Вино Темпранильо, Негроамаро, Белые сорта винограда и Милах, Страница 181

Вино темно-красного цвета.

Во вкусе вина мягкие, округлые танины хорошо сбалансированы с бархатистой текстурой и выразительной кислотностью. Послевкусие долгое, стойкое и ягодное.

Аромат вина одаряет щедрыми нотами вишни, черноплодной рябины и смородины.

Вино хорошо сочетается с твердыми зрелыми сырами, жареной свининой, говяжьими стейками, дичью.

Серия вин "Borgo del Mandorlo" воздает дань древнему происхождению и истории региона Апулия. Местной достопримечательностью является миндальное дерево, которое выросло практически на одних камнях у входа в пещеру. Вдохновившись его силой к жизни, компания создала серию чарующих, полнотелых и насыщенных вин, которые будут радовать каждым глотком. Вино "Borgo del Mandorlo" Copertino DOC изготовлено из сорта Негроамаро, выращенного в теплом климате, на который оказывают сильное влияние африканские ветры, значительно повышающие летние температуры. Собранный виноград отделяют от гребней перед проведением мацерации на шкурках. За ней следует ферментация при контролируемой температуре, которая занимает 15-20 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 12 месяцев в резервуаре из нержавеющей стали.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино темно-красного цвета.

Во вкусе вина мягкие, округлые танины хорошо сбалансированы с бархатистой текстурой и выразительной кислотностью. Послевкусие долгое, стойкое и ягодное.

Аромат вина одаряет щедрыми нотами вишни, черноплодной рябины и смородины.

Вино хорошо сочетается с твердыми зрелыми сырами, жареной свининой, говяжьими стейками, дичью.

Серия вин "Borgo del Mandorlo" воздает дань древнему происхождению и истории региона Апулия. Местной достопримечательностью является миндальное дерево, которое выросло практически на одних камнях у входа в пещеру. Вдохновившись его силой к жизни, компания создала серию чарующих, полнотелых и насыщенных вин, которые будут радовать каждым глотком. Вино "Borgo del Mandorlo" Copertino DOC изготовлено из сорта Негроамаро, выращенного в теплом климате, на который оказывают сильное влияние африканские ветры, значительно повышающие летние температуры. Собранный виноград отделяют от гребней перед проведением мацерации на шкурках. За ней следует ферментация при контролируемой температуре, которая занимает 15-20 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 12 месяцев в резервуаре из нержавеющей стали.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Привлекает интенсивным красно-пурпурным цветом.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный, среднетелый вкус с бархатистой текстурой, фруктовым профилем, тонкими танинами и длительным послевкусием с бальзамическими нюансами.

Щедрый, гармоничный аромат изобилует оттенками диких красных ягод, смолы, пряностей и минералов.

Вино составит отличную пару блюдам из белого мяса, овощам на гриле, ветчине и пасте.

Balbas, Barrica, Ribera del Duero DO — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на виноградниках хозяйства в регионе Рибера-дель-Дуэро. Регион расположен на северной возвышенности Иберийского полуострова. Свое название Ribera del Duero, что в переводе с испанского языка буквально означает "долина реки Дуэро", регион получил от одноименной реки, которая протекает через его территорию. Климат региона характеризуется жарким сухим летом и холодной, суровой зимой. Заметные колебания ночных и дневных температур создают благоприятные условия для оптимального фенольного созревания ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером. Виноградные лозы, возраст которых колеблется от 20 до 35 лет, выращиваются на песчаных почвах, содержащих гравий с примесью глины на высоте 800 метров над уровнем моря. Почвы бедны питательными элементами, но обладают хорошими дренажными свойствами, что обеспечивает лозам доступ к глубоко залегающим грунтовым водам. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается спонтанной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали с использованием натуральных дрожжей. Выдерживается вино 5 месяцев в новых бочках из американского дуба. Потенциал хранения вина составляет 7 лет.

История винодельни Balbas началась более 200 лет назад в городке Ла-Хорра в самом сердце Рибера дель Дуэро. Абундио Бальбас в 1777 году стал производить вино из собственного винограда и продавать его на местном рынке. Для перевозки и продажи вина он даже придумал специальные бурдюки ("odres"). Эти бурдюки использовались семьей Бальбас вплоть до появления стеклянных бутылок.Сегодня компанией управляет праправнук Абундио, Хуан Хосе Бальбас. Он умело сочетает традиционные методы виноделия с современными инновационными технологиями, делая вина Бальбас элегантными и гармоничными.

Привлекает интенсивным красно-пурпурным цветом.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный, среднетелый вкус с бархатистой текстурой, фруктовым профилем, тонкими танинами и длительным послевкусием с бальзамическими нюансами.

Щедрый, гармоничный аромат изобилует оттенками диких красных ягод, смолы, пряностей и минералов.

Вино составит отличную пару блюдам из белого мяса, овощам на гриле, ветчине и пасте.

Balbas, Barrica, Ribera del Duero DO — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на виноградниках хозяйства в регионе Рибера-дель-Дуэро. Регион расположен на северной возвышенности Иберийского полуострова. Свое название Ribera del Duero, что в переводе с испанского языка буквально означает "долина реки Дуэро", регион получил от одноименной реки, которая протекает через его территорию. Климат региона характеризуется жарким сухим летом и холодной, суровой зимой. Заметные колебания ночных и дневных температур создают благоприятные условия для оптимального фенольного созревания ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером. Виноградные лозы, возраст которых колеблется от 20 до 35 лет, выращиваются на песчаных почвах, содержащих гравий с примесью глины на высоте 800 метров над уровнем моря. Почвы бедны питательными элементами, но обладают хорошими дренажными свойствами, что обеспечивает лозам доступ к глубоко залегающим грунтовым водам. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается спонтанной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали с использованием натуральных дрожжей. Выдерживается вино 5 месяцев в новых бочках из американского дуба. Потенциал хранения вина составляет 7 лет.

История винодельни Balbas началась более 200 лет назад в городке Ла-Хорра в самом сердце Рибера дель Дуэро. Абундио Бальбас в 1777 году стал производить вино из собственного винограда и продавать его на местном рынке. Для перевозки и продажи вина он даже придумал специальные бурдюки ("odres"). Эти бурдюки использовались семьей Бальбас вплоть до появления стеклянных бутылок.Сегодня компанией управляет праправнук Абундио, Хуан Хосе Бальбас. Он умело сочетает традиционные методы виноделия с современными инновационными технологиями, делая вина Бальбас элегантными и гармоничными.

Цвет вина — соломенно-золотистый.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, минералов и белых цветов.

Идеальным дополнением для этого вина будут блюда из белого мяса, домашней птицы, рыба и морепродукты.

Для создания вина "Lua Cheia" Em Vinhas Velhas, Branco, Douro DOC белые сорта винограда выращиваются в регионе Дору. Урожай собирают со старых лоз, подвергают ягоды дестеблированию и измельчению. Далее осуществляется 12-часовая мацерация и выдержка на естественном осадке в течение 48 часов. Часть вина (2/3) выдерживается в небольших резервуарах из нержавеющей стали, а оставшаяся треть — в дубовых бочках.Белое сухое "Луа Шейя" Ем Виньяс Велья рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, рыбе и морепродуктам.

Lua Cheia em Vinhas Velhas — смелый, инновационный проект, созданный Joгo Silva e Sousa, Francisco Baptista и Manuel Dias для того, чтоб в полной мере раскрыть потенциал региона Дору. В течение более двух десятилетий трое друзей изучали тонкости выращивания виноградных лоз и последующего производства вин с уникальным характером. В 2009 году было выпущено первое белое вино, качество которого было по достоинству оценено экспертами. До 2013 года вина производились из винограда, купленного у известных винодельческих хозяйств Португалии, однако в 2013 году компания приобрела собственные виноградники в Дору и Мелгазо.На сегодняшний день ежегодный объем производства вин Lua Cheia em Vinhas Velhas составляет 600000 бутылок, из них 50% идет на экспорт в более чем 20 стран по всему миру.

Цвет вина — соломенно-золотистый.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, минералов и белых цветов.

Идеальным дополнением для этого вина будут блюда из белого мяса, домашней птицы, рыба и морепродукты.

Для создания вина "Lua Cheia" Em Vinhas Velhas, Branco, Douro DOC белые сорта винограда выращиваются в регионе Дору. Урожай собирают со старых лоз, подвергают ягоды дестеблированию и измельчению. Далее осуществляется 12-часовая мацерация и выдержка на естественном осадке в течение 48 часов. Часть вина (2/3) выдерживается в небольших резервуарах из нержавеющей стали, а оставшаяся треть — в дубовых бочках.Белое сухое "Луа Шейя" Ем Виньяс Велья рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, рыбе и морепродуктам.

Lua Cheia em Vinhas Velhas — смелый, инновационный проект, созданный Joгo Silva e Sousa, Francisco Baptista и Manuel Dias для того, чтоб в полной мере раскрыть потенциал региона Дору. В течение более двух десятилетий трое друзей изучали тонкости выращивания виноградных лоз и последующего производства вин с уникальным характером. В 2009 году было выпущено первое белое вино, качество которого было по достоинству оценено экспертами. До 2013 года вина производились из винограда, купленного у известных винодельческих хозяйств Португалии, однако в 2013 году компания приобрела собственные виноградники в Дору и Мелгазо.На сегодняшний день ежегодный объем производства вин Lua Cheia em Vinhas Velhas составляет 600000 бутылок, из них 50% идет на экспорт в более чем 20 стран по всему миру.

У вина красно-рубиновый цвет с легкими гранатовыми отблесками.

Вино привлекает мягким, округлым, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-пряными оттенками и приятной кислинкой в устойчивом послевкусии.

Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов и ягод, пряностей, трав и подлеска.

Вино хорошо сочетается с говядиной или телятиной на гриле, пастой с томатным или пряным соусом и выдержанными сырами.

