Вино Тинта Као, Мцване и Другие сорта, Страница 47

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Сбалансированное и полнотелое вино обладает шикарным, насыщенным вкусом с гладкой текстурой, хорошо структурированной танинностью, нотами спелых ягод и нюансами какао, прекрасным балансом кислотности и алкоголя.

Интенсивный фруктовый аромат вина раскрывается нотками черных ягод, сосны, оттенками ванили и шоколада, напоминающими о выдержке вина в дубовых бочках.

Идеальной парой для вина станут блюда из дичи, красного мяса и выдержанные сыры. Можно подавать к мясу-гриль и пряным блюдам.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Сбалансированное и полнотелое вино обладает шикарным, насыщенным вкусом с гладкой текстурой, хорошо структурированной танинностью, нотами спелых ягод и нюансами какао, прекрасным балансом кислотности и алкоголя.

Интенсивный фруктовый аромат вина раскрывается нотками черных ягод, сосны, оттенками ванили и шоколада, напоминающими о выдержке вина в дубовых бочках.

Идеальной парой для вина станут блюда из дичи, красного мяса и выдержанные сыры. Можно подавать к мясу-гриль и пряным блюдам.

Вино имеет гранатовый цвет.

Вино обладает элегантным, изысканным вкусом с бархатистой структурой и мягким послевкусием.

В изящном букете вина слышны нотки черешни и вишни в сочетании стонами фруктового джема и специй.

Вино гармонично дополнит мясные блюда, дичь, пасту и зрелые сыры.

Brigaldara, Valpolicella Ripasso Superiore — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Корвина, Корвиноне и Рондинелла, который выращивают в регионе Вальполичелла. Регион расположен на северо-востоке Италии и является родиной великолепных красных вин. Залогом большого успеха выпускаемой винной продукции этого региона является превосходный терруар и здоровые, качественные урожаи. Отличный дренаж, достаточное количество солнечного тепла и света, а также строгие ограничения и правила классификации DOC создали все условия для культивирования прекрасного винограда. Виноград для изготовления вина выращивается на виноградниках "Marcellise" и "Brigaldara", расположенных на высоте 150-250 метров над уровнем моря и высаженных в 1980 году. Урожай собирается вручную во второй половине сентября. При производстве в сусло добавляется виноградный жмых от вина Амароне. Поскольку в кожице заизюмленного винограда содержится много сахара, ее добавление в вино вызывает повторное брожение. Ферментация проходит медленно, с коротким ремонтажем, чтобы сохранить экстракцию аромата и цвета. Затем вино выдерживается в больших деревянных бочках в течение 18 месяцев.

Вино имеет гранатовый цвет.

Вино обладает элегантным, изысканным вкусом с бархатистой структурой и мягким послевкусием.

В изящном букете вина слышны нотки черешни и вишни в сочетании стонами фруктового джема и специй.

Вино гармонично дополнит мясные блюда, дичь, пасту и зрелые сыры.

Brigaldara, Valpolicella Ripasso Superiore — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Корвина, Корвиноне и Рондинелла, который выращивают в регионе Вальполичелла. Регион расположен на северо-востоке Италии и является родиной великолепных красных вин. Залогом большого успеха выпускаемой винной продукции этого региона является превосходный терруар и здоровые, качественные урожаи. Отличный дренаж, достаточное количество солнечного тепла и света, а также строгие ограничения и правила классификации DOC создали все условия для культивирования прекрасного винограда. Виноград для изготовления вина выращивается на виноградниках "Marcellise" и "Brigaldara", расположенных на высоте 150-250 метров над уровнем моря и высаженных в 1980 году. Урожай собирается вручную во второй половине сентября. При производстве в сусло добавляется виноградный жмых от вина Амароне. Поскольку в кожице заизюмленного винограда содержится много сахара, ее добавление в вино вызывает повторное брожение. Ферментация проходит медленно, с коротким ремонтажем, чтобы сохранить экстракцию аромата и цвета. Затем вино выдерживается в больших деревянных бочках в течение 18 месяцев.

Цвет вина — блестящий рубиново-красный.

Вино демонстрирует щедрый, округлый вкус с оттенками вишни, ванили, специй, тостов и сушеных трав, с шелковистой текстурой и хорошо интегрированными танинами в продолжительном послевкусии.

Богатый, сложный аромат вина наполнен тонами вишни, клубники, красной смородины и земли.

Вино подается к баранине, свинине на гриле, крупной дичи и выдержанным сырам.

В Бодегас Паласиос Ремондо создают вина с большим вниманием и заботой, а также с использованием самых современных технологий и старинных традиций виноделия Риохи. Как обычно, вино "Пропиедад" — это смесь лучших местных сортов винограда, которые тщательным образом были отобраны для производства и выдержаны в новых французских дубовых бочках не менее 14 месяцев. Говоря об этом вине, Альваро Паласиос объясняет: "Сухой чистый воздух, царящий на наших виноградниках, и наши бедные почвы позволяют нам делать вина пронизанные духом культуры и традиции, с большим характером, чем вина других регионов мира за те же деньги". Вино "Propiedad" можно употреблять молодым или хранить в течение 10 лет.Хозяйство Bodegas Palacios Remondo, возникшее стараниями Хосе Паласиоса, получило второе рождение благодаря возвращению его «блудного сына» — Альваро Паласиоса, снискавшего мировую известность благодаря своим винам в Приорате и позже в Бьерсо. Альваро, в первую очередь, отказался от покупного сырья и стал использовать виноград только с собственных виноградников, которые его отец заложил в 1960-е на южных склонах холмов в сердце субрегиона Риоха Баха. Таким образом, Альваро Паласиос, имея под рукой старые лозы проверенных клонов Темпранильо и Гарначи, смог первый же свой винтаж 2000-го года сделать поворотным для истории семьи. Руководство винодельней он поручил своему младшему брату Рафаэлю, профессиональному энологу, уже создавшему к тому времени одно из лучших белых вин Риохи из сорта Виура — "Placet". Ко всему прочему, Паласиос перевел хозяйство на рельсы органического виноделия, тем самым еще больше повысив спрос на новую классику Риохи.Виноградник, принадлежащий Бодегас Паласиос Ремондо, занимает 97 гектаров и расположен на востоке региона Риоха, в коммуне Альваро. Он протянулся вдоль длинного склона с востока на юг у подножия горной системы Yerga, на высоте 550 метров над уровнем моря. В состав местных почв входит красная глина и мел с очень небольшим содержанием органических соединений. Каменистый подпочвенный слой препятствует росту сорняков и придает винам легкий минеральный оттенок.

Цвет вина — блестящий рубиново-красный.

Вино демонстрирует щедрый, округлый вкус с оттенками вишни, ванили, специй, тостов и сушеных трав, с шелковистой текстурой и хорошо интегрированными танинами в продолжительном послевкусии.

Богатый, сложный аромат вина наполнен тонами вишни, клубники, красной смородины и земли.

Вино подается к баранине, свинине на гриле, крупной дичи и выдержанным сырам.

В Бодегас Паласиос Ремондо создают вина с большим вниманием и заботой, а также с использованием самых современных технологий и старинных традиций виноделия Риохи. Как обычно, вино "Пропиедад" — это смесь лучших местных сортов винограда, которые тщательным образом были отобраны для производства и выдержаны в новых французских дубовых бочках не менее 14 месяцев. Говоря об этом вине, Альваро Паласиос объясняет: "Сухой чистый воздух, царящий на наших виноградниках, и наши бедные почвы позволяют нам делать вина пронизанные духом культуры и традиции, с большим характером, чем вина других регионов мира за те же деньги". Вино "Propiedad" можно употреблять молодым или хранить в течение 10 лет.Хозяйство Bodegas Palacios Remondo, возникшее стараниями Хосе Паласиоса, получило второе рождение благодаря возвращению его «блудного сына» — Альваро Паласиоса, снискавшего мировую известность благодаря своим винам в Приорате и позже в Бьерсо. Альваро, в первую очередь, отказался от покупного сырья и стал использовать виноград только с собственных виноградников, которые его отец заложил в 1960-е на южных склонах холмов в сердце субрегиона Риоха Баха. Таким образом, Альваро Паласиос, имея под рукой старые лозы проверенных клонов Темпранильо и Гарначи, смог первый же свой винтаж 2000-го года сделать поворотным для истории семьи. Руководство винодельней он поручил своему младшему брату Рафаэлю, профессиональному энологу, уже создавшему к тому времени одно из лучших белых вин Риохи из сорта Виура — "Placet". Ко всему прочему, Паласиос перевел хозяйство на рельсы органического виноделия, тем самым еще больше повысив спрос на новую классику Риохи.Виноградник, принадлежащий Бодегас Паласиос Ремондо, занимает 97 гектаров и расположен на востоке региона Риоха, в коммуне Альваро. Он протянулся вдоль длинного склона с востока на юг у подножия горной системы Yerga, на высоте 550 метров над уровнем моря. В состав местных почв входит красная глина и мел с очень небольшим содержанием органических соединений. Каменистый подпочвенный слой препятствует росту сорняков и придает винам легкий минеральный оттенок.

У вина глубокий рубиново-вишневый цвет.

Вино покоряет зрелым, полным вкусом с нотами спелых красных и черных фруктов, мелкозернистыми танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино привлекает сложным, многогранным ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, специй, подлеска и дуба.

Вино подается к баранине, свинине на гриле, крупной дичи и выдержанным сырам.

В Бодегас Паласиос Ремондо создают вина с большим вниманием и заботой, а также с использованием самых современных технологий и старинных традиций виноделия Риохи. Как обычно, вино "Пропиедад" — это смесь лучших местных сортов винограда, которые тщательным образом были отобраны для производства и выдержаны в новых французских дубовых бочках не менее 14 месяцев. Говоря об этом вине, Альваро Паласиос объясняет: "Сухой чистый воздух, царящий на наших виноградниках, и наши бедные почвы позволяют нам делать вина пронизанные духом культуры и традиции, с большим характером, чем вина других регионов мира за те же деньги". Вино "Propiedad" можно употреблять молодым или хранить в течение 10 лет.  Хозяйство Bodegas Palacios Remondo, возникшее стараниями Хосе Паласиоса, получило второе рождение благодаря возвращению его «блудного сына» — Альваро Паласиоса, снискавшего мировую известность благодаря своим винам в Приорате и позже в Бьерсо. Альваро, в первую очередь, отказался от покупного сырья и стал использовать виноград только с собственных виноградников, которые его отец заложил в 1960-е на южных склонах холмов в сердце субрегиона Риоха Баха. Таким образом, Альваро Паласиос, имея под рукой старые лозы проверенных клонов Темпранильо и Гарначи, смог первый же свой винтаж 2000-го года сделать поворотным для истории семьи. Руководство винодельней он поручил своему младшему брату Рафаэлю, профессиональному энологу, уже создавшему к тому времени одно из лучших белых вин Риохи из сорта Виура — "Placet". Ко всему прочему, Паласиос перевел хозяйство на рельсы органического виноделия, тем самым еще больше повысив спрос на новую классику Риохи.Виноградник, принадлежащий Бодегас Паласиос Ремондо, занимает 97 гектаров и расположен на востоке региона Риоха, в коммуне Альваро. Он протянулся вдоль длинного склона с востока на юг у подножия горной системы Yerga, на высоте 550 метров над уровнем моря. В состав местных почв входит красная глина и мел с очень небольшим содержанием органических соединений. Каменистый подпочвенный слой препятствует росту сорняков и придает винам легкий минеральный оттенок.

У вина глубокий рубиново-вишневый цвет.

Вино покоряет зрелым, полным вкусом с нотами спелых красных и черных фруктов, мелкозернистыми танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино привлекает сложным, многогранным ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, специй, подлеска и дуба.

Вино подается к баранине, свинине на гриле, крупной дичи и выдержанным сырам.

