Вино Темпранильо, Примитиво, Пино Блан, Макабео, Шенен Блан и Фернау Пиреш, Страница 64
Выберите фильтры
- 4630
- 1663
- 297
- 36
- 5618
- 715
- 238
- 80
- 4366
- 747
- 534
- 398
- 156
- Еще 25
- 1741
- 654
- 635
- 301
- 301
- Еще 99
- 35
- 29
- 25
- 20
- 20
- Еще 144
- 4222
- 829
- 689
- 398
- 368
- 14882
- Еще 94
- 29
- 18
- 14
- 14
- 13
- Еще 18
- 26
- 68
- 68
- 42
- 41
- 40
- Еще 2
- 5745
- 271
- 245
- 81
- 63
- Еще 16
Вино имеет привлекательный рубиново-красный цвет.
Вкус вина полный, маслянистый, мощный и элегантный, с фруктово-пряными акцентами, зрелыми танинами и долгим послевкусием.
Интенсивный и сложный аромат вина раскрывается оттенками красных фруктов, смородины, лакрицы и пряных специй.
Вино отлично дополнит вкус жареного и приготовленного на гриле мяса, овощей, блюд из бобовых.
"Tamaral" Crianza Vendimia Seleccionada — красное сухое вино исключительно из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на виноградниках в Пескера-де-Дуэро на высоте более 900 метров над уровнем моря. Лозы высажены на каменистых и известковых почвах. Урожайность тщательно контролируется. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается ферментации и мацерации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26 ºC. Вино выдерживается 14 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Вино отлично дополнит вкус жареного и приготовленного на гриле мяса, овощей, блюд из бобовых.
Bodegas y Vinedos Tamaral — мечта дона Рикардо де Сантьяго и миссис Кармен Торио, которая стала реальностью в 1997 году благодаря их корням в мире виноделия. История винодельни Тамараль тесно связана с районом реки Орбиго, где родился дон Рикардо де Сантьяго. На самом деле, название винодельни происходит именно отсюда, на берегу реки есть роща с ясенями, местные называют это место Эль Тамараль. Первое выпущенное винодельней вино, Crianza de Tamaral урожая 1997 года, стало культовым, представляющим ценности Сантьяго и Торио. С тех пор винодельня всегда принадлежала одной семье, что очень необычно для одного из самых известных брендов. В 2018 году винодельня была расширена и модернизирована. В новом здании винодельни были открыты большой дегустационный зал, производственный склад, магазин. Свое 25-летие Bodegas y Vinedos Tamaral отпраздновал открытием новой винодельни. Все вина винодельни производятся из 100% Темпранильо, выращенного в регионах Риоха и Рибера-дель-Дуэро. Цель Тамараль — показать, как различные факторы (тип почвы, виноградной лозы, климата, высота над уровнем моря) влияют на один и тот же сорт винограда.
Вино имеет привлекательный рубиново-красный цвет.
Вкус вина полный, маслянистый, мощный и элегантный, с фруктово-пряными акцентами, зрелыми танинами и долгим послевкусием.
Интенсивный и сложный аромат вина раскрывается оттенками красных фруктов, смородины, лакрицы и пряных специй.
Вино отлично дополнит вкус жареного и приготовленного на гриле мяса, овощей, блюд из бобовых.
"Tamaral" Crianza Vendimia Seleccionada — красное сухое вино исключительно из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на виноградниках в Пескера-де-Дуэро на высоте более 900 метров над уровнем моря. Лозы высажены на каменистых и известковых почвах. Урожайность тщательно контролируется. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается ферментации и мацерации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26 ºC. Вино выдерживается 14 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Вино отлично дополнит вкус жареного и приготовленного на гриле мяса, овощей, блюд из бобовых.
Bodegas y Vinedos Tamaral — мечта дона Рикардо де Сантьяго и миссис Кармен Торио, которая стала реальностью в 1997 году благодаря их корням в мире виноделия. История винодельни Тамараль тесно связана с районом реки Орбиго, где родился дон Рикардо де Сантьяго. На самом деле, название винодельни происходит именно отсюда, на берегу реки есть роща с ясенями, местные называют это место Эль Тамараль. Первое выпущенное винодельней вино, Crianza de Tamaral урожая 1997 года, стало культовым, представляющим ценности Сантьяго и Торио. С тех пор винодельня всегда принадлежала одной семье, что очень необычно для одного из самых известных брендов. В 2018 году винодельня была расширена и модернизирована. В новом здании винодельни были открыты большой дегустационный зал, производственный склад, магазин. Свое 25-летие Bodegas y Vinedos Tamaral отпраздновал открытием новой винодельни. Все вина винодельни производятся из 100% Темпранильо, выращенного в регионах Риоха и Рибера-дель-Дуэро. Цель Тамараль — показать, как различные факторы (тип почвы, виноградной лозы, климата, высота над уровнем моря) влияют на один и тот же сорт винограда.
Имеет интенсивный вишневый цвет с фиолетовым ободом.
Вкус округлый, среднетелый, хорошо сбалансированный, с фруктовой сердцевиной, тонкими танинами и долгим, приятным послевкусием.
Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных и черных фруктов, подлеска и минералов.
Вино идеально подходит к легким закускам, блюдам из мяса и сырам.
Prieto Pariente, La Provincia — элегантное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Темпранильо и Гарнача. Ягоды произрастают на виноградниках в муниципалитете Мусьентес и Педроса дель Рей. Почвы состоят из песка, известняка, ефсиферистой глины и суглинка. Виноградные лозы были высажены в 1924 году. Плотность посадки лоз составляет 3500 ц/га. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются алкогольной ферментации с использованием местных дрожжей при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали и фудрах. Малолактическая ферментация и выдержка в течение 11 месяцев проводится в бочках из французского дуба и фудре емкостью 500 литров. Винтаж 2020 года был бутилирован 29 сентября 2022 года.
Prieto Pariente — винодельческое хозяйство, основанное Мартиной и Игнасио Прието Париенте, представителями второго поколения Bodegas Jose Pariente. Цель проекта — создание уникальных вин, которые имеюи отличительный характер, свежесть и сложность. Чтобы добиться поставленных целей, Игнасио и Мартина приступили к почти двухлетнему поиску старых уникальных виноградников. Их поиск простирался от провинции Вальядолид вдоль реки Дуэро до минеральных склонов Сьерра-де-Гредос. Цель оправдала ожидания, ведь в итоге они спасли многовековые виноградники, которые вот-вот должны были исчезнуть.Сегодня на винодельне Prieto Pariente кипит работа над исследовательским проектом MACEWINE. Под руководством Мартины Прието Париенте и при поддержке фондов CDTI и FEDER, сотрудничая с VITEC, она лучшие методы мацерации для сортов Темпранильо и Гарнача.
Имеет интенсивный вишневый цвет с фиолетовым ободом.
Вкус округлый, среднетелый, хорошо сбалансированный, с фруктовой сердцевиной, тонкими танинами и долгим, приятным послевкусием.
Щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных и черных фруктов, подлеска и минералов.
Вино идеально подходит к легким закускам, блюдам из мяса и сырам.
Prieto Pariente, La Provincia — элегантное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Темпранильо и Гарнача. Ягоды произрастают на виноградниках в муниципалитете Мусьентес и Педроса дель Рей. Почвы состоят из песка, известняка, ефсиферистой глины и суглинка. Виноградные лозы были высажены в 1924 году. Плотность посадки лоз составляет 3500 ц/га. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются алкогольной ферментации с использованием местных дрожжей при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали и фудрах. Малолактическая ферментация и выдержка в течение 11 месяцев проводится в бочках из французского дуба и фудре емкостью 500 литров. Винтаж 2020 года был бутилирован 29 сентября 2022 года.
Prieto Pariente — винодельческое хозяйство, основанное Мартиной и Игнасио Прието Париенте, представителями второго поколения Bodegas Jose Pariente. Цель проекта — создание уникальных вин, которые имеюи отличительный характер, свежесть и сложность. Чтобы добиться поставленных целей, Игнасио и Мартина приступили к почти двухлетнему поиску старых уникальных виноградников. Их поиск простирался от провинции Вальядолид вдоль реки Дуэро до минеральных склонов Сьерра-де-Гредос. Цель оправдала ожидания, ведь в итоге они спасли многовековые виноградники, которые вот-вот должны были исчезнуть.Сегодня на винодельне Prieto Pariente кипит работа над исследовательским проектом MACEWINE. Под руководством Мартины Прието Париенте и при поддержке фондов CDTI и FEDER, сотрудничая с VITEC, она лучшие методы мацерации для сортов Темпранильо и Гарнача.
У вина насыщенный красный цвет.
Вкус вина насыщенный, сбалансированный, фруктовый, с живой, яркой кислотностью, хорошо интегрированными танинами и сухим, изысканно пряным послевкусием с приятным ретроназальным эффектом.
Аромат вина представлен тонами спелой малины и граната, свежесть которым придают оттенки диких трав.
Вино идеально в сочетании с мясными блюдами и сырами, особенно овечьими.
Представьте себе вкус настолько нежный, что у вас слюнки текут только при мысли об одном глотке... Удостоенная наград коллекция вин Finca de los Arandinos — именно такой опыт. Каждое вино заключает в себе уникальность терруара поместья. Вкус настолько исключительный, что не похож ни на один другой. Почва, погода, климат и забота о виноградниках делают вина "Catay" уникальными."Catay" Reserva — яркое вино из винограда сорта Темпранильо, выращенного на виноградниках компании в Риохе. 80% виноградников выращиваются традиционным кустовым методом, а 20% — двойным кордоном. После тщательного контроля созревший урожай собирают в оптимальное время и транспортируют на винодельню в контейнерах, вмещающих менее 200 кг винограда. На винодельне виноград отбирается вручную, после чего проводится холодная предферментационная мацерация и последующая медленная ферментация при температуре около 23 ºC. Наконец, вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 24 месяцев с последующим дозреванием в бутылке. Хрустящая кислотность и живость "Катай" Резерва, типичные для горных виноградников Риохи, делают его хорошим дополнением к овечьим сырам и мясным вырезкам.
Finca de los Arandinos — испанский проект, направленный на развитие винного туризма в популярнейшем винодельческом регионе Риоха. Объединенные под одной маркой отель и винзавод позволяют любителям неторопливого отдыха открыть для себя гостеприимный мир севера Испании. Получить истинное наслаждение позволит не только широкий спектр услуг отеля, но собственный винный завод компании. Близ отеля располагает 16 га виноградников. Здесь, на благодатных почвах Риохи, выращивают традиционные для этой местности сорта винограда. А на расположенной практически в здании отеля винодельне создают отменные и достойные восхищения вина.Вина производства Финка де лос Арандинос уникальны, а их ассортимент — достаточно разнообразен. Цель компании состоит в том, чтобы сохранить и отразить в готовом вине характерные особенности каждого сорта. К виноградарству и виноделию в Finca de los Arandinos относятся с высоким уровнем профессионализма, популяризируя историю родной земли и завораживая ее гостеприимством.
У вина насыщенный красный цвет.
Вкус вина насыщенный, сбалансированный, фруктовый, с живой, яркой кислотностью, хорошо интегрированными танинами и сухим, изысканно пряным послевкусием с приятным ретроназальным эффектом.
Аромат вина представлен тонами спелой малины и граната, свежесть которым придают оттенки диких трав.
Вино идеально в сочетании с мясными блюдами и сырами, особенно овечьими.
Представьте себе вкус настолько нежный, что у вас слюнки текут только при мысли об одном глотке... Удостоенная наград коллекция вин Finca de los Arandinos — именно такой опыт. Каждое вино заключает в себе уникальность терруара поместья. Вкус настолько исключительный, что не похож ни на один другой. Почва, погода, климат и забота о виноградниках делают вина "Catay" уникальными."Catay" Reserva — яркое вино из винограда сорта Темпранильо, выращенного на виноградниках компании в Риохе. 80% виноградников выращиваются традиционным кустовым методом, а 20% — двойным кордоном. После тщательного контроля созревший урожай собирают в оптимальное время и транспортируют на винодельню в контейнерах, вмещающих менее 200 кг винограда. На винодельне виноград отбирается вручную, после чего проводится холодная предферментационная мацерация и последующая медленная ферментация при температуре около 23 ºC. Наконец, вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 24 месяцев с последующим дозреванием в бутылке. Хрустящая кислотность и живость "Катай" Резерва, типичные для горных виноградников Риохи, делают его хорошим дополнением к овечьим сырам и мясным вырезкам.
