Вино Темпранильо, Негроамаро и Милах, Страница 38

Вино темно-рубинового цвета с пурпурными отблесками.

Вкус вина округлый, насыщенный, превосходно сбалансированный, с фруктовым профилем, тонкими танинами и долгим послевкусием с древесными оттенками.

Вино демонстрирует гармоничный, сложный, богатый аромат с доминирующими оттенками ежевики, черники, вишни, подлеска, пряностей, черного перца и табака.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пастой, ризотто, сырами.

"Muruve" Crianza — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Торо. По окончании сбора урожая виноград подвергается ферментации в чанах из нержавеющей стали при температуре 28-30 °С в течение 12-15 дней. Выдерживается вино 8-12 месяцев в бочках из французского (95%) и американского (5%) дуба. Перед поступлением в продажу вино дополнительно созревает 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Винтаж 2019 года завоевал золотую медаль на "Premios Zarcillo" и серебряную медаль на "Concours Mondial de Bruxelles".Винодельня Bodegas Frutos Villar была основана в 1920 году семьей профессиональных виноделов Вильяр и стала динамичной, активно развивающейся компанией. Постепенно расширяя свои владения в различных областях Испании, в 1960 году было приобретено хозяйство в области Сигал. Создаваемые здесь вина носят название "Кальдерона" в честь одного из наиболее известных испанских драматургов Золотого Века Педро Кальдерона де Ла Барка. Общая площадь виноградников в Сигале, принадлежащих Бодегас Фрутос Вильяр, составляет 100 гектаров. Климат региона — континентальный, с сильным влиянием Атлантики, холодными зимами и засушливым летом. На участках Bodegas Frutos Villar работают самые квалифицированные виноградари области, которые обеспечивают тщательный контроль над виноградниками. Здесь культивируется исключительно виноград сорта Темпранильо. Виноград для вин отбирается с особой тщательностью, и с каждым годом вина Бодегас Фрутос Вильяр завоевывают все большее количество почитателей и высокие оценки специалистов.

Вино темно-рубинового цвета с пурпурными отблесками.

Вкус вина округлый, насыщенный, превосходно сбалансированный, с фруктовым профилем, тонкими танинами и долгим послевкусием с древесными оттенками.

Вино демонстрирует гармоничный, сложный, богатый аромат с доминирующими оттенками ежевики, черники, вишни, подлеска, пряностей, черного перца и табака.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пастой, ризотто, сырами.

"Muruve" Crianza — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Торо. По окончании сбора урожая виноград подвергается ферментации в чанах из нержавеющей стали при температуре 28-30 °С в течение 12-15 дней. Выдерживается вино 8-12 месяцев в бочках из французского (95%) и американского (5%) дуба. Перед поступлением в продажу вино дополнительно созревает 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Винтаж 2019 года завоевал золотую медаль на "Premios Zarcillo" и серебряную медаль на "Concours Mondial de Bruxelles".Винодельня Bodegas Frutos Villar была основана в 1920 году семьей профессиональных виноделов Вильяр и стала динамичной, активно развивающейся компанией. Постепенно расширяя свои владения в различных областях Испании, в 1960 году было приобретено хозяйство в области Сигал. Создаваемые здесь вина носят название "Кальдерона" в честь одного из наиболее известных испанских драматургов Золотого Века Педро Кальдерона де Ла Барка. Общая площадь виноградников в Сигале, принадлежащих Бодегас Фрутос Вильяр, составляет 100 гектаров. Климат региона — континентальный, с сильным влиянием Атлантики, холодными зимами и засушливым летом. На участках Bodegas Frutos Villar работают самые квалифицированные виноградари области, которые обеспечивают тщательный контроль над виноградниками. Здесь культивируется исключительно виноград сорта Темпранильо. Виноград для вин отбирается с особой тщательностью, и с каждым годом вина Бодегас Фрутос Вильяр завоевывают все большее количество почитателей и высокие оценки специалистов.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вино обладает богатым, сбалансированным, теплым и питким вкусом с бархатистой текстурой, гармоничной кислотностью, уравновешивающей фруктовую сладость, и приятным послевкусием.

Нежный аромат вина раскрывается в бокале выразительными тонами ежевики и спелой сливы, окутанными ореолом оттенков красной вишни, шоколада, легчайшими нюансами дуба и табака.

Вино прекрасно сочетается с первыми блюдами, жарким, жареным мясом и сырами.

"Il Medaglione" Negroamaro Rosso — гармоничное красное вино, соблазняющее насыщенными фруктово-ягодными оттенками в нежном аромате и бархатистом вкусе. Вино изготавливается из винограда сортов Негроамаро и Мальвазия Нера ди Лече, выращенного на плодородной и богатой земле полуострова Саленто, области с древними традициями виноделия. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 10 лет, культивируются в условиях теплого средиземноморского климата на глинисто-илистых почвах.Урожай собирается вручную, как правило, в конце сентября. На винодельне очищенный от гребней виноград подвергается мацерации и ферментации при контролируемой температуре 20-22 °C в течение 8-10 дней. Выдерживается вино не менее 3 месяцев в дубовых бочках. После бутилирования вино дозревает в погребах винодельни еще 2 месяца для совершенствования своих органолептических характеристик. "Il Medaglione" Negroamaro Rosso от старинной винодельни Leone de Castris, обладающее ярким и неповторимым вкусом, подарит незабываемые впечатления во время дегустации.Leone de Castris — старинная винодельня, расположенная в итальянском регионе Апулия, которая была основана еще в 1665 году. Сейчас это крупное предприятие с широким ассортиментом вин и огромным объемом производства. Леоне де Кастрис производит белые, красные, розовые, десертные и игристые вина, которые не только приносят удовольствие потребителю, но и выполняют миссию популяризации региона Апулия, его замечательного терруара, истории и культуры.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вино обладает богатым, сбалансированным, теплым и питким вкусом с бархатистой текстурой, гармоничной кислотностью, уравновешивающей фруктовую сладость, и приятным послевкусием.

Нежный аромат вина раскрывается в бокале выразительными тонами ежевики и спелой сливы, окутанными ореолом оттенков красной вишни, шоколада, легчайшими нюансами дуба и табака.

Вино прекрасно сочетается с первыми блюдами, жарким, жареным мясом и сырами.

"Il Medaglione" Negroamaro Rosso — гармоничное красное вино, соблазняющее насыщенными фруктово-ягодными оттенками в нежном аромате и бархатистом вкусе. Вино изготавливается из винограда сортов Негроамаро и Мальвазия Нера ди Лече, выращенного на плодородной и богатой земле полуострова Саленто, области с древними традициями виноделия. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 10 лет, культивируются в условиях теплого средиземноморского климата на глинисто-илистых почвах.Урожай собирается вручную, как правило, в конце сентября. На винодельне очищенный от гребней виноград подвергается мацерации и ферментации при контролируемой температуре 20-22 °C в течение 8-10 дней. Выдерживается вино не менее 3 месяцев в дубовых бочках. После бутилирования вино дозревает в погребах винодельни еще 2 месяца для совершенствования своих органолептических характеристик. "Il Medaglione" Negroamaro Rosso от старинной винодельни Leone de Castris, обладающее ярким и неповторимым вкусом, подарит незабываемые впечатления во время дегустации.Leone de Castris — старинная винодельня, расположенная в итальянском регионе Апулия, которая была основана еще в 1665 году. Сейчас это крупное предприятие с широким ассортиментом вин и огромным объемом производства. Леоне де Кастрис производит белые, красные, розовые, десертные и игристые вина, которые не только приносят удовольствие потребителю, но и выполняют миссию популяризации региона Апулия, его замечательного терруара, истории и культуры.

Глубокий цвет с оттенком апельсина на ободке.

Вкус полнотелый, богатый, с тонкой линией кислотности, проходящей через всю палитру, мягкими, обильными танинами и долгим, чуть сладковатым послевкусием с сухой горькой ноткой.

Сложные ароматы черных ягод, спелых слив и чернослива переплетаются в букете с оттенками лекарственных трав и лакрицы.

Прекрасно сочетается с мясным рагу, блюдами из чечевицы, красным мясом, блюдами, приготовленными на гриле, барбекю и пастой.

Впечатляющее, полнотелое красное вино Negroamaro Appassimento Special Selection с нежным ароматом и глубоким вкусом, в которых словно чувствуется тепло апулийского солнца. Вино изготавливается согласно особой технологии "Аппассименто", представленной впервые в Апулии семейной компанией Vallone более сорока лет назад, когда было презентовано "Graticciaia", одно из самых престижных вин региона в этом стиле. Для производства Negroamaro Appassimento Special Selection производитель использует отборный виноград сорта Негроамаро со старых лоз, выращенный на собственном винограднике площадью 10 га в винодельческой зоне Саленто. Виноградные лозы культивируются в условиях мягкого микроклимата на известково-глинистых почвах, что создает благоприятные условия для созревания винограда.Урожай собирается довольно поздно, когда ягоды достигают необходимой зрелости. Далее тщательно отобранный виноград оставляют сушиться на стеллажах на открытом воздухе. Подсушивание ягод, "аппассименто", позволяет достигнуть необходимой концентрации сахара и фенольных веществ в ягодах. Затем виноград подвергается гребнеотделению, деликатному дроблению и последующей ферментации при контролируемой температуре 24-26 °С в стальных чанах. Процесс брожения сопровождается ремонтажем, делестажем и микрооксигенацией. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 6 месяцев в больших бочках из славонского дуба и 10 месяцев в остеклованных бетонных чанах. Найдите время, чтобы посвятить себя своим увлечениям, не торопясь, ценя каждое мгновение, выберите уединенное место, чтобы налить бокал вина Негроамаро Аппассименто Спешл Селекшн и, смакуя каждый его глоток, побыть в компании только хорошей музыки и любимой книги.

