Вино Темпранильо, Сузуманьелло и Тинта Рориз, Страница 106

Вино яркого вишневого цвета с красными и пурпурными отблесками.

Юное, свежее, хорошо сбалансированное вино с восхитительными нотами спелых сочных фруктов в комплексном вкусе. Послевкусие приятное, элегантное.

Свежий, щедрый аромат вина наполнен нотами красных фруктов, свежей сладкой выпечки и ванили.

Вино хорошо сочетается с жареными грибами, красным мясом, свиной вырезкой, запеченной с луком и сыром.

Название вина "El Nino" построено на игре слов и отражает особенности его производства. "El Niño" переводится с испанского как "малыш, мальчик". Компания Campillo так пишет о своем детище: "Он родился на наших виноградниках, взрослел под пристальным наблюдением родителей и, подрастая, послушно следовал примеру старших братьев. Бодегас Кампильо представляет миру нового члена своей дружной семьи. Легкое и полное сил вино, предназначенное для наслаждения. Вино с избытком энергии, живое и непоседливое, но с очень хорошей наследственностью и манерами". В то же время, "Эль Ниньо" — это название природного явления, выражающегося в периодическом аномальном потеплении поверхностных вод Тихого океана у берегов Эквадора и Перу, случающемся раз в несколько лет и вызывающем метеорологические катастрофы.Вино "Эль Ниньо де Кампильо", 2014 создано из винограда сортов Темпранильо (90%) и Грасиано (10%). В процессе винификации применялся метод частичной "углекислой мацерации" — особой технологии, когда первичная алкогольная ферментация происходит до этапа дробления, внутри целых или слегка раздавленных под собственным весом ягод, в условиях отсутствия кислорода. По такой методике создаются молодые легкие вина с выраженной фруктовостью, тонким ароматом и низкой танинностью, например, широко известное Божоле Нуво. Выдержка вина на протяжении 7 месяцев проходит в новых дубовых бочках. Таким образом, юный фруктовый "мальчишеский" характер вина дополняется хорошо структурированным телом.Винное хозяйство Кампильо (Bodegas Campillo) принадлежит семье Фаустино Мартинец и входит в состав "Faustino Group", продукция которой отличается неизменно высоким качеством и уникальностью и обладает высокой репутацией на мировых рынках. Бодегас Кампильо основал в 1988 году Хулио Фаустино Мартинец, которого привлекли живописные окрестности города Лагуардия. Мартинец мечтал воплотить в новой бодеге принцип бордоских Шато. В 1990 году строительство было завершено. Интересно, что "Кампильо" стала одной из первых в Риохе бодег, построенных по особому архитектурному проекту. Как и здание бодеги, качество производимых ей вин потрясает воображение. Они отличаются изысканной элегантностью и благородством вкуса, воплощая собой классический стиль Риохи. Хозяйство владеет 50 гектарами земли, на которой произрастает виноград сортов Темпранильо, Каберне Совиньон, Виура и Мальвазия. Вина, производимые здесь, относятся к разряду продукции экстра класса, а популярность вин Бодегас Кампильо на родине столь высока, что более половины продукции раскупается прямо на месте.

Вино яркого вишневого цвета с красными и пурпурными отблесками.

Юное, свежее, хорошо сбалансированное вино с восхитительными нотами спелых сочных фруктов в комплексном вкусе. Послевкусие приятное, элегантное.

Свежий, щедрый аромат вина наполнен нотами красных фруктов, свежей сладкой выпечки и ванили.

Вино хорошо сочетается с жареными грибами, красным мясом, свиной вырезкой, запеченной с луком и сыром.

Название вина "El Nino" построено на игре слов и отражает особенности его производства. "El Niño" переводится с испанского как "малыш, мальчик". Компания Campillo так пишет о своем детище: "Он родился на наших виноградниках, взрослел под пристальным наблюдением родителей и, подрастая, послушно следовал примеру старших братьев. Бодегас Кампильо представляет миру нового члена своей дружной семьи. Легкое и полное сил вино, предназначенное для наслаждения. Вино с избытком энергии, живое и непоседливое, но с очень хорошей наследственностью и манерами". В то же время, "Эль Ниньо" — это название природного явления, выражающегося в периодическом аномальном потеплении поверхностных вод Тихого океана у берегов Эквадора и Перу, случающемся раз в несколько лет и вызывающем метеорологические катастрофы.Вино "Эль Ниньо де Кампильо", 2014 создано из винограда сортов Темпранильо (90%) и Грасиано (10%). В процессе винификации применялся метод частичной "углекислой мацерации" — особой технологии, когда первичная алкогольная ферментация происходит до этапа дробления, внутри целых или слегка раздавленных под собственным весом ягод, в условиях отсутствия кислорода. По такой методике создаются молодые легкие вина с выраженной фруктовостью, тонким ароматом и низкой танинностью, например, широко известное Божоле Нуво. Выдержка вина на протяжении 7 месяцев проходит в новых дубовых бочках. Таким образом, юный фруктовый "мальчишеский" характер вина дополняется хорошо структурированным телом.Винное хозяйство Кампильо (Bodegas Campillo) принадлежит семье Фаустино Мартинец и входит в состав "Faustino Group", продукция которой отличается неизменно высоким качеством и уникальностью и обладает высокой репутацией на мировых рынках. Бодегас Кампильо основал в 1988 году Хулио Фаустино Мартинец, которого привлекли живописные окрестности города Лагуардия. Мартинец мечтал воплотить в новой бодеге принцип бордоских Шато. В 1990 году строительство было завершено. Интересно, что "Кампильо" стала одной из первых в Риохе бодег, построенных по особому архитектурному проекту. Как и здание бодеги, качество производимых ей вин потрясает воображение. Они отличаются изысканной элегантностью и благородством вкуса, воплощая собой классический стиль Риохи. Хозяйство владеет 50 гектарами земли, на которой произрастает виноград сортов Темпранильо, Каберне Совиньон, Виура и Мальвазия. Вина, производимые здесь, относятся к разряду продукции экстра класса, а популярность вин Бодегас Кампильо на родине столь высока, что более половины продукции раскупается прямо на месте.

Вино чистого, яркого клубнично-розового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина сочный, свежий, элегантный, отлично сбалансированный, с ярко выраженной кислотностью, фруктово-ягодными оттенками и послевкусием средней длины.

Насыщенный, сладкий аромат вина наполнен тонами красных фруктов и оттенками малины.

Вино можно сочетать с мясным ассорти, эскалопом из телятины, свининой на гриле. Оно хорошо гармонирует с блюдами, приготовленными из картофеля и/или грибов, с пирогом "Киш Лорен", рисом и макаронами в целом, помидорами и кабачками.

Розовое сухое вино "Condesa de Leganza" Tempranillo обладает ярко выраженной свежестью и насыщенным ароматом. Созданное виноделами Бодегас Леганса из винограда сорта Темпранильо, это вино характеризуется как простое и дружелюбное, с удивительной для столь молодого вина элегантностью вкуса.

Bodegas Leganza принадлежит семье Фаустино Мартинец и входит в состав "Faustino Group". Желание подарить миру вина, созданные в благоприятных для виноделия условиях терруара Кастилии Ла Манча, сподвигло семью Фаустино к приобретению в 1997 году местных виноградников. Так поместье "Леганса" площадью в 1000 гектаров стало родиной богатых и ароматных фруктовых вин. Поместье близ городка Кинтанар принадлежало графине Леганзской из Тосканы, которая после смерти мужа, промотавшего приданое жены, не стала нанимать управляющего, а взяла бразды правления хозяйством в собственные руки — отреставрировала дом и построила винодельню. Вина поместья приобрели необычайную популярность благодаря великолепному качеству. В память о графине современные вина хозяйства носят ее имя.Для создания своих вин специалисты Бодегас Леганса используют только лучшие гроздья винограда — даже незначительные повреждения ягод отбраковываются при ручном сборе урожая. В качестве емкостей на винодельне применяют небольшие цистерны, что позволяет производить раздельную ферментацию урожая. Выдержка вин происходит исключительно в бочках из американского и французского дуба.

Вино чистого, яркого клубнично-розового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина сочный, свежий, элегантный, отлично сбалансированный, с ярко выраженной кислотностью, фруктово-ягодными оттенками и послевкусием средней длины.

Насыщенный, сладкий аромат вина наполнен тонами красных фруктов и оттенками малины.

Вино можно сочетать с мясным ассорти, эскалопом из телятины, свининой на гриле. Оно хорошо гармонирует с блюдами, приготовленными из картофеля и/или грибов, с пирогом "Киш Лорен", рисом и макаронами в целом, помидорами и кабачками.

Розовое сухое вино "Condesa de Leganza" Tempranillo обладает ярко выраженной свежестью и насыщенным ароматом. Созданное виноделами Бодегас Леганса из винограда сорта Темпранильо, это вино характеризуется как простое и дружелюбное, с удивительной для столь молодого вина элегантностью вкуса.