Finca de los Arandinos — испанский проект, направленный на развитие винного туризма в популярнейшем винодельческом регионе Риоха. Объединенные под одной маркой отель и винзавод позволяют любителям неторопливого отдыха открыть для себя гостеприимный мир севера Испании. Получить истинное наслаждение позволит не только широкий спектр услуг отеля, но собственный винный завод компании. Близ отеля располагает 16 га виноградников. Здесь, на благодатных почвах Риохи, выращивают традиционные для этой местности сорта винограда. А на расположенной практически в здании отеля винодельне создают отменные и достойные восхищения вина.Вина производства Финка де лос Арандинос уникальны, а их ассортимент — достаточно разнообразен. Цель компании состоит в том, чтобы сохранить и отразить в готовом вине характерные особенности каждого сорта. К виноградарству и виноделию в Finca de los Arandinos относятся с высоким уровнем профессионализма, популяризируя историю родной земли и завораживая ее гостеприимством.
С сырами, рыбными блюдами из тунца и трески, а также приготовленными из мяса и грибов прекрасно сочетается вино насыщенного вишневого цвета с рубиновым оттенком. У него выраженный фруктовый аромат темных, зрелых плодов, сдобренных тонами специй, и концентрированный, наполненный элегантными танинами вкус, переходящий во фруктово-пряное послевкусие.
С сырами, рыбными блюдами из тунца и трески, а также приготовленными из мяса и грибов прекрасно сочетается вино насыщенного вишневого цвета с рубиновым оттенком. У него выраженный фруктовый аромат темных, зрелых плодов, сдобренных тонами специй, и концентрированный, наполненный элегантными танинами вкус, переходящий во фруктово-пряное послевкусие.
У вина насыщенный вишнево-красный цвет.
Вино обладает полным, мощным, концентрированным, но при этом невероятно элегантным и отлично сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, свежей кислотностью и выраженными, но не агрессивными танинами. Послевкусие длительное, сухое, приятное.
Вино соблазняет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись сочные фруктовые, пряные и бальзамические ноты. Сухие минеральные тона красиво обрамляют ароматическую композицию, а нюансы кофе, ванили, какао и благородной древесины добавляют букету элегантности и глубины.
Вино рекомендуется подавать к жареному и тушеному красному мясу, мясу на гриле, дичи и твердым сырам.
Отборные испанские, австрийские и чилийские вина вошли в первоклассную коллекцию "Carus Unum", чтобы удивить рынок непревзойденным соотношением цены и качества. Харизматичный мир вин "Carus Unum" начинается со строгого выбора производителя, типа вина и, что не менее важно, этикетки. Вдохни ароматы и открой для себя мир "Carus Unum". Красное сухое вино "Carus Unum" Reserva, Ribera del Duero DO изготавливается из винограда сорта Темпранильо с небольшим добавлением сорта Мерло, которые выращиваются на виноградниках испанского региона Рибера-дель-Дуэро. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Технология изготовления предполагает проведение малолактической ферментации в дубовых бочках. Вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 20 месяцев.Год за годом Рибера-дель-Дуэро поднималась, чтобы бросить вызов Риохе за звание величайшего винодельческого региона Испании. Когда-то известный только домом Vega Sicilia, сейчас регион представлен множеством виноделен выдающегося качества. По более низким ценам, Рибера предлагает одни из лучших вин в мире. Как и Бургундия во Франции, Рибера-дель-Дуэро является классическим регионом, который предлагает удивительное разнообразие красных вин, в основном из одного сорта винограда — Темпранильо, благодаря своим разнообразным терруарам. Почвы имеют богатый состав и включают глину, песок, известняк, мергель и мел. Климат преимущественно континентальный с суровой зимой, жарким летом и высокими дневными температурами.
Уже более 10 поколений семьи Диас Байо посвятили себя выращиванию винограда и производству вина в Рибера-дель-Дуэро. Регион обладает тысячелетней винодельческой историей и пользуется повышенным вниманием испанских производителей. Diaz Bayo владеет 35 гектарами виноградников, которые разбросаны по разным участкам с различными почвами и природными условиями. Это позволяет создавать многогранные вина, отражающие особенности терруаров. Некоторые из участков окружены лесами, а некоторые разбиты на лугах с пряными травами. Diaz Bayo использует инновационные методы и технологии в производстве вин, не забывая об уважении к виноградным лозам и соблюдении традиций.
У вина насыщенный вишнево-красный цвет.
Вино обладает полным, мощным, концентрированным, но при этом невероятно элегантным и отлично сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, свежей кислотностью и выраженными, но не агрессивными танинами. Послевкусие длительное, сухое, приятное.
Вино соблазняет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись сочные фруктовые, пряные и бальзамические ноты. Сухие минеральные тона красиво обрамляют ароматическую композицию, а нюансы кофе, ванили, какао и благородной древесины добавляют букету элегантности и глубины.
Вино рекомендуется подавать к жареному и тушеному красному мясу, мясу на гриле, дичи и твердым сырам.
Отборные испанские, австрийские и чилийские вина вошли в первоклассную коллекцию "Carus Unum", чтобы удивить рынок непревзойденным соотношением цены и качества. Харизматичный мир вин "Carus Unum" начинается со строгого выбора производителя, типа вина и, что не менее важно, этикетки. Вдохни ароматы и открой для себя мир "Carus Unum". Красное сухое вино "Carus Unum" Reserva, Ribera del Duero DO изготавливается из винограда сорта Темпранильо с небольшим добавлением сорта Мерло, которые выращиваются на виноградниках испанского региона Рибера-дель-Дуэро. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Технология изготовления предполагает проведение малолактической ферментации в дубовых бочках. Вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 20 месяцев.Год за годом Рибера-дель-Дуэро поднималась, чтобы бросить вызов Риохе за звание величайшего винодельческого региона Испании. Когда-то известный только домом Vega Sicilia, сейчас регион представлен множеством виноделен выдающегося качества. По более низким ценам, Рибера предлагает одни из лучших вин в мире. Как и Бургундия во Франции, Рибера-дель-Дуэро является классическим регионом, который предлагает удивительное разнообразие красных вин, в основном из одного сорта винограда — Темпранильо, благодаря своим разнообразным терруарам. Почвы имеют богатый состав и включают глину, песок, известняк, мергель и мел. Климат преимущественно континентальный с суровой зимой, жарким летом и высокими дневными температурами.
Уже более 10 поколений семьи Диас Байо посвятили себя выращиванию винограда и производству вина в Рибера-дель-Дуэро. Регион обладает тысячелетней винодельческой историей и пользуется повышенным вниманием испанских производителей. Diaz Bayo владеет 35 гектарами виноградников, которые разбросаны по разным участкам с различными почвами и природными условиями. Это позволяет создавать многогранные вина, отражающие особенности терруаров. Некоторые из участков окружены лесами, а некоторые разбиты на лугах с пряными травами. Diaz Bayo использует инновационные методы и технологии в производстве вин, не забывая об уважении к виноградным лозам и соблюдении традиций.
Имеет красный цвет с гранатовыми отблесками.
Вкус полнотелый, округлый, насыщенный, с бархатистой текстурой, фруктово-пряными тонами и обволакивающим послевкусием.
Ноты спелых фруктов, клубники и ежевичного джема в окружении нот какао и табака раскрываются в гармоничном, богатом аромате.
Идеально сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, выдержанными сырами. Тем не менее, по своим характеристикам его можно оценить и без особых продуктов, просто как вино для медитации. Хотя бы за пару часов до подачи рекомендуется декантация.
"Ronco di Sassi" Appassimento Primitivo, Puglia IGT — красное полусухое вино из винограда сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках с глинистыми почвами на высоте 200 метров над уровнем моря. Плотность посадки составляет 4300 лоз/га. Вино производится методом "аппассименто" с подвяливанием ягод на лозе для максимальной концентрации сока и сахара в плодах. Мацерация при контролируемой температуре 22-24 °С проводится в стальных резервуарах. По окончании ферментации вино выдерживается в дубовых бочках в течение нескольких месяцев.Ronco di Sassi — символ и плодотворный синтез засушливых, непроницаемых, но великолепных и щедрых земель Южной Италии. Опыт, который нужно прожить во всей его полноте: восприятие, которое становится вкусом, страстью, фольклором, эмоциями. Команда опытных виноделов производит изысканные вина, в полной мере выражающие потенциал здешних земель.
"Профессиональный сервис для профессиональных клиентов".Provinco Italia — компания группы Italian Wine Brands SpA, которая занимается дистрибуцией продукции оптовым клиентам, как на национальном, так и на международном уровне. Особое внимание опытные специалисты уделяют каждому этапу производства вина, в результате чего получаются изысканные, богатые вина, способные покорить с первого глотка. Высокое качество продукции подтверждено многочисленными наградами и медалями, полученными на международных конкурсах.
Имеет красный цвет с гранатовыми отблесками.
Вкус полнотелый, округлый, насыщенный, с бархатистой текстурой, фруктово-пряными тонами и обволакивающим послевкусием.
Ноты спелых фруктов, клубники и ежевичного джема в окружении нот какао и табака раскрываются в гармоничном, богатом аромате.
Идеально сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, выдержанными сырами. Тем не менее, по своим характеристикам его можно оценить и без особых продуктов, просто как вино для медитации. Хотя бы за пару часов до подачи рекомендуется декантация.
"Ronco di Sassi" Appassimento Primitivo, Puglia IGT — красное полусухое вино из винограда сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках с глинистыми почвами на высоте 200 метров над уровнем моря. Плотность посадки составляет 4300 лоз/га. Вино производится методом "аппассименто" с подвяливанием ягод на лозе для максимальной концентрации сока и сахара в плодах. Мацерация при контролируемой температуре 22-24 °С проводится в стальных резервуарах. По окончании ферментации вино выдерживается в дубовых бочках в течение нескольких месяцев.Ronco di Sassi — символ и плодотворный синтез засушливых, непроницаемых, но великолепных и щедрых земель Южной Италии. Опыт, который нужно прожить во всей его полноте: восприятие, которое становится вкусом, страстью, фольклором, эмоциями. Команда опытных виноделов производит изысканные вина, в полной мере выражающие потенциал здешних земель.
"Профессиональный сервис для профессиональных клиентов".Provinco Italia — компания группы Italian Wine Brands SpA, которая занимается дистрибуцией продукции оптовым клиентам, как на национальном, так и на международном уровне. Особое внимание опытные специалисты уделяют каждому этапу производства вина, в результате чего получаются изысканные, богатые вина, способные покорить с первого глотка. Высокое качество продукции подтверждено многочисленными наградами и медалями, полученными на международных конкурсах.
Имеет красно-рубиновый цвет с тонкими гранатовыми оттенками.
Вкус сочный, среднетелый, насыщенный, с плотными, сфокусированными танинами и долгим, широким послевкусием с приятными древесными нюансами.
Вино демонстрирует гармоничный, щедрый, богатый аромат, сотканный из нот карандаша, грецких орехов, темной земли и шоколада, которые гармонично дополняются нюансами вишни и сливы.
Вино создано для употребления с мясом курицы, цыпленком и другими блюдами из мягкого белого мяса.
Красное сухое вино Hacienda Lopez de Haro, Gran Reserva, Rioja DOCa производится из винограда сортов Темпранильо и Грасиано, которые произрастают на виноградниках компании Азьенда Лопез де Харо в регионе Риоха. Сбор урожая проводится вручную во вторую и третью неделю октября. На винодельне плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре 28 °С и двухнедельной мацерации. Выдерживается вино 30 месяцев в бочках из французского и американского дуба. После бутилирования вино дополнительно выдерживается 4 года в бутылках в погребах винодельни.
Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.
Имеет красно-рубиновый цвет с тонкими гранатовыми оттенками.
Вкус сочный, среднетелый, насыщенный, с плотными, сфокусированными танинами и долгим, широким послевкусием с приятными древесными нюансами.
