Вино Темпранильо, Мерло, Руссан, Кларет, Другие сорта, Пино Блан и Турига Франсеса/Турига Франка, Страница 58

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Сладкий и мягкий вкус вина демонстрирует прекрасно интегрированные танины и длительное послевкусие с нотами минералов, кедра и фруктов.

Аромат вина состоит из нот сладких фруктов, лакрицы, сливы и пряностей.

Вино подается к красному мясу и дичи, хорошо сочетается с выдержанными сырами.

Бленд красного вина "Luce" состоит из 2 сортов винограда: Санджовезе и Мерло, произрастающих исключительно в Монтальчино на известковых и мергелевых почвах на высоте 400 метров над уровнем моря. Регион характеризуется идеальными климатическими условиями для выращивания этих сортов винограда: продолжительным, засушливым, жарким и сухим летом, что обеспечивает медленное и полное созревания ягод, которые приобретают насыщенные и свежие ароматы. Процесс создания вина включает в себя 12-дневную ферментацию, 30-дневную мацерацию на кожице и продолжительную выдержку во французских бочках, 90% из которых — новые, а 10% — однолетние, продлившуюся 18 месяцев.

В 1995 году две винодельческие семьи — знаменитые Фрескобальди из Тосканы и Мондави из Америки — решили объединить свои усилия и создать совместное предприятие Люче делла Вите в районе Монтальчино. Инновационный подход и современные технологии одного из лидеров калифорнийского винного рынка — семьи Мондави — соединились с многовековым винодельческим опытом и традиционным видением процесса виноделия семьи Фрескобальди. Оба семейства поставили себе задачу создать одно из величайших вин Италии. Все началось с составления блендов из виноматериалов хозяйства Фрескобальди 1993 и 1994 годов. По традициям зоны Брунелло ди Монтальчино предписывалось изготавливать вина, состоящие на 100% из Санджовезе, но виноделы хозяйства решились объединить структуру Санджовезе и округлость Мерло, так на свет появилось "Luce" — "супертосканское" вино, вошедшее в круг элиты мирового виноделия. Кроме этого изумительного вина, предприятие выпускается еще два известных вина: "Lucente", в котором сорта Санджовезе и Мерло дополняет Каберне Совиньон, и "Luce Brunello", созданное в лучших традициях региона из одного сорта Санджовезе, а также линейку вин "Danzate", представляющую четыре региона Италии, и восхитительные граппы.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Сладкий и мягкий вкус вина демонстрирует прекрасно интегрированные танины и длительное послевкусие с нотами минералов, кедра и фруктов.

Аромат вина состоит из нот сладких фруктов, лакрицы, сливы и пряностей.

Вино подается к красному мясу и дичи, хорошо сочетается с выдержанными сырами.

Бленд красного вина "Luce" состоит из 2 сортов винограда: Санджовезе и Мерло, произрастающих исключительно в Монтальчино на известковых и мергелевых почвах на высоте 400 метров над уровнем моря. Регион характеризуется идеальными климатическими условиями для выращивания этих сортов винограда: продолжительным, засушливым, жарким и сухим летом, что обеспечивает медленное и полное созревания ягод, которые приобретают насыщенные и свежие ароматы. Процесс создания вина включает в себя 12-дневную ферментацию, 30-дневную мацерацию на кожице и продолжительную выдержку во французских бочках, 90% из которых — новые, а 10% — однолетние, продлившуюся 18 месяцев.

В 1995 году две винодельческие семьи — знаменитые Фрескобальди из Тосканы и Мондави из Америки — решили объединить свои усилия и создать совместное предприятие Люче делла Вите в районе Монтальчино. Инновационный подход и современные технологии одного из лидеров калифорнийского винного рынка — семьи Мондави — соединились с многовековым винодельческим опытом и традиционным видением процесса виноделия семьи Фрескобальди. Оба семейства поставили себе задачу создать одно из величайших вин Италии. Все началось с составления блендов из виноматериалов хозяйства Фрескобальди 1993 и 1994 годов. По традициям зоны Брунелло ди Монтальчино предписывалось изготавливать вина, состоящие на 100% из Санджовезе, но виноделы хозяйства решились объединить структуру Санджовезе и округлость Мерло, так на свет появилось "Luce" — "супертосканское" вино, вошедшее в круг элиты мирового виноделия. Кроме этого изумительного вина, предприятие выпускается еще два известных вина: "Lucente", в котором сорта Санджовезе и Мерло дополняет Каберне Совиньон, и "Luce Brunello", созданное в лучших традициях региона из одного сорта Санджовезе, а также линейку вин "Danzate", представляющую четыре региона Италии, и восхитительные граппы.

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вино с насыщенным ягодным вкусом с оттенками клубники и черешни, несет в себе штрихи пряностей, трав и минералов. Отличается шелковистыми танинами.

Вино с нежным комплексным ароматом с тонами ягод черешни и ежевики, нотками минералов, трюфелей и кофе.

Великолепно сочетается с любыми мясными блюдами, в частности, с мясом ягненка.

Pago Negralada 2004 – это великолепное вино, которое выдерживается в новых бочках из французского дуба в течение 24 месяцев. Винодельческое хозяйство Абадия Ретуерта было основано в 1991 году и занимает необычайно привлекательное географическое положение, располагаясь на территории так называемой испанской «Золотой мили». Это исторический центр виноделия в Испании с вековыми традициями и уникальными, невероятно благоприятными климатическими условиями. Паго Негралада – обладатель множества крупных призов в области виноделия. Абадия Ретуерта является одним из передовых винодельческих хозяйств Европы, в котором качество вина имеет больший приоритет, нежели количество, а современные технологии, например собственная микробиологическая лаборатория, успешно сочетаются с древними традициями испанского виноделия. Вино Pago Negralada создается под руководством доктора наук Ангела Аноцибара, названного энологом года по результатам International Wine Challenge 2005. В среднем, каждому сбору урожая предшествует около 2000 лабораторных исследований, призванных определить степень зрелости винограда на основе содержания дубильных веществ, определения параметров кислотности, степени прогрессивности цвета и других показателей. Подобный научный подход позволяет добиваться высочайшего качества вина Паго Негралада, сохраняя его индивидуальность и неповторимый вкус.

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вино с насыщенным ягодным вкусом с оттенками клубники и черешни, несет в себе штрихи пряностей, трав и минералов. Отличается шелковистыми танинами.

Вино с нежным комплексным ароматом с тонами ягод черешни и ежевики, нотками минералов, трюфелей и кофе.

Великолепно сочетается с любыми мясными блюдами, в частности, с мясом ягненка.

Pago Negralada 2004 – это великолепное вино, которое выдерживается в новых бочках из французского дуба в течение 24 месяцев. Винодельческое хозяйство Абадия Ретуерта было основано в 1991 году и занимает необычайно привлекательное географическое положение, располагаясь на территории так называемой испанской «Золотой мили». Это исторический центр виноделия в Испании с вековыми традициями и уникальными, невероятно благоприятными климатическими условиями. Паго Негралада – обладатель множества крупных призов в области виноделия. Абадия Ретуерта является одним из передовых винодельческих хозяйств Европы, в котором качество вина имеет больший приоритет, нежели количество, а современные технологии, например собственная микробиологическая лаборатория, успешно сочетаются с древними традициями испанского виноделия. Вино Pago Negralada создается под руководством доктора наук Ангела Аноцибара, названного энологом года по результатам International Wine Challenge 2005. В среднем, каждому сбору урожая предшествует около 2000 лабораторных исследований, призванных определить степень зрелости винограда на основе содержания дубильных веществ, определения параметров кислотности, степени прогрессивности цвета и других показателей. Подобный научный подход позволяет добиваться высочайшего качества вина Паго Негралада, сохраняя его индивидуальность и неповторимый вкус.

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина приятный, свежий, сбалансированный, с бархатистой текстурой, живой, слегка игривой кислотностью, прекрасной минеральной линией, сочными фруктовыми оттенками и легкой сладостью в послевкусии.

В аромате вина сплетаются ноты свежих цитрусовых и экзотических фруктов, белых цветов, груши, яблока, абрикоса, персика и элегантные минеральные оттенки.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатами, закусками, рыбой и белым мясом.

Белое сухое вино Luc Roeder, Pinot Blanc "La Vieille Vigne" производится из винограда сорта Пино Блан со старых лоз, возраст некоторых превышает 100 лет. Лозы культивируются в небольшой зоне в петле реки Зауэр (или Сюр) в местечке Роспорт, именуемой "Hoelt". Террасные виноградники разбиты на крутых склонах с известковой почвой, богатой окаменелыми ископаемыми. Урожайность лоз сильно ограничена. Виноград собирается вручную и проходит строгую селекцию по качеству. Винификация включает холодную мацерацию в течение нескольких часов и ферментацию в емкостях из нержавеющей стали.

Maison Viticole Roeder — винодельческое хозяйство, которое занимается производством органического вина в Сюре с 2011 года. Они обрабатывают небольшой, но очень красивый виноградник на излучине Сюра в Роспорте под названием "Хельт". Участок площадью около 84 акров расположен на крутом склоне и окружен старыми сухими каменными стенами. Идеально выровненный юго-восточный склон с его старыми лозами на рыхлой известняковой почве весь день наслаждается солнечным светом. Микроклимат благоприятствует созреванию спелых, сочных ягод. Виноград выращивается исключительно в соответствии с принципами органического виноградарства.В настоящее время Luc Roeder продолжает традиции своей семьи, работая на ферме вместе со своей женой, Жюльеттой. Он стремится сохранить традиционные методы производства вина и одновременно приспособиться к современным требованиям рынка и природе.

