Вино Венето Красные сорта винограда, пти вердо и Арруфиак, Страница 2
Выберите фильтры
- 76
- 7
- 45
- 23
- 14
- 1
- 83
- 83
- 1239
- 551
- 306
- 224
- Еще 95
- 4
- 3
- 3
- 2
- 2
- Еще 19
- 83
- 1926
- 1811
- 905
- 833
- Еще 95
- 70
- 5
- 4
- 2
- 1
- Еще 1
Вино блестящего рубиново-красного цвета.
Вкус вина округлый, сложный, удивительно свежий, с бархатистыми танинами, красивыми фруктовыми нотками, пряными оттенками и длительным, стойким послевкусием.
Заманчивый аромат вина наполнен тонами розы, клубники, вишни, оттенками какао и нотками тостов.
Вино составит прекрасную пару блюдам из красного и белого мяса, пасте, ризотто с мясным соусом, несладким пирогам.
Название биодинамического красного вина "Ruberpan" получено от сочетания слова "ruber" ("красный" в переводе с латыни) и окончания фамилии производителя — Pieropan. Такое необычное название полностью отражает суть вина. "Руберпан" отличается от других красных вин хозяйства Пьеропан. Во-первых, это вино изготавливается из свежих, а не подсушенных ягод. Кроме того, в купаже используется виноград как минимум пяти разных сортов, которые все вместе проходят винификацию в больших баках из нержавеющей стали при строгом контроле температуры. Ферментация занимает 12 дней, после чего вино созревает минимум 24 месяца в бочках разного объема. И наконец, вино дополнительно выдерживается в бутылках в течение 6-12 месяцев.Весна 2018 года в самом начале была достаточно прохладной в Вальполичелле, в конце апреля наблюдалось резкое повышение температуры воздуха. Проливные дожди были обычным явлением в этот период. Начало лета было относительно прохладным и дождливым. Постоянные дожди привели к затоплению некоторых виноградников. Сбор урожая начался всего на 3-4 дня раньше обычного. Виноград показал высокое содержание полифенолов и хороший уровень кислотности. Урожайность была больше, чем в большинство лет в течение последнего десятилетия.
В Северной Италии, на полпути между Венецией и Миланом расположен старинный городок Соаве. В центре городка находится дом, построенный семьёй Пуллици ещё в середине XV века. Именно здесь и началась история успеха винного дома Pieropan. Сельский врач Леонильдо Пьеропан, увлекавшийся виноделием, в 1890 году купил поместье Пуллици. Он построил в подвале особняка винодельню, купил лучшие окрестные виноградники и начал производство белого вина. Благодаря своим глубоким познаниям в химии и биологии и щепетильному отношению к делу, винодельня Пьеропан быстро заняла достойное место среди производителей региона. Позже семейным предприятием управляли сыновья Леонильдо — Фаусто и Густаво. Именно они были первыми, кто разместил надпись «Соаве» на этикетке вина. Однако, истинный успех пришёл к винодельне в 1970 году, когда за дело взялся внук основателя — Леонильдо (Ниньё) Пьеропан. Ниньё имел настоящее призвание к виноделию, впоследствии заслужив прозвище "благородная душа этого аппелласьона". Первым делом, он заменил виноградники, лежащие в низинах, на виноградники, расположенные на склонах холмов (Calvarino, Pigno, Becco, Boiolo-La Rocca и Tondo). Также, он стал разводить редкие разновидности местного винограда сорта Гарганега, которые, несмотря на свои отличные характеристики, не пользовались популярностью из-за низкой урожайности. Ниньё также был одним из первых в регионе, кто стал применять практики органического земледелия в уходе за лозой. В завершении преобразований была полностью перестроена винодельня, установлено ультрасовременное оборудование. Не стоит говорить, что такой нестандартный подход к делу поначалу вызывал скептические усмешки местных виноделов, однако, вскоре методы Ниньё стали примером для подражания. Благодаря усилиям Ниньё Пьеропана, качество продукции семейной винодельни значительно выросло, и семейный винный дом Пьеропан занял лидирующие позиции в регионе. Энтузиазм Ниньё Пьеропана разделяет вся его семья. Его жена Терезита — генеральный менеджер по маркетингу, а сыновья Дарио и Андреа — дипломированные энологи — принимают всё больше участие в семейном деле. В частности, именно они послужили инициаторами производства красного вина. Ниньё Пьеропан считает, что залог высокого качества его продукции — это внимание к деталям на всем протяжении процесса виноделия: "с момента, когда берешь в руки секатор и до момента запечатывания бутылки". Результатом этой философии является его безупречная винодельня, тщательно обрабатываемые виноградники и превосходные вина.
Вино блестящего рубиново-красного цвета.
Вкус вина округлый, сложный, удивительно свежий, с бархатистыми танинами, красивыми фруктовыми нотками, пряными оттенками и длительным, стойким послевкусием.
Заманчивый аромат вина наполнен тонами розы, клубники, вишни, оттенками какао и нотками тостов.
Вино составит прекрасную пару блюдам из красного и белого мяса, пасте, ризотто с мясным соусом, несладким пирогам.
Название биодинамического красного вина "Ruberpan" получено от сочетания слова "ruber" ("красный" в переводе с латыни) и окончания фамилии производителя — Pieropan. Такое необычное название полностью отражает суть вина. "Руберпан" отличается от других красных вин хозяйства Пьеропан. Во-первых, это вино изготавливается из свежих, а не подсушенных ягод. Кроме того, в купаже используется виноград как минимум пяти разных сортов, которые все вместе проходят винификацию в больших баках из нержавеющей стали при строгом контроле температуры. Ферментация занимает 12 дней, после чего вино созревает минимум 24 месяца в бочках разного объема. И наконец, вино дополнительно выдерживается в бутылках в течение 6-12 месяцев.Весна 2018 года в самом начале была достаточно прохладной в Вальполичелле, в конце апреля наблюдалось резкое повышение температуры воздуха. Проливные дожди были обычным явлением в этот период. Начало лета было относительно прохладным и дождливым. Постоянные дожди привели к затоплению некоторых виноградников. Сбор урожая начался всего на 3-4 дня раньше обычного. Виноград показал высокое содержание полифенолов и хороший уровень кислотности. Урожайность была больше, чем в большинство лет в течение последнего десятилетия.
В Северной Италии, на полпути между Венецией и Миланом расположен старинный городок Соаве. В центре городка находится дом, построенный семьёй Пуллици ещё в середине XV века. Именно здесь и началась история успеха винного дома Pieropan. Сельский врач Леонильдо Пьеропан, увлекавшийся виноделием, в 1890 году купил поместье Пуллици. Он построил в подвале особняка винодельню, купил лучшие окрестные виноградники и начал производство белого вина. Благодаря своим глубоким познаниям в химии и биологии и щепетильному отношению к делу, винодельня Пьеропан быстро заняла достойное место среди производителей региона. Позже семейным предприятием управляли сыновья Леонильдо — Фаусто и Густаво. Именно они были первыми, кто разместил надпись «Соаве» на этикетке вина. Однако, истинный успех пришёл к винодельне в 1970 году, когда за дело взялся внук основателя — Леонильдо (Ниньё) Пьеропан. Ниньё имел настоящее призвание к виноделию, впоследствии заслужив прозвище "благородная душа этого аппелласьона". Первым делом, он заменил виноградники, лежащие в низинах, на виноградники, расположенные на склонах холмов (Calvarino, Pigno, Becco, Boiolo-La Rocca и Tondo). Также, он стал разводить редкие разновидности местного винограда сорта Гарганега, которые, несмотря на свои отличные характеристики, не пользовались популярностью из-за низкой урожайности. Ниньё также был одним из первых в регионе, кто стал применять практики органического земледелия в уходе за лозой. В завершении преобразований была полностью перестроена винодельня, установлено ультрасовременное оборудование. Не стоит говорить, что такой нестандартный подход к делу поначалу вызывал скептические усмешки местных виноделов, однако, вскоре методы Ниньё стали примером для подражания. Благодаря усилиям Ниньё Пьеропана, качество продукции семейной винодельни значительно выросло, и семейный винный дом Пьеропан занял лидирующие позиции в регионе. Энтузиазм Ниньё Пьеропана разделяет вся его семья. Его жена Терезита — генеральный менеджер по маркетингу, а сыновья Дарио и Андреа — дипломированные энологи — принимают всё больше участие в семейном деле. В частности, именно они послужили инициаторами производства красного вина. Ниньё Пьеропан считает, что залог высокого качества его продукции — это внимание к деталям на всем протяжении процесса виноделия: "с момента, когда берешь в руки секатор и до момента запечатывания бутылки". Результатом этой философии является его безупречная винодельня, тщательно обрабатываемые виноградники и превосходные вина.
Вино интенсивного красно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует сложный, бархатистый вкус с приятной кислинкой и пряными нотами в послевкусии.
Вино пленяет элегантным, чистым, интенсивным ароматом, в котором ощущаются ноты ванили и специй.
Вино рекомендуют подавать с такими сырами, как Пармезан, Проволоне, Асиаго, Фонтина. Также оно гармонично сочетается с мясом и дичью.
"Massimo" Rosso — красное полусухое вино, которое производится лимитированной серией — 24 тысячи бутылки в год. Виноград для его изготовления выращивают на восточных холмах озера Гарда. Почвы состоят из известняка и глины. В купаж вина входит виноград сортов Корвина (50%) и Санджовезе (20%), а также 30% других красных сортов (Пелара, Ребо, Оселета и Диндарелла). В процессе производства вина урожай сушат в коробках, после чего подвергают брожению на протяжении 6-7 дней при температуре 24-26 °С. Затем вино выдерживают во французских барриках и разливают по бутылкам. Потенциал хранения "Массимо" составляет 6-7 лет.
Вино интенсивного красно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует сложный, бархатистый вкус с приятной кислинкой и пряными нотами в послевкусии.
Вино пленяет элегантным, чистым, интенсивным ароматом, в котором ощущаются ноты ванили и специй.
Вино рекомендуют подавать с такими сырами, как Пармезан, Проволоне, Асиаго, Фонтина. Также оно гармонично сочетается с мясом и дичью.
"Massimo" Rosso — красное полусухое вино, которое производится лимитированной серией — 24 тысячи бутылки в год. Виноград для его изготовления выращивают на восточных холмах озера Гарда. Почвы состоят из известняка и глины. В купаж вина входит виноград сортов Корвина (50%) и Санджовезе (20%), а также 30% других красных сортов (Пелара, Ребо, Оселета и Диндарелла). В процессе производства вина урожай сушат в коробках, после чего подвергают брожению на протяжении 6-7 дней при температуре 24-26 °С. Затем вино выдерживают во французских барриках и разливают по бутылкам. Потенциал хранения "Массимо" составляет 6-7 лет.