Вино демонстрирует гармоничный, щедрый, богатый аромат, сотканный из нот карандаша, грецких орехов, темной земли и шоколада, которые гармонично дополняются нюансами вишни и сливы.
Вино создано для употребления с мясом курицы, цыпленком и другими блюдами из мягкого белого мяса.
Красное сухое вино Hacienda Lopez de Haro, Gran Reserva, Rioja DOCa производится из винограда сортов Темпранильо и Грасиано, которые произрастают на виноградниках компании Азьенда Лопез де Харо в регионе Риоха. Сбор урожая проводится вручную во вторую и третью неделю октября. На винодельне плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре 28 °С и двухнедельной мацерации. Выдерживается вино 30 месяцев в бочках из французского и американского дуба. После бутилирования вино дополнительно выдерживается 4 года в бутылках в погребах винодельни.
Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.
У вина бледно-золотистый цвет с лимонными отблесками.
Вкус вина насыщенный, удивительно мягкий, гармоничный, фруктовый, с нежной кислотностью, точно выверенной, филигранной минеральностью и сливочной текстурой. Послевкусие стойкое, освежающее.
Соблазнительный аромат вина соткан нотками спелых тропических и цитрусовых фруктов в обрамлении нежных цветочных и сливочных нюансов.
Вино подается к суши, салатам, жареным гребешкам, блюдам азиатской и японской кухни.
Domaine de Mouscaillo, Limoux Blanc AOC — прекрасное, сложное и изящное выражение сорта Шардоне, который дополнен небольшой долей сортов Шенен Блан и Мозак. Урожай с двух участков Domaine de Mouscaillo, расположенных на крутых склонах и охлаждающихся ветрами с Пиренеев, собирают вручную. Возраст виноградных лоз колеблется от 21 до 49 лет. Виноград тщательно сортируется сразу на виноградниках. Полученный после прессования сок отстаивается в течение 48 часов при низких температурах. Ферментация протекает в полумуидах из французского дуба в возрасте от 1 до 17 лет бондарных мастерских Orion, Garonnaise, Atelier Centre France и Adour. По завершении яблочно-молочной ферментации вино выдерживается на тонком осадке в течение 11 месяцев с регулярным батонажем. После бутилирования вино еще не менее 12 месяцев "отдыхает" в подвалах винодельни. Потенциал вина составляет более 10 лет.Мягкая зима в 2019 году привела к очень раннему распусканию почек в Лангедок-Руссийоне. Апрель и май были более прохладными, но, к счастью, без заморозков. Хотя после этого прохладного периода цветение задержалось на неделю. Лето было очень теплым, в июне была зафиксирована максимальная температура 46 °С, что побило исторический рекорд Франции. К счастью, виноградники апелласьона, расположенные выше на холмах Лангедока, в целом остались невредимыми. Засуха привела к снижению урожайности на 20-30%. Более прохладные ночи в августе и дожди в начале сентября помогли возобновить созревание. Низкая урожайность означала получение концентрированных вин.
Хозяйство Domaine de Mouscaillo расположено на крутых склонах небольшой коммуны Роктайяд в регионе Лангедок-Руссильон. Его главными вдохновителями являются Пьер и Мари-Клер Фор, которые с 2004 года выпускают свои удивительные, чистые и амбициозные вина. Их виноградники занимают всего 6 гектаров в уникальном месте на пересечении средиземноморской и океанической климатических зон. Пьер происходит из семьи виноградарей, которые долгое время продавали свои урожаи местным производителям. После окончания учебы он некоторое время работал в Шато де Траси, где под влиянием опытного Дидье Дагено вдохновился на создание собственных вин Domaine de Mouscaillo. Работая в гармонии с природой, учитывая особенности сортов, почв и погоды он вкладывает в вина свои умения и душу. Его сын Томас с женой Камиллой с 2017 года стали продолжателем дела Пьера Фора. Их цель — жить настоящей жизнью, близко к земле в гармонии с природой.
У вина бледно-золотистый цвет с лимонными отблесками.
Вкус вина насыщенный, удивительно мягкий, гармоничный, фруктовый, с нежной кислотностью, точно выверенной, филигранной минеральностью и сливочной текстурой. Послевкусие стойкое, освежающее.
Соблазнительный аромат вина соткан нотками спелых тропических и цитрусовых фруктов в обрамлении нежных цветочных и сливочных нюансов.
Вино подается к суши, салатам, жареным гребешкам, блюдам азиатской и японской кухни.
Domaine de Mouscaillo, Limoux Blanc AOC — прекрасное, сложное и изящное выражение сорта Шардоне, который дополнен небольшой долей сортов Шенен Блан и Мозак. Урожай с двух участков Domaine de Mouscaillo, расположенных на крутых склонах и охлаждающихся ветрами с Пиренеев, собирают вручную. Возраст виноградных лоз колеблется от 21 до 49 лет. Виноград тщательно сортируется сразу на виноградниках. Полученный после прессования сок отстаивается в течение 48 часов при низких температурах. Ферментация протекает в полумуидах из французского дуба в возрасте от 1 до 17 лет бондарных мастерских Orion, Garonnaise, Atelier Centre France и Adour. По завершении яблочно-молочной ферментации вино выдерживается на тонком осадке в течение 11 месяцев с регулярным батонажем. После бутилирования вино еще не менее 12 месяцев "отдыхает" в подвалах винодельни. Потенциал вина составляет более 10 лет.Мягкая зима в 2019 году привела к очень раннему распусканию почек в Лангедок-Руссийоне. Апрель и май были более прохладными, но, к счастью, без заморозков. Хотя после этого прохладного периода цветение задержалось на неделю. Лето было очень теплым, в июне была зафиксирована максимальная температура 46 °С, что побило исторический рекорд Франции. К счастью, виноградники апелласьона, расположенные выше на холмах Лангедока, в целом остались невредимыми. Засуха привела к снижению урожайности на 20-30%. Более прохладные ночи в августе и дожди в начале сентября помогли возобновить созревание. Низкая урожайность означала получение концентрированных вин.
Хозяйство Domaine de Mouscaillo расположено на крутых склонах небольшой коммуны Роктайяд в регионе Лангедок-Руссильон. Его главными вдохновителями являются Пьер и Мари-Клер Фор, которые с 2004 года выпускают свои удивительные, чистые и амбициозные вина. Их виноградники занимают всего 6 гектаров в уникальном месте на пересечении средиземноморской и океанической климатических зон. Пьер происходит из семьи виноградарей, которые долгое время продавали свои урожаи местным производителям. После окончания учебы он некоторое время работал в Шато де Траси, где под влиянием опытного Дидье Дагено вдохновился на создание собственных вин Domaine de Mouscaillo. Работая в гармонии с природой, учитывая особенности сортов, почв и погоды он вкладывает в вина свои умения и душу. Его сын Томас с женой Камиллой с 2017 года стали продолжателем дела Пьера Фора. Их цель — жить настоящей жизнью, близко к земле в гармонии с природой.
Вино глубокого красно-вишневого цвета с фиолетовыми бликами.
Вино покоряет округлым, полным вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и мелкозернистыми танинами в невероятно долгом послевкусии.
Вино обладает щедрым, богатым ароматом, в котором гармонично сплелись ноты вишни, ежевики, шелковицы, подлеска, пряностей, трюфеля и табака.
Вино составит хорошую пару красному и белому мясу, особенно тушеному и жареному, птице, дичи, голубой рыбе и мягким сырам.
"Arzuaga" Crianza представляет собой изящное и очень ароматное вино, с округлым, бархатистым вкусом и длительным послевкусием. В купаже винтажа 20120 года доминирует виноград сорта Темпранильо (94%), дополненный небольшой долей Каберне Совиньон (6%). 70% винограда сорта Темпранильо собирается с виноградника Ла Макинилья, самого старого в поместье. Лозы здесь выращиваются на высоте 911 метров над уровнем моря на глинисто-известковых почвах с известняковой подпочвой. Остальная часть Темпранильо и Каберне Совиньон культивируются на вековых виноградниках с галечными и песчаными почвами в районе провинции Бургос. Урожай собирается вручную в середине октября, в момент оптимальной зрелости ягод, и складывается в ящики по 15 кг. На винодельне виноград тщательно сортируется на селекционном столе и отделяется от плодоножек. Затем ягоды помещают в емкости из нержавеющей стали, в которых после нескольких дней холодной мацерации начинается брожение, протекающее при контролируемой температуре не выше 26 °C. Вино выдерживается 16 месяцев в бочках из французского (75%) и американского (25%) дуба. Длительная выдержка делает вино элегантным и утонченным.Семейство Арзуага Наварро в 1987 году приобрело обширное имение площадью 140 га. Часть виноградников находится в непосредственной близости от поместья, а часть — в охотничьих угодьях Ла Планта. Здесь владелец компании Флорентино Наварро содержит заповедник, где обитают олени, лоси и вепри. Именно любовь к животным легла в основу логотипа компании. Винодельня Arzuaga Navarro находится на юге Рибера-дель-Дуэро и возвышается на 100 метров над рекой, поэтому виноград здесь вызревает раньше и равномернее, чем в других хозяйствах региона. Превосходное качество винограда, неустанная забота владельца компании и страсть к виноделию, которую привносит Флорентино в производство, сделали вина Арзуага Наварро одними из самых лучших в регионе.
Вино глубокого красно-вишневого цвета с фиолетовыми бликами.
Вино покоряет округлым, полным вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и мелкозернистыми танинами в невероятно долгом послевкусии.
Вино обладает щедрым, богатым ароматом, в котором гармонично сплелись ноты вишни, ежевики, шелковицы, подлеска, пряностей, трюфеля и табака.
Вино составит хорошую пару красному и белому мясу, особенно тушеному и жареному, птице, дичи, голубой рыбе и мягким сырам.
"Arzuaga" Crianza представляет собой изящное и очень ароматное вино, с округлым, бархатистым вкусом и длительным послевкусием. В купаже винтажа 20120 года доминирует виноград сорта Темпранильо (94%), дополненный небольшой долей Каберне Совиньон (6%). 70% винограда сорта Темпранильо собирается с виноградника Ла Макинилья, самого старого в поместье. Лозы здесь выращиваются на высоте 911 метров над уровнем моря на глинисто-известковых почвах с известняковой подпочвой. Остальная часть Темпранильо и Каберне Совиньон культивируются на вековых виноградниках с галечными и песчаными почвами в районе провинции Бургос. Урожай собирается вручную в середине октября, в момент оптимальной зрелости ягод, и складывается в ящики по 15 кг. На винодельне виноград тщательно сортируется на селекционном столе и отделяется от плодоножек. Затем ягоды помещают в емкости из нержавеющей стали, в которых после нескольких дней холодной мацерации начинается брожение, протекающее при контролируемой температуре не выше 26 °C. Вино выдерживается 16 месяцев в бочках из французского (75%) и американского (25%) дуба. Длительная выдержка делает вино элегантным и утонченным.Семейство Арзуага Наварро в 1987 году приобрело обширное имение площадью 140 га. Часть виноградников находится в непосредственной близости от поместья, а часть — в охотничьих угодьях Ла Планта. Здесь владелец компании Флорентино Наварро содержит заповедник, где обитают олени, лоси и вепри. Именно любовь к животным легла в основу логотипа компании. Винодельня Arzuaga Navarro находится на юге Рибера-дель-Дуэро и возвышается на 100 метров над рекой, поэтому виноград здесь вызревает раньше и равномернее, чем в других хозяйствах региона. Превосходное качество винограда, неустанная забота владельца компании и страсть к виноделию, которую привносит Флорентино в производство, сделали вина Арзуага Наварро одними из самых лучших в регионе.
Вино бледно-соломенного цвета.
Мягкий, гладкий и шелковистый вкус вина привлекает выразительной кислинкой, подчеркивающей сочные тона цитрусовых и желтых фруктов. Стойкое, сухое послевкусие оставляет ноты трав, пряностей, сладких специй и белых цветов.
В сложном, глубоком, многослойном аромате вина волна оттенков цитрусовых фруктов, яблока, груши и персика сменяется нюансами белых цветов, выпечки, орехов и сливочного масла.
Вино подается к суши, салатам, жареным гребешкам, блюдам азиатской и японской кухни.