Bodegas Leganza принадлежит семье Фаустино Мартинец и входит в состав "Faustino Group". Желание подарить миру вина, созданные в благоприятных для виноделия условиях терруара Кастилии Ла Манча, сподвигло семью Фаустино к приобретению в 1997 году местных виноградников. Так поместье "Леганса" площадью в 1000 гектаров стало родиной богатых и ароматных фруктовых вин. Поместье близ городка Кинтанар принадлежало графине Леганзской из Тосканы, которая после смерти мужа, промотавшего приданое жены, не стала нанимать управляющего, а взяла бразды правления хозяйством в собственные руки — отреставрировала дом и построила винодельню. Вина поместья приобрели необычайную популярность благодаря великолепному качеству. В память о графине современные вина хозяйства носят ее имя.Для создания своих вин специалисты Бодегас Леганса используют только лучшие гроздья винограда — даже незначительные повреждения ягод отбраковываются при ручном сборе урожая. В качестве емкостей на винодельне применяют небольшие цистерны, что позволяет производить раздельную ферментацию урожая. Выдержка вин происходит исключительно в бочках из американского и французского дуба.

Вино вишневого цвета с фиолетовыми тонами.

Вино обладает насыщенным т гармоничным фруктовым вкусом со зрелыми танинами. Послевкусие продолжительное.

Выразительный аромат вина раскрывается тонами зрелых плодов и специй с элегантными минеральными оттенками.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, приготовленные на гриле, блюда из тушеного мяса, подчеркнет вкус зрелых сыров.

Вино вишневого цвета с фиолетовыми тонами.

Вино обладает насыщенным т гармоничным фруктовым вкусом со зрелыми танинами. Послевкусие продолжительное.

Выразительный аромат вина раскрывается тонами зрелых плодов и специй с элегантными минеральными оттенками.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, приготовленные на гриле, блюда из тушеного мяса, подчеркнет вкус зрелых сыров.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вино обладает легким вкусом с мягкими танинами, низкой кислотностью, оттенками спелых ягод и пряными нюансами.

В аромате вина ярко выражены тона ежевики, вишни, клубники и черники.

Вино можно подавать с блюдами из красного мяса, жарким и сырами.

"Baron Fernand" Tempranillo Semiseco — полусухое красное вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо. После сбора ягоды подвергаются винификации, проходящей при контролируемой на всех этапах производства температуре. С вином особенно гармонично сочетаются блюда из красного мяса, жаркое и разнообразные сыры. 

Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вино обладает легким вкусом с мягкими танинами, низкой кислотностью, оттенками спелых ягод и пряными нюансами.

В аромате вина ярко выражены тона ежевики, вишни, клубники и черники.

Вино можно подавать с блюдами из красного мяса, жарким и сырами.

"Baron Fernand" Tempranillo Semiseco — полусухое красное вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо. После сбора ягоды подвергаются винификации, проходящей при контролируемой на всех этапах производства температуре. С вином особенно гармонично сочетаются блюда из красного мяса, жаркое и разнообразные сыры. 

Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.

Вино яркого рубинового цвета.

Вкус вина округлый, шелковистый, с нотами малины, клубники, ванили и какао, с приятными танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует насыщенный аромат, сотканный из нот сочных красных фруктов, спелой сливы и пряностей.

Вино превосходно сочетается со стейком.

"Beefsteak Club" Beef & Liberty Tempranillo — красное испанское вино, в производстве которого используется виноград сорта Темпранильо, выращенный на виноградниках в регионе Толедо. на высоте 700 метров над уровнем моря Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация сусла проходит традиционным для красных вин способом.Вино завоевало серебряную медаль на конкурсе "IWSC, 2017"."Beefsteak Club" — линейка вин, созданная в честь клубов 18-19 веков, в которых собирались почитатели хороших стейков и вина. Бифштекс считался символом свободы и процветания. Дополнив сочный стейк бокалом хорошего вина, вы, несомненно, ощутите всю полноту его вкуса.

Ehrmanns Wines — компания-импортер, зарекомендовавшая себя с 1875 года, на сегодняшний день является ведущим поставщиком вина во многие страны мира. Портфель компании насчитывает более 30 производителей из 15 стран, а широкая база поставок гарантирует отменное качество продукции по приемлемой цене.

Вино яркого рубинового цвета.

Вкус вина округлый, шелковистый, с нотами малины, клубники, ванили и какао, с приятными танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует насыщенный аромат, сотканный из нот сочных красных фруктов, спелой сливы и пряностей.

Вино превосходно сочетается со стейком.

"Beefsteak Club" Beef & Liberty Tempranillo — красное испанское вино, в производстве которого используется виноград сорта Темпранильо, выращенный на виноградниках в регионе Толедо. на высоте 700 метров над уровнем моря Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация сусла проходит традиционным для красных вин способом.Вино завоевало серебряную медаль на конкурсе "IWSC, 2017"."Beefsteak Club" — линейка вин, созданная в честь клубов 18-19 веков, в которых собирались почитатели хороших стейков и вина. Бифштекс считался символом свободы и процветания. Дополнив сочный стейк бокалом хорошего вина, вы, несомненно, ощутите всю полноту его вкуса.

Ehrmanns Wines — компания-импортер, зарекомендовавшая себя с 1875 года, на сегодняшний день является ведущим поставщиком вина во многие страны мира. Портфель компании насчитывает более 30 производителей из 15 стран, а широкая база поставок гарантирует отменное качество продукции по приемлемой цене.

Вино привлекает рубиновым цветом.

Вино соблазняет элегантным, хорошо сбалансированным вкусом с нотами вишни, сливы, специй и подлеска, с приятной кислинкой и продолжительным послевкусием.

Вино обладает выразительным ароматом с доминирующими тонами спелых красных ягод, в частности, малины и вишни, которые гармонично дополняются пряными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам (особенно, к жареному и приготовленному на гриле мясу), пряным блюдам, блюдам-гриль, пернатой дичи, сырам средней выдержки.

Вино "Празу де Рориш" — яркий пример, доказывающий, что португальский регион Дору является не только родиной превосходных портвейнов, но и становится "горячей точкой" по созданию отличных сухих красных вин. "Празу де Рориш" — мягкое фруктовое вино с плюшевой текстурой, гладкими дубильными веществами, балансом, нотками темной вишни и минералов. Превосходный баланс кислотности и фруктовости в "Prazo de Roriz" обусловлены прохладой северных склонов виноградников и выдержкой в дубовых бочках не более семи месяцев. Урожай был собран вручную и тщательно отсортирован. После мацерации ферментация проводилась при контролируемой температуре в 22-24°С.Виноградные лозы в Дору высаживают на террасах каменистых крутых склонов. Чтобы попасть в Кинту де Рориш — одно из старейших поместий региона (первые лозы здесь были высажены еще в 1764 году), где выращивается виноград для "Празу де Рориш", надо спуститься по головокружительной грунтовой дороге через амфитеатр виноградников. С 2009 года усадьба принадлежит совместному предприятию Пратс и Саймингтон, также известному, как "P + S". Бруно Пратс из Бордо (бывший владелец Cos d'Estournel) и семейство Саймингтон (крупнейший землевладелец региона  более чем с 20 Кинтас) сегодня производят три сухих красных вина, но "Prazo de Roriz" — единственное, полностью сделанное из винограда, выращенного в Quinta de Roriz. Слово "Prazo" означает "сдаваемый в аренду". Такое название в течение большей части XVIII столетия носило поместье Quinta de Roriz.

Вино привлекает рубиновым цветом.

Вино соблазняет элегантным, хорошо сбалансированным вкусом с нотами вишни, сливы, специй и подлеска, с приятной кислинкой и продолжительным послевкусием.

Вино обладает выразительным ароматом с доминирующими тонами спелых красных ягод, в частности, малины и вишни, которые гармонично дополняются пряными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам (особенно, к жареному и приготовленному на гриле мясу), пряным блюдам, блюдам-гриль, пернатой дичи, сырам средней выдержки.

Вино "Празу де Рориш" — яркий пример, доказывающий, что португальский регион Дору является не только родиной превосходных портвейнов, но и становится "горячей точкой" по созданию отличных сухих красных вин. "Празу де Рориш" — мягкое фруктовое вино с плюшевой текстурой, гладкими дубильными веществами, балансом, нотками темной вишни и минералов. Превосходный баланс кислотности и фруктовости в "Prazo de Roriz" обусловлены прохладой северных склонов виноградников и выдержкой в дубовых бочках не более семи месяцев. Урожай был собран вручную и тщательно отсортирован. После мацерации ферментация проводилась при контролируемой температуре в 22-24°С.Виноградные лозы в Дору высаживают на террасах каменистых крутых склонов. Чтобы попасть в Кинту де Рориш — одно из старейших поместий региона (первые лозы здесь были высажены еще в 1764 году), где выращивается виноград для "Празу де Рориш", надо спуститься по головокружительной грунтовой дороге через амфитеатр виноградников. С 2009 года усадьба принадлежит совместному предприятию Пратс и Саймингтон, также известному, как "P + S". Бруно Пратс из Бордо (бывший владелец Cos d'Estournel) и семейство Саймингтон (крупнейший землевладелец региона  более чем с 20 Кинтас) сегодня производят три сухих красных вина, но "Prazo de Roriz" — единственное, полностью сделанное из винограда, выращенного в Quinta de Roriz. Слово "Prazo" означает "сдаваемый в аренду". Такое название в течение большей части XVIII столетия носило поместье Quinta de Roriz.

