Вино Тинта Као, Мерло и Кольонара, Страница 35

У вина насыщенный вишнево-красный цвет с фиолетовыми бликами.

Вино обладает насыщенным, свежим, хорошо структурированным, фруктовым вкусом с гладкой текстурой, элегантными танинами, умеренной кислотностью и сухим, продолжительным, приятно пряным послевкусием.

В выразительном аромате вина солируют ноты спелой черники и ежевики.

Вино отлично гармонирует с блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

"No Pasaran" — красное сухое вино из винограда сортов Бобаль и Мерло, собранного с виноградных лоз, возраст которых колеблется от 20 до 40 лет. Виноградные лозы высажены на известково-глинистых почвах региона Утель-Рекена. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград бережно дробится и подвергается традиционной винификации, включающей мацерацию и ферментацию при контролируемой температуре. Выдерживается вино в бочках из американского дуба на протяжении 6 месяцев. Потенциал вина составляет составляет 1-2 года.В 2020 году после многолетней засухи земли Испании напитал дождь, а более низкие средние температуры облегчили ведение сельского хозяйства, способствуя получению более свежего урожая с хорошим уровнем кислотности. В период сбора урожая была благоприятная погода, что дало более обильный урожай, примерно на 5% больше в Валенсии, чем в 2019 году, исключительного качества, со сбалансированным содержанием алкоголя и кислотности, щедрым фруктовым характером. 

Coviñas — ведущая винодельня региона Утель-Рекена, в котором ей принадлежит более 41% виноградников. Кооператив Ковиньяс был создан в 1965 году в валенсийском городе Рекена, когда десять кооперативов из этого региона собрались вместе и создали единую группу с целью улучшения своих напитков и предложения наилучшего качества на рынке. В начале свое деятельности компания производила не только вина, но и различные крепкие напитки, и только в 2003 году Ковиньяс сосредоточился исключительно на изготовлении тихих вин. В 2007 году Coviñas получил первую премию на "Conselleria d'Agricultura, Pesca i Alimentació" за свою работу и усилия, направленные на улучшение качества. Год спустя, в 2008 году, кооператив Ковиньяс запустил завод для изготовления кавы и начал производство этого типа игристых вин, приготовленных по традиционному методу, установленному правилами DO Cava. В последнее десятилетие группа Ковиньяс разработала проект расширения, благодаря которому она увеличила свои бизнес-показатели в четыре раза. За это время она продолжала улучшать свои возможности, приобретая передовые технологии, строя новый склад и другие необходимые производственные мощности. Также был значительно расширен ассортимент вин, разработаны эксклюзивные проекты и ограниченные выпуски напитков, стремясь приспособиться к вкусам и потребностям покупателей. В 2018 году Coviñas добился рекордного количества наград как на национальных, так и на международных конкурсах, что подтверждает его приверженность качеству. В течение 2018 года компания получила в общей сложности 40 медалей, более половины из которых — золотые. В настоящее время Coviñas продает более 12 миллионов бутылок вина в год и экспортирует свою продукцию в тридцать стран мира.

У вина насыщенный вишнево-красный цвет с фиолетовыми бликами.

Вино обладает насыщенным, свежим, хорошо структурированным, фруктовым вкусом с гладкой текстурой, элегантными танинами, умеренной кислотностью и сухим, продолжительным, приятно пряным послевкусием.

В выразительном аромате вина солируют ноты спелой черники и ежевики.

Вино отлично гармонирует с блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

"No Pasaran" — красное сухое вино из винограда сортов Бобаль и Мерло, собранного с виноградных лоз, возраст которых колеблется от 20 до 40 лет. Виноградные лозы высажены на известково-глинистых почвах региона Утель-Рекена. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград бережно дробится и подвергается традиционной винификации, включающей мацерацию и ферментацию при контролируемой температуре. Выдерживается вино в бочках из американского дуба на протяжении 6 месяцев. Потенциал вина составляет составляет 1-2 года.В 2020 году после многолетней засухи земли Испании напитал дождь, а более низкие средние температуры облегчили ведение сельского хозяйства, способствуя получению более свежего урожая с хорошим уровнем кислотности. В период сбора урожая была благоприятная погода, что дало более обильный урожай, примерно на 5% больше в Валенсии, чем в 2019 году, исключительного качества, со сбалансированным содержанием алкоголя и кислотности, щедрым фруктовым характером. 

Coviñas — ведущая винодельня региона Утель-Рекена, в котором ей принадлежит более 41% виноградников. Кооператив Ковиньяс был создан в 1965 году в валенсийском городе Рекена, когда десять кооперативов из этого региона собрались вместе и создали единую группу с целью улучшения своих напитков и предложения наилучшего качества на рынке. В начале свое деятельности компания производила не только вина, но и различные крепкие напитки, и только в 2003 году Ковиньяс сосредоточился исключительно на изготовлении тихих вин. В 2007 году Coviñas получил первую премию на "Conselleria d'Agricultura, Pesca i Alimentació" за свою работу и усилия, направленные на улучшение качества. Год спустя, в 2008 году, кооператив Ковиньяс запустил завод для изготовления кавы и начал производство этого типа игристых вин, приготовленных по традиционному методу, установленному правилами DO Cava. В последнее десятилетие группа Ковиньяс разработала проект расширения, благодаря которому она увеличила свои бизнес-показатели в четыре раза. За это время она продолжала улучшать свои возможности, приобретая передовые технологии, строя новый склад и другие необходимые производственные мощности. Также был значительно расширен ассортимент вин, разработаны эксклюзивные проекты и ограниченные выпуски напитков, стремясь приспособиться к вкусам и потребностям покупателей. В 2018 году Coviñas добился рекордного количества наград как на национальных, так и на международных конкурсах, что подтверждает его приверженность качеству. В течение 2018 года компания получила в общей сложности 40 медалей, более половины из которых — золотые. В настоящее время Coviñas продает более 12 миллионов бутылок вина в год и экспортирует свою продукцию в тридцать стран мира.

У вина яркий рубиново-красный цвет.

Вино обладает выразительным, свежим, фруктовым вкусом с хорошим балансом, приятной танинной терпкостью и ярким послевкусием с тонами красных фруктов.

Вино отличается насыщенным ароматом с приятными тонами красных фруктов, темных ягод и душистых цветов.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, птицей и сырами.

Линейка вин "Valvirginio" получила свое название от долины Вирджинио в муниципалитете Монтеспертоли, где находится винный кооператив Cantina Sociale Colli Fiorentini."Valvirginio" Chianti DOCG — это вино, которое делает Тоскану одним из самых известных винодельческих регионов мира с особенно сильными и давними традициями, совершенствуемыми на протяжении многих лет. Для его изготовления используется виноград сортов Санджовезе, Канайоло, Мальвазия Нера, Колорино и Мерло, поступающий из Таварнелле, Монтеспертоли, Монтайоне и Гамбасси-Терме от многочисленных партнеров кооператива Cantina Sociale Colli Fiorentini, которые заботятся более чем о 1000 га виноградников. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 20 лет.Виноград собирают в момент оптимальной зрелости ягод каждого из сортов, как правило, с сентября по октябрь, подвергая тщательной сортировке. Вино производится по новейшей технологии, которая ограничивает контакт сусла с кислородом и усиливает все характеристики терруара. В зависимости от качества урожая мацерация может длиться до 25-30 дней. Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Далее вино выдерживается в стальных чанах не менее 6 месяцев.

Cantina Sociale Colli Fiorentini — это крупнейший производитель вина Кьянти в мире, объединивший около 350 фермерских семей, которые своей упорной работой и самоотдачей способствовали успеху компании с 1972 года. Сегодня, спустя почти 50 лет, более 850 компаний, в основном расположенных в районах Кьянти, Кьянти Классико и Тоскана, отдают свои урожаи на производственные площадки кооператива. Совместными усилиями сохраняются и защищаются около 1500 га виноградников Тосканы. Cantina Sociale Colli Fiorentini бережет свои традиции и чтит их с гордостью, которая отличает каждую итальянскую семью по отношению к своему терруару. Производственный центр компании располагается в долине реки Вирджинио в муниципалитете Монтеспертоли в провинции Флоренция, где на протяжении веков виноградники и оливковые рощи составляли основу экономики региона. Cantina Sociale Colli Fiorentini является первым кооперативным винодельческим предприятием Тосканы, которое приняло с 2011 года меры по защите окружающей среды, неотъемлемой частью которой оно является, установив фотоэлектрический генератор мощностью 318 кВт, разделенный на две секции.

У вина яркий рубиново-красный цвет.

Вино обладает выразительным, свежим, фруктовым вкусом с хорошим балансом, приятной танинной терпкостью и ярким послевкусием с тонами красных фруктов.

Вино отличается насыщенным ароматом с приятными тонами красных фруктов, темных ягод и душистых цветов.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, птицей и сырами.

Линейка вин "Valvirginio" получила свое название от долины Вирджинио в муниципалитете Монтеспертоли, где находится винный кооператив Cantina Sociale Colli Fiorentini."Valvirginio" Chianti DOCG — это вино, которое делает Тоскану одним из самых известных винодельческих регионов мира с особенно сильными и давними традициями, совершенствуемыми на протяжении многих лет. Для его изготовления используется виноград сортов Санджовезе, Канайоло, Мальвазия Нера, Колорино и Мерло, поступающий из Таварнелле, Монтеспертоли, Монтайоне и Гамбасси-Терме от многочисленных партнеров кооператива Cantina Sociale Colli Fiorentini, которые заботятся более чем о 1000 га виноградников. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 20 лет.Виноград собирают в момент оптимальной зрелости ягод каждого из сортов, как правило, с сентября по октябрь, подвергая тщательной сортировке. Вино производится по новейшей технологии, которая ограничивает контакт сусла с кислородом и усиливает все характеристики терруара. В зависимости от качества урожая мацерация может длиться до 25-30 дней. Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Далее вино выдерживается в стальных чанах не менее 6 месяцев.

Cantina Sociale Colli Fiorentini — это крупнейший производитель вина Кьянти в мире, объединивший около 350 фермерских семей, которые своей упорной работой и самоотдачей способствовали успеху компании с 1972 года. Сегодня, спустя почти 50 лет, более 850 компаний, в основном расположенных в районах Кьянти, Кьянти Классико и Тоскана, отдают свои урожаи на производственные площадки кооператива. Совместными усилиями сохраняются и защищаются около 1500 га виноградников Тосканы. Cantina Sociale Colli Fiorentini бережет свои традиции и чтит их с гордостью, которая отличает каждую итальянскую семью по отношению к своему терруару. Производственный центр компании располагается в долине реки Вирджинио в муниципалитете Монтеспертоли в провинции Флоренция, где на протяжении веков виноградники и оливковые рощи составляли основу экономики региона. Cantina Sociale Colli Fiorentini является первым кооперативным винодельческим предприятием Тосканы, которое приняло с 2011 года меры по защите окружающей среды, неотъемлемой частью которой оно является, установив фотоэлектрический генератор мощностью 318 кВт, разделенный на две секции.

У вина глубокий гранатовый цвет.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-ванильными акцентами и приятными танинами в продолжительном послевкусии.

Многогранный, гармоничный аромат вина изобилует оттенками вишни, черники, пряностей, гвоздики и розмарина.

Вино составит гармоничную пару говядине, утке, умеренно острым сырам и шоколадным пирожным.

"Chateau Les Jouberts" Cuvee Prestige, Blaye Cotes de Bordeaux AOC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Мерло, который произрастает на виноградниках в аппелласьоне Блай Кот де Бордо на глинисто-гравийных почвах. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягод оптимальной спелости, винификация сусла проходит при строго контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал вина составляет 5 лет.