Элегантное, прекрасно сбалансированное красное вино "Cantalupi" Riserva изготавливается из лучшего винограда, произрастающего на виноградниках общей площадью 320 га, расположенных в поместье Канталупи, в сердце одного из лучших аппелласьонов Апулии — Salice Salentino DOC. На виноградниках постоянно ведутся работы по селекции клонов, проявляющих лучшие результаты на определенных терруарах. Здесь стараются использовать как можно меньше химических веществ. После сбора урожая виноград отделяют от гребней и мягко прессуют. Мацерация и ферментация проходят в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-28 °С. Вино выдерживается в течение 12 месяцев в 30-гектолитровых дубовых баррелях. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Вино "Канталупи" Ризерва завоевало множество наград, среди которых: •    Винтаж 2007 — бронзовая медаль, Japan Wine Challenge, 2010; •    Винтаж 2006 — серебряная медаль, Japan Wine Challenge, 2009; •    Винтаж 2006 — серебряная медаль, Selections Mondiales Des Vins Canada; •    Винтаж 2005 — серебряная медаль, Japan Wine Challenge, 2008; •    Винтаж 2005 — бронзовая медаль, Decanter World Wine Awards, 2009; •    Винтаж 2004 — бронзовая медаль, Japan Wine Challenge, 2007; •    Винтаж 2003 — бронзовая медаль, Decanter World Wine Awards, 2006; •    Винтаж 2003 — серебряная медаль, Japan Wine Challenge, 2006; •    Винтаж 2001 — звание "Лучшее в Апулии", Decanter Guide, 2005. Винодельня Conti Zecca, расположенная в Апулии, имеет пятивековую историю с богатыми традициями, страстью и инновациями, которые сделали ее одним из самых важных производителей вина в Апулии. Неаполитанская семья Дзекка (Zecca) переехала в Италию в 1500 году, где начала заниматься сельским хозяйством на своих владениях. Семейное дело развивалось в течение столетий, и в 1935 году граф Алкивиад Дзекка, который был наделен мужеством и предпринимательскими способностями, решил начать производство вина со своих собственных виноградников. Винный погреб был построен в городе Леверано, и именно этот город стал одним из самых важных продовольственный районов в Апулии и Южной Италии. После Второй мировой войны сын Алкивиада, граф Джузеппе, ввёл новые технологии выращивания винограда, производства вина и начал разлив вина в бутылки.Сегодня наследники графа Алкивиада — Франческо, Лучиано и Марио продолжают семейные традиции, полностью отдавая себя семейному делу: от выбора идеальных участков для посадки лучших виноградников, подбора агрономических технологий и выявления оптимального времени сбора урожая для винификации до разлива вина в бутылки. Братья не забывают и о традициях: как и много лет назад виноград подвергают ферментации в течение длительного периода, полностью соблюдая соответствие древним правилам. В результате создаются вина высокого качества, являющиеся одними из замечательных в Апулии. Сегодня вина Апулии — одни из любимых итальянских вин. Наиболее известны из апулийских вин — вина Саленто, которые, по сути, можно отнести к одним из лучших в Италии.Конти Дзекка производит высококачественные красные, розовые и белые вина с виноградников площадью 320 га, которые располагаются между Леверано и Саличе Салентино на юге Апулии, где семья имеет четыре собственных хозяйства (Канталупи, Сарацин, Донна Марция и Санто-Стефано). Эта местность хорошо известна за производство великих вин DOC. На винных хозяйствах Конти Дзекка произрастают местные лозы (Примитиво, Негроамаро, Малмси, Альянико, Фиано, Шардоне и Верментино), а также международные (Каберне Совиньон). Строгий контроль и уход за виноградниками дает гарантию высокого качества вин за очень хорошую цену. Сегодня вина Конти Дзекка известны и любимы во всём мире, они регулярно получают награды, присуждаемые известнейшими изданиями, такими как Duemilavini и Gambero Rosso.

У вина красно-рубиновый цвет с легкими гранатовыми отблесками.

Вино привлекает мягким, округлым, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-пряными оттенками и приятной кислинкой в устойчивом послевкусии.

Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов и ягод, пряностей, трав и подлеска.

Вино хорошо сочетается с говядиной или телятиной на гриле, пастой с томатным или пряным соусом и выдержанными сырами.

Элегантное, прекрасно сбалансированное красное вино "Cantalupi" Riserva изготавливается из лучшего винограда, произрастающего на виноградниках общей площадью 320 га, расположенных в поместье Канталупи, в сердце одного из лучших аппелласьонов Апулии — Salice Salentino DOC. На виноградниках постоянно ведутся работы по селекции клонов, проявляющих лучшие результаты на определенных терруарах. Здесь стараются использовать как можно меньше химических веществ. После сбора урожая виноград отделяют от гребней и мягко прессуют. Мацерация и ферментация проходят в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-28 °С. Вино выдерживается в течение 12 месяцев в 30-гектолитровых дубовых баррелях. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Вино "Канталупи" Ризерва завоевало множество наград, среди которых: •    Винтаж 2007 — бронзовая медаль, Japan Wine Challenge, 2010; •    Винтаж 2006 — серебряная медаль, Japan Wine Challenge, 2009; •    Винтаж 2006 — серебряная медаль, Selections Mondiales Des Vins Canada; •    Винтаж 2005 — серебряная медаль, Japan Wine Challenge, 2008; •    Винтаж 2005 — бронзовая медаль, Decanter World Wine Awards, 2009; •    Винтаж 2004 — бронзовая медаль, Japan Wine Challenge, 2007; •    Винтаж 2003 — бронзовая медаль, Decanter World Wine Awards, 2006; •    Винтаж 2003 — серебряная медаль, Japan Wine Challenge, 2006; •    Винтаж 2001 — звание "Лучшее в Апулии", Decanter Guide, 2005. Винодельня Conti Zecca, расположенная в Апулии, имеет пятивековую историю с богатыми традициями, страстью и инновациями, которые сделали ее одним из самых важных производителей вина в Апулии. Неаполитанская семья Дзекка (Zecca) переехала в Италию в 1500 году, где начала заниматься сельским хозяйством на своих владениях. Семейное дело развивалось в течение столетий, и в 1935 году граф Алкивиад Дзекка, который был наделен мужеством и предпринимательскими способностями, решил начать производство вина со своих собственных виноградников. Винный погреб был построен в городе Леверано, и именно этот город стал одним из самых важных продовольственный районов в Апулии и Южной Италии. После Второй мировой войны сын Алкивиада, граф Джузеппе, ввёл новые технологии выращивания винограда, производства вина и начал разлив вина в бутылки.Сегодня наследники графа Алкивиада — Франческо, Лучиано и Марио продолжают семейные традиции, полностью отдавая себя семейному делу: от выбора идеальных участков для посадки лучших виноградников, подбора агрономических технологий и выявления оптимального времени сбора урожая для винификации до разлива вина в бутылки. Братья не забывают и о традициях: как и много лет назад виноград подвергают ферментации в течение длительного периода, полностью соблюдая соответствие древним правилам. В результате создаются вина высокого качества, являющиеся одними из замечательных в Апулии. Сегодня вина Апулии — одни из любимых итальянских вин. Наиболее известны из апулийских вин — вина Саленто, которые, по сути, можно отнести к одним из лучших в Италии.Конти Дзекка производит высококачественные красные, розовые и белые вина с виноградников площадью 320 га, которые располагаются между Леверано и Саличе Салентино на юге Апулии, где семья имеет четыре собственных хозяйства (Канталупи, Сарацин, Донна Марция и Санто-Стефано). Эта местность хорошо известна за производство великих вин DOC. На винных хозяйствах Конти Дзекка произрастают местные лозы (Примитиво, Негроамаро, Малмси, Альянико, Фиано, Шардоне и Верментино), а также международные (Каберне Совиньон). Строгий контроль и уход за виноградниками дает гарантию высокого качества вин за очень хорошую цену. Сегодня вина Конти Дзекка известны и любимы во всём мире, они регулярно получают награды, присуждаемые известнейшими изданиями, такими как Duemilavini и Gambero Rosso.

Имеет темно-рубиновый цвет с красноватыми бликами.

Демонстрирует полнотелый, насыщенный, округлый вкус с плотной текстурой, пудровыми танинами и стойким, щедрым послевкусием с оттенками темного шоколада.

Щедрый, богатый, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками колбасы, сала, черной сливы, пикантных специй и копченого тимьяна

Вино отлично дополнит вкус основных блюд из красного мяса и изысканных первых блюд.

Tagaro, "Seicaselle" Negroamaro — красное полусухое вино из винограда сорта Негроамаро, который выращивается на известковых красных почвах региона Саленто, в долине Итрия. Зима здесь суровая, а лето обычно длинное и теплое, с более прохладными ночами. Виноградники расположены на высоте 450 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз достигает 15 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается гребнеотделению и мацерации при контролируемой температуре 4-5 °С в течение 48 часов. Алкогольное брожение протекает в контакте с кожицей при строгом температурном контроле в стальных чанах. Затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования и проводится яблочно-молочное брожение, по завершении которого вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 4-х месяцев. После бутилирования вино "отдыхает" в подвалах винодельни еще не менее 3-х месяцев.

Tagaro — небольшая семейная винодельня площадью около 40 га, расположенная в красивой долине Итрия, в самом сердце Апулии. Tagaro — это также структура с передовыми технологиями, которые помогают сохранять неизменно высокое качество готовой продукции, уважая традиции более трех поколений виноделов, посвятивших жизни Тагаро. Когда история встречается с традициями и опытом, рождаются утонченные, элегантные и революционные вина, способные перевернуть видение об искусстве виноделия. Каждое новое поколение стремится модернизировать инструменты производства и коммуникации. Поэтому вина Tagaro всегда доступны и очень гастрономичны, максимально отвечают современным веяниям и духу современного мира.

Имеет темно-рубиновый цвет с красноватыми бликами.

Демонстрирует полнотелый, насыщенный, округлый вкус с плотной текстурой, пудровыми танинами и стойким, щедрым послевкусием с оттенками темного шоколада.

