Вино Верментино, Пино Нуар и Арруфиак, Страница 197

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовым отливом.

Мощный вкус вина с бархатистыми танинами и легкой минеральностью обогащен яркими фруктовыми и тонкими пряными нотами. Продолжительное послевкусие оставляет пикантные нюансы кожи и мускуса.

Невероятно сложный букет вина представлен нежной цветочной гаммой с ароматами розы, фиалки и пиона, соблазнительными оттенками черной смородины и малины, с отделкой из интригующих ноток ванили, кориандра, шоколада и лакрицы. После выдержки в аромате дополнительно проявляются акценты свежескошенной травы, подлеска, мускуса и кожи.

Наиболее полно насладится превосходным вкусом вина можно употребляя его в чистом виде. Наилучшую пару этому вину составят неострые сыры, а также простые блюда из жареной дичи или красного мяса в сочетании с грибами (сморчки, трюфели, белые грибы) и луком.

Очень элегантное вино Richebourg Grand Cru за уникальное сочетание множества разноплановых оттенков во вкусе и аромате иногда называют в хозяйстве «хвост павлина». Вино производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в аппелласьоне Ришбур на 80-90 летних лозах, занимающих участок в 8,5 га. Сусло двух видов (изготовленное гравитационным методом и с использованием пресса) смешивается и отстаивается двое суток для осаждения тяжелой фракции. По традиции, винификация протекает в бетонных чанах, а температурный режим этого процесса подбирается в зависимости от стиля вина и состояния урожая. Ферментация занимает от 12 до 15 дней. Затем вино 16 месяцев выдерживается в дубовых бочках, примерно 80% из которых используются впервые.К концу 80-х годов прошлого столетия Домен Франсуа Гро, занимавший площадь 3 га, пришел в упадок из-за болезни владельца. Анн Гро — единственный ребенок Франсуа — взяла на себя обязанности по управлению хозяйством, переименованным в Domaine Anne & Francois Gros, в самый трудный этап его развития. Начиная с 1995 года, домен носит имя нынешней владелицы Анн Гро. Самоотверженный труд молодой женщины на протяжении нескольких лет позволил к настоящему времени расширить площадь виноградников до 6,5 гектаров и модернизировать винный завод с двумя погребами. Придерживаясь биодинамического и органического виноградарства, Анн использует в работе только вызревший виноград в период максимального содержания фенолов и стремится создавать высококачественные, не просто классические терруарные вина, отражающие своеобразие аппелласьонов Бургундии, а вина в особенном стиле, с глубоким, мягким, округлым вкусом и налетом дымности. Много лет Анн работала самостоятельно с виноградом сорта Пино Нуар, но недавно она решила начать совместную работу со своим мужем Жан-Полем Толло, владеющим Domaine Tollot-Beaut, и переехала в Минервуа. Работа в новом месте открывает перед супругами новые горизонты и дает возможность обогащать свои знания и создавать новые вина с использованием сразу нескольких сортов винограда. Интересно, что в Бургундии изготовлением вина также занимаются двоюродные братья и сестра Анн — известные в мире виноделия Мишель Гро, Бернар Гро и Анн-Франсуа Гро. 

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовым отливом.

Мощный вкус вина с бархатистыми танинами и легкой минеральностью обогащен яркими фруктовыми и тонкими пряными нотами. Продолжительное послевкусие оставляет пикантные нюансы кожи и мускуса.

Невероятно сложный букет вина представлен нежной цветочной гаммой с ароматами розы, фиалки и пиона, соблазнительными оттенками черной смородины и малины, с отделкой из интригующих ноток ванили, кориандра, шоколада и лакрицы. После выдержки в аромате дополнительно проявляются акценты свежескошенной травы, подлеска, мускуса и кожи.

Наиболее полно насладится превосходным вкусом вина можно употребляя его в чистом виде. Наилучшую пару этому вину составят неострые сыры, а также простые блюда из жареной дичи или красного мяса в сочетании с грибами (сморчки, трюфели, белые грибы) и луком.

Очень элегантное вино Richebourg Grand Cru за уникальное сочетание множества разноплановых оттенков во вкусе и аромате иногда называют в хозяйстве «хвост павлина». Вино производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в аппелласьоне Ришбур на 80-90 летних лозах, занимающих участок в 8,5 га. Сусло двух видов (изготовленное гравитационным методом и с использованием пресса) смешивается и отстаивается двое суток для осаждения тяжелой фракции. По традиции, винификация протекает в бетонных чанах, а температурный режим этого процесса подбирается в зависимости от стиля вина и состояния урожая. Ферментация занимает от 12 до 15 дней. Затем вино 16 месяцев выдерживается в дубовых бочках, примерно 80% из которых используются впервые.К концу 80-х годов прошлого столетия Домен Франсуа Гро, занимавший площадь 3 га, пришел в упадок из-за болезни владельца. Анн Гро — единственный ребенок Франсуа — взяла на себя обязанности по управлению хозяйством, переименованным в Domaine Anne & Francois Gros, в самый трудный этап его развития. Начиная с 1995 года, домен носит имя нынешней владелицы Анн Гро. Самоотверженный труд молодой женщины на протяжении нескольких лет позволил к настоящему времени расширить площадь виноградников до 6,5 гектаров и модернизировать винный завод с двумя погребами. Придерживаясь биодинамического и органического виноградарства, Анн использует в работе только вызревший виноград в период максимального содержания фенолов и стремится создавать высококачественные, не просто классические терруарные вина, отражающие своеобразие аппелласьонов Бургундии, а вина в особенном стиле, с глубоким, мягким, округлым вкусом и налетом дымности. Много лет Анн работала самостоятельно с виноградом сорта Пино Нуар, но недавно она решила начать совместную работу со своим мужем Жан-Полем Толло, владеющим Domaine Tollot-Beaut, и переехала в Минервуа. Работа в новом месте открывает перед супругами новые горизонты и дает возможность обогащать свои знания и создавать новые вина с использованием сразу нескольких сортов винограда. Интересно, что в Бургундии изготовлением вина также занимаются двоюродные братья и сестра Анн — известные в мире виноделия Мишель Гро, Бернар Гро и Анн-Франсуа Гро. 

Вино блестящего рубинового цвета.

Вино обладает тонким, элегантным, сбалансированным вкусом с мягкими танинами и продолжительным шелковистым послевкусием.

Насыщенный аромат вина раскрывается нотами спелых лесных ягод, вишни, сливы, шиповника, табака, шоколада и сладких специй.

Вино является идеальным спутником для неострых блюд с различными приправами, рыбы или курицы.

"Cuvee Alexandre" Pinot Noir, 2010 — красивое фруктовое вино с очень сложным ароматным букетом, хорошей структурой и длительным послевкусием. Вино создано из винограда сорта Пино Нуар, выращиваемого на винограднике "Lapostolle Atalayas". Вино выражает общую философию виноделия хозяйства, нацеленную на лучшее выражение сортовых характеристик через элегантность, сбалансированность и потенциал к выдержке. Урожай Пино Нуар был собран в ночное время в конце марта. После дестеблирования ягоды прошли холодную мацерацию, ферментацию и яблочно-молочное брожение во французских дубовых бочках. Вслед за этим вино выдерживалось в бочках в течение 15 месяцев. В результате на свет родилось вино с элегантной структурой, сбалансированным вкусом с хорошо интегрированными танинами, натуральной фруктовой свежестью.В 2010 году в Чили произошло сильнейшее землетрясение, поэтому урожайность оказалась ниже на 20%, а виноград созрел на несколько недель позже. Но последствия землетрясения были компенсированы благоприятными погодными условиями. Из-за влажной холодной зимы и прохладной весны вегетационный период несколько задержался. Сбор урожая растянулся до мая (что эквивалентно ноябрю в северном полушарии), чему способствовали теплая и сухая погода в это время года. Раносозревающие сорта — Совиньон Блан, Шардоне, Сира и Пино Нуар — отличились свежестью вкуса и оптимальной кислотностью. Вина же из поздносозревающих сортов, таких как Каберне Совиньон и Карменере, были отмечены очень сочным цветом и насыщенным ароматом.Винодельня Casa Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Лапостоль — Александре Марнье-Лапостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта.Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменер, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Casa Lapostolle.

