Вино Темпранильо, Сузуманьелло, Пино Гри и Тинта Рориз, Страница 134

Вино золотистого цвета.

Вино обладает освежающим, достаточно интенсивным вкусом с яркой кислотностью и тонами свежих фруктов.

В изысканном аромате вина тона груши смешиваются с тонким нотками яблока и персика.

Вино составит хорошую пару легким блюдам: фуа-гра, салатом с цитрусовыми и курицей, палтусом с корочкой из трав, омарами с маслом и эстрагоном.

Вино золотистого цвета.

Вино обладает освежающим, достаточно интенсивным вкусом с яркой кислотностью и тонами свежих фруктов.

В изысканном аромате вина тона груши смешиваются с тонким нотками яблока и персика.

Вино составит хорошую пару легким блюдам: фуа-гра, салатом с цитрусовыми и курицей, палтусом с корочкой из трав, омарами с маслом и эстрагоном.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.

Вино обладает щедрым, богатым, насыщенным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами и фруктово-пряными акцентами в продолжительном послевкусии.

В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелой сливы, вишни, ежевики и черной смородины, окутанные древесно-пряными штрихами.

Вино хорошо сочетается с любыми мясными блюдами — от стейка на гриле до изысканной дичи, колбасами, паэльей, овощами и блюдами из риса, блинчиками с мясом, а также в конце трапезы — с сыром.

В конце 1960 и начале 1970-х годов Мигель Торрес совершил маленькую революцию, посадив в регионе Пенедес французский сорт Каберне Совиньон, тогда как в обычной практике компании было выращивание испанских белых сортов винограда. С этого инновационного шага началось производство великолепного эталонного красного вина "Гран Коронас". "Гран Коронас" представляет собой купаж из двух сортов, где базовым является Каберне Совиньон с добавлением часто купажируемого с другими сортами аристократического испанского сорта Темпранильо. Благородные и бархатистые нотки Темпранильо с характерными ароматами табака и кофе дополняют насыщенность и терпкость Каберне Совиньон. Вино выдерживается в дубовых бочках не менее года и имеет прекрасный потенциал хранения — до 10 лет. Вино "Gran Coronas" Reserva получило бесчисленное количество высоких наград на международных конкурсах. 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.

Вино обладает щедрым, богатым, насыщенным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами и фруктово-пряными акцентами в продолжительном послевкусии.

В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелой сливы, вишни, ежевики и черной смородины, окутанные древесно-пряными штрихами.

Вино хорошо сочетается с любыми мясными блюдами — от стейка на гриле до изысканной дичи, колбасами, паэльей, овощами и блюдами из риса, блинчиками с мясом, а также в конце трапезы — с сыром.

В конце 1960 и начале 1970-х годов Мигель Торрес совершил маленькую революцию, посадив в регионе Пенедес французский сорт Каберне Совиньон, тогда как в обычной практике компании было выращивание испанских белых сортов винограда. С этого инновационного шага началось производство великолепного эталонного красного вина "Гран Коронас". "Гран Коронас" представляет собой купаж из двух сортов, где базовым является Каберне Совиньон с добавлением часто купажируемого с другими сортами аристократического испанского сорта Темпранильо. Благородные и бархатистые нотки Темпранильо с характерными ароматами табака и кофе дополняют насыщенность и терпкость Каберне Совиньон. Вино выдерживается в дубовых бочках не менее года и имеет прекрасный потенциал хранения — до 10 лет. Вино "Gran Coronas" Reserva получило бесчисленное количество высоких наград на международных конкурсах. 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино вишнево-гранатового цвета средней интенсивности с фиолетовыми вспышками.

Вкус вина приятный, объемный, доброжелательный, с привлекательным длительным послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов, легкими цветочными оттенками, нотками корицы.

Вино превосходно дополнит многие блюда, особенно приятно вино сочетается с сырами, колбасами, омлетом, жареной говядиной, грибами.

Вино вишнево-гранатового цвета средней интенсивности с фиолетовыми вспышками.

Вкус вина приятный, объемный, доброжелательный, с привлекательным длительным послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов, легкими цветочными оттенками, нотками корицы.

Вино превосходно дополнит многие блюда, особенно приятно вино сочетается с сырами, колбасами, омлетом, жареной говядиной, грибами.

Вино очень интенсивного красно-вишневого цвета.

Вино обладает насыщенным, широким, величественным вкусом с отличной структурой, тонами спелых плодов, хорошо интегрированными древесными нотами, шелковистой текстурой и стойким послевкусием.

В насыщенном, приятном аромате вина тона спелых фруктов, табака и ванили дополняются ментоловыми нюансами.

Вино будет отличным выбором для сопровождения красного мяса (жареного или приготовленного на гриле), блюд из зайчатины, куропатки, перепела и другой некрупной дичи.

"El Vinculo" Reserva — мощное, открытое, широкое вино с яркими фруктовыми нотами во вкусе и аромате. Оно является хорошим примером потенциала винограда сорта Темпранильо из региона Ла Манча. После оксигенации в аромате вина начинают проявляться яркие тона тостов и пряностей, а хорошая кислотность компенсируется полированными и мощными танинами. Виноградник, на котором выращивается Темпранильо для "Эль Винкуло" Ресерва, расположен на высоте 650-750 метров над уровнем моря и обращен на юг. 50-летние лозы растут на песчано-глинистых почвах. Собранный вручную урожай очищается от стеблей и винифицируется в стальных чанах. Вино выдерживают в бочках из американского дуба на протяжении 24 месяцев и еще 6 месяцев в бутылках. Так как перед розливом "Эль Винкуло" Ресерва не фильтруется, в бутылке может содержаться осадок. Вино можно пить молодым, хотя ему предсказывается хорошая эволюция в бутылке. Рекомендуется декантировать за 30 минут до подачи на стол.

Алехандро Фернандес — культовая личность в мире испанского виноделия, доказавший, что мечты могут стать реальностью. Его четвертая винодельня El Vinculo является частью Pesquera Group, в которую также входят винодельни Dehesa La Granja, Condado de Haza и Tinto Pesquera. Фернандес давно мечтал производить великие вина в Ла Манче. В течение некоторого времени попутешествовав по региону, он наконец нашел то, что искал — хорошие зрелые лозы Темпранильо, акклиматизировавшиеся к местным условиям. Так Алехандро приступил к осуществлению своего последнего на данный момент проекта. В 1999 году он покупает заброшенную винодельню, которая последний раз использовалась по назначению во время Второй мировой войны. Красивое типичное для региона Ла Манча здание, расположенное вблизи мельницы Campo de Criptana и железнодорожного вокзала, было полностью реконструировано и превращено в современную винодельню, спроектированную для производства ограниченного количества высококачественных вин.Отдавая дань уважения семейной традиции, Фернандес назвал новую винодельню "Эль Винкуло" в честь старой винодельни, принадлежавшей его родителям в районе Дуэро. Первое вино "El Vínculo" винтажа 1999 года появилось в декабре 2001 и было отмечено мощным и сложным фруктовым вкусом, проведя 16 месяцев выдержки в дубовых бочках и еще 6 месяцев в бутылках. Сегодня здесь производят красные вина "El Vínculo" и белое "Alejairen". Последовательность и постоянство — вот неотъемлемая часть формулы успеха этого винодела. Сегодня вина Фернандеса заслужили мировое призвание и высокие оценки критиков.

Вино очень интенсивного красно-вишневого цвета.

Вино обладает насыщенным, широким, величественным вкусом с отличной структурой, тонами спелых плодов, хорошо интегрированными древесными нотами, шелковистой текстурой и стойким послевкусием.

В насыщенном, приятном аромате вина тона спелых фруктов, табака и ванили дополняются ментоловыми нюансами.

Вино будет отличным выбором для сопровождения красного мяса (жареного или приготовленного на гриле), блюд из зайчатины, куропатки, перепела и другой некрупной дичи.

"El Vinculo" Reserva — мощное, открытое, широкое вино с яркими фруктовыми нотами во вкусе и аромате. Оно является хорошим примером потенциала винограда сорта Темпранильо из региона Ла Манча. После оксигенации в аромате вина начинают проявляться яркие тона тостов и пряностей, а хорошая кислотность компенсируется полированными и мощными танинами. Виноградник, на котором выращивается Темпранильо для "Эль Винкуло" Ресерва, расположен на высоте 650-750 метров над уровнем моря и обращен на юг. 50-летние лозы растут на песчано-глинистых почвах. Собранный вручную урожай очищается от стеблей и винифицируется в стальных чанах. Вино выдерживают в бочках из американского дуба на протяжении 24 месяцев и еще 6 месяцев в бутылках. Так как перед розливом "Эль Винкуло" Ресерва не фильтруется, в бутылке может содержаться осадок. Вино можно пить молодым, хотя ему предсказывается хорошая эволюция в бутылке. Рекомендуется декантировать за 30 минут до подачи на стол.