Domaine de Mouscaillo, Limoux Blanc AOC — прекрасное, сложное и изящное выражение сорта Шардоне, который дополнен небольшой долей сортов Шенен Блан и Мозак. Урожай с двух участков Domaine de Mouscaillo, расположенных на крутых склонах и охлаждающихся ветрами с Пиренеев, собирают вручную. После ферментации в дубовых бочках вино выдерживается в них же на осадке 11 месяцев при регулярном перемешивании и еще 6 месяцев в бутылках до выпуска.
Хозяйство Domaine de Mouscaillo расположено на крутых склонах небольшой коммуны Роктайяд в регионе Лангедок-Руссильон. Его главными вдохновителями являются Пьер и Мари-Клер Фор, которые с 2004 года выпускают свои удивительные, чистые и амбициозные вина. Их виноградники занимают всего 6 гектаров в уникальном месте на пересечении средиземноморской и океанической климатических зон. Пьер происходит из семьи виноградарей, которые долгое время продавали свои урожаи местным производителям. После окончания учебы он некоторое время работал в Шато де Траси, где под влиянием опытного Дидье Дагено вдохновился на создание собственных вин Domaine de Mouscaillo. Работая в гармонии с природой, учитывая особенности сортов, почв и погоды он вкладывает в вина свои умения и душу. Его сын Томас с женой Камиллой с 2017 года стали продолжателем дела Пьера Фора. Их цель — жить настоящей жизнью, близко к земле в гармонии с природой.
Вино бледно-соломенного цвета.
Мягкий, гладкий и шелковистый вкус вина привлекает выразительной кислинкой, подчеркивающей сочные тона цитрусовых и желтых фруктов. Стойкое, сухое послевкусие оставляет ноты трав, пряностей, сладких специй и белых цветов.
В сложном, глубоком, многослойном аромате вина волна оттенков цитрусовых фруктов, яблока, груши и персика сменяется нюансами белых цветов, выпечки, орехов и сливочного масла.
Вино подается к суши, салатам, жареным гребешкам, блюдам азиатской и японской кухни.
Domaine de Mouscaillo, Limoux Blanc AOC — прекрасное, сложное и изящное выражение сорта Шардоне, который дополнен небольшой долей сортов Шенен Блан и Мозак. Урожай с двух участков Domaine de Mouscaillo, расположенных на крутых склонах и охлаждающихся ветрами с Пиренеев, собирают вручную. После ферментации в дубовых бочках вино выдерживается в них же на осадке 11 месяцев при регулярном перемешивании и еще 6 месяцев в бутылках до выпуска.
Хозяйство Domaine de Mouscaillo расположено на крутых склонах небольшой коммуны Роктайяд в регионе Лангедок-Руссильон. Его главными вдохновителями являются Пьер и Мари-Клер Фор, которые с 2004 года выпускают свои удивительные, чистые и амбициозные вина. Их виноградники занимают всего 6 гектаров в уникальном месте на пересечении средиземноморской и океанической климатических зон. Пьер происходит из семьи виноградарей, которые долгое время продавали свои урожаи местным производителям. После окончания учебы он некоторое время работал в Шато де Траси, где под влиянием опытного Дидье Дагено вдохновился на создание собственных вин Domaine de Mouscaillo. Работая в гармонии с природой, учитывая особенности сортов, почв и погоды он вкладывает в вина свои умения и душу. Его сын Томас с женой Камиллой с 2017 года стали продолжателем дела Пьера Фора. Их цель — жить настоящей жизнью, близко к земле в гармонии с природой.
Слегка мутный темно-золотистый цвет.
Вкус более зрелый и с более низкой кислотностью, чем у предыдущего винтажа, он сладострастный, с прекрасным объемом, и в целом дарит более округлые ощущения.
Яркие ноты айвы, желтых слив и персика формируют букет.
Является отличным аперитивом, а также прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой и мясом.
"Dido" Blanc, Montsant DO — результат страстного желания и интуиции, роскошь, элегантность и чистота в одном бокале. Вино, которое напоминает ароматами осень. Приготовьтесь соблазниться! Согласно традиции винодельни производить типично средиземноморские вина, для "Дидо" Блан были выбраны местные сорта: Гарнача Бланка, Макабео и Чарелло. Макабео и Гарнача поступают с разных виноградников возрастом от 25 до 70 лет, расположенных в регионах Гиаме, Серра д’Альмос и Фальсет. Лозы растут на глинисто-известняковых почвах с преобладанием известняка, что в сочетании с теплым климатом, для которого характерны колебания суточных температур, позволяет сохранять свежесть и чувственный средиземноморский дух в каждой ягоде. Молодой Чарелло из Фальсета, где он выращивается на гранитных почвах, дарит фруктовость и пикантность, что способствует сложности купажа.Технология изготовления ежегодно меняется. В 2022 году часть винограда подверглась мацерации в открытых чанах в течение 3-5 дней, еще 20% — мацерации в течение разного времени, от 24 часов до 15 дней, в зависимости от сорта и экстракции, которую желали получить виноделы. Остальной виноград подвергся прямому прессованию. Сначала вино выдерживали около 14 месяцев в бочках разного объема и фудрах (5000 и 2500 л) на дрожжевом осадке. В последние месяцы вино перелили в цементные чаны. Вино было разлито в декабре 2023 года.
Venus la Universal является одним из самых престижных винзаводов в Каталонии. Он был основан в 1999 году, а толчком стала история любви между Сарой Перес и Рене Барбье. Их родители долгое время занимались виноделием, поэтому и Сара с Рене решили последовать традиции и открыть свой собственный проект. Одной из основных целей стало "воплощение женственности в вине". И это у них получилось.Вина Венус Ля Универсаль элегантные и утонченные. Чтобы добиться этого, Сара и Рене в течение нескольких лет анализировали окружающую среду и погодные условия. У винодельни в собственности имеется лишь небольшой участок виноградников, остальной виноград собирают с четырех гектаров, которые принадлежат четырем виноградарским семьям Фальсета.
Слегка мутный темно-золотистый цвет.
Вкус более зрелый и с более низкой кислотностью, чем у предыдущего винтажа, он сладострастный, с прекрасным объемом, и в целом дарит более округлые ощущения.
Яркие ноты айвы, желтых слив и персика формируют букет.
Является отличным аперитивом, а также прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой и мясом.
"Dido" Blanc, Montsant DO — результат страстного желания и интуиции, роскошь, элегантность и чистота в одном бокале. Вино, которое напоминает ароматами осень. Приготовьтесь соблазниться! Согласно традиции винодельни производить типично средиземноморские вина, для "Дидо" Блан были выбраны местные сорта: Гарнача Бланка, Макабео и Чарелло. Макабео и Гарнача поступают с разных виноградников возрастом от 25 до 70 лет, расположенных в регионах Гиаме, Серра д’Альмос и Фальсет. Лозы растут на глинисто-известняковых почвах с преобладанием известняка, что в сочетании с теплым климатом, для которого характерны колебания суточных температур, позволяет сохранять свежесть и чувственный средиземноморский дух в каждой ягоде. Молодой Чарелло из Фальсета, где он выращивается на гранитных почвах, дарит фруктовость и пикантность, что способствует сложности купажа.Технология изготовления ежегодно меняется. В 2022 году часть винограда подверглась мацерации в открытых чанах в течение 3-5 дней, еще 20% — мацерации в течение разного времени, от 24 часов до 15 дней, в зависимости от сорта и экстракции, которую желали получить виноделы. Остальной виноград подвергся прямому прессованию. Сначала вино выдерживали около 14 месяцев в бочках разного объема и фудрах (5000 и 2500 л) на дрожжевом осадке. В последние месяцы вино перелили в цементные чаны. Вино было разлито в декабре 2023 года.
Venus la Universal является одним из самых престижных винзаводов в Каталонии. Он был основан в 1999 году, а толчком стала история любви между Сарой Перес и Рене Барбье. Их родители долгое время занимались виноделием, поэтому и Сара с Рене решили последовать традиции и открыть свой собственный проект. Одной из основных целей стало "воплощение женственности в вине". И это у них получилось.Вина Венус Ля Универсаль элегантные и утонченные. Чтобы добиться этого, Сара и Рене в течение нескольких лет анализировали окружающую среду и погодные условия. У винодельни в собственности имеется лишь небольшой участок виноградников, остальной виноград собирают с четырех гектаров, которые принадлежат четырем виноградарским семьям Фальсета.
Цвет — умеренно-соломенный, с некоторыми стальными и зеленоватыми бликами.
Вкус экспансивный, живой, с нотами цитрусовых и спелых белых фруктов, оттенком зеленых оливок, некоторыми дымными и пряными нюансами, аппетитной кислотностью и продолжительным послевкусием с минеральными и землистыми тонами.
У вина сложный аромат, полный нюансов и тонкостей. В букете звучат оттенки свежих цитрусовых фруктов, нежные нотки жасмина и фенхеля, сдержанные древесные тона, нюансы трав и сухофруктов, которые развиваются на чудесном минеральном фоне.
Является отличным аперитивом, а также прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой и мясом.
"Dido" Blanc, Montsant DO — результат страстного желания и интуиции, роскошь, элегантность и чистота в одном бокале. Вино, которое напоминает ароматами осень. Приготовьтесь соблазниться! Согласно традиции винодельни производить типично средиземноморские вина, для "Дидо" Блан были выбраны местные сорта: Гарнача Бланка, Макабео и Чарелло. Макабео и Гарнача поступают с разных виноградников возрастом от 25 до 70 лет, расположенных в регионах Гиаме, Серра д’Альмос и Фальсет. Лозы растут на глинисто-известняковых почвах с преобладанием известняка, что в сочетании с теплым климатом, для которого характерны колебания суточных температур, позволяет сохранять свежесть и чувственный средиземноморский дух в каждой ягоде. Молодой Чарелло из Фальсета, где он выращивается на гранитных почвах, дарит фруктовость и пикантность, что способствует сложности купажа. Технология изготовления ежегодно меняется. В 2021 году 15% винограда подверглось спонтанной ферментации с дикими дрожжами в открытых чанах в течение 3-5 дней, еще 20% — мацерации на протяжении 24 часов, остальной виноград сразу отправили в пресс. 30% выдерживается в 3000-литровых глиняных амфорах, а 70% — в старых деревянных сосудах объемом 300-4000 л в течение 9 месяцев.
Venus la Universal является одним из самых престижных винзаводов в Каталонии. Он был основан в 1999 году, а толчком стала история любви между Сарой Перес и Рене Барбье. Их родители долгое время занимались виноделием, поэтому и Сара с Рене решили последовать традиции и открыть свой собственный проект. Одной из основных целей стало "воплощение женственности в вине". И это у них получилось.Вина Венус Ля Универсаль элегантные и утонченные. Чтобы добиться этого, Сара и Рене в течение нескольких лет анализировали окружающую среду и погодные условия. У винодельни в собственности имеется лишь небольшой участок виноградников, остальной виноград собирают с четырех гектаров, которые принадлежат четырем виноградарским семьям Фальсета.
Цвет — умеренно-соломенный, с некоторыми стальными и зеленоватыми бликами.
Вкус экспансивный, живой, с нотами цитрусовых и спелых белых фруктов, оттенком зеленых оливок, некоторыми дымными и пряными нюансами, аппетитной кислотностью и продолжительным послевкусием с минеральными и землистыми тонами.
У вина сложный аромат, полный нюансов и тонкостей. В букете звучат оттенки свежих цитрусовых фруктов, нежные нотки жасмина и фенхеля, сдержанные древесные тона, нюансы трав и сухофруктов, которые развиваются на чудесном минеральном фоне.
Является отличным аперитивом, а также прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой и мясом.