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина приятный, свежий, сбалансированный, с бархатистой текстурой, живой, слегка игривой кислотностью, прекрасной минеральной линией, сочными фруктовыми оттенками и легкой сладостью в послевкусии.

В аромате вина сплетаются ноты свежих цитрусовых и экзотических фруктов, белых цветов, груши, яблока, абрикоса, персика и элегантные минеральные оттенки.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатами, закусками, рыбой и белым мясом.

Белое сухое вино Luc Roeder, Pinot Blanc "La Vieille Vigne" производится из винограда сорта Пино Блан со старых лоз, возраст некоторых превышает 100 лет. Лозы культивируются в небольшой зоне в петле реки Зауэр (или Сюр) в местечке Роспорт, именуемой "Hoelt". Террасные виноградники разбиты на крутых склонах с известковой почвой, богатой окаменелыми ископаемыми. Урожайность лоз сильно ограничена. Виноград собирается вручную и проходит строгую селекцию по качеству. Винификация включает холодную мацерацию в течение нескольких часов и ферментацию в емкостях из нержавеющей стали.

Maison Viticole Roeder — винодельческое хозяйство, которое занимается производством органического вина в Сюре с 2011 года. Они обрабатывают небольшой, но очень красивый виноградник на излучине Сюра в Роспорте под названием "Хельт". Участок площадью около 84 акров расположен на крутом склоне и окружен старыми сухими каменными стенами. Идеально выровненный юго-восточный склон с его старыми лозами на рыхлой известняковой почве весь день наслаждается солнечным светом. Микроклимат благоприятствует созреванию спелых, сочных ягод. Виноград выращивается исключительно в соответствии с принципами органического виноградарства.В настоящее время Luc Roeder продолжает традиции своей семьи, работая на ферме вместе со своей женой, Жюльеттой. Он стремится сохранить традиционные методы производства вина и одновременно приспособиться к современным требованиям рынка и природе.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина насыщенный, фруктовый с оттенками яблока, спелой груши, орехов и ванили. Послевкусие долгое, минеральное.

У вина яркий аромат, наполненный тонами спелых, сочных фруктов с пикантными дымными нотками.

Вино подойдет к блюдам из рыбы, морепродуктов или овощей.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина насыщенный, фруктовый с оттенками яблока, спелой груши, орехов и ванили. Послевкусие долгое, минеральное.

У вина яркий аромат, наполненный тонами спелых, сочных фруктов с пикантными дымными нотками.

Вино подойдет к блюдам из рыбы, морепродуктов или овощей.

Обладает темно-рубиновым цветом с гранатово-пурпурными бликами.

Вкус округлый, полнотелый, сложный, с нотами какао, табака, черной смородины и вишневого джема, мягкими танинами и невероятно долгим послевкусием с тонкими минеральными нюансами.

Сложный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, цветов фиалки, табака и красной сливы.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.

Domaine de l'A, Castillon Cotes de Bordeaux AOC — изысканное, округлое красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Мерло и Каберне Фран. Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах в апелласьоне Кот де Кастийон. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией с природными дрожжами. Малолактическая ферментация проводится в барриках и в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 16-18 месяцев. Потенциал вина составляет 10-15 лет.

Domaine de l'A — проект всемирно известного винодела, Стефана Деренонкура и его жены, Кристины. В 1999 году они приобрели 2,5 га виноградников в апелласьоне Кот де Кастийон. Сегодня общая площадь виноградников составляет 11 га, они расположены на южной стороне склона с известково-глинистыми почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 55 лет. На виноградниках применяются органические методы.Высокое качество вин Domaine de l'A подтверждено высокими оценками всемирно известных винных критиков.

Обладает темно-рубиновым цветом с гранатово-пурпурными бликами.

Вкус округлый, полнотелый, сложный, с нотами какао, табака, черной смородины и вишневого джема, мягкими танинами и невероятно долгим послевкусием с тонкими минеральными нюансами.

Сложный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, цветов фиалки, табака и красной сливы.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.

Domaine de l'A, Castillon Cotes de Bordeaux AOC — изысканное, округлое красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Мерло и Каберне Фран. Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах в апелласьоне Кот де Кастийон. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией с природными дрожжами. Малолактическая ферментация проводится в барриках и в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 16-18 месяцев. Потенциал вина составляет 10-15 лет.

Domaine de l'A — проект всемирно известного винодела, Стефана Деренонкура и его жены, Кристины. В 1999 году они приобрели 2,5 га виноградников в апелласьоне Кот де Кастийон. Сегодня общая площадь виноградников составляет 11 га, они расположены на южной стороне склона с известково-глинистыми почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 55 лет. На виноградниках применяются органические методы.Высокое качество вин Domaine de l'A подтверждено высокими оценками всемирно известных винных критиков.

Вино прозрачного соломенно-желтого цвета.

Гладкий, сочный вкус вина обладает экспрессией и энергичностью, демонстрируя интенсивные ноты минералов и садовых фруктов. Впечатляющее, долгое, бархатистое послевкусие отличается исключительной четкостью и захватывающими цветочными оттенками.

Классические ноты цветов акации в аромате вина переплетаются с тонами апельсиновой кожуры, засахаренного инжира, древесного дыма, меда и щебня.

Вино прекрасно сочетается с лобстером, блюдами с пряностями или с чесноком, а также с сырами.

Вино прозрачного соломенно-желтого цвета.

Гладкий, сочный вкус вина обладает экспрессией и энергичностью, демонстрируя интенсивные ноты минералов и садовых фруктов. Впечатляющее, долгое, бархатистое послевкусие отличается исключительной четкостью и захватывающими цветочными оттенками.

Классические ноты цветов акации в аромате вина переплетаются с тонами апельсиновой кожуры, засахаренного инжира, древесного дыма, меда и щебня.

Вино прекрасно сочетается с лобстером, блюдами с пряностями или с чесноком, а также с сырами.

Вино темного красно-рубинового цвета.

Вино обладает сильным, полным, прекрасно структурированным вкусом с мелкозернистыми танинами и особо элегантными нотами фруктов, подчеркнутыми тонкой минеральностью.

Сложный аромат вина сразу заявляет о себе смелыми тонами вишни и темных ягод. Насыщенный букет продолжает раскрываться оттенками специй, черного перца и темного шоколада.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из мяса: стейка, оленины, баранины, а также спелых твердых сыров.

Фамилия Эстерхази тесно связана не только с винопроизводством, но и с историей Австро-Венгерского государства. Крупнейшие землевладельцы в период правления Габсбургов проявляли особую приверженность царствующей династии, за что и получили графский, а со временем и княжеский статус. Среди представителей рода Эстерхази — фельдмаршалы, министр иностранных дел, богатые землевладельцы, послы. Один из наследников рода — ныне здравствующий писатель Петер Эстерхази. Княжеский род всячески благоволил развитию науки, Культуры и искусства. Например, в свое время придворным капельмейстером у них служил Йозеф Гайдн, ставший всемирно известным композитором. Первое винодельческое хозяйство в имении Эстерхази появилось в XVII в. С тех пор Семья Эстерхази стала флагманом винопроизводства в Бургенланде. Сердцем хозяйства был замок Шлосс Эстерхази.Сегодня винное хозяйство Эстерхази производит великолепное вино и шампанское, прославляя винодельческие традиции своего региона и поставляя свою продукцию далеко за пределы страны. Мягкий, благоприятный климат на берегу Озера Нойзиль, богатые почвы отдают виноградным лозам лучшее, что им может дать природа. Традиции виноделия и внедрение новейших технологий в производство традиционных и особых вин позволяет продукции успешно конкурировать и завоевывать все большую преданность потребителей. Визитная карточка благородных вин Эстерхази — их легкость, которая в сочетании с классическим статусом лишь подтверждает высокое звание "княжеских вин".

Вино темного красно-рубинового цвета.

Вино обладает сильным, полным, прекрасно структурированным вкусом с мелкозернистыми танинами и особо элегантными нотами фруктов, подчеркнутыми тонкой минеральностью.

Сложный аромат вина сразу заявляет о себе смелыми тонами вишни и темных ягод. Насыщенный букет продолжает раскрываться оттенками специй, черного перца и темного шоколада.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из мяса: стейка, оленины, баранины, а также спелых твердых сыров.

Фамилия Эстерхази тесно связана не только с винопроизводством, но и с историей Австро-Венгерского государства. Крупнейшие землевладельцы в период правления Габсбургов проявляли особую приверженность царствующей династии, за что и получили графский, а со временем и княжеский статус. Среди представителей рода Эстерхази — фельдмаршалы, министр иностранных дел, богатые землевладельцы, послы. Один из наследников рода — ныне здравствующий писатель Петер Эстерхази. Княжеский род всячески благоволил развитию науки, Культуры и искусства. Например, в свое время придворным капельмейстером у них служил Йозеф Гайдн, ставший всемирно известным композитором. Первое винодельческое хозяйство в имении Эстерхази появилось в XVII в. С тех пор Семья Эстерхази стала флагманом винопроизводства в Бургенланде. Сердцем хозяйства был замок Шлосс Эстерхази.Сегодня винное хозяйство Эстерхази производит великолепное вино и шампанское, прославляя винодельческие традиции своего региона и поставляя свою продукцию далеко за пределы страны. Мягкий, благоприятный климат на берегу Озера Нойзиль, богатые почвы отдают виноградным лозам лучшее, что им может дать природа. Традиции виноделия и внедрение новейших технологий в производство традиционных и особых вин позволяет продукции успешно конкурировать и завоевывать все большую преданность потребителей. Визитная карточка благородных вин Эстерхази — их легкость, которая в сочетании с классическим статусом лишь подтверждает высокое звание "княжеских вин".

У вина соломенно-желтый цвет.