Вино блестящего рубинового цвета.

Вино обладает тонким, элегантным, сбалансированным вкусом с мягкими танинами и продолжительным шелковистым послевкусием.

Насыщенный аромат вина раскрывается нотами спелых лесных ягод, вишни, сливы, шиповника, табака, шоколада и сладких специй.

Вино является идеальным спутником для неострых блюд с различными приправами, рыбы или курицы.

"Cuvee Alexandre" Pinot Noir, 2010 — красивое фруктовое вино с очень сложным ароматным букетом, хорошей структурой и длительным послевкусием. Вино создано из винограда сорта Пино Нуар, выращиваемого на винограднике "Lapostolle Atalayas". Вино выражает общую философию виноделия хозяйства, нацеленную на лучшее выражение сортовых характеристик через элегантность, сбалансированность и потенциал к выдержке. Урожай Пино Нуар был собран в ночное время в конце марта. После дестеблирования ягоды прошли холодную мацерацию, ферментацию и яблочно-молочное брожение во французских дубовых бочках. Вслед за этим вино выдерживалось в бочках в течение 15 месяцев. В результате на свет родилось вино с элегантной структурой, сбалансированным вкусом с хорошо интегрированными танинами, натуральной фруктовой свежестью.В 2010 году в Чили произошло сильнейшее землетрясение, поэтому урожайность оказалась ниже на 20%, а виноград созрел на несколько недель позже. Но последствия землетрясения были компенсированы благоприятными погодными условиями. Из-за влажной холодной зимы и прохладной весны вегетационный период несколько задержался. Сбор урожая растянулся до мая (что эквивалентно ноябрю в северном полушарии), чему способствовали теплая и сухая погода в это время года. Раносозревающие сорта — Совиньон Блан, Шардоне, Сира и Пино Нуар — отличились свежестью вкуса и оптимальной кислотностью. Вина же из поздносозревающих сортов, таких как Каберне Совиньон и Карменере, были отмечены очень сочным цветом и насыщенным ароматом.Винодельня Casa Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Лапостоль — Александре Марнье-Лапостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта.Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменер, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Casa Lapostolle.

Вино ярко-вишневого цвета.

Великолепно сбалансированное вино с освежающей кислотностью и хорошо интегрированными танинами демонстрирует насыщенный фруктовый вкус с яркими акцентами спелой вишни. Напиток оставляет длительное приятное послевкусие с легкими минеральными интонациями.

В зрелом вине в процессе аэрации первоначальные ноты дыма и теплой земли постепенно обогащаются ароматами клубники, малины, красной и черной смородины в сочетании с оттенками кожи, лакрицы и перца.

Этим вином лучше всего наслаждаться в комбинации с выдержанными сырами, мелкой дичью и птицей. Хорошую пару с ним также могут составить блюда из жареного или тушеного белого и красного мяса.

Вино ярко-вишневого цвета.

Великолепно сбалансированное вино с освежающей кислотностью и хорошо интегрированными танинами демонстрирует насыщенный фруктовый вкус с яркими акцентами спелой вишни. Напиток оставляет длительное приятное послевкусие с легкими минеральными интонациями.

В зрелом вине в процессе аэрации первоначальные ноты дыма и теплой земли постепенно обогащаются ароматами клубники, малины, красной и черной смородины в сочетании с оттенками кожи, лакрицы и перца.

Этим вином лучше всего наслаждаться в комбинации с выдержанными сырами, мелкой дичью и птицей. Хорошую пару с ним также могут составить блюда из жареного или тушеного белого и красного мяса.

У вина насыщенный красно-вишневый цвет с фиолетовым оттенком.

Вино обладает сочным, мягким, шелковистым вкусом с обилием фруктово-ягодных нот, освежающей кислотностью и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

В элегантном аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты красных ягод, сладких специй, благородной древесины и подлеска.

Вино идеально сочетается с испанским тапасом и другими блюдами испанской кухни, оливками, колбасами, чоризо, пиццей, паэльей с морепродуктами, блюдами из птицы и красным мясом на гриле.

"El Miracle" — линейка тихих и игристых вин, созданная в честь 120-летнего юбилея компании. На протяжении долгих лет виноделы превращали виноград в вино, передавая свой опыт и мастерство из поколения в поколение. "Чудесные" вина, раскрывающие уникальный характер и потенциал Испании."El Miracle" Art, Alicante DO — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Монастрель, Пино Нуар, Шираз, Мерло и Темпранильо. Мацерация для каждого сорта проходит отдельно и длится 15 дней. Ферментация проводится при контролируемой температуре 28 °С. После малолактической ферментации вино 3 месяца осаждается в специальном резервуаре (декантируется). Выдерживается вино 10 месяцев в бочках из французского дуба второго заполнения. Художники Валенсии использовали дубовые бочки в качестве холста, чтобы выразить свое видение продукта. В коллекцию вошли 6 произведений искусства, выставленных сейчас в музее усадьбы Hoya de Cadenas de Utiel.Вино завоевало золотые медали на конкурсах "Berliner Wein Trophy" и "Vinhoreca"; серебряные медали на конкурсах "AWC Vienna" и "Concours Mondial Bruxelles".

У вина насыщенный красно-вишневый цвет с фиолетовым оттенком.

Вино обладает сочным, мягким, шелковистым вкусом с обилием фруктово-ягодных нот, освежающей кислотностью и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

В элегантном аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты красных ягод, сладких специй, благородной древесины и подлеска.

Вино идеально сочетается с испанским тапасом и другими блюдами испанской кухни, оливками, колбасами, чоризо, пиццей, паэльей с морепродуктами, блюдами из птицы и красным мясом на гриле.

"El Miracle" — линейка тихих и игристых вин, созданная в честь 120-летнего юбилея компании. На протяжении долгих лет виноделы превращали виноград в вино, передавая свой опыт и мастерство из поколения в поколение. "Чудесные" вина, раскрывающие уникальный характер и потенциал Испании."El Miracle" Art, Alicante DO — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Монастрель, Пино Нуар, Шираз, Мерло и Темпранильо. Мацерация для каждого сорта проходит отдельно и длится 15 дней. Ферментация проводится при контролируемой температуре 28 °С. После малолактической ферментации вино 3 месяца осаждается в специальном резервуаре (декантируется). Выдерживается вино 10 месяцев в бочках из французского дуба второго заполнения. Художники Валенсии использовали дубовые бочки в качестве холста, чтобы выразить свое видение продукта. В коллекцию вошли 6 произведений искусства, выставленных сейчас в музее усадьбы Hoya de Cadenas de Utiel.Вино завоевало золотые медали на конкурсах "Berliner Wein Trophy" и "Vinhoreca"; серебряные медали на конкурсах "AWC Vienna" и "Concours Mondial Bruxelles".

Вино красивого золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Чистый, сбалансированный, минеральный и динамичный вкус вина хорошо структурирован. Мягкую текстуру дополняют оттенки цитрусовых, тропических и желтых садовых фруктов. Послевкусие завершают острые намеки специй.