Основанный в 1974 году, кооператив Les Vignerons de Tutiac сегодня является ведущим производителем вин с контролируемым местом происхождения во Франции и лидером в Cotes de Bordeaux. Компания насчитывает 450 виноделов, которые объединили передовые технологии с ноу-хау для удовлетворения потребностей потребителей вина.Название кооператива происходит от небольшой часовни Tutiac, окруженной виноградниками, которая расположена в самом сердце аппелласьона Блай Кот де Бордо. Каждый виноградник обрабатывается с ювелирной точностью, чтоб в полной мере выразить характер и потенциал терруара. "Удовлетворение потребностей настоящего для сохранения потенциала будущих поколений", — с этим девизом компания Les Vignerons de Tutiac выиграла проект CASDAR , запущенный Министерством сельского хозяйства.

У вина глубокий гранатовый цвет.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-ванильными акцентами и приятными танинами в продолжительном послевкусии.

Многогранный, гармоничный аромат вина изобилует оттенками вишни, черники, пряностей, гвоздики и розмарина.

Вино составит гармоничную пару говядине, утке, умеренно острым сырам и шоколадным пирожным.

"Chateau Les Jouberts" Cuvee Prestige, Blaye Cotes de Bordeaux AOC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Мерло, который произрастает на виноградниках в аппелласьоне Блай Кот де Бордо на глинисто-гравийных почвах. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягод оптимальной спелости, винификация сусла проходит при строго контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал вина составляет 5 лет.

Основанный в 1974 году, кооператив Les Vignerons de Tutiac сегодня является ведущим производителем вин с контролируемым местом происхождения во Франции и лидером в Cotes de Bordeaux. Компания насчитывает 450 виноделов, которые объединили передовые технологии с ноу-хау для удовлетворения потребностей потребителей вина.Название кооператива происходит от небольшой часовни Tutiac, окруженной виноградниками, которая расположена в самом сердце аппелласьона Блай Кот де Бордо. Каждый виноградник обрабатывается с ювелирной точностью, чтоб в полной мере выразить характер и потенциал терруара. "Удовлетворение потребностей настоящего для сохранения потенциала будущих поколений", — с этим девизом компания Les Vignerons de Tutiac выиграла проект CASDAR , запущенный Министерством сельского хозяйства.

Вино пурпурно-красного цвета.

Вкус вина мощный и элегантный, живой и сбалансированный, наполнен тонами фруктов, особенно нотами яблока сорта Гренни Смит и граната, которые ближе к финишу трансформируются в ореховые нюансы. Послевкусие продолжительное, пряное и хорошо структурированное.

Ароматический букет вина раскрывается интригующими нотами спелой сливы и ежевики, оттенками инжира и хурмы, которые сочетаются с нюансами пряностей, мускатного ореха, трав и табачных листьев.

Вино хорошо сочетается с блюдами из макарон, приготовленным на гриле мясом, тушеным мясом, жарким из говядины, свининой, бараниной, телятиной, козьими, зрелыми и средней степени выдержки сырами, домашней птицей, ризотто.

Красное сухое вино "Вертиго" ("Головокружение") создано из винограда сортов Мерло (60%) и Каберне Совиньон (40%). Мерло придает вину необыкновенную сочность и ярко выраженную фруктовость, в то время как Каберне Совиньон формирует хорошую структуру, обеспечивает баланс кислотности и танинности. Прочный союз двух сортов обеспечивает напитку хороший потенциал выдержки, по достоинству оценить качество и великолепный вкус вина можно будет в течение как минимум пяти лет. Урожай для производства вина собирается вручную в первую декаду октября. После сбора виноград тщательно дестеблируется и прессуется. Ферментация и мацерация на кожице при контролируемой температуре производится в контейнерах из нержавеющей стали. В течение первых трех недель проводится частый ремонтаж с целью получения от кожицы цвета и аромата. Выдержка вина в течение года осуществляется в чанах из нержавеющей стали и небольших бочках из французского дуба. После бутилирования вино, как правило, выдерживается в помещении с контролируемой температурой еще не менее четырех месяцев.Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из самых ярких винодельческих хозяйств во Фриули. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал во Фриули семьдесят лет назад. Его предки производили Рефоско и Мальвазию на острове Истрия. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. Ливио Феллуга пришлось сражаться, чтобы воскресить его. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, сделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии.Сегодня компания Livio Felluga расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650 000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции фриульского виноделия.

Вино пурпурно-красного цвета.

Вкус вина мощный и элегантный, живой и сбалансированный, наполнен тонами фруктов, особенно нотами яблока сорта Гренни Смит и граната, которые ближе к финишу трансформируются в ореховые нюансы. Послевкусие продолжительное, пряное и хорошо структурированное.

Ароматический букет вина раскрывается интригующими нотами спелой сливы и ежевики, оттенками инжира и хурмы, которые сочетаются с нюансами пряностей, мускатного ореха, трав и табачных листьев.

Вино хорошо сочетается с блюдами из макарон, приготовленным на гриле мясом, тушеным мясом, жарким из говядины, свининой, бараниной, телятиной, козьими, зрелыми и средней степени выдержки сырами, домашней птицей, ризотто.

Красное сухое вино "Вертиго" ("Головокружение") создано из винограда сортов Мерло (60%) и Каберне Совиньон (40%). Мерло придает вину необыкновенную сочность и ярко выраженную фруктовость, в то время как Каберне Совиньон формирует хорошую структуру, обеспечивает баланс кислотности и танинности. Прочный союз двух сортов обеспечивает напитку хороший потенциал выдержки, по достоинству оценить качество и великолепный вкус вина можно будет в течение как минимум пяти лет. Урожай для производства вина собирается вручную в первую декаду октября. После сбора виноград тщательно дестеблируется и прессуется. Ферментация и мацерация на кожице при контролируемой температуре производится в контейнерах из нержавеющей стали. В течение первых трех недель проводится частый ремонтаж с целью получения от кожицы цвета и аромата. Выдержка вина в течение года осуществляется в чанах из нержавеющей стали и небольших бочках из французского дуба. После бутилирования вино, как правило, выдерживается в помещении с контролируемой температурой еще не менее четырех месяцев.Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из самых ярких винодельческих хозяйств во Фриули. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал во Фриули семьдесят лет назад. Его предки производили Рефоско и Мальвазию на острове Истрия. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. Ливио Феллуга пришлось сражаться, чтобы воскресить его. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, сделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии.Сегодня компания Livio Felluga расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650 000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции фриульского виноделия.

Цвет — насыщенный красно-рубиновый.

Вкус характеризуется достаточно высокой, живой кислотностью и шероховатыми танинами. Во вкусовом аккорде гармонично смешиваются оттенки кислой вишни и перца. В послевкусии угадываются нюансы лакрицы.

Выразительный аромат представлен приятными тонами темных ягод, сочных темных фруктов и вишневого пирога. Щепотка черного перца, табака и сушеных трав придает пикантный оттенок букету.

Хорошо сочетается с жареным мясом, птицей и сырами.

Линейка вин "Valvirginio" получила свое название от долины Вирджинио в муниципалитете Монтеспертоли, где находится винный кооператив Cantina Sociale Colli Fiorentini."Valvirginio" Chianti DOCG — это вино, которое делает Тоскану одним из самых известных винодельческих регионов мира с особенно сильными и давними традициями, совершенствуемыми на протяжении многих лет. Для его изготовления используется виноград сортов Санджовезе, Канайоло, Мальвазия Нера, Колорино и Мерло, поступающий из Таварнелле, Монтеспертоли, Монтайоне и Гамбасси-Терме от многочисленных партнеров кооператива Cantina Sociale Colli Fiorentini, которые заботятся более чем о 1000 га виноградников. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 20 лет.Виноград собирают в момент оптимальной зрелости ягод каждого из сортов, как правило, с сентября по октябрь, подвергая тщательной сортировке. Вино производится по новейшей технологии, которая ограничивает контакт сусла с кислородом и усиливает все характеристики терруара. В зависимости от качества урожая мацерация может длиться до 25-30 дней. Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Далее вино выдерживается в стальных чанах не менее 6 месяцев.

Cantina Sociale Colli Fiorentini — это крупнейший производитель вина Кьянти в мире, объединивший около 350 фермерских семей, которые своей упорной работой и самоотдачей способствовали успеху компании с 1972 года. Сегодня, спустя почти 50 лет, более 850 компаний, в основном расположенных в районах Кьянти, Кьянти Классико и Тоскана, отдают свои урожаи на производственные площадки кооператива. Совместными усилиями сохраняются и защищаются около 1500 га виноградников Тосканы. Cantina Sociale Colli Fiorentini бережет свои традиции и чтит их с гордостью, которая отличает каждую итальянскую семью по отношению к своему терруару. Производственный центр компании располагается в долине реки Вирджинио в муниципалитете Монтеспертоли в провинции Флоренция, где на протяжении веков виноградники и оливковые рощи составляли основу экономики региона. Cantina Sociale Colli Fiorentini является первым кооперативным винодельческим предприятием Тосканы, которое приняло с 2011 года меры по защите окружающей среды, неотъемлемой частью которой оно является, установив фотоэлектрический генератор мощностью 318 кВт, разделенный на две секции.

Цвет — насыщенный красно-рубиновый.

Вкус характеризуется достаточно высокой, живой кислотностью и шероховатыми танинами. Во вкусовом аккорде гармонично смешиваются оттенки кислой вишни и перца. В послевкусии угадываются нюансы лакрицы.

Выразительный аромат представлен приятными тонами темных ягод, сочных темных фруктов и вишневого пирога. Щепотка черного перца, табака и сушеных трав придает пикантный оттенок букету.

Хорошо сочетается с жареным мясом, птицей и сырами.

Линейка вин "Valvirginio" получила свое название от долины Вирджинио в муниципалитете Монтеспертоли, где находится винный кооператив Cantina Sociale Colli Fiorentini."Valvirginio" Chianti DOCG — это вино, которое делает Тоскану одним из самых известных винодельческих регионов мира с особенно сильными и давними традициями, совершенствуемыми на протяжении многих лет. Для его изготовления используется виноград сортов Санджовезе, Канайоло, Мальвазия Нера, Колорино и Мерло, поступающий из Таварнелле, Монтеспертоли, Монтайоне и Гамбасси-Терме от многочисленных партнеров кооператива Cantina Sociale Colli Fiorentini, которые заботятся более чем о 1000 га виноградников. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 20 лет.Виноград собирают в момент оптимальной зрелости ягод каждого из сортов, как правило, с сентября по октябрь, подвергая тщательной сортировке. Вино производится по новейшей технологии, которая ограничивает контакт сусла с кислородом и усиливает все характеристики терруара. В зависимости от качества урожая мацерация может длиться до 25-30 дней. Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Далее вино выдерживается в стальных чанах не менее 6 месяцев.

Cantina Sociale Colli Fiorentini — это крупнейший производитель вина Кьянти в мире, объединивший около 350 фермерских семей, которые своей упорной работой и самоотдачей способствовали успеху компании с 1972 года. Сегодня, спустя почти 50 лет, более 850 компаний, в основном расположенных в районах Кьянти, Кьянти Классико и Тоскана, отдают свои урожаи на производственные площадки кооператива. Совместными усилиями сохраняются и защищаются около 1500 га виноградников Тосканы. Cantina Sociale Colli Fiorentini бережет свои традиции и чтит их с гордостью, которая отличает каждую итальянскую семью по отношению к своему терруару. Производственный центр компании располагается в долине реки Вирджинио в муниципалитете Монтеспертоли в провинции Флоренция, где на протяжении веков виноградники и оливковые рощи составляли основу экономики региона. Cantina Sociale Colli Fiorentini является первым кооперативным винодельческим предприятием Тосканы, которое приняло с 2011 года меры по защите окружающей среды, неотъемлемой частью которой оно является, установив фотоэлектрический генератор мощностью 318 кВт, разделенный на две секции.

Нежный лососево-розовый цвет.

Во вкусе чувствуется приятная свежесть, живая кислотность и нежная фруктовость. Послевкусие яркое, ягодное.

Интенсивный букет с акцентами красных ягод, грейпфрута и цветов.