Вкус вина гедонистический, с яркими цитрусовыми тонами, богатыми нотами нектарина, груши и дыни, дополненными тонкими пряными и минеральными штрихами. Послевкусие долгое, гармоничное, элегантное.

Яркий аромат вина демонстрирует оттенки белых косточковых фруктов, нежные цветочные нотки и тона специй, за которыми следуют стальные минеральные нюансы.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, птицей, свежими салатами и насыщенными сливочными блюдами.

Сложность белого сухого вина Saint-Peray "Les Pins" AOP от Domaine Bernard Gripa очарует каждого ценителя вин из долины Роны. Для его изготовления используют виноград сортов Марсан и Руссан, собранный вручную на виноградниках Сен-Перэ, который является самым южным апелласьоном северной долины Роны. Прекрасная репутация Домен Бернар Грипа во многом связана с его высококачественными винами именно из Сен-Перэ. Этот апелласьон менее известен, чем его соседи, но опытные знатоки вин понимают и ценят его невероятную исключительность. Виноград собирают со старых 40-летних лоз. Лозы высажены на труднодоступных глинисто-известняковых террасах с гранитной подпочвой, поэтому все работы здесь выполняются вручную. Урожай собирается в ящики и доставляется на винодельню, где подвергается прямому прессованию и холодной мацерации в чанах из нержавеющей стали. Ферментация проходит при строгом температурном контроле. Вино выдерживается в бочках из французского дуба объемом 228 и 600 литров в течение 8-9 месяцев. Цель винификации состоит в том, чтобы сохранить стиль терруара, а не подавить фруктовую составляющую древесными оттенками. Потенциал вина составляет не менее 5 лет.

Domaine Bernard Gripa находится в небольшой деревушке Мов на западном берегу величественной Роны, на севере от нее располагается Вена, а на юге — Валенсия. Cемья Грипа имеет богатую историю, многие ее поколения занимались виноделием, и сегодня именно их семейные винодельческие традиции до сих пор остаются ключевым фактором успеха Домен Бернар Грипа. Семья Грипа занимается виноделием с XVII века, а Бернар начал разливать собственное вино в бутылки в 1974 году. Бернар Грипа — очень вдумчивый винодел, всегда обладавший проницательным взглядом на местную "винодельческую сцену". Сейчас, когда ему за 70, он отошел от основных дел и больше всего счастлив, когда работает на виноградниках. Фабрис Грипа, нынешний владелец хозяйства, управляет доменом с помощью своего отца Бернара. В течение всего года Фабрис и его целеустремленная команда выполняют все работы на винограднике вручную, поскольку ни одна машина не способна добраться до крутой и сложной местности, где расположены виноградники. Фабрис использует исключительно органические методы ведения сельского хозяйства.Домен Бернар Грипа принадлежат 16 га виноградников, половина из которых засажена белыми сортами, а другая половина — красными. Уникальное сочетание как для Мов, так и долины Роны в целом. При этом 3,5 га виноградников находятся в Сен-Перэ — действительно редком апелласьоне, знаковом для производителей белых вин. Остальные участки расположены в Сен-Жозеф. Еще более уникальным является то, что средний возраст виноградных лоз хозяйства составляет 65 лет, а некоторые виноградники были засажены более 80 лет назад, что является редкостью и сокровищем. Все вина Domaine Bernard Gripa производятся традиционными методами и мастерски выражают особенности терруара своего происхождения.

У вина соломенно-желтый цвет.

Вкус вина гедонистический, с яркими цитрусовыми тонами, богатыми нотами нектарина, груши и дыни, дополненными тонкими пряными и минеральными штрихами. Послевкусие долгое, гармоничное, элегантное.

Яркий аромат вина демонстрирует оттенки белых косточковых фруктов, нежные цветочные нотки и тона специй, за которыми следуют стальные минеральные нюансы.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, птицей, свежими салатами и насыщенными сливочными блюдами.

Сложность белого сухого вина Saint-Peray "Les Pins" AOP от Domaine Bernard Gripa очарует каждого ценителя вин из долины Роны. Для его изготовления используют виноград сортов Марсан и Руссан, собранный вручную на виноградниках Сен-Перэ, который является самым южным апелласьоном северной долины Роны. Прекрасная репутация Домен Бернар Грипа во многом связана с его высококачественными винами именно из Сен-Перэ. Этот апелласьон менее известен, чем его соседи, но опытные знатоки вин понимают и ценят его невероятную исключительность. Виноград собирают со старых 40-летних лоз. Лозы высажены на труднодоступных глинисто-известняковых террасах с гранитной подпочвой, поэтому все работы здесь выполняются вручную. Урожай собирается в ящики и доставляется на винодельню, где подвергается прямому прессованию и холодной мацерации в чанах из нержавеющей стали. Ферментация проходит при строгом температурном контроле. Вино выдерживается в бочках из французского дуба объемом 228 и 600 литров в течение 8-9 месяцев. Цель винификации состоит в том, чтобы сохранить стиль терруара, а не подавить фруктовую составляющую древесными оттенками. Потенциал вина составляет не менее 5 лет.

Domaine Bernard Gripa находится в небольшой деревушке Мов на западном берегу величественной Роны, на севере от нее располагается Вена, а на юге — Валенсия. Cемья Грипа имеет богатую историю, многие ее поколения занимались виноделием, и сегодня именно их семейные винодельческие традиции до сих пор остаются ключевым фактором успеха Домен Бернар Грипа. Семья Грипа занимается виноделием с XVII века, а Бернар начал разливать собственное вино в бутылки в 1974 году. Бернар Грипа — очень вдумчивый винодел, всегда обладавший проницательным взглядом на местную "винодельческую сцену". Сейчас, когда ему за 70, он отошел от основных дел и больше всего счастлив, когда работает на виноградниках. Фабрис Грипа, нынешний владелец хозяйства, управляет доменом с помощью своего отца Бернара. В течение всего года Фабрис и его целеустремленная команда выполняют все работы на винограднике вручную, поскольку ни одна машина не способна добраться до крутой и сложной местности, где расположены виноградники. Фабрис использует исключительно органические методы ведения сельского хозяйства.Домен Бернар Грипа принадлежат 16 га виноградников, половина из которых засажена белыми сортами, а другая половина — красными. Уникальное сочетание как для Мов, так и долины Роны в целом. При этом 3,5 га виноградников находятся в Сен-Перэ — действительно редком апелласьоне, знаковом для производителей белых вин. Остальные участки расположены в Сен-Жозеф. Еще более уникальным является то, что средний возраст виноградных лоз хозяйства составляет 65 лет, а некоторые виноградники были засажены более 80 лет назад, что является редкостью и сокровищем. Все вина Domaine Bernard Gripa производятся традиционными методами и мастерски выражают особенности терруара своего происхождения.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, минеральный, с яркой кислотностью, оттенками грейпфрута, древесины, нюансами ванили и длительным послевкусием.

В аромате вина преобладают тона цитрусовых фруктов, ощущаются цветочные и ореховые нюансы.

Вино хорошо сочетается с рыбой, вареными ракообразными и морскими гребешками.

Белое сухое вино Domaine Fougeray de Beauclair, "Saint-Jacques" Blanc производится из винограда сорта Пино Блан, выращенного в аппелласьоне Марсанне на винограднике площадью 0,35 га, каменистая почва которого состоит из известняка, глины и белой подпочвы. Возраст лоз колеблется от 14 до 45 лет. Винификация проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре 20-22 °C. Для выдержки вина, которая длится 3 месяца, используют дубовые бочки.

Семейная винодельня Domaine Fougeray de Beauclair была основана в 1978 году. Домен был сформирован за счет приобретения и культивирования виноградников в престижных бургундских регионах — Кот де Нюи и Кот де Бон: Бон Мар Гран Крю, Фисен, Марсанне, Вон Романе и Жевре-Шамбертен. Философия Домена основана на разделении терруаров, что позволило винам из разных наименований очень быстро позиционировать себя на уровне самых крупных бургундских образцов. В производственной линейке Домена насчитывается 21 вино, каждое из которых винодел Патрис Олливье сравнивает с музыкой, и, изготавливая их, он внимательно слушает каждый терруар. При выращивании винограда он уже более 12 лет не использует химические удобрения. Когда вы пробуете вино Патриса, складывается отчетливое впечатление о том, что вновь открываете Бургундию, поскольку его вина "звучат" забытыми ароматами, а вкус характеризуется как "растопленное вино".

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, минеральный, с яркой кислотностью, оттенками грейпфрута, древесины, нюансами ванили и длительным послевкусием.

В аромате вина преобладают тона цитрусовых фруктов, ощущаются цветочные и ореховые нюансы.

Вино хорошо сочетается с рыбой, вареными ракообразными и морскими гребешками.

Белое сухое вино Domaine Fougeray de Beauclair, "Saint-Jacques" Blanc производится из винограда сорта Пино Блан, выращенного в аппелласьоне Марсанне на винограднике площадью 0,35 га, каменистая почва которого состоит из известняка, глины и белой подпочвы. Возраст лоз колеблется от 14 до 45 лет. Винификация проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре 20-22 °C. Для выдержки вина, которая длится 3 месяца, используют дубовые бочки.

Семейная винодельня Domaine Fougeray de Beauclair была основана в 1978 году. Домен был сформирован за счет приобретения и культивирования виноградников в престижных бургундских регионах — Кот де Нюи и Кот де Бон: Бон Мар Гран Крю, Фисен, Марсанне, Вон Романе и Жевре-Шамбертен. Философия Домена основана на разделении терруаров, что позволило винам из разных наименований очень быстро позиционировать себя на уровне самых крупных бургундских образцов. В производственной линейке Домена насчитывается 21 вино, каждое из которых винодел Патрис Олливье сравнивает с музыкой, и, изготавливая их, он внимательно слушает каждый терруар. При выращивании винограда он уже более 12 лет не использует химические удобрения. Когда вы пробуете вино Патриса, складывается отчетливое впечатление о том, что вновь открываете Бургундию, поскольку его вина "звучат" забытыми ароматами, а вкус характеризуется как "растопленное вино".

