas Arzuaga Navarro" в Рибера дель Дуэро приобрел в 1997 году в Малагоне винодельню "La Solana", чтобы создавать вино "Паго Флорентино". На тот момент семья Арзуага уже владела обширными оливковыми рощами в этой области. Первый винтаж "Паго Флорентино" был выпущен только в 2001 году, до этого времени Арзуага занимался постройкой на новом участке сельскохозяйственных зданий фермы и их оснащением. Начиная с первого винтажа семья поставила задачу изготавливать одно из лучших высококачественных вин, наиболее полно выражающее великолепный терруар. Вино быстро стало известным, что неудивительно — до этого по словам Арзуага "в области господствовал принцип количества". "Паго Флорентино" завоевало несколько медалей на местных и международных конкурсах. Вино стало настоящим хитом за границей, где сегодня реализуется более 70% годового объема.
У вина блестящий цвет черной вишни.
Вино соблазняет фруктовым, гармоничным вкусом с освежающей кислотностью, мелкозернистыми танинами и интригующим послевкусием с нюансами кожи.
Богатый, глубокий аромат вина раскрывается нотами ежевики, диких черных ягод и кожи, которые дополняются бальзамическими нюансами.
Вино превосходно сочетается с хамоном, красным мясом, тушеной дичью, домашней птицей, блюдами с острыми соусами и выдержанными сырами.
Вино "Finca Torrea" создано из винограда сортов Темпранильо и Грасиано, выращенных на старых виноградниках, окружающих Виллу Торреа. Урожай собирается исключительно вручную в небольшие коробки. Далее ягоды тщательно отбираются через сортировочные столы, дестеблируется и прессуется. Ферментация проходит в небольших резервуарах из нержавеющей стали при температуре не выше 25°С для максимального сохранения фруктового характера. Последующая краткосрочная мацерация проводится для поддержания утонченности, элегантности и свежести приятного и устойчивого вкуса. После вторичного яблочно-молочного брожения вино выдерживается во французских бочках из дуба Аллье в течение 18 месяцев и непродолжительное время в бутылках в подвале винодельни."Финка Торреа" — это совершенно новый стиль вина от Marques de Riscal: более современный, более фруктовый и менее бальзамический. Выдержанное во французских дубовых бочках и очень короткий период в бутылках, вино, сохраняя стиль Riscal, отличается изысканностью, свежестью, элегантностью и превосходной структурой. Авангардная композиция на этикетке вина на самом деле вовсе не абстрактна: это контуры виноградников Виллы Торреа, урожай с которых был использован для производства "Finca Torrea".Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, ведущаяся с 1858 года, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимание на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Это великолепно демонстрирует построенный на территории поместья в 2006 современный комплекс "Город вина" — проект, призванный помочь в понимании мира вина. Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи. По рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет". В состав комплекса входят не только современные винные погреба и лаборатории, но и отели, рестораны, конференц-зал. Сегодня вина хозяйства присутствуют более чем в 100 странах мира, на экспорт идет 60% продукции. Вина отличаются оригинальным, свежим, элегантным вкусом и легко пьются.
У вина блестящий цвет черной вишни.
Вино соблазняет фруктовым, гармоничным вкусом с освежающей кислотностью, мелкозернистыми танинами и интригующим послевкусием с нюансами кожи.
Богатый, глубокий аромат вина раскрывается нотами ежевики, диких черных ягод и кожи, которые дополняются бальзамическими нюансами.
Вино превосходно сочетается с хамоном, красным мясом, тушеной дичью, домашней птицей, блюдами с острыми соусами и выдержанными сырами.
Вино "Finca Torrea" создано из винограда сортов Темпранильо и Грасиано, выращенных на старых виноградниках, окружающих Виллу Торреа. Урожай собирается исключительно вручную в небольшие коробки. Далее ягоды тщательно отбираются через сортировочные столы, дестеблируется и прессуется. Ферментация проходит в небольших резервуарах из нержавеющей стали при температуре не выше 25°С для максимального сохранения фруктового характера. Последующая краткосрочная мацерация проводится для поддержания утонченности, элегантности и свежести приятного и устойчивого вкуса. После вторичного яблочно-молочного брожения вино выдерживается во французских бочках из дуба Аллье в течение 18 месяцев и непродолжительное время в бутылках в подвале винодельни."Финка Торреа" — это совершенно новый стиль вина от Marques de Riscal: более современный, более фруктовый и менее бальзамический. Выдержанное во французских дубовых бочках и очень короткий период в бутылках, вино, сохраняя стиль Riscal, отличается изысканностью, свежестью, элегантностью и превосходной структурой. Авангардная композиция на этикетке вина на самом деле вовсе не абстрактна: это контуры виноградников Виллы Торреа, урожай с которых был использован для производства "Finca Torrea".Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, ведущаяся с 1858 года, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимание на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Это великолепно демонстрирует построенный на территории поместья в 2006 современный комплекс "Город вина" — проект, призванный помочь в понимании мира вина. Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи. По рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет". В состав комплекса входят не только современные винные погреба и лаборатории, но и отели, рестораны, конференц-зал. Сегодня вина хозяйства присутствуют более чем в 100 странах мира, на экспорт идет 60% продукции. Вина отличаются оригинальным, свежим, элегантным вкусом и легко пьются.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.