Вино Тинта Као, Темпранильо, Грюнер Вельтлинер, Шенен Блан и Тинта Рориз, Страница 21
Выберите фильтры
- 644
- 231
- 24
- 12
- 823
- 66
- 29
- 11
- 361
- 215
- 157
- 105
- 55
- Еще 12
- 293
- 139
- 102
- 62
- 45
- Еще 38
- 9
- 7
- 6
- 5
- 5
- Еще 130
- 376
- 281
- 216
- 53
- 36
- 5581
- Еще 94
- 878
- 29
- 10
- 9
- 1
- Еще 3
Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.
Вкус вина мягким, свежий, изящный, с фруктово-минеральными акцентами и живой кислинкой в чистом послевкусии.
Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот персика, крыжовника, зеленого яблока, груши, трав и минералов.
Охлажденное вино отлично подчеркивает вкус белого мяса, цыпленка, овощей, а также блюд средиземноморской кухни.
Nittnaus, Gruner Veltliner Classic — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Грюнер Вельтлинер, произрастающий на виноградниках хозяйства на глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости механическим способом, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре в стальных емкостях. Яблочно-молочная ферментация не применяется. Вино выдерживается в стальных емкостях. Потенциал вина составляет 2-4 года.
Компания Nittnaus при выращивании лоз придерживается только органического способа виноделия, который полностью исключает использование веществ искусственного синтеза с целью борьбы с вредными насекомыми и болезнями, а также в роли удобрений. Чтобы иметь возможность официально производить биодинамические вина, семейное предприятие Ниттнаус не менее трех лет подряд использовало только натуральные удобрения, а также исполняло множество других обязательств, предусмотренных правилами. Поэтому вино полностью экологически чистое, а при хранении в условиях постоянной температуры (менее 7°C) и влажности (более 70%) срок его хранения существенно увеличится.Семейное предприятие Ниттнаус располагает 25 гектарами прекрасных виноградников, которые расположились в районе знаменитого озера Нойзидль (Бургенланд). Философия виноделов, которую свято чтят уже более трехсот лет, гласит: "Не делать вино, а только способствовать его развитию".Недавно в семейной компании Ниттнаус, ведущей свою историю с 1684 года, произошли изменения. Молодое поколение Ниттнаус решило отделиться и идти своим путем, опираясь, однако, на более чем 300-летние семейные традиции. Так Nittnaus превратилась в 2 компании. Анита и Ганс стали управлять предприятием Weingut Anita & Hans Nittnaus, а их сын Андреас со своим братом Гансом Михаэлем возглавили новую винодельню Weingut Gebrüder Nittnaus. Братья Ниттнаус с 2019 года ведут бизнес при поддержке своих родителей, Ганса и Кристины.
Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.
Вкус вина мягким, свежий, изящный, с фруктово-минеральными акцентами и живой кислинкой в чистом послевкусии.
Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот персика, крыжовника, зеленого яблока, груши, трав и минералов.
Охлажденное вино отлично подчеркивает вкус белого мяса, цыпленка, овощей, а также блюд средиземноморской кухни.
Nittnaus, Gruner Veltliner Classic — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Грюнер Вельтлинер, произрастающий на виноградниках хозяйства на глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости механическим способом, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре в стальных емкостях. Яблочно-молочная ферментация не применяется. Вино выдерживается в стальных емкостях. Потенциал вина составляет 2-4 года.
Компания Nittnaus при выращивании лоз придерживается только органического способа виноделия, который полностью исключает использование веществ искусственного синтеза с целью борьбы с вредными насекомыми и болезнями, а также в роли удобрений. Чтобы иметь возможность официально производить биодинамические вина, семейное предприятие Ниттнаус не менее трех лет подряд использовало только натуральные удобрения, а также исполняло множество других обязательств, предусмотренных правилами. Поэтому вино полностью экологически чистое, а при хранении в условиях постоянной температуры (менее 7°C) и влажности (более 70%) срок его хранения существенно увеличится.Семейное предприятие Ниттнаус располагает 25 гектарами прекрасных виноградников, которые расположились в районе знаменитого озера Нойзидль (Бургенланд). Философия виноделов, которую свято чтят уже более трехсот лет, гласит: "Не делать вино, а только способствовать его развитию".Недавно в семейной компании Ниттнаус, ведущей свою историю с 1684 года, произошли изменения. Молодое поколение Ниттнаус решило отделиться и идти своим путем, опираясь, однако, на более чем 300-летние семейные традиции. Так Nittnaus превратилась в 2 компании. Анита и Ганс стали управлять предприятием Weingut Anita & Hans Nittnaus, а их сын Андреас со своим братом Гансом Михаэлем возглавили новую винодельню Weingut Gebrüder Nittnaus. Братья Ниттнаус с 2019 года ведут бизнес при поддержке своих родителей, Ганса и Кристины.
Вино интенсивного вишнево-красного цвета с фиолетовым ободом.
Вкус вина щедрый, с шелковистыми танинами. В нем отчетливо ощущаются тона красных и черных ягод, которые придают свежесть и яркость долгому послевкусию, завершающемуся намеками минералов, фиалки и йода.
В аромате вина присутствует смесь оттенков красных и черных фруктов, покрывая плотным слоем ноты сирени, бальзамико, земли и минералов.
Вино идеально сочетается с закусками тапас, мясными блюдами и сырами.
Gregorio Martinez, Finca Tempranillo, Rioja DOCa — необычное вино с диким характером. Оно весёлое, свежее и зрелое одновременно. Виноградники возрастом более 35 лет посажены на железосодержащих глинистых почвах с песчаной прослойкой и расположившись на высоте 700 метров над уровнем моря в одном из самых высокогорных районов Риоха-Альта. Виноград собирается вручную, после чего винифицируется посредством холодной ферментации в течение 7-9 дней в чанах из нержавеющей стали без окуривания сернистым газом. Затем его сбраживают на природных дрожжах при температуре не выше 18 °С. Часть вина остается на кожице до конца яблочно-молочного брожения. После прессования вино выдерживается в бочках в течение 12 месяцев, а затем еще 4 месяца в резервуарах до розлива в бутылки.
Дон Грегорио Мартинес с 1980 года понемногу покупал расположенные рядом участки в районах Налда, Сорцано и Энтрена региона Риоха, создавая свои владения, которые сегодня охватывают более 100 га земли. Из них виноградники занимают более 40 га на высоте 700 метров над уровнем моря. После преждевременной смерти Дона Грегорио хозяйством Bodegas Gregorio Martinez управляют его сын и внук при поддержке технической команды.
Вино интенсивного вишнево-красного цвета с фиолетовым ободом.
Вкус вина щедрый, с шелковистыми танинами. В нем отчетливо ощущаются тона красных и черных ягод, которые придают свежесть и яркость долгому послевкусию, завершающемуся намеками минералов, фиалки и йода.
В аромате вина присутствует смесь оттенков красных и черных фруктов, покрывая плотным слоем ноты сирени, бальзамико, земли и минералов.
Вино идеально сочетается с закусками тапас, мясными блюдами и сырами.
Gregorio Martinez, Finca Tempranillo, Rioja DOCa — необычное вино с диким характером. Оно весёлое, свежее и зрелое одновременно. Виноградники возрастом более 35 лет посажены на железосодержащих глинистых почвах с песчаной прослойкой и расположившись на высоте 700 метров над уровнем моря в одном из самых высокогорных районов Риоха-Альта. Виноград собирается вручную, после чего винифицируется посредством холодной ферментации в течение 7-9 дней в чанах из нержавеющей стали без окуривания сернистым газом. Затем его сбраживают на природных дрожжах при температуре не выше 18 °С. Часть вина остается на кожице до конца яблочно-молочного брожения. После прессования вино выдерживается в бочках в течение 12 месяцев, а затем еще 4 месяца в резервуарах до розлива в бутылки.
Дон Грегорио Мартинес с 1980 года понемногу покупал расположенные рядом участки в районах Налда, Сорцано и Энтрена региона Риоха, создавая свои владения, которые сегодня охватывают более 100 га земли. Из них виноградники занимают более 40 га на высоте 700 метров над уровнем моря. После преждевременной смерти Дона Грегорио хозяйством Bodegas Gregorio Martinez управляют его сын и внук при поддержке технической команды.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Сухой, освежающий вкус вина изобилует сочными тонами красных фруктов, пряностей и минеральных оттенков, сопровождаясь тонкой кислотностью и долгим послевкусием.
Свежий аромат вина соткан из фруктовых и пряных оттенков, среди которых преобладают нотки гвоздики, корицы, высушенных красных ягод и спелых черных фруктов.
Вино идеально сочетается с мясным рагу, богатыми блюдами из говядины и дичи, мягкими сырами.
"Fossil" — насыщенное, свежее, богатое, интенсивное вино с пикантными травяными и минеральными нюансами. Вино производится из купажа винограда красных сортов (Тинта Рориз, Турига Насьональ, Сира), который выращивается в муниципалитете Торриш-Ведраш. Сбор урожая производится вручную. Плоды частично подсушиваются. 80% ягод отделяют от гребней, 20% оставляют целыми. Ферментация с использованием только натуральных дрожжей и регулярной перекачкой сусла осуществляется в бетонных резервуарах. Затем вино выдерживается 6 месяцев в стальных чанах и дубовых бочках, после чего разливается по бутылкам без оклейки и фильтрации и без/с минимальным использованием диоксида серы. За 15-30 минут до употребления рекомендуется декантация.
Винодельня Vale da Capucha расположена в муниципалитете Торриш-Ведраш, к северу от Лиссабона. Владельцем является Педро Маркес — представитель пятого поколения винодельческой семьи. Он всегда восхищался тонкостью и сдержанной минеральностью вин из центральной Франции и горел идеей выражения индивидуальности виноградника в бокале. На 13 гектарах его виноградников, расположенных в 9 км от побережья, есть почвы из киммериджской глины с высокой долей океанических окаменелостей, аналогичных найденным в Шабли. Виноградники обдуваются свежим атлантическим бризом, еще больше усиливая солевой элемент в винах и смягчая тепло региона. С 2015 года виноградники Вале да Капуша сертифицированы как органические. Достижение этого было нелегкой задачей в условиях влажного климата. Работа на винодельне подчинена естественным природным процессам. Педро Маркес — восходящая звезда виноделия Португалии, имеющий талант и врожденный вкус к созданию изящных вин с местным колоритом.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Сухой, освежающий вкус вина изобилует сочными тонами красных фруктов, пряностей и минеральных оттенков, сопровождаясь тонкой кислотностью и долгим послевкусием.
Свежий аромат вина соткан из фруктовых и пряных оттенков, среди которых преобладают нотки гвоздики, корицы, высушенных красных ягод и спелых черных фруктов.
Вино идеально сочетается с мясным рагу, богатыми блюдами из говядины и дичи, мягкими сырами.
"Fossil" — насыщенное, свежее, богатое, интенсивное вино с пикантными травяными и минеральными нюансами. Вино производится из купажа винограда красных сортов (Тинта Рориз, Турига Насьональ, Сира), который выращивается в муниципалитете Торриш-Ведраш. Сбор урожая производится вручную. Плоды частично подсушиваются. 80% ягод отделяют от гребней, 20% оставляют целыми. Ферментация с использованием только натуральных дрожжей и регулярной перекачкой сусла осуществляется в бетонных резервуарах. Затем вино выдерживается 6 месяцев в стальных чанах и дубовых бочках, после чего разливается по бутылкам без оклейки и фильтрации и без/с минимальным использованием диоксида серы. За 15-30 минут до употребления рекомендуется декантация.