Алехандро Фернандес — культовая личность в мире испанского виноделия, доказавший, что мечты могут стать реальностью. Его четвертая винодельня El Vinculo является частью Pesquera Group, в которую также входят винодельни Dehesa La Granja, Condado de Haza и Tinto Pesquera. Фернандес давно мечтал производить великие вина в Ла Манче. В течение некоторого времени попутешествовав по региону, он наконец нашел то, что искал — хорошие зрелые лозы Темпранильо, акклиматизировавшиеся к местным условиям. Так Алехандро приступил к осуществлению своего последнего на данный момент проекта. В 1999 году он покупает заброшенную винодельню, которая последний раз использовалась по назначению во время Второй мировой войны. Красивое типичное для региона Ла Манча здание, расположенное вблизи мельницы Campo de Criptana и железнодорожного вокзала, было полностью реконструировано и превращено в современную винодельню, спроектированную для производства ограниченного количества высококачественных вин.Отдавая дань уважения семейной традиции, Фернандес назвал новую винодельню "Эль Винкуло" в честь старой винодельни, принадлежавшей его родителям в районе Дуэро. Первое вино "El Vínculo" винтажа 1999 года появилось в декабре 2001 и было отмечено мощным и сложным фруктовым вкусом, проведя 16 месяцев выдержки в дубовых бочках и еще 6 месяцев в бутылках. Сегодня здесь производят красные вина "El Vínculo" и белое "Alejairen". Последовательность и постоянство — вот неотъемлемая часть формулы успеха этого винодела. Сегодня вина Фернандеса заслужили мировое призвание и высокие оценки критиков.

Вино насыщенного пурпурно-рубинового цвета.

Вино интригует щедрым, глубоким, мощным вкусом со сливочной текстурой, нотами спелых темных фруктов и пряностей, со сбалансированной кислотностью и долгим, затяжным послевкусием.

Вино демонстрирует изысканный аромат, в котором ноты малинового пирога, вишневого джема и красной сливы гармонично дополняются нюансами кардамона и специй.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.

Виноград для производства красного сухого вина "Crasto" Superior собирают с лоз разного возраста, ряды которых произрастают в имении Quinta da Cabreira на виноградниках “Patamares” и “Vinha ao Alto”, расположенных вверх и вниз по склону. Урожай складывают в пластиковые ящики и отправляют на винодельню, где он сразу же по прибытии проходит строгий отбор. Сусло ферментируется в стальных резервуарах при тщательно контролируемой температуре. Выдерживают вино во французских дубовых бочках в течение 12 месяцев (из них 35% — новые).

Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.

Вино насыщенного пурпурно-рубинового цвета.

Вино интригует щедрым, глубоким, мощным вкусом со сливочной текстурой, нотами спелых темных фруктов и пряностей, со сбалансированной кислотностью и долгим, затяжным послевкусием.

Вино демонстрирует изысканный аромат, в котором ноты малинового пирога, вишневого джема и красной сливы гармонично дополняются нюансами кардамона и специй.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.

Виноград для производства красного сухого вина "Crasto" Superior собирают с лоз разного возраста, ряды которых произрастают в имении Quinta da Cabreira на виноградниках “Patamares” и “Vinha ao Alto”, расположенных вверх и вниз по склону. Урожай складывают в пластиковые ящики и отправляют на винодельню, где он сразу же по прибытии проходит строгий отбор. Сусло ферментируется в стальных резервуарах при тщательно контролируемой температуре. Выдерживают вино во французских дубовых бочках в течение 12 месяцев (из них 35% — новые).

Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.

Вино вишнево-красного цвета с розовым ободком по краю.

Вкус вина сбалансированный и шелковистый, обладает хорошей структурой и прекрасной кислотностью, подчеркивающей свежие и долгое послевкусие.

В интенсивном аромате вина преобладают тона красных спелых фруктов, развивающиеся на фоне оттенков бальзамико, кофе, ванили и кокоса.

Вино очень универсально, прекрасно в качестве аперитива, идеально сочетается со всеми закусками, барбекю, рисом, пастой, мясом и мягкой рыбой на гриле.

Вино вишнево-красного цвета с розовым ободком по краю.

Вкус вина сбалансированный и шелковистый, обладает хорошей структурой и прекрасной кислотностью, подчеркивающей свежие и долгое послевкусие.

В интенсивном аромате вина преобладают тона красных спелых фруктов, развивающиеся на фоне оттенков бальзамико, кофе, ванили и кокоса.

Вино очень универсально, прекрасно в качестве аперитива, идеально сочетается со всеми закусками, барбекю, рисом, пастой, мясом и мягкой рыбой на гриле.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, гармоничный, с фруктово-пряными акцентами и легкими дубовыми нюансами в продолжительном послевкусии.

Элегантный аромат вина изобилует оттенками спелых красных фруктов и ягод, сладких специй и дуба.

Вино хорошо подходит к мясным блюдам, жареной курице, различным закускам и овощам гриль.

"Palmira" Tempranillo, aged 6 months in oak barrels — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Темпранильо, произрастающий на виноградниках компании в регионе Кастилья и Леон. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, ферментация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 6 месяцев в дубовых бочках. Вино хорошо подходит к мясным блюдам, жареной курице, различным закускам и овощам гриль.

Винодельческое хозяйство Bodegas Casto Pequeno было основано в 1977 году. На заводе установлено современное высокотехнологичное оборудование, позволяющее производить 4500 бутылок в час. Практически половина всей выпускаемой продукции идет на экспорт в страны Европы и в Россию.На виноградниках компании выращивается в основном виноград сортов Темпранильо и Вердехо. На виноградниках применяются бережные методы возделывания лозы, использование пестицидов и гербицидов не допускается. Каждый этап производства проходит под чутким контролем ведущих специалистов.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, гармоничный, с фруктово-пряными акцентами и легкими дубовыми нюансами в продолжительном послевкусии.

Элегантный аромат вина изобилует оттенками спелых красных фруктов и ягод, сладких специй и дуба.

Вино хорошо подходит к мясным блюдам, жареной курице, различным закускам и овощам гриль.

"Palmira" Tempranillo, aged 6 months in oak barrels — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Темпранильо, произрастающий на виноградниках компании в регионе Кастилья и Леон. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, ферментация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 6 месяцев в дубовых бочках. Вино хорошо подходит к мясным блюдам, жареной курице, различным закускам и овощам гриль.

Винодельческое хозяйство Bodegas Casto Pequeno было основано в 1977 году. На заводе установлено современное высокотехнологичное оборудование, позволяющее производить 4500 бутылок в час. Практически половина всей выпускаемой продукции идет на экспорт в страны Европы и в Россию.На виноградниках компании выращивается в основном виноград сортов Темпранильо и Вердехо. На виноградниках применяются бережные методы возделывания лозы, использование пестицидов и гербицидов не допускается. Каждый этап производства проходит под чутким контролем ведущих специалистов.

Вино светло-золотистого цвета.

Тонкий и богатый вкус вина насыщен фруктовыми оттенками, обладает приятным, длительным послевкусием.

Нежный аромат вина благоухает нотами цветов и белых фруктов.

Вино рекомендуется к рыбным блюдам, легким закускам, белому мясу.

Вино светло-золотистого цвета.

Тонкий и богатый вкус вина насыщен фруктовыми оттенками, обладает приятным, длительным послевкусием.

Нежный аромат вина благоухает нотами цветов и белых фруктов.

Вино рекомендуется к рыбным блюдам, легким закускам, белому мясу.

Вино блестящего желто-зеленого цвета.

Суховатый вкус вина богат щедрыми оттенками белых цветов, персика и минералов, подчеркиваемых легкими сладковатыми акцентами. В нем также ощущается сбалансированная кислотность, остающаяся до конца длительного послевкусия.

В восхитительном аромате вина можно уловить ноты белых цветов, зеленого яблока, персика, абрикоса, цитрусовых и специй, которые окутаны легким дымным флером.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

"Pulenta Estate" Pinot Gris XIV — белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Пино Гри. Урожай был собран в середине января 2016 года. Виноград собирали вручную. Процесс прессования и мацерации проходили при низких температурах в инертной среде и заняли всего несколько часов. Брожение сусла произвели при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вино было разлито по бутылкам в июле 2016 года. "Пулента Истейт" Пино Гри XIV характеризуется особой свежестью и выразительностью вкуса с отлично сбалансированной кислотностью и приятным, богатым ароматом.

Вино блестящего желто-зеленого цвета.

Суховатый вкус вина богат щедрыми оттенками белых цветов, персика и минералов, подчеркиваемых легкими сладковатыми акцентами. В нем также ощущается сбалансированная кислотность, остающаяся до конца длительного послевкусия.

В восхитительном аромате вина можно уловить ноты белых цветов, зеленого яблока, персика, абрикоса, цитрусовых и специй, которые окутаны легким дымным флером.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

"Pulenta Estate" Pinot Gris XIV — белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Пино Гри. Урожай был собран в середине января 2016 года. Виноград собирали вручную. Процесс прессования и мацерации проходили при низких температурах в инертной среде и заняли всего несколько часов. Брожение сусла произвели при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вино было разлито по бутылкам в июле 2016 года. "Пулента Истейт" Пино Гри XIV характеризуется особой свежестью и выразительностью вкуса с отлично сбалансированной кислотностью и приятным, богатым ароматом.

Вино рубинового цвета средней насыщенности.

Сухой, свежий вкус вина демонстрирует мягкие танины и приятную кислинку. Оттенки красных фруктов гармонично дополнены нотами минералов и трав в долгом послевкусии.

