Вино Тинта Као, Неббиоло, Траминер, Другие сорта, Гренаш/Гарнача и Греко, Страница 12

Прозрачный рубиново-красный цвет.

Вкус демонстрирует глубину и сложную текстуру, даже если сегодня она кажется немного сдержанной. Энергичный, он отличается яркой кислотностью и плотными, бархатистыми танинами, обрамляющими сердцевину из нот вишни, шиповника, земляники и сушеных трав. В послевкусии звучат аппетитный соленый минеральный элемент и штрихи мела.

Невероятно соблазнительный и безошибочно узнаваемый букет обладает завораживающей красотой. В нем звучат ноты сладкой сушеной красной вишни, мяты, сладкого трубочного табака, белого перца, апельсиновой цедры, корицы, пряника.

Хорошо сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, дичью (особенно олениной), терринами, несладкими пудингами, сырами средней степени зрелости и выдержанными.

Roagna, Barolo "Pira" Vecchie Viti — удивительное, мощное, великолепно структурированное вино, в котором ни один компонент не доминирует, а является частью слаженного ансамбля. Экстрактивность, танины и вертикальная кислотность составляют сильный вкус с многослойным, эпическим финалом. Но к этому вину обязательно нужно подобрать правильный бокал, декантер и серьезные блюда. Вино изготавливается из Неббиоло с лоз массового отбора возрастом старше 50-60 лет, о чем свидетельствует надпись Vecchie Viti в названии."Пира" — исторический виноградник в Кастильоне Фаллетто, деревне, ближайшей к центру производственной зоны Бароло. Обращенный на юго-восток, на склоне Серралунга и Перно, он возник в результате развала Рокке-ди-Кастильоне. Это монопольная собственность семьи Роанья с 1989 года и самый большой виноградник в поместье. Самая старая плантация датируется 1937 годом. Участок защищен горой Рокке-ди-Кастильоне-Фаллетто и небольшим лесом. Почвы виноградника представляют собой множество чередующихся слоев белого известняка, серого и голубого мергеля, песка с высоким содержанием таких минералов, как железо. Урожай собирают вручную при идеальной физиологической спелости, которая оценивается на основе спелости виноградных косточек. Сбор ручной, в небольшие ящики. Перед винификацией виноград проходит два ручных отбора, чтобы проверить идеальную целостность плодов. Ферментация происходит исключительно в деревянных чанах с использованием местных дрожжей и занимает около 10 дней. Затем применяется древняя техника мацерации в погруженном состоянии, продолжающаяся от 60 до 70 дней. Длительная выдержка в нейтральных дубовых бочках и бетонных чанах длится примерно 5 лет. Производство вина строго ограничено (2-3 тысячи бутылок).

История винодельни Roagna началась в конце 1880-х годов, когда прадеды Луки Роанья были частью небольшой группы пионеров, которые начали делать Барбареско таким, каким мы знаем его сегодня. Лука, представляющий пятое поколение семьи виноделов, сегодня набирает силу и работает с максимальным уважением к своей земле. Старые виноградные лозы (возрастом до 100 лет), массовая селекция и продвижение биоразнообразия лежат в основе его подхода к виноградникам. На винодельне применяются длительное старение, дикие дрожжи и долгая мацерация, которые гарантируют, что сущность терруара будет полностью выражена в бутылке. Роанья принадлежат участки на лучших виноградниках вокруг Барбареско и в Бароло, названия которых заставляют сердца любителей Пьемонта биться быстрее. Все специалисты говорят о том, что Лука Роанья и его семья живут "на трех китах" — происхождение, терруар, подлинность. Для этой цели Роанья создали великолепный манифест из 10 пунктов. Один из пунктов манифеста гласит: "Драгоценные виноградники озеленены и выращиваются органически. Никаких гербицидов, никаких пестицидов, никаких удобрений". А последний пункт манифеста таков: "Вино должно быть чистым, из терруара, без влияния дубовых ароматов", поэтому если для ферментации и выдержки применяются дубовые бочки, то они нейтральны и не проходят прожарку.

Прозрачный рубиново-красный цвет.

Вкус демонстрирует глубину и сложную текстуру, даже если сегодня она кажется немного сдержанной. Энергичный, он отличается яркой кислотностью и плотными, бархатистыми танинами, обрамляющими сердцевину из нот вишни, шиповника, земляники и сушеных трав. В послевкусии звучат аппетитный соленый минеральный элемент и штрихи мела.

Невероятно соблазнительный и безошибочно узнаваемый букет обладает завораживающей красотой. В нем звучат ноты сладкой сушеной красной вишни, мяты, сладкого трубочного табака, белого перца, апельсиновой цедры, корицы, пряника.

Хорошо сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, дичью (особенно олениной), терринами, несладкими пудингами, сырами средней степени зрелости и выдержанными.

Roagna, Barolo "Pira" Vecchie Viti — удивительное, мощное, великолепно структурированное вино, в котором ни один компонент не доминирует, а является частью слаженного ансамбля. Экстрактивность, танины и вертикальная кислотность составляют сильный вкус с многослойным, эпическим финалом. Но к этому вину обязательно нужно подобрать правильный бокал, декантер и серьезные блюда. Вино изготавливается из Неббиоло с лоз массового отбора возрастом старше 50-60 лет, о чем свидетельствует надпись Vecchie Viti в названии."Пира" — исторический виноградник в Кастильоне Фаллетто, деревне, ближайшей к центру производственной зоны Бароло. Обращенный на юго-восток, на склоне Серралунга и Перно, он возник в результате развала Рокке-ди-Кастильоне. Это монопольная собственность семьи Роанья с 1989 года и самый большой виноградник в поместье. Самая старая плантация датируется 1937 годом. Участок защищен горой Рокке-ди-Кастильоне-Фаллетто и небольшим лесом. Почвы виноградника представляют собой множество чередующихся слоев белого известняка, серого и голубого мергеля, песка с высоким содержанием таких минералов, как железо. Урожай собирают вручную при идеальной физиологической спелости, которая оценивается на основе спелости виноградных косточек. Сбор ручной, в небольшие ящики. Перед винификацией виноград проходит два ручных отбора, чтобы проверить идеальную целостность плодов. Ферментация происходит исключительно в деревянных чанах с использованием местных дрожжей и занимает около 10 дней. Затем применяется древняя техника мацерации в погруженном состоянии, продолжающаяся от 60 до 70 дней. Длительная выдержка в нейтральных дубовых бочках и бетонных чанах длится примерно 5 лет. Производство вина строго ограничено (2-3 тысячи бутылок).

История винодельни Roagna началась в конце 1880-х годов, когда прадеды Луки Роанья были частью небольшой группы пионеров, которые начали делать Барбареско таким, каким мы знаем его сегодня. Лука, представляющий пятое поколение семьи виноделов, сегодня набирает силу и работает с максимальным уважением к своей земле. Старые виноградные лозы (возрастом до 100 лет), массовая селекция и продвижение биоразнообразия лежат в основе его подхода к виноградникам. На винодельне применяются длительное старение, дикие дрожжи и долгая мацерация, которые гарантируют, что сущность терруара будет полностью выражена в бутылке. Роанья принадлежат участки на лучших виноградниках вокруг Барбареско и в Бароло, названия которых заставляют сердца любителей Пьемонта биться быстрее. Все специалисты говорят о том, что Лука Роанья и его семья живут "на трех китах" — происхождение, терруар, подлинность. Для этой цели Роанья создали великолепный манифест из 10 пунктов. Один из пунктов манифеста гласит: "Драгоценные виноградники озеленены и выращиваются органически. Никаких гербицидов, никаких пестицидов, никаких удобрений". А последний пункт манифеста таков: "Вино должно быть чистым, из терруара, без влияния дубовых ароматов", поэтому если для ферментации и выдержки применяются дубовые бочки, то они нейтральны и не проходят прожарку.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино покоряет щедрым, округлым вкусом с плотной текстурой, нотами вишни, смородины, белого перца, табака, дегтя и минералов, тонкими танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает богатым, гармоничным ароматом, сотканным из нот черной смородины, вишни, дегтя, трав и черного перца.

Вино отлично сочетается с блюдами высокой кухни, мясом, дичью, выдержанными сырами.

Barolo "Bricco Rocche" DOCG — одновременно гармоничное, тонкое и сильное вино, наделенное особой элегантностью и сложностью. Уже через несколько месяцев выдержки вино способно поразить своим богатством каждого. Производится данное вино с 1982 года. Виноградник Брикко Рокке (Bricco Rocche) располагается в коммуне Кастильоне Фаллетто (Castiglione Falletto) на высоте 312-340 метров над уровнем моря, с южной экспозицией, на глинистых почвах, содержащих ил и песок. Выдержка вина осуществляется в бочках из французского дуба и длится 24-30 месяцев.Винный Дом Черетто является на данный момент одним из наиболее известных хозяйств в Пьемонте. Основатель винодельни Рикардо Черетто переехал в Альбу в 30-х годах 20-го века и начал собственное дело. Спустя почти тридцать лет его сыновья Бруно и Марчелло Черетто продолжили начатое им семейное дело с собственной философией, обусловленной веяниями нового времени. Они попытались доказать своей деятельностью, что именно они являются самыми успешными и проницательными виноделами Пьемонта — и это у них превосходно получилось. Почти всю свою жизнь Марчелло и Бруно посвятили продвижению традиционной итальянской марки Бароло, именно благодаря этому их часто называют "Братья Бароло". На сегодняшний день семья Черетто владеет девятью хозяйствами с общей площадью виноградников 80 гектаров, на которых производится в общей сложности около 700 тысяч бутылок вина ежегодно. Каждое из этих хозяйств имеет собственное производство, а их вина — свой собственный неповторимый стиль. Вот уже третье поколение семьи Черетто тщательно оберегает традиции, вкладывая свою душу и свой талант в производство великолепных вин, которые подтверждают высокую репутацию винодельни Черетто, получая высшие награды на различных престижных конкурсах.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино покоряет щедрым, округлым вкусом с плотной текстурой, нотами вишни, смородины, белого перца, табака, дегтя и минералов, тонкими танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает богатым, гармоничным ароматом, сотканным из нот черной смородины, вишни, дегтя, трав и черного перца.

Вино отлично сочетается с блюдами высокой кухни, мясом, дичью, выдержанными сырами.

Barolo "Bricco Rocche" DOCG — одновременно гармоничное, тонкое и сильное вино, наделенное особой элегантностью и сложностью. Уже через несколько месяцев выдержки вино способно поразить своим богатством каждого. Производится данное вино с 1982 года. Виноградник Брикко Рокке (Bricco Rocche) располагается в коммуне Кастильоне Фаллетто (Castiglione Falletto) на высоте 312-340 метров над уровнем моря, с южной экспозицией, на глинистых почвах, содержащих ил и песок. Выдержка вина осуществляется в бочках из французского дуба и длится 24-30 месяцев.Винный Дом Черетто является на данный момент одним из наиболее известных хозяйств в Пьемонте. Основатель винодельни Рикардо Черетто переехал в Альбу в 30-х годах 20-го века и начал собственное дело. Спустя почти тридцать лет его сыновья Бруно и Марчелло Черетто продолжили начатое им семейное дело с собственной философией, обусловленной веяниями нового времени. Они попытались доказать своей деятельностью, что именно они являются самыми успешными и проницательными виноделами Пьемонта — и это у них превосходно получилось. Почти всю свою жизнь Марчелло и Бруно посвятили продвижению традиционной итальянской марки Бароло, именно благодаря этому их часто называют "Братья Бароло". На сегодняшний день семья Черетто владеет девятью хозяйствами с общей площадью виноградников 80 гектаров, на которых производится в общей сложности около 700 тысяч бутылок вина ежегодно. Каждое из этих хозяйств имеет собственное производство, а их вина — свой собственный неповторимый стиль. Вот уже третье поколение семьи Черетто тщательно оберегает традиции, вкладывая свою душу и свой талант в производство великолепных вин, которые подтверждают высокую репутацию винодельни Черетто, получая высшие награды на различных престижных конкурсах.