Винодельня Vale da Capucha расположена в муниципалитете Торриш-Ведраш, к северу от Лиссабона. Владельцем является Педро Маркес — представитель пятого поколения винодельческой семьи. Он всегда восхищался тонкостью и сдержанной минеральностью вин из центральной Франции и горел идеей выражения индивидуальности виноградника в бокале. На 13 гектарах его виноградников, расположенных в 9 км от побережья, есть почвы из киммериджской глины с высокой долей океанических окаменелостей, аналогичных найденным в Шабли. Виноградники обдуваются свежим атлантическим бризом, еще больше усиливая солевой элемент в винах и смягчая тепло региона. С 2015 года виноградники Вале да Капуша сертифицированы как органические. Достижение этого было нелегкой задачей в условиях влажного климата. Работа на винодельне подчинена естественным природным процессам. Педро Маркес — восходящая звезда виноделия Португалии, имеющий талант и врожденный вкус к созданию изящных вин с местным колоритом.
Портвейн темно-красного цвета.
В хорошо сбалансированном, свежем вкусе порто на минеральном фоне развиваются тона спелых красных фруктов. Портвейн обладает длительным послевкусием.
Яркий аромат вина раскрывается богатыми тонами темных фруктов и шоколада.
Вино прекрасно как самостоятельный напиток, в качестве дижестива, в сочетании со сливочными сырами.
Niepoort, "Ruby"— выразительный портвейн с сильным характером, свежий, молодой, фруктовый, с богатыми оттенками красных фруктов, особенно вишни. Этот портвейн может долго храниться в бутылке, не развиваясь, но и не теряя своего богатства. Виноград выращивается на старых виноградниках в регионе Cima Corgo в долине Дору на сланцевых почвах. Средний возраст лоз превышает 30 лет. Урожай собирается вручную. Виноград давится ногами. Такой способ распространен при производстве сладкого портвейна и считается наиболее эффективным для извлечения максимума компонентов из кожицы ягод. После ферментации портвейн выдерживается в старых дубовых бочках, что сводит к минимуму окислительное воздействие воздуха, в течение трех лет в прохладных подвалах винодельни в Вила-Нова-де-Гайе. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.
Портвейн темно-красного цвета.
В хорошо сбалансированном, свежем вкусе порто на минеральном фоне развиваются тона спелых красных фруктов. Портвейн обладает длительным послевкусием.
Яркий аромат вина раскрывается богатыми тонами темных фруктов и шоколада.
Вино прекрасно как самостоятельный напиток, в качестве дижестива, в сочетании со сливочными сырами.
Niepoort, "Ruby"— выразительный портвейн с сильным характером, свежий, молодой, фруктовый, с богатыми оттенками красных фруктов, особенно вишни. Этот портвейн может долго храниться в бутылке, не развиваясь, но и не теряя своего богатства. Виноград выращивается на старых виноградниках в регионе Cima Corgo в долине Дору на сланцевых почвах. Средний возраст лоз превышает 30 лет. Урожай собирается вручную. Виноград давится ногами. Такой способ распространен при производстве сладкого портвейна и считается наиболее эффективным для извлечения максимума компонентов из кожицы ягод. После ферментации портвейн выдерживается в старых дубовых бочках, что сводит к минимуму окислительное воздействие воздуха, в течение трех лет в прохладных подвалах винодельни в Вила-Нова-де-Гайе. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.
Вино светло-желтого цвета с легкими зеленоватыми отражениями.
Вино обладает сухим, мягким вкусом с фруктово-минеральными акцентами и чистым послевкусием.
Вино интригует освежающим ароматом с фруктово-цитрусовыми оттенками и легкими пряными нюансами.
Вино хорошо сочетается со спаржей, салатами, закусками, отварными и тушеными овощами.
Lenz Moser, "Mailberger" Gruner Veltliner — легкое .элегантное белое вино из одноименного сорта винограда, демонстрирующее приятный, свежий вкус и аромат. Вино хорошо сочетается со спаржей, салатами, закусками, отварными и тушеными овощами.Ленц Мозер — австрийский лидер в производстве вин. Своим успехом компания обязана ее основателю — доктору Ленцу Мозеру III, который навсегда останется в истории виноделия благодаря своим многочисленным ноу-хау. Одним из самых известных его новшеств было внедрение эффективных принципов формирования лозы на территориях с прохладным климатом. Система высокоштамбовых неукрывных виноградников, названная "системой Мозера", сегодня широко распространена в Австрии, где ее используют на 90% всех виноградников. В настоящее время компания Ленц Мозер удачно сочетает вековые традиции виноделия с самыми современными технологиями. Ее девиз — "Качество является лучшей формой маркетинговой стратегии". Поэтому абсолютно все линейки вин — от элитных до бюджетных — отличаются высоким качеством.Основные владения винодельни Ленц Мозер расположены в Рорендорфе (Нижняя Австрия) и Апетлоне (Бургенланд). Кроме этого компания управляет дворцовым винодельческим хозяйством суверенного Мальтийского рыцарского ордена в Майльберге и монастырским винным погребом Зигендорф. С 1986 года винодельней Ленц Мозер владеет группа VOG, которая не имеет собственных виноградников, но обладает обширной сетью поставщиков винограда в разных районах Австрии, число которых достигает более 3000. Годовой оборот винодельни Ленц Мозер составляет 40 миллионов евро, ежегодно компания выпускает 17 миллионов бутылок вина, 30% которых идет на экспорт.
Вино светло-желтого цвета с легкими зеленоватыми отражениями.
Вино обладает сухим, мягким вкусом с фруктово-минеральными акцентами и чистым послевкусием.
Вино интригует освежающим ароматом с фруктово-цитрусовыми оттенками и легкими пряными нюансами.
Вино хорошо сочетается со спаржей, салатами, закусками, отварными и тушеными овощами.
Lenz Moser, "Mailberger" Gruner Veltliner — легкое .элегантное белое вино из одноименного сорта винограда, демонстрирующее приятный, свежий вкус и аромат. Вино хорошо сочетается со спаржей, салатами, закусками, отварными и тушеными овощами.Ленц Мозер — австрийский лидер в производстве вин. Своим успехом компания обязана ее основателю — доктору Ленцу Мозеру III, который навсегда останется в истории виноделия благодаря своим многочисленным ноу-хау. Одним из самых известных его новшеств было внедрение эффективных принципов формирования лозы на территориях с прохладным климатом. Система высокоштамбовых неукрывных виноградников, названная "системой Мозера", сегодня широко распространена в Австрии, где ее используют на 90% всех виноградников. В настоящее время компания Ленц Мозер удачно сочетает вековые традиции виноделия с самыми современными технологиями. Ее девиз — "Качество является лучшей формой маркетинговой стратегии". Поэтому абсолютно все линейки вин — от элитных до бюджетных — отличаются высоким качеством.Основные владения винодельни Ленц Мозер расположены в Рорендорфе (Нижняя Австрия) и Апетлоне (Бургенланд). Кроме этого компания управляет дворцовым винодельческим хозяйством суверенного Мальтийского рыцарского ордена в Майльберге и монастырским винным погребом Зигендорф. С 1986 года винодельней Ленц Мозер владеет группа VOG, которая не имеет собственных виноградников, но обладает обширной сетью поставщиков винограда в разных районах Австрии, число которых достигает более 3000. Годовой оборот винодельни Ленц Мозер составляет 40 миллионов евро, ежегодно компания выпускает 17 миллионов бутылок вина, 30% которых идет на экспорт.
Цвет вина — интенсивно-рубиновый.
Вкус вина оживленный и бархатистый, структурированный, с нюансами фруктов, минералов и пикантных пряностей. Послевкусие продолжительное и стойкое.
Аромат вина наполнен сложными оттенками красных фруктов, ценных пород дерева и дымка.
Вино хорошо сочетается со стейками и другими блюдами из красного мяса, его можно подать к сырам и сытным закускам.
Вино "Izadi" Seleccion создано из винограда, выращенного на специально отобранных плантациях поблизости поселений Вильябуэна, Саманьего и Абалос. Старые лозы возрастом в среднем 60 лет культивируются под личным контролем энолога Рут Родригес, которая также осуществляет надзор над изготовлением благородного напитка. После ручного сбора урожая в третей неделе октября грозди укладываются в ящики весом не более 15 кг. На винодельне ягоды отделяются от стеблей и подвергаются легкому прессованию. Ферментация половины материала осуществляется в нержавеющих чанах, другой половины — в новых деревянных бочонках. Дозревает будущее вино на протяжении 16 месяцев в бочонках из Франции и США. Полученный таким образом напиток покоряет фруктовыми нюансами аромата и вкусом, в котором переплетаются оттенки минералов и пряностей. Сервировать "Исади" Селексьон рекомендуется к мясу и зрелым сырам.
Цвет вина — интенсивно-рубиновый.
Вкус вина оживленный и бархатистый, структурированный, с нюансами фруктов, минералов и пикантных пряностей. Послевкусие продолжительное и стойкое.
Аромат вина наполнен сложными оттенками красных фруктов, ценных пород дерева и дымка.
Вино хорошо сочетается со стейками и другими блюдами из красного мяса, его можно подать к сырам и сытным закускам.
Вино "Izadi" Seleccion создано из винограда, выращенного на специально отобранных плантациях поблизости поселений Вильябуэна, Саманьего и Абалос. Старые лозы возрастом в среднем 60 лет культивируются под личным контролем энолога Рут Родригес, которая также осуществляет надзор над изготовлением благородного напитка. После ручного сбора урожая в третей неделе октября грозди укладываются в ящики весом не более 15 кг. На винодельне ягоды отделяются от стеблей и подвергаются легкому прессованию. Ферментация половины материала осуществляется в нержавеющих чанах, другой половины — в новых деревянных бочонках. Дозревает будущее вино на протяжении 16 месяцев в бочонках из Франции и США. Полученный таким образом напиток покоряет фруктовыми нюансами аромата и вкусом, в котором переплетаются оттенки минералов и пряностей. Сервировать "Исади" Селексьон рекомендуется к мясу и зрелым сырам.
Вино соломенного цвета
Вино отличается удивительно свежим, гармоничным вкусом, в котором на фоне минеральных оттенков развиваются нюансы белых фруктов.
Свежий аромат вина очаровывает тонами спелых фруктов и минералов.
Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, дополнит блюда из белого мяса птицы, рыбы и морепродуктов.
Вино соломенного цвета
Вино отличается удивительно свежим, гармоничным вкусом, в котором на фоне минеральных оттенков развиваются нюансы белых фруктов.
Свежий аромат вина очаровывает тонами спелых фруктов и минералов.
Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, дополнит блюда из белого мяса птицы, рыбы и морепродуктов.
Вино интригует золотисто-соломенным цветом.
Вино чарует сбалансированным, изящным вкусом с живой кислинкой, цитрусово-минеральными акцентами и длительным послевкусием.
Вино интригует свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, груши, минералов и белых цветов.
Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.
Gruner Veltliner "Kittmannsberg", Kampdal DAC — элегантное белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Грюнер Вельтлинер. Ягоды произрастают на винограднике "Kittmannsberg" на старых виноградных лозах, средний возраст которых составляет 50 лет. Почва состоит из известняка с вкраплениями лесса и глины. После сбора урожая, виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали.Вино Грюнер Вельтлинер "Киттманнсберг" подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.
Nastl — семейное винодельческое хозяйство, основанное в Кампдале. Первое упоминание о поместье датируется 1656 годом. Сегодня винодельней руководит семейная пара, Renate и Günter Nastl, а также их дети, Кристиан, Александр и Петра.На винодельне применяются традиционные методы возделывания лозы. Каждый этап производства строго контролируется членами семьи Настль. Винификация проводится с температурным контролем, выдержка вин осуществляется в погребе хозяйства.Продукция семейной винодельни Настль пользуется успехом не только в Нижней Австрии, но и далеко за ее пределами.