Чистый, интенсивный аромат вина наполнен оттенками малины, клубники, вишни, черного перца и земли.

Вино станет идеальным сопровождением для ветчины, тушеного мяса, дичи и разнообразных мясных блюд, а также для блюд из фасоли и бобов, макарон с мясным соусом, некоторым видам морской рыбы.

Vina Zorzal — инновационный проект трех братьев Sanz Larrea, направленный на развитие винодельческой отрасти в области Наварра. В переводе с испанского "zorzal" — "дрозд". На этикетках вин изображена именно эта птичка.Прохладный климат района Риоха Алавеса с его ландшафтами, сотканными из бесконечных виноградников с самого детства будоражили сознание братьев Сорсаль. В 2015 году они представили новое вино "Vina Zorzal" Tinto как результат 5-летней работы в старых виноградниках, расположенных между Лабастидой и Сан-Висенте-де-ла-Сонсьера. Винтаж отличается высокой крепостью и хорошим балансом между кислотностью и зрелостью. Виноград собирается и сортируется вручную. Винификация была проведена в больших чанах из нержавеющей стали. Половина вина подверглась малолактической ферментации во французских дубовых бочках, оставшаяся часть оставалась в бетонных чанах. 10 месяцев вино выдерживалось в больших и маленьких дубовых бочках. Перед розливом его слегка фильтруют и очищают.

Винный завод "Сорсаль", расположенный в районе Corella, начал свою работу в 1989 году, когда Антонио Санс решил посвятить себя миру вина. Он вложил все свои сбережения и силы в развитие семейного бизнеса и результат не заставил себя ждать. В 2010 году три сына Антонио запустили новый, инновационный проект "Vina Zorzal", в котором современные методы производства гармонично дополняются многолетним опытом отца в винодельческом мире. Благодаря сухому климату с небольшим количеством осадков на аллювиально-известковых почвах Наварры отлично растут как белые, так и красные сорта винограда. В переводе с испанского "zorzal" означает "дрозд". На этикетках вин изображена именно эта птичка. Продукция "Vina Zorzal" в полной мере раскрывает индивидуальный характер и личность каждого из братьев.

Вино рубинового цвета средней насыщенности.

Сухой, свежий вкус вина демонстрирует мягкие танины и приятную кислинку. Оттенки красных фруктов гармонично дополнены нотами минералов и трав в долгом послевкусии.

Чистый, интенсивный аромат вина наполнен оттенками малины, клубники, вишни, черного перца и земли.

Вино станет идеальным сопровождением для ветчины, тушеного мяса, дичи и разнообразных мясных блюд, а также для блюд из фасоли и бобов, макарон с мясным соусом, некоторым видам морской рыбы.

Vina Zorzal — инновационный проект трех братьев Sanz Larrea, направленный на развитие винодельческой отрасти в области Наварра. В переводе с испанского "zorzal" — "дрозд". На этикетках вин изображена именно эта птичка.Прохладный климат района Риоха Алавеса с его ландшафтами, сотканными из бесконечных виноградников с самого детства будоражили сознание братьев Сорсаль. В 2015 году они представили новое вино "Vina Zorzal" Tinto как результат 5-летней работы в старых виноградниках, расположенных между Лабастидой и Сан-Висенте-де-ла-Сонсьера. Винтаж отличается высокой крепостью и хорошим балансом между кислотностью и зрелостью. Виноград собирается и сортируется вручную. Винификация была проведена в больших чанах из нержавеющей стали. Половина вина подверглась малолактической ферментации во французских дубовых бочках, оставшаяся часть оставалась в бетонных чанах. 10 месяцев вино выдерживалось в больших и маленьких дубовых бочках. Перед розливом его слегка фильтруют и очищают.

Винный завод "Сорсаль", расположенный в районе Corella, начал свою работу в 1989 году, когда Антонио Санс решил посвятить себя миру вина. Он вложил все свои сбережения и силы в развитие семейного бизнеса и результат не заставил себя ждать. В 2010 году три сына Антонио запустили новый, инновационный проект "Vina Zorzal", в котором современные методы производства гармонично дополняются многолетним опытом отца в винодельческом мире. Благодаря сухому климату с небольшим количеством осадков на аллювиально-известковых почвах Наварры отлично растут как белые, так и красные сорта винограда. В переводе с испанского "zorzal" означает "дрозд". На этикетках вин изображена именно эта птичка. Продукция "Vina Zorzal" в полной мере раскрывает индивидуальный характер и личность каждого из братьев.

У вина темно-красный цвет.

Вино привлекает мягким, округлым, богатым вкусом с оттенками вишневого компота, лакрицы, оливок и апельсина, с твердыми танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный, элегантный аромат, сотканный из нот сливы, вишни, лакрицы, маслин и апельсинового цвета.

Вино подойдет к холодным закускам, деликатесам из белого и красного мяса, горячим мясным блюдам и пасте.

"Organic" Tempranillo Roble — красное сухое органическое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо. На виноградниках хозяйства применяются органические методы возделывания лозы, без применения пестицидов и гербицидов. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости. Мацерация с ежедневным ремонтажем длится 18 дней. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали в течение 10-12 дней при контролируемой температуре 22 °С. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 3 месяца в дубовых бочках (новых и старых), а также 2 месяца в бутылках. "Органик" Темпранильо Робле завоевало серебряные медали на конкурсах "Mondial de Bruxelles, 2017", "Mundus Vini BioFach, 2015", "International Wine Awards, 2015" и золотую медаль на конкурсе "International Wine Awards, 2015".

Благодаря более чем 80-летнему опыту, компания Cuatro Rayas сегодня четко ассоциируется с прекрасными белыми испанскими винами. Доля производимых ею вин в регионе Руэда составляет около 20% или 15 миллионов бутылок в год. Такой объем производства обеспечивают более чем 2150 гектаров виноградников, где под строгим контролем и неусыпным вниманием каждый год рождается урожай высокого качества. Особая гордость винодельни "Cuatro Rayas" — старые виноградники, пережившие эпидемию филлоксеры, возрастом около 100 лет. Винодельня обладает сертификатами качества, необходимыми для ведения бизнеса на европейских рынках. Продукция "Куатро Райас" представлена более чем в 50 странах, включая Японию, Китай, США, Германию, Великобританию, Голландию и Мексику.С 1975 года управлением компанией "Куатро Райас" занимается Анхель Кальеха, который сегодня является одним из самых престижных виноделов не только в Руэде, но и на национальном уровне. Он является членом дегустационных комиссий Регламентирующих советов областей Руэда, Торо и Сигалес, а также входит в состав судейской коллегии национальных премий "Zarcillo" и "Manojo".

У вина темно-красный цвет.

Вино привлекает мягким, округлым, богатым вкусом с оттенками вишневого компота, лакрицы, оливок и апельсина, с твердыми танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный, элегантный аромат, сотканный из нот сливы, вишни, лакрицы, маслин и апельсинового цвета.

Вино подойдет к холодным закускам, деликатесам из белого и красного мяса, горячим мясным блюдам и пасте.

"Organic" Tempranillo Roble — красное сухое органическое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо. На виноградниках хозяйства применяются органические методы возделывания лозы, без применения пестицидов и гербицидов. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости. Мацерация с ежедневным ремонтажем длится 18 дней. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали в течение 10-12 дней при контролируемой температуре 22 °С. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 3 месяца в дубовых бочках (новых и старых), а также 2 месяца в бутылках. "Органик" Темпранильо Робле завоевало серебряные медали на конкурсах "Mondial de Bruxelles, 2017", "Mundus Vini BioFach, 2015", "International Wine Awards, 2015" и золотую медаль на конкурсе "International Wine Awards, 2015".

Благодаря более чем 80-летнему опыту, компания Cuatro Rayas сегодня четко ассоциируется с прекрасными белыми испанскими винами. Доля производимых ею вин в регионе Руэда составляет около 20% или 15 миллионов бутылок в год. Такой объем производства обеспечивают более чем 2150 гектаров виноградников, где под строгим контролем и неусыпным вниманием каждый год рождается урожай высокого качества. Особая гордость винодельни "Cuatro Rayas" — старые виноградники, пережившие эпидемию филлоксеры, возрастом около 100 лет. Винодельня обладает сертификатами качества, необходимыми для ведения бизнеса на европейских рынках. Продукция "Куатро Райас" представлена более чем в 50 странах, включая Японию, Китай, США, Германию, Великобританию, Голландию и Мексику.С 1975 года управлением компанией "Куатро Райас" занимается Анхель Кальеха, который сегодня является одним из самых престижных виноделов не только в Руэде, но и на национальном уровне. Он является членом дегустационных комиссий Регламентирующих советов областей Руэда, Торо и Сигалес, а также входит в состав судейской коллегии национальных премий "Zarcillo" и "Manojo".

Вино желтого цвета с легким зеленоватым оттенком и стальным блеском.

Вкус вина покоряет своей свежестью и нежностью, раскрывается тонами лимона, яблока и грейпфрута, небольшим количеством нот косточковых плодов. Финал продолжительный, приятный, немного сладковатый.