Цвет — глубокий красный, с рубиновыми отблесками.
Вкус мощный, потрясающе яркий, впечатляющий, весомый и в то же время парадоксально свежий и очень современный, с пьянящими тонами кирша, аниса и мяты, точными, идеально интегрированными танинами и невероятно продолжительным послевкусием.
В выразительном, сложном аромате солируют ноты вишни Морелло, ежевики и сливы, дополненные многогранными тонами специй и дуба.
Прекрасно подойдет к блюдам из дичи, приготовленному на гриле или запеченному мясу, мощным выдержанным сырам, а также станет отличным завершением ужина.
Amarone della Valpolicella — классическое красное вино из региона Вальполичелла. Идея создания фирменной серии красных вин принадлежит братьям Андреа и Дарио Пьеропан. В 1999 году они приобрели участки земли в Вальполичелла и занялись разведением местных сортов винограда. Специально для своего нового проекта братья купили старинное поместье Вилла Чиполла Пеллегрини, в котором обустроили винный погреб. Виноградники хозяйства расположены на южной стороне холма, на глинистой почве с высоким содержанием мела, на высоте 350-500 метров над уровнем моря. Объемы урожая искусственно ограничиваются путем обрезки лоз, благодаря чему виноград получает мощный и концентрированный вкус. Виноградники имеют официальный органический сертификат. Вино производится исключительно в лучшие годы.Урожай собирается вручную в небольшие ящики в сентябре с 20-летних лоз в районе Челлоре д'Илласи на холме Гарсон. После уборки урожая виноград подсушивают на воздухе в течение 4 месяцев, за счет чего он сохраняет лишь треть от своего первоначального веса. Каждую гроздь проверяют, и подозрительные ягоды удаляют вручную, чтобы избежать вредоносной гнили или окисления плодов, затем дестеблируют и прессуют. Далее сусло ферментируется на протяжении 15-20 дней при контролируемой температуре 23-24 °С с ежедневным ремонтажем. Вино выдерживается в 225- и 500-литровых бочках в течение 24-30 месяцев. После бутилирования Амароне делла Вальполичелла еще 6 месяцев дозревает в подвалах винодельни. Лучше всего винтаж 2017 года дегустировать начиная с 2026 года.2017 год был трудным, потребовавшим больших усилий как на винограднике, так и в погребе. Уже в начале весны виноградники начала беспокоить засуха, а в конце апреля внезапно вернулись холода и ударили морозы, которые серьезно повредили первые побеги. Ущерб, нанесенный всей северной Италии, был огромен. В мае было зафиксировано повышение температуры воздуха, сопровождаемое продолжительной засухой, что затрудняло бутонизацию. Уже в июне были необходимы первые экстренные поливы, чтобы позволить виноградной лозе завершить некоторые фенологические фазы, например, завязывание плодов. Лето было жарким, дожди шли очень редко до конца августа, вода быстро испарялась. В сентябре шли кратковременные дожди, сопровождаемые градом. 2017-й стал одним из самых засушливых за последние 50 лет. Сбор урожая начался в хозяйстве Пьеропан ближе к концу сентября, засушливый сезон значительно снизил вес и выход сусла, на 25-30%. Виноград достиг разумного уровня зрелости, но чрезмерная жара заблокировала финальную фазу, поэтому было решено отложить сбор красных сортов винограда. Первые дегустации обнадежили, что и в этом году вина будут гармоничными, сбалансированными и приятными.
В Северной Италии, на полпути между Венецией и Миланом расположен старинный городок Соаве. В центре городка находится дом, построенный семьёй Пуллици ещё в середине XV века. Именно здесь и началась история успеха винного дома Pieropan. Сельский врач Леонильдо Пьеропан, увлекавшийся виноделием, в 1890 году купил поместье Пуллици. Он построил в подвале особняка винодельню, купил лучшие окрестные виноградники и начал производство белого вина. Благодаря своим глубоким познаниям в химии и биологии и щепетильному отношению к делу, винодельня Пьеропан быстро заняла достойное место среди производителей региона. Позже семейным предприятием управляли сыновья Леонильдо — Фаусто и Густаво. Именно они были первыми, кто разместил надпись «Соаве» на этикетке вина. Однако, истинный успех пришёл к винодельне в 1970 году, когда за дело взялся внук основателя — Леонильдо (Ниньё) Пьеропан. Ниньё имел настоящее призвание к виноделию, впоследствии заслужив прозвище "благородная душа этого аппелласьона". Первым делом, он заменил виноградники, лежащие в низинах, на виноградники, расположенные на склонах холмов (Calvarino, Pigno, Becco, Boiolo-La Rocca и Tondo). Также, он стал разводить редкие разновидности местного винограда сорта Гарганега, которые, несмотря на свои отличные характеристики, не пользовались популярностью из-за низкой урожайности. Ниньё также был одним из первых в регионе, кто стал применять практики органического земледелия в уходе за лозой. В завершении преобразований была полностью перестроена винодельня, установлено ультрасовременное оборудование. Не стоит говорить, что такой нестандартный подход к делу поначалу вызывал скептические усмешки местных виноделов, однако, вскоре методы Ниньё стали примером для подражания. Благодаря усилиям Ниньё Пьеропана, качество продукции семейной винодельни значительно выросло, и семейный винный дом Пьеропан занял лидирующие позиции в регионе. Энтузиазм Ниньё Пьеропана разделяет вся его семья. Его жена Терезита — генеральный менеджер по маркетингу, а сыновья Дарио и Андреа — дипломированные энологи — принимают всё больше участие в семейном деле. В частности, именно они послужили инициаторами производства красного вина. Ниньё Пьеропан считает, что залог высокого качества его продукции — это внимание к деталям на всем протяжении процесса виноделия: "с момента, когда берешь в руки секатор и до момента запечатывания бутылки". Результатом этой философии является его безупречная винодельня, тщательно обрабатываемые виноградники и превосходные вина.
Цвет — глубокий красный, с рубиновыми отблесками.
Вкус мощный, потрясающе яркий, впечатляющий, весомый и в то же время парадоксально свежий и очень современный, с пьянящими тонами кирша, аниса и мяты, точными, идеально интегрированными танинами и невероятно продолжительным послевкусием.
В выразительном, сложном аромате солируют ноты вишни Морелло, ежевики и сливы, дополненные многогранными тонами специй и дуба.
Прекрасно подойдет к блюдам из дичи, приготовленному на гриле или запеченному мясу, мощным выдержанным сырам, а также станет отличным завершением ужина.
Amarone della Valpolicella — классическое красное вино из региона Вальполичелла. Идея создания фирменной серии красных вин принадлежит братьям Андреа и Дарио Пьеропан. В 1999 году они приобрели участки земли в Вальполичелла и занялись разведением местных сортов винограда. Специально для своего нового проекта братья купили старинное поместье Вилла Чиполла Пеллегрини, в котором обустроили винный погреб. Виноградники хозяйства расположены на южной стороне холма, на глинистой почве с высоким содержанием мела, на высоте 350-500 метров над уровнем моря. Объемы урожая искусственно ограничиваются путем обрезки лоз, благодаря чему виноград получает мощный и концентрированный вкус. Виноградники имеют официальный органический сертификат. Вино производится исключительно в лучшие годы.Урожай собирается вручную в небольшие ящики в сентябре с 20-летних лоз в районе Челлоре д'Илласи на холме Гарсон. После уборки урожая виноград подсушивают на воздухе в течение 4 месяцев, за счет чего он сохраняет лишь треть от своего первоначального веса. Каждую гроздь проверяют, и подозрительные ягоды удаляют вручную, чтобы избежать вредоносной гнили или окисления плодов, затем дестеблируют и прессуют. Далее сусло ферментируется на протяжении 15-20 дней при контролируемой температуре 23-24 °С с ежедневным ремонтажем. Вино выдерживается в 225- и 500-литровых бочках в течение 24-30 месяцев. После бутилирования Амароне делла Вальполичелла еще 6 месяцев дозревает в подвалах винодельни. Лучше всего винтаж 2017 года дегустировать начиная с 2026 года.2017 год был трудным, потребовавшим больших усилий как на винограднике, так и в погребе. Уже в начале весны виноградники начала беспокоить засуха, а в конце апреля внезапно вернулись холода и ударили морозы, которые серьезно повредили первые побеги. Ущерб, нанесенный всей северной Италии, был огромен. В мае было зафиксировано повышение температуры воздуха, сопровождаемое продолжительной засухой, что затрудняло бутонизацию. Уже в июне были необходимы первые экстренные поливы, чтобы позволить виноградной лозе завершить некоторые фенологические фазы, например, завязывание плодов. Лето было жарким, дожди шли очень редко до конца августа, вода быстро испарялась. В сентябре шли кратковременные дожди, сопровождаемые градом. 2017-й стал одним из самых засушливых за последние 50 лет. Сбор урожая начался в хозяйстве Пьеропан ближе к концу сентября, засушливый сезон значительно снизил вес и выход сусла, на 25-30%. Виноград достиг разумного уровня зрелости, но чрезмерная жара заблокировала финальную фазу, поэтому было решено отложить сбор красных сортов винограда. Первые дегустации обнадежили, что и в этом году вина будут гармоничными, сбалансированными и приятными.
В Северной Италии, на полпути между Венецией и Миланом расположен старинный городок Соаве. В центре городка находится дом, построенный семьёй Пуллици ещё в середине XV века. Именно здесь и началась история успеха винного дома Pieropan. Сельский врач Леонильдо Пьеропан, увлекавшийся виноделием, в 1890 году купил поместье Пуллици. Он построил в подвале особняка винодельню, купил лучшие окрестные виноградники и начал производство белого вина. Благодаря своим глубоким познаниям в химии и биологии и щепетильному отношению к делу, винодельня Пьеропан быстро заняла достойное место среди производителей региона. Позже семейным предприятием управляли сыновья Леонильдо — Фаусто и Густаво. Именно они были первыми, кто разместил надпись «Соаве» на этикетке вина. Однако, истинный успех пришёл к винодельне в 1970 году, когда за дело взялся внук основателя — Леонильдо (Ниньё) Пьеропан. Ниньё имел настоящее призвание к виноделию, впоследствии заслужив прозвище "благородная душа этого аппелласьона". Первым делом, он заменил виноградники, лежащие в низинах, на виноградники, расположенные на склонах холмов (Calvarino, Pigno, Becco, Boiolo-La Rocca и Tondo). Также, он стал разводить редкие разновидности местного винограда сорта Гарганега, которые, несмотря на свои отличные характеристики, не пользовались популярностью из-за низкой урожайности. Ниньё также был одним из первых в регионе, кто стал применять практики органического земледелия в уходе за лозой. В завершении преобразований была полностью перестроена винодельня, установлено ультрасовременное оборудование. Не стоит говорить, что такой нестандартный подход к делу поначалу вызывал скептические усмешки местных виноделов, однако, вскоре методы Ниньё стали примером для подражания. Благодаря усилиям Ниньё Пьеропана, качество продукции семейной винодельни значительно выросло, и семейный винный дом Пьеропан занял лидирующие позиции в регионе. Энтузиазм Ниньё Пьеропана разделяет вся его семья. Его жена Терезита — генеральный менеджер по маркетингу, а сыновья Дарио и Андреа — дипломированные энологи — принимают всё больше участие в семейном деле. В частности, именно они послужили инициаторами производства красного вина. Ниньё Пьеропан считает, что залог высокого качества его продукции — это внимание к деталям на всем протяжении процесса виноделия: "с момента, когда берешь в руки секатор и до момента запечатывания бутылки". Результатом этой философии является его безупречная винодельня, тщательно обрабатываемые виноградники и превосходные вина.