В Бодегас Паласиос Ремондо создают вина с большим вниманием и заботой, а также с использованием самых современных технологий и старинных традиций виноделия Риохи. Как обычно, вино "Пропиедад" — это смесь лучших местных сортов винограда, которые тщательным образом были отобраны для производства и выдержаны в новых французских дубовых бочках не менее 14 месяцев. Говоря об этом вине, Альваро Паласиос объясняет: "Сухой чистый воздух, царящий на наших виноградниках, и наши бедные почвы позволяют нам делать вина пронизанные духом культуры и традиции, с большим характером, чем вина других регионов мира за те же деньги". Вино "Propiedad" можно употреблять молодым или хранить в течение 10 лет.  Хозяйство Bodegas Palacios Remondo, возникшее стараниями Хосе Паласиоса, получило второе рождение благодаря возвращению его «блудного сына» — Альваро Паласиоса, снискавшего мировую известность благодаря своим винам в Приорате и позже в Бьерсо. Альваро, в первую очередь, отказался от покупного сырья и стал использовать виноград только с собственных виноградников, которые его отец заложил в 1960-е на южных склонах холмов в сердце субрегиона Риоха Баха. Таким образом, Альваро Паласиос, имея под рукой старые лозы проверенных клонов Темпранильо и Гарначи, смог первый же свой винтаж 2000-го года сделать поворотным для истории семьи. Руководство винодельней он поручил своему младшему брату Рафаэлю, профессиональному энологу, уже создавшему к тому времени одно из лучших белых вин Риохи из сорта Виура — "Placet". Ко всему прочему, Паласиос перевел хозяйство на рельсы органического виноделия, тем самым еще больше повысив спрос на новую классику Риохи.Виноградник, принадлежащий Бодегас Паласиос Ремондо, занимает 97 гектаров и расположен на востоке региона Риоха, в коммуне Альваро. Он протянулся вдоль длинного склона с востока на юг у подножия горной системы Yerga, на высоте 550 метров над уровнем моря. В состав местных почв входит красная глина и мел с очень небольшим содержанием органических соединений. Каменистый подпочвенный слой препятствует росту сорняков и придает винам легкий минеральный оттенок.

Портвейн обладает переливающимся красно-коричневым цветом с золотистыми искорками.

Гармоничный, сладковатый фруктовый вкус портвейна обладает мягкой, шелковистой текстурой, наполнен нотками жареного миндаля, сухофруктов, фундука, грецкого ореха и дуба. Сбалансированная кислотность и полнота нашли отражение в долгом согревающем послевкусии.

В аромате портвейна настойчиво поступают тона сухофруктов, дополненные нотами поджаренного миндаля и меда.

Портвейн подается к десертам, сырам или как дижестив.

Превосходный портвейн "Sagrado" Port Collections, 10 anos долгие годы созревал в дубовых бочках, чтобы приобрести интенсивный, сложный и привлекательный букет. Купаж Порто составлен из нескольких классических португальских сортов, среди которых Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Баррока, Тинта Као и другие. Виноград отделяется от гребней и тщательно измельчается. Процесс винификации на собственных дрожжах проходит в цистернах из нержавеющей стали и начинается с однодневной предварительной ферментации и мацерации. После этого сусло вторично ферментируют на протяжении 2-х дней для достижения более высокой крепости. Добавление спирта в сусло прекращает процесс брожения. Будущий портвейн помещают для выдержки в дубовые бочки, где он будет находиться 10 лет, достигая изумительной шелковистой текстуры и восхитительного аромата. 10-летний портвейн имеет отношение к интересной португальской традиции: его дарят маленьким мальчикам на крестины, чтобы откупорить его только по достижении ими совершеннолетия. Портвейн при этом символизирует начало жизни и зарождение личности человека. Название Quinta do Sagrado может и не так хорошо известно широкой публике, как некоторые другие португальские бренды спиртных напитков. Тем не менее, если обратиться к истории, то семья основателей этой компании уже более полутора веков связана с миром португальских портвейнов. Дом Calem был основан в начале XIX века Антонио Алвеш Калем, который занимался продажей вина бразильским поставщикам ценных пород древесины и изготавливал винные бочки на собственном бондарном заводе в Вила-Нова-де-Гайя. Вместе со своим сыном в 1859 году он создал компанию А.А. Calem & Filho, давшую начало отсчета долгой жизни дома Калем. В течение десятилетий он переживал взлеты и падения, но основная концепция не изменилась до сих пор: забота о качестве продукции и безграничная любовь к долине Дору и ее винам.В 1998 году дом Калем и его компания Кинта до Саградо вошли в состав группы Sogevinus Fine Wines, которая является синдикатом, объединяющим производителей и продавцов высококачественных портвейнов в регионе Дору. Кинта до Саградо занимает лидирующие позиции как на внутреннем, так и на международном алкогольном рынке в нише элитных портвейнов. Собственные виноградники компании занимают более 20 гектар в самом центре Дору. На винодельню поступает виноград с лоз, возраст которых иногда доходит до 70 лет. Десятки различных сортов на разных стадиях созревания предназначены для того, чтобы войти в купаж одного из великолепных портвейнов из линейки Quinta do Sagrado.

Портвейн обладает переливающимся красно-коричневым цветом с золотистыми искорками.

Гармоничный, сладковатый фруктовый вкус портвейна обладает мягкой, шелковистой текстурой, наполнен нотками жареного миндаля, сухофруктов, фундука, грецкого ореха и дуба. Сбалансированная кислотность и полнота нашли отражение в долгом согревающем послевкусии.

В аромате портвейна настойчиво поступают тона сухофруктов, дополненные нотами поджаренного миндаля и меда.

Портвейн подается к десертам, сырам или как дижестив.

Превосходный портвейн "Sagrado" Port Collections, 10 anos долгие годы созревал в дубовых бочках, чтобы приобрести интенсивный, сложный и привлекательный букет. Купаж Порто составлен из нескольких классических португальских сортов, среди которых Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Баррока, Тинта Као и другие. Виноград отделяется от гребней и тщательно измельчается. Процесс винификации на собственных дрожжах проходит в цистернах из нержавеющей стали и начинается с однодневной предварительной ферментации и мацерации. После этого сусло вторично ферментируют на протяжении 2-х дней для достижения более высокой крепости. Добавление спирта в сусло прекращает процесс брожения. Будущий портвейн помещают для выдержки в дубовые бочки, где он будет находиться 10 лет, достигая изумительной шелковистой текстуры и восхитительного аромата. 10-летний портвейн имеет отношение к интересной португальской традиции: его дарят маленьким мальчикам на крестины, чтобы откупорить его только по достижении ими совершеннолетия. Портвейн при этом символизирует начало жизни и зарождение личности человека. Название Quinta do Sagrado может и не так хорошо известно широкой публике, как некоторые другие португальские бренды спиртных напитков. Тем не менее, если обратиться к истории, то семья основателей этой компании уже более полутора веков связана с миром португальских портвейнов. Дом Calem был основан в начале XIX века Антонио Алвеш Калем, который занимался продажей вина бразильским поставщикам ценных пород древесины и изготавливал винные бочки на собственном бондарном заводе в Вила-Нова-де-Гайя. Вместе со своим сыном в 1859 году он создал компанию А.А. Calem & Filho, давшую начало отсчета долгой жизни дома Калем. В течение десятилетий он переживал взлеты и падения, но основная концепция не изменилась до сих пор: забота о качестве продукции и безграничная любовь к долине Дору и ее винам.В 1998 году дом Калем и его компания Кинта до Саградо вошли в состав группы Sogevinus Fine Wines, которая является синдикатом, объединяющим производителей и продавцов высококачественных портвейнов в регионе Дору. Кинта до Саградо занимает лидирующие позиции как на внутреннем, так и на международном алкогольном рынке в нише элитных портвейнов. Собственные виноградники компании занимают более 20 гектар в самом центре Дору. На винодельню поступает виноград с лоз, возраст которых иногда доходит до 70 лет. Десятки различных сортов на разных стадиях созревания предназначены для того, чтобы войти в купаж одного из великолепных портвейнов из линейки Quinta do Sagrado.

Вино насыщенного гранатового цвета.

У вина свежий, сбалансированный вкус с элегантными танинами, сочной кислотностью, оттенками красных фруктов, специй и плотной минеральной структурой.

Аромат вина яркий, насыщенный, с легкими нотками фруктов и специй.

Вино прекрасно подойдет к дичи, мясу на гриле, блюдам средиземноморской кухни, зрелым сырам.

"Quinta da Romaneira" — насыщенное, сбалансированное красное вино с элегантными танинами и приятным послевкусием. Зима 2011 года в Романейра была холодной и влажной, а лето было очень жарким и сухим. Эти факторы привели к уменьшению суммарного испарения влаги из виноградной лозы и позволили достигнуть эффективного распределения воды в растениях. В результате виноград получился качественным, без дефектов развития. Созревание было сбалансированным. Во время сбора урожая виноград был в превосходном состоянии. Винификация проходила в специальных стальных цистернах конической формы при температуре 25-28 °С. Выдерживалось вино в 225-литровых бочках из французского дуба на протяжении 14 месяцев. 

Romaneira является одним из старейших хозяйств в долине Дору, на севере Португалии. Существует множество различных теорий возникновения имения, однако главная версия обращается к тому времени, когда на территории Дору присутствовали римляне, занимающиеся культивированием винограда. Есть записи, в которых говорится, что в XVII-XVIII веках хозяйство принадлежало семье Sousa Guimaraes, чьи инициалы до сих пор сохранились на воротах Кинты с датой 1854 год.В 2004 году поместье приобрела группа инвесторов, и управление Quinta da Romaneira перешло в руки Кристиана Сили и Антонио Агреллоса, которые за последние 18 лет возродили не менее известное хозяйство — Quinta do Noval. Они хорошо известны как производители великолепных Vintage Ports и как первооткрыватели тихих вин в Дору. Сегодня Кинта да Романейра известна во всем мире, а ежегодный объем производства составляет 250000-300000 бутылок.

Вино насыщенного гранатового цвета.

У вина свежий, сбалансированный вкус с элегантными танинами, сочной кислотностью, оттенками красных фруктов, специй и плотной минеральной структурой.

Аромат вина яркий, насыщенный, с легкими нотками фруктов и специй.

Вино прекрасно подойдет к дичи, мясу на гриле, блюдам средиземноморской кухни, зрелым сырам.

"Quinta da Romaneira" — насыщенное, сбалансированное красное вино с элегантными танинами и приятным послевкусием. Зима 2011 года в Романейра была холодной и влажной, а лето было очень жарким и сухим. Эти факторы привели к уменьшению суммарного испарения влаги из виноградной лозы и позволили достигнуть эффективного распределения воды в растениях. В результате виноград получился качественным, без дефектов развития. Созревание было сбалансированным. Во время сбора урожая виноград был в превосходном состоянии. Винификация проходила в специальных стальных цистернах конической формы при температуре 25-28 °С. Выдерживалось вино в 225-литровых бочках из французского дуба на протяжении 14 месяцев. 

Romaneira является одним из старейших хозяйств в долине Дору, на севере Португалии. Существует множество различных теорий возникновения имения, однако главная версия обращается к тому времени, когда на территории Дору присутствовали римляне, занимающиеся культивированием винограда. Есть записи, в которых говорится, что в XVII-XVIII веках хозяйство принадлежало семье Sousa Guimaraes, чьи инициалы до сих пор сохранились на воротах Кинты с датой 1854 год.В 2004 году поместье приобрела группа инвесторов, и управление Quinta da Romaneira перешло в руки Кристиана Сили и Антонио Агреллоса, которые за последние 18 лет возродили не менее известное хозяйство — Quinta do Noval. Они хорошо известны как производители великолепных Vintage Ports и как первооткрыватели тихих вин в Дору. Сегодня Кинта да Романейра известна во всем мире, а ежегодный объем производства составляет 250000-300000 бутылок.

У портвейна богатый, насыщенный рубиновый цвет с гранатовыми отблесками.

Портвейн покоряет роскошным, полным вкусом с элегантными вишневыми и цветочными оттенками, легкими нюансами орехов и невероятно долгим, сладким послевкусием.

Портвейн демонстрирует богатый, концентрированный аромат с нотами темных сочных фруктов, цветов бузины и вишни.

