Вино Тинта Као, Руссан и Скьява, Страница 43
Выберите фильтры
- 541
- 159
- 7
- 2
- 673
- 468
- 3
- 2
- 553
- 474
- 34
- 27
- 20
- Еще 7
- 508
- 407
- 54
- 33
- 32
- Еще 25
- 29
- 27
- 26
- 26
- 14
- Еще 128
- 562
- 559
- 14883
- 13930
- 13593
- Еще 95
- 1
- 1
- 1
- 5
- 3
- 1
- 1
- 1068
- 32
- 20
- 10
- 8
- Еще 9
Порто красивого, глубокого янтарного цвета.
Вкус портвейна гладкий, богатый, глубокий, сложный, с бархатистой текстурой, повторяющими аромат тонами сухофруктов, сочетающимися с насыщенными нотками карамели и меда и дополняющимися сдержанной кислотностью, которая уравновешивает сладость и придает вину свежесть.
Соблазнительный аромат портвейна наполнен тонами сухофруктов, таких как чернослив, инжир и изюм, орехов и тонкими нотками специй.
Портвейн прекрасен в чистом виде в качестве аперитива или дижестива, он также составит отличное сочетание с твердыми и зрелыми сырами, традиционными десертами на основе яиц и сахара, шоколадными и ореховыми десертами.
Conceito, Tawny Port 20 Years — великолепное вино, представляющее одни из лучших Порто долины Дору. Изготовленный из смеси более чем 20 традиционных сортов винограда, включая Турига Франка, Турига Насьональ, Тинта Рориз, Тинта Амарела и Руфете, этот портвейн отдает дань богатому разнообразию винограда региона Дору. Виноград для создания Порто собирают со старых лоз, которым около 80 лет, в Кинта ду Кабиду — хозяйстве, расположенном на реке Тежа в приходе Нуман. Винификация Тони представляет собой смесь традиционных и современных методов. Для ферментации используются традиционные гранитные лагары, в которых виноград сначала топчут ногами. Этот процесс помогает сохранить аутентичный характер и выразительность винограда. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках.
Порто красивого, глубокого янтарного цвета.
Вкус портвейна гладкий, богатый, глубокий, сложный, с бархатистой текстурой, повторяющими аромат тонами сухофруктов, сочетающимися с насыщенными нотками карамели и меда и дополняющимися сдержанной кислотностью, которая уравновешивает сладость и придает вину свежесть.
Соблазнительный аромат портвейна наполнен тонами сухофруктов, таких как чернослив, инжир и изюм, орехов и тонкими нотками специй.
Портвейн прекрасен в чистом виде в качестве аперитива или дижестива, он также составит отличное сочетание с твердыми и зрелыми сырами, традиционными десертами на основе яиц и сахара, шоколадными и ореховыми десертами.
Conceito, Tawny Port 20 Years — великолепное вино, представляющее одни из лучших Порто долины Дору. Изготовленный из смеси более чем 20 традиционных сортов винограда, включая Турига Франка, Турига Насьональ, Тинта Рориз, Тинта Амарела и Руфете, этот портвейн отдает дань богатому разнообразию винограда региона Дору. Виноград для создания Порто собирают со старых лоз, которым около 80 лет, в Кинта ду Кабиду — хозяйстве, расположенном на реке Тежа в приходе Нуман. Винификация Тони представляет собой смесь традиционных и современных методов. Для ферментации используются традиционные гранитные лагары, в которых виноград сначала топчут ногами. Этот процесс помогает сохранить аутентичный характер и выразительность винограда. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках.
Вино насыщенного янтарного цвета.
Порто обладает деликатным, теплым, обволакивающим, плотным вкусом и завершается длительным послевкусием.
В выразительном аромате портвейна доминируют оттенки сухофруктов, орехов, нуги, карамели и меда.
Вино служит прекрасным аперитивом и дижестивом, хорошо сочетается с фруктовыми десертами, орехами, сырами, особенно сливочными.
Вино насыщенного янтарного цвета.
Порто обладает деликатным, теплым, обволакивающим, плотным вкусом и завершается длительным послевкусием.
В выразительном аромате портвейна доминируют оттенки сухофруктов, орехов, нуги, карамели и меда.
Вино служит прекрасным аперитивом и дижестивом, хорошо сочетается с фруктовыми десертами, орехами, сырами, особенно сливочными.
У вина привлекательный соломенно-золотистый цвет.
Вино покоряет роскошным, освежающим вкусом с оттенками заварного крема, белых фруктов и лимона, с пикантной кислинкой и сухим послевкусием.
Вино демонстрирует утонченный аромат, сотканный из нот груши, карамели, булочки Бриошь и сливок.
Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается со всеми рыбными блюдами, особенно с рыбой в сливочном соусе, с помидорами и пряностями. Также, вино составит хорошую пару морепродуктам, блюдам из яиц, трюфелям, спарже, белому мясу птицы с карри, сваренной на медленном огне баранине с помидорами, салату из курицы с манго, сырами, синими пряниками.
Говорят, чтобы сделать великий Шатонеф, нужно чтобы виноградники были обращены к Роне и росли на каменистых почвах. Вино Chateauneuf-du-Pape Vieilles Vignes от Шато де ля Гардин полностью подтверждает эту поговорку. Лозы Руссан, Кларет и Бурбуленк растут на каменистых, галечно-известковых почвах. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. После прямого прессования и холодного урегулирования проводится ферментация в новых дубовых бочках. Затем вино выдерживается 10 месяцев в бочках при регулярном баттонаже. Первое упоминание о владении Ля Гардин появилось в 1699, а с 1763 этот участок описан как замок с прилегающими к нему виноградниками. Тогда же там были выстроены погреба, и началась винодельческая история этого хозяйства. С начала XX века Шато де ля Гардин принадлежит семье Брунел. Первоначально оно занимало 54 гектара, но уже в 1963 году Филипп Брунел присоединяет к поместью еще 48 гектар, что делает Шато де ля Гардин одним из крупнейших частных поместий в Шатонеф-дю-Пап. Сегодня семейные традиции продолжают Патрик и Мари Одиль Брунел. Виноградники Шато — старинные, некоторые лозы были высажены еще в 1925 году. Почвы в основном песчаные, с гравийными и известняковыми вкраплениями. Особенность стиля вин Chateau de la Gardine — элегантные вина, способные к длительной выдержке. Превосходное расположение виноградников и умелый подход к технологическим процессам позволили этому хозяйству стать одним из лучших на территории Шатонеф дю Пап, занимая высокие позиции в мировых рейтингах.
У вина привлекательный соломенно-золотистый цвет.
Вино покоряет роскошным, освежающим вкусом с оттенками заварного крема, белых фруктов и лимона, с пикантной кислинкой и сухим послевкусием.
Вино демонстрирует утонченный аромат, сотканный из нот груши, карамели, булочки Бриошь и сливок.
Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается со всеми рыбными блюдами, особенно с рыбой в сливочном соусе, с помидорами и пряностями. Также, вино составит хорошую пару морепродуктам, блюдам из яиц, трюфелям, спарже, белому мясу птицы с карри, сваренной на медленном огне баранине с помидорами, салату из курицы с манго, сырами, синими пряниками.
Говорят, чтобы сделать великий Шатонеф, нужно чтобы виноградники были обращены к Роне и росли на каменистых почвах. Вино Chateauneuf-du-Pape Vieilles Vignes от Шато де ля Гардин полностью подтверждает эту поговорку. Лозы Руссан, Кларет и Бурбуленк растут на каменистых, галечно-известковых почвах. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. После прямого прессования и холодного урегулирования проводится ферментация в новых дубовых бочках. Затем вино выдерживается 10 месяцев в бочках при регулярном баттонаже. Первое упоминание о владении Ля Гардин появилось в 1699, а с 1763 этот участок описан как замок с прилегающими к нему виноградниками. Тогда же там были выстроены погреба, и началась винодельческая история этого хозяйства. С начала XX века Шато де ля Гардин принадлежит семье Брунел. Первоначально оно занимало 54 гектара, но уже в 1963 году Филипп Брунел присоединяет к поместью еще 48 гектар, что делает Шато де ля Гардин одним из крупнейших частных поместий в Шатонеф-дю-Пап. Сегодня семейные традиции продолжают Патрик и Мари Одиль Брунел. Виноградники Шато — старинные, некоторые лозы были высажены еще в 1925 году. Почвы в основном песчаные, с гравийными и известняковыми вкраплениями. Особенность стиля вин Chateau de la Gardine — элегантные вина, способные к длительной выдержке. Превосходное расположение виноградников и умелый подход к технологическим процессам позволили этому хозяйству стать одним из лучших на территории Шатонеф дю Пап, занимая высокие позиции в мировых рейтингах.
Вино привлекательного светло-золотистого цвета.
Полный, мягкий, округлый вкус вина обладает нежной, сливочной текстурой и гармоничной кислотностью, сочетая фруктовые тона с яркими минеральными акцентами, дополненными в долгом послевкусии нотами ванили, корицы, дубовой древесины и белых цветов.
Утонченный, выразительный, глубокий аромат вина раскрывается волнами оттенков белой смородины, измельченного мела, древесного угля и цветов белой акации, за которыми следуют ноты спелых желтых фруктов.
Вино подают к пасте, сырам, легким салатам и белому мясу.
Tardieu-Laurent, Hermitage AOC Blanc — изысканное белое сухое вино, которое получают из сортов винограда Марсан и Руссан. Его выращивают в Долине Роны на виноградных лозах возрастом свыше 50 лет для Марсан и 35 лет для Руссан. Особенностью производства вина Тардье-Лоран Эрмитаж Блан является отсутствие фильтрации. После традиционой винификации вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках и 12 — в фудрах. Для изготовления бочек используется древесина дуба Тронсэ и Алье. 2018 год потребовал от виноградарей кропотливой, утомительной и неустанной работы, поскольку погодные условия способствовали развитию болезней на виноградниках. Ливни чередовались с жаркой погодой и только в сентябре установилась равномерная температура, позволившая уцелевшему винограду набрать оптимальную спелость.
Вино привлекательного светло-золотистого цвета.
Полный, мягкий, округлый вкус вина обладает нежной, сливочной текстурой и гармоничной кислотностью, сочетая фруктовые тона с яркими минеральными акцентами, дополненными в долгом послевкусии нотами ванили, корицы, дубовой древесины и белых цветов.
Утонченный, выразительный, глубокий аромат вина раскрывается волнами оттенков белой смородины, измельченного мела, древесного угля и цветов белой акации, за которыми следуют ноты спелых желтых фруктов.
Вино подают к пасте, сырам, легким салатам и белому мясу.
Tardieu-Laurent, Hermitage AOC Blanc — изысканное белое сухое вино, которое получают из сортов винограда Марсан и Руссан. Его выращивают в Долине Роны на виноградных лозах возрастом свыше 50 лет для Марсан и 35 лет для Руссан. Особенностью производства вина Тардье-Лоран Эрмитаж Блан является отсутствие фильтрации. После традиционой винификации вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках и 12 — в фудрах. Для изготовления бочек используется древесина дуба Тронсэ и Алье. 2018 год потребовал от виноградарей кропотливой, утомительной и неустанной работы, поскольку погодные условия способствовали развитию болезней на виноградниках. Ливни чередовались с жаркой погодой и только в сентябре установилась равномерная температура, позволившая уцелевшему винограду набрать оптимальную спелость.
Вино соломенно-желтого цвета с золотистым отливом.
Вкус вина насыщенный, глубокий, мощный, с великолепно интегрированными древесными нотами, гармоничной живой кислотностью и эффектным, свежим послевкусием.
Изящный, сложный аромат вина раскрывается оттенками белой смородины и цветущей акации, элегантными травяными и минеральными нюансами.
Вино можно подавать к морепродуктам, блюдам из белого мяса, ризотто, каннеллони с рикоттой, эскарго, суфле из шпината, а также легким овощным салатам.