Вино имеет темный рубиново-фиолетовый цвет.
Вкус вина очень богатый, с захватывающими фруктовыми тонами, плотными танинами, отличной структурой и пикантной горчинкой в послевкусии.
У вина очень пикантный аромат с доминирующими тонами темного шоколада, изюма, солода и вишни Амарена.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, жаркому и дичи, предварительно декантировав. Также вино прекрасно в качестве самостоятельного напитка.
Вино Cantine Aldegheri, Valpolicella Ripasso "Santambrogio" Classico Superiore DOC изготовлено из винограда сортов Корвина, Корвиноне, Рондинелла, Молинара с добавлением 15% местных автохтонных сортов. Виноград выращен в регионе Венето, в холмистой зоне Сантамброджио. Возраст лоз основных сортов купажа колеблется от 28 до 40 лет, автохтонных превышает 50 лет. Виноград по прибытии на винодельню отделяют от гребней и прессуют. Ферментация в контакте с мезгой проходит в специальных терморегулируемых емкостях. Во время брожения практикуется мягкое пробитие шапки мезги для полного извлечения ароматических и красящих фракций без необходимости прессования. В полученное после первичной ферментации сусло добавляются содержащие натуральный сахар виноградные выжимки, остающиеся при производстве вин Речото и Амароне. При этом способе Вальполичелла Рипассо получается полнотелым, с интенсивным вкусом и ароматом. В начале весны после декантации вино выдерживают в больших бочках около 1,5 лет. Затем вино фильтруется и разливается по бутылкам.Весна 2018 года в самом начале была достаточно прохладной в Вальполичелле, в конце апреля наблюдалось резкое повышение температуры воздуха. Проливные дожди были обычным явлением в этот период. Начало лета было относительно прохладным и дождливым. Постоянные дожди привели к затоплению некоторых виноградников. Сбор урожая начался всего на 3-4 дня раньше обычного. Виноград показал высокое содержание полифенолов и хороший уровень кислотности. Размер урожая был больше, чем в большинство лет в течение последнего десятилетия.
Семья Альдегери работает в центре Вальполичеллы с 1956 года, со страстью и непрерывным стремлением улучшать результаты изо дня в день. Внутри семьи роли каждого члена строго разделены. Лоренцо Альдегери заботится о виноделии, начиная от отбора винограда и заканчивая процессом выдержки вина. Адриано, младший брат, следит за административными функциями, а также модернизацией производственных мощностей и инновационной деятельностью. Кузен Винни отвечает за коммерческий сектор, маркетинг и связи с общественностью. Также важна работа второго поколения: дети, следуя по стопам своих отцов, проявляют себя в различных областях, необходимых для достижения успеха компании.Aldegheri — семейный бизнес, основанный на совершенной координации между технологией и любовь к природе, его плодами можно считать достигнутый за эти годы высокий уровень качества. Вина Альдегери свидетельствуют о результатах особого внимания к виноградникам, строгом и тщательном отборе винограда, постоянном совершенствовании технологии виноделия и дарят минуты радости и восторга в наслаждении драгоценными нюансами каждого напитка.
Вино имеет темный рубиново-фиолетовый цвет.
Вкус вина очень богатый, с захватывающими фруктовыми тонами, плотными танинами, отличной структурой и пикантной горчинкой в послевкусии.
У вина очень пикантный аромат с доминирующими тонами темного шоколада, изюма, солода и вишни Амарена.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, жаркому и дичи, предварительно декантировав. Также вино прекрасно в качестве самостоятельного напитка.
Вино Cantine Aldegheri, Valpolicella Ripasso "Santambrogio" Classico Superiore DOC изготовлено из винограда сортов Корвина, Корвиноне, Рондинелла, Молинара с добавлением 15% местных автохтонных сортов. Виноград выращен в регионе Венето, в холмистой зоне Сантамброджио. Возраст лоз основных сортов купажа колеблется от 28 до 40 лет, автохтонных превышает 50 лет. Виноград по прибытии на винодельню отделяют от гребней и прессуют. Ферментация в контакте с мезгой проходит в специальных терморегулируемых емкостях. Во время брожения практикуется мягкое пробитие шапки мезги для полного извлечения ароматических и красящих фракций без необходимости прессования. В полученное после первичной ферментации сусло добавляются содержащие натуральный сахар виноградные выжимки, остающиеся при производстве вин Речото и Амароне. При этом способе Вальполичелла Рипассо получается полнотелым, с интенсивным вкусом и ароматом. В начале весны после декантации вино выдерживают в больших бочках около 1,5 лет. Затем вино фильтруется и разливается по бутылкам.Весна 2018 года в самом начале была достаточно прохладной в Вальполичелле, в конце апреля наблюдалось резкое повышение температуры воздуха. Проливные дожди были обычным явлением в этот период. Начало лета было относительно прохладным и дождливым. Постоянные дожди привели к затоплению некоторых виноградников. Сбор урожая начался всего на 3-4 дня раньше обычного. Виноград показал высокое содержание полифенолов и хороший уровень кислотности. Размер урожая был больше, чем в большинство лет в течение последнего десятилетия.
Семья Альдегери работает в центре Вальполичеллы с 1956 года, со страстью и непрерывным стремлением улучшать результаты изо дня в день. Внутри семьи роли каждого члена строго разделены. Лоренцо Альдегери заботится о виноделии, начиная от отбора винограда и заканчивая процессом выдержки вина. Адриано, младший брат, следит за административными функциями, а также модернизацией производственных мощностей и инновационной деятельностью. Кузен Винни отвечает за коммерческий сектор, маркетинг и связи с общественностью. Также важна работа второго поколения: дети, следуя по стопам своих отцов, проявляют себя в различных областях, необходимых для достижения успеха компании.Aldegheri — семейный бизнес, основанный на совершенной координации между технологией и любовь к природе, его плодами можно считать достигнутый за эти годы высокий уровень качества. Вина Альдегери свидетельствуют о результатах особого внимания к виноградникам, строгом и тщательном отборе винограда, постоянном совершенствовании технологии виноделия и дарят минуты радости и восторга в наслаждении драгоценными нюансами каждого напитка.
Вино интенсивного красно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует сложный, бархатистый вкус с приятной кислинкой и пряными нотами в послевкусии.
Вино пленяет элегантным, чистым, интенсивным ароматом, в котором ощущаются ноты ванили и специй.
Вино рекомендуют подавать с такими сырами, как Пармезан, Проволоне, Асиаго, Фонтина. Также оно гармонично сочетается с мясом и дичью.
"Massimo" Rosso — красное полусухое вино, которое производится лимитированной серией — 24 тысячи бутылки в год. Виноград для его изготовления выращивают на восточных холмах озера Гарда. Почвы состоят из известняка и глины. В купаж вина входит виноград сортов Корвина (50%) и Санджовезе (20%), а также 30% других красных сортов (Пелара, Ребо, Оселета и Диндарелла). В процессе производства вина урожай сушат в коробках, после чего подвергают брожению на протяжении 6-7 дней при температуре 24-26 °С. Затем вино выдерживают во французских барриках и разливают по бутылкам. Потенциал хранения "Массимо" составляет 6-7 лет.
Вино интенсивного красно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует сложный, бархатистый вкус с приятной кислинкой и пряными нотами в послевкусии.
Вино пленяет элегантным, чистым, интенсивным ароматом, в котором ощущаются ноты ванили и специй.
Вино рекомендуют подавать с такими сырами, как Пармезан, Проволоне, Асиаго, Фонтина. Также оно гармонично сочетается с мясом и дичью.
"Massimo" Rosso — красное полусухое вино, которое производится лимитированной серией — 24 тысячи бутылки в год. Виноград для его изготовления выращивают на восточных холмах озера Гарда. Почвы состоят из известняка и глины. В купаж вина входит виноград сортов Корвина (50%) и Санджовезе (20%), а также 30% других красных сортов (Пелара, Ребо, Оселета и Диндарелла). В процессе производства вина урожай сушат в коробках, после чего подвергают брожению на протяжении 6-7 дней при температуре 24-26 °С. Затем вино выдерживают во французских барриках и разливают по бутылкам. Потенциал хранения "Массимо" составляет 6-7 лет.
Вино яркого красно-рубинового цвета.
В бархатистом, ярком, питком вкусе вина преобладают ягодные оттенки, дополненные привлекательной перечной горчинкой. В послевкусии остаются нюансы вяленых маслин.
Аромат вина выразительный, сочный, яркий, с доминирующими тонами спелой клубники, пикантными дымными и копчеными оттенками, ягодными нюансами.
Вино подается к закускам, блюдам из мяса, пицце, сырам, десертам, выпечке.
Линейка "Terra Fresca" от винодельни Cielo e Terra представляет легкие, яркие, молодые фруктовые вина с невероятно сочным ароматом и живым, выразительным вкусом, в полной мере передающие солнечный и яркий характер итальянских напитков. Виноград для изготовления вин выращивается на севере Италии, в Венето, на богатых известняком почвах. Вина "Терра Фреска" предназначены для повседневного употребления, они обладают хорошим качеством и прекрасными характеристиками за невысокую цену."Терра Фреска" Красное полусухое изготовлено из красных сортов винограда, прошедших традиционную винификацию при контролируемой температуре и непродолжительную (около полугода) выдержку в бочках из французского дуба. Во вкусе и аромате вина преобладают фруктово-ягодные оттенки, которые дополняют пикантные нюансы пряностей, дыма, копченостей и маслин. Компания Cielo e Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей — семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пьетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году создаются новые виноградники, и увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения, братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo e Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов — «Cantine Colli Berici», которой принадлежит около 4000 га виноградников, большинство вин компании производится именно здесь.Опираясь на поддержку виноделов из группы "Cantine Colli Berici", компания Чело э Терра участвует в проекте, нацеленном на улучшение во всем производственном и сельскохозяйственном секторе региона Berici Hills (Холмы Беричи) — от виноградника до бутылки, что дает покупателям гарантию качества.Холмы Беричи (Колли Беричи) — это ряд древних вулканических происхождений, находящихся между Вероной и Падуа. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями. На территории холмов Беричи производятся вина категории D.O.C (Controlled Designation of Origin) и I.G.T (Typical Geographical Indication). Белые вина изготавливаются из Пино Гриджио, Гарганега, Шардоне, Совиньон, Тай Италико, Пино Бьянко, Треббьяно и Манзони Бианко. Красные вина производятся из Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Каберне-Карменере, Пино Неро, Санджовезе, Барбера, Тай Россо и Рабозо.