Вино отлично сочетается с сырами, орехами, сухофруктами. Может выступать в качестве дижестива. Хорошо в сочетании с сигарами.

Warre’s, Late Bottled Vintage Port независимо от года выпуска называется знаменитыми критиками разных стран одним из лучших LBV в мире. "Warre's последовательно производит одни из лучших LBV", — "Wine Magazine". "Warre’s" LBV — обладатель беспрецедентного количества золотых медалей (шесть), полученных на самом крупном и престижном конкурсе вин в мире — "International Wine Challenge". Никакой другой производитель и близко не подходил к таким замечательным достижениям. Кроме этого, Warre's LBV винтажей 1999 и 2000 награждены золотыми медалями на "Decanter World Wine".Технология производства Уор'с ЛБВ не меняется в течение многих лет. Она не только стабильна, но и необычна. В отличие от других производителей, которые выдерживают портвейны в дубовых бочках, LBV проходит две стадии выдержки: сначала 4 года в дубовых бочках, а затем, без предварительной фильтрации, еще как минимум 4 года в бутылках, в которых затем поступает в продажу. Это длительное старение в бутылках имеет решающее значение для развития превосходного аромата, придающего этому Порто стиль и сложность. Потенциал хранения вина составляет 20 лет.Компания Warre’sвсегда была ведущим производителем винтажных портвейнов. В конце XIX — начале XX века Warre’s произвели величайшие и незабвенные винтажи: 1870, 1887, 1896, великий 1904, легендарный 1908 и многие другие, которые сыграли немаловажную роль в признании портвейнов одними из лучших вин. В последнее время рост Уор'c подтвердился великолепными винами 2000 и 2003 года, получившими всемирное признание. Портвейны Warre’s бесподобны в своём выражении баланса и изысканности, этот непревзойденный стиль создается на трех виноградниках: Кинта да Кавадинья, Кинта до Ретиро Антиго и присоединившегося к ним в 2006 году Кинта Телхада, которые очень хорошо дополняют друг друга при создании удивительно гармоничных портвейнов Уор'с. Виноград с Кавадиньи придает свежесть, цветочные ароматы, прекрасную кислотность, Ретиро Антиго расположен в более тёплом районе, здесь произрастают старые лозы, благодаря этому вино получается насыщенным, концентрированным и комплексным. Винтажный портвейн Уор'c, производящийся только в исключительные годы, является обладателем большого количества наград высшего достоинства на международных конкурсах.

У портвейна богатый, насыщенный рубиновый цвет с гранатовыми отблесками.

Портвейн покоряет роскошным, полным вкусом с элегантными вишневыми и цветочными оттенками, легкими нюансами орехов и невероятно долгим, сладким послевкусием.

Портвейн демонстрирует богатый, концентрированный аромат с нотами темных сочных фруктов, цветов бузины и вишни.

Вино отлично сочетается с сырами, орехами, сухофруктами. Может выступать в качестве дижестива. Хорошо в сочетании с сигарами.

Warre’s, Late Bottled Vintage Port независимо от года выпуска называется знаменитыми критиками разных стран одним из лучших LBV в мире. "Warre's последовательно производит одни из лучших LBV", — "Wine Magazine". "Warre’s" LBV — обладатель беспрецедентного количества золотых медалей (шесть), полученных на самом крупном и престижном конкурсе вин в мире — "International Wine Challenge". Никакой другой производитель и близко не подходил к таким замечательным достижениям. Кроме этого, Warre's LBV винтажей 1999 и 2000 награждены золотыми медалями на "Decanter World Wine".Технология производства Уор'с ЛБВ не меняется в течение многих лет. Она не только стабильна, но и необычна. В отличие от других производителей, которые выдерживают портвейны в дубовых бочках, LBV проходит две стадии выдержки: сначала 4 года в дубовых бочках, а затем, без предварительной фильтрации, еще как минимум 4 года в бутылках, в которых затем поступает в продажу. Это длительное старение в бутылках имеет решающее значение для развития превосходного аромата, придающего этому Порто стиль и сложность. Потенциал хранения вина составляет 20 лет.Компания Warre’sвсегда была ведущим производителем винтажных портвейнов. В конце XIX — начале XX века Warre’s произвели величайшие и незабвенные винтажи: 1870, 1887, 1896, великий 1904, легендарный 1908 и многие другие, которые сыграли немаловажную роль в признании портвейнов одними из лучших вин. В последнее время рост Уор'c подтвердился великолепными винами 2000 и 2003 года, получившими всемирное признание. Портвейны Warre’s бесподобны в своём выражении баланса и изысканности, этот непревзойденный стиль создается на трех виноградниках: Кинта да Кавадинья, Кинта до Ретиро Антиго и присоединившегося к ним в 2006 году Кинта Телхада, которые очень хорошо дополняют друг друга при создании удивительно гармоничных портвейнов Уор'с. Виноград с Кавадиньи придает свежесть, цветочные ароматы, прекрасную кислотность, Ретиро Антиго расположен в более тёплом районе, здесь произрастают старые лозы, благодаря этому вино получается насыщенным, концентрированным и комплексным. Винтажный портвейн Уор'c, производящийся только в исключительные годы, является обладателем большого количества наград высшего достоинства на международных конкурсах.

Вино светлого кирпично-красного цвета с янтарным оттенком.

Портвейн покоряет многогранным, богатым, округлым, гладким вкусом с насыщенными оттенками клубничного джема и красной смородины, к которым в послевкусии присоединяются нюансы сладких пряностей, кардамона и орехов.

Портвейн демонстрирует сложный, элегантный аромат, сотканный из богатых нот красных фруктов, приятных оттенков карамели, изюма и гвоздики.

Вино является отличным дижестивом, хорошо сочетается с десертами, шоколадом, пирожными и голубыми сырами.

Croft, Reserve Tawny Porto — портвейн, созданный из классических сортов винограда из старейшего винодельческого региона Португалии — Дору. Здесь наблюдается очень благоприятный климат для созревания сортов, разрешенных для производства портвейна. Процесс винификации осуществляется при строгом температурном контроле, позволяющем виноделу выбрать идеальный момент для остановки брожения и сохранения естественной сладости портвейна. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках в подвалах компании и длится в среднем 7 лет.

Вино светлого кирпично-красного цвета с янтарным оттенком.

Портвейн покоряет многогранным, богатым, округлым, гладким вкусом с насыщенными оттенками клубничного джема и красной смородины, к которым в послевкусии присоединяются нюансы сладких пряностей, кардамона и орехов.

Портвейн демонстрирует сложный, элегантный аромат, сотканный из богатых нот красных фруктов, приятных оттенков карамели, изюма и гвоздики.

Вино является отличным дижестивом, хорошо сочетается с десертами, шоколадом, пирожными и голубыми сырами.

Croft, Reserve Tawny Porto — портвейн, созданный из классических сортов винограда из старейшего винодельческого региона Португалии — Дору. Здесь наблюдается очень благоприятный климат для созревания сортов, разрешенных для производства портвейна. Процесс винификации осуществляется при строгом температурном контроле, позволяющем виноделу выбрать идеальный момент для остановки брожения и сохранения естественной сладости портвейна. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках в подвалах компании и длится в среднем 7 лет.

У портвейна пурпурно-черный цвет с фиолетовыми отблесками.

Портвейн покоряет мягким, гармоничным, элегантным вкусом с отличным балансом и структурой, поразительной округлостью и шелковистостью, фруктово-цветочными акцентами и долгим, обволакивающим послевкусием.

Портвейн соблазняет тонким и нежным ароматом с оттенками лесных ягод, диких трав и ванили, дополненными выразительными цветочными тонами, которые являются отличительной чертой всех вин "Vargellas".

Порто рекомендуется употреблять в качестве дижестива, в паре с сырами и десертами.

"Quinta de Vargellas" Vintage Port— тонкий, элегантный винтажный портвейн с прекрасным ароматом с отличительными цветочными оттенками и чистым фруктово-ягодным вкусом, в котором каждый элемент находится на своем месте. "Кинта де Варжеллас" изготавливают точно так же, как и винтажный Порто. Единственное отличие состоит в том, что виноград для его создания собирают с лоз исключительно с собственного виноградника "Vargellas". Компания Тейлор владеет виноградником Варжеллас уже более века, он считается одним из самых великих виноградников мира. "Кинта де Варжеллас" производится только в годы выдающегося урожая и в небольших количествах. После брожения Порто выдерживался 2 года в дубовых бочках. Затем он был разлит по бутылкам и дозревал в течение нескольких лет в погребах винодельни.Винтаж 2013 года является исключительным, он был разлит в ограниченном количестве. В первые дни сбора урожая погодные условия были близки к идеальным, и были произведены вина с безошибочно узнаваемым стилем и характером. Благодаря своему расположению в теплых восточных районах долины Дору, виноградник "Vargellas" был первым в хозяйстве Тейлор'с, с которого начали уборку урожая. Лучшие ягоды были собраны еще до сильных дождей в конце сентября, и виноделы отмечают, что благодаря этому сусло имело насыщенный цвет и аромат. Винтажный портвейн "Quinta de Vargellas", 2013 демонстрирует элегантность, отличный баланс и характерный аромат, которые являются отличительными чертами вин этого знаменитого хозяйства.

Основанная более трех веков назад, в 1692 году, компания Тейлор является одним из старейших Домов Порто. Она производит только портвейны в исключительном стиле. Портвейны Тейлор славятся своей массивной конструкцией, концентрированным вкусом, элегантностью, уравновешенностью, своеобразным «мужским» стилем и долговечностью, ведь многие из них способны храниться в течение пятидесяти и более лет. Прежде всего Тейлор считается эталоном винтажных портвейнов, в том числе и Late Bottled Vintage. Портвейны Тейлор создаются из лучших урожаев из собственных поместий: Vargellas, Terra Feita и Junco. Каждое из этих трех знаковых хозяйств, занимающее отдельное географическое положение и обладающее уникальным характером, является краеугольным камнем успеха компании и основным источником для создания неповторимого стиля Дома. Прежде всего, Тейлор является независимой семейной компанией, в которой члены семьи играют ведущую роль во всех сферах деятельности фирмы. Длительная и непрерывная семейная традиция сформировала преемственность и ясность целей, а также необходимые атрибуты любого большого винного Дома. Это также позволило закрепить навыки и знания, необходимые для создания лучших Порто, которые постоянно уточняются, дополняются и совершенствуются в свете опыта, передаваемого от одного поколения к другому. Семья Тейлор принимает активное участие на всех этапах производства своих портвейнов — от посадки виноградников и выращивания винограда до выдержки, купажирования и розлива вин. В будущем семья Тейлор также намерена демонстрировать целенаправленную преданность высоким стандартам в производстве Порто, постоянно инвестируя во все аспекты деятельности фирмы, стремясь сохранить уникальную среду Долины Дору путем поощрения устойчивого и ответственного виноградарства.

У портвейна пурпурно-черный цвет с фиолетовыми отблесками.

Портвейн покоряет мягким, гармоничным, элегантным вкусом с отличным балансом и структурой, поразительной округлостью и шелковистостью, фруктово-цветочными акцентами и долгим, обволакивающим послевкусием.

Портвейн соблазняет тонким и нежным ароматом с оттенками лесных ягод, диких трав и ванили, дополненными выразительными цветочными тонами, которые являются отличительной чертой всех вин "Vargellas".

Порто рекомендуется употреблять в качестве дижестива, в паре с сырами и десертами.