История компании Vallone — это история одной семьи, посвятившей себя упорному развитию своего винного проекта и ставшей во второй половине прошлого века инициатором инновационного процесса, способствующего изменению восприятия вин региона Апулия как в Италии, так и во всем мире. У истоков зарождения семейного винного бизнеса стоит командор Винченцо де Марко, который в середине XIX века успешно начал в Сан-Пьетро-Вернотико производство и продажу вин оптом во Францию и Тоскану. Винодельня возникла в результате объединения земель профессора Донато Валлоне, переданных в качестве приданого его дочери Донне Марии, с землями командора Винченцо де Марко. Данный факт подтверждается брачным договором от 1934 года, в котором прописано слияние двух поместий: Tenuta Flaminio из Бриндизи и Tenuta Iore из Сан-Панкрацио-Салентино. В этом браке родились дети Франко, Виттория, Мария Тереза и Бепи, которые пошли по стопам родителей и приняли непосредственное участие в развитии компании.Особенно большой вклад в продвижение семейного бизнеса внес Франко Валлоне, который, будучи предприимчивым и дальновидным предпринимателем, в 1970-х годах провел реконструкцию и модернизацию винодельни. Под его руководством впервые была экспортирована партия вин Brindisi DOC 1973 года урожая в Соединенные Штаты, благодаря чему была кардинально изменена политика винного бизнеса компании.К сожалению, Франко рано ушел из жизни в 1979 году, после его смерти компанию возглавили сестры Виттория и Мария Тереза. В 2014 году к ним присоединился сын Франко, Франческо Валлоне, представитель четвертого поколения. Сегодня компания Vallone владеет территорией площадью в 500 га, разделенной на 3 производственные зоны в муниципалитетах Сан-Панкрацио-Салентино, Сан-Пьетро-Вернотико и Каровиньо.Валлоне — это подлинное мастерство, компетентность, постоянные исследования, глубокое уважение традиционных ценностей наряду с инновационным подходом. В своей работе компания придерживается философии максимальной заботы и любви к земле, виноградной лозе и окружающей среде. Основной целью семейной компании является создание вин, оправдывающих желания тех, кто их выбирает, ярко демонстрирующих характерные черты терруара своего происхождения и чистый, элегантный, никогда не чрезмерный стиль. Вина компании Vallone отличаются высоким качеством и уникальными характеристиками, что является результатом десятилетий увлеченной работы и постоянного стремления поддерживать и укреплять доверие своих клиентов.

Глубокий цвет с оттенком апельсина на ободке.

Вкус полнотелый, богатый, с тонкой линией кислотности, проходящей через всю палитру, мягкими, обильными танинами и долгим, чуть сладковатым послевкусием с сухой горькой ноткой.

Сложные ароматы черных ягод, спелых слив и чернослива переплетаются в букете с оттенками лекарственных трав и лакрицы.

Прекрасно сочетается с мясным рагу, блюдами из чечевицы, красным мясом, блюдами, приготовленными на гриле, барбекю и пастой.

Впечатляющее, полнотелое красное вино Negroamaro Appassimento Special Selection с нежным ароматом и глубоким вкусом, в которых словно чувствуется тепло апулийского солнца. Вино изготавливается согласно особой технологии "Аппассименто", представленной впервые в Апулии семейной компанией Vallone более сорока лет назад, когда было презентовано "Graticciaia", одно из самых престижных вин региона в этом стиле. Для производства Negroamaro Appassimento Special Selection производитель использует отборный виноград сорта Негроамаро со старых лоз, выращенный на собственном винограднике площадью 10 га в винодельческой зоне Саленто. Виноградные лозы культивируются в условиях мягкого микроклимата на известково-глинистых почвах, что создает благоприятные условия для созревания винограда.Урожай собирается довольно поздно, когда ягоды достигают необходимой зрелости. Далее тщательно отобранный виноград оставляют сушиться на стеллажах на открытом воздухе. Подсушивание ягод, "аппассименто", позволяет достигнуть необходимой концентрации сахара и фенольных веществ в ягодах. Затем виноград подвергается гребнеотделению, деликатному дроблению и последующей ферментации при контролируемой температуре 24-26 °С в стальных чанах. Процесс брожения сопровождается ремонтажем, делестажем и микрооксигенацией. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 6 месяцев в больших бочках из славонского дуба и 10 месяцев в остеклованных бетонных чанах. Найдите время, чтобы посвятить себя своим увлечениям, не торопясь, ценя каждое мгновение, выберите уединенное место, чтобы налить бокал вина Негроамаро Аппассименто Спешл Селекшн и, смакуя каждый его глоток, побыть в компании только хорошей музыки и любимой книги.

История компании Vallone — это история одной семьи, посвятившей себя упорному развитию своего винного проекта и ставшей во второй половине прошлого века инициатором инновационного процесса, способствующего изменению восприятия вин региона Апулия как в Италии, так и во всем мире. У истоков зарождения семейного винного бизнеса стоит командор Винченцо де Марко, который в середине XIX века успешно начал в Сан-Пьетро-Вернотико производство и продажу вин оптом во Францию и Тоскану. Винодельня возникла в результате объединения земель профессора Донато Валлоне, переданных в качестве приданого его дочери Донне Марии, с землями командора Винченцо де Марко. Данный факт подтверждается брачным договором от 1934 года, в котором прописано слияние двух поместий: Tenuta Flaminio из Бриндизи и Tenuta Iore из Сан-Панкрацио-Салентино. В этом браке родились дети Франко, Виттория, Мария Тереза и Бепи, которые пошли по стопам родителей и приняли непосредственное участие в развитии компании.Особенно большой вклад в продвижение семейного бизнеса внес Франко Валлоне, который, будучи предприимчивым и дальновидным предпринимателем, в 1970-х годах провел реконструкцию и модернизацию винодельни. Под его руководством впервые была экспортирована партия вин Brindisi DOC 1973 года урожая в Соединенные Штаты, благодаря чему была кардинально изменена политика винного бизнеса компании.К сожалению, Франко рано ушел из жизни в 1979 году, после его смерти компанию возглавили сестры Виттория и Мария Тереза. В 2014 году к ним присоединился сын Франко, Франческо Валлоне, представитель четвертого поколения. Сегодня компания Vallone владеет территорией площадью в 500 га, разделенной на 3 производственные зоны в муниципалитетах Сан-Панкрацио-Салентино, Сан-Пьетро-Вернотико и Каровиньо.Валлоне — это подлинное мастерство, компетентность, постоянные исследования, глубокое уважение традиционных ценностей наряду с инновационным подходом. В своей работе компания придерживается философии максимальной заботы и любви к земле, виноградной лозе и окружающей среде. Основной целью семейной компании является создание вин, оправдывающих желания тех, кто их выбирает, ярко демонстрирующих характерные черты терруара своего происхождения и чистый, элегантный, никогда не чрезмерный стиль. Вина компании Vallone отличаются высоким качеством и уникальными характеристиками, что является результатом десятилетий увлеченной работы и постоянного стремления поддерживать и укреплять доверие своих клиентов.

Имеет красно-фиолетовый цвет.

Вкус округлый среднетелый, мягкий, с фруктово-пряными оттенками и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных ягод и фруктов, сладких специй и шоколада.

Вино замечательно сочетается с сырами, жареным мясом и другими мясными блюдами.

При производстве вина "Conde de Siruela" Joven, Ribera del Duero DO виноделы используют виноград сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках Рибера дель Дуэро. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод. Процесс ферментации протекает в чанах из нержавеющей стали в течение 10-15 дней при контролируемой температуре 25-27 °C с перекачкой сусла 2-3 раза в день. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 16-18 °C.Семья Frutos Villar (Фрутос Вийяр) начала заниматься виноделием в начале прошлого столетия. Владеющие рядом прекрасных виноградников в различных регионах Испании, в 1960 году, когда регион Рибера дель Дуэро получил статус DO, Вийяр решили стать владельцами бодеги Santa Eulalia. Подходящим названием для восхитительных вин хозяйства стал один из титулов третьего сына герцогини де Альба — Графа де Сируэла (Конде де Сируэла), согласие на использование имени которого дал знаменитый аристократический род де Альба.Виноград для вин из Ribera del Duero выращивается на участке площадью 200 гектаров. Семья Frutos Villar тщательно отбирала виноделов для работы в данном регионе, сейчас здесь работает в общей сложности 50 человек. Благодаря их труду, заботе и богатым знаниям, у нас есть возможность наслаждаться уникальными винами, которые в полной мере отражают все особенности своего региона. Основным выращиваемым сортом здесь является красный сорт Темпранильо, который отличается ни с чем несравнимой особой элегантностью и прекрасным уровнем кислотности в сочетании с идеальной танинностью, придаваемой выдержкой вин в бочках.

Имеет красно-фиолетовый цвет.

Вкус округлый среднетелый, мягкий, с фруктово-пряными оттенками и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных ягод и фруктов, сладких специй и шоколада.

Вино замечательно сочетается с сырами, жареным мясом и другими мясными блюдами.

При производстве вина "Conde de Siruela" Joven, Ribera del Duero DO виноделы используют виноград сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках Рибера дель Дуэро. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод. Процесс ферментации протекает в чанах из нержавеющей стали в течение 10-15 дней при контролируемой температуре 25-27 °C с перекачкой сусла 2-3 раза в день. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 16-18 °C.Семья Frutos Villar (Фрутос Вийяр) начала заниматься виноделием в начале прошлого столетия. Владеющие рядом прекрасных виноградников в различных регионах Испании, в 1960 году, когда регион Рибера дель Дуэро получил статус DO, Вийяр решили стать владельцами бодеги Santa Eulalia. Подходящим названием для восхитительных вин хозяйства стал один из титулов третьего сына герцогини де Альба — Графа де Сируэла (Конде де Сируэла), согласие на использование имени которого дал знаменитый аристократический род де Альба.Виноград для вин из Ribera del Duero выращивается на участке площадью 200 гектаров. Семья Frutos Villar тщательно отбирала виноделов для работы в данном регионе, сейчас здесь работает в общей сложности 50 человек. Благодаря их труду, заботе и богатым знаниям, у нас есть возможность наслаждаться уникальными винами, которые в полной мере отражают все особенности своего региона. Основным выращиваемым сортом здесь является красный сорт Темпранильо, который отличается ни с чем несравнимой особой элегантностью и прекрасным уровнем кислотности в сочетании с идеальной танинностью, придаваемой выдержкой вин в бочках.

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Выразительный, элегантный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, черники, подлеска, гвоздики, лакрицы и трав.

Вино идеально сочетается с твердыми сырами, дичью и классическими блюдами из красного мяса.