Щедрый, богатый, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками колбасы, сала, черной сливы, пикантных специй и копченого тимьяна

Вино отлично дополнит вкус основных блюд из красного мяса и изысканных первых блюд.

Tagaro, "Seicaselle" Negroamaro — красное полусухое вино из винограда сорта Негроамаро, который выращивается на известковых красных почвах региона Саленто, в долине Итрия. Зима здесь суровая, а лето обычно длинное и теплое, с более прохладными ночами. Виноградники расположены на высоте 450 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз достигает 15 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается гребнеотделению и мацерации при контролируемой температуре 4-5 °С в течение 48 часов. Алкогольное брожение протекает в контакте с кожицей при строгом температурном контроле в стальных чанах. Затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования и проводится яблочно-молочное брожение, по завершении которого вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 4-х месяцев. После бутилирования вино "отдыхает" в подвалах винодельни еще не менее 3-х месяцев.

Tagaro — небольшая семейная винодельня площадью около 40 га, расположенная в красивой долине Итрия, в самом сердце Апулии. Tagaro — это также структура с передовыми технологиями, которые помогают сохранять неизменно высокое качество готовой продукции, уважая традиции более трех поколений виноделов, посвятивших жизни Тагаро. Когда история встречается с традициями и опытом, рождаются утонченные, элегантные и революционные вина, способные перевернуть видение об искусстве виноделия. Каждое новое поколение стремится модернизировать инструменты производства и коммуникации. Поэтому вина Tagaro всегда доступны и очень гастрономичны, максимально отвечают современным веяниям и духу современного мира.

Вино имеет гранатово-красный цвет.

Вино отличается интенсивным, мягким, гармоничным и элегантным вкусом с выразительными фруктово-растительными тонами, живой кислотностью, хорошо интегрированными танинами и стойким, сбалансированным послевкусием.

Насыщенный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов и черных ягод, которые развиваются на фоне цветочных и бальзамических оттенков.

Вино является прекрасным сопровождением блюд из красного мяса с соусами, жареного мяса, дичи и пернатой дичи, сыров средней выдержки.

Masseria Doppio Passo, Copertino Riserva DOC — красное полусухое вино с ярким, сбалансированным, округлым вкусом и элегантным, фруктовым ароматом. Вино производится из винограда сорта Негроамаро, выращенного на виноградниках компании в Апулии. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем. Вино является прекрасным сопровождением блюд из красного мяса с соусами, жареного мяса, дичи и пернатой дичи, сыров средней выдержки.

Doppio Passo — изысканные вина, в полной мере воплощающие стиль итальянской жизни в стиле "La Dolce Vita". Винзавод расположен среди живописных холмов, на нем установлено современное оборудование, а каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Виноград произрастает на виноградниках с наиболее оптимальными климатическими условиями.На сегодняшний день вина Doppio Passo пользуются популярностью и успехом у многих потребителей Европы.

Вино имеет гранатово-красный цвет.

Вино отличается интенсивным, мягким, гармоничным и элегантным вкусом с выразительными фруктово-растительными тонами, живой кислотностью, хорошо интегрированными танинами и стойким, сбалансированным послевкусием.

Насыщенный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов и черных ягод, которые развиваются на фоне цветочных и бальзамических оттенков.

Вино является прекрасным сопровождением блюд из красного мяса с соусами, жареного мяса, дичи и пернатой дичи, сыров средней выдержки.

Masseria Doppio Passo, Copertino Riserva DOC — красное полусухое вино с ярким, сбалансированным, округлым вкусом и элегантным, фруктовым ароматом. Вино производится из винограда сорта Негроамаро, выращенного на виноградниках компании в Апулии. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем. Вино является прекрасным сопровождением блюд из красного мяса с соусами, жареного мяса, дичи и пернатой дичи, сыров средней выдержки.

Doppio Passo — изысканные вина, в полной мере воплощающие стиль итальянской жизни в стиле "La Dolce Vita". Винзавод расположен среди живописных холмов, на нем установлено современное оборудование, а каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Виноград произрастает на виноградниках с наиболее оптимальными климатическими условиями.На сегодняшний день вина Doppio Passo пользуются популярностью и успехом у многих потребителей Европы.

У вина насыщенный красный цвет с рубиновыми отблесками.

Вкус вина полный, мягкий и эластичный, с сочными тонами красных фруктов, оттенками сладких специй и хорошо интегрированными древесными нюансами, отличным балансом и структурой. Округлые танины пронизывают длительное, чуть сладковатое послевкусие.

Вино демонстрирует выразительный сортовой аромат с насыщенными оттенками спелых красных фруктов и пряных специй.

Вино отлично дополнит вкус основных блюд из красного мяса и изысканных первых блюд.

Tagaro, "Seicaselle" Negroamaro — красное полусухое вино из винограда сорта Негроамаро, который выращивается на известковых красных почвах региона Саленто, в долине Итрия. Зима здесь суровая, а лето обычно длинное и теплое, с более прохладными ночами. Виноградники расположены на высоте 450 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз достигает 15 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается гребнеотделению и мацерации при контролируемой температуре 4-5 °С в течение 48 часов. Алкогольное брожение протекает в контакте с кожицей при строгом температурном контроле в стальных чанах. Затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования и проводится яблочно-молочное брожение, по завершении которого вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 4-х месяцев. После бутилирования вино "отдыхает" в подвалах винодельни еще не менее 3-х месяцев.

Tagaro — небольшая семейная винодельня площадью около 40 га, расположенная в красивой долине Итрия, в самом сердце Апулии. Tagaro — это также структура с передовыми технологиями, которые помогают сохранять неизменно высокое качество готовой продукции, уважая традиции более трех поколений виноделов, посвятивших жизни Тагаро. Когда история встречается с традициями и опытом, рождаются утонченные, элегантные и революционные вина, способные перевернуть видение об искусстве виноделия. Каждое новое поколение стремится модернизировать инструменты производства и коммуникации. Поэтому вина Tagaro всегда доступны и очень гастрономичны, максимально отвечают современным веяниям и духу современного мира.

У вина насыщенный красный цвет с рубиновыми отблесками.

Вкус вина полный, мягкий и эластичный, с сочными тонами красных фруктов, оттенками сладких специй и хорошо интегрированными древесными нюансами, отличным балансом и структурой. Округлые танины пронизывают длительное, чуть сладковатое послевкусие.

Вино демонстрирует выразительный сортовой аромат с насыщенными оттенками спелых красных фруктов и пряных специй.

Вино отлично дополнит вкус основных блюд из красного мяса и изысканных первых блюд.

Tagaro, "Seicaselle" Negroamaro — красное полусухое вино из винограда сорта Негроамаро, который выращивается на известковых красных почвах региона Саленто, в долине Итрия. Зима здесь суровая, а лето обычно длинное и теплое, с более прохладными ночами. Виноградники расположены на высоте 450 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз достигает 15 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается гребнеотделению и мацерации при контролируемой температуре 4-5 °С в течение 48 часов. Алкогольное брожение протекает в контакте с кожицей при строгом температурном контроле в стальных чанах. Затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования и проводится яблочно-молочное брожение, по завершении которого вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 4-х месяцев. После бутилирования вино "отдыхает" в подвалах винодельни еще не менее 3-х месяцев.

Tagaro — небольшая семейная винодельня площадью около 40 га, расположенная в красивой долине Итрия, в самом сердце Апулии. Tagaro — это также структура с передовыми технологиями, которые помогают сохранять неизменно высокое качество готовой продукции, уважая традиции более трех поколений виноделов, посвятивших жизни Тагаро. Когда история встречается с традициями и опытом, рождаются утонченные, элегантные и революционные вина, способные перевернуть видение об искусстве виноделия. Каждое новое поколение стремится модернизировать инструменты производства и коммуникации. Поэтому вина Tagaro всегда доступны и очень гастрономичны, максимально отвечают современным веяниям и духу современного мира.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с шелковистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и длительным послевкусием.

Многогранный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, сливы, вишни, сладких специй и черного перца.

Вино хорошо сочетается с пастой, пиццей и легкими мясными блюдами.

"Domodo" — линейка традиционных апулийских вин, изготовленных из региональных и международных сортов винограда, культивируемых в Апулии. "Домодо" Негроамаро — сочное, питкое, очень приятное вино из Негроамаро, изготовленное в современном стиле. Негроамаро является вторым по важности сортом винограда в Апулии, как правило, из него получаются танинные вина с тонкой пряностью и яркой фруктовостью. Виноградники с Негроамаро расположены в самом сердце Саленто и культивируются с большой страстью и уважением к традициям. Урожай собирают вручную. После ферментации вино выдерживается непродолжительное время в чанах нержавеющей стали и разливается по бутылкам.Cantine San Marzano — одна из крупнейших и успешных компаний Апулии. Апулия расположена на юге Италии и простирается на 350 км вдоль побережья Адриатического моря. Лучшим субрегионом считается Саленто, где производят вина из автохтонных сортов Негроамаро и Примитиво. Деревушка Сан Марцано находится в южной части Апулии, в Саленто, на красных почвах, богатых железом. Кантине Сан Марцано — это кооператив, объединяющий 1200 мелких виноградарей. История кооператива началась в 1962 году, когда 19 виноградарей Сан Марцано, многие поколения которых возделывали эти земли, объедили усилия и создали общее предприятие. Несмотря на внушительное количество участников, кооператив организовал производство высококачественных вин и прилагает все усилия, чтобы поднять вина Апулии на новый уровень, предлагая элегантные и тонкие вина автохтонных сортов со старых лоз.Винодельня Feudi di San Marzano (Cantine San Marzano)  расположена на землях, культивировать виноград на которых начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает "земля вина". Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как "альберелло" — "кустовая" лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем "стелющаяся" лоза.В распоряжении Кантине Сан Марцано внушительные 500 га виноградников. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых винодельней, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа. Продукция компании San Marzano представлена более, чем в 60 странах мира, в том числе в Германии, Швейцарии, Великобритании, Нидерландах, США, Канаде, Японии и Бразилии.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с шелковистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и длительным послевкусием.