"Quinta de Vargellas" Vintage Port— тонкий, элегантный винтажный портвейн с прекрасным ароматом с отличительными цветочными оттенками и чистым фруктово-ягодным вкусом, в котором каждый элемент находится на своем месте. "Кинта де Варжеллас" изготавливают точно так же, как и винтажный Порто. Единственное отличие состоит в том, что виноград для его создания собирают с лоз исключительно с собственного виноградника "Vargellas". Компания Тейлор владеет виноградником Варжеллас уже более века, он считается одним из самых великих виноградников мира. "Кинта де Варжеллас" производится только в годы выдающегося урожая и в небольших количествах. После брожения Порто выдерживался 2 года в дубовых бочках. Затем он был разлит по бутылкам и дозревал в течение нескольких лет в погребах винодельни.Винтаж 2013 года является исключительным, он был разлит в ограниченном количестве. В первые дни сбора урожая погодные условия были близки к идеальным, и были произведены вина с безошибочно узнаваемым стилем и характером. Благодаря своему расположению в теплых восточных районах долины Дору, виноградник "Vargellas" был первым в хозяйстве Тейлор'с, с которого начали уборку урожая. Лучшие ягоды были собраны еще до сильных дождей в конце сентября, и виноделы отмечают, что благодаря этому сусло имело насыщенный цвет и аромат. Винтажный портвейн "Quinta de Vargellas", 2013 демонстрирует элегантность, отличный баланс и характерный аромат, которые являются отличительными чертами вин этого знаменитого хозяйства.

Основанная более трех веков назад, в 1692 году, компания Тейлор является одним из старейших Домов Порто. Она производит только портвейны в исключительном стиле. Портвейны Тейлор славятся своей массивной конструкцией, концентрированным вкусом, элегантностью, уравновешенностью, своеобразным «мужским» стилем и долговечностью, ведь многие из них способны храниться в течение пятидесяти и более лет. Прежде всего Тейлор считается эталоном винтажных портвейнов, в том числе и Late Bottled Vintage. Портвейны Тейлор создаются из лучших урожаев из собственных поместий: Vargellas, Terra Feita и Junco. Каждое из этих трех знаковых хозяйств, занимающее отдельное географическое положение и обладающее уникальным характером, является краеугольным камнем успеха компании и основным источником для создания неповторимого стиля Дома. Прежде всего, Тейлор является независимой семейной компанией, в которой члены семьи играют ведущую роль во всех сферах деятельности фирмы. Длительная и непрерывная семейная традиция сформировала преемственность и ясность целей, а также необходимые атрибуты любого большого винного Дома. Это также позволило закрепить навыки и знания, необходимые для создания лучших Порто, которые постоянно уточняются, дополняются и совершенствуются в свете опыта, передаваемого от одного поколения к другому. Семья Тейлор принимает активное участие на всех этапах производства своих портвейнов — от посадки виноградников и выращивания винограда до выдержки, купажирования и розлива вин. В будущем семья Тейлор также намерена демонстрировать целенаправленную преданность высоким стандартам в производстве Порто, постоянно инвестируя во все аспекты деятельности фирмы, стремясь сохранить уникальную среду Долины Дору путем поощрения устойчивого и ответственного виноградарства.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина полный, богатый, с шелковистой текстурой, обволакивающими танинами и стойким послевкусием.

Вино привлекает многогранным ароматом, сотканным из нот спелой вишни, чернослива, подлеска, пряностей, шоколада и карамели.

Вино составит отличную пару всевозможным блюдам из мяса, выдержанным сырам и закускам.

"1000 Stories" Zinfandel — красное вино, выпускаемое в ограниченном количестве. Его особенностью является выдержка в бочках из-под бурбона. В производстве вина используется виноград сортов Зинфандель, Пти Сира, Сира, Гренаш и другие, возраст виноградных лоз варьируется от 9 до 45 лет. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация проходит при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино сначала в винных бочках, а затем в бочках из-под бурбона. Винодел, Боб Блу, использует для выдержки бочки винокурен Four Roses и Heaven Hill.

Семья Фетцер в 1958 году приобрела животноводческую ферму на севере Калифорнии, в округе Мендонсино. Через 10 лет Барни Фетцер, убедившись в потенциале здешнего терруара, стал заниматься виноделием. Винодельческое хозяйство Fetzer стало первым в США, кто стал использовать 100% возобновляемые источники энергии (солнечные батареи). На виноградниках применяются органические методы возделывания лоз без использования пестицидов и гербицидов. Весь процесс строго контролируется специалистами хозяйства.В 2014 году компания получила сертификат органического виноделия CCOF. Кроме того, вина Фетцер имеют сертификацию "B Corp" (наивысший уровень стандарта в социальной и природоохранной политике). На сегодняшний день предприятие Fetzer является одним из 10 крупнейших производителей вина в США.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина полный, богатый, с шелковистой текстурой, обволакивающими танинами и стойким послевкусием.

Вино привлекает многогранным ароматом, сотканным из нот спелой вишни, чернослива, подлеска, пряностей, шоколада и карамели.

Вино составит отличную пару всевозможным блюдам из мяса, выдержанным сырам и закускам.

"1000 Stories" Zinfandel — красное вино, выпускаемое в ограниченном количестве. Его особенностью является выдержка в бочках из-под бурбона. В производстве вина используется виноград сортов Зинфандель, Пти Сира, Сира, Гренаш и другие, возраст виноградных лоз варьируется от 9 до 45 лет. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация проходит при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино сначала в винных бочках, а затем в бочках из-под бурбона. Винодел, Боб Блу, использует для выдержки бочки винокурен Four Roses и Heaven Hill.

Семья Фетцер в 1958 году приобрела животноводческую ферму на севере Калифорнии, в округе Мендонсино. Через 10 лет Барни Фетцер, убедившись в потенциале здешнего терруара, стал заниматься виноделием. Винодельческое хозяйство Fetzer стало первым в США, кто стал использовать 100% возобновляемые источники энергии (солнечные батареи). На виноградниках применяются органические методы возделывания лоз без использования пестицидов и гербицидов. Весь процесс строго контролируется специалистами хозяйства.В 2014 году компания получила сертификат органического виноделия CCOF. Кроме того, вина Фетцер имеют сертификацию "B Corp" (наивысший уровень стандарта в социальной и природоохранной политике). На сегодняшний день предприятие Fetzer является одним из 10 крупнейших производителей вина в США.

Вино имеет непрозрачную сердцевину рубиново-черного цвета и ярко-фиолетовую кайму.

Вкус вина удивительно тонкий, гармоничный и элегантный, с очень чистыми и яркими ягодными (малина, ежевика) и фруктовыми тонами, сладковатыми, нежирными, жилистыми танинами, обеспечивающими структуру и привлекательную строгость. Послевкусие длительное, ароматное.

Тонкий, деликатный, чистый аромат вина наполнен древесными и фруктовыми нотами, сдержанными оттенками ванили и отличительными нюансами цветов (фиалки, розы, мака) и диких трав.

Порто рекомендуется употреблять в качестве дижестива, в паре с сырами и десертами.

"Quinta de Vargellas" Vintage Port, 2012— тонкий, элегантный винтажный портвейн с прекрасным ароматом с отличительными цветочными оттенками и чистым фруктово-ягодным вкусом, в котором каждый элемент находится на своем месте. "Кинта де Варжеллас" изготавливают точно так же, как и винтажный Порто. Единственное отличие состоит в том, что виноград для его создания собирают с лоз исключительно с собственного виноградника "Vargellas". Компания Тейлор владеет виноградником Варжеллас уже более века, он считается одним из самых великих виноградников мира. "Кинта де Варжеллас" производится только в годы выдающегося урожая и в небольших количествах. После брожения Порто выдерживался 2 года в дубовых бочках. Затем он был разлит бутылкам и дозревал в течение нескольких лет в погребах винодельни.

Основанная более трех веков назад, в 1692 году, компания Тейлор является одним из старейших Домов Порто. Она производит только портвейны в исключительном стиле. Портвейны Тейлор славятся своей массивной конструкцией, концентрированным вкусом, элегантностью, уравновешенностью, своеобразным «мужским» стилем и долговечностью, ведь многие из них способны храниться в течение пятидесяти и более лет. Прежде всего Тейлор считается эталоном винтажных портвейнов, в том числе и Late Bottled Vintage. Портвейны Тейлор создаются из лучших урожаев из собственных поместий: Vargellas, Terra Feita и Junco. Каждое из этих трех знаковых хозяйств, занимающее отдельное географическое положение и обладающее уникальным характером, является краеугольным камнем успеха компании и основным источником для создания неповторимого стиля Дома. Прежде всего, Тейлор является независимой семейной компанией, в которой члены семьи играют ведущую роль во всех сферах деятельности фирмы. Длительная и непрерывная семейная традиция сформировала преемственность и ясность целей, а также необходимые атрибуты любого большого винного Дома. Это также позволило закрепить навыки и знания, необходимые для создания лучших Порто, которые постоянно уточняются, дополняются и совершенствуются в свете опыта, передаваемого от одного поколения к другому. Семья Тейлор принимает активное участие на всех этапах производства своих портвейнов — от посадки виноградников и выращивания винограда до выдержки, купажирования и розлива вин. В будущем семья Тейлор также намерена демонстрировать целенаправленную преданность высоким стандартам в производстве Порто, постоянно инвестируя во все аспекты деятельности фирмы, стремясь сохранить уникальную среду Долины Дору путем поощрения устойчивого и ответственного виноградарства.

Вино имеет непрозрачную сердцевину рубиново-черного цвета и ярко-фиолетовую кайму.

Вкус вина удивительно тонкий, гармоничный и элегантный, с очень чистыми и яркими ягодными (малина, ежевика) и фруктовыми тонами, сладковатыми, нежирными, жилистыми танинами, обеспечивающими структуру и привлекательную строгость. Послевкусие длительное, ароматное.

Тонкий, деликатный, чистый аромат вина наполнен древесными и фруктовыми нотами, сдержанными оттенками ванили и отличительными нюансами цветов (фиалки, розы, мака) и диких трав.

Порто рекомендуется употреблять в качестве дижестива, в паре с сырами и десертами.

"Quinta de Vargellas" Vintage Port, 2012— тонкий, элегантный винтажный портвейн с прекрасным ароматом с отличительными цветочными оттенками и чистым фруктово-ягодным вкусом, в котором каждый элемент находится на своем месте. "Кинта де Варжеллас" изготавливают точно так же, как и винтажный Порто. Единственное отличие состоит в том, что виноград для его создания собирают с лоз исключительно с собственного виноградника "Vargellas". Компания Тейлор владеет виноградником Варжеллас уже более века, он считается одним из самых великих виноградников мира. "Кинта де Варжеллас" производится только в годы выдающегося урожая и в небольших количествах. После брожения Порто выдерживался 2 года в дубовых бочках. Затем он был разлит бутылкам и дозревал в течение нескольких лет в погребах винодельни.

Основанная более трех веков назад, в 1692 году, компания Тейлор является одним из старейших Домов Порто. Она производит только портвейны в исключительном стиле. Портвейны Тейлор славятся своей массивной конструкцией, концентрированным вкусом, элегантностью, уравновешенностью, своеобразным «мужским» стилем и долговечностью, ведь многие из них способны храниться в течение пятидесяти и более лет. Прежде всего Тейлор считается эталоном винтажных портвейнов, в том числе и Late Bottled Vintage. Портвейны Тейлор создаются из лучших урожаев из собственных поместий: Vargellas, Terra Feita и Junco. Каждое из этих трех знаковых хозяйств, занимающее отдельное географическое положение и обладающее уникальным характером, является краеугольным камнем успеха компании и основным источником для создания неповторимого стиля Дома. Прежде всего, Тейлор является независимой семейной компанией, в которой члены семьи играют ведущую роль во всех сферах деятельности фирмы. Длительная и непрерывная семейная традиция сформировала преемственность и ясность целей, а также необходимые атрибуты любого большого винного Дома. Это также позволило закрепить навыки и знания, необходимые для создания лучших Порто, которые постоянно уточняются, дополняются и совершенствуются в свете опыта, передаваемого от одного поколения к другому. Семья Тейлор принимает активное участие на всех этапах производства своих портвейнов — от посадки виноградников и выращивания винограда до выдержки, купажирования и розлива вин. В будущем семья Тейлор также намерена демонстрировать целенаправленную преданность высоким стандартам в производстве Порто, постоянно инвестируя во все аспекты деятельности фирмы, стремясь сохранить уникальную среду Долины Дору путем поощрения устойчивого и ответственного виноградарства.

Вино темно-гранатового цвета.

Выразительная сладость отличает плотный, густой, насыщенный и объемный вкус вина. Бархатистые танины обволакивают кофейные и ягодно-шоколадные нотки, остающиеся в долгом послевкусии.