Вино яркого рубинового цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, легкий, нежный, сладковатый, с фруктовыми нюансами, бархатистыми танинами и приятным послевкусии.

Легкий, свежий аромат вина наполнен нежными оттенками спелой сливы, вишневого джема, садовой малины, ежевики и нюансами гвоздики.

Вино рекомендуется подавать к закускам, приготовленному на гриле мясу, овощам гриль, сырам, фруктам.

"Casa Grande" Tinto Semidulce — красное полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает в регионе Кастилья. Вино обладает нежным фруктово-ягодным ароматом и легким, сбалансированным вкусом с приятной сладостью. Оно не предназначено для длительного хранения. Хорошо сочетается с несложными повседневными блюдами из мяса, закусками, овощами, сырами и фруктами. 

Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.

Вино яркого рубинового цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, легкий, нежный, сладковатый, с фруктовыми нюансами, бархатистыми танинами и приятным послевкусии.

Легкий, свежий аромат вина наполнен нежными оттенками спелой сливы, вишневого джема, садовой малины, ежевики и нюансами гвоздики.

Вино рекомендуется подавать к закускам, приготовленному на гриле мясу, овощам гриль, сырам, фруктам.

"Casa Grande" Tinto Semidulce — красное полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает в регионе Кастилья. Вино обладает нежным фруктово-ягодным ароматом и легким, сбалансированным вкусом с приятной сладостью. Оно не предназначено для длительного хранения. Хорошо сочетается с несложными повседневными блюдами из мяса, закусками, овощами, сырами и фруктами. 

Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Вкус вина мягкий, округлый и шелковистый, с фруктово-пряными оттенками, мелкозернистыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат. сотканный из нот спелых темных фруктов, ванили, дуба и поджаренных трав.

Вино рекомендуется сочетать с макаронами, постным красным мясом, свиными ребрышками, зрелыми сырами и паштетами.

"Dolmo" Roble, Ribera del Duero DO — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках Рибера дель Дуэро. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. По окончании сбора урожая виноград подвергается ферментации, проходящей при контролируемой температуре 22 °С в течение 20 дней. Выдерживается вино 4 месяца в новых дубовых бочках.Вино "Долмо" завоевало золотые медали конкурсов "AWC", "BTI World Wine Championships Awards" и "Concours Mondial Bruxelles", а также серебряные медали конкурсов "WSWA Wine & Spirits Wholesalers of America", "AWC Vienna", "Challenge to the best Spanish Wines for Asia" и "Mundus Vini".

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Вкус вина мягкий, округлый и шелковистый, с фруктово-пряными оттенками, мелкозернистыми танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат. сотканный из нот спелых темных фруктов, ванили, дуба и поджаренных трав.

Вино рекомендуется сочетать с макаронами, постным красным мясом, свиными ребрышками, зрелыми сырами и паштетами.

"Dolmo" Roble, Ribera del Duero DO — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках Рибера дель Дуэро. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. По окончании сбора урожая виноград подвергается ферментации, проходящей при контролируемой температуре 22 °С в течение 20 дней. Выдерживается вино 4 месяца в новых дубовых бочках.Вино "Долмо" завоевало золотые медали конкурсов "AWC", "BTI World Wine Championships Awards" и "Concours Mondial Bruxelles", а также серебряные медали конкурсов "WSWA Wine & Spirits Wholesalers of America", "AWC Vienna", "Challenge to the best Spanish Wines for Asia" и "Mundus Vini".

Вино вишнево-красного цвета с фиолетовыми переливами.

Вкус вина питкий, хорошо сбалансированный, с нотками красных фруктов, специй, лакрицы, какао и приятным послевкусием.

В интенсивном аромате вина преобладают нотки древесины, красных фруктов и цветов.

Вино идеально сочетается с тапасом, блюдами из белого мяса и пастой.

"Valdecuriel" Roble — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо. Возраст лоз составляет от 15 до 30 лет. Виноград собирается исключительно вручную в оптимальный момент созревания в ящики по 15 кг. Грозди винограда проходят сортировку, гребни отделяются от ягод, виноград отправляется в емкости из нержавеющей стали, которые помещают в холод на несколько дней. Медленная алкогольная ферментация проходит при температуре около 25°С. Выдержка вина на протяжении 4-х месяцев осуществляется в бочках из французского и американского дуба.

Винодельческое хозяйство Altogrande расположено в Curiel de Duero, в самом сердце области Рибера дель Дуэро. В период с 1920 по 1930 гг. Don Pedro Núñez de la Cuesta высадил виноградники, некоторые штаммы которых используются в производстве в настоящее время. Каждый этап создания высококачественных вин строго контролируется ведущими специалистами. Традиционные методы возделывания лоз в сочетании с использованием современного оборудования дают отличный результат.На сегодняшний день продукция компании пользуется успехом и популярностью, что подтверждено многочисленными наградами и медалями.

Вино вишнево-красного цвета с фиолетовыми переливами.

Вкус вина питкий, хорошо сбалансированный, с нотками красных фруктов, специй, лакрицы, какао и приятным послевкусием.

В интенсивном аромате вина преобладают нотки древесины, красных фруктов и цветов.

Вино идеально сочетается с тапасом, блюдами из белого мяса и пастой.

"Valdecuriel" Roble — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо. Возраст лоз составляет от 15 до 30 лет. Виноград собирается исключительно вручную в оптимальный момент созревания в ящики по 15 кг. Грозди винограда проходят сортировку, гребни отделяются от ягод, виноград отправляется в емкости из нержавеющей стали, которые помещают в холод на несколько дней. Медленная алкогольная ферментация проходит при температуре около 25°С. Выдержка вина на протяжении 4-х месяцев осуществляется в бочках из французского и американского дуба.

Винодельческое хозяйство Altogrande расположено в Curiel de Duero, в самом сердце области Рибера дель Дуэро. В период с 1920 по 1930 гг. Don Pedro Núñez de la Cuesta высадил виноградники, некоторые штаммы которых используются в производстве в настоящее время. Каждый этап создания высококачественных вин строго контролируется ведущими специалистами. Традиционные методы возделывания лоз в сочетании с использованием современного оборудования дают отличный результат.На сегодняшний день продукция компании пользуется успехом и популярностью, что подтверждено многочисленными наградами и медалями.

Вино насыщенного рубинового цвета с красноватыми отливами.

Вкус вина сбалансированный и гармоничный, наполнен нотами зрелой вишни в обрамлении утонченных ванильных нюансов. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина изобилует нотами смородины и нюансами чернослива.

Вино идеально в качестве аперитива или дижестива, хорошо сочетается с тапас.

Гармоничное и сбалансированное вино Patrocinio, "El Cuarto" Tempranillo создано из винограда сорта Темпранильо, собранного на собственных виноградниках компании, расположенных в самом центре Риоха Альта и произрастающих на алювиально-известковых почвах. После того, как ягоды достигнут максимального уровня зрелости, их бережно собирают и транспортируют на винодельню, после чего сортируют, подвергают холодной мацерации и последующему алкогольному брожению при контролируемой температуре. Выдержку вина "Эль Кварто" Темпранильо проводят в специально подобранных дубовых бочках на протяжении 6 месяцев.

Вино насыщенного рубинового цвета с красноватыми отливами.

Вкус вина сбалансированный и гармоничный, наполнен нотами зрелой вишни в обрамлении утонченных ванильных нюансов. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина изобилует нотами смородины и нюансами чернослива.

Вино идеально в качестве аперитива или дижестива, хорошо сочетается с тапас.

Гармоничное и сбалансированное вино Patrocinio, "El Cuarto" Tempranillo создано из винограда сорта Темпранильо, собранного на собственных виноградниках компании, расположенных в самом центре Риоха Альта и произрастающих на алювиально-известковых почвах. После того, как ягоды достигнут максимального уровня зрелости, их бережно собирают и транспортируют на винодельню, после чего сортируют, подвергают холодной мацерации и последующему алкогольному брожению при контролируемой температуре. Выдержку вина "Эль Кварто" Темпранильо проводят в специально подобранных дубовых бочках на протяжении 6 месяцев.

Вино яркого рубинового цвета.