"Sine Nomine" Riserva — мощное вино с плотным, мускулистым вкусом и богатым сладковатым ароматом. Его производят из винограда сортов Негроамаро (90%) и Мальвазия Нера (10%), выращенного в зоне Salice Salntino DOC. Виноградник разбит на высоте 50 метров над уровнем моря на глинистых почвах средней плотности. Лозы, высаженные с плотностью 4500 растений на гектар, имеют урожайность 90 гл/га. Сбор урожая производится во второй декаде сентября. После длительной мацерации и ферментации сусла вино 6 месяцев выдерживают в стальных емкостях, а затем оно еще не менее 12 месяцев созревает в больших дубовых бочках.

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Выразительный, элегантный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, черники, подлеска, гвоздики, лакрицы и трав.

Вино идеально сочетается с твердыми сырами, дичью и классическими блюдами из красного мяса.

"Sine Nomine" Riserva — мощное вино с плотным, мускулистым вкусом и богатым сладковатым ароматом. Его производят из винограда сортов Негроамаро (90%) и Мальвазия Нера (10%), выращенного в зоне Salice Salntino DOC. Виноградник разбит на высоте 50 метров над уровнем моря на глинистых почвах средней плотности. Лозы, высаженные с плотностью 4500 растений на гектар, имеют урожайность 90 гл/га. Сбор урожая производится во второй декаде сентября. После длительной мацерации и ферментации сусла вино 6 месяцев выдерживают в стальных емкостях, а затем оно еще не менее 12 месяцев созревает в больших дубовых бочках.

Аромат черных, спелых фруктов, нотки специй и смолы, добавляют сложность этому вину. Вкус подчеркивают зрелые танины и прекрасная фруктовость, которая оставляет длительное послевкусие. Подавать охлажденным до 15-20°С. Производство: Возраст лозы: 50-60 лет. Алкогольная ферментация (1-я ферментация): бетонные чаны. Малолактическая ферментация (2-я ферментация): бетонные чаны. Выдержка в бочке и тип бочки: 18 месяцев во французских дубовых бочках.

Аромат черных, спелых фруктов, нотки специй и смолы, добавляют сложность этому вину. Вкус подчеркивают зрелые танины и прекрасная фруктовость, которая оставляет длительное послевкусие. Подавать охлажденным до 15-20°С. Производство: Возраст лозы: 50-60 лет. Алкогольная ферментация (1-я ферментация): бетонные чаны. Малолактическая ферментация (2-я ферментация): бетонные чаны. Выдержка в бочке и тип бочки: 18 месяцев во французских дубовых бочках.

Имеет темно-рубиновый цвет с вишневыми бликами.

Вкус округлый, сбалансированный, полный, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Яркий, сочный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики ,вишни, черники, пряностей, подлеска и черного перца.

Вино замечательно дополнит вкус дичи, барбекю, приготовленного на гриле мяса и традиционных блюд итальянской кухни. Его подают также к твердым выдержанным сырам и сырам с голубой плесенью.

"Anarkos", Puglia IGT — мягкое, бархатистое вино с богатым букетом. Оно стало своеобразным символов восстания виноделов против тех "плохих" времен, когда вина Апулии имели не лучшую репутацию. "Анаркос" создают из тщательно выверенной и сбалансированной смеси винограда сортов Мальвазя Нера, Примитиво и Негроамаро, который выращивают в престижных районах Апулии. Ферментация сусла и выдержка вина осуществляются в емкостях из нержавеющей стали.Винодельня Felline является важной частью проекта "Академия Рачеми", созданного Грегори Перруччи. Хозяйство играет ведущую роль в восстановлении сорта Примитиво ди Мандурия и изготовлении из него прекрасных вин. Винодельня получила свое название в честь древней местности Феллине неподалеку от Мандурии на побережье Ионического моря, куда, по легенде, в 45 году н.э. высадился проповедовавший христианство Святой Петр на своем пути в Рим.

Имеет темно-рубиновый цвет с вишневыми бликами.

Вкус округлый, сбалансированный, полный, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Яркий, сочный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики ,вишни, черники, пряностей, подлеска и черного перца.

Вино замечательно дополнит вкус дичи, барбекю, приготовленного на гриле мяса и традиционных блюд итальянской кухни. Его подают также к твердым выдержанным сырам и сырам с голубой плесенью.

"Anarkos", Puglia IGT — мягкое, бархатистое вино с богатым букетом. Оно стало своеобразным символов восстания виноделов против тех "плохих" времен, когда вина Апулии имели не лучшую репутацию. "Анаркос" создают из тщательно выверенной и сбалансированной смеси винограда сортов Мальвазя Нера, Примитиво и Негроамаро, который выращивают в престижных районах Апулии. Ферментация сусла и выдержка вина осуществляются в емкостях из нержавеющей стали.Винодельня Felline является важной частью проекта "Академия Рачеми", созданного Грегори Перруччи. Хозяйство играет ведущую роль в восстановлении сорта Примитиво ди Мандурия и изготовлении из него прекрасных вин. Винодельня получила свое название в честь древней местности Феллине неподалеку от Мандурии на побережье Ионического моря, куда, по легенде, в 45 году н.э. высадился проповедовавший христианство Святой Петр на своем пути в Рим.

Цвет вина — вишнево-красный с рубиновыми оттенками.

Вкус вина широкий, приятный, свежий, сбалансированный, с заметными танинами, нотами спелых темных ягод, вишни, дуба и длительным послевкусием.

Вино обладает сложным, интенсивным ароматом с тонами темных фруктов и ягод и хорошо интегрированными дубовыми оттенками.

Вино хорошо сочетается с блюдами, приготовленными на гриле, блюдами с томатным соусом, стейками, свининой, бараниной, а также с твердыми сырами.

"Valdepalacios" Crianza — отбладающее великолепным соотношением "цена-качество" красное сухое вино из винограда сортов Темпранильо, Гренаш и Масуэло, выращенного в регионе Риоха. Виноградники пользуются привилегированными климатическими условиями благодаря противостоянию континентального и средиземноморского климата и значительным перепадам температуры между днем ​​и ночью. Виноградари сопровождают свои виноградники на протяжении всего вегетативного цикла, от обрезки до сбора урожая, с единственной целью — производить отменный урожай для создания высококачественного вина. Виноград с каждого участка созревает в разное время, поэтому момент сбора ягод определяется индивидуально, когда каждый сорт проявит свой максимальный потенциал. После ферментации вино выдерживают в течение года в бочках из французского и американского дуба и еще полгода в бутылках после розлива.

Bodegas Leza García — испанское семейное предприятие, которое специализируется на изготовлении вина. Компании принадлежат виноградники, расположенные в долине Нахерилья, в самом сердце Риохи. В процессе производства продукции Бодегас Леза Гарсия стараются продемонстрировать особенности терруара в каждой бутылке вина. Они используют традиционные методы винификации. Зачастую выдержка вин компании осуществляется вначале в бочках, после чего напиток дополнительно созревает в бутылках на протяжении нескольких месяцев.

Цвет вина — вишнево-красный с рубиновыми оттенками.

Вкус вина широкий, приятный, свежий, сбалансированный, с заметными танинами, нотами спелых темных ягод, вишни, дуба и длительным послевкусием.

Вино обладает сложным, интенсивным ароматом с тонами темных фруктов и ягод и хорошо интегрированными дубовыми оттенками.

Вино хорошо сочетается с блюдами, приготовленными на гриле, блюдами с томатным соусом, стейками, свининой, бараниной, а также с твердыми сырами.

"Valdepalacios" Crianza — отбладающее великолепным соотношением "цена-качество" красное сухое вино из винограда сортов Темпранильо, Гренаш и Масуэло, выращенного в регионе Риоха. Виноградники пользуются привилегированными климатическими условиями благодаря противостоянию континентального и средиземноморского климата и значительным перепадам температуры между днем ​​и ночью. Виноградари сопровождают свои виноградники на протяжении всего вегетативного цикла, от обрезки до сбора урожая, с единственной целью — производить отменный урожай для создания высококачественного вина. Виноград с каждого участка созревает в разное время, поэтому момент сбора ягод определяется индивидуально, когда каждый сорт проявит свой максимальный потенциал. После ферментации вино выдерживают в течение года в бочках из французского и американского дуба и еще полгода в бутылках после розлива.

Bodegas Leza García — испанское семейное предприятие, которое специализируется на изготовлении вина. Компании принадлежат виноградники, расположенные в долине Нахерилья, в самом сердце Риохи. В процессе производства продукции Бодегас Леза Гарсия стараются продемонстрировать особенности терруара в каждой бутылке вина. Они используют традиционные методы винификации. Зачастую выдержка вин компании осуществляется вначале в бочках, после чего напиток дополнительно созревает в бутылках на протяжении нескольких месяцев.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктовым ядром, тонкими танинами и продолжительным послевкусием с пряными нюансами.

Вино обладает элегантным, щедрым ароматом с доминирующими оттенками спелых темных фурктов и ягод, пряностей и минералов.

Вино станет прекрасным сопровождением к хамону или прошутто.

"El Jamon" Tinto, Carinena DO — красное столовое вино, в производстве которого используется купаж пяти сортов винограда — Темпранильо, Каберне Совиньон, Сира, Кариньяно и Мело, произрастающие на виноградниках Carinena DO. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино "Эль Хамон" Тинто станет прекрасным сопровождением к хамону или прошутто.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктовым ядром, тонкими танинами и продолжительным послевкусием с пряными нюансами.

Вино обладает элегантным, щедрым ароматом с доминирующими оттенками спелых темных фурктов и ягод, пряностей и минералов.

Вино станет прекрасным сопровождением к хамону или прошутто.

"El Jamon" Tinto, Carinena DO — красное столовое вино, в производстве которого используется купаж пяти сортов винограда — Темпранильо, Каберне Совиньон, Сира, Кариньяно и Мело, произрастающие на виноградниках Carinena DO. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино "Эль Хамон" Тинто станет прекрасным сопровождением к хамону или прошутто.

Имеет рубиново-красный цвет.

Вкус округлый, сбалансированный, среднетелый, с бархатистой текстурой, фруктовым профилем, приятными, шелковистыми танинами и длительным послевкусием.

Щедрый, многогранный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черники, клубники, сладких специй, ванили и корицы.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, пасте, пицце и сырам.