Вино интригует золотисто-соломенным цветом.
Вино чарует сбалансированным, изящным вкусом с живой кислинкой, цитрусово-минеральными акцентами и длительным послевкусием.
Вино интригует свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, груши, минералов и белых цветов.
Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.
Gruner Veltliner "Kittmannsberg", Kampdal DAC — элегантное белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Грюнер Вельтлинер. Ягоды произрастают на винограднике "Kittmannsberg" на старых виноградных лозах, средний возраст которых составляет 50 лет. Почва состоит из известняка с вкраплениями лесса и глины. После сбора урожая, виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали.Вино Грюнер Вельтлинер "Киттманнсберг" подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.
Nastl — семейное винодельческое хозяйство, основанное в Кампдале. Первое упоминание о поместье датируется 1656 годом. Сегодня винодельней руководит семейная пара, Renate и Günter Nastl, а также их дети, Кристиан, Александр и Петра.На винодельне применяются традиционные методы возделывания лозы. Каждый этап производства строго контролируется членами семьи Настль. Винификация проводится с температурным контролем, выдержка вин осуществляется в погребе хозяйства.Продукция семейной винодельни Настль пользуется успехом не только в Нижней Австрии, но и далеко за ее пределами.
Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.
Вино обладает чистым, деликатным, фруктовым вкусом с утонченной кислотностью и минеральным послевкусием.
Нежный аромат вина раскрывается оттенками полевых цветов и свежескошенной травы.
Вино идеально подходит к классическим блюдам австрийской кухни, к разнообразным острым блюдам международной кухни, блюдам азиатской кухни (в том числе к воку и суши).
Muller, Gruner Veltliner Ried "Kremser Kogl" — утонченный Грюнер Вельтлинер с чистой фруктовостью и изящной минеральностью. Виноград для изготовления вина прибывает с виноградника "Kremser Kogl". Он расположен в южной долине Кремс, недалеко от маленькой винной деревни Холенбург. Почва виноградника позволяет производить очень фруктовые и пряные вина. Климат характеризуется влиянием предгорий Паннонии в сочетании с холодными, ночными воздушными течениями из северного Вальдфиртеля. Виноград выборочно собирают в середине октября, прессуют и ферментируют при контролируемой температуре в стальных резервуарах. В декабре вино разливается по бутылкам. Потенциал хранения Грюнер Вельтлинер "Кремзер Когль" составляет 2-3 года. Винтаж 2017 года стал обладателем золотой медали на конкурсе "Weinprämierung", который проходил в Нижней Австрии в 2018 году.
Семья Muller начала виноградарство в местечке Крустеттен в 1936 году, имея лишь 3 гектара виноградников. Сегодня третье поколение семьи управляет 90 гектарами прекрасных виноградников, простирающихся от южной долины Кремс вокруг горы Гетвейгер до Дуная в Вахау. Виноградники выращиваются и поддерживаются с большой любовью и личной приверженностью каждого члена семьи. Ведущими сортами в долине Кремс являются Грюнер Вельтлинер и Рислинг, им отдана площадь в 50 га. Также в хозяйстве выращиваются такие белые сорта, как Желтый Мускатель, Совиньон Блан, Шардоне и Вайсбургундер. Среди красных сортов первую скрипку играет Цвайгельт, занимающий 10 га, также культивируются Сен Лоран, Мерло и Каберне Совиньон. Философия винодельни Мюллер заключается в том, чтобы работать в гармонии с природой, а также учитывать особые условия отдельных терруаров, чтобы получить лучшее из разных виноградников. Для того, чтобы виноградники процветали в соответствии с высоким качеством, хозяйство создало собственный питомник, в котором выращиваются лучшие запасы лоз.
Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.
Вино обладает чистым, деликатным, фруктовым вкусом с утонченной кислотностью и минеральным послевкусием.
Нежный аромат вина раскрывается оттенками полевых цветов и свежескошенной травы.
Вино идеально подходит к классическим блюдам австрийской кухни, к разнообразным острым блюдам международной кухни, блюдам азиатской кухни (в том числе к воку и суши).
Muller, Gruner Veltliner Ried "Kremser Kogl" — утонченный Грюнер Вельтлинер с чистой фруктовостью и изящной минеральностью. Виноград для изготовления вина прибывает с виноградника "Kremser Kogl". Он расположен в южной долине Кремс, недалеко от маленькой винной деревни Холенбург. Почва виноградника позволяет производить очень фруктовые и пряные вина. Климат характеризуется влиянием предгорий Паннонии в сочетании с холодными, ночными воздушными течениями из северного Вальдфиртеля. Виноград выборочно собирают в середине октября, прессуют и ферментируют при контролируемой температуре в стальных резервуарах. В декабре вино разливается по бутылкам. Потенциал хранения Грюнер Вельтлинер "Кремзер Когль" составляет 2-3 года. Винтаж 2017 года стал обладателем золотой медали на конкурсе "Weinprämierung", который проходил в Нижней Австрии в 2018 году.
Семья Muller начала виноградарство в местечке Крустеттен в 1936 году, имея лишь 3 гектара виноградников. Сегодня третье поколение семьи управляет 90 гектарами прекрасных виноградников, простирающихся от южной долины Кремс вокруг горы Гетвейгер до Дуная в Вахау. Виноградники выращиваются и поддерживаются с большой любовью и личной приверженностью каждого члена семьи. Ведущими сортами в долине Кремс являются Грюнер Вельтлинер и Рислинг, им отдана площадь в 50 га. Также в хозяйстве выращиваются такие белые сорта, как Желтый Мускатель, Совиньон Блан, Шардоне и Вайсбургундер. Среди красных сортов первую скрипку играет Цвайгельт, занимающий 10 га, также культивируются Сен Лоран, Мерло и Каберне Совиньон. Философия винодельни Мюллер заключается в том, чтобы работать в гармонии с природой, а также учитывать особые условия отдельных терруаров, чтобы получить лучшее из разных виноградников. Для того, чтобы виноградники процветали в соответствии с высоким качеством, хозяйство создало собственный питомник, в котором выращиваются лучшие запасы лоз.
Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым блеском.
Вино чарует освежающим, сухим вкусом с гладкой текстурой, доминирующими оттенками косточковых и белых фруктов и соблазнительным цитрусово-минеральным послевкусием.
Нежный аромат вина соткан из нот душистой груши, киви, абрикоса и легких нюансов белого перца.
Вино подают в качестве аперитива, а также в паре с холодными закусками, мясом птицы, белой рыбой и морепродуктами.
"Classic Style" Organic Gruner Veltliner — изысканное белое сухое вино, принадлежащее линейке классических вин компании Сепп Мозер. Виноград сорта Грюнер Вельтлинер выращивается на органических виноградниках, расположенных на крутых каменистых террасах в коммуне Рорендорф в Кремштале и его окрестностях. Почвы террас богаты известью и могут быть толщиной до 35 метров. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную. На винодельне плоды бережно прессуются, после чего виноградный сок отстаивается в течение 3-4 часов. Ферментация с последующей выдержкой проходят в резервуарах из нержавеющей стали. "Классик Стайл" Органик Грюнер Вельтлинер идеально в качестве аперитива, а также в паре с холодными закусками, мясом птицы, белой рыбой и морепродуктами.
Семья Мозер является одной из старейших винодельческих династий Австрии. В 1848 году Антон Мозер основал свой винный завод в небольшой деревне Рорендорф. Самым известным членом семьи был Ленц Мозер, который в 1950-х годах изобрел "систему Ленца-Мозера". Дети Ленца, близнецы, Лоуренц и Сепп, стали управлять винодельней с 1960-х годов. Сепп заботился о виноградниках, а Лоуренц отвечал за погреб. Компания процветала и являлась одной из первых австрийских виноделен, которые экспортировали вино по всему миру. Однако в средине 80-х годов австрийский экспорт рухнул. Этот кризис также повлиял на винодельню Ленца Мозера, которая впоследствии была продана.После этой неудачи Сепп Мозер решает создать свою собственную компанию. Он сокращает число семейных виноградников в Кремштале и на озере Нойзидль, оставив только самые лучшие. Сегодня общая площадь виноградников составляет 50 га. В 2000 году сын Сеппа, Николаус, взял на себя управление компанией. Он решил превратить винодельню в полностью биодинамическое винодельческое поместье. Его главная цель — выращивать виноградные лозы на здоровой, живой почве. Благодаря упорному труду компания Sepp Moser одна из первых в Австрии получила сертификат "Demeter". "Demeter" — старейшая традиционная органическая сертификация в Европе, она считается самой высокой степенью качества для органического земледелия в мире.
Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым блеском.
Вино чарует освежающим, сухим вкусом с гладкой текстурой, доминирующими оттенками косточковых и белых фруктов и соблазнительным цитрусово-минеральным послевкусием.
Нежный аромат вина соткан из нот душистой груши, киви, абрикоса и легких нюансов белого перца.
Вино подают в качестве аперитива, а также в паре с холодными закусками, мясом птицы, белой рыбой и морепродуктами.
"Classic Style" Organic Gruner Veltliner — изысканное белое сухое вино, принадлежащее линейке классических вин компании Сепп Мозер. Виноград сорта Грюнер Вельтлинер выращивается на органических виноградниках, расположенных на крутых каменистых террасах в коммуне Рорендорф в Кремштале и его окрестностях. Почвы террас богаты известью и могут быть толщиной до 35 метров. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную. На винодельне плоды бережно прессуются, после чего виноградный сок отстаивается в течение 3-4 часов. Ферментация с последующей выдержкой проходят в резервуарах из нержавеющей стали. "Классик Стайл" Органик Грюнер Вельтлинер идеально в качестве аперитива, а также в паре с холодными закусками, мясом птицы, белой рыбой и морепродуктами.
Семья Мозер является одной из старейших винодельческих династий Австрии. В 1848 году Антон Мозер основал свой винный завод в небольшой деревне Рорендорф. Самым известным членом семьи был Ленц Мозер, который в 1950-х годах изобрел "систему Ленца-Мозера". Дети Ленца, близнецы, Лоуренц и Сепп, стали управлять винодельней с 1960-х годов. Сепп заботился о виноградниках, а Лоуренц отвечал за погреб. Компания процветала и являлась одной из первых австрийских виноделен, которые экспортировали вино по всему миру. Однако в средине 80-х годов австрийский экспорт рухнул. Этот кризис также повлиял на винодельню Ленца Мозера, которая впоследствии была продана.После этой неудачи Сепп Мозер решает создать свою собственную компанию. Он сокращает число семейных виноградников в Кремштале и на озере Нойзидль, оставив только самые лучшие. Сегодня общая площадь виноградников составляет 50 га. В 2000 году сын Сеппа, Николаус, взял на себя управление компанией. Он решил превратить винодельню в полностью биодинамическое винодельческое поместье. Его главная цель — выращивать виноградные лозы на здоровой, живой почве. Благодаря упорному труду компания Sepp Moser одна из первых в Австрии получила сертификат "Demeter". "Demeter" — старейшая традиционная органическая сертификация в Европе, она считается самой высокой степенью качества для органического земледелия в мире.
Вино блестящего зеленовато-желтого цвета.
Хрустящие, свежие ноты яблока и цитрусовых во вкусе вина поддерживаются захватывающей и сбалансированной кислотностью. Обаятельное, объемное послевкусие долго звучит минеральными тонами.
Многогранный, плотный аромат вина обладает четкой минеральной линией, вокруг которой собраны оттенки цветов, желтого яблока, цитрусовой цедры, груши, крыжовника, грейпфрута и сухих полевых трав.