Ароматический букет вина изобилует нотами сочного и сладкого персика, дыни, цитрусовых и белых цветов.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

"Pulenta Estate" Pinot Gris XIV — белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Пино Гри. Урожай был собран в феврале 2017 года. Виноград собирали вручную. Процесс прессования и мацерации проходили при низких температурах в инертной среде и заняли всего несколько часов. Брожение сусла произвели при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вино было разлито по бутылкам в августе 2017 года. "Пулента Истейт" Пино Гри XIV характеризуется особой свежестью и выразительностью вкуса с отлично сбалансированной кислотностью и приятным, богатым ароматом.

Вино желтого цвета с легким зеленоватым оттенком и стальным блеском.

Вкус вина покоряет своей свежестью и нежностью, раскрывается тонами лимона, яблока и грейпфрута, небольшим количеством нот косточковых плодов. Финал продолжительный, приятный, немного сладковатый.

Ароматический букет вина изобилует нотами сочного и сладкого персика, дыни, цитрусовых и белых цветов.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

"Pulenta Estate" Pinot Gris XIV — белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Пино Гри. Урожай был собран в феврале 2017 года. Виноград собирали вручную. Процесс прессования и мацерации проходили при низких температурах в инертной среде и заняли всего несколько часов. Брожение сусла произвели при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вино было разлито по бутылкам в августе 2017 года. "Пулента Истейт" Пино Гри XIV характеризуется особой свежестью и выразительностью вкуса с отлично сбалансированной кислотностью и приятным, богатым ароматом.

Вино насыщенного фиолетового цвета.

Вкус вина сочный, чистый, насыщенный, с тонами измельченной вишни и дыма, нотками копченого чая, крепкими благородными танинами и душистым, стойким послевкусием.

Аромат вина наполнен обильными нотами черных фруктов, смягченными цветочными оттенками и перемежающимися с нюансами минералов, почвы и ванили.

Вино идеально сочетается со всеми видами жирного мяса и дичи в виде жаркого, с тушеным мясом и различными сырами.

"Seleccion de Fincas" Tempranillo —  сочное, стойкое красное вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на виноградниках в Вильяльба-дель-Дуэро (Бургос). Сбор урожая проводится, когда проведенный контроль показывает хорошую степень созревания. Винификация проходит в стальных чанах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 8-12 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет."Сune" — название созданной в 1879 году винодельни, с которой началась история известной в настоящее время компании CVNE. Сune и сегодня находится в районе Риоха Альта и относится к числу образцовых хозяйств Риохи — всемирно известного винодельческого региона Испании.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Вино насыщенного фиолетового цвета.

Вкус вина сочный, чистый, насыщенный, с тонами измельченной вишни и дыма, нотками копченого чая, крепкими благородными танинами и душистым, стойким послевкусием.

Аромат вина наполнен обильными нотами черных фруктов, смягченными цветочными оттенками и перемежающимися с нюансами минералов, почвы и ванили.

Вино идеально сочетается со всеми видами жирного мяса и дичи в виде жаркого, с тушеным мясом и различными сырами.

"Seleccion de Fincas" Tempranillo —  сочное, стойкое красное вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на виноградниках в Вильяльба-дель-Дуэро (Бургос). Сбор урожая проводится, когда проведенный контроль показывает хорошую степень созревания. Винификация проходит в стальных чанах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 8-12 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет."Сune" — название созданной в 1879 году винодельни, с которой началась история известной в настоящее время компании CVNE. Сune и сегодня находится в районе Риоха Альта и относится к числу образцовых хозяйств Риохи — всемирно известного винодельческого региона Испании.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Вино насыщенного пурпурно-красного цвета с лиловым ободком.

Вкус вина полный, плотный, округлый, мясистый, элегантный, отлично сбалансированный, чуть сладковатый, с соблазнительными нотками ягодного джема, фиалки и корицы, бархатистыми танинами, живой кислотностью и невероятно долгим, обволакивающим послевкусием с нюансами дуба и специй.

Интенсивный аромат вина раскрывается многогранными оттенками красных и черных ягод, которые развиваются на фоне бальзамических тонов. Древесные нюансы прекрасно интегрированы.

Вино отлично дополнит сочный стейк, красное мясо, закуски и сыры.

Красное сухое вино "J.Belmonte" 8 Meses Barrica названо в честь известного матадора и новатора Хуана Бельмонте, который в 1914 году совершил революцию в искусстве корриды, продемонстрировав невероятную на то время технику. Она заключалась в минимальной дистанции между человеком и быком с применением ряда ловких обманных движений. Поскольку коррида является неотъемлемой частью культуры Испании, то такой выбор главного вдохновляющего персонажа вполне закономерен. Этикетку вина "Х.Бельмонте" 8 Месес Баррика украшает угольный профиль выдающегося матадора, нарисованный Израилем Ланчо. Цвета лейбла навеяны плакатом корриды 1914 года, на котором Бельмонте дрался в Барселоне. Кремовый фон и синяя надпись — эти цвета идентифицируют бренд и делают его узнаваемым. Для изготовления вина "Х.Бельмонте" 8 Месес Баррика используется отборный виноград сорта Темпранильо, который собирается вручную с лучших участков Рибера-дель-Дуэро, расположенного на северном плато Пиренейского полуострова на высоте 800 метров над уровнем моря. Название региона Рибера-дель-Дуэро означает "берег Дуэро", поскольку одноименная река действительно протекает через регион, обеспечивая местные виноградники столь необходимой влагой. Местные климатические условия достаточно экстремальные, за жарким и сухим летом следует суровая зима. Состав почв разнообразен, чередующиеся слои известняка, мергеля и мела находятся под верхним слоем из ила и глины. На винодельне виноград отделяется от гребней и мягко прессуется, после чего следуют традиционная ферментация при контролируемой температуре и выдержка вина в бочках из американского и французского дуба в течение 8 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

Уже более 10 поколений семьи Диас Байо посвятили себя выращиванию винограда и производству вина в Рибера-дель-Дуэро. Регион обладает тысячелетней винодельческой историей и пользуется повышенным вниманием испанских производителей. Diaz Bayo владеет 35 гектарами виноградников, которые разбросаны по разным участкам с различными почвами и природными условиями. Это позволяет создавать многогранные вина, отражающие особенности терруаров. Некоторые из участков окружены лесами, а некоторые разбиты на лугах с пряными травами. Diaz Bayo использует инновационные методы и технологии в производстве вин, не забывая об уважении к виноградным лозам и соблюдении традиций.

Вино насыщенного пурпурно-красного цвета с лиловым ободком.

Вкус вина полный, плотный, округлый, мясистый, элегантный, отлично сбалансированный, чуть сладковатый, с соблазнительными нотками ягодного джема, фиалки и корицы, бархатистыми танинами, живой кислотностью и невероятно долгим, обволакивающим послевкусием с нюансами дуба и специй.

Интенсивный аромат вина раскрывается многогранными оттенками красных и черных ягод, которые развиваются на фоне бальзамических тонов. Древесные нюансы прекрасно интегрированы.

Вино отлично дополнит сочный стейк, красное мясо, закуски и сыры.

Красное сухое вино "J.Belmonte" 8 Meses Barrica названо в честь известного матадора и новатора Хуана Бельмонте, который в 1914 году совершил революцию в искусстве корриды, продемонстрировав невероятную на то время технику. Она заключалась в минимальной дистанции между человеком и быком с применением ряда ловких обманных движений. Поскольку коррида является неотъемлемой частью культуры Испании, то такой выбор главного вдохновляющего персонажа вполне закономерен. Этикетку вина "Х.Бельмонте" 8 Месес Баррика украшает угольный профиль выдающегося матадора, нарисованный Израилем Ланчо. Цвета лейбла навеяны плакатом корриды 1914 года, на котором Бельмонте дрался в Барселоне. Кремовый фон и синяя надпись — эти цвета идентифицируют бренд и делают его узнаваемым. Для изготовления вина "Х.Бельмонте" 8 Месес Баррика используется отборный виноград сорта Темпранильо, который собирается вручную с лучших участков Рибера-дель-Дуэро, расположенного на северном плато Пиренейского полуострова на высоте 800 метров над уровнем моря. Название региона Рибера-дель-Дуэро означает "берег Дуэро", поскольку одноименная река действительно протекает через регион, обеспечивая местные виноградники столь необходимой влагой. Местные климатические условия достаточно экстремальные, за жарким и сухим летом следует суровая зима. Состав почв разнообразен, чередующиеся слои известняка, мергеля и мела находятся под верхним слоем из ила и глины. На винодельне виноград отделяется от гребней и мягко прессуется, после чего следуют традиционная ферментация при контролируемой температуре и выдержка вина в бочках из американского и французского дуба в течение 8 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

Уже более 10 поколений семьи Диас Байо посвятили себя выращиванию винограда и производству вина в Рибера-дель-Дуэро. Регион обладает тысячелетней винодельческой историей и пользуется повышенным вниманием испанских производителей. Diaz Bayo владеет 35 гектарами виноградников, которые разбросаны по разным участкам с различными почвами и природными условиями. Это позволяет создавать многогранные вина, отражающие особенности терруаров. Некоторые из участков окружены лесами, а некоторые разбиты на лугах с пряными травами. Diaz Bayo использует инновационные методы и технологии в производстве вин, не забывая об уважении к виноградным лозам и соблюдении традиций.