Интенсивный аромат вина представляет широкий спектр оттенков белых цветов, абрикоса, персика, цедры лимона, тропических фруктов, мяты и тонких древесных намеков.

Вино идеально подходит для белого мяса, моцареллы, моллюсков, жареной рыбы.

Terre del Marchesato, "Emilio Primo" Bianco — свежее вино с типичным для Верментино из Болгери букетом. Правильная кислотность, приятный вкус и сложная, но сбалансированная структура делают это вино отличным напитком для белого мяса, моцареллы, моллюсков, жареной рыбы.Сбор урожая происходит в конце сентября, когда виноград полностью вызрел. Его проводят на рассвете в часы самой низкой температуры. Дважды сортированный виноград отделяется от гребней и помещается в новые баррики, где остается бродить при контролируемой температуре. Затем следует мягкое прессование при 4 °С, после чего вино оканчивает ферментацию в стальных емкостях при температуре 18 °C. Полгода вино находится на осадке, а затем дозревает в бутылках.

Основанная в 1954 году Эмилио Фузелли винокурня Terre del Marchesato начала свое существование с участка земли в Болгери, купленного у маркиза Инчиза делла Роккетта. Он и его сын, Эмилио, использовали его для сельскохозяйственной деятельности, в частности, для изготовления оливкового масла из собственного урожая. Поворотный момент наступил с приходом к управлению компанией внука основателя, Маурицио Фузелли, который после 10 лет практики на винодельне Marchesi Antinori оценил возможности своей земли и засадил ее виноградными лозами. Благодаря своему огромному желанию и опыту ему удалось построить свою первую небольшую, но очень инновационную винодельню, которая соединила в себе традиции и новые технологии. Первое вино "Emilio Primo" было выпущено в 2003 году и названо в честь дедушки Эмилио Фузелли. Сегодня компания производит превосходные вина, которые отмечены многими престижными премиями и наградами.

Вино красивого золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Чистый, сбалансированный, минеральный и динамичный вкус вина хорошо структурирован. Мягкую текстуру дополняют оттенки цитрусовых, тропических и желтых садовых фруктов. Послевкусие завершают острые намеки специй.

Интенсивный аромат вина представляет широкий спектр оттенков белых цветов, абрикоса, персика, цедры лимона, тропических фруктов, мяты и тонких древесных намеков.

Вино идеально подходит для белого мяса, моцареллы, моллюсков, жареной рыбы.

Terre del Marchesato, "Emilio Primo" Bianco — свежее вино с типичным для Верментино из Болгери букетом. Правильная кислотность, приятный вкус и сложная, но сбалансированная структура делают это вино отличным напитком для белого мяса, моцареллы, моллюсков, жареной рыбы.Сбор урожая происходит в конце сентября, когда виноград полностью вызрел. Его проводят на рассвете в часы самой низкой температуры. Дважды сортированный виноград отделяется от гребней и помещается в новые баррики, где остается бродить при контролируемой температуре. Затем следует мягкое прессование при 4 °С, после чего вино оканчивает ферментацию в стальных емкостях при температуре 18 °C. Полгода вино находится на осадке, а затем дозревает в бутылках.

Основанная в 1954 году Эмилио Фузелли винокурня Terre del Marchesato начала свое существование с участка земли в Болгери, купленного у маркиза Инчиза делла Роккетта. Он и его сын, Эмилио, использовали его для сельскохозяйственной деятельности, в частности, для изготовления оливкового масла из собственного урожая. Поворотный момент наступил с приходом к управлению компанией внука основателя, Маурицио Фузелли, который после 10 лет практики на винодельне Marchesi Antinori оценил возможности своей земли и засадил ее виноградными лозами. Благодаря своему огромному желанию и опыту ему удалось построить свою первую небольшую, но очень инновационную винодельню, которая соединила в себе традиции и новые технологии. Первое вино "Emilio Primo" было выпущено в 2003 году и названо в честь дедушки Эмилио Фузелли. Сегодня компания производит превосходные вина, которые отмечены многими престижными премиями и наградами.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вино обладает богатым, округлым, щедрым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-ягодными тонами, мягкими танинами и едва уловимыми пряными штрихами в продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками красных и черных ягод, лесных цветов и специй.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, пернатой дичью и зрелыми сырами.

Domaine La Barbotaine, Sancerre Rouge АОC — изысканное вино с характерным для Пино Нуар из Сансера ароматом и вкусом. Область Сансер расположена в двухстах километрах на юг от Парижа. Эта холмистая территория выходит на реку Луара с восточной стороны. Почвы региона преимущественно известковые. Относительно умеренный микроклимат Сансера прекрасно подходит для возделывания виноградных лоз. Виноград сорта Пино Нуар для создания вина собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация проходит по традиционному методу изготовления красных сухих вин. Потенциал вина составляет 8-10 лет.

Основное конкурентное преимущество винодельни Domaine La Barbotaine заключается в неразрывной цепи поколений виноделов. Традиции и мастерство бережно передаются от отца к сыну. Фредерик Шампо, сегодняшний владелец компании, является сыном Roland Champault и внуком Louis Champault. Все представители семьи по мужской линии занимаются созданием вина. Луи перебрался в Барботен в 1994 году и занялся виноградарством, помогая отцу на участке. Впоследствии он возобновил работу винодельни своего отца, Люсьена Дони, также потомственного винодела.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вино обладает богатым, округлым, щедрым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-ягодными тонами, мягкими танинами и едва уловимыми пряными штрихами в продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками красных и черных ягод, лесных цветов и специй.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, пернатой дичью и зрелыми сырами.

Domaine La Barbotaine, Sancerre Rouge АОC — изысканное вино с характерным для Пино Нуар из Сансера ароматом и вкусом. Область Сансер расположена в двухстах километрах на юг от Парижа. Эта холмистая территория выходит на реку Луара с восточной стороны. Почвы региона преимущественно известковые. Относительно умеренный микроклимат Сансера прекрасно подходит для возделывания виноградных лоз. Виноград сорта Пино Нуар для создания вина собирают по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация проходит по традиционному методу изготовления красных сухих вин. Потенциал вина составляет 8-10 лет.

Основное конкурентное преимущество винодельни Domaine La Barbotaine заключается в неразрывной цепи поколений виноделов. Традиции и мастерство бережно передаются от отца к сыну. Фредерик Шампо, сегодняшний владелец компании, является сыном Roland Champault и внуком Louis Champault. Все представители семьи по мужской линии занимаются созданием вина. Луи перебрался в Барботен в 1994 году и занялся виноградарством, помогая отцу на участке. Впоследствии он возобновил работу винодельни своего отца, Люсьена Дони, также потомственного винодела.

Вино красно-гранатового цвета с рубиновым оттенком.

Вкус вина раскрывается мягкой, шелковистой текстурой, хорошо подчеркивающей насыщенные фруктовые оттенки, штрихи дуба и пряные акценты. Продолжительное, изысканное послевкусие.

В аромате вина преобладают тона спелой вишни и нотки сливы, оттененные нюансами специй и пряных трав.

Вино можно подавать в качестве аперитива в чистом виде, а также сочетать его с блюдами из красного мяса, лосося, с вялеными помидорами и макаронами.

Приятное красное вино Mount Riley, Pinot Noir создают из выращенного в Долине Мальборо винограда. Характеризуется ярким фруктовым вкусом и свежим ароматом. Ягоды собирают на четырех, принадлежащих винодельне, участков, расположенных в субрегионе Южной Долины. В процессе винификации ягоды ферментируют при низких температурах небольшими порциями. Выдерживается вино в течение девяти месяцев в барриках из французского дуба.