Tardieu-Laurent, Hermitage Blanc — элегантное, глубокое, мощное белое вино из винограда сортов Марсан и Руссан, выращенного в апелласьоне Эрмитаж на на крутых склонах с глинисто-гравийными почвами. Возраст лоз составляет 40-50 лет. Собранный урожай тщательно отбирается и прессуется. Алкогольная и малолактическая ферментации протекают в дубовых бочках первого и второго наполнения. Выдержка производится сначала в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба Тронсэ и Алье, а затем 12 месяцев в фудрах Stockinger. Перед розливом по бутылкам вино не оклеивается и не фильтруется.
Вино соломенно-желтого цвета с золотистым отливом.
Вкус вина насыщенный, глубокий, мощный, с великолепно интегрированными древесными нотами, гармоничной живой кислотностью и эффектным, свежим послевкусием.
Изящный, сложный аромат вина раскрывается оттенками белой смородины и цветущей акации, элегантными травяными и минеральными нюансами.
Вино можно подавать к морепродуктам, блюдам из белого мяса, ризотто, каннеллони с рикоттой, эскарго, суфле из шпината, а также легким овощным салатам.
Tardieu-Laurent, Hermitage Blanc — элегантное, глубокое, мощное белое вино из винограда сортов Марсан и Руссан, выращенного в апелласьоне Эрмитаж на на крутых склонах с глинисто-гравийными почвами. Возраст лоз составляет 40-50 лет. Собранный урожай тщательно отбирается и прессуется. Алкогольная и малолактическая ферментации протекают в дубовых бочках первого и второго наполнения. Выдержка производится сначала в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба Тронсэ и Алье, а затем 12 месяцев в фудрах Stockinger. Перед розливом по бутылкам вино не оклеивается и не фильтруется.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина мягкий, богатый, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в стойком послевкусии.
Вино привлекает многогранным, свежим ароматом, сотканным из нот поджаренного ананаса, цитрусовых и белого перца.
Вино станет прекрасным дополнением для блюд из утки, белого мяса и рыбы.
Pierre Gonon, Saint-Joseph "Les Oliviers" AOC — белое сухое вино из винограда сортов Марсан и Руссан, собранных с виноградника "Лез Оливье" апелласьона Сен-Жозеф. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 11 месяцев в дубовых барриках. Вино станет прекрасным дополнением для блюд из утки, белого мяса и рыбы.
Облагородив один из лучших склонов Мауве в самом центре апелласьона Сен-Жозеф, Пьер Гонон 1989 году передал бразды правления своим сыновьям, Жану и Пьеру. Братья продолжили семейное дело, оттачивая мастерство в создании изысканных вин.На сегодняшний день вина Pierre Gonon пользуются популярностью и успехом во многих странах по всему миру, а их высокое качество по достоинству оценены международными винными критиками.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина мягкий, богатый, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в стойком послевкусии.
Вино привлекает многогранным, свежим ароматом, сотканным из нот поджаренного ананаса, цитрусовых и белого перца.
Вино станет прекрасным дополнением для блюд из утки, белого мяса и рыбы.
Pierre Gonon, Saint-Joseph "Les Oliviers" AOC — белое сухое вино из винограда сортов Марсан и Руссан, собранных с виноградника "Лез Оливье" апелласьона Сен-Жозеф. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 11 месяцев в дубовых барриках. Вино станет прекрасным дополнением для блюд из утки, белого мяса и рыбы.
Облагородив один из лучших склонов Мауве в самом центре апелласьона Сен-Жозеф, Пьер Гонон 1989 году передал бразды правления своим сыновьям, Жану и Пьеру. Братья продолжили семейное дело, оттачивая мастерство в создании изысканных вин.На сегодняшний день вина Pierre Gonon пользуются популярностью и успехом во многих странах по всему миру, а их высокое качество по достоинству оценены международными винными критиками.
Вино желтого цвета с золотистым свечением и зеленоватыми бликами.
Вино обладает богатым, округлым, густым вкусом и продолжительным послевкусием с цветочными оттенками, нюансами цитрусовых, белых фруктов и сладких специй.
Цветочный аромат вина благоухает оттенками экзотических фруктов, цитрусовых, белых фруктов и сладких специй.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, белым мясом, рыбными блюдами, а также с различными сырами.
"Clos de Beauvenir", Chateauneuf-du-Pape AOC, 2012 — роскошное белое вино, образованное ассамбляжем сортов Руссан, Кларет и Гренаш Блан. Их сочетание складывается в соблазнительный изящный букет с экзотическими, цветочными и цитрусовыми нотками. Виноград собирают при достижении им оптимальной зрелости и прессуют. После 30-дневной ферментации вино выдерживают на тонком осадке в 228-литровых дубовых бочках, 1/3 из которых — новые, на протяжении 7-8 месяцев при регулярном перемешивании. Чтобы максимально раскрыть свой букет, вину необходимо провести в бутылке 3-4 года после выпуска. Идеальный срок хранения вина — 10 лет с года урожая.
Вино желтого цвета с золотистым свечением и зеленоватыми бликами.
Вино обладает богатым, округлым, густым вкусом и продолжительным послевкусием с цветочными оттенками, нюансами цитрусовых, белых фруктов и сладких специй.
Цветочный аромат вина благоухает оттенками экзотических фруктов, цитрусовых, белых фруктов и сладких специй.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, белым мясом, рыбными блюдами, а также с различными сырами.
"Clos de Beauvenir", Chateauneuf-du-Pape AOC, 2012 — роскошное белое вино, образованное ассамбляжем сортов Руссан, Кларет и Гренаш Блан. Их сочетание складывается в соблазнительный изящный букет с экзотическими, цветочными и цитрусовыми нотками. Виноград собирают при достижении им оптимальной зрелости и прессуют. После 30-дневной ферментации вино выдерживают на тонком осадке в 228-литровых дубовых бочках, 1/3 из которых — новые, на протяжении 7-8 месяцев при регулярном перемешивании. Чтобы максимально раскрыть свой букет, вину необходимо провести в бутылке 3-4 года после выпуска. Идеальный срок хранения вина — 10 лет с года урожая.
Портвейн бледного янтарного цвета.
Портвейн имеет превосходный богатый, сладкий фруктовый вкус с мягкими нотками вареной карамели. Гладкая текстура и соблазнительное, долгое послевкусие.
Портвейн обладает сложным ароматом с намеками апельсина, мандарина, грецких орехов и жареного миндаля.
Вино является отличным дижестивом и прекрасно подходит к десертам с сухофруктами или орехами, сладким печеньям и пирогам (например, к яблочному пирогу с корицей).
Graham’s 20 Year Old Tawny— портвейн, изготовленный из нескольких вин очень высокого качества, которые после тщательного выбора смешиваются и настаиваются до достижения пика зрелости. Вино удостоено наград: — Серебряные медали на конкурсе "International Wine Challenge" (2007 и 2009 гг.); — Серебряная медаль на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" (2006 г.); — Золотая медаль на конкурсе "Decanter World Wine Awards" (2005 г.); Компания W & J Graham & Co. была основана в португальском городе Порту в 1820 году двумя братьями Уильямом и Джоном Грэм. Семья Грэм уже имела обширные деловые интересы не только в родной Шотландии, но и в Индии. Братья основали компанию W & J Graham & Co с целью производства лучших портвейнов, для достижения которой ими было использовано немало сил и ресурсов. В течение XIX века компания Грэм'с росла, достигая безукоризненной репутации лучшего производителя винтажных портвейнов. В 1890 году Грэм'с становится одной из первых компаний, которая вложила средства в виноградники Дору. Ими было приобретено хозяйство Quinta dos Malvedos (Кинта душ Мальведуш). Используя обширные знания долины Дору, накопленные за предыдущие 70 лет, Грэм выбрали идеальное место для посадки виноградника. Оно отличалось превосходной южной экспозицией, богатой почвой, хорошим дренажем и прекрасно расположенным горным хребтом, где был построен один из лучших в Дору домов. С этого времени хозяйство Мальведуш признаётся одним из лучших в долине Дору, а качество вин с виноградника подтверждает репутацию Graham’s как ведущего производителя превосходных портвейнов. Еще одним подтверждением успешного роста компании было сооружение в 1890 году великолепного винного хранилища для выдержки и хранения вин в наилучших условиях. Это здание впечатляет своими масштабами, внутри его прочных гранитных стен до сих пор хранятся 3500 ящиков портвейна так же, как и в больших погребах. Из здания Вила-Нова-де-Гайя, расположенной недалеко от Атлантического океана, открывается прекрасный вид на древний город Порту. Сдержанный морской климат является идеальным для медленной выдержки портвейнов. Тем временем, Грэм'с продолжали развивать тесные связи с владельцами многочисленных хозяйств, которые снабжали компанию с момента ее основания. Эти отношения, построенные на доверии и уважении, обеспечивали постоянство качества, благодаря которому Грэм'с завоевали высокую репутацию. Ряд великолепных винтажей, произведенных компанией Грэм'с, — это вехи в истории портвейна: 1908, 1912, 1924 и 1927, затем следует грандиозный 1945 и легендарный винтаж 1948 года. Все они подтверждают тот факт, что Graham’s — одно из самых лучших имён в мире портвейна. В 2005 году известный английский винный критик Дженсис Робинсон написала: "Я до сих пор мысленно наслаждаюсь тем, что, вероятно, было лучшим вином, которое мне посчастливилось попробовать в отпуске — бутылка Graham's Vintage Port 1948 года". Это было наследие непревзойденного мастерства, которое передалось от одной семьи другой, когда в 1970 году Грэм продали компанию семье Симингтон, привнесшим свои собственные знания и опыт в области продажи вин. Питер Симингтон, нынешний владелец компании, шесть раз удостаивался звания "Винодел года" от "Wine Challenge". Никому более не удавалось завоевать эту награду дважды. В 2003 году его сын Чарльз получил аналогичное звание!
Портвейн бледного янтарного цвета.
Портвейн имеет превосходный богатый, сладкий фруктовый вкус с мягкими нотками вареной карамели. Гладкая текстура и соблазнительное, долгое послевкусие.
Портвейн обладает сложным ароматом с намеками апельсина, мандарина, грецких орехов и жареного миндаля.
Вино является отличным дижестивом и прекрасно подходит к десертам с сухофруктами или орехами, сладким печеньям и пирогам (например, к яблочному пирогу с корицей).
Graham’s 20 Year Old Tawny— портвейн, изготовленный из нескольких вин очень высокого качества, которые после тщательного выбора смешиваются и настаиваются до достижения пика зрелости. Вино удостоено наград: — Серебряные медали на конкурсе "International Wine Challenge" (2007 и 2009 гг.); — Серебряная медаль на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" (2006 г.); — Золотая медаль на конкурсе "Decanter World Wine Awards" (2005 г.); Компания W & J Graham & Co. была основана в португальском городе Порту в 1820 году двумя братьями Уильямом и Джоном Грэм. Семья Грэм уже имела обширные деловые интересы не только в родной Шотландии, но и в Индии. Братья основали компанию W & J Graham & Co с целью производства лучших портвейнов, для достижения которой ими было использовано немало сил и ресурсов. В течение XIX века компания Грэм'с росла, достигая безукоризненной репутации лучшего производителя винтажных портвейнов. В 1890 году Грэм'с становится одной из первых компаний, которая вложила средства в виноградники Дору. Ими было приобретено хозяйство Quinta dos Malvedos (Кинта душ Мальведуш). Используя обширные знания долины Дору, накопленные за предыдущие 70 лет, Грэм выбрали идеальное место для посадки виноградника. Оно отличалось превосходной южной экспозицией, богатой почвой, хорошим дренажем и прекрасно расположенным горным хребтом, где был построен один из лучших в Дору домов. С этого времени хозяйство Мальведуш признаётся одним из лучших в долине Дору, а качество вин с виноградника подтверждает репутацию Graham’s как ведущего производителя превосходных портвейнов. Еще одним подтверждением успешного роста компании было сооружение в 1890 году великолепного винного хранилища для выдержки и хранения вин в наилучших условиях. Это здание впечатляет своими масштабами, внутри его прочных гранитных стен до сих пор хранятся 3500 ящиков портвейна так же, как и в больших погребах. Из здания Вила-Нова-де-Гайя, расположенной недалеко от Атлантического океана, открывается прекрасный вид на древний город Порту. Сдержанный морской климат является идеальным для медленной выдержки портвейнов. Тем временем, Грэм'с продолжали развивать тесные связи с владельцами многочисленных хозяйств, которые снабжали компанию с момента ее основания. Эти отношения, построенные на доверии и уважении, обеспечивали постоянство качества, благодаря которому Грэм'с завоевали высокую репутацию. Ряд великолепных винтажей, произведенных компанией Грэм'с, — это вехи в истории портвейна: 1908, 1912, 1924 и 1927, затем следует грандиозный 1945 и легендарный винтаж 1948 года. Все они подтверждают тот факт, что Graham’s — одно из самых лучших имён в мире портвейна. В 2005 году известный английский винный критик Дженсис Робинсон написала: "Я до сих пор мысленно наслаждаюсь тем, что, вероятно, было лучшим вином, которое мне посчастливилось попробовать в отпуске — бутылка Graham's Vintage Port 1948 года". Это было наследие непревзойденного мастерства, которое передалось от одной семьи другой, когда в 1970 году Грэм продали компанию семье Симингтон, привнесшим свои собственные знания и опыт в области продажи вин. Питер Симингтон, нынешний владелец компании, шесть раз удостаивался звания "Винодел года" от "Wine Challenge". Никому более не удавалось завоевать эту награду дважды. В 2003 году его сын Чарльз получил аналогичное звание!