Вино чистого и яркого вишнево-красного цвета средней насыщенности с фиолетовым отблеском.

Это очень свежее фруктовое вино с прекрасно сбалансированной кислотностью оставляет приятное продолжительное послевкусие.

Выразительные ароматы спелых темных фруктов сопровождают легкие оттенки лакрицы и нотки дуба.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, жареным или приготовленным на гриле мясом и другими мясными блюдами. Оно также составит отличную пару с рисом, макаронными изделиями и пряной пищей.

Bodegas Chivite является одной из старейших винодельческих династий в Испании, уже более 11 поколений семьи занимается виноделием. Сегодня компания владеет поместьями в Риохе, Руэде и Рибера дель Дуэро. Поддерживая лучшие традиции и используя новейшие технологии, компания Bodegas Chivite стала одним из самых известных и уважаемых производителей и экспортеров высококачественных вин Наварры. В сохранившимся до наших дней старинном документе, датируемом XVII веком, говорится о том, что семье Чивите принадлежат виноградники и винодельня довольно солидного по тем временам размера. С тех пор винодельческие традиции передавались из поколения в поколение. В 1860 году Клаудио Чивите Рандез, воспользовавшись кризисом, связанным с эпидемией оидиума на французских виноградниках, начал экспортировать вина для удовлетворения растущего спроса на севере. Позже, в 19 веке, дом Chivite в Синтруэниго становится гостиницей, в которой останавливались люди по пути в Мадрид, таким образом, имя Чивите стало распространяться по всему миру. В XX веке Хулиан Чивите Марко, будучи приверженцем высокого качества, значительно усовершенствовал производство. Благодаря его деятельности произошла модернизация не только в семейном хозяйстве, но также проведены административные реформы, в результате которых в 1967 году был создан D.O. Navarra, и регион Наварра начал набирать популярность. Хулиан Чивите на своём примере доказал, что приоритетным красным сортом для Наварры является Темпранильо, а не Гарнача, как считалось раньше, именно в этом климате Темпранильо способен рождать яркие, современные и элегантные вина. В 1992 году Хулиан Чивите был награжден Орденом "За заслуги в сельском хозяйстве" и посмертно в 1997 году Крестом Карла III. 1988 году были проведены работы по реконструкции и введены современные технологии в производстве. В это же время семья приобретает поместье Señorío de Arínzano (Сеньорио де Аринсано) в Аберине. В 1998 году была куплена винодельня Vina Salceda (Винья Сальседа) и виноградники в Риоха Алавеса, а через три года поместье La Horra (Ла-Орра) в Рибера-дель-Дуэро. В настоящее время семья Чивите владеет 600 га виноградников. Вина Chivite традиционно пользуются высоким спросом, а экспорт продукции в другие страны составляет около 70%. По итогам конкурса "International Wine & Spirits Competition" Бодегас Чивите была названа "Лучшим производителем Испании" в 2000 году.

Вино чистого и яркого вишнево-красного цвета средней насыщенности с фиолетовым отблеском.

Это очень свежее фруктовое вино с прекрасно сбалансированной кислотностью оставляет приятное продолжительное послевкусие.

Выразительные ароматы спелых темных фруктов сопровождают легкие оттенки лакрицы и нотки дуба.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, жареным или приготовленным на гриле мясом и другими мясными блюдами. Оно также составит отличную пару с рисом, макаронными изделиями и пряной пищей.

Bodegas Chivite является одной из старейших винодельческих династий в Испании, уже более 11 поколений семьи занимается виноделием. Сегодня компания владеет поместьями в Риохе, Руэде и Рибера дель Дуэро. Поддерживая лучшие традиции и используя новейшие технологии, компания Bodegas Chivite стала одним из самых известных и уважаемых производителей и экспортеров высококачественных вин Наварры. В сохранившимся до наших дней старинном документе, датируемом XVII веком, говорится о том, что семье Чивите принадлежат виноградники и винодельня довольно солидного по тем временам размера. С тех пор винодельческие традиции передавались из поколения в поколение. В 1860 году Клаудио Чивите Рандез, воспользовавшись кризисом, связанным с эпидемией оидиума на французских виноградниках, начал экспортировать вина для удовлетворения растущего спроса на севере. Позже, в 19 веке, дом Chivite в Синтруэниго становится гостиницей, в которой останавливались люди по пути в Мадрид, таким образом, имя Чивите стало распространяться по всему миру. В XX веке Хулиан Чивите Марко, будучи приверженцем высокого качества, значительно усовершенствовал производство. Благодаря его деятельности произошла модернизация не только в семейном хозяйстве, но также проведены административные реформы, в результате которых в 1967 году был создан D.O. Navarra, и регион Наварра начал набирать популярность. Хулиан Чивите на своём примере доказал, что приоритетным красным сортом для Наварры является Темпранильо, а не Гарнача, как считалось раньше, именно в этом климате Темпранильо способен рождать яркие, современные и элегантные вина. В 1992 году Хулиан Чивите был награжден Орденом "За заслуги в сельском хозяйстве" и посмертно в 1997 году Крестом Карла III. 1988 году были проведены работы по реконструкции и введены современные технологии в производстве. В это же время семья приобретает поместье Señorío de Arínzano (Сеньорио де Аринсано) в Аберине. В 1998 году была куплена винодельня Vina Salceda (Винья Сальседа) и виноградники в Риоха Алавеса, а через три года поместье La Horra (Ла-Орра) в Рибера-дель-Дуэро. В настоящее время семья Чивите владеет 600 га виноградников. Вина Chivite традиционно пользуются высоким спросом, а экспорт продукции в другие страны составляет около 70%. По итогам конкурса "International Wine & Spirits Competition" Бодегас Чивите была названа "Лучшим производителем Испании" в 2000 году.

У вина рубиново-красный цвет.

Вино интригует мягким, бархатистым вкусом с фруктовой кислинкой, мелкозернистыми танинами и легкими терпкими нюансами в сдержанном послевкусии.

Гармоничный аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов, пряностей и подлеска.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, жареному, тушеному и приготовленному на гриле красному мясу, птице (утка, гусь, цесарка).

Вино "La Vendimia", название которого в переводе с испанского означает "сбор урожая", создается из винограда сортов Темпранильо и Гарнача, выращенного на собственных виноградниках компании в муниципалитете Альфаро общей площадью 100 га, расположенных на высоте 550 метров над уровнем моря. Рельеф виноградников — пологие склоны с наклоном в 10%. Климат — средиземноморский, с большим влиянием осадков из Атлантики. Возраст лоз колеблется от 10 до 40 лет. Урожай собирается с конца сентября. При винификации для части ягод применяется метод углеродной мацерации (ферментация целых гроздей) на протяжении 20 дней. Алкогольная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение проводится в нейтральных емкостях. Выдержка вина в дубовых бочках в течение 4 месяцев придает вину дополнительную сложность. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Хозяйство Bodegas Palacios Remondo было создано Хосе Паласиосом и до сих пор управляется его наследниками. На винодельне давно отказались от покупного сырья и используют виноград только с собственных виноградников площадью 100 га, посаженных еще в 1960-х годах на южных склонах холмов в сердце субрегиона Риоха Баха. Таким образом, семейство Паласиос, имея под рукой старые лозы проверенных клонов Темпранильо и Гарначи, смогли первый же свой винтаж 2000 года сделать поворотным для истории винодельни. Руководство винодельней недавно перешло к Рафаэлю Паласиосу, профессиональному энологу, уже создавшему к тому времени одно из лучших белых вин Риохи из сорта Виура — Placet. Ко всему прочему, Рафаэль перевел хозяйство на рельсы органического виноделия, тем самым еще больше повысив спрос на новую классику Риохи.

У вина рубиново-красный цвет.

Вино интригует мягким, бархатистым вкусом с фруктовой кислинкой, мелкозернистыми танинами и легкими терпкими нюансами в сдержанном послевкусии.

Гармоничный аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов, пряностей и подлеска.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, жареному, тушеному и приготовленному на гриле красному мясу, птице (утка, гусь, цесарка).

Вино "La Vendimia", название которого в переводе с испанского означает "сбор урожая", создается из винограда сортов Темпранильо и Гарнача, выращенного на собственных виноградниках компании в муниципалитете Альфаро общей площадью 100 га, расположенных на высоте 550 метров над уровнем моря. Рельеф виноградников — пологие склоны с наклоном в 10%. Климат — средиземноморский, с большим влиянием осадков из Атлантики. Возраст лоз колеблется от 10 до 40 лет. Урожай собирается с конца сентября. При винификации для части ягод применяется метод углеродной мацерации (ферментация целых гроздей) на протяжении 20 дней. Алкогольная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение проводится в нейтральных емкостях. Выдержка вина в дубовых бочках в течение 4 месяцев придает вину дополнительную сложность. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Хозяйство Bodegas Palacios Remondo было создано Хосе Паласиосом и до сих пор управляется его наследниками. На винодельне давно отказались от покупного сырья и используют виноград только с собственных виноградников площадью 100 га, посаженных еще в 1960-х годах на южных склонах холмов в сердце субрегиона Риоха Баха. Таким образом, семейство Паласиос, имея под рукой старые лозы проверенных клонов Темпранильо и Гарначи, смогли первый же свой винтаж 2000 года сделать поворотным для истории винодельни. Руководство винодельней недавно перешло к Рафаэлю Паласиосу, профессиональному энологу, уже создавшему к тому времени одно из лучших белых вин Риохи из сорта Виура — Placet. Ко всему прочему, Рафаэль перевел хозяйство на рельсы органического виноделия, тем самым еще больше повысив спрос на новую классику Риохи.