Вкус портвейна насыщенный, с мягкой текстурой и обильными сочными нотами черных фруктов и ягод.

Портвейн обладает стильным фруктовым ароматом, наполненным интенсивными, концентрированными тонами черной смородины и вишни.

Вино идеально в качестве дижестива, а также как сопровождение сыров, фруктово-ягодных десертов, шоколада.

Taylor's, Fine Ruby Port представляет собой купаж, состоящий из насыщенных портвейнов, созревавших около двух лет в больших дубовых бочках в подвалах компании Тейлор в Вила Нова де Гайя. По мере старения эти портвейны получают гладкость и элегантность, сохраняя при этом звучность, интенсивность и юношеский рубиновый цвет. После их ассемблирования получается хорошо сбалансированный Руби Порт, обладающий прекрасной консистенцией, устойчивыми танинами и концентрированными фруктовыми нотами. Файн Руби Порт составит идеальную комбинацию с сырами, особенно с голубыми и ароматизированными мягкими. Кроме того, Порт является хорошей парой к ягодным и фруктовым десертам и темному шоколаду и прекрасным дижестивом после ужина.

Основанная более трех веков назад, в 1692 году, компания Тейлор является одним из старейших Домов Порто. Она производит только портвейны в исключительном стиле. Портвейны Тейлор славятся своей массивной конструкцией, концентрированным вкусом, элегантностью, уравновешенностью, своеобразным «мужским» стилем и долговечностью, ведь многие из них способны храниться в течение пятидесяти и более лет. Прежде всего Тейлор считается эталоном винтажных портвейнов, в том числе и Late Bottled Vintage. Портвейны Тейлор создаются из лучших урожаев из собственных поместий: Vargellas, Terra Feita и Junco. Каждое из этих трех знаковых хозяйств, занимающее отдельное географическое положение и обладающее уникальным характером, является краеугольным камнем успеха компании и основным источником для создания неповторимого стиля Дома. Прежде всего, Тейлор является независимой семейной компанией, в которой члены семьи играют ведущую роль во всех сферах деятельности фирмы. Длительная и непрерывная семейная традиция сформировала преемственность и ясность целей, а также необходимые атрибуты любого большого винного Дома. Это также позволило закрепить навыки и знания, необходимые для создания лучших Порто, которые постоянно уточняются, дополняются и совершенствуются в свете опыта, передаваемого от одного поколения к другому. Семья Тейлор принимает активное участие на всех этапах производства своих портвейнов — от посадки виноградников и выращивания винограда до выдержки, купажирования и розлива вин. В будущем семья Тейлор также намерена демонстрировать целенаправленную преданность высоким стандартам в производстве Порто, постоянно инвестируя во все аспекты деятельности фирмы, стремясь сохранить уникальную среду Долины Дору путем поощрения устойчивого и ответственного виноградарства.

Вино яркого рубинового цвета.

Вкус портвейна насыщенный, с мягкой текстурой и обильными сочными нотами черных фруктов и ягод.

Портвейн обладает стильным фруктовым ароматом, наполненным интенсивными, концентрированными тонами черной смородины и вишни.

Вино идеально в качестве дижестива, а также как сопровождение сыров, фруктово-ягодных десертов, шоколада.

Taylor's, Fine Ruby Port представляет собой купаж, состоящий из насыщенных портвейнов, созревавших около двух лет в больших дубовых бочках в подвалах компании Тейлор в Вила Нова де Гайя. По мере старения эти портвейны получают гладкость и элегантность, сохраняя при этом звучность, интенсивность и юношеский рубиновый цвет. После их ассемблирования получается хорошо сбалансированный Руби Порт, обладающий прекрасной консистенцией, устойчивыми танинами и концентрированными фруктовыми нотами. Файн Руби Порт составит идеальную комбинацию с сырами, особенно с голубыми и ароматизированными мягкими. Кроме того, Порт является хорошей парой к ягодным и фруктовым десертам и темному шоколаду и прекрасным дижестивом после ужина.

Основанная более трех веков назад, в 1692 году, компания Тейлор является одним из старейших Домов Порто. Она производит только портвейны в исключительном стиле. Портвейны Тейлор славятся своей массивной конструкцией, концентрированным вкусом, элегантностью, уравновешенностью, своеобразным «мужским» стилем и долговечностью, ведь многие из них способны храниться в течение пятидесяти и более лет. Прежде всего Тейлор считается эталоном винтажных портвейнов, в том числе и Late Bottled Vintage. Портвейны Тейлор создаются из лучших урожаев из собственных поместий: Vargellas, Terra Feita и Junco. Каждое из этих трех знаковых хозяйств, занимающее отдельное географическое положение и обладающее уникальным характером, является краеугольным камнем успеха компании и основным источником для создания неповторимого стиля Дома. Прежде всего, Тейлор является независимой семейной компанией, в которой члены семьи играют ведущую роль во всех сферах деятельности фирмы. Длительная и непрерывная семейная традиция сформировала преемственность и ясность целей, а также необходимые атрибуты любого большого винного Дома. Это также позволило закрепить навыки и знания, необходимые для создания лучших Порто, которые постоянно уточняются, дополняются и совершенствуются в свете опыта, передаваемого от одного поколения к другому. Семья Тейлор принимает активное участие на всех этапах производства своих портвейнов — от посадки виноградников и выращивания винограда до выдержки, купажирования и розлива вин. В будущем семья Тейлор также намерена демонстрировать целенаправленную преданность высоким стандартам в производстве Порто, постоянно инвестируя во все аспекты деятельности фирмы, стремясь сохранить уникальную среду Долины Дору путем поощрения устойчивого и ответственного виноградарства.

Вино светло-розового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусоыми оттенками и утонченной кислинкой в освежающем послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками малины, клубники, цитрусовых и белых цветов.

Вино отлично дополнит блюда из рыбы и морепродуктов, легкие закуски и сыры.

"Caudex" Tempranillo-Garnacha Rosado, Rioja DOC — свежее розовое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Темпранильо и Гарнача, которые выращиваются на виноградниках компании в регионе Риоха. Хорошие климатические условия Риоха Альта способствуют развитию ягод Темпранильо небольшого размера с отличным состоянием здоровья, интенсивным цветом и ароматической сложностью, вина из которого пригодны для длительной выдержки. Гарнача также демонстрирует уникальные качества — хороший цвет, типичный сортовой аромат и сбалансированную структуру. Урожай собирается со старых лоз вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу в стальных чанах без длительной выдержки. Вино отлично дополнит блюда из рыбы и морепродуктов, легкие закуски и сыры.

Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.

Вино светло-розового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусоыми оттенками и утонченной кислинкой в освежающем послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками малины, клубники, цитрусовых и белых цветов.

Вино отлично дополнит блюда из рыбы и морепродуктов, легкие закуски и сыры.

"Caudex" Tempranillo-Garnacha Rosado, Rioja DOC — свежее розовое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Темпранильо и Гарнача, которые выращиваются на виноградниках компании в регионе Риоха. Хорошие климатические условия Риоха Альта способствуют развитию ягод Темпранильо небольшого размера с отличным состоянием здоровья, интенсивным цветом и ароматической сложностью, вина из которого пригодны для длительной выдержки. Гарнача также демонстрирует уникальные качества — хороший цвет, типичный сортовой аромат и сбалансированную структуру. Урожай собирается со старых лоз вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу в стальных чанах без длительной выдержки. Вино отлично дополнит блюда из рыбы и морепродуктов, легкие закуски и сыры.

Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.

Вино рубиново-вишневого цвета с элегантными фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками, приятной кислинкой и длительным послевкусием.

Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот темных фруктов, подлеска, какао и специй.

Вино великолепно сочетается с пернатой дичью, мясом диких животных, приготовленной на гриле бараниной, а также с блюдами из жареного и тушеного красного или белого мяса.

Altogrande, Roble, Ribera del Duero DO — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Темпранильо, произрастающий на виноградниках хозяйства Альтогранде. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией при контролируемой температуре. Вино Робле отлично сочетается с пернатой дичью, мясом диких животных, приготовленной на гриле бараниной, а также с блюдами из жареного и тушеного мяса.

Винодельческое хозяйство Altogrande расположено в Curiel de Duero, в самом сердце области Рибера дель Дуэро. В период с 1920 по 1930 гг. Don Pedro Núñez de la Cuesta высадил виноградники, некоторые штаммы которых используются в производстве в настоящее время. Каждый этап создания высококачественных вин строго контролируется ведущими специалистами. Традиционные методы возделывания лоз в сочетании с использованием современного оборудования дают отличный результат.На сегодняшний день продукция компании пользуется успехом и популярностью, что подтверждено многочисленными наградами и медалями.

Вино рубиново-вишневого цвета с элегантными фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками, приятной кислинкой и длительным послевкусием.

Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот темных фруктов, подлеска, какао и специй.