Вино яркого красно-рубинового цвета.
В бархатистом, ярком, питком вкусе вина преобладают ягодные оттенки, дополненные привлекательной перечной горчинкой. В послевкусии остаются нюансы вяленых маслин.
Аромат вина выразительный, сочный, яркий, с доминирующими тонами спелой клубники, пикантными дымными и копчеными оттенками, ягодными нюансами.
Вино подается к закускам, блюдам из мяса, пицце, сырам, десертам, выпечке.
Линейка "Terra Fresca" от винодельни Cielo e Terra представляет легкие, яркие, молодые фруктовые вина с невероятно сочным ароматом и живым, выразительным вкусом, в полной мере передающие солнечный и яркий характер итальянских напитков. Виноград для изготовления вин выращивается на севере Италии, в Венето, на богатых известняком почвах. Вина "Терра Фреска" предназначены для повседневного употребления, они обладают хорошим качеством и прекрасными характеристиками за невысокую цену."Терра Фреска" Красное полусухое изготовлено из красных сортов винограда, прошедших традиционную винификацию при контролируемой температуре и непродолжительную (около полугода) выдержку в бочках из французского дуба. Во вкусе и аромате вина преобладают фруктово-ягодные оттенки, которые дополняют пикантные нюансы пряностей, дыма, копченостей и маслин. Компания Cielo e Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей — семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пьетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году создаются новые виноградники, и увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения, братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo e Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов — «Cantine Colli Berici», которой принадлежит около 4000 га виноградников, большинство вин компании производится именно здесь.Опираясь на поддержку виноделов из группы "Cantine Colli Berici", компания Чело э Терра участвует в проекте, нацеленном на улучшение во всем производственном и сельскохозяйственном секторе региона Berici Hills (Холмы Беричи) — от виноградника до бутылки, что дает покупателям гарантию качества.Холмы Беричи (Колли Беричи) — это ряд древних вулканических происхождений, находящихся между Вероной и Падуа. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями. На территории холмов Беричи производятся вина категории D.O.C (Controlled Designation of Origin) и I.G.T (Typical Geographical Indication). Белые вина изготавливаются из Пино Гриджио, Гарганега, Шардоне, Совиньон, Тай Италико, Пино Бьянко, Треббьяно и Манзони Бианко. Красные вина производятся из Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Каберне-Карменере, Пино Неро, Санджовезе, Барбера, Тай Россо и Рабозо.
Вино красно-рубинового цвета.
У вина достаточно насыщенный, питкий вкус с богатыми фруктовыми оттенками.
В аромате вина раскрываются тона спелых фруктов, среди которых особенно выделяются ноты вишни и сливы.
Вино хорошо подходит к мясным блюдам, а также твердым и полутвердым сырам.
Вино "Castelio" Bardolino изготовлено из винограда нескольких красных сортов. Виноград был выращен в регионе Венето, в провинции Бардолино. Винификация сусла проводилась традиционным для красных вин способом. Вино прекрасно дополнит мясные блюда и оттенит вкус твердых и полутвердых сыров.
Вино красно-рубинового цвета.
У вина достаточно насыщенный, питкий вкус с богатыми фруктовыми оттенками.
В аромате вина раскрываются тона спелых фруктов, среди которых особенно выделяются ноты вишни и сливы.
Вино хорошо подходит к мясным блюдам, а также твердым и полутвердым сырам.
Вино "Castelio" Bardolino изготовлено из винограда нескольких красных сортов. Виноград был выращен в регионе Венето, в провинции Бардолино. Винификация сусла проводилась традиционным для красных вин способом. Вино прекрасно дополнит мясные блюда и оттенит вкус твердых и полутвердых сыров.
Вино нежного лососевого цвета.
Вкус вина сбалансированный, гармоничный, освежающий и легкий, наполнен нотами зрелых ягод. Послевкусие продолжительное, приятное, с фруктовым характером.
Аромат вина щедрый и многослойный, раскрывается ягодными тонами (клубника, вишня, лесная малина) и цветочными нюансами.
Вино гармонирует с пиццей, молодыми сырами и фруктами.
Освежающее розовое вино "Solo Corso" Rose Semi-Sweet создано из купажа белых и красных европейских сортов винограда. Сбор урожая проводят по достижении ягодами оптимального уровня фенольной спелости и необходимого уровня сахара. Вино производят по классической технологии создания розовых вин. "Соло Корсо" Розовое полусладкое обладает сочным ароматом и фруктово-ягодным вкусом, благодаря чему его можно подавать к пицце, свежим фруктам и молодым сырам. Вино хорошо подходит как для дегустации в будний день, так и для памятного события. "Solo Corso" — бренд итальянских вин, отражающий стиль и широкое разнообразие итальянского вина. Solo Corso, в переводе с итальянского, означает "единое течение". Так в древние времена в Венето называли винный регион с уникальным терруаром, расположенный в бассейнах рек Пьяве и Тальяменто. Именно из этих мест происходят освежающие и утонченные белые и насыщенные красные вина бренда. Кооператив Кантина ди Соаве, основанный в 1898 году, является одним из самых интересных винодельческих хозяйств Италии. Обладая 6000 гектаров виноградников, компания имеет очень насыщенное прошлое, развиваясь при этом в современном инновационном направлении. Шаг за шагом компании удалось создать сильную группу виноделен с виноградниками, выходящими далеко за первоначальные пределы области Соаве. Теперь в производственной линейке Кантина ди Соаве есть также вина земли у озера Гарда, и с холмов Вальполичелла, и из знаменитой области Бардолино. Следуя традиции роста и сосредоточению внимания на особенности терруара, компания целенаправленно повышала качество родных сортов Венето: Гарганега, из которого производятся вина Соаве; Корвина, Рондинелла и Молинара для вин Вальполичелла, Бардолино, Амароне и Рипассо. Последней жемчужиной в богатом ожерелье компании стало приобретение винного хозяйства Montecchia Crosara, в котором выращивается редкий автохтонный виноград сорта Дурелла. Своей миссией Кантина ди Соаве считает повышение значимости территории, тестирование новых методов ведения сельского хозяйства и виноделия для содействия культивированию автохтонных сортов винограда к востоку от Вероны, а также укрепление производства и распространения высококачественных вин.
Вино нежного лососевого цвета.
Вкус вина сбалансированный, гармоничный, освежающий и легкий, наполнен нотами зрелых ягод. Послевкусие продолжительное, приятное, с фруктовым характером.
Аромат вина щедрый и многослойный, раскрывается ягодными тонами (клубника, вишня, лесная малина) и цветочными нюансами.
Вино гармонирует с пиццей, молодыми сырами и фруктами.
Освежающее розовое вино "Solo Corso" Rose Semi-Sweet создано из купажа белых и красных европейских сортов винограда. Сбор урожая проводят по достижении ягодами оптимального уровня фенольной спелости и необходимого уровня сахара. Вино производят по классической технологии создания розовых вин. "Соло Корсо" Розовое полусладкое обладает сочным ароматом и фруктово-ягодным вкусом, благодаря чему его можно подавать к пицце, свежим фруктам и молодым сырам. Вино хорошо подходит как для дегустации в будний день, так и для памятного события. "Solo Corso" — бренд итальянских вин, отражающий стиль и широкое разнообразие итальянского вина. Solo Corso, в переводе с итальянского, означает "единое течение". Так в древние времена в Венето называли винный регион с уникальным терруаром, расположенный в бассейнах рек Пьяве и Тальяменто. Именно из этих мест происходят освежающие и утонченные белые и насыщенные красные вина бренда. Кооператив Кантина ди Соаве, основанный в 1898 году, является одним из самых интересных винодельческих хозяйств Италии. Обладая 6000 гектаров виноградников, компания имеет очень насыщенное прошлое, развиваясь при этом в современном инновационном направлении. Шаг за шагом компании удалось создать сильную группу виноделен с виноградниками, выходящими далеко за первоначальные пределы области Соаве. Теперь в производственной линейке Кантина ди Соаве есть также вина земли у озера Гарда, и с холмов Вальполичелла, и из знаменитой области Бардолино. Следуя традиции роста и сосредоточению внимания на особенности терруара, компания целенаправленно повышала качество родных сортов Венето: Гарганега, из которого производятся вина Соаве; Корвина, Рондинелла и Молинара для вин Вальполичелла, Бардолино, Амароне и Рипассо. Последней жемчужиной в богатом ожерелье компании стало приобретение винного хозяйства Montecchia Crosara, в котором выращивается редкий автохтонный виноград сорта Дурелла. Своей миссией Кантина ди Соаве считает повышение значимости территории, тестирование новых методов ведения сельского хозяйства и виноделия для содействия культивированию автохтонных сортов винограда к востоку от Вероны, а также укрепление производства и распространения высококачественных вин.
Вино рубинового цвета.
Вкус вина легкий, питкий, гармоничный, свежий, с приятной сладостью и непродолжительным послевкусием.
Аромат вина насыщенный, душистый, с оттенками спелого красного винограда.
Вино хорошо сочетается с салатами, легкими мясными блюдами, сырами и фруктами.
"Cavaleria" Rosso Semi-Dolce — очень приятное, питкое красное полусладкое вино, изготовленное из винограда красных сортов, выращенного в Венето. После ферментации вино без выдержки разливается по бутылкам. Его рекомендуется подавать к несложным мясным блюдам, сырам, салатам и фруктам.
Вино рубинового цвета.
Вкус вина легкий, питкий, гармоничный, свежий, с приятной сладостью и непродолжительным послевкусием.
Аромат вина насыщенный, душистый, с оттенками спелого красного винограда.
Вино хорошо сочетается с салатами, легкими мясными блюдами, сырами и фруктами.
"Cavaleria" Rosso Semi-Dolce — очень приятное, питкое красное полусладкое вино, изготовленное из винограда красных сортов, выращенного в Венето. После ферментации вино без выдержки разливается по бутылкам. Его рекомендуется подавать к несложным мясным блюдам, сырам, салатам и фруктам.