«Beronia Crianza» Rioja - вино вишнево-красного цвета с темной сердцевиной. Аромат насыщен выразительными ароматами красных фруктов - вишни, малины, ежевики, черной смородины и некоторых слив. Ароматный букет сопровождается цветочными нотками. Во вкусе это испанское красное вино прекрасно сбалансировано с элегантным, тонким минеральным оттенком и теплыми тонами какао. Нежное тело прекрасно окутывает чудесная фруктовая полнота и структура сладких созревших танинов. Долгое послевкусие сопровождается нотами тостов, ванили и шоколада.

После ферментации в резервуаре вино «Берония Крианса» хранится в нержавеющей стали в течение 12 месяцев. Затем оно переносится в бочки из смешанного дуба, где созревает еще 12 месяцев. Отличительной особенностью Beronia являются бочки из смешанного дуба, в которых стенки бочки сделаны из американского дуба, а дно и крышка - из французского.

«Beronia Crianza» Rioja - вино вишнево-красного цвета с темной сердцевиной. Аромат насыщен выразительными ароматами красных фруктов - вишни, малины, ежевики, черной смородины и некоторых слив. Ароматный букет сопровождается цветочными нотками. Во вкусе это испанское красное вино прекрасно сбалансировано с элегантным, тонким минеральным оттенком и теплыми тонами какао. Нежное тело прекрасно окутывает чудесная фруктовая полнота и структура сладких созревших танинов. Долгое послевкусие сопровождается нотами тостов, ванили и шоколада.

После ферментации в резервуаре вино «Берония Крианса» хранится в нержавеющей стали в течение 12 месяцев. Затем оно переносится в бочки из смешанного дуба, где созревает еще 12 месяцев. Отличительной особенностью Beronia являются бочки из смешанного дуба, в которых стенки бочки сделаны из американского дуба, а дно и крышка - из французского.

Вино блестящего красного цвета с легкими фиолетовыми отблесками.

Вкус вина гармоничный, богатый, насыщенный, с прекрасным балансом между приятной кислотностью и живой минеральностью, с тонкими древесными нюансами и длительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается впечатляющими тонами фруктов и ягод, среди которых преобладают оттенки сливы, черной смородины и вишни, нотами диких трав и белого перца.

Вино станет прекрасным сопровождением большинства мясных блюд, сыров, блюд с острыми приправами, рыбы.

Красное сухое вино "Quinta De La Rosa" изготовлено из винограда сортов Турига Насиональ, Турига Франка, Тинта Рориз с добавлением небольшого количества винограда других традиционных сортов. Большая часть винограда выращена на винограднике "Ламелаш", средний возраст лоз составляет около 25 лет. В 2012 году зима выдалась холодной и сухой, что предопределило неравномерное цветение винограда. Отсутствие достаточного количества дождей весной стало причиной позднего созревания и мелкого размера ягод. Поэтому собирать виноград стали поздно, после 16 сентября, а когда к концу месяца начались дожди, сбор урожая приостановили и возобновили уже только в начале октября. Несмотря на сложные климатические условия, большинство ягод были целы и угроза гниения была маловероятна. Тем не менее, общее количество собранного винограда уменьшилось на 40% по сравнению с предыдущими 2011 и 2010 годами. Ферментация осуществлялась в стальных емкостях. Вино выдерживалось в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет более 5 лет.Quinta De La Rosa — небольшое имение в самом сердце винодельческого региона Дору в Альто, которое принадлежит семье Bergqvist. Владеет 55 гектарами виноградников, и, что очень важно, на различных высотах: 7 га находятся на высоте 100 метров над уровнем моря, 10 га на высоте 150 метров, а остальные виноградники на высоте 250–450 метров. Различная высота виноградников и слоистая почва придают их винам уникальный характер с большей гибкостью, разнообразием и сложностью вкуса и аромата. La Rosa всегда производили прекрасную продукцию, но с приходом в 2002 году талантливого винодела Хорхе Морейра вина стали просто фантастические. Винодельческое хозяйство завоевало множество наград и их продукция продается во многих престижных ресторанах и винных магазинах по всему миру.

Вино блестящего красного цвета с легкими фиолетовыми отблесками.

Вкус вина гармоничный, богатый, насыщенный, с прекрасным балансом между приятной кислотностью и живой минеральностью, с тонкими древесными нюансами и длительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается впечатляющими тонами фруктов и ягод, среди которых преобладают оттенки сливы, черной смородины и вишни, нотами диких трав и белого перца.

Вино станет прекрасным сопровождением большинства мясных блюд, сыров, блюд с острыми приправами, рыбы.

Красное сухое вино "Quinta De La Rosa" изготовлено из винограда сортов Турига Насиональ, Турига Франка, Тинта Рориз с добавлением небольшого количества винограда других традиционных сортов. Большая часть винограда выращена на винограднике "Ламелаш", средний возраст лоз составляет около 25 лет. В 2012 году зима выдалась холодной и сухой, что предопределило неравномерное цветение винограда. Отсутствие достаточного количества дождей весной стало причиной позднего созревания и мелкого размера ягод. Поэтому собирать виноград стали поздно, после 16 сентября, а когда к концу месяца начались дожди, сбор урожая приостановили и возобновили уже только в начале октября. Несмотря на сложные климатические условия, большинство ягод были целы и угроза гниения была маловероятна. Тем не менее, общее количество собранного винограда уменьшилось на 40% по сравнению с предыдущими 2011 и 2010 годами. Ферментация осуществлялась в стальных емкостях. Вино выдерживалось в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет более 5 лет.Quinta De La Rosa — небольшое имение в самом сердце винодельческого региона Дору в Альто, которое принадлежит семье Bergqvist. Владеет 55 гектарами виноградников, и, что очень важно, на различных высотах: 7 га находятся на высоте 100 метров над уровнем моря, 10 га на высоте 150 метров, а остальные виноградники на высоте 250–450 метров. Различная высота виноградников и слоистая почва придают их винам уникальный характер с большей гибкостью, разнообразием и сложностью вкуса и аромата. La Rosa всегда производили прекрасную продукцию, но с приходом в 2002 году талантливого винодела Хорхе Морейра вина стали просто фантастические. Винодельческое хозяйство завоевало множество наград и их продукция продается во многих престижных ресторанах и винных магазинах по всему миру.

Имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус округлый, шелковистый, хорошо сбалансированный, с бархатистой текстурой, вишнево-пряными оттенками, мелкозернистыми танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, щедрый, богатый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники, пряностей, ванили, подлеска и дуба.

Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса, сырами и блюдами восточной кухни.

"Hoya de Cadenas" Reserva Tempranillo — мягкое, округлое, элегантное вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на винограднике в Hoya de Cadenas, в 100 км от Валенсии. Этот край является экологически чистым раем для выращивания винограда. Поместье может похвастаться более чем 200 гектарами виноградников, где культивируются лучшие местные и международные сорта винограда. Благоприятное месторасположение на склонах Sierra de la Bicuerca создает особый микроклимат с значительными колебаниями дневных и ночных температур, которые придают винограду особые характеристики и способствуют накоплению высокоценных полифенолов. Все виноградники имеют локальную ирригационную систему, полностью компьютеризированную, которая используется только при недостаточном количестве осадков. На винограднике придерживаются экологически безопасных методов, предотвращающих эрозию и истощение почвы. Сбор урожая осуществляется только по достижении ягодами оптимальной зрелости. Традиционная винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25 °C. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из американского дуба и столько же в бутылках в погребах винодельни.Вино "Hoya de Cadenas" Reserva Tempranillo завоевало ряд медалей и наград, среди которых золотые медали на конкурсах "Nova Scotia Wine Fair" (Канада), "Sakura Awards" (Япония), "Sante Magazine" (США), "WSWA Wine & Spirits Wholesalers of America" (США), "Berliner Wein Trophy" (Германия), серебряные медали — "Expo Vino" (Перу), "AWC Vienna" (Австрия), "San Antonio Express News" (США), награда Best Buy по версии "Wine Spectator" и многие другие.

Имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус округлый, шелковистый, хорошо сбалансированный, с бархатистой текстурой, вишнево-пряными оттенками, мелкозернистыми танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, щедрый, богатый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники, пряностей, ванили, подлеска и дуба.

Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса, сырами и блюдами восточной кухни.