Вино подается к ракообразным, мидиям, моллюскам, ракам, устрицам, макаронам с овощами, тортеллони с овощной начинкой, ризотто, мясу домашней птицы.
Pichler-Krutzler, Gruner Veltliner "Durnstein" гармонично сочетает винные традиции Вахау с экзотической свежестью белых вин Нового Света. Виноград выращивается на левом берегу Дуная на богатой питательными веществами аллювиальной почве. Он собирается вручную и полностью очищается от стеблей. После двух часов мацерации и медленного прессования, отделившийся виноградный сок спонтанно ферментируется и остается на собственных чистых дрожжах в стальном резервуаре до розлива в бутылки. Вино впечатляет своей чистотой, четкостью и гармонией букета.
Винокурня Pichler-Krutzler в Вахау ведет свое существование с 2006 года и за непродолжительное время привлекла внимание своими чистыми и бескомпромиссными винами. Ее основателями стали Элизабет Пихлер (из знаменитого винодельческого дома F. X. Pichler) и ее муж, Эрих Крютцлер. Они убеждены, что превосходное вино невозможно получить без кропотливой работы на винограднике, поэтому в своих владениях они являются приверженцами устойчивого сельского хозяйства. Работая с уважением к природе, они получают вина с душой и характером."Я сторонник старомодных вин Вахау, без модных тенденций", — говорит Эрих Крютцлер, — "и хочу вернуться к концу восьмидесятых и началу девяностых, когда в почете был ручной труд и более строгое отношение к качеству". Винные критики относят Pichler-Krutzler к восходящим звездам австрийского виноделия, которые своей продукцией могут смело конкурировать с великими немецкими белыми винами.
Вино блестящего зеленовато-желтого цвета.
Хрустящие, свежие ноты яблока и цитрусовых во вкусе вина поддерживаются захватывающей и сбалансированной кислотностью. Обаятельное, объемное послевкусие долго звучит минеральными тонами.
Многогранный, плотный аромат вина обладает четкой минеральной линией, вокруг которой собраны оттенки цветов, желтого яблока, цитрусовой цедры, груши, крыжовника, грейпфрута и сухих полевых трав.
Вино подается к ракообразным, мидиям, моллюскам, ракам, устрицам, макаронам с овощами, тортеллони с овощной начинкой, ризотто, мясу домашней птицы.
Pichler-Krutzler, Gruner Veltliner "Durnstein" гармонично сочетает винные традиции Вахау с экзотической свежестью белых вин Нового Света. Виноград выращивается на левом берегу Дуная на богатой питательными веществами аллювиальной почве. Он собирается вручную и полностью очищается от стеблей. После двух часов мацерации и медленного прессования, отделившийся виноградный сок спонтанно ферментируется и остается на собственных чистых дрожжах в стальном резервуаре до розлива в бутылки. Вино впечатляет своей чистотой, четкостью и гармонией букета.
Винокурня Pichler-Krutzler в Вахау ведет свое существование с 2006 года и за непродолжительное время привлекла внимание своими чистыми и бескомпромиссными винами. Ее основателями стали Элизабет Пихлер (из знаменитого винодельческого дома F. X. Pichler) и ее муж, Эрих Крютцлер. Они убеждены, что превосходное вино невозможно получить без кропотливой работы на винограднике, поэтому в своих владениях они являются приверженцами устойчивого сельского хозяйства. Работая с уважением к природе, они получают вина с душой и характером."Я сторонник старомодных вин Вахау, без модных тенденций", — говорит Эрих Крютцлер, — "и хочу вернуться к концу восьмидесятых и началу девяностых, когда в почете был ручной труд и более строгое отношение к качеству". Винные критики относят Pichler-Krutzler к восходящим звездам австрийского виноделия, которые своей продукцией могут смело конкурировать с великими немецкими белыми винами.
Вино блестящего золотисто-зеленого цвета.
Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с оттенками абрикоса, дыни, меда и минералов, с утонченной кислинкой и легким послевкусием.
Освежающий аромат вина раскрывается оттенками дыни, абрикоса и трав.
Вино является идеальным компаньоном классических блюд австрийской кухни, может подаваться в качестве аперитива.
Wieninger, Nussberg Gruner Veltliner — элегантное белое вино, Грюнер Вельтлинер для которого выращивался на двух участках виноградника "Нуссберг" — Ried Muckenthal и Ried Serfellner. С 2008 года виноградники культивируются в соответствии с биодинамическими принципами. Сбор урожая проводится вручную только по достижении ягод оптимальной зрелости. На винодельне виноград проходит тщательную автоматизированную сортировку и трехчасовую мацерацию. Сусло подвергается ферментации при контролируемой температуре в стальных резервуарах и непродолжительной выдержке на дрожжевом осадке. Винтаж 2016 года был бутилирован в начале 2017 г.
Вино блестящего золотисто-зеленого цвета.
Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с оттенками абрикоса, дыни, меда и минералов, с утонченной кислинкой и легким послевкусием.
Освежающий аромат вина раскрывается оттенками дыни, абрикоса и трав.
Вино является идеальным компаньоном классических блюд австрийской кухни, может подаваться в качестве аперитива.
Wieninger, Nussberg Gruner Veltliner — элегантное белое вино, Грюнер Вельтлинер для которого выращивался на двух участках виноградника "Нуссберг" — Ried Muckenthal и Ried Serfellner. С 2008 года виноградники культивируются в соответствии с биодинамическими принципами. Сбор урожая проводится вручную только по достижении ягод оптимальной зрелости. На винодельне виноград проходит тщательную автоматизированную сортировку и трехчасовую мацерацию. Сусло подвергается ферментации при контролируемой температуре в стальных резервуарах и непродолжительной выдержке на дрожжевом осадке. Винтаж 2016 года был бутилирован в начале 2017 г.
Вино блестящего соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.
Вино демонстрирует живой, щедрый, колоритный вкус с минеральными оттенками, освежающей кислотностью и стойким послевкусием.
Вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат с доминирующими минеральными и земляными тонами.
Вино превосходно сочетается с различными блюдами из рыбы, морепродуктами, омарами, лобстерами и сырами.
Вино блестящего соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.
Вино демонстрирует живой, щедрый, колоритный вкус с минеральными оттенками, освежающей кислотностью и стойким послевкусием.
Вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат с доминирующими минеральными и земляными тонами.
Вино превосходно сочетается с различными блюдами из рыбы, морепродуктами, омарами, лобстерами и сырами.
Вино золотисто-зеленого цвета.
Вкус вина сочный, пробивной, с причудливой структурой, дымными и минеральными тонами, оттенками белого перца, персика, белой смородины, прекрасной солоноватостью и стойким послевкусием.
Освежающий аромат вина открывается дымными нюансами, вслед за которыми появляются тона свежего винограда. С аэрацией приходят экзотические ноты манго, над которыми остается дымчатая завеса.
Вино рекомендуется подавать с блюдами из рыбы, мяса птицы и овощей.
Gruner Veltliner "Durnsteiner" Smaragd — вино начального уровня в иерархии напитков F.X. Pichler. Виноград для его изготовления происходит из разных террас Келлерберга, Лойбенберга, Мюлпойнта и Штайнерталя. Выдержка вина проходит в больших дубовых бочонках. Грюнер Вельтлинер "Дюрнштайнер" Смарагд можно пить молодым, но лучше дать вину некоторое время, и тогда оно покажет еще больше. Потенциал хранения вина составляет 9 лет. Дом F.X. Pichler является в Австрии культовым именем, иконой стиля. Сам Франц Ксавер и его сын Лукас пользуются огромной известностью и популярностью. Поклонники частенько посещают их винодельню в Дюрнштайне, чтобы на месте закупить статусные вина, которые выпускаются в ограниченном количестве и их очень сложно найти в открытой продаже. Эти высококачественные вина яркой индивидуальности являются образцами для подражания, эталонами стиля, благодаря строжайшему ограничению количества винограда и ручному сбору. Франц Ксавер Пихлер — винодел в пятом поколении, ему помогает сын Лукас и жена Рудольфина, которая занимается продажами. Площадь виноградников составляет 15 га, из которых 40% занимает сорт Рислинг. Франц Ксавер Пихлер унаследовал в 1971 году три гектара виноградника фамильной винодельни со 100-летней историей. В его распоряжении оказался эксклюзивный клон Грюнер Вельтлинер, который был селекционирован его отцом – Францем Пихлером старшим в 1928 году. Этот клон с очень маленькими ягодами, низкой урожайностью и большой концентрацией сока на выходе, выращивается и по сей день, обеспечивая винам Пихлера неповторимое качество и глубину. Франц Пихлер — фанат своего дела, вина его индивидуальны, их невозможно повторить. Поклонники называют его гением. За свой талант, а также за свое особо почтительное отношение к сорту Грюнер Вельтлинер, Пихлер приобрел статус героя национального виноделия.
Вино золотисто-зеленого цвета.
Вкус вина сочный, пробивной, с причудливой структурой, дымными и минеральными тонами, оттенками белого перца, персика, белой смородины, прекрасной солоноватостью и стойким послевкусием.
Освежающий аромат вина открывается дымными нюансами, вслед за которыми появляются тона свежего винограда. С аэрацией приходят экзотические ноты манго, над которыми остается дымчатая завеса.
Вино рекомендуется подавать с блюдами из рыбы, мяса птицы и овощей.
Gruner Veltliner "Durnsteiner" Smaragd — вино начального уровня в иерархии напитков F.X. Pichler. Виноград для его изготовления происходит из разных террас Келлерберга, Лойбенберга, Мюлпойнта и Штайнерталя. Выдержка вина проходит в больших дубовых бочонках. Грюнер Вельтлинер "Дюрнштайнер" Смарагд можно пить молодым, но лучше дать вину некоторое время, и тогда оно покажет еще больше. Потенциал хранения вина составляет 9 лет. Дом F.X. Pichler является в Австрии культовым именем, иконой стиля. Сам Франц Ксавер и его сын Лукас пользуются огромной известностью и популярностью. Поклонники частенько посещают их винодельню в Дюрнштайне, чтобы на месте закупить статусные вина, которые выпускаются в ограниченном количестве и их очень сложно найти в открытой продаже. Эти высококачественные вина яркой индивидуальности являются образцами для подражания, эталонами стиля, благодаря строжайшему ограничению количества винограда и ручному сбору. Франц Ксавер Пихлер — винодел в пятом поколении, ему помогает сын Лукас и жена Рудольфина, которая занимается продажами. Площадь виноградников составляет 15 га, из которых 40% занимает сорт Рислинг. Франц Ксавер Пихлер унаследовал в 1971 году три гектара виноградника фамильной винодельни со 100-летней историей. В его распоряжении оказался эксклюзивный клон Грюнер Вельтлинер, который был селекционирован его отцом – Францем Пихлером старшим в 1928 году. Этот клон с очень маленькими ягодами, низкой урожайностью и большой концентрацией сока на выходе, выращивается и по сей день, обеспечивая винам Пихлера неповторимое качество и глубину. Франц Пихлер — фанат своего дела, вина его индивидуальны, их невозможно повторить. Поклонники называют его гением. За свой талант, а также за свое особо почтительное отношение к сорту Грюнер Вельтлинер, Пихлер приобрел статус героя национального виноделия.
Вино имеет красивый лимонно-золотистый цвет.
Вино обладает ярким, интенсивным вкусом с отлично сбалансированной структурой и длительным послевкусием, в котором ощущаются минеральные и пряные оттенки.
Вино наполнено ярким, привлекательным ароматом с нотками фруктов — манго и яблока, с оттенками свежескошенной травы, спаржи, перца, эстрагона и минералов.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы или домашней птицы, супами и салатами.