У вина золотисто-соломенный цвет.
Вино демонстрирует богатый, полный, щедрый вкус с оттенками ананаса, персика, кешью и булочки Бриошь, с утонченной кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.
Вино покоряет многогранным, свежим ароматом, сотканным из нот белого персика, жимолости и свежеиспеченной булочки.
Вино прекрасно само по себе, но также сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, блюдами средиземноморской кухни, мягкими козьими сырами.
"Prestige", Chateauneuf-du-Pape AOC — роскошное белое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Гренаш Блан, Кларет и Руссан. Ягоды выращивают на песчано-глинистых почвах аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. На виноградниках используются только натуральные удобрения. Сбор урожая осуществляется вручную в небольшие коробки. На винодельне ягоды подвергаются прессованию при помощи пневматического пресса и последующей винификации. Винификация включает в себя малолактическую ферментацию, которая проводится в бочках. Выдерживается вино 14 месяцев в одно-, двух- и трехлетних дубовых бочках. Во время выдержки проводится регулярный баттоннаж. Вино "Престиж" Шатонеф-дю-Пап выпускается в очень ограниченном количестве, 900-1200 бутылок.
У вина золотисто-соломенный цвет.
Вино демонстрирует богатый, полный, щедрый вкус с оттенками ананаса, персика, кешью и булочки Бриошь, с утонченной кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.
Вино покоряет многогранным, свежим ароматом, сотканным из нот белого персика, жимолости и свежеиспеченной булочки.
Вино прекрасно само по себе, но также сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, блюдами средиземноморской кухни, мягкими козьими сырами.
"Prestige", Chateauneuf-du-Pape AOC — роскошное белое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Гренаш Блан, Кларет и Руссан. Ягоды выращивают на песчано-глинистых почвах аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. На виноградниках используются только натуральные удобрения. Сбор урожая осуществляется вручную в небольшие коробки. На винодельне ягоды подвергаются прессованию при помощи пневматического пресса и последующей винификации. Винификация включает в себя малолактическую ферментацию, которая проводится в бочках. Выдерживается вино 14 месяцев в одно-, двух- и трехлетних дубовых бочках. Во время выдержки проводится регулярный баттоннаж. Вино "Престиж" Шатонеф-дю-Пап выпускается в очень ограниченном количестве, 900-1200 бутылок.
Порто коричневого цвета с оранжевыми отблесками.
Вкус порто сбалансированный и свежий, раскрывающийся фруктовыми нотами, которые гармонично оттеняются пряными перечными тонами. Послевкусие длительное.
Аромат вина изысканный и сдержанный, с мармеладными и карамельными оттенками и пикантными нюансами специй.
Портвейн прекрасно подходит к десертам с фруктами и орехами. Знатоки рекомендуют подавать его к фуа-гра и сырам. Кроме того, портвейн может быть предложен в качестве самостоятельного напитка — аперитива или дижестива.
Винтажный портвейн Colheita, 1986 выдерживается в небольших дубовых бочках, предпочтительно старых, уже бывших в употреблении. Срок выдержки в бочках составляет не менее 7 лет. Однако традиции Нипорт портвейн Колейта после этого еще несколько лет хранится в подвалах, приобретая характерный коричнево-оранжевый цвет и ореховый аромат. Год урожая и год розлива указаны на бутылке. Виноград для создания Колейта выращен в Vale do Pinhao e Ferrao в Дору на 60-летних лозах. 1986 год в Португалии был достаточно сложным для виноградарей. Начало лета было очень жарким и засушливым, а середина и конец — очень дождливыми. Однако благоприятная погода сентября позволила собрать отличный урожай и винтаж 1986 года стал прекрасным образчиком портвейна от Niepoort. Небольшая винодельческая компания Niepoort, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.
Порто коричневого цвета с оранжевыми отблесками.
Вкус порто сбалансированный и свежий, раскрывающийся фруктовыми нотами, которые гармонично оттеняются пряными перечными тонами. Послевкусие длительное.
Аромат вина изысканный и сдержанный, с мармеладными и карамельными оттенками и пикантными нюансами специй.
Портвейн прекрасно подходит к десертам с фруктами и орехами. Знатоки рекомендуют подавать его к фуа-гра и сырам. Кроме того, портвейн может быть предложен в качестве самостоятельного напитка — аперитива или дижестива.
Винтажный портвейн Colheita, 1986 выдерживается в небольших дубовых бочках, предпочтительно старых, уже бывших в употреблении. Срок выдержки в бочках составляет не менее 7 лет. Однако традиции Нипорт портвейн Колейта после этого еще несколько лет хранится в подвалах, приобретая характерный коричнево-оранжевый цвет и ореховый аромат. Год урожая и год розлива указаны на бутылке. Виноград для создания Колейта выращен в Vale do Pinhao e Ferrao в Дору на 60-летних лозах. 1986 год в Португалии был достаточно сложным для виноградарей. Начало лета было очень жарким и засушливым, а середина и конец — очень дождливыми. Однако благоприятная погода сентября позволила собрать отличный урожай и винтаж 1986 года стал прекрасным образчиком портвейна от Niepoort. Небольшая винодельческая компания Niepoort, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино привлекает свежим, чистым вкусом с обволакивающей текстурой, цитрусово-цветочными оттенками и долгим послевкусием.
Вино чарует свежим, изысканным ароматом, сотканным из нот поджаренного зефира, груши, засахаренных цитрусовых и фенхеля.
Вино прекрасно сочетается с лобстером, блюдами с пряностями или с чесноком, а также с сырами.
Благородное вино Hermitage Blanc в средневековой Франции было любимым напитком королей и знати. Вино изготовлено из винограда сорта Марсан с небольшим добавлением сорта Руссан, собранного на прославленных участках аппелласьона Эрмитаж: Beaumes, Murets, Dionières и Pierrelles. Возраст виноградной лозы составляет около 30 лет. После алкогольного брожения при контролируемой температуре 16-18 °С вино выдерживается в течение 24 месяцев в дубовых бочках. Эрмитаж Блан обладает чрезвычайно увлекательным ароматом и великолепной структурой, которая способна "бороться со временем" и дать вину долгую жизнь в течение как минимум 15 лет. Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба. Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино привлекает свежим, чистым вкусом с обволакивающей текстурой, цитрусово-цветочными оттенками и долгим послевкусием.
Вино чарует свежим, изысканным ароматом, сотканным из нот поджаренного зефира, груши, засахаренных цитрусовых и фенхеля.
Вино прекрасно сочетается с лобстером, блюдами с пряностями или с чесноком, а также с сырами.
Благородное вино Hermitage Blanc в средневековой Франции было любимым напитком королей и знати. Вино изготовлено из винограда сорта Марсан с небольшим добавлением сорта Руссан, собранного на прославленных участках аппелласьона Эрмитаж: Beaumes, Murets, Dionières и Pierrelles. Возраст виноградной лозы составляет около 30 лет. После алкогольного брожения при контролируемой температуре 16-18 °С вино выдерживается в течение 24 месяцев в дубовых бочках. Эрмитаж Блан обладает чрезвычайно увлекательным ароматом и великолепной структурой, которая способна "бороться со временем" и дать вину долгую жизнь в течение как минимум 15 лет. Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба. Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.
Портвейн обладает красно-кирпичным цветом.
Портвейн покоряет богатым, щедрым вкусом с шелковистой текстурой, нотами карамели и экзотических пряностей, мягкой танинной основой и продолжительным послевкусием.
Сложный, многогранный аромат портвейна раскрывается оттенками орехов, фруктов, сушеного инжира и карамели.
Вином приятно наслаждаться как в чистом виде в качестве аперитива или дижестива, так и в сочетании с кофе, шоколадом, шоколадными десертами, орехами, голубыми сырами типа Рокфор и Стилтон.
"Колейта" — разновидность портвейна Тони (Tawny), который характеризуется тем, что благодаря длительной выдержке в дубе цвет напитка меняется до насыщенно-золотистого, а вкус становится удивительно богатым и густым. "Колейта" также отличается от обычных портвейнов Тони тем, что производится из вина одного урожая и является очень редким видом портвейна."Колейта" Тони Порт — впечатляющий винтаж, который по праву относится к лучшим из портвейнов "Колейта" от Кинто до Новаль! Этот превосходный портвейн с высоким уровнем алкоголя отличается удивительной плотностью и богатством вкуса. Виноград для "Колейты" выращивают на собственных виноградниках хозяйства Кинта до Новаль. Урожай винограда, отличающийся очень высоким качеством, традиционно собирают в период с конца сентября по начало октября с нескольких участков хозяйства. При производстве портвейна виноград давится ногами, полученный сок ферментируется по классической технологии в специализированных емкостях "лагареш". Затем портвейн выдерживают минимум 7 лет в старых дубовых бочках. Момент розлива портвейна "Колейта" происходит только тогда, когда получена заявка. До этого времени напиток хранится в дубовых бочках. Поэтому портвейн одного года урожая иногда появляться на рынке с интервалом в несколько лет и, становясь более зрелым, может отличаться своими органолептическими характеристиками от предыдущих партий. Винтаж 2005 года — первый винтаж, выдержанный в течение 15 лет.Поместье Кинта до Новаль расположено в самом центре долины Дору, в двух километрах от небольшого городка Пиньяо. Впервые поместье Кинта до Новаль упоминается в документах 1715 года. Почти сто лет владельцем этого Дома была семья Ребелло Валенте, получившая его от премьер-министра Португалии, маркиза Помбаля. В 1894 году винный дом приобрел один из известнейших поставщиков портвейна Антонио Хосе да Силва, превративший его в прекраснейшее поместье, жемчужину долины Дору, проведя ряд уникальных для того времени преобразований.Поместье Quinta do Noval владеет виноградниками класса "А" площадью 145 га, расположенными на различных высотах — от 100 до 350 метров над уровнем моря. Французской компании AXA Millesime, владеющей поместьем сегодня, также принадлежат одни из лучших Шато в Бордо — Chateau Pichon-Longuevelle и Contenac Brown.
Портвейн обладает красно-кирпичным цветом.
Портвейн покоряет богатым, щедрым вкусом с шелковистой текстурой, нотами карамели и экзотических пряностей, мягкой танинной основой и продолжительным послевкусием.
Сложный, многогранный аромат портвейна раскрывается оттенками орехов, фруктов, сушеного инжира и карамели.
Вином приятно наслаждаться как в чистом виде в качестве аперитива или дижестива, так и в сочетании с кофе, шоколадом, шоколадными десертами, орехами, голубыми сырами типа Рокфор и Стилтон.