"Hoya de Cadenas" Reserva Tempranillo — мягкое, округлое, элегантное вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на винограднике в Hoya de Cadenas, в 100 км от Валенсии. Этот край является экологически чистым раем для выращивания винограда. Поместье может похвастаться более чем 200 гектарами виноградников, где культивируются лучшие местные и международные сорта винограда. Благоприятное месторасположение на склонах Sierra de la Bicuerca создает особый микроклимат с значительными колебаниями дневных и ночных температур, которые придают винограду особые характеристики и способствуют накоплению высокоценных полифенолов. Все виноградники имеют локальную ирригационную систему, полностью компьютеризированную, которая используется только при недостаточном количестве осадков. На винограднике придерживаются экологически безопасных методов, предотвращающих эрозию и истощение почвы. Сбор урожая осуществляется только по достижении ягодами оптимальной зрелости. Традиционная винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25 °C. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из американского дуба и столько же в бутылках в погребах винодельни.Вино "Hoya de Cadenas" Reserva Tempranillo завоевало ряд медалей и наград, среди которых золотые медали на конкурсах "Nova Scotia Wine Fair" (Канада), "Sakura Awards" (Япония), "Sante Magazine" (США), "WSWA Wine & Spirits Wholesalers of America" (США), "Berliner Wein Trophy" (Германия), серебряные медали — "Expo Vino" (Перу), "AWC Vienna" (Австрия), "San Antonio Express News" (США), награда Best Buy по версии "Wine Spectator" и многие другие.

Вино чистого, насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина мягкий и свежий, имеет отличный объем и обладает хорошо интегрированными танинами и шелковистой текстурой. В длительном послевкусии остаются тона спелых красных фруктов, пряных специй и небольшая приятная сладость.

Интенсивная ароматическая композиция вина наполнена нотами красных фруктов и легкими древесными нюансами на элегантном цветочном фоне.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного и белого мяса, дичью, жарким, жирной рыбой, рисом с мясом и сыром.

Виноград для изготовления вина "Luis Canas" Reserva собирают с 40-летних лоз. Сухое и жаркое лето 2009года спровоцировало ускоренное созревание ягод, но повлияло на их вкусовую насыщенность, которая не могла развиваться высокими темпами. В середине сентября регион Риоха все-таки увидел дождь, который помог ослабить давление жары и сделать созревание более сбалансированным. После сбора ягоды проходят ферментацию при температуре 28°C в течение 21 дня. Затем вино выдерживается в двухлетних барриках из французского (70%) и американского (30%) дуба в течение 18 месяцев, что придает вину сложность и смягчает структуру. После бутилирования вино дополнительно выдерживается в бутылке еще 18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 15 лет.

Семья Каньяс занималась виноградарством и виноделием на протяжении двух веков. Их вина всегда славились высоким качеством. Отец Луиса Каньяса, Карлос, торговал своим вином, развозя его на телегах, запряженных мулами, по региону. Луис Каньяс, родившийся в 1928 году, до 1970 года производит и продает оптовым покупателям молодое вино. В 1970 году Луис расширяет семейный бизнес, строит новый винный завод и становится пионером в области коммерциализации традиционных вин Риохи, разливая их по бутылкам под собственным брендом "Bodegas Luis Canas" при помощи угольной мацерации, а не традиционным способом. С тех пор хозяйство закрепило за собой звание одного из самых передовых и прогрессивных в винодельческом регионе Риоха Алавеса. С 1989 года к Луису Каньясу и его жене Анджелес подключился их сын Хуан Луис Каньяс, который взял на себя управление винодельней и с тех пор продолжает семейную традицию, регулярно расширяя производственную линейку. Недавно он расширил семейные владения, создав новаторское хозяйство Бодегас Амарен, посвященное матери. Одна из основных философий Луиса Каньяса заключается в том, что лучшие вина могут быть получены только из наилучших сортов винограда — и она начинается и заканчивается на виноградниках. Виноградники хозяйства Bodegas Luis Canas занимают 470 гектаров. Они разделены на 1000 различных участков, каждый из которых отличается по своим характеристикам и используется для создания определенных вин с индивидуальным характером. Основными выращиваемыми сортами являются Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Виура. Вина Луиса Каньяса настолько хороши, что пять из семи ресторанов в Испании, имеющих 3 Мишленовские звезды, рекомендуют их в своем меню.

Вино чистого, насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина мягкий и свежий, имеет отличный объем и обладает хорошо интегрированными танинами и шелковистой текстурой. В длительном послевкусии остаются тона спелых красных фруктов, пряных специй и небольшая приятная сладость.

Интенсивная ароматическая композиция вина наполнена нотами красных фруктов и легкими древесными нюансами на элегантном цветочном фоне.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного и белого мяса, дичью, жарким, жирной рыбой, рисом с мясом и сыром.

Виноград для изготовления вина "Luis Canas" Reserva собирают с 40-летних лоз. Сухое и жаркое лето 2009года спровоцировало ускоренное созревание ягод, но повлияло на их вкусовую насыщенность, которая не могла развиваться высокими темпами. В середине сентября регион Риоха все-таки увидел дождь, который помог ослабить давление жары и сделать созревание более сбалансированным. После сбора ягоды проходят ферментацию при температуре 28°C в течение 21 дня. Затем вино выдерживается в двухлетних барриках из французского (70%) и американского (30%) дуба в течение 18 месяцев, что придает вину сложность и смягчает структуру. После бутилирования вино дополнительно выдерживается в бутылке еще 18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 15 лет.

Семья Каньяс занималась виноградарством и виноделием на протяжении двух веков. Их вина всегда славились высоким качеством. Отец Луиса Каньяса, Карлос, торговал своим вином, развозя его на телегах, запряженных мулами, по региону. Луис Каньяс, родившийся в 1928 году, до 1970 года производит и продает оптовым покупателям молодое вино. В 1970 году Луис расширяет семейный бизнес, строит новый винный завод и становится пионером в области коммерциализации традиционных вин Риохи, разливая их по бутылкам под собственным брендом "Bodegas Luis Canas" при помощи угольной мацерации, а не традиционным способом. С тех пор хозяйство закрепило за собой звание одного из самых передовых и прогрессивных в винодельческом регионе Риоха Алавеса. С 1989 года к Луису Каньясу и его жене Анджелес подключился их сын Хуан Луис Каньяс, который взял на себя управление винодельней и с тех пор продолжает семейную традицию, регулярно расширяя производственную линейку. Недавно он расширил семейные владения, создав новаторское хозяйство Бодегас Амарен, посвященное матери. Одна из основных философий Луиса Каньяса заключается в том, что лучшие вина могут быть получены только из наилучших сортов винограда — и она начинается и заканчивается на виноградниках. Виноградники хозяйства Bodegas Luis Canas занимают 470 гектаров. Они разделены на 1000 различных участков, каждый из которых отличается по своим характеристикам и используется для создания определенных вин с индивидуальным характером. Основными выращиваемыми сортами являются Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Виура. Вина Луиса Каньяса настолько хороши, что пять из семи ресторанов в Испании, имеющих 3 Мишленовские звезды, рекомендуют их в своем меню.

У вина глубокий рубиново-вишневый цвет.

Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с округлыми танинами, умеренной кислотностью и теплым, слегка пряным послевкусием.

Вино отличается интенсивным ароматом с нотами спелых красных фруктов, черных ягод и лесных цветов, дополненными нюансами сладких специй, поджаренных тостов и дуба.

Вино рекомендуется сочетать с жареным красным мясом, жареным ягненком, ветчиной, колбасами, сырами.

Valdemar, "Fincas Valdemacuco" Roble, Ribera del Duero DO — это способ понять и выразить стиль Рибера-дель-Дуэро оригинальным, необычным и очень личным вином. Элегантный Темпранильо в нем наделен большой силой и отличается выразительностью. Вино проходит процесс винификации и созревания в бочках из американского и французского дуба.Линия "Fincas" от компании Valdemar является одной из новых в ассортименте. Для нее был выбран виноградник Valdemacuco", который расположился на берегах Дуэро в Нава-де-Роа. Близость к реке и особенности терруара придают винам особенную "прохладу", а в сочетании с выдержкой в дубовых барриках наделяют их большой индивидуальностью и интенсивными, характерными фруктовыми тонами.

У вина глубокий рубиново-вишневый цвет.

Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с округлыми танинами, умеренной кислотностью и теплым, слегка пряным послевкусием.

Вино отличается интенсивным ароматом с нотами спелых красных фруктов, черных ягод и лесных цветов, дополненными нюансами сладких специй, поджаренных тостов и дуба.

Вино рекомендуется сочетать с жареным красным мясом, жареным ягненком, ветчиной, колбасами, сырами.

Valdemar, "Fincas Valdemacuco" Roble, Ribera del Duero DO — это способ понять и выразить стиль Рибера-дель-Дуэро оригинальным, необычным и очень личным вином. Элегантный Темпранильо в нем наделен большой силой и отличается выразительностью. Вино проходит процесс винификации и созревания в бочках из американского и французского дуба.Линия "Fincas" от компании Valdemar является одной из новых в ассортименте. Для нее был выбран виноградник Valdemacuco", который расположился на берегах Дуэро в Нава-де-Роа. Близость к реке и особенности терруара придают винам особенную "прохладу", а в сочетании с выдержкой в дубовых барриках наделяют их большой индивидуальностью и интенсивными, характерными фруктовыми тонами.

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Вино обладает щедрым, сбалансированным вкусом с нотами спелой вишни и дуба, с хорошо интегрированными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот лакрицы, спелых фруктов, зерен кофе и трав.

Вино превосходно сочетается с копченым и соленым мясом и рыбой, паштетами, деликатесами.