Грюнер Фельтлинер Смарагд "Колмютц" — великолепное австрийское вино, которое производят из винограда сорта Грюнер Фельтлинер, выращиваемого на 40-летних виноградных лозах, выращиваемых в регионе Вахау. Виноградник расположен на крутых каменистых террасах. Местный терруар придает винам фруктовый, минеральный характер. Вино Gruner Veltliner Smaragd "Kollmutz" станет идеальным дополнением к широкому спектру блюд.Смарагд — традиционное вино региона Вахау. Называется вино так в честь изумрудной ящерицы, которая часто встречается на местных виноградниках. Эти сухие полнотелые вина изготавливают из хорошо созревшего винограда, обычно они раскрываются через 3-4 года, а потенциал выдержки составляет 10-12 лет. Руди Пихлер — семейное производство. Много поколений семья Пихлер занималась виноделием. Первое упоминание о главном здании винодельни относится к 1575 году, а в 1884 году оно перешло во владение Пихлеров. В 1904 году Йохан Пихлер приобрел также небольшую ферму, которая передавалась из поколения в поколение. В 2004 году были также построены новые погреба и проведена реорганизация производства в соответствии со всеми стандартами качества. Сегодня во владении семьи находится 12,5 га виноградников. В основном здесь выращивается сорт Грюнер Фельтлинер (65%), а также Рислинг 30% и Пино блан (5%). Из этих сортов изготавливаются вина по классификации ассоциации Винеа Вахау (Федершпиль, Штайнфедер и Смарагд). В 2010 году самый крупный винный журнал Австрии "Falstaff" признал Руди Пихлер винодельческой компанией года.
Вино имеет красивый лимонно-золотистый цвет.
Вино обладает ярким, интенсивным вкусом с отлично сбалансированной структурой и длительным послевкусием, в котором ощущаются минеральные и пряные оттенки.
Вино наполнено ярким, привлекательным ароматом с нотками фруктов — манго и яблока, с оттенками свежескошенной травы, спаржи, перца, эстрагона и минералов.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы или домашней птицы, супами и салатами.
Грюнер Фельтлинер Смарагд "Колмютц" — великолепное австрийское вино, которое производят из винограда сорта Грюнер Фельтлинер, выращиваемого на 40-летних виноградных лозах, выращиваемых в регионе Вахау. Виноградник расположен на крутых каменистых террасах. Местный терруар придает винам фруктовый, минеральный характер. Вино Gruner Veltliner Smaragd "Kollmutz" станет идеальным дополнением к широкому спектру блюд.Смарагд — традиционное вино региона Вахау. Называется вино так в честь изумрудной ящерицы, которая часто встречается на местных виноградниках. Эти сухие полнотелые вина изготавливают из хорошо созревшего винограда, обычно они раскрываются через 3-4 года, а потенциал выдержки составляет 10-12 лет. Руди Пихлер — семейное производство. Много поколений семья Пихлер занималась виноделием. Первое упоминание о главном здании винодельни относится к 1575 году, а в 1884 году оно перешло во владение Пихлеров. В 1904 году Йохан Пихлер приобрел также небольшую ферму, которая передавалась из поколения в поколение. В 2004 году были также построены новые погреба и проведена реорганизация производства в соответствии со всеми стандартами качества. Сегодня во владении семьи находится 12,5 га виноградников. В основном здесь выращивается сорт Грюнер Фельтлинер (65%), а также Рислинг 30% и Пино блан (5%). Из этих сортов изготавливаются вина по классификации ассоциации Винеа Вахау (Федершпиль, Штайнфедер и Смарагд). В 2010 году самый крупный винный журнал Австрии "Falstaff" признал Руди Пихлер винодельческой компанией года.
Вино золотисто-жёлтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина свежий, полный, богатый, с оттенками цветов, лимона, цитрусовых, сливы "Ренклод" и минералов, кристально четкой структурой, сбалансированным и элегантным послевкусием невероятной длины.
Аромат вина насыщен нежными травянистыми нотками, оттенками специй, перца, минералов, фруктов, извести и яблок.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой под нежным соусом, сырами.
Вино Gruner Veltliner "Spiegel", названное по имени виноградника Шпигель, произведено из классического сорта произрастающего там винограда — Грюнер Вельтлинер. Виноград собирается исключительно вручную в сентябре и тщательно сортируется. Собранный урожай обязательно отлёживается перед прессованием не менее 6 часов. Ферментируется вино с применением природных дрожжей в стальных чанах около месяца при строго контролируемой температуре в 19°С, после чего выдерживается 6 месяцев в холодном подвале, который расположен на глубине 7 метров, и бутилируется. Винтаж 2003 года завоевал Гран-При на Vinobile Montfort Feldkirch в 2004 году.Рабль (Rabl) — одна из старейших винодельческих династий Австрии. Семья Рабль производит свои вина с 1750 года, их поместье расположено в Нижней Австрии, в центре винодельческого региона Камптал, известного своими белыми винами. Семья владеет прекрасными виноградниками, которые находятся на каменистых террасах, обдуваемых прохладными северными ветрами. Здесь выращиваются основные белые сорта Австрии — Грюнер Фельтлинер, который называют "секретным оружием" австрийских виноделов, и Рислинг. Красный сорт представлен виноградом Цвайгельт — необычным сортом, который произрастает только здесь и на некоторых экспериментальных виноградниках Германии, Англии, США и Канады. Кроме белых и красных вин, винодельня Рабль также изготавливает игристые вина. Какое бы вино не производила винодельня, Рудольф Рабль — ее нынешний хозяин — неизменно следует своему девизу: "Наивысшее качество по доступным ценам".
Вино золотисто-жёлтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина свежий, полный, богатый, с оттенками цветов, лимона, цитрусовых, сливы "Ренклод" и минералов, кристально четкой структурой, сбалансированным и элегантным послевкусием невероятной длины.
Аромат вина насыщен нежными травянистыми нотками, оттенками специй, перца, минералов, фруктов, извести и яблок.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой под нежным соусом, сырами.
Вино Gruner Veltliner "Spiegel", названное по имени виноградника Шпигель, произведено из классического сорта произрастающего там винограда — Грюнер Вельтлинер. Виноград собирается исключительно вручную в сентябре и тщательно сортируется. Собранный урожай обязательно отлёживается перед прессованием не менее 6 часов. Ферментируется вино с применением природных дрожжей в стальных чанах около месяца при строго контролируемой температуре в 19°С, после чего выдерживается 6 месяцев в холодном подвале, который расположен на глубине 7 метров, и бутилируется. Винтаж 2003 года завоевал Гран-При на Vinobile Montfort Feldkirch в 2004 году.Рабль (Rabl) — одна из старейших винодельческих династий Австрии. Семья Рабль производит свои вина с 1750 года, их поместье расположено в Нижней Австрии, в центре винодельческого региона Камптал, известного своими белыми винами. Семья владеет прекрасными виноградниками, которые находятся на каменистых террасах, обдуваемых прохладными северными ветрами. Здесь выращиваются основные белые сорта Австрии — Грюнер Фельтлинер, который называют "секретным оружием" австрийских виноделов, и Рислинг. Красный сорт представлен виноградом Цвайгельт — необычным сортом, который произрастает только здесь и на некоторых экспериментальных виноградниках Германии, Англии, США и Канады. Кроме белых и красных вин, винодельня Рабль также изготавливает игристые вина. Какое бы вино не производила винодельня, Рудольф Рабль — ее нынешний хозяин — неизменно следует своему девизу: "Наивысшее качество по доступным ценам".
Вино соломенного цвета.
У вина свежий, сочный, легкий фруктовый вкус с нотками персика, цитрусовых и белого перца, с нюансами минералов и специй в послевкусии.
В свежем ароматном букете вина присутствуют оттенки цветов, яблок, цитрусовых, а также нотки розового дерева, зеленого горошка и спаржи.
Классической австрийской аперитив, который также подходит для всех холодных закусок, морепродуктов, салатов, рыбы и жареной курицы, овощей и не слишком острых экзотических блюд.
Gruner Veltliner "L+T" (Leicht und Trocken) — сухое белое вино (L&T — немецкая аббревиатура для легких и сухих вин). Это — самый легкий Грюнер Вельтлинер из урожая, который поступает из верхних террас, где более прохладный климат и каменистые почвы. Формирование сахара в винограде с этих участков происходит медленней. Виноград собирают и прессуют в то время, когда у него уже есть характерный вкус, но содержание натурального сахара и потенциального алкоголя все еще сравнительно низкое. Благодаря тщательной обработке, в начале розлива остается достаточно углекислого газа, чтобы быть замеченным в молодом вине. Практика раннего розлива сохраняет не только углекислый газ, но и приятный аромат молодого вина с нотками фруктов и дрожжей. Это довольно необычный способ на международном уровне, но очень распространен в Австрии, где этот свежесть, живость и "вскипание" очень ценится в молодых винах.
Хозяйство Weingut Brundlmayer расположено в Нижней Австрии, в известном винодельческом регионе Кампталь, северо-западнее Вены. Нынешние владельцы этой, занимающей 70 га земли, недвижимости — семейная пара Брюндльмайер. Вилли и Эдвидж все свои силы, время и творческий потенциал посвящают виноделию. Их философия заключается в своеобразной "мудрости Природы", в том, что не следует мешать ей создавать шедевры, активно вмешиваясь техническими средствами в естественные процессы. Вилли Брюндльмайер — интереснейший человек, перфекционист, предприимчивый бизнесмен с творческим подходом к жизни. Критики уже успели окрестить его "лицом" австрийского виноделия. Благодаря его усилиям и неповторимому стилю, вина Brundlmayer полюбились всей Европе, США, Арабским Эмиратам, Азии и еще многим странам по всему миру. Владения Weingut Brundlmayer отличаются особым микроклиматом. Площадь окружена лесами, что является прекрасной природной защитой от неблагоприятных ветров. Виноградники высажены на каменистые террасы, что позволяет солнечным лучам равномерно прогревать все лозы. Компания специализируется на выращивании традиционных для этого региона сортов винограда — Грюнер Вельтлинер и Рислинг, которые занимают более половины территории, остальные земли отведены под всемирно известные Пино Нуар, Шардоне, Мерло, Каберне Фран, Пино Блан, Каберне Совиньон. Сбор урожая на виноградниках Brundlmayer происходит исключительно вручную, в течение первых двух с половиной месяцев осени, продолжаясь почти до середины ноября. После сбора ягоды перебираются и проходят обработку под мягким прессом, далее сок ферментируется в деревянных или стальных резервуарах. Выдерживается вино при строго контролируемой температуре.
Вино соломенного цвета.
У вина свежий, сочный, легкий фруктовый вкус с нотками персика, цитрусовых и белого перца, с нюансами минералов и специй в послевкусии.
В свежем ароматном букете вина присутствуют оттенки цветов, яблок, цитрусовых, а также нотки розового дерева, зеленого горошка и спаржи.
Классической австрийской аперитив, который также подходит для всех холодных закусок, морепродуктов, салатов, рыбы и жареной курицы, овощей и не слишком острых экзотических блюд.
Gruner Veltliner "L+T" (Leicht und Trocken) — сухое белое вино (L&T — немецкая аббревиатура для легких и сухих вин). Это — самый легкий Грюнер Вельтлинер из урожая, который поступает из верхних террас, где более прохладный климат и каменистые почвы. Формирование сахара в винограде с этих участков происходит медленней. Виноград собирают и прессуют в то время, когда у него уже есть характерный вкус, но содержание натурального сахара и потенциального алкоголя все еще сравнительно низкое. Благодаря тщательной обработке, в начале розлива остается достаточно углекислого газа, чтобы быть замеченным в молодом вине. Практика раннего розлива сохраняет не только углекислый газ, но и приятный аромат молодого вина с нотками фруктов и дрожжей. Это довольно необычный способ на международном уровне, но очень распространен в Австрии, где этот свежесть, живость и "вскипание" очень ценится в молодых винах.
