Вино Темпранильо, Кроатина, Вионье и Фернау Пиреш, Страница 50
Выберите фильтры
- 4415
- 1222
- 278
- 15
- 5480
- 294
- 138
- 33
- 4089
- 651
- 403
- 161
- 139
- Еще 23
- 1737
- 635
- 431
- 282
- 210
- Еще 107
- 35
- 29
- 21
- 20
- 20
- Еще 144
- 4222
- 1327
- 251
- 14883
- 13931
- Еще 95
- 36
- 25
- 19
- 15
- 15
- Еще 17
- 26
- 2
- 90
- 80
- 47
- 47
- 45
- Еще 2
- 5025
- 316
- 238
- 106
- 44
- Еще 13
Вино темно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует мягкий, фруктовый, гладкий вкус с нотами красных ягод и трав.
Щедрый аромат вина изобилует нотами темных слив, лакрицы и фиалки.
Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, с тушеным мясом и сырами.
"Fuenteseca" Tempranillo, Utiel-Requena DO — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, выращенного в регионе Утель-Рекена, который объединяет два города — Утель и Рекена. Виноградники, обрабатываемые согласно принципам органического и устойчивого земледелия, расположены на высоте 920 метров над уровнем моря. Климат региона континентально-средиземноморский. Почвы участков состоят из глины и известняка. Бережному отжиму ягод с помощью пневматического пресса предшествует продолжительная мацерация на кожице. В производство вина берется только виноградный сок первого отжима. Алкогольная ферментация проходит в стальных танкерах при контролируемой низкой температуре. Выдерживается вино в течение полугорда в барриках из французского дуба.
Винодельня Sierra Norte была основана в 1914 году в городке Кампорроблес в Валенсии. Компания владеет 322 гектарами виноградников. Основными сортами выращиваемого винограда являются Бобаль, Монастрель, Темпранильо, Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Шардоне, Макабео и Совиньон Блан. Вместе с университетом Валенсии компания Sierra Norte проводит ряд исследований и разработок, направленных на изучение органического виноградарства, а также на изучение использования местных дрожжей. Все вина компании являются органическими, а сам погреб и виноградники удостоены сертификата ORGANIC. Для выдержки вин применяют американские и французские дубовые бочки. В производстве вин огромное внимание уделяется каждой детали — от самого винограда до конечного продукта, а также его презентации. Вина компании Sierra Norte производятся в ограниченных количествах и отличаются превосходным качеством, великолепным вкусом, а также презентабельным внешним видом бутылки.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует мягкий, фруктовый, гладкий вкус с нотами красных ягод и трав.
Щедрый аромат вина изобилует нотами темных слив, лакрицы и фиалки.
Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, с тушеным мясом и сырами.
"Fuenteseca" Tempranillo, Utiel-Requena DO — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, выращенного в регионе Утель-Рекена, который объединяет два города — Утель и Рекена. Виноградники, обрабатываемые согласно принципам органического и устойчивого земледелия, расположены на высоте 920 метров над уровнем моря. Климат региона континентально-средиземноморский. Почвы участков состоят из глины и известняка. Бережному отжиму ягод с помощью пневматического пресса предшествует продолжительная мацерация на кожице. В производство вина берется только виноградный сок первого отжима. Алкогольная ферментация проходит в стальных танкерах при контролируемой низкой температуре. Выдерживается вино в течение полугорда в барриках из французского дуба.
Винодельня Sierra Norte была основана в 1914 году в городке Кампорроблес в Валенсии. Компания владеет 322 гектарами виноградников. Основными сортами выращиваемого винограда являются Бобаль, Монастрель, Темпранильо, Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Шардоне, Макабео и Совиньон Блан. Вместе с университетом Валенсии компания Sierra Norte проводит ряд исследований и разработок, направленных на изучение органического виноградарства, а также на изучение использования местных дрожжей. Все вина компании являются органическими, а сам погреб и виноградники удостоены сертификата ORGANIC. Для выдержки вин применяют американские и французские дубовые бочки. В производстве вин огромное внимание уделяется каждой детали — от самого винограда до конечного продукта, а также его презентации. Вина компании Sierra Norte производятся в ограниченных количествах и отличаются превосходным качеством, великолепным вкусом, а также презентабельным внешним видом бутылки.
Насыщенный вишневый цвет.
Вкус мясистый, бальзамический и мощный, со сладкими танинами и оттенками зрелых черных фруктов. Послевкусие долгое, структурированное, с нюансами табака, сливочных тостов и компота из ежевики.
Букет демонстрирует хорошую интенсивность, нотки древесины и ванили гармонично переплетаются в аромате. Оттенки бальзамико придают особый шарм.
Хорошо сочетается с красным мясом, жареными отбивными, вырезкой или стейком-тартар, бараниной и свининой, солёными сырами.
Lar de Paula, Tempranillo Reserva — богатое, мощное вино, созданное из винограда с 40-50-летних лоз, выращиваемых в центре региона Риоха Альвеса. Это вино — воплощение нового стиля, с инновационным характером и уникальным сортовым выражением Темпранильо. Производитель вина — испанская компания Lar de Paula — создал его из отборного и высококачественного винограда, который впитал любовь и заботу виноградарей, ежедневно ухаживающих за поспевающими гроздьями.После сбора виноград отделяется от гребней и мягко прессуется, сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали типа Ганимед в течение 10 дней. Такие емкости идеально подходят для контакта с фруктовыми кислотами, поскольку нержавеющая сталь нейтральна для вкуса, а конструктивное многообразие самих емкостей обеспечивает оптимальное использование площади. Углекислый газ из установок выпускается автоматически — этот метод предотвращает окисление вина и позволяет лучше сохранить цвет и аромат винограда. Затем вино выдерживается в бочках из европейского (60%) и американского (40%) дуба в течение 26 месяцев и еще 12 месяцев в бутылках после розлива. Задача столь продолжительной выдержки состояла в достижении изысканного сочетания характеристик винограда и дуба, чтобы древесина не слишком сильно влияла на фруктовый характер вина.
Винодельня Lar de Paula была основана двумя виноделами — Fernando Meruelo и Félix Revuelta, которые создали винный завод с целью, чтобы лучшие сорта винограда из региона Риоха Алавеса, выращенные в полной гармонии с окружающей природой, превратить в прекрасные вина. Строгий контроль температуры, использование емкостей из нержавеющей стали объемом от 12 000 до 30 000 кг, а также исчерпывающий мониторинг на каждом этапе производства — вот главные составляющие эволюции вин Лар де Пола. Целеустремленный труд, профессионализм и упорство виноделов послужили залогом создания вин, известных любителям и винным критикам не только в Испании, но и за ее пределами. А высокие награды и похвальные отзывы — прямое тому подтверждение. Lar de Paula — одна из виноделен региона Риоха, входящих в состав Araex— группы виноделов Испании, главной целью которых является создание высококачественных вин из местных сортов винограда. Araex является лидером по экспорту вина из Риохи и насчитывает более 70 стран по всему миру, куда поставляется его продукция. Основанная в 1993 году компания объединяет несколько виноделен в разных регионах Испании. В совокупности компания представляет широкий спектр вин, обладающих индивидуальным стилем и философией, благодаря чему пользуется большой популярностью среди требовательных потребителей. Компания Араекс дважды была удостоена звания лучшей испанской компании-экспортера: сначала в 2001 году ее отметило испанское министерство сельского хозяйства, а в 2009 году — ведущее издание испанской промышленности на рынке вина и дистрибуции.
Насыщенный вишневый цвет.
Вкус мясистый, бальзамический и мощный, со сладкими танинами и оттенками зрелых черных фруктов. Послевкусие долгое, структурированное, с нюансами табака, сливочных тостов и компота из ежевики.
Букет демонстрирует хорошую интенсивность, нотки древесины и ванили гармонично переплетаются в аромате. Оттенки бальзамико придают особый шарм.
Хорошо сочетается с красным мясом, жареными отбивными, вырезкой или стейком-тартар, бараниной и свининой, солёными сырами.
Lar de Paula, Tempranillo Reserva — богатое, мощное вино, созданное из винограда с 40-50-летних лоз, выращиваемых в центре региона Риоха Альвеса. Это вино — воплощение нового стиля, с инновационным характером и уникальным сортовым выражением Темпранильо. Производитель вина — испанская компания Lar de Paula — создал его из отборного и высококачественного винограда, который впитал любовь и заботу виноградарей, ежедневно ухаживающих за поспевающими гроздьями.После сбора виноград отделяется от гребней и мягко прессуется, сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали типа Ганимед в течение 10 дней. Такие емкости идеально подходят для контакта с фруктовыми кислотами, поскольку нержавеющая сталь нейтральна для вкуса, а конструктивное многообразие самих емкостей обеспечивает оптимальное использование площади. Углекислый газ из установок выпускается автоматически — этот метод предотвращает окисление вина и позволяет лучше сохранить цвет и аромат винограда. Затем вино выдерживается в бочках из европейского (60%) и американского (40%) дуба в течение 26 месяцев и еще 12 месяцев в бутылках после розлива. Задача столь продолжительной выдержки состояла в достижении изысканного сочетания характеристик винограда и дуба, чтобы древесина не слишком сильно влияла на фруктовый характер вина.
Винодельня Lar de Paula была основана двумя виноделами — Fernando Meruelo и Félix Revuelta, которые создали винный завод с целью, чтобы лучшие сорта винограда из региона Риоха Алавеса, выращенные в полной гармонии с окружающей природой, превратить в прекрасные вина. Строгий контроль температуры, использование емкостей из нержавеющей стали объемом от 12 000 до 30 000 кг, а также исчерпывающий мониторинг на каждом этапе производства — вот главные составляющие эволюции вин Лар де Пола. Целеустремленный труд, профессионализм и упорство виноделов послужили залогом создания вин, известных любителям и винным критикам не только в Испании, но и за ее пределами. А высокие награды и похвальные отзывы — прямое тому подтверждение. Lar de Paula — одна из виноделен региона Риоха, входящих в состав Araex— группы виноделов Испании, главной целью которых является создание высококачественных вин из местных сортов винограда. Araex является лидером по экспорту вина из Риохи и насчитывает более 70 стран по всему миру, куда поставляется его продукция. Основанная в 1993 году компания объединяет несколько виноделен в разных регионах Испании. В совокупности компания представляет широкий спектр вин, обладающих индивидуальным стилем и философией, благодаря чему пользуется большой популярностью среди требовательных потребителей. Компания Араекс дважды была удостоена звания лучшей испанской компании-экспортера: сначала в 2001 году ее отметило испанское министерство сельского хозяйства, а в 2009 году — ведущее издание испанской промышленности на рынке вина и дистрибуции.
Вино благородного гранатово-красного цвета.
Вино обладает свежим, богатым, насыщенным, гармоничным вкусом с мягкой пряностью, нотами ежевики, вишни, черешни, мускатного ореха, карамели, сбалансированной кислотностью, округлыми танинами и долгим послевкусием.
Элегантный, широкий, многогранный аромат вина включает ноты черной вишни, ежевики, корицы и ванили, а также аппетитные оттенки кондитерских изделий, таких как карамель.
Вино составит превосходный тандем с блюдами из красного мяса и дичи, зрелыми сырами, пряными блюдами и севиче.