Сложный, слоистый аромат вина постепенно раскрывается оттенками засахаренных черных ягод, лакрицы, какао-бобов, кофе, табака и пряностей.

Вино рекомендуется сочетать с мороженым, сладостями и фруктами.

По коллекции вин Массандры можно проследить более чем вековую историю целой страны. Ее составляют настоящие шедевры винодельческого мастерства. Самые старые из них — урожая 1892 года: Мускат белый "Ливадия", Мускат белый десертный, Мускат белый и розовый "Массандра". Вся коллекция в 1988 была занесена в "Книгу рекордов Гиннесса", как самая многочисленная и уникальная во всем мире. Количество раритетных экземпляров в ней исчисляется миллионом бутылок. Каждое вино коллекции — это шедевр со своим букетом, возрастом и историей, которым может гордиться любой коллекционер. Поэтому вина Массандры вызывают неизменный интерес на знаменитом ежегодном международном аукционе "Sotheby’s". За каждой бутылкой в поземных погребах ведется тщательное наблюдение. Каждые 15-20 лет проводится замена пробки. "Благородная пыль веков", которой покрыты бутылки, придает им особое очарование и стиль. Она словно хочет сказать, что в бутылке находится не только вино, но и время. Коллекционные вина может позволит себе не каждый, но есть особенные случаи, когда цена не имеет значения. Подарок будет значительней, с особым смыслом, если связать год урожая с годом рождения юбиляра или годовщиной памятного события. "Коллекционные вина" Массандры имеют не только историческую значимость, но и создают новые воспоминания о торжественных событиях, которым можно предаваться еще очень долго. Каждая бутылка "Collection Wine" помещается в подарочную упаковку и имеет идентификационный сертификат, свидетельствующий о подлинности напитка. "Черный Доктор" —  уникальное десертное вино, созданное из автохтонных сортов винограда — Эким-Кара, Кефесия, Джеват-Кара и других. Впервые вино было выпущено в 1967 году. Сбор урожая начинается только по достижении ягодами полной зрелости. На винодельне плоды подвергаются дроблению, нагреванию и настаиванию перед ферментацией с последующей выдержкой в дубовых бочках в течение двух лет. Вино "Черный Доктор" завоевало 4 золотых медали на различных винных конкурсах.

"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".

Вино темно-гранатового цвета.

Выразительная сладость отличает плотный, густой, насыщенный и объемный вкус вина. Бархатистые танины обволакивают кофейные и ягодно-шоколадные нотки, остающиеся в долгом послевкусии.

Сложный, слоистый аромат вина постепенно раскрывается оттенками засахаренных черных ягод, лакрицы, какао-бобов, кофе, табака и пряностей.

Вино рекомендуется сочетать с мороженым, сладостями и фруктами.

По коллекции вин Массандры можно проследить более чем вековую историю целой страны. Ее составляют настоящие шедевры винодельческого мастерства. Самые старые из них — урожая 1892 года: Мускат белый "Ливадия", Мускат белый десертный, Мускат белый и розовый "Массандра". Вся коллекция в 1988 была занесена в "Книгу рекордов Гиннесса", как самая многочисленная и уникальная во всем мире. Количество раритетных экземпляров в ней исчисляется миллионом бутылок. Каждое вино коллекции — это шедевр со своим букетом, возрастом и историей, которым может гордиться любой коллекционер. Поэтому вина Массандры вызывают неизменный интерес на знаменитом ежегодном международном аукционе "Sotheby’s". За каждой бутылкой в поземных погребах ведется тщательное наблюдение. Каждые 15-20 лет проводится замена пробки. "Благородная пыль веков", которой покрыты бутылки, придает им особое очарование и стиль. Она словно хочет сказать, что в бутылке находится не только вино, но и время. Коллекционные вина может позволит себе не каждый, но есть особенные случаи, когда цена не имеет значения. Подарок будет значительней, с особым смыслом, если связать год урожая с годом рождения юбиляра или годовщиной памятного события. "Коллекционные вина" Массандры имеют не только историческую значимость, но и создают новые воспоминания о торжественных событиях, которым можно предаваться еще очень долго. Каждая бутылка "Collection Wine" помещается в подарочную упаковку и имеет идентификационный сертификат, свидетельствующий о подлинности напитка. "Черный Доктор" —  уникальное десертное вино, созданное из автохтонных сортов винограда — Эким-Кара, Кефесия, Джеват-Кара и других. Впервые вино было выпущено в 1967 году. Сбор урожая начинается только по достижении ягодами полной зрелости. На винодельне плоды подвергаются дроблению, нагреванию и настаиванию перед ферментацией с последующей выдержкой в дубовых бочках в течение двух лет. Вино "Черный Доктор" завоевало 4 золотых медали на различных винных конкурсах.

"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".

Вино темного рубиново-фиолетового цвета.

Полнотелое, с впечатляющей структурой и восхитительной гладкой текстурой вино наполнено тонами лесных ягод, черного перца, темного шоколада и намеками кожи. Четкие танины образуют сбалансированную композицию с кислотностью и спиртовыми проявлениями. Послевкусие чистое, концентрированное и мощное.

Изумительная элегантность вина прослеживается уже в его аромате. В букете доминируют тона дыма и мясистых перезревших черных ягод, украшенные нотами хвои, ванили и шоколада.

Идеальной парой для вина станут блюда из дичи, красного мяса и выдержанные сыры. Можно подавать вино к мясу-гриль и пряным блюдам.

Quinta dos Roques, Reserva — великолепное выдержанное сухое вино, созданное из традиционных португальских красных сортов винограда: Турига Насьональ, Альфрокейро, Жаен, Тинта Рориз и Тинта Као. Великолепный купаж дает вину сочный, элегантный вкус и прекрасный сортовой аромат. После отделения от гребней виноград ферментируется в стальных резервуарах при температуре 28-30 °С. Период мацерации с деликатным перемешиванием сусла длится 16 дней. Выдерживается вино в течение 15 месяцев в повторно используемых французских 225-литровых баррелях.

Вино темного рубиново-фиолетового цвета.

Полнотелое, с впечатляющей структурой и восхитительной гладкой текстурой вино наполнено тонами лесных ягод, черного перца, темного шоколада и намеками кожи. Четкие танины образуют сбалансированную композицию с кислотностью и спиртовыми проявлениями. Послевкусие чистое, концентрированное и мощное.

Изумительная элегантность вина прослеживается уже в его аромате. В букете доминируют тона дыма и мясистых перезревших черных ягод, украшенные нотами хвои, ванили и шоколада.

Идеальной парой для вина станут блюда из дичи, красного мяса и выдержанные сыры. Можно подавать вино к мясу-гриль и пряным блюдам.

Quinta dos Roques, Reserva — великолепное выдержанное сухое вино, созданное из традиционных португальских красных сортов винограда: Турига Насьональ, Альфрокейро, Жаен, Тинта Рориз и Тинта Као. Великолепный купаж дает вину сочный, элегантный вкус и прекрасный сортовой аромат. После отделения от гребней виноград ферментируется в стальных резервуарах при температуре 28-30 °С. Период мацерации с деликатным перемешиванием сусла длится 16 дней. Выдерживается вино в течение 15 месяцев в повторно используемых французских 225-литровых баррелях.

Вино красно-коричневого цвета.

Вкус вина свежий, насыщенный, с плотными сладкими танинами и очень приятным ягодным послевкусием.

В аромате вина ощущаются тонкие нотки сухофруктов и ягодного джема.

Вино можно подавать в качестве аперитива или к десертам.

"Portie" Tawny 10 Anos — выдержанное красное крепленое вино из автохтонного винограда сортов Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Као, Тинта Баррока, Тинта Амарела и Тинта Франческа, выращенного в регионе Дору. Урожай собирается вручную в сентябре. В окончательный купаж вина входят как молодые вина, привносящие свежую фруктовость, так и зрелые, делающие его более гармоничным и богатым. Выдержка вина проходит в дубовых бочках. Уровень остаточного сахара составляет 129,3 г/л.

Casca Wines — проект виноградарей и виноделов, которые решили создать бренд высококачественного португальского вина. Проект работает только с лучшим виноградом и пытается возродить уникальную культуру Португалии в создании вин. Он находится в постоянном поиске лучшего винограда в каждом из винодельческих регионов Португалии и самых преданных производителей, проявляющих наибольшую любовь к винограду. Вместе с ними компания объединяет современные ноу-хау, технологии и дизайн. Основателем компании и ее президентом является опытный винодел и судья престижного винного конкурса "International Wine Challenge" Хелдер Кунья. Он начал свою карьеру в долине Напа в 2000 году, где на винодельне Кена Расмуссена произвел великолепный Пино Нуар. Хелдер закончил учебу в Исследовательском центре Geisenhein и начал работать в долине Дору в "Douro Superior Wines". Позже он присоединился к "Vinhos Borges" и с произведенным там вином выиграл Большую золотую медаль на "Concour Mondial de Bruxelles". Затем Хелдер сосредоточился на различных винах и португальских регионах, таких как Порту и Эспуманте. В 2008 году он основал Casca Wines — первую португальскую винную компанию, производящую вина в десяти различных регионах страны. В 2013 году, катаясь на мотоцикле со знаменитым актером Хосе Фидальго, он снял сериал "Rotas dos Vinhos", в котором показал уникальные традиции Португалии как страны-производителя вина. Хелдер Кунья всегда сосредоточен на виноделии, и многое еще впереди.

Вино красно-коричневого цвета.

Вкус вина свежий, насыщенный, с плотными сладкими танинами и очень приятным ягодным послевкусием.

В аромате вина ощущаются тонкие нотки сухофруктов и ягодного джема.

Вино можно подавать в качестве аперитива или к десертам.

"Portie" Tawny 10 Anos — выдержанное красное крепленое вино из автохтонного винограда сортов Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Као, Тинта Баррока, Тинта Амарела и Тинта Франческа, выращенного в регионе Дору. Урожай собирается вручную в сентябре. В окончательный купаж вина входят как молодые вина, привносящие свежую фруктовость, так и зрелые, делающие его более гармоничным и богатым. Выдержка вина проходит в дубовых бочках. Уровень остаточного сахара составляет 129,3 г/л.

Casca Wines — проект виноградарей и виноделов, которые решили создать бренд высококачественного португальского вина. Проект работает только с лучшим виноградом и пытается возродить уникальную культуру Португалии в создании вин. Он находится в постоянном поиске лучшего винограда в каждом из винодельческих регионов Португалии и самых преданных производителей, проявляющих наибольшую любовь к винограду. Вместе с ними компания объединяет современные ноу-хау, технологии и дизайн. Основателем компании и ее президентом является опытный винодел и судья престижного винного конкурса "International Wine Challenge" Хелдер Кунья. Он начал свою карьеру в долине Напа в 2000 году, где на винодельне Кена Расмуссена произвел великолепный Пино Нуар. Хелдер закончил учебу в Исследовательском центре Geisenhein и начал работать в долине Дору в "Douro Superior Wines". Позже он присоединился к "Vinhos Borges" и с произведенным там вином выиграл Большую золотую медаль на "Concour Mondial de Bruxelles". Затем Хелдер сосредоточился на различных винах и португальских регионах, таких как Порту и Эспуманте. В 2008 году он основал Casca Wines — первую португальскую винную компанию, производящую вина в десяти различных регионах страны. В 2013 году, катаясь на мотоцикле со знаменитым актером Хосе Фидальго, он снял сериал "Rotas dos Vinhos", в котором показал уникальные традиции Португалии как страны-производителя вина. Хелдер Кунья всегда сосредоточен на виноделии, и многое еще впереди.

Портвейн яркого, плотного рубинового цвета с фиолетовыми тонами.

Элегантное, сбалансированное вино с приятной кислотностью, легким дубовым оттенком и гармоничным умеренным послевкусием, которое дополняют мягкие танины.

Обладает многослойным ароматом, который сочетает в себе фруктовые тона, пряные нотки специй и дыма, которые дополнены нюансами эвкалипта и ладанника.