Идеально подходит в качестве аперитива или сопровождения к легким блюдам, таким как салаты, рыба на гриле или птица. Попробуйте с ризотто со спаржей, филе лосося на гриле, салатом из козьего сыра.

Domaine Saint-Lannes, "Les Coquelicots" — розовое сухое вино, созданное из очень зрелого винограда сортов Каберне Фран и Мерло, который выращивается на севере Гаскони, на глинисто-известковых почвах департамента Жер. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. "Ле Кокелико" является превосходным аперитивом как летом, так и в течение всего года, хорошо сочетается с легкими блюдами.

Винодельческое хозяйство Domaine Saint-Lannes, расположенное в северной части региона Жер, принадлежит семье Дюффор. Поместье было построено в 1955 году. Мишель Даффур был уверен в потенциале здешних земель, поэтому в 1973 году переориентировал семейный бизнес на винодельческий. Его сын Николас, изучавший энологию в Бордо, взял бразды правления в свои руки в 2004 году.На сегодняшний день компанией управляет Николас Даффур. Именно он сориентировал все аспекты на протокол о высокой экологической ценности ("Haute Valeur Environnementale") Министерства сельского хозяйства Франции.

Нежный лососево-розовый цвет.

Во вкусе чувствуется приятная свежесть, живая кислотность и нежная фруктовость. Послевкусие яркое, ягодное.

Интенсивный букет с акцентами красных ягод, грейпфрута и цветов.

Идеально подходит в качестве аперитива или сопровождения к легким блюдам, таким как салаты, рыба на гриле или птица. Попробуйте с ризотто со спаржей, филе лосося на гриле, салатом из козьего сыра.

Domaine Saint-Lannes, "Les Coquelicots" — розовое сухое вино, созданное из очень зрелого винограда сортов Каберне Фран и Мерло, который выращивается на севере Гаскони, на глинисто-известковых почвах департамента Жер. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. "Ле Кокелико" является превосходным аперитивом как летом, так и в течение всего года, хорошо сочетается с легкими блюдами.

Винодельческое хозяйство Domaine Saint-Lannes, расположенное в северной части региона Жер, принадлежит семье Дюффор. Поместье было построено в 1955 году. Мишель Даффур был уверен в потенциале здешних земель, поэтому в 1973 году переориентировал семейный бизнес на винодельческий. Его сын Николас, изучавший энологию в Бордо, взял бразды правления в свои руки в 2004 году.На сегодняшний день компанией управляет Николас Даффур. Именно он сориентировал все аспекты на протокол о высокой экологической ценности ("Haute Valeur Environnementale") Министерства сельского хозяйства Франции.

Цвет вина — темно-пурпурный с фиолетовым оттенком.

Насыщенный, гармоничный вкус вина восхищает полнотой и сочностью. В долгом послевкусии преобладают нотки лакрицы.

Вино раскрывается в бокале тонами вишни и красной смородины в сочетании с нюансами солодки.

Универсальное столовое вино сочетается с широким спектром блюд, но особенно хорошо подходит к красному мясу, пернатой дичи и выдержанным сырам.

Красное сухое вино "Coquelicot" производится из равных долей винограда сортов Мерло и Сира. Виноградники расположены в самом центре Лангедока, в предгорье Севенн, неподалеку от Средиземного моря. Благодаря близости моря и горным породам на участках сложился уникальный микроклимат, способствующий созданию вин с тонкой минеральностью и насыщенным вкусом. Вино "Кокелико" создается по классической технологии производства красных вин из винограда, выращенного органическими методами, о чем свидетельствует указание на этикете "Vignoble Savage" ("Дикий виноградник"). Союз мощного сорта Сира и утонченного, гибкого Мерло рождает удивительно гармоничное вино. В гладком послевкусии остаются приятные лакричные нюансы. Это прекрасное столовое вино сочетается с широким спектром блюд, но особенно хорошо подходит к красному мясу, пернатой дичи и выдержанным сырам.

Цвет вина — темно-пурпурный с фиолетовым оттенком.

Насыщенный, гармоничный вкус вина восхищает полнотой и сочностью. В долгом послевкусии преобладают нотки лакрицы.

Вино раскрывается в бокале тонами вишни и красной смородины в сочетании с нюансами солодки.

Универсальное столовое вино сочетается с широким спектром блюд, но особенно хорошо подходит к красному мясу, пернатой дичи и выдержанным сырам.

Красное сухое вино "Coquelicot" производится из равных долей винограда сортов Мерло и Сира. Виноградники расположены в самом центре Лангедока, в предгорье Севенн, неподалеку от Средиземного моря. Благодаря близости моря и горным породам на участках сложился уникальный микроклимат, способствующий созданию вин с тонкой минеральностью и насыщенным вкусом. Вино "Кокелико" создается по классической технологии производства красных вин из винограда, выращенного органическими методами, о чем свидетельствует указание на этикете "Vignoble Savage" ("Дикий виноградник"). Союз мощного сорта Сира и утонченного, гибкого Мерло рождает удивительно гармоничное вино. В гладком послевкусии остаются приятные лакричные нюансы. Это прекрасное столовое вино сочетается с широким спектром блюд, но особенно хорошо подходит к красному мясу, пернатой дичи и выдержанным сырам.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает элегантным, чистым, свежим, хорошо структурированным и сбалансированным, питким вкусом с соблазнительными нотами красных ягод и вишни, подчеркнутыми травянистыми, древесными и легкими бальзамическими оттенками, гармоничной кислотностью, нежными танинами, гладкой текстурой и приятным послевкусием.

Изысканный, свежий аромат вина изобилует оттенками красных фруктов, дополненными овощными и нежными цветочными нотками.

Вино станет идеальным дополнением к блюдам из красного мяса, жаркому, тушеному мясу, пасте, грибам, закускам и полутвердым сырам.

"Xino-Xano" — новая линейка вин от семейной винодельни Oriol Rossell, название которой означает неторопливую, расслабленную прогулку, что отображено на простых, но очень забавных этикетках вин. Таким образом демонстрируется основная цель создания этой беззаботной линейки — производство молодых, легких, свежих вин, наиболее полно отвечающих интересам потребителя. Линейка "Xino-Xano" представлена тихими винами в белом, розовом и красном цвете, приглашающими вас погрузиться в мир качественного виноделия."Xino-Xano" Tinto — натуральное, чистое молодое красное вино из винограда, выращенного органическими методами на собственных виноградниках хозяйства в Пенедес, самом важном винодельческом районе Каталонии. Близость Средиземного моря оказывает существенное влияние на формирование мягкого климата региона с умеренным количеством осадков, что создает благоприятные условия для получения качественного урожая. Виноград сорта Мерло для вина "Xino-Xano" Tinto произрастает на винограднике "La Pallisa" с известняково-супесчаной почвой, сорт Сира культивируется на известняково-суглинистой почве участка "El Manou". Все виноградники расположены вокруг винодельни, что позволяет очень быстро доставлять собранный урожай.Урожай собирается вручную в ящики вместимостью 20 кг для сохранения целостности ягод. На винодельне виноград сразу же подвергается тщательной сортировке на сортировочном столе. Далее следует холодная предферментационная мацерация на протяжении 72 часов. Процесс ферментации и мацерации на кожице длится 12 дней. Выдерживается вино 2 месяца в бочках из французского дуба.  

Oriol Rossell — небольшая семейная винодельня, которая была основана семьей Россел в начале 1980-х годов. На протяжении многих поколений семья Россел занимается виноградарством и производством вин, и в настоящее время является известным производителем высококачественной кавы. История семейного бизнеса началась еще в XV веке, о чем свидетельствуют записи в архивных документах семьи. Здание винодельни, построенное в стиле модерн еще в 1908 году, и виноградники хозяйства расположены в старом семейном поместье Cal Cassanyes в винодельческом районе Пенедес на северо-востоке Испании. Все виноградники, общая площадь которых составляет около 80 га, сертифицированы как органические (сертификат выдан Consell Catala de Produccio Agraria Ecologica, с операторским номером CT/3013/P). Большинство работ на виноградниках выполняется вручную, не используются гербициды и пестициды. Сегодня портфель компании включает помимо кавы, прославившей винодельню, еще и тихие, не менее известные, вина. Основной целью семейной винодельни Ориол Россел является создание высококачественных вин в соответствии с традиционными ценностями и современными методами виноделия.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает элегантным, чистым, свежим, хорошо структурированным и сбалансированным, питким вкусом с соблазнительными нотами красных ягод и вишни, подчеркнутыми травянистыми, древесными и легкими бальзамическими оттенками, гармоничной кислотностью, нежными танинами, гладкой текстурой и приятным послевкусием.

Изысканный, свежий аромат вина изобилует оттенками красных фруктов, дополненными овощными и нежными цветочными нотками.

Вино станет идеальным дополнением к блюдам из красного мяса, жаркому, тушеному мясу, пасте, грибам, закускам и полутвердым сырам.

"Xino-Xano" — новая линейка вин от семейной винодельни Oriol Rossell, название которой означает неторопливую, расслабленную прогулку, что отображено на простых, но очень забавных этикетках вин. Таким образом демонстрируется основная цель создания этой беззаботной линейки — производство молодых, легких, свежих вин, наиболее полно отвечающих интересам потребителя. Линейка "Xino-Xano" представлена тихими винами в белом, розовом и красном цвете, приглашающими вас погрузиться в мир качественного виноделия."Xino-Xano" Tinto — натуральное, чистое молодое красное вино из винограда, выращенного органическими методами на собственных виноградниках хозяйства в Пенедес, самом важном винодельческом районе Каталонии. Близость Средиземного моря оказывает существенное влияние на формирование мягкого климата региона с умеренным количеством осадков, что создает благоприятные условия для получения качественного урожая. Виноград сорта Мерло для вина "Xino-Xano" Tinto произрастает на винограднике "La Pallisa" с известняково-супесчаной почвой, сорт Сира культивируется на известняково-суглинистой почве участка "El Manou". Все виноградники расположены вокруг винодельни, что позволяет очень быстро доставлять собранный урожай.Урожай собирается вручную в ящики вместимостью 20 кг для сохранения целостности ягод. На винодельне виноград сразу же подвергается тщательной сортировке на сортировочном столе. Далее следует холодная предферментационная мацерация на протяжении 72 часов. Процесс ферментации и мацерации на кожице длится 12 дней. Выдерживается вино 2 месяца в бочках из французского дуба.  

Oriol Rossell — небольшая семейная винодельня, которая была основана семьей Россел в начале 1980-х годов. На протяжении многих поколений семья Россел занимается виноградарством и производством вин, и в настоящее время является известным производителем высококачественной кавы. История семейного бизнеса началась еще в XV веке, о чем свидетельствуют записи в архивных документах семьи. Здание винодельни, построенное в стиле модерн еще в 1908 году, и виноградники хозяйства расположены в старом семейном поместье Cal Cassanyes в винодельческом районе Пенедес на северо-востоке Испании. Все виноградники, общая площадь которых составляет около 80 га, сертифицированы как органические (сертификат выдан Consell Catala de Produccio Agraria Ecologica, с операторским номером CT/3013/P). Большинство работ на виноградниках выполняется вручную, не используются гербициды и пестициды. Сегодня портфель компании включает помимо кавы, прославившей винодельню, еще и тихие, не менее известные, вина. Основной целью семейной винодельни Ориол Россел является создание высококачественных вин в соответствии с традиционными ценностями и современными методами виноделия.

Выдержка  3 месяца в бутылке .Цвет яркий, вишнёвый. Аромат сложный, с нотками чёрных ягод и обжаренного кофе. Вкус деликатный, с тонами красных ягод и черного шоколада. Очень тонкие танины. Красное мясо, антрекоты. Температура подачи 16-18°C 

Выдержка  3 месяца в бутылке .Цвет яркий, вишнёвый. Аромат сложный, с нотками чёрных ягод и обжаренного кофе. Вкус деликатный, с тонами красных ягод и черного шоколада. Очень тонкие танины. Красное мясо, антрекоты. Температура подачи 16-18°C 

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина легкий, мягкий, со сбалансированной кислотностью, умеренными танинами, нотами красных фруктов и ягод и терпкой горчинкой в послевкусии средней длины.