Вино темно-гранатового цвета с фиолетовыми оттенками.

Элегантное, хорошо сбалансированное вино обладает мягким фруктовым вкусом с легкими нотками печеного хлеба, пряностей и минералов.

У вина богатый аромат с оттенками вишни, ежевики, черной смородины.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, говядине средней прожарки или телятине под соусом.

Вино темно-гранатового цвета с фиолетовыми оттенками.

Элегантное, хорошо сбалансированное вино обладает мягким фруктовым вкусом с легкими нотками печеного хлеба, пряностей и минералов.

У вина богатый аромат с оттенками вишни, ежевики, черной смородины.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, говядине средней прожарки или телятине под соусом.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает мягким, полным, элегантным вкусом с ягодными, минеральными и лакричными тонами, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.

Привлекательный аромат вина раскрывается нотами красных фруктов и нюансами лакрицы.

Вино составит прекрасную пару с пряными мясными блюдами и твердыми сырами.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает мягким, полным, элегантным вкусом с ягодными, минеральными и лакричными тонами, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.

Привлекательный аромат вина раскрывается нотами красных фруктов и нюансами лакрицы.

Вино составит прекрасную пару с пряными мясными блюдами и твердыми сырами.

У вина яркий рубиново-красный цвет.

Высокая кислотность придает вкусу вина драйв и живую энергию, в то время как мягкие танины поддерживают баланс и элегантность. Во вкусовом аккорде сохраняются яркие фруктово-ягодные тона в обрамлении землистых и минеральных нюансов. Послевкусие долгое, пикантное, сухое.

Свежий аромат вина представляет собой гармоничное переплетение оттенков красных фруктов и землистых полутонов.

Вино хорошо сочетается с жареным цыпленком, петухом в вине, сырами.

"De Toute Beaute" (в переводе с французского языка "Прекрасный") — волнующее, захватывающее, прекрасное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Гаме, который составляет большую часть купажа (50-70%) с добавлением других красных сортов. Гаме выращивается на виноградниках в регионах Флери и Моргон, Сира — в Кот-Роти, Мондоз Нуар — в Савойи, Пино Нуар — в Эльзасе, а другие аборигенные сорта семья Ганева закупает у биодинамических производителей региона Юра. Средний возраст виноградных лоз составляет 60-80 лет. Винификация осуществляется естественным путем. После полууглеродистой мацерации сусло ферментируется в конических чанах в течение 5 недель. Выдерживается вино 10 месяцев в фудрах. Перед розливом вино не очищается и не фильтруется, сера не добавляется, чтобы позволить фруктам, почве и природе проявить себя с максимально возможной чистотой. Наличие осадка является показателем натуральности. За час до употребления рекомендуется декантация. Винтаж 2020 года на пике зрелости будет находиться вплоть до 2026 года.Вегетационный период 2020 года начался с необычно мягкой зимы, которая сменилась теплой весной. Лето было жарким и засушливым, летняя жара и засуха временами ложились тяжелым бременем на виноградные лозы, некоторые участки пострадали от ожогов, а ягоды стали заизюмливаться, но к августу несколько локальных дождей помогли освежить виноградники. Одним из преимуществ засушливых условий было то, что они предотвращали появление гнили и плесени. Сбор урожая начался гораздо раньше обычного. Несмотря на то, что год был непростым, красные вина оказались сложными и структурированными. 

Anne et Jean-Francois Ganevat — знаковая винодельня региона Жюра. Жан-Франсуа Ганева и его сестра Анна представляют 14-е поколение винодельческой семьи из Роталье,что на юге Жюры. После нескольких лет работы мастером в погребе Жана-Марка Морея в Шассань-Монраше, в 1998 году Жан-Франсуа вернулся в Жюру и встал у руля семейного поместья. В том же году Ганева перешел на органическое виноградарство, а в 2006 году — на биодинамическое. Практика Жана-Франсуа — "один участок-один тип почвы-один сорт винограда-одно кюве". В результате, в поместье ежегодно производится 45 разных кюве — очень хороших и... необыкновенных. Жан-Франсуа является мастером винификации натуральных вин, эталоном для целого поколения молодых виноградарей. Поместью принадлежит всего 8,5 га виноградников с низкой урожайностью. К счастью, Жан-Франсуа и его сестра Анна придумали покупать виноград в разных частях Бургундии у друзей-виноградарей, которые уважают их принципы биодинамики и также придерживаются их.

У вина яркий рубиново-красный цвет.

Высокая кислотность придает вкусу вина драйв и живую энергию, в то время как мягкие танины поддерживают баланс и элегантность. Во вкусовом аккорде сохраняются яркие фруктово-ягодные тона в обрамлении землистых и минеральных нюансов. Послевкусие долгое, пикантное, сухое.

Свежий аромат вина представляет собой гармоничное переплетение оттенков красных фруктов и землистых полутонов.

Вино хорошо сочетается с жареным цыпленком, петухом в вине, сырами.

"De Toute Beaute" (в переводе с французского языка "Прекрасный") — волнующее, захватывающее, прекрасное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Гаме, который составляет большую часть купажа (50-70%) с добавлением других красных сортов. Гаме выращивается на виноградниках в регионах Флери и Моргон, Сира — в Кот-Роти, Мондоз Нуар — в Савойи, Пино Нуар — в Эльзасе, а другие аборигенные сорта семья Ганева закупает у биодинамических производителей региона Юра. Средний возраст виноградных лоз составляет 60-80 лет. Винификация осуществляется естественным путем. После полууглеродистой мацерации сусло ферментируется в конических чанах в течение 5 недель. Выдерживается вино 10 месяцев в фудрах. Перед розливом вино не очищается и не фильтруется, сера не добавляется, чтобы позволить фруктам, почве и природе проявить себя с максимально возможной чистотой. Наличие осадка является показателем натуральности. За час до употребления рекомендуется декантация. Винтаж 2020 года на пике зрелости будет находиться вплоть до 2026 года.Вегетационный период 2020 года начался с необычно мягкой зимы, которая сменилась теплой весной. Лето было жарким и засушливым, летняя жара и засуха временами ложились тяжелым бременем на виноградные лозы, некоторые участки пострадали от ожогов, а ягоды стали заизюмливаться, но к августу несколько локальных дождей помогли освежить виноградники. Одним из преимуществ засушливых условий было то, что они предотвращали появление гнили и плесени. Сбор урожая начался гораздо раньше обычного. Несмотря на то, что год был непростым, красные вина оказались сложными и структурированными. 

Anne et Jean-Francois Ganevat — знаковая винодельня региона Жюра. Жан-Франсуа Ганева и его сестра Анна представляют 14-е поколение винодельческой семьи из Роталье,что на юге Жюры. После нескольких лет работы мастером в погребе Жана-Марка Морея в Шассань-Монраше, в 1998 году Жан-Франсуа вернулся в Жюру и встал у руля семейного поместья. В том же году Ганева перешел на органическое виноградарство, а в 2006 году — на биодинамическое. Практика Жана-Франсуа — "один участок-один тип почвы-один сорт винограда-одно кюве". В результате, в поместье ежегодно производится 45 разных кюве — очень хороших и... необыкновенных. Жан-Франсуа является мастером винификации натуральных вин, эталоном для целого поколения молодых виноградарей. Поместью принадлежит всего 8,5 га виноградников с низкой урожайностью. К счастью, Жан-Франсуа и его сестра Анна придумали покупать виноград в разных частях Бургундии у друзей-виноградарей, которые уважают их принципы биодинамики и также придерживаются их.

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовым полутоном.

Вино обладает гладкой, шелковистой текстурой, тонкими дубильными веществами и полным, интенсивный, сбалансированным, многослойным, элегантным вкусом с нотами спелых плодов, табака, гвоздики, шоколада и минералов. Приятное послевкусие наполнено сладковатым тоном танинов и дуба и длится больше минуты.

Сложный, роскошный аромат вина раскрывается нюансами спелых темных и красных ягод, дуба, лакрицы, фиалки, трюфеля, подлеска, графита, обжаренного кофейного зерна и благоухающих трав.

Вино превосходно сочетается с жаренным красным мясом, крупной дичью, зрелыми сырам, ветчиной, утиной грудкой и сырами с плесенью.

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовым полутоном.

Вино обладает гладкой, шелковистой текстурой, тонкими дубильными веществами и полным, интенсивный, сбалансированным, многослойным, элегантным вкусом с нотами спелых плодов, табака, гвоздики, шоколада и минералов. Приятное послевкусие наполнено сладковатым тоном танинов и дуба и длится больше минуты.

Сложный, роскошный аромат вина раскрывается нюансами спелых темных и красных ягод, дуба, лакрицы, фиалки, трюфеля, подлеска, графита, обжаренного кофейного зерна и благоухающих трав.

Вино превосходно сочетается с жаренным красным мясом, крупной дичью, зрелыми сырам, ветчиной, утиной грудкой и сырами с плесенью.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино покоряет роскошным, полным вкусом с шелковистой текстурой, нотами ежевики, черники, минералов и мха, жевательными танинами и стойким послевкусием.

Выразительный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками сушеной вишни, ежевики, земли, засахаренных апельсинов и железа.

Вино идеально сочетается с блюдами с сильным ароматом, блюдами из красного мяса (говядина, баранина), жареной или тушеной дичью (крупной, пернатой).