Вино рубиново-красного цвета.
Вино обладает свежим вкусом с мягкой танинностью и сочными оттенками вишни.
Аромат вина деликатный, фруктовый, с характерными вишневыми нотками.
Вино подается к пицце, пасте, различным мясным блюдам, салями, карпаччо.
"Corte Barocca" Rosso Dry — красное сухое столовое вино, обладающее универсальным вкусом с мягкими танинами и сочными вишневыми оттенками, ощущающимися и в приятном фруктовом аромате. "Корте Барокка" Красное подается с разнообразными мясными блюдами, пастой, пиццей, колбасами.
Винодельня "Antica Cantina Boido" принадлежит компании G. Boido&F.S.r.l. Она была основана в начале ХХ века, когда дед нынешнего владельца купил сыроварню с большим участком холмистой местности около городка Асти в Пьемонте. Оказалось, что земля отлично подходит для выращивания винограда. Первый виноградник сорта Москато д’Асти был высажен на склоне, который лучше всего освещался солнечными лучами. Получился великолепный виноград. Сын Джованни постепенно расширил предприятие и увеличил продажу вин. Были освоены рынки Турина, Милана, Генуи и даже Швейцарии. Начиная с 1960 года, его внук Витторио кардинально изменил предприятие, расширил производство и начал технологическое обновление. Сейчас компания производит тихие красные и белые вина, искристые (frizzante) и игристые (spumante).
Вино рубиново-красного цвета.
Вино обладает свежим вкусом с мягкой танинностью и сочными оттенками вишни.
Аромат вина деликатный, фруктовый, с характерными вишневыми нотками.
Вино подается к пицце, пасте, различным мясным блюдам, салями, карпаччо.
"Corte Barocca" Rosso Dry — красное сухое столовое вино, обладающее универсальным вкусом с мягкими танинами и сочными вишневыми оттенками, ощущающимися и в приятном фруктовом аромате. "Корте Барокка" Красное подается с разнообразными мясными блюдами, пастой, пиццей, колбасами.
Винодельня "Antica Cantina Boido" принадлежит компании G. Boido&F.S.r.l. Она была основана в начале ХХ века, когда дед нынешнего владельца купил сыроварню с большим участком холмистой местности около городка Асти в Пьемонте. Оказалось, что земля отлично подходит для выращивания винограда. Первый виноградник сорта Москато д’Асти был высажен на склоне, который лучше всего освещался солнечными лучами. Получился великолепный виноград. Сын Джованни постепенно расширил предприятие и увеличил продажу вин. Были освоены рынки Турина, Милана, Генуи и даже Швейцарии. Начиная с 1960 года, его внук Витторио кардинально изменил предприятие, расширил производство и начал технологическое обновление. Сейчас компания производит тихие красные и белые вина, искристые (frizzante) и игристые (spumante).
Вино рубинового цвета.
Вкус вина легкий, питкий, округлый, шелковистый, с фруктово-ягодными оттенками, мягкими танинами и долгим, сладковатым послевкусием.
Элегантный аромат вина раскрывается оттенками ягодного джема, сладких специй и трав.
Вино составит гармоничную пару приготовленному на гриле мясу, горячим закускам, сырам и фруктам.
"Vivo Greto" Rosso Amabile — красное полусладкое вино, созданное из традиционных итальянских красных сортов винограда, выращиваемых в регионе Венето. Собранный урожай ферментируют традиционным способом в резервуарах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем. Вино составит гармоничную пару приготовленному на гриле мясу, горячим закускам, сырам и фруктам.
Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.
Вино рубинового цвета.
Вкус вина легкий, питкий, округлый, шелковистый, с фруктово-ягодными оттенками, мягкими танинами и долгим, сладковатым послевкусием.
Элегантный аромат вина раскрывается оттенками ягодного джема, сладких специй и трав.
Вино составит гармоничную пару приготовленному на гриле мясу, горячим закускам, сырам и фруктам.
"Vivo Greto" Rosso Amabile — красное полусладкое вино, созданное из традиционных итальянских красных сортов винограда, выращиваемых в регионе Венето. Собранный урожай ферментируют традиционным способом в резервуарах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем. Вино составит гармоничную пару приготовленному на гриле мясу, горячим закускам, сырам и фруктам.
Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.
Вино рубинового цвета.
Вино демонстрирует округлый, приятный, сбалансированный вкус с фруктовыми оттенками, мягкими танинами и элегантным послевкусием.
Вино обладает гармоничным ароматом с фруктовыми тонами и нотками специй.
Вино прекрасно сочетается с пастой и блюдами на основе томатов, пиццей, жареным или приготовленным на гриле мясом, ризотто с грибами, сырами, закусками.
"Valle Calda" Rosso — полусухое вино, созданное из итальянского красного винограда, который произрастает на виноградниках хозяйства. После сбора урожая, ягоды подвергаются традиционной винификации. Вино "Валле Кальда" Россо обладает фруктовым ароматом и глубоким, сбалансированным вкусом, оно отлично сочетается с пастой и блюдами на основе томатов, пиццей, жареным или приготовленным на гриле мясом, ризотто с грибами, сырами и закусками.
Винодельня Decordi ведет свою историю с 1921 года, когда семья владела небольшим кафе, где подавались традиционные итальянские блюда и вина собственного производства. В те годы в хозяйстве Decordi в больших объемах производились красные вина на основе сортов Ламбруско, Фортана и Анчеллотта. Вина были настолько популярны среди посетителей, что на семейном совете было решено заняться виноделием всерьез. Так в 1925 году было положено начало будущей винодельни, которая существует уже 80 лет. Именно в 20-е годы была начата культивация виноградников, и тогда же создавались первые купажи вин, которые продавались как на розлив, так и в бутылках. Официально винодельческое хозяйство Декорди было зарегистрировано в 1937 году, а к 1950 году было закончено строительство завода с ежегодным объемом производства в 3 миллиона литров. Большая часть продукции на тот момент продавалась в бутылях большого формата и демиджонах. К 1964 году объем производства еще более увеличился, и рынком сбыта винодельни стали соседние провинции — Ломбардия и Эмилия-Романья. В 70-х годах XX века компания Декорди представила новую линию вин, выпущенную специально для ресторанной индустрии страны. Высокий покупательский спрос обеспечил возможность технического обновления и модернизации оборудования, а также помог компании выйти на новый уровень — в 80-е годы хозяйство начинает экспортировать свои вина в Европу и Америку, а в 90-е — в Японию. С 2005 года Виникола Декорди возглавляется представителем четвертого поколения семьи — Алессандро Декорди, чьи усилия направлены как на развитие производства, так и на дальнейшее завоевание мирового рынка.
Вино рубинового цвета.
Вино демонстрирует округлый, приятный, сбалансированный вкус с фруктовыми оттенками, мягкими танинами и элегантным послевкусием.
Вино обладает гармоничным ароматом с фруктовыми тонами и нотками специй.
Вино прекрасно сочетается с пастой и блюдами на основе томатов, пиццей, жареным или приготовленным на гриле мясом, ризотто с грибами, сырами, закусками.
"Valle Calda" Rosso — полусухое вино, созданное из итальянского красного винограда, который произрастает на виноградниках хозяйства. После сбора урожая, ягоды подвергаются традиционной винификации. Вино "Валле Кальда" Россо обладает фруктовым ароматом и глубоким, сбалансированным вкусом, оно отлично сочетается с пастой и блюдами на основе томатов, пиццей, жареным или приготовленным на гриле мясом, ризотто с грибами, сырами и закусками.
Винодельня Decordi ведет свою историю с 1921 года, когда семья владела небольшим кафе, где подавались традиционные итальянские блюда и вина собственного производства. В те годы в хозяйстве Decordi в больших объемах производились красные вина на основе сортов Ламбруско, Фортана и Анчеллотта. Вина были настолько популярны среди посетителей, что на семейном совете было решено заняться виноделием всерьез. Так в 1925 году было положено начало будущей винодельни, которая существует уже 80 лет. Именно в 20-е годы была начата культивация виноградников, и тогда же создавались первые купажи вин, которые продавались как на розлив, так и в бутылках. Официально винодельческое хозяйство Декорди было зарегистрировано в 1937 году, а к 1950 году было закончено строительство завода с ежегодным объемом производства в 3 миллиона литров. Большая часть продукции на тот момент продавалась в бутылях большого формата и демиджонах. К 1964 году объем производства еще более увеличился, и рынком сбыта винодельни стали соседние провинции — Ломбардия и Эмилия-Романья. В 70-х годах XX века компания Декорди представила новую линию вин, выпущенную специально для ресторанной индустрии страны. Высокий покупательский спрос обеспечил возможность технического обновления и модернизации оборудования, а также помог компании выйти на новый уровень — в 80-е годы хозяйство начинает экспортировать свои вина в Европу и Америку, а в 90-е — в Японию. С 2005 года Виникола Декорди возглавляется представителем четвертого поколения семьи — Алессандро Декорди, чьи усилия направлены как на развитие производства, так и на дальнейшее завоевание мирового рынка.
Вино насыщенного красного цвета.
Вкус вина легкий, сладковатый, питкий, гармоничный, с фруктовыми нотками и деликатной терпкостью.
В аромате вина преобладают фруктовые оттенки и нюансы паслена.
Вино хорошо сочетается с пряными мясными блюдами, сырами и фруктами.
"Stellisimo" — линейка молодых, свежих, питких, легких повседневных вин, изготовленных из винограда, выращенного в регионе Венето. "Stellisimo" Rosso Amabile — легкое фруктовое красное полусладкое вино, вобравшее в себя ласковые солнечные лучи Венето. Вино производится из купажа винограда красных сортов. "Стеллисимо" Россо Амабиле не предназначено для длительного хранения, его рекомендуется употребить в течение двух лет.
Cantina Danese была основана в маленькой коммуне Ронки (регион Венето) в 1950 году. Сначала это было небольшое товарищество, задача которого заключалась в продаже вин в бочках или больших бутылях тавернам и оптовым покупателям севера Италии. В 80-х годах компания трансформируется в акционерное общество, поделенное между тремя кузенами Данезе, и приспосабливается к изменениям рынка, начиная выпускать бутилированное вино. Уже в 90-х годах Cantina Danese обновляет и увеличивает производственные мощности. В 1997 году винодельня полностью перешла в руки Марио и Луки Данезе, сделавших ее современной и динамично развивающейся компанией, в настоящее время в состоянии ежегодно производить около 12 миллионов бутылок вина. Миссией Кантина Данезе является производство не просто вин, а высококачественных напитков, выражающих историю, культуру и традиции региона. Широкий ассортимент компании способен удовлетворить спрос любого клиента. Все вина сертифицированы по мировым стандартам BRC & IFS.