"Dido" Blanc, Montsant DO — результат страстного желания и интуиции, роскошь, элегантность и чистота в одном бокале. Вино, которое напоминает ароматами осень. Приготовьтесь соблазниться! Согласно традиции винодельни производить типично средиземноморские вина, для "Дидо" Блан были выбраны местные сорта: Гарнача Бланка, Макабео и Чарелло. Макабео и Гарнача поступают с разных виноградников возрастом от 25 до 70 лет, расположенных в регионах Гиаме, Серра д’Альмос и Фальсет. Лозы растут на глинисто-известняковых почвах с преобладанием известняка, что в сочетании с теплым климатом, для которого характерны колебания суточных температур, позволяет сохранять свежесть и чувственный средиземноморский дух в каждой ягоде. Молодой Чарелло из Фальсета, где он выращивается на гранитных почвах, дарит фруктовость и пикантность, что способствует сложности купажа. Технология изготовления ежегодно меняется. В 2021 году 15% винограда подверглось спонтанной ферментации с дикими дрожжами в открытых чанах в течение 3-5 дней, еще 20% — мацерации на протяжении 24 часов, остальной виноград сразу отправили в пресс. 30% выдерживается в 3000-литровых глиняных амфорах, а 70% — в старых деревянных сосудах объемом 300-4000 л в течение 9 месяцев.
Venus la Universal является одним из самых престижных винзаводов в Каталонии. Он был основан в 1999 году, а толчком стала история любви между Сарой Перес и Рене Барбье. Их родители долгое время занимались виноделием, поэтому и Сара с Рене решили последовать традиции и открыть свой собственный проект. Одной из основных целей стало "воплощение женственности в вине". И это у них получилось.Вина Венус Ля Универсаль элегантные и утонченные. Чтобы добиться этого, Сара и Рене в течение нескольких лет анализировали окружающую среду и погодные условия. У винодельни в собственности имеется лишь небольшой участок виноградников, остальной виноград собирают с четырех гектаров, которые принадлежат четырем виноградарским семьям Фальсета.
Новаторское вино красивого медного цвета.
Структурированный и яркий вкус удивляет своим минеральным характером. Освежающее, но долгое и сложное послевкусие звучит нотами апельсина и бергамота, дополненными сочной кислотностью.
Аромат интригует сложным переплетением оттенков белых фруктов, грейпфрута и сушеных трав, тонов засахаренных фруктов, увядших цветов и сухофруктов, нюансов лайма, земли, апельсина и абрикоса.
Можно попробовать в паре с закусками из белого мяса, легкими блюдами и сырами.
"Dido" La Solucio Rosa следует тенденциям лучших розовых вин мира! Средиземноморское, структурированное, с отличным потенциалом... Купаж этого вина представлен сортами Гренаш, Макабео, Темпранильо, Кариньяно, Гарнача бланка и Гренаш Гри. Разные виды Гарначи придают объем и плотность, Макабео и Кариньяно отвечают за кислотность, а Темпранильо помогает сбалансировать алкоголь. Все сорта прессуются вместе и коферментируются в старых бочках возрастом более 10 лет. Длительная ферментация занимает 6-8 месяцев. Перед розливом в бутылки винтаж 2021 года выдерживался до 16 месяцев в тех же бочках (80%) и демиджоне (20%), что сильно отличает его стиль от винтажа 2020 года, который частично проходил созревание в больших фудрах старше 50 лет. Потенциал вина составляет не менее 5 лет.
Venus la Universal является одним из самых престижных винзаводов в Каталонии. Он был основан в 1999 году, а толчком стала история любви между Сарой Перес и Рене Барбье. Их родители долгое время занимались виноделием, поэтому и Сара с Рене решили последовать традиции и открыть свой собственный проект. Одной из основных целей стало "воплощение женственности в вине". И это у них получилось.Вина Венус Ля Универсаль элегантные и утонченные. Чтобы добиться этого, Сара и Рене в течение нескольких лет анализировали окружающую среду и погодные условия. У винодельни в собственности имеется лишь небольшой участок виноградников, остальной виноград собирают с четырех гектаров, которые принадлежат четырем виноградарским семьям Фальсета.
Новаторское вино красивого медного цвета.
Структурированный и яркий вкус удивляет своим минеральным характером. Освежающее, но долгое и сложное послевкусие звучит нотами апельсина и бергамота, дополненными сочной кислотностью.
Аромат интригует сложным переплетением оттенков белых фруктов, грейпфрута и сушеных трав, тонов засахаренных фруктов, увядших цветов и сухофруктов, нюансов лайма, земли, апельсина и абрикоса.
Можно попробовать в паре с закусками из белого мяса, легкими блюдами и сырами.
"Dido" La Solucio Rosa следует тенденциям лучших розовых вин мира! Средиземноморское, структурированное, с отличным потенциалом... Купаж этого вина представлен сортами Гренаш, Макабео, Темпранильо, Кариньяно, Гарнача бланка и Гренаш Гри. Разные виды Гарначи придают объем и плотность, Макабео и Кариньяно отвечают за кислотность, а Темпранильо помогает сбалансировать алкоголь. Все сорта прессуются вместе и коферментируются в старых бочках возрастом более 10 лет. Длительная ферментация занимает 6-8 месяцев. Перед розливом в бутылки винтаж 2021 года выдерживался до 16 месяцев в тех же бочках (80%) и демиджоне (20%), что сильно отличает его стиль от винтажа 2020 года, который частично проходил созревание в больших фудрах старше 50 лет. Потенциал вина составляет не менее 5 лет.
Venus la Universal является одним из самых престижных винзаводов в Каталонии. Он был основан в 1999 году, а толчком стала история любви между Сарой Перес и Рене Барбье. Их родители долгое время занимались виноделием, поэтому и Сара с Рене решили последовать традиции и открыть свой собственный проект. Одной из основных целей стало "воплощение женственности в вине". И это у них получилось.Вина Венус Ля Универсаль элегантные и утонченные. Чтобы добиться этого, Сара и Рене в течение нескольких лет анализировали окружающую среду и погодные условия. У винодельни в собственности имеется лишь небольшой участок виноградников, остальной виноград собирают с четырех гектаров, которые принадлежат четырем виноградарским семьям Фальсета.
Цвет — насыщенный вишнево-красный с ярко-красной каймой.
Вкус объемный, свежий, сбалансированный, с нотами свежесорванной спелой вишни, вишневой косточки и пряностей, приятными танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.
Интенсивный, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками красных и черных фруктов, спелой вишни, дуба, подлеска и ароматных трав.
Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, мясным рагу, тушеными блюдами и такими закусками, как иберийская ветчина, сыры и колбасы. Может подаваться в качестве аперитива.
"Sela" — молодое, ароматное, стильное вино для молодых людей, которые начинают жить страстью винного мира. Произведенное из урожая с органических виноградников и выдержанное 12 месяцев в двухлетних бочках из французского дуба, оно готово к употреблению сразу после выпуска на рынок. Название вина происходит от скандинавской реки, куда регулярно ходит владелец Бодегас Рода — Марио Роттлан, чтобы подзарядиться и порыбачить в великолепном пейзаже. Вино "Села" допускается подавать достаточно охлажденным, как белое вино, таким образом подчеркивая его свежесть и фруктовость. Именно поэтому "Села" отлично подходит в качестве аперитива. Также, вино превосходно сочетается с закусками и любыми горячими блюдами, особенно мясными. Пик зрелости винтажа 2021 года придется на 2024-2030 годы.Весна 2021 была очень засушливой, но виноградник хорошо вегетировал благодаря запасам зимы и 2020 года. Весенние температуры, особенно в марте и апреле, были прохладными. Июль был очень засушливым, с несколькими отдельными днями сильной жары. Август также был очень жарким. Несмотря на это, средние летние температуры были ниже, чем в последние годы. Летняя засуха снизила производство, в результате чего урожай был умеренным. В сентябре в Ла-Риохе шел дождь, но в районе Аро осадков выпало мало. Великолепная погода в конце сентября и октябре способствовала отличному завершению созревания. Сбор урожая начался 22 сентября и закончился 20 октября 2021 года.Бодегас Рода расположена в северо-западной части региона Риоха, в Баррио де ла Эстасьон. Этот небольшой город на южном берегу реки Эбро связан с одними из самых великих вин Риохи, а также с некоторыми из самых почитаемых виноделен, существующих с середины XIX века. Бодегас Рода была основана в 1987 году каталонцами Марио Роттлант и Кармен Даурелла. Их целью было создание превосходных, высоко экспрессивных красных вин в современном стиле, отражающих терруар региона и сортовые характеристики в уникальном воплощении. Символом винодельни, передающим смысл видения своих вин, стало изображение чертополоха — элегантного выносливого цветка, тесно связанного с ландшафтом и способного долго храниться после срезки. Владельцы Бодегас Рода тщательно исследовали бордоские вина в качестве эталона техники и качества. Проконсультировавшись со знаменитым испанским виноградарем Феликсом Алонсо, Марио приобрел 21 виноградник общей площадью 150 гектаров в лучших областях Риоха Альта и Алавеса. Все виноградники обрабатываются без применения химикатов, урожай собирается вручную, возраст лоз колеблется от 30 до 90 лет.
Цвет — насыщенный вишнево-красный с ярко-красной каймой.
Вкус объемный, свежий, сбалансированный, с нотами свежесорванной спелой вишни, вишневой косточки и пряностей, приятными танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.
Интенсивный, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками красных и черных фруктов, спелой вишни, дуба, подлеска и ароматных трав.
Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, мясным рагу, тушеными блюдами и такими закусками, как иберийская ветчина, сыры и колбасы. Может подаваться в качестве аперитива.
"Sela" — молодое, ароматное, стильное вино для молодых людей, которые начинают жить страстью винного мира. Произведенное из урожая с органических виноградников и выдержанное 12 месяцев в двухлетних бочках из французского дуба, оно готово к употреблению сразу после выпуска на рынок. Название вина происходит от скандинавской реки, куда регулярно ходит владелец Бодегас Рода — Марио Роттлан, чтобы подзарядиться и порыбачить в великолепном пейзаже. Вино "Села" допускается подавать достаточно охлажденным, как белое вино, таким образом подчеркивая его свежесть и фруктовость. Именно поэтому "Села" отлично подходит в качестве аперитива. Также, вино превосходно сочетается с закусками и любыми горячими блюдами, особенно мясными. Пик зрелости винтажа 2021 года придется на 2024-2030 годы.Весна 2021 была очень засушливой, но виноградник хорошо вегетировал благодаря запасам зимы и 2020 года. Весенние температуры, особенно в марте и апреле, были прохладными. Июль был очень засушливым, с несколькими отдельными днями сильной жары. Август также был очень жарким. Несмотря на это, средние летние температуры были ниже, чем в последние годы. Летняя засуха снизила производство, в результате чего урожай был умеренным. В сентябре в Ла-Риохе шел дождь, но в районе Аро осадков выпало мало. Великолепная погода в конце сентября и октябре способствовала отличному завершению созревания. Сбор урожая начался 22 сентября и закончился 20 октября 2021 года.Бодегас Рода расположена в северо-западной части региона Риоха, в Баррио де ла Эстасьон. Этот небольшой город на южном берегу реки Эбро связан с одними из самых великих вин Риохи, а также с некоторыми из самых почитаемых виноделен, существующих с середины XIX века. Бодегас Рода была основана в 1987 году каталонцами Марио Роттлант и Кармен Даурелла. Их целью было создание превосходных, высоко экспрессивных красных вин в современном стиле, отражающих терруар региона и сортовые характеристики в уникальном воплощении. Символом винодельни, передающим смысл видения своих вин, стало изображение чертополоха — элегантного выносливого цветка, тесно связанного с ландшафтом и способного долго храниться после срезки. Владельцы Бодегас Рода тщательно исследовали бордоские вина в качестве эталона техники и качества. Проконсультировавшись со знаменитым испанским виноградарем Феликсом Алонсо, Марио приобрел 21 виноградник общей площадью 150 гектаров в лучших областях Риоха Альта и Алавеса. Все виноградники обрабатываются без применения химикатов, урожай собирается вручную, возраст лоз колеблется от 30 до 90 лет.
Интенсивный и глубокий красный цвет с темными тонами по краю стекла. Свежий и сильный развивающийся аромат с оттенками темных и красных лесных ягод, минералов и кофе, которые наслаиваются на аромат фруктов. Вкус плотный, насыщенный танинами спелых фруктов. Элегантная гладкость делает вино округлым и приятным. Терруар выражен привкусом ежевичного и вишневого ликера с бальзамическими и минеральными нотами.
Интенсивный и глубокий красный цвет с темными тонами по краю стекла. Свежий и сильный развивающийся аромат с оттенками темных и красных лесных ягод, минералов и кофе, которые наслаиваются на аромат фруктов. Вкус плотный, насыщенный танинами спелых фруктов. Элегантная гладкость делает вино округлым и приятным. Терруар выражен привкусом ежевичного и вишневого ликера с бальзамическими и минеральными нотами.