Восхитительное супертосканское вино "Иль Блю" — флагман винодельни Ла Бранкайя, демонстрирующий элегантность, сложность и интенсивность вкуса. С первого винтажа 1988 года вино попало в список лучших вин от Gambero Rosso, с тех пор "Иль Блю" неизменно получает высокие оценки мировых экспертов и винных критиков.Начиная с винтажа 2013 года, купаж вина "Иль Блю" немного изменился, теперь в нем стал доминировать Мерло, на долю которого приходится 70%. Урожай собирается с двух виноградников: "Бранкайя" в Кастеллина ин Кьянти и "Поппи" в Радда ин Кьянти, расположенных на высоте 230-400 метров над уровнем моря. Виноградники общей площадью 24 га, выращенные на бедных, каменистых почвах, содержащих глину и известняк, имеют южную, юго-западную и юго-восточную экспозицию. Виноград собирают вручную во второй половине сентября. Алкогольная ферментация и мацерация проводятся при температуре 28 °C в терморегулируемых стальных емкостях в течение 18-20 дней. Часть сусла ферментируется в дубовых барриках. Выдерживают вино на протяжении 20 месяцев в дубовых бочках, 2/3 из которых — новые, 1/3 — второго года использования. После бутилирования вино оставляют дозревать еще 12 месяцев в погребах хозяйства. Вино обладает отличным потенциалом хранения, пик зрелости винтажа 2017 года придется на 2020-2036 годы.

Поместьем Бранкайя, объединяющим два имения — Бранкая и Поппи, с 1981 года владеет пара из Швейцарии — Бригитте и Бруно Видмер. С 1983 года, когда одно из вин получило первый приз на местном конкурсе, производству сопутствует успех. Сегодня вина "Бранкайя" считаются среди ценителей классическими, а производство построено на таких принципах, как поиск самостоятельного стиля и приверженность качеству. С 1998 года компанией управляет их дочь Барбара, вместе со своим мужем Мартином. Барбара, будучи опытным энологом, отвечает за изготовление вин, а Мартин возглавляет менеджмент компании. Консультантом виноделов является знаменитый доктор Карло Феррини.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино покоряет роскошным, полным вкусом с шелковистой текстурой, нотами ежевики, черники, минералов и мха, жевательными танинами и стойким послевкусием.

Выразительный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками сушеной вишни, ежевики, земли, засахаренных апельсинов и железа.

Вино идеально сочетается с блюдами с сильным ароматом, блюдами из красного мяса (говядина, баранина), жареной или тушеной дичью (крупной, пернатой).

Восхитительное супертосканское вино "Иль Блю" — флагман винодельни Ла Бранкайя, демонстрирующий элегантность, сложность и интенсивность вкуса. С первого винтажа 1988 года вино попало в список лучших вин от Gambero Rosso, с тех пор "Иль Блю" неизменно получает высокие оценки мировых экспертов и винных критиков.Начиная с винтажа 2013 года, купаж вина "Иль Блю" немного изменился, теперь в нем стал доминировать Мерло, на долю которого приходится 70%. Урожай собирается с двух виноградников: "Бранкайя" в Кастеллина ин Кьянти и "Поппи" в Радда ин Кьянти, расположенных на высоте 230-400 метров над уровнем моря. Виноградники общей площадью 24 га, выращенные на бедных, каменистых почвах, содержащих глину и известняк, имеют южную, юго-западную и юго-восточную экспозицию. Виноград собирают вручную во второй половине сентября. Алкогольная ферментация и мацерация проводятся при температуре 28 °C в терморегулируемых стальных емкостях в течение 18-20 дней. Часть сусла ферментируется в дубовых барриках. Выдерживают вино на протяжении 20 месяцев в дубовых бочках, 2/3 из которых — новые, 1/3 — второго года использования. После бутилирования вино оставляют дозревать еще 12 месяцев в погребах хозяйства. Вино обладает отличным потенциалом хранения, пик зрелости винтажа 2017 года придется на 2020-2036 годы.

Поместьем Бранкайя, объединяющим два имения — Бранкая и Поппи, с 1981 года владеет пара из Швейцарии — Бригитте и Бруно Видмер. С 1983 года, когда одно из вин получило первый приз на местном конкурсе, производству сопутствует успех. Сегодня вина "Бранкайя" считаются среди ценителей классическими, а производство построено на таких принципах, как поиск самостоятельного стиля и приверженность качеству. С 1998 года компанией управляет их дочь Барбара, вместе со своим мужем Мартином. Барбара, будучи опытным энологом, отвечает за изготовление вин, а Мартин возглавляет менеджмент компании. Консультантом виноделов является знаменитый доктор Карло Феррини.

Вино соломенно-золотистого цвета с привлекательным блеском.

Вино соблазняет чистым, сочным, изысканным вкусом с восхитительной лимонной свежестью, утонченной минеральной соленостью и деликатной кислинкой в интригующем послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается интенсивными фруктовыми тонами, нюансами свежеиспеченной сдобы, лимона и минералов.

Вино великолепно в качестве аперитива. Оно замечательно сочетается с рыбой, мясом домашней птицы, макаронными изделиями и блюдами из риса.

Белое сухое вино "Henkenberg" Weissburgunder GG создается из винограда сорта Вайсбургундер (Пино Блан), выращенного на винограднике, имеющих классификацию GG (Großes Gewachs). Этот статус аналогичен французскому Гран Крю и указан на этикетке. Свое имя виноградник "Хенкенберг" получил от некогда располагавшихся здесь виселиц (от немецкого "henken" — вешать, повесить). Почвы здесь богаты вулканическими породами и суглинком. Такое сочетание обеспечивает будущим винам изысканную минеральность и свежесть. После сбора урожай подвергается ферментации в больших дубовых бочках при контролируемой температуре с последующей выдержкой на осадке до февраля следующего года.

Немецкое винное хозяйство Salwey — классический пример семейной компании, держащей руку на пульсе инноваций, но в то же время отдающей дань традициям и обычаям. Сегодня компанию возглавляет представитель третьего поколения семьи Зальвей — Конрад. Винодельня является членом Ассоциации немецких виноделов и создает продукцию, маркированную VDP. Производство ориентировано на создание вин в «бургундском стиле», а флагманским сортом хозяйства считается Пино Гри. В компании Зальвей строго контролируется не только качество выпускаемой продукции, но и весь процесс создания вин: от выращивания винограда до бутилирования. Предпочтение отдается ручному труду, и это ярко воплощается в заботах о виноградной лозе, которая получает не только богатый минеральный состав почв или щедрые солнечные лучи, но и тепло человеческих рук.

Вино соломенно-золотистого цвета с привлекательным блеском.

Вино соблазняет чистым, сочным, изысканным вкусом с восхитительной лимонной свежестью, утонченной минеральной соленостью и деликатной кислинкой в интригующем послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается интенсивными фруктовыми тонами, нюансами свежеиспеченной сдобы, лимона и минералов.

Вино великолепно в качестве аперитива. Оно замечательно сочетается с рыбой, мясом домашней птицы, макаронными изделиями и блюдами из риса.

Белое сухое вино "Henkenberg" Weissburgunder GG создается из винограда сорта Вайсбургундер (Пино Блан), выращенного на винограднике, имеющих классификацию GG (Großes Gewachs). Этот статус аналогичен французскому Гран Крю и указан на этикетке. Свое имя виноградник "Хенкенберг" получил от некогда располагавшихся здесь виселиц (от немецкого "henken" — вешать, повесить). Почвы здесь богаты вулканическими породами и суглинком. Такое сочетание обеспечивает будущим винам изысканную минеральность и свежесть. После сбора урожай подвергается ферментации в больших дубовых бочках при контролируемой температуре с последующей выдержкой на осадке до февраля следующего года.

Немецкое винное хозяйство Salwey — классический пример семейной компании, держащей руку на пульсе инноваций, но в то же время отдающей дань традициям и обычаям. Сегодня компанию возглавляет представитель третьего поколения семьи Зальвей — Конрад. Винодельня является членом Ассоциации немецких виноделов и создает продукцию, маркированную VDP. Производство ориентировано на создание вин в «бургундском стиле», а флагманским сортом хозяйства считается Пино Гри. В компании Зальвей строго контролируется не только качество выпускаемой продукции, но и весь процесс создания вин: от выращивания винограда до бутилирования. Предпочтение отдается ручному труду, и это ярко воплощается в заботах о виноградной лозе, которая получает не только богатый минеральный состав почв или щедрые солнечные лучи, но и тепло человеческих рук.

Вино темно-рубинового цвета с гранатовыми бликами.

Вино покоряет полным, многогранным, богатым вкусом с нотами красной смородины, сливы, логановой ягоды, минералов, табака и гарриги, плотными танинами и невероятно долгим послевкусием.

Аромат вина — роскошная симфония, созданная из нот вишни, клубники, какао, корицы, гарриги и меха.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса — жаркого, мяса на гриле, барбекю, баранины, а также филе утки.

"Vin de la Solitude", Chateauneuf-du-Pape AOC — роскошное кюве, созданное в честь предка, Paul Martin, который был одним из первых французских виноделов, продававший в 18 веке вино в бутылках под названием "Vin de la Solitud". В производстве используется виноград сортов Кунуаз, Гренаш, Сира, Мурведр, Кларет, Бурбулан, Русан, Кларет Розе и Гренаш Блан. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в апелласьоне Шатонеф-дю-Пап. Сбор урожая проводится вручную в утреннее время, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией всех сортов с природными дрожжами в коническом деревянном чане. Сорта поступают по мере достижения зрелости — первым идет виноград Сира в начале сентября, последним — Кунуаз в начале октября. Таким образом алкогольная ферментация получается очень долгой, а мацерация продолжается 80 дней. За это время успевает завершиться и малолактическая ферментация. Выдерживается вино в течение 18 месяцев в барриках третьего использования.