Вино красно-гранатового цвета с рубиновым оттенком.

Вкус вина раскрывается мягкой, шелковистой текстурой, хорошо подчеркивающей насыщенные фруктовые оттенки, штрихи дуба и пряные акценты. Продолжительное, изысканное послевкусие.

В аромате вина преобладают тона спелой вишни и нотки сливы, оттененные нюансами специй и пряных трав.

Вино можно подавать в качестве аперитива в чистом виде, а также сочетать его с блюдами из красного мяса, лосося, с вялеными помидорами и макаронами.

Приятное красное вино Mount Riley, Pinot Noir создают из выращенного в Долине Мальборо винограда. Характеризуется ярким фруктовым вкусом и свежим ароматом. Ягоды собирают на четырех, принадлежащих винодельне, участков, расположенных в субрегионе Южной Долины. В процессе винификации ягоды ферментируют при низких температурах небольшими порциями. Выдерживается вино в течение девяти месяцев в барриках из французского дуба.

Насыщенного ярко-малинового цвета с красноватым оттенком.

Ля Пусси Сансэр 2007 года обладает прекрасным балансом и гладкой, шелковистой текстурой с хорошо интегрированными танинами. Гармоничный вкус демонстрирует сочные тона красных ягод, а в долгом, изящном послевкусии проявляются пряные и древесные нотки.

Интенсивный аромат раскрывается тонами малины и черной смородины, к которым присоединяются ноты дыма, поджаренного хлеба и вишни.

Вино прекрасно подойдет к холодным мясным закускам, а также несложным блюдам из красного мяса без соусов.

Попробуйте изысканное Ля Пусси Сансер 2007 года, которое производится только из отборного Пино Нуар, выращенного на знаменитом склоне Orme aux Loups. Виноград собирается и сортируется вручную по цвету и спелости, после чего следует долгий процесс мацерации, занимающий от 10 до 20 дней. Еще одной из особенностей винификации является медленная ферментация, протекающая при высоких температурах, благодаря которой вино приобретает мягкий, шелковистый вкус. Выдерживается вино в нейтральных емкостях и дубе, причем пропорция каждый год подбирается индивидуально в зависимости от особенностей урожая. Домен де Сансер Ля Пусси — одно из старейших хозяйств в долине Луары, чья репутация вот уже на протяжении нескольких веков остается безупречной. Оно было основано в 1040 году, о чем свидетельствуют документы Капетингской эпохи, и с тех пор здесь производятся великолепные вина известные сегодня на весь мир. Виноградники хозяйства расположены в живописной долине в форме идеального полукруга, который создала сама природа. Этот природный амфитеатр защищает лозы от ветров, а близость реки Луары создает идеальный микроклимат для выращивания винограда. Но главной гордостью поместья является не ландшафт, а высокое качество вин Ля Пусси Сансер, о которых Оноре де Бальзак отзывался, как о роскошных винах, пользующихся огромной популярностью во французских кафе.

Насыщенного ярко-малинового цвета с красноватым оттенком.

Ля Пусси Сансэр 2007 года обладает прекрасным балансом и гладкой, шелковистой текстурой с хорошо интегрированными танинами. Гармоничный вкус демонстрирует сочные тона красных ягод, а в долгом, изящном послевкусии проявляются пряные и древесные нотки.

Интенсивный аромат раскрывается тонами малины и черной смородины, к которым присоединяются ноты дыма, поджаренного хлеба и вишни.

Вино прекрасно подойдет к холодным мясным закускам, а также несложным блюдам из красного мяса без соусов.

Попробуйте изысканное Ля Пусси Сансер 2007 года, которое производится только из отборного Пино Нуар, выращенного на знаменитом склоне Orme aux Loups. Виноград собирается и сортируется вручную по цвету и спелости, после чего следует долгий процесс мацерации, занимающий от 10 до 20 дней. Еще одной из особенностей винификации является медленная ферментация, протекающая при высоких температурах, благодаря которой вино приобретает мягкий, шелковистый вкус. Выдерживается вино в нейтральных емкостях и дубе, причем пропорция каждый год подбирается индивидуально в зависимости от особенностей урожая. Домен де Сансер Ля Пусси — одно из старейших хозяйств в долине Луары, чья репутация вот уже на протяжении нескольких веков остается безупречной. Оно было основано в 1040 году, о чем свидетельствуют документы Капетингской эпохи, и с тех пор здесь производятся великолепные вина известные сегодня на весь мир. Виноградники хозяйства расположены в живописной долине в форме идеального полукруга, который создала сама природа. Этот природный амфитеатр защищает лозы от ветров, а близость реки Луары создает идеальный микроклимат для выращивания винограда. Но главной гордостью поместья является не ландшафт, а высокое качество вин Ля Пусси Сансер, о которых Оноре де Бальзак отзывался, как о роскошных винах, пользующихся огромной популярностью во французских кафе.

Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино отличается насыщенным, элегантным, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, бархатистой текстурой, свежей кислотностью, мягкими танинами и долгим, сухим послевкусием с нюансами специй и дуба.

У вина выразительный сортовой аромат с характерными тонами красной вишни, темных ягод, подлеска и специй.

Вино рекомендуется подавать слегка охлажденным с омарами, раками, богатыми блюдами из морепродуктов, включая рыбные супы. Также вино станет идеальным дополнением к сытным блюдам, мясу на гриле, говядине, стейку, сырному суфле и блюдам с трюфелями.

"Danie de Wet" Pinot Noir — элегантное красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в долине реки Брид. Виноградники расположены на глинисто-известковых почвах, обеспечивающих прекрасный естественный дренаж. Это придает винам сложность и структуру, обеспечивая оптимальную сортовую экспрессию с классическими для красного вина оттенками темных фруктов, шоколада и орехов. Долина Робертсон характеризуется холодной зимой и солнечным, теплым летом со среднегодовым количеством осадков не более 350-400 мм. Летом свежий южный ветер с побережья мыса Агульяс оказывает охлаждающее воздействие на виноградники, позволяя винограду созревать равномерно, оптимально отражая сортовые характеристики. Ночи холодные, и в летние месяцы туман часто окутывает виноградники до позднего утра. Сухой климат и бодрящий ветер сводят угрозу появления вредителей к минимуму. Компьютеризированные ирригационные системы, связанные с данными метеостанции и мониторингом содержания влаги в почве, обеспечивают лозам именно то количество воды, которое необходимо для получения винограда с оптимальным уровнем зрелости и развитым вкусом.Дани де Вет прославил свое имя, как одного из самых опытных виноделов Южной Африки, благодаря винам из Шардоне, но он также показал великолепные результаты с Пино Нуар, ярким примером чего служит вино "Danie de Wet" Pinot Noir. Урожай для этого вина собирается в прохладные утренние часы, отбираются исключительно максимально зрелые ягоды, которые наделяют вино бархатистыми танинами, ароматом темных ягод и ореховым послевкусием. Эти характеристики необходимы для наделения вина структурой, элегантностью и глубиной. После гребнеотделения виноград охлаждается и перемещается в резервуар на несколько дней для холодной мацерации на шкурках перед началом брожения. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре в стальных чанах, по завершении которой следует мягкое прессование и сусло переносят в бочки из французского дуба для малолактической ферментации, специально отобранные месье Кристианом Раду. Тонкий французский дуб усиливает свежие фруктовые ароматы и раскрывает типичный фруктовый вкус Пино Нуар, сохраняя элегантность вина. После малолактической ферментации вино снимают с осадка и перемещают в новые бочки для дальнейшего созревания. Выдержка длится 12-15 месяцев, затем вино бутилируется. Распускание бутонов в 2021 году в ЮАР произошло на 5-7 дней позже по сравнению с предыдущим годом, что привело к более позднему цветению и началу вегетационного цикла. Дождь и холодная погода в начале ноября оказали положительное влияние на лозы. Прохладные летние условия способствовали медленному и равномерному созреванию. Виноград достиг фенольной спелости на 3-4 недели позже обычного. Эти факторы способствовали получению более сочных и концентрированных ягод с высокой кислотностью.

Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино отличается насыщенным, элегантным, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, бархатистой текстурой, свежей кислотностью, мягкими танинами и долгим, сухим послевкусием с нюансами специй и дуба.

У вина выразительный сортовой аромат с характерными тонами красной вишни, темных ягод, подлеска и специй.

Вино рекомендуется подавать слегка охлажденным с омарами, раками, богатыми блюдами из морепродуктов, включая рыбные супы. Также вино станет идеальным дополнением к сытным блюдам, мясу на гриле, говядине, стейку, сырному суфле и блюдам с трюфелями.

"Danie de Wet" Pinot Noir — элегантное красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в долине реки Брид. Виноградники расположены на глинисто-известковых почвах, обеспечивающих прекрасный естественный дренаж. Это придает винам сложность и структуру, обеспечивая оптимальную сортовую экспрессию с классическими для красного вина оттенками темных фруктов, шоколада и орехов. Долина Робертсон характеризуется холодной зимой и солнечным, теплым летом со среднегодовым количеством осадков не более 350-400 мм. Летом свежий южный ветер с побережья мыса Агульяс оказывает охлаждающее воздействие на виноградники, позволяя винограду созревать равномерно, оптимально отражая сортовые характеристики. Ночи холодные, и в летние месяцы туман часто окутывает виноградники до позднего утра. Сухой климат и бодрящий ветер сводят угрозу появления вредителей к минимуму. Компьютеризированные ирригационные системы, связанные с данными метеостанции и мониторингом содержания влаги в почве, обеспечивают лозам именно то количество воды, которое необходимо для получения винограда с оптимальным уровнем зрелости и развитым вкусом.Дани де Вет прославил свое имя, как одного из самых опытных виноделов Южной Африки, благодаря винам из Шардоне, но он также показал великолепные результаты с Пино Нуар, ярким примером чего служит вино "Danie de Wet" Pinot Noir. Урожай для этого вина собирается в прохладные утренние часы, отбираются исключительно максимально зрелые ягоды, которые наделяют вино бархатистыми танинами, ароматом темных ягод и ореховым послевкусием. Эти характеристики необходимы для наделения вина структурой, элегантностью и глубиной. После гребнеотделения виноград охлаждается и перемещается в резервуар на несколько дней для холодной мацерации на шкурках перед началом брожения. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре в стальных чанах, по завершении которой следует мягкое прессование и сусло переносят в бочки из французского дуба для малолактической ферментации, специально отобранные месье Кристианом Раду. Тонкий французский дуб усиливает свежие фруктовые ароматы и раскрывает типичный фруктовый вкус Пино Нуар, сохраняя элегантность вина. После малолактической ферментации вино снимают с осадка и перемещают в новые бочки для дальнейшего созревания. Выдержка длится 12-15 месяцев, затем вино бутилируется. Распускание бутонов в 2021 году в ЮАР произошло на 5-7 дней позже по сравнению с предыдущим годом, что привело к более позднему цветению и началу вегетационного цикла. Дождь и холодная погода в начале ноября оказали положительное влияние на лозы. Прохладные летние условия способствовали медленному и равномерному созреванию. Виноград достиг фенольной спелости на 3-4 недели позже обычного. Эти факторы способствовали получению более сочных и концентрированных ягод с высокой кислотностью.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, цветов бузины и трав.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

"Vermentino di Monteverro", Toscana IGT — элегантное белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Верментино. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известковыми почвами. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию целыми гроздьями с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 6 месяцев в стальных емкостях. Перед бутилированием вино подвергается легкой фильтрации.

Обширное хозяйство Монтеверро простирается на 60 гектаров на южной окраине Тосканы в Маремме. Этот регион, известный своей аутентичностью и традициями, характеризуется близостью к морю, любовью к жизни и страстью к искусству, но также и тяжелым, бескомпромиссным сельскохозяйственным трудом. Своим успехом здешние вина обязаны не только великолепной экспозиции, морским бризам и каменистым красным глинистым почвам, а и людям, которые делают Монтеверро таким уникальным. Винодел, Джин Хофлигер, тщательно следит за качеством своей продукции.Из всей площади земель, прилегающих к хозяйству Monteverro, виноградники занимают только 35 гектаров. Остальная территория отведена под оливковые рощи, кустарниковые заросли и озеро, окруженное старыми пробковыми дубами. Царем природы здесь считается дикий кабан, в честь которого и названа компания. "Verro" на языке местных жителей означает "кабан". Вся человеческая деятельность здесь подчинена природе: даже архитектурное решение винодельни было обусловлено желанием по максимуму слиться с окружающим ландшафтом.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, цветов бузины и трав.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

"Vermentino di Monteverro", Toscana IGT — элегантное белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Верментино. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известковыми почвами. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию целыми гроздьями с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 6 месяцев в стальных емкостях. Перед бутилированием вино подвергается легкой фильтрации.

Обширное хозяйство Монтеверро простирается на 60 гектаров на южной окраине Тосканы в Маремме. Этот регион, известный своей аутентичностью и традициями, характеризуется близостью к морю, любовью к жизни и страстью к искусству, но также и тяжелым, бескомпромиссным сельскохозяйственным трудом. Своим успехом здешние вина обязаны не только великолепной экспозиции, морским бризам и каменистым красным глинистым почвам, а и людям, которые делают Монтеверро таким уникальным. Винодел, Джин Хофлигер, тщательно следит за качеством своей продукции.Из всей площади земель, прилегающих к хозяйству Monteverro, виноградники занимают только 35 гектаров. Остальная территория отведена под оливковые рощи, кустарниковые заросли и озеро, окруженное старыми пробковыми дубами. Царем природы здесь считается дикий кабан, в честь которого и названа компания. "Verro" на языке местных жителей означает "кабан". Вся человеческая деятельность здесь подчинена природе: даже архитектурное решение винодельни было обусловлено желанием по максимуму слиться с окружающим ландшафтом.

Вино красно-гранатового цвета.

Вино обладает приятным, глубоким вкусом с эластичной структурой, фруктовыми и землистыми оттенками, плавно переходящими в умеренное послевкусие.

Вино демонстрирует свежий, привлекательный аромат с нотами спелых красных фруктов и специй.

Вино отменно подойдет к мясу-гриль, паштетам, горячим мясным закускам, пасте и терринам.

Вино красно-гранатового цвета.

Вино обладает приятным, глубоким вкусом с эластичной структурой, фруктовыми и землистыми оттенками, плавно переходящими в умеренное послевкусие.

Вино демонстрирует свежий, привлекательный аромат с нотами спелых красных фруктов и специй.

Вино отменно подойдет к мясу-гриль, паштетам, горячим мясным закускам, пасте и терринам.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вино обладает округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными оттенками, шелковистыми танинами и стойким послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, смородины и сладких специй.

Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

Domaine Jean-Marc Bernhard, Pinot Noir, Alsace AOC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на гранитных почвах участка Hinterburg. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости винограда. На винодельне плоды подвергаются медленному прессованию с последующей 8-дневной мацерацией. Ферментация проходит в стальных резервуарах. Выдерживается вино 12-18 месяцев в бочках из французского дуба.