Вино насыщенного красного цвета.
Вкус вина легкий, сладковатый, питкий, гармоничный, с фруктовыми нотками и деликатной терпкостью.
В аромате вина преобладают фруктовые оттенки и нюансы паслена.
Вино хорошо сочетается с пряными мясными блюдами, сырами и фруктами.
"Stellisimo" — линейка молодых, свежих, питких, легких повседневных вин, изготовленных из винограда, выращенного в регионе Венето. "Stellisimo" Rosso Amabile — легкое фруктовое красное полусладкое вино, вобравшее в себя ласковые солнечные лучи Венето. Вино производится из купажа винограда красных сортов. "Стеллисимо" Россо Амабиле не предназначено для длительного хранения, его рекомендуется употребить в течение двух лет.
Cantina Danese была основана в маленькой коммуне Ронки (регион Венето) в 1950 году. Сначала это было небольшое товарищество, задача которого заключалась в продаже вин в бочках или больших бутылях тавернам и оптовым покупателям севера Италии. В 80-х годах компания трансформируется в акционерное общество, поделенное между тремя кузенами Данезе, и приспосабливается к изменениям рынка, начиная выпускать бутилированное вино. Уже в 90-х годах Cantina Danese обновляет и увеличивает производственные мощности. В 1997 году винодельня полностью перешла в руки Марио и Луки Данезе, сделавших ее современной и динамично развивающейся компанией, в настоящее время в состоянии ежегодно производить около 12 миллионов бутылок вина. Миссией Кантина Данезе является производство не просто вин, а высококачественных напитков, выражающих историю, культуру и традиции региона. Широкий ассортимент компании способен удовлетворить спрос любого клиента. Все вина сертифицированы по мировым стандартам BRC & IFS.
Вино яркого рубинового цвета с приятным блеском.
Сладковатый вкус вина соткан из оттенков спелых фруктов, душистых ягод, пикантных специй и пряных трав. Послевкусие чистое, с деликатной танинностью.
Красивая фруктово-пряная композиция в аромате вина создает приятное впечатление.
Вино подают к пасте, фруктам, шоколаду, десертам, сырам и свежей выпечке.
Винодельня Decordi ведет свою историю с 1921 года, когда семья владела небольшим кафе, где подавались традиционные итальянские блюда и вина собственного производства. В те годы в хозяйстве Decordi в больших объемах производились красные вина на основе сортов Ламбруско, Фортана и Анчеллотта. Вина были настолько популярны среди посетителей, что на семейном совете было решено заняться виноделием всерьез. Так в 1925 году было положено начало будущей винодельни, которая существует уже 80 лет. Именно в 20-е годы была начата культивация виноградников, и тогда же создавались первые купажи вин, которые продавались как на розлив, так и в бутылках. Официально винодельческое хозяйство Декорди было зарегистрировано в 1937 году, а к 1950 году было закончено строительство завода с ежегодным объемом производства в 3 миллиона литров. Большая часть продукции на тот момент продавалась в бутылях большого формата и демиджонах. К 1964 году объем производства еще более увеличился, и рынком сбыта винодельни стали соседние провинции — Ломбардия и Эмилия-Романья. В 70-х годах XX века компания Декорди представила новую линию вин, выпущенную специально для ресторанной индустрии страны. Высокий покупательский спрос обеспечил возможность технического обновления и модернизации оборудования, а также помог компании выйти на новый уровень — в 80-е годы хозяйство начинает экспортировать свои вина в Европу и Америку, а в 90-е — в Японию. С 2005 года Виникола Декорди возглавляется представителем четвертого поколения семьи — Алессандро Декорди, чьи усилия направлены как на развитие производства, так и на дальнейшее завоевание мирового рынка.
Вино яркого рубинового цвета с приятным блеском.
Сладковатый вкус вина соткан из оттенков спелых фруктов, душистых ягод, пикантных специй и пряных трав. Послевкусие чистое, с деликатной танинностью.
Красивая фруктово-пряная композиция в аромате вина создает приятное впечатление.
Вино подают к пасте, фруктам, шоколаду, десертам, сырам и свежей выпечке.
Винодельня Decordi ведет свою историю с 1921 года, когда семья владела небольшим кафе, где подавались традиционные итальянские блюда и вина собственного производства. В те годы в хозяйстве Decordi в больших объемах производились красные вина на основе сортов Ламбруско, Фортана и Анчеллотта. Вина были настолько популярны среди посетителей, что на семейном совете было решено заняться виноделием всерьез. Так в 1925 году было положено начало будущей винодельни, которая существует уже 80 лет. Именно в 20-е годы была начата культивация виноградников, и тогда же создавались первые купажи вин, которые продавались как на розлив, так и в бутылках. Официально винодельческое хозяйство Декорди было зарегистрировано в 1937 году, а к 1950 году было закончено строительство завода с ежегодным объемом производства в 3 миллиона литров. Большая часть продукции на тот момент продавалась в бутылях большого формата и демиджонах. К 1964 году объем производства еще более увеличился, и рынком сбыта винодельни стали соседние провинции — Ломбардия и Эмилия-Романья. В 70-х годах XX века компания Декорди представила новую линию вин, выпущенную специально для ресторанной индустрии страны. Высокий покупательский спрос обеспечил возможность технического обновления и модернизации оборудования, а также помог компании выйти на новый уровень — в 80-е годы хозяйство начинает экспортировать свои вина в Европу и Америку, а в 90-е — в Японию. С 2005 года Виникола Декорди возглавляется представителем четвертого поколения семьи — Алессандро Декорди, чьи усилия направлены как на развитие производства, так и на дальнейшее завоевание мирового рынка.
Вино яркого красно-рубинового цвета.
В бархатистом, ярком, питком, сладковатом вкусе вина преобладают ягодные и фруктовые оттенки, дополненные нотками пряностей.
Аромат вина выразительный, сочный, яркий, с доминирующими тонами спелой клубники и красных фруктов, пикантными дымными оттенками.
Вино подается к закускам, пасте, пицце, сырам, десертам, выпечке.
Линейка "Terra Fresca" от винодельни Cielo e Terra представляет легкие, яркие, молодые фруктовые вина с невероятно сочным ароматом и живым, выразительным вкусом, в полной мере передающие солнечный и яркий характер итальянских напитков. Виноград для изготовления вин выращивается на севере Италии, в Венето, на богатых известняком почвах. Вина "Терра Фреска" предназначены для повседневного употребления, они обладают хорошим качеством и прекрасными характеристиками за невысокую цену."Терра Фреска" Красное полусладкое изготовлено из красных сортов винограда, прошедших традиционную винификацию при контролируемой температуре и непродолжительную (около полугода) выдержку в бочках из французского дуба. Во вкусе и аромате вина преобладают фруктово-ягодные оттенки, которые дополняют пикантные нюансы пряностей и дыма. Компания Cielo e Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей — семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пьетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году создаются новые виноградники, и увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения, братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo e Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов — «Cantine Colli Berici», которой принадлежит около 4000 га виноградников, большинство вин компании производится именно здесь.Опираясь на поддержку виноделов из группы "Cantine Colli Berici", компания Чело э Терра участвует в проекте, нацеленном на улучшение во всем производственном и сельскохозяйственном секторе региона Berici Hills (Холмы Беричи) — от виноградника до бутылки, что дает покупателям гарантию качества.Холмы Беричи (Колли Беричи) — это ряд древних вулканических происхождений, находящихся между Вероной и Падуа. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями. На территории холмов Беричи производятся вина категории D.O.C (Controlled Designation of Origin) и I.G.T (Typical Geographical Indication). Белые вина изготавливаются из Пино Гриджио, Гарганега, Шардоне, Совиньон, Тай Италико, Пино Бьянко, Треббьяно и Манзони Бианко. Красные вина производятся из Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Каберне-Карменере, Пино Неро, Санджовезе, Барбера, Тай Россо и Рабозо.
Вино яркого красно-рубинового цвета.
В бархатистом, ярком, питком, сладковатом вкусе вина преобладают ягодные и фруктовые оттенки, дополненные нотками пряностей.
Аромат вина выразительный, сочный, яркий, с доминирующими тонами спелой клубники и красных фруктов, пикантными дымными оттенками.
Вино подается к закускам, пасте, пицце, сырам, десертам, выпечке.
Линейка "Terra Fresca" от винодельни Cielo e Terra представляет легкие, яркие, молодые фруктовые вина с невероятно сочным ароматом и живым, выразительным вкусом, в полной мере передающие солнечный и яркий характер итальянских напитков. Виноград для изготовления вин выращивается на севере Италии, в Венето, на богатых известняком почвах. Вина "Терра Фреска" предназначены для повседневного употребления, они обладают хорошим качеством и прекрасными характеристиками за невысокую цену."Терра Фреска" Красное полусладкое изготовлено из красных сортов винограда, прошедших традиционную винификацию при контролируемой температуре и непродолжительную (около полугода) выдержку в бочках из французского дуба. Во вкусе и аромате вина преобладают фруктово-ягодные оттенки, которые дополняют пикантные нюансы пряностей и дыма. Компания Cielo e Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей — семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пьетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году создаются новые виноградники, и увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения, братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo e Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов — «Cantine Colli Berici», которой принадлежит около 4000 га виноградников, большинство вин компании производится именно здесь.Опираясь на поддержку виноделов из группы "Cantine Colli Berici", компания Чело э Терра участвует в проекте, нацеленном на улучшение во всем производственном и сельскохозяйственном секторе региона Berici Hills (Холмы Беричи) — от виноградника до бутылки, что дает покупателям гарантию качества.Холмы Беричи (Колли Беричи) — это ряд древних вулканических происхождений, находящихся между Вероной и Падуа. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями. На территории холмов Беричи производятся вина категории D.O.C (Controlled Designation of Origin) и I.G.T (Typical Geographical Indication). Белые вина изготавливаются из Пино Гриджио, Гарганега, Шардоне, Совиньон, Тай Италико, Пино Бьянко, Треббьяно и Манзони Бианко. Красные вина производятся из Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Каберне-Карменере, Пино Неро, Санджовезе, Барбера, Тай Россо и Рабозо.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина мягкий, свежий, с фруктово-ягодными оттенками и приятной сладостью в продолжительном послевкусием.
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, ягод, специй и трав.
Вино гармонично сочетается с мясными блюдами и сырами.