В аромате вина ощущаются ноты красных ягод, вишни, травы и табака.

Вино отлично дополнит закуски, пасту, несложные блюда из мяса, сыры.

Красное сухое вино Cantina Viticoltori Meolo, Merlot производится из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках хозяйства Меоло в регионе Венето. Отличные климатические условия благоприятно влияют на равномерное созревание ягод. По окончании сбора урожая виноград подвергается прессованию и винификации со строгим температурным контролем, проходящей в стальных резервуарах.

Bosco Malera — итальянская винодельческая компания, которая расположена в сердце Венето. Земли этого региона всегда славились своим плодородием и изысканными винами. В изготовлении своей продукции компания применяет современное оборудование и традиционные технологии. Благодаря этому вина Боско Малера отличаются интенсивным, ярким ароматом и деликатным, чистым вкусом.Процесс производства вина в хозяйстве начинается с бережного сбора урожая, после которого следует прессование и ферментация, обеспечивающие превосходные качества вин.С 2012 года Bosco Malera стала частью Gruppo Vi.V.O., в которую входят известные производители вин северо-восточного Венето.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина легкий, мягкий, со сбалансированной кислотностью, умеренными танинами, нотами красных фруктов и ягод и терпкой горчинкой в послевкусии средней длины.

В аромате вина ощущаются ноты красных ягод, вишни, травы и табака.

Вино отлично дополнит закуски, пасту, несложные блюда из мяса, сыры.

Красное сухое вино Cantina Viticoltori Meolo, Merlot производится из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках хозяйства Меоло в регионе Венето. Отличные климатические условия благоприятно влияют на равномерное созревание ягод. По окончании сбора урожая виноград подвергается прессованию и винификации со строгим температурным контролем, проходящей в стальных резервуарах.

Bosco Malera — итальянская винодельческая компания, которая расположена в сердце Венето. Земли этого региона всегда славились своим плодородием и изысканными винами. В изготовлении своей продукции компания применяет современное оборудование и традиционные технологии. Благодаря этому вина Боско Малера отличаются интенсивным, ярким ароматом и деликатным, чистым вкусом.Процесс производства вина в хозяйстве начинается с бережного сбора урожая, после которого следует прессование и ферментация, обеспечивающие превосходные качества вин.С 2012 года Bosco Malera стала частью Gruppo Vi.V.O., в которую входят известные производители вин северо-восточного Венето.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, питкий, очень свежий, слегка танинный, с легкой горчинкой и длительным, мягким послевкусием.

В аромате вина ощущаются ноты вишни, сливы, черной смородины и черноплодной рябины.

Вино хорошо сочетается со всеми блюдами, особенно с тосканскими закусками, пиццей, рисом, горячими блюдами с мясными соусами, с помидорами, грибами и печенью. Прекрасно сочетается с тушеными блюдами, жарким из белого и красного мяса и дичи.

Cantina Vita, Chianti — насыщенное, очень питкое, несложное, но прекрасно освежающее красное сухое вино, в купаж которого входит виноград сортов Санджовезе, Канайоло, Мальвазия, Мерло и Каберне, выращенный на виноградниках в районе Кьянти в Ареццо. Урожай собирается вручную и тщательно отбирается. Традиционная винификация начинается с мацерации прессованного винограда по методу Ганимед. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в контейнерах из нержавеющей стали. Рекомендуемая температура сервировки — 18–20 °C.

Cantina Vita — винодельческий кооператив, который находится у ворот Ареццо в Тоскане. Он расположен на холме с тысячелетними традициями виноделия, что можно легко увидеть, например, по найденным жерновам, которые римляне использовали для производства вина, или по драгоценным коралловым вазам, напоминающим сцены винной природы. В кооператив входят более четырехсот членов — владельцев около восьмисот гектаров виноградников в провинции Ареццо. Кантина Вита начала свою деятельность в 1971 году с переработки 1 000 тонн винограда в вино. Первоначальные конструкции были модернизированы, а количество членов и количество винограда увеличилось до более чем 10 000 000 литров. Среднегодовая урожайность винограда составляет около 8 000 тонн. Винификация всего винограда проходит при строгом контроле температуры. Оборудование для виноделия, очистки, охлаждения и стабилизации гарантирует высочайшее качество и гигиену. Завод по розливу полностью автоматический и стерильный. За виноградом ухаживают традиционными тосканскими методами, для созревания вин используют бочки из славонского дуба, а также французские и американские бочки из ценных пород древесины.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, питкий, очень свежий, слегка танинный, с легкой горчинкой и длительным, мягким послевкусием.

В аромате вина ощущаются ноты вишни, сливы, черной смородины и черноплодной рябины.

Вино хорошо сочетается со всеми блюдами, особенно с тосканскими закусками, пиццей, рисом, горячими блюдами с мясными соусами, с помидорами, грибами и печенью. Прекрасно сочетается с тушеными блюдами, жарким из белого и красного мяса и дичи.

Cantina Vita, Chianti — насыщенное, очень питкое, несложное, но прекрасно освежающее красное сухое вино, в купаж которого входит виноград сортов Санджовезе, Канайоло, Мальвазия, Мерло и Каберне, выращенный на виноградниках в районе Кьянти в Ареццо. Урожай собирается вручную и тщательно отбирается. Традиционная винификация начинается с мацерации прессованного винограда по методу Ганимед. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в контейнерах из нержавеющей стали. Рекомендуемая температура сервировки — 18–20 °C.

Cantina Vita — винодельческий кооператив, который находится у ворот Ареццо в Тоскане. Он расположен на холме с тысячелетними традициями виноделия, что можно легко увидеть, например, по найденным жерновам, которые римляне использовали для производства вина, или по драгоценным коралловым вазам, напоминающим сцены винной природы. В кооператив входят более четырехсот членов — владельцев около восьмисот гектаров виноградников в провинции Ареццо. Кантина Вита начала свою деятельность в 1971 году с переработки 1 000 тонн винограда в вино. Первоначальные конструкции были модернизированы, а количество членов и количество винограда увеличилось до более чем 10 000 000 литров. Среднегодовая урожайность винограда составляет около 8 000 тонн. Винификация всего винограда проходит при строгом контроле температуры. Оборудование для виноделия, очистки, охлаждения и стабилизации гарантирует высочайшее качество и гигиену. Завод по розливу полностью автоматический и стерильный. За виноградом ухаживают традиционными тосканскими методами, для созревания вин используют бочки из славонского дуба, а также французские и американские бочки из ценных пород древесины.

Вино глубокого рубинового цвета.

У вина насыщенный, округлый вкус с деликатными танинами и свежей фруктовой кислотностью. Послевкусие сбалансированное, гармоничное, ягодно-пряное.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками дикорастущей ежевики, чуть недозрелых ягод, дымка и подлеска.

Вино рекомендуется для сопровождения красного мяса, сыров и супов.

Вино Montelliana, Merlot, Montello e Colli Asolani DOC обладает ощутимой плотностью и пикантным, округлым, лишь слегка танинным вкусом. Идеально подходит для сопровождения красного мяса, сыров и супов. Виноградники Мерло расположены в окрестностях коммуны Монтебеллуна в провинции Тревизо. Собранный виноград отделяют от гребней и деликатно прессуют. Брожение и мацерация проходит в терморегулируемых стальных чанах. Выдержку длительностью не менее 6 месяцев провели в дубовых бочках. Еще несколько месяцев вино находилось в бутылках перед выпуском.Хозяйство Cantina Montelliana было основано в 1957 году в самом центре Тревизо. Хозяйство является крупным кооперативом, в состав которого входят итальянские виноделы, производящие вина с использованием традиционных методов виноделия и инновационного оборудования. В любом случае, вина под маркой Cantina Montelliana — это гарантия высокого качества, которое достигается благодаря пристальному вниманию виноделов к каждому производственному шагу. Сама винодельня расположена у подножия холмов Монтелло и Асоло. Виноградники расположены на обоих холмах, на высоте от 120 до 250 метров над уровнем моря и имеют южную экспозицию. Кроме того, хозяйство владеет виноградниками на равнинной территории, расположенной у подножия этих холмов, по обе стороны от реки Пьяве. Хозяйство производит множество красных, белых и игристых вин категорий IGT и DOC, а также традиционные вина Просекко.

Вино глубокого рубинового цвета.

У вина насыщенный, округлый вкус с деликатными танинами и свежей фруктовой кислотностью. Послевкусие сбалансированное, гармоничное, ягодно-пряное.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками дикорастущей ежевики, чуть недозрелых ягод, дымка и подлеска.

Вино рекомендуется для сопровождения красного мяса, сыров и супов.

Вино Montelliana, Merlot, Montello e Colli Asolani DOC обладает ощутимой плотностью и пикантным, округлым, лишь слегка танинным вкусом. Идеально подходит для сопровождения красного мяса, сыров и супов. Виноградники Мерло расположены в окрестностях коммуны Монтебеллуна в провинции Тревизо. Собранный виноград отделяют от гребней и деликатно прессуют. Брожение и мацерация проходит в терморегулируемых стальных чанах. Выдержку длительностью не менее 6 месяцев провели в дубовых бочках. Еще несколько месяцев вино находилось в бутылках перед выпуском.Хозяйство Cantina Montelliana было основано в 1957 году в самом центре Тревизо. Хозяйство является крупным кооперативом, в состав которого входят итальянские виноделы, производящие вина с использованием традиционных методов виноделия и инновационного оборудования. В любом случае, вина под маркой Cantina Montelliana — это гарантия высокого качества, которое достигается благодаря пристальному вниманию виноделов к каждому производственному шагу. Сама винодельня расположена у подножия холмов Монтелло и Асоло. Виноградники расположены на обоих холмах, на высоте от 120 до 250 метров над уровнем моря и имеют южную экспозицию. Кроме того, хозяйство владеет виноградниками на равнинной территории, расположенной у подножия этих холмов, по обе стороны от реки Пьяве. Хозяйство производит множество красных, белых и игристых вин категорий IGT и DOC, а также традиционные вина Просекко.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует сбалансированный, округлый вкус с фруктово-ягодными оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей и черного перца.

Вино гармонично сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, рагу и сырами.

Сухое красное вино "Monterey Bay" Merlot изготовлено из винограда сорта Мерло, который произрастает на виноградниках в солнечной Калифорнии. После сбора урожая ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Вино гармонично сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, рагу и сырами.  

Компания Einig-Zenzen GmbH & Co. была основана в городке Фальвиг на берегу реки Мозель в 1939 году Якобом Эйниг и его зятем Петером Йозефом Цензен, предки которого занимались производством качественного рейнского и мозельского вина с XVII века. Известно, что первое письменное упоминание о виноделах Цензен относится еще к 1636 году. За время своего существования компания прошла длительный путь развития и вышла на международный уровень. Она переехала в город Кайзерзеш, где в 1996 году был построен винный завод, оборудованный по новейшим технологическим стандартам с эффективной системой наполнения, которая способна заполнять и маркировать до 40 тысяч бутылок в час. С 2005 года на предприятии внедрена наиболее современная система "Bag in Box" ("мешок в коробке") для розлива вин на 2 и 3 литра.Особое внимание в компании уделяют контролю качества, который начинается с тщательного анализа винограда и виноматериала, получаемого от разных поставщиков из различных регионов и стран. Прежде чем вино попадает в бутылки, оно также подвергается строжайшему контролю качества в прекрасно оснащенной испытательной лаборатории предприятия, которая сертифицирована в соответствии с международным пищевым стандартом IFS.Сегодня компания Эйниг-Цензен управляется доктором Питером Цензен и его женой Региной и является динамично развивающейся семейной компанией, которая производит вина из винограда из двухсот различных винодельческих регионов мира, при этом ориентируясь на местные сорта каждой конкретной страны. В настоящее время компания выпускает около 3,2 миллиона бутылок вина в год и экспортирует свою продукцию в 50 стран мира. Компании Einig-Zenzen принадлежат такие известные торговые марки, как "Peter Brum", "EZ", "Dr. Zenzen" и "True Love".