Вино великолепно сочетается с пернатой дичью, мясом диких животных, приготовленной на гриле бараниной, а также с блюдами из жареного и тушеного красного или белого мяса.

Altogrande, Roble, Ribera del Duero DO — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Темпранильо, произрастающий на виноградниках хозяйства Альтогранде. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией при контролируемой температуре. Вино Робле отлично сочетается с пернатой дичью, мясом диких животных, приготовленной на гриле бараниной, а также с блюдами из жареного и тушеного мяса.

Винодельческое хозяйство Altogrande расположено в Curiel de Duero, в самом сердце области Рибера дель Дуэро. В период с 1920 по 1930 гг. Don Pedro Núñez de la Cuesta высадил виноградники, некоторые штаммы которых используются в производстве в настоящее время. Каждый этап создания высококачественных вин строго контролируется ведущими специалистами. Традиционные методы возделывания лоз в сочетании с использованием современного оборудования дают отличный результат.На сегодняшний день продукция компании пользуется успехом и популярностью, что подтверждено многочисленными наградами и медалями.

Вино рубинового цвета, ферментированное в бродильных чанах из дуба и нержавеющей стали, после частичной выдержки в дубовых бочках демонстрирует бархатистую танинную текстуру, насыщенный, пряный, плодовый вкус с продолжительным послевкусием и гармоничный, богатый аромат сливы, ванили, ежевики и бальзамика. Его подают к блюдам из мяса, дичи и птицы.  

Вино рубинового цвета, ферментированное в бродильных чанах из дуба и нержавеющей стали, после частичной выдержки в дубовых бочках демонстрирует бархатистую танинную текстуру, насыщенный, пряный, плодовый вкус с продолжительным послевкусием и гармоничный, богатый аромат сливы, ванили, ежевики и бальзамика. Его подают к блюдам из мяса, дичи и птицы.  

Вино насыщенного красного цвета с фиолетовыми и рубиновыми отблесками.

Вино обладает сладковатым, свежим, изысканным вкусом с прекрасными дубильными танинами, мягкой текстурой, тонами вишни, сливы, нектарина и впечатляющим, сливочным продолжительным послевкусием.

В аромате вина прослеживаются элегантные ноты клубники, перца, гвоздики и цветов — розы, гвоздики и орхидеи.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, жареному, тушеному и приготовленному на гриле красному мясу, птице (утка, гусь, цесарка).

Вино "La Vendimia", что в переводе с испанского означает "сбор урожая", создается из винограда сортов Темпранильо и Гарнача, выращенного на собственных виноградниках компании в муниципалитете Альфаро общей площадью 100 га, расположенных на высоте 550 метров над уровнем моря. Рельеф виноградников — пологие склоны с наклоном в 10%. Климат — средиземноморский, с большим влиянием осадков из Атлантики. Возраст лоз колеблется от 10 до 40 лет.Урожай 2011 года, который виноделы оценили на отлично, был собран с 20 сентября до 20 октября. При винификации для части ягод применяется метод углеродной мацерации (ферментация целых гроздей) на протяжении 20 дней. Алкогольная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение проводится в нейтральных емкостях. Выдержка вина в дубовых бочках в течение 4 месяцев придает вину дополнительную сложность. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. В руководстве лучших сомелье мира Франсуа Шартье из Канады избрал вино "La Vendimia", 2011 в Топ-100, признав его одним из лучших.Хозяйство Bodegas Palacios Remondo было создано Хосе Паласиосом и до сих пор управляется его наследниками. На винодельне давно отказались от покупного сырья и используют виноград только с собственных виноградников площадью 100 га, посаженных еще в 1960-х годах на южных склонах холмов в сердце субрегиона Риоха Баха. Таким образом, семейство Паласиос, имея под рукой старые лозы проверенных клонов Темпранильо и Гарначи, смогли первый же свой винтаж 2000 года сделать поворотным для истории винодельни. Руководство винодельней недавно перешло к Рафаэлю Паласиосу, профессиональному энологу, уже создавшему к тому времени одно из лучших белых вин Риохи из сорта Виура — Placet. Ко всему прочему, Рафаэль перевел хозяйство на рельсы органического виноделия, тем самым еще больше повысив спрос на новую классику Риохи.

Вино насыщенного красного цвета с фиолетовыми и рубиновыми отблесками.

Вино обладает сладковатым, свежим, изысканным вкусом с прекрасными дубильными танинами, мягкой текстурой, тонами вишни, сливы, нектарина и впечатляющим, сливочным продолжительным послевкусием.

В аромате вина прослеживаются элегантные ноты клубники, перца, гвоздики и цветов — розы, гвоздики и орхидеи.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, жареному, тушеному и приготовленному на гриле красному мясу, птице (утка, гусь, цесарка).

Вино "La Vendimia", что в переводе с испанского означает "сбор урожая", создается из винограда сортов Темпранильо и Гарнача, выращенного на собственных виноградниках компании в муниципалитете Альфаро общей площадью 100 га, расположенных на высоте 550 метров над уровнем моря. Рельеф виноградников — пологие склоны с наклоном в 10%. Климат — средиземноморский, с большим влиянием осадков из Атлантики. Возраст лоз колеблется от 10 до 40 лет.Урожай 2011 года, который виноделы оценили на отлично, был собран с 20 сентября до 20 октября. При винификации для части ягод применяется метод углеродной мацерации (ферментация целых гроздей) на протяжении 20 дней. Алкогольная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение проводится в нейтральных емкостях. Выдержка вина в дубовых бочках в течение 4 месяцев придает вину дополнительную сложность. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. В руководстве лучших сомелье мира Франсуа Шартье из Канады избрал вино "La Vendimia", 2011 в Топ-100, признав его одним из лучших.Хозяйство Bodegas Palacios Remondo было создано Хосе Паласиосом и до сих пор управляется его наследниками. На винодельне давно отказались от покупного сырья и используют виноград только с собственных виноградников площадью 100 га, посаженных еще в 1960-х годах на южных склонах холмов в сердце субрегиона Риоха Баха. Таким образом, семейство Паласиос, имея под рукой старые лозы проверенных клонов Темпранильо и Гарначи, смогли первый же свой винтаж 2000 года сделать поворотным для истории винодельни. Руководство винодельней недавно перешло к Рафаэлю Паласиосу, профессиональному энологу, уже создавшему к тому времени одно из лучших белых вин Риохи из сорта Виура — Placet. Ко всему прочему, Рафаэль перевел хозяйство на рельсы органического виноделия, тем самым еще больше повысив спрос на новую классику Риохи.

Вино красного цвета.

Легкое и приятное фруктовое вино.

Вино с ароматом свежих красных фруктов и тонкими нюансами специй и вишнёвой косточки.

Вино прекрасно сочетается с мясными закусками и твёрдыми сырами.

Вино красного цвета.

Легкое и приятное фруктовое вино.

Вино с ароматом свежих красных фруктов и тонкими нюансами специй и вишнёвой косточки.

Вино прекрасно сочетается с мясными закусками и твёрдыми сырами.

Порто глубокого цвета охры с янтарными оттенками.

Вкус вина щедрый, свежий, насыщенный тонами сухофруктов, орехов, смолы, шоколада и пряностей.

Классический аромат выдержанного портвейна с тонами табака и старого бренди.

Портвейн великолепен в качестве аперитива либо дижестива, в сочетании с сигарой.

Порто глубокого цвета охры с янтарными оттенками.

Вкус вина щедрый, свежий, насыщенный тонами сухофруктов, орехов, смолы, шоколада и пряностей.

Классический аромат выдержанного портвейна с тонами табака и старого бренди.

Портвейн великолепен в качестве аперитива либо дижестива, в сочетании с сигарой.

Вино сочного красно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, приятный, с нотками засахаренных фруктов и ягод, фруктового джема, бархатистыми танинами, умеренной кислотностью и нежным, сладковатым послевкусием.

Манящий аромат вина соткан нотами фруктового джема, черных ягод и лакрицы.

Вино можно подать как к блюдам из красного мяса и дичи, сырам, так и фруктовым и шоколадным десертам.

"Como Una Moto" — линейка молодых испанских вин, обладающих ярким сортовым ароматом и приятным вкусом. Виноград для изготовления вин выращивается в одном из самых больших винодельческих регионов Испании — Ла Манча, в котором производится половина всего испанского вина. Виноградарям приходится приложить немало усилий, чтобы получить качественный и здоровый урожай в условиях постоянного водного стресса, сухие каменистые почвы также не облегчают труд специалистов. Однако, в результате получаются легкие и питкие вина, которые стоят приложенных усилий. Дизайн этикеток для вин "Комо Уна Мото" разработан в молодежном, комическом стиле. "Como Una Moto" Tempranillo Semisweet — приятное красное полусладкое вино из винограда сорта Темпранильо, выращенного на высоте 700 метров над уровнем моря на каменистых почвах виноградников компании. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне ягоды подвергаются ферментации в стальных чанах при контролируемой температуре. Брожение принудительно останавливается, когда остаточный сахар достигает необходимого уровня. Затем вино еще некоторое время "отдыхает" в емкостях из нержавеющей стали и бутилируется.