Для производства итальянского столового вина "Bruza" Rosso Medium-Sweet используют отборный виноград красных сортов. После прохождения процесса ферментации при контролируемой температуре 25-27 °С вино подвергается 5-дневной мацерации при температуре не выше 22 °С.Крупнейший итальянский консорциум Cevico Gruppo, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. Общая площадь виноградников компании составляет 6.700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода.Сегодня группа компаний CE.VI.CO. является крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина мягкий, свежий, с фруктово-ягодными оттенками и приятной сладостью в продолжительном послевкусием.
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, ягод, специй и трав.
Вино гармонично сочетается с мясными блюдами и сырами.
Для производства итальянского столового вина "Bruza" Rosso Medium-Sweet используют отборный виноград красных сортов. После прохождения процесса ферментации при контролируемой температуре 25-27 °С вино подвергается 5-дневной мацерации при температуре не выше 22 °С.Крупнейший итальянский консорциум Cevico Gruppo, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. Общая площадь виноградников компании составляет 6.700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода.Сегодня группа компаний CE.VI.CO. является крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.
Вино рубинового цвета.
У вина мягкий, сладковатый вкус с нотами засахаренных фруктов, сливы, легкими нюансами специй и сухофруктов. Послевкусие короткое, сохраняющее фруктово-ягодную палитру.
В аромате вина гармонично соединились оттенки лесных ягод, сливы, специй и сухофруктов.
Вино идеально сочетается с блюдами из мяса и сырами.
"Borgo al Sole" Tinto Amabile — легкое красное полусладкое вино, в котором игриво переплетаются ноты засахаренных фруктов, увяленных фруктов и ягодного конфитюра. Сразу становится понятно, что оно создано без влияния дубовых бочек. В нем присутствует свежесть и приятная сладость.
Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.
Вино рубинового цвета.
У вина мягкий, сладковатый вкус с нотами засахаренных фруктов, сливы, легкими нюансами специй и сухофруктов. Послевкусие короткое, сохраняющее фруктово-ягодную палитру.
В аромате вина гармонично соединились оттенки лесных ягод, сливы, специй и сухофруктов.
Вино идеально сочетается с блюдами из мяса и сырами.
"Borgo al Sole" Tinto Amabile — легкое красное полусладкое вино, в котором игриво переплетаются ноты засахаренных фруктов, увяленных фруктов и ягодного конфитюра. Сразу становится понятно, что оно создано без влияния дубовых бочек. В нем присутствует свежесть и приятная сладость.
Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.
Вино чистого рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.
Элегантное вино, обладающее среднетелым, хорошо сбалансированным, округлым вкусом с мягкими танинами, нотами маленьких красных фруктов и специй.
Юный аромат вина сложен из нот красной смородины, специй, сырых кофейных зерен и травянистых полутонов.
Вино хорошо сочетается с красным мясом и дичью (птица), а также со зрелыми сырами и салями. Рекомендуется декантация в течение получаса.
Красное полусухое вино Parolvini, Cabernet Sauvignon производится из Каберне Совиньон (85%) и других красных сортов винограда, выращенных в Венето. Виноградники расположены на преимущественно пологой местности. Почвы участков — разного типа, преобладающими являются каменистые и глинистые. Ягоды собирают в стадии оптимальной спелости, каждый сорт отдельно. Винификация проходит традиционным способом. Мацерация производится при контролируемой низкой температуре в течение нескольких дней. Алкогольная ферментация протекает в стальных танкерах на протяжении 6-12 месяцев. Винное сусло сбраживается до тех пор, пока количество остаточного сахара будет соответствовать категории "полусухое вино", затем брожение принудительно останавливается. Полученное вино фильтруется и отправляется на выдержку сроком от полугода до года. Бутилирование вина проходит в холодной стерильной среде, без нагревания и с применением микрофильтрации.
Винодельня Parolvini расположена в центре региона Венето, между озером Гарда и рекой Пьяве. На долю компании приходится около 1\5 винной продукции Италии. Виноградники компании спускаются аккуратными террасами с живописных холмов и стелются ровными рядами на бескрайних плато. Разнообразие почвенно-климатических и ландшафтных характеристик участков позволяет получать знаменитые на весь мир вина. Винодельческий завод компании Парволини занимает площадь около 70 000 квадратных футов и располагает 90 танкерами, объемом от 20 до 1000 гектолитров, суммарный объем которых составляет 14 000 гектолитров. Завод оснащен полностью автоматизированной производственной линией с современным оборудованием, которое способно выпускать 6 000 бутылок в час. Многовековые традиции итальянского виноделия, опыт и увлеченность любимым делом в сочетании с тяжелым педантичным трудом и высокой квалификацией создали 40-летнюю историю и славу компании "Parolvini".
Вино чистого рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.
Элегантное вино, обладающее среднетелым, хорошо сбалансированным, округлым вкусом с мягкими танинами, нотами маленьких красных фруктов и специй.
Юный аромат вина сложен из нот красной смородины, специй, сырых кофейных зерен и травянистых полутонов.
Вино хорошо сочетается с красным мясом и дичью (птица), а также со зрелыми сырами и салями. Рекомендуется декантация в течение получаса.
Красное полусухое вино Parolvini, Cabernet Sauvignon производится из Каберне Совиньон (85%) и других красных сортов винограда, выращенных в Венето. Виноградники расположены на преимущественно пологой местности. Почвы участков — разного типа, преобладающими являются каменистые и глинистые. Ягоды собирают в стадии оптимальной спелости, каждый сорт отдельно. Винификация проходит традиционным способом. Мацерация производится при контролируемой низкой температуре в течение нескольких дней. Алкогольная ферментация протекает в стальных танкерах на протяжении 6-12 месяцев. Винное сусло сбраживается до тех пор, пока количество остаточного сахара будет соответствовать категории "полусухое вино", затем брожение принудительно останавливается. Полученное вино фильтруется и отправляется на выдержку сроком от полугода до года. Бутилирование вина проходит в холодной стерильной среде, без нагревания и с применением микрофильтрации.
Винодельня Parolvini расположена в центре региона Венето, между озером Гарда и рекой Пьяве. На долю компании приходится около 1\5 винной продукции Италии. Виноградники компании спускаются аккуратными террасами с живописных холмов и стелются ровными рядами на бескрайних плато. Разнообразие почвенно-климатических и ландшафтных характеристик участков позволяет получать знаменитые на весь мир вина. Винодельческий завод компании Парволини занимает площадь около 70 000 квадратных футов и располагает 90 танкерами, объемом от 20 до 1000 гектолитров, суммарный объем которых составляет 14 000 гектолитров. Завод оснащен полностью автоматизированной производственной линией с современным оборудованием, которое способно выпускать 6 000 бутылок в час. Многовековые традиции итальянского виноделия, опыт и увлеченность любимым делом в сочетании с тяжелым педантичным трудом и высокой квалификацией создали 40-летнюю историю и славу компании "Parolvini".
У вина насыщенный рубиново-пурпурный цвет.
Вино обладает свежим, молодым, гармоничным вкусом с тонами красных фруктов и легким земляным оттенком. Оставляет длительное послевкусие.
Вино демонстрирует свежий аромат с оттенками ежевики и малины, а также нотками пряностей.
Вино гармонично сочетается с любыми блюдами из мяса, сырами, пастой.
"Barbanella" Rosso Secco — классическое итальянское столовое вино с насыщенным цветом, интенсивным ароматом и молодым, освежающим фруктовым вкусом с легкой терпкостью и ярким, длительным послевкусием. Его изготавливают из отборного винограда красных сортов. Винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы вино сохранило свежесть и сочность винограда.
Завод Colli Vicentini был основан в 1955 году в самом сердце Винченцы, у холмов Колли Беричи. Виноградники компании на сегодняшний день занимают 1700 га. Они расположены на холмистых склонах с древними вулканическими почвами. Специалисты компании понимают, что на них возложена важная миссия — защищать виноградники с таким уникальным месторасположением и производить вина высокого качества. Поэтому энологи и агрономы тщательно контролируют каждый процесс в производстве вина, начиная от выращивания винограда и заканчивая разливом напитка по бутылкам.Colli Vicentini отвечает высоким требованиям самым современным технологиям. Производство сертифицировано согласно высочайшим мировым и европейским стандартам — Vision 2000, ISO 14.001, BRC и IFS.
У вина насыщенный рубиново-пурпурный цвет.
Вино обладает свежим, молодым, гармоничным вкусом с тонами красных фруктов и легким земляным оттенком. Оставляет длительное послевкусие.
Вино демонстрирует свежий аромат с оттенками ежевики и малины, а также нотками пряностей.
Вино гармонично сочетается с любыми блюдами из мяса, сырами, пастой.
"Barbanella" Rosso Secco — классическое итальянское столовое вино с насыщенным цветом, интенсивным ароматом и молодым, освежающим фруктовым вкусом с легкой терпкостью и ярким, длительным послевкусием. Его изготавливают из отборного винограда красных сортов. Винификация проходит в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы вино сохранило свежесть и сочность винограда.
Завод Colli Vicentini был основан в 1955 году в самом сердце Винченцы, у холмов Колли Беричи. Виноградники компании на сегодняшний день занимают 1700 га. Они расположены на холмистых склонах с древними вулканическими почвами. Специалисты компании понимают, что на них возложена важная миссия — защищать виноградники с таким уникальным месторасположением и производить вина высокого качества. Поэтому энологи и агрономы тщательно контролируют каждый процесс в производстве вина, начиная от выращивания винограда и заканчивая разливом напитка по бутылкам.Colli Vicentini отвечает высоким требованиям самым современным технологиям. Производство сертифицировано согласно высочайшим мировым и европейским стандартам — Vision 2000, ISO 14.001, BRC и IFS.
Вино рубиново-красного цвета.
Вино обладает интенсивным, чуть дымным вкусом с тонами черной смородины и вишни и оставляет долгое, сухое послевкусие.
Свежий аромат вина наполнен нотками лесных ягод.
Вино гармонично сочетается с блюдами из красного и белого мяса, мяса птицы, всеми сортами сыра.
Итальянские вина из коллекции "Villa Vincenti" — прекрасный пример хорошего соотношения цены и качества. "Villa Vincenti" Rosso Secco производится из отборного винограда красных сортов, выращенного в Венето. Регион Венето растянулся от Альпийских гор до морского побережья и имеет все условия для созревания лучшего винограда. На сегодняшний день там культивируется более 80 сортов. Именно в Венето в 1885 году появилась первая школа виноградарства и виноделия. Благодаря разным свойствам климата и почвы, вина здесь также разнообразны по своим вкусовым качествам. У красного сухого вина "Вилла Винченти" насыщенный, немного дымный вкус, оставляющий долгое послевкусие. Оно прекрасно дополнит блюда из мяса и различные сорта сыров.