Ramon Bilbao, "Reserva" — классическое красное сухое вино из региона Риоха, созданное из винограда сортов Темпранильо, Масуэло и Грасиано. Виноградники расположены в известной винодельческой зоне Риоха Альта. Виноград для создания вина собирают вручную в течение октября, подвергая тщательной сортировке. Мацерация длится 3-4 дня, затем следует ферментация при контролируемой температуре в течение 5-7 дней. Выдержка вина проходит в бочках из американского дуба более 20 месяцев, а затем еще 20 месяцев — в бутылках. Винтаж 2016 года будет прекрасно храниться до 2027 года.Создатели вина дали "Ресерва" прозвище "мудрое" вино: "с тех времен, когда мы были детьми, мы постоянно помнили того мудрого человека, который направил нас изменить свой привычный путь и взгляды на жизнь. Мазок кистью — иногда анонимный — который оставляет неизгладимый след в наших душах. Мудрое вино со всеми знаниями и ароматами Риоха Альта". Винодельня Ramon Bilbao была основана в 1924 году человеком по имени Рамон Бильбао. Это был год поистине больших открытий и инноваций во всем мире — первые самолеты, начало эры телевизионных трансляций, попытка покорения Эвереста. Основание винодельни было пропитано всеобщим настроем изменений, прогресса и неизбежного развития человечества. Именно эта волна и осталась в основе философии Bodegas Ramon Bilbao. До 1966 года компания передавалась по семейной линии из рук в руки. С 1972 года она стала акционерным обществом, а в 1999 была приобретена мистером Диего Замора, вернувшим винодельне Bodegas Ramon Bilbao статус "семейного" предприятия.Винодельческая область Риоха расположена в Долине Эбро, на севере от Кантабрийского хребта. Издавна этот регион считается идеальным для выращивания виноградной лозы. Виноградники, раскинувшиеся на 100 километров в длину и 40 км в ширину, расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. Бесспорно, Риоха — это колыбель истинно качественного испанского виноделия.
Вино благородного гранатово-красного цвета.
Вино обладает свежим, богатым, насыщенным, гармоничным вкусом с мягкой пряностью, нотами ежевики, вишни, черешни, мускатного ореха, карамели, сбалансированной кислотностью, округлыми танинами и долгим послевкусием.
Элегантный, широкий, многогранный аромат вина включает ноты черной вишни, ежевики, корицы и ванили, а также аппетитные оттенки кондитерских изделий, таких как карамель.
Вино составит превосходный тандем с блюдами из красного мяса и дичи, зрелыми сырами, пряными блюдами и севиче.
Ramon Bilbao, "Reserva" — классическое красное сухое вино из региона Риоха, созданное из винограда сортов Темпранильо, Масуэло и Грасиано. Виноградники расположены в известной винодельческой зоне Риоха Альта. Виноград для создания вина собирают вручную в течение октября, подвергая тщательной сортировке. Мацерация длится 3-4 дня, затем следует ферментация при контролируемой температуре в течение 5-7 дней. Выдержка вина проходит в бочках из американского дуба более 20 месяцев, а затем еще 20 месяцев — в бутылках. Винтаж 2016 года будет прекрасно храниться до 2027 года.Создатели вина дали "Ресерва" прозвище "мудрое" вино: "с тех времен, когда мы были детьми, мы постоянно помнили того мудрого человека, который направил нас изменить свой привычный путь и взгляды на жизнь. Мазок кистью — иногда анонимный — который оставляет неизгладимый след в наших душах. Мудрое вино со всеми знаниями и ароматами Риоха Альта". Винодельня Ramon Bilbao была основана в 1924 году человеком по имени Рамон Бильбао. Это был год поистине больших открытий и инноваций во всем мире — первые самолеты, начало эры телевизионных трансляций, попытка покорения Эвереста. Основание винодельни было пропитано всеобщим настроем изменений, прогресса и неизбежного развития человечества. Именно эта волна и осталась в основе философии Bodegas Ramon Bilbao. До 1966 года компания передавалась по семейной линии из рук в руки. С 1972 года она стала акционерным обществом, а в 1999 была приобретена мистером Диего Замора, вернувшим винодельне Bodegas Ramon Bilbao статус "семейного" предприятия.Винодельческая область Риоха расположена в Долине Эбро, на севере от Кантабрийского хребта. Издавна этот регион считается идеальным для выращивания виноградной лозы. Виноградники, раскинувшиеся на 100 километров в длину и 40 км в ширину, расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. Бесспорно, Риоха — это колыбель истинно качественного испанского виноделия.
У вина глубокий вишнево-красный цвет с фиолетовыми бликами.
Вино отличается полным, приятным, свежим вкусом с отличным балансом и структурой, сочным фруктовым ядром, меловыми танинами и яркой кислотностью. Послевкусие сочное, продолжительное и приятно пряное.
Щедрые тона черных фруктов в выразительном аромате вина дополнены бальзамическими и древесными нотами, оттенками лаврового листа, кедра и сладких специй.
Специалисты рекомендуют подавать это вино к мясу, приготовленному на гриле, дичи и тушеному мясу.
Вино "Legaris" Crianza производится из винограда двух сортов — Темпранильо (97%) и Каберне Совиньон (3%), выращенного в экстремальных условиях региона Рибера-дель-Дуэро. Большие перепады дневных и ночных температур придают винограду изумительный насыщенный аромат. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. Виноград быстро транспортируется на винодельню для сохранения своих качеств. После удаления гребней виноград поступает практически целым в резервуары из нержавеющей стали. Холодная мацерация проходит при температуре 10 ºC в течение 3-4 дней, чтобы извлечь ароматы и цвет, а затем температура постепенно повышается. Алкогольное брожение осуществляется с натуральными дрожжами. Температура брожения колеблется от 26 до 28 ºC. Через 14-16 дней вино переливается в бочки из мелкозернистого французского (50%) и американского (50%) дуба, 20% из которых — новые. Созревание на осадке длится не менее 12 месяцев. Вино не стабилизируется холодом, поэтому возможно образование натурального осадка. Для облагораживания вина проводится мягкое осветление яичным белком.2019 год в Рибера-дель-Дуэро начался с очень засушливой зимы, средние температуры держались на отметке -9 ºC, но в конце сезона температура воздуха достигла более высоких значений, что характерно для этого времени года. Весна и лето характеризовались небольшим количеством дождей, однако, несколько ливней в июле и конце августа позволили избежать водного стресса. Также наблюдались значительные колебания температур, поэтапно чередовались теплые и нетипично низкие температуры (4 ºC) в середине июня. Созревание винограда прошло в очень хороших условиях.Винодельня Legaris была основана в 1999 году компанией Codorniu. Ультрасовременное здание, спроектированное архитектором Доминго Триайа, состоит из 4-х двухуровневых блоков в форме креста. Оно идеально вписывается в окружающий ландшафт. Легарис принадлежат около 100 гектаров виноградников, которые находятся в самом сердце региона Рибера дель Дуэро. В производстве вина используется лучший виноград. Кропотливая работа виноделов на всех этапах производства позволяет создать вина поистине уникального характера, вкус которых отображает все особенности терруара.
Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".
У вина глубокий вишнево-красный цвет с фиолетовыми бликами.
Вино отличается полным, приятным, свежим вкусом с отличным балансом и структурой, сочным фруктовым ядром, меловыми танинами и яркой кислотностью. Послевкусие сочное, продолжительное и приятно пряное.
Щедрые тона черных фруктов в выразительном аромате вина дополнены бальзамическими и древесными нотами, оттенками лаврового листа, кедра и сладких специй.
Специалисты рекомендуют подавать это вино к мясу, приготовленному на гриле, дичи и тушеному мясу.
Вино "Legaris" Crianza производится из винограда двух сортов — Темпранильо (97%) и Каберне Совиньон (3%), выращенного в экстремальных условиях региона Рибера-дель-Дуэро. Большие перепады дневных и ночных температур придают винограду изумительный насыщенный аромат. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. Виноград быстро транспортируется на винодельню для сохранения своих качеств. После удаления гребней виноград поступает практически целым в резервуары из нержавеющей стали. Холодная мацерация проходит при температуре 10 ºC в течение 3-4 дней, чтобы извлечь ароматы и цвет, а затем температура постепенно повышается. Алкогольное брожение осуществляется с натуральными дрожжами. Температура брожения колеблется от 26 до 28 ºC. Через 14-16 дней вино переливается в бочки из мелкозернистого французского (50%) и американского (50%) дуба, 20% из которых — новые. Созревание на осадке длится не менее 12 месяцев. Вино не стабилизируется холодом, поэтому возможно образование натурального осадка. Для облагораживания вина проводится мягкое осветление яичным белком.2019 год в Рибера-дель-Дуэро начался с очень засушливой зимы, средние температуры держались на отметке -9 ºC, но в конце сезона температура воздуха достигла более высоких значений, что характерно для этого времени года. Весна и лето характеризовались небольшим количеством дождей, однако, несколько ливней в июле и конце августа позволили избежать водного стресса. Также наблюдались значительные колебания температур, поэтапно чередовались теплые и нетипично низкие температуры (4 ºC) в середине июня. Созревание винограда прошло в очень хороших условиях.Винодельня Legaris была основана в 1999 году компанией Codorniu. Ультрасовременное здание, спроектированное архитектором Доминго Триайа, состоит из 4-х двухуровневых блоков в форме креста. Оно идеально вписывается в окружающий ландшафт. Легарис принадлежат около 100 гектаров виноградников, которые находятся в самом сердце региона Рибера дель Дуэро. В производстве вина используется лучший виноград. Кропотливая работа виноделов на всех этапах производства позволяет создать вина поистине уникального характера, вкус которых отображает все особенности терруара.
Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".
Цвет — красно-рубиновый.
Вкус пикантный, но не слишком кислый, довольно солоноватый, слегка танинный, яркий, легкий и живой, с классической фруктовой палитрой, травяными и минеральными элементами, приятным послевкусием, дополненным легким ощущением игристости.
Причудливый аромат интригует приятными нотками кожи и грибов, свежей резины и металла.
Вино рекомендуется подавать к традиционным мясным блюдам, говядине, телятине, макаронам.
Finca Parera, "El Fosc" Penedes DO — натуральное красное сухое вино, созданное из винограда сортов Сумоль, Темпранильо, Гарнача, Монастрель и Сира. Участки с лозами расположены в небольшом городке Sant Llorenc d’Hortons на высоте 235 метров над уровнем моря в Альт-Пенедес-Монсеррати. Виноград собирается с лоз почтенного возраста участков "L'Hort", "L'Ull de Llebre" и "Les Prunes". Все виноградники сертифицированы DEMETER и CCPAE, на них практикуется биодинамическое сельское хозяйство под руководством Хорди Пареры, специалиста с более чем 45-летним опытом.Урожай собирается вручную в контейнеры по 250 кг. Очищенный от стеблей виноград помещается в цементные емкости. Мацерация проходит при контролируемой температуре. По прошествии нескольких дней начинается спонтанное спиртовое брожение с дикими дрожжами. Сок отделяется от мезги самотеком, а сусло-пресс используется для производства других вин. Выдерживается вино всю зиму в статическом режиме. Розлив осуществляется без предварительной фильтрации и добавления серы в период убывающей луны. В связи с этим со временем может появиться осадок и вино приобретет слегка мутный цвет, что указывает на бережную обработку и является хорошим признаком подлинности.
Винодельческое хозяйство Finca Parera было основано в 1999 году. Винодел в четвертом поколении, Рубен Парера Рено, с 13 лет изучал энологию в школе Сент-Эмильона, а позже закрепил свои знания на практике в одном из хозяйств Помроля. Вернувшись домой, он твердо знал, чему хочет посвятить свою жизнь. В те времена дела семьи Парера шли не очень хорошо, и его родители планировали продать свои виноградники, однако, узнав о планах Рубена, поменяли планы.С 1999 года на виноградниках применяются органические методы, а в 2013 году хозяйство перешло на биодинамику. Помимо виноградных лоз в поместье растут овощи и миндальные деревья, а также есть собственная пасека. Финка Парера — это единая экосистема, на 100% обеспечивающая себя биодинамическими препаратами. Гордостью Рубена являются цементные чаны, вкопанные в землю, в которых вино проводит достаточно длительное время. В них вино дышит, раскрывая в полной мере свои органолептические характеристики.
Цвет — красно-рубиновый.
Вкус пикантный, но не слишком кислый, довольно солоноватый, слегка танинный, яркий, легкий и живой, с классической фруктовой палитрой, травяными и минеральными элементами, приятным послевкусием, дополненным легким ощущением игристости.
Причудливый аромат интригует приятными нотками кожи и грибов, свежей резины и металла.
Вино рекомендуется подавать к традиционным мясным блюдам, говядине, телятине, макаронам.
Finca Parera, "El Fosc" Penedes DO — натуральное красное сухое вино, созданное из винограда сортов Сумоль, Темпранильо, Гарнача, Монастрель и Сира. Участки с лозами расположены в небольшом городке Sant Llorenc d’Hortons на высоте 235 метров над уровнем моря в Альт-Пенедес-Монсеррати. Виноград собирается с лоз почтенного возраста участков "L'Hort", "L'Ull de Llebre" и "Les Prunes". Все виноградники сертифицированы DEMETER и CCPAE, на них практикуется биодинамическое сельское хозяйство под руководством Хорди Пареры, специалиста с более чем 45-летним опытом.Урожай собирается вручную в контейнеры по 250 кг. Очищенный от стеблей виноград помещается в цементные емкости. Мацерация проходит при контролируемой температуре. По прошествии нескольких дней начинается спонтанное спиртовое брожение с дикими дрожжами. Сок отделяется от мезги самотеком, а сусло-пресс используется для производства других вин. Выдерживается вино всю зиму в статическом режиме. Розлив осуществляется без предварительной фильтрации и добавления серы в период убывающей луны. В связи с этим со временем может появиться осадок и вино приобретет слегка мутный цвет, что указывает на бережную обработку и является хорошим признаком подлинности.
Винодельческое хозяйство Finca Parera было основано в 1999 году. Винодел в четвертом поколении, Рубен Парера Рено, с 13 лет изучал энологию в школе Сент-Эмильона, а позже закрепил свои знания на практике в одном из хозяйств Помроля. Вернувшись домой, он твердо знал, чему хочет посвятить свою жизнь. В те времена дела семьи Парера шли не очень хорошо, и его родители планировали продать свои виноградники, однако, узнав о планах Рубена, поменяли планы.С 1999 года на виноградниках применяются органические методы, а в 2013 году хозяйство перешло на биодинамику. Помимо виноградных лоз в поместье растут овощи и миндальные деревья, а также есть собственная пасека. Финка Парера — это единая экосистема, на 100% обеспечивающая себя биодинамическими препаратами. Гордостью Рубена являются цементные чаны, вкопанные в землю, в которых вино проводит достаточно длительное время. В них вино дышит, раскрывая в полной мере свои органолептические характеристики.
Вино рубиново-красного цвета.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками, бальзамическими нюансами и ощутимыми танинами в долгом послевкусии.
Вино обладает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черной смородины, подлеска, кедра и дуба.
Вино идеально сочетается с красным мясом, блюдами из риса и рыбы.
"El Anden de la Estacion" — сочное, широкое, ароматное вино в современном стиле, новинка от знаменитого хозяйства Muga, известного своими замечательными винами в регионе Риоха. Вино "El Anden de la Estacion" если и не превзошло, то точно стало наравне с флагманскими винами ассортимента Муга. Винтаж 2019 года был создан из двух сортов винограда — Темпранильо и Гарнача, которые выращиваются на большой высоте на глинисто-известковой почве. После ферментации вино выдерживалось 14 месяцев в дубовых бочках, произведенных на самой винодельне."El Anden de la Estacion" дословно на испанском языке обозначает "Анденский вокзал", что нашло отображение на этикетке вина, где изображен мчащийся состав. Тонкий намек на то, как быстро и стремительно "El Anden de la Estacion" завоевало признание и уважение в мире, благодаря своему несравненному качеству. Этикетка винтажа 2019 года была "усовершенствована". Она напоминает о зарождении винного погреба Муга на вокзале городка Аро.
Винодельня Muga была основана в 1932 году потомственным риохским виноделом Исааком Муга (Isaac Muga). В 1926 году Муга получил сертификат на производство вина, а в 1932 году начал работать в своем винодельческом хозяйстве. Он приобрел небольшой погреб для выдержки вина в лучшей части региона Риоха. Маленькая площадь погреба не позволяла размещать большое количество бочек для выдержки вин. Муга начал производство в основном с молодых риохских вин. В 1960-х годах он приобрел большое старинное здание, которое и сегодня остается частью обширных погребов Muga.Штаб-квартира компании Муга сегодня расположена в регионе Риоха Альта на окраине городка Аро. В конце 1980-х годов компания начинает разрабатывать новые вина с учётом международного рынка. Началось производство полнотелых и мощных вин, но элегантность и сложность, которые всегда отличали вина Muga, сохранились. Первым таким вином стало "Torre Muga" урожая 1991 года. Это вино получило необычайный успех на внутреннем рынке и за рубежом. Новое "Torre Muga", обладавшее еще более сложным характером, вышло в 1994 году. С каждым годом вино "Torre Muga" улучшалось. Качество каждого нового вина неуклонно росло, а селекция винограда становилась более тщательной и строгой.В 1998 году для повышения потенциала вин были приобретены несколько старых виноградников. Постоянно совершенствуя производство вин, Muga проводили строгую селекцию винограда, отбирая только самые лучшие грозди, в результате чего объемы используемого винограда сильно сократились, и размер бочек для ферментации стал слишком большим. Поэтому на винодельне поменяли часть прежних емкостей на меньшие для обработки небольших объемов винограда высшего качества. Небольшие бочки начали использовать с 1999 года. Во время урожая 2000 года, впервые за всё время, каждая составляющая часть бленда вина "Torre Muga" ферментировалась отдельно. Результат этого опыта был удивительным — разнообразие ароматных оттенков в вине поражало.Виноградники хозяйства Muga расположены на южных склонах холмов в регионе Риоха Альта и занимают площадь около 60 гектаров. При обработке виноградников используются только органические удобрения. Риоха — винодельческий регион, где возделывают только традиционные сорта винограда. Для красных вин выращивают Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Гарнача, а для белых — Гарнача Бланка, Виура, Мальвазия. В Риохе — солнечный и умеренно сухой климат, поэтому виноград уверенно достигает полной зрелости.
Вино рубиново-красного цвета.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками, бальзамическими нюансами и ощутимыми танинами в долгом послевкусии.
Вино обладает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черной смородины, подлеска, кедра и дуба.
Вино идеально сочетается с красным мясом, блюдами из риса и рыбы.
"El Anden de la Estacion" — сочное, широкое, ароматное вино в современном стиле, новинка от знаменитого хозяйства Muga, известного своими замечательными винами в регионе Риоха. Вино "El Anden de la Estacion" если и не превзошло, то точно стало наравне с флагманскими винами ассортимента Муга. Винтаж 2019 года был создан из двух сортов винограда — Темпранильо и Гарнача, которые выращиваются на большой высоте на глинисто-известковой почве. После ферментации вино выдерживалось 14 месяцев в дубовых бочках, произведенных на самой винодельне."El Anden de la Estacion" дословно на испанском языке обозначает "Анденский вокзал", что нашло отображение на этикетке вина, где изображен мчащийся состав. Тонкий намек на то, как быстро и стремительно "El Anden de la Estacion" завоевало признание и уважение в мире, благодаря своему несравненному качеству. Этикетка винтажа 2019 года была "усовершенствована". Она напоминает о зарождении винного погреба Муга на вокзале городка Аро.
Винодельня Muga была основана в 1932 году потомственным риохским виноделом Исааком Муга (Isaac Muga). В 1926 году Муга получил сертификат на производство вина, а в 1932 году начал работать в своем винодельческом хозяйстве. Он приобрел небольшой погреб для выдержки вина в лучшей части региона Риоха. Маленькая площадь погреба не позволяла размещать большое количество бочек для выдержки вин. Муга начал производство в основном с молодых риохских вин. В 1960-х годах он приобрел большое старинное здание, которое и сегодня остается частью обширных погребов Muga.Штаб-квартира компании Муга сегодня расположена в регионе Риоха Альта на окраине городка Аро. В конце 1980-х годов компания начинает разрабатывать новые вина с учётом международного рынка. Началось производство полнотелых и мощных вин, но элегантность и сложность, которые всегда отличали вина Muga, сохранились. Первым таким вином стало "Torre Muga" урожая 1991 года. Это вино получило необычайный успех на внутреннем рынке и за рубежом. Новое "Torre Muga", обладавшее еще более сложным характером, вышло в 1994 году. С каждым годом вино "Torre Muga" улучшалось. Качество каждого нового вина неуклонно росло, а селекция винограда становилась более тщательной и строгой.В 1998 году для повышения потенциала вин были приобретены несколько старых виноградников. Постоянно совершенствуя производство вин, Muga проводили строгую селекцию винограда, отбирая только самые лучшие грозди, в результате чего объемы используемого винограда сильно сократились, и размер бочек для ферментации стал слишком большим. Поэтому на винодельне поменяли часть прежних емкостей на меньшие для обработки небольших объемов винограда высшего качества. Небольшие бочки начали использовать с 1999 года. Во время урожая 2000 года, впервые за всё время, каждая составляющая часть бленда вина "Torre Muga" ферментировалась отдельно. Результат этого опыта был удивительным — разнообразие ароматных оттенков в вине поражало.Виноградники хозяйства Muga расположены на южных склонах холмов в регионе Риоха Альта и занимают площадь около 60 гектаров. При обработке виноградников используются только органические удобрения. Риоха — винодельческий регион, где возделывают только традиционные сорта винограда. Для красных вин выращивают Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Гарнача, а для белых — Гарнача Бланка, Виура, Мальвазия. В Риохе — солнечный и умеренно сухой климат, поэтому виноград уверенно достигает полной зрелости.
Вино, изготовленное в основном из винограда Темпранильо (90%) с добавлением сортов Масуэло, Гарнача и Грасиано, 22 месяца выдерживается в новых дубовых бочках. У него яркий рубиново-красный цвет с бордовым оттенком, насыщенный аромат с тонами зрелых красных плодов, дерева и пряностей, структурированный, танинный фруктовый вкус и долгое послевкусие.
Вино, изготовленное в основном из винограда Темпранильо (90%) с добавлением сортов Масуэло, Гарнача и Грасиано, 22 месяца выдерживается в новых дубовых бочках. У него яркий рубиново-красный цвет с бордовым оттенком, насыщенный аромат с тонами зрелых красных плодов, дерева и пряностей, структурированный, танинный фруктовый вкус и долгое послевкусие.
У вина яркий рубиново-красный цвет с гранатовым ободком и фиолетово-синими отблесками.
Вкус вина очень сбалансированный и свежий, с сочным фруктовым ядром, яркой кислотностью, твердыми, но элегантными танинами, долгим и сухим послевкусием с тонкими пряными, минеральными и древесными нюансами.
Вино отличается более тонким и элегантным ароматом, чем в предыдущие годы, сложенным из нот лесных ягод, трав и минералов.
Вино подается к изысканным мясным блюдам из ягнятины и свинины, жареным баклажанам со специями.
"Pies Negros" — привлекательное красное вино, созданное из винограда сортов Темпранильо и Грасиано, которые произрастают на глинисто-известняковых почвах. Виноградники расположены в городе Abalos, у подножия Sierra Cantabria, на высоте 550-620 метров над уровнем моря. После сбора урожая виноград очищается от стеблей, целые ягоды помещаются в стальные чаны для мацерации и ферментации. Выдерживается вино в течение года в 500-литровых дубовых бочках (90%) и бетонных емкостях (10%).В переводе с испанского "Pies Negros" — "черная нога". Своим названием вино обязано старинной традиции давить виноград ногами.
У вина яркий рубиново-красный цвет с гранатовым ободком и фиолетово-синими отблесками.
Вкус вина очень сбалансированный и свежий, с сочным фруктовым ядром, яркой кислотностью, твердыми, но элегантными танинами, долгим и сухим послевкусием с тонкими пряными, минеральными и древесными нюансами.
Вино отличается более тонким и элегантным ароматом, чем в предыдущие годы, сложенным из нот лесных ягод, трав и минералов.
Вино подается к изысканным мясным блюдам из ягнятины и свинины, жареным баклажанам со специями.
"Pies Negros" — привлекательное красное вино, созданное из винограда сортов Темпранильо и Грасиано, которые произрастают на глинисто-известняковых почвах. Виноградники расположены в городе Abalos, у подножия Sierra Cantabria, на высоте 550-620 метров над уровнем моря. После сбора урожая виноград очищается от стеблей, целые ягоды помещаются в стальные чаны для мацерации и ферментации. Выдерживается вино в течение года в 500-литровых дубовых бочках (90%) и бетонных емкостях (10%).В переводе с испанского "Pies Negros" — "черная нога". Своим названием вино обязано старинной традиции давить виноград ногами.
Привлекает красно-рубиновым цветом.
Вино демонстрирует хорошо сбалансированный вкус с мягкой текстурой, тонами вишни, сливы, томата и сушеного инжира, нюансами кедра, кожи, шоколада, табака, ванили, фенхеля и тонкими, зернистыми танинами.
Обладает сильным ароматом с острыми нотками лакрицы и спелых фруктов.
Вино подается к изысканным мясным блюдам из ягнятины и свинины, жареным баклажанам со специями.
"Pies Negros" — привлекательное красное вино, созданное из винограда сортов Темпранильо и Грасиано, которые произрастают на глинисто-известняковых почвах. Виноградники расположены в городе Abalos, у подножия Sierra Cantabria, на высоте 550-620 метров над уровнем моря. После сбора урожая виноград очищается от стеблей, целые ягоды помещаются в стальные чаны для мацерации и ферментации. Выдерживается вино в течение года в 500-литровых дубовых бочках (90%) и бетонных емкостях (10%).В переводе с испанского "Pies Negros" — "черная нога". Своим названием вино обязано старинной традиции давить виноград ногами.
Привлекает красно-рубиновым цветом.
Вино демонстрирует хорошо сбалансированный вкус с мягкой текстурой, тонами вишни, сливы, томата и сушеного инжира, нюансами кедра, кожи, шоколада, табака, ванили, фенхеля и тонкими, зернистыми танинами.
Обладает сильным ароматом с острыми нотками лакрицы и спелых фруктов.
Вино подается к изысканным мясным блюдам из ягнятины и свинины, жареным баклажанам со специями.
"Pies Negros" — привлекательное красное вино, созданное из винограда сортов Темпранильо и Грасиано, которые произрастают на глинисто-известняковых почвах. Виноградники расположены в городе Abalos, у подножия Sierra Cantabria, на высоте 550-620 метров над уровнем моря. После сбора урожая виноград очищается от стеблей, целые ягоды помещаются в стальные чаны для мацерации и ферментации. Выдерживается вино в течение года в 500-литровых дубовых бочках (90%) и бетонных емкостях (10%).В переводе с испанского "Pies Negros" — "черная нога". Своим названием вино обязано старинной традиции давить виноград ногами.
Цвет — насыщенный вишнево-красный.
Вкус полный, сочный, насыщенный, многослойный и очень богатый, с обилием оттенков ежевики, шоколада, дуба, грибов и кедра, достаточной кислотностью и благородными танинами, ароматным, пикантным послевкусием.
В букете присутствуют ноты подлеска, смешанные с оттенками фруктов, ягод в ликере и специй.
Составит прекрасную пару с сырами, колбасами, паштетами, блюдами из красного мяса и дичи. Его также можно подавать к большинству блюд испанской кухни.
Vina Real, Reserva — красное сухое вино с интенсивным ароматом и богатым вкусом, создающееся на винодельне "Винья Реал" из традиционных для региона Риоха Алавеса сортов винограда. В купаже доминирует Темпранильо, который гармонично дополняют сорта Масуэло, Гренаш и Грасиано. Виноград поступает в основном из городов Лагуардия и Эльсьего. Соседние муниципалитеты участвуют в производстве этого вина уже несколько десятилетий. Участки небольшие, иногда террасированные, с более чем 30-летними привитыми и неорошаемыми лозами. Почвы в основном известковые, бедные органическими веществами, с различными экспозициями.Урожай собирается вручную, для вина отбираются только спелые, зрелые, здоровые грозди. После холодной мацерации проводится ферментация в стальных резервуарах с гравитационной подачей при контролируемой температуре 28-30 °С для поддержания сортовых фруктовых нот. Во время ферментации проводятся ремонтаж и делестаж, а также дегустации, чтобы определить идеальное время для слива (также под действием силы тяжести) в бетонные резервуары. Выдержка вина осуществляется в новых и однолетних бочках из французского (70%) и американского (30%) дуба на протяжении 18 месяцев, в течение которых вино приобретает округлость и тонкую элегантность. При этом в первый год вино переливается вручную каждые 4 месяца. После бутилирования вино выдерживается не менее 1,5 лет в подвалах винодельни до выпуска на рынок. Винтаж был бутилирован в марте 2020 года.Сезон 2017 года в Риоха Алавесе был отмечен последствиями сильных апрельских заморозков, за которыми последовала засуха, но, несмотря на ограниченный объем производства, вина этого года отличались большим разнообразием стилей. В регионе был собран самый ранний урожай за последние годы, при одном из самых низких объемов урожайности, превосходного качества. Вина обладают великолепной интенсивностью аромата и структурой, а также хорошей плотностью и цветом. Надежные методы виноградарства были ключевым фактором в достижении безупречного качества винограда. Сбор урожая начался 12 сентября и закончился 30-го.Хозяйство "Vina Real" является одним из столпов компании CVNE, передовой винодельней, стремящейся к инновациям и экспериментам. Здание винодельни представляет собой архитектурный шедевр руки бордоского архитектора Philippe Mazieres, созданный на холме в виде огромной ванной из бетона, дерева и нержавеющей стали и сочетающий в себе современность и благородство. От винодельни в горы пробиты два тоннеля, где в особых условиях выдерживаются вина хозяйства.
Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.
Цвет — насыщенный вишнево-красный.
Вкус полный, сочный, насыщенный, многослойный и очень богатый, с обилием оттенков ежевики, шоколада, дуба, грибов и кедра, достаточной кислотностью и благородными танинами, ароматным, пикантным послевкусием.
В букете присутствуют ноты подлеска, смешанные с оттенками фруктов, ягод в ликере и специй.
Составит прекрасную пару с сырами, колбасами, паштетами, блюдами из красного мяса и дичи. Его также можно подавать к большинству блюд испанской кухни.
Vina Real, Reserva — красное сухое вино с интенсивным ароматом и богатым вкусом, создающееся на винодельне "Винья Реал" из традиционных для региона Риоха Алавеса сортов винограда. В купаже доминирует Темпранильо, который гармонично дополняют сорта Масуэло, Гренаш и Грасиано. Виноград поступает в основном из городов Лагуардия и Эльсьего. Соседние муниципалитеты участвуют в производстве этого вина уже несколько десятилетий. Участки небольшие, иногда террасированные, с более чем 30-летними привитыми и неорошаемыми лозами. Почвы в основном известковые, бедные органическими веществами, с различными экспозициями.Урожай собирается вручную, для вина отбираются только спелые, зрелые, здоровые грозди. После холодной мацерации проводится ферментация в стальных резервуарах с гравитационной подачей при контролируемой температуре 28-30 °С для поддержания сортовых фруктовых нот. Во время ферментации проводятся ремонтаж и делестаж, а также дегустации, чтобы определить идеальное время для слива (также под действием силы тяжести) в бетонные резервуары. Выдержка вина осуществляется в новых и однолетних бочках из французского (70%) и американского (30%) дуба на протяжении 18 месяцев, в течение которых вино приобретает округлость и тонкую элегантность. При этом в первый год вино переливается вручную каждые 4 месяца. После бутилирования вино выдерживается не менее 1,5 лет в подвалах винодельни до выпуска на рынок. Винтаж был бутилирован в марте 2020 года.Сезон 2017 года в Риоха Алавесе был отмечен последствиями сильных апрельских заморозков, за которыми последовала засуха, но, несмотря на ограниченный объем производства, вина этого года отличались большим разнообразием стилей. В регионе был собран самый ранний урожай за последние годы, при одном из самых низких объемов урожайности, превосходного качества. Вина обладают великолепной интенсивностью аромата и структурой, а также хорошей плотностью и цветом. Надежные методы виноградарства были ключевым фактором в достижении безупречного качества винограда. Сбор урожая начался 12 сентября и закончился 30-го.Хозяйство "Vina Real" является одним из столпов компании CVNE, передовой винодельней, стремящейся к инновациям и экспериментам. Здание винодельни представляет собой архитектурный шедевр руки бордоского архитектора Philippe Mazieres, созданный на холме в виде огромной ванной из бетона, дерева и нержавеющей стали и сочетающий в себе современность и благородство. От винодельни в горы пробиты два тоннеля, где в особых условиях выдерживаются вина хозяйства.
Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.
Вино глубокого рубинового цвета.
Гладкий вкус вина полон оттенков черной смородины, душистых спелых черных фруктов, дерева, табака, ванили, шоколада и изящных намеков специй. Сильное фруктовое сердце оживляет сочная кислотность и поддерживают мягкие танины.
Вино демонстрирует очаровательный, обволакивающий аромат, в котором сочетаются ноты лесных ягод, лакрицы, зеленого перца, ванили и тостов.
Вино подается к изысканным мясным блюдам из ягнятины и свинины, жареным баклажанам со специями.
"Pies Negros" — привлекательное красное вино, созданное из винограда сортов Темпранильо и Грасиано, которые произрастают на глинисто-известняковых почвах. Виноградники расположены в городе Ábalos, у подножия Sierra Cantabria, на высоте 550-620 метров над уровнем моря. После сбора урожая, ягоды проходят традиционную винификацию с последующей выдержкой в течение года в дубовых бочках.В переводе с испанского "Pies Negros" — "черная нога". Своим названием вино обязано старинной традиции давить виноград ногами.
Вино глубокого рубинового цвета.
Гладкий вкус вина полон оттенков черной смородины, душистых спелых черных фруктов, дерева, табака, ванили, шоколада и изящных намеков специй. Сильное фруктовое сердце оживляет сочная кислотность и поддерживают мягкие танины.
Вино демонстрирует очаровательный, обволакивающий аромат, в котором сочетаются ноты лесных ягод, лакрицы, зеленого перца, ванили и тостов.
Вино подается к изысканным мясным блюдам из ягнятины и свинины, жареным баклажанам со специями.
"Pies Negros" — привлекательное красное вино, созданное из винограда сортов Темпранильо и Грасиано, которые произрастают на глинисто-известняковых почвах. Виноградники расположены в городе Ábalos, у подножия Sierra Cantabria, на высоте 550-620 метров над уровнем моря. После сбора урожая, ягоды проходят традиционную винификацию с последующей выдержкой в течение года в дубовых бочках.В переводе с испанского "Pies Negros" — "черная нога". Своим названием вино обязано старинной традиции давить виноград ногами.
Испанское вино яркого красно-рубинового цвета. В чарующем букете этого вина хорошо выраженные ароматы спелых красных фруктов гармонично дополняются оттенками пряных специй. Для этого вина характерен комплексный, насыщенный фруктовый вкус с хорошо интегрированными шелковистыми танинами. Продолжительное послевкусие наполнено приятными фруктово-ягодными интонациями.
Испанское вино яркого красно-рубинового цвета. В чарующем букете этого вина хорошо выраженные ароматы спелых красных фруктов гармонично дополняются оттенками пряных специй. Для этого вина характерен комплексный, насыщенный фруктовый вкус с хорошо интегрированными шелковистыми танинами. Продолжительное послевкусие наполнено приятными фруктово-ягодными интонациями.
Вино имеет насыщенный гранатовый цвет, с легкими кирпично-красными оттенками и рубиновыми бликами.
Вкус вина мягкий, шелковистый, со сбалансированными танинами и хорошей кислотностью. Вкус наполнен фруктовыми и цветочными оттенками, в которых угадывается шелковица, фиалка, шоколад, ваниль, корица и мускатный орех. У вина приятное, продолжительное послевкусие.
Вино интригует выразительным ароматом с доминирующими оттенками дуба, зерновых и тостов. Через время в букете раскрываются ноты фруктов и сладких специй, нюансы кофе и табака.
Вино сочетается с говядиной Веллингтон, стейком, пудингом, карпаччо, запеченным пирогом, пряными блюдами. Вино подходит в качестве дижистива.
"Real Rubio" Reserva, Rioja DOC — сухое красное вино, созданное из винограда сортов Темпранильо и Грасиано. Урожай собирается в начале октября. Процесс брожения происходит при контролируемой температуре 25-29 °C. Длительная мацерация обеспечивает насыщенность и интенсивность вкусу будущего вина. Вино выдерживается два года в бочках из французского и американского дуба, а затем — 12-14 месяцев в бутылке. Ягоды Темпранильо, богатые антоцианами, придают вину очень насыщенный цвет и умеренную танинность. А сорт Грасиано наполняет аромат вина оттенками фиалки, шелковицы и шоколада.
История Vinedos Real Rubio началась более ста лет назад, когда предки нынешних владельцев стали выращивать виноград в регионе Монте-Йерги. На протяжении многих десятилетий участки с виноградными лозами расширялись и в 2004 году Мари Луз и Хавьер вместе со своими детьми создали винодельческое предприятие.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет более 90 га, их отличительной особенностью является разнообразие сортов винограда различного возраста. Производитель обладает аккредитацией по качеству ISO 9000, а также протоколом BRC. В Vinedos Real Rubio производство вина тщательно контролируется на каждом этапе, в результате появляются вина исключительного качества.
Вино имеет насыщенный гранатовый цвет, с легкими кирпично-красными оттенками и рубиновыми бликами.
Вкус вина мягкий, шелковистый, со сбалансированными танинами и хорошей кислотностью. Вкус наполнен фруктовыми и цветочными оттенками, в которых угадывается шелковица, фиалка, шоколад, ваниль, корица и мускатный орех. У вина приятное, продолжительное послевкусие.
Вино интригует выразительным ароматом с доминирующими оттенками дуба, зерновых и тостов. Через время в букете раскрываются ноты фруктов и сладких специй, нюансы кофе и табака.
Вино сочетается с говядиной Веллингтон, стейком, пудингом, карпаччо, запеченным пирогом, пряными блюдами. Вино подходит в качестве дижистива.
"Real Rubio" Reserva, Rioja DOC — сухое красное вино, созданное из винограда сортов Темпранильо и Грасиано. Урожай собирается в начале октября. Процесс брожения происходит при контролируемой температуре 25-29 °C. Длительная мацерация обеспечивает насыщенность и интенсивность вкусу будущего вина. Вино выдерживается два года в бочках из французского и американского дуба, а затем — 12-14 месяцев в бутылке. Ягоды Темпранильо, богатые антоцианами, придают вину очень насыщенный цвет и умеренную танинность. А сорт Грасиано наполняет аромат вина оттенками фиалки, шелковицы и шоколада.
История Vinedos Real Rubio началась более ста лет назад, когда предки нынешних владельцев стали выращивать виноград в регионе Монте-Йерги. На протяжении многих десятилетий участки с виноградными лозами расширялись и в 2004 году Мари Луз и Хавьер вместе со своими детьми создали винодельческое предприятие.На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет более 90 га, их отличительной особенностью является разнообразие сортов винограда различного возраста. Производитель обладает аккредитацией по качеству ISO 9000, а также протоколом BRC. В Vinedos Real Rubio производство вина тщательно контролируется на каждом этапе, в результате появляются вина исключительного качества.
Вино насыщенного красного цвета.
Вкус вина очень выразительный, сложный, пряный, прекрасно структурированный, приятный, с идеальным балансом между кислотностью, алкоголем и зрелыми танинами, а также с повторяющими аромат фруктово-древесными тонами.
Интенсивный аромат вина наполнен тонами пряностей, дикорастущих фруктов и благородных сортов древесины.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, холодными мясными закусками, типичными блюдами испанской кухни, грибными блюдами, испанской ветчиной и сырами.
Линейка "Tradition Range" — это история семьи, которая всегда посвящала свое тело и душу земле, виноградникам, сельской местности и вину. Эта история началась с бабушек и дедушек, живших в Бургосе и изо дня в день, от восхода до заката, работающих на виноградниках. Благодаря их усилиям и преданности, которую теперь продолжают поддерживать молодые поколения семьи, сегодня мы можем наслаждаться отличными винами Валдриналь. "Что такое традиция? Откуда мы пришли и куда идем. Вернее, от кого мы произошли и кто придет нам на смену". На этикетках вин "Традисьон" запечатлены руки деда и сына Давида Куэйяра, руки, которые представляют традиции Вальдриналь и символизируют связь между прошлыми и будущими поколениями.Валдриналь, "Традисьон" Крианса — хорошо структурированное вино со сложным ароматом и выразительным вкусом. Вино изготовлено из винограда сорта Темпранильо, выращенного в Рибера дель Дуэро в условиях смешанного средиземноморско-континентального климата на почвах, испытывающих дефицит влаги. Средний возраст лоз составляет 35 лет. После ферментации вино выдерживается 12 месяцев во французских дубовых бочках. Винтаж 2019 года завоевал золотую медаль на "Japan´s Women Wine Awards, 2023", бронзовую медаль на конкурсе "Decanter", попал в список "Лучшие вина Рибера дель Дуэро, 2020".
Винодельня Valdrinal была основана Давидом Куэйяром в 2000 году в Рибера-дель-Дуэро. К этому моменту у Давида уже был опыт работы в винном секторе, но прежде всего у него был опыт его семьи. Дедушка и бабушка Давида посвятили себя виноградарству в Бургоса. На этом фоне он основал Valdrinal с целью производства великих вин небольшими партиями. Давид производит всего 150 000 бутылок каждого урожая. Чтобы добиться высочайшего качества, которому должен следовать Валдриналь, Давид не жалеет ничего. Технологическое оснащение его винодельни соответствует последнему слову техники. Кроме того, у Давида есть один из великих советников — энолог Исаак Фернандес Монтанья, знаток Рибера-дель-Дуэро, который учился у лучших мастеров. К тому же он — племянник Мариано Гарсии, настоящей легенды виноделия Испании. И Давид, и Исаак создают вина с индивидуальностью и характером, которые олицетворяют силу и мощь Рибера-дель-Дуэро. "Дело не только в том, что мы делаем, но и в том, как мы это делаем. Земля, виноградник, вина — это не работа, это привычка, это отношение. Отношение наблюдать за ними, заботиться о них и создавать их", — Давид Куэйяр.
Вино насыщенного красного цвета.
Вкус вина очень выразительный, сложный, пряный, прекрасно структурированный, приятный, с идеальным балансом между кислотностью, алкоголем и зрелыми танинами, а также с повторяющими аромат фруктово-древесными тонами.
Интенсивный аромат вина наполнен тонами пряностей, дикорастущих фруктов и благородных сортов древесины.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, холодными мясными закусками, типичными блюдами испанской кухни, грибными блюдами, испанской ветчиной и сырами.
Линейка "Tradition Range" — это история семьи, которая всегда посвящала свое тело и душу земле, виноградникам, сельской местности и вину. Эта история началась с бабушек и дедушек, живших в Бургосе и изо дня в день, от восхода до заката, работающих на виноградниках. Благодаря их усилиям и преданности, которую теперь продолжают поддерживать молодые поколения семьи, сегодня мы можем наслаждаться отличными винами Валдриналь. "Что такое традиция? Откуда мы пришли и куда идем. Вернее, от кого мы произошли и кто придет нам на смену". На этикетках вин "Традисьон" запечатлены руки деда и сына Давида Куэйяра, руки, которые представляют традиции Вальдриналь и символизируют связь между прошлыми и будущими поколениями.Валдриналь, "Традисьон" Крианса — хорошо структурированное вино со сложным ароматом и выразительным вкусом. Вино изготовлено из винограда сорта Темпранильо, выращенного в Рибера дель Дуэро в условиях смешанного средиземноморско-континентального климата на почвах, испытывающих дефицит влаги. Средний возраст лоз составляет 35 лет. После ферментации вино выдерживается 12 месяцев во французских дубовых бочках. Винтаж 2019 года завоевал золотую медаль на "Japan´s Women Wine Awards, 2023", бронзовую медаль на конкурсе "Decanter", попал в список "Лучшие вина Рибера дель Дуэро, 2020".
Винодельня Valdrinal была основана Давидом Куэйяром в 2000 году в Рибера-дель-Дуэро. К этому моменту у Давида уже был опыт работы в винном секторе, но прежде всего у него был опыт его семьи. Дедушка и бабушка Давида посвятили себя виноградарству в Бургоса. На этом фоне он основал Valdrinal с целью производства великих вин небольшими партиями. Давид производит всего 150 000 бутылок каждого урожая. Чтобы добиться высочайшего качества, которому должен следовать Валдриналь, Давид не жалеет ничего. Технологическое оснащение его винодельни соответствует последнему слову техники. Кроме того, у Давида есть один из великих советников — энолог Исаак Фернандес Монтанья, знаток Рибера-дель-Дуэро, который учился у лучших мастеров. К тому же он — племянник Мариано Гарсии, настоящей легенды виноделия Испании. И Давид, и Исаак создают вина с индивидуальностью и характером, которые олицетворяют силу и мощь Рибера-дель-Дуэро. "Дело не только в том, что мы делаем, но и в том, как мы это делаем. Земля, виноградник, вина — это не работа, это привычка, это отношение. Отношение наблюдать за ними, заботиться о них и создавать их", — Давид Куэйяр.
Имеет золотисто-янтарный цвет.
Вкус округлый, сбалансированный, яркий, с нотами сухофруктов, сливы, абрикоса и меда, утонченными танинами и долгим послевкусием.
Сложный, гармоничный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками засахаренных цитрусовых, апельсиновой цедры, бергамота, имбиря, меда и гвоздики.
Вино хорошо сочетается с закусками, белым мясом, рыбой, овощами и сырами.
"Усадьба Мезыбь" Шишка Оранж — очаровательное оранжевое сухое вино, которое производится ограниченным тиражом из винограда сортов Шардоне и Вионье. Ягоды произрастают на виноградниках неподалеку от села Дивноморское на знаменитой 45-й параллели на каменистых и глинисто-известковых почвах. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне плоды подвергаются ферментации целыми гроздьями в стальных резервуарах. Выдерживается вино на протяжении трех месяцев в бочках из кавказского дуба.
Компания "Мезыбь" — молодое и перспективное винное хозяйство, расположенное на скалистом берегу Черного моря близ устья реки Мезыбь. В переводе с адыгейского языка красивое название реки и одноименной винодельни означает "многолесье", а эмблемой винодельни стало дерево. Компания "Мезыбь" была зарегистрирована в 2015 году. В 2016 году она разбила первые виноградники близ села Дивноморское, а в 2019 году получила лицензию на производство и продажу тихого и игристого вина. Сегодня виноградники "Мезыбь" занимают 70 га, они расположены на различной высоте южного склона. Компания выращивает более 12 сортов винограда международных сортов, большинство из которых привезены из питомников Италии и Франции: Вионье, Совиньон Блан, Шардоне, Шенен Блан, Пти Вердо, Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло, Мальбек, Пино Нуар и другие. Винодельня компании оснащена современным оборудованием и перерабатывает около 300 тонн высококачественного винограда за сезон. В производстве используются емкости из нержавеющей стали с термоконтролем, возможностью автоматического ремонтажа и подачей инертного газа. Для выдержки вина используются баррики от ведущих французских компаний, а также оборудованы казы для выдержки после розлива. Вина компании "Мезыбь" впервые были представлены на рынке в начале 2023 года. Они только начинают свой путь, но уже удостоены наград профессиональных винных конкурсов в России — "Южная Россия" и "Винная карта OPEN-2023".
Имеет золотисто-янтарный цвет.
Вкус округлый, сбалансированный, яркий, с нотами сухофруктов, сливы, абрикоса и меда, утонченными танинами и долгим послевкусием.
Сложный, гармоничный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками засахаренных цитрусовых, апельсиновой цедры, бергамота, имбиря, меда и гвоздики.
Вино хорошо сочетается с закусками, белым мясом, рыбой, овощами и сырами.
"Усадьба Мезыбь" Шишка Оранж — очаровательное оранжевое сухое вино, которое производится ограниченным тиражом из винограда сортов Шардоне и Вионье. Ягоды произрастают на виноградниках неподалеку от села Дивноморское на знаменитой 45-й параллели на каменистых и глинисто-известковых почвах. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне плоды подвергаются ферментации целыми гроздьями в стальных резервуарах. Выдерживается вино на протяжении трех месяцев в бочках из кавказского дуба.
Компания "Мезыбь" — молодое и перспективное винное хозяйство, расположенное на скалистом берегу Черного моря близ устья реки Мезыбь. В переводе с адыгейского языка красивое название реки и одноименной винодельни означает "многолесье", а эмблемой винодельни стало дерево. Компания "Мезыбь" была зарегистрирована в 2015 году. В 2016 году она разбила первые виноградники близ села Дивноморское, а в 2019 году получила лицензию на производство и продажу тихого и игристого вина. Сегодня виноградники "Мезыбь" занимают 70 га, они расположены на различной высоте южного склона. Компания выращивает более 12 сортов винограда международных сортов, большинство из которых привезены из питомников Италии и Франции: Вионье, Совиньон Блан, Шардоне, Шенен Блан, Пти Вердо, Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло, Мальбек, Пино Нуар и другие. Винодельня компании оснащена современным оборудованием и перерабатывает около 300 тонн высококачественного винограда за сезон. В производстве используются емкости из нержавеющей стали с термоконтролем, возможностью автоматического ремонтажа и подачей инертного газа. Для выдержки вина используются баррики от ведущих французских компаний, а также оборудованы казы для выдержки после розлива. Вина компании "Мезыбь" впервые были представлены на рынке в начале 2023 года. Они только начинают свой путь, но уже удостоены наград профессиональных винных конкурсов в России — "Южная Россия" и "Винная карта OPEN-2023".
Вино рубинового цвета с легкими кирпичными оттенками.
Вино обладает элегантным, хорошо сбалансированным, бархатистым вкусом с заметными танинами, повторяющими аромат фруктовыми и шоколадными тонами, нюансами древесины и долгим послевкусием.
Аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, оттенками жареных кофейных зерен и горького шоколада.
Вино отлично сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, блюдами из красного мяса, пиццей, колбасами и сырами.
"Venta Real" Crianza — красное сухое вино с защищенным наименованием места происхождения. Виноград сорта Темпранильо для изготовления вина выращивается в Вальдепеньяс. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается не менее 24 месяцев: 9 месяцев во французских и американских дубовых бочках и 15 месяцев в бутылках. "Вента Реал" Крианса рекомендуется употреблять с жареным или приготовленным на гриле мясом, блюдами из красного мяса, пиццей, колбасами и сырами.
Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.
Вино рубинового цвета с легкими кирпичными оттенками.
Вино обладает элегантным, хорошо сбалансированным, бархатистым вкусом с заметными танинами, повторяющими аромат фруктовыми и шоколадными тонами, нюансами древесины и долгим послевкусием.
Аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, оттенками жареных кофейных зерен и горького шоколада.
Вино отлично сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, блюдами из красного мяса, пиццей, колбасами и сырами.
"Venta Real" Crianza — красное сухое вино с защищенным наименованием места происхождения. Виноград сорта Темпранильо для изготовления вина выращивается в Вальдепеньяс. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается не менее 24 месяцев: 9 месяцев во французских и американских дубовых бочках и 15 месяцев в бутылках. "Вента Реал" Крианса рекомендуется употреблять с жареным или приготовленным на гриле мясом, блюдами из красного мяса, пиццей, колбасами и сырами.
Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.
Вино богатого золотисто-оранжевого цвета.
Вино демонстрирует округлый, полный вкус с бархатистой текстурой, фруктово-медовыми оттенками и живой кислинкой в послевкусии.
Щедрый, освежающий аромат вина раскрывается оттенками засахаренных фруктов, меда, карамели и ванили.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом (в том числе мясом птицы), молодыми сырами.
Gerard Bertrand, "Orange Gold" Vin Biologique — оранжевое натуральное вино, произведенное из винограда сортов Шардоне, Гренаш Блан, Вионье, Марсан, Мозак и Мускат, выращенного органическими методами. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости и винифицируется целыми гроздьями. Такая технология дает будущему вину замечательный оранжевый цвет с золотыми отблесками и особую танинность. Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом (в том числе мясом птицы), молодыми сырами.
Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet. Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.
Вино богатого золотисто-оранжевого цвета.
Вино демонстрирует округлый, полный вкус с бархатистой текстурой, фруктово-медовыми оттенками и живой кислинкой в послевкусии.
Щедрый, освежающий аромат вина раскрывается оттенками засахаренных фруктов, меда, карамели и ванили.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом (в том числе мясом птицы), молодыми сырами.
Gerard Bertrand, "Orange Gold" Vin Biologique — оранжевое натуральное вино, произведенное из винограда сортов Шардоне, Гренаш Блан, Вионье, Марсан, Мозак и Мускат, выращенного органическими методами. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости и винифицируется целыми гроздьями. Такая технология дает будущему вину замечательный оранжевый цвет с золотыми отблесками и особую танинность. Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом (в том числе мясом птицы), молодыми сырами.
Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet. Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.
Имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вкус округлый, полнотелый, хорошо сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.
Богатый, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, пряностей, бальзамико и дуба.
Вино прекрасно сочетается с жареным и тушеным мясом, с запеченной в духовке рыбой или рыбой в соусе, а также с колбасными изделиями и твердыми сухими сырами.
"LG de Leza Garcia" Rioja DOCa — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Темпранильо, собранный со старых лоз. Эти лозы не дают очень много гроздей, но те, которые можно собрать, имеют уникальное качество. Урожай снимают с лоз вручную при оптимальной спелости ягод и транспортируют в небольших ящиках на винодельню. Ферментация и мацерация при температуре 28 °С длится 12 дней. Малолактическая ферментация проводится в бочках. Выдерживается вино в новых бочках из американского и французского дуба в течение 10 месяцев.
Bodegas Leza García — испанское семейное предприятие, которое специализируется на изготовлении вина. Компании принадлежат виноградники, расположенные в долине Нахерилья, в самом сердце Риохи. В процессе производства продукции Бодегас Леза Гарсия стараются продемонстрировать особенности терруара в каждой бутылке вина. Они используют традиционные методы винификации. Зачастую выдержка вин компании осуществляется вначале в бочках, после чего напиток дополнительно созревает в бутылках на протяжении нескольких месяцев.
Имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вкус округлый, полнотелый, хорошо сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.
Богатый, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, пряностей, бальзамико и дуба.
Вино прекрасно сочетается с жареным и тушеным мясом, с запеченной в духовке рыбой или рыбой в соусе, а также с колбасными изделиями и твердыми сухими сырами.
"LG de Leza Garcia" Rioja DOCa — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Темпранильо, собранный со старых лоз. Эти лозы не дают очень много гроздей, но те, которые можно собрать, имеют уникальное качество. Урожай снимают с лоз вручную при оптимальной спелости ягод и транспортируют в небольших ящиках на винодельню. Ферментация и мацерация при температуре 28 °С длится 12 дней. Малолактическая ферментация проводится в бочках. Выдерживается вино в новых бочках из американского и французского дуба в течение 10 месяцев.
Bodegas Leza García — испанское семейное предприятие, которое специализируется на изготовлении вина. Компании принадлежат виноградники, расположенные в долине Нахерилья, в самом сердце Риохи. В процессе производства продукции Бодегас Леза Гарсия стараются продемонстрировать особенности терруара в каждой бутылке вина. Они используют традиционные методы винификации. Зачастую выдержка вин компании осуществляется вначале в бочках, после чего напиток дополнительно созревает в бутылках на протяжении нескольких месяцев.
Вино красно-рубинового цвета.
У вина элегантный, интенсивный вкус, основу которого составляют полутона спелой вишни, нотки ежевики в обрамлении изящных штрихов ванили. В долгом, сбалансированном послевкусии ощущаются акценты бальзамико и намеки дуба.
Аромат вина раскрывается соблазнительными нотками ежевики и других спелых ягод, нюансами сладких специй, нотками ореха и лакрицы.
Вино сочетается со зрелыми сырами и различными блюдами из красного мяса.
Mendieta Osaba, "Vascomendi" — красное сухое вино из сорта Темпранильо, выращенного в регионе Риоха. Виноград собирают вручную в середине октября со старых лоз виноградника Баскоменди. После ферментации вино выдерживают в дубовых бочках в течение 9 месяцев. Перед бутилированием осуществляется оклейка растительными белками.Мендиета Осаба, "Баскоменди" демонстриурет нежный цветочный аромат и изысканный, насыщенный фруктовый вкус. Идеальным сопровождением для него будут блюда из красного мяса, закуски, сыры.
Mendieta Osaba — небольшая испанская семейная винодельня, расположена в регионе Риоха (Риоха Алавеса), известном своими виноградниками. Семья Мендиета были не новичками в деле производства вина, когда в 1982 году основала собственную винодельню и занялась покупкой участков в лучших местах региона. В 2003 году винодельня была модернизирована по инициативе тогдашнего владельца Хуана Хосе Мендиета. Сегодня в ней мастерски сочетают семейные традиции и современные технологии. С 2016 года винодельня запустила линейку премиум-вин, виноград для которых выращивается на старинном участке Басконегро, имеющем сертификацию "Singular Vineyard".
Вино красно-рубинового цвета.
У вина элегантный, интенсивный вкус, основу которого составляют полутона спелой вишни, нотки ежевики в обрамлении изящных штрихов ванили. В долгом, сбалансированном послевкусии ощущаются акценты бальзамико и намеки дуба.
Аромат вина раскрывается соблазнительными нотками ежевики и других спелых ягод, нюансами сладких специй, нотками ореха и лакрицы.
Вино сочетается со зрелыми сырами и различными блюдами из красного мяса.
Mendieta Osaba, "Vascomendi" — красное сухое вино из сорта Темпранильо, выращенного в регионе Риоха. Виноград собирают вручную в середине октября со старых лоз виноградника Баскоменди. После ферментации вино выдерживают в дубовых бочках в течение 9 месяцев. Перед бутилированием осуществляется оклейка растительными белками.Мендиета Осаба, "Баскоменди" демонстриурет нежный цветочный аромат и изысканный, насыщенный фруктовый вкус. Идеальным сопровождением для него будут блюда из красного мяса, закуски, сыры.
Mendieta Osaba — небольшая испанская семейная винодельня, расположена в регионе Риоха (Риоха Алавеса), известном своими виноградниками. Семья Мендиета были не новичками в деле производства вина, когда в 1982 году основала собственную винодельню и занялась покупкой участков в лучших местах региона. В 2003 году винодельня была модернизирована по инициативе тогдашнего владельца Хуана Хосе Мендиета. Сегодня в ней мастерски сочетают семейные традиции и современные технологии. С 2016 года винодельня запустила линейку премиум-вин, виноград для которых выращивается на старинном участке Басконегро, имеющем сертификацию "Singular Vineyard".
У вина бледно-розовый цвет.
Вкус вина стильный, тонкий, простой, фруктовый, с хорошим балансом кислотности, хрустящими нотами красной вишни, которые переходят в слегка цепкое, умеренно продолжительное послевкусие.
Нежный и элегантный аромат вина наполнен тонкими нотами клубники и лимона, тонами спелой вишни, дополненными намеком на кожуру персика.
Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с холодным мясом, сосисками, свининой, курятиной, жареным мясом, грибами, пирогом "Киш Лорен", рисом и макаронами.
Вино "Faustino VII" Rosado обладает очень приятным, сбалансированным вкусом и свежим фруктовым ароматом. Вино создается из винограда сортов Темпранильо и Виура. В 2022 году в купаж было добавлено небольшое количество сорта Гренаш. После ручного сбора виноград быстро поступает на винодельню, где сортируется, тщательно измельчается и подвергается мацерации на кожице в течение 1 часа. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при постоянной температуре в 16 °C. Затем следует несколько месяцев созревания на тонком осадке, прежде чем вино разливается по бутылкам.
В 1861 году Элеутерио Мартинес Арзок сделал первые шаги для развития семейного бизнеса, выступив и как винодел, и как торговец, начав продавать произведенные им вина прямо из бочки, которую ставил на телегу и колесил с ней по всей округе. Так началась история винодельни, которая в наши дни является одним из ведущих производителей прекрасных вин Риохи, лидером по объемам, разнообразию и качеству. В 1960 году потомок Элеутерио, Дон Хулио Фаустино Мартинес, очень много сделавший для развития и модернизации хозяйства, а также значительно расширивший ассортимент производимых вин, добавил в название винодельни свое имя, окончательно закрепившееся за хозяйством — "Фаустино". В связи с растущей популярностью вин "Фаустино" не только в Испании, но и за ее пределами, семья постепенно расширяла территории своих виноградников, которые сегодня занимают 600 гектаров, строила новые производственные площадки и подвалы. Виноградники "Фаустино" расположены в верхней части Риоха Алавеса, на высоте 1200-1800 метров над уровнем моря. Этот участок с относительно прохладным, благодаря влиянию Атлантического океана, климатом и меловыми почвами имеет прекрасную экспозицию для выращивания превосходного винограда. В подвалах "Бодегас Фаустино" установлено 4500 барриков, из которых 80% сделаны из американского дуба, а 20% — из французского. Этикетки классических и резервных вин "Фаустино" украшают репродукции знаменитых картин пера Веласкеса и Рембрандта, а на бутылках вин нового поколения под названием "Modern Reds" изображен Дон Хулио Фаустино Мартинес.
У вина бледно-розовый цвет.
Вкус вина стильный, тонкий, простой, фруктовый, с хорошим балансом кислотности, хрустящими нотами красной вишни, которые переходят в слегка цепкое, умеренно продолжительное послевкусие.
Нежный и элегантный аромат вина наполнен тонкими нотами клубники и лимона, тонами спелой вишни, дополненными намеком на кожуру персика.
Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с холодным мясом, сосисками, свининой, курятиной, жареным мясом, грибами, пирогом "Киш Лорен", рисом и макаронами.
Вино "Faustino VII" Rosado обладает очень приятным, сбалансированным вкусом и свежим фруктовым ароматом. Вино создается из винограда сортов Темпранильо и Виура. В 2022 году в купаж было добавлено небольшое количество сорта Гренаш. После ручного сбора виноград быстро поступает на винодельню, где сортируется, тщательно измельчается и подвергается мацерации на кожице в течение 1 часа. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при постоянной температуре в 16 °C. Затем следует несколько месяцев созревания на тонком осадке, прежде чем вино разливается по бутылкам.
В 1861 году Элеутерио Мартинес Арзок сделал первые шаги для развития семейного бизнеса, выступив и как винодел, и как торговец, начав продавать произведенные им вина прямо из бочки, которую ставил на телегу и колесил с ней по всей округе. Так началась история винодельни, которая в наши дни является одним из ведущих производителей прекрасных вин Риохи, лидером по объемам, разнообразию и качеству. В 1960 году потомок Элеутерио, Дон Хулио Фаустино Мартинес, очень много сделавший для развития и модернизации хозяйства, а также значительно расширивший ассортимент производимых вин, добавил в название винодельни свое имя, окончательно закрепившееся за хозяйством — "Фаустино". В связи с растущей популярностью вин "Фаустино" не только в Испании, но и за ее пределами, семья постепенно расширяла территории своих виноградников, которые сегодня занимают 600 гектаров, строила новые производственные площадки и подвалы. Виноградники "Фаустино" расположены в верхней части Риоха Алавеса, на высоте 1200-1800 метров над уровнем моря. Этот участок с относительно прохладным, благодаря влиянию Атлантического океана, климатом и меловыми почвами имеет прекрасную экспозицию для выращивания превосходного винограда. В подвалах "Бодегас Фаустино" установлено 4500 барриков, из которых 80% сделаны из американского дуба, а 20% — из французского. Этикетки классических и резервных вин "Фаустино" украшают репродукции знаменитых картин пера Веласкеса и Рембрандта, а на бутылках вин нового поколения под названием "Modern Reds" изображен Дон Хулио Фаустино Мартинес.
Вино имеет яркий вишневый цвет с пурпурно-голубоватыми бликами.
Вкус вина полный и ароматный, округленный большим количеством твердых, но сливочных танинов. Послевкусие пыльное, довольно продолжительное.
Аромат вина отличается легкой пикантностью благодаря оттенкам специй, которые дополняют основные тона черной вишни, ежевики и темного шоколада.
Вино отлично сочетается с мясными блюдами и колбасами, овощами, блюдами на основе риса, грибами и пастой.
Красное сухое вино "Portia" 10 Meses создано из винограда сорта Темпранильо, выращенного в Рибера дель Дуэро. Местные климатические условия достаточно экстремальные, за жарким и сухим летом следует суровая зима. В вегетационный период жаркие дни с высокими температурами, иногда достигающими 40 °С, сменяются прохладными ночами. Это способствует оптимальному накоплению ароматов и фенолов в винограде. Состав почв разнообразен, чередующиеся слои известняка, мергеля и мела находятся под верхним слоем из ила и глины. Вино производится по классической технологии и минимум 10 месяцев выдерживается в бочках из американского дуба. Почему 10 месяцев? Потому что виноделы компании понимают, что это необходимое и достаточное время для того, чтобы вся ароматическая сложность, которую дает сорт Темпранильо, идеально интегрировалась с ароматами, которые дают 10 месяцев выдержки в бочках. Погода во время вегетационного цикла в 2021 году выдалась более спокойной, чем в предыдущем году. В целом урожайность была немного более низкой, но здоровье винограда оказалось отличным. К счастью давление болезней было ниже, чем в 2020 году, во время цветения и завязывания плодов, однако резкое похолодание на последней стадии привело к возникновению кулюра и милерандажа. Поскольку погода в период созревания была более прохладной, в винах этого года удалось сохранить яркую кислотность. В целом вегетационный цикл был более продолжительным, что привело к получению самобытных вин с потрясающим потенциалом к хранению. Винодельческое хозяйство Bodegas Portia, расположенное в регионе Рибера дель Дуеро, входит в состав Grupo Faustino, которая в начале 90-х годов приобрела 160 га земель в районах Roa, Villanueva de Gumiel и Gumiel de Izan. Название винодельни содержит в себе несколько смыслов и имеет двойное значение. В 1986 году был открыт седьмой спутник Урана, который, как и все остальные его спутники, получил свое название в честь героев пьес знаменитого Шекспира. Также в переводе с латыни "Portia" означает дар, талант, величество, поклонение кому-то.Особое внимание следует уделить самой винодельне, которая занимает площадь более 11 000 кв. метров и выполнена в виде трилистника. Это совершенно новые здания, постройка которых была завершена в 2008 году. Инвестиции, вложенные в это сооружение, насчитывают не один десяток миллионов евро. Проектировал винодельню известный архитектор — лорд Норманн Фостер, который провел огромное количество времени в подвалах, цехах и на виноградниках, чтобы полностью проникнуться атмосферой производства. Также компания уделяет большое внимание виноградникам и бочкам, которые используются при производстве вин. Было принято решение полностью обновить банк бочек. Размер инвестиций в эту сферу исчисляется миллионами евро.
Вино имеет яркий вишневый цвет с пурпурно-голубоватыми бликами.
Вкус вина полный и ароматный, округленный большим количеством твердых, но сливочных танинов. Послевкусие пыльное, довольно продолжительное.
Аромат вина отличается легкой пикантностью благодаря оттенкам специй, которые дополняют основные тона черной вишни, ежевики и темного шоколада.
Вино отлично сочетается с мясными блюдами и колбасами, овощами, блюдами на основе риса, грибами и пастой.
Красное сухое вино "Portia" 10 Meses создано из винограда сорта Темпранильо, выращенного в Рибера дель Дуэро. Местные климатические условия достаточно экстремальные, за жарким и сухим летом следует суровая зима. В вегетационный период жаркие дни с высокими температурами, иногда достигающими 40 °С, сменяются прохладными ночами. Это способствует оптимальному накоплению ароматов и фенолов в винограде. Состав почв разнообразен, чередующиеся слои известняка, мергеля и мела находятся под верхним слоем из ила и глины. Вино производится по классической технологии и минимум 10 месяцев выдерживается в бочках из американского дуба. Почему 10 месяцев? Потому что виноделы компании понимают, что это необходимое и достаточное время для того, чтобы вся ароматическая сложность, которую дает сорт Темпранильо, идеально интегрировалась с ароматами, которые дают 10 месяцев выдержки в бочках. Погода во время вегетационного цикла в 2021 году выдалась более спокойной, чем в предыдущем году. В целом урожайность была немного более низкой, но здоровье винограда оказалось отличным. К счастью давление болезней было ниже, чем в 2020 году, во время цветения и завязывания плодов, однако резкое похолодание на последней стадии привело к возникновению кулюра и милерандажа. Поскольку погода в период созревания была более прохладной, в винах этого года удалось сохранить яркую кислотность. В целом вегетационный цикл был более продолжительным, что привело к получению самобытных вин с потрясающим потенциалом к хранению. Винодельческое хозяйство Bodegas Portia, расположенное в регионе Рибера дель Дуеро, входит в состав Grupo Faustino, которая в начале 90-х годов приобрела 160 га земель в районах Roa, Villanueva de Gumiel и Gumiel de Izan. Название винодельни содержит в себе несколько смыслов и имеет двойное значение. В 1986 году был открыт седьмой спутник Урана, который, как и все остальные его спутники, получил свое название в честь героев пьес знаменитого Шекспира. Также в переводе с латыни "Portia" означает дар, талант, величество, поклонение кому-то.Особое внимание следует уделить самой винодельне, которая занимает площадь более 11 000 кв. метров и выполнена в виде трилистника. Это совершенно новые здания, постройка которых была завершена в 2008 году. Инвестиции, вложенные в это сооружение, насчитывают не один десяток миллионов евро. Проектировал винодельню известный архитектор — лорд Норманн Фостер, который провел огромное количество времени в подвалах, цехах и на виноградниках, чтобы полностью проникнуться атмосферой производства. Также компания уделяет большое внимание виноградникам и бочкам, которые используются при производстве вин. Было принято решение полностью обновить банк бочек. Размер инвестиций в эту сферу исчисляется миллионами евро.
Имеет насыщенный рубиново-вишневый цвет.
Вино демонстрирует полнотелый, округлый, превосходно сбалансированный вкус с нотами сливы, спелых ягод и пряностей, жевательными танинами и плотным, стойким послевкусием.
Обладает щедрым, гармоничным, богатым ароматом с доминирующими оттенками спелых ягод, пряной вишни и камней.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, мяса птицы, жареному поросенку и мясному рагу.
Красное сухое вино Diaz Bayo, 15 Meses Barrica создается из урожая с нескольких участков, расположенных на высоте 850 метров над уровнем моря. Темпранильо (Тинто Паис) собирается вручную с лоз, возраст которых составляет 15-25 лет, но есть и очень старые столетние, и еще старше. Виноград охлаждается при температуре 5 °C, проходит двойной отбор и гребнеотделение, а заетм мягко прессуется. Ферментацию при контролируемой температуре до 28 °С проводят в стальных и бетонных емкостях и дубовых бочках в течение 7-8 дней. После постферментационной мацерации и яблочно-молочного брожения вино выдерживается 15 месяцев в новых бочках из французского дуба и 12 месяцев — в бутылках после розлива.
Уже более 10 поколений семьи Диас Байо посвятили себя выращиванию винограда и производству вина в Рибера-дель-Дуэро. Регион обладает тысячелетней винодельческой историей и пользуется повышенным вниманием испанских производителей. Diaz Bayo владеет 35 гектарами виноградников, которые разбросаны по разным участкам с различными почвами и природными условиями. Это позволяет создавать многогранные вина, отражающие особенности терруаров. Некоторые из участков окружены лесами, а некоторые разбиты на лугах с пряными травами. Diaz Bayo использует инновационные методы и технологии в производстве вин, не забывая об уважении к виноградным лозам и соблюдении традиций.
Имеет насыщенный рубиново-вишневый цвет.
Вино демонстрирует полнотелый, округлый, превосходно сбалансированный вкус с нотами сливы, спелых ягод и пряностей, жевательными танинами и плотным, стойким послевкусием.
Обладает щедрым, гармоничным, богатым ароматом с доминирующими оттенками спелых ягод, пряной вишни и камней.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, мяса птицы, жареному поросенку и мясному рагу.
Красное сухое вино Diaz Bayo, 15 Meses Barrica создается из урожая с нескольких участков, расположенных на высоте 850 метров над уровнем моря. Темпранильо (Тинто Паис) собирается вручную с лоз, возраст которых составляет 15-25 лет, но есть и очень старые столетние, и еще старше. Виноград охлаждается при температуре 5 °C, проходит двойной отбор и гребнеотделение, а заетм мягко прессуется. Ферментацию при контролируемой температуре до 28 °С проводят в стальных и бетонных емкостях и дубовых бочках в течение 7-8 дней. После постферментационной мацерации и яблочно-молочного брожения вино выдерживается 15 месяцев в новых бочках из французского дуба и 12 месяцев — в бутылках после розлива.
Уже более 10 поколений семьи Диас Байо посвятили себя выращиванию винограда и производству вина в Рибера-дель-Дуэро. Регион обладает тысячелетней винодельческой историей и пользуется повышенным вниманием испанских производителей. Diaz Bayo владеет 35 гектарами виноградников, которые разбросаны по разным участкам с различными почвами и природными условиями. Это позволяет создавать многогранные вина, отражающие особенности терруаров. Некоторые из участков окружены лесами, а некоторые разбиты на лугах с пряными травами. Diaz Bayo использует инновационные методы и технологии в производстве вин, не забывая об уважении к виноградным лозам и соблюдении традиций.
У вина глубокий пурпурный цвет с синими бликами.
Вкус вина полный, шелковистый, сбалансированный, с нотками минералов, фруктового джема и бальзамико. Легкая танинная горечь ощущается в продолжительном, сухом послевкусии.
Выразительный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, карамели и тостов, украшенными нотами дуба и зелёного ореха.
Вино хорошо сочетается с сытными блюдами, жареным мясом, паштетами, блюдами из мяса дикой птицы (фазан, куропатка) и зрелыми сырами.
"Teofilo Reyes" Edicion Limitada — мясистое, мощное вино с захватывающим ароматом и соблазнительным, широким, теплым вкусом. Вино производится из винограда сорта Темпранильо, выращиваемого в Рибера дель Дуэро на бурых глинисто-карбонатных почвах с включением известняка. Виноградники расположены в муниципалитетах Пеньяфьель, Мансанильо и Олмос-де-Пеньафьель на высоте от 750 до 920 метров над уровнем моря. Их урожайность очень низкая (28 гектолитров с гектара). Сбор урожая производится вручную. Традиционная винификация включает мацерацию и ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается 15 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет.2019 год в Испании выдался очень засушливым. Цветение было неравномерным, что неизбежно привело к снижению урожайности. Весенние заморозки и град также сократили посевы Лето по всей стране было чрезвычайно жарким и засушливым, что свело к минимуму угрозу гниения и болезней. В большинстве регионов качество фруктов было невысоким, однако, виноградные лозы, которые успешно справились с тяжелыми погодными условиями, дали концентрированные ягоды с хорошим уровнем кислотности.
Теофило Рейес — живая легенда Рибера дель Дуэро: именно он сформировал DO в том виде, в каком мы его знаем. До него, за исключением винодельни Vega Sicilia, жители Риберы производили клареты — простые, легко пьющиеся вина, совсем не такие, к которым мы привыкли сегодня. Теофило родился в Ла Орре в 1922 году. Получив образование химика, он преподавал физику и химию в школе энологии в Аро с 1948 по 1987 год. Он также стал соучредителем нескольких кооперативов, где обучал техников делать вино. В 1954 году он даже возглавил Bodegas Protos в Пеньяфьеле, где оставался до 1972 года, а два года спустя он встретил Алехандро Фернандеса и перешел к нему, создав вино "Pesquera", которое на долгие годы стало эталоном для всего региона. В 1992 году, после 20 лет, сотрудничество довольно внезапно закончилось. Теофило было 70 лет, и он чувствовал себя слишком молодым, чтобы просто отдыхать. Вместе со своими двумя сыновьями — Хуанхо и Луисом — он основал Bodegas Reyes в Пеньяфьеле. Их первый винтаж 1994 года вскоре вошел в десятку лучших вин мира. С тех пор репутация винодельни росла, а ассортимент ширился. Теофило умер 25 мая 2016 года в возрасте 94 лет. Новый владелец Пруден Суазо Гастон, владелец собственного хозяйства, назвал поместье "Теофило Рейес", поскольку он гордится достижениями Теофило. В настоящее время хозяйству принадлежит 60 гектаров земли, которые распределены между двумя деревнями и тремя виноградниками.
У вина глубокий пурпурный цвет с синими бликами.
Вкус вина полный, шелковистый, сбалансированный, с нотками минералов, фруктового джема и бальзамико. Легкая танинная горечь ощущается в продолжительном, сухом послевкусии.
Выразительный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, карамели и тостов, украшенными нотами дуба и зелёного ореха.
Вино хорошо сочетается с сытными блюдами, жареным мясом, паштетами, блюдами из мяса дикой птицы (фазан, куропатка) и зрелыми сырами.
"Teofilo Reyes" Edicion Limitada — мясистое, мощное вино с захватывающим ароматом и соблазнительным, широким, теплым вкусом. Вино производится из винограда сорта Темпранильо, выращиваемого в Рибера дель Дуэро на бурых глинисто-карбонатных почвах с включением известняка. Виноградники расположены в муниципалитетах Пеньяфьель, Мансанильо и Олмос-де-Пеньафьель на высоте от 750 до 920 метров над уровнем моря. Их урожайность очень низкая (28 гектолитров с гектара). Сбор урожая производится вручную. Традиционная винификация включает мацерацию и ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается 15 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет.2019 год в Испании выдался очень засушливым. Цветение было неравномерным, что неизбежно привело к снижению урожайности. Весенние заморозки и град также сократили посевы Лето по всей стране было чрезвычайно жарким и засушливым, что свело к минимуму угрозу гниения и болезней. В большинстве регионов качество фруктов было невысоким, однако, виноградные лозы, которые успешно справились с тяжелыми погодными условиями, дали концентрированные ягоды с хорошим уровнем кислотности.
Теофило Рейес — живая легенда Рибера дель Дуэро: именно он сформировал DO в том виде, в каком мы его знаем. До него, за исключением винодельни Vega Sicilia, жители Риберы производили клареты — простые, легко пьющиеся вина, совсем не такие, к которым мы привыкли сегодня. Теофило родился в Ла Орре в 1922 году. Получив образование химика, он преподавал физику и химию в школе энологии в Аро с 1948 по 1987 год. Он также стал соучредителем нескольких кооперативов, где обучал техников делать вино. В 1954 году он даже возглавил Bodegas Protos в Пеньяфьеле, где оставался до 1972 года, а два года спустя он встретил Алехандро Фернандеса и перешел к нему, создав вино "Pesquera", которое на долгие годы стало эталоном для всего региона. В 1992 году, после 20 лет, сотрудничество довольно внезапно закончилось. Теофило было 70 лет, и он чувствовал себя слишком молодым, чтобы просто отдыхать. Вместе со своими двумя сыновьями — Хуанхо и Луисом — он основал Bodegas Reyes в Пеньяфьеле. Их первый винтаж 1994 года вскоре вошел в десятку лучших вин мира. С тех пор репутация винодельни росла, а ассортимент ширился. Теофило умер 25 мая 2016 года в возрасте 94 лет. Новый владелец Пруден Суазо Гастон, владелец собственного хозяйства, назвал поместье "Теофило Рейес", поскольку он гордится достижениями Теофило. В настоящее время хозяйству принадлежит 60 гектаров земли, которые распределены между двумя деревнями и тремя виноградниками.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.