Область Саленто всегда была большим винодельческим регионом в Италии и землей пересечения культур. Вино "Primonero" родилось в сердце этой земли из ее наиболее представительного и благородного сорта винограда — Негроамаро, название которого дважды подчеркивает темный цвет его плодов ("negro" от латинского "черный" и "amauros" от греческого слова "темный"). В этом регионе все, включая вино, пронизано сплетениями и пересечениями двух мощных культур — древних греков и римлян, что придает региону особую таинственность. "Примонеро" — самое молодое красное вино в ассортименте Li Veli, для его изготовления используется виноград с самых молодых виноградников, которые расположены на глинистых почвах Саленто. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 20 лет. Урожай собирается в середине сентября вручную. По прибытии на винодельню виноград сортируется и отправляется под пресс. Брожение проходит при строгом температурном контроле (22-28 °С), чтобы сохранить цвет, аромат и фруктовый вкус. После алкогольной ферментации вино переливается в баррики из французского дуба для дальнейшей выдержки.  

Винодельня Li Veli находится на юго-западе Италии, в Апулии — "пятке" знаменитого итальянского "сапога". Апулия является крупнейшим винодельческим регионом Италии. Компанию почти столетие назад основал Маркиз Антонио де Вити де Марко (1858-1943) — всемирно известный итальянский экономист, профессор университета, депутат радикальной партии Италии.В 1999 году семья Фальво (бывшие владельцы хозяйства "Авиньонези" в Тоскане) купила Ли Вели. Виноградники были заполнены автохтонными сортами винограда, такими, как Примитиво и Неграмаро, из которых рождаются вина чернильного цвета с великолепным элегантным характером. Благодаря правильному управлению процессами виноделия, компания "Ли Вели" установила новый стандарт качества вин из Апулии. При посадке виноградников в Ли Вели используют схему Settonce (название, скорее всего, связано с 7 точками, "sette" с ит. — "семь"): одна центральная и шесть вокруг нее, в результате образовываются 6 равносторонних треугольников. Благодаря этой модели большинство листьев лучше располагаются к свету, также такое расположение лоз дает идеальное проветривание. Сегодня прекрасно отреставрированная и ухоженная территория поместья занимает площадь в 35 гектаров, включая в себя виноградники, офисы, винодельни, подвалы.

Имеет рубиново-красный цвет.

Вкус округлый, сбалансированный, среднетелый, с бархатистой текстурой, фруктовым профилем, приятными, шелковистыми танинами и длительным послевкусием.

Щедрый, многогранный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черники, клубники, сладких специй, ванили и корицы.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, пасте, пицце и сырам.

Область Саленто всегда была большим винодельческим регионом в Италии и землей пересечения культур. Вино "Primonero" родилось в сердце этой земли из ее наиболее представительного и благородного сорта винограда — Негроамаро, название которого дважды подчеркивает темный цвет его плодов ("negro" от латинского "черный" и "amauros" от греческого слова "темный"). В этом регионе все, включая вино, пронизано сплетениями и пересечениями двух мощных культур — древних греков и римлян, что придает региону особую таинственность. "Примонеро" — самое молодое красное вино в ассортименте Li Veli, для его изготовления используется виноград с самых молодых виноградников, которые расположены на глинистых почвах Саленто. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 20 лет. Урожай собирается в середине сентября вручную. По прибытии на винодельню виноград сортируется и отправляется под пресс. Брожение проходит при строгом температурном контроле (22-28 °С), чтобы сохранить цвет, аромат и фруктовый вкус. После алкогольной ферментации вино переливается в баррики из французского дуба для дальнейшей выдержки.  

Винодельня Li Veli находится на юго-западе Италии, в Апулии — "пятке" знаменитого итальянского "сапога". Апулия является крупнейшим винодельческим регионом Италии. Компанию почти столетие назад основал Маркиз Антонио де Вити де Марко (1858-1943) — всемирно известный итальянский экономист, профессор университета, депутат радикальной партии Италии.В 1999 году семья Фальво (бывшие владельцы хозяйства "Авиньонези" в Тоскане) купила Ли Вели. Виноградники были заполнены автохтонными сортами винограда, такими, как Примитиво и Неграмаро, из которых рождаются вина чернильного цвета с великолепным элегантным характером. Благодаря правильному управлению процессами виноделия, компания "Ли Вели" установила новый стандарт качества вин из Апулии. При посадке виноградников в Ли Вели используют схему Settonce (название, скорее всего, связано с 7 точками, "sette" с ит. — "семь"): одна центральная и шесть вокруг нее, в результате образовываются 6 равносторонних треугольников. Благодаря этой модели большинство листьев лучше располагаются к свету, также такое расположение лоз дает идеальное проветривание. Сегодня прекрасно отреставрированная и ухоженная территория поместья занимает площадь в 35 гектаров, включая в себя виноградники, офисы, винодельни, подвалы.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина интенсивный, приятный, с нотами спелых ягод, легкими лакричными нюансами, мягкими танинами и умеренным послевкусием.

Вино демонстрирует глубокий, гармоничный аромат с фруктовыми и цветочными тонами.

Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, дичи и сырам.

"Marques de Villanueva" Tempranillo — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на виноградниках региона Carinena. Почва виноградников богата минералами. После сбора урожая, ягоды подвергаются ферментации, которая проводится при контролируемой температуре 26-28 °C. Перед поступлением в продажу, вино выдерживается в бутылках не менее двух лет.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина интенсивный, приятный, с нотами спелых ягод, легкими лакричными нюансами, мягкими танинами и умеренным послевкусием.

Вино демонстрирует глубокий, гармоничный аромат с фруктовыми и цветочными тонами.

Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, дичи и сырам.

"Marques de Villanueva" Tempranillo — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на виноградниках региона Carinena. Почва виноградников богата минералами. После сбора урожая, ягоды подвергаются ферментации, которая проводится при контролируемой температуре 26-28 °C. Перед поступлением в продажу, вино выдерживается в бутылках не менее двух лет.

Аромат дыма и ванили с приятными нотами спелой вишни и черники. Вино полнотелое, с выраженными танинами, хорошей интенсивностью и длительностью вкуса. При правильном хранении устанавливается оптимальное равновесие между древесными и фруктовыми нотами.

Аромат дыма и ванили с приятными нотами спелой вишни и черники. Вино полнотелое, с выраженными танинами, хорошей интенсивностью и длительностью вкуса. При правильном хранении устанавливается оптимальное равновесие между древесными и фруктовыми нотами.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками, мягкими танинами и длительным, шелковистым послевкусием.

Вино привлекает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей и минералов.

Вино сочетается с жареным мясом, мясом-гриль, холодными мясными закусками, но особенно превосходно в паре с бараниной.

"Mosen Cleto" Crianza — элегантное красное сухое вино со сбалансированным, чистым вкусом и пряным букетом. Вино создано из винограда сортов Гарнача (с лоз 30-летнего возраста) и Темпранильо (с лоз 20-летнего возраста). Урожай собирается в первой половине сентября. Ферментация протекает при температуре 28 ºC в стальных чанах, оснащенных специальной системой контроля температуры. Далее следует двухнедельная мацерация на кожице. Вино на протяжении 10 месяцев выдерживается в бочках из американского дуба и еще более года после бутилирования — в подвалах винодельни. Данная позиция представлена в бутылке без дизайнерского украшения в виде каменной крошки.Bodegas Aragonesas — компания, которая создает одни из лучших вин из сорта Гарнача на винодельческом рынке Испании. Фирма славится своим строгим контролем за качеством урожая. В процесс создания вин от этой компании вовлечены сотни профессионалов, каждый из которых отменно знает специфику своего дела.Bodegas Aragonesas находится в субрегионе Кампо де Борга. Виноградники располагаются у подножия Иберийского хребта, на севере провинции Сарагоса, и занимают 3500 гектаров земли. Большинство лоз посажены на высоте от 450 до 500 метров над уровнем моря с юго-восточной экспозицией. В компании отдают предпочтение винификации в стальных чанах или в бочках из американского дуба. Винный погреб Bodegas Aragonesas способен вместить в себя 1,5 миллиона литров вина. 

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками, мягкими танинами и длительным, шелковистым послевкусием.

Вино привлекает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей и минералов.

Вино сочетается с жареным мясом, мясом-гриль, холодными мясными закусками, но особенно превосходно в паре с бараниной.

"Mosen Cleto" Crianza — элегантное красное сухое вино со сбалансированным, чистым вкусом и пряным букетом. Вино создано из винограда сортов Гарнача (с лоз 30-летнего возраста) и Темпранильо (с лоз 20-летнего возраста). Урожай собирается в первой половине сентября. Ферментация протекает при температуре 28 ºC в стальных чанах, оснащенных специальной системой контроля температуры. Далее следует двухнедельная мацерация на кожице. Вино на протяжении 10 месяцев выдерживается в бочках из американского дуба и еще более года после бутилирования — в подвалах винодельни. Данная позиция представлена в бутылке без дизайнерского украшения в виде каменной крошки.Bodegas Aragonesas — компания, которая создает одни из лучших вин из сорта Гарнача на винодельческом рынке Испании. Фирма славится своим строгим контролем за качеством урожая. В процесс создания вин от этой компании вовлечены сотни профессионалов, каждый из которых отменно знает специфику своего дела.Bodegas Aragonesas находится в субрегионе Кампо де Борга. Виноградники располагаются у подножия Иберийского хребта, на севере провинции Сарагоса, и занимают 3500 гектаров земли. Большинство лоз посажены на высоте от 450 до 500 метров над уровнем моря с юго-восточной экспозицией. В компании отдают предпочтение винификации в стальных чанах или в бочках из американского дуба. Винный погреб Bodegas Aragonesas способен вместить в себя 1,5 миллиона литров вина. 

Вино глубокого рубиново-гранатового цвета.

Вино обладает сбалансированным, шелковистым вкусом с фруктово-пряными тонами и мощными танинами в длительном послевкусии.

Вино чарует щедрым, элегантным ароматом, сотканным из нот спелых красных ягод и фруктов, пряностей, лакрицы, дыма, тостов и выпечки.

Специалисты рекомендуют подавать это вино к мясу, приготовленному на гриле, дичи и тушеному мясу.