Domaine de la Solitude принадлежит семье Лансон, потомкам семьи Барберини, самый знаменитый представитель которой, Маффео Барберини, 6 августа 1623 стал римским папой под именем Урбан VIII. Взойдя на папский трон, он возвел в кардиналы сначала своего старшего брата, Антонио, а потом своих племянников, Франческо Барберини-старшего и Антонио Барберини-младшего. В Риме Барберини оставили о себе не лучшие воспоминания — их обвиняли в разрушении старинных зданий для строительства из их камней своих роскошных дворцов. В те времена даже появилась поговорка "Quod non fecerunt barbari, fecere Barberini" ("что не доделали варвары, делают Барберини").С 2008 года хозяйством руководит Флоран Лансон, представитель восьмого поколения семьи. В 2012 году была создана компания Famille Lancon. На протяжении многих десятилетий виноделы придерживаются традиционных методов, умело сочетая их с современными технологиями.

Вино темно-рубинового цвета с гранатовыми бликами.

Вино покоряет полным, многогранным, богатым вкусом с нотами красной смородины, сливы, логановой ягоды, минералов, табака и гарриги, плотными танинами и невероятно долгим послевкусием.

Аромат вина — роскошная симфония, созданная из нот вишни, клубники, какао, корицы, гарриги и меха.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса — жаркого, мяса на гриле, барбекю, баранины, а также филе утки.

"Vin de la Solitude", Chateauneuf-du-Pape AOC — роскошное кюве, созданное в честь предка, Paul Martin, который был одним из первых французских виноделов, продававший в 18 веке вино в бутылках под названием "Vin de la Solitud". В производстве используется виноград сортов Кунуаз, Гренаш, Сира, Мурведр, Кларет, Бурбулан, Русан, Кларет Розе и Гренаш Блан. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в апелласьоне Шатонеф-дю-Пап. Сбор урожая проводится вручную в утреннее время, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией всех сортов с природными дрожжами в коническом деревянном чане. Сорта поступают по мере достижения зрелости — первым идет виноград Сира в начале сентября, последним — Кунуаз в начале октября. Таким образом алкогольная ферментация получается очень долгой, а мацерация продолжается 80 дней. За это время успевает завершиться и малолактическая ферментация. Выдерживается вино в течение 18 месяцев в барриках третьего использования.

Domaine de la Solitude принадлежит семье Лансон, потомкам семьи Барберини, самый знаменитый представитель которой, Маффео Барберини, 6 августа 1623 стал римским папой под именем Урбан VIII. Взойдя на папский трон, он возвел в кардиналы сначала своего старшего брата, Антонио, а потом своих племянников, Франческо Барберини-старшего и Антонио Барберини-младшего. В Риме Барберини оставили о себе не лучшие воспоминания — их обвиняли в разрушении старинных зданий для строительства из их камней своих роскошных дворцов. В те времена даже появилась поговорка "Quod non fecerunt barbari, fecere Barberini" ("что не доделали варвары, делают Барберини").С 2008 года хозяйством руководит Флоран Лансон, представитель восьмого поколения семьи. В 2012 году была создана компания Famille Lancon. На протяжении многих десятилетий виноделы придерживаются традиционных методов, умело сочетая их с современными технологиями.

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина богатый, элегантный, средней плотности, со свежими цветочными нотами, хорошо интегрированными дубовыми нюансами, оттенками темных фруктов и солодки, пряным длительным послевкусием с минеральными обертонами.

Букет вина, выразительный и интенсивный, раскрывается яркими ароматами спелой черной смородины и сладкой вишни, тонкими оттенками трав и нюансами влажной земли.

Вино станет прекрасным сопровождением для мясных блюд, в том числе мяса, приготовленного на гриле, жаркого из дичи, острых сыров.

Вино Шато Бо-Сежур Беко — это настоящий шедевр с удивительным потенциалом, свойственным хозяйству Бо-Сежур. Вино изготовлено из винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. После сбора урожая ягоды проходят малолактическую ферментацию в бочках (из них от 80% до 100% новые, в зависимости от урожая). Выдерживается вино 16-18 месяцев в подвалах винодельни при температуре 16 °C. Потенциал выдержки этого вина составляет 10-12 лет.Шато Бо-Cежур Беко является сегодня одним из ведущих винодельческих хозяйств Сент-Эмильона, находится в самом центре аппелласьона, рядом со Старым Городом. Хозяйство получило в 1955 году статус "1er Grand Cru Classe" (Класс В), однако потеряло его спустя тридцать лет из-за того, что тогдашний владелец Мишель Беко расширил свои владения за счет покупки соседнего хозяйства, не входящего в классификацию Grand Cru Classe. Однако он приложил все усилия, чтобы благодаря высокому качеству вин поместье уже в 1996 году вернуло себе элитный статус. На данный момент замку принадлежат около 20 га виноградников, расположенных в северо-западной части аппелласьона на известковых почвах. Средний возраст лоз 40 лет, соотношение культивируемых сортов винограда: 70% — Мерло, 24% — Каберне Фран, 6% — Каберне Совиньон. Вино 18-20 месяцев вызревает в дубовых барриках, 50-70 % из которых — новые. Сегодня хозяйством управляют сыновья Мишеля Беко — Жерар и Доминик.

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина богатый, элегантный, средней плотности, со свежими цветочными нотами, хорошо интегрированными дубовыми нюансами, оттенками темных фруктов и солодки, пряным длительным послевкусием с минеральными обертонами.

Букет вина, выразительный и интенсивный, раскрывается яркими ароматами спелой черной смородины и сладкой вишни, тонкими оттенками трав и нюансами влажной земли.

Вино станет прекрасным сопровождением для мясных блюд, в том числе мяса, приготовленного на гриле, жаркого из дичи, острых сыров.

Вино Шато Бо-Сежур Беко — это настоящий шедевр с удивительным потенциалом, свойственным хозяйству Бо-Сежур. Вино изготовлено из винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. После сбора урожая ягоды проходят малолактическую ферментацию в бочках (из них от 80% до 100% новые, в зависимости от урожая). Выдерживается вино 16-18 месяцев в подвалах винодельни при температуре 16 °C. Потенциал выдержки этого вина составляет 10-12 лет.Шато Бо-Cежур Беко является сегодня одним из ведущих винодельческих хозяйств Сент-Эмильона, находится в самом центре аппелласьона, рядом со Старым Городом. Хозяйство получило в 1955 году статус "1er Grand Cru Classe" (Класс В), однако потеряло его спустя тридцать лет из-за того, что тогдашний владелец Мишель Беко расширил свои владения за счет покупки соседнего хозяйства, не входящего в классификацию Grand Cru Classe. Однако он приложил все усилия, чтобы благодаря высокому качеству вин поместье уже в 1996 году вернуло себе элитный статус. На данный момент замку принадлежат около 20 га виноградников, расположенных в северо-западной части аппелласьона на известковых почвах. Средний возраст лоз 40 лет, соотношение культивируемых сортов винограда: 70% — Мерло, 24% — Каберне Фран, 6% — Каберне Совиньон. Вино 18-20 месяцев вызревает в дубовых барриках, 50-70 % из которых — новые. Сегодня хозяйством управляют сыновья Мишеля Беко — Жерар и Доминик.

Вино прозрачного бледно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с нотами лайма, дыни, мандарина и минералов, утонченной кислинкой и гармоничным послевкусием.

Вино привлекает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, цитрусовых и минералов.

Вино станет превосходным сопровождением к омарам, курятине, трюфелям, сытным блюдам и блюдами из филе телятины.

"Saintes Pierres de Nalys" Blanc, Chateauneuf-du-Pape AOC — изысканное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Кларет, Бурбуленк, Руссан, Гренаш Блан и Пикардо. Ягоды произрастают на виноградниках Шато де Налис "Nalys", "Bois Senechal" и "La Crau". Почвы состоят из красного песчаника, ронского булыжника и камней. Средний возраст виноградных лоз составляет 45 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим бережным прессованием. Ферментация проводится в стальных резервуарах при температуре 18 °С. Выдерживается вино в барриках (20%) и в нейтральных чанах (80%) в течение 8 месяцев.Chateau de Nalys — поместье, которое семья Гигаль приобрела в июле 2017 года. Вина Шато стало настоящей южной жемчужиной компании.Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба. Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.

Вино прозрачного бледно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с нотами лайма, дыни, мандарина и минералов, утонченной кислинкой и гармоничным послевкусием.

Вино привлекает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, цитрусовых и минералов.

Вино станет превосходным сопровождением к омарам, курятине, трюфелям, сытным блюдам и блюдами из филе телятины.

"Saintes Pierres de Nalys" Blanc, Chateauneuf-du-Pape AOC — изысканное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Кларет, Бурбуленк, Руссан, Гренаш Блан и Пикардо. Ягоды произрастают на виноградниках Шато де Налис "Nalys", "Bois Senechal" и "La Crau". Почвы состоят из красного песчаника, ронского булыжника и камней. Средний возраст виноградных лоз составляет 45 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим бережным прессованием. Ферментация проводится в стальных резервуарах при температуре 18 °С. Выдерживается вино в барриках (20%) и в нейтральных чанах (80%) в течение 8 месяцев.Chateau de Nalys — поместье, которое семья Гигаль приобрела в июле 2017 года. Вина Шато стало настоящей южной жемчужиной компании.Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба. Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.

Вино интенсивного вишневого цвета.

Вкус вина очень свежий, элегантный, сочный, потрясающе сбалансированный, с прекрасными мелкозернистыми танинами и длительным минеральным послевкусием.