Имеет насыщенный вишнево-красный цвет с кирпичными штрихами.
Вкус полнотелый, округлый, щедрый, с нотами малины, ежевичного варенья, аниса, мятного чая и майорана, сочными танинами и стойким послевкусием.
Богатый, сложный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, черной клюквы, мацерированной сливы, черного перца и гвоздики, которые сменяются штрихами тостов, ванили, темного шоколада и бальзамико.
Вино станет прекрасным сопровождением блюдам из красного мяса, например, жареной баранине, жаркому из дичи, мясу на гриле, ветчине, мягким сырам.
"Monte Real" Gran Reserva — хорошо развитое и зрелое красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в основном в самом сердце Риоха Альта. Хорошие климатические условия Риоха Альта способствуют развитию ягод Темпранильо небольшого размера с отличным состоянием здоровья, интенсивным цветом и ароматической сложностью, вина из которого пригодны для длительной выдержки. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград очищают от плодоножек и осторожно отжимают. По завершении традиционной ферментации вино в течение как минимум 24 месяцев выдерживается в дубовых бочках и еще не менее 24 месяцев в бутылках после розлива. Благодаря строгому контролю и соблюдению технологии производства виноделам удается усилить свежесть, увеличить интенсивность фруктовых оттенков, добиться ароматической сложности. Потенциал вина составляет не менее 10 лет.
Семья Артачо уже давно занималась виноделием и имела устоявшиеся винодельческие традиции, когда в 1890 году она вместе с Рафаэлем Каррерасом основала Bodegas Riojanas. В 1898 году виноградники Риохи атаковала филлоксера. Экономический ущерб был настолько велик, что доход с 30 миллионов песет, полученных компанией в 1890 году, упал до 2,5 в 1910 году. Кризис затронул 43 000 человек, которым пришлось эмигрировать. Два десятилетия спустя сельскохозяйственный сектор Риохи все еще не мог оправиться от тяжелого удара, нанесенного чумой филлоксеры. После восстановления виноградников, разрушенных филлоксерой, в 1930 году наступили времена процветания. Bodegas Riojanas начала экспортировать вино в Америку для одного важного клиента, кубинского "El Duende". В 1933 году французский винодел Габриэль Ларрендат вернулся в свою страну после нескольких лет работы на Bodegas Riojanas, он руководил производством и выдержкой вин, и именно он окрестил одно из вин винодельни "Monte Real", названием, под которым вина выпускаются и сегодня. Несмотря на тяжелые обстоятельства 1940-х годов, винодельня начала свое первое расширение, которое было завершено через три года, и с тех пор постоянные инновации и модернизация стали основными направлениями в развитии компании.Сегодня, Бодегас Риоханас является одним из крупнейших производителей Риохи с более чем 100-летней историей, который гармонично объединяет передовые технологии и традиции в производственном процессе. В 2019 году состоялось торжественное открытие Школы виноградарей при винодельне с целью подчеркнуть решающую роль работы виноделов в конечном качестве вин. Также было заключено соглашение о международном сотрудничестве с модельером Роберто Верино, вина которого производятся на винодельне в DO Monterrei. Вина компании ежегодно получают престижные награды на национальных и международных конкурсах и выставках.
Имеет насыщенный вишнево-красный цвет с кирпичными штрихами.
Вкус полнотелый, округлый, щедрый, с нотами малины, ежевичного варенья, аниса, мятного чая и майорана, сочными танинами и стойким послевкусием.
Богатый, сложный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, черной клюквы, мацерированной сливы, черного перца и гвоздики, которые сменяются штрихами тостов, ванили, темного шоколада и бальзамико.
Вино станет прекрасным сопровождением блюдам из красного мяса, например, жареной баранине, жаркому из дичи, мясу на гриле, ветчине, мягким сырам.
"Monte Real" Gran Reserva — хорошо развитое и зрелое красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в основном в самом сердце Риоха Альта. Хорошие климатические условия Риоха Альта способствуют развитию ягод Темпранильо небольшого размера с отличным состоянием здоровья, интенсивным цветом и ароматической сложностью, вина из которого пригодны для длительной выдержки. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград очищают от плодоножек и осторожно отжимают. По завершении традиционной ферментации вино в течение как минимум 24 месяцев выдерживается в дубовых бочках и еще не менее 24 месяцев в бутылках после розлива. Благодаря строгому контролю и соблюдению технологии производства виноделам удается усилить свежесть, увеличить интенсивность фруктовых оттенков, добиться ароматической сложности. Потенциал вина составляет не менее 10 лет.
Семья Артачо уже давно занималась виноделием и имела устоявшиеся винодельческие традиции, когда в 1890 году она вместе с Рафаэлем Каррерасом основала Bodegas Riojanas. В 1898 году виноградники Риохи атаковала филлоксера. Экономический ущерб был настолько велик, что доход с 30 миллионов песет, полученных компанией в 1890 году, упал до 2,5 в 1910 году. Кризис затронул 43 000 человек, которым пришлось эмигрировать. Два десятилетия спустя сельскохозяйственный сектор Риохи все еще не мог оправиться от тяжелого удара, нанесенного чумой филлоксеры. После восстановления виноградников, разрушенных филлоксерой, в 1930 году наступили времена процветания. Bodegas Riojanas начала экспортировать вино в Америку для одного важного клиента, кубинского "El Duende". В 1933 году французский винодел Габриэль Ларрендат вернулся в свою страну после нескольких лет работы на Bodegas Riojanas, он руководил производством и выдержкой вин, и именно он окрестил одно из вин винодельни "Monte Real", названием, под которым вина выпускаются и сегодня. Несмотря на тяжелые обстоятельства 1940-х годов, винодельня начала свое первое расширение, которое было завершено через три года, и с тех пор постоянные инновации и модернизация стали основными направлениями в развитии компании.Сегодня, Бодегас Риоханас является одним из крупнейших производителей Риохи с более чем 100-летней историей, который гармонично объединяет передовые технологии и традиции в производственном процессе. В 2019 году состоялось торжественное открытие Школы виноградарей при винодельне с целью подчеркнуть решающую роль работы виноделов в конечном качестве вин. Также было заключено соглашение о международном сотрудничестве с модельером Роберто Верино, вина которого производятся на винодельне в DO Monterrei. Вина компании ежегодно получают престижные награды на национальных и международных конкурсах и выставках.
Вино безмятежно-желтого цвета с золотисто-зелеными отблесками и очень красивым блеском.
Вкус вина бархатистый, элегантный, многогранный, с обильными фруктово-цитрусовыми тонами и чуть сладковатыми древесными нотами, которые привносят в палитру сложность и глубину. Яркая кислотность формирует долгое, освежающее послевкусие.
Аромат вина отличается большой деликатностью и богатством. Букет вина наполнен оттенками цитрусовых, характерными для урожая 2018 года (лимон, грейпфрут, лайм), и тропических фруктов, дополненными тонкими нюансами ванили и древесины.
Вино идеально дополнит вкус благородных сортов рыбы, ракообразных (лангустины, лобстеры, омары), приготовленных на гриле или в сливочном соусе с грецкими орехами, белого мяса под соусами, жареных гребешков, пудинга с трюфелями, сладкой выпечки, козьих и зрелых сыров.
"Les Loups Blancs" — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шенен Блан, который выращивается на глинисто-известковых почвах виноградника площадью 1,5 га в Сен-Сир и Брезе, в самом сердце апелласьона Сомюр. Виноградные лозы расположены на склонах с юго-западной экспозицией. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости в небольшие ящики для сохранения максимальной целостности винограда во время транспортировки. В 2018 году сбор урожая начался 20 сентября и завершился 26-го числа этого же месяца. На винодельне ягоды подвергаются холодной мацерации в контакте с кожицей в течение нескольких часов. Затем следует длительное прессование и чистое сусло отстаивается при низких температурах. Часть сусла (2/3) ферментируется в дубовых бочках и оставшаяся часть (1/3) — в стальных чанах. Вино выдерживается на осадке в бочках, 15% из которых — новые, на протяжении нескольких месяцев. Винтаж 2018 года был бутилирован летом 2019 года. Вино идеально дополнит вкус благородных сортов рыбы, ракообразных (лангустины, лобстеры, омары), приготовленных на гриле или в сливочном соусе с грецкими орехами, белого мяса под соусами, жареных гребешков, пудинга с трюфелями, сладкой выпечки, козьих и зрелых сыров. Это вино можно пить достаточно молодым, но также оно готово прекрасно сохранить свои лучшие качества в течение 5-10 лет.
Когда-то земли поместья Domaine de Nerleux заселяли грозные волки, на старофранцузском языке "нерлё" означает "черные волки". Благородство и мощь этих хищников оставило неизгладимый отпечаток на поместье, на его терруаре, а затем и на его винах, что отобразилось на логотипе, этикетках и названиях вин. Прошло много времени с тех пор, как пустоши стали цветущими виноградниками и звук секатора заменил волчий вой. Это случилось в 1870 году, когда Эжен Ну купил бывшее дворянское поместье, чтобы расширить свой виноградник. Таким образом, четвертое поколение семьи Ну обосновалось в Domaine de Nerleux. Сегодня во главе домена стоит представительница 9-го поколения семьи Ну, Амели — первая женщина в семейной династии. Амели 10 лет проработала в банковской сфере, но не смогла противостоять зову сердца и в 2010 году после обучения виноградарству и виноделию присоединилась к своим родителям, Элизабет и Режис, в Domaine de Nerleux, вскоре сменив их. Амели теперь одна во главе команды из восьми человек, работающих в поместье полный рабочий день, а также нескольких сезонных рабочих, которые приходят помочь в ключевые периоды (обрезка, сбор урожая и т.д.). Амели — сторонница органического виноградарства, она инвестирует в специальное оборудование, чтобы полностью адаптировать Domaine de Nerleux к требованиям органического земледелия. Живые изгороди, источники биоразнообразия, также были повторно засажены на некоторых участках в рамках проекта, возглавляемого Syndicat du Saumur-Champigny Union. Домен де Нерлё владеет 30 гектарами виноградников, засаженных в основном сортами Каберне Фран и Шенен Блан. Недавно были посажены другие сорта винограда, такие как Шардоне, Каберне Совиньон, Пино Нуар и Гролло, чтобы разнообразить ассортимент поместья. В Domaine de Nerleux есть несколько домов, винный погреб, павильон и даже часовня. Эти постройки из туфа датируются XVII, XVIII и XIX веками. Амели отремонтировала несколько частей поместья: двор, приемную и дом ее бабушки и дедушки. Последний превратился в прекрасный объект винного туризма.
Вино безмятежно-желтого цвета с золотисто-зелеными отблесками и очень красивым блеском.
Вкус вина бархатистый, элегантный, многогранный, с обильными фруктово-цитрусовыми тонами и чуть сладковатыми древесными нотами, которые привносят в палитру сложность и глубину. Яркая кислотность формирует долгое, освежающее послевкусие.
Аромат вина отличается большой деликатностью и богатством. Букет вина наполнен оттенками цитрусовых, характерными для урожая 2018 года (лимон, грейпфрут, лайм), и тропических фруктов, дополненными тонкими нюансами ванили и древесины.
Вино идеально дополнит вкус благородных сортов рыбы, ракообразных (лангустины, лобстеры, омары), приготовленных на гриле или в сливочном соусе с грецкими орехами, белого мяса под соусами, жареных гребешков, пудинга с трюфелями, сладкой выпечки, козьих и зрелых сыров.