Вино "Legaris" Crianza производится из винограда двух сортов — Темпранильо (97%) и Каберне Совиньон (3%), выращенного в экстремальных условиях региона Рибера дель Дуэро. Большие перепады дневных и ночных температур придают винограду изумительный насыщенный аромат. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, ферментация и мацерация проходят при строгом контроле температуры. Вино выдерживается 2 года, из которых один год — в бочках из французского и американского дуба. Перед подачей вино рекомендуется декантировать.Винодельня Legaris была основана в 1999 году компанией Codorniu. Ультрасовременное здание, спроектированное архитектором Доминго Триайа, состоит из 4-х двухуровневых блоков в форме креста. Оно идеально вписывается в окружающий ландшафт. Легарис принадлежат около 100 гектаров виноградников, которые находятся в самом сердце региона Рибера дель Дуэро. В производстве вина используется лучший виноград. Кропотливая работа виноделов на всех этапах производства позволяет создать вина поистине уникального характера, вкус которых отображает все особенности терруара.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Вино глубокого рубиново-гранатового цвета.

Вино обладает сбалансированным, шелковистым вкусом с фруктово-пряными тонами и мощными танинами в длительном послевкусии.

Вино чарует щедрым, элегантным ароматом, сотканным из нот спелых красных ягод и фруктов, пряностей, лакрицы, дыма, тостов и выпечки.

Специалисты рекомендуют подавать это вино к мясу, приготовленному на гриле, дичи и тушеному мясу.

Вино "Legaris" Crianza производится из винограда двух сортов — Темпранильо (97%) и Каберне Совиньон (3%), выращенного в экстремальных условиях региона Рибера дель Дуэро. Большие перепады дневных и ночных температур придают винограду изумительный насыщенный аромат. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, ферментация и мацерация проходят при строгом контроле температуры. Вино выдерживается 2 года, из которых один год — в бочках из французского и американского дуба. Перед подачей вино рекомендуется декантировать.Винодельня Legaris была основана в 1999 году компанией Codorniu. Ультрасовременное здание, спроектированное архитектором Доминго Триайа, состоит из 4-х двухуровневых блоков в форме креста. Оно идеально вписывается в окружающий ландшафт. Легарис принадлежат около 100 гектаров виноградников, которые находятся в самом сердце региона Рибера дель Дуэро. В производстве вина используется лучший виноград. Кропотливая работа виноделов на всех этапах производства позволяет создать вина поистине уникального характера, вкус которых отображает все особенности терруара.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Вино глубокого красно-рубинового цвета с пурпурными оттенками.

Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей и цветов фиалки.

Вино рекомендуется подавать к твердым сырам, мясным закускам, блюдам из дичи и ягнятины.

"Conde Otinano" Tinto — красное сухое вино, которое изготавливается из винограда сортов Гарнача и Темпранильо. Виноград собирается в степени оптимальной зрелости и подвергается традиционной винификации. Ферментация осуществляется сразу же после сбора урожая и проходит в стальных резервуарах при строгом контроле температуры. По истечении процесса ферментации происходит розлив вина в бутылки. Вино "Конде Отиньяно" Тинто получило высшую степень признания жюри на конкурсе "World Food, 2013", завоевав Гран При. В 2012 году вина линейки "Conde Otinano" стали официальными винами Уимблдонского теннисного турнира.

Первое упоминание о винодельне Cidacos датируется 1839 годом. В те времена члены семейства Perez-Marzo решили попробовать свои силы в производстве вина. У них это неплохо получалось, и они даже стали поставщиками королевского двора. Современная компания Bodegas El Cidacos была основана в 1958 году в Риохе. Этот регион считается самым престижным винодельческим регионом в Испании. В производстве вин основное место занимает строгий контроль всех этапов производства. На сегодняшний день Бодегас Эль Сидакос производит более 3 млн бутылок вина в год.В 2011 году винодельня Bodegas El Cidacos вошла в состав объединения группы компаний "Ладога". В компанию Ладога также входят хозяйства "Vinedos Del Camino Real" и "EARL Les Vignobles Reunis".

Вино глубокого красно-рубинового цвета с пурпурными оттенками.

Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей и цветов фиалки.

Вино рекомендуется подавать к твердым сырам, мясным закускам, блюдам из дичи и ягнятины.

"Conde Otinano" Tinto — красное сухое вино, которое изготавливается из винограда сортов Гарнача и Темпранильо. Виноград собирается в степени оптимальной зрелости и подвергается традиционной винификации. Ферментация осуществляется сразу же после сбора урожая и проходит в стальных резервуарах при строгом контроле температуры. По истечении процесса ферментации происходит розлив вина в бутылки. Вино "Конде Отиньяно" Тинто получило высшую степень признания жюри на конкурсе "World Food, 2013", завоевав Гран При. В 2012 году вина линейки "Conde Otinano" стали официальными винами Уимблдонского теннисного турнира.

Первое упоминание о винодельне Cidacos датируется 1839 годом. В те времена члены семейства Perez-Marzo решили попробовать свои силы в производстве вина. У них это неплохо получалось, и они даже стали поставщиками королевского двора. Современная компания Bodegas El Cidacos была основана в 1958 году в Риохе. Этот регион считается самым престижным винодельческим регионом в Испании. В производстве вин основное место занимает строгий контроль всех этапов производства. На сегодняшний день Бодегас Эль Сидакос производит более 3 млн бутылок вина в год.В 2011 году винодельня Bodegas El Cidacos вошла в состав объединения группы компаний "Ладога". В компанию Ладога также входят хозяйства "Vinedos Del Camino Real" и "EARL Les Vignobles Reunis".

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный, довольно насыщенный, с мягкими танинами, повторяющими аромат тонами красных фруктов и ягод, легкими древесно-ванильными нюансами и свежим, слегка терпким послевкусием.

В аромате вина преобладают ноты красных ягод и спелых фруктов, которые деликатно подчеркнуты ванильными нюансами.

Вино идеально сочетается с сырами, барбекю, пастой и пиццей. Подойдет для веганов.

"Dragon" Tempranillo — красное сухое вино, изготовленное из автохтонного винограда сорта Темпранильо, выращенного органическими методами в Кастилия Ла Манча. Ферментация при контролируемой температуре 28 °C проходит в стальных резервуарах, после этого вино выдерживается 6-8 месяцев в бочках из американского дуба. "Драгон" Темпранильо идеально сочетается с сырами, барбекю, пастой и пиццей, оно официально сертифицировано как веганское Винодельня Берберана была основана в 1877 году Доном Мигелем Мартинесом Берберана в деревне Оллаури, в самом центре Риохи. Berberana — одна из старейших виноделен Риохи, а ее вина известны по всему миру. На протяжении нескольких десятилетий Берберана является синонимом качества. Винодельня постоянно развивается, и многие традиции испанского виноделия зародились именно здесь. Berberana — международный новаторский бренд: в 1994 году он был одним из тех, кто первым расширил свою географию до Vinos de la Tierra и предложил потребителям сочные, дружелюбные вина на каждый день под узнаваемым и уважаемым именем. Философия бренда такова: «Главное — создавать качественные вина по доступной цене». Стоит заметить, что Берберана производит вина различных ценовых категорий, но все они неизменно обладают высоким качеством и особенным стилем, присущим винам Риохи. В Риохе есть часовня, которая называется Берберана. Она, согласно легенде, в XI веке приютила мифическое существо — бога виноградной лозы и хранителя урожая. Это животное с собачьей мордой, драконьими крыльями и львиными когтями можно увидеть на бутылках вин Берберана.

Винодельня Marques de la Concordia была названа в честь вице-короля Перу — Хосе Абаскаля, который получил титул Маркиза де ля Конкордия в 1812 году. История винодельни началась в 1870-м году в регионе Риоха, на месте старой сахарной фабрики, превращенной в винодельческое хозяйство. Владельцы винодельни боролись за экспериментальный статус своего виноградника, поэтому стали выращивать на нем различные сорта винограда и до сих пор являются единственными, кто делает это в Риохе сегодня. Позднее они разбили высотный виноградник в Риоха Альта (на высоте 680 метров над уровнем моря) и приобрели 70 га виноградников в регионе Дуэро, из урожая с которых стали делать вино под маркой "Hacienda Zorita". Это одна из немногих виноделен, которым разрешено использовать слово Риоха в названии своего бренда "Риоха де Сантьяго". В целом, в своей работе винодельня Маркес де ля Конкордия сочетает инновационные технологии и классические методы виноградарства и виноделия, а свои вина называют "современным взглядом на традиционный мир Риохи".

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный, довольно насыщенный, с мягкими танинами, повторяющими аромат тонами красных фруктов и ягод, легкими древесно-ванильными нюансами и свежим, слегка терпким послевкусием.

В аромате вина преобладают ноты красных ягод и спелых фруктов, которые деликатно подчеркнуты ванильными нюансами.

Вино идеально сочетается с сырами, барбекю, пастой и пиццей. Подойдет для веганов.

"Dragon" Tempranillo — красное сухое вино, изготовленное из автохтонного винограда сорта Темпранильо, выращенного органическими методами в Кастилия Ла Манча. Ферментация при контролируемой температуре 28 °C проходит в стальных резервуарах, после этого вино выдерживается 6-8 месяцев в бочках из американского дуба. "Драгон" Темпранильо идеально сочетается с сырами, барбекю, пастой и пиццей, оно официально сертифицировано как веганское Винодельня Берберана была основана в 1877 году Доном Мигелем Мартинесом Берберана в деревне Оллаури, в самом центре Риохи. Berberana — одна из старейших виноделен Риохи, а ее вина известны по всему миру. На протяжении нескольких десятилетий Берберана является синонимом качества. Винодельня постоянно развивается, и многие традиции испанского виноделия зародились именно здесь. Berberana — международный новаторский бренд: в 1994 году он был одним из тех, кто первым расширил свою географию до Vinos de la Tierra и предложил потребителям сочные, дружелюбные вина на каждый день под узнаваемым и уважаемым именем. Философия бренда такова: «Главное — создавать качественные вина по доступной цене». Стоит заметить, что Берберана производит вина различных ценовых категорий, но все они неизменно обладают высоким качеством и особенным стилем, присущим винам Риохи. В Риохе есть часовня, которая называется Берберана. Она, согласно легенде, в XI веке приютила мифическое существо — бога виноградной лозы и хранителя урожая. Это животное с собачьей мордой, драконьими крыльями и львиными когтями можно увидеть на бутылках вин Берберана.