Вино красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует сбалансированный, округлый вкус с фруктово-ягодными оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Вино обладает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей и черного перца.

Вино гармонично сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, рагу и сырами.

Сухое красное вино "Monterey Bay" Merlot изготовлено из винограда сорта Мерло, который произрастает на виноградниках в солнечной Калифорнии. После сбора урожая ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Вино гармонично сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, рагу и сырами.  

Компания Einig-Zenzen GmbH & Co. была основана в городке Фальвиг на берегу реки Мозель в 1939 году Якобом Эйниг и его зятем Петером Йозефом Цензен, предки которого занимались производством качественного рейнского и мозельского вина с XVII века. Известно, что первое письменное упоминание о виноделах Цензен относится еще к 1636 году. За время своего существования компания прошла длительный путь развития и вышла на международный уровень. Она переехала в город Кайзерзеш, где в 1996 году был построен винный завод, оборудованный по новейшим технологическим стандартам с эффективной системой наполнения, которая способна заполнять и маркировать до 40 тысяч бутылок в час. С 2005 года на предприятии внедрена наиболее современная система "Bag in Box" ("мешок в коробке") для розлива вин на 2 и 3 литра.Особое внимание в компании уделяют контролю качества, который начинается с тщательного анализа винограда и виноматериала, получаемого от разных поставщиков из различных регионов и стран. Прежде чем вино попадает в бутылки, оно также подвергается строжайшему контролю качества в прекрасно оснащенной испытательной лаборатории предприятия, которая сертифицирована в соответствии с международным пищевым стандартом IFS.Сегодня компания Эйниг-Цензен управляется доктором Питером Цензен и его женой Региной и является динамично развивающейся семейной компанией, которая производит вина из винограда из двухсот различных винодельческих регионов мира, при этом ориентируясь на местные сорта каждой конкретной страны. В настоящее время компания выпускает около 3,2 миллиона бутылок вина в год и экспортирует свою продукцию в 50 стран мира. Компании Einig-Zenzen принадлежат такие известные торговые марки, как "Peter Brum", "EZ", "Dr. Zenzen" и "True Love".

У вина рубиново-красный цвет.

Вино отличается простым, сбалансированным, приятным вкусом с фруктово-пряными акцентами, хорошо интегрированными танинами, свежей кислотностью и сухим послевкусием средней длины.

В сдержанном и гармоничном аромате вина угадываются оттенки темных и красных ягод, дополненные деликатными пряными нюансами.

Вино хорошо сочетается с тушеным, жареным и приготовленным на гриле мясом и сырами.

Chateau Gantelet — элегантное, мягкое красное вино с приятным фруктово-ягодным ароматом и гармоничным, сбалансированным вкусом. В купаж вина входит виноград сортов Каберне Совиньон и Мерло, который выращивают в Бордо на глинисто-известковых почвах. Средний возраст лоз составляет 5-10 лет. После сбора ягоды подвергаются традиционной винификации в стальных емкостях, после чего вино выдерживается непродолжительное время в стальных резервуарах. Шато Гантеле хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.2018 год стал самым жарким в Бордо с начала XX века, среднегодовая температура по стране была выше на 1,4 °C. Дожди в первой половине года были обильными, что затрудняло культивирование лоз. Каждый дождливый день сводил к минимуму надежду на получение отличного урожая. Однако, во второй половине года количество осадков было очень низким. Несмотря на довольно плохие условия, даже на участках с лозами Мерло, считающимися чувствительными, не наблюдалось ни кулюра, ни милерандажа. Наибольшую трудность представляла борьба с плесенью, которая в этом году привела к несколько более низкой урожайности.

Компания Univitis была основана в 1984 году среди виноградников в Сент-Фуа-ла-Гранде, в 60 км от Бордо. Сегодня Univitis объединяет 200 винодельческих предприятий, ведущих производителей замковых и контролируемых по происхождению вин из регионов Бордо и Бержерак, 70 постоянных сотрудников в технической и коммерческой поддержке и разрабатывает широкий ассортимент качественных вин.Юнивитис с самого начала использовал новаторский подход в распределении своих вин, заняв лидирующую позицию на французском и экспортном рынках. На протяжении многих лет Univitis укрепил свои позиции на отечественном рынке, не теряя при этом своих первых зарубежных потребителей во Вьетнаме, куда продукция экспортируется с 1987 года. Сегодня продукция компании присутствует на рынках 25 стран благодаря специальным диапазонам, разработанным для удовлетворения потребностей традиционных сетей и крупных розничных торговцев.Univitis внедрил сложную политику управления виноградниками, которая позволяет компании контролировать качество каждого участка на 2000 гектаров. Две автоматизированные линии розлива обеспечивают упаковку вин при постоянном контроле качества, а отдел логистики ежедневно управляет 7 000 квадратных метров складских погребов. Такая строгость контроля является источником качества вина, производимого Univitis, и позволила получить компании сертификаты IFS и BRC.

У вина рубиново-красный цвет.

Вино отличается простым, сбалансированным, приятным вкусом с фруктово-пряными акцентами, хорошо интегрированными танинами, свежей кислотностью и сухим послевкусием средней длины.

В сдержанном и гармоничном аромате вина угадываются оттенки темных и красных ягод, дополненные деликатными пряными нюансами.

Вино хорошо сочетается с тушеным, жареным и приготовленным на гриле мясом и сырами.

Chateau Gantelet — элегантное, мягкое красное вино с приятным фруктово-ягодным ароматом и гармоничным, сбалансированным вкусом. В купаж вина входит виноград сортов Каберне Совиньон и Мерло, который выращивают в Бордо на глинисто-известковых почвах. Средний возраст лоз составляет 5-10 лет. После сбора ягоды подвергаются традиционной винификации в стальных емкостях, после чего вино выдерживается непродолжительное время в стальных резервуарах. Шато Гантеле хорошо сочетается с мясными блюдами и сырами.2018 год стал самым жарким в Бордо с начала XX века, среднегодовая температура по стране была выше на 1,4 °C. Дожди в первой половине года были обильными, что затрудняло культивирование лоз. Каждый дождливый день сводил к минимуму надежду на получение отличного урожая. Однако, во второй половине года количество осадков было очень низким. Несмотря на довольно плохие условия, даже на участках с лозами Мерло, считающимися чувствительными, не наблюдалось ни кулюра, ни милерандажа. Наибольшую трудность представляла борьба с плесенью, которая в этом году привела к несколько более низкой урожайности.

Компания Univitis была основана в 1984 году среди виноградников в Сент-Фуа-ла-Гранде, в 60 км от Бордо. Сегодня Univitis объединяет 200 винодельческих предприятий, ведущих производителей замковых и контролируемых по происхождению вин из регионов Бордо и Бержерак, 70 постоянных сотрудников в технической и коммерческой поддержке и разрабатывает широкий ассортимент качественных вин.Юнивитис с самого начала использовал новаторский подход в распределении своих вин, заняв лидирующую позицию на французском и экспортном рынках. На протяжении многих лет Univitis укрепил свои позиции на отечественном рынке, не теряя при этом своих первых зарубежных потребителей во Вьетнаме, куда продукция экспортируется с 1987 года. Сегодня продукция компании присутствует на рынках 25 стран благодаря специальным диапазонам, разработанным для удовлетворения потребностей традиционных сетей и крупных розничных торговцев.Univitis внедрил сложную политику управления виноградниками, которая позволяет компании контролировать качество каждого участка на 2000 гектаров. Две автоматизированные линии розлива обеспечивают упаковку вин при постоянном контроле качества, а отдел логистики ежедневно управляет 7 000 квадратных метров складских погребов. Такая строгость контроля является источником качества вина, производимого Univitis, и позволила получить компании сертификаты IFS и BRC.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, сочным, прекрасно сбалансированным вкусом с оттенками, повторяющими аромат, с деликатными танинами и приятным послевкусием.

В элегантном аромате вина гармонично переплетаются тона вишни, красной смородины и лакрицы.

Вино подается к паштетам, пицце, жаркому из говядины, красному мясу на гриле, колбасным изделиям, холодным мясным закускам, стейкам, сырам средней степени выдержки.

Линейка "La Croix du Pin" состоит из девяти вин (4 красных, 2 розовых, 3 белых) из разных областей региона Лангедок, которые воплощают сенсорное разнообразие сортов винограда. Эти простые, подлинные вина иллюстрируют традиции области и обладают дружественным характером. Вина этой популярной линейки доставят искреннее удовольствие в момент семейного ужина, встречи с друзьями, праздников, пикников без всяких излишеств или притворства. Кроме того, типичность и низкая сложность каждого из вин позволяет создавать множество альянсов вина с разными продуктами. Диапазон "Ля Круа дю Пэн" доступен в нескольких форматах, чтобы соответствовать разным потребительским предпочтениям.Простое, сочное вино "La Croix du Pin" Merlot обладает двумя неоспоримыми достоинствами: чистым сортовым вкусом и доступной ценой. Виноград сорта Мерло давно распространился на юге Франции, хотя исторически его родиной считается юго-западная часть страны. Здесь он хорошо адаптировался к щедрому климату и рождает более насыщенные и энергичные вина.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, сочным, прекрасно сбалансированным вкусом с оттенками, повторяющими аромат, с деликатными танинами и приятным послевкусием.

В элегантном аромате вина гармонично переплетаются тона вишни, красной смородины и лакрицы.

Вино подается к паштетам, пицце, жаркому из говядины, красному мясу на гриле, колбасным изделиям, холодным мясным закускам, стейкам, сырам средней степени выдержки.

Линейка "La Croix du Pin" состоит из девяти вин (4 красных, 2 розовых, 3 белых) из разных областей региона Лангедок, которые воплощают сенсорное разнообразие сортов винограда. Эти простые, подлинные вина иллюстрируют традиции области и обладают дружественным характером. Вина этой популярной линейки доставят искреннее удовольствие в момент семейного ужина, встречи с друзьями, праздников, пикников без всяких излишеств или притворства. Кроме того, типичность и низкая сложность каждого из вин позволяет создавать множество альянсов вина с разными продуктами. Диапазон "Ля Круа дю Пэн" доступен в нескольких форматах, чтобы соответствовать разным потребительским предпочтениям.Простое, сочное вино "La Croix du Pin" Merlot обладает двумя неоспоримыми достоинствами: чистым сортовым вкусом и доступной ценой. Виноград сорта Мерло давно распространился на юге Франции, хотя исторически его родиной считается юго-западная часть страны. Здесь он хорошо адаптировался к щедрому климату и рождает более насыщенные и энергичные вина.

У вина насыщенный рубиновый цвет.

Вино обладает насыщенным, глубоким, питким вкусом с тонами спелых красных фруктов, черных ягод и перца, с бархатистой текстурой, мягкими танинами, сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, смородины и пряностей.

Вино отлично сочетается с мясом на гриле, зрелыми сырами и пастой.

"Petalos de Aresan" Tempranillo-Cabernet Sauvignon-Merlot представляет собой ассамбляж трех ярких и выразительных сортов винограда, каждый из которых обладает своей неповторимой индивидуальностью, а вместе они создают прекрасное трио баланса, сочности и структуры. Виноград выращивается в Испании, а бутилируется во Франции концерном Ле Гран Ше де Франс (GCF) — самым крупным французским производителем и боттлером. Вино отлично сочетается с мясом на гриле, выдержанными сырами и пастой. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году господином Джозеф Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон.Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

У вина насыщенный рубиновый цвет.

Вино обладает насыщенным, глубоким, питким вкусом с тонами спелых красных фруктов, черных ягод и перца, с бархатистой текстурой, мягкими танинами, сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, смородины и пряностей.