В 1997 году Романом и Сантьяго Кантареро, решившими объединить накопленные годами семейные традиции и многолетний опыт своих собственных компаний, была создана компания Vinos & Bodegas. Роман Кантареро Серрано в свое время открыл первую семейную винокурню в Фуэнте-де-Педро Нуаро и с успехом экспортировал производимые вина на международный рынок. Гонсало Кантареро Санчес (отец Сантьяго) также многие годы успешно занимался виноделием, находясь у руля компании Сивинаса, которая в период 1970-1990гг. стала лидером по продаже вина в Испании. Виноградники Vinos & Bodegas находятся в регионе Ла Манча, отличающимся континентальным климатом с контрастным перепадом дневных и ночных температур, которые позволяют создавать прекрасные вина с освежающей кислотностью и ярким фруктовым ароматом.

Вино сочного красно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, приятный, с нотками засахаренных фруктов и ягод, фруктового джема, бархатистыми танинами, умеренной кислотностью и нежным, сладковатым послевкусием.

Манящий аромат вина соткан нотами фруктового джема, черных ягод и лакрицы.

Вино можно подать как к блюдам из красного мяса и дичи, сырам, так и фруктовым и шоколадным десертам.

"Como Una Moto" — линейка молодых испанских вин, обладающих ярким сортовым ароматом и приятным вкусом. Виноград для изготовления вин выращивается в одном из самых больших винодельческих регионов Испании — Ла Манча, в котором производится половина всего испанского вина. Виноградарям приходится приложить немало усилий, чтобы получить качественный и здоровый урожай в условиях постоянного водного стресса, сухие каменистые почвы также не облегчают труд специалистов. Однако, в результате получаются легкие и питкие вина, которые стоят приложенных усилий. Дизайн этикеток для вин "Комо Уна Мото" разработан в молодежном, комическом стиле. "Como Una Moto" Tempranillo Semisweet — приятное красное полусладкое вино из винограда сорта Темпранильо, выращенного на высоте 700 метров над уровнем моря на каменистых почвах виноградников компании. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне ягоды подвергаются ферментации в стальных чанах при контролируемой температуре. Брожение принудительно останавливается, когда остаточный сахар достигает необходимого уровня. Затем вино еще некоторое время "отдыхает" в емкостях из нержавеющей стали и бутилируется.

В 1997 году Романом и Сантьяго Кантареро, решившими объединить накопленные годами семейные традиции и многолетний опыт своих собственных компаний, была создана компания Vinos & Bodegas. Роман Кантареро Серрано в свое время открыл первую семейную винокурню в Фуэнте-де-Педро Нуаро и с успехом экспортировал производимые вина на международный рынок. Гонсало Кантареро Санчес (отец Сантьяго) также многие годы успешно занимался виноделием, находясь у руля компании Сивинаса, которая в период 1970-1990гг. стала лидером по продаже вина в Испании. Виноградники Vinos & Bodegas находятся в регионе Ла Манча, отличающимся континентальным климатом с контрастным перепадом дневных и ночных температур, которые позволяют создавать прекрасные вина с освежающей кислотностью и ярким фруктовым ароматом.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и приятными танинами в стойком послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый, богатый аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, пряностей, подлеска и минералов.

Вино подходит для супов, риса, насыщенных мясных блюд, таких как рагу и барбекю, тушеного мяса, баранины.

Costers del Sio, "Bosc de Carlac" Tinto, Costers del Segre DO — красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Темпранильо, Гарнача и Сира. Вино названо в честь Карлакского леса, любимого места семьи Порсиолес. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем."Bosc de Carlac" Tinto, Costers del Segre DO является обладателем серебряной медали "Concours Mundial de Bruxelles".

Молодой винодельческий регион Costers del Segre DO считается знатоком и настоящим сокровищем Испании. Он располагается вдоль реки Сегре, всего в 100 километрах от Барселоны у подножия Пиренеев. Именно здесь Хуан де Просиольс нашел идеальные условия для реализации своей мечты о семейном винограднике. Уже в 1992 году он выкупил старую усадьбу под названием Finca de Flix и с тех пор с усердием и энтузиазмом при поддержке своей семьи работает над созданием высококачественных вин, передающих характер этой земли.В настоящее его компании Bodega Costers del Sio принадлежит 80 гектаров виноградников, разделенных на 40 отдельных участков. Это место впечатляющей красоты, тишины и спокойствия, окруженное оливковыми деревьями и злаковыми полями, пастбищами для выпаса овец и другого скота, охотничьим заповедником. Винный завод оснащен по самым высоким технологиям, поэтому специалисты Bodega Costers del Sio мокут работать индивидуально с каждым сортом и партией винограда, добиваясь наивысшего качества для каждого вина. Хранилище идеально вписывается в ландшафт и сохраняет постоянную температуру. В нем находятся дубовые бочки, большинство из которых изготовлены из французского дуба разных видов и степени прожарки. Это дает возможность выбрать подходящую бочку для любого вина. Благодаря ответственному подходу братья Хуан и Хосе Просиолес быстро добились многочисленных медалей международных конкурсов и высоких оценок критиков.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и приятными танинами в стойком послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый, богатый аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, пряностей, подлеска и минералов.

Вино подходит для супов, риса, насыщенных мясных блюд, таких как рагу и барбекю, тушеного мяса, баранины.

Costers del Sio, "Bosc de Carlac" Tinto, Costers del Segre DO — красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Темпранильо, Гарнача и Сира. Вино названо в честь Карлакского леса, любимого места семьи Порсиолес. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем."Bosc de Carlac" Tinto, Costers del Segre DO является обладателем серебряной медали "Concours Mundial de Bruxelles".

Молодой винодельческий регион Costers del Segre DO считается знатоком и настоящим сокровищем Испании. Он располагается вдоль реки Сегре, всего в 100 километрах от Барселоны у подножия Пиренеев. Именно здесь Хуан де Просиольс нашел идеальные условия для реализации своей мечты о семейном винограднике. Уже в 1992 году он выкупил старую усадьбу под названием Finca de Flix и с тех пор с усердием и энтузиазмом при поддержке своей семьи работает над созданием высококачественных вин, передающих характер этой земли.В настоящее его компании Bodega Costers del Sio принадлежит 80 гектаров виноградников, разделенных на 40 отдельных участков. Это место впечатляющей красоты, тишины и спокойствия, окруженное оливковыми деревьями и злаковыми полями, пастбищами для выпаса овец и другого скота, охотничьим заповедником. Винный завод оснащен по самым высоким технологиям, поэтому специалисты Bodega Costers del Sio мокут работать индивидуально с каждым сортом и партией винограда, добиваясь наивысшего качества для каждого вина. Хранилище идеально вписывается в ландшафт и сохраняет постоянную температуру. В нем находятся дубовые бочки, большинство из которых изготовлены из французского дуба разных видов и степени прожарки. Это дает возможность выбрать подходящую бочку для любого вина. Благодаря ответственному подходу братья Хуан и Хосе Просиолес быстро добились многочисленных медалей международных конкурсов и высоких оценок критиков.

Вино вишневого цвета с ярко выраженным фиолетовым ободком.

Вкус вина элегантный, гармоничный, хорошо сбалансированный, с фруктовыми нотами, дополненными оттенками ванили и тостов, сладкими танинами и долгим, стойким послевкусием.

Насыщенный, свежий аромат вина наполнен оттенками спелых красных ягод и сладких специй.

Вино составит отличную пару блюдам из белого мяса, овощам на гриле, ветчине и пасте.

Balbas, Barrica, Ribera del Duero DO — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на виноградниках хозяйства в регионе Рибера-дель-Дуэро. Регион расположен на северной возвышенности Иберийского полуострова. Свое название Ribera del Duero, что в переводе с испанского языка буквально означает "долина реки Дуэро", регион получил от одноименной реки, которая протекает через его территорию. Климат региона характеризуется жарким сухим летом и холодной, суровой зимой. Заметные колебания ночных и дневных температур создают благоприятные условия для оптимального фенольного созревания ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером. Виноградные лозы, возраст которых колеблется от 20 до 35 лет, выращиваются на песчаных почвах, содержащих гравий с примесью глины на высоте 800 метров над уровнем моря. Почвы бедны питательным элементами, но обладают хорошими дренажными свойствами, что обеспечивает лозам доступ к глубоко залегающим грунтовым водам. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается спонтанной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали с использованием натуральных дрожжей. Выдерживается вино 5 месяцев в новых бочках из американского дуба. Потенциал хранения вина составляет 7 лет.