"Les Loups Blancs" — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шенен Блан, который выращивается на глинисто-известковых почвах виноградника площадью 1,5 га в Сен-Сир и Брезе, в самом сердце апелласьона Сомюр. Виноградные лозы расположены на склонах с юго-западной экспозицией. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости в небольшие ящики для сохранения максимальной целостности винограда во время транспортировки. В 2018 году сбор урожая начался 20 сентября и завершился 26-го числа этого же месяца. На винодельне ягоды подвергаются холодной мацерации в контакте с кожицей в течение нескольких часов. Затем следует длительное прессование и чистое сусло отстаивается при низких температурах. Часть сусла (2/3) ферментируется в дубовых бочках и оставшаяся часть (1/3) — в стальных чанах. Вино выдерживается на осадке в бочках, 15% из которых — новые, на протяжении нескольких месяцев. Винтаж 2018 года был бутилирован летом 2019 года. Вино идеально дополнит вкус благородных сортов рыбы, ракообразных (лангустины, лобстеры, омары), приготовленных на гриле или в сливочном соусе с грецкими орехами, белого мяса под соусами, жареных гребешков, пудинга с трюфелями, сладкой выпечки, козьих и зрелых сыров. Это вино можно пить достаточно молодым, но также оно готово прекрасно сохранить свои лучшие качества в течение 5-10 лет.
Когда-то земли поместья Domaine de Nerleux заселяли грозные волки, на старофранцузском языке "нерлё" означает "черные волки". Благородство и мощь этих хищников оставило неизгладимый отпечаток на поместье, на его терруаре, а затем и на его винах, что отобразилось на логотипе, этикетках и названиях вин. Прошло много времени с тех пор, как пустоши стали цветущими виноградниками и звук секатора заменил волчий вой. Это случилось в 1870 году, когда Эжен Ну купил бывшее дворянское поместье, чтобы расширить свой виноградник. Таким образом, четвертое поколение семьи Ну обосновалось в Domaine de Nerleux. Сегодня во главе домена стоит представительница 9-го поколения семьи Ну, Амели — первая женщина в семейной династии. Амели 10 лет проработала в банковской сфере, но не смогла противостоять зову сердца и в 2010 году после обучения виноградарству и виноделию присоединилась к своим родителям, Элизабет и Режис, в Domaine de Nerleux, вскоре сменив их. Амели теперь одна во главе команды из восьми человек, работающих в поместье полный рабочий день, а также нескольких сезонных рабочих, которые приходят помочь в ключевые периоды (обрезка, сбор урожая и т.д.). Амели — сторонница органического виноградарства, она инвестирует в специальное оборудование, чтобы полностью адаптировать Domaine de Nerleux к требованиям органического земледелия. Живые изгороди, источники биоразнообразия, также были повторно засажены на некоторых участках в рамках проекта, возглавляемого Syndicat du Saumur-Champigny Union. Домен де Нерлё владеет 30 гектарами виноградников, засаженных в основном сортами Каберне Фран и Шенен Блан. Недавно были посажены другие сорта винограда, такие как Шардоне, Каберне Совиньон, Пино Нуар и Гролло, чтобы разнообразить ассортимент поместья. В Domaine de Nerleux есть несколько домов, винный погреб, павильон и даже часовня. Эти постройки из туфа датируются XVII, XVIII и XIX веками. Амели отремонтировала несколько частей поместья: двор, приемную и дом ее бабушки и дедушки. Последний превратился в прекрасный объект винного туризма.
Красивый золотистый цвет.
Вкус вина чистый, округлый, с хорошей текстурой, яркой кислотностью и тонкими солоноватыми нюансами в долгом послевкусии.
Освежающий, гармоничный, приятный аромат раскрывается оттенками светлых косточковых фруктов, лимона, лайма, свежескошенной травы, морского бриза и меда.
Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, с мясным ассорти или сырами.
Un Voyage dans les Vignes, "Grololo" Blanc VdF — органическое белое сухое вино, созданное из винограда сортов Мелон де Бургонь, Шенен Блан и Совиньон Блан, выращенного на суглинистых почвах виноградников, которые расположены в различных регионах долины Луары. Это ключевой винодельческий регион на западе Франции, он растянулся вдоль течения реки Луары, от холмов Оверни до равнин на французском атлантическом побережье недалеко от Нанта. Относительно континентальный климат в верховьях реки становится явно морским по мере приближения реки к атлантическому побережью. Состав почв также значительно различается. Хотя долина Луары часто находится в тени более престижных регионов Франции, особенно Бордо, на протяжении многих веков она играет жизненно важную роль в истории французского виноделия. После ручного сбора урожая виноград подвергается ферментации в чанах из нержавеющей стали с последующей выдержкой в стальных резервуарах в течение 6 месяцев. Каждый сорт винифицируется и выдерживается отдельно, а купаж составляется непосредственно перед бутилированием.
Un Voyage dans les Vignes — молодое винодельческое хозяйство, наследующее традиции, философию и методы создания вин известного Жо Питона и его хозяйства Domaine Pithon-Paillé в Луаре.Сегодня Un Voyage dans les Vignes представляет лучшие вина Луары, созданные командой веселых энтузиастов. Виноград для этих вин закупается только у сертифицированных органических и биодинамических виноградарей, работающих с гранитными почвами Нанта, глинистыми почвами Сомюра и Турени. Вина из этого хозяйства стали новым эталоном качества, воплощая в себе многолетний опыт, глубокие знания о виноделии, стремление к чистоте и здоровью виноградников, а также уважение к терруару и богатым традициям региона.
Красивый золотистый цвет.
Вкус вина чистый, округлый, с хорошей текстурой, яркой кислотностью и тонкими солоноватыми нюансами в долгом послевкусии.
Освежающий, гармоничный, приятный аромат раскрывается оттенками светлых косточковых фруктов, лимона, лайма, свежескошенной травы, морского бриза и меда.
Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, с мясным ассорти или сырами.
Un Voyage dans les Vignes, "Grololo" Blanc VdF — органическое белое сухое вино, созданное из винограда сортов Мелон де Бургонь, Шенен Блан и Совиньон Блан, выращенного на суглинистых почвах виноградников, которые расположены в различных регионах долины Луары. Это ключевой винодельческий регион на западе Франции, он растянулся вдоль течения реки Луары, от холмов Оверни до равнин на французском атлантическом побережье недалеко от Нанта. Относительно континентальный климат в верховьях реки становится явно морским по мере приближения реки к атлантическому побережью. Состав почв также значительно различается. Хотя долина Луары часто находится в тени более престижных регионов Франции, особенно Бордо, на протяжении многих веков она играет жизненно важную роль в истории французского виноделия. После ручного сбора урожая виноград подвергается ферментации в чанах из нержавеющей стали с последующей выдержкой в стальных резервуарах в течение 6 месяцев. Каждый сорт винифицируется и выдерживается отдельно, а купаж составляется непосредственно перед бутилированием.
Un Voyage dans les Vignes — молодое винодельческое хозяйство, наследующее традиции, философию и методы создания вин известного Жо Питона и его хозяйства Domaine Pithon-Paillé в Луаре.Сегодня Un Voyage dans les Vignes представляет лучшие вина Луары, созданные командой веселых энтузиастов. Виноград для этих вин закупается только у сертифицированных органических и биодинамических виноградарей, работающих с гранитными почвами Нанта, глинистыми почвами Сомюра и Турени. Вина из этого хозяйства стали новым эталоном качества, воплощая в себе многолетний опыт, глубокие знания о виноделии, стремление к чистоте и здоровью виноградников, а также уважение к терруару и богатым традициям региона.
Цвет — чернильно-гранатовый.
Вкус насыщенный, структурированный, с плотными, шелковистыми танинами, живой кислотностью и слегка разобщенной дубовой нотой. Оттенки ежевики, черной вишни, мокко и гвоздики постепенно переходят в приятное, долгое послевкусие.
Красивый аромат наполнен оттенками клубники, малины, карамели и сушеного тимьяна, тонами ежевики, темного шоколада и аниса.
Хорошо сочетается с мясом, дичью, яйцами, ветчиной, колбасными изделиями, жирной рыбой, сырами. В качестве гарнира прекрасно подойдут рис, макароны, овощи, бобовые.
Вино "Protos" Crianza изготовлено из винограда сорта Темпранильо, выращенного на виноградниках апелласьона Рибера-дель-Дуэро. Возраст лоз колеблется от 30 до 35 лет. Виноград собирается вручную, отбирается и прессуется, после чего сусло проходит мацерацию на кожице и ферментацию в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °С в течение 21 дня. После окончания винификации "Протос" Крианса выдерживается 12 месяцев в бочках из французского (2/3) и американского дуба (1/3), треть из которых — новые, треть — однолетние и еще треть — двухлетние, а затем разливается по бутылкам и еще 12 месяцев дозревает в погребах винодельни.Винодельческое хозяйство Бодегас Протос расположено в окрестностях Вальядолида, в городке Пеньяфьель. Компания Bodegas Protos (по-гречески "Protos" означает "первый") образовалось из передового кооператива, который был основан в 1927 году. Сегодня хозяйству принадлежит 500 гектаров виноградников, на которых в основном выращивают Тинто дель Паис (Темпранильо). Винодельня представляет собой архитектурную достопримечательность. Старое и новое здание винодельни соединены между собой тоннелями протяженностью в 2 километра, проходящими через холм, на котором расположен исторический центр Пеньяфьеля со средневековым замком. Уже пять веков эти подземные ходы используют для хранения вина. Особенностью постройки винного завода является ее привлекательный вид сверху — равные по ширине волны рыжевато-коричневых "сводов" вписаны в почти равносторонний треугольник ее территории. Винодельня полностью переоборудована, открыт новый дегустационный зал, погреба оснащены новыми бочками из французского и американского дуба, а также чанами из нержавеющей стали. Проект винодельни стоимостью более 7 миллионов евро разработал британский архитектор Ричард Роджер.Bodegas Protos — одно из крупнейших хозяйств Испании, которое придерживается очень строгого контроля качества создаваемых вин. Потребители оценили прекрасное соотношение цены и качества вин Бодегас Протос, подающихся во многих известных ресторанах Испании и широко представленных в крупных розничных сетях.
Цвет — чернильно-гранатовый.
Вкус насыщенный, структурированный, с плотными, шелковистыми танинами, живой кислотностью и слегка разобщенной дубовой нотой. Оттенки ежевики, черной вишни, мокко и гвоздики постепенно переходят в приятное, долгое послевкусие.
Красивый аромат наполнен оттенками клубники, малины, карамели и сушеного тимьяна, тонами ежевики, темного шоколада и аниса.
Хорошо сочетается с мясом, дичью, яйцами, ветчиной, колбасными изделиями, жирной рыбой, сырами. В качестве гарнира прекрасно подойдут рис, макароны, овощи, бобовые.
Вино "Protos" Crianza изготовлено из винограда сорта Темпранильо, выращенного на виноградниках апелласьона Рибера-дель-Дуэро. Возраст лоз колеблется от 30 до 35 лет. Виноград собирается вручную, отбирается и прессуется, после чего сусло проходит мацерацию на кожице и ферментацию в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °С в течение 21 дня. После окончания винификации "Протос" Крианса выдерживается 12 месяцев в бочках из французского (2/3) и американского дуба (1/3), треть из которых — новые, треть — однолетние и еще треть — двухлетние, а затем разливается по бутылкам и еще 12 месяцев дозревает в погребах винодельни.Винодельческое хозяйство Бодегас Протос расположено в окрестностях Вальядолида, в городке Пеньяфьель. Компания Bodegas Protos (по-гречески "Protos" означает "первый") образовалось из передового кооператива, который был основан в 1927 году. Сегодня хозяйству принадлежит 500 гектаров виноградников, на которых в основном выращивают Тинто дель Паис (Темпранильо). Винодельня представляет собой архитектурную достопримечательность. Старое и новое здание винодельни соединены между собой тоннелями протяженностью в 2 километра, проходящими через холм, на котором расположен исторический центр Пеньяфьеля со средневековым замком. Уже пять веков эти подземные ходы используют для хранения вина. Особенностью постройки винного завода является ее привлекательный вид сверху — равные по ширине волны рыжевато-коричневых "сводов" вписаны в почти равносторонний треугольник ее территории. Винодельня полностью переоборудована, открыт новый дегустационный зал, погреба оснащены новыми бочками из французского и американского дуба, а также чанами из нержавеющей стали. Проект винодельни стоимостью более 7 миллионов евро разработал британский архитектор Ричард Роджер.Bodegas Protos — одно из крупнейших хозяйств Испании, которое придерживается очень строгого контроля качества создаваемых вин. Потребители оценили прекрасное соотношение цены и качества вин Бодегас Протос, подающихся во многих известных ресторанах Испании и широко представленных в крупных розничных сетях.
Вино деликатного рубиново-красного цвета.