История винодельни Domaine Jean-Marc Bernhard насчитывает более 200 лет непрерывной работы. Домен Жан-Марк Бернар находится в самом центре Эльзаса — на северо-востоке Франции, в коммуне Каценталь региона Гранд-Эст. Здание винодельни и подворье датируются концом 16 века. В 1802 году семья Бернар приобрела поместье, погреба которого были оборудованы для выдержки и хранения вина. С тех пор 9 поколений семьи Бернар выращивают виноград и производят высококачественные вина. Начиная с 2012 года компания выпускает сертифицированную органическую продукцию.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вино обладает округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными оттенками, шелковистыми танинами и стойким послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, смородины и сладких специй.

Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

Domaine Jean-Marc Bernhard, Pinot Noir, Alsace AOC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на гранитных почвах участка Hinterburg. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости винограда. На винодельне плоды подвергаются медленному прессованию с последующей 8-дневной мацерацией. Ферментация проходит в стальных резервуарах. Выдерживается вино 12-18 месяцев в бочках из французского дуба.

История винодельни Domaine Jean-Marc Bernhard насчитывает более 200 лет непрерывной работы. Домен Жан-Марк Бернар находится в самом центре Эльзаса — на северо-востоке Франции, в коммуне Каценталь региона Гранд-Эст. Здание винодельни и подворье датируются концом 16 века. В 1802 году семья Бернар приобрела поместье, погреба которого были оборудованы для выдержки и хранения вина. С тех пор 9 поколений семьи Бернар выращивают виноград и производят высококачественные вина. Начиная с 2012 года компания выпускает сертифицированную органическую продукцию.

Вино матового рубинового цвета средней насыщенности.

Вкус вина интенсивный, питкий, в меру сухой, с легкой натуральной газацией, умеренной кислотностью, низкими танинами и уникальным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами фруктов, красной смородины, земляники и малины.

Вино хорошо сочетается с пастой, стейком, приготовленными на гриле мясом или рыбой.

Korenika & Moskon, "Bis" — интенсивное красное вино с ярким фруктово-ягодным ароматом и уникальным, слегка игристым вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Мерло и Пино Нуар, который выращивается в словенской части полуострова Истрия на мергелевых почвах с включением морских отложений. Виноградники культивируются по биодинамическим методам. Урожай собирается вручную. При производстве вина применяются пятидневная мацерация на кожице и спонтанная ферментация с натуральными дрожжами, проходящая в стальных резервуарах. Для выдержки вина на осадке в течение 10 месяцев также используются емкости из нержавеющей стали. Пик зрелости винтажа 2017 года придется на 2019-2023 годы.

Винодельческое хозяйство Korenika & Moskon было основано в 1984 году, когда Миран Кореника и его деловой партнер Игнац Мошкон начали возрождение традиции виноделия, которая была прервана в словенской Истрии во время коммунизма. Друзья стали высаживать новые виноградники, и уже в 1990-м году была выпущена первая бутылка вина с названием винодельни Korenika & Moskon на этикетке. Миссию отцов продолжило молодое поколение, привнесшее в свою работу современные подходы. В 2002 году управление винодельней принял Матеж Кореника, который сегодня единолично владеет хозяйством. Он уговорил отца перейти к органическому земледелию. Осваивая новые техники и методики, Матеж в 2007 году знакомится с французами, которые рассказывают ему про биодинамику. И уже к 2010 году винодельня полностью перешла на биодинамику и на виноградниках, и в погребе. Относительно большая площадь виноградников хозяйства (25 га, 7 участков) гарантирует разнообразие терруаров и широкий ассортимент вин. Матеж производит две линейки вин: более молодежную и экспериментальную, и более премиальную, с длительной выдержкой в дубовых бочках. Эти вина в полной мере стремятся отразить опыт нескольких поколений семьи Кореника и богатство терруара их виноградников.

Вино матового рубинового цвета средней насыщенности.

Вкус вина интенсивный, питкий, в меру сухой, с легкой натуральной газацией, умеренной кислотностью, низкими танинами и уникальным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами фруктов, красной смородины, земляники и малины.

Вино хорошо сочетается с пастой, стейком, приготовленными на гриле мясом или рыбой.

Korenika & Moskon, "Bis" — интенсивное красное вино с ярким фруктово-ягодным ароматом и уникальным, слегка игристым вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Мерло и Пино Нуар, который выращивается в словенской части полуострова Истрия на мергелевых почвах с включением морских отложений. Виноградники культивируются по биодинамическим методам. Урожай собирается вручную. При производстве вина применяются пятидневная мацерация на кожице и спонтанная ферментация с натуральными дрожжами, проходящая в стальных резервуарах. Для выдержки вина на осадке в течение 10 месяцев также используются емкости из нержавеющей стали. Пик зрелости винтажа 2017 года придется на 2019-2023 годы.

Винодельческое хозяйство Korenika & Moskon было основано в 1984 году, когда Миран Кореника и его деловой партнер Игнац Мошкон начали возрождение традиции виноделия, которая была прервана в словенской Истрии во время коммунизма. Друзья стали высаживать новые виноградники, и уже в 1990-м году была выпущена первая бутылка вина с названием винодельни Korenika & Moskon на этикетке. Миссию отцов продолжило молодое поколение, привнесшее в свою работу современные подходы. В 2002 году управление винодельней принял Матеж Кореника, который сегодня единолично владеет хозяйством. Он уговорил отца перейти к органическому земледелию. Осваивая новые техники и методики, Матеж в 2007 году знакомится с французами, которые рассказывают ему про биодинамику. И уже к 2010 году винодельня полностью перешла на биодинамику и на виноградниках, и в погребе. Относительно большая площадь виноградников хозяйства (25 га, 7 участков) гарантирует разнообразие терруаров и широкий ассортимент вин. Матеж производит две линейки вин: более молодежную и экспериментальную, и более премиальную, с длительной выдержкой в дубовых бочках. Эти вина в полной мере стремятся отразить опыт нескольких поколений семьи Кореника и богатство терруара их виноградников.

Вино рубинового цвета.

Willi Opitz Pinot Noir Eiswein 2008 обладает сбалансированным вкусом с тонами шоколада, изюма, вишни и длительным превосходным послевкусием.

Пино Нуар Айсвайн имеет элегантный аромат с нюансами спелых ягод.

Вино рекомендуют подавать к шоколадным десертам и сырам с голубой плесенью.

Вино рубинового цвета.

Willi Opitz Pinot Noir Eiswein 2008 обладает сбалансированным вкусом с тонами шоколада, изюма, вишни и длительным превосходным послевкусием.

Пино Нуар Айсвайн имеет элегантный аромат с нюансами спелых ягод.

Вино рекомендуют подавать к шоколадным десертам и сырам с голубой плесенью.

Вино привлекательного красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует чистый, превосходно сбалансированный вкус с нотами черной смородины, вишни и специй, с освежающей кислотностью, приятными танинами и сухим послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами сочных фруктов, смородины и вишни Морелло.

Вино отлично гармонирует с блюдами из мяса, дичи и зрелыми сырами.