Хозяйство Weingut Brundlmayer расположено в Нижней Австрии, в известном винодельческом регионе Кампталь, северо-западнее Вены. Нынешние владельцы этой, занимающей 70 га земли, недвижимости — семейная пара Брюндльмайер. Вилли и Эдвидж все свои силы, время и творческий потенциал посвящают виноделию. Их философия заключается в своеобразной "мудрости Природы", в том, что не следует мешать ей создавать шедевры, активно вмешиваясь техническими средствами в естественные процессы. Вилли Брюндльмайер — интереснейший человек, перфекционист, предприимчивый бизнесмен с творческим подходом к жизни. Критики уже успели окрестить его "лицом" австрийского виноделия. Благодаря его усилиям и неповторимому стилю, вина Brundlmayer полюбились всей Европе, США, Арабским Эмиратам, Азии и еще многим странам по всему миру. Владения Weingut Brundlmayer отличаются особым микроклиматом. Площадь окружена лесами, что является прекрасной природной защитой от неблагоприятных ветров. Виноградники высажены на каменистые террасы, что позволяет солнечным лучам равномерно прогревать все лозы. Компания специализируется на выращивании традиционных для этого региона сортов винограда — Грюнер Вельтлинер и Рислинг, которые занимают более половины территории, остальные земли отведены под всемирно известные Пино Нуар, Шардоне, Мерло, Каберне Фран, Пино Блан, Каберне Совиньон. Сбор урожая на виноградниках Brundlmayer происходит исключительно вручную, в течение первых двух с половиной месяцев осени, продолжаясь почти до середины ноября. После сбора ягоды перебираются и проходят обработку под мягким прессом, далее сок ферментируется в деревянных или стальных резервуарах. Выдерживается вино при строго контролируемой температуре.
Вино характеризуется чернильно-рубиновым цветом.
Вкус вина широкий и глубокий, с тонами сладкой черной малины, яркой минеральностью и бархатистой текстурой. Сочетает в себе богатство и энергию. Послевкусие эластичное и немного сладкое.
Ароматический букет вина весьма экзотический, с тонами красных и черных ягод, которые дополнены нюансами фиалки, ванили и дыма.
Вино подается к тушеному мясу, стейкам и блюдам из крупной дичи.
Красное вино "Altos de Luzon" производится из винограда сортов Монастрель, Темпранильо и Каберне Совиньон, выращенного на солнечных виноградниках Castillo de Madax и Finca La Solana. Участки расположены на высоте 600 и 450 метров над уровнем моря, а их почвы состоят из глины, известняка и гравия. Урожай собирается вручную в небольшие пластиковые короба. Винификация проводится при контролируемой температуре и длится около 30 дней. Выдержка вина, продолжительностью в 12 месяцев, проходит в бочках из французского (55%) и американского (45%) дуба.Награды вина "Альтос де Люсон":• "Berliner Wein Trophy, 2014" — золотая медаль; • "Decanter Awards, 2011" — бронзовая медаль; • XVI Certamen de Calidad Vinos de Jumilla — золотая медаль; • "Bachus, 2010" — золотая медаль; • X Concurso Nacional Premios Confrafía del Vino de la Monastrell — золотая медаль; • "Berliner Wein Trophy, 2011" — золотая медаль; • "Decanter Awards, 2012" — бронзовая медаль; • "The International Wine Challenge, 2012" — бронзовая медаль; • "Berliner Wein Trophy, 2012" — золотая медаль.Винодельческое хозяйство Luzon было основано в 1916 году сразу несколькими семьями, которые обладали долгими традициями виноделия. В 1990 году с приходом новой молодой команды виноделов хозяйство было полностью модернизировано и перестроено. Сегодня Бодегас Люсон принадлежит к сильной корпоративной группе, в которую входят более 20 компаний, работающих в различных секторах.Регион Jumilla расположен на юго-востоке Испании, в равнинной местности. Это переходная зона между восточным побережьем Средиземного моря и областью Кастилия-Ла-Манча. Хумилья является частью провинции Мурсия, в ней зарегистрировано более 30.000 гектаров виноградников. Хумилья — сравнительно недавнее открытие для испанского виноделия, но сегодня регион стал одним из ведущих на внутреннем и международном рынке виноделия.Бодегас Люсон владеет более чем 600 гектарами виноградников, на которых произрастает виноград сортов Монастрель, Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Причем эти виноградники считаются одними из лучших в регионе, что обеспечивает прекрасную основу винам Luzon. Талантливые и молодые специалисты Bodegas Luzon все время работают над созданием новых вин и усовершенствованием имеющихся технологий, получая признание известных винных критиков и простых потребителей. Помимо этого, вина Люсон обладают весьма привлекательными ценами!
Вино характеризуется чернильно-рубиновым цветом.
Вкус вина широкий и глубокий, с тонами сладкой черной малины, яркой минеральностью и бархатистой текстурой. Сочетает в себе богатство и энергию. Послевкусие эластичное и немного сладкое.
Ароматический букет вина весьма экзотический, с тонами красных и черных ягод, которые дополнены нюансами фиалки, ванили и дыма.
Вино подается к тушеному мясу, стейкам и блюдам из крупной дичи.
Красное вино "Altos de Luzon" производится из винограда сортов Монастрель, Темпранильо и Каберне Совиньон, выращенного на солнечных виноградниках Castillo de Madax и Finca La Solana. Участки расположены на высоте 600 и 450 метров над уровнем моря, а их почвы состоят из глины, известняка и гравия. Урожай собирается вручную в небольшие пластиковые короба. Винификация проводится при контролируемой температуре и длится около 30 дней. Выдержка вина, продолжительностью в 12 месяцев, проходит в бочках из французского (55%) и американского (45%) дуба.Награды вина "Альтос де Люсон":• "Berliner Wein Trophy, 2014" — золотая медаль; • "Decanter Awards, 2011" — бронзовая медаль; • XVI Certamen de Calidad Vinos de Jumilla — золотая медаль; • "Bachus, 2010" — золотая медаль; • X Concurso Nacional Premios Confrafía del Vino de la Monastrell — золотая медаль; • "Berliner Wein Trophy, 2011" — золотая медаль; • "Decanter Awards, 2012" — бронзовая медаль; • "The International Wine Challenge, 2012" — бронзовая медаль; • "Berliner Wein Trophy, 2012" — золотая медаль.Винодельческое хозяйство Luzon было основано в 1916 году сразу несколькими семьями, которые обладали долгими традициями виноделия. В 1990 году с приходом новой молодой команды виноделов хозяйство было полностью модернизировано и перестроено. Сегодня Бодегас Люсон принадлежит к сильной корпоративной группе, в которую входят более 20 компаний, работающих в различных секторах.Регион Jumilla расположен на юго-востоке Испании, в равнинной местности. Это переходная зона между восточным побережьем Средиземного моря и областью Кастилия-Ла-Манча. Хумилья является частью провинции Мурсия, в ней зарегистрировано более 30.000 гектаров виноградников. Хумилья — сравнительно недавнее открытие для испанского виноделия, но сегодня регион стал одним из ведущих на внутреннем и международном рынке виноделия.Бодегас Люсон владеет более чем 600 гектарами виноградников, на которых произрастает виноград сортов Монастрель, Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Причем эти виноградники считаются одними из лучших в регионе, что обеспечивает прекрасную основу винам Luzon. Талантливые и молодые специалисты Bodegas Luzon все время работают над созданием новых вин и усовершенствованием имеющихся технологий, получая признание известных винных критиков и простых потребителей. Помимо этого, вина Люсон обладают весьма привлекательными ценами!
Вино темно-вишневого цвета с гранатовым ободом.
Вино обладает богатым, гладким вкусом с нотами спелых фруктов, минеральными и цветочными оттенками, четким и ясным длительным послевкусием.
Насыщенный, сложный аромат вина наполнен нотами красных ягод, какао, тостов и специй.
Вино хорошо сочетается с блюдами из дичи, говядиной несильной прожарки под красным соусом, телятиной и выдержанными сырами.
Красное вино "Vina Sastre" Crianza изготовлено из винограда сорта Тинто Фино (Темпранильо), выращенного на лучших виноградниках, расположенных в центральной части Рибера дель Дуэро. Сбор урожая осуществляется вручную. После полного гребнеотделения виноград ферментируется в стальных емкостях. Выдержка молодого вина проводится в барриках на протяжении 14 месяцев. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — 5-8 лет. Винодельческий дом Hermanos Sastre расположен в самом центре Рибера дель Дуэро, в маленьком городке Ла Орра и существует совсем недавно, только с 1992 года, когда с виноградников был собран первый урожай. Владельцами компании стали два брата, получившие одни из самых старых виноградников этого региона в наследство. Гордостью дома Эрманос Састре, безусловно, является виноградник Паго Санта Крус, произрастающий в уникальном терруаре, и возраст лоз которого превышает 80 лет. Этот виноградник послужил началом производства трех кюве, неоднократно получавших высокие оценки критиков: "Песус", "Паго Санта Крус", а также "Паго Санта Крус" Резерва, производимое только в годы с великолепным урожаем. С 2002 года управлением компанией занимается только лишь один брат Хесус. Педро, который отвечал за важнейшие процессы производства вина, погиб в автокатастрофе. Этот год был переломным в жизни винодельческого дома. Но компания выстояла, мало того, в эти годы было создано особое кюве, получившее название "Pesus" (Педро-Хесус).Основная философия компании Эрманос Састре — это сочетание элегантного стиля вин, который не свойственен классической Испании, с традиционными технологиями выдержки вина. Средний ежегодный объем производства насчитывает около 80 000 бутылок вина.
Вино темно-вишневого цвета с гранатовым ободом.
Вино обладает богатым, гладким вкусом с нотами спелых фруктов, минеральными и цветочными оттенками, четким и ясным длительным послевкусием.
Насыщенный, сложный аромат вина наполнен нотами красных ягод, какао, тостов и специй.
Вино хорошо сочетается с блюдами из дичи, говядиной несильной прожарки под красным соусом, телятиной и выдержанными сырами.
Красное вино "Vina Sastre" Crianza изготовлено из винограда сорта Тинто Фино (Темпранильо), выращенного на лучших виноградниках, расположенных в центральной части Рибера дель Дуэро. Сбор урожая осуществляется вручную. После полного гребнеотделения виноград ферментируется в стальных емкостях. Выдержка молодого вина проводится в барриках на протяжении 14 месяцев. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — 5-8 лет. Винодельческий дом Hermanos Sastre расположен в самом центре Рибера дель Дуэро, в маленьком городке Ла Орра и существует совсем недавно, только с 1992 года, когда с виноградников был собран первый урожай. Владельцами компании стали два брата, получившие одни из самых старых виноградников этого региона в наследство. Гордостью дома Эрманос Састре, безусловно, является виноградник Паго Санта Крус, произрастающий в уникальном терруаре, и возраст лоз которого превышает 80 лет. Этот виноградник послужил началом производства трех кюве, неоднократно получавших высокие оценки критиков: "Песус", "Паго Санта Крус", а также "Паго Санта Крус" Резерва, производимое только в годы с великолепным урожаем. С 2002 года управлением компанией занимается только лишь один брат Хесус. Педро, который отвечал за важнейшие процессы производства вина, погиб в автокатастрофе. Этот год был переломным в жизни винодельческого дома. Но компания выстояла, мало того, в эти годы было создано особое кюве, получившее название "Pesus" (Педро-Хесус).Основная философия компании Эрманос Састре — это сочетание элегантного стиля вин, который не свойственен классической Испании, с традиционными технологиями выдержки вина. Средний ежегодный объем производства насчитывает около 80 000 бутылок вина.