Многогранный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, сливы, вишни, сладких специй и черного перца.

Вино хорошо сочетается с пастой, пиццей и легкими мясными блюдами.

"Domodo" — линейка традиционных апулийских вин, изготовленных из региональных и международных сортов винограда, культивируемых в Апулии. "Домодо" Негроамаро — сочное, питкое, очень приятное вино из Негроамаро, изготовленное в современном стиле. Негроамаро является вторым по важности сортом винограда в Апулии, как правило, из него получаются танинные вина с тонкой пряностью и яркой фруктовостью. Виноградники с Негроамаро расположены в самом сердце Саленто и культивируются с большой страстью и уважением к традициям. Урожай собирают вручную. После ферментации вино выдерживается непродолжительное время в чанах нержавеющей стали и разливается по бутылкам.Cantine San Marzano — одна из крупнейших и успешных компаний Апулии. Апулия расположена на юге Италии и простирается на 350 км вдоль побережья Адриатического моря. Лучшим субрегионом считается Саленто, где производят вина из автохтонных сортов Негроамаро и Примитиво. Деревушка Сан Марцано находится в южной части Апулии, в Саленто, на красных почвах, богатых железом. Кантине Сан Марцано — это кооператив, объединяющий 1200 мелких виноградарей. История кооператива началась в 1962 году, когда 19 виноградарей Сан Марцано, многие поколения которых возделывали эти земли, объедили усилия и создали общее предприятие. Несмотря на внушительное количество участников, кооператив организовал производство высококачественных вин и прилагает все усилия, чтобы поднять вина Апулии на новый уровень, предлагая элегантные и тонкие вина автохтонных сортов со старых лоз.Винодельня Feudi di San Marzano (Cantine San Marzano)  расположена на землях, культивировать виноград на которых начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает "земля вина". Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как "альберелло" — "кустовая" лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем "стелющаяся" лоза.В распоряжении Кантине Сан Марцано внушительные 500 га виноградников. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых винодельней, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа. Продукция компании San Marzano представлена более, чем в 60 странах мира, в том числе в Германии, Швейцарии, Великобритании, Нидерландах, США, Канаде, Японии и Бразилии.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, устойчивый, с хорошим балансом и бархатистыми танинами. Долгое послевкусие раскрывается ягодными нотами.

Аромат вина состоит из доминанты нот спелой вишни, нюансов красных фруктов и древесины.

Вино хорошо сочетается с твердыми зрелыми сырами, жареной свининой, говядиной, стейками и дичью.

Красное сухое вино "Retro" Copertino DOC изготовлено из винограда сортов Негроамаро, Мальвазия Нера и Монтепульчано, выращенного в Апулии. Этот регион отличается теплым климатом, на который оказывают сильное влияние африканские ветры, приносящие летнюю жару и увеличивающие контраст между ночными и дневными температурами. Урожай собирают во вторую и третью декаду сентября. Ягоды, очищенные от гребней, подвергаются мацерации при контролируемой температуре 12-14 °С. За ней следует 15-20-дневная алкогольная ферментация, проводимая при температуре 25-27 °С. После завершения малолактического брожения вино выдерживается 12 месяцев в танкерах из нержавеющей стали.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, устойчивый, с хорошим балансом и бархатистыми танинами. Долгое послевкусие раскрывается ягодными нотами.

Аромат вина состоит из доминанты нот спелой вишни, нюансов красных фруктов и древесины.

Вино хорошо сочетается с твердыми зрелыми сырами, жареной свининой, говядиной, стейками и дичью.

Красное сухое вино "Retro" Copertino DOC изготовлено из винограда сортов Негроамаро, Мальвазия Нера и Монтепульчано, выращенного в Апулии. Этот регион отличается теплым климатом, на который оказывают сильное влияние африканские ветры, приносящие летнюю жару и увеличивающие контраст между ночными и дневными температурами. Урожай собирают во вторую и третью декаду сентября. Ягоды, очищенные от гребней, подвергаются мацерации при контролируемой температуре 12-14 °С. За ней следует 15-20-дневная алкогольная ферментация, проводимая при температуре 25-27 °С. После завершения малолактического брожения вино выдерживается 12 месяцев в танкерах из нержавеющей стали.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с бархатными танинами, отличным балансом и долгим, устойчивым, ягодным послевкусием.

Аромат вина дарит различные оттенки красных и черных ягод и сочной вишни.

Лучше всего вино сочетается с жареной свининой, дичью, стейком из говядины и зрелыми сырами.

Линейка "Tor del Colle" представляет резервные вина из разных провинций Италии, каждое из которых обладает своей индивидуальностью и уникальными характеристиками. Красное полусухое вино "Tor del Colle" Copertino Riserva создается из винограда сорта Негроамаро, выращенного в регионе Копертино (Саленто, Апулия). Климат здесь теплый, с умеренными температурами и значительным объемом осадков в течение всего года. В летний период знойные ветры, приходящие с африканского континента, обуславливают стремительный подъем температуры к высокой отметке. Урожай собирают вручную на второй и третье неделе сентября. Ягоды сортируют, очищают от гребней, аккуратно прессуют и отправляют на предферментационную мацерацию в низкотемпературном режиме (3-4 °C), призванную извлечь сортовые ароматы. Ферментация и мацерация в стальных танкерах при контролируемой температуре 25-27 °C длятся 15-20 дней. Завершает винификацию малолактическое брожение. После мягкого отжима вино созревает 4-6 месяцев в стальных емкостях. Потенциал хранения вина в надлежащих условиях составляет 7-8 лет.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни. 

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с бархатными танинами, отличным балансом и долгим, устойчивым, ягодным послевкусием.

Аромат вина дарит различные оттенки красных и черных ягод и сочной вишни.

Лучше всего вино сочетается с жареной свининой, дичью, стейком из говядины и зрелыми сырами.

Линейка "Tor del Colle" представляет резервные вина из разных провинций Италии, каждое из которых обладает своей индивидуальностью и уникальными характеристиками. Красное полусухое вино "Tor del Colle" Copertino Riserva создается из винограда сорта Негроамаро, выращенного в регионе Копертино (Саленто, Апулия). Климат здесь теплый, с умеренными температурами и значительным объемом осадков в течение всего года. В летний период знойные ветры, приходящие с африканского континента, обуславливают стремительный подъем температуры к высокой отметке. Урожай собирают вручную на второй и третье неделе сентября. Ягоды сортируют, очищают от гребней, аккуратно прессуют и отправляют на предферментационную мацерацию в низкотемпературном режиме (3-4 °C), призванную извлечь сортовые ароматы. Ферментация и мацерация в стальных танкерах при контролируемой температуре 25-27 °C длятся 15-20 дней. Завершает винификацию малолактическое брожение. После мягкого отжима вино созревает 4-6 месяцев в стальных емкостях. Потенциал хранения вина в надлежащих условиях составляет 7-8 лет.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни. 

Вино насыщенного красного цвета с гранатовым оттенком.

Шелковистый и обволакивающий вкус вина раскрывается уточненной сладковатой танинностью, которая обеспечивает хорошую структуру и изысканный характер вкусового аккорда. В нем преобладают ягодные ноты, обрамленные штрихами специй. Послевкусие продолжительное, с легкими нюансами кофе и изящной кислинкой.

У вина богатый, чистый, интенсивный аромат с преобладанием нот спелых ягод, среди которых особенно выделяются нюансы смородины и ежевики. Букет изысканно оттеняют благородные штрихи дуба, а также нюансы ментола, черного перца и корицы.

Вино станет хорошим дополнением для блюд из красного мяса, жареной утки, мясных закусок и деликатесов, зрелых сыров.

Glorioso — винное хозяйство, принадлежащее Bodegas Palacio 1894 с 1917 года. За столетие своего существования бренд приобрел отличную репутацию. В первую очередь благодаря тому, что в течение всего этого времени их продукция идеально интерпретировала терруар Риохи, прославляя регион качественными винами."Glorioso" Seleccion Especial, Rioja DOCa — изысканное испанское вино из сорта Темпранильо, виноград для которого выращивают в именитом регионе Риоха. Участки богаты глинисто-известняковыми почвами, а климат идеально сочетает черты средиземноморского и атлантического характера. Эти условия наиболее благоприятны для Темпранильо. В процессе винификации вино подвергается как минимум 13-месячной выдержке в бочках из французского дуба. После бутилирования и до поступления в продажу вино дополнительно выдерживается в бутылке еще 6 месяцев. В результате "Глориосо" Селексьон Эспесьяль полностью оправдывает свое название и действительно является превосходным результатом мастерства энологов и щедрых даров природы.

Винное хозяйство Bodegas Palacio 1984 является одним из успешных и развивающихся предприятий Испании. Винодельня всегда славилась тем, что в своей работе и принципах объединяла традиции и инновации. Благодаря кропотливому труду продукция компании являются уникальным примером гармонии, баланса и выразительности. Хозяйство было основано в далеком 1894 году, и на протяжении уже 120 лет занимается созданием качественных и популярных испанских вин. Виноградники компании располагаются в самых престижных винодельческих районах Испании. Продукция  Бодегас Паласио 1984 успешно экспортируется в более чем 40 стран мира

Вино насыщенного красного цвета с гранатовым оттенком.

Шелковистый и обволакивающий вкус вина раскрывается уточненной сладковатой танинностью, которая обеспечивает хорошую структуру и изысканный характер вкусового аккорда. В нем преобладают ягодные ноты, обрамленные штрихами специй. Послевкусие продолжительное, с легкими нюансами кофе и изящной кислинкой.

У вина богатый, чистый, интенсивный аромат с преобладанием нот спелых ягод, среди которых особенно выделяются нюансы смородины и ежевики. Букет изысканно оттеняют благородные штрихи дуба, а также нюансы ментола, черного перца и корицы.

Вино станет хорошим дополнением для блюд из красного мяса, жареной утки, мясных закусок и деликатесов, зрелых сыров.