Вино привлекает богатым, элегантным вкусом с интегрированными танинами, бархатистой текстурой, нотами темных фруктов, сбалансированной кислотностью и деликатными оттенками дуба в теплом послевкусии.
Зрелый аромат вина раскрывается тонами спелых фруктов, цветов, бальзамико и дубово-пряными нюансами.
Вино великолепно сочетается с не только с мясными блюдами (жареная говядина, свинина), но и с рыбой (хек, треска), и даже с креветками. Также оно гармонирует с овощными блюдами (тушеная красная фасоль, жареная спаржа, морковное пюре), сливочными и синими сырами.
Красное вино Marques de Murrieta, Reserva изготовлено испанскими виноделами в классическом стиле. Благодаря этому вину, настоящие гурманы смогут в полной мере насладиться преимуществом современного оборудования, новейшими достижениями в сфере технологий и силой философии виноделия компании, которая основывается на достижении высокого качества и совершенства вина посредством взаимосвязи древних традиций и инноваций. В купаже вина преобладает виноград сорта Темпранильо, который вместе с виноградом Гарнача, Масуэло и Грасиано составляет восхитительную комбинацию, полную спелых фруктовых ноток, с совершенным балансом кислотности и легкими дубовыми нюансами.Виноград для производства вина Ресерва компания Маркиз де Муррьета выращивает на собственных виноградниках в Финка Игай, занимающих площадь в 300 гектаров в Риоха Альта на высоте от 320 до 485 метров. Полностью созревший урожай собирают вручную в небольшие ящики и сразу поставляют на завод. Сбор урожая проходит с конца сентября по середину октября. После сортировки ягоды дестеблируют и выдерживают на кожице в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 8 дней. Контакт сусла с кожицей провоцирует медленную и естественную экстракцию ароматов и полифенолов. После ферментации твердые части винограда медленно прессуют в вертикальных прессах, что способствует извлечению цвета и зрелых танинов, которые находятся в шкурах винограда. Выдержка вина в течение 19 месяцев проходит в американских дубовых бочках емкостью 225 литров. Производитель рекомендует декантировать вино за 20 минут до подачи.
Вино деликатного рубиново-красного цвета.
Вино привлекает богатым, элегантным вкусом с интегрированными танинами, бархатистой текстурой, нотами темных фруктов, сбалансированной кислотностью и деликатными оттенками дуба в теплом послевкусии.
Зрелый аромат вина раскрывается тонами спелых фруктов, цветов, бальзамико и дубово-пряными нюансами.
Вино великолепно сочетается с не только с мясными блюдами (жареная говядина, свинина), но и с рыбой (хек, треска), и даже с креветками. Также оно гармонирует с овощными блюдами (тушеная красная фасоль, жареная спаржа, морковное пюре), сливочными и синими сырами.
Красное вино Marques de Murrieta, Reserva изготовлено испанскими виноделами в классическом стиле. Благодаря этому вину, настоящие гурманы смогут в полной мере насладиться преимуществом современного оборудования, новейшими достижениями в сфере технологий и силой философии виноделия компании, которая основывается на достижении высокого качества и совершенства вина посредством взаимосвязи древних традиций и инноваций. В купаже вина преобладает виноград сорта Темпранильо, который вместе с виноградом Гарнача, Масуэло и Грасиано составляет восхитительную комбинацию, полную спелых фруктовых ноток, с совершенным балансом кислотности и легкими дубовыми нюансами.Виноград для производства вина Ресерва компания Маркиз де Муррьета выращивает на собственных виноградниках в Финка Игай, занимающих площадь в 300 гектаров в Риоха Альта на высоте от 320 до 485 метров. Полностью созревший урожай собирают вручную в небольшие ящики и сразу поставляют на завод. Сбор урожая проходит с конца сентября по середину октября. После сортировки ягоды дестеблируют и выдерживают на кожице в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 8 дней. Контакт сусла с кожицей провоцирует медленную и естественную экстракцию ароматов и полифенолов. После ферментации твердые части винограда медленно прессуют в вертикальных прессах, что способствует извлечению цвета и зрелых танинов, которые находятся в шкурах винограда. Выдержка вина в течение 19 месяцев проходит в американских дубовых бочках емкостью 225 литров. Производитель рекомендует декантировать вино за 20 минут до подачи.
Имеет темно-рубиновый цвет.
Вкус округлый, среднетелый, хорошо сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.
Сложный, гармоничный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, подлеска, влажной земли, мяты и трав.
Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле мясом, тушеным красным мясом, пастой Болоньезе, ризотто с мясным соусом, ветчиной и салями.
"Unodinoi" — красное вино, богатое и солнечное, как его родина Саленто. Это — первое вино Нико Манджоне. В первую очередь "Унодиной", что в переводе означает "один из нас", выражает чувство принадлежности — стране, региону, истории и винодельческим традициям. Затем Нико выбрал для своего первого вина и более широкий смысл. Так как он использовал Примитиво не с красных почв, то вино получило меньше структуры. Но кто сказал, что иметь структуру любой ценой всегда хорошо? Вместо этого Нико искал кислотность, которую он считает настоящим слабым местом Апулии, с помощью целенаправленных и прогрессивных методов дефолиации (искусственного удаления листвы), способных поддерживать и часто увеличивать в сусле присутствие кислотности. А короткая мацерация и неинвазивная экстракция (больше перекачивания сусла в начале ферментации и только точечными ударами в конце) сделали вино питким и глубоким. Так Примитиво превратилось в обволакивающее, богатое, по-настоящему средиземноморское вино.
Tenuta Macchiarola — небольшая крафтовая винодельня, принадлежащая Доменико Манджоне (сам он предпочитает, чтобы его называли Нико) и его жене Анне-Марии. Нико родился в семье виноделов, но работал фармацевтом, а виноградники достались ему не от родителей, а от тестя, который владел хозяйством площадью в 10 га с домом начала XX века, старыми оливковыми деревьями, инжиром и полями, засаженными пшеницей и другими культурами. В 2005-м году семья коллегиально приняла решение разбить здесь виноградники, и Нико высадил 6 га сорта Примитиво. В 2007 году тесть доверил Нико полное руководство компанией. В последующие три года Манджоне маленькими шагами продвигался в мире виноделия, изготавливая вино и пытаясь получить ответы на все возникающие вопросы. В 2010 году он арендовал виноградник с лозами Негроамаро в Лиццано. Из его урожая Нико изготовил вино, которое назвал "Дон Франко" в честь своего тестя. В последующие годы он попросил мелких виноградарей производить урожай в соответствии с требованиями органического земледелия и сделал ставку на белые сорта: Вердека и Фиано. Так в его ассортименте появились белые апулийские вина. Нико считает себя диафрагмой между природой и ее биологическими преобразованиями (например, вином), мишенью рефлекса, который фильтрует свет и выбирает время. Он чувствует себя ответственным свое отношение к винтажу и честен по отношению к природе. Теперь Нико продал свою аптеку и завершил свое путешествие: он окончательно вернулся на землю и в следующем году уже планирует посадить новые виноградники, которые он будет лично контролировать. Наконец, с 2016 года все его вина сертифицированы как органические, а Tenuta Macchiarola является партнером союза производителей натуральных вин "Vinnatur".
Имеет темно-рубиновый цвет.
Вкус округлый, среднетелый, хорошо сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.
Сложный, гармоничный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, подлеска, влажной земли, мяты и трав.
Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле мясом, тушеным красным мясом, пастой Болоньезе, ризотто с мясным соусом, ветчиной и салями.
"Unodinoi" — красное вино, богатое и солнечное, как его родина Саленто. Это — первое вино Нико Манджоне. В первую очередь "Унодиной", что в переводе означает "один из нас", выражает чувство принадлежности — стране, региону, истории и винодельческим традициям. Затем Нико выбрал для своего первого вина и более широкий смысл. Так как он использовал Примитиво не с красных почв, то вино получило меньше структуры. Но кто сказал, что иметь структуру любой ценой всегда хорошо? Вместо этого Нико искал кислотность, которую он считает настоящим слабым местом Апулии, с помощью целенаправленных и прогрессивных методов дефолиации (искусственного удаления листвы), способных поддерживать и часто увеличивать в сусле присутствие кислотности. А короткая мацерация и неинвазивная экстракция (больше перекачивания сусла в начале ферментации и только точечными ударами в конце) сделали вино питким и глубоким. Так Примитиво превратилось в обволакивающее, богатое, по-настоящему средиземноморское вино.
Tenuta Macchiarola — небольшая крафтовая винодельня, принадлежащая Доменико Манджоне (сам он предпочитает, чтобы его называли Нико) и его жене Анне-Марии. Нико родился в семье виноделов, но работал фармацевтом, а виноградники достались ему не от родителей, а от тестя, который владел хозяйством площадью в 10 га с домом начала XX века, старыми оливковыми деревьями, инжиром и полями, засаженными пшеницей и другими культурами. В 2005-м году семья коллегиально приняла решение разбить здесь виноградники, и Нико высадил 6 га сорта Примитиво. В 2007 году тесть доверил Нико полное руководство компанией. В последующие три года Манджоне маленькими шагами продвигался в мире виноделия, изготавливая вино и пытаясь получить ответы на все возникающие вопросы. В 2010 году он арендовал виноградник с лозами Негроамаро в Лиццано. Из его урожая Нико изготовил вино, которое назвал "Дон Франко" в честь своего тестя. В последующие годы он попросил мелких виноградарей производить урожай в соответствии с требованиями органического земледелия и сделал ставку на белые сорта: Вердека и Фиано. Так в его ассортименте появились белые апулийские вина. Нико считает себя диафрагмой между природой и ее биологическими преобразованиями (например, вином), мишенью рефлекса, который фильтрует свет и выбирает время. Он чувствует себя ответственным свое отношение к винтажу и честен по отношению к природе. Теперь Нико продал свою аптеку и завершил свое путешествие: он окончательно вернулся на землю и в следующем году уже планирует посадить новые виноградники, которые он будет лично контролировать. Наконец, с 2016 года все его вина сертифицированы как органические, а Tenuta Macchiarola является партнером союза производителей натуральных вин "Vinnatur".
Вино красивого темно-красного цвета с пурпурным оттенком.
Вино обладает богатым, насыщенным, округлым, теплым вкусом с мягкими танинами и долгим, приятным послевкусием.
Интенсивный и сложный аромат вина наполнен фруктовыми тонами и тонкими нотками специй.
Вино особенно хорошо сочетается со стейками из красного мяса, блюдами из говядины, телятины, дичи и выдержанными сырами.
"Sixteen" Zinfandel — богатое, насыщенное, ароматное красное вино крепостью в 16%, изготовленное из винограда сорта Примитиво, который очень схож по органолептическим характеристикам с сортом Зинфандель. Проведенная в 1994 году экспертиза ДНК показала, что Примитиво и Зинфандель являются двумя клонами одного сорта. Примитиво является символом региона Апулия. Яркие, запоминающиеся вина из этого сорта прославили регион на весь мир. Выдержанное в больших бочках из словенского дуба в течение 18 месяцев, вино "Сикстин" Зинфандель имеет отличную структуру, которая позволит ему храниться на протяжении долгих лет.
В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.
Вино красивого темно-красного цвета с пурпурным оттенком.
Вино обладает богатым, насыщенным, округлым, теплым вкусом с мягкими танинами и долгим, приятным послевкусием.
Интенсивный и сложный аромат вина наполнен фруктовыми тонами и тонкими нотками специй.
Вино особенно хорошо сочетается со стейками из красного мяса, блюдами из говядины, телятины, дичи и выдержанными сырами.
"Sixteen" Zinfandel — богатое, насыщенное, ароматное красное вино крепостью в 16%, изготовленное из винограда сорта Примитиво, который очень схож по органолептическим характеристикам с сортом Зинфандель. Проведенная в 1994 году экспертиза ДНК показала, что Примитиво и Зинфандель являются двумя клонами одного сорта. Примитиво является символом региона Апулия. Яркие, запоминающиеся вина из этого сорта прославили регион на весь мир. Выдержанное в больших бочках из словенского дуба в течение 18 месяцев, вино "Сикстин" Зинфандель имеет отличную структуру, которая позволит ему храниться на протяжении долгих лет.
В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.