Вино светло-соломенного цвета.
Вкус вина энергичный, освежающий, немного напряженный, округлый, довольно концентрированный, текстурированный, с оттенками тропических фруктов, зеленого яблока, грейпфрута, земли, тонизирующей кислотностью, выразительной минеральностью и долгим, сухим послевкусием с яркими лимонными нотками.
В изысканном аромате вина выделяются оттенки спелых садовых и цитрусовых фруктов, грушевой кожуры, специй, земли и дрожжей.
Вино хорошо сочетается с изысканными рыбными и овощными блюдами, закусками.
Geyerhof, "Hoher Rain" Gruner Veltliner — свежее органическое вино из урожая исключительного региона, почвы которого придают ему приятную минеральность и сложность. Кроме того, поражают его хрустящая кислотность и долгое послевкусие. Урожай собирают в середине октября. Виноград прессуют гроздями после тщательной сортировки. Ферментация проводится в стальном резервуаре, после чего вино долго выдерживается на осадке и разливается по бутылкам только в марте.
Компания Geyerhof расположена в Нижней Австрии в винодельческом регионе Кремшталь, ее владельцами на протяжении многих поколений является семья Майер. Впервые ферма была зарегистрирована в 12 веке, а в собственность к Майерам перешла лишь в XVI. Все виноградники компании сертифицированы как органические, их 70% засажены виноградом Грюнер Вельтлинер. Семья культивирует этот сорт с 1998 года на самых разнообразных почвах: от песчано-суглинистых до глубоких со щедрым содержанием гравия. Подобное геологическое разнообразие как нельзя лучше отображается во вкусе и аромате вин. Они очень мягкие, но при этом устойчивые и минеральные. Органический подход в выращивании, ручной сбор урожая и минимальное вмешательство в процесс виноделия помогают создавать вина с оригинальным характером, отражающим уникальность винтажа, терруара и сорта винограда. Без сомнения, вина семьи Майер — одни из лучших вин долины Кремшталь, о чем также свидетельствует их регулярное появление в топах винных списков Австрии. Все вина хозяйства — веганские.
Вино светло-соломенного цвета.
Вкус вина энергичный, освежающий, немного напряженный, округлый, довольно концентрированный, текстурированный, с оттенками тропических фруктов, зеленого яблока, грейпфрута, земли, тонизирующей кислотностью, выразительной минеральностью и долгим, сухим послевкусием с яркими лимонными нотками.
В изысканном аромате вина выделяются оттенки спелых садовых и цитрусовых фруктов, грушевой кожуры, специй, земли и дрожжей.
Вино хорошо сочетается с изысканными рыбными и овощными блюдами, закусками.
Geyerhof, "Hoher Rain" Gruner Veltliner — свежее органическое вино из урожая исключительного региона, почвы которого придают ему приятную минеральность и сложность. Кроме того, поражают его хрустящая кислотность и долгое послевкусие. Урожай собирают в середине октября. Виноград прессуют гроздями после тщательной сортировки. Ферментация проводится в стальном резервуаре, после чего вино долго выдерживается на осадке и разливается по бутылкам только в марте.
Компания Geyerhof расположена в Нижней Австрии в винодельческом регионе Кремшталь, ее владельцами на протяжении многих поколений является семья Майер. Впервые ферма была зарегистрирована в 12 веке, а в собственность к Майерам перешла лишь в XVI. Все виноградники компании сертифицированы как органические, их 70% засажены виноградом Грюнер Вельтлинер. Семья культивирует этот сорт с 1998 года на самых разнообразных почвах: от песчано-суглинистых до глубоких со щедрым содержанием гравия. Подобное геологическое разнообразие как нельзя лучше отображается во вкусе и аромате вин. Они очень мягкие, но при этом устойчивые и минеральные. Органический подход в выращивании, ручной сбор урожая и минимальное вмешательство в процесс виноделия помогают создавать вина с оригинальным характером, отражающим уникальность винтажа, терруара и сорта винограда. Без сомнения, вина семьи Майер — одни из лучших вин долины Кремшталь, о чем также свидетельствует их регулярное появление в топах винных списков Австрии. Все вина хозяйства — веганские.
Вино блестящего, яркого желто-зеленого цвета.
У вина элегантный, фруктовый вкус с яркой энергетикой. Тонкая кислотная линия переплетается с минеральной и отвечает за четкость его структуры. Послевкусие острое, солоноватое.
Открытый, многослойный аромат вина обильно наполнен нотами яблока, айвы и косточковых фруктов. Им деликатным обрамлением служат нюансы цветов липы, жасмина, лилии и специй.
Вино является универсальным, может быть компаньоном к разным блюдам. Особенно удачно сочетается с жареной рыбой, запеченными блюдами, отварной говядиной.
Domane Wachau, "Pichlpoint" Gruner Veltliner Federspiel — элегантное вино из урожая лучшего виноградника Pichlpoint в самом сердце Вахау. Почва здесь состоит из лессовой породы, что отзывается во вкусе вина характерной глубиной и концентрацией. Его прекрасно сочетать с такими блюдами, как жареная рыба, запеченные блюда и отварная говядина. Является идеальным сопровождением классической австрийской кухни. Структура вина обещает стабильное развитие еще в течение 2-3 лет.Кооператив Domane Wachau расположен в самом центре региона Вахау и является крупнейшим независимым производителем этого региона. Domane Wachau входит в десятку лучших производителей вина в Австрии. Винодельческий регион Вахау — это долина, протянувшаяся вдоль Дуная на 30 километров между городами Кремс и Мельк. Почвы долины представляют собой богатую минералами смесь из кварца, слюды, полевого шпата и гранитного гнейса. На восточных склонах гор преобладают песчаные почвы. Климат в этой небольшой местности, как и почвы, очень разнообразен. Сухой климат Паннонии и воздушные потоки с Атлантики формируют особые микроклиматические условия в долине Вахау. Здесь каждый отдельный виноградник имеет свой микроклимат. На условия влияют угол наклона скалы, тип почвы, положение относительно солнца и скал, которые закрывают солнечные лучи. Зимние холода и летняя жара в этой зоне смягчаются воздействием Дуная. В конце лета и начале осени с северного региона Вальдвиртель движутся прохладные массы воздуха, которые увеличивают разницу между ночными и дневными температурами. Все эти факторы оказывают существенное влияние на созревание винограда, на освежающую кислотность и утонченные ароматы в создаваемых винах. История виноградников кооператива известна с 1137 года. Нескольких сотен лет участки меняли владельцев, пока эти виноградники и погреба не были куплены дворянской семьей Starhemberg. Один из представителей семейства в начале ХХ века распродал участки нескольким виноградарям. Новые собственники в 30-х годах организовали винодельческий кооператив. Это объединение называлось "Freie Weingartner Wachau", в 2008 году его переименовали в Домен Вахау. Земельные участки кооператива находятся во всех субзонах долины и составляют более 440 гектаров — 30% от всей площади виноградников долины Вахау. Виноградники Домена расположены на крутых террасах на склонах берегов Дуная. Все участки огорожены натуральными каменными стенами и считаются частью всемирного культурного наследия под охраной ЮНЕСКО. Основной сорт, выращиваемый в кооперативе, — Грюнер Вельтлинер. Он занимает 55% виноградников. Этот уникальный белый сорт ни в одном другом регионе Австрии не показывает таких высоких качеств, как в долине Вахау. На долю Рислинга приходится 18% виноградников. Выращиваются и другие сорта: Пино Нуар, Сен Лорен, Блау Цвайгельт, Гельбер Мускателлер, Ротер Траминер, Пино Блан, Риванер и другие. Белые вина составляют 90% всего объема производства. Вина производятся на собственной винодельне кооператива, для выпускаемых вин используется только собранный вручную урожай членов винодельческого сообщества. Кооператив выпускает вина в разных стилях — от легких фруктовых до сложных, концентрированных вин с огромным потенциалом выдержки. В 1999 году Domane Wachau получил титул "Винодельня года" от журнала "Wine & Spirit".
Вино блестящего, яркого желто-зеленого цвета.
У вина элегантный, фруктовый вкус с яркой энергетикой. Тонкая кислотная линия переплетается с минеральной и отвечает за четкость его структуры. Послевкусие острое, солоноватое.
Открытый, многослойный аромат вина обильно наполнен нотами яблока, айвы и косточковых фруктов. Им деликатным обрамлением служат нюансы цветов липы, жасмина, лилии и специй.
Вино является универсальным, может быть компаньоном к разным блюдам. Особенно удачно сочетается с жареной рыбой, запеченными блюдами, отварной говядиной.
Domane Wachau, "Pichlpoint" Gruner Veltliner Federspiel — элегантное вино из урожая лучшего виноградника Pichlpoint в самом сердце Вахау. Почва здесь состоит из лессовой породы, что отзывается во вкусе вина характерной глубиной и концентрацией. Его прекрасно сочетать с такими блюдами, как жареная рыба, запеченные блюда и отварная говядина. Является идеальным сопровождением классической австрийской кухни. Структура вина обещает стабильное развитие еще в течение 2-3 лет.Кооператив Domane Wachau расположен в самом центре региона Вахау и является крупнейшим независимым производителем этого региона. Domane Wachau входит в десятку лучших производителей вина в Австрии. Винодельческий регион Вахау — это долина, протянувшаяся вдоль Дуная на 30 километров между городами Кремс и Мельк. Почвы долины представляют собой богатую минералами смесь из кварца, слюды, полевого шпата и гранитного гнейса. На восточных склонах гор преобладают песчаные почвы. Климат в этой небольшой местности, как и почвы, очень разнообразен. Сухой климат Паннонии и воздушные потоки с Атлантики формируют особые микроклиматические условия в долине Вахау. Здесь каждый отдельный виноградник имеет свой микроклимат. На условия влияют угол наклона скалы, тип почвы, положение относительно солнца и скал, которые закрывают солнечные лучи. Зимние холода и летняя жара в этой зоне смягчаются воздействием Дуная. В конце лета и начале осени с северного региона Вальдвиртель движутся прохладные массы воздуха, которые увеличивают разницу между ночными и дневными температурами. Все эти факторы оказывают существенное влияние на созревание винограда, на освежающую кислотность и утонченные ароматы в создаваемых винах. История виноградников кооператива известна с 1137 года. Нескольких сотен лет участки меняли владельцев, пока эти виноградники и погреба не были куплены дворянской семьей Starhemberg. Один из представителей семейства в начале ХХ века распродал участки нескольким виноградарям. Новые собственники в 30-х годах организовали винодельческий кооператив. Это объединение называлось "Freie Weingartner Wachau", в 2008 году его переименовали в Домен Вахау. Земельные участки кооператива находятся во всех субзонах долины и составляют более 440 гектаров — 30% от всей площади виноградников долины Вахау. Виноградники Домена расположены на крутых террасах на склонах берегов Дуная. Все участки огорожены натуральными каменными стенами и считаются частью всемирного культурного наследия под охраной ЮНЕСКО. Основной сорт, выращиваемый в кооперативе, — Грюнер Вельтлинер. Он занимает 55% виноградников. Этот уникальный белый сорт ни в одном другом регионе Австрии не показывает таких высоких качеств, как в долине Вахау. На долю Рислинга приходится 18% виноградников. Выращиваются и другие сорта: Пино Нуар, Сен Лорен, Блау Цвайгельт, Гельбер Мускателлер, Ротер Траминер, Пино Блан, Риванер и другие. Белые вина составляют 90% всего объема производства. Вина производятся на собственной винодельне кооператива, для выпускаемых вин используется только собранный вручную урожай членов винодельческого сообщества. Кооператив выпускает вина в разных стилях — от легких фруктовых до сложных, концентрированных вин с огромным потенциалом выдержки. В 1999 году Domane Wachau получил титул "Винодельня года" от журнала "Wine & Spirit".