Glorioso — винное хозяйство, принадлежащее Bodegas Palacio 1894 с 1917 года. За столетие своего существования бренд приобрел отличную репутацию. В первую очередь благодаря тому, что в течение всего этого времени их продукция идеально интерпретировала терруар Риохи, прославляя регион качественными винами."Glorioso" Seleccion Especial, Rioja DOCa — изысканное испанское вино из сорта Темпранильо, виноград для которого выращивают в именитом регионе Риоха. Участки богаты глинисто-известняковыми почвами, а климат идеально сочетает черты средиземноморского и атлантического характера. Эти условия наиболее благоприятны для Темпранильо. В процессе винификации вино подвергается как минимум 13-месячной выдержке в бочках из французского дуба. После бутилирования и до поступления в продажу вино дополнительно выдерживается в бутылке еще 6 месяцев. В результате "Глориосо" Селексьон Эспесьяль полностью оправдывает свое название и действительно является превосходным результатом мастерства энологов и щедрых даров природы.

Винное хозяйство Bodegas Palacio 1984 является одним из успешных и развивающихся предприятий Испании. Винодельня всегда славилась тем, что в своей работе и принципах объединяла традиции и инновации. Благодаря кропотливому труду продукция компании являются уникальным примером гармонии, баланса и выразительности. Хозяйство было основано в далеком 1894 году, и на протяжении уже 120 лет занимается созданием качественных и популярных испанских вин. Виноградники компании располагаются в самых престижных винодельческих районах Испании. Продукция  Бодегас Паласио 1984 успешно экспортируется в более чем 40 стран мира

Вино насыщенного вишневого цвета.

Вкус вина открытый, щедрый, вкрадчиво спиртуозный, с плотной структурой, мягкими шелковистыми танинами, живой кислотностью, фруктово-пряными, табачными и шоколадными нотками, долгим послевкусием.

Привлекательный аромат вина гармонично сочетает в себе оттенки соли и напоенной солнцем земли, нотки свежих ягод (бузины, черники, малины), нюансы специй — мускатного ореха и перца.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, особенно — с жареным и приготовленным на гриле красным мясом, а также с тушеной телятиной, дичью, сырами.

Вино насыщенного вишневого цвета.

Вкус вина открытый, щедрый, вкрадчиво спиртуозный, с плотной структурой, мягкими шелковистыми танинами, живой кислотностью, фруктово-пряными, табачными и шоколадными нотками, долгим послевкусием.

Привлекательный аромат вина гармонично сочетает в себе оттенки соли и напоенной солнцем земли, нотки свежих ягод (бузины, черники, малины), нюансы специй — мускатного ореха и перца.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, особенно — с жареным и приготовленным на гриле красным мясом, а также с тушеной телятиной, дичью, сырами.

Цвет вина насыщенный красный с фиолетовым оттенком.

Вино по уровню соответствует винам Reserva. Вино очень элегантное во вкусе, с крепкой структурой, приятными танинами и сладковатыми нотками фруктов и карамели в послевкусии.

В аромате вина угадывается гармоничное сочетание оттенков красных ягод, минералов и свежевыделанной кожи.

Вино хорошо сочетается с блюдами из дичи, говядины несильной прожарки под красным соусом, телятины и выдержанными сырами.

Семейное хозяйство Эрманос Састре расположено в сердце винодельческой области Рибера дель Дуэро в городке ла Орра. Двум братьям-основателям хозяйства Педро и Хесусу Састре по наследству достались уникальные виноградники, одни из самых старых в Рибере. В 1992 году они собрали свой первый урожай с 60 га и громко заявили о появлении новой винодельни Эрманос Састре. C первых же миллезимов вина хозяйства стали получать высокие оценки критиков и к концу XX века винодельня Састре прочно заняла место в элите испанских вин. В 2002 году неожиданно в автокатастрофе погиб Педро, отвечавший за все винификационные процессы. Эта потеря была вдвойне тяжелым ударом для семьи. Но Хесус не только не отказался от винодельни, а создал особое кюве, посвященное их совместному с братом проекту. И назвал это вино Pesus (Педро Хесус). Философия хозяйства сочетает в себе новый элегантный стиль, несвойственный традиционной Испании, и классическую линейку наименований по выдержке в бочках (робле, крианса, ресерва…). Средний объем производства — 80 000 бутылок/год. Чтобы поддержать ценные лозы и «омолодить» почву в хозяйстве применяются только органические и биодинамические принципы виноградарства. Гордость дома Эрманос Састре — паго Санта Крус, отдельный виноградник с уникальным терруаром и очень старыми лозами Темпранильо (более 80 лет). Оно дает начало трем кюве: собственно Паго Санта Крус и в лучшие годы Паго Санта Крус Ресерва, а также вину Песус, получившему в 2001 году оценку от Роберта Паркера 98 баллов и сравниваемое с другой звездой Риберы — вином Пингус Питера Сиссека. Другое топовое вино хозяйства — Рехина Бидес, 100% Темпранильо, выходящее объемом всего 500 ящиков отчетливо демонстрирует потенциал терруара «золотой мили» виноградников Риберы дель Дуэро.

Цвет вина насыщенный красный с фиолетовым оттенком.

Вино по уровню соответствует винам Reserva. Вино очень элегантное во вкусе, с крепкой структурой, приятными танинами и сладковатыми нотками фруктов и карамели в послевкусии.

В аромате вина угадывается гармоничное сочетание оттенков красных ягод, минералов и свежевыделанной кожи.

Вино хорошо сочетается с блюдами из дичи, говядины несильной прожарки под красным соусом, телятины и выдержанными сырами.

Семейное хозяйство Эрманос Састре расположено в сердце винодельческой области Рибера дель Дуэро в городке ла Орра. Двум братьям-основателям хозяйства Педро и Хесусу Састре по наследству достались уникальные виноградники, одни из самых старых в Рибере. В 1992 году они собрали свой первый урожай с 60 га и громко заявили о появлении новой винодельни Эрманос Састре. C первых же миллезимов вина хозяйства стали получать высокие оценки критиков и к концу XX века винодельня Састре прочно заняла место в элите испанских вин. В 2002 году неожиданно в автокатастрофе погиб Педро, отвечавший за все винификационные процессы. Эта потеря была вдвойне тяжелым ударом для семьи. Но Хесус не только не отказался от винодельни, а создал особое кюве, посвященное их совместному с братом проекту. И назвал это вино Pesus (Педро Хесус). Философия хозяйства сочетает в себе новый элегантный стиль, несвойственный традиционной Испании, и классическую линейку наименований по выдержке в бочках (робле, крианса, ресерва…). Средний объем производства — 80 000 бутылок/год. Чтобы поддержать ценные лозы и «омолодить» почву в хозяйстве применяются только органические и биодинамические принципы виноградарства. Гордость дома Эрманос Састре — паго Санта Крус, отдельный виноградник с уникальным терруаром и очень старыми лозами Темпранильо (более 80 лет). Оно дает начало трем кюве: собственно Паго Санта Крус и в лучшие годы Паго Санта Крус Ресерва, а также вину Песус, получившему в 2001 году оценку от Роберта Паркера 98 баллов и сравниваемое с другой звездой Риберы — вином Пингус Питера Сиссека. Другое топовое вино хозяйства — Рехина Бидес, 100% Темпранильо, выходящее объемом всего 500 ящиков отчетливо демонстрирует потенциал терруара «золотой мили» виноградников Риберы дель Дуэро.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино демонстрирует округлый, гармоничный вкус с плотной текстурой, фруктовыми тонами и долгим, стойким послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, сливы, пряностей, кофе, дуба и шоколада.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, грибами, ризотто, стейком из говядины и закусками.

"Win" — линейка испанских вин с нулевым содержанием алкоголя. Базой для их создания являются натуральные вина, которые по завершении процесса ферментации подвергаются деконструкции уровня алкоголя и снижения его до нуля при сохранении высокого качества и органолептических характеристик вина. Вина "Вин" подойдут любой категории потребителей: молодым и пожилым, водителям и беременным женщинам, людям, которые не могут употреблять алкоголь по религиозным убеждениям или по состоянию здоровья, но не хотят отказываться от бокала хорошего вина в компании и преимущества веществ, содержащихся в вине.Красное сухое вино "Win" Tempranillo 12 изготавливается из винограда сорта Темпранильо. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках. Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, грибами, ризотто, стейком из говядины и закусками.

Начало компании, которая сегодня именуется Bodegas Familiares Matarromera, положил Карлос Моро, происходящий из семьи, которая всегда была связана с миром вина. Предки Карлоса культивировали виноградные лозы с заботой, преданностью и страстью, и юный Карлос Моро с детства знал, чем будет заниматься. В 1988 году, после успешной работы в других сферах деятельности, но всегда с упором на вино, винодел вернулся на свою землю и с беспрецедентным успехом создал в муниципалитете Вальбуена де Дуэро винодельню Матарромера. В последующие годы компания стала владельцем девяти виноделен в разных частях Испании, что позволило ей представлять на рынке вина пяти важнейших испанских винодельческих регионов. В первое десятилетие XXI века компания Bodegas Familiares Matarromera пережила невероятный рост и создала структуру, сила которой заключается в огромной диверсификации продукта, а также в большой заботе, используемой для создания каждого из своих продуктов. Компания смотрит вперед с оптимизмом и уверенностью. Огромная работа, проделанная на сегодняшний день, — это только начало большого пути, цель которого состоит в том, чтобы сохранить и удвоить усилия, предпринимаемые на виноградниках и на винодельнях, в исследованиях, в винном туризме и в инновациях.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вино демонстрирует округлый, гармоничный вкус с плотной текстурой, фруктовыми тонами и долгим, стойким послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, сливы, пряностей, кофе, дуба и шоколада.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, грибами, ризотто, стейком из говядины и закусками.