Вино отлично сочетается с мясом на гриле, зрелыми сырами и пастой.

"Petalos de Aresan" Tempranillo-Cabernet Sauvignon-Merlot представляет собой ассамбляж трех ярких и выразительных сортов винограда, каждый из которых обладает своей неповторимой индивидуальностью, а вместе они создают прекрасное трио баланса, сочности и структуры. Виноград выращивается в Испании, а бутилируется во Франции концерном Ле Гран Ше де Франс (GCF) — самым крупным французским производителем и боттлером. Вино отлично сочетается с мясом на гриле, выдержанными сырами и пастой. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году господином Джозеф Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон.Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино рубиново-красного цвета средней интенсивности.

Вкус вина свежий, фруктовый, округлый, хорошо сбалансированный, с шелковистой текстурой, деликатными танинами и продолжительным послевкусием.

Выразительный, элегантный аромат вина наполнен тонами спелых красных ягод и сочной сливы, которые гармонично переплетаются с пряными нюансами.

Вино идеально сочетается с горячими мясными блюдами, пастой и сырами.

Свежее, гармоничное красное сухое вино "Pumping Jack" Merlot из линейки "Crazy Animals" производится из винограда сорта Мерло, выращиваемого в венгерском регионе Сексард. Урожай собирается вручную и деликатно прессуется. Чтобы сохранить характеристики винограда, сок ферментируется при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Вино хорошо сочетается с горячими мясными блюдами, овощами, пастой и сырами.Венгерская винодельня Danubiana была основана в 1990 году немецкой семьей Биндерер. Её целью с самого начала было производство высококачественных, безупречных и привлекательных вин. Работа ведется на высоком профессиональном уровне, с неизменной страстью и самоотверженностью. Самая большая сила компании заключается в производстве свежих, характерных, свежих белых и розовых вин, но и красные вина винодельни также приобрели много поклонников в последние годы. Danubiana не имеет собственных виноградников, но много лет сотрудничает с более чем 400 виноградарями. Это долгосрочное сотрудничество обеспечивает неизменно высокое качество винограда. Гарантией высокого качества работы является и то, что обе винодельни компании Данубиана — в Дьёндьоше и Бонихаде — имеют сертификаты IFS и BRC. К тому же завод в Дьёндьоше получил биосертификат. В 2017 году владельцем компании стала французская группа Les Grands Chais de France — одна из крупнейших компаний по производству и продаже вина в мире.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии, Венгрии и Испании.Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — более 1 000 000 бутылок. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Вино рубиново-красного цвета средней интенсивности.

Вкус вина свежий, фруктовый, округлый, хорошо сбалансированный, с шелковистой текстурой, деликатными танинами и продолжительным послевкусием.

Выразительный, элегантный аромат вина наполнен тонами спелых красных ягод и сочной сливы, которые гармонично переплетаются с пряными нюансами.

Вино идеально сочетается с горячими мясными блюдами, пастой и сырами.

Свежее, гармоничное красное сухое вино "Pumping Jack" Merlot из линейки "Crazy Animals" производится из винограда сорта Мерло, выращиваемого в венгерском регионе Сексард. Урожай собирается вручную и деликатно прессуется. Чтобы сохранить характеристики винограда, сок ферментируется при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Вино хорошо сочетается с горячими мясными блюдами, овощами, пастой и сырами.Венгерская винодельня Danubiana была основана в 1990 году немецкой семьей Биндерер. Её целью с самого начала было производство высококачественных, безупречных и привлекательных вин. Работа ведется на высоком профессиональном уровне, с неизменной страстью и самоотверженностью. Самая большая сила компании заключается в производстве свежих, характерных, свежих белых и розовых вин, но и красные вина винодельни также приобрели много поклонников в последние годы. Danubiana не имеет собственных виноградников, но много лет сотрудничает с более чем 400 виноградарями. Это долгосрочное сотрудничество обеспечивает неизменно высокое качество винограда. Гарантией высокого качества работы является и то, что обе винодельни компании Данубиана — в Дьёндьоше и Бонихаде — имеют сертификаты IFS и BRC. К тому же завод в Дьёндьоше получил биосертификат. В 2017 году владельцем компании стала французская группа Les Grands Chais de France — одна из крупнейших компаний по производству и продаже вина в мире.Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии, Венгрии и Испании.Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — более 1 000 000 бутылок. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Вино темно-красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина богатый, сочный, сбалансированный, фруктовый, с приятной свежей кислотностью и теплыми танинами, которые усиливают соблазнительный характер вина. Послевкусие долгое, слегка пряное, сухое, с тонкими нюансами ванили и дуба.

Элегантный аромат вина сочетает в себе нотки спелых красных фруктов, ванили и специй.

Вино рекомендуется подавать к улиткам в чесночном соусе, пастушьему пирогу, энчиладе и кассуле с кусочком сыра Камамбер.

Элегантное красное сухое вино Chateau Grandefont, "La Gabare" было названо в честь небольших лодок, на которых раньше перевозили вина в Бордо по реке Дордонь. Купаж вина представлен сортами Мерло и Каберне Совиньон, выращенных на гравийных почвах виноградников Шато Грандефон. Мерло, который используют в большей пропорции, обеспечивает фруктовые характеристики вина, добавляет вкусу округлости и шелковистости, позволяет пить его уже в молодом возрасте. Каберне Совиньон придает вину солидность и структуру. Урожай собирается с самых старых лоз хозяйства, некоторые из которых были посажены еще в 1960 году. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин в стальных чанах при строгом температурном контроле. Выдерживается вино в дубовых бочках. Вино рекомендуется подавать к улиткам в чесночном соусе, пастушьему пирогу, энчиладе и кассуле с кусочком сыра Камамбер.Chateau Grandefont, "La Gabare" было отмечено множеством престижных наград, среди которых бронзовая медаль на конкурсе "Decanter Awards, 2018", а также серебряная медаль — "Concours de Lyon, 2018".История замка Chateau Grandefont тесно связана с историей Дордонь, могучей реки, протекающей прямо перед владением. Раньше Дордонь использовалась для перевозки вин в Бордо на лодках под названием "Габарр", лодочники останавливались в замке, чтобы передохнуть, поскольку это место стало ключевым на пути их следования, то получило название Грандефонт, что означает "большой фонтан". До 1960 года на территории Шато выращивали исключительно фруктовые деревья. В настоящее время в собственности хозяйства находится 45 гектаров виноградников, засаженных преимущественно сортом Мерло (84% всех посадок). Лозы прекрасно приживаются на местных гравийных и песчаных почвах. Виноградники расположены в пересохшем русле на левом берегу реки Дордонь, поэтому почвы содержат небольшие камни, которые отлично сохраняют тепло в течение дня, а ночью отдают его виноградным лозам. Благодаря особому терруару и преобладанию Мерло на виноградниках, Chateau Grandefont производит интенсивно окрашенные, фруктовые и свежие вина с бархатистыми танинами, которыми можно наслаждаться как в молодости, так и спустя пару лет выдержки.

Maison Le Star — винодельческое хозяйство, располагающееся в знаменитом регионе Бордо. Под его "началом" работают несколько брендов, каждый из которых представляет отдельное шато. Согласно политике компании, они производят вина, которые могут быть доступны широкой аудитории потребителей. Это вина для отдыха, ежедневных встреч с друзьями, приятных вечеров и семейных торжеств. Название предприятия было выбрано неслучайно. Как объясняет его директор, Гийом Брошар, это воплощение мечтаний: "Однажды летом 2015 года, когда я смотрел в звездное небо, я определился с названием Maison Le Star. "Дом" ("maison") — это место для общения и веселья. Звезды ("le star"), как близкие, так и далекие, символизируют наши мечты и их недоступность. Они напоминают мне, что путешествие, которое мы совершаем в жизни, намного важнее, чем пункт назначения, куда мы направляемся. Maison Le Star - мой способ поделиться этой мечтой с вами".

Вино темно-красного цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус вина богатый, сочный, сбалансированный, фруктовый, с приятной свежей кислотностью и теплыми танинами, которые усиливают соблазнительный характер вина. Послевкусие долгое, слегка пряное, сухое, с тонкими нюансами ванили и дуба.

Элегантный аромат вина сочетает в себе нотки спелых красных фруктов, ванили и специй.

Вино рекомендуется подавать к улиткам в чесночном соусе, пастушьему пирогу, энчиладе и кассуле с кусочком сыра Камамбер.

Элегантное красное сухое вино Chateau Grandefont, "La Gabare" было названо в честь небольших лодок, на которых раньше перевозили вина в Бордо по реке Дордонь. Купаж вина представлен сортами Мерло и Каберне Совиньон, выращенных на гравийных почвах виноградников Шато Грандефон. Мерло, который используют в большей пропорции, обеспечивает фруктовые характеристики вина, добавляет вкусу округлости и шелковистости, позволяет пить его уже в молодом возрасте. Каберне Совиньон придает вину солидность и структуру. Урожай собирается с самых старых лоз хозяйства, некоторые из которых были посажены еще в 1960 году. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин в стальных чанах при строгом температурном контроле. Выдерживается вино в дубовых бочках. Вино рекомендуется подавать к улиткам в чесночном соусе, пастушьему пирогу, энчиладе и кассуле с кусочком сыра Камамбер.Chateau Grandefont, "La Gabare" было отмечено множеством престижных наград, среди которых бронзовая медаль на конкурсе "Decanter Awards, 2018", а также серебряная медаль — "Concours de Lyon, 2018".История замка Chateau Grandefont тесно связана с историей Дордонь, могучей реки, протекающей прямо перед владением. Раньше Дордонь использовалась для перевозки вин в Бордо на лодках под названием "Габарр", лодочники останавливались в замке, чтобы передохнуть, поскольку это место стало ключевым на пути их следования, то получило название Грандефонт, что означает "большой фонтан". До 1960 года на территории Шато выращивали исключительно фруктовые деревья. В настоящее время в собственности хозяйства находится 45 гектаров виноградников, засаженных преимущественно сортом Мерло (84% всех посадок). Лозы прекрасно приживаются на местных гравийных и песчаных почвах. Виноградники расположены в пересохшем русле на левом берегу реки Дордонь, поэтому почвы содержат небольшие камни, которые отлично сохраняют тепло в течение дня, а ночью отдают его виноградным лозам. Благодаря особому терруару и преобладанию Мерло на виноградниках, Chateau Grandefont производит интенсивно окрашенные, фруктовые и свежие вина с бархатистыми танинами, которыми можно наслаждаться как в молодости, так и спустя пару лет выдержки.

Maison Le Star — винодельческое хозяйство, располагающееся в знаменитом регионе Бордо. Под его "началом" работают несколько брендов, каждый из которых представляет отдельное шато. Согласно политике компании, они производят вина, которые могут быть доступны широкой аудитории потребителей. Это вина для отдыха, ежедневных встреч с друзьями, приятных вечеров и семейных торжеств. Название предприятия было выбрано неслучайно. Как объясняет его директор, Гийом Брошар, это воплощение мечтаний: "Однажды летом 2015 года, когда я смотрел в звездное небо, я определился с названием Maison Le Star. "Дом" ("maison") — это место для общения и веселья. Звезды ("le star"), как близкие, так и далекие, символизируют наши мечты и их недоступность. Они напоминают мне, что путешествие, которое мы совершаем в жизни, намного важнее, чем пункт назначения, куда мы направляемся. Maison Le Star - мой способ поделиться этой мечтой с вами".

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина легкий, фруктовый, хорошо структурированный, с гладким послевкусием.

В аромате вина ощущаются тона темных фруктов и черной смородины, оттенки ванили и кедра.

Вино хорошо подходит к мясу на гриле, пасте с томатным соусом, колбасам, сырам.