Подается в чистом виде, отлично сочетается с фруктовыми или шоколадными десертами и мягкими сырами.

Churchill's, Reserve Port — это классический портвейн, который изготавливают из традиционного ассамбляжа красных вин самого высокого качества. Молодые вина обязательно крепят в момент, когда уровень сахара и алкоголя достигает необходимых показателей. Портвейн "Резерв" сохраняет структуру и свежие фрукты молодого урожая, но смягчается выдержкой в ​​древесине и фильтрацией перед розливом в бутылки. После откупоривания бутылку рекомендуется хранить не более месяца. Компания Churchills Graham была создана относительно недавно — в 1981 году, однако успела завоевать признание на мировых рынках как явный лидер по производству лучшего португальского порто. Семья Чёрчиль-Грэхам — Каролин Чёрчиль, ее муж Джонни Грэхам и его братья Энтони и Вильям — смогла приобрести и восстановить три замка-поместья в Rua da Fonte Nova и принадлежащие им несколько виноградников. Возраст выращиваемых здесь лоз достигает 70 лет, причем половина виноградников компании согласно португальскому кадастру виноделия принадлежит к высочайшей категории — классу "А", к которому относят самый качественный и дорогой виноград. Интересно, что виноград в поместьях Churchills Graham не только собирается вручную, но и давится самым старинным способом — ногами.

Портвейн яркого, плотного рубинового цвета с фиолетовыми тонами.

Элегантное, сбалансированное вино с приятной кислотностью, легким дубовым оттенком и гармоничным умеренным послевкусием, которое дополняют мягкие танины.

Обладает многослойным ароматом, который сочетает в себе фруктовые тона, пряные нотки специй и дыма, которые дополнены нюансами эвкалипта и ладанника.

Подается в чистом виде, отлично сочетается с фруктовыми или шоколадными десертами и мягкими сырами.

Churchill's, Reserve Port — это классический портвейн, который изготавливают из традиционного ассамбляжа красных вин самого высокого качества. Молодые вина обязательно крепят в момент, когда уровень сахара и алкоголя достигает необходимых показателей. Портвейн "Резерв" сохраняет структуру и свежие фрукты молодого урожая, но смягчается выдержкой в ​​древесине и фильтрацией перед розливом в бутылки. После откупоривания бутылку рекомендуется хранить не более месяца. Компания Churchills Graham была создана относительно недавно — в 1981 году, однако успела завоевать признание на мировых рынках как явный лидер по производству лучшего португальского порто. Семья Чёрчиль-Грэхам — Каролин Чёрчиль, ее муж Джонни Грэхам и его братья Энтони и Вильям — смогла приобрести и восстановить три замка-поместья в Rua da Fonte Nova и принадлежащие им несколько виноградников. Возраст выращиваемых здесь лоз достигает 70 лет, причем половина виноградников компании согласно португальскому кадастру виноделия принадлежит к высочайшей категории — классу "А", к которому относят самый качественный и дорогой виноград. Интересно, что виноград в поместьях Churchills Graham не только собирается вручную, но и давится самым старинным способом — ногами.

Вино темного рубиново-красного цвета со слегка светящейся каймой по краю бокала.

Вино обладает сочным, насыщенным, четким, чистым вкусом с легкой солоноватостью, яркой кислотностью и длительным послевкусием с нюансами красных фруктов и специй.

В аромате вина сочные тона клюквы и спелой вишни дополняются тонкими нотками сладких специй.

Вино гармонично дополнит мясные блюда, в том числе из дичи и мяса домашней и дикой птицы, пасту и зрелые сыры.

Brigaldara, Valpolicella Ripasso Superiore — сочное красное вино, изготовленное из винограда сортов Корвина, Корвиноне, Рондинелла и других, который выращивают в регионе Вальполичелла. Регион расположен на северо-востоке Италии и является родиной великолепных красных вин. Залогом большого успеха выпускаемой винной продукции этого региона является превосходный терруар и здоровые, качественные урожаи. Отличный дренаж, достаточное количество солнечного тепла и света, а также строгие ограничения и правила классификации DOC создали все условия для культивирования прекрасного винограда. Виноград для изготовления вина выращивается на виноградниках "Marcellise" и "Brigaldara", расположенных на высоте 150-250 метров над уровнем моря и высаженных в 1980 году. Урожай собирается вручную во второй половине сентября. При производстве в сусло добавляется виноградный жмых от вина Амароне. Поскольку в кожице заизюмленного винограда содержится много сахара, ее добавление в вино вызывает повторное брожение. Ферментация проходит медленно, с коротким ремонтажем, чтобы улучшить экстракцию аромата и цвета. Затем вино выдерживается в больших деревянных бочках в течение 18 месяцев.

Вино темного рубиново-красного цвета со слегка светящейся каймой по краю бокала.

Вино обладает сочным, насыщенным, четким, чистым вкусом с легкой солоноватостью, яркой кислотностью и длительным послевкусием с нюансами красных фруктов и специй.

В аромате вина сочные тона клюквы и спелой вишни дополняются тонкими нотками сладких специй.

Вино гармонично дополнит мясные блюда, в том числе из дичи и мяса домашней и дикой птицы, пасту и зрелые сыры.

Brigaldara, Valpolicella Ripasso Superiore — сочное красное вино, изготовленное из винограда сортов Корвина, Корвиноне, Рондинелла и других, который выращивают в регионе Вальполичелла. Регион расположен на северо-востоке Италии и является родиной великолепных красных вин. Залогом большого успеха выпускаемой винной продукции этого региона является превосходный терруар и здоровые, качественные урожаи. Отличный дренаж, достаточное количество солнечного тепла и света, а также строгие ограничения и правила классификации DOC создали все условия для культивирования прекрасного винограда. Виноград для изготовления вина выращивается на виноградниках "Marcellise" и "Brigaldara", расположенных на высоте 150-250 метров над уровнем моря и высаженных в 1980 году. Урожай собирается вручную во второй половине сентября. При производстве в сусло добавляется виноградный жмых от вина Амароне. Поскольку в кожице заизюмленного винограда содержится много сахара, ее добавление в вино вызывает повторное брожение. Ферментация проходит медленно, с коротким ремонтажем, чтобы улучшить экстракцию аромата и цвета. Затем вино выдерживается в больших деревянных бочках в течение 18 месяцев.

Вино золотистого цвета.

Вино обладает богатым, приятным, концентрированным вкусом с нотками тропических фруктов и меда.

В тонком аромате вина ощущаются тона луговых трав, акации, легкая минеральность.

Вино превосходно в качестве аперитива, рекомендуется подавать к устрицам, фуа-гра, рыбе на гриле.

Вино золотистого цвета.

Вино обладает богатым, приятным, концентрированным вкусом с нотками тропических фруктов и меда.

В тонком аромате вина ощущаются тона луговых трав, акации, легкая минеральность.

Вино превосходно в качестве аперитива, рекомендуется подавать к устрицам, фуа-гра, рыбе на гриле.

Вино темно-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Полнотелое вино обладает роскошным, мягким вкусом с обволакивающей текстурой, благородными танинами и длительным фруктовым послевкусием.

Вино раскрывается интенсивным ароматом с нотами черной вишни, мяты, перца, ванили и кофе.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами.

Впервые красное вино "Rivalta" было выпущено в 1996 году. В составе этого вина доминирующим является сорт Барбера, который выращивают на виноградниках живописных холмов Монферрато, расположенных на высоте 300-320 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз составляет 50 лет. Виноград ферментируют в резервуарах, сделанных из нержавеющей стали, на протяжении 2 недель, затем проводится яблочно-молочная ферментация. Выдержка вина "Ривальта" длится 18 месяцев в барриках, затем вино бутилируют и выдерживают еще 1 год в погребе. Потенциал хранения составляет 5-7 лет.Хозяин Villa Sparina Стефано Моккагато разработал для своих вин бутылки удивительных форм. На такой шаг его вдохновила живопись Джорджио Моранди, любимого художника винодела. Монтеротондо — это небольшая деревня в общине Гави, виноделие здесь началось еще в XVII веке: тогда деревня была окружена виноградниками, здесь имелся винный погреб, а также особняк, принадлежавший дворянской семье из Генуи. Эта семья привечала всех виноделов, которые работали поблизости. Сегодня эта традиция продолжается — деревню посещают туристы и почитатели древних традиций итальянского виноделия.Виноградники Вилла Спарина, расположенные в этой местности, охватывают около 400 га земли, 60 га из которых окружены лесом и продуваются ветрами с Лигурийского моря. Престиж Вилла Спарина подтверждается тем, что вина из региона Монтеротондо являются одними из самых благородных белых вин, изготовленных благодаря тщательному отбору винограда.

Вино темно-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Полнотелое вино обладает роскошным, мягким вкусом с обволакивающей текстурой, благородными танинами и длительным фруктовым послевкусием.

Вино раскрывается интенсивным ароматом с нотами черной вишни, мяты, перца, ванили и кофе.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами.

Впервые красное вино "Rivalta" было выпущено в 1996 году. В составе этого вина доминирующим является сорт Барбера, который выращивают на виноградниках живописных холмов Монферрато, расположенных на высоте 300-320 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз составляет 50 лет. Виноград ферментируют в резервуарах, сделанных из нержавеющей стали, на протяжении 2 недель, затем проводится яблочно-молочная ферментация. Выдержка вина "Ривальта" длится 18 месяцев в барриках, затем вино бутилируют и выдерживают еще 1 год в погребе. Потенциал хранения составляет 5-7 лет.Хозяин Villa Sparina Стефано Моккагато разработал для своих вин бутылки удивительных форм. На такой шаг его вдохновила живопись Джорджио Моранди, любимого художника винодела. Монтеротондо — это небольшая деревня в общине Гави, виноделие здесь началось еще в XVII веке: тогда деревня была окружена виноградниками, здесь имелся винный погреб, а также особняк, принадлежавший дворянской семье из Генуи. Эта семья привечала всех виноделов, которые работали поблизости. Сегодня эта традиция продолжается — деревню посещают туристы и почитатели древних традиций итальянского виноделия.Виноградники Вилла Спарина, расположенные в этой местности, охватывают около 400 га земли, 60 га из которых окружены лесом и продуваются ветрами с Лигурийского моря. Престиж Вилла Спарина подтверждается тем, что вина из региона Монтеротондо являются одними из самых благородных белых вин, изготовленных благодаря тщательному отбору винограда.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми проблесками.

Роскошное вино дарит полный, обволакивающий, мягкий вкус с элегантными танинами и приятным, длительным, фруктовым послевкусием.

Вино завораживает насыщенным букетом с ароматами черной вишни, ванили, мяты, перца и кофе.

Вино великолепно гармонирует с различными мясными блюдами и сырами.

Впервые красное вино "Rivalta" было выпущено в 1996 году. В составе этого вина доминирующим является сорт Барбера, который выращивают на виноградниках живописных холмов Монферрато, расположенных на высоте 300-320 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз составляет 50 лет. Виноград ферментируют в резервуарах, сделанных из нержавеющей стали, на протяжении 2 недель, затем осуществляется яблочно-молочное боржение. Выдержка вина "Ривальта" длится 18 месяцев в барриках, затем вино бутилируют и выдерживают еще 1 год в погребе. Потенциал хранения составляет 5-7 лет.Хозяин Villa Sparina Стефано Моккагато разработал для своих вин бутылки удивительных форм. На такой шаг его вдохновила живопись Джорджио Моранди, любимого художника винодела. Монтеротондо — это небольшая деревня в общине Гави, виноделие здесь началось еще в XVII веке: тогда деревня была окружена виноградниками, здесь имелся винный погреб, а также особняк, принадлежавший дворянской семье из Генуи. Эта семья привечала всех виноделов, которые работали поблизости. Сегодня эта традиция продолжается — деревню посещают туристы и почитатели древних традиций итальянского виноделия.Виноградники Вилла Спарина, расположенные в этой местности, охватывают около 400 га земли, 60 га из которых окружены лесом и продуваются ветрами с Лигурийского моря. Престиж Вилла Спарина подтверждается тем, что вина из региона Монтеротондо являются одними из самых благородных белых вин, изготовленных благодаря тщательному отбору винограда.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми проблесками.