"Win" — линейка испанских вин с нулевым содержанием алкоголя. Базой для их создания являются натуральные вина, которые по завершении процесса ферментации подвергаются деконструкции уровня алкоголя и снижения его до нуля при сохранении высокого качества и органолептических характеристик вина. Вина "Вин" подойдут любой категории потребителей: молодым и пожилым, водителям и беременным женщинам, людям, которые не могут употреблять алкоголь по религиозным убеждениям или по состоянию здоровья, но не хотят отказываться от бокала хорошего вина в компании и преимущества веществ, содержащихся в вине.Красное сухое вино "Win" Tempranillo 12 изготавливается из винограда сорта Темпранильо. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках. Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, грибами, ризотто, стейком из говядины и закусками.

Начало компании, которая сегодня именуется Bodegas Familiares Matarromera, положил Карлос Моро, происходящий из семьи, которая всегда была связана с миром вина. Предки Карлоса культивировали виноградные лозы с заботой, преданностью и страстью, и юный Карлос Моро с детства знал, чем будет заниматься. В 1988 году, после успешной работы в других сферах деятельности, но всегда с упором на вино, винодел вернулся на свою землю и с беспрецедентным успехом создал в муниципалитете Вальбуена де Дуэро винодельню Матарромера. В последующие годы компания стала владельцем девяти виноделен в разных частях Испании, что позволило ей представлять на рынке вина пяти важнейших испанских винодельческих регионов. В первое десятилетие XXI века компания Bodegas Familiares Matarromera пережила невероятный рост и создала структуру, сила которой заключается в огромной диверсификации продукта, а также в большой заботе, используемой для создания каждого из своих продуктов. Компания смотрит вперед с оптимизмом и уверенностью. Огромная работа, проделанная на сегодняшний день, — это только начало большого пути, цель которого состоит в том, чтобы сохранить и удвоить усилия, предпринимаемые на виноградниках и на винодельнях, в исследованиях, в винном туризме и в инновациях.

Вино глубокого красного цвета с терракотовыми переливами.

Вкус вина открывается нотами ванили, мягкость которых подчеркивается нюансами тостов, засахаренных фруктов и карамели. Округлые элегантные танины оттеняются фруктовыми тонами в гладком теплом послевкусии.

Бальзамические, пряные и табачные тона переплетаются в аромате вина с оттенками поджаренного кофе, черных ягод и фруктов, ириса, ванили и специй.

Вино идеально сочетается с жареным красным мясом, дичью, рагу, каре ягненка, паштетами, колбасами и зрелыми сырами.

Вино глубокого красного цвета с терракотовыми переливами.

Вкус вина открывается нотами ванили, мягкость которых подчеркивается нюансами тостов, засахаренных фруктов и карамели. Округлые элегантные танины оттеняются фруктовыми тонами в гладком теплом послевкусии.

Бальзамические, пряные и табачные тона переплетаются в аромате вина с оттенками поджаренного кофе, черных ягод и фруктов, ириса, ванили и специй.

Вино идеально сочетается с жареным красным мясом, дичью, рагу, каре ягненка, паштетами, колбасами и зрелыми сырами.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает сложным, сбалансированным вкусом с хорошим объемом, шелковистой текстурой, освежающей кислотностью, повторяющими аромат оттенками и элегантным, очень длинным послевкусием.

Утонченный, округлый, гармоничный аромат вина наполнен нотами черных фруктов (черная вишня), идеально сочетающимися с дубовыми и минеральными нотками, нюансами трюфеля и специй.

Вино прекрасно сочетается с различными мясными блюдами и блюдами традиционной испанской кухней.

"Urbina" Reserva Especial — зрелое красное сухое вино, которое создается из лучших ягод, произрастающих на участках винодельни. В купаже вина доминирует виноград сорта Темпранильо, к которому добавлена небольшая доля сортов Масуэло и Грациано. Урожай собирают с лоз 25-летнего возраста. После ферментации вино выдерживается на протяжении 18 месяцев по особой технологии — год в новых дубовых бочках и еще 6 месяцев в старых бочках 7-летнего возраста. После розлива по бутылкам вино еще год созревает в погребах винодельни и только после этого поступает в продажу. 

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает сложным, сбалансированным вкусом с хорошим объемом, шелковистой текстурой, освежающей кислотностью, повторяющими аромат оттенками и элегантным, очень длинным послевкусием.

Утонченный, округлый, гармоничный аромат вина наполнен нотами черных фруктов (черная вишня), идеально сочетающимися с дубовыми и минеральными нотками, нюансами трюфеля и специй.

Вино прекрасно сочетается с различными мясными блюдами и блюдами традиционной испанской кухней.

"Urbina" Reserva Especial — зрелое красное сухое вино, которое создается из лучших ягод, произрастающих на участках винодельни. В купаже вина доминирует виноград сорта Темпранильо, к которому добавлена небольшая доля сортов Масуэло и Грациано. Урожай собирают с лоз 25-летнего возраста. После ферментации вино выдерживается на протяжении 18 месяцев по особой технологии — год в новых дубовых бочках и еще 6 месяцев в старых бочках 7-летнего возраста. После розлива по бутылкам вино еще год созревает в погребах винодельни и только после этого поступает в продажу. 

Вино насыщенного красно-рубинового цвета с гранатовыми отблесками.

Вино демонстрирует свежий, элегантный вкус с гладкой текстурой, бархатистыми танинами и долгим, фруктовым послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками малины, красных спелых фруктов, крыжовника, специй и дуба.

Вино превосходно сочетается с дичью, бараниной, говядиной и колбасными изделиями.

Dominio Basconcillos, Vina Magna, Ribera del Duero DO — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Темпранильо, собранный вручную с виноградников хозяйства, расположенных в регионе Рибера дель Дуэро. После тщательной сортировки ягоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдерживается вино 6 месяцев в дубовых бочках. Вино превосходно сочетается с дичью, бараниной, говядиной и колбасными изделиями.

Винодельня Dominio Basconcillos была основана в 2000 году. José Maria Basconcillos и его дочери, Mª José и Carmen, движимые страстью к производству вина, с энтузиазмом принялись воплощать мечты в реальность. Виноградники хозяйства расположены в регионе Рибера дель Дуэро на высоте 1000 метров над уровнем моря. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, сбор урожая проводится исключительно вручную.Слаженная команда, опыт, любовь и уважение к виноградным лозам — благодаря этим качествам вина Dominio Basconcillos получаются элегантными и сбалансированными.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета с гранатовыми отблесками.

Вино демонстрирует свежий, элегантный вкус с гладкой текстурой, бархатистыми танинами и долгим, фруктовым послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками малины, красных спелых фруктов, крыжовника, специй и дуба.

Вино превосходно сочетается с дичью, бараниной, говядиной и колбасными изделиями.

Dominio Basconcillos, Vina Magna, Ribera del Duero DO — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Темпранильо, собранный вручную с виноградников хозяйства, расположенных в регионе Рибера дель Дуэро. После тщательной сортировки ягоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдерживается вино 6 месяцев в дубовых бочках. Вино превосходно сочетается с дичью, бараниной, говядиной и колбасными изделиями.

Винодельня Dominio Basconcillos была основана в 2000 году. José Maria Basconcillos и его дочери, Mª José и Carmen, движимые страстью к производству вина, с энтузиазмом принялись воплощать мечты в реальность. Виноградники хозяйства расположены в регионе Рибера дель Дуэро на высоте 1000 метров над уровнем моря. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, сбор урожая проводится исключительно вручную.Слаженная команда, опыт, любовь и уважение к виноградным лозам — благодаря этим качествам вина Dominio Basconcillos получаются элегантными и сбалансированными.

Вино темного гранатово-красного цвета с рубиновыми искрами.

Вкус вина интенсивный, щедрый, гармоничный, свежий благодаря яркой кислотности, с фруктово-пряными акцентами, выразительными танинами и долгим, стойким, сухим послевкусием с нюансами специй и дуба.

В богатом аромате вина солируют насыщенные ноты спелых черных ягод, дополненные оттенками специй и дуба.

Вино составит отличную пару красному мясу и овощам, приготовленным на гриле.

"Iberica Charming World" Reserva, Rioja DOC — насыщенное и свежее красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо с небольшой долей Гарнача и Масуэло. Виноград выращивается на виноградниках компании в Риоха Альта. Виноградники расположены на достаточно большой высоте, где доминируют более низкие температуры, что помогает винограду сохранять умеренный уровень кислотности. Почва здесь богата глиной, железом и аллювиальными компонентами, что придает ей красноватый цвет. Среднегодовое количество осадков составляет в среднем около 500 мм, это заставляет корни лоз глубоко зарываться в почву в поисках воды, что естественным образом снижает урожайность. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, бережно доставляется на винодельню, где сортируется, прессуется и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °С. После очистки и фильтрации вино переливают в бочки из французского дуба для выдержки. Созревание вина в бочках длится 24 месяца. После бутилирования вино еще не менее 12 месяцев дозревает в бутылках.

Bodegas Perica — семейная винодельня с сильными традиционными ценностями, которая была основана в 1912 году. Винодельне принадлежат более 140 акров виноградников в лучших районах Риоха Альта. Качество местной почвы и идеальная акклиматизация различных сортов винограда к геоклиматическим условиям — основные причины, по которым Риоха Альта считается бесспорным лидером на международном уровне для всех ценителей великих вин. Дон Хуан Гарсия, основатель винодельни, производил вина только для внутреннего рынка. Постепенно, благодаря его упорству и трудолюбию, о винодельне заговорили за пределами Риохи. Его сын Дон Давид Гарсия с ласковым прозвищем Перика унаследовал проект и вывел компанию на новый уровень. Он переименовал винодельню, дав ей свое второе имя. Уже третье поколение семьи Гарсия возглавляет семейное дело. Дети "Перика" со своей профессиональной командой решили провести капитальный ремонт в погребе, чтобы внедрить новейшие технологии, и сосредоточиться на энотуризме.

Вино темного гранатово-красного цвета с рубиновыми искрами.

Вкус вина интенсивный, щедрый, гармоничный, свежий благодаря яркой кислотности, с фруктово-пряными акцентами, выразительными танинами и долгим, стойким, сухим послевкусием с нюансами специй и дуба.

В богатом аромате вина солируют насыщенные ноты спелых черных ягод, дополненные оттенками специй и дуба.