Откровенный, интенсивный и сложный аромат вина наполнен тонами красных и черных фруктов, оттенками душистых трав и минералов.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, жарким из ягнятины или козлятины, тушеным мясом с грибами и рисом, паэльей с крольчатиной, блюдами с черным трюфелем, ризотто с мясом, зрелыми сырами.

"Llanos del Almendro", 2013 — исключительное вино с отличной текстурой, восхитительной свежестью и элегантными мелкозернистыми танинами, более интересными, чем в предыдущих винтажах. Это вино относят к числу редких, самых дорогих, самых востребованных, но и самых спорных вин мира. Кюве создается из винограда сорта Темпранильо. Непривитые лозы возрастом более 130 лет растут на высоте 900-1000 метров над уровнем моря, имеют низкую урожайность и рождают ягоды с интенсивным вкусом. Урожай собирают вручную. Виноград охлаждают и дестеблируют. Ферментация и мацерация вина в нейтральных емкостях длится около 2-х недель. Затем вино 16 месяцев выдерживается в бочках из французского дуба (25% новых, 50% повторного использования и 25% третьего использования). Винтаж 2013 года был разлит по бутылкам в июле 2015 года. Было произведено всего 787 бутылок. Пик зрелости винтажа придется на 2018-2026 годы. В самой восточной части винодельческого региона Рибера дель Дуэро вдоль каньона Валь-де-Гатильес расположен небольшой город Атаута. Именно здесь в конце ХХ века были найдены заброшенные виноградники сорта Темпранильо возрастом более 100 лет! А виноделием в Атауте занимаются около 1000 лет. В 1990-х годах этот город возродил Мигель Санчес, основавший компанию Dominio de Atauta. Он пригласил главным виноделом молодого француза Бертрана Сурде, который восстановил заброшенные виноградники и одновременно внедрил органические и биодинамические принципы работы на них. Старые лозы давали мелкие, но очень качественные ягоды, собираемые исключительно ручным способом. Гравитационные прессы позволяли медленно, но верно выжать из винограда идеальное количество сока. Естественное брожение сохраняло уникальные качества ягод. Так появились вина от Dominio de Atauta.

Вино интенсивного вишневого цвета.

Вкус вина очень свежий, элегантный, сочный, потрясающе сбалансированный, с прекрасными мелкозернистыми танинами и длительным минеральным послевкусием.

Откровенный, интенсивный и сложный аромат вина наполнен тонами красных и черных фруктов, оттенками душистых трав и минералов.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, жарким из ягнятины или козлятины, тушеным мясом с грибами и рисом, паэльей с крольчатиной, блюдами с черным трюфелем, ризотто с мясом, зрелыми сырами.

"Llanos del Almendro", 2013 — исключительное вино с отличной текстурой, восхитительной свежестью и элегантными мелкозернистыми танинами, более интересными, чем в предыдущих винтажах. Это вино относят к числу редких, самых дорогих, самых востребованных, но и самых спорных вин мира. Кюве создается из винограда сорта Темпранильо. Непривитые лозы возрастом более 130 лет растут на высоте 900-1000 метров над уровнем моря, имеют низкую урожайность и рождают ягоды с интенсивным вкусом. Урожай собирают вручную. Виноград охлаждают и дестеблируют. Ферментация и мацерация вина в нейтральных емкостях длится около 2-х недель. Затем вино 16 месяцев выдерживается в бочках из французского дуба (25% новых, 50% повторного использования и 25% третьего использования). Винтаж 2013 года был разлит по бутылкам в июле 2015 года. Было произведено всего 787 бутылок. Пик зрелости винтажа придется на 2018-2026 годы. В самой восточной части винодельческого региона Рибера дель Дуэро вдоль каньона Валь-де-Гатильес расположен небольшой город Атаута. Именно здесь в конце ХХ века были найдены заброшенные виноградники сорта Темпранильо возрастом более 100 лет! А виноделием в Атауте занимаются около 1000 лет. В 1990-х годах этот город возродил Мигель Санчес, основавший компанию Dominio de Atauta. Он пригласил главным виноделом молодого француза Бертрана Сурде, который восстановил заброшенные виноградники и одновременно внедрил органические и биодинамические принципы работы на них. Старые лозы давали мелкие, но очень качественные ягоды, собираемые исключительно ручным способом. Гравитационные прессы позволяли медленно, но верно выжать из винограда идеальное количество сока. Естественное брожение сохраняло уникальные качества ягод. Так появились вина от Dominio de Atauta.

Вино яркого и глубокого вишневого цвета.

Вино обладает полнотелым бархатистым вкусом с насыщенными тонами темных спелых ягод и сладких специй. Долгое округлое послевкусие с минеральными нотами.

Аромат вина состоит из нот очень спелых темных слив, черной смородины, бальзамических оттенков и полутонов выпечки, корицы, лесного ореха и дымка.

Вино идеально сочетается с жареным красным мясом, плесневыми сырами и сладкими десертами.

Один из самых впечатляющих виноградников Риохи — Винья Ланчиано — находится в живописной извилине реки Эбро. Виноградник занимает площадь в 72 гектара. Особый климат, самая полноводная река в Испании и богатые минералами почвы позволяют вырастить виноград исключительного качества с уникальными характеристиками. Возраст лоз составляет 40-60 лет, урожайность невысокая. Вина "Culmen" Reserva производятся только в особенно удачные годы. Урожай лучших ягод винограда собирается вручную и сразу доставляется на винодельню, где тщательно сортируется, освобождается от гребней и слегка измельчается. Винное сусло ферментируется в небольших стальных танкерах при контролируемой температуре. Такие условия обеспечивают максимальную экстракцию цвета. Малолактическое брожение проходит в новых, 225-литровых, барриках из французского дуба. Вино выдерживается также в новых бочках из французского дуба, родом из Аллье, в течение 24 месяцев. После розлива осуществляется старение в бутылке, которое проходит в прохладных винных погребах на протяжении 20 месяцев. Потенциал хранения винтажа — до 2025 года. 

Винодельня LAN была основана в 1972 году. Основатели выбрали в качестве названия аббревиатуру, состоящую из первых букв названий трех провинций в регионе Риоха, в которых расположены виноградники этой компании — Логроньо (ныне Риоха Альта), Алава и Наварра. LAN, безусловно, одна из лучших виноделен в Риохе. Вина компании высоко оцениваются экспертами на международных винных конкурсах. Виноградники общей площадью 70 га расположены недалеко от реки Эбро. Виноград на этой земле культивировали уже во времена Римской Империи. На винодельне производят исключительно красные вина — традиционные Крианса, Резерва, Гран Резерва, а также вина с отдельных виноградников. Культивируемые сорта винограда — Темпранильо, Масуэло и Грасиано. Возраст виноградных лоз составляет в среднем 30 лет, также имеются лозы возрастом в 60 лет. При выдержке вин компания LAN использует древесину различных сортов, что непременно сказывается на характере вин. В погребах винодельни имеются бочки из американского, французского и русского дуба. Стоит также отметить, что винодельня ЛАН уделяет внимание охране окружающей среды. Вина производятся в соответствии с экологическими нормами. Винодельня имеет несколько эко-сертификатов.

Вино яркого и глубокого вишневого цвета.

Вино обладает полнотелым бархатистым вкусом с насыщенными тонами темных спелых ягод и сладких специй. Долгое округлое послевкусие с минеральными нотами.

Аромат вина состоит из нот очень спелых темных слив, черной смородины, бальзамических оттенков и полутонов выпечки, корицы, лесного ореха и дымка.

Вино идеально сочетается с жареным красным мясом, плесневыми сырами и сладкими десертами.

Один из самых впечатляющих виноградников Риохи — Винья Ланчиано — находится в живописной извилине реки Эбро. Виноградник занимает площадь в 72 гектара. Особый климат, самая полноводная река в Испании и богатые минералами почвы позволяют вырастить виноград исключительного качества с уникальными характеристиками. Возраст лоз составляет 40-60 лет, урожайность невысокая. Вина "Culmen" Reserva производятся только в особенно удачные годы. Урожай лучших ягод винограда собирается вручную и сразу доставляется на винодельню, где тщательно сортируется, освобождается от гребней и слегка измельчается. Винное сусло ферментируется в небольших стальных танкерах при контролируемой температуре. Такие условия обеспечивают максимальную экстракцию цвета. Малолактическое брожение проходит в новых, 225-литровых, барриках из французского дуба. Вино выдерживается также в новых бочках из французского дуба, родом из Аллье, в течение 24 месяцев. После розлива осуществляется старение в бутылке, которое проходит в прохладных винных погребах на протяжении 20 месяцев. Потенциал хранения винтажа — до 2025 года. 

Винодельня LAN была основана в 1972 году. Основатели выбрали в качестве названия аббревиатуру, состоящую из первых букв названий трех провинций в регионе Риоха, в которых расположены виноградники этой компании — Логроньо (ныне Риоха Альта), Алава и Наварра. LAN, безусловно, одна из лучших виноделен в Риохе. Вина компании высоко оцениваются экспертами на международных винных конкурсах. Виноградники общей площадью 70 га расположены недалеко от реки Эбро. Виноград на этой земле культивировали уже во времена Римской Империи. На винодельне производят исключительно красные вина — традиционные Крианса, Резерва, Гран Резерва, а также вина с отдельных виноградников. Культивируемые сорта винограда — Темпранильо, Масуэло и Грасиано. Возраст виноградных лоз составляет в среднем 30 лет, также имеются лозы возрастом в 60 лет. При выдержке вин компания LAN использует древесину различных сортов, что непременно сказывается на характере вин. В погребах винодельни имеются бочки из американского, французского и русского дуба. Стоит также отметить, что винодельня ЛАН уделяет внимание охране окружающей среды. Вина производятся в соответствии с экологическими нормами. Винодельня имеет несколько эко-сертификатов.