Роскошное вино дарит полный, обволакивающий, мягкий вкус с элегантными танинами и приятным, длительным, фруктовым послевкусием.

Вино завораживает насыщенным букетом с ароматами черной вишни, ванили, мяты, перца и кофе.

Вино великолепно гармонирует с различными мясными блюдами и сырами.

Впервые красное вино "Rivalta" было выпущено в 1996 году. В составе этого вина доминирующим является сорт Барбера, который выращивают на виноградниках живописных холмов Монферрато, расположенных на высоте 300-320 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз составляет 50 лет. Виноград ферментируют в резервуарах, сделанных из нержавеющей стали, на протяжении 2 недель, затем осуществляется яблочно-молочное боржение. Выдержка вина "Ривальта" длится 18 месяцев в барриках, затем вино бутилируют и выдерживают еще 1 год в погребе. Потенциал хранения составляет 5-7 лет.Хозяин Villa Sparina Стефано Моккагато разработал для своих вин бутылки удивительных форм. На такой шаг его вдохновила живопись Джорджио Моранди, любимого художника винодела. Монтеротондо — это небольшая деревня в общине Гави, виноделие здесь началось еще в XVII веке: тогда деревня была окружена виноградниками, здесь имелся винный погреб, а также особняк, принадлежавший дворянской семье из Генуи. Эта семья привечала всех виноделов, которые работали поблизости. Сегодня эта традиция продолжается — деревню посещают туристы и почитатели древних традиций итальянского виноделия.Виноградники Вилла Спарина, расположенные в этой местности, охватывают около 400 га земли, 60 га из которых окружены лесом и продуваются ветрами с Лигурийского моря. Престиж Вилла Спарина подтверждается тем, что вина из региона Монтеротондо являются одними из самых благородных белых вин, изготовленных благодаря тщательному отбору винограда.

Цвет вина — светло-рубиновый, с фиолетовыми бликами.

Вкус вина средне-концентрированный, со сбалансированной кислотностью, в нем доминируют оттенки фруктов и шелковистые танины. Послевкусие долгое, глубокое и деликатное.

Аромат вина тонкий и сложный, в нем свежие тона минералов переплетаются с нюансами лесных ягод, перца и гвоздики.

Вино рекомендуется сервировать с блюдами из мяса, дичи, оно хорошо сочетается с уткой по-пекински, сырами и закусками.

"Conciso" Tinto — элегантное и утонченное вино, в полной мере демонстрирующее потенциал и характер старейших виноградников региона Дао. Виноград для него выращивается на столетних лозах на восточных склонах Серра-да-Эштрела. Вино "Консизу" Красное обладает гармоничным, сбалансированным и продолжительным вкусом, сложным ароматическим букетом и изящным рубиново-фиолетовым цветом.Винтаж 2014 года был отмечен скудным количеством осадков и экстремально жарким летом. Прохладные сухие ночи сменялись безоблачными днями, создавая оптимальные условия для вегетации лоз. Сбор красных разновидностей винограда начался 22 сентября и был закончен 27 числа того же месяца. На всем его протяжении царила отличная сухая и безветренная погода. Для изготовления вина "Conciso" Tinto было использовано 50% очищенных гроздей и столько же — с гребнями. Ягоды прошли продолжительную мацерацию и 25-дневное сбраживание. Вино дозревало 20 месяцев в старых бочонках объемом 2,5 тыс. л. и было разлито без фильтрации в июне 2016 года.Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды"Лучший производитель портвейнов"в 2001 году на конкурсе португальских вин.

Цвет вина — светло-рубиновый, с фиолетовыми бликами.

Вкус вина средне-концентрированный, со сбалансированной кислотностью, в нем доминируют оттенки фруктов и шелковистые танины. Послевкусие долгое, глубокое и деликатное.

Аромат вина тонкий и сложный, в нем свежие тона минералов переплетаются с нюансами лесных ягод, перца и гвоздики.

Вино рекомендуется сервировать с блюдами из мяса, дичи, оно хорошо сочетается с уткой по-пекински, сырами и закусками.

"Conciso" Tinto — элегантное и утонченное вино, в полной мере демонстрирующее потенциал и характер старейших виноградников региона Дао. Виноград для него выращивается на столетних лозах на восточных склонах Серра-да-Эштрела. Вино "Консизу" Красное обладает гармоничным, сбалансированным и продолжительным вкусом, сложным ароматическим букетом и изящным рубиново-фиолетовым цветом.Винтаж 2014 года был отмечен скудным количеством осадков и экстремально жарким летом. Прохладные сухие ночи сменялись безоблачными днями, создавая оптимальные условия для вегетации лоз. Сбор красных разновидностей винограда начался 22 сентября и был закончен 27 числа того же месяца. На всем его протяжении царила отличная сухая и безветренная погода. Для изготовления вина "Conciso" Tinto было использовано 50% очищенных гроздей и столько же — с гребнями. Ягоды прошли продолжительную мацерацию и 25-дневное сбраживание. Вино дозревало 20 месяцев в старых бочонках объемом 2,5 тыс. л. и было разлито без фильтрации в июне 2016 года.Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды"Лучший производитель портвейнов"в 2001 году на конкурсе португальских вин.

Портвейн темно-красного цвета.

Портвейн имеет бархатный, сбалансированный, сладковатый вкус с тонами фруктов, ягод и оттенками шоколада.

Портвейн обладает богатым, насыщенным ароматом с нотками горькой вишни, ежевики и черной смородины.

Портвейн рекомендуется употреблять в качестве дижестива. Напиток прекрасно подойдет к орехам, сухофруктам, голубым сырам, тёмному шоколаду, свежим ягодам.

Porto Cruz Vintage 1989 — это великолепный портвейн, изготовленный из лучшего винограда урожая 1989 года. Первые 2 года вино выдерживалось в дубовых бочках, а затем было разлито в бутылки, в которых созревало еще около 10 лет.Компания Gran Cruz Porto, изначально носившая название Assuncao, была основана в 1887 году предпринимателями, которые обладали запасом старых портвейнов. Когда в 1974 году в Португалии произошел переворот, в погребах компании хранилось около 4 миллионов литров выдержанного портвейна. В поисках более безопасного места владельцы фирмы переехали в Бразилию, где начали думать о продаже своего бизнеса, но из-за социальной нестабильности в Португалии никто не решался вкладывать в него деньги. В те года нынешний директор компании, M. Rocha Pinto, уже входил в круги винодельческой бизнес-элиты, он смог убедить владельцев французской компании La Martiniquaise приобрести многообещающий бизнес, для которых, в свою очередь, это было хорошей возможностью стать одновременно импортером и экспортером портвейна. Таким образом, французская компания приобрела 95% капитала Assuncao, а остальные 5% купил Rocha Pinto, переименовав компанию в Gran Cruz.Традиционно при производстве портвейна сбор урожая начинался в сентябре, затем сок винограда выжимался и двое суток подвергался брожению, зимой вино отдыхало, а весной портвейн отправлялся к погребам виноторговцев на противоположный берег реки Дору. Многие года этот путь преодолевался на особых плоскодонных парусных барках (лодках "рабелу"). Как дань величественной истории компания Gran Cruz восстановила эту традицию, паруса принадлежащей ей лодки носят красный и черный цвета.Сегодня компания Gran Cruz является одним из основных производителей портвейна, продающегося более чем в 30 странах мира. В погребах компании в настоящее время находится впечатляющий запас вина, хранящегося более чем в 200 бочках, вмещающих около 35 тыс. литров портвейна. Эти бочки были сделаны вручную и каждая из них неповторима. Возраст самых молодых портвейнов — 3 года, а некоторые вина выдерживаются по 10-30 лет.

Портвейн темно-красного цвета.

Портвейн имеет бархатный, сбалансированный, сладковатый вкус с тонами фруктов, ягод и оттенками шоколада.

Портвейн обладает богатым, насыщенным ароматом с нотками горькой вишни, ежевики и черной смородины.

Портвейн рекомендуется употреблять в качестве дижестива. Напиток прекрасно подойдет к орехам, сухофруктам, голубым сырам, тёмному шоколаду, свежим ягодам.

Porto Cruz Vintage 1989 — это великолепный портвейн, изготовленный из лучшего винограда урожая 1989 года. Первые 2 года вино выдерживалось в дубовых бочках, а затем было разлито в бутылки, в которых созревало еще около 10 лет.Компания Gran Cruz Porto, изначально носившая название Assuncao, была основана в 1887 году предпринимателями, которые обладали запасом старых портвейнов. Когда в 1974 году в Португалии произошел переворот, в погребах компании хранилось около 4 миллионов литров выдержанного портвейна. В поисках более безопасного места владельцы фирмы переехали в Бразилию, где начали думать о продаже своего бизнеса, но из-за социальной нестабильности в Португалии никто не решался вкладывать в него деньги. В те года нынешний директор компании, M. Rocha Pinto, уже входил в круги винодельческой бизнес-элиты, он смог убедить владельцев французской компании La Martiniquaise приобрести многообещающий бизнес, для которых, в свою очередь, это было хорошей возможностью стать одновременно импортером и экспортером портвейна. Таким образом, французская компания приобрела 95% капитала Assuncao, а остальные 5% купил Rocha Pinto, переименовав компанию в Gran Cruz.Традиционно при производстве портвейна сбор урожая начинался в сентябре, затем сок винограда выжимался и двое суток подвергался брожению, зимой вино отдыхало, а весной портвейн отправлялся к погребам виноторговцев на противоположный берег реки Дору. Многие года этот путь преодолевался на особых плоскодонных парусных барках (лодках "рабелу"). Как дань величественной истории компания Gran Cruz восстановила эту традицию, паруса принадлежащей ей лодки носят красный и черный цвета.Сегодня компания Gran Cruz является одним из основных производителей портвейна, продающегося более чем в 30 странах мира. В погребах компании в настоящее время находится впечатляющий запас вина, хранящегося более чем в 200 бочках, вмещающих около 35 тыс. литров портвейна. Эти бочки были сделаны вручную и каждая из них неповторима. Возраст самых молодых портвейнов — 3 года, а некоторые вина выдерживаются по 10-30 лет.

Порто глубокого кирпично-красного цвета с некоторыми оранжевыми и коричневыми оттенками.

Вкус вина показывает большую свежесть наряду с покоряющими красотой нотами кураги и инжира, длительным насыщенным послевкусием.

Портвейн обладает восхитительным винным ароматом, в который хорошо интегрированы тона сухофруктов.

Портвейн великолепен в качестве дижестива, как согревающий напиток долгими зимними вечерами.

Colheita — винтажный портвейн с указанием года изготовления, который выдерживается в небольших бочках. Минимальный срок выдержки составляет 7 лет, но в традиции Нипорт хранить Колейту еще несколько лет в подвалах до розлива в бутылки. За время выдержки портвейн приобретает красивый рыжевато-коричневый оттенок, насыщается тонами древесины и орехов. Декантировать этот портвейн перед употреблением не рекомендуется.Виноград для Colheita выращен в Vale do Pinhao e Ferrao в Дору на 60-летних лозах. Благодаря прекрасной теплой погоде летом, особенно исключительно жаркому августу, урожай показал превосходное качество, а созданный из него порто Colheita, 1998 года продемонстрировал большой характер и концентрированную фруктовость. Как и в другие годы, портвейн Colheita винтажа 1998 года прошел длительную выдержку в старинных дубовых бочках объемом в 550 и 600 литров в подвалах в Вила-Нова-де-Гайя под бдительным присмотром мастера-блендера Жозе Ногейра. Портвейн был бутилирован в 2007 году.Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.

Порто глубокого кирпично-красного цвета с некоторыми оранжевыми и коричневыми оттенками.

Вкус вина показывает большую свежесть наряду с покоряющими красотой нотами кураги и инжира, длительным насыщенным послевкусием.

Портвейн обладает восхитительным винным ароматом, в который хорошо интегрированы тона сухофруктов.

Портвейн великолепен в качестве дижестива, как согревающий напиток долгими зимними вечерами.