Вино составит отличную пару красному мясу и овощам, приготовленным на гриле.

"Iberica Charming World" Reserva, Rioja DOC — насыщенное и свежее красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо с небольшой долей Гарнача и Масуэло. Виноград выращивается на виноградниках компании в Риоха Альта. Виноградники расположены на достаточно большой высоте, где доминируют более низкие температуры, что помогает винограду сохранять умеренный уровень кислотности. Почва здесь богата глиной, железом и аллювиальными компонентами, что придает ей красноватый цвет. Среднегодовое количество осадков составляет в среднем около 500 мм, это заставляет корни лоз глубоко зарываться в почву в поисках воды, что естественным образом снижает урожайность. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, бережно доставляется на винодельню, где сортируется, прессуется и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °С. После очистки и фильтрации вино переливают в бочки из французского дуба для выдержки. Созревание вина в бочках длится 24 месяца. После бутилирования вино еще не менее 12 месяцев дозревает в бутылках.

Bodegas Perica — семейная винодельня с сильными традиционными ценностями, которая была основана в 1912 году. Винодельне принадлежат более 140 акров виноградников в лучших районах Риоха Альта. Качество местной почвы и идеальная акклиматизация различных сортов винограда к геоклиматическим условиям — основные причины, по которым Риоха Альта считается бесспорным лидером на международном уровне для всех ценителей великих вин. Дон Хуан Гарсия, основатель винодельни, производил вина только для внутреннего рынка. Постепенно, благодаря его упорству и трудолюбию, о винодельне заговорили за пределами Риохи. Его сын Дон Давид Гарсия с ласковым прозвищем Перика унаследовал проект и вывел компанию на новый уровень. Он переименовал винодельню, дав ей свое второе имя. Уже третье поколение семьи Гарсия возглавляет семейное дело. Дети "Перика" со своей профессиональной командой решили провести капитальный ремонт в погребе, чтобы внедрить новейшие технологии, и сосредоточиться на энотуризме.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый, полный вкус с мягкими танинами, фруктовым ядром и долгим послевкусием.

Вино обладает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни в коньяке, красной смородины, папоротника и бальзамико.

Вино отлично сочетается с закусками, пастой с соусом из баранины, жареным красным мясом, сырами средней зрелости.

"Lu Ceppu" Negroamaro, Puglia IGP — красное полусухое вино, созданное из винограда сорта Негромаро (как минимум 85% в купаже) и других традиционных красных сортов. Сбор урожая проводится в момент полной зрелости ягод. Винификация сусла в течение проходит в стальных резервуарах, затем вино частично выдерживается в дубовых барриках. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет.Руководствуясь опытом своего отца Армандо, в 2010 году Феличе Мерже купил и отремонтировал здание, когда-то известное как Муниципальный кооператив производителей Эрки, действующий с 1949 года. Переименовав его в "Masca del Tacco", Феличе Мерже возродил великолепную винодельню, оснастив ее самым современным оборудованием и применив инновационные технологии производства, нацеленные на повышение качества вин, не затрагивая их традиционную природу. Также, благодаря приобретению "Маска дель Такко", компания Поджо Ле Вольпи расширила свои виноградники в районах Велье и Торричелла. Тепло земли и влияние моря, трудолюбие фермеров, которые умело обрабатывают землю, и особый климат способствуют созданию уникальных вин "Masca del Tacco".

Итальянская винодельня "Poggio Le Volpi" находится в регионе Лацио и является одним из крупнейших предприятий в регионе. В регионе Лацио идеальная плодородная местность для выращивания винограда. История винодельни началась в 1920 году, когда Манлио Мерже стал производить вина и масла. Его страсть к земледелию и виноградарству передалась сыну Армандо и внуку Феличе. Армандо превратил бизнес из местного в национальный, а Феличе пошел еще дальше. Его мечтой было добиться международного признания, изучать постоянные инновации в виноделии и производить не просто вино, а особенное вино, вино со своим характером. Сегодня философию компании можно сформулировать как "Страсть, традиции и инновации". Итог работы винодельни — яркие, самобытные вина, обладающие неповторимым характером и отражающие многолетний семейный опыт, традиции, инновации и весь потенциал солнечного, живописного региона Лацио.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый, полный вкус с мягкими танинами, фруктовым ядром и долгим послевкусием.

Вино обладает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни в коньяке, красной смородины, папоротника и бальзамико.

Вино отлично сочетается с закусками, пастой с соусом из баранины, жареным красным мясом, сырами средней зрелости.

"Lu Ceppu" Negroamaro, Puglia IGP — красное полусухое вино, созданное из винограда сорта Негромаро (как минимум 85% в купаже) и других традиционных красных сортов. Сбор урожая проводится в момент полной зрелости ягод. Винификация сусла в течение проходит в стальных резервуарах, затем вино частично выдерживается в дубовых барриках. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет.Руководствуясь опытом своего отца Армандо, в 2010 году Феличе Мерже купил и отремонтировал здание, когда-то известное как Муниципальный кооператив производителей Эрки, действующий с 1949 года. Переименовав его в "Masca del Tacco", Феличе Мерже возродил великолепную винодельню, оснастив ее самым современным оборудованием и применив инновационные технологии производства, нацеленные на повышение качества вин, не затрагивая их традиционную природу. Также, благодаря приобретению "Маска дель Такко", компания Поджо Ле Вольпи расширила свои виноградники в районах Велье и Торричелла. Тепло земли и влияние моря, трудолюбие фермеров, которые умело обрабатывают землю, и особый климат способствуют созданию уникальных вин "Masca del Tacco".

Итальянская винодельня "Poggio Le Volpi" находится в регионе Лацио и является одним из крупнейших предприятий в регионе. В регионе Лацио идеальная плодородная местность для выращивания винограда. История винодельни началась в 1920 году, когда Манлио Мерже стал производить вина и масла. Его страсть к земледелию и виноградарству передалась сыну Армандо и внуку Феличе. Армандо превратил бизнес из местного в национальный, а Феличе пошел еще дальше. Его мечтой было добиться международного признания, изучать постоянные инновации в виноделии и производить не просто вино, а особенное вино, вино со своим характером. Сегодня философию компании можно сформулировать как "Страсть, традиции и инновации". Итог работы винодельни — яркие, самобытные вина, обладающие неповторимым характером и отражающие многолетний семейный опыт, традиции, инновации и весь потенциал солнечного, живописного региона Лацио.

Вино непроницаемого, очень темного вишневого цвета.

Вино интригует глубоким, насыщенным, плотным, округлым, концентрированным вкусом с шелковистой текстурой, зрелыми танинами и невероятно долгим, устойчивым послевкусием.

Сложный, мощный и многогранный аромат вина представлен нотами черной смородины, вишни и сливы, к которым по мере аэрации присоединяются оттенки солодки, какао, древесины, кожи и влажной земли.

Вино превосходно сочетается с белым мясом, мясом кролика и молодого ягненка, а также гармонично дополнит грибные блюда и блюда с черным трюфелем.

"Torre de Golban" Reserva — элегантное, прекрасно структурированное вино, в котором ноты пряностей и древесины гармонично дополняют прекрасную обильную фруктовость. Виноград сорта Темпранильо, из которого изготавливается вино, выращивается на виноградниках хозяйства в регионе Рибера дель Дуэро. Средний возраст лоз оставляет от 60 до 80 лет. Климат региона характеризуется жарким, сухим летом, с температурой до 40°C, и суровой зимой, а с приходом весны существует угроза ранних заморозков. Виноградные лозы Темпранильо хорошо адаптировались к местному микроклимату, и когда в период вегетации высокие дневные температуры чередуются со значительным ночным похолоданием — это только способствует накоплению ароматов и других фенольных соединений в ягодах. Почвы региона преимущественно состоят из мергеля, известняка и глины, что придает сложность и характер винам Рибера дель Дуеро. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26–28 °С. Выдерживается вино в бочках из французского дуба на протяжении 18 месяцев. Вина "Torre de Golban" производятся на заводе Atalayas de Golban, который принадлежит компании Dominio de Atauta. Он был построен Мигелем Санчесом в 2004 году в живописной местности с видом на старинную сторожевую башню, служившую для защиты от нападений мавров. Сейчас предприятием руководят Эмма и Мигель Анхель Санчес — дети основателя компании. Вместе с техническим директором Дэвидом Эрнандо они делают ставку на создание доступных потребителю классических вин в современном стиле. Винодельческое хозяйство Доминио де Атаута, принадлежащее мадридскому торговцу вин Мигелю Санчесу, располагается в самой восточной части Рибера дель Дуеро. Первые виноградники в этой местности были засажены более 1000 лет назад и пережили страшную эпидемию филлоксеры, которая прошлась по Атауте и всей северной Испании около 100 лет назад. В 1999 году Мигель пригласил молодого, талантливого француза Бертрана Сурде в качестве винодела. Бертран восстановил заброшенные виноградники и создал новую современную гравитационную винодельню, и вместе с тем внедрил биодинамический и биологический методы работы. На сегодняшний день хозяйство Атаута считается раритетом в винном мире, здесь произрастает множество не привитых виноградных лоз, возраст которых свыше 100 лет. Осенью 2002 года был выпущен первый винтаж из урожая 2000 года, для производства которого использовали виноград, собранный с лоз 100-летнего возраста. Дебют вин хозяйства принес блистательный успех. В будущем планируется производить вина с отдельных виноградников, в том числе маленькие по объему кюве с лоз, средний возраст которых составляет более 150 лет.

Вино непроницаемого, очень темного вишневого цвета.

Вино интригует глубоким, насыщенным, плотным, округлым, концентрированным вкусом с шелковистой текстурой, зрелыми танинами и невероятно долгим, устойчивым послевкусием.

Сложный, мощный и многогранный аромат вина представлен нотами черной смородины, вишни и сливы, к которым по мере аэрации присоединяются оттенки солодки, какао, древесины, кожи и влажной земли.