Винтаж 2020 года отличается темно-гранатовым цветом и обладает той красивой прозрачностью, которая свойственна Неббиоло.

Объемный, суперэлегантный, фруктовый вкус поддерживается свежей кислотностью и плотными, шелковистыми танинами с цепким послевкусием, пропитанным пикантными тонами красного апельсина. Несмотря на чрезвычайную пряность, во вкусовом аккорде легко угадываются ноты стебля розы, апельсиновой цедры и кедра, дополненные ироничной минеральностью.

Букет сочетает в себе ароматы фиолетовых фруктов с доминантой летней сливы и небольшим количеством черной смородины. Тона пармской фиалки окутаны фруктовыми элементами арбуза, штрихами специй, дыма и лакрицы.

Великолепно сочетается с красным мясом, дичью, выдержанными сырами.

Азили является одним из первых хозяйств семьи Черетто. Оно было основано в 1973 году и представляет собой редкий для Пьемонта пример модели французского Шато, когда винодельня стоит в центре небольшого участка и использует виноград только с прилегающих виноградников. Вино Barbaresco "Asili" производится из винограда сорта Неббиоло, растущего на небольшом органическом винограднике площадью в 1,2 га на вершине холма. Участок имеет множественную экспозицию, классические мергелевые почвы и низкую производительность. Урожай собирают вручную. После мацерации в течение 10-15 дней проводится ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре не выше 28-29 °C. Затем осуществляется яблочно-молочное брожение. Выдержка вина в течение как минимум 2-х лет проходит в тонно и больших дубовых бочках. Еще год вино проводит в бутылках после розлива. Пик зрелости винтажа 2020 года придется на 2025–2044 годы."Азили, несомненно, является высшим выражением элегантности и сложности Барбареско. Этот исторический виноградник, один из самых популярных в DOCG, вызывает у меня детские воспоминания. Я помню, как вскоре после постройки одноименной винодельни мы с двоюродными братьями играли в прятки среди бочек", — Лиза Черетто.Винный Дом Черетто является на данный момент одним из наиболее известных хозяйств в Пьемонте. Основатель винодельни Рикардо Черетто переехал в Альбу в 30-х годах 20-го века и начал собственное дело. Спустя почти тридцать лет его сыновья Бруно и Марчелло Черетто продолжили начатое им семейное дело с собственной философией, обусловленной веяниями нового времени. Они попытались доказать своей деятельностью, что именно они являются самыми успешными и проницательными виноделами Пьемонта — и это у них превосходно получилось. Почти всю свою жизнь Марчелло и Бруно посвятили продвижению традиционной итальянской марки Бароло, именно благодаря этому их часто называют "Братья Бароло". На сегодняшний день семья Черетто владеет девятью хозяйствами с общей площадью виноградников 80 гектаров, на которых производится в общей сложности около 700 тысяч бутылок вина ежегодно. Каждое из этих хозяйств имеет собственное производство, а их вина — свой собственный неповторимый стиль. Вот уже третье поколение семьи Черетто тщательно оберегает традиции, вкладывая свою душу и свой талант в производство великолепных вин, которые подтверждают высокую репутацию винодельни Черетто, получая высшие награды на различных престижных конкурсах.

Винтаж 2020 года отличается темно-гранатовым цветом и обладает той красивой прозрачностью, которая свойственна Неббиоло.

Объемный, суперэлегантный, фруктовый вкус поддерживается свежей кислотностью и плотными, шелковистыми танинами с цепким послевкусием, пропитанным пикантными тонами красного апельсина. Несмотря на чрезвычайную пряность, во вкусовом аккорде легко угадываются ноты стебля розы, апельсиновой цедры и кедра, дополненные ироничной минеральностью.

Букет сочетает в себе ароматы фиолетовых фруктов с доминантой летней сливы и небольшим количеством черной смородины. Тона пармской фиалки окутаны фруктовыми элементами арбуза, штрихами специй, дыма и лакрицы.

Великолепно сочетается с красным мясом, дичью, выдержанными сырами.

Азили является одним из первых хозяйств семьи Черетто. Оно было основано в 1973 году и представляет собой редкий для Пьемонта пример модели французского Шато, когда винодельня стоит в центре небольшого участка и использует виноград только с прилегающих виноградников. Вино Barbaresco "Asili" производится из винограда сорта Неббиоло, растущего на небольшом органическом винограднике площадью в 1,2 га на вершине холма. Участок имеет множественную экспозицию, классические мергелевые почвы и низкую производительность. Урожай собирают вручную. После мацерации в течение 10-15 дней проводится ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре не выше 28-29 °C. Затем осуществляется яблочно-молочное брожение. Выдержка вина в течение как минимум 2-х лет проходит в тонно и больших дубовых бочках. Еще год вино проводит в бутылках после розлива. Пик зрелости винтажа 2020 года придется на 2025–2044 годы."Азили, несомненно, является высшим выражением элегантности и сложности Барбареско. Этот исторический виноградник, один из самых популярных в DOCG, вызывает у меня детские воспоминания. Я помню, как вскоре после постройки одноименной винодельни мы с двоюродными братьями играли в прятки среди бочек", — Лиза Черетто.Винный Дом Черетто является на данный момент одним из наиболее известных хозяйств в Пьемонте. Основатель винодельни Рикардо Черетто переехал в Альбу в 30-х годах 20-го века и начал собственное дело. Спустя почти тридцать лет его сыновья Бруно и Марчелло Черетто продолжили начатое им семейное дело с собственной философией, обусловленной веяниями нового времени. Они попытались доказать своей деятельностью, что именно они являются самыми успешными и проницательными виноделами Пьемонта — и это у них превосходно получилось. Почти всю свою жизнь Марчелло и Бруно посвятили продвижению традиционной итальянской марки Бароло, именно благодаря этому их часто называют "Братья Бароло". На сегодняшний день семья Черетто владеет девятью хозяйствами с общей площадью виноградников 80 гектаров, на которых производится в общей сложности около 700 тысяч бутылок вина ежегодно. Каждое из этих хозяйств имеет собственное производство, а их вина — свой собственный неповторимый стиль. Вот уже третье поколение семьи Черетто тщательно оберегает традиции, вкладывая свою душу и свой талант в производство великолепных вин, которые подтверждают высокую репутацию винодельни Черетто, получая высшие награды на различных престижных конкурсах.

Вино насыщенного гранатового цвета с красновато-оранжевыми отблесками.

Вино обладает гармоничным, сухим, выразительным, бархатистым и очень щедрым вкусом с яркой кислотностью и потрясающим приятным послевкусием, которое длится около двух минут. Вкус вина соткан из нюансов сливы, вишни, черной лакрицы, карамели и минералов.

Насыщенный аромат вина изобилует нюансами свежих сочных фруктов с доминантой спелой сливы и вишни, ограненных оттенками инжира и известняка.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, жареным мясом, мясом на гриле и дичью.

Вино Barolo Riserva, 1982 изготовлено из винограда сорта Неббиоло, выращенного на различных виноградниках в Бароло на высоте 300 метров над уровнем моря с южной экспозицией. Виноградники располагаются на глинисто-известняковых почвах. Возраст лоз колеблется от 5 до 40 лет. Традиционная ферментация проводилась при строго контролируемой температуре 23-25 °С в течение 10-20 дней, затем вино выдерживалось в бочках из славонского дуба на протяжении 3-х лет. После розлива в бутылки из темного стекла вино дозревало в прохладном погребе винодельни не менее 2-х лет. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать. 

Название винодельческого хозяйства Джакомо Боргоньо впервые упоминалось в официальных документах в 1848 году, однако судя по семейным хроникам винодельня была основана Бартоломео Боргоньо в 1671 году. Священная традиция дома Джакомо Боргоньо — оставлять большую часть вин лучших винтажей для дальнейшего созревания в погребах винодельни. С годами они приобретают великолепный аромат и исключительную сбалансированную округлость. Каждая бутылка обязательно проверяется, прежде чем вино попадет к потребителю. Виноградники Giacomo Borgogno & Figli, общая площадь которых составляет 40 га, расположены на четырех лучших участках аппеласьона Бароло: Каннуби, Листе, Фоссати и Сан Пьетро. На виноградниках выращивают в основном местные сорта винограда: Неббиоло, Дольчетто и Барбера. Несмотря на то, что это небольшое хозяйство, отличное качество вин принесло ему всемирное признание и известность. Вина от Джакомо Боргоньо и Фильи неоднократно выбирались для дипломатических банкетов: их подавали на праздновании объединения Италии в 1861 году, а также во время официального визита русского царя Николая II.

Вино насыщенного гранатового цвета с красновато-оранжевыми отблесками.

Вино обладает гармоничным, сухим, выразительным, бархатистым и очень щедрым вкусом с яркой кислотностью и потрясающим приятным послевкусием, которое длится около двух минут. Вкус вина соткан из нюансов сливы, вишни, черной лакрицы, карамели и минералов.

Насыщенный аромат вина изобилует нюансами свежих сочных фруктов с доминантой спелой сливы и вишни, ограненных оттенками инжира и известняка.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, жареным мясом, мясом на гриле и дичью.

Вино Barolo Riserva, 1982 изготовлено из винограда сорта Неббиоло, выращенного на различных виноградниках в Бароло на высоте 300 метров над уровнем моря с южной экспозицией. Виноградники располагаются на глинисто-известняковых почвах. Возраст лоз колеблется от 5 до 40 лет. Традиционная ферментация проводилась при строго контролируемой температуре 23-25 °С в течение 10-20 дней, затем вино выдерживалось в бочках из славонского дуба на протяжении 3-х лет. После розлива в бутылки из темного стекла вино дозревало в прохладном погребе винодельни не менее 2-х лет. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать. 

Название винодельческого хозяйства Джакомо Боргоньо впервые упоминалось в официальных документах в 1848 году, однако судя по семейным хроникам винодельня была основана Бартоломео Боргоньо в 1671 году. Священная традиция дома Джакомо Боргоньо — оставлять большую часть вин лучших винтажей для дальнейшего созревания в погребах винодельни. С годами они приобретают великолепный аромат и исключительную сбалансированную округлость. Каждая бутылка обязательно проверяется, прежде чем вино попадет к потребителю. Виноградники Giacomo Borgogno & Figli, общая площадь которых составляет 40 га, расположены на четырех лучших участках аппеласьона Бароло: Каннуби, Листе, Фоссати и Сан Пьетро. На виноградниках выращивают в основном местные сорта винограда: Неббиоло, Дольчетто и Барбера. Несмотря на то, что это небольшое хозяйство, отличное качество вин принесло ему всемирное признание и известность. Вина от Джакомо Боргоньо и Фильи неоднократно выбирались для дипломатических банкетов: их подавали на праздновании объединения Италии в 1861 году, а также во время официального визита русского царя Николая II.

Вино темно-фиолетового цвета.

Вино демонстрирует полный, элегантный, хорошо структурированный, глубокий вкус с яркой кислотностью, плотными танинами, тонами красных фруктов и ягод, лепестков розы, мяты, мягкими нотками пряностей и дымными минеральными оттенками.

Аромат вина медленно разворачивается свежими клюквенными нотами, оттенками черной малины и лаванды, смешанными с более сложными нотами кедра, мускатного ореха и корицы.

Вино составит прекрасную пару с изысканными блюдами итальянской и французской кухни из красного мяса и дичи, блюдами с трюфелями и зрелыми сырами.

"Sori Tildin", 2014 — "вино чистого очарования и соблазнения", одновременно сильное, очень глубокое, невероятно элегантное и изящное. Оно, безусловно, является вином для терпеливых, ведь своего расцвета "Сори Тильдин" достигнет как минимум через 6-8 лет после выпуска.В целом, винтаж 2014 года имеет огромный потенциал и будет прекрасно храниться до 2040 года.В 1967 году Анджело Гайя приобрел виноградник в провинции Барбареско и дал ему название "Сори Тильдин". Tildin — краткое имя от Clotilde, бабушки Анджело Гайя — Клотильды Рэй. Это была великая женщина, которая сыграла очень важную роль в истории семейства Гайя. "Sori" в переводе с пьемонтского диалекта  — "вершина холма с южной стороны", это связано с расположением самого виноградника. "Сори Тильдин" рождается из винограда сорта Неббиоло. Ягоды проходят ферментацию в стальных емкостях при контролируемом температурном режиме в течение 3-х недель. Затем вино выдерживают 12 месяцев в барриках, а потом еще 12 месяцев в больших дубовых бочках до окончательного созревания.

Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколении находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университета Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал "Wine Spectator" назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.

Вино темно-фиолетового цвета.

Вино демонстрирует полный, элегантный, хорошо структурированный, глубокий вкус с яркой кислотностью, плотными танинами, тонами красных фруктов и ягод, лепестков розы, мяты, мягкими нотками пряностей и дымными минеральными оттенками.

Аромат вина медленно разворачивается свежими клюквенными нотами, оттенками черной малины и лаванды, смешанными с более сложными нотами кедра, мускатного ореха и корицы.

Вино составит прекрасную пару с изысканными блюдами итальянской и французской кухни из красного мяса и дичи, блюдами с трюфелями и зрелыми сырами.

"Sori Tildin", 2014 — "вино чистого очарования и соблазнения", одновременно сильное, очень глубокое, невероятно элегантное и изящное. Оно, безусловно, является вином для терпеливых, ведь своего расцвета "Сори Тильдин" достигнет как минимум через 6-8 лет после выпуска.В целом, винтаж 2014 года имеет огромный потенциал и будет прекрасно храниться до 2040 года.В 1967 году Анджело Гайя приобрел виноградник в провинции Барбареско и дал ему название "Сори Тильдин". Tildin — краткое имя от Clotilde, бабушки Анджело Гайя — Клотильды Рэй. Это была великая женщина, которая сыграла очень важную роль в истории семейства Гайя. "Sori" в переводе с пьемонтского диалекта  — "вершина холма с южной стороны", это связано с расположением самого виноградника. "Сори Тильдин" рождается из винограда сорта Неббиоло. Ягоды проходят ферментацию в стальных емкостях при контролируемом температурном режиме в течение 3-х недель. Затем вино выдерживают 12 месяцев в барриках, а потом еще 12 месяцев в больших дубовых бочках до окончательного созревания.

Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколении находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университета Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал "Wine Spectator" назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.

Вино демонстрирует глубокий пурпурный цвет.

У вина насыщенный, компактный, чистый, полный вкус, в котором доминируют нотки спелой сливы, земляники и красного яблока. Он украшен изысканными нюансами гвоздики и пряных трав, полутонами минералов и мягкими акцентами табака. Вино обладает идеальным балансом кислотности и танинности.

Аромат вина раскрывается пикантными штрихами бальзамико, лаванды и базилика, к которым сразу же присоединяются вишневые акценты и нюансы смородины. Букет приобретает элегантный характер благодаря дымным нюансам и ноткам корицы.

Вино составит замечательную пару с блюдами из мяса, птицы или дичи, оно также хорошо сочетается с сырами.

"Sori Tildin" — невероятно гармоничное вино от Анджело Гайя, обладающее большим потенциалом хранения (некоторые винтажи могут храниться до 40 лет и более): мощное, округлое, с элегантной структурой, спелыми танинами и насыщенным вкусом. В 1967 году Анджело Гайя приобрел виноградник в провинции Барбареско и дал ему название "Sori Tildin". "Tildin" — краткое имя от Clotilde, бабушки Анджело Гайя — Клотильды Рэй. Это была великая женщина, которая сыграла очень важную роль в истории семейства Гайя. Sori, в переводе с пьемонтского диалекта, «вершина холма с южной стороны», связано с расположением самого виноградника. "Sori Tildin" создается из винограда сортов Неббиоло и Барбера. Ягоды проходят ферментацию в стальных емкостях при контролируемом температурном режиме в течение 3–х недель. Затем вино выдерживают 12 месяцев в барриках, а потом ещё 12 месяцев в больших дубовых бочках до окончательного созревания.

Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколении находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университета Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал "Wine Spectator" назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.

Вино демонстрирует глубокий пурпурный цвет.

У вина насыщенный, компактный, чистый, полный вкус, в котором доминируют нотки спелой сливы, земляники и красного яблока. Он украшен изысканными нюансами гвоздики и пряных трав, полутонами минералов и мягкими акцентами табака. Вино обладает идеальным балансом кислотности и танинности.

Аромат вина раскрывается пикантными штрихами бальзамико, лаванды и базилика, к которым сразу же присоединяются вишневые акценты и нюансы смородины. Букет приобретает элегантный характер благодаря дымным нюансам и ноткам корицы.

Вино составит замечательную пару с блюдами из мяса, птицы или дичи, оно также хорошо сочетается с сырами.

"Sori Tildin" — невероятно гармоничное вино от Анджело Гайя, обладающее большим потенциалом хранения (некоторые винтажи могут храниться до 40 лет и более): мощное, округлое, с элегантной структурой, спелыми танинами и насыщенным вкусом. В 1967 году Анджело Гайя приобрел виноградник в провинции Барбареско и дал ему название "Sori Tildin". "Tildin" — краткое имя от Clotilde, бабушки Анджело Гайя — Клотильды Рэй. Это была великая женщина, которая сыграла очень важную роль в истории семейства Гайя. Sori, в переводе с пьемонтского диалекта, «вершина холма с южной стороны», связано с расположением самого виноградника. "Sori Tildin" создается из винограда сортов Неббиоло и Барбера. Ягоды проходят ферментацию в стальных емкостях при контролируемом температурном режиме в течение 3–х недель. Затем вино выдерживают 12 месяцев в барриках, а потом ещё 12 месяцев в больших дубовых бочках до окончательного созревания.

Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколении находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университета Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал "Wine Spectator" назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина — насыщенный, с достаточно плотной текстурой, щедрой гаммой фруктовых и ягодных оттенков, нотами специй и мелкозернистыми танинами. Послевкусие продолжительное, с красивыми минеральными штрихами.

У вина комплексный аромат с преобладанием ноток спелых фруктов, пряными штрихами трав и изысканной минеральностью. Букет демонстриурет нежные дубовые акценты и легкие намеки сандала и кедра.

Вино подается к блюдам из птицы и дичи, отлично в сочетании с итальянской кухней, рекомендуется к сырам.

Вино Sori San Lorenzo, Langhe DOC, 2015 обладает насыщенным ягодно-фруктовым вкусом и концентрированным ароматом. Идеально раскрытие вина последует после минимум трехлетней выдержки в бутылке. Специалисты рекомендуют употребить Sori San Lorenzo 2015 после 2019 года. Винтаж 1967 года стал первым релизом Гайя, собранным с индивидуального виноградника. В 1964 году Анджело Гайя приобрел виноградник у церковного прихода в итальянском городе Альба. Альба является главным городом провинции Ланге, расположенным на границе Пьемонта и Лигурии, и славится своими прекрасными сухими винами. Покровителем города считается Святой Лаврентий (San Lorenzo), в честь которого Анджело Гайя и назвал свой виноградник. Sori — в переводе с пьемонтского диалекта — вершина холма с южной стороны. Для производства вина используют виноград сортов Неббиоло и Барбера. После сбора урожая ягоды подвергают ферментации в стальных емкостях в течение 3-х недель: 1-ю неделю брожение проходит при температуре 28°C, а остальные 2 недели — при 18°C. Полученный продукт выдерживают в специальных бочках (барриках) 12 месяцев и ещё 12 месяцев вино проводит в больших дубовых бочках до окончания процесса старения.

Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколении находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университета Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал "Wine Spectator" назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина — насыщенный, с достаточно плотной текстурой, щедрой гаммой фруктовых и ягодных оттенков, нотами специй и мелкозернистыми танинами. Послевкусие продолжительное, с красивыми минеральными штрихами.

У вина комплексный аромат с преобладанием ноток спелых фруктов, пряными штрихами трав и изысканной минеральностью. Букет демонстриурет нежные дубовые акценты и легкие намеки сандала и кедра.

Вино подается к блюдам из птицы и дичи, отлично в сочетании с итальянской кухней, рекомендуется к сырам.

Вино Sori San Lorenzo, Langhe DOC, 2015 обладает насыщенным ягодно-фруктовым вкусом и концентрированным ароматом. Идеально раскрытие вина последует после минимум трехлетней выдержки в бутылке. Специалисты рекомендуют употребить Sori San Lorenzo 2015 после 2019 года. Винтаж 1967 года стал первым релизом Гайя, собранным с индивидуального виноградника. В 1964 году Анджело Гайя приобрел виноградник у церковного прихода в итальянском городе Альба. Альба является главным городом провинции Ланге, расположенным на границе Пьемонта и Лигурии, и славится своими прекрасными сухими винами. Покровителем города считается Святой Лаврентий (San Lorenzo), в честь которого Анджело Гайя и назвал свой виноградник. Sori — в переводе с пьемонтского диалекта — вершина холма с южной стороны. Для производства вина используют виноград сортов Неббиоло и Барбера. После сбора урожая ягоды подвергают ферментации в стальных емкостях в течение 3-х недель: 1-ю неделю брожение проходит при температуре 28°C, а остальные 2 недели — при 18°C. Полученный продукт выдерживают в специальных бочках (барриках) 12 месяцев и ещё 12 месяцев вино проводит в больших дубовых бочках до окончания процесса старения.

Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколении находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университета Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал "Wine Spectator" назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.

Вино имеет малиновый цвет с гранатовым оттенком и бликами цвета охры.

Вино обладает полным, насыщенным, элегантным, сбалансированным вкусом с выразительными тонами кедра, глинистой почвы, бальзамических трав, перца и гарриги, плотной текстурой, хорошо интегрированными танинами, умеренной кислотностью и продолжительным послевкусием с нюансами вишни, лепестков розы, соснового леса, пряностей и минералов.

У вина выразительный аромат, сотканный оттенками конфи из шиповника, кирша, клубничного джема, дополненными тонкими нюансами зелени.

Вино идеально в сочетании с рагу из дичи, тушеной олениной, говядиной и зрелыми сырами.

Chateau Rayas, Chateauneuf-du-Pape AOC — элегантное красное сухое вино, которое всегда производится исключительно из винограда сорта Гренаш, выращенного на собственных виноградниках Шато Райас в апелласьоне Шатонеф-дю-Пап. Chateau Rayas — это уединенное поместье к северо-востоку от деревни, недалеко от Куртезона. Все 12 гектаров виноградников Шато обращены на север и имеют красные песчаные почвы с вкраплениями мелкой гальки. Виноградники со всех сторон окружены лесом, поэтому здесь преобладает прохладный микроклимат. Урожай всегда собирают очень поздно, поэтому вина Chateau Rayas никогда не испытывают недостатка в силе и насыщенности. Возраст лоз колеблется от 15 до 60 лет, хотя встречаются и намного более старые лозы. На виноградниках поддерживается низкая урожайность, составляющая от 12 до 20 гектолитров с гектара. Собранный урожай подвергается винификации целыми гроздьями, лишь иногда малая часть винограда отделяется от гребней. Винификация протекает в бетонных резервуарах и длится не более 2-х недель. Затем вино выдерживается на тонком осадке в полумуидах объемом от 450 до 600 литров и старых фудрах различного объема на протяжении 12-16 месяцев. В Шато Райас не используют новые бочки, самым молодым — около 30 лет, а самым старым — от 50 до 100 лет! Перед бутилированием вино проходит легкую фильтрацию.Урожай 1998 года в долине Роны считается одним из лучших, не уступающих по качеству легендарному урожаю 1990 года. В Южной Роне были отличные условия: жаркое лето сменилось дождливым сентябрем. Солнечные дни обеспечили винограду высокий уровень сахара и фенольную спелость. В целом красные вина были богатыми, зрелыми и хорошо сбалансированными. Южная Рона в этому году подарила лучшие вина из Шатонеф-дю-Пап.

Chateau Rayas имеет долгую историю и прославился, как производитель самых престижных вин в южной части долины Роны, раскрывающий все величие апелласьона Chateauneuf-du-Pape AOC. Семья Рейно, которая до сих пор управляет Шато Райас, начала работать в замке в 1880 году из-за непредвиденного происшествия. Альбер Рейно, живший и работавший в Авиньоне, недалеко от Шатонеф-дю-Пап, оглох в возрасте 45 лет. Это заставило его искать новую работу, он решил стать виноделом в долине Роны и купил Chateau Rayas. После того как Альберт Рейно скончался, поместье унаследовал Луи Рейно. Под его руководством Шато Райас стало одним из первых поместий в Шатонеф-дю-Пап, где начали разливать и продавать собственное вино. Луи Рейно начал добавлять слова "Premier Grand Cru" на этикетках вин Chateau Rayas. Эта формулировка помогла Рейно привлечь внимание к своему вину. Несмотря на то, что это было нарушением недавно созданных законов об апелласьонах, это был умный гамбит, который окупился, и вскоре многие открыли для себя магию Шато Райас.Семья Рейно на протяжении многих десятилетий продолжала расширять свои владения. В 1935 году они купили Chateau des Tours, расположенное в Сарриане, на юго-востоке Франции, недалеко от Оранжа. Десять лет спустя они приобрели Chateau Fonsalette, расположенное на крайнем севере Оранжа. В 1930-х годах Рейно построили новые погреба и винодельни в районе Пиньяна. Это необходимо было сделать, потому что их прежние погреба больше не находились в новых официальных границах Chateauneuf-du-Pape AOC.Жак Рейно управлял семейным поместьем с 1978 года до своей смерти в 1997 году. После его смерти качество вин Chateau Rayas резко ухудшилось. Племянник Жака, Эммануэль Рейно, руководивший Chateau de Tours с 1989 года, взял на себя управление всей собственностью. Начиная с урожая 2005 года, все изменилось для Chateau Rayas, и теперь вина поместья снова стали называть величественными. Без сомнения, это стало заслугой Эммануэля. Сейчас он готовит своих сыновей Луи Дамьена Рейно и Бенуа Рейно к тому, чтобы в будущем они взяли на себя управление Chateau Rayas. Chateau Rayas — несомненно, одно из легендарных поместий Chateauneuf-du-Pape, некоторые старые винтажи, произведенные еще Жаком Рейно, сегодня продаются по цене около 2000 долларов за бутылку!

Вино имеет малиновый цвет с гранатовым оттенком и бликами цвета охры.

Вино обладает полным, насыщенным, элегантным, сбалансированным вкусом с выразительными тонами кедра, глинистой почвы, бальзамических трав, перца и гарриги, плотной текстурой, хорошо интегрированными танинами, умеренной кислотностью и продолжительным послевкусием с нюансами вишни, лепестков розы, соснового леса, пряностей и минералов.

У вина выразительный аромат, сотканный оттенками конфи из шиповника, кирша, клубничного джема, дополненными тонкими нюансами зелени.

Вино идеально в сочетании с рагу из дичи, тушеной олениной, говядиной и зрелыми сырами.

Chateau Rayas, Chateauneuf-du-Pape AOC — элегантное красное сухое вино, которое всегда производится исключительно из винограда сорта Гренаш, выращенного на собственных виноградниках Шато Райас в апелласьоне Шатонеф-дю-Пап. Chateau Rayas — это уединенное поместье к северо-востоку от деревни, недалеко от Куртезона. Все 12 гектаров виноградников Шато обращены на север и имеют красные песчаные почвы с вкраплениями мелкой гальки. Виноградники со всех сторон окружены лесом, поэтому здесь преобладает прохладный микроклимат. Урожай всегда собирают очень поздно, поэтому вина Chateau Rayas никогда не испытывают недостатка в силе и насыщенности. Возраст лоз колеблется от 15 до 60 лет, хотя встречаются и намного более старые лозы. На виноградниках поддерживается низкая урожайность, составляющая от 12 до 20 гектолитров с гектара. Собранный урожай подвергается винификации целыми гроздьями, лишь иногда малая часть винограда отделяется от гребней. Винификация протекает в бетонных резервуарах и длится не более 2-х недель. Затем вино выдерживается на тонком осадке в полумуидах объемом от 450 до 600 литров и старых фудрах различного объема на протяжении 12-16 месяцев. В Шато Райас не используют новые бочки, самым молодым — около 30 лет, а самым старым — от 50 до 100 лет! Перед бутилированием вино проходит легкую фильтрацию.Урожай 1998 года в долине Роны считается одним из лучших, не уступающих по качеству легендарному урожаю 1990 года. В Южной Роне были отличные условия: жаркое лето сменилось дождливым сентябрем. Солнечные дни обеспечили винограду высокий уровень сахара и фенольную спелость. В целом красные вина были богатыми, зрелыми и хорошо сбалансированными. Южная Рона в этому году подарила лучшие вина из Шатонеф-дю-Пап.

Chateau Rayas имеет долгую историю и прославился, как производитель самых престижных вин в южной части долины Роны, раскрывающий все величие апелласьона Chateauneuf-du-Pape AOC. Семья Рейно, которая до сих пор управляет Шато Райас, начала работать в замке в 1880 году из-за непредвиденного происшествия. Альбер Рейно, живший и работавший в Авиньоне, недалеко от Шатонеф-дю-Пап, оглох в возрасте 45 лет. Это заставило его искать новую работу, он решил стать виноделом в долине Роны и купил Chateau Rayas. После того как Альберт Рейно скончался, поместье унаследовал Луи Рейно. Под его руководством Шато Райас стало одним из первых поместий в Шатонеф-дю-Пап, где начали разливать и продавать собственное вино. Луи Рейно начал добавлять слова "Premier Grand Cru" на этикетках вин Chateau Rayas. Эта формулировка помогла Рейно привлечь внимание к своему вину. Несмотря на то, что это было нарушением недавно созданных законов об апелласьонах, это был умный гамбит, который окупился, и вскоре многие открыли для себя магию Шато Райас.Семья Рейно на протяжении многих десятилетий продолжала расширять свои владения. В 1935 году они купили Chateau des Tours, расположенное в Сарриане, на юго-востоке Франции, недалеко от Оранжа. Десять лет спустя они приобрели Chateau Fonsalette, расположенное на крайнем севере Оранжа. В 1930-х годах Рейно построили новые погреба и винодельни в районе Пиньяна. Это необходимо было сделать, потому что их прежние погреба больше не находились в новых официальных границах Chateauneuf-du-Pape AOC.Жак Рейно управлял семейным поместьем с 1978 года до своей смерти в 1997 году. После его смерти качество вин Chateau Rayas резко ухудшилось. Племянник Жака, Эммануэль Рейно, руководивший Chateau de Tours с 1989 года, взял на себя управление всей собственностью. Начиная с урожая 2005 года, все изменилось для Chateau Rayas, и теперь вина поместья снова стали называть величественными. Без сомнения, это стало заслугой Эммануэля. Сейчас он готовит своих сыновей Луи Дамьена Рейно и Бенуа Рейно к тому, чтобы в будущем они взяли на себя управление Chateau Rayas. Chateau Rayas — несомненно, одно из легендарных поместий Chateauneuf-du-Pape, некоторые старые винтажи, произведенные еще Жаком Рейно, сегодня продаются по цене около 2000 долларов за бутылку!

Вино демонстрирует малиновый оттенок с бликами цвета охры.

Вкус вина полный, элегантный, достаточно сложный, с устойчивыми танинами, подчеркнутыми солоноватой минеральностью. Во вкусовом аккорде выделяются тона клубники, корицы, а также сочной смородины, отлично сочетающиеся с хорошо интегрированной кислотностью. Послевкусие долгое, с тонкими карамельными нюансами.

Соблазнительный аромат вина манит нотками нежного клубничного конфи и апельсиновой цедры, подчеркнутыми тонкими нюансами белых цветов.

Вино идеально в сочетании с рагу из дичи, тушеной олениной, говядиной и зрелыми сырами.

Chateau Rayas, Chateauneuf-du-Pape AOC — элегантное красное сухое вино, которое всегда производится исключительно из винограда сорта Гренаш, выращенного на собственных виноградниках Шато Райас в апелласьоне Шатонеф-дю-Пап. Chateau Rayas — это уединенное поместье к северо-востоку от деревни, недалеко от Куртезона. Все 12 гектаров виноградников Шато обращены на север и имеют красные песчаные почвы с вкраплениями мелкой гальки. Виноградники со всех сторон окружены лесом, поэтому здесь преобладает прохладный микроклимат. Урожай всегда собирают очень поздно, поэтому вина Chateau Rayas никогда не испытывают недостатка в силе и насыщенности. Возраст лоз колеблется от 15 до 60 лет, хотя встречаются и намного более старые лозы. На виноградниках поддерживается низкая урожайность, составляющая от 12 до 20 гектолитров с гектара. Собранный урожай подвергается винификации целыми гроздьями, лишь иногда малая часть винограда отделяется от гребней. Винификация протекает в бетонных резервуарах и длится не более 2-х недель. Затем вино выдерживается на тонком осадке в полумуидах объемом от 450 до 600 литров и старых фудрах различного объема на протяжении 12-16 месяцев. В Шато Райас не используют новые бочки, самым молодым — около 30 лет, а самым старым — от 50 до 100 лет! Перед бутилированием вино проходит легкую фильтрацию.В Южной Роне в 2000 году выдалась влажная весна с небольшими заморозками, особенно сильно пострадали виноградники в Шатонеф-дю-Пап. Лето принесло с собой зной и засуху. Однако, к счастью, своевременные дожди спасли лозы от водного стресса. В целом вегетационный период был стабильным, что привело к хорошему урожаю. Полученные вина, как правило, были сбалансированными, с яркими тонами спелых фруктов.

Chateau Rayas имеет долгую историю и прославился, как производитель самых престижных вин в южной части долины Роны, раскрывающий все величие апелласьона Chateauneuf-du-Pape AOC. Семья Рейно, которая до сих пор управляет Шато Райас, начала работать в замке в 1880 году из-за непредвиденного происшествия. Альбер Рейно, живший и работавший в Авиньоне, недалеко от Шатонеф-дю-Пап, оглох в возрасте 45 лет. Это заставило его искать новую работу, он решил стать виноделом в долине Роны и купил Chateau Rayas. После того как Альберт Рейно скончался, поместье унаследовал Луи Рейно. Под его руководством Шато Райас стало одним из первых поместий в Шатонеф-дю-Пап, где начали разливать и продавать собственное вино. Луи Рейно начал добавлять слова "Premier Grand Cru" на этикетках вин Chateau Rayas. Эта формулировка помогла Рейно привлечь внимание к своему вину. Несмотря на то, что это было нарушением недавно созданных законов об апелласьонах, это был умный гамбит, который окупился, и вскоре многие открыли для себя магию Шато Райас.Семья Рейно на протяжении многих десятилетий продолжала расширять свои владения. В 1935 году они купили Chateau des Tours, расположенное в Сарриане, на юго-востоке Франции, недалеко от Оранжа. Десять лет спустя они приобрели Chateau Fonsalette, расположенное на крайнем севере Оранжа. В 1930-х годах Рейно построили новые погреба и винодельни в районе Пиньяна. Это необходимо было сделать, потому что их прежние погреба больше не находились в новых официальных границах Chateauneuf-du-Pape AOC.Жак Рейно управлял семейным поместьем с 1978 года до своей смерти в 1997 году. После его смерти качество вин Chateau Rayas резко ухудшилось. Племянник Жака, Эммануэль Рейно, руководивший Chateau de Tours с 1989 года, взял на себя управление всей собственностью. Начиная с урожая 2005 года, все изменилось для Chateau Rayas, и теперь вина поместья снова стали называть величественными. Без сомнения, это стало заслугой Эммануэля. Сейчас он готовит своих сыновей Луи Дамьена Рейно и Бенуа Рейно к тому, чтобы в будущем они взяли на себя управление Chateau Rayas. Chateau Rayas — несомненно, одно из легендарных поместий Chateauneuf-du-Pape, некоторые старые винтажи, произведенные еще Жаком Рейно, сегодня продаются по цене около 2000 долларов за бутылку!

Вино демонстрирует малиновый оттенок с бликами цвета охры.

Вкус вина полный, элегантный, достаточно сложный, с устойчивыми танинами, подчеркнутыми солоноватой минеральностью. Во вкусовом аккорде выделяются тона клубники, корицы, а также сочной смородины, отлично сочетающиеся с хорошо интегрированной кислотностью. Послевкусие долгое, с тонкими карамельными нюансами.

Соблазнительный аромат вина манит нотками нежного клубничного конфи и апельсиновой цедры, подчеркнутыми тонкими нюансами белых цветов.

Вино идеально в сочетании с рагу из дичи, тушеной олениной, говядиной и зрелыми сырами.

Chateau Rayas, Chateauneuf-du-Pape AOC — элегантное красное сухое вино, которое всегда производится исключительно из винограда сорта Гренаш, выращенного на собственных виноградниках Шато Райас в апелласьоне Шатонеф-дю-Пап. Chateau Rayas — это уединенное поместье к северо-востоку от деревни, недалеко от Куртезона. Все 12 гектаров виноградников Шато обращены на север и имеют красные песчаные почвы с вкраплениями мелкой гальки. Виноградники со всех сторон окружены лесом, поэтому здесь преобладает прохладный микроклимат. Урожай всегда собирают очень поздно, поэтому вина Chateau Rayas никогда не испытывают недостатка в силе и насыщенности. Возраст лоз колеблется от 15 до 60 лет, хотя встречаются и намного более старые лозы. На виноградниках поддерживается низкая урожайность, составляющая от 12 до 20 гектолитров с гектара. Собранный урожай подвергается винификации целыми гроздьями, лишь иногда малая часть винограда отделяется от гребней. Винификация протекает в бетонных резервуарах и длится не более 2-х недель. Затем вино выдерживается на тонком осадке в полумуидах объемом от 450 до 600 литров и старых фудрах различного объема на протяжении 12-16 месяцев. В Шато Райас не используют новые бочки, самым молодым — около 30 лет, а самым старым — от 50 до 100 лет! Перед бутилированием вино проходит легкую фильтрацию.В Южной Роне в 2000 году выдалась влажная весна с небольшими заморозками, особенно сильно пострадали виноградники в Шатонеф-дю-Пап. Лето принесло с собой зной и засуху. Однако, к счастью, своевременные дожди спасли лозы от водного стресса. В целом вегетационный период был стабильным, что привело к хорошему урожаю. Полученные вина, как правило, были сбалансированными, с яркими тонами спелых фруктов.

Chateau Rayas имеет долгую историю и прославился, как производитель самых престижных вин в южной части долины Роны, раскрывающий все величие апелласьона Chateauneuf-du-Pape AOC. Семья Рейно, которая до сих пор управляет Шато Райас, начала работать в замке в 1880 году из-за непредвиденного происшествия. Альбер Рейно, живший и работавший в Авиньоне, недалеко от Шатонеф-дю-Пап, оглох в возрасте 45 лет. Это заставило его искать новую работу, он решил стать виноделом в долине Роны и купил Chateau Rayas. После того как Альберт Рейно скончался, поместье унаследовал Луи Рейно. Под его руководством Шато Райас стало одним из первых поместий в Шатонеф-дю-Пап, где начали разливать и продавать собственное вино. Луи Рейно начал добавлять слова "Premier Grand Cru" на этикетках вин Chateau Rayas. Эта формулировка помогла Рейно привлечь внимание к своему вину. Несмотря на то, что это было нарушением недавно созданных законов об апелласьонах, это был умный гамбит, который окупился, и вскоре многие открыли для себя магию Шато Райас.Семья Рейно на протяжении многих десятилетий продолжала расширять свои владения. В 1935 году они купили Chateau des Tours, расположенное в Сарриане, на юго-востоке Франции, недалеко от Оранжа. Десять лет спустя они приобрели Chateau Fonsalette, расположенное на крайнем севере Оранжа. В 1930-х годах Рейно построили новые погреба и винодельни в районе Пиньяна. Это необходимо было сделать, потому что их прежние погреба больше не находились в новых официальных границах Chateauneuf-du-Pape AOC.Жак Рейно управлял семейным поместьем с 1978 года до своей смерти в 1997 году. После его смерти качество вин Chateau Rayas резко ухудшилось. Племянник Жака, Эммануэль Рейно, руководивший Chateau de Tours с 1989 года, взял на себя управление всей собственностью. Начиная с урожая 2005 года, все изменилось для Chateau Rayas, и теперь вина поместья снова стали называть величественными. Без сомнения, это стало заслугой Эммануэля. Сейчас он готовит своих сыновей Луи Дамьена Рейно и Бенуа Рейно к тому, чтобы в будущем они взяли на себя управление Chateau Rayas. Chateau Rayas — несомненно, одно из легендарных поместий Chateauneuf-du-Pape, некоторые старые винтажи, произведенные еще Жаком Рейно, сегодня продаются по цене около 2000 долларов за бутылку!

Вино демонстрирует рубиновый цвет средней интенсивности.

Вино отличается округлым, щедрым, элегантным, удивительно соблазнительным и сочным вкусом с нотами нежного вишневого соуса, глинтвейна, малины и чернослива, дополненными тонами листьев шисо, чая ройбуш, железа и сандалового дерева. Очень долгое и ароматное послевкусие усилено твердой минеральной огранкой впечатляющей чистоты.

У вина выразительный аромат с классическими тонами кирша, темных ягод, попурри и розы, смешанными с оттенками прованских трав, песчаной, суглинистой почвы, лакрицы и тартара.

Вино идеально в сочетании с рагу из дичи, тушеной олениной, говядиной и зрелыми сырами.

Chateau Rayas, Chateauneuf-du-Pape AOC — элегантное красное сухое вино, которое всегда производится исключительно из винограда сорта Гренаш, выращенного на собственных виноградниках Шато Райас в апелласьоне Шатонеф-дю-Пап. Chateau Rayas — это уединенное поместье к северо-востоку от деревни, недалеко от Куртезона. Все 12 гектаров виноградников Шато обращены на север и имеют красные песчаные почвы с вкраплениями мелкой гальки. Виноградники со всех сторон окружены лесом, поэтому здесь преобладает прохладный микроклимат. Урожай всегда собирают очень поздно, поэтому вина Chateau Rayas никогда не испытывают недостатка в силе и насыщенности. Возраст лоз колеблется от 15 до 60 лет, хотя встречаются и намного более старые лозы. На виноградниках поддерживается низкая урожайность, составляющая от 12 до 20 гектолитров с гектара. Собранный урожай подвергается винификации целыми гроздьями, лишь иногда малая часть винограда отделяется от гребней. Винификация протекает в бетонных резервуарах и длится не более 2-х недель. Затем вино выдерживается на тонком осадке в полумуидах объемом от 450 до 600 литров и старых фудрах различного объема на протяжении 12-16 месяцев. В Шато Райас не используют новые бочки, самым молодым — около 30 лет, а самым старым — от 50 до 100 лет! Перед бутилированием вино проходит легкую фильтрацию.Урожай 2008 года для долины Роны был необычайно разочаровывающим, однако несколько "жемчужин" все-таки было произведено, как это обычно и бывает в особенно сложные годы. Вегетационный период все время сопровождался проливными дождями и резкими колебаниями температуры воздуха, что привело к задержке цветения и снижению урожайности. Влажная погода, державшаяся все лето, вызвала вспышки плесени. Сентябрь также оказался очень дождливым. К счастью, ветер Мистраль помог высушить виноградные лозы и избавить их от болезней к моменту сбора урожая. Получившиеся в результате вина были более классическими по стилю, лучшие образцы показали хороший баланс между фруктовой, алкогольной и кислотной составляющими. 

Chateau Rayas имеет долгую историю и прославился, как производитель самых престижных вин в южной части долины Роны, раскрывающий все величие апелласьона Chateauneuf-du-Pape AOC. Семья Рейно, которая до сих пор управляет Шато Райас, начала работать в замке в 1880 году из-за непредвиденного происшествия. Альбер Рейно, живший и работавший в Авиньоне, недалеко от Шатонеф-дю-Пап, оглох в возрасте 45 лет. Это заставило его искать новую работу, он решил стать виноделом в долине Роны и купил Chateau Rayas. После того как Альберт Рейно скончался, поместье унаследовал Луи Рейно. Под его руководством Шато Райас стало одним из первых поместий в Шатонеф-дю-Пап, где начали разливать и продавать собственное вино. Луи Рейно начал добавлять слова "Premier Grand Cru" на этикетках вин Chateau Rayas. Эта формулировка помогла Рейно привлечь внимание к своему вину. Несмотря на то, что это было нарушением недавно созданных законов об апелласьонах, это был умный гамбит, который окупился, и вскоре многие открыли для себя магию Шато Райас.Семья Рейно на протяжении многих десятилетий продолжала расширять свои владения. В 1935 году они купили Chateau des Tours, расположенное в Сарриане, на юго-востоке Франции, недалеко от Оранжа. Десять лет спустя они приобрели Chateau Fonsalette, расположенное на крайнем севере Оранжа. В 1930-х годах Рейно построили новые погреба и винодельни в районе Пиньяна. Это необходимо было сделать, потому что их прежние погреба больше не находились в новых официальных границах Chateauneuf-du-Pape AOC.Жак Рейно управлял семейным поместьем с 1978 года до своей смерти в 1997 году. После его смерти качество вин Chateau Rayas резко ухудшилось. Племянник Жака, Эммануэль Рейно, руководивший Chateau de Tours с 1989 года, взял на себя управление всей собственностью. Начиная с урожая 2005 года, все изменилось для Chateau Rayas, и теперь вина поместья снова стали называть величественными. Без сомнения, это стало заслугой Эммануэля. Сейчас он готовит своих сыновей Луи Дамьена Рейно и Бенуа Рейно к тому, чтобы в будущем они взяли на себя управление Chateau Rayas. Chateau Rayas — несомненно, одно из легендарных поместий Chateauneuf-du-Pape, некоторые старые винтажи, произведенные еще Жаком Рейно, сегодня продаются по цене около 2000 долларов за бутылку!

Вино демонстрирует рубиновый цвет средней интенсивности.

Вино отличается округлым, щедрым, элегантным, удивительно соблазнительным и сочным вкусом с нотами нежного вишневого соуса, глинтвейна, малины и чернослива, дополненными тонами листьев шисо, чая ройбуш, железа и сандалового дерева. Очень долгое и ароматное послевкусие усилено твердой минеральной огранкой впечатляющей чистоты.

У вина выразительный аромат с классическими тонами кирша, темных ягод, попурри и розы, смешанными с оттенками прованских трав, песчаной, суглинистой почвы, лакрицы и тартара.

Вино идеально в сочетании с рагу из дичи, тушеной олениной, говядиной и зрелыми сырами.

Chateau Rayas, Chateauneuf-du-Pape AOC — элегантное красное сухое вино, которое всегда производится исключительно из винограда сорта Гренаш, выращенного на собственных виноградниках Шато Райас в апелласьоне Шатонеф-дю-Пап. Chateau Rayas — это уединенное поместье к северо-востоку от деревни, недалеко от Куртезона. Все 12 гектаров виноградников Шато обращены на север и имеют красные песчаные почвы с вкраплениями мелкой гальки. Виноградники со всех сторон окружены лесом, поэтому здесь преобладает прохладный микроклимат. Урожай всегда собирают очень поздно, поэтому вина Chateau Rayas никогда не испытывают недостатка в силе и насыщенности. Возраст лоз колеблется от 15 до 60 лет, хотя встречаются и намного более старые лозы. На виноградниках поддерживается низкая урожайность, составляющая от 12 до 20 гектолитров с гектара. Собранный урожай подвергается винификации целыми гроздьями, лишь иногда малая часть винограда отделяется от гребней. Винификация протекает в бетонных резервуарах и длится не более 2-х недель. Затем вино выдерживается на тонком осадке в полумуидах объемом от 450 до 600 литров и старых фудрах различного объема на протяжении 12-16 месяцев. В Шато Райас не используют новые бочки, самым молодым — около 30 лет, а самым старым — от 50 до 100 лет! Перед бутилированием вино проходит легкую фильтрацию.Урожай 2008 года для долины Роны был необычайно разочаровывающим, однако несколько "жемчужин" все-таки было произведено, как это обычно и бывает в особенно сложные годы. Вегетационный период все время сопровождался проливными дождями и резкими колебаниями температуры воздуха, что привело к задержке цветения и снижению урожайности. Влажная погода, державшаяся все лето, вызвала вспышки плесени. Сентябрь также оказался очень дождливым. К счастью, ветер Мистраль помог высушить виноградные лозы и избавить их от болезней к моменту сбора урожая. Получившиеся в результате вина были более классическими по стилю, лучшие образцы показали хороший баланс между фруктовой, алкогольной и кислотной составляющими. 

Chateau Rayas имеет долгую историю и прославился, как производитель самых престижных вин в южной части долины Роны, раскрывающий все величие апелласьона Chateauneuf-du-Pape AOC. Семья Рейно, которая до сих пор управляет Шато Райас, начала работать в замке в 1880 году из-за непредвиденного происшествия. Альбер Рейно, живший и работавший в Авиньоне, недалеко от Шатонеф-дю-Пап, оглох в возрасте 45 лет. Это заставило его искать новую работу, он решил стать виноделом в долине Роны и купил Chateau Rayas. После того как Альберт Рейно скончался, поместье унаследовал Луи Рейно. Под его руководством Шато Райас стало одним из первых поместий в Шатонеф-дю-Пап, где начали разливать и продавать собственное вино. Луи Рейно начал добавлять слова "Premier Grand Cru" на этикетках вин Chateau Rayas. Эта формулировка помогла Рейно привлечь внимание к своему вину. Несмотря на то, что это было нарушением недавно созданных законов об апелласьонах, это был умный гамбит, который окупился, и вскоре многие открыли для себя магию Шато Райас.Семья Рейно на протяжении многих десятилетий продолжала расширять свои владения. В 1935 году они купили Chateau des Tours, расположенное в Сарриане, на юго-востоке Франции, недалеко от Оранжа. Десять лет спустя они приобрели Chateau Fonsalette, расположенное на крайнем севере Оранжа. В 1930-х годах Рейно построили новые погреба и винодельни в районе Пиньяна. Это необходимо было сделать, потому что их прежние погреба больше не находились в новых официальных границах Chateauneuf-du-Pape AOC.Жак Рейно управлял семейным поместьем с 1978 года до своей смерти в 1997 году. После его смерти качество вин Chateau Rayas резко ухудшилось. Племянник Жака, Эммануэль Рейно, руководивший Chateau de Tours с 1989 года, взял на себя управление всей собственностью. Начиная с урожая 2005 года, все изменилось для Chateau Rayas, и теперь вина поместья снова стали называть величественными. Без сомнения, это стало заслугой Эммануэля. Сейчас он готовит своих сыновей Луи Дамьена Рейно и Бенуа Рейно к тому, чтобы в будущем они взяли на себя управление Chateau Rayas. Chateau Rayas — несомненно, одно из легендарных поместий Chateauneuf-du-Pape, некоторые старые винтажи, произведенные еще Жаком Рейно, сегодня продаются по цене около 2000 долларов за бутылку!

Вино светло-золотистого цвета.

Вино с богатым пряным вкусом, мягкой приятной текстурой, тонами спелого абрикоса и груши, нотками минералов в длительном и незабываемом послевкусии.

Вино очаровывает сложным ароматом, в котором можно различить оттенки минералов, душистых лепестков розы и цветов акации.

Вино превосходно сочетается с блюдами восточной кухни, копченым лососем и сыром Мюнстер.

"Колонист" Траминер — сухое белое вино с очаровательным сложным букетом, пряным и мягким вкусом, длительным незабываемым послевкусием. Вино производится из винограда, выращенного на берегу озера Ялпуг в Одесской области, на глинисто-гравиевых почвах, богатых органическими веществами. Виноград собирается в степени полной зрелости в прохладное время суток и только ручным способом, подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию. Сусло охлаждается, осветляется и через 8-12 часов перекачивается в емкости из нержавеющей стали, где в течение 3 недель подвергается брожению. Брожение проходит медленно для лучшего извлечения ароматов. Перед розливом в бутылки вино подвергается оклеиванию и легкой фильтрации, при этом сохраняя свою полноту и цвет. Вино "Колонист" Траминер урожая 2011 года было награждено серебряной медалью на Международном конкурсе "Ялта. Золотой грифон-2012". Бренд "Колонист", принадлежащий компании Велес, создавался, прежде всего, как социальный проект для возрождения славы виноделов Украины. Виноградники, из урожая с которых создаются вина "Колонист", раскинулись на обширной территории возле озера Ялпуг в Одесской области, на уникальных для выращивания винограда почвах. Близкое расположение озера создает неповторимый микроклимат, дает влагу виноградникам и прекрасно балансирует температуру воздуха. Благодаря ветру, дующему практически круглый год, виноградники меньше подвержены болезням, что позволяет не подвергать их химической обработке. Виноградники находятся на той же широте, что и известный винный регион Бордо. Консультант марки "Колонист", известный французский энолог Оливье Дога восторженно сказал, когда впервые приехал сюда: "Я был очень приятно удивлен. Я ощутил себя в Провансе. Это маленькая Жиронда!" Этот район — с богатой историей, здесь с самых давних времен производились вина, а в генах людей заложены знания для выращивания винограда со свойственными только для этого региона вкусом и ароматом и производства прекрасного вина.Основным принципом производителей марки "Колонист" является изречение: "Делать вино отличного качества, как для себя, и делать вино, которое будет желанно". Их вина знают во многих странах, таких как Бельгия, Польша, Болгария и Германия. Искушенные и требовательные потребители высоко оценили настоящие украинские вина, сделанные с душой.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино с богатым пряным вкусом, мягкой приятной текстурой, тонами спелого абрикоса и груши, нотками минералов в длительном и незабываемом послевкусии.

Вино очаровывает сложным ароматом, в котором можно различить оттенки минералов, душистых лепестков розы и цветов акации.

Вино превосходно сочетается с блюдами восточной кухни, копченым лососем и сыром Мюнстер.

"Колонист" Траминер — сухое белое вино с очаровательным сложным букетом, пряным и мягким вкусом, длительным незабываемым послевкусием. Вино производится из винограда, выращенного на берегу озера Ялпуг в Одесской области, на глинисто-гравиевых почвах, богатых органическими веществами. Виноград собирается в степени полной зрелости в прохладное время суток и только ручным способом, подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию. Сусло охлаждается, осветляется и через 8-12 часов перекачивается в емкости из нержавеющей стали, где в течение 3 недель подвергается брожению. Брожение проходит медленно для лучшего извлечения ароматов. Перед розливом в бутылки вино подвергается оклеиванию и легкой фильтрации, при этом сохраняя свою полноту и цвет. Вино "Колонист" Траминер урожая 2011 года было награждено серебряной медалью на Международном конкурсе "Ялта. Золотой грифон-2012". Бренд "Колонист", принадлежащий компании Велес, создавался, прежде всего, как социальный проект для возрождения славы виноделов Украины. Виноградники, из урожая с которых создаются вина "Колонист", раскинулись на обширной территории возле озера Ялпуг в Одесской области, на уникальных для выращивания винограда почвах. Близкое расположение озера создает неповторимый микроклимат, дает влагу виноградникам и прекрасно балансирует температуру воздуха. Благодаря ветру, дующему практически круглый год, виноградники меньше подвержены болезням, что позволяет не подвергать их химической обработке. Виноградники находятся на той же широте, что и известный винный регион Бордо. Консультант марки "Колонист", известный французский энолог Оливье Дога восторженно сказал, когда впервые приехал сюда: "Я был очень приятно удивлен. Я ощутил себя в Провансе. Это маленькая Жиронда!" Этот район — с богатой историей, здесь с самых давних времен производились вина, а в генах людей заложены знания для выращивания винограда со свойственными только для этого региона вкусом и ароматом и производства прекрасного вина.Основным принципом производителей марки "Колонист" является изречение: "Делать вино отличного качества, как для себя, и делать вино, которое будет желанно". Их вина знают во многих странах, таких как Бельгия, Польша, Болгария и Германия. Искушенные и требовательные потребители высоко оценили настоящие украинские вина, сделанные с душой.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино демонстрирует чистый, гармоничный вкус с фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с фруктово-цветочными акцентами.

Вино хорошо сочетается с рыбой или дарами моря под сливочным соусом, пастой, сырным ассорти и сушеными фруктами.

Вина линейки "Menada" привлекают внимание оригинальным оформлением этикетки. Менадами в древнегреческой мифологии звали спутниц и почитательниц Диониса, бога вина."Menada" Traminer — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Траминер. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Софие. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной для белых вин винификации, проходящей со строгим температурным контролем в стальных емкостях. Вино хорошо сочетается с рыбой или дарами моря под сливочным соусом, пастой, сырным ассорти и сушеными фруктами.

Предприятие Domain Menada было основано в 1901 году в рамках кооператива "Лоза". В 1947 году кооперативы "Лоза" и "Сила" объединяются для создания винодельческого предприятия "Стара Загора". В 2002 году Домен Менада вошел в состав французского холдинга Belvedere Group. Винзавод был полностью модернизирован, а также была создана новая линейка вин — Tcherga.В 2015 году холдинг Бельведер был переименован в Marie Brizard Wine & Spirits Bulgaria. На сегодняшний день Domain Menada является одним из крупнейших производителей вина в Болгарии.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино демонстрирует чистый, гармоничный вкус с фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с фруктово-цветочными акцентами.

Вино хорошо сочетается с рыбой или дарами моря под сливочным соусом, пастой, сырным ассорти и сушеными фруктами.

Вина линейки "Menada" привлекают внимание оригинальным оформлением этикетки. Менадами в древнегреческой мифологии звали спутниц и почитательниц Диониса, бога вина."Menada" Traminer — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Траминер. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Софие. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной для белых вин винификации, проходящей со строгим температурным контролем в стальных емкостях. Вино хорошо сочетается с рыбой или дарами моря под сливочным соусом, пастой, сырным ассорти и сушеными фруктами.

Предприятие Domain Menada было основано в 1901 году в рамках кооператива "Лоза". В 1947 году кооперативы "Лоза" и "Сила" объединяются для создания винодельческого предприятия "Стара Загора". В 2002 году Домен Менада вошел в состав французского холдинга Belvedere Group. Винзавод был полностью модернизирован, а также была создана новая линейка вин — Tcherga.В 2015 году холдинг Бельведер был переименован в Marie Brizard Wine & Spirits Bulgaria. На сегодняшний день Domain Menada является одним из крупнейших производителей вина в Болгарии.

Вино вишнево-красного цвета с рубиновым оттенком.

Свежий, выразительный, сладковатый, чудесно сбалансированный, танинный вкус вина играет нотами фруктов, цветов и минералов. В длительном послевкусии улавливаются оттенки красных плодов.

Элегантный, интенсивный, сладковатый аромат вина наполнен нюансами спелых красных фруктов (малина, вишня), дополненных бальзамическими, цветочными и минеральными нотами.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, бараниной и блюдами испанской кухни.

Вино вишнево-красного цвета с рубиновым оттенком.

Свежий, выразительный, сладковатый, чудесно сбалансированный, танинный вкус вина играет нотами фруктов, цветов и минералов. В длительном послевкусии улавливаются оттенки красных плодов.

Элегантный, интенсивный, сладковатый аромат вина наполнен нюансами спелых красных фруктов (малина, вишня), дополненных бальзамическими, цветочными и минеральными нотами.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, бараниной и блюдами испанской кухни.

Вино изумительного золотистого цвета.

Вино обладает совершенно восхитительным свежим и чистым вкусом. В нем ощущаются фруктовые и минеральные тона, яркая кислотность и долгое послевкусие.

Аромат вина насыщенный и изысканный — с нотками ананаса, персика и пряностей, которые переплетаются с нюансами щебня.

Вино хорошо сочетается с бараниной, говядиной и другими мясными блюдами.

Вино изумительного золотистого цвета.

Вино обладает совершенно восхитительным свежим и чистым вкусом. В нем ощущаются фруктовые и минеральные тона, яркая кислотность и долгое послевкусие.

Аромат вина насыщенный и изысканный — с нотками ананаса, персика и пряностей, которые переплетаются с нюансами щебня.

Вино хорошо сочетается с бараниной, говядиной и другими мясными блюдами.

Вино рубиново-красного цвета.

В сладковатом вкусе вина ощущается хороший объем. Его фруктовые ноты находятся в обрамлении нюансов цветов, бальзамико и минералов.

Элегантный аромат вина характеризуется гармоничным сочетанием тонов красных фруктов, цветов и минералов.

Вино стоит подавать к ягодным и фруктовым десертам, пирогам, средней выдержки сырам и фруктам.

Линейка вин "Cuatro Gatos" отлично передает характер одного из самых темпераментных регионов Испании Ла Манча, который занимает видное место в самом центре страны. Местные вина все чаще удостаиваются пристального внимания со стороны критиков, заслужив оценку "перспективных, обладающих хорошим потенциалом", даже несмотря на то, что многие из них являются всего лишь простыми столовыми винами. Долгое, жаркое, засушливое лето позволяет всем выращиваемым здесь сортам раскрыться и зазвучать по-новому. Доступные цены дают возможность продегустировать всю линейку "Cuatro Gatos"."Cuatro Gatos" Garnacha Tinto Semidulce — полусладкое красное вино, которое производится из винограда сорта Гарнача Тинта. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим контролем температуры. Вино гармонично сочетается с фруктами, десертами и сырами.

Компания Navarro Lopez была основана в 1904 году как небольшая семейная винодельня Дона Хуана Санчеса Мегиа. Оригинальный винный завод сохранился до сих пор в городе Вальдепеньяс. В 1988 году винодельню приобрел Navarro Doroteo Donado, действующий владелец, главной целью которого было производство качественных выдержанных вин отдельных сортов винограда. В 2001 году завод был перенесен из Вальдепеньяс в уникальное место в центре виноградника, подчеркнув таким образом четкую приверженность Navarro Doroteo Donado к экологическим факторам. С 2002 года Наварро Лопес начинает производить вина "Tierra de Castilla". Для дальнейшего расширения винной линейки компании были приобретены виноградники, расположенные в областях Риоха, Риберо дель Дуэро и Руэда. В 2010 году компания приобрела одну из культовых виноделен Риохи — Bodegas Valoria.

Вино рубиново-красного цвета.

В сладковатом вкусе вина ощущается хороший объем. Его фруктовые ноты находятся в обрамлении нюансов цветов, бальзамико и минералов.

Элегантный аромат вина характеризуется гармоничным сочетанием тонов красных фруктов, цветов и минералов.

Вино стоит подавать к ягодным и фруктовым десертам, пирогам, средней выдержки сырам и фруктам.

Линейка вин "Cuatro Gatos" отлично передает характер одного из самых темпераментных регионов Испании Ла Манча, который занимает видное место в самом центре страны. Местные вина все чаще удостаиваются пристального внимания со стороны критиков, заслужив оценку "перспективных, обладающих хорошим потенциалом", даже несмотря на то, что многие из них являются всего лишь простыми столовыми винами. Долгое, жаркое, засушливое лето позволяет всем выращиваемым здесь сортам раскрыться и зазвучать по-новому. Доступные цены дают возможность продегустировать всю линейку "Cuatro Gatos"."Cuatro Gatos" Garnacha Tinto Semidulce — полусладкое красное вино, которое производится из винограда сорта Гарнача Тинта. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим контролем температуры. Вино гармонично сочетается с фруктами, десертами и сырами.

Компания Navarro Lopez была основана в 1904 году как небольшая семейная винодельня Дона Хуана Санчеса Мегиа. Оригинальный винный завод сохранился до сих пор в городе Вальдепеньяс. В 1988 году винодельню приобрел Navarro Doroteo Donado, действующий владелец, главной целью которого было производство качественных выдержанных вин отдельных сортов винограда. В 2001 году завод был перенесен из Вальдепеньяс в уникальное место в центре виноградника, подчеркнув таким образом четкую приверженность Navarro Doroteo Donado к экологическим факторам. С 2002 года Наварро Лопес начинает производить вина "Tierra de Castilla". Для дальнейшего расширения винной линейки компании были приобретены виноградники, расположенные в областях Риоха, Риберо дель Дуэро и Руэда. В 2010 году компания приобрела одну из культовых виноделен Риохи — Bodegas Valoria.

Вино рубинового цвета.

Фруктовый вкус вина демонстрирует изысканную сладость и легкие минеральные нюансы в послевкусии.

Свежий аромат вина демонстрирует сочетание сочных ягодных оттенков и минеральных штрихов.

Вино стоит подавать к ягодным и фруктовым десертам, пирогам, средней выдержки сырам и фруктам.

Линейка вин "Cuatro Gatos" отлично передает характер одного из самых темпераментных регионов Испании Ла Манча, который занимает видное место в самом центре страны. Местные вина все чаще удостаиваются пристального внимания со стороны критиков, заслужив оценку "перспективных, обладающих хорошим потенциалом", даже несмотря на то, что многие из них являются всего лишь простыми столовыми винами. Долгое, жаркое, засушливое лето позволяет всем выращиваемым здесь сортам раскрыться и зазвучать по-новому. Доступные цены дают возможность продегустировать всю линейку "Cuatro Gatos"."Cuatro Gatos" Tempranillo-Garnacha — полусладкое красное вино, которое производится из винограда сортов Гарнача и Темпранильо. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим контролем температуры. Вино гармонично сочетается с фруктами, десертами и сырами.

Компания Navarro Lopez была основана в 1904 году как небольшая семейная винодельня Дона Хуана Санчеса Мегиа. Оригинальный винный завод сохранился до сих пор в городе Вальдепеньяс. В 1988 году винодельню приобрел Navarro Doroteo Donado, действующий владелец, главной целью которого было производство качественных выдержанных вин отдельных сортов винограда. В 2001 году завод был перенесен из Вальдепеньяс в уникальное место в центре виноградника, подчеркнув таким образом четкую приверженность Navarro Doroteo Donado к экологическим факторам. С 2002 года Наварро Лопес начинает производить вина "Tierra de Castilla". Для дальнейшего расширения винной линейки компании были приобретены виноградники, расположенные в областях Риоха, Риберо дель Дуэро и Руэда. В 2010 году компания приобрела одну из культовых виноделен Риохи — Bodegas Valoria.

Вино рубинового цвета.

Фруктовый вкус вина демонстрирует изысканную сладость и легкие минеральные нюансы в послевкусии.

Свежий аромат вина демонстрирует сочетание сочных ягодных оттенков и минеральных штрихов.

Вино стоит подавать к ягодным и фруктовым десертам, пирогам, средней выдержки сырам и фруктам.

Линейка вин "Cuatro Gatos" отлично передает характер одного из самых темпераментных регионов Испании Ла Манча, который занимает видное место в самом центре страны. Местные вина все чаще удостаиваются пристального внимания со стороны критиков, заслужив оценку "перспективных, обладающих хорошим потенциалом", даже несмотря на то, что многие из них являются всего лишь простыми столовыми винами. Долгое, жаркое, засушливое лето позволяет всем выращиваемым здесь сортам раскрыться и зазвучать по-новому. Доступные цены дают возможность продегустировать всю линейку "Cuatro Gatos"."Cuatro Gatos" Tempranillo-Garnacha — полусладкое красное вино, которое производится из винограда сортов Гарнача и Темпранильо. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим контролем температуры. Вино гармонично сочетается с фруктами, десертами и сырами.

Компания Navarro Lopez была основана в 1904 году как небольшая семейная винодельня Дона Хуана Санчеса Мегиа. Оригинальный винный завод сохранился до сих пор в городе Вальдепеньяс. В 1988 году винодельню приобрел Navarro Doroteo Donado, действующий владелец, главной целью которого было производство качественных выдержанных вин отдельных сортов винограда. В 2001 году завод был перенесен из Вальдепеньяс в уникальное место в центре виноградника, подчеркнув таким образом четкую приверженность Navarro Doroteo Donado к экологическим факторам. С 2002 года Наварро Лопес начинает производить вина "Tierra de Castilla". Для дальнейшего расширения винной линейки компании были приобретены виноградники, расположенные в областях Риоха, Риберо дель Дуэро и Руэда. В 2010 году компания приобрела одну из культовых виноделен Риохи — Bodegas Valoria.

Вино вишнево-красного цвета с рубиновыми бликами.

Хорошо сбалансированный вкус вина обладает тонкими танинами, которые придают ему округлость. Объемное, длительное и гармоничное послевкусие оставляет намеки земли, древесины и минералов.

Интенсивный фруктовый аромат вина подчеркивается оттенками древесины, хлебных тостов, ванили.

Вино идеально подходит для сопровождения красного мяса, дичи, свинины, сыров и блюд, приготовленных на гриле.

"San Valero" Reserva — самое благородное вино из линейки "Сан Балеро". Виноград сортов Гарнача и Темпранильо проходит традиционную для красных вин ферментацию. "Сан Балеро" Ресерва — вино не менее трехлетней выдержки, из которых около года оно проводит в дубовых бочках.

Вино вишнево-красного цвета с рубиновыми бликами.

Хорошо сбалансированный вкус вина обладает тонкими танинами, которые придают ему округлость. Объемное, длительное и гармоничное послевкусие оставляет намеки земли, древесины и минералов.

Интенсивный фруктовый аромат вина подчеркивается оттенками древесины, хлебных тостов, ванили.

Вино идеально подходит для сопровождения красного мяса, дичи, свинины, сыров и блюд, приготовленных на гриле.

"San Valero" Reserva — самое благородное вино из линейки "Сан Балеро". Виноград сортов Гарнача и Темпранильо проходит традиционную для красных вин ферментацию. "Сан Балеро" Ресерва — вино не менее трехлетней выдержки, из которых около года оно проводит в дубовых бочках.

Вино золотистого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Вино отличается свежим, сочным, привлекательным вкусом, в котором преобладают ноты свежих фруктов и минеральные оттенки, а особую пикантность вину придает легкая горчинка миндаля, раскрывающаяся в долгом, изысканном послевкусии.

Душистый аромат вина раскрывается нотами тропических фруктов и легкими нюансами миндаля.

Вино Алкамо превосходно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с холодными закусками, легкими салатами, блюдами из рыбы, белого мяса и морепродуктов.

Вино золотистого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Вино отличается свежим, сочным, привлекательным вкусом, в котором преобладают ноты свежих фруктов и минеральные оттенки, а особую пикантность вину придает легкая горчинка миндаля, раскрывающаяся в долгом, изысканном послевкусии.

Душистый аромат вина раскрывается нотами тропических фруктов и легкими нюансами миндаля.

Вино Алкамо превосходно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с холодными закусками, легкими салатами, блюдами из рыбы, белого мяса и морепродуктов.

Вино привлекательного светло-розового цвета.

Вино обладает гармоничным, изысканным вкусом с гладкой текстурой, нотами грейпфрута, минералов и белых цветов, утонченной кислинкой и освежающим послевкусием.

Свежий, изящный аромат вина наполнен тонами грейпфрута, белых цветов и меда.

Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом, рыбой и морепродуктами, закусками, салатами и сырами.

"Altera" Grenache Rose, Pays d'Oc IGP — изысканное розовое вино, созданное из винограда сорта Гренаш. Виноградники расположены вдоль морского побережья, благодаря чему виноград получает достаточное количество влаги и солнца. Для получения яркого аромата и красивого цвета, мацерация сусла проходит на виноградной кожице. Винификация сусла проводится традиционным методом в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. "Альтера" Гренаш рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом, рыбой и морепродуктами, закусками, салатами и сырами.

Вино привлекательного светло-розового цвета.

Вино обладает гармоничным, изысканным вкусом с гладкой текстурой, нотами грейпфрута, минералов и белых цветов, утонченной кислинкой и освежающим послевкусием.

Свежий, изящный аромат вина наполнен тонами грейпфрута, белых цветов и меда.

Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом, рыбой и морепродуктами, закусками, салатами и сырами.

"Altera" Grenache Rose, Pays d'Oc IGP — изысканное розовое вино, созданное из винограда сорта Гренаш. Виноградники расположены вдоль морского побережья, благодаря чему виноград получает достаточное количество влаги и солнца. Для получения яркого аромата и красивого цвета, мацерация сусла проходит на виноградной кожице. Винификация сусла проводится традиционным методом в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. "Альтера" Гренаш рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом, рыбой и морепродуктами, закусками, салатами и сырами.

Вино глубокого золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает богатым, насыщенным, колоритным и очень гармоничным вкусом с оттенками фруктов и специй, душистыми цветочными нотками, нюансами цитрусового масла, достаточной кислотностью и минеральностью.

Аромат вина обладает большой сложностью. Основными являются богатые, "липкие" тона спелых фруктов.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, белым мясом, сырами.

Вино глубокого золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает богатым, насыщенным, колоритным и очень гармоничным вкусом с оттенками фруктов и специй, душистыми цветочными нотками, нюансами цитрусового масла, достаточной кислотностью и минеральностью.

Аромат вина обладает большой сложностью. Основными являются богатые, "липкие" тона спелых фруктов.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, белым мясом, сырами.

Вино темного фиолетового цвета с яркими красными прожилками.

Сбалансированный, зрелый вкус вина начинает фруктовую атаку не сразу, а лишь после аэрации. Его ощутимая полнота формируется гармоничным сочетанием алкоголя, кислотности и элегантных танинов. В послевкусии заметны ноты минералов и перца.

Аромат вина богат тонами клубники, ежевики, вишни, сливы, кофе, черного перца и лаврового листа.

Вино прекрасно сочетается с разнообразными мясными закусками, колбасными изделиями, мясом на гриле и твердыми сырами.

Chateau Saint Nicolas — это превосходное французское вино, виноград для которого выращивают в регионе Cotes du Roussillon с прекрасным средиземноморским климатом и каменисто-глинистыми почвами. Почва здесь обладает свойством быстро прогреваться, из-за чего складываются особенно хорошие условия для равномерного вызревания винограда, а значит и вина получаются достаточно высокого качества. Средний возраст виноградных лоз составляет не менее 40 лет. Вино выдерживают около 12 месяцев в новых дубовых бочках. Шато Сен Николя, расположенное на берегу Средиземного моря, между морем и горами, было построено тамплиерами в тринадцатом веке. На протяжении многих веков в этом замке, который в то время назывался монастырь Сан Никола, проживали монахи, а затем он был передан во владение частных лиц. В период Эпохи Возрождения на мягкой холмистой местности восточной части и на крутых западных склонах были посажены миндальные и оливковые деревья, а также первые виноградные лозы. В 1781 году Pierre Poeydavant выкупил Шато. В дополнение к исходным качествам виноградника, он, как дальновидный политический деятель и умелый виноградарь, на протяжении трех десятилетий тщательно ухаживал за этими землями, прежде чем они перешли во владение к его наследникам. Шато Сен Николя развивалось на протяжении всей своей истории, достигая все новых вершин. Виноградники вокруг замка располагаются на глинисто-известняковых почвах в прекрасном, мягком и умеренном солнечном микроклимате. С возвышения можно полюбоваться на разительный контраст снежных пиков горы Canigou на западе и песчаным побережьем Средиземного моря на востоке.

Вино темного фиолетового цвета с яркими красными прожилками.

Сбалансированный, зрелый вкус вина начинает фруктовую атаку не сразу, а лишь после аэрации. Его ощутимая полнота формируется гармоничным сочетанием алкоголя, кислотности и элегантных танинов. В послевкусии заметны ноты минералов и перца.

Аромат вина богат тонами клубники, ежевики, вишни, сливы, кофе, черного перца и лаврового листа.

Вино прекрасно сочетается с разнообразными мясными закусками, колбасными изделиями, мясом на гриле и твердыми сырами.

Chateau Saint Nicolas — это превосходное французское вино, виноград для которого выращивают в регионе Cotes du Roussillon с прекрасным средиземноморским климатом и каменисто-глинистыми почвами. Почва здесь обладает свойством быстро прогреваться, из-за чего складываются особенно хорошие условия для равномерного вызревания винограда, а значит и вина получаются достаточно высокого качества. Средний возраст виноградных лоз составляет не менее 40 лет. Вино выдерживают около 12 месяцев в новых дубовых бочках. Шато Сен Николя, расположенное на берегу Средиземного моря, между морем и горами, было построено тамплиерами в тринадцатом веке. На протяжении многих веков в этом замке, который в то время назывался монастырь Сан Никола, проживали монахи, а затем он был передан во владение частных лиц. В период Эпохи Возрождения на мягкой холмистой местности восточной части и на крутых западных склонах были посажены миндальные и оливковые деревья, а также первые виноградные лозы. В 1781 году Pierre Poeydavant выкупил Шато. В дополнение к исходным качествам виноградника, он, как дальновидный политический деятель и умелый виноградарь, на протяжении трех десятилетий тщательно ухаживал за этими землями, прежде чем они перешли во владение к его наследникам. Шато Сен Николя развивалось на протяжении всей своей истории, достигая все новых вершин. Виноградники вокруг замка располагаются на глинисто-известняковых почвах в прекрасном, мягком и умеренном солнечном микроклимате. С возвышения можно полюбоваться на разительный контраст снежных пиков горы Canigou на западе и песчаным побережьем Средиземного моря на востоке.

Вино светло-золотистого цвета.

Сбалансированный, мягкий и освежающий вкус вина обладает гладкой текстурой и сочными тонами цитрусовых фруктов, персика и груши, дополненными пикантными солоноватыми минеральными акцентами и нотами трав и цветов.

Утонченный, элегантный и свежий аромат вина соткан из нот лайма, лимона, груши, сменяющихся нюансами белого перца, трав, минералов и лепестков роз.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, морепродуктам и рыбе.

"Ex Cellar" — новинка от виноделов Alma Valley, которая появилась в результате возрождения старинных технологий, творческих поисков и исследовательской работы ведущих специалистов.Alma Valley, "Ex Cellar" Traminer — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Траминер, который произрастает на виноградниках хозяйства в Альминской долине. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах с применением технологии "холодной ферментации". Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, морепродуктам и рыбе.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино светло-золотистого цвета.

Сбалансированный, мягкий и освежающий вкус вина обладает гладкой текстурой и сочными тонами цитрусовых фруктов, персика и груши, дополненными пикантными солоноватыми минеральными акцентами и нотами трав и цветов.

Утонченный, элегантный и свежий аромат вина соткан из нот лайма, лимона, груши, сменяющихся нюансами белого перца, трав, минералов и лепестков роз.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, морепродуктам и рыбе.

"Ex Cellar" — новинка от виноделов Alma Valley, которая появилась в результате возрождения старинных технологий, творческих поисков и исследовательской работы ведущих специалистов.Alma Valley, "Ex Cellar" Traminer — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Траминер, который произрастает на виноградниках хозяйства в Альминской долине. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах с применением технологии "холодной ферментации". Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, морепродуктам и рыбе.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино бледно-соломенного цвета с золотистыми бликами.

Тонкий, гармоничный вкус вина демонстрирует мягкую кислотность, свежие цитрусовые оттенки и долгое послевкусие с нюансами трав, пряностей и минералов.

Выразительный аромат вина раскрывается в бокале волнами оттенков белых цветов, апельсиновой цедры, трав и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, морепродуктам и рыбе.

"Ex Cellar" — новинка от виноделов Alma Valley, которая появилась в результате возрождения старинных технологий, творческих поисков и исследовательской работы ведущих специалистов.Alma Valley, "Ex Cellar" Traminer — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Траминер, который произрастает на виноградниках хозяйства в Альминской долине. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах с применением технологии "холодной ферментации". Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, морепродуктам и рыбе.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино бледно-соломенного цвета с золотистыми бликами.

Тонкий, гармоничный вкус вина демонстрирует мягкую кислотность, свежие цитрусовые оттенки и долгое послевкусие с нюансами трав, пряностей и минералов.

Выразительный аромат вина раскрывается в бокале волнами оттенков белых цветов, апельсиновой цедры, трав и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, морепродуктам и рыбе.

"Ex Cellar" — новинка от виноделов Alma Valley, которая появилась в результате возрождения старинных технологий, творческих поисков и исследовательской работы ведущих специалистов.Alma Valley, "Ex Cellar" Traminer — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Траминер, который произрастает на виноградниках хозяйства в Альминской долине. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах с применением технологии "холодной ферментации". Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, морепродуктам и рыбе.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми искорками.

Вино интригует легким, освежающим, гармоничным вкусом с фруктово-цветочными акцентами, гладкой текстурой, умеренной кислотностью и приятным, минеральным послевкусием.

Вино покоряет свежим, чистым ароматом, сотканным из нот спелых яблок, груш и полевых цветов.

Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с холодными закусками, блюдами из рыбы и морепродуктами. Идеально для пикника.

Сухое белое вино "Alma Valley" White создано из купажа отборных сортов винограда (Совиньон Блан, Пино Блан, Шардоне, Траминер, Рислинг), выращенных в Альминской Долине. Прошедшее холодную ферментацию в стальных емкостях, вино отличается чистым вкусом с освежающими минеральными тонами. "Альма Валей" Белое — прекрасный аперитив, его можно подавать к закускам, блюдам из рыбы и морепродуктов.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми искорками.

Вино интригует легким, освежающим, гармоничным вкусом с фруктово-цветочными акцентами, гладкой текстурой, умеренной кислотностью и приятным, минеральным послевкусием.

Вино покоряет свежим, чистым ароматом, сотканным из нот спелых яблок, груш и полевых цветов.

Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с холодными закусками, блюдами из рыбы и морепродуктами. Идеально для пикника.

Сухое белое вино "Alma Valley" White создано из купажа отборных сортов винограда (Совиньон Блан, Пино Блан, Шардоне, Траминер, Рислинг), выращенных в Альминской Долине. Прошедшее холодную ферментацию в стальных емкостях, вино отличается чистым вкусом с освежающими минеральными тонами. "Альма Валей" Белое — прекрасный аперитив, его можно подавать к закускам, блюдам из рыбы и морепродуктов.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.