Винодельня Marques de la Concordia была названа в честь вице-короля Перу — Хосе Абаскаля, который получил титул Маркиза де ля Конкордия в 1812 году. История винодельни началась в 1870-м году в регионе Риоха, на месте старой сахарной фабрики, превращенной в винодельческое хозяйство. Владельцы винодельни боролись за экспериментальный статус своего виноградника, поэтому стали выращивать на нем различные сорта винограда и до сих пор являются единственными, кто делает это в Риохе сегодня. Позднее они разбили высотный виноградник в Риоха Альта (на высоте 680 метров над уровнем моря) и приобрели 70 га виноградников в регионе Дуэро, из урожая с которых стали делать вино под маркой "Hacienda Zorita". Это одна из немногих виноделен, которым разрешено использовать слово Риоха в названии своего бренда "Риоха де Сантьяго". В целом, в своей работе винодельня Маркес де ля Конкордия сочетает инновационные технологии и классические методы виноградарства и виноделия, а свои вина называют "современным взглядом на традиционный мир Риохи".

Вино рубинового цвета средней интенсивности.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, насыщенный, с щедрыми тонами хорошо созревших красных фруктов и ягод (вишни, малины), нотками специй и ванили, зрелыми, гармоничными танинами и длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками красных фруктов и ягод.

Вино хорошо сочетается с разнообразными блюдами: мясом, запеченным рисом и овощами, сливочными сырами, легким карри и тушеными овощами.

"Peraj Petita" Negre — элегантное, мягкое вино с обильными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино изготовлено под строгим контролем раввина еврейской общины Хаба в Барселоне. Вино имеет сертификаты кошерности: Lo Mevushal и Le Pessaj. Виноград для изготовления вина собирается вручную как с довольно молодых 10-летних, так и со старых 50-летних лоз, культивируемых на высоте от 180 до 450 метров на склонах и террасах с почвой из сланца, глины и гранита. Ферментация при контролируемой температуре (24-28 ºC) проходит в стальных резервуарах. Яблочно-молочное брожение начинается в них же, а заканчивается в бочках. Вино выдерживается 10 месяцев частично в бочках из американского и французского дуба, частично — в резервуарах из нержавеющей стали. Перед розливом по бутылкам вино проходит холодную стабилизацию, не осветляется и очень деликатно фильтруется. Винтаж 2020 года завоевал золотую медаль на "Gilbert & Gaillard International Challenge, 2021". Кооперативная бодега Celler de Capcanes основана в 1933 году в регионе Монсант, который благодаря усилиям местных виноградарей и виноделов в 2001 году получил статус DO. Климат и почвенный состав очень схожи с терруаром Приората, именно поэтому отличительной особенностью местных вин тоже является минеральность. Но в отличие от известных вин соседнего региона, вина Монсанта реализуются по более доступной цене.На виноградниках хозяйства Сельер де Капсанес культивируют старые лозы сортов винограда Кариньяно и Гарнача, составляющие основу купажа вин. В последнее время ведется тщательная работа по улучшению качества урожая. Винодельня оборудована новейшей техникой, и недавно были приобретены 300 новых бочек из французского дуба, сделанных в самых лучших бондарнях. Вина бодеги заняли почетные места среди престижных и знаменитых марок вин Испании. По словам винного критика Роберта Паркера, "в хозяйстве Celler de Capcanes производят фруктовые, сложные и насыщенные вина, которые могут составить конкуренцию более известным испанским производителям".

Вино рубинового цвета средней интенсивности.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, насыщенный, с щедрыми тонами хорошо созревших красных фруктов и ягод (вишни, малины), нотками специй и ванили, зрелыми, гармоничными танинами и длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками красных фруктов и ягод.

Вино хорошо сочетается с разнообразными блюдами: мясом, запеченным рисом и овощами, сливочными сырами, легким карри и тушеными овощами.

"Peraj Petita" Negre — элегантное, мягкое вино с обильными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино изготовлено под строгим контролем раввина еврейской общины Хаба в Барселоне. Вино имеет сертификаты кошерности: Lo Mevushal и Le Pessaj. Виноград для изготовления вина собирается вручную как с довольно молодых 10-летних, так и со старых 50-летних лоз, культивируемых на высоте от 180 до 450 метров на склонах и террасах с почвой из сланца, глины и гранита. Ферментация при контролируемой температуре (24-28 ºC) проходит в стальных резервуарах. Яблочно-молочное брожение начинается в них же, а заканчивается в бочках. Вино выдерживается 10 месяцев частично в бочках из американского и французского дуба, частично — в резервуарах из нержавеющей стали. Перед розливом по бутылкам вино проходит холодную стабилизацию, не осветляется и очень деликатно фильтруется. Винтаж 2020 года завоевал золотую медаль на "Gilbert & Gaillard International Challenge, 2021". Кооперативная бодега Celler de Capcanes основана в 1933 году в регионе Монсант, который благодаря усилиям местных виноградарей и виноделов в 2001 году получил статус DO. Климат и почвенный состав очень схожи с терруаром Приората, именно поэтому отличительной особенностью местных вин тоже является минеральность. Но в отличие от известных вин соседнего региона, вина Монсанта реализуются по более доступной цене.На виноградниках хозяйства Сельер де Капсанес культивируют старые лозы сортов винограда Кариньяно и Гарнача, составляющие основу купажа вин. В последнее время ведется тщательная работа по улучшению качества урожая. Винодельня оборудована новейшей техникой, и недавно были приобретены 300 новых бочек из французского дуба, сделанных в самых лучших бондарнях. Вина бодеги заняли почетные места среди престижных и знаменитых марок вин Испании. По словам винного критика Роберта Паркера, "в хозяйстве Celler de Capcanes производят фруктовые, сложные и насыщенные вина, которые могут составить конкуренцию более известным испанским производителям".

Вино окрашено в интенсивно-красный цвет.

Вкус вина отличается концентрацией, отличным объемом, балансом и структурой, шелковистыми танинами и гармоничной кислотностью. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки сливы, темных ягод и шоколада, дополненные тонкими нюансами древесной коры. Послевкусие продолжительное, пикантное.

В сложном аромате вина угадываются оттенки спелой клубники, вишни и чернослива, подчёркнутые соблазнительными нюансами шоколада, корицы, карамели и кофейного ликера.

Вино хорошо гармонирует с мясными блюдами и зрелыми сырами.

"Aduentus" Mediterraneo — высококачественное красное сухое вино, изготовленное из купажа трех сортов винограда: Сира, Мальбек и Темпранильо, которые произрастают на виноградниках в Гуалталлари и Ла-Арболеда в долине Уко. Мальбек привнес свою шелковистость и сочную фруктовость, улучшил структуру Темпранильо, а Сира добавил пряные акценты. Благоприятный терруар наилучшим образом влияет на качество и вкусовые характеристики урожая. Долина Уко, расположенная на 33° южной широты, подвержена влиянию высоких дневных и низких ночных температур, что позволяет винограду сохранять свежую кислотность при достижении фенольной спелости. Почвы по всей долине Уко аллювиальные и довольно однородные: глинисто-каменистая основа с каменистой песчаной поверхностью. Эти свободно дренируемые почвы отлично подходят для виноградарства. Бережно собранный вручную виноград проходит тщательную сортировку. После ферментации в чанах из нержавеющей стали вино помещают в бочки из американского (30%) и французского (70%) дуба для выдержки на протяжении 14 месяцев. Вино рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса, телятины, а также зрелым сырам. За исключением апрельских заморозков и града, причинивших некоторый ущерб, особенно в Мендосе, вегетационный период 2017 года был в основном теплым и сухим. В конце сезона температура снизилась, что помогло сохранить живительную кислотность и фруктовый характер винограда. Затем вновь установилась теплая погода, что ускорило созревание винограда. Весенние заморозки и град значительно снизили урожайность, а в некоторых случаях урожай сократился более чем наполовину, однако недостаток урожая компенсировался высоким качеством. Полученные вина были богатыми, зрелыми и танинными.

Компания Antigal была создана на месте исторического винодельческого завода в Расселе (Майпу), происхождение которого относится к 1897 году. Компании принадлежит четыре виноградника: "Лас Ломас", "Дона Анхелес", "Ла Долорес" и "Дон Педрин", которые расположены в долинах Уко и Майпу. Благоприятный терруар виноградников дает возможность получать прекрасный урожай с удивительными вкусовыми качествами. Винный завод Antigal оснащен современным оборудованием, которое позволяет в значительной степени улучшить процесс виноделия, устраняя необходимость в сильных насосах и дробильных установках. С 2007 года компания начала успешный экспорт на рынок США. В 2011 вино "Uno" Malbec получило первое признание от престижного американского журнала "Wine Enthusiast". К 2017 вина компании стали известны во всем мире, они успешно продаются и пользуются высоким спросом в странах Америки, Европы и Азии. 

Вино окрашено в интенсивно-красный цвет.

Вкус вина отличается концентрацией, отличным объемом, балансом и структурой, шелковистыми танинами и гармоничной кислотностью. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки сливы, темных ягод и шоколада, дополненные тонкими нюансами древесной коры. Послевкусие продолжительное, пикантное.

В сложном аромате вина угадываются оттенки спелой клубники, вишни и чернослива, подчёркнутые соблазнительными нюансами шоколада, корицы, карамели и кофейного ликера.

Вино хорошо гармонирует с мясными блюдами и зрелыми сырами.

"Aduentus" Mediterraneo — высококачественное красное сухое вино, изготовленное из купажа трех сортов винограда: Сира, Мальбек и Темпранильо, которые произрастают на виноградниках в Гуалталлари и Ла-Арболеда в долине Уко. Мальбек привнес свою шелковистость и сочную фруктовость, улучшил структуру Темпранильо, а Сира добавил пряные акценты. Благоприятный терруар наилучшим образом влияет на качество и вкусовые характеристики урожая. Долина Уко, расположенная на 33° южной широты, подвержена влиянию высоких дневных и низких ночных температур, что позволяет винограду сохранять свежую кислотность при достижении фенольной спелости. Почвы по всей долине Уко аллювиальные и довольно однородные: глинисто-каменистая основа с каменистой песчаной поверхностью. Эти свободно дренируемые почвы отлично подходят для виноградарства. Бережно собранный вручную виноград проходит тщательную сортировку. После ферментации в чанах из нержавеющей стали вино помещают в бочки из американского (30%) и французского (70%) дуба для выдержки на протяжении 14 месяцев. Вино рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса, телятины, а также зрелым сырам. За исключением апрельских заморозков и града, причинивших некоторый ущерб, особенно в Мендосе, вегетационный период 2017 года был в основном теплым и сухим. В конце сезона температура снизилась, что помогло сохранить живительную кислотность и фруктовый характер винограда. Затем вновь установилась теплая погода, что ускорило созревание винограда. Весенние заморозки и град значительно снизили урожайность, а в некоторых случаях урожай сократился более чем наполовину, однако недостаток урожая компенсировался высоким качеством. Полученные вина были богатыми, зрелыми и танинными.