"Колейта" — разновидность портвейна Тони (Tawny), который характеризуется тем, что благодаря длительной выдержке в дубе цвет напитка меняется до насыщенно-золотистого, а вкус становится удивительно богатым и густым. "Колейта" также отличается от обычных портвейнов Тони тем, что производится из вина одного урожая и является очень редким видом портвейна."Колейта" Тони Порт — впечатляющий винтаж, который по праву относится к лучшим из портвейнов "Колейта" от Кинто до Новаль! Этот превосходный портвейн с высоким уровнем алкоголя отличается удивительной плотностью и богатством вкуса. Виноград для "Колейты" выращивают на собственных виноградниках хозяйства Кинта до Новаль. Урожай винограда, отличающийся очень высоким качеством, традиционно собирают в период с конца сентября по начало октября с нескольких участков хозяйства. При производстве портвейна виноград давится ногами, полученный сок ферментируется по классической технологии в специализированных емкостях "лагареш". Затем портвейн выдерживают минимум 7 лет в старых дубовых бочках. Момент розлива портвейна "Колейта" происходит только тогда, когда получена заявка. До этого времени напиток хранится в дубовых бочках. Поэтому портвейн одного года урожая иногда появляться на рынке с интервалом в несколько лет и, становясь более зрелым, может отличаться своими органолептическими характеристиками от предыдущих партий. Винтаж 2005 года — первый винтаж, выдержанный в течение 15 лет.Поместье Кинта до Новаль расположено в самом центре долины Дору, в двух километрах от небольшого городка Пиньяо. Впервые поместье Кинта до Новаль упоминается в документах 1715 года. Почти сто лет владельцем этого Дома была семья Ребелло Валенте, получившая его от премьер-министра Португалии, маркиза Помбаля. В 1894 году винный дом приобрел один из известнейших поставщиков портвейна Антонио Хосе да Силва, превративший его в прекраснейшее поместье, жемчужину долины Дору, проведя ряд уникальных для того времени преобразований.Поместье Quinta do Noval владеет виноградниками класса "А" площадью 145 га, расположенными на различных высотах — от 100 до 350 метров над уровнем моря. Французской компании AXA Millesime, владеющей поместьем сегодня, также принадлежат одни из лучших Шато в Бордо — Chateau Pichon-Longuevelle и Contenac Brown.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Строгое вино, обладающее тонким, сбалансированным вкусом с отчетливо выраженными танинами, говорящими о хорошем потенциале. Во вкусе - преобладают ноты спелых сочных фруктов. Сверхдолгое послевкусие.
Вино обладает сильным, впечатляющим ароматом с доминирующими тонами черных ягод (особенно черной смородины и черешни), спелых фруктов, шоколада и фиалки.
Портвейн Graham’s 1991 прекрасен в конце обеда или ужина в качестве дижестива. Вино также отлично сочетается с шоколадными десертами, им можно наслаждаться в чистом виде в компании хороших друзей.
Graham's Vintage Port – великолепный портвейн, который изготавливается только в лучшие годы. Виноградник Quinta dos Malvedos – это один из величайших виноградников Дору, он всегда был сердцем винтажного портвейна Graham's, именно здесь произрастает большая часть винограда для его изготовления. По оценке Quarterly Review, Graham's Vintage Port 1991 года заслуживает 19.5 баллов из 20.История W & J Graham’s охватывает три столетия, в течение которых этот известный производитель портвейна всегда оставался независимым семейным предприятием. История Graham’s – это история двух семей шотландского происхождения – семьи Грэм и Симингтон, чья приверженность к изготовлению незабываемых вин подарила компании Graham’s репутацию лидера в производстве выдающихся винтажных портвейнов. Питер Симингтон, нынешний владелец компании, шесть раз удостаивался звания «Винодел года» от Wine Challenge, никому более не удавалось завоевать эту награду дважды. В 2003 году его сын Чарльз получил аналогичное звание!
Вино насыщенного рубинового цвета.
Строгое вино, обладающее тонким, сбалансированным вкусом с отчетливо выраженными танинами, говорящими о хорошем потенциале. Во вкусе - преобладают ноты спелых сочных фруктов. Сверхдолгое послевкусие.
Вино обладает сильным, впечатляющим ароматом с доминирующими тонами черных ягод (особенно черной смородины и черешни), спелых фруктов, шоколада и фиалки.
Портвейн Graham’s 1991 прекрасен в конце обеда или ужина в качестве дижестива. Вино также отлично сочетается с шоколадными десертами, им можно наслаждаться в чистом виде в компании хороших друзей.
Graham's Vintage Port – великолепный портвейн, который изготавливается только в лучшие годы. Виноградник Quinta dos Malvedos – это один из величайших виноградников Дору, он всегда был сердцем винтажного портвейна Graham's, именно здесь произрастает большая часть винограда для его изготовления. По оценке Quarterly Review, Graham's Vintage Port 1991 года заслуживает 19.5 баллов из 20.История W & J Graham’s охватывает три столетия, в течение которых этот известный производитель портвейна всегда оставался независимым семейным предприятием. История Graham’s – это история двух семей шотландского происхождения – семьи Грэм и Симингтон, чья приверженность к изготовлению незабываемых вин подарила компании Graham’s репутацию лидера в производстве выдающихся винтажных портвейнов. Питер Симингтон, нынешний владелец компании, шесть раз удостаивался звания «Винодел года» от Wine Challenge, никому более не удавалось завоевать эту награду дважды. В 2003 году его сын Чарльз получил аналогичное звание!
Вино демонстрирует золотисто-желтый цвет.
Вино чарует полным, щедрым вкусом с маслянистой текстурой, фруктово-цветочными тонами и долгим, глубоким послевкусием.
Элегантный аромат вина раскрывается оттенками жимолости, лаванды. лимона и карамелизированных фруктов.
Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается со всеми рыбными блюдами, особенно с рыбой в сливочном соусе, с помидорами и пряностями. Также, вино составит хорошую пару морепродуктам, блюдам из яиц, трюфелям, спарже, белому мясу птицы с карри, сваренной на медленном огне баранине с помидорами, салату из курицы с манго, сырами, синими пряниками.
Говорят, чтобы сделать великий Шатонеф, нужно чтобы виноградники были обращены к Роне и росли на каменистых почвах. Вино Chateauneuf-du-Pape Vieilles Vignes от Шато де ля Гардин полностью подтверждает эту поговорку. Лозы Руссан, Кларет и Бурбуленк растут на каменистых, галечно-известковых почвах. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. После прямого прессования и холодного урегулирования проводится ферментация в новых дубовых бочках. Затем вино выдерживается 10 месяцев в бочках при регулярном баттонаже.Первое упоминание о владении Ля Гардин появилось в 1699, а с 1763 этот участок описан как замок с прилегающими к нему виноградниками. Тогда же там были выстроены погреба, и началась винодельческая история этого хозяйства. С начала XX века Шато де ля Гардин принадлежит семье Брунел. Первоначально оно занимало 54 гектара, но уже в 1963 году Филипп Брунел присоединяет к поместью еще 48 гектар, что делает Шато де ля Гардин одним из крупнейших частных поместий в Шатонеф-дю-Пап. Сегодня семейные традиции продолжают Патрик и Мари Одиль Брунел. Виноградники Шато — старинные, некоторые лозы были высажены еще в 1925 году. Почвы в основном песчаные, с гравийными и известняковыми вкраплениями. Особенность стиля вин Chateau de la Gardine — элегантные вина, способные к длительной выдержке. Превосходное расположение виноградников и умелый подход к технологическим процессам позволили этому хозяйству стать одним из лучших на территории Шатонеф дю Пап, занимая высокие позиции в мировых рейтингах.
Вино демонстрирует золотисто-желтый цвет.
Вино чарует полным, щедрым вкусом с маслянистой текстурой, фруктово-цветочными тонами и долгим, глубоким послевкусием.
Элегантный аромат вина раскрывается оттенками жимолости, лаванды. лимона и карамелизированных фруктов.
Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается со всеми рыбными блюдами, особенно с рыбой в сливочном соусе, с помидорами и пряностями. Также, вино составит хорошую пару морепродуктам, блюдам из яиц, трюфелям, спарже, белому мясу птицы с карри, сваренной на медленном огне баранине с помидорами, салату из курицы с манго, сырами, синими пряниками.
Говорят, чтобы сделать великий Шатонеф, нужно чтобы виноградники были обращены к Роне и росли на каменистых почвах. Вино Chateauneuf-du-Pape Vieilles Vignes от Шато де ля Гардин полностью подтверждает эту поговорку. Лозы Руссан, Кларет и Бурбуленк растут на каменистых, галечно-известковых почвах. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. После прямого прессования и холодного урегулирования проводится ферментация в новых дубовых бочках. Затем вино выдерживается 10 месяцев в бочках при регулярном баттонаже.Первое упоминание о владении Ля Гардин появилось в 1699, а с 1763 этот участок описан как замок с прилегающими к нему виноградниками. Тогда же там были выстроены погреба, и началась винодельческая история этого хозяйства. С начала XX века Шато де ля Гардин принадлежит семье Брунел. Первоначально оно занимало 54 гектара, но уже в 1963 году Филипп Брунел присоединяет к поместью еще 48 гектар, что делает Шато де ля Гардин одним из крупнейших частных поместий в Шатонеф-дю-Пап. Сегодня семейные традиции продолжают Патрик и Мари Одиль Брунел. Виноградники Шато — старинные, некоторые лозы были высажены еще в 1925 году. Почвы в основном песчаные, с гравийными и известняковыми вкраплениями. Особенность стиля вин Chateau de la Gardine — элегантные вина, способные к длительной выдержке. Превосходное расположение виноградников и умелый подход к технологическим процессам позволили этому хозяйству стать одним из лучших на территории Шатонеф дю Пап, занимая высокие позиции в мировых рейтингах.
Вино привлекает золотистым цветом с легкими серебристыми отражениями.
Вкус вина округлый, свежий, изящный, с нотами медовой груши, аниса, желтого яблока, дыни и жасмина, с приятной кислинкой и долгим послевкусием с оттенками цветов ромашки.
Многогранный, щедрый аромат вина изобилует оттенками мандарина, азиатской груши и аниса.
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из рыбы, а также морепродуктов, моллюсков, сыров.
Вино "Magis", название которого означает "гораздо больше", изготовлено из виноград сорта Гренаш Блан с небольшим добавлением сортов Кларет, Руссан и Бурбуленк. Виноградник Кло Саума в Шатонеф-дю-Пап находится в непосредственной близости от виноградников Раяс, терруар которых считается наилучшим в регионе. Средний возраст лоз — в основном сорта Гренаш и Мурведр — составляет около 50 лет. Ягоды собирались вручную, и, после бережного прессования, вино проходило ферментацию в маленьких баррелях. Выдержка осуществлялась на осадке в дубовых бочках на протяжении не менее 2 лет. Это очень нехарактерно для вин, производимых в Шатонеф, выдержка которых обычно составляет не более одного года. Объем производства Chateauneuf-du-Pape "Magis" не превышает 1800 бутылок в год. В 2009 году был выпущен первый винтаж этого вина. "Люсьен Ле Муан" — это небольшая винодельня, расположенная в Боне. Она была основана в 1999 году двумя людьми — Муниром Саума, виноделом из Ливана, и его невестой Ротем Бракен. "Мы приехали сюда из-за Пино Нуар и Шардоне, а остались из-за Кот д'Ор и его вин. "Люсьен Ле Муан" — это наш образ жизни в Бургундии, и мы глубоко проросли корнями в это прекрасное место, которое выбрали для жизни". Мунир учился и работал в Монастыре Траппистов, где и открыл для себя Шардоне и Пино Нуар. Позднее он поступил в Высшую национальную агрономическую школу в Монпелье, где изучал виноградарство и виноделие. Затем шесть лет набирался опыта на различных виноградниках в Бургундии и других регионах Франции, а также в Калифорнии, где и был околдован "старой школой" выращивания, винификации и выдержки вина. Однажды он решился опробовать все, что он видел и чему научился, и вместе с Ротем создал небольшой винный погребок, основанный на идеях безупречности и традиций. Хозяйство "Люсьен Ле Муан" производит только отборные вина класса Гран и Премье Крю, для создания которых каждый год используется только лучший урожай. Как негоцианты, пара покупает у местных виноделов красные вина чаще всего после процесса прессования и белые в виде сока и затем завершает "созревание" вин в бочках в своем небольшом погребе XVIII века в Боне. Именно поэтому вино выпускается в небольших количествах: в 2002-м году было сделано 67 бочек вина, в 2003-м — 47, а в 2004-м — 72. Да и сама небольшая винодельня в Боне рассчитана всего на 100 бочек (30000 бутылок). Именно это позволяет Муниру и Ротем лично заниматься каждым урожаем, применяя накопленные за годы обучения и практики бесценные знания и опыт.