История винодельни Balbas началась более 200 лет назад в городке Ла-Хорра в самом сердце Рибера дель Дуэро. Абундио Бальбас в 1777 году стал производить вино из собственного винограда и продавать его на местном рынке. Для перевозки и продажи вина он даже придумал специальные бурдюки ("odres"). Эти бурдюки использовались семьей Бальбас вплоть до появления стеклянных бутылок.Сегодня компанией управляет праправнук Абундио, Хуан Хосе Бальбас. Он умело сочетает традиционные методы виноделия с современными инновационными технологиями, делая вина Бальбас элегантными и гармоничными.

Вино вишневого цвета с ярко выраженным фиолетовым ободком.

Вкус вина элегантный, гармоничный, хорошо сбалансированный, с фруктовыми нотами, дополненными оттенками ванили и тостов, сладкими танинами и долгим, стойким послевкусием.

Насыщенный, свежий аромат вина наполнен оттенками спелых красных ягод и сладких специй.

Вино составит отличную пару блюдам из белого мяса, овощам на гриле, ветчине и пасте.

Balbas, Barrica, Ribera del Duero DO — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на виноградниках хозяйства в регионе Рибера-дель-Дуэро. Регион расположен на северной возвышенности Иберийского полуострова. Свое название Ribera del Duero, что в переводе с испанского языка буквально означает "долина реки Дуэро", регион получил от одноименной реки, которая протекает через его территорию. Климат региона характеризуется жарким сухим летом и холодной, суровой зимой. Заметные колебания ночных и дневных температур создают благоприятные условия для оптимального фенольного созревания ягод с насыщенным ароматом и уникальным фруктовым характером. Виноградные лозы, возраст которых колеблется от 20 до 35 лет, выращиваются на песчаных почвах, содержащих гравий с примесью глины на высоте 800 метров над уровнем моря. Почвы бедны питательным элементами, но обладают хорошими дренажными свойствами, что обеспечивает лозам доступ к глубоко залегающим грунтовым водам. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается спонтанной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали с использованием натуральных дрожжей. Выдерживается вино 5 месяцев в новых бочках из американского дуба. Потенциал хранения вина составляет 7 лет.

История винодельни Balbas началась более 200 лет назад в городке Ла-Хорра в самом сердце Рибера дель Дуэро. Абундио Бальбас в 1777 году стал производить вино из собственного винограда и продавать его на местном рынке. Для перевозки и продажи вина он даже придумал специальные бурдюки ("odres"). Эти бурдюки использовались семьей Бальбас вплоть до появления стеклянных бутылок.Сегодня компанией управляет праправнук Абундио, Хуан Хосе Бальбас. Он умело сочетает традиционные методы виноделия с современными инновационными технологиями, делая вина Бальбас элегантными и гармоничными.

Вино гранатового цвета с коричневым ободом.

Вино имеет мягкий, бархатистый вкус с фруктово-бальзамическими акцентами, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует комплексный аромат, в котором доминируют ягодные тона, нюансы цветов и сладких специй.

Вино идеально подойдет к тушеной баранине, козьим и твердым сырам.

"Terras de Viriato" Reserva, Dao DOC — сухое красное вино из региона Дао, представляющее собой бленд из винограда четырех сортов — Тинта Рориз, Турига Насьональ, Жаен и Альфрокейро. После мягкого прессования сусло ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдерживается вино в бочках из французского и американского дуба в течение 12 месяцев. Вино идеально подойдет к блюдам из баранины, красного мяса и твердым сырам. Вино завоевало серебряную медаль на "International Wine Challenge" в 2017 году.

Винодельческое хозяйство Caves Campelo было основано в 1951 году под названием "Joaquim Miranda Campelo & Filhos, Lda". Оно расположено в Вале до Аве. Главной целью винодельни является производство, розлив и реализация вин. В 2007 году компанию приобрели José Carlos Lima & Sons.На сегодняшний день Кавес Кампело является одним из известных предприятий Португалии, производящих вина из региона Vinho Verde. Продукция компании экспортируется во многие страны, среди которых Китай, США, Канада и Россия.

Вино гранатового цвета с коричневым ободом.

Вино имеет мягкий, бархатистый вкус с фруктово-бальзамическими акцентами, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует комплексный аромат, в котором доминируют ягодные тона, нюансы цветов и сладких специй.

Вино идеально подойдет к тушеной баранине, козьим и твердым сырам.

"Terras de Viriato" Reserva, Dao DOC — сухое красное вино из региона Дао, представляющее собой бленд из винограда четырех сортов — Тинта Рориз, Турига Насьональ, Жаен и Альфрокейро. После мягкого прессования сусло ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдерживается вино в бочках из французского и американского дуба в течение 12 месяцев. Вино идеально подойдет к блюдам из баранины, красного мяса и твердым сырам. Вино завоевало серебряную медаль на "International Wine Challenge" в 2017 году.

Винодельческое хозяйство Caves Campelo было основано в 1951 году под названием "Joaquim Miranda Campelo & Filhos, Lda". Оно расположено в Вале до Аве. Главной целью винодельни является производство, розлив и реализация вин. В 2007 году компанию приобрели José Carlos Lima & Sons.На сегодняшний день Кавес Кампело является одним из известных предприятий Португалии, производящих вина из региона Vinho Verde. Продукция компании экспортируется во многие страны, среди которых Китай, США, Канада и Россия.

Вино насыщенного красного цвета с гранатовым ободом.

Вино обладает мягким, шелковистым вкусом с тонкими танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, чарующим послевкусием.

Вино демонстрирует пьянящий, соблазнительный аромат, сотканный из нот черной вишни в ликере, темных специй и дуба.

Вино прекрасно сочетается с пернатой дичью, жареным ягненком, белым мясом и приготовленным на гриле красным мясом. Его также подают к рису, тушеным блюдам и зрелым сырам.

Бодегас Паласиос Ремондо представляет вино "La Montesa", произведенное с большой любовью и заботой, с использованием самых современных технологий и старинных традиций виноделия Риохи. Виноградник "Ля Монтеса", где выращивают виноград для этого вина, расположен на высоте 550 метров над уровнем моря на глинисто-известняковых почвах с каменистым подпочвенным слоем. При производстве вина мацерация и ферментация проводятся в стальных емкостях при контролируемых температурах в течение 24 дней. Вино выдерживают на протяжении 12 месяцев в новых бочках из французского дуба (75%) и американского дуба (25%). Говоря о вине "Ла Монтеса", Альваро Паласиос объясняет: "Сухой чистый воздух, царящий на наших виноградниках, и наши бедные почвы позволяют нам делать вина, пронизанные духом культуры и традиции, с большим характером, чем вина других регионов мира за те же деньги". Потенциал хранения вина составляет как минимум 5 лет. Виноградник, принадлежащий Бодегас Паласиос Ремондо, занимает 97 гектаров и расположен на востоке региона Риоха, в коммуне Альваро. Он протянулся вдоль длинного склона с востока на юг у подножия горной системы Yerga, на высоте 550 метров над уровнем моря. В состав местных почв входит красная глина и мел с очень небольшим содержанием органических соединений. Каменистый подпочвенный слой препятствует росту сорняков и придает винам легкий минеральный оттенок. Основные сорта винограда, выращиваемые Бодегас Паласиос Ремондо это: Гарнача (40% от площади виноградника), Темпранильо (45%), Мазуэло, Грациано и Виура (15%). 

Вино насыщенного красного цвета с гранатовым ободом.

Вино обладает мягким, шелковистым вкусом с тонкими танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, чарующим послевкусием.

Вино демонстрирует пьянящий, соблазнительный аромат, сотканный из нот черной вишни в ликере, темных специй и дуба.

Вино прекрасно сочетается с пернатой дичью, жареным ягненком, белым мясом и приготовленным на гриле красным мясом. Его также подают к рису, тушеным блюдам и зрелым сырам.

Бодегас Паласиос Ремондо представляет вино "La Montesa", произведенное с большой любовью и заботой, с использованием самых современных технологий и старинных традиций виноделия Риохи. Виноградник "Ля Монтеса", где выращивают виноград для этого вина, расположен на высоте 550 метров над уровнем моря на глинисто-известняковых почвах с каменистым подпочвенным слоем. При производстве вина мацерация и ферментация проводятся в стальных емкостях при контролируемых температурах в течение 24 дней. Вино выдерживают на протяжении 12 месяцев в новых бочках из французского дуба (75%) и американского дуба (25%). Говоря о вине "Ла Монтеса", Альваро Паласиос объясняет: "Сухой чистый воздух, царящий на наших виноградниках, и наши бедные почвы позволяют нам делать вина, пронизанные духом культуры и традиции, с большим характером, чем вина других регионов мира за те же деньги". Потенциал хранения вина составляет как минимум 5 лет. Виноградник, принадлежащий Бодегас Паласиос Ремондо, занимает 97 гектаров и расположен на востоке региона Риоха, в коммуне Альваро. Он протянулся вдоль длинного склона с востока на юг у подножия горной системы Yerga, на высоте 550 метров над уровнем моря. В состав местных почв входит красная глина и мел с очень небольшим содержанием органических соединений. Каменистый подпочвенный слой препятствует росту сорняков и придает винам легкий минеральный оттенок. Основные сорта винограда, выращиваемые Бодегас Паласиос Ремондо это: Гарнача (40% от площади виноградника), Темпранильо (45%), Мазуэло, Грациано и Виура (15%). 