"Nos Racines" Merlot — красное вино из винограда сорта Мерло, выращенного на юге Франции, на обширных виноградниках региона Лангедок-Руссильон. Оно создается на заводе компании ZGM, имеющей виноградники и винодельни по всему миру, в том числе и во Франции. Вино получило серебряную медаль на конкурсе «Mundus Vini» в 2015 году

В 1886 году Джейкоб Циммерман, предок нынешних владельцев — Тины Шиеманн и Доминика Хюбингера, основал винодельню Циммерманн-Графф. В 1992 году был куплен знаменитый винодельческий завод Эвальд Теодор Дратен в Мозеле. Затем, Циммерманн-Графф объединился с компанией Рудольф Мюллер и основал группу Циммерманн-Графф и Мюллер или "ZGM". В 1998 году "ZGM" приобрела компанию Michel Schneider, которая была основана в 1869 году. В течение последующих 20 лет группа ZGM значительно расширилась за счёт приобретения акций винодельческих предприятий и новых винзаводов в различных винодельческих регионах.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина легкий, фруктовый, хорошо структурированный, с гладким послевкусием.

В аромате вина ощущаются тона темных фруктов и черной смородины, оттенки ванили и кедра.

Вино хорошо подходит к мясу на гриле, пасте с томатным соусом, колбасам, сырам.

"Nos Racines" Merlot — красное вино из винограда сорта Мерло, выращенного на юге Франции, на обширных виноградниках региона Лангедок-Руссильон. Оно создается на заводе компании ZGM, имеющей виноградники и винодельни по всему миру, в том числе и во Франции. Вино получило серебряную медаль на конкурсе «Mundus Vini» в 2015 году

В 1886 году Джейкоб Циммерман, предок нынешних владельцев — Тины Шиеманн и Доминика Хюбингера, основал винодельню Циммерманн-Графф. В 1992 году был куплен знаменитый винодельческий завод Эвальд Теодор Дратен в Мозеле. Затем, Циммерманн-Графф объединился с компанией Рудольф Мюллер и основал группу Циммерманн-Графф и Мюллер или "ZGM". В 1998 году "ZGM" приобрела компанию Michel Schneider, которая была основана в 1869 году. В течение последующих 20 лет группа ZGM значительно расширилась за счёт приобретения акций винодельческих предприятий и новых винзаводов в различных винодельческих регионах.

Вино демонстрирует красно-рубиновый цвет с гранатовыми бликами.

Вкус вина полный, щедрый, богатый, с выразительными тонами черных ягод, ноток сливы, вишни и игривым кружевом пряных акцентов на фоне шелковистой текстуры. Послевкусие долгое и заманчивое, с нюансами дуба и ароматных трав.

В утонченном, но смелом и открытом аромат вина ощущаются нотки ежевики, темной вишни и черники, оттененные акцентами табака и специй. Букет украшают соблазнительные штрихи шоколада нюансы трав.

Вино станет прекрасным дополнением для блюд из красного мяса, пряных блюд, мясных закусок и паштетов. Его можно смело подавать к баранине или жареному цыпленку, а также сырам.

"Volpolo" — второе вино хозяйства Podere Sapaio, расположенного в районе Болгери. Эту престижную винодельческую зону часто сравнивают с французским Бордо, указывая на высокое качество, элегантный стиль и сортовой состав изготавливаемых здесь вин. Вино "Вольполо" создается из бленда Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Сусло ферментируется в условиях терморегуляции и подвергается яблочно-молочному брожению. Выдержка проходит в бочках из французского дуба и в больших бочках в течение 14 месяцев. Вино "Вольполо" обладает изысканным характером, демонстрируя устойчивый богатый вкус и слегка пряный букет. Изображение короны на этикетке вина не случайно — так создатели подчеркивают его благородный статус и великолепный вкус, одновременно с этим отдавая дань щедрому терруару и сложившимся здесь вековым традициям виноделия.

Вино демонстрирует красно-рубиновый цвет с гранатовыми бликами.

Вкус вина полный, щедрый, богатый, с выразительными тонами черных ягод, ноток сливы, вишни и игривым кружевом пряных акцентов на фоне шелковистой текстуры. Послевкусие долгое и заманчивое, с нюансами дуба и ароматных трав.

В утонченном, но смелом и открытом аромат вина ощущаются нотки ежевики, темной вишни и черники, оттененные акцентами табака и специй. Букет украшают соблазнительные штрихи шоколада нюансы трав.

Вино станет прекрасным дополнением для блюд из красного мяса, пряных блюд, мясных закусок и паштетов. Его можно смело подавать к баранине или жареному цыпленку, а также сырам.

"Volpolo" — второе вино хозяйства Podere Sapaio, расположенного в районе Болгери. Эту престижную винодельческую зону часто сравнивают с французским Бордо, указывая на высокое качество, элегантный стиль и сортовой состав изготавливаемых здесь вин. Вино "Вольполо" создается из бленда Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Сусло ферментируется в условиях терморегуляции и подвергается яблочно-молочному брожению. Выдержка проходит в бочках из французского дуба и в больших бочках в течение 14 месяцев. Вино "Вольполо" обладает изысканным характером, демонстрируя устойчивый богатый вкус и слегка пряный букет. Изображение короны на этикетке вина не случайно — так создатели подчеркивают его благородный статус и великолепный вкус, одновременно с этим отдавая дань щедрому терруару и сложившимся здесь вековым традициям виноделия.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус вина полный, гармоничный, насыщенный, с элегантными танинами и приятными бальзамическими нотами в послевкусии.

Богатый и сложный аромат вина раскрывается нотами вишни, сливы и ежевики, а затем в букете проявляются пряные и дымные оттенки.

Вино станет хорошим дополнением к плотным, сытным блюдам, жареному красному мясу, дичи, пасте.

"Nestri", Colli Orientali del Friuli DOC демонстрирует выразительный фруктовый характер, преисполненный тонами темно-красных плодов, оттенками экзотических цветов и пикантными нотами пряностей. Название вина "Nestri" в переводе с местного диалекта обозначает "Наш", указывая на повседневный характер его потребления. Вино прекрасно дополнит блюда традиционной итальянской кухни, жареное мясо, дичь.Для создания вина "Нестри" используется виноград сорта Мерло (80%), дополненный небольшим количеством Каберне Фран (20%), хотя процентное соотношение сортов может меняться, в зависимости от погодных условий во время созревания урожая. Виноградные лозы произрастают на восточных холмах Фриули на высоте 110 метров над уровнем моря, почвы виноградников преимущественно мергелевые.Сельское хозяйство ведется исключительно органическими методами. Урожай собирают в первую неделю октября, в период полной зрелости ягод. Сначала виноград помещают в емкости из нержавеющей стали, где проходит мацерация и ферментация сусла на протяжении 3-х недель. Яблочно-молочное брожение осуществляется в течение 15-20 дней в бочках из французского дуба при контролируемой температуре. Выдерживается вино 24 месяца в барриках, что придает ему отличную структуру, тельность и легкие пряные нотки. Чтобы сохранить свежий фруктовый характер, вино помещают только в бочки третьего или четвертого года использования. Заключительные 6 месяцев вино выдерживается в бутылке. Перед розливом вино не фильтруется. Ежегодный выпуск вина составляет в среднем 11 500 бутылок.

Meroi Davino — семейное предприятие, расположенное в самом центре винного региона Колли Орьентали Фриули, в муниципалитете Бутрио. В конце 1980-х годов винодел в третьем поколении Паоло Мерой унаследовал имение от своего отца и вместе со своим сыном Дамиано продолжил производство вина. Продукция винодельни давно завоевала популярность среди ценителей и экспертов благодаря высокому качеству и уникальному стилю. Паоло Мерой не только производит вино, но вместе с женой работает в собственном ресторане "Al Parco", находящемся в центре городка Бутрио. Это известный ресторан в северо-восточной части Италии и здесь Паоло реализует основную часть (80%) производимых напитков. Оставшееся вино продается частным коллекционерам в Европу и США. Годовой объём производства вина совсем небольшой — всего 30000 бутылок. Семье Мерой принадлежит 35 га виноградников, произрастающих на живописных склонах Фриули, из которых 12 га — это участки, урожаи которых уже сейчас используются в производстве вина, а остальная часть — это участки, где выращивают молодые насаждения на перспективу. Историческая область Фриули — удивительное место, которое также как Кот-де-Бон во Франции, способно производить вина мирового класса. Именно здесь, по мнению многих виноделов, сформировался лучший микроклимат во всем регионе, характеризующийся теплыми днями с прохладными, освежающими бризами и прохладными ночами. Почва под виноградниками состоит из песчаника, известняка и мергеля, с примесью железа и вулканических элементов. Здесь виноделы хозяйства культивируют красные сорта винограда — Мерло, Каберне Фран и Рефоско, а также выращивают белые сорта — Фриулано, Пиколит, Шардоне, Совиньон Блан. Особый состав почвы влияет на характеристики вина, поскольку виноградные лозы вынуждены формировать разветвлённую корневую систему для поиска воды в минеральных слоях. В своей каждодневной работе Паоло Мерой советуется с энологом Мирко Деганом, а также со своим соседом и лучшим другом — известным виноделом Энцо Понтони из хозяйства Миани, добиваясь совместными усилиями прекрасных результатов. С 2002 года на виноградниках хозяйства Мерой Давино ведется органическое земледелие. Большое значение виноделы придают сбору винограда, отслеживая период его максимальной зрелости. Доходность виноградной лозы сохраняется при этом крайне низкой — всего 25 гл с гектара. Это позволяет создавать структурированные, интенсивные и сложные вина, выражающие оригинальный характер местного терруара. В нескольких метрах от ресторана "Al Parco" находится старинный винный подвал. Он расположен под землей на глубине 16 футов, поэтому спуск в это помещение осуществляется только на лифте. Здесь во время Второй мировой войны дед Паоло Мерой — Доменико — спрятал лучшие вина хозяйства за "ложной" стеной. Один из солдат случайно сделал отверстие в стене прикладом ружья, но не удосужился заглянуть в него, так что вина остались целыми. Теперь Паоло посвящает свои наиболее сложные красные вина деду, называя их в его честь "Domenico". Также на винодельне производятся интенсивные белые вина Совиньон Блан, Токай Фриулано, Пино Бьянко и Шардоне. Все вина демонстрируют удивительное сочетание сложности и элегантности, а также обладают прекрасным потенциалом старения в бутылке.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вкус вина полный, гармоничный, насыщенный, с элегантными танинами и приятными бальзамическими нотами в послевкусии.

Богатый и сложный аромат вина раскрывается нотами вишни, сливы и ежевики, а затем в букете проявляются пряные и дымные оттенки.

Вино станет хорошим дополнением к плотным, сытным блюдам, жареному красному мясу, дичи, пасте.

"Nestri", Colli Orientali del Friuli DOC демонстрирует выразительный фруктовый характер, преисполненный тонами темно-красных плодов, оттенками экзотических цветов и пикантными нотами пряностей. Название вина "Nestri" в переводе с местного диалекта обозначает "Наш", указывая на повседневный характер его потребления. Вино прекрасно дополнит блюда традиционной итальянской кухни, жареное мясо, дичь.Для создания вина "Нестри" используется виноград сорта Мерло (80%), дополненный небольшим количеством Каберне Фран (20%), хотя процентное соотношение сортов может меняться, в зависимости от погодных условий во время созревания урожая. Виноградные лозы произрастают на восточных холмах Фриули на высоте 110 метров над уровнем моря, почвы виноградников преимущественно мергелевые.Сельское хозяйство ведется исключительно органическими методами. Урожай собирают в первую неделю октября, в период полной зрелости ягод. Сначала виноград помещают в емкости из нержавеющей стали, где проходит мацерация и ферментация сусла на протяжении 3-х недель. Яблочно-молочное брожение осуществляется в течение 15-20 дней в бочках из французского дуба при контролируемой температуре. Выдерживается вино 24 месяца в барриках, что придает ему отличную структуру, тельность и легкие пряные нотки. Чтобы сохранить свежий фруктовый характер, вино помещают только в бочки третьего или четвертого года использования. Заключительные 6 месяцев вино выдерживается в бутылке. Перед розливом вино не фильтруется. Ежегодный выпуск вина составляет в среднем 11 500 бутылок.