Бренд "Beronia" получил свое название от народа Berones — воинственных кельтов, которые жили на территории современной Риохи в III веке до нашей эры. Свою территорию они называли Beronia, что и натолкнуло основателей хозяйства на мысль дать такое название предприятию и своим винам. Подробнее: http://winestyle.ru"Beronia" Tempranillo Elaboracion Especial, Rioja DOC — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо по специальной технологии, при которой малолактическая и алкогольная ферментации проводятся в бочках из американского дуба. Выдерживается вино 9 месяцев в этих же бочках, на протяжении всего периода выдержки проводится регулярный батонаж. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается полгода в бутылках в погребах винодельни.Бодегас Берония была основана в 1974 году группой деловых партнеров, чья любовь к еде и вину послужила толчком к созданию собственного винного завода, специализирующегося на таких винах как Ресерва и Гран Ресерва в наиболее традиционном стиле. Их выбор пал на виноградники нижних склонов горы Mendiguerra, идеально подходящих для выращивания винограда. Эксперименты виноделов с различными типами бочек для выдержки вин возвели хозяйство в ранг самых инновационных производителей вина в Риохе. В 1982 году винодельню Берония покупает семья Гонсалес. Сегодня Beronia входит в десятку лучших винодельческих заводов Испании. Винодельня бережно сохраняет тысячелетние традиции региона Риоха. Благодаря поддержке семьи Гонсалес, Берония сочетает в себе традиции и инновации, что отражается в создании двух различных линеек вин: престижных классических и восхитительных сортовых.

Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Вино обладает щедрым, сбалансированным вкусом с нотами спелой вишни и дуба, с хорошо интегрированными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот лакрицы, спелых фруктов, зерен кофе и трав.

Вино превосходно сочетается с копченым и соленым мясом и рыбой, паштетами, деликатесами.

Бренд "Beronia" получил свое название от народа Berones — воинственных кельтов, которые жили на территории современной Риохи в III веке до нашей эры. Свою территорию они называли Beronia, что и натолкнуло основателей хозяйства на мысль дать такое название предприятию и своим винам. Подробнее: http://winestyle.ru"Beronia" Tempranillo Elaboracion Especial, Rioja DOC — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо по специальной технологии, при которой малолактическая и алкогольная ферментации проводятся в бочках из американского дуба. Выдерживается вино 9 месяцев в этих же бочках, на протяжении всего периода выдержки проводится регулярный батонаж. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается полгода в бутылках в погребах винодельни.Бодегас Берония была основана в 1974 году группой деловых партнеров, чья любовь к еде и вину послужила толчком к созданию собственного винного завода, специализирующегося на таких винах как Ресерва и Гран Ресерва в наиболее традиционном стиле. Их выбор пал на виноградники нижних склонов горы Mendiguerra, идеально подходящих для выращивания винограда. Эксперименты виноделов с различными типами бочек для выдержки вин возвели хозяйство в ранг самых инновационных производителей вина в Риохе. В 1982 году винодельню Берония покупает семья Гонсалес. Сегодня Beronia входит в десятку лучших винодельческих заводов Испании. Винодельня бережно сохраняет тысячелетние традиции региона Риоха. Благодаря поддержке семьи Гонсалес, Берония сочетает в себе традиции и инновации, что отражается в создании двух различных линеек вин: престижных классических и восхитительных сортовых.

Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".

У вина глубокий рубиново-пурпурный цвет.

Вкус вина насыщенный, мягкий, сухой, фруктовый, с нотами темного шоколада, сухой мяты и черной смородины, дружелюбными танинами и красивой кислотностью.

Сдержанный аромат вина состоит из чистых нот вишни, черной смородины, сливы и ежевики, оттененных штрихами специй, древесины дуба и лакрицы.

Вино гармонично сочетается с мясом, мясными закусками, блюдами, приготовленными на гриле, и сырами.

Слово "сalendas" происходит от древнеримского "календарь". Дать такое название вину возникло у женской половины семейства Очоа: именно в марте, когда стартует отсчет нового года, виноградная лоза обретает жизнь, начинается новый сезон и новый лунный год. "Calendas" Roble — молодое и элегантное красное вино с простым и свежим вкусом. Вино производится из винограда сортов Темпранильо и Сира, выращенного на виноградниках хозяйства Финка Эль-Боска в Трабуэндос. Ягоды впитывают много тепла и солнечного света, поскольку лозы высажены на участках с южной экспозицией на высоте 400 метров над уровнем моря. Для ферментации сусла используются емкости из нержавеющей стали, а для выдержки — бочки из американского и французского дуба.В прекрасном старинном городе Олите, бывшей столице королевства Наварра, расположено семейное предприятие Бодегас Очоа. Вина этого региона были известны еще во времена господства римлян. Сегодня Олите — символ этого винодельческого района с многовековой историей. Предприятие Ochoa было создано в 1845 году, хотя известно, что семья занималась виноделием еще в XV веке. Сейчас Бодегас Очоа — один из лидеров Наварры по производству качественных вин. Глава семьи Пример Хавьера Очоа вдохновил других виноделов Наварры на производство вин высокой гаммы. Он также приложил много усилий к тому, чтобы в районе была построена энологическая станция для исследований в области виноградарства и виноделия. Виноградники Очоа, занимающие площадь в 170 га, находятся на высоте 450 метров над уровнем моря. Площадь виноградников постоянно увеличивается: так, в 1995 году лозой были засажены дополнительно 16 гектаров. В собственных виноградниках Очоа выращивают сорта Темпранильо, Мерло, Каберне Совиньон, Гарнача, Москатель и Виура. Возраст виноградной лозы — от 16 до 30 лет. Кроме того, виноград закупается у местных виноградарей с надежной репутацией.В последние несколько лет Хавьер Очоа приобрел репутацию одного из лучших энологов в Испании. В производстве вин он использует самые передовые технологии: новейшие тангенциальные фильтры, термоконтролируемые чаны из нержавеющей стали, современные технологии бутилирования, гарантирующие стабильность вина и т.д. Мировая известность и признание вин Bodegas Ochoa растут с каждым годом. На сегодняшний день 75% общего объема производства идет на экспорт, остальные 25% продаются на внутреннем рынке Испании в дорогих ресторанах и специализированных бутиках, в том числе и в собственном магазинчике Очоа, который расположенном в административном здании бодеги недалеко от старинной крепости Олите.

У вина глубокий рубиново-пурпурный цвет.

Вкус вина насыщенный, мягкий, сухой, фруктовый, с нотами темного шоколада, сухой мяты и черной смородины, дружелюбными танинами и красивой кислотностью.

Сдержанный аромат вина состоит из чистых нот вишни, черной смородины, сливы и ежевики, оттененных штрихами специй, древесины дуба и лакрицы.

Вино гармонично сочетается с мясом, мясными закусками, блюдами, приготовленными на гриле, и сырами.

Слово "сalendas" происходит от древнеримского "календарь". Дать такое название вину возникло у женской половины семейства Очоа: именно в марте, когда стартует отсчет нового года, виноградная лоза обретает жизнь, начинается новый сезон и новый лунный год. "Calendas" Roble — молодое и элегантное красное вино с простым и свежим вкусом. Вино производится из винограда сортов Темпранильо и Сира, выращенного на виноградниках хозяйства Финка Эль-Боска в Трабуэндос. Ягоды впитывают много тепла и солнечного света, поскольку лозы высажены на участках с южной экспозицией на высоте 400 метров над уровнем моря. Для ферментации сусла используются емкости из нержавеющей стали, а для выдержки — бочки из американского и французского дуба.В прекрасном старинном городе Олите, бывшей столице королевства Наварра, расположено семейное предприятие Бодегас Очоа. Вина этого региона были известны еще во времена господства римлян. Сегодня Олите — символ этого винодельческого района с многовековой историей. Предприятие Ochoa было создано в 1845 году, хотя известно, что семья занималась виноделием еще в XV веке. Сейчас Бодегас Очоа — один из лидеров Наварры по производству качественных вин. Глава семьи Пример Хавьера Очоа вдохновил других виноделов Наварры на производство вин высокой гаммы. Он также приложил много усилий к тому, чтобы в районе была построена энологическая станция для исследований в области виноградарства и виноделия. Виноградники Очоа, занимающие площадь в 170 га, находятся на высоте 450 метров над уровнем моря. Площадь виноградников постоянно увеличивается: так, в 1995 году лозой были засажены дополнительно 16 гектаров. В собственных виноградниках Очоа выращивают сорта Темпранильо, Мерло, Каберне Совиньон, Гарнача, Москатель и Виура. Возраст виноградной лозы — от 16 до 30 лет. Кроме того, виноград закупается у местных виноградарей с надежной репутацией.В последние несколько лет Хавьер Очоа приобрел репутацию одного из лучших энологов в Испании. В производстве вин он использует самые передовые технологии: новейшие тангенциальные фильтры, термоконтролируемые чаны из нержавеющей стали, современные технологии бутилирования, гарантирующие стабильность вина и т.д. Мировая известность и признание вин Bodegas Ochoa растут с каждым годом. На сегодняшний день 75% общего объема производства идет на экспорт, остальные 25% продаются на внутреннем рынке Испании в дорогих ресторанах и специализированных бутиках, в том числе и в собственном магазинчике Очоа, который расположенном в административном здании бодеги недалеко от старинной крепости Олите.