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-минеральными акцентами и нюансами аниса в долгом послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками измельченного яблока, белого персика, дыни, цитрусовых и минералов.

Вино станет превосходным сопровождением к омарам, курятине, трюфелям, сытным блюдам и блюдами из филе телятины.

"Saintes Pierres de Nalys" Blanc, Chateauneuf-du-Pape AOC — изысканное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Кларет, Бурбуленк, Руссан, Гренаш Блан и Пикардо. Ягоды произрастают на виноградниках Шато де Налис "Nalys", "Bois Senechal" и "La Crau". Почвы состоят из красного песчаника, ронского булыжника и камней. Средний возраст виноградных лоз составляет 45 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим бережным прессованием. Ферментация проводится в стальных резервуарах при температуре 18 °С. Выдерживается вино в барриках (20%) и в нейтральных чанах (80%) в течение 8 месяцев.Chateau de Nalys — поместье, которое семья Гигаль приобрела в июле 2017 года. Вина Шато стало настоящей южной жемчужиной компании.Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба. Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-минеральными акцентами и нюансами аниса в долгом послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками измельченного яблока, белого персика, дыни, цитрусовых и минералов.

Вино станет превосходным сопровождением к омарам, курятине, трюфелям, сытным блюдам и блюдами из филе телятины.

"Saintes Pierres de Nalys" Blanc, Chateauneuf-du-Pape AOC — изысканное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Кларет, Бурбуленк, Руссан, Гренаш Блан и Пикардо. Ягоды произрастают на виноградниках Шато де Налис "Nalys", "Bois Senechal" и "La Crau". Почвы состоят из красного песчаника, ронского булыжника и камней. Средний возраст виноградных лоз составляет 45 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим бережным прессованием. Ферментация проводится в стальных резервуарах при температуре 18 °С. Выдерживается вино в барриках (20%) и в нейтральных чанах (80%) в течение 8 месяцев.Chateau de Nalys — поместье, которое семья Гигаль приобрела в июле 2017 года. Вина Шато стало настоящей южной жемчужиной компании.Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба. Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.

Цвет вина насыщенный, красно-рубиновый, почти непроницаемый.

Вкус вина хорошо структурированный, свежий, бархатистый, с плотными танинами, сбалансированной кислотностью, минеральными, бальзамическими и фруктовыми тонами, оттенками мяты, мирта, белого перца, какао и средиземноморских специй. Продолжительное послевкусие.

Вино имеет очень сложный, мясистый, свежий, фруктовый аромат с нотками спелой сливы, вишни, смородины, ежевики, малины и черники, интенсивными тонами специй и минералов.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, жареным мясом, дичью, сырами.

Цвет вина насыщенный, красно-рубиновый, почти непроницаемый.

Вкус вина хорошо структурированный, свежий, бархатистый, с плотными танинами, сбалансированной кислотностью, минеральными, бальзамическими и фруктовыми тонами, оттенками мяты, мирта, белого перца, какао и средиземноморских специй. Продолжительное послевкусие.

Вино имеет очень сложный, мясистый, свежий, фруктовый аромат с нотками спелой сливы, вишни, смородины, ежевики, малины и черники, интенсивными тонами специй и минералов.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, жареным мясом, дичью, сырами.

Цвет вина — очень интенсивный, красно-рубиновый, почти непроницаемый.

Вино обладает хорошо структурированным, бархатистым, сладким вкусом с нюансами мяты, перца, белого шоколада, ежевики и вишни. Длительное послевкусие переливается оттенками минералов.

Элегантный, сложный аромат вина наполнен нотами темных ягод (спелых слив, вишни, ежевики и черники), гармонично дополненными пряными нюансами ванили и белого перца.

Вино великолепно сочетается с красным жареным мясом, зрелыми или средней зрелости сырами, дичью.

Цвет вина — очень интенсивный, красно-рубиновый, почти непроницаемый.

Вино обладает хорошо структурированным, бархатистым, сладким вкусом с нюансами мяты, перца, белого шоколада, ежевики и вишни. Длительное послевкусие переливается оттенками минералов.

Элегантный, сложный аромат вина наполнен нотами темных ягод (спелых слив, вишни, ежевики и черники), гармонично дополненными пряными нюансами ванили и белого перца.

Вино великолепно сочетается с красным жареным мясом, зрелыми или средней зрелости сырами, дичью.

Вино глубокого красно-вишневого цвета.

Вино покоряет полным, богатым вкусом с нотами ежевики, сливы, кофе и минералов, хорошо интегрированными танинами и бальзамическими нюансами в послевкусии.

Вино демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот вишни, сливы, ежевики, минералов и кофе.

Вино идеально сочетается с жареным красным мясом, плесневыми и твердыми сырами, сладкими десертами.

Один из самых впечатляющих виноградников Риохи — Винья Ланчиано — находится в живописной извилине реки Эбро. Виноградник занимает площадь в 72 гектара. Особый климат, самая полноводная река в Испании и богатые минералами почвы позволяют вырастить виноград исключительного качества с уникальными характеристиками. Возраст лоз составляет 40-60 лет, урожайность невысокая.Вина "Culmen" Reserva производятся только в особенно удачные годы. Урожай лучших ягод винограда собирается вручную и сразу доставляется на винодельню, где тщательно сортируется, освобождается от гребней и слегка измельчается. Винное сусло ферментируется в небольших стальных танкерах при контролируемой температуре. Такие условия обеспечивают максимальную экстракцию цвета. Малолактическое брожение проходит в новых, 225-литровых, барриках из французского дуба. Вино выдерживается также в новых бочках из французского дуба, родом из Аллье, в течение 24 месяцев. После розлива осуществляется старение в бутылке, которое проходит в прохладных винных погребах на протяжении 20 месяцев. Потенциал хранения винтажа — до 2021 года.

Винодельня LAN была основана в 1972 году. Основатели выбрали в качестве названия аббревиатуру, состоящую из первых букв названий трех провинций в регионе Риоха, в которых расположены виноградники этой компании — Логроньо (ныне Риоха Альта), Алава и Наварра. LAN, безусловно, одна из лучших виноделен в Риохе. Вина компании высоко оцениваются экспертами на международных винных конкурсах. Виноградники общей площадью 70 га расположены недалеко от реки Эбро. Виноград на этой земле культивировали уже во времена Римской Империи. На винодельне производят исключительно красные вина — традиционные Крианса, Резерва, Гран Резерва, а также вина с отдельных виноградников. Культивируемые сорта винограда — Темпранильо, Масуэло и Грасиано. Возраст виноградных лоз составляет в среднем 30 лет, также имеются лозы возрастом в 60 лет. При выдержке вин компания LAN использует древесину различных сортов, что непременно сказывается на характере вин. В погребах винодельни имеются бочки из американского, французского и русского дуба. Стоит также отметить, что винодельня ЛАН уделяет внимание охране окружающей среды. Вина производятся в соответствии с экологическими нормами. Винодельня имеет несколько эко-сертификатов.

Вино глубокого красно-вишневого цвета.

Вино покоряет полным, богатым вкусом с нотами ежевики, сливы, кофе и минералов, хорошо интегрированными танинами и бальзамическими нюансами в послевкусии.

Вино демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот вишни, сливы, ежевики, минералов и кофе.

Вино идеально сочетается с жареным красным мясом, плесневыми и твердыми сырами, сладкими десертами.

Один из самых впечатляющих виноградников Риохи — Винья Ланчиано — находится в живописной извилине реки Эбро. Виноградник занимает площадь в 72 гектара. Особый климат, самая полноводная река в Испании и богатые минералами почвы позволяют вырастить виноград исключительного качества с уникальными характеристиками. Возраст лоз составляет 40-60 лет, урожайность невысокая.Вина "Culmen" Reserva производятся только в особенно удачные годы. Урожай лучших ягод винограда собирается вручную и сразу доставляется на винодельню, где тщательно сортируется, освобождается от гребней и слегка измельчается. Винное сусло ферментируется в небольших стальных танкерах при контролируемой температуре. Такие условия обеспечивают максимальную экстракцию цвета. Малолактическое брожение проходит в новых, 225-литровых, барриках из французского дуба. Вино выдерживается также в новых бочках из французского дуба, родом из Аллье, в течение 24 месяцев. После розлива осуществляется старение в бутылке, которое проходит в прохладных винных погребах на протяжении 20 месяцев. Потенциал хранения винтажа — до 2021 года.

Винодельня LAN была основана в 1972 году. Основатели выбрали в качестве названия аббревиатуру, состоящую из первых букв названий трех провинций в регионе Риоха, в которых расположены виноградники этой компании — Логроньо (ныне Риоха Альта), Алава и Наварра. LAN, безусловно, одна из лучших виноделен в Риохе. Вина компании высоко оцениваются экспертами на международных винных конкурсах. Виноградники общей площадью 70 га расположены недалеко от реки Эбро. Виноград на этой земле культивировали уже во времена Римской Империи. На винодельне производят исключительно красные вина — традиционные Крианса, Резерва, Гран Резерва, а также вина с отдельных виноградников. Культивируемые сорта винограда — Темпранильо, Масуэло и Грасиано. Возраст виноградных лоз составляет в среднем 30 лет, также имеются лозы возрастом в 60 лет. При выдержке вин компания LAN использует древесину различных сортов, что непременно сказывается на характере вин. В погребах винодельни имеются бочки из американского, французского и русского дуба. Стоит также отметить, что винодельня ЛАН уделяет внимание охране окружающей среды. Вина производятся в соответствии с экологическими нормами. Винодельня имеет несколько эко-сертификатов.