Завод Colli Vicentini был основан в 1955 году в самом сердце Винченцы, у холмов Колли Беричи. Виноградники компании на сегодняшний день занимают 1700 га. Они расположены на холмистых склонах с древними вулканическими почвами. Специалисты компании понимают, что на них возложена важная миссия — защищать виноградники с таким уникальным месторасположением и производить вина высокого качества. Поэтому энологи и агрономы тщательно контролируют каждый процесс в производстве вина, начиная от выращивания винограда и заканчивая разливом напитка по бутылкам.Colli Vicentini отвечает высоким требованиям самым современным технологиям. Производство сертифицировано согласно высочайшим мировым и европейским стандартам — Vision 2000, ISO 14.001, BRC и IFS.
Вино рубиново-красного цвета.
Вино обладает интенсивным, чуть дымным вкусом с тонами черной смородины и вишни и оставляет долгое, сухое послевкусие.
Свежий аромат вина наполнен нотками лесных ягод.
Вино гармонично сочетается с блюдами из красного и белого мяса, мяса птицы, всеми сортами сыра.
Итальянские вина из коллекции "Villa Vincenti" — прекрасный пример хорошего соотношения цены и качества. "Villa Vincenti" Rosso Secco производится из отборного винограда красных сортов, выращенного в Венето. Регион Венето растянулся от Альпийских гор до морского побережья и имеет все условия для созревания лучшего винограда. На сегодняшний день там культивируется более 80 сортов. Именно в Венето в 1885 году появилась первая школа виноградарства и виноделия. Благодаря разным свойствам климата и почвы, вина здесь также разнообразны по своим вкусовым качествам. У красного сухого вина "Вилла Винченти" насыщенный, немного дымный вкус, оставляющий долгое послевкусие. Оно прекрасно дополнит блюда из мяса и различные сорта сыров.
Завод Colli Vicentini был основан в 1955 году в самом сердце Винченцы, у холмов Колли Беричи. Виноградники компании на сегодняшний день занимают 1700 га. Они расположены на холмистых склонах с древними вулканическими почвами. Специалисты компании понимают, что на них возложена важная миссия — защищать виноградники с таким уникальным месторасположением и производить вина высокого качества. Поэтому энологи и агрономы тщательно контролируют каждый процесс в производстве вина, начиная от выращивания винограда и заканчивая разливом напитка по бутылкам.Colli Vicentini отвечает высоким требованиям самым современным технологиям. Производство сертифицировано согласно высочайшим мировым и европейским стандартам — Vision 2000, ISO 14.001, BRC и IFS.
Вино рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.
Вино привлекает элегантным, нежным, бархатистым вкусом и продолжительным послевкусием с нотами красных фруктов и ягод.
Вино обладает приятным ароматом с нотами спелой вишни и красных ягод.
Вино можно подавать в качестве аперитива, сочетать с десертами и фруктовыми салатами.
Salvalai, "Borgoantico" Rosso del Borgo Semi Dolce — красное полусладкое тихое вино, которое производят из винограда красных сортов. Сбор урожая осуществляется с середины сентября. Винификация с последующей ферментацией проходят при строгом контроле и постоянной температуре. 6 месяцев вино выдерживается в цистернах из нержавеющей стали, после чего производится его розлив в бутылки.
Cantine Salvalai производит качественные вина с 1870 года из винограда, выращенного на веронских холмах. Здесь, на живописных берегах озера Гарда, на землях с богатой историей и тысячелетними винодельческими традициями, хозяйство Salvalai выращивает виноград для производства всемирно известных — популярного Ripasso и неподражаемого Amarone, которое изготавливают с использованием древней техники сушки винограда. Виноградники Salvalai расположены в трех зонах "Classico" в области Вероны (Soave, Bardolino и Valpolicella). Практикуется выращивание международных сортов, таких как Мерло и Шардоне. В конце 60-х годов Salvalai были одними из первых в области, кто успешно экспортировал свои вина за пределы Италии.Cantine Salvalai — это обширный опыт в сложном искусстве виноделия и искренняя любовь к своему делу в сочетании с глубоко укоренившими традициями.
Вино рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.
Вино привлекает элегантным, нежным, бархатистым вкусом и продолжительным послевкусием с нотами красных фруктов и ягод.
Вино обладает приятным ароматом с нотами спелой вишни и красных ягод.
Вино можно подавать в качестве аперитива, сочетать с десертами и фруктовыми салатами.
Salvalai, "Borgoantico" Rosso del Borgo Semi Dolce — красное полусладкое тихое вино, которое производят из винограда красных сортов. Сбор урожая осуществляется с середины сентября. Винификация с последующей ферментацией проходят при строгом контроле и постоянной температуре. 6 месяцев вино выдерживается в цистернах из нержавеющей стали, после чего производится его розлив в бутылки.
Cantine Salvalai производит качественные вина с 1870 года из винограда, выращенного на веронских холмах. Здесь, на живописных берегах озера Гарда, на землях с богатой историей и тысячелетними винодельческими традициями, хозяйство Salvalai выращивает виноград для производства всемирно известных — популярного Ripasso и неподражаемого Amarone, которое изготавливают с использованием древней техники сушки винограда. Виноградники Salvalai расположены в трех зонах "Classico" в области Вероны (Soave, Bardolino и Valpolicella). Практикуется выращивание международных сортов, таких как Мерло и Шардоне. В конце 60-х годов Salvalai были одними из первых в области, кто успешно экспортировал свои вина за пределы Италии.Cantine Salvalai — это обширный опыт в сложном искусстве виноделия и искренняя любовь к своему делу в сочетании с глубоко укоренившими традициями.
Вино привлекательного рубинового цвета.
Вкус вина нежный и свежий, обладает приятной сладостью.
В ароматическом букете вина ощущаются приятные фруктовые тона.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с холодными закусками, фруктами и умеренно сладкими десертами.
Красное полусладкое столовое вино "Villa Visco" Vino Rosso Amabile изготовлено из ассамбляжа винограда из разных регионов Италии. Это бюджетное вино с хорошим сочетанием "цена-качество" обладает приятным фруктовым ароматом и нежным, свежим вкусом. Перед подачей на стол вино следует положить в холодильник на 20 минут.
Вино привлекательного рубинового цвета.
Вкус вина нежный и свежий, обладает приятной сладостью.
В ароматическом букете вина ощущаются приятные фруктовые тона.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с холодными закусками, фруктами и умеренно сладкими десертами.
Красное полусладкое столовое вино "Villa Visco" Vino Rosso Amabile изготовлено из ассамбляжа винограда из разных регионов Италии. Это бюджетное вино с хорошим сочетанием "цена-качество" обладает приятным фруктовым ароматом и нежным, свежим вкусом. Перед подачей на стол вино следует положить в холодильник на 20 минут.
Вино рубинового цвета.
Вкус вина чистый, легкий, питкий, сбалансированный, с фруктово-ягодными оттенками, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.
Выразительный аромат вина изобилует оттенками спелых красных и черных фруктов, которые гармонично дополняются легкими пряными нюансами.
Вино Вино составит гармоничную пару с горячими закусками, различными мясными блюдами, пастой и сырами.
"Vivo Greto" Rosso Secco — красное сухое вино, созданное из традиционных итальянских красных сортов винограда, выращенных в Венето. Собранный урожай ферментируют традиционным способом в резервуарах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем. Вино составит гармоничную пару с горячими закусками, различными мясными блюдами, пастой и сырами.
Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.
Вино рубинового цвета.
Вкус вина чистый, легкий, питкий, сбалансированный, с фруктово-ягодными оттенками, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.
Выразительный аромат вина изобилует оттенками спелых красных и черных фруктов, которые гармонично дополняются легкими пряными нюансами.
Вино Вино составит гармоничную пару с горячими закусками, различными мясными блюдами, пастой и сырами.
"Vivo Greto" Rosso Secco — красное сухое вино, созданное из традиционных итальянских красных сортов винограда, выращенных в Венето. Собранный урожай ферментируют традиционным способом в резервуарах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем. Вино составит гармоничную пару с горячими закусками, различными мясными блюдами, пастой и сырами.
Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.
Вино рубиново-красного цвета.
Вино обладает легким сбалансированным вкусом и ярким послевкусием.
Фруктовый аромат вина украшен нюансами специй.
Вино составит хорошую партию легким закускам из мяса и птицы, а также овощным салатам.
"Freschello" Max Cuvee Rosso — сухое красное фруктовое вино классификации Vino da Tavola (VdT). Урожай для создания вина собирается с виноградников в окрестностях городов коммуны Монторсо — Вичентино и Виченца. Ферментируется виноград при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Непродолжительная выдержка также проводится в нейтральных емкостях. Декантировать вино перед подачей не рекомендуется. Потенциал хранения этого вина составляет до 3 лет. Компания Cielo E Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей — семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пиетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году создаются новые виноградники, и увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения, братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo E Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов — «Gruppo Cantine Colli Berici» (The Colli Berici Group of Cellars), которой принадлежит около 4000 га виноградников, большинство вин компании производится именно здесь. Опираясь на поддержку виноделов из группы The Colli Berici Group of Cellars, компания "Чело э Терра"участвует в проекте, нацеленном на улучшение во всем производственном и сельскохозяйственном секторе региона Berici Hills (Холмов Беричи) — от виноградника до бутылки, что дает покупателям гарантию качества. Холмы Беричи (Колли Беричи) — это ряд древних вулканических происхождений, находящихся между Вероной и Падуа. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями.
Вино рубиново-красного цвета.
Вино обладает легким сбалансированным вкусом и ярким послевкусием.
Фруктовый аромат вина украшен нюансами специй.
Вино составит хорошую партию легким закускам из мяса и птицы, а также овощным салатам.
"Freschello" Max Cuvee Rosso — сухое красное фруктовое вино классификации Vino da Tavola (VdT). Урожай для создания вина собирается с виноградников в окрестностях городов коммуны Монторсо — Вичентино и Виченца. Ферментируется виноград при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Непродолжительная выдержка также проводится в нейтральных емкостях. Декантировать вино перед подачей не рекомендуется. Потенциал хранения этого вина составляет до 3 лет. Компания Cielo E Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей — семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пиетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году создаются новые виноградники, и увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения, братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo E Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов — «Gruppo Cantine Colli Berici» (The Colli Berici Group of Cellars), которой принадлежит около 4000 га виноградников, большинство вин компании производится именно здесь. Опираясь на поддержку виноделов из группы The Colli Berici Group of Cellars, компания "Чело э Терра"участвует в проекте, нацеленном на улучшение во всем производственном и сельскохозяйственном секторе региона Berici Hills (Холмов Беричи) — от виноградника до бутылки, что дает покупателям гарантию качества. Холмы Беричи (Колли Беричи) — это ряд древних вулканических происхождений, находящихся между Вероной и Падуа. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.