История хозяйства Domaine Arlaud началась тогда, когда Жозеф Арло женился на уроженке Бургундии  Рене Амиот во время Второй мировой войны. Свадебным подарком родственников Рене были бесценные виноградники, на которых Жозеф и проводил все свое время с 1949 по 1970 год, работая с виноградными лозами. В 1966 году он приобрел старый погреб "Grenier à sel" в Нюи-Сен-Жорж. Этот замечательный подвал 14-го века стал эмблемой винодельни и до сих пор изображается на этикетках. Эрве Арло стал преемником своего отца в 1982 году и расширил владения хозяйства. "…Современное сельское хозяйство может иметь негативное воздействие на окружающую среду. Мы должны сохранить уникальность почвы, которая культивировалась в течение многих веков. В 1999 году мы полностью прекратили использовать гербициды. Это сильно влияет на жизнь почвы, и загрязняет подземные воды. Таким образом, мы значительно уменьшили влияние химии на наших виноградниках", — Эрве Арло. В 2004 году все 15 гектаров виноградников были полностью переведены на органику. В 2007 году компания получила сертификат "Qualité France", это был первый этап в становлении биологического хозяйства. В 2009 году началась адаптация биодинамических методов на виноградниках. Это сложный процесс, который заключается в использовании специальных препаратов (коровий навоз, диоксид кремния, компост и т.д.). Целью является восстановление почвы и поиск равновесия между виноградниками и другими растениями, которые с этих пор не уничтожаются. В 2013 году Киприен Арло взял на себя полный контроль над управлением семейным имением. К тому времени площадь его виноградников выросла до 15 гектаров, состоящих из 19 отдельных участков. С 2014 года вина хозяйства Домен Арло официально сертифицируются как органические и биодинамические.

Вино привлекательного красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует чистый, превосходно сбалансированный вкус с нотами черной смородины, вишни и специй, с освежающей кислотностью, приятными танинами и сухим послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами сочных фруктов, смородины и вишни Морелло.

Вино отлично гармонирует с блюдами из мяса, дичи и зрелыми сырами.

История хозяйства Domaine Arlaud началась тогда, когда Жозеф Арло женился на уроженке Бургундии  Рене Амиот во время Второй мировой войны. Свадебным подарком родственников Рене были бесценные виноградники, на которых Жозеф и проводил все свое время с 1949 по 1970 год, работая с виноградными лозами. В 1966 году он приобрел старый погреб "Grenier à sel" в Нюи-Сен-Жорж. Этот замечательный подвал 14-го века стал эмблемой винодельни и до сих пор изображается на этикетках. Эрве Арло стал преемником своего отца в 1982 году и расширил владения хозяйства. "…Современное сельское хозяйство может иметь негативное воздействие на окружающую среду. Мы должны сохранить уникальность почвы, которая культивировалась в течение многих веков. В 1999 году мы полностью прекратили использовать гербициды. Это сильно влияет на жизнь почвы, и загрязняет подземные воды. Таким образом, мы значительно уменьшили влияние химии на наших виноградниках", — Эрве Арло. В 2004 году все 15 гектаров виноградников были полностью переведены на органику. В 2007 году компания получила сертификат "Qualité France", это был первый этап в становлении биологического хозяйства. В 2009 году началась адаптация биодинамических методов на виноградниках. Это сложный процесс, который заключается в использовании специальных препаратов (коровий навоз, диоксид кремния, компост и т.д.). Целью является восстановление почвы и поиск равновесия между виноградниками и другими растениями, которые с этих пор не уничтожаются. В 2013 году Киприен Арло взял на себя полный контроль над управлением семейным имением. К тому времени площадь его виноградников выросла до 15 гектаров, состоящих из 19 отдельных участков. С 2014 года вина хозяйства Домен Арло официально сертифицируются как органические и биодинамические.

Вино красивого, ярко-красного цвета с рубиновым оттенком.

Вино прекрасно сбалансировано, обладает насыщенным, изысканным вкусом, особое очарование которому придают мягкие, округлые танины. В букете доминируют тона красных ягод, к которым в послевкусии добавляются легкие мускусные нотки.

В букете вина доминируют ароматы черной смородины, к которым добавляются оттенки пряностей и дуба.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, хорошо дополнит сложные блюда из дичи, жаркое из говядины, ягненка, запеченного в пряных травах, а в качестве закусок идеально подойдут вяленое мясо и зрелые сыры.

Вино красивого, ярко-красного цвета с рубиновым оттенком.

Вино прекрасно сбалансировано, обладает насыщенным, изысканным вкусом, особое очарование которому придают мягкие, округлые танины. В букете доминируют тона красных ягод, к которым в послевкусии добавляются легкие мускусные нотки.

В букете вина доминируют ароматы черной смородины, к которым добавляются оттенки пряностей и дуба.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, хорошо дополнит сложные блюда из дичи, жаркое из говядины, ягненка, запеченного в пряных травах, а в качестве закусок идеально подойдут вяленое мясо и зрелые сыры.

Вино красивого гранатового цвета.

Элегантное вино, вкус которого отличается тонкой структурой, отменным балансом, оттенками красных ягод и деликатными танинами.

Элегантный аромат вина сплетен из мотивов сочных ягод и ванили.

Вино идеально сочетается с мясными закусками, блюдами из мяса птицы (дичи и домашней), телятиной с овощами, мягкими и полутвердыми сырами.

Савиньи-ле-Бон, 2010 — красивое красное вино с утонченной структурой, изящными танинами и элегантным букетом. Коммуна Савиньи-ле-Бон расположена к северу от городу Бон. Домену Антонен Гийон принадлежит чуть более двух гектаров виноградников в этой коммуне. Почвы здесь преимущественно глинисто-известковые, возраст лоз — около 30 лет. Сбор винограда для производства вина "Савиньи-ле-Бон" осуществляется вручную в небольшие ящики. Сортировка винограда проходит на винодельне. Затем проводится длительная ферментация в дубовых бочках при контролируемых температурах. Впоследствии, в течение 15 месяцев вино выдерживают в бочках из французского дуба, 15% из которых — новые. Потенциал хранения вина — 5-8 лет.Домен Антонен Гийон — один из крупнейших владельцев престижнейших виноградников в Cote d’Or. Винодельческое хозяйство было создано в 60-х годах ХХ века, начало этому было положено приобретением виноградника Domaine Hippolyte Thevenot. На сегодняшний день владения Домена Antonin Guyon занимают 48 га виноградников, располагающихся от Жевре-Шамбертена до Мерсо. Ежегодно, в среднем, производится 200 000 бутылок вина. Из них 80% — экспортные, а остальные продаются на территории Франции частным клиентам или только избранным ресторанам — Бокюзу, Дюкассу, Труагро… Несмотря на использование современных методов производства, каждое из вин этого хозяйства очень традиционно и является образцом для конкретного аппелласьона. "Новое видение", которое принес в домен сын Антонена Доминик Гийон — это и расширение экспорта, и широкое представление вин по всему миру, которое принесло свои плоды. Доминик рассказал о том, как однажды в Квебеке к нему подошел взволнованный молодой человек и начал благодарить — оказалось, именно после бутылочки его Chambolle-Musigny, выпитой в ресторане с девушкой, она согласилась выйти за юношу замуж.

Вино красивого гранатового цвета.

Элегантное вино, вкус которого отличается тонкой структурой, отменным балансом, оттенками красных ягод и деликатными танинами.

Элегантный аромат вина сплетен из мотивов сочных ягод и ванили.

Вино идеально сочетается с мясными закусками, блюдами из мяса птицы (дичи и домашней), телятиной с овощами, мягкими и полутвердыми сырами.