Компания Antigal была создана на месте исторического винодельческого завода в Расселе (Майпу), происхождение которого относится к 1897 году. Компании принадлежит четыре виноградника: "Лас Ломас", "Дона Анхелес", "Ла Долорес" и "Дон Педрин", которые расположены в долинах Уко и Майпу. Благоприятный терруар виноградников дает возможность получать прекрасный урожай с удивительными вкусовыми качествами. Винный завод Antigal оснащен современным оборудованием, которое позволяет в значительной степени улучшить процесс виноделия, устраняя необходимость в сильных насосах и дробильных установках. С 2007 года компания начала успешный экспорт на рынок США. В 2011 вино "Uno" Malbec получило первое признание от престижного американского журнала "Wine Enthusiast". К 2017 вина компании стали известны во всем мире, они успешно продаются и пользуются высоким спросом в странах Америки, Европы и Азии. 

Яркий рубиново-красный цвет.

Вкус дымный и перечный, с полным телом, плотными танинами и свежим, продолжительным послевкусием.

Аромат винтажа 2022 года раскрывается оттенками темного шоколада, малины, белого перца, шалфея и лесной черники.

Хорошо сочетается с разнообразными блюдами: мясом, запеченным рисом и овощами, сливочными сырами, легким карри и тушеными овощами.

"Peraj Petita" Negre — элегантное, мягкое вино с обильными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино изготовлено под строгим контролем раввина еврейской общины Хаба в Барселоне. Вино имеет сертификаты кошерности: Lo Mevushal и Le Pessaj. Виноград для изготовления вина собирается вручную как с довольно молодых 15-летних, так и со старых 60-летних лоз, культивируемых на высоте от 180 до 450 метров на склонах и террасах с почвой из сланца, глины и гранита. Ферментация при контролируемой температуре (24-28 ºC) проходит в стальных резервуарах. Яблочно-молочное брожение осуществляется в них же. Вино выдерживается непродолжительное время в бочках из французского дуба.Кооперативная бодега Celler de Capcanes основана в 1933 году в регионе Монсант, который благодаря усилиям местных виноградарей и виноделов в 2001 году получил статус DO. Климат и почвенный состав очень схожи с терруаром Приората, именно поэтому отличительной особенностью местных вин тоже является минеральность. Но в отличие от известных вин соседнего региона, вина Монсанта реализуются по более доступной цене.На виноградниках хозяйства Сельер де Капсанес культивируют старые лозы сортов винограда Кариньяно и Гарнача, составляющие основу купажа вин. В последнее время ведется тщательная работа по улучшению качества урожая. Винодельня оборудована новейшей техникой, и недавно были приобретены 300 новых бочек из французского дуба, сделанных в самых лучших бондарнях. Вина бодеги заняли почетные места среди престижных и знаменитых марок вин Испании. По словам винного критика Роберта Паркера, "в хозяйстве Celler de Capcanes производят фруктовые, сложные и насыщенные вина, которые могут составить конкуренцию более известным испанским производителям".

Яркий рубиново-красный цвет.

Вкус дымный и перечный, с полным телом, плотными танинами и свежим, продолжительным послевкусием.

Аромат винтажа 2022 года раскрывается оттенками темного шоколада, малины, белого перца, шалфея и лесной черники.

Хорошо сочетается с разнообразными блюдами: мясом, запеченным рисом и овощами, сливочными сырами, легким карри и тушеными овощами.

"Peraj Petita" Negre — элегантное, мягкое вино с обильными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино изготовлено под строгим контролем раввина еврейской общины Хаба в Барселоне. Вино имеет сертификаты кошерности: Lo Mevushal и Le Pessaj. Виноград для изготовления вина собирается вручную как с довольно молодых 15-летних, так и со старых 60-летних лоз, культивируемых на высоте от 180 до 450 метров на склонах и террасах с почвой из сланца, глины и гранита. Ферментация при контролируемой температуре (24-28 ºC) проходит в стальных резервуарах. Яблочно-молочное брожение осуществляется в них же. Вино выдерживается непродолжительное время в бочках из французского дуба.Кооперативная бодега Celler de Capcanes основана в 1933 году в регионе Монсант, который благодаря усилиям местных виноградарей и виноделов в 2001 году получил статус DO. Климат и почвенный состав очень схожи с терруаром Приората, именно поэтому отличительной особенностью местных вин тоже является минеральность. Но в отличие от известных вин соседнего региона, вина Монсанта реализуются по более доступной цене.На виноградниках хозяйства Сельер де Капсанес культивируют старые лозы сортов винограда Кариньяно и Гарнача, составляющие основу купажа вин. В последнее время ведется тщательная работа по улучшению качества урожая. Винодельня оборудована новейшей техникой, и недавно были приобретены 300 новых бочек из французского дуба, сделанных в самых лучших бондарнях. Вина бодеги заняли почетные места среди престижных и знаменитых марок вин Испании. По словам винного критика Роберта Паркера, "в хозяйстве Celler de Capcanes производят фруктовые, сложные и насыщенные вина, которые могут составить конкуренцию более известным испанским производителям".

Вино очень густого вишневого цвета с коричневатыми отсветами по краю бокала.

Вкус вина мощный, сочный, с мягкой текстурой, обильными фруктовыми оттенками, гладкими танинами и длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается тонами очень спелых черных и красных фруктов, которые развиваются на фоне оттенков специй (корица, перец).

Вино хорошо сочетается с традиционными блюдами из мяса и овощей, подойдет к пасте с сильным вкусом и рису с мясом.

"Entrega" Roble — сочное, выразительное красное вино с обильными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате, которое создают из выращенного в регионе Рибера дель Дуэро винограда сорта Темпранильо. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Виноград выращивают в условиях континентального климата с ощутимым дефицитом осадков и, как следствие, влаги для почвы. После ферментации вино в течение шести месяцев выдерживается в бочках из французского дуба, приобретая изысканный вкус и сложный аромат. На этикетке "Энтрега" Робле изображены руки деда Давида Куэйяра, ставшие символом всей жизни, посвященной обработке земли, чтобы извлечь из нее максимум пользы.Вино относится к линейке "Tradition Range" — это история семьи, которая всегда посвящала свое тело и душу земле, виноградникам, сельской местности и вину. Эта история началась с бабушек и дедушек, живших в Бургосе и изо дня в день, от восхода до заката, работающих на виноградниках. Благодаря их усилиям и преданности, которую теперь продолжают поддерживать молодые поколения семьи, сегодня мы можем наслаждаться отличными винами Валдриналь. "Что такое традиция? Откуда мы пришли и куда идем. Вернее, от кого мы произошли и кто придет нам на смену". На этикетках вин "Традисьон" запечатлены руки деда и сына Давида Куэйяра, руки, которые представляют традиции Вальдриналь и символизируют связь между прошлыми и будущими поколениями.

Винодельня Valdrinal была основана Давидом Куэйяром в 2000 году в Рибера-дель-Дуэро. К этому моменту у Давида уже был опыт работы в винном секторе, но прежде всего у него был опыт его семьи. Дедушка и бабушка Давида посвятили себя виноградарству в Бургоса. На этом фоне он основал Valdrinal с целью производства великих вин небольшими партиями. Давид производит всего 150 000 бутылок каждого урожая. Чтобы добиться высочайшего качества, которому должен следовать Валдриналь, Давид не жалеет ничего. Технологическое оснащение его винодельни соответствует последнему слову техники. Кроме того, у Давида есть один из великих советников — энолог Исаак Фернандес Монтанья, знаток Рибера-дель-Дуэро, который учился у лучших мастеров. К тому же он — племянник Мариано Гарсии, настоящей легенды виноделия Испании. И Давид, и Исаак создают вина с индивидуальностью и характером, которые олицетворяют силу и мощь Рибера-дель-Дуэро. "Дело не только в том, что мы делаем, но и в том, как мы это делаем. Земля, виноградник, вина — это не работа, это привычка, это отношение. Отношение наблюдать за ними, заботиться о них и создавать их", — Давид Куэйяр.

Вино очень густого вишневого цвета с коричневатыми отсветами по краю бокала.

Вкус вина мощный, сочный, с мягкой текстурой, обильными фруктовыми оттенками, гладкими танинами и длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается тонами очень спелых черных и красных фруктов, которые развиваются на фоне оттенков специй (корица, перец).

Вино хорошо сочетается с традиционными блюдами из мяса и овощей, подойдет к пасте с сильным вкусом и рису с мясом.

"Entrega" Roble — сочное, выразительное красное вино с обильными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате, которое создают из выращенного в регионе Рибера дель Дуэро винограда сорта Темпранильо. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Виноград выращивают в условиях континентального климата с ощутимым дефицитом осадков и, как следствие, влаги для почвы. После ферментации вино в течение шести месяцев выдерживается в бочках из французского дуба, приобретая изысканный вкус и сложный аромат. На этикетке "Энтрега" Робле изображены руки деда Давида Куэйяра, ставшие символом всей жизни, посвященной обработке земли, чтобы извлечь из нее максимум пользы.Вино относится к линейке "Tradition Range" — это история семьи, которая всегда посвящала свое тело и душу земле, виноградникам, сельской местности и вину. Эта история началась с бабушек и дедушек, живших в Бургосе и изо дня в день, от восхода до заката, работающих на виноградниках. Благодаря их усилиям и преданности, которую теперь продолжают поддерживать молодые поколения семьи, сегодня мы можем наслаждаться отличными винами Валдриналь. "Что такое традиция? Откуда мы пришли и куда идем. Вернее, от кого мы произошли и кто придет нам на смену". На этикетках вин "Традисьон" запечатлены руки деда и сына Давида Куэйяра, руки, которые представляют традиции Вальдриналь и символизируют связь между прошлыми и будущими поколениями.