Meroi Davino — семейное предприятие, расположенное в самом центре винного региона Колли Орьентали Фриули, в муниципалитете Бутрио. В конце 1980-х годов винодел в третьем поколении Паоло Мерой унаследовал имение от своего отца и вместе со своим сыном Дамиано продолжил производство вина. Продукция винодельни давно завоевала популярность среди ценителей и экспертов благодаря высокому качеству и уникальному стилю. Паоло Мерой не только производит вино, но вместе с женой работает в собственном ресторане "Al Parco", находящемся в центре городка Бутрио. Это известный ресторан в северо-восточной части Италии и здесь Паоло реализует основную часть (80%) производимых напитков. Оставшееся вино продается частным коллекционерам в Европу и США. Годовой объём производства вина совсем небольшой — всего 30000 бутылок. Семье Мерой принадлежит 35 га виноградников, произрастающих на живописных склонах Фриули, из которых 12 га — это участки, урожаи которых уже сейчас используются в производстве вина, а остальная часть — это участки, где выращивают молодые насаждения на перспективу. Историческая область Фриули — удивительное место, которое также как Кот-де-Бон во Франции, способно производить вина мирового класса. Именно здесь, по мнению многих виноделов, сформировался лучший микроклимат во всем регионе, характеризующийся теплыми днями с прохладными, освежающими бризами и прохладными ночами. Почва под виноградниками состоит из песчаника, известняка и мергеля, с примесью железа и вулканических элементов. Здесь виноделы хозяйства культивируют красные сорта винограда — Мерло, Каберне Фран и Рефоско, а также выращивают белые сорта — Фриулано, Пиколит, Шардоне, Совиньон Блан. Особый состав почвы влияет на характеристики вина, поскольку виноградные лозы вынуждены формировать разветвлённую корневую систему для поиска воды в минеральных слоях. В своей каждодневной работе Паоло Мерой советуется с энологом Мирко Деганом, а также со своим соседом и лучшим другом — известным виноделом Энцо Понтони из хозяйства Миани, добиваясь совместными усилиями прекрасных результатов. С 2002 года на виноградниках хозяйства Мерой Давино ведется органическое земледелие. Большое значение виноделы придают сбору винограда, отслеживая период его максимальной зрелости. Доходность виноградной лозы сохраняется при этом крайне низкой — всего 25 гл с гектара. Это позволяет создавать структурированные, интенсивные и сложные вина, выражающие оригинальный характер местного терруара. В нескольких метрах от ресторана "Al Parco" находится старинный винный подвал. Он расположен под землей на глубине 16 футов, поэтому спуск в это помещение осуществляется только на лифте. Здесь во время Второй мировой войны дед Паоло Мерой — Доменико — спрятал лучшие вина хозяйства за "ложной" стеной. Один из солдат случайно сделал отверстие в стене прикладом ружья, но не удосужился заглянуть в него, так что вина остались целыми. Теперь Паоло посвящает свои наиболее сложные красные вина деду, называя их в его честь "Domenico". Также на винодельне производятся интенсивные белые вина Совиньон Блан, Токай Фриулано, Пино Бьянко и Шардоне. Все вина демонстрируют удивительное сочетание сложности и элегантности, а также обладают прекрасным потенциалом старения в бутылке.

Вино, выдержанное в течение шести месяцев в стали, производится из винограда Мерло (85%), к которому добавляется 9% сорта Каберне Совиньон и 6% Каберне Фран. Такой состав позволил получить вино с прекрасно сбалансированным, округлым вкусом, наполненным бархатистыми танинами, и ароматом с нотками фруктов. Рекомендуемая температура подачи 16°-18°С.

Вино, выдержанное в течение шести месяцев в стали, производится из винограда Мерло (85%), к которому добавляется 9% сорта Каберне Совиньон и 6% Каберне Фран. Такой состав позволил получить вино с прекрасно сбалансированным, округлым вкусом, наполненным бархатистыми танинами, и ароматом с нотками фруктов. Рекомендуемая температура подачи 16°-18°С.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина сочный, питкий, хорошо сбалансированный, с бархатистыми танинами и оттенками ягодного джема в послевкусии.

В аромате вина сплетаются оттенки красных фруктов, особенно вишни, черной смородины и малинового джема.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, в том числе мясом птицы, с мясом и овощами, приготовленными на гриле, а также с сырами.

"Le Curieux Sommelier" — линейка моносепажных вин, прекрасно передающих яркие сортовые и терруарные особенности региона Лангедок-Руссильон. "Le Curieux Sommelier" Merlot — сочное, питкое вино из винограда сорта Мерло, выращенного в Пэй д'Ок на глинисто-иловой и глинисто-меловой почве. Виноград собирается на пике зрелости и быстро доставляется на винодельню, чтобы сохранить аромат и свежесть. После гребнеотделения и прессования полученное сусло ферментируется в стальных чанах при контролируемой температуре в течение 6–12 дней. Вино прекрасно сочетается с белым мясом, мясом и овощами, приготовленными на гриле, сырами. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году Джозефом Хэлфришем. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются виноградники и заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина сочный, питкий, хорошо сбалансированный, с бархатистыми танинами и оттенками ягодного джема в послевкусии.

В аромате вина сплетаются оттенки красных фруктов, особенно вишни, черной смородины и малинового джема.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, в том числе мясом птицы, с мясом и овощами, приготовленными на гриле, а также с сырами.

"Le Curieux Sommelier" — линейка моносепажных вин, прекрасно передающих яркие сортовые и терруарные особенности региона Лангедок-Руссильон. "Le Curieux Sommelier" Merlot — сочное, питкое вино из винограда сорта Мерло, выращенного в Пэй д'Ок на глинисто-иловой и глинисто-меловой почве. Виноград собирается на пике зрелости и быстро доставляется на винодельню, чтобы сохранить аромат и свежесть. После гребнеотделения и прессования полученное сусло ферментируется в стальных чанах при контролируемой температуре в течение 6–12 дней. Вино прекрасно сочетается с белым мясом, мясом и овощами, приготовленными на гриле, сырами. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году Джозефом Хэлфришем. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются виноградники и заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.

Вино глубокого, интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовыми тонами.

В гладком, невероятно округлом и шелковистом вкусе вина изысканные и сочные танины подчеркивают полноту нот спелых фруктов. Вино обладает сочным продолжительным послевкусием.

Чистый, элегантный, сложный и слоистый аромат вина раскрывается свежими и нежными тонами черной смородины, ежевики и фиалки, связанными с тонкими нотками ванили, какао, лакрицы и специй.

Это превосходное вино лучше всего подходит к блюдам из красного мяса, утки и благородной дичи, а также к мясным паштетам и зрелым ароматным сырам, таким как Рокфор, Горгонзолла, Фурм д'Амбер и многим другим.

Вино "Альмавива" — это один из самых успешных примеров встречи культур Франции и Чили, где Чили предлагает свои уникальные почвы и климатические условия для выращивания винограда, а Франция привносит в процесс создания многовековые традиции виноделия. Свое название "Альмавива" берет от имени одного из главных героев комедии Бомарше "Женитьба Фигаро" и даже само слово "Almaviva" на этикетке вина написано почерком великого драматурга.Благоприятные климатические условия 2009 года ознаменовались нормальным количеством осадков в зимний период, теплой весной, типичное жарким и сухим летом с разницей температур между теплыми днями и холодными ночами — все это позволило получить более высокое, чем обычно, количество кластеров высокого качества, которые созрели здоровыми, сочными, с исключительно гладкими дубильными веществами. Важной работой на виноградниках стал так называемый "зеленый сбор" для уменьшения высокой урожайности на молодых виноградных лозах, старые же 30-летние лозы дали естественную низкую урожайность.

Созданное в 1996 году совместное предприятие Concha y Tora & Baron Philippe de Rothschild сегодня занимается производством только одного вина — "Almaviva", благодаря чему его качество всегда неизменно высоко. Об этом свидетельствует не только всемирная популярность вина, но и высокие оценки от самых именитых критиков, ведь с начала своего появления на рынке в 1996 года "Альмавива" не получало оценку ниже 90 баллов и стало обладателем Золотой медали на таком престижном конкурсе, как "Wine Challenge" в 1997 году. Сегодня вину "Almaviva" присвоена категория Primer Orden, которая является эквивалентом французского Grand Cru.Весь процесс производства "Almaviva" осуществляется в Пуэнте-Альто, где известным чилийским архитектором Мартином Уртадо в 1998 году была построена винодельня, признанная идеальной как с точки зрения эстетического дизайна, так и функциональности. Именно здесь, благодаря сложному технологическому процессу, включающему двойную ферментацию и выдержку в новых бочках из французского дуба, и рождается великолепное "Альмавива". Одной из интересных особенностей "Альмавива" является то, что каждый его винтаж уникален и обладает индивидуальным характером, так как ежегодно энологи меняют процентное соотношение сортов винограда, входящих в купаж вина.

Вино глубокого, интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовыми тонами.

В гладком, невероятно округлом и шелковистом вкусе вина изысканные и сочные танины подчеркивают полноту нот спелых фруктов. Вино обладает сочным продолжительным послевкусием.

Чистый, элегантный, сложный и слоистый аромат вина раскрывается свежими и нежными тонами черной смородины, ежевики и фиалки, связанными с тонкими нотками ванили, какао, лакрицы и специй.

Это превосходное вино лучше всего подходит к блюдам из красного мяса, утки и благородной дичи, а также к мясным паштетам и зрелым ароматным сырам, таким как Рокфор, Горгонзолла, Фурм д'Амбер и многим другим.

Вино "Альмавива" — это один из самых успешных примеров встречи культур Франции и Чили, где Чили предлагает свои уникальные почвы и климатические условия для выращивания винограда, а Франция привносит в процесс создания многовековые традиции виноделия. Свое название "Альмавива" берет от имени одного из главных героев комедии Бомарше "Женитьба Фигаро" и даже само слово "Almaviva" на этикетке вина написано почерком великого драматурга.Благоприятные климатические условия 2009 года ознаменовались нормальным количеством осадков в зимний период, теплой весной, типичное жарким и сухим летом с разницей температур между теплыми днями и холодными ночами — все это позволило получить более высокое, чем обычно, количество кластеров высокого качества, которые созрели здоровыми, сочными, с исключительно гладкими дубильными веществами. Важной работой на виноградниках стал так называемый "зеленый сбор" для уменьшения высокой урожайности на молодых виноградных лозах, старые же 30-летние лозы дали естественную низкую урожайность.

Созданное в 1996 году совместное предприятие Concha y Tora & Baron Philippe de Rothschild сегодня занимается производством только одного вина — "Almaviva", благодаря чему его качество всегда неизменно высоко. Об этом свидетельствует не только всемирная популярность вина, но и высокие оценки от самых именитых критиков, ведь с начала своего появления на рынке в 1996 года "Альмавива" не получало оценку ниже 90 баллов и стало обладателем Золотой медали на таком престижном конкурсе, как "Wine Challenge" в 1997 году. Сегодня вину "Almaviva" присвоена категория Primer Orden, которая является эквивалентом французского Grand Cru.Весь процесс производства "Almaviva" осуществляется в Пуэнте-Альто, где известным чилийским архитектором Мартином Уртадо в 1998 году была построена винодельня, признанная идеальной как с точки зрения эстетического дизайна, так и функциональности. Именно здесь, благодаря сложному технологическому процессу, включающему двойную ферментацию и выдержку в новых бочках из французского дуба, и рождается великолепное "Альмавива". Одной из интересных особенностей "Альмавива" является то, что каждый его винтаж уникален и обладает индивидуальным характером, так как ежегодно энологи меняют процентное соотношение сортов винограда, входящих в купаж вина.