Вино пурпурно-красного цвета.

Вкус вина богатый, гармоничный, с очаровательной текстурой, гладкими танинами и соблазнительным послевкусием.

У вина сложный аромат, в котором гармонично переплетаются фруктовые, цветочные, древесные и пряные нотки.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, жареному, тушеному и приготовленному на гриле красному мясу, птице (утка, гусь, цесарка).

Вино пурпурно-красного цвета.

Вкус вина богатый, гармоничный, с очаровательной текстурой, гладкими танинами и соблазнительным послевкусием.

У вина сложный аромат, в котором гармонично переплетаются фруктовые, цветочные, древесные и пряные нотки.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, жареному, тушеному и приготовленному на гриле красному мясу, птице (утка, гусь, цесарка).

Вино насыщенного красно-вишневого цвета с рубиновыми бликами.

Вино обладает богатым, сбалансированным вкусом с хорошо выраженной текстурой, округлыми танинами, нотами спелых красных фруктов, темного шоколада и стойким послевкусием.

Яркий и сочный аромат вина наполнен тонами граната, спелых вишен, лакрицы, ванили и легкими цветочными нюансами.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, сырами, пастой, мясными деликатесами, ветчиной, бобовыми и рагу.

"Vol d'Anima de Raimat" Tinto — красное сухое испанское вино от винодельни Raimat. Вино создается из винограда сортов Каберне Совиньон, Сира и Темпранильо, выращенных на собственных виноградниках винодельни, находящихся в Костерс дель Серге. На участках практикуются принципы устойчивого земледелия, что подтверждено соответствующим сертификатом. Сбор ягод производится ночью, что позволяет сохранить свежесть винограда. Сразу после снятия с лозы ягоды поступают на винодельню, где охлаждаются до 15 °C. Затем виноград делится на две части. Для сохранения фруктовой свежести будущего вина одна часть винограда ферментируется сначала при низкой температуре (в течение 24-28 часов), а после температура брожения поднимается до 25 °С. Остальной виноград винифицируется при более высокой температуре, что обеспечивает выраженную текстуру, глубину и сложность будущего вина.Название вина "Vol d'Anima de Raimat", которое в переводе с каталонского языка значит "Полет души Раймат" и которое ранее звучало как "Anima de Raimat" (Душа Раймат), посвящено столетней истории винодельни Раймат. Стилизованные изразцы, изображенные на этикетке, являются копией декоративной плитки, украшавшей стены замка Раймат с 1935 года после реставрации, выполненной архитектором, Рафаэлем Масо.Каталонская винодельня "Raimat", основанная в 1918 году, относится к числу легендарных и, при этом, перспективнейших винных предприятий Испании. Ее история начинается с человека по имени Мануэль Равентос, который приобрел 3200 акров бесплодных, пустынных, каменистых земель неподалеку от города Лерида. Благодаря строительству многочисленных оросительных каналов протяженностью более 100 км, земля ожила, и плоды с виноградной лозы стали отличаться потрясающей ароматностью и незабываемым вкусом. Так родилась винодельня "Raimat"... Неподалеку от раскинувшейся на холме фермы возвышается замок "Raimat", который был приобретен и реконструирован семьей Равентос в 1914 году. У ворот замка на камне высечена картина, иллюстрирующая возможное происхождение слова "раймат": изображение грозди винограда и руки, которым соответствуют в каталонском языке слова "Raim" и "Ma". Именно эта иллюстрация была утверждена как символ бренда, и сегодня она украшает этикетку каждой бутылки, выпущенной "Raimat". В 1918 году началось создание винного погреба, авторство которого принадлежит Жоану Рубио-и-Бельверу, ученику знаменитого на весь мир Гауди. Именно эта постройка стала первым зданием в Испании, созданным с применением железобетонных конструкций, при этом его архитектурная гармоничность и тонкость останутся вне сомнений. В это же время, в 20-х годах ХХ века на винодельне активно проводятся экспериментальные работы с новыми виноградными сортами и технологиями. Данная работа приносит успех, и уже через несколько десятилетий на просторах виноградников "Raimat" плодоносят сорта Совиньон Блан и Пино Нуар, Каберне Совиньон и Сира, Шардоне и Мерло.  В 1983 году виноградники компании получают статус Denomination de Origen (DO) — наименования, контролируемого по происхождению. Компания активно развивается и в 1988 году выстраивает новый винзавод. Сегодня "Raimat" работает под эгидой компании Codorniu, а вина под этой маркой экспортируются в 90 стран мира, радуя потребителей широким ассортиментом и отменным качеством вин, рожденных под горячим солнцем Испании. 

Вино насыщенного красно-вишневого цвета с рубиновыми бликами.

Вино обладает богатым, сбалансированным вкусом с хорошо выраженной текстурой, округлыми танинами, нотами спелых красных фруктов, темного шоколада и стойким послевкусием.

Яркий и сочный аромат вина наполнен тонами граната, спелых вишен, лакрицы, ванили и легкими цветочными нюансами.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, сырами, пастой, мясными деликатесами, ветчиной, бобовыми и рагу.

"Vol d'Anima de Raimat" Tinto — красное сухое испанское вино от винодельни Raimat. Вино создается из винограда сортов Каберне Совиньон, Сира и Темпранильо, выращенных на собственных виноградниках винодельни, находящихся в Костерс дель Серге. На участках практикуются принципы устойчивого земледелия, что подтверждено соответствующим сертификатом. Сбор ягод производится ночью, что позволяет сохранить свежесть винограда. Сразу после снятия с лозы ягоды поступают на винодельню, где охлаждаются до 15 °C. Затем виноград делится на две части. Для сохранения фруктовой свежести будущего вина одна часть винограда ферментируется сначала при низкой температуре (в течение 24-28 часов), а после температура брожения поднимается до 25 °С. Остальной виноград винифицируется при более высокой температуре, что обеспечивает выраженную текстуру, глубину и сложность будущего вина.Название вина "Vol d'Anima de Raimat", которое в переводе с каталонского языка значит "Полет души Раймат" и которое ранее звучало как "Anima de Raimat" (Душа Раймат), посвящено столетней истории винодельни Раймат. Стилизованные изразцы, изображенные на этикетке, являются копией декоративной плитки, украшавшей стены замка Раймат с 1935 года после реставрации, выполненной архитектором, Рафаэлем Масо.Каталонская винодельня "Raimat", основанная в 1918 году, относится к числу легендарных и, при этом, перспективнейших винных предприятий Испании. Ее история начинается с человека по имени Мануэль Равентос, который приобрел 3200 акров бесплодных, пустынных, каменистых земель неподалеку от города Лерида. Благодаря строительству многочисленных оросительных каналов протяженностью более 100 км, земля ожила, и плоды с виноградной лозы стали отличаться потрясающей ароматностью и незабываемым вкусом. Так родилась винодельня "Raimat"... Неподалеку от раскинувшейся на холме фермы возвышается замок "Raimat", который был приобретен и реконструирован семьей Равентос в 1914 году. У ворот замка на камне высечена картина, иллюстрирующая возможное происхождение слова "раймат": изображение грозди винограда и руки, которым соответствуют в каталонском языке слова "Raim" и "Ma". Именно эта иллюстрация была утверждена как символ бренда, и сегодня она украшает этикетку каждой бутылки, выпущенной "Raimat". В 1918 году началось создание винного погреба, авторство которого принадлежит Жоану Рубио-и-Бельверу, ученику знаменитого на весь мир Гауди. Именно эта постройка стала первым зданием в Испании, созданным с применением железобетонных конструкций, при этом его архитектурная гармоничность и тонкость останутся вне сомнений. В это же время, в 20-х годах ХХ века на винодельне активно проводятся экспериментальные работы с новыми виноградными сортами и технологиями. Данная работа приносит успех, и уже через несколько десятилетий на просторах виноградников "Raimat" плодоносят сорта Совиньон Блан и Пино Нуар, Каберне Совиньон и Сира, Шардоне и Мерло.  В 1983 году виноградники компании получают статус Denomination de Origen (DO) — наименования, контролируемого по происхождению. Компания активно развивается и в 1988 году выстраивает новый винзавод. Сегодня "Raimat" работает под эгидой компании Codorniu, а вина под этой маркой экспортируются в 90 стран мира, радуя потребителей широким ассортиментом и отменным качеством вин, рожденных под горячим солнцем Испании.