Винодельня Valdrinal была основана Давидом Куэйяром в 2000 году в Рибера-дель-Дуэро. К этому моменту у Давида уже был опыт работы в винном секторе, но прежде всего у него был опыт его семьи. Дедушка и бабушка Давида посвятили себя виноградарству в Бургоса. На этом фоне он основал Valdrinal с целью производства великих вин небольшими партиями. Давид производит всего 150 000 бутылок каждого урожая. Чтобы добиться высочайшего качества, которому должен следовать Валдриналь, Давид не жалеет ничего. Технологическое оснащение его винодельни соответствует последнему слову техники. Кроме того, у Давида есть один из великих советников — энолог Исаак Фернандес Монтанья, знаток Рибера-дель-Дуэро, который учился у лучших мастеров. К тому же он — племянник Мариано Гарсии, настоящей легенды виноделия Испании. И Давид, и Исаак создают вина с индивидуальностью и характером, которые олицетворяют силу и мощь Рибера-дель-Дуэро. "Дело не только в том, что мы делаем, но и в том, как мы это делаем. Земля, виноградник, вина — это не работа, это привычка, это отношение. Отношение наблюдать за ними, заботиться о них и создавать их", — Давид Куэйяр.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с насыщенным фруктовым ядром, мягкими танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает элегантным, щедрым ароматом, сотканным из нот спелых красных фруктов, розмарина, гвоздики и мягких специй.

Вино идеально подходит для сопровождения блюд из мяса крупной дичи, например — филе оленины с соусом из голубого сыра или медальоны из филе оленины с клюквенным соусом. Хорошо сочетается с паштетами и блюдами из красного мяса.

"Matarromera" Crianza — одно из самых престижных красных вин региона Рибера дель Дуэро, икона испанского виноделия. Виноград сорта Темпранильо для изготовления вина выращивается на нескольких виноградниках на высоте от 745 до 790 метров, которые были посажены в 1993 году. Урожай собирают в октябре. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26 ºC длится 10-14 дней. Выдержка в течение 12 месяцев проходит в новых 225-литровых бочках средней обжарки из американского дуба из лесов Апалачи. После розлива "Матарромера" Крианса созревает в бутылках 12 месяцев.

Начало компании, которая сегодня именуется Bodegas Familiares Matarromera, положил Карлос Моро, происходящий из семьи, которая всегда была связана с миром вина. Предки Карлоса культивировали виноградные лозы с заботой, преданностью и страстью, и юный Карлос Моро с детства знал, чем будет заниматься. В 1988 году, после успешной работы в других сферах деятельности, но всегда с упором на вино, винодел вернулся на свою землю и с беспрецедентным успехом создал в муниципалитете Вальбуена де Дуэро винодельню Матарромера. В последующие годы компания стала владельцем девяти виноделен в разных частях Испании, что позволило ей представлять на рынке вина пяти важнейших испанских винодельческих регионов. В первое десятилетие XXI века компания Bodegas Familiares Matarromera пережила невероятный рост и создала структуру, сила которой заключается в огромной диверсификации продукта, а также в большой заботе, используемой для создания каждого из своих продуктов. Компания смотрит вперед с оптимизмом и уверенностью. Огромная работа, проделанная на сегодняшний день, — это только начало большого пути, цель которого состоит в том, чтобы сохранить и удвоить усилия, предпринимаемые на виноградниках и на винодельнях, в исследованиях, в винном туризме и в инновациях.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с насыщенным фруктовым ядром, мягкими танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает элегантным, щедрым ароматом, сотканным из нот спелых красных фруктов, розмарина, гвоздики и мягких специй.

Вино идеально подходит для сопровождения блюд из мяса крупной дичи, например — филе оленины с соусом из голубого сыра или медальоны из филе оленины с клюквенным соусом. Хорошо сочетается с паштетами и блюдами из красного мяса.

"Matarromera" Crianza — одно из самых престижных красных вин региона Рибера дель Дуэро, икона испанского виноделия. Виноград сорта Темпранильо для изготовления вина выращивается на нескольких виноградниках на высоте от 745 до 790 метров, которые были посажены в 1993 году. Урожай собирают в октябре. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26 ºC длится 10-14 дней. Выдержка в течение 12 месяцев проходит в новых 225-литровых бочках средней обжарки из американского дуба из лесов Апалачи. После розлива "Матарромера" Крианса созревает в бутылках 12 месяцев.

Начало компании, которая сегодня именуется Bodegas Familiares Matarromera, положил Карлос Моро, происходящий из семьи, которая всегда была связана с миром вина. Предки Карлоса культивировали виноградные лозы с заботой, преданностью и страстью, и юный Карлос Моро с детства знал, чем будет заниматься. В 1988 году, после успешной работы в других сферах деятельности, но всегда с упором на вино, винодел вернулся на свою землю и с беспрецедентным успехом создал в муниципалитете Вальбуена де Дуэро винодельню Матарромера. В последующие годы компания стала владельцем девяти виноделен в разных частях Испании, что позволило ей представлять на рынке вина пяти важнейших испанских винодельческих регионов. В первое десятилетие XXI века компания Bodegas Familiares Matarromera пережила невероятный рост и создала структуру, сила которой заключается в огромной диверсификации продукта, а также в большой заботе, используемой для создания каждого из своих продуктов. Компания смотрит вперед с оптимизмом и уверенностью. Огромная работа, проделанная на сегодняшний день, — это только начало большого пути, цель которого состоит в том, чтобы сохранить и удвоить усилия, предпринимаемые на виноградниках и на винодельнях, в исследованиях, в винном туризме и в инновациях.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина легкий, хорошо сбалансированный, с мягкой текстурой, умеренной танинностью и длительным элегантным послевкусием.

Яркий, чистый, насыщенный, свежий аромат вина наполнен тонами красных фруктов.

Вино можно употреблять с блюдами из красного мяса, пастой, шашлыком, барбекю, сырами, овощными блюдами.

"Don Ernesto" Tempranillo — легкое, хорошо сбалансированное сухое вино, изготовленное из самого распространенного в Испании винограда сорта Темпранильо. Во вкусе и аромате вина преобладают нотки красных фруктов. "Дон Эрнесто" Темпранильо можно употреблять с различными мясными и овощными блюдами и сырами. Вино в упаковке "bag-in-box" прекрасно подходит для пикников и поездок за город. 

Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина легкий, хорошо сбалансированный, с мягкой текстурой, умеренной танинностью и длительным элегантным послевкусием.

Яркий, чистый, насыщенный, свежий аромат вина наполнен тонами красных фруктов.

Вино можно употреблять с блюдами из красного мяса, пастой, шашлыком, барбекю, сырами, овощными блюдами.

"Don Ernesto" Tempranillo — легкое, хорошо сбалансированное сухое вино, изготовленное из самого распространенного в Испании винограда сорта Темпранильо. Во вкусе и аромате вина преобладают нотки красных фруктов. "Дон Эрнесто" Темпранильо можно употреблять с различными мясными и овощными блюдами и сырами. Вино в упаковке "bag-in-box" прекрасно подходит для пикников и поездок за город. 

Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина питкий, округлый, среднетелый, мягкий, с гладкой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем, тонкими танинами и долгим послевкусием.

Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, ежевики, черники, пряностей, подлеска, трав и минералов.

Вино прекрасно подойдет к красному мясу, дичи и зрелым сырам.

"Valparaiso" Crianza — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Темпранильо, произрастающий на виноградниках хозяйства в регионе Рибера дель Дуэро. Возраст виноградных лоз составляет не менее 60 лет. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре 26-30 °С в течение 16-18 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Потенциал хранения "Вальпараисо" Крианса составляет 5 лет.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина питкий, округлый, среднетелый, мягкий, с гладкой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем, тонкими танинами и долгим послевкусием.

Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, ежевики, черники, пряностей, подлеска, трав и минералов.

Вино прекрасно подойдет к красному мясу, дичи и зрелым сырам.

"Valparaiso" Crianza — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Темпранильо, произрастающий на виноградниках хозяйства в регионе Рибера дель Дуэро. Возраст виноградных лоз составляет не менее 60 лет. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре 26-30 °С в течение 16-18 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Потенциал хранения "Вальпараисо" Крианса составляет 5 лет.

Вино чистого вишнево-красного цвета с легкими фиолетовыми отражениями.

Вино демонстрирует насыщенный, округлый вкус с фруктово-бальзамическими оттенками, мягкими танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот спелых красных фруктов, пряностей, бальзамико и поджаренного дуба.

Вино рекомендуется сочетать с красным мясом, твердыми сырами и блюдами испанской кухни.

"Tras la Yesca" — красное сухое органическое вино, произведенное из винограда, выращенного по принципу биодинамического земледелия. Виноград сорта Темпранильо, который в этом винодельческом регионе носит имя Тинта де Торо, собирают с 25-50-летних лоз, растущих на высоте 750 метров над уровнем моря. Название вина в переводе с испанского значит "После трутовика". Лозы Темпранильо были заражены трутовым грибом, который поражает древесную часть лозы и сводит к минимуму ее вегетативную способность. Хавьер Родригес разработал специальную методику спасения лоз Темпранильо, исключающую применение химических реагентов. Перенесенная болезнь обусловила очень низкую урожайность виноградников. Винификация напитка проходит традиционным способом. Выдерживается вино в новых бочках из французского и американского дуба в течение года.

Вино чистого вишнево-красного цвета с легкими фиолетовыми отражениями.

Вино демонстрирует насыщенный, округлый вкус с фруктово-бальзамическими оттенками, мягкими танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот спелых красных фруктов, пряностей, бальзамико и поджаренного дуба.

Вино рекомендуется сочетать с красным мясом, твердыми сырами и блюдами испанской кухни.

"Tras la Yesca" — красное сухое органическое вино, произведенное из винограда, выращенного по принципу биодинамического земледелия. Виноград сорта Темпранильо, который в этом винодельческом регионе носит имя Тинта де Торо, собирают с 25-50-летних лоз, растущих на высоте 750 метров над уровнем моря. Название вина в переводе с испанского значит "После трутовика". Лозы Темпранильо были заражены трутовым грибом, который поражает древесную часть лозы и сводит к минимуму ее вегетативную способность. Хавьер Родригес разработал специальную методику спасения лоз Темпранильо, исключающую применение химических реагентов. Перенесенная болезнь обусловила очень низкую урожайность виноградников. Винификация напитка проходит традиционным способом. Выдерживается вино в новых бочках из французского и американского дуба в течение года.