Савиньи-ле-Бон, 2010 — красивое красное вино с утонченной структурой, изящными танинами и элегантным букетом. Коммуна Савиньи-ле-Бон расположена к северу от городу Бон. Домену Антонен Гийон принадлежит чуть более двух гектаров виноградников в этой коммуне. Почвы здесь преимущественно глинисто-известковые, возраст лоз — около 30 лет. Сбор винограда для производства вина "Савиньи-ле-Бон" осуществляется вручную в небольшие ящики. Сортировка винограда проходит на винодельне. Затем проводится длительная ферментация в дубовых бочках при контролируемых температурах. Впоследствии, в течение 15 месяцев вино выдерживают в бочках из французского дуба, 15% из которых — новые. Потенциал хранения вина — 5-8 лет.Домен Антонен Гийон — один из крупнейших владельцев престижнейших виноградников в Cote d’Or. Винодельческое хозяйство было создано в 60-х годах ХХ века, начало этому было положено приобретением виноградника Domaine Hippolyte Thevenot. На сегодняшний день владения Домена Antonin Guyon занимают 48 га виноградников, располагающихся от Жевре-Шамбертена до Мерсо. Ежегодно, в среднем, производится 200 000 бутылок вина. Из них 80% — экспортные, а остальные продаются на территории Франции частным клиентам или только избранным ресторанам — Бокюзу, Дюкассу, Труагро… Несмотря на использование современных методов производства, каждое из вин этого хозяйства очень традиционно и является образцом для конкретного аппелласьона. "Новое видение", которое принес в домен сын Антонена Доминик Гийон — это и расширение экспорта, и широкое представление вин по всему миру, которое принесло свои плоды. Доминик рассказал о том, как однажды в Квебеке к нему подошел взволнованный молодой человек и начал благодарить — оказалось, именно после бутылочки его Chambolle-Musigny, выпитой в ресторане с девушкой, она согласилась выйти за юношу замуж.

Вино Савиньи-ле-Бон имеет гранатовый цвет с хорошим блеском.

Вино обладает нежным ягодным вкусом.

Вино обладает ароматом с тонами свежих красных ягод с ванильным оттенком.

Идеально подавать к мясным закускам, цыпленку, телятине с овощами и мягким и полутвердым сырам.

Красное вино Савиньи-ле-Бон 2007 – это элегантное, комплексное, хорошо сбалансированное вино с изящными танинами. Коммуна Савиньи-ле-Бон лежит к северу от городу Бон. Домену принадлежит 2 с небольшим га на виноградников этой коммуны. Почвы здесь преимущественно глинисто-известковые, возраст лоз – около 30 лет. Сбор винограда для производства вина Савиньи-ле-Бон производится вручную, проводится длительная ферментация в дубовых бочках при контролируемых температурах. Впоследствии в течение 15 месяцев вино Savigny-les-Beaune выдерживают в бочках из французского дуба, 15% из которых – новые. Потенциал выдержки вина - 5-8 лет. Следует упомянуть, что домен Антонен Гийон – хозяйство, которое является одним из крупнейших владельцев (по Бургундским «стандартам») престижнейших виноградников Кот д’Ора. Предприятие было основано в 60-х годах ХХ века, когда семья Guyon приобрела Domaine Hippolyte Thevenot. В последующие годы границы их владений расширились за счёт приобретения других участков и сегодня сыновья Антонена Гийона, братья Доминик и Мишель, управляют семейным поместьем общей площадью в 48 га, виноградники которого растянулись от коммуны Жевре-Шамбертан до Мерсо, с красивейшими старинными погребами в коммуне Савиньи ле Бон, где производятся вина 18 различных контролируемых наименований исключительно из собственного винограда.

Вино Савиньи-ле-Бон имеет гранатовый цвет с хорошим блеском.

Вино обладает нежным ягодным вкусом.

Вино обладает ароматом с тонами свежих красных ягод с ванильным оттенком.

Идеально подавать к мясным закускам, цыпленку, телятине с овощами и мягким и полутвердым сырам.

Красное вино Савиньи-ле-Бон 2007 – это элегантное, комплексное, хорошо сбалансированное вино с изящными танинами. Коммуна Савиньи-ле-Бон лежит к северу от городу Бон. Домену принадлежит 2 с небольшим га на виноградников этой коммуны. Почвы здесь преимущественно глинисто-известковые, возраст лоз – около 30 лет. Сбор винограда для производства вина Савиньи-ле-Бон производится вручную, проводится длительная ферментация в дубовых бочках при контролируемых температурах. Впоследствии в течение 15 месяцев вино Savigny-les-Beaune выдерживают в бочках из французского дуба, 15% из которых – новые. Потенциал выдержки вина - 5-8 лет. Следует упомянуть, что домен Антонен Гийон – хозяйство, которое является одним из крупнейших владельцев (по Бургундским «стандартам») престижнейших виноградников Кот д’Ора. Предприятие было основано в 60-х годах ХХ века, когда семья Guyon приобрела Domaine Hippolyte Thevenot. В последующие годы границы их владений расширились за счёт приобретения других участков и сегодня сыновья Антонена Гийона, братья Доминик и Мишель, управляют семейным поместьем общей площадью в 48 га, виноградники которого растянулись от коммуны Жевре-Шамбертан до Мерсо, с красивейшими старинными погребами в коммуне Савиньи ле Бон, где производятся вина 18 различных контролируемых наименований исключительно из собственного винограда.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино имеет богатый, округлый вкус с хорошим балансом и структурой. Зрелые танины и мягкие нотки дуба. Продолжительное послевкусие.

Вино обладает ароматом с нотами красных ягод.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью и сырами.

Алос-Кортон — одна из самых старинных винодельческих деревень Бургундии. Вина Алос-Кортона относятся к числу самых долгоживущих и медленно-развивающихся вин Бургундии. Из-за этого они менее популярны, чем быстрее созревающие вина соседнего Бона и Савиньи-Ле-Бон. Однако, через 10-15 лет красный Алос-Кортон приобретает полноту, мягкость и насыщенные тона фруктов. Часть винограда для этого вина поступает с виноградника Премье Крю "Les Guerets", часть — с расположенного в долине между участками Премье Крю и Гран Крю. Почвы в основном каменисто-глинистые с глубокими залежами известняка. Экспозиция: восток. Возраст лоз: в среднем около 40 лет. Общая площадь: 90 га. Один из великих виноделов Франции – Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе – Domaine Leflaive, который был основан еще в 18 веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель – производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейного бизнеса.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппеласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’ Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино имеет богатый, округлый вкус с хорошим балансом и структурой. Зрелые танины и мягкие нотки дуба. Продолжительное послевкусие.

Вино обладает ароматом с нотами красных ягод.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, дичью и сырами.

Алос-Кортон — одна из самых старинных винодельческих деревень Бургундии. Вина Алос-Кортона относятся к числу самых долгоживущих и медленно-развивающихся вин Бургундии. Из-за этого они менее популярны, чем быстрее созревающие вина соседнего Бона и Савиньи-Ле-Бон. Однако, через 10-15 лет красный Алос-Кортон приобретает полноту, мягкость и насыщенные тона фруктов. Часть винограда для этого вина поступает с виноградника Премье Крю "Les Guerets", часть — с расположенного в долине между участками Премье Крю и Гран Крю. Почвы в основном каменисто-глинистые с глубокими залежами известняка. Экспозиция: восток. Возраст лоз: в среднем около 40 лет. Общая площадь: 90 га. Один из великих виноделов Франции – Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе – Domaine Leflaive, который был основан еще в 18 веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель – производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейного бизнеса.Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппеласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’ Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.

Вино глубокого рубинового цвета.

Насыщенное вино с богатым, интенсивным вкусом с хорошо интегрированными танинами и превосходной кислотностью. Доминирующие тона спелой черешни и темной сливы поддерживаются тонкими нюансами ароматного кофе и шоколада, а оттенки французского дуба придают вкусу элