Вино Темпранильо, Мерло, Грасиано, Вионье, Другие сорта и Макабео, Страница 53

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вино обладает округлым, полным вкусом с обволакивающей текстурой, фруктово-минеральными тонами, легкими танинами и приятным послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, гармоничный аромат с доминирующими фруктово-ореховыми оттенками и тонкими минеральными нюансами.

Вино идеально подойдет к блюдам из дичи под соусом, красному мясу, зрелым пикантным сырам.

"Les Chemins de La Croix du Casse" Pomerol AOC — элегантное красное сухое вино, являющееся вторым вином Шато Ля Круа дю Кас, выпускаемое с 2005 года. Для купажа 2015 года используется виноград сорта Мерло. Виноградники располагаются в знаменитом бордоском апелласьоне Помроль, где почвы в равной степени состоят из песка и гравия. Ручной сбор урожая осуществляется как можно позже, чтобы получить полностью созревшие плоды. После тщательной сортировки виноделы производят мацерацию, которая может длиться до 6 недель. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 16-18 месяцев. Перед розливом вино не осветляется и не фильтруется. 

Бори-Ману — одна из крупнейших семейных компаний по производству вина во Франции. Созданная в 1870 году, сначала она называлась "Eugene Borie Freres", так как ей владели братья Бори. После Второй мировой войны братья Марсель и Френсис разделились. Марсель стал руководителем хозяйства, штаб-квартира которого находится в Бордо, и назвал его "Borie-Manoux". Сегодня винодельня "Borie-Manoux" занимается не только производством, но и продажей и распространением своих вин как в самой Франции так и по всему миру. В собственности у нынешнего владельца семейного дела Philippe Casteja находится около 250 гектаров виноградников, расположенных в лучших областях региона Бордо — О-Медок, Сент-Эстеф, Помероль, Сент-Эмилион, Пойак. Хозяйство Borie-Manoux предлагает широкий выбор вин — высококачественные столовые вина, вина класса Гран Крю с собственных виноградников, а также вина малых замков Бордо.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вино обладает округлым, полным вкусом с обволакивающей текстурой, фруктово-минеральными тонами, легкими танинами и приятным послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, гармоничный аромат с доминирующими фруктово-ореховыми оттенками и тонкими минеральными нюансами.

Вино идеально подойдет к блюдам из дичи под соусом, красному мясу, зрелым пикантным сырам.

"Les Chemins de La Croix du Casse" Pomerol AOC — элегантное красное сухое вино, являющееся вторым вином Шато Ля Круа дю Кас, выпускаемое с 2005 года. Для купажа 2015 года используется виноград сорта Мерло. Виноградники располагаются в знаменитом бордоском апелласьоне Помроль, где почвы в равной степени состоят из песка и гравия. Ручной сбор урожая осуществляется как можно позже, чтобы получить полностью созревшие плоды. После тщательной сортировки виноделы производят мацерацию, которая может длиться до 6 недель. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 16-18 месяцев. Перед розливом вино не осветляется и не фильтруется. 

Бори-Ману — одна из крупнейших семейных компаний по производству вина во Франции. Созданная в 1870 году, сначала она называлась "Eugene Borie Freres", так как ей владели братья Бори. После Второй мировой войны братья Марсель и Френсис разделились. Марсель стал руководителем хозяйства, штаб-квартира которого находится в Бордо, и назвал его "Borie-Manoux". Сегодня винодельня "Borie-Manoux" занимается не только производством, но и продажей и распространением своих вин как в самой Франции так и по всему миру. В собственности у нынешнего владельца семейного дела Philippe Casteja находится около 250 гектаров виноградников, расположенных в лучших областях региона Бордо — О-Медок, Сент-Эстеф, Помероль, Сент-Эмилион, Пойак. Хозяйство Borie-Manoux предлагает широкий выбор вин — высококачественные столовые вина, вина класса Гран Крю с собственных виноградников, а также вина малых замков Бордо.

Вино Pintia 2006 отличается изумительным, богатым красно-вишнёвым цветом.

Вино имеет округлый вкус с изящными нотками лесных ягод, фиников, подлеска и оттенками минералов. Сладкие танины прекрасно сбалансированы. Долгое послевкусие. Вино имеет большой потенциал к выдержке.

Вино обладает нежным и комплексным ароматом с нотками спелых черешен и вишен, черники, трюфелей, хлебной корочки и жаренных какао-бобов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса и дичи, а также выдержанными сырами.

Pintia Toro DO  2006 - это замечательное вино, производящееся из собранного вручную и тщательно отсортированного винограда, который произрастает на виноградниках в окрестностях города Сан Роман де Орниха на живописных холмах. Высота над уровнем моря – 500-700 метров. Ферментация проходит в дубовых чанах при контролируемой температуре в течение недели, после чего следует малолактическая ферментация. Вино Пинтиа выдерживается в бочках из нового дуба (40% Неверский, 30% Американский), перед тем как поступить в продажу вино 18 месяцев выдерживается в бутылках.В самом начале для вина планировалось название Alquiriz, однако в июне 2004 года оно поступило в продажу под названием Pintia. Восхитительное Пинтиа относится к числу лучших вин, которые производятся в регионе Торо. Проект Bodegas Pintia был инициирован известной семьёй Альварес – Дэвидом и его сыном Пабло в 1995 году. Ими была проделана большая работа по адаптации винодельни под производство вина Pintia. Две винодельни семьи – Vega Sicilia и Alion располагаются в регионе Кастилья и Леон, имеющем большую реку Дуэро. Регион Торо находится буквально в 100 км от реки. В течение нескольких веков Торо считался известным и авторитетным винодельческим регионом. Именно здесь Альварес решили основать свой проект, который был довольно рискованным, поскольку в те времена Торо не пользовался популярностью, но тем не менее имел огромный потенциал.С 1997 по 2000 года компания покупает здесь виноградники, возраст лоз составляет от 25 до 50 лет. Около 4 лет основатели компании набирались опыта в виноделии с целью раскрытия потенциала вин Торо. При изготовлении этих вин наиболее важным аспектом является сохранение свойств винограда в процессе производства и выдержки. Целью семьи Альварес было создание вина на столько элегантного, на сколько это было возможным в довольно суровом регионе Торо. Вино Pintia было произведено в 2001 году, поступило в продажу в 2004. Новое вино быстро стало популярным во всем мире благодаря своим неповторимым характеристикам – изысканному вкусу и прекрасному фруктовому аромату.Некоторые из ключевых факторов, повлиявших на триумф вина Пинтиа - это безупречный  профессионализм виноделов, лучший уход за виноградниками, использование современного оборудования и эффективная политика компании.

Вино Pintia 2006 отличается изумительным, богатым красно-вишнёвым цветом.

Вино имеет округлый вкус с изящными нотками лесных ягод, фиников, подлеска и оттенками минералов. Сладкие танины прекрасно сбалансированы. Долгое послевкусие. Вино имеет большой потенциал к выдержке.

Вино обладает нежным и комплексным ароматом с нотками спелых черешен и вишен, черники, трюфелей, хлебной корочки и жаренных какао-бобов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса и дичи, а также выдержанными сырами.

Pintia Toro DO  2006 - это замечательное вино, производящееся из собранного вручную и тщательно отсортированного винограда, который произрастает на виноградниках в окрестностях города Сан Роман де Орниха на живописных холмах. Высота над уровнем моря – 500-700 метров. Ферментация проходит в дубовых чанах при контролируемой температуре в течение недели, после чего следует малолактическая ферментация. Вино Пинтиа выдерживается в бочках из нового дуба (40% Неверский, 30% Американский), перед тем как поступить в продажу вино 18 месяцев выдерживается в бутылках.В самом начале для вина планировалось название Alquiriz, однако в июне 2004 года оно поступило в продажу под названием Pintia. Восхитительное Пинтиа относится к числу лучших вин, которые производятся в регионе Торо. Проект Bodegas Pintia был инициирован известной семьёй Альварес – Дэвидом и его сыном Пабло в 1995 году. Ими была проделана большая работа по адаптации винодельни под производство вина Pintia. Две винодельни семьи – Vega Sicilia и Alion располагаются в регионе Кастилья и Леон, имеющем большую реку Дуэро. Регион Торо находится буквально в 100 км от реки. В течение нескольких веков Торо считался известным и авторитетным винодельческим регионом. Именно здесь Альварес решили основать свой проект, который был довольно рискованным, поскольку в те времена Торо не пользовался популярностью, но тем не менее имел огромный потенциал.С 1997 по 2000 года компания покупает здесь виноградники, возраст лоз составляет от 25 до 50 лет. Около 4 лет основатели компании набирались опыта в виноделии с целью раскрытия потенциала вин Торо. При изготовлении этих вин наиболее важным аспектом является сохранение свойств винограда в процессе производства и выдержки. Целью семьи Альварес было создание вина на столько элегантного, на сколько это было возможным в довольно суровом регионе Торо. Вино Pintia было произведено в 2001 году, поступило в продажу в 2004. Новое вино быстро стало популярным во всем мире благодаря своим неповторимым характеристикам – изысканному вкусу и прекрасному фруктовому аромату.Некоторые из ключевых факторов, повлиявших на триумф вина Пинтиа - это безупречный  профессионализм виноделов, лучший уход за виноградниками, использование современного оборудования и эффективная политика компании.

Цвет вина — бледно-желтый с золотистыми бликами.

Сложный, интенсивный вкус вина раскрывается сочными нотками цитрусовых фруктов и акцентами миндаля, которые элегантно звучат на фоне плотной текстуры. В освежающем послевкусии ощущаются цветочные нотки и нюансы минералов.

У вина свежий, изысканный букет, в котором ощущаются яркие тона лимонной цедры и нежные штрихи дыни, абрикоса и персика. Легкие нотки дыма и минеральные акценты украшают ароматный шлейф изящными штрихами.

Вино рекомендуется подавать к пернатой дичи, блюдам из морской рыбы под сливочным соусом и сырам.

Название вина "Les Terrasses de L'Empire", которое переводится как "Имперские террасы", указывает на исторический факт давних времен, когда по Роне проходила граница между Францией и Германской империей. Вино производится из урожая сорта Вионье с 25-40-летних лоз, выращиваемых на винограднике Сент-Агата, занимающем 4,5 га гранитных террас с юго-восточной экспозицией в Кондриё. Виноград собирается вручную. Ферментация проводится в 20-литровых дубовых фудрах при контролируемой температуре. Затем часть вина (10%) выдерживается на осадке в дубовых бочках, остальная часть — в чанах из нержавеющей стали в течение непродолжительного времени. Потенциал хранения вина может достигать 10 лет. Семейное винодельческое хозяйство Домен Жорж Верне начало свою деятельность в 1953 году с 1,5 га виноградника "Кото де Вернон" в заброшенном и исчезающем тогда аппелласьоне Кондрие. Мастер выдержки вина в барриках — Жорж Верне, прошел нелегкий путь от возрождения виноградников до процветания собственного домена, его вполне заслуженно именуют спасителем Кондрие. Этот активный и жизнелюбивый человек всем и каждому доказывал, что вино с двухтысячелетней историей, получаемое тяжким трудом виноделов и особенно карабкающихся по террасам рабочих, может и должно стоить своих денег. С 1997 года Жорж Верне ушел на покой, оставив домен площадью из 17 га своей дочери Кристин, которая взялась за управление вместе со своим мужем Полом Амсельмом. И как говорит сама Кристин, ей ничего не пришлось менять, так как Кондриё ее отца всегда были очень элегантными, практически женственными. Стиль Верне — деликатные, сложные и удивительно тонкие и легкие вина, благодаря которым имя Georges Vernay стало знаменитым на весь свет.

Цвет вина — бледно-желтый с золотистыми бликами.

Сложный, интенсивный вкус вина раскрывается сочными нотками цитрусовых фруктов и акцентами миндаля, которые элегантно звучат на фоне плотной текстуры. В освежающем послевкусии ощущаются цветочные нотки и нюансы минералов.

У вина свежий, изысканный букет, в котором ощущаются яркие тона лимонной цедры и нежные штрихи дыни, абрикоса и персика. Легкие нотки дыма и минеральные акценты украшают ароматный шлейф изящными штрихами.

Вино рекомендуется подавать к пернатой дичи, блюдам из морской рыбы под сливочным соусом и сырам.

Название вина "Les Terrasses de L'Empire", которое переводится как "Имперские террасы", указывает на исторический факт давних времен, когда по Роне проходила граница между Францией и Германской империей. Вино производится из урожая сорта Вионье с 25-40-летних лоз, выращиваемых на винограднике Сент-Агата, занимающем 4,5 га гранитных террас с юго-восточной экспозицией в Кондриё. Виноград собирается вручную. Ферментация проводится в 20-литровых дубовых фудрах при контролируемой температуре. Затем часть вина (10%) выдерживается на осадке в дубовых бочках, остальная часть — в чанах из нержавеющей стали в течение непродолжительного времени. Потенциал хранения вина может достигать 10 лет. Семейное винодельческое хозяйство Домен Жорж Верне начало свою деятельность в 1953 году с 1,5 га виноградника "Кото де Вернон" в заброшенном и исчезающем тогда аппелласьоне Кондрие. Мастер выдержки вина в барриках — Жорж Верне, прошел нелегкий путь от возрождения виноградников до процветания собственного домена, его вполне заслуженно именуют спасителем Кондрие. Этот активный и жизнелюбивый человек всем и каждому доказывал, что вино с двухтысячелетней историей, получаемое тяжким трудом виноделов и особенно карабкающихся по террасам рабочих, может и должно стоить своих денег. С 1997 года Жорж Верне ушел на покой, оставив домен площадью из 17 га своей дочери Кристин, которая взялась за управление вместе со своим мужем Полом Амсельмом. И как говорит сама Кристин, ей ничего не пришлось менять, так как Кондриё ее отца всегда были очень элегантными, практически женственными. Стиль Верне — деликатные, сложные и удивительно тонкие и легкие вина, благодаря которым имя Georges Vernay стало знаменитым на весь свет.

Вино интенсивного ярко-вишневого цвета.

Вино обладает фруктово-ягодным вкусом с пряными и минеральными нюансами, которые являются отличительной особенностью терруара. Вкус вина — полный, со сладковатыми округлыми танинами и длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, ежевики, сливы и черной смородины.

Вино составит прекрасную пару с блюдами из красного мяса и острыми блюдами.

Винодельня LAN была основана в 1972 году. Основатели выбрали в качестве названия аббревиатуру, состоящую из первых букв названий трех провинций в регионе Риоха, в которых расположены виноградники этой компании — Логроньо (ныне Риоха Альта), Алава и Наварра. LAN, безусловно, одна из лучших виноделен в Риохе. Вина компании высоко оцениваются экспертами на международных винных конкурсах. Виноградники общей площадью 70 га расположены недалеко от реки Эбро. Виноград на этой земле культивировали уже во времена Римской Империи. На винодельне производят исключительно красные вина — традиционные Крианса, Резерва, Гран Резерва, а также вина с отдельных виноградников. Культивируемые сорта винограда — Темпранильо, Масуэло и Грасиано. Возраст виноградных лоз составляет в среднем 30 лет, также имеются лозы возрастом в 60 лет. При выдержке вин компания LAN использует древесину различных сортов, что непременно сказывается на характере вин. В погребах винодельни имеются бочки из американского, французского и русского дуба. Стоит также отметить, что винодельня ЛАН уделяет внимание охране окружающей среды. Вина производятся в соответствии с экологическими нормами. Винодельня имеет несколько эко-сертификатов.

Вино интенсивного ярко-вишневого цвета.

Вино обладает фруктово-ягодным вкусом с пряными и минеральными нюансами, которые являются отличительной особенностью терруара. Вкус вина — полный, со сладковатыми округлыми танинами и длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, ежевики, сливы и черной смородины.

Вино составит прекрасную пару с блюдами из красного мяса и острыми блюдами.

Винодельня LAN была основана в 1972 году. Основатели выбрали в качестве названия аббревиатуру, состоящую из первых букв названий трех провинций в регионе Риоха, в которых расположены виноградники этой компании — Логроньо (ныне Риоха Альта), Алава и Наварра. LAN, безусловно, одна из лучших виноделен в Риохе. Вина компании высоко оцениваются экспертами на международных винных конкурсах. Виноградники общей площадью 70 га расположены недалеко от реки Эбро. Виноград на этой земле культивировали уже во времена Римской Империи. На винодельне производят исключительно красные вина — традиционные Крианса, Резерва, Гран Резерва, а также вина с отдельных виноградников. Культивируемые сорта винограда — Темпранильо, Масуэло и Грасиано. Возраст виноградных лоз составляет в среднем 30 лет, также имеются лозы возрастом в 60 лет. При выдержке вин компания LAN использует древесину различных сортов, что непременно сказывается на характере вин. В погребах винодельни имеются бочки из американского, французского и русского дуба. Стоит также отметить, что винодельня ЛАН уделяет внимание охране окружающей среды. Вина производятся в соответствии с экологическими нормами. Винодельня имеет несколько эко-сертификатов.

Вино чистого соломенного цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина невероятно элегантный, свежий, питкий, сочетающий мягкость, чистоту и утонченность с насыщенностью, твердостью и глубиной. В стойком, четком послевкусии остаются характерные минеральные нотки.

Вино обладает элегантным, нежным ароматом, который соткан из нот фруктов с белой мякотью, цветочных оттенков, насыщенных нюансов растений и специй, которые придают аромату тонкую сложность.

Вино великолепно сочетается с насыщенными блюдами с белым соусом, рагу или белой рыбой, запеченной в духовке.

"El Ixsir" — это суть лучших терруаров Иксир. Наслаждение этим вином — путешествие через тысячелетия."El Ixsir" является высшим рангом в портфеле вин Иксир. Купаж вина "El Ixsir" White представлен виноградом сортов Вионье и Шардоне. Лозы выращиваются на смешанных почвах, состоящих из известкового мергеля, глины и известняка. Сбор урожая осуществляется вручную в ящики по 18 кг. Ферментация протекает в стальных резервуарах при температуре не выше 18 °С. Выдерживается вино в бочках из французского дуба на протяжении 12 месяцев (треть которых — новые). Винтаж 2017 года лучше всего употребить в период с 2019 по 2035 год.

"Ixsir" — винный завод, расположенный на севере Ливана с видом на город Базбина. "Иксир" является воплощением партнерства между друзьями, которые разделяют страсть к вину и виноделию: Карлосом Гоном и Габриэлем Риверо (бывшим виноделом Шато Сосьяндо-Малле). Их поддерживает и консультирует Юбер де Буард, совладелец знаменитого Шато Анжелюс. Название винодельни происходит от арабского слова "Иксир", что значит "эликсир". Здание винодельни представляет собой восстановленный 400-летний феодальный дом, стены и крыша которого покрыта зеленой растительностью, а подвалы скрываются глубоко под землей, структура которой в виде тепловой губки создает необходимый баланс между температурой и влажностью. Здание винодельни признано CNN одним из самых зеленых зданий в мире, а недавно оно получило архитектурную международную награду "A + Popular".Основной задачей "Иксир" является показать лучшие, давно забытые терруары Ливана. Виноградники компании, расположенные в разных частях Ливана, засажены благородными международными и местными сортами винограда, которые выращиваются по методу устойчивого развития и комплексного виноградарства.

Вино чистого соломенного цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина невероятно элегантный, свежий, питкий, сочетающий мягкость, чистоту и утонченность с насыщенностью, твердостью и глубиной. В стойком, четком послевкусии остаются характерные минеральные нотки.

Вино обладает элегантным, нежным ароматом, который соткан из нот фруктов с белой мякотью, цветочных оттенков, насыщенных нюансов растений и специй, которые придают аромату тонкую сложность.

Вино великолепно сочетается с насыщенными блюдами с белым соусом, рагу или белой рыбой, запеченной в духовке.

"El Ixsir" — это суть лучших терруаров Иксир. Наслаждение этим вином — путешествие через тысячелетия."El Ixsir" является высшим рангом в портфеле вин Иксир. Купаж вина "El Ixsir" White представлен виноградом сортов Вионье и Шардоне. Лозы выращиваются на смешанных почвах, состоящих из известкового мергеля, глины и известняка. Сбор урожая осуществляется вручную в ящики по 18 кг. Ферментация протекает в стальных резервуарах при температуре не выше 18 °С. Выдерживается вино в бочках из французского дуба на протяжении 12 месяцев (треть которых — новые). Винтаж 2017 года лучше всего употребить в период с 2019 по 2035 год.

"Ixsir" — винный завод, расположенный на севере Ливана с видом на город Базбина. "Иксир" является воплощением партнерства между друзьями, которые разделяют страсть к вину и виноделию: Карлосом Гоном и Габриэлем Риверо (бывшим виноделом Шато Сосьяндо-Малле). Их поддерживает и консультирует Юбер де Буард, совладелец знаменитого Шато Анжелюс. Название винодельни происходит от арабского слова "Иксир", что значит "эликсир". Здание винодельни представляет собой восстановленный 400-летний феодальный дом, стены и крыша которого покрыта зеленой растительностью, а подвалы скрываются глубоко под землей, структура которой в виде тепловой губки создает необходимый баланс между температурой и влажностью. Здание винодельни признано CNN одним из самых зеленых зданий в мире, а недавно оно получило архитектурную международную награду "A + Popular".Основной задачей "Иксир" является показать лучшие, давно забытые терруары Ливана. Виноградники компании, расположенные в разных частях Ливана, засажены благородными международными и местными сортами винограда, которые выращиваются по методу устойчивого развития и комплексного виноградарства.

Вино темно-рубинового цвета с пурпурными бликами.

У вина округлый, превосходно сбалансированный вкус с нотами сливового соуса и черной смородины, пронизанными легкими минеральными, цветочными и чайными нюансами. В долгом послевкусии слышны нюансы паленой ольхи.

Вино демонстрирует элегантный, богатый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, лакрицы и цветов фиалки.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, жаркому из оленины, гусю, утке, сырам.

"Chateau La Gurgue" — насыщенное красное сухое вино с интересным ароматом и сложным, очень глубоким фруктовым вкусом. Виноградник, на котором выращиваются Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо для производства вина, занимает 10 га глубоких гравийных почв, на которых 30-летние лозы пускают свои корни очень глубоко, на 7-10 метров. На виноградниках применяется истончение листвы, зеленый урожай, а зимой почва обрабатывается механически, без гербицидов. Урожай собирается вручную, первый отбор ягод производится на винограднике, второй — на винодельне при помощи сортировочного стола. Виноград дестеблируется и слегка прессуется. Мацерация длится от 2-х до 3-х недель, алкогольное брожение в течение 15 дней проходит в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. Во время брожения два раза в день проводится насосная перекачка сусла. Выдерживается вино в бочках, из которых 25% — новые, в течение 12 месяцев. Перед бутилированием вино осветляется при помощи яичного белка. Винтаж 2016 года будет находиться на пике зрелости в период с 2022 по 2036 год.История Шато Ла Гюрг началась еще в XVII веке, однако наибольшего расцвета винодельня достигла в 1978 году, после того, как его приобрела семья Виллар — владелец Chateau Haut Bages Liberal в Пойяке и которая сегодня также владеет Chateau Ferriere. В 2003 году, благодаря стараниям и кропотливой работе Клэр Виллар-Люртон, Шато Ла Гюрг был присвоен статус Крю Буржуа.

Вино темно-рубинового цвета с пурпурными бликами.

У вина округлый, превосходно сбалансированный вкус с нотами сливового соуса и черной смородины, пронизанными легкими минеральными, цветочными и чайными нюансами. В долгом послевкусии слышны нюансы паленой ольхи.

Вино демонстрирует элегантный, богатый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, лакрицы и цветов фиалки.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, жаркому из оленины, гусю, утке, сырам.

"Chateau La Gurgue" — насыщенное красное сухое вино с интересным ароматом и сложным, очень глубоким фруктовым вкусом. Виноградник, на котором выращиваются Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо для производства вина, занимает 10 га глубоких гравийных почв, на которых 30-летние лозы пускают свои корни очень глубоко, на 7-10 метров. На виноградниках применяется истончение листвы, зеленый урожай, а зимой почва обрабатывается механически, без гербицидов. Урожай собирается вручную, первый отбор ягод производится на винограднике, второй — на винодельне при помощи сортировочного стола. Виноград дестеблируется и слегка прессуется. Мацерация длится от 2-х до 3-х недель, алкогольное брожение в течение 15 дней проходит в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. Во время брожения два раза в день проводится насосная перекачка сусла. Выдерживается вино в бочках, из которых 25% — новые, в течение 12 месяцев. Перед бутилированием вино осветляется при помощи яичного белка. Винтаж 2016 года будет находиться на пике зрелости в период с 2022 по 2036 год.История Шато Ла Гюрг началась еще в XVII веке, однако наибольшего расцвета винодельня достигла в 1978 году, после того, как его приобрела семья Виллар — владелец Chateau Haut Bages Liberal в Пойяке и которая сегодня также владеет Chateau Ferriere. В 2003 году, благодаря стараниям и кропотливой работе Клэр Виллар-Люртон, Шато Ла Гюрг был присвоен статус Крю Буржуа.

Цвет вина — светло-желтый с золотистыми отблесками.

У вина богатый, маслянистый вкус с приятной гаммой фруктовых оттенков и сбалансированной минеральностью.

Вино обладает изящным ароматом, в котором ощущаются нотки персика, абрикоса и томные, интригующие оттенки акации.

Вино станет прекрасным дополнением для блюд изысканной кухни. Например, его можно подавать к фуа-гра, ракообразным (креветкам, лангустинам), рыбным блюдам. Великолепно в качестве аперитива.

Цвет вина — светло-желтый с золотистыми отблесками.

У вина богатый, маслянистый вкус с приятной гаммой фруктовых оттенков и сбалансированной минеральностью.

Вино обладает изящным ароматом, в котором ощущаются нотки персика, абрикоса и томные, интригующие оттенки акации.

Вино станет прекрасным дополнением для блюд изысканной кухни. Например, его можно подавать к фуа-гра, ракообразным (креветкам, лангустинам), рыбным блюдам. Великолепно в качестве аперитива.

Вино темного рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует полный, богатый вкус с шелковистой текстурой, нотами спелых фруктов, пряностей и минералов, с мелкозернистыми танинами и невероятно долгим послевкусием.

Аромат вина — роскошная симфония, сотканная из нот спелых черных фруктов, табака, кедра и черного чая.

Вино великолепно сочетается с олениной, дичью, ягненком, кроликом и твердыми сырами.

"La Condenada" — роскошное красное сухое вино, созданное мастерами-виноделами из винограда сортов Темпранильо, Грасиано, Гарнача и Паломино. В переводе с испанского "La Condenada" — "осужденный, приговоренный". На этикетке изображено, как заключенные отсчитывали дни до своего освобождения. После сбора урожая, который осуществляется исключительно вручную, ягоды подвергаются традиционной винификации с последующей выдержкой в бочках из французского дуба. Вино "Ла Конденада", 2013 было произведено в количестве 1000 бутылок. 

Вино темного рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует полный, богатый вкус с шелковистой текстурой, нотами спелых фруктов, пряностей и минералов, с мелкозернистыми танинами и невероятно долгим послевкусием.

Аромат вина — роскошная симфония, сотканная из нот спелых черных фруктов, табака, кедра и черного чая.

Вино великолепно сочетается с олениной, дичью, ягненком, кроликом и твердыми сырами.

"La Condenada" — роскошное красное сухое вино, созданное мастерами-виноделами из винограда сортов Темпранильо, Грасиано, Гарнача и Паломино. В переводе с испанского "La Condenada" — "осужденный, приговоренный". На этикетке изображено, как заключенные отсчитывали дни до своего освобождения. После сбора урожая, который осуществляется исключительно вручную, ягоды подвергаются традиционной винификации с последующей выдержкой в бочках из французского дуба. Вино "Ла Конденада", 2013 было произведено в количестве 1000 бутылок. 

Вино глубокого красного цвета.

Вкус вина насыщенный, сложный, сбалансированный, с нотами красных и черных ягод, чернослива, джема и засахаренного инжира, с изысканными минеральными оттенками и долгим послевкусием.

Вино обладает интенсивным вкусом с нотами красных фруктов, в частности, красной сливы.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, запеченного или приготовленного на гриле, дичью и сырами.

"Montessu" — элегантное, мощное и сильное вино. В его купаже доминирует виноград сорта Кариньяно, который в этой местности достигает своего совершенства, что проявляется не только в цвете вина, который Агрикола Пункика называет "даром природы", но в танинах и кислотности. Его полифенольное богатство выражается в деликатных, округлых и изысканно сладких танинах. Виноградники, где выращивается Кариньяно и другие сорта для этого вина, располагаются в регионе Basso Sulcis (Бассо Сульчис). Климат здесь жаркий и засушливый летом и умеренный зимой. Почвы виноградника глинисто-песчаные с достаточным содержанием известняка.Урожай для вина "Монтессу" собирается во второй половине сентября-начале октября. При производстве вина алкогольная ферментация и мацерация на кожице проходят в стальных чанах при температуре 25-30° C. В ходе ферментации регулярно осуществляется ремонтаж сусла с целью стимулирования извлечения необходимых веществ и их равномерного распределения. По завершении алкогольной ферментации вино подвергается малолактической ферментации, смягчающей таниность, по окончании которой вино помещается во французские баррики, где проходит его созревание в течение 15 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.На этикетке "Монтессу" изображена монета эпохи сардов — древней цивилизации, оставившей после себя множество загадок и тайн, а также удивительные крепости Нураги.Агрикола Пуника является совместным проектом двух именитых винодельческих домов Италии: Cantina Sociale di Santadi — звездной винодельни Сардинии, и хозяйства Tenuta San Guido, которые подарили мировой общественности великое вино Sassicaia. Руководят проектом три известных в винодельческих кругах личности. Первый из них — Джакомо Такис, который является великим энологом и консультантом хозяйств Sociale di Santadi и Tenuta San Guido. Для Agricola Punica он является идейным лидером. Все новые технологии, а также указания по выбору методов производства исходят от него и им контролируются. Остальные два руководящих звена представляют президент Сантади — Антонелло Пилони и Себастьяно Роза, занимающий пост главного управляющего хозяйства Сан Гуидо.

Вино глубокого красного цвета.

Вкус вина насыщенный, сложный, сбалансированный, с нотами красных и черных ягод, чернослива, джема и засахаренного инжира, с изысканными минеральными оттенками и долгим послевкусием.

Вино обладает интенсивным вкусом с нотами красных фруктов, в частности, красной сливы.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, запеченного или приготовленного на гриле, дичью и сырами.

"Montessu" — элегантное, мощное и сильное вино. В его купаже доминирует виноград сорта Кариньяно, который в этой местности достигает своего совершенства, что проявляется не только в цвете вина, который Агрикола Пункика называет "даром природы", но в танинах и кислотности. Его полифенольное богатство выражается в деликатных, округлых и изысканно сладких танинах. Виноградники, где выращивается Кариньяно и другие сорта для этого вина, располагаются в регионе Basso Sulcis (Бассо Сульчис). Климат здесь жаркий и засушливый летом и умеренный зимой. Почвы виноградника глинисто-песчаные с достаточным содержанием известняка.Урожай для вина "Монтессу" собирается во второй половине сентября-начале октября. При производстве вина алкогольная ферментация и мацерация на кожице проходят в стальных чанах при температуре 25-30° C. В ходе ферментации регулярно осуществляется ремонтаж сусла с целью стимулирования извлечения необходимых веществ и их равномерного распределения. По завершении алкогольной ферментации вино подвергается малолактической ферментации, смягчающей таниность, по окончании которой вино помещается во французские баррики, где проходит его созревание в течение 15 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.На этикетке "Монтессу" изображена монета эпохи сардов — древней цивилизации, оставившей после себя множество загадок и тайн, а также удивительные крепости Нураги.Агрикола Пуника является совместным проектом двух именитых винодельческих домов Италии: Cantina Sociale di Santadi — звездной винодельни Сардинии, и хозяйства Tenuta San Guido, которые подарили мировой общественности великое вино Sassicaia. Руководят проектом три известных в винодельческих кругах личности. Первый из них — Джакомо Такис, который является великим энологом и консультантом хозяйств Sociale di Santadi и Tenuta San Guido. Для Agricola Punica он является идейным лидером. Все новые технологии, а также указания по выбору методов производства исходят от него и им контролируются. Остальные два руководящих звена представляют президент Сантади — Антонелло Пилони и Себастьяно Роза, занимающий пост главного управляющего хозяйства Сан Гуидо.

Цвет вина — темно-красный с рубиновым оттенком.

Вино обладает мягкой, бархатистой текстурой, на фоне которой гармонично звучат нотки сливы и нюансы какао. В утонченном, сбалансированном послевкусии ощущаются акценты минералов и танинные штрихи.

У вина насыщенный аромат, в котором преобладают штрихи черной смородины и сливы, нюансы шалфея и шоколадные полутона. Нотки дуба и легкий минеральный намек придают букету изысканность и очарование.

Это вино рекомендуется подавать к дичи, блюдам из красного мяса, овощам на гриле, паштетам и мясным рулетам.

Chateau Dassault — главное вино хозяйства Шато Дассо, гордо презентующее его имя. Виноград собирают вручную, складывая его в небольшие ящики и отбирая лучшие ягоды. Винификация осуществляется в небольших бетонных чанах при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация проходит в дубовых бочках, после чего вино выдерживается в течение 14–18 месяцев также в дубовых бочках, 70% которых новые, а остальные 30% — уже один раз использовались для выдержки вина. У Шато Дассо отличный потенциал развития, составляющий 10 лет.Замок, именуемый сегодня Chateau Dassault, был построен семьей Fourcaud в 1862 году и первоначально носил название Chateau Couperie. Новая жизнь Шато началась в 1955 году, когда недвижимость приобрел Марсель Дассо, полюбивший его с первого взгляда. В том же году Марсель дал замку свое имя. Оборудование винодельни, и принадлежавшие поместью обширные виноградники площадью 28 га, были полностью обновлены. Проделанная обширная работа отразилась на качестве выпускаемых вин и в 1969 году они получили классификацию "Гран Крю", которая была подтверждена в 2006 году. В 1973 году для дальнейшего улучшения качества продукции в хозяйство был приглашен молодой, но перспективный энолог Мишель Роллан, который по сей день продолжает сотрудничать с Chateau Dassault.В виноградниках хозяйства 65% занимают лозы Мерло, 30% — Каберне Фран и 5% площадей отдано под сорт Каберне Совиньон. Средний возраст растений составляет около 35 лет. При изготовлении вин неукоснительно соблюдаются основные принципы: сбор винограда производится на пике его зрелости, ягоды проходят двойной отбор, весь процесс винификации протекает при постоянном контроле специалистов, а выдержка вина производится в дубовых бочках. Сегодня поместье принадлежит Лорану Дассо — внуку Марселя, он не только продолжает, но и успешно расширяет семейный винодельческий бизнес. Так в 2002 году было приобретено  Chateau La Fleur с 6,5 га виноградников Гран Крю, соседствующее с Шато Дассо. Залогом стабильного многолетнего успеха является и удачно подобранная команда профессионалов, страстно увлеченных своим делом. Все они исповедуют одну философию, которая заключается в том, что вина, выпускаемые Château Dassault должны в полной мере выражать характер одного винтажа и терруара, а также подтверждать отличную многовековую репутацию винодельческого региона Сент-Эмилион.

Цвет вина — темно-красный с рубиновым оттенком.

Вино обладает мягкой, бархатистой текстурой, на фоне которой гармонично звучат нотки сливы и нюансы какао. В утонченном, сбалансированном послевкусии ощущаются акценты минералов и танинные штрихи.

У вина насыщенный аромат, в котором преобладают штрихи черной смородины и сливы, нюансы шалфея и шоколадные полутона. Нотки дуба и легкий минеральный намек придают букету изысканность и очарование.

Это вино рекомендуется подавать к дичи, блюдам из красного мяса, овощам на гриле, паштетам и мясным рулетам.

Chateau Dassault — главное вино хозяйства Шато Дассо, гордо презентующее его имя. Виноград собирают вручную, складывая его в небольшие ящики и отбирая лучшие ягоды. Винификация осуществляется в небольших бетонных чанах при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация проходит в дубовых бочках, после чего вино выдерживается в течение 14–18 месяцев также в дубовых бочках, 70% которых новые, а остальные 30% — уже один раз использовались для выдержки вина. У Шато Дассо отличный потенциал развития, составляющий 10 лет.Замок, именуемый сегодня Chateau Dassault, был построен семьей Fourcaud в 1862 году и первоначально носил название Chateau Couperie. Новая жизнь Шато началась в 1955 году, когда недвижимость приобрел Марсель Дассо, полюбивший его с первого взгляда. В том же году Марсель дал замку свое имя. Оборудование винодельни, и принадлежавшие поместью обширные виноградники площадью 28 га, были полностью обновлены. Проделанная обширная работа отразилась на качестве выпускаемых вин и в 1969 году они получили классификацию "Гран Крю", которая была подтверждена в 2006 году. В 1973 году для дальнейшего улучшения качества продукции в хозяйство был приглашен молодой, но перспективный энолог Мишель Роллан, который по сей день продолжает сотрудничать с Chateau Dassault.В виноградниках хозяйства 65% занимают лозы Мерло, 30% — Каберне Фран и 5% площадей отдано под сорт Каберне Совиньон. Средний возраст растений составляет около 35 лет. При изготовлении вин неукоснительно соблюдаются основные принципы: сбор винограда производится на пике его зрелости, ягоды проходят двойной отбор, весь процесс винификации протекает при постоянном контроле специалистов, а выдержка вина производится в дубовых бочках. Сегодня поместье принадлежит Лорану Дассо — внуку Марселя, он не только продолжает, но и успешно расширяет семейный винодельческий бизнес. Так в 2002 году было приобретено  Chateau La Fleur с 6,5 га виноградников Гран Крю, соседствующее с Шато Дассо. Залогом стабильного многолетнего успеха является и удачно подобранная команда профессионалов, страстно увлеченных своим делом. Все они исповедуют одну философию, которая заключается в том, что вина, выпускаемые Château Dassault должны в полной мере выражать характер одного винтажа и терруара, а также подтверждать отличную многовековую репутацию винодельческого региона Сент-Эмилион.

Вино красивого рубинового цвета.

Интенсивный вкус вина отличается яркой свежестью. В нем слой за слоем открываются тона лесных ягод, пряностей, подлеска, маслин и элегантные танины. Стойкое послевкусие завершается тонкими минеральными намеками.

Плотный, насыщенный аромат вина окутывает оттенками вишни и малины, сквозь которые проступают намеки цветов, бальзамико и земли.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью и выдержанными сырами.

I Luoghi, "Podere Ritorti", Bolgheri Superiore DOC — красное сухое вино, в изготовлении которого виноделы используют виноград сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках региона Болгери. Сбор урожая проводится вручную с сентября по октябрь, на винодельне виноград подвергается спонтанной ферментации в стальных емкостях. Мацерация длится 20 дней. Малолактическая ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино 14 месяцев в барриках из французского дуба. Ежегодный объем производства составляет 12000 бутылок. Потенциал вина составляет 5-10 лет.

Небольшое винодельческое хозяйство I Luoghi было основано в 2000 году в регионе Болгери. Паола и Стефано Граната, владельцы компании, решили направить все свои силы и средства на создание уникальных вин, которые в полной мере смогли бы выразить характер и потенциал местного терруара.На виноградниках компании применяются органические методы возделывания лозы. Также практикуется низкая урожайность, которая стала возможна благодаря фазанам, свободно гуляющим на виноградниках и помогающим "прореживать" лозы. Бережное отношение к природе в сочетании с современными методами виноделия дают отличный результат — продукция И Луоги набирает популярности не только у местного населения, а и у многих других взыскательных потребителей в разных странах.

Вино красивого рубинового цвета.

Интенсивный вкус вина отличается яркой свежестью. В нем слой за слоем открываются тона лесных ягод, пряностей, подлеска, маслин и элегантные танины. Стойкое послевкусие завершается тонкими минеральными намеками.

Плотный, насыщенный аромат вина окутывает оттенками вишни и малины, сквозь которые проступают намеки цветов, бальзамико и земли.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью и выдержанными сырами.

I Luoghi, "Podere Ritorti", Bolgheri Superiore DOC — красное сухое вино, в изготовлении которого виноделы используют виноград сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках региона Болгери. Сбор урожая проводится вручную с сентября по октябрь, на винодельне виноград подвергается спонтанной ферментации в стальных емкостях. Мацерация длится 20 дней. Малолактическая ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино 14 месяцев в барриках из французского дуба. Ежегодный объем производства составляет 12000 бутылок. Потенциал вина составляет 5-10 лет.

Небольшое винодельческое хозяйство I Luoghi было основано в 2000 году в регионе Болгери. Паола и Стефано Граната, владельцы компании, решили направить все свои силы и средства на создание уникальных вин, которые в полной мере смогли бы выразить характер и потенциал местного терруара.На виноградниках компании применяются органические методы возделывания лозы. Также практикуется низкая урожайность, которая стала возможна благодаря фазанам, свободно гуляющим на виноградниках и помогающим "прореживать" лозы. Бережное отношение к природе в сочетании с современными методами виноделия дают отличный результат — продукция И Луоги набирает популярности не только у местного населения, а и у многих других взыскательных потребителей в разных странах.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Превосходно сбалансированный вкус вина пронизан оттенками специй, табака, кофе мокко, сливы, черной вишни и выжженной земли, которые поддерживаются устойчивыми округлыми танинами. В послевкусии остаются легкие минеральные нюансы.

Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками темных ягод (черной смородины, ежевики) и спелой вишни, тонкими нотами ванили и сушеных трав.

Вино станет великолепным сопровождением блюд из домашней птицы и красного мяса. Оно также прекрасно сочетается с пастой и мягкими сырами.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Превосходно сбалансированный вкус вина пронизан оттенками специй, табака, кофе мокко, сливы, черной вишни и выжженной земли, которые поддерживаются устойчивыми округлыми танинами. В послевкусии остаются легкие минеральные нюансы.

Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками темных ягод (черной смородины, ежевики) и спелой вишни, тонкими нотами ванили и сушеных трав.

Вино станет великолепным сопровождением блюд из домашней птицы и красного мяса. Оно также прекрасно сочетается с пастой и мягкими сырами.

Вино темного рубинового цвета с гранатовыми отсветами.

Полный, мощный, свежий вкус вина раскрывается тонами специй, темных фруктов и ягод (вишни, ежевики, сливы), темного шоколада и минералов. Послевкусие долгое.

Аромат вина яркий, интенсивный, с нотками вишни и ежевики, кофе мокко, сладких специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, паштетами.

Вино темного рубинового цвета с гранатовыми отсветами.

Полный, мощный, свежий вкус вина раскрывается тонами специй, темных фруктов и ягод (вишни, ежевики, сливы), темного шоколада и минералов. Послевкусие долгое.

Аромат вина яркий, интенсивный, с нотками вишни и ежевики, кофе мокко, сладких специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, паштетами.

Вино темно-красного цвета с голубоватым ободком.

Вино обладает полным, концентрированным, сбалансированным, зрелым, пьянящим, элегантным, пикантным вкусом с оттенками сливы, черной смородины, красных ягод, земли, солодки, бальзамико, кожи и минералов, шелковистой текстурой, свежей кислотностью, полированными танинами и долгим, теплым послевкусием с нюансами тостов и шоколада.

Вино может похвастаться очень ярким и выразительным ароматом, сотканным из нот спелых фруктов, смородины, ежевики, лакрицы, какао, солодки, маслин и минералов. Особый шарм букету добавляют нюансы кожи, бальзамико и кокоса.

Вино идеально в сочетании с блюдами из красного мяса, дичью и зрелыми сырами.

Красное сухое вино "Resalte" Expresion всегда производится в ограниченном количестве и только в уникальные годы. Винтаж 2012 года был выпущен всего в количестве 15 000 бутылок. Виноград для изготовления вина собирается с лоз 40-50-летнего возраста и даже старше. Они имеют ограниченную урожайность, что гарантирует винограду высокое качество, ароматическую концентрацию и прекрасную структуру. Виноградники расположены в различных муниципалитетах региона Рибера-дель-Дуэро. Различные почвы участков, на которых культивируется Темпранильо, в свою очередь также влияют на получение мощного, комплексного и элегантного вина. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ягоды тщательно сортируются, к винификации допускаются исключительно здоровые и зрелые ягоды. Ягоды не подвергаются прессованию, сусло течет под действием силы тяжести. Сусло подвергается холодной мацерации при температуре 8 °С в течение 5 дней. Затем следуют ферментация и еще одна мацерация, которые проводятся при строго контролируемой температуре. Этот процесс занимает около 25 дней. Для получения гладкой текстуры и идеального баланса проводится малолактическая ферментация в новых бочках с регулярным батонажем. Вино выдерживается в бочках из французского (90%) и американского (10%) дуба в течение 18 месяцев. Потенциал вина составляет 10-18 лет.Винтаж 2012 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2018 году.

Bodegas Resalte de Peñafiel расположена Рибера дель Дуэро,в городе Пеньяфьель. С момента создания философия винодельни остается неизменной — создавать прекрасные вина высочайшего качества. Производство вина было начато в 2000 году. В своей работе Resalte de Peñafiel грамотно сочетается современное винодельческое оборудование, традиционные методы виноделия и современные технологи. Все вина Ресальте де Пеньяфьель изготавливаются из винограда сорта Темпранильо, являющегося визитной карточкой региона Рибера дель Дуэро. Он характеризуется изысканной фруктовостью и придает винам уникальность и идентичность. Виноград для изготовления своих вин Бодегас Ресальте де Пеньяфьель получает с 80 гектаров различных, тщательно отобранных виноградников, которые считаются одними из лучших в Рибера. Благодаря разному расположению виноградников, отличающихся микроклиматическими условиями, ориентацией, типом почвы и высотой, у виноделов появляется возможность изготавливать более сложные, ароматные, сбалансированные вина. Сегодня напитки винодельни Resalte de Peñafiel являются эталоном превосходных качественных вин Рибера дель Дуэро.

Вино темно-красного цвета с голубоватым ободком.

Вино обладает полным, концентрированным, сбалансированным, зрелым, пьянящим, элегантным, пикантным вкусом с оттенками сливы, черной смородины, красных ягод, земли, солодки, бальзамико, кожи и минералов, шелковистой текстурой, свежей кислотностью, полированными танинами и долгим, теплым послевкусием с нюансами тостов и шоколада.

Вино может похвастаться очень ярким и выразительным ароматом, сотканным из нот спелых фруктов, смородины, ежевики, лакрицы, какао, солодки, маслин и минералов. Особый шарм букету добавляют нюансы кожи, бальзамико и кокоса.

Вино идеально в сочетании с блюдами из красного мяса, дичью и зрелыми сырами.

Красное сухое вино "Resalte" Expresion всегда производится в ограниченном количестве и только в уникальные годы. Винтаж 2012 года был выпущен всего в количестве 15 000 бутылок. Виноград для изготовления вина собирается с лоз 40-50-летнего возраста и даже старше. Они имеют ограниченную урожайность, что гарантирует винограду высокое качество, ароматическую концентрацию и прекрасную структуру. Виноградники расположены в различных муниципалитетах региона Рибера-дель-Дуэро. Различные почвы участков, на которых культивируется Темпранильо, в свою очередь также влияют на получение мощного, комплексного и элегантного вина. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ягоды тщательно сортируются, к винификации допускаются исключительно здоровые и зрелые ягоды. Ягоды не подвергаются прессованию, сусло течет под действием силы тяжести. Сусло подвергается холодной мацерации при температуре 8 °С в течение 5 дней. Затем следуют ферментация и еще одна мацерация, которые проводятся при строго контролируемой температуре. Этот процесс занимает около 25 дней. Для получения гладкой текстуры и идеального баланса проводится малолактическая ферментация в новых бочках с регулярным батонажем. Вино выдерживается в бочках из французского (90%) и американского (10%) дуба в течение 18 месяцев. Потенциал вина составляет 10-18 лет.Винтаж 2012 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2018 году.

Bodegas Resalte de Peñafiel расположена Рибера дель Дуэро,в городе Пеньяфьель. С момента создания философия винодельни остается неизменной — создавать прекрасные вина высочайшего качества. Производство вина было начато в 2000 году. В своей работе Resalte de Peñafiel грамотно сочетается современное винодельческое оборудование, традиционные методы виноделия и современные технологи. Все вина Ресальте де Пеньяфьель изготавливаются из винограда сорта Темпранильо, являющегося визитной карточкой региона Рибера дель Дуэро. Он характеризуется изысканной фруктовостью и придает винам уникальность и идентичность. Виноград для изготовления своих вин Бодегас Ресальте де Пеньяфьель получает с 80 гектаров различных, тщательно отобранных виноградников, которые считаются одними из лучших в Рибера. Благодаря разному расположению виноградников, отличающихся микроклиматическими условиями, ориентацией, типом почвы и высотой, у виноделов появляется возможность изготавливать более сложные, ароматные, сбалансированные вина. Сегодня напитки винодельни Resalte de Peñafiel являются эталоном превосходных качественных вин Рибера дель Дуэро.

Вино демонстрирует вишнево-красный цвет.

Вино покоряет богатым, насыщенным вкусом с фруктово-древесными тонами, нюансами трав, минералов и дуба, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, сладких специй, гвоздики, подлеска и трав.

Вино лучше всего подавать к дичи, жареной говядине, запеченной баранине и выдержанным сырам. Оно также хорошо сочетается с бобовыми, жарким и тушеными блюдами.

Для производства вина "Les Terrasses" Velles Vinyes виноград покупается у местных виноградарей. 80 участков в восьми муниципалитетах располагаются вдоль побережья на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз около 60-90 лет, урожайность ограничена 10 гектолитрами с гектара. В купаж 2017 года кроме красных сортов винограда (55% Гренаш и 44% Кариньяно) вошел 1% белых сортов (Гренаш Блан, Педро Хименес и Макабео). Урожай собирается вручную, затем производится механическое гребнеотделение ягод. Мацерация происходит в течение 20 дней. Ферментация осуществляется в нейтральных емкостях с ежедневным ремонтажем. Малолактическая ферментация проходит как в емкостях из нержавеющей стали, так и в дубовых бочках. Осветляют вино яичным белком. "Лес Террассес" выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев, 20% бочек — новые. Потенциал хранения вина составляет 7-10 лет. Alvaro Palacios — выходец из престижной винодельческой семьи из Риохи, который вполне мог занять главную позицию в известной во всём мире семейной винодельне — Palacios Remondo. Однако он решил пойти своим путём. Альваро изучал энологию в Бордо и имел завидную работу у известнейшего винодела Жана-Пьера Муэкса в Шато Петрюс. Возвратившись в Испанию, Альваро основал собственную винодельню в средиземноморском винодельческом регионе Приорат, на юге Барселоны в Таррагоне. Совместно с авторитетным виноделом Рене Барбье и еще несколькими партнёрами он отважился на проект, который получил название "Gratallops Project" в честь одной живописной приоратской деревни, где производились вина. Они купили виноградники и вместе производили вина до тех пор, пока каждый не основал своё собственное хозяйство.В 1988 году в Гратальопсе Альваро приобрел виноградники площадью 12 га. Это поместье он назвал Finca Dofí. Первый винтаж вина в 1989 году был хорошо принят испанскими винными критиками, а в 1993 году о новых винах из Приората узнали и за пределами Испании . В 1993 году на рынок вышло вино "L’Ermita", которое мгновенно произвело фурор. Еще одно вино, "Las Terrasses", которое производит Альваро Паласиос, изготавливается из винограда, приобретенного у местных хозяйств. Средний возраст лоз — 65-70 лет. В 2007 году линейку престижных вин Альваро Паласиоса пополнило "Camins del Priorat".В 1997 году Паласиос достроил собственную винодельню, где используется самое лучшее оборудование. Очень большое внимание уделяется уходу за виноградниками.  За каждым гектаром здесь следит отдельный человек. Все работы производятся вручную, а собранный виноград поставляется в деревню на мулах.Альваро является представителем "нового поколения" испанских виноделов. С самого начала его целью было создание вин мирового уровня. Это удалось ему в полной мере. Произведенные им вина снискали культовый статус и удостоились высших наград и рейтингов от самых авторитетных изданий. Джон Рэдфорд, испанский винный специалист, сказал: "Les Terrasses — отличное вино, Finca Dofí — выдающееся, а L'Ermita — невероятное".

Вино демонстрирует вишнево-красный цвет.

Вино покоряет богатым, насыщенным вкусом с фруктово-древесными тонами, нюансами трав, минералов и дуба, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, сладких специй, гвоздики, подлеска и трав.

Вино лучше всего подавать к дичи, жареной говядине, запеченной баранине и выдержанным сырам. Оно также хорошо сочетается с бобовыми, жарким и тушеными блюдами.

Для производства вина "Les Terrasses" Velles Vinyes виноград покупается у местных виноградарей. 80 участков в восьми муниципалитетах располагаются вдоль побережья на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз около 60-90 лет, урожайность ограничена 10 гектолитрами с гектара. В купаж 2017 года кроме красных сортов винограда (55% Гренаш и 44% Кариньяно) вошел 1% белых сортов (Гренаш Блан, Педро Хименес и Макабео). Урожай собирается вручную, затем производится механическое гребнеотделение ягод. Мацерация происходит в течение 20 дней. Ферментация осуществляется в нейтральных емкостях с ежедневным ремонтажем. Малолактическая ферментация проходит как в емкостях из нержавеющей стали, так и в дубовых бочках. Осветляют вино яичным белком. "Лес Террассес" выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев, 20% бочек — новые. Потенциал хранения вина составляет 7-10 лет. Alvaro Palacios — выходец из престижной винодельческой семьи из Риохи, который вполне мог занять главную позицию в известной во всём мире семейной винодельне — Palacios Remondo. Однако он решил пойти своим путём. Альваро изучал энологию в Бордо и имел завидную работу у известнейшего винодела Жана-Пьера Муэкса в Шато Петрюс. Возвратившись в Испанию, Альваро основал собственную винодельню в средиземноморском винодельческом регионе Приорат, на юге Барселоны в Таррагоне. Совместно с авторитетным виноделом Рене Барбье и еще несколькими партнёрами он отважился на проект, который получил название "Gratallops Project" в честь одной живописной приоратской деревни, где производились вина. Они купили виноградники и вместе производили вина до тех пор, пока каждый не основал своё собственное хозяйство.В 1988 году в Гратальопсе Альваро приобрел виноградники площадью 12 га. Это поместье он назвал Finca Dofí. Первый винтаж вина в 1989 году был хорошо принят испанскими винными критиками, а в 1993 году о новых винах из Приората узнали и за пределами Испании . В 1993 году на рынок вышло вино "L’Ermita", которое мгновенно произвело фурор. Еще одно вино, "Las Terrasses", которое производит Альваро Паласиос, изготавливается из винограда, приобретенного у местных хозяйств. Средний возраст лоз — 65-70 лет. В 2007 году линейку престижных вин Альваро Паласиоса пополнило "Camins del Priorat".В 1997 году Паласиос достроил собственную винодельню, где используется самое лучшее оборудование. Очень большое внимание уделяется уходу за виноградниками.  За каждым гектаром здесь следит отдельный человек. Все работы производятся вручную, а собранный виноград поставляется в деревню на мулах.Альваро является представителем "нового поколения" испанских виноделов. С самого начала его целью было создание вин мирового уровня. Это удалось ему в полной мере. Произведенные им вина снискали культовый статус и удостоились высших наград и рейтингов от самых авторитетных изданий. Джон Рэдфорд, испанский винный специалист, сказал: "Les Terrasses — отличное вино, Finca Dofí — выдающееся, а L'Ermita — невероятное".

Вино привлекательного соломенно-желтого цвета.

У вина элегантный, комплексный вкус с минеральными оттенками, хорошо сбалансированной кислотностью и богатым послевкусием.

Вино демонстрирует чистый, свежий аромат с минеральными и фруктовыми тонами.

Вино составит идеальную пару с тапас, рыбой в соусе, фуа-гра, мягкими сырами и блюдами азиатской кухни (индийской, тайской, китайской и вьетнамской).

"Белое вино с двумя душами" — так назвал "Nelin" его создатель Рене Барбье. Действительно, в этом оригинальном белом сухом вине удивительно гармонично сочетаются мужской и женский характеры. Для создания "Нелин" используются ягоды, выращенные в одноименном винограднике, который состоит из четырех участков общей площадью около 10 гектаров. Лозы, чей возраст варьируется от 10 до 30 лет, произрастают на залитых солнцем горных террасах и дают низкий урожай высококачественного винограда. Срезанные вручную грозди поступают на винодельню, где перед прессованием винограда производится тщательный контроль ягод. Алкогольное брожение сусла осуществляется в дубовых бочках, стальных и бетонных емкостях. Созревание вина на осадке деревянных чанах и бетонных резервуарах занимает 15 месяцев. Владелец хозяйства Клос Могадор, Рене Барбье, известен тем, что он возродил к жизни старинные виноградники Приората. Винодельческое хозяйство располагается невдалеке от городка Граталльопс, его виноградники занимают 13 гектар. Местные почвы довольно рыхлые и мало пригодны для культивирования, однако Рене Барбье упорно ухаживает за несколькими десятками тысяч виноградных лоз, благодаря чему виноградники дают отличный урожай, который собирается вручную. 

Вино привлекательного соломенно-желтого цвета.

У вина элегантный, комплексный вкус с минеральными оттенками, хорошо сбалансированной кислотностью и богатым послевкусием.

Вино демонстрирует чистый, свежий аромат с минеральными и фруктовыми тонами.

Вино составит идеальную пару с тапас, рыбой в соусе, фуа-гра, мягкими сырами и блюдами азиатской кухни (индийской, тайской, китайской и вьетнамской).

"Белое вино с двумя душами" — так назвал "Nelin" его создатель Рене Барбье. Действительно, в этом оригинальном белом сухом вине удивительно гармонично сочетаются мужской и женский характеры. Для создания "Нелин" используются ягоды, выращенные в одноименном винограднике, который состоит из четырех участков общей площадью около 10 гектаров. Лозы, чей возраст варьируется от 10 до 30 лет, произрастают на залитых солнцем горных террасах и дают низкий урожай высококачественного винограда. Срезанные вручную грозди поступают на винодельню, где перед прессованием винограда производится тщательный контроль ягод. Алкогольное брожение сусла осуществляется в дубовых бочках, стальных и бетонных емкостях. Созревание вина на осадке деревянных чанах и бетонных резервуарах занимает 15 месяцев. Владелец хозяйства Клос Могадор, Рене Барбье, известен тем, что он возродил к жизни старинные виноградники Приората. Винодельческое хозяйство располагается невдалеке от городка Граталльопс, его виноградники занимают 13 гектар. Местные почвы довольно рыхлые и мало пригодны для культивирования, однако Рене Барбье упорно ухаживает за несколькими десятками тысяч виноградных лоз, благодаря чему виноградники дают отличный урожай, который собирается вручную. 

Вино блестящего светло-желтого цвета с золотистыми искрами.

Довольно сухой вначале, вкус вина постепенно насыщается сочными тонами садовых и тропических фруктов, цитрусовой цедры, белых цветов и специй. Обладая силой и мощью, вкус не является тяжелым. Приятная минеральность красиво сочетается с легкой горчинкой цитрусовых в долгом послевкусии.

Аромат вина имеет четкий лимонный стержень, вокруг которого собираются оттенки цветущего сада, персиков, дыни, личи, сушеных груш, дыма, имбиря, меда и минералов.

Вино сочетается со всеми видами рыбы, морепродуктами, а также подходит к блюдам из белого мяса и овощам, запеченным на гриле. Может стать дополнением к десертам умеренной сладости и фруктам.

Вино блестящего светло-желтого цвета с золотистыми искрами.

Довольно сухой вначале, вкус вина постепенно насыщается сочными тонами садовых и тропических фруктов, цитрусовой цедры, белых цветов и специй. Обладая силой и мощью, вкус не является тяжелым. Приятная минеральность красиво сочетается с легкой горчинкой цитрусовых в долгом послевкусии.

Аромат вина имеет четкий лимонный стержень, вокруг которого собираются оттенки цветущего сада, персиков, дыни, личи, сушеных груш, дыма, имбиря, меда и минералов.

Вино сочетается со всеми видами рыбы, морепродуктами, а также подходит к блюдам из белого мяса и овощам, запеченным на гриле. Может стать дополнением к десертам умеренной сладости и фруктам.

Вино глубокого рубинового цвета с вишневым ободком.

Вино обладает мощным и, одновременно, элегантным вкусом с округлыми танинами, нотами темных ягод, шоколада, бальзамическими и минеральными оттенками и приятным послевкусием с нотками какао и травянистыми тонами.

Глубокий, элегантный, пьянящий аромат вина наполнен нотами спелых черных ягод (слива, ежевика), которые гармонично сочетаются с тонами минералов и темного шоколада.

Вино прекрасно сочетается с дичью, красным мясом- гриль, бобовыми, жарким, рагу и выдержанными сырами.

Вино "Corimbo I" изготовлено из винограда сорта Темпранильо, также именуемого Хасибера и Арагонеж, выращенного на участках "La Horra" и "Roa". Ягоды для этого вина собраны с лоз 20-летнего возраста в период с 2 по 14 октября. Континентальный климат, характерный для Рибера дель Дуэро, со значительной разницей дневных и ночных температур придает вину особую свежесть и ароматность. Алкогольная ферментация происходит в деревянных чанах и резервуарах из нержавеющей стали. 80% вина выдерживается на протяжении 14 месяцев в бочках из французского дуба, а оставшиеся 20% — в бочках из американского дуба. В 2009 году было произведено 26700 бутылок "Коримбо I".Bodegas La Horra — это проект компании Бодегас Рода, родившийся в ходе экспериментов с виноградом сорта Темпранильо. Через появляние этого нового завода в провинции Бургос фирма стремится раскрыть преимущества сорта Темпранильо, наиболее популярного на сегодняшний день в Португалии и Испании, открыв в нем новые возможности и грани. Виноградники Bodegas La Horra расположены в Рибера дель Дуэро, в регионе Кастилья-И-Леон (Испания).Бодегас Рода была основана в 1987 году каталонцами Марио Роттлант и Кармен Даурелла. Их целью было создание превосходных, высоко экспрессивных красных вин в современном стиле, отражающих терруар региона и сортовые характеристики в уникальном воплощении. Символом винодельни, передающим смысл видения своих вин, стало изображение чертополоха — элегантного выносливого цветка, тесно связанного с ландшафтом и способного долго храниться после срезки.

Вино глубокого рубинового цвета с вишневым ободком.

Вино обладает мощным и, одновременно, элегантным вкусом с округлыми танинами, нотами темных ягод, шоколада, бальзамическими и минеральными оттенками и приятным послевкусием с нотками какао и травянистыми тонами.

Глубокий, элегантный, пьянящий аромат вина наполнен нотами спелых черных ягод (слива, ежевика), которые гармонично сочетаются с тонами минералов и темного шоколада.

Вино прекрасно сочетается с дичью, красным мясом- гриль, бобовыми, жарким, рагу и выдержанными сырами.

Вино "Corimbo I" изготовлено из винограда сорта Темпранильо, также именуемого Хасибера и Арагонеж, выращенного на участках "La Horra" и "Roa". Ягоды для этого вина собраны с лоз 20-летнего возраста в период с 2 по 14 октября. Континентальный климат, характерный для Рибера дель Дуэро, со значительной разницей дневных и ночных температур придает вину особую свежесть и ароматность. Алкогольная ферментация происходит в деревянных чанах и резервуарах из нержавеющей стали. 80% вина выдерживается на протяжении 14 месяцев в бочках из французского дуба, а оставшиеся 20% — в бочках из американского дуба. В 2009 году было произведено 26700 бутылок "Коримбо I".Bodegas La Horra — это проект компании Бодегас Рода, родившийся в ходе экспериментов с виноградом сорта Темпранильо. Через появляние этого нового завода в провинции Бургос фирма стремится раскрыть преимущества сорта Темпранильо, наиболее популярного на сегодняшний день в Португалии и Испании, открыв в нем новые возможности и грани. Виноградники Bodegas La Horra расположены в Рибера дель Дуэро, в регионе Кастилья-И-Леон (Испания).Бодегас Рода была основана в 1987 году каталонцами Марио Роттлант и Кармен Даурелла. Их целью было создание превосходных, высоко экспрессивных красных вин в современном стиле, отражающих терруар региона и сортовые характеристики в уникальном воплощении. Символом винодельни, передающим смысл видения своих вин, стало изображение чертополоха — элегантного выносливого цветка, тесно связанного с ландшафтом и способного долго храниться после срезки.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, изысканный вкус с плотной текстурой, фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в длительном послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками персика, абрикоса, ванили и тропических фруктов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Herve Souhaut, Domaine Romaneaux-Destezet — утонченное белое сухое вино, созданное из винограда сортов Вионье и Руссан. Ягоды произрастают на участках с почвами из горного сланца. Возраст виноградных лоз варьируется от 10 до 100 лет. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются мацерации при низкой контролируемой температуре. Ферментация цельных гроздьев проходит в дубовых резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 8 месяцев в бочках из французского дуба.

Эрве Суо основал винодельческое хозяйство Domaine Romaneaux-Destezet в 1993 году. На протяжении нескольких лет он формировал виноградники, закупая и высаживая старые виноградные лозы. Общая площадь виноградников составляет 5 га, они расположены на холмах северного Ардеша в небольшом городке Арлебоск. В производстве вина Эрве применяет винификацию целыми гроздьями, а также полууглеродистую мацерацию. Его философия заключается в том, чтобы извлечь из винограда тонкий баланс танинов, сделать вино элегантным и утонченным.На сегодняшний день в производстве вина Эрве Суо использует как виноград с собственных виноградников, так и виноград, купленный у проверенных фермерских хозяйств. Ежегодный объем производства составляет около 25000 бутылок.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, изысканный вкус с плотной текстурой, фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в длительном послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками персика, абрикоса, ванили и тропических фруктов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Herve Souhaut, Domaine Romaneaux-Destezet — утонченное белое сухое вино, созданное из винограда сортов Вионье и Руссан. Ягоды произрастают на участках с почвами из горного сланца. Возраст виноградных лоз варьируется от 10 до 100 лет. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются мацерации при низкой контролируемой температуре. Ферментация цельных гроздьев проходит в дубовых резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 8 месяцев в бочках из французского дуба.

Эрве Суо основал винодельческое хозяйство Domaine Romaneaux-Destezet в 1993 году. На протяжении нескольких лет он формировал виноградники, закупая и высаживая старые виноградные лозы. Общая площадь виноградников составляет 5 га, они расположены на холмах северного Ардеша в небольшом городке Арлебоск. В производстве вина Эрве применяет винификацию целыми гроздьями, а также полууглеродистую мацерацию. Его философия заключается в том, чтобы извлечь из винограда тонкий баланс танинов, сделать вино элегантным и утонченным.На сегодняшний день в производстве вина Эрве Суо использует как виноград с собственных виноградников, так и виноград, купленный у проверенных фермерских хозяйств. Ежегодный объем производства составляет около 25000 бутылок.

Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.

Вкус вина — щедрый, мощный, изысканный. В нем гармоничным аккордом звучат полутона черных фруктов, штрихи ягод и специй. А минеральные оттенки, сливаясь с танинными акцентами,развиваются в устойчивое, интригующее послевкусие.

Чувственный, насыщенный, богатый аромат вина демонстрирует сочетание акцентов черных фруктов и цветочных ноток фиалки и жасмина. Букет украшен штрихами специй и утонченными нотками графита.

Вино великолепно сочетается с олениной, дичью, ягненком, кроликом и твердыми сырами.

"K4" — роскошное красное сухое вино, которое в полной мере выражает потенциал винодельни Артуке. Его название — это 4 строгих отбора винограда на различных этапах производства — виноградник, штамм, кластер и зерно. Виноград произрастает на глинисто-известняковых почвах с содержанием обломков дисперсных пород. Сбор урожая проводится исключительно вручную в небольшие коробки по 20 кг. На винодельне, ягоды подвергаются сортировке и ручному дестеблированию с последующей сортировкой. Краткая мацерация длится 3-4 дня. Спонтанная малолактическая ферментация проходит в бочках из французского дуба. Выдерживается вино 14-16 месяцев в новых бочках из французского дуба. По мнению винного критика Роберта Паркера, вино "К4", 2014 раскроет свой потенциал в 20176-2022 гг. 

Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.

Вкус вина — щедрый, мощный, изысканный. В нем гармоничным аккордом звучат полутона черных фруктов, штрихи ягод и специй. А минеральные оттенки, сливаясь с танинными акцентами,развиваются в устойчивое, интригующее послевкусие.

Чувственный, насыщенный, богатый аромат вина демонстрирует сочетание акцентов черных фруктов и цветочных ноток фиалки и жасмина. Букет украшен штрихами специй и утонченными нотками графита.

Вино великолепно сочетается с олениной, дичью, ягненком, кроликом и твердыми сырами.

"K4" — роскошное красное сухое вино, которое в полной мере выражает потенциал винодельни Артуке. Его название — это 4 строгих отбора винограда на различных этапах производства — виноградник, штамм, кластер и зерно. Виноград произрастает на глинисто-известняковых почвах с содержанием обломков дисперсных пород. Сбор урожая проводится исключительно вручную в небольшие коробки по 20 кг. На винодельне, ягоды подвергаются сортировке и ручному дестеблированию с последующей сортировкой. Краткая мацерация длится 3-4 дня. Спонтанная малолактическая ферментация проходит в бочках из французского дуба. Выдерживается вино 14-16 месяцев в новых бочках из французского дуба. По мнению винного критика Роберта Паркера, вино "К4", 2014 раскроет свой потенциал в 20176-2022 гг. 

Вино лососевого цвета с отблесками оттенка розового пиона.

Вкус вина сухой, свежий, гладкий, питкий, с тонами красных ягод, минеральными нотками, пряными оттенками черного перца и хорошо сбалансированным, стойким послевкусием с приятной кислинкой.

Свежий, изысканный аромат вина наполнен тонами красных фруктов, земляники, малины и лепестков розы.

Вино подается к закускам, морепродуктам, пасте, ризотто, пицце, блюдам из рыбы и мяса птицы, суши, сашими, сырам.

Вина линейки "Borgeri" — это чистое и доступное выражение терруара региона Болгери. Свое название они получили благодаря старинному написанию Болгери как Борджери, указанному на географической карте, составленной Леонардо да Винчи во время одной из своих многочисленных экспедиций в 1453 году. Отпечаток пальца Джорджио Мелетти Каваллари на этикетке вин — это своеобразный "знак качества", гарантируемого самим мастером. Создание вина "Borgeri" Rosato начиналось с азартного эксперимента изготовить напиток для любого случая. Сира и Мерло для розового вина выращивается на винограднике "Валлоне" площадью в 8 га, где также культивируются белые сорта Верментино и Вионье. Прессование винограда проходит при пониженной температуре, чтобы сохранить естественный природный аромат. После мацерации на кожице и отстаивания при низкой температуре в сусло добавляют винные дрожжи и проводят ферментацию в стальных резервуарах. В дальнейшем вино выдерживается на тонком осадке в стальных емкостях в течение 4-х месяцев, а после розлива в бутылки — еще 3 месяца в прохладном хранилище. Потенциал хранения "Борджери" Розато составляет минимум 3 года, хотя есть предположение, что винтаж 2023 года будет прекрасно развиваться вплоть до 2029 года.

Вино лососевого цвета с отблесками оттенка розового пиона.

Вкус вина сухой, свежий, гладкий, питкий, с тонами красных ягод, минеральными нотками, пряными оттенками черного перца и хорошо сбалансированным, стойким послевкусием с приятной кислинкой.

Свежий, изысканный аромат вина наполнен тонами красных фруктов, земляники, малины и лепестков розы.

Вино подается к закускам, морепродуктам, пасте, ризотто, пицце, блюдам из рыбы и мяса птицы, суши, сашими, сырам.

Вина линейки "Borgeri" — это чистое и доступное выражение терруара региона Болгери. Свое название они получили благодаря старинному написанию Болгери как Борджери, указанному на географической карте, составленной Леонардо да Винчи во время одной из своих многочисленных экспедиций в 1453 году. Отпечаток пальца Джорджио Мелетти Каваллари на этикетке вин — это своеобразный "знак качества", гарантируемого самим мастером. Создание вина "Borgeri" Rosato начиналось с азартного эксперимента изготовить напиток для любого случая. Сира и Мерло для розового вина выращивается на винограднике "Валлоне" площадью в 8 га, где также культивируются белые сорта Верментино и Вионье. Прессование винограда проходит при пониженной температуре, чтобы сохранить естественный природный аромат. После мацерации на кожице и отстаивания при низкой температуре в сусло добавляют винные дрожжи и проводят ферментацию в стальных резервуарах. В дальнейшем вино выдерживается на тонком осадке в стальных емкостях в течение 4-х месяцев, а после розлива в бутылки — еще 3 месяца в прохладном хранилище. Потенциал хранения "Борджери" Розато составляет минимум 3 года, хотя есть предположение, что винтаж 2023 года будет прекрасно развиваться вплоть до 2029 года.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вкус чарует сдержанным, сбалансированным вкусом с цитрусово-минеральными тонами, живой кислинкой и сухим послевкусием.

Вино обладает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот персика, груши, яблока, жимолости и минералов.

Вино чудесно сочетается с различными морепродуктами и рыбой, оно великолепно дополняет острые и пряные блюда тайской кухни.

Легкое, освежающее белое вино "Ла Шапель де Бебиан" является характерным продуктом средиземноморского винодельческого региона Франции. Для его изготовления использовался отборный и наиболее зрелый виноград четырех сортов. Лозы Гренаш Блан и Кларет имеют возраст около 30 лет, а Руссан и Вионье — 10 лет. Грозди собираются рано утром вручную в лотки по 15-20 килограмм и не более чем через час из них, под действием пневматических прессов, получают сок. Сусло каждого сорта по отдельности проходит осветление в емкостях из нержавеющей стали на протяжении суток, а дальнейшая ферментация осуществляется в деревянных бочках. Вино выдерживается на осадке не менее 6 месяцев и все это время регулярно перемешивается. "Ла Шапель де Бебиан" лучше всего пить молодым в возрасте до трех лет, так как именно в этот период вино обладает наилучшими органолептическими свойствами.Домен де Бебиан относится к числу старейших в Лангедоке и на сегодняшний день является одним из лучших среди французских производителей вина. Хозяйство занимает площадь около 32 гектаров в коммуне Пезенас. По классификации АОС Лангедок, вина этого региона принадлежат к Гран Крю, занимая при этом наивысшие позиции. Виноградники Домена де Бебиан стали наиболее известны в 70-х годах прошлого века, когда на их территории кроме традиционных средиземноморских сортов появились и новые виды, такие, как Сира, Мурведр, Гренаш, Руссан, Кларет, Марсан и др. Более 30 лет владельцы Домена прислушивались к советам замечательного винодела Франсуа Серре, который с 2004 года работает совместно с грамотным и талантливым специалистом Карен Тернер. Все это время они продолжают создавать и развивать характерное для Домена де Бебиан изысканное и утонченное вино, подчеркивающее неповторимость и уникальность Лангедока. В настоящее время управляющие Доменом де Бебиан приглашают всех любителей туризма посетить его и насладиться лучшими напитками из своих винных погребов.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вкус чарует сдержанным, сбалансированным вкусом с цитрусово-минеральными тонами, живой кислинкой и сухим послевкусием.

Вино обладает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот персика, груши, яблока, жимолости и минералов.

Вино чудесно сочетается с различными морепродуктами и рыбой, оно великолепно дополняет острые и пряные блюда тайской кухни.

Легкое, освежающее белое вино "Ла Шапель де Бебиан" является характерным продуктом средиземноморского винодельческого региона Франции. Для его изготовления использовался отборный и наиболее зрелый виноград четырех сортов. Лозы Гренаш Блан и Кларет имеют возраст около 30 лет, а Руссан и Вионье — 10 лет. Грозди собираются рано утром вручную в лотки по 15-20 килограмм и не более чем через час из них, под действием пневматических прессов, получают сок. Сусло каждого сорта по отдельности проходит осветление в емкостях из нержавеющей стали на протяжении суток, а дальнейшая ферментация осуществляется в деревянных бочках. Вино выдерживается на осадке не менее 6 месяцев и все это время регулярно перемешивается. "Ла Шапель де Бебиан" лучше всего пить молодым в возрасте до трех лет, так как именно в этот период вино обладает наилучшими органолептическими свойствами.Домен де Бебиан относится к числу старейших в Лангедоке и на сегодняшний день является одним из лучших среди французских производителей вина. Хозяйство занимает площадь около 32 гектаров в коммуне Пезенас. По классификации АОС Лангедок, вина этого региона принадлежат к Гран Крю, занимая при этом наивысшие позиции. Виноградники Домена де Бебиан стали наиболее известны в 70-х годах прошлого века, когда на их территории кроме традиционных средиземноморских сортов появились и новые виды, такие, как Сира, Мурведр, Гренаш, Руссан, Кларет, Марсан и др. Более 30 лет владельцы Домена прислушивались к советам замечательного винодела Франсуа Серре, который с 2004 года работает совместно с грамотным и талантливым специалистом Карен Тернер. Все это время они продолжают создавать и развивать характерное для Домена де Бебиан изысканное и утонченное вино, подчеркивающее неповторимость и уникальность Лангедока. В настоящее время управляющие Доменом де Бебиан приглашают всех любителей туризма посетить его и насладиться лучшими напитками из своих винных погребов.

Вино гранатово-красного цвета.

Вино обладает округлым, насыщенным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-минеральными тонами и невероятно долгим послевкусием с бальзамическими нюансами.

Вино покоряет богатым, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, шелковицы и весенних цветов.

Вино станет прекрасным сопровождением к ягнятине на гриле, говядине под пряным соусом, твердым и выдержанным сырам.

Chateau de Camensac — мясистое, концентрированное вино с упругими танинами, выполненное в типичном медокском стиле. Виноградники Шато располагаются на каменистых почвах. В основном здесь выращивают виноград сорта Каберне Совиньон (посадки занимают порядка 60% площади), остальные земли отданы под Мерло. Виноград собирают вручную, сусло ферментируют в чанах из нержавеющей стали и цементных емкостях, покрытых эпоксидной смолой. Выдержка проходит в дубовых барриках, 70% из которых — новые, и занимает 20 месяцев. Винтаж 2016 года будет на пике зрелости в период с 2021 по 2031 год. За час до употребления рекомендуется декантация. Шато де Каменсак — это винодельня, располагающаяся в апеласьоне О'Медок. Вино, производимое здесь, попадает в знаменитую Классификацию вин Бордо 1855 года. Современная история Шато де Каменсак берет свое начало в 1964 году, когда поместье перешло во владение братьев Форнер, которые уже получили богатый опыт виноделия в испанской Риохе. Братья начали реформирование производства с массовой посадки новых лоз (85 га), перестройки здания винодельни и найма опытного консультанта профессора Эмиля Пейно. Даже главное здание — простой одноэтажный особняк XVIII века — был полностью отреставрирован. Результатом реформ послужили высококачественные вина, неизменно занимающие высокие позиции в рейтингах.

Вино гранатово-красного цвета.

Вино обладает округлым, насыщенным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-минеральными тонами и невероятно долгим послевкусием с бальзамическими нюансами.

Вино покоряет богатым, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, шелковицы и весенних цветов.

Вино станет прекрасным сопровождением к ягнятине на гриле, говядине под пряным соусом, твердым и выдержанным сырам.

Chateau de Camensac — мясистое, концентрированное вино с упругими танинами, выполненное в типичном медокском стиле. Виноградники Шато располагаются на каменистых почвах. В основном здесь выращивают виноград сорта Каберне Совиньон (посадки занимают порядка 60% площади), остальные земли отданы под Мерло. Виноград собирают вручную, сусло ферментируют в чанах из нержавеющей стали и цементных емкостях, покрытых эпоксидной смолой. Выдержка проходит в дубовых барриках, 70% из которых — новые, и занимает 20 месяцев. Винтаж 2016 года будет на пике зрелости в период с 2021 по 2031 год. За час до употребления рекомендуется декантация. Шато де Каменсак — это винодельня, располагающаяся в апеласьоне О'Медок. Вино, производимое здесь, попадает в знаменитую Классификацию вин Бордо 1855 года. Современная история Шато де Каменсак берет свое начало в 1964 году, когда поместье перешло во владение братьев Форнер, которые уже получили богатый опыт виноделия в испанской Риохе. Братья начали реформирование производства с массовой посадки новых лоз (85 га), перестройки здания винодельни и найма опытного консультанта профессора Эмиля Пейно. Даже главное здание — простой одноэтажный особняк XVIII века — был полностью отреставрирован. Результатом реформ послужили высококачественные вина, неизменно занимающие высокие позиции в рейтингах.

Вино имеет глубокий рубиновый цвет.

Вино демонстрирует превосходный вкус, в котором присутствуют оттенки минералов и графита, сладкие танины и выразительная чистота в элегантном, стильном и привлекательном формате.

Вино Марожалиа 2004 года обладает впечатляющим букетом ароматов, который раскрывается оттенками чёрной смородины, фиалок и малины.

Вино Marojallia отлично сочетается с мясом на гриле, жареным мясом, жарким из говядины, дичью, ягнёнком, запеченным с пряными травами, телятиной, грибами, твёрдыми сырами.

Marojalli (Марожалиа) – это восхитительное вино, безусловно являющееся жемчужиной в короне Марго. «Marojallia» – это старинное латинское название региона Марго. Вино производится из лучшего, собранного вручную винограда, винификация проходит в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Выдержка осуществляется в новых бочках из французского дуба в течение 18 месяцев. Вино производится в строго ограниченном количестве. Марожалиа было впервые выпущено в 1999 году и мгновенно получило признание как специалистов, так и широкой публики. Роберт Паркер, самый авторитетный винный критик в мире, называет Марожалиа одним из лучших вин в аппеласьоне. Вино Марожалиа 2004 года достигнет пика своей зрелости между 2008-2018 годами. Марго является самым южным из аппеласьонов Медока, а так же уникальным – здесь производится вся линейка вин – от 1-х Гран Крю Классе до 5-х. Вина Марго – одни из самых ароматных, элегантных и изящных в Медоке, их часто называют более женственными, чем остальные вина региона. Шато Марожалиа (Chateau Marojallia) находится в аппелласьоне Марго, в коммуне Арсак и располагается между Шато Ле Тертр и Шато Монбризон. Шато Марожалиа было основано в 1999 году, когда участки Роджера Рекса были проданы Филиппу Поршрону и улучшены с помощью Мюриель Андро – жены Жана-Люка Тюневана, владельца нашумевшего во всём мире Шато де Валандро в Сент-Эмильоне. Мюриель была ответственна за винтажи 1999 и 2000 годов. Филипп Поршрон же начал производить вина с 2001 года.Нетрадиционные, «гаражные» методы производства вначале встретили оппозицию со стороны соседних поместий аппелласьона. Но, оказавшись успешным, произведенное вино достигло стоимости выше, чем вина Марго Премьер Гран Крю. Вино Марожалиа было названо первым «гаражным вином» Медока.Интересным является тот факт, что термином «гаражное вино» мы обязаны именно Жану-Люку Тюневану, который произвел свой  первый винтаж в единственном небольшом помещении, что он смог арендовать в Сент-Эмильоне. Явление «гаражистов» действительно потрясло регион в 1990-х годах. Основная идея участников данного движения – это возможность создания великого вина из винограда, который произрастает на непризнанном классификацией терруаре, что являлось опровержением убеждений виноделов Старого Света. Со временем Шато Марожалиа значительно выросло, теперь оно включает в себя отель с рестораном и конференц-залами, здесь так же осуществляется организация мероприятий, таких как винный туризм и гольф туризм.Шато Марожалиа принадлежит 4 га виноградников, здесь произрастает 60% Каберне Совиньон и 40% Мерло. Лозы были посажены в 1976 году. Почвы – глубокие гравийные. Весь виноград собирается вручную. Для создания Великого вина – Marojallia используется соотношение 76% Каберне Совиньона и 24% Мерло, в год производится около 500 ящиков. Второе вино – Clos Margalaine создается из 64% Каберне Совиньона и 36% Мерло, в год производится около 1000 ящиков. Консультантом-энологом Шато Марожалиа является Мишель Роллан.

Вино имеет глубокий рубиновый цвет.

Вино демонстрирует превосходный вкус, в котором присутствуют оттенки минералов и графита, сладкие танины и выразительная чистота в элегантном, стильном и привлекательном формате.

Вино Марожалиа 2004 года обладает впечатляющим букетом ароматов, который раскрывается оттенками чёрной смородины, фиалок и малины.

Вино Marojallia отлично сочетается с мясом на гриле, жареным мясом, жарким из говядины, дичью, ягнёнком, запеченным с пряными травами, телятиной, грибами, твёрдыми сырами.

Marojalli (Марожалиа) – это восхитительное вино, безусловно являющееся жемчужиной в короне Марго. «Marojallia» – это старинное латинское название региона Марго. Вино производится из лучшего, собранного вручную винограда, винификация проходит в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Выдержка осуществляется в новых бочках из французского дуба в течение 18 месяцев. Вино производится в строго ограниченном количестве. Марожалиа было впервые выпущено в 1999 году и мгновенно получило признание как специалистов, так и широкой публики. Роберт Паркер, самый авторитетный винный критик в мире, называет Марожалиа одним из лучших вин в аппеласьоне. Вино Марожалиа 2004 года достигнет пика своей зрелости между 2008-2018 годами. Марго является самым южным из аппеласьонов Медока, а так же уникальным – здесь производится вся линейка вин – от 1-х Гран Крю Классе до 5-х. Вина Марго – одни из самых ароматных, элегантных и изящных в Медоке, их часто называют более женственными, чем остальные вина региона. Шато Марожалиа (Chateau Marojallia) находится в аппелласьоне Марго, в коммуне Арсак и располагается между Шато Ле Тертр и Шато Монбризон. Шато Марожалиа было основано в 1999 году, когда участки Роджера Рекса были проданы Филиппу Поршрону и улучшены с помощью Мюриель Андро – жены Жана-Люка Тюневана, владельца нашумевшего во всём мире Шато де Валандро в Сент-Эмильоне. Мюриель была ответственна за винтажи 1999 и 2000 годов. Филипп Поршрон же начал производить вина с 2001 года.Нетрадиционные, «гаражные» методы производства вначале встретили оппозицию со стороны соседних поместий аппелласьона. Но, оказавшись успешным, произведенное вино достигло стоимости выше, чем вина Марго Премьер Гран Крю. Вино Марожалиа было названо первым «гаражным вином» Медока.Интересным является тот факт, что термином «гаражное вино» мы обязаны именно Жану-Люку Тюневану, который произвел свой  первый винтаж в единственном небольшом помещении, что он смог арендовать в Сент-Эмильоне. Явление «гаражистов» действительно потрясло регион в 1990-х годах. Основная идея участников данного движения – это возможность создания великого вина из винограда, который произрастает на непризнанном классификацией терруаре, что являлось опровержением убеждений виноделов Старого Света. Со временем Шато Марожалиа значительно выросло, теперь оно включает в себя отель с рестораном и конференц-залами, здесь так же осуществляется организация мероприятий, таких как винный туризм и гольф туризм.Шато Марожалиа принадлежит 4 га виноградников, здесь произрастает 60% Каберне Совиньон и 40% Мерло. Лозы были посажены в 1976 году. Почвы – глубокие гравийные. Весь виноград собирается вручную. Для создания Великого вина – Marojallia используется соотношение 76% Каберне Совиньона и 24% Мерло, в год производится около 500 ящиков. Второе вино – Clos Margalaine создается из 64% Каберне Совиньона и 36% Мерло, в год производится около 1000 ящиков. Консультантом-энологом Шато Марожалиа является Мишель Роллан.