Colheita — винтажный портвейн с указанием года изготовления, который выдерживается в небольших бочках. Минимальный срок выдержки составляет 7 лет, но в традиции Нипорт хранить Колейту еще несколько лет в подвалах до розлива в бутылки. За время выдержки портвейн приобретает красивый рыжевато-коричневый оттенок, насыщается тонами древесины и орехов. Декантировать этот портвейн перед употреблением не рекомендуется.Виноград для Colheita выращен в Vale do Pinhao e Ferrao в Дору на 60-летних лозах. Благодаря прекрасной теплой погоде летом, особенно исключительно жаркому августу, урожай показал превосходное качество, а созданный из него порто Colheita, 1998 года продемонстрировал большой характер и концентрированную фруктовость. Как и в другие годы, портвейн Colheita винтажа 1998 года прошел длительную выдержку в старинных дубовых бочках объемом в 550 и 600 литров в подвалах в Вила-Нова-де-Гайя под бдительным присмотром мастера-блендера Жозе Ногейра. Портвейн был бутилирован в 2007 году.Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.

Вино темно-рубинового цвета.

Мягкий вкус вина поддерживается хорошей кислотностью и богатой танинной структурой.

Очень богатый, комплексный, минеральный аромат вина наполнен нотами красных и черных фруктов — особенно сливы и вишни, бальзамическими травяными нотами, напоминающими средиземноморскую флору.

Вино идеально подойдет к красному мясу, дичи, пряным блюдам с грибами и сырам.

Красное вино "Redoma", впервые выпущенное компанией Niepoort в 1991 году, превосходно выражает терруар Дору — "необычное, со строгим характером". Основу купажа составляют 3 сорта — Тинта Амарела, Тинта Рориз и Турига Франка, собранные со старинных виноградников, возраст которых составляет 60-120 лет, в Квинта де Наполес и Пиньяу на высоте 100-400 метров над уровнем моря. 2009 год отличался идеальными климатическими условиями, поэтому ручной сбор урожая проводился вовремя — в сентябре. После тщательного двойного отбора на виноградниках и винодельне, ягоды без гребней ферментировались частично в емкостях из нержавеющей стали, частично в гранитных "лагаресах" — емкостях, в которых виноград давят ногами, что считается наиболее эффективным способом извлечения максимума компонентов из тонкой кожицы ягод. 60% вина выдерживалось во французских дубовых баррелях, а 40% — в 2000-литровых дубовых чанах на протяжении 21 месяца.Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории "А" общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.

Вино темно-рубинового цвета.

Мягкий вкус вина поддерживается хорошей кислотностью и богатой танинной структурой.

Очень богатый, комплексный, минеральный аромат вина наполнен нотами красных и черных фруктов — особенно сливы и вишни, бальзамическими травяными нотами, напоминающими средиземноморскую флору.

Вино идеально подойдет к красному мясу, дичи, пряным блюдам с грибами и сырам.

Красное вино "Redoma", впервые выпущенное компанией Niepoort в 1991 году, превосходно выражает терруар Дору — "необычное, со строгим характером". Основу купажа составляют 3 сорта — Тинта Амарела, Тинта Рориз и Турига Франка, собранные со старинных виноградников, возраст которых составляет 60-120 лет, в Квинта де Наполес и Пиньяу на высоте 100-400 метров над уровнем моря. 2009 год отличался идеальными климатическими условиями, поэтому ручной сбор урожая проводился вовремя — в сентябре. После тщательного двойного отбора на виноградниках и винодельне, ягоды без гребней ферментировались частично в емкостях из нержавеющей стали, частично в гранитных "лагаресах" — емкостях, в которых виноград давят ногами, что считается наиболее эффективным способом извлечения максимума компонентов из тонкой кожицы ягод. 60% вина выдерживалось во французских дубовых баррелях, а 40% — в 2000-литровых дубовых чанах на протяжении 21 месяца.Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории "А" общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.

Вино имеет соломенно-желтый цвет.

Вкус вина предлагает нежную и приятную шипучесть, которая еще больше подчеркивает его свежесть, хороший баланс, концентрацию и объем. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки ванили, крем-брюле и дыни.

У вина легкий, живой и приятный аромат с нотами лимона, лайма, ромашки, зеленого яблока, мокрого камня, сырной корки, только что созревшего белого персика и листьев лайма, усиленными оттенками специй для выпечки и поджаренного дуба.

Вино рекомендуется подавать к жареной курице и нежным свиным отбивным.

Francis Coppola, "Diamond Collection" Chardonnay — чрезвычайно хорошо сбалансированное вино с объемным вкусом, подчеркнутым яркой естественной кислотностью. Вино входит в коллекцию "Diamond Collection", представляющую вина на все случаи жизни, включая особенные. Начало сезона 2021 года в целом выдалось прохладным и сухим. Первоначально непостоянные погодные условия привели к более легкому урожаю, но позже умеренная или теплая погода создала идеальные условия для развития концентрации и вкуса. В целом, был получен хороший урожай, который дал прекрасные концентрированные вина. По завершении традиционной винификации в стальных чанах при контролируемой температуре вино выдерживалось 8 месяцев во французских и американских дубовых бочках.

"Когда мы начали развивать идею этой винодельни, мы хотели, чтобы она была страной чудес… местом, где можно отпраздновать любовь к жизни." Фрэнсис Форд КопполаFrancis Ford Coppola — винодельня известного американского кинорежиссера. На создание винодельни Коппола вдохновила идея садов Тиволи в Копенгагене, которые стали прообразом всех современных парков развлечений. Коппола сравнивает ощущение от пребывания там с райским удовольствием. Так он решил создать собственную винодельню, которая стала бы таким парком для всей семьи Копполы, где есть чем заняться детям, чтобы они могли быть рядом со своими родителями, когда те дегустируют вина и еду. В 2006 году семья Коппола приобрела историческую собственность Chateau Souverain в округе Сонома. В 2008 году Фрэнсис Форд Коппола начал ремонт новой винодельни в Гейзервилле, Калифорния. Уже через 2 года состоялось торжественное открытие винодельни с недавно отремонтированным дегустационным залом, музеем и рестораном Rustic, Francis's Favorites. Фрэнсис и Элеонора Коппола уже давно поддерживают устойчивое развитие и предпринимают множество деловых начинаний, стремясь сохранить землю для будущих поколений. В 2012 году их винодельня получила сертификат устойчивого развития Калифорнийского альянса устойчивого виноделия, а в 2019 году — 100-процентный сертификат устойчивого развития. Команда по связям с виноградарями на винодельне Фрэнсиса Форда Копполы сформировала сеть и поддерживает давние отношения с более чем 150 производителями винограда.В 2021 году винодельня Francis Ford Coppola заключила партнерство с Delicato. Delicato Family Wines и винодельня Фрэнсиса Форда Копполы объявили, что они соберутся под одной крышей, укрепляя семейное наследие, поскольку таким образом, совместив усилия, они войдут в пятерку крупнейших производителей США. В соответствии с условиями соглашения к Delicato присоединятся портфолио вин Фрэнсиса Форда Копполы и две винодельни — Francis Ford Coppola и Virginia Dare, расположенные в Гейзервилле, включая виноградник Archimedes. Фрэнсис Коппола, многолетний лидер винодельческой отрасли, получил долю в Delicato Family Wines и вошел в совет директоров Delicato. Его новаторский подход будет иметь решающее значение для дальнейшего роста Delicato на долгие годы."За время моей жизни имя Коппола стало нарицательным по всей Америке. То, что начиналось как мечта о покупке семейного коттеджа в долине Напа, превратилось в более чем миллионный бизнес по производству культовых вин, отмеченных наградами. Я с гордостью сообщаю, что нашел идеальное решение, чтобы поднять нашу семейную винодельню на еще большие высоты. Delicato также разделяет схожие ценности, поскольку обе компании ориентированы на долгосрочное устойчивое развитие и основу, построенную на семейных ценностях: честность, уважение, качество, подотчетность, партнерство...", — Фрэнсис Коппола.

Вино имеет соломенно-желтый цвет.

Вкус вина предлагает нежную и приятную шипучесть, которая еще больше подчеркивает его свежесть, хороший баланс, концентрацию и объем. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки ванили, крем-брюле и дыни.

У вина легкий, живой и приятный аромат с нотами лимона, лайма, ромашки, зеленого яблока, мокрого камня, сырной корки, только что созревшего белого персика и листьев лайма, усиленными оттенками специй для выпечки и поджаренного дуба.

Вино рекомендуется подавать к жареной курице и нежным свиным отбивным.

Francis Coppola, "Diamond Collection" Chardonnay — чрезвычайно хорошо сбалансированное вино с объемным вкусом, подчеркнутым яркой естественной кислотностью. Вино входит в коллекцию "Diamond Collection", представляющую вина на все случаи жизни, включая особенные. Начало сезона 2021 года в целом выдалось прохладным и сухим. Первоначально непостоянные погодные условия привели к более легкому урожаю, но позже умеренная или теплая погода создала идеальные условия для развития концентрации и вкуса. В целом, был получен хороший урожай, который дал прекрасные концентрированные вина. По завершении традиционной винификации в стальных чанах при контролируемой температуре вино выдерживалось 8 месяцев во французских и американских дубовых бочках.

"Когда мы начали развивать идею этой винодельни, мы хотели, чтобы она была страной чудес… местом, где можно отпраздновать любовь к жизни." Фрэнсис Форд КопполаFrancis Ford Coppola — винодельня известного американского кинорежиссера. На создание винодельни Коппола вдохновила идея садов Тиволи в Копенгагене, которые стали прообразом всех современных парков развлечений. Коппола сравнивает ощущение от пребывания там с райским удовольствием. Так он решил создать собственную винодельню, которая стала бы таким парком для всей семьи Копполы, где есть чем заняться детям, чтобы они могли быть рядом со своими родителями, когда те дегустируют вина и еду. В 2006 году семья Коппола приобрела историческую собственность Chateau Souverain в округе Сонома. В 2008 году Фрэнсис Форд Коппола начал ремонт новой винодельни в Гейзервилле, Калифорния. Уже через 2 года состоялось торжественное открытие винодельни с недавно отремонтированным дегустационным залом, музеем и рестораном Rustic, Francis's Favorites. Фрэнсис и Элеонора Коппола уже давно поддерживают устойчивое развитие и предпринимают множество деловых начинаний, стремясь сохранить землю для будущих поколений. В 2012 году их винодельня получила сертификат устойчивого развития Калифорнийского альянса устойчивого виноделия, а в 2019 году — 100-процентный сертификат устойчивого развития. Команда по связям с виноградарями на винодельне Фрэнсиса Форда Копполы сформировала сеть и поддерживает давние отношения с более чем 150 производителями винограда.В 2021 году винодельня Francis Ford Coppola заключила партнерство с Delicato. Delicato Family Wines и винодельня Фрэнсиса Форда Копполы объявили, что они соберутся под одной крышей, укрепляя семейное наследие, поскольку таким образом, совместив усилия, они войдут в пятерку крупнейших производителей США. В соответствии с условиями соглашения к Delicato присоединятся портфолио вин Фрэнсиса Форда Копполы и две винодельни — Francis Ford Coppola и Virginia Dare, расположенные в Гейзервилле, включая виноградник Archimedes. Фрэнсис Коппола, многолетний лидер винодельческой отрасли, получил долю в Delicato Family Wines и вошел в совет директоров Delicato. Его новаторский подход будет иметь решающее значение для дальнейшего роста Delicato на долгие годы."За время моей жизни имя Коппола стало нарицательным по всей Америке. То, что начиналось как мечта о покупке семейного коттеджа в долине Напа, превратилось в более чем миллионный бизнес по производству культовых вин, отмеченных наградами. Я с гордостью сообщаю, что нашел идеальное решение, чтобы поднять нашу семейную винодельню на еще большие высоты. Delicato также разделяет схожие ценности, поскольку обе компании ориентированы на долгосрочное устойчивое развитие и основу, построенную на семейных ценностях: честность, уважение, качество, подотчетность, партнерство...", — Фрэнсис Коппола.