Вино демонстрирует сияющий золотисто-зеленый цвет.
Вино покоряет сочным, чуть сладковатым, деликатным вкусом с хорошо интегрированной кислотностью, приятной минеральностью и нотками спелого желтого яблока в послевкусии.
Нежный аромат вина раскрывается сочными тонами ананаса, маракуйи, оттенками луговых трав и цветочного меда.
Вино станет прекрасным сопровождением для морепродуктов, моллюсков, легких салатов. Кроме того, вино идеально подходит в качестве аперитива.
Gruner Veltliner "Roschitz", Weinviertel DAC — белое сухое вино, способное покорить с первых секунд. В его производстве используется виноград сорта Грюнер Вельтлинер, произрастающий на виноградниках хозяйства Gruber Roschitz в Рёшице. Рёшиц расположен в северной части Вайнфиртеля на склонах Манхартсберга. Он считается одним из самых прохладных винодельческих регионов. Благодаря особым геологическим особенностям здесь прекрасные условия для выращивания винограда, возможно, даже лучшие во всем Вайнфиртеле. Здесь почти нет типичных для Вайнфиртеля песчаных почв, вместо них встречаются скудные скальные почвы с гранитными и частично мелкими лессовыми почвами. Кристаллическая первичная порода вместе с довольно прохладным климатом создают особенно минеральный, пряный профиль вина. После сбора урожая, который осуществляется вручную, ягоды подвергаются традиционной винификации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с последующей непродолжительной выдержкой. Вино Грюнер Вельтлинер "Рёшиц" демонстрирует сложный, элегантный аромат, сотканный из нот зеленого яблока, цветов и экзотических фруктов, оно гармонично сочетается с морепродуктами, моллюсками и легкими салатами.2020 год начался с чрезвычайно сухой зимы, за которой последовала не менее засушливая весна. Переломный момент наступил в мае, когда пошел живительный дождь, для только что посаженных виноградных лоз это было благословением самой природы! Летом непродолжительные знойные периоды регулярно сменялись дождливыми днями. Сбор урожая проходил в середине сентября. Этот год подарил вина с великолепной фруктовостью, яркой кислотностью и минеральностью.
Вино демонстрирует сияющий золотисто-зеленый цвет.
Вино покоряет сочным, чуть сладковатым, деликатным вкусом с хорошо интегрированной кислотностью, приятной минеральностью и нотками спелого желтого яблока в послевкусии.
Нежный аромат вина раскрывается сочными тонами ананаса, маракуйи, оттенками луговых трав и цветочного меда.
Вино станет прекрасным сопровождением для морепродуктов, моллюсков, легких салатов. Кроме того, вино идеально подходит в качестве аперитива.
Gruner Veltliner "Roschitz", Weinviertel DAC — белое сухое вино, способное покорить с первых секунд. В его производстве используется виноград сорта Грюнер Вельтлинер, произрастающий на виноградниках хозяйства Gruber Roschitz в Рёшице. Рёшиц расположен в северной части Вайнфиртеля на склонах Манхартсберга. Он считается одним из самых прохладных винодельческих регионов. Благодаря особым геологическим особенностям здесь прекрасные условия для выращивания винограда, возможно, даже лучшие во всем Вайнфиртеле. Здесь почти нет типичных для Вайнфиртеля песчаных почв, вместо них встречаются скудные скальные почвы с гранитными и частично мелкими лессовыми почвами. Кристаллическая первичная порода вместе с довольно прохладным климатом создают особенно минеральный, пряный профиль вина. После сбора урожая, который осуществляется вручную, ягоды подвергаются традиционной винификации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с последующей непродолжительной выдержкой. Вино Грюнер Вельтлинер "Рёшиц" демонстрирует сложный, элегантный аромат, сотканный из нот зеленого яблока, цветов и экзотических фруктов, оно гармонично сочетается с морепродуктами, моллюсками и легкими салатами.2020 год начался с чрезвычайно сухой зимы, за которой последовала не менее засушливая весна. Переломный момент наступил в мае, когда пошел живительный дождь, для только что посаженных виноградных лоз это было благословением самой природы! Летом непродолжительные знойные периоды регулярно сменялись дождливыми днями. Сбор урожая проходил в середине сентября. Этот год подарил вина с великолепной фруктовостью, яркой кислотностью и минеральностью.
Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.
Вино интригует чистым, освежающим вкусом с оттенками фруктов, лесных орехов и минералов, с приятной кислинкой и гармоничным послевкусием.
Вино демонстрирует свежий аромат, сотканный из нот белых цветов, косточковых фруктов и трав.
Вино составит гармоничную пару блюдам из рыбы, белого мяса и морепродуктами.
"Le Clos de ma Mere", Saint-Chinian AOP — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сортов Руссан, Кариньян Блан, Гренаш Блан, Верментино, Вионье, Шенен Блан и Пти Мансан. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-песчано-известняковыми почвами, содержащими сланец. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующим дебурбажом при температуре 4 °С. Ферментация проходит при низкой контролируемой температуре. Выдерживается вино 3 месяца в дубовых бочках с регулярным баттоннажем.
Небольшое винодельческое хозяйство Clos Bagatelle расположено в аппелласьоне Сен-Шиньян. На протяжении многих десятилетий бразды правления передаются от матери к дочери. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, каждый этап производства строго контролируется семьей Мерсадье.На протяжении последних 20 лет компанией руководят брат и сестра, Люк и Кристина. Люк отвечает за виноградники, Кристина же занимается рынком сбыта. Благодаря сохранению многолетних семейных традиций, бережному отношению к виноградным лозам и любви к виноделию, создаются истинно французские вина, в полной мере раскрывающие характер и потенциал терруара Сен-Шиньян.
Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.
Вино интригует чистым, освежающим вкусом с оттенками фруктов, лесных орехов и минералов, с приятной кислинкой и гармоничным послевкусием.
Вино демонстрирует свежий аромат, сотканный из нот белых цветов, косточковых фруктов и трав.
Вино составит гармоничную пару блюдам из рыбы, белого мяса и морепродуктами.
"Le Clos de ma Mere", Saint-Chinian AOP — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сортов Руссан, Кариньян Блан, Гренаш Блан, Верментино, Вионье, Шенен Блан и Пти Мансан. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-песчано-известняковыми почвами, содержащими сланец. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующим дебурбажом при температуре 4 °С. Ферментация проходит при низкой контролируемой температуре. Выдерживается вино 3 месяца в дубовых бочках с регулярным баттоннажем.
Небольшое винодельческое хозяйство Clos Bagatelle расположено в аппелласьоне Сен-Шиньян. На протяжении многих десятилетий бразды правления передаются от матери к дочери. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, каждый этап производства строго контролируется семьей Мерсадье.На протяжении последних 20 лет компанией руководят брат и сестра, Люк и Кристина. Люк отвечает за виноградники, Кристина же занимается рынком сбыта. Благодаря сохранению многолетних семейных традиций, бережному отношению к виноградным лозам и любви к виноделию, создаются истинно французские вина, в полной мере раскрывающие характер и потенциал терруара Сен-Шиньян.
Вино светлого золотистого цвета.
Тонкая структура во вкусе вина поддерживается сухими минеральными нотами и свежей, юной кислотностью. Приятная острота перца обостряет фруктовое послевкусие.
В аромате вина хорошо проявляется пряность трав и острота специй на фоне оттенков цитрусовых и зеленого яблока.
Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами и твердыми сырами.
Sonnhof Jurtschitsch, Gruner Veltliner — яркое, освежающее белое вино с высокой кислотностью и характерной сортовой пряностью. Виноград для его изготовления выращивается на почве, состоящей из осадочных каменистых пород. Урожай собирается вручную, дробится и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в 18 °C. Затем вино непродолжительное время созревает на тонком дрожжевом осадке в этих же резервуарах. Перед бутилированием весной следующего года вино фильтруется.
Sonnhof Jurtschitsch — выдающаяся австрийская винодельня из региона Кампаль, расположенная близ города Лангенлойс. Изначально семейное производство управлялось тремя братьями Юрчич — Эдвином, Полем и Карлом. Сейчас во главе винодельни стоят представители молодого поколения семьи — Алвин и Стефания Юрчич. Перед началом работы пара много путешествовала по миру, собрав опыт в Новой Зеландии и Австралии, работая в качестве стажеров в знаменитых винодельнях Франции. "Это было замечательное время, и мы многому научились. Теперь мы можем воплотить в жизнь идеи и опыт, накопленные нами на практике в Камптале", — объясняет Алвин Юрчич. Первым шагом было переключение на органическое культивирование семейных виноградников. Затем последовало сокращение площадей виноделия, чтобы можно было сосредоточиться на первоклассных наименованиях Кампталя. Внедрение нововведений проходило осторожно, гладко, с большим уважением к традиции. Философия вин Зоннхоф Юрчич также претерпела трансформацию: "Наш винный стиль стал полностью подчиняться терруару". Вина производятся так, чтобы виноградники и почва сами говорили и за себя и даже за виноделов и становились настоящими произведениями искусства. Известный винный гид "Gault Millau" недавно назвал винодельню Зоннхоф Юрчич "самым захватывающим в Лангелойс в настоящее время!"
Вино светлого золотистого цвета.
Тонкая структура во вкусе вина поддерживается сухими минеральными нотами и свежей, юной кислотностью. Приятная острота перца обостряет фруктовое послевкусие.
В аромате вина хорошо проявляется пряность трав и острота специй на фоне оттенков цитрусовых и зеленого яблока.
Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами и твердыми сырами.
Sonnhof Jurtschitsch, Gruner Veltliner — яркое, освежающее белое вино с высокой кислотностью и характерной сортовой пряностью. Виноград для его изготовления выращивается на почве, состоящей из осадочных каменистых пород. Урожай собирается вручную, дробится и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в 18 °C. Затем вино непродолжительное время созревает на тонком дрожжевом осадке в этих же резервуарах. Перед бутилированием весной следующего года вино фильтруется.
Sonnhof Jurtschitsch — выдающаяся австрийская винодельня из региона Кампаль, расположенная близ города Лангенлойс. Изначально семейное производство управлялось тремя братьями Юрчич — Эдвином, Полем и Карлом. Сейчас во главе винодельни стоят представители молодого поколения семьи — Алвин и Стефания Юрчич. Перед началом работы пара много путешествовала по миру, собрав опыт в Новой Зеландии и Австралии, работая в качестве стажеров в знаменитых винодельнях Франции. "Это было замечательное время, и мы многому научились. Теперь мы можем воплотить в жизнь идеи и опыт, накопленные нами на практике в Камптале", — объясняет Алвин Юрчич. Первым шагом было переключение на органическое культивирование семейных виноградников. Затем последовало сокращение площадей виноделия, чтобы можно было сосредоточиться на первоклассных наименованиях Кампталя. Внедрение нововведений проходило осторожно, гладко, с большим уважением к традиции. Философия вин Зоннхоф Юрчич также претерпела трансформацию: "Наш винный стиль стал полностью подчиняться терруару". Вина производятся так, чтобы виноградники и почва сами говорили и за себя и даже за виноделов и становились настоящими произведениями искусства. Известный винный гид "Gault Millau" недавно назвал винодельню Зоннхоф Юрчич "самым захватывающим в Лангелойс в настоящее время!"
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.