Вино превосходно сочетается с белым мясом, мясом кролика и молодого ягненка, а также гармонично дополнит грибные блюда и блюда с черным трюфелем.

"Torre de Golban" Reserva — элегантное, прекрасно структурированное вино, в котором ноты пряностей и древесины гармонично дополняют прекрасную обильную фруктовость. Виноград сорта Темпранильо, из которого изготавливается вино, выращивается на виноградниках хозяйства в регионе Рибера дель Дуэро. Средний возраст лоз оставляет от 60 до 80 лет. Климат региона характеризуется жарким, сухим летом, с температурой до 40°C, и суровой зимой, а с приходом весны существует угроза ранних заморозков. Виноградные лозы Темпранильо хорошо адаптировались к местному микроклимату, и когда в период вегетации высокие дневные температуры чередуются со значительным ночным похолоданием — это только способствует накоплению ароматов и других фенольных соединений в ягодах. Почвы региона преимущественно состоят из мергеля, известняка и глины, что придает сложность и характер винам Рибера дель Дуеро. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26–28 °С. Выдерживается вино в бочках из французского дуба на протяжении 18 месяцев. Вина "Torre de Golban" производятся на заводе Atalayas de Golban, который принадлежит компании Dominio de Atauta. Он был построен Мигелем Санчесом в 2004 году в живописной местности с видом на старинную сторожевую башню, служившую для защиты от нападений мавров. Сейчас предприятием руководят Эмма и Мигель Анхель Санчес — дети основателя компании. Вместе с техническим директором Дэвидом Эрнандо они делают ставку на создание доступных потребителю классических вин в современном стиле. Винодельческое хозяйство Доминио де Атаута, принадлежащее мадридскому торговцу вин Мигелю Санчесу, располагается в самой восточной части Рибера дель Дуеро. Первые виноградники в этой местности были засажены более 1000 лет назад и пережили страшную эпидемию филлоксеры, которая прошлась по Атауте и всей северной Испании около 100 лет назад. В 1999 году Мигель пригласил молодого, талантливого француза Бертрана Сурде в качестве винодела. Бертран восстановил заброшенные виноградники и создал новую современную гравитационную винодельню, и вместе с тем внедрил биодинамический и биологический методы работы. На сегодняшний день хозяйство Атаута считается раритетом в винном мире, здесь произрастает множество не привитых виноградных лоз, возраст которых свыше 100 лет. Осенью 2002 года был выпущен первый винтаж из урожая 2000 года, для производства которого использовали виноград, собранный с лоз 100-летнего возраста. Дебют вин хозяйства принес блистательный успех. В будущем планируется производить вина с отдельных виноградников, в том числе маленькие по объему кюве с лоз, средний возраст которых составляет более 150 лет.

Вино насыщенного вишнево-красного цвета.

Вкус вина элегантный, мягкий, округлый, одновременной свежий и теплый, с хорошо интегрированными танинами и нотками специй в послевкусии.

Аромат вина средней интенсивности, с заметными оттенками тонкой кожи, специй и лесных ягод.

Вино прекрасно дополнит мясные блюда, а также хорошо сочетается с сырами.

"La Montesa" Reserva Seleccion Especial — очень приятное, классическое красное вино из Риохи, созданное из винограда, тщательно подобранного для достижения высокого уровня ароматической и вкусовой наполненности. Виноград выращивается в муниципалитете Монте Йерга, на длинном склоне на высоте 550 метров с ориентацией на северо-запад. Возраст лоз составляет 30 лет. Климат области — средиземноморский, с большим влиянием атлантического и сильной разницей температур между зимой и летом. Урожай собирают вручную в период с 20 сентября по 25 октября. Ягоды отделяются от гребней и дробятся. Алкогольная и малолактическая ферментация проходят в чанах из нержавеющей стали. Для выдержки в течение 12-16 месяцев используются французские и американские дубовые бочки. Потенциал хранения вина — 10-12 лет. Хозяйство Bodegas Palacios Remondo было создано Хосе Паласиосом и до сих пор управляется его наследниками. На винодельне давно отказались от покупного сырья и используют виноград только с собственных виноградников площадью 100 га, посаженных еще в 1960-х годах на южных склонах холмов в сердце субрегиона Риоха Баха. Таким образом, семейство Паласиос, имея под рукой старые лозы проверенных клонов Темпранильо и Гарначи, смогли первый же свой винтаж 2000 года сделать поворотным для истории винодельни. Руководство винодельней недавно перешло к Рафаэлю Паласиосу, профессиональному энологу, уже создавшему к тому времени одно из лучших белых вин Риохи из сорта Виура — "Placet". Ко всему прочему, Рафаэль перевел хозяйство на рельсы органического виноделия, тем самым еще больше повысив спрос на новую классику Риохи.

Вино насыщенного вишнево-красного цвета.

Вкус вина элегантный, мягкий, округлый, одновременной свежий и теплый, с хорошо интегрированными танинами и нотками специй в послевкусии.

Аромат вина средней интенсивности, с заметными оттенками тонкой кожи, специй и лесных ягод.

Вино прекрасно дополнит мясные блюда, а также хорошо сочетается с сырами.

"La Montesa" Reserva Seleccion Especial — очень приятное, классическое красное вино из Риохи, созданное из винограда, тщательно подобранного для достижения высокого уровня ароматической и вкусовой наполненности. Виноград выращивается в муниципалитете Монте Йерга, на длинном склоне на высоте 550 метров с ориентацией на северо-запад. Возраст лоз составляет 30 лет. Климат области — средиземноморский, с большим влиянием атлантического и сильной разницей температур между зимой и летом. Урожай собирают вручную в период с 20 сентября по 25 октября. Ягоды отделяются от гребней и дробятся. Алкогольная и малолактическая ферментация проходят в чанах из нержавеющей стали. Для выдержки в течение 12-16 месяцев используются французские и американские дубовые бочки. Потенциал хранения вина — 10-12 лет. Хозяйство Bodegas Palacios Remondo было создано Хосе Паласиосом и до сих пор управляется его наследниками. На винодельне давно отказались от покупного сырья и используют виноград только с собственных виноградников площадью 100 га, посаженных еще в 1960-х годах на южных склонах холмов в сердце субрегиона Риоха Баха. Таким образом, семейство Паласиос, имея под рукой старые лозы проверенных клонов Темпранильо и Гарначи, смогли первый же свой винтаж 2000 года сделать поворотным для истории винодельни. Руководство винодельней недавно перешло к Рафаэлю Паласиосу, профессиональному энологу, уже создавшему к тому времени одно из лучших белых вин Риохи из сорта Виура — "Placet". Ко всему прочему, Рафаэль перевел хозяйство на рельсы органического виноделия, тем самым еще больше повысив спрос на новую классику Риохи.

Вино насыщенного вишнево-красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина гармоничный, округлый, с фруктово-пряными оттенками, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных и черных фруктов, лакрицы, пряностей и бальзамико.

Вино идеально подходит для сопровождения блюд из мяса крупной дичи, например — филе оленины с соусом из голубого сыра или медальоны из филе оленины с клюквенным соусом. Хорошо сочетается с паштетами и блюдами из красного мяса.

Bodegas Trus, Crianza, Ribera del Duero DO — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известковыми почвами на высоте более 800 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. По окончании ручного сбора урожая виноград подвергается мягкому прессованию с последующей алкогольной и малолактической ферментацией. Выдержка в течение 12 месяцев проходит в бочках из французского дуба.

Bodegas Trus — винодельческое хозяйство, расположенное в Рибера-дель-Дуэро. Общая площадь виноградников составляет 60 га, они поделены на 14 участков по типу почв. Благодаря такому разделению виноделы хотят понять, как именно тип почвы влияет на характер будущего вина.На винзаводе установлено современное оборудование, позволяющее контролировать каждый этап производства вина. Выдержка проводится в дубовых бочках или в бетонных чанах. Вина компании в полной мере выражают потенциал каждого участка виноградников.

Вино насыщенного вишнево-красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина гармоничный, округлый, с фруктово-пряными оттенками, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных и черных фруктов, лакрицы, пряностей и бальзамико.

Вино идеально подходит для сопровождения блюд из мяса крупной дичи, например — филе оленины с соусом из голубого сыра или медальоны из филе оленины с клюквенным соусом. Хорошо сочетается с паштетами и блюдами из красного мяса.

Bodegas Trus, Crianza, Ribera del Duero DO — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известковыми почвами на высоте более 800 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. По окончании ручного сбора урожая виноград подвергается мягкому прессованию с последующей алкогольной и малолактической ферментацией. Выдержка в течение 12 месяцев проходит в бочках из французского дуба.

Bodegas Trus — винодельческое хозяйство, расположенное в Рибера-дель-Дуэро. Общая площадь виноградников составляет 60 га, они поделены на 14 участков по типу почв. Благодаря такому разделению виноделы хотят понять, как именно тип почвы влияет на характер будущего вина.На винзаводе установлено современное оборудование, позволяющее контролировать каждый этап производства вина. Выдержка проводится в дубовых бочках или в бетонных чанах. Вина компании в полной мере выражают потенциал каждого участка виноградников.

Рубиновый цвет с вишневыми проблесками. Среднеинтенсивный аромат свежих темных фруктов (слив, ежевики) с оттенками какао, табачного листа, сена, кожи и трав. Высокоинтенсивный вкус с сильной основной, прекрасной кислотностью, сочными танинами. Молодое и развивающееся вино, готовое как к употреблению, так и хранению. Лучше подавать при +16–+18°С к говядине, копченостям, мягким сырам и блюдам мексиканской или пряной китайской кухонь.

Рубиновый цвет с вишневыми проблесками. Среднеинтенсивный аромат свежих темных фруктов (слив, ежевики) с оттенками какао, табачного листа, сена, кожи и трав. Высокоинтенсивный вкус с сильной основной, прекрасной кислотностью, сочными танинами. Молодое и развивающееся вино, готовое как к употреблению, так и хранению. Лучше подавать при +16–+18°С к говядине, копченостям, мягким сырам и блюдам мексиканской или пряной китайской кухонь.