Вино привлекает золотистым цветом с легкими серебристыми отражениями.
Вкус вина округлый, свежий, изящный, с нотами медовой груши, аниса, желтого яблока, дыни и жасмина, с приятной кислинкой и долгим послевкусием с оттенками цветов ромашки.
Многогранный, щедрый аромат вина изобилует оттенками мандарина, азиатской груши и аниса.
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из рыбы, а также морепродуктов, моллюсков, сыров.
Вино "Magis", название которого означает "гораздо больше", изготовлено из виноград сорта Гренаш Блан с небольшим добавлением сортов Кларет, Руссан и Бурбуленк. Виноградник Кло Саума в Шатонеф-дю-Пап находится в непосредственной близости от виноградников Раяс, терруар которых считается наилучшим в регионе. Средний возраст лоз — в основном сорта Гренаш и Мурведр — составляет около 50 лет. Ягоды собирались вручную, и, после бережного прессования, вино проходило ферментацию в маленьких баррелях. Выдержка осуществлялась на осадке в дубовых бочках на протяжении не менее 2 лет. Это очень нехарактерно для вин, производимых в Шатонеф, выдержка которых обычно составляет не более одного года. Объем производства Chateauneuf-du-Pape "Magis" не превышает 1800 бутылок в год. В 2009 году был выпущен первый винтаж этого вина. "Люсьен Ле Муан" — это небольшая винодельня, расположенная в Боне. Она была основана в 1999 году двумя людьми — Муниром Саума, виноделом из Ливана, и его невестой Ротем Бракен. "Мы приехали сюда из-за Пино Нуар и Шардоне, а остались из-за Кот д'Ор и его вин. "Люсьен Ле Муан" — это наш образ жизни в Бургундии, и мы глубоко проросли корнями в это прекрасное место, которое выбрали для жизни". Мунир учился и работал в Монастыре Траппистов, где и открыл для себя Шардоне и Пино Нуар. Позднее он поступил в Высшую национальную агрономическую школу в Монпелье, где изучал виноградарство и виноделие. Затем шесть лет набирался опыта на различных виноградниках в Бургундии и других регионах Франции, а также в Калифорнии, где и был околдован "старой школой" выращивания, винификации и выдержки вина. Однажды он решился опробовать все, что он видел и чему научился, и вместе с Ротем создал небольшой винный погребок, основанный на идеях безупречности и традиций. Хозяйство "Люсьен Ле Муан" производит только отборные вина класса Гран и Премье Крю, для создания которых каждый год используется только лучший урожай. Как негоцианты, пара покупает у местных виноделов красные вина чаще всего после процесса прессования и белые в виде сока и затем завершает "созревание" вин в бочках в своем небольшом погребе XVIII века в Боне. Именно поэтому вино выпускается в небольших количествах: в 2002-м году было сделано 67 бочек вина, в 2003-м — 47, а в 2004-м — 72. Да и сама небольшая винодельня в Боне рассчитана всего на 100 бочек (30000 бутылок). Именно это позволяет Муниру и Ротем лично заниматься каждым урожаем, применяя накопленные за годы обучения и практики бесценные знания и опыт.
Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Шелковистый вкус вина демонстрирует идеальный баланс сладости фруктовых оттенков и освежающей кислотности, округлой структуры и элегантных дубовых нюансов. В долгом послевкусии ощущаются ноты ванили, цукатов и минералов.
В многогранном аромате вина оттенки груши, мандарина и айвы переплетаются с нотами белых цветов, жимолости, бриоши и орехов.
Вино идеально подходит к тосту с фуа-гра, белому мясу со сливками, морепродуктам и сырам.
"Clos de Beauvenir", Chateauneuf-du-Pape AOC — роскошное белое вино, образованное ассамбляжем сортов Руссан, Кларет, Гренаш Блан и Бурбуленк. Их сочетание складывается в соблазнительный изящный букет с экзотическими, цветочными и цитрусовыми нотками. "Le Clos de Beauvenir" было названо в честь старого города Tulle de Villefranche. Виноградники имеют южную и юго-западную экспозицию. В составе почвы преобладает песчаный суглинок, усеянный галькой, что способствует формированию утонченной минеральности во вкусе вина. Подземные запасы воды обеспечивают достаточную свежесть. Близость одного из редких природных источников, а также вековых лесов, создает уникальный микроклимат с значительным колебанием дневных и ночных температур, который позволяет получить белое вино с сильной индивидуальностью. Виноград для вина "Clos de Beauvenir" собирают вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости, после чего тщательно сортируют на сортировочном столе. Затем ягоды подвергаются мягкому прессованию. После прессования виноград сорта Руссан подвергается брожению и выдерживается на осадке в 228-литровых бочках, треть из которых — новые, на протяжении 10 месяцев с регулярным батонажем. Повторный батонаж придает вину округлости и бархатистости, а также обеспечивает ему хороший потенциал к выдержке. Другие сорта винифицируются отдельно в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, а затем также выдерживаются на осадке. Гренаш Блан, винифицированный и выдержанный отдельно, привносит свежесть, объем, элегантность и приятную минеральность. Купажирование осуществляется незадолго до розлива в бутылки. Винтаж 2019 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2020-2030 гг.
Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Шелковистый вкус вина демонстрирует идеальный баланс сладости фруктовых оттенков и освежающей кислотности, округлой структуры и элегантных дубовых нюансов. В долгом послевкусии ощущаются ноты ванили, цукатов и минералов.
В многогранном аромате вина оттенки груши, мандарина и айвы переплетаются с нотами белых цветов, жимолости, бриоши и орехов.
Вино идеально подходит к тосту с фуа-гра, белому мясу со сливками, морепродуктам и сырам.
"Clos de Beauvenir", Chateauneuf-du-Pape AOC — роскошное белое вино, образованное ассамбляжем сортов Руссан, Кларет, Гренаш Блан и Бурбуленк. Их сочетание складывается в соблазнительный изящный букет с экзотическими, цветочными и цитрусовыми нотками. "Le Clos de Beauvenir" было названо в честь старого города Tulle de Villefranche. Виноградники имеют южную и юго-западную экспозицию. В составе почвы преобладает песчаный суглинок, усеянный галькой, что способствует формированию утонченной минеральности во вкусе вина. Подземные запасы воды обеспечивают достаточную свежесть. Близость одного из редких природных источников, а также вековых лесов, создает уникальный микроклимат с значительным колебанием дневных и ночных температур, который позволяет получить белое вино с сильной индивидуальностью. Виноград для вина "Clos de Beauvenir" собирают вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости, после чего тщательно сортируют на сортировочном столе. Затем ягоды подвергаются мягкому прессованию. После прессования виноград сорта Руссан подвергается брожению и выдерживается на осадке в 228-литровых бочках, треть из которых — новые, на протяжении 10 месяцев с регулярным батонажем. Повторный батонаж придает вину округлости и бархатистости, а также обеспечивает ему хороший потенциал к выдержке. Другие сорта винифицируются отдельно в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, а затем также выдерживаются на осадке. Гренаш Блан, винифицированный и выдержанный отдельно, привносит свежесть, объем, элегантность и приятную минеральность. Купажирование осуществляется незадолго до розлива в бутылки. Винтаж 2019 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2020-2030 гг.
Вино рыже-коричневого цвета с зеленоватыми проблесками.
Портвейн впечатляет гладкой, маслянистой текстурой и сладким, мягким, полным вкусом с оттенком фруктов и поджаренного миндаля. Вино оставляет удивительно долгое восхитительное послевкусие.
В богатом, но тонком аромате вина хорошо выражены тона сухофруктов, которые дополняют ноты орехов, карамели, корицы и ванили.
Это вино традиционно подают к выдержанным сырам, фуа-гра, кофе и шоколаду. Оно замечательно сочетается с десертами, содержащими сухофрукты, шоколад и карамель. После чашечки крепкого кофе портвейном приятно наслаждаться в паре с хорошей сигарой.
Очень элегантный портвейн "Виста Алегре" 30-летний производится методом купажирования вин, изготовленных из различных сортов винограда и разных лет урожая, средний возраст которых составляет 30 лет. При изготовлении портвейна выращенные в поместье Vallegre плоды тщательно сортируются, надрезаются и подвергаются легкому отжиму. После этой процедуры следует кратковременная ферментация и мацерация, затем брожение прерывается путем добавления 77% бренди. Весь технологический процесс происходит с учетом сортовых особенностей винограда и находится под наблюдением опытных энологов. На следующем этапе производства портвейн помещают в бочки из американского и французского дуба и после нескольких дней "отдыха" переправляют на лодках в город Вила-Нова-де-Гай, где вино годы, а иногда и десятилетия, выдерживается в подвалах с благоприятным микроклиматом. Портвейн считается готовым к употреблению, когда специалисты путем смешивания выдержанных вин получают необходимый купаж и вино разливается по бутылкам. Уникальные качества "Vista Alegre" 30 Years Old были оценены следующими международными наградами: Бельгия, 2001 год — золотая медаль "CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2001"; Великобритания, 2001 год — бронзовая медаль "INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2001"; Португалия, 2004 год — серебряная медаль "IV CONCURSO INTERNACIONAL DE VINHOS CIDADE DO PORTO"; Великобритания, 2007 год — серебряная медаль "INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2007"; Сингапур, 2007 год — серебряная медаль "Wine Style Asia Award 2007"; Австрия, 2008 год — золотая медаль "AWC VIENNA 2008"; Индия, 2010 год — золотая медаль "INDIA WINE CHALLENGE 2010"; Великобритания, 2011 год — серебряная медаль "INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2011". Vallegre — одна из знаменитых португальских винодельческих компаний, занимающаяся изготовлением портвейнов и вин высшего качества. Офис компании расположен в поместье Кинта да Виста Алегре, которое находится на побережье в Дору, регионе, который в 2001 году был признан частью Всемирного наследия ЮНЕСКО. За долгие годы своего существования компания Vallegre бережно сохранила полученные знания и опыт, а её вина получили большое признание более чем в 25 странах мира, а также завоевали ряд высоких наград на международных конкурсах, что подтвердило высокое качество напитков. Поместье, где находится винодельня, занимает 55 га. Здесь выращивают такие сорта винограда, как Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз, Сузао, Тинта Баррока. Самые старые виноградные лозы насчитывают более 80 лет. Плантации в Кинта да Виста Алегре имеют очень хорошее расположение: виноградники посажены на высоте 250 метров над уровнем моря, на южной стороне, что способствует быстрому созреванию ягод. Каждому винограднику, в зависимости от ряда факторов, таких, как сорт винограда и почва, присваивается разряд (от "А" до "F"). Виноградники Vallegre, на которых выращивается урожай для создания портвейнов, имеют высший разряд "А".
Вино рыже-коричневого цвета с зеленоватыми проблесками.
Портвейн впечатляет гладкой, маслянистой текстурой и сладким, мягким, полным вкусом с оттенком фруктов и поджаренного миндаля. Вино оставляет удивительно долгое восхитительное послевкусие.
В богатом, но тонком аромате вина хорошо выражены тона сухофруктов, которые дополняют ноты орехов, карамели, корицы и ванили.
Это вино традиционно подают к выдержанным сырам, фуа-гра, кофе и шоколаду. Оно замечательно сочетается с десертами, содержащими сухофрукты, шоколад и карамель. После чашечки крепкого кофе портвейном приятно наслаждаться в паре с хорошей сигарой.
Очень элегантный портвейн "Виста Алегре" 30-летний производится методом купажирования вин, изготовленных из различных сортов винограда и разных лет урожая, средний возраст которых составляет 30 лет. При изготовлении портвейна выращенные в поместье Vallegre плоды тщательно сортируются, надрезаются и подвергаются легкому отжиму. После этой процедуры следует кратковременная ферментация и мацерация, затем брожение прерывается путем добавления 77% бренди. Весь технологический процесс происходит с учетом сортовых особенностей винограда и находится под наблюдением опытных энологов. На следующем этапе производства портвейн помещают в бочки из американского и французского дуба и после нескольких дней "отдыха" переправляют на лодках в город Вила-Нова-де-Гай, где вино годы, а иногда и десятилетия, выдерживается в подвалах с благоприятным микроклиматом. Портвейн считается готовым к употреблению, когда специалисты путем смешивания выдержанных вин получают необходимый купаж и вино разливается по бутылкам. Уникальные качества "Vista Alegre" 30 Years Old были оценены следующими международными наградами: Бельгия, 2001 год — золотая медаль "CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2001"; Великобритания, 2001 год — бронзовая медаль "INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2001"; Португалия, 2004 год — серебряная медаль "IV CONCURSO INTERNACIONAL DE VINHOS CIDADE DO PORTO"; Великобритания, 2007 год — серебряная медаль "INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2007"; Сингапур, 2007 год — серебряная медаль "Wine Style Asia Award 2007"; Австрия, 2008 год — золотая медаль "AWC VIENNA 2008"; Индия, 2010 год — золотая медаль "INDIA WINE CHALLENGE 2010"; Великобритания, 2011 год — серебряная медаль "INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2011". Vallegre — одна из знаменитых португальских винодельческих компаний, занимающаяся изготовлением портвейнов и вин высшего качества. Офис компании расположен в поместье Кинта да Виста Алегре, которое находится на побережье в Дору, регионе, который в 2001 году был признан частью Всемирного наследия ЮНЕСКО. За долгие годы своего существования компания Vallegre бережно сохранила полученные знания и опыт, а её вина получили большое признание более чем в 25 странах мира, а также завоевали ряд высоких наград на международных конкурсах, что подтвердило высокое качество напитков. Поместье, где находится винодельня, занимает 55 га. Здесь выращивают такие сорта винограда, как Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз, Сузао, Тинта Баррока. Самые старые виноградные лозы насчитывают более 80 лет. Плантации в Кинта да Виста Алегре имеют очень хорошее расположение: виноградники посажены на высоте 250 метров над уровнем моря, на южной стороне, что способствует быстрому созреванию ягод. Каждому винограднику, в зависимости от ряда факторов, таких, как сорт винограда и почва, присваивается разряд (от "А" до "F"). Виноградники Vallegre, на которых выращивается урожай для создания портвейнов, имеют высший разряд "А".
Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.
Вино демонстрирует чистый, богатый вкус с цитрусово-минеральными оттенками, нотами белого персика, тимьяна, вербены и талька. Послевкусие долгое и мягкое.
Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот кремния, минералов, цитрусовых и белых цветов.
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из рыбы, а также морепродуктов, моллюсков, сыров.
Вино "Magis", название которого означает "гораздо больше", изготовлено из виноград сорта Гренаш Блан с небольшим добавлением сортов Кларет, Руссан и Бурбуленк. Виноградник Кло Саума в Шатонеф-дю-Пап находится в непосредственной близости от виноградников Раяс, терруар которых считается наилучшим в регионе. Средний возраст лоз — в основном сорта Гренаш и Мурведр — составляет около 50 лет. Ягоды собирались вручную, и, после бережного прессования, вино проходило ферментацию в маленьких баррелях. Выдержка осуществлялась на осадке в дубовых бочках на протяжении не менее 2 лет. Это очень нехарактерно для вин, производимых в Шатонеф, выдержка которых обычно составляет не более одного года. Объем производства Chateauneuf-du-Pape "Magis" не превышает 1800 бутылок в год. В 2009 году был выпущен первый винтаж этого вина. "Люсьен Ле Муан" — это небольшая винодельня, расположенная в Боне. Она была основана в 1999 году двумя людьми — Муниром Саума, виноделом из Ливана, и его невестой Ротем Бракен. "Мы приехали сюда из-за Пино Нуар и Шардоне, а остались из-за Кот д'Ор и его вин. "Люсьен Ле Муан" — это наш образ жизни в Бургундии, и мы глубоко проросли корнями в это прекрасное место, которое выбрали для жизни". Мунир учился и работал в Монастыре Траппистов, где и открыл для себя Шардоне и Пино Нуар. Позднее он поступил в Высшую национальную агрономическую школу в Монпелье, где изучал виноградарство и виноделие. Затем шесть лет набирался опыта на различных виноградниках в Бургундии и других регионах Франции, а также в Калифорнии, где и был околдован "старой школой" выращивания, винификации и выдержки вина. Однажды он решился опробовать все, что он видел и чему научился, и вместе с Ротем создал небольшой винный погребок, основанный на идеях безупречности и традиций. Хозяйство "Люсьен Ле Муан" производит только отборные вина класса Гран и Премье Крю, для создания которых каждый год используется только лучший урожай. Как негоцианты, пара покупает у местных виноделов красные вина чаще всего после процесса прессования и белые в виде сока и затем завершает "созревание" вин в бочках в своем небольшом погребе XVIII века в Боне. Именно поэтому вино выпускается в небольших количествах: в 2002-м году было сделано 67 бочек вина, в 2003-м — 47, а в 2004-м — 72. Да и сама небольшая винодельня в Боне рассчитана всего на 100 бочек (30000 бутылок). Именно это позволяет Муниру и Ротем лично заниматься каждым урожаем, применяя накопленные за годы обучения и практики бесценные знания и опыт.
Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.
Вино демонстрирует чистый, богатый вкус с цитрусово-минеральными оттенками, нотами белого персика, тимьяна, вербены и талька. Послевкусие долгое и мягкое.
Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот кремния, минералов, цитрусовых и белых цветов.
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из рыбы, а также морепродуктов, моллюсков, сыров.
Вино "Magis", название которого означает "гораздо больше", изготовлено из виноград сорта Гренаш Блан с небольшим добавлением сортов Кларет, Руссан и Бурбуленк. Виноградник Кло Саума в Шатонеф-дю-Пап находится в непосредственной близости от виноградников Раяс, терруар которых считается наилучшим в регионе. Средний возраст лоз — в основном сорта Гренаш и Мурведр — составляет около 50 лет. Ягоды собирались вручную, и, после бережного прессования, вино проходило ферментацию в маленьких баррелях. Выдержка осуществлялась на осадке в дубовых бочках на протяжении не менее 2 лет. Это очень нехарактерно для вин, производимых в Шатонеф, выдержка которых обычно составляет не более одного года. Объем производства Chateauneuf-du-Pape "Magis" не превышает 1800 бутылок в год. В 2009 году был выпущен первый винтаж этого вина. "Люсьен Ле Муан" — это небольшая винодельня, расположенная в Боне. Она была основана в 1999 году двумя людьми — Муниром Саума, виноделом из Ливана, и его невестой Ротем Бракен. "Мы приехали сюда из-за Пино Нуар и Шардоне, а остались из-за Кот д'Ор и его вин. "Люсьен Ле Муан" — это наш образ жизни в Бургундии, и мы глубоко проросли корнями в это прекрасное место, которое выбрали для жизни". Мунир учился и работал в Монастыре Траппистов, где и открыл для себя Шардоне и Пино Нуар. Позднее он поступил в Высшую национальную агрономическую школу в Монпелье, где изучал виноградарство и виноделие. Затем шесть лет набирался опыта на различных виноградниках в Бургундии и других регионах Франции, а также в Калифорнии, где и был околдован "старой школой" выращивания, винификации и выдержки вина. Однажды он решился опробовать все, что он видел и чему научился, и вместе с Ротем создал небольшой винный погребок, основанный на идеях безупречности и традиций. Хозяйство "Люсьен Ле Муан" производит только отборные вина класса Гран и Премье Крю, для создания которых каждый год используется только лучший урожай. Как негоцианты, пара покупает у местных виноделов красные вина чаще всего после процесса прессования и белые в виде сока и затем завершает "созревание" вин в бочках в своем небольшом погребе XVIII века в Боне. Именно поэтому вино выпускается в небольших количествах: в 2002-м году было сделано 67 бочек вина, в 2003-м — 47, а в 2004-м — 72. Да и сама небольшая винодельня в Боне рассчитана всего на 100 бочек (30000 бутылок). Именно это позволяет Муниру и Ротем лично заниматься каждым урожаем, применяя накопленные за годы обучения и практики бесценные знания и опыт.
Вино золотистого цвета.
Вино обладает очень гармоничным, полнотелым вкусом с оттенками сладких белых фруктов, цитрусовых и продолжительным послевкусием с нотками трюфелей.
Удивительный аромат вина раскрывается нотами трюфелей, минералов и цитрусовых.
Вино хорошо сочетается белым мясом, благородными сортами рыбы и морепродуктами.
"Chateau de Beaucastel" Roussanne Vieilles Vignes — одно из величайших белых вин Франции, изготовленное из винограда сорта Рузан, собранного с очень старых 100-летних лоз с очень низким урожаем. Половина вина выдерживается в стальных чанах, а половина — в 1000-литровых бочках на протяжении 8 месяцев. Ежегодно выпускается только 6000 бутылок этого замечательного вина.Виноград для изготовления белого вина "Шато де Бокастель" Рузан Вьей Винь собран в знаменитом апелласьоне Шатонеф дю Пап, расположенном на левом берегу реки Рона, чуть севернее Авиньона. Шато известно тем, что Папа Римский Иоанн XXII построил на высоком холме летнюю резиденцию в виде замка и приказал разбить вокруг нее новые виноградники. Chateau de Beaucastel — одна из самых крупных виноделен в апелласьоне Шатонеф-дю-Пап. "В Шато де Бокастель производятся вина, которые обладают самым большим потенциалом старения на юге Долины Роны. Здесь создаётся одно из величайших и ярчайших вин Долины Роны. Несомненно, "Beaucastel" является самым известным в мире вином Chateauneuf du Pape. Большинство вин лучших годов "Beaucastel" способны развиваться в бутылках как минимум два десятилетия", — Р. Паркер.
История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
Вино золотистого цвета.
Вино обладает очень гармоничным, полнотелым вкусом с оттенками сладких белых фруктов, цитрусовых и продолжительным послевкусием с нотками трюфелей.
Удивительный аромат вина раскрывается нотами трюфелей, минералов и цитрусовых.
Вино хорошо сочетается белым мясом, благородными сортами рыбы и морепродуктами.
"Chateau de Beaucastel" Roussanne Vieilles Vignes — одно из величайших белых вин Франции, изготовленное из винограда сорта Рузан, собранного с очень старых 100-летних лоз с очень низким урожаем. Половина вина выдерживается в стальных чанах, а половина — в 1000-литровых бочках на протяжении 8 месяцев. Ежегодно выпускается только 6000 бутылок этого замечательного вина.Виноград для изготовления белого вина "Шато де Бокастель" Рузан Вьей Винь собран в знаменитом апелласьоне Шатонеф дю Пап, расположенном на левом берегу реки Рона, чуть севернее Авиньона. Шато известно тем, что Папа Римский Иоанн XXII построил на высоком холме летнюю резиденцию в виде замка и приказал разбить вокруг нее новые виноградники. Chateau de Beaucastel — одна из самых крупных виноделен в апелласьоне Шатонеф-дю-Пап. "В Шато де Бокастель производятся вина, которые обладают самым большим потенциалом старения на юге Долины Роны. Здесь создаётся одно из величайших и ярчайших вин Долины Роны. Несомненно, "Beaucastel" является самым известным в мире вином Chateauneuf du Pape. Большинство вин лучших годов "Beaucastel" способны развиваться в бутылках как минимум два десятилетия", — Р. Паркер.
История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
Вино привлекательного золотисто-желтого цвета.
Вкус вина мощный, но при этом мягкий и элегантный, довольно богатый, с нотами спелых косточковых фруктов, приятной горчинкой, освежающей кислотностью и аппетитной солоноватостью в долгом, минеральном послевкусии.
Нежный аромат вина изобилует оттенками спелых абрикоса и персика.
Лучше всего вино сочетается с приготовленной на гриле рыбой.
Сказочное вино "Domaine de Trevallon" Blanc названо одним из самых лучших белых вин Прованса. И хотя оно "еще не достигло крейсерской скорости", уже в молодости впечатляет изяществом и балансом, щедростью и гармонией. Начиная с 2009 года, вино выпускается под наименованием Alpilles IGP. В купаж 2018 года входит 4 сорта винограда, на долю которых приходится всего около 5% посадок Домена. Почвы виноградника известняковые и глинистые, очень каменистые. Лозы имеют низкую урожайность, поэтому белое вино "Домен де Треваллон" выпускается в очень ограниченном количестве. Каждый сорт винифицируется и выдерживается отдельно. Ферментация сусла и созревание в течение 12 месяцев проходит в бургундских бочках (20% новых). Для оклейки используется глина. Вино розливается по бутылкам без фильтрации. Потенциал хранения вина составляет как минимум 15 лет. За полчаса до употребления рекомендуется декантация.В 1973 году молодой 23-летний архитектор Элуа Дюрбах создал винодельческого хозяйство на базе поместья, расположенного между Авиньоном и Арле, которым владели его родители еще с 1960-х годов. Свое первое вино он выпустил в 1978 году, и уже через несколько лет его вина завоевали популярность в ресторанах Парижа. На сегодняшний день площадь виноградников составляет 20 га, они произрастают на каменистых почвах с известняком. В основном здесь выращиваются сорта винограда Каберне Совиньон и Сира, к которым позже были добавлены Марсан и Руссан. Основными тенденциями в виноделии Домен де Треваллон является низкая урожайность лоз и отсутствие химической обработки на виноградниках, что в итоге дает богатый качественный урожай, из которого делается отличное вино двух видов — белое и красное. Виноделие здесь происходит абсолютно естественно, без контроля температур и использования дрожжей. После двухнедельной мацерации вино помещают в бочки из старого дуба, где оно созревает в течение 20-25 месяцев и разливается по бутылкам без предварительной фильтрации.
Вино привлекательного золотисто-желтого цвета.
Вкус вина мощный, но при этом мягкий и элегантный, довольно богатый, с нотами спелых косточковых фруктов, приятной горчинкой, освежающей кислотностью и аппетитной солоноватостью в долгом, минеральном послевкусии.
Нежный аромат вина изобилует оттенками спелых абрикоса и персика.
Лучше всего вино сочетается с приготовленной на гриле рыбой.
Сказочное вино "Domaine de Trevallon" Blanc названо одним из самых лучших белых вин Прованса. И хотя оно "еще не достигло крейсерской скорости", уже в молодости впечатляет изяществом и балансом, щедростью и гармонией. Начиная с 2009 года, вино выпускается под наименованием Alpilles IGP. В купаж 2018 года входит 4 сорта винограда, на долю которых приходится всего около 5% посадок Домена. Почвы виноградника известняковые и глинистые, очень каменистые. Лозы имеют низкую урожайность, поэтому белое вино "Домен де Треваллон" выпускается в очень ограниченном количестве. Каждый сорт винифицируется и выдерживается отдельно. Ферментация сусла и созревание в течение 12 месяцев проходит в бургундских бочках (20% новых). Для оклейки используется глина. Вино розливается по бутылкам без фильтрации. Потенциал хранения вина составляет как минимум 15 лет. За полчаса до употребления рекомендуется декантация.В 1973 году молодой 23-летний архитектор Элуа Дюрбах создал винодельческого хозяйство на базе поместья, расположенного между Авиньоном и Арле, которым владели его родители еще с 1960-х годов. Свое первое вино он выпустил в 1978 году, и уже через несколько лет его вина завоевали популярность в ресторанах Парижа. На сегодняшний день площадь виноградников составляет 20 га, они произрастают на каменистых почвах с известняком. В основном здесь выращиваются сорта винограда Каберне Совиньон и Сира, к которым позже были добавлены Марсан и Руссан. Основными тенденциями в виноделии Домен де Треваллон является низкая урожайность лоз и отсутствие химической обработки на виноградниках, что в итоге дает богатый качественный урожай, из которого делается отличное вино двух видов — белое и красное. Виноделие здесь происходит абсолютно естественно, без контроля температур и использования дрожжей. После двухнедельной мацерации вино помещают в бочки из старого дуба, где оно созревает в течение 20-25 месяцев и разливается по бутылкам без предварительной фильтрации.
Вино красивого золотистого цвета.
Свежий, великолепно сбалансированный вкус вина обладает замечательной маслянистой текстурой, нотками белых цветов жимолости, лаванды, вербены, оттенками меда и апельсиновой цедры, приятной минеральностью.
Аромат вина исключительно богатый и интенсивный, слегка древесный, с нотками меда, персиков, экзотических фруктов — манго, ананаса и дыни.
Вино хорошо сочетается с изысканными блюдами, цыпленком с трюфелями, белым мясом, благородными сортами рыбы и морепродуктами.
"Chateau de Beaucastel" Roussanne Vieilles Vignes — одно из величайших белых вин Франции, которое производится в очень малом количестве (не более 6000 бутылок). Вино изготавливается из слегка перезрелого винограда сорта Руссан с очень старых лоз. Виноград для изготовления белого вина "Шато де Бокастель" Руссан Вьей Винь собран в знаменитом апелласьоне Шатонеф-дю-Пап, расположенном на левом берегу реки Рона, чуть севернее Авиньона. Шато известно тем, что Папа Римский Иоанн XXII построил на высоком холме летнюю резиденцию в виде замка и приказал разбить вокруг нее новые виноградники. Chateau de Beaucastel — одна из самых крупных виноделен в апелласьоне Шатонеф-дю-Пап. "В Шато де Бокастель производятся вина, которые обладают самым большим потенциалом старения на юге Долины Роны. Здесь создаётся одно из величайших и ярчайших вин Долины Роны. Несомненно, "Beaucastel" является самым известным в мире вином Chateauneuf du Pape. Большинство вин лучших годов "Beaucastel" способны развиваться в бутылках как минимум два десятилетия", — Роберт Паркер.
История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
Вино красивого золотистого цвета.
Свежий, великолепно сбалансированный вкус вина обладает замечательной маслянистой текстурой, нотками белых цветов жимолости, лаванды, вербены, оттенками меда и апельсиновой цедры, приятной минеральностью.
Аромат вина исключительно богатый и интенсивный, слегка древесный, с нотками меда, персиков, экзотических фруктов — манго, ананаса и дыни.
Вино хорошо сочетается с изысканными блюдами, цыпленком с трюфелями, белым мясом, благородными сортами рыбы и морепродуктами.
"Chateau de Beaucastel" Roussanne Vieilles Vignes — одно из величайших белых вин Франции, которое производится в очень малом количестве (не более 6000 бутылок). Вино изготавливается из слегка перезрелого винограда сорта Руссан с очень старых лоз. Виноград для изготовления белого вина "Шато де Бокастель" Руссан Вьей Винь собран в знаменитом апелласьоне Шатонеф-дю-Пап, расположенном на левом берегу реки Рона, чуть севернее Авиньона. Шато известно тем, что Папа Римский Иоанн XXII построил на высоком холме летнюю резиденцию в виде замка и приказал разбить вокруг нее новые виноградники. Chateau de Beaucastel — одна из самых крупных виноделен в апелласьоне Шатонеф-дю-Пап. "В Шато де Бокастель производятся вина, которые обладают самым большим потенциалом старения на юге Долины Роны. Здесь создаётся одно из величайших и ярчайших вин Долины Роны. Несомненно, "Beaucastel" является самым известным в мире вином Chateauneuf du Pape. Большинство вин лучших годов "Beaucastel" способны развиваться в бутылках как минимум два десятилетия", — Роберт Паркер.
История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
Вино имеет блестящий желто-соломенный цвет.
У вина насыщенный, хорошо сбалансированный, питкий, свежий, шелковистый вкус с сочными фруктовыми нотами, дополненными ванильными нюансами и хорошо интегрированными древесными тонами. Живая кислотность обеспечивает стойкость послевкусия, украшенного минеральными штрихами и тонкими цитрусовыми оттенками.
Соблазнительный аромат вина наполнен оттенками спелых тропических и цитрусовых фруктов, подчеркнутыми нотами белых цветов и минералов.
Вино рекомендуется подавать с блюдами из рыбы, моллюсков и других морепродуктов, птицей, фуа-гра, изделиями из рубленого мяса.
Chateauneuf du Pape "Pure Roussane" — довольно нетрадиционное для региона Шатонеф дю Пап вино, созданное в стиле белых бургундских вин из ягод только одного сорта. Виноград был собран с нескольких участков, имеющих разный состав почв: от северных песчаных до глинистых южных. Почвы в основном образованы руслами древних рек. Типичный виноградник Шатонеф усыпан крупной галькой, известной как галеты, мягкая округлая форма которых резко контрастирует с корявыми скрученными стволами лоз. Климат здесь средиземноморский и очень сухой. Название Шатонеф дю Пап означает "новый замок Папы" и восходит к началу XIV века, когда Авиньон был выбран новым домом для Папского двора.Собранный вручную виноград тщательно сортируется и давится под пневматическим прессом. Спонтанное брожение на природных дрожжах сопровождается периодическим перемешиванием осадка. Ферментация и выдержка вина протекают в барриках. В итоге получается вино с большим потенциалом хранения и развития сложности, которое понравится как мужчинам, так и женщинам. Винтаж 2020 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2021-2028 гг.2020 год в долине Роны начался с мягкой зимы, которая сменилась не менее мягкой и необычайно сухой весной, что привело как к раннему распусканию почек, так и к цветению. Начало лета принесло долгожданные дожди, холодные ночи помогали сохранить кислотность. Теплая и влажная погода вызывала беспокойство по поводу мучнистой росы и других болезней, однако риск их распространения был минимальным. Неудивительно, что высокие дневные летние температуры привели к более раннему, чем обычно, сбору урожая. Фрукты были полностью собраны к середине сентября. Белые вина этого года отличаются свежестью, ароматностью и элегантностью.
Свой винодельческий бизнес семья Usseglio начала в 1931 году, когда урожденный итальянец Франсис Уссельо эмигрировал во Францию и выбрал для этого регион Шатонеф дю Пап. Он сразу же устроился на местную винодельню как наемный рабочий. В 1948 году Франсис приобрел собственный виноградник и начал производство вина под маркой Domaine Usseglio. После его смерти в 1964 году двое сыновей продолжили дело отца. Пьер унаследовал семейный бизнес и продолжил выпуск вин, добавив к названию свое имя. И по сей день Domaine Pierre Usseglio с успехом продолжает свою деятельность в том же регионе. Другой сын Франсиса — Раймон основал собственную компанию под названием Domaine Usseglio Raymond. Свою деятельность он начал с выпуска красных вин и только в 1985 году стал производить белые. Виноградники компании в Шатонеф дю Пап поделены на 3 га для белых сортов и 15 га для красных сортов винограда. Домен Уссельо Раймон & Фис владеет также 5 га в Кот дю Рон и 3 га категории IGP. Все они обрабатываются при помощи биодинамических методов ведения сельского хозяйства. С 1999 года к управлению компанией подключился представитель третьего поколения семьи — Стефан Уссельо.
Вино имеет блестящий желто-соломенный цвет.
У вина насыщенный, хорошо сбалансированный, питкий, свежий, шелковистый вкус с сочными фруктовыми нотами, дополненными ванильными нюансами и хорошо интегрированными древесными тонами. Живая кислотность обеспечивает стойкость послевкусия, украшенного минеральными штрихами и тонкими цитрусовыми оттенками.
Соблазнительный аромат вина наполнен оттенками спелых тропических и цитрусовых фруктов, подчеркнутыми нотами белых цветов и минералов.
Вино рекомендуется подавать с блюдами из рыбы, моллюсков и других морепродуктов, птицей, фуа-гра, изделиями из рубленого мяса.
Chateauneuf du Pape "Pure Roussane" — довольно нетрадиционное для региона Шатонеф дю Пап вино, созданное в стиле белых бургундских вин из ягод только одного сорта. Виноград был собран с нескольких участков, имеющих разный состав почв: от северных песчаных до глинистых южных. Почвы в основном образованы руслами древних рек. Типичный виноградник Шатонеф усыпан крупной галькой, известной как галеты, мягкая округлая форма которых резко контрастирует с корявыми скрученными стволами лоз. Климат здесь средиземноморский и очень сухой. Название Шатонеф дю Пап означает "новый замок Папы" и восходит к началу XIV века, когда Авиньон был выбран новым домом для Папского двора.Собранный вручную виноград тщательно сортируется и давится под пневматическим прессом. Спонтанное брожение на природных дрожжах сопровождается периодическим перемешиванием осадка. Ферментация и выдержка вина протекают в барриках. В итоге получается вино с большим потенциалом хранения и развития сложности, которое понравится как мужчинам, так и женщинам. Винтаж 2020 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2021-2028 гг.2020 год в долине Роны начался с мягкой зимы, которая сменилась не менее мягкой и необычайно сухой весной, что привело как к раннему распусканию почек, так и к цветению. Начало лета принесло долгожданные дожди, холодные ночи помогали сохранить кислотность. Теплая и влажная погода вызывала беспокойство по поводу мучнистой росы и других болезней, однако риск их распространения был минимальным. Неудивительно, что высокие дневные летние температуры привели к более раннему, чем обычно, сбору урожая. Фрукты были полностью собраны к середине сентября. Белые вина этого года отличаются свежестью, ароматностью и элегантностью.
Свой винодельческий бизнес семья Usseglio начала в 1931 году, когда урожденный итальянец Франсис Уссельо эмигрировал во Францию и выбрал для этого регион Шатонеф дю Пап. Он сразу же устроился на местную винодельню как наемный рабочий. В 1948 году Франсис приобрел собственный виноградник и начал производство вина под маркой Domaine Usseglio. После его смерти в 1964 году двое сыновей продолжили дело отца. Пьер унаследовал семейный бизнес и продолжил выпуск вин, добавив к названию свое имя. И по сей день Domaine Pierre Usseglio с успехом продолжает свою деятельность в том же регионе. Другой сын Франсиса — Раймон основал собственную компанию под названием Domaine Usseglio Raymond. Свою деятельность он начал с выпуска красных вин и только в 1985 году стал производить белые. Виноградники компании в Шатонеф дю Пап поделены на 3 га для белых сортов и 15 га для красных сортов винограда. Домен Уссельо Раймон & Фис владеет также 5 га в Кот дю Рон и 3 га категории IGP. Все они обрабатываются при помощи биодинамических методов ведения сельского хозяйства. С 1999 года к управлению компанией подключился представитель третьего поколения семьи — Стефан Уссельо.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в живом послевкусии.
Свежий, элегантный аромат вина изобилует оттенками лимона, белых цветов и миндаля.
Вино идеально подходит к тосту с фуа-гра, белому мясу со сливками, морепродуктам и сырам.
"Clos de Beauvenir", Chateauneuf-du-Pape AOC — роскошное белое вино, образованное ассамбляжем сортов Руссан, Кларет, Гренаш Блан и Бурбуленк. Их сочетание складывается в соблазнительный изящный букет с экзотическими, цветочными и цитрусовыми нотками. "Le Clos de Beauvenir" было названо в честь старого города Tulle de Villefranche. Виноградники имеют южную и юго-западную экспозицию. В составе почвы преобладает песчаный суглинок, усеянный галькой, что способствует формированию утонченной минеральности во вкусе вина. Подземные запасы воды обеспечивают достаточную свежесть. Близость одного из редких природных источников, а также вековых лесов, создает уникальный микроклимат с значительным колебанием дневных и ночных температур, который позволяет получить белое вино с сильной индивидуальностью. Виноград для вина "Clos de Beauvenir" собирают вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости, после чего тщательно сортируют на сортировочном столе. Затем ягоды подвергаются мягкому прессованию. После прессования виноград сорта Руссан подвергается брожению и выдерживается на осадке в 228-литровых бочках, треть из которых — новые, на протяжении 10 месяцев с регулярным батонажем. Повторный батонаж придает вину округлости и бархатистости, а также обеспечивает ему хороший потенциал к выдержке. Другие сорта винифицируются отдельно в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, а затем также выдерживаются на осадке. Гренаш Блан, винифицированный и выдержанный отдельно, привносит свежесть, объем, элегантность и приятную минеральность. Купажирование осуществляется незадолго до розлива в бутылки. Винтаж 2020 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2021-201 гг.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в живом послевкусии.
Свежий, элегантный аромат вина изобилует оттенками лимона, белых цветов и миндаля.
Вино идеально подходит к тосту с фуа-гра, белому мясу со сливками, морепродуктам и сырам.
"Clos de Beauvenir", Chateauneuf-du-Pape AOC — роскошное белое вино, образованное ассамбляжем сортов Руссан, Кларет, Гренаш Блан и Бурбуленк. Их сочетание складывается в соблазнительный изящный букет с экзотическими, цветочными и цитрусовыми нотками. "Le Clos de Beauvenir" было названо в честь старого города Tulle de Villefranche. Виноградники имеют южную и юго-западную экспозицию. В составе почвы преобладает песчаный суглинок, усеянный галькой, что способствует формированию утонченной минеральности во вкусе вина. Подземные запасы воды обеспечивают достаточную свежесть. Близость одного из редких природных источников, а также вековых лесов, создает уникальный микроклимат с значительным колебанием дневных и ночных температур, который позволяет получить белое вино с сильной индивидуальностью. Виноград для вина "Clos de Beauvenir" собирают вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости, после чего тщательно сортируют на сортировочном столе. Затем ягоды подвергаются мягкому прессованию. После прессования виноград сорта Руссан подвергается брожению и выдерживается на осадке в 228-литровых бочках, треть из которых — новые, на протяжении 10 месяцев с регулярным батонажем. Повторный батонаж придает вину округлости и бархатистости, а также обеспечивает ему хороший потенциал к выдержке. Другие сорта винифицируются отдельно в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, а затем также выдерживаются на осадке. Гренаш Блан, винифицированный и выдержанный отдельно, привносит свежесть, объем, элегантность и приятную минеральность. Купажирование осуществляется незадолго до розлива в бутылки. Винтаж 2020 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2021-201 гг.
У вина рубиново-янтарный цвет.
Портвейн с богатым и сложным вкусом с тонами сухофруктов, специй и орехов. Длительное послевкусие наполнено нотками специй и ванили.
Сложный аромат Порто сочетает нотки ванили, дуба и меда.
Вино очень вкусно само по себе, также оно идеально сочетается с ореховыми десертами, острыми сырами, кофе, сигарой.
Sandeman, Tawny Porto 40 Years Old — напиток большой сложности, бленд специально подобранных, исключительных портвейнов с редкими качествами. Выдержанные в течение 35-55 лет в дубовых бочках, эти вина, отобранные для Тони Порто 40 лет, тщательно анализируются, снимаются с осадка и корректируются по усмотрению дегустаторов. В результате получается великолепный купаж — уникальный, со своим стилем и характером. За последние годы Порто получил ряд высших наград на таких знаменитых международных конкурсах, как "International Wine & Spirit Competition", "Decanter World Wine Awards", "Concours Mondial de Bruxelles", "International Wine Challenge", "Challenge International du Vin", "Vinalies Internationales". Бутылки с Порто рекомендуется хранить в вертикальном положении в защищенном от света и влажности месте, при постоянной температуре 16-18ºС. Вино уже готово для питья и не требует декантации, после откупоривания рекомендуется употребить в течение 4 месяцев. В 1790 году Джордж Сандеман, амбициозный молодой шотландец из Перта, основал винный бизнес в Лондоне. Он купил свой первый винный погреб и начал торговать Порто и Шерри. В начале 1800-х вина Сандемана отправлялись в страны Европы, Северной и Южной Америки, Африки, Азии и даже в Новую Зеландию. Бренд Sandeman был зарегистрирован в качестве товарного знака в 1877 году (первая регистрация товарных знаков), что делает его одним из старейших в мире. Самый первый агент был назначен 1903 году, а к 1914 году бренд рекламировала во всем мире широкая сеть агентов по продаже вин Сандемана. В 1928 году Джордж Браун создал образ Дона. Одетый в длинный черный плащ испанского кабальеро и широкополую шляпу, с алым вином в бокале, Дон появился на бутылках портвейна Сандеман. Этот мощный образ стал неотъемлемой частью этикетки и рекламы с начала 1930-х годов. Слава о семейном предприятии Сандеман разошлась по всему миру и стала синонимом высокого качества. Сегодня седьмое поколение в лице Джорджа Сандемана ведет наследственный бизнес этого винного дома, изготовляя все те же непревзойденные вина — таинственные и соблазнительные. В 1980 компания Сандеман присоединилась к международной канадской группе Seagram и началась новая эпоха, рядом с другими престижными мировыми брендами. В июне 2002 года компания Сандеман вступила в группу Sogrape Vinhos.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
У вина рубиново-янтарный цвет.
Портвейн с богатым и сложным вкусом с тонами сухофруктов, специй и орехов. Длительное послевкусие наполнено нотками специй и ванили.
Сложный аромат Порто сочетает нотки ванили, дуба и меда.
Вино очень вкусно само по себе, также оно идеально сочетается с ореховыми десертами, острыми сырами, кофе, сигарой.
Sandeman, Tawny Porto 40 Years Old — напиток большой сложности, бленд специально подобранных, исключительных портвейнов с редкими качествами. Выдержанные в течение 35-55 лет в дубовых бочках, эти вина, отобранные для Тони Порто 40 лет, тщательно анализируются, снимаются с осадка и корректируются по усмотрению дегустаторов. В результате получается великолепный купаж — уникальный, со своим стилем и характером. За последние годы Порто получил ряд высших наград на таких знаменитых международных конкурсах, как "International Wine & Spirit Competition", "Decanter World Wine Awards", "Concours Mondial de Bruxelles", "International Wine Challenge", "Challenge International du Vin", "Vinalies Internationales". Бутылки с Порто рекомендуется хранить в вертикальном положении в защищенном от света и влажности месте, при постоянной температуре 16-18ºС. Вино уже готово для питья и не требует декантации, после откупоривания рекомендуется употребить в течение 4 месяцев. В 1790 году Джордж Сандеман, амбициозный молодой шотландец из Перта, основал винный бизнес в Лондоне. Он купил свой первый винный погреб и начал торговать Порто и Шерри. В начале 1800-х вина Сандемана отправлялись в страны Европы, Северной и Южной Америки, Африки, Азии и даже в Новую Зеландию. Бренд Sandeman был зарегистрирован в качестве товарного знака в 1877 году (первая регистрация товарных знаков), что делает его одним из старейших в мире. Самый первый агент был назначен 1903 году, а к 1914 году бренд рекламировала во всем мире широкая сеть агентов по продаже вин Сандемана. В 1928 году Джордж Браун создал образ Дона. Одетый в длинный черный плащ испанского кабальеро и широкополую шляпу, с алым вином в бокале, Дон появился на бутылках портвейна Сандеман. Этот мощный образ стал неотъемлемой частью этикетки и рекламы с начала 1930-х годов. Слава о семейном предприятии Сандеман разошлась по всему миру и стала синонимом высокого качества. Сегодня седьмое поколение в лице Джорджа Сандемана ведет наследственный бизнес этого винного дома, изготовляя все те же непревзойденные вина — таинственные и соблазнительные. В 1980 компания Сандеман присоединилась к международной канадской группе Seagram и началась новая эпоха, рядом с другими престижными мировыми брендами. В июне 2002 года компания Сандеман вступила в группу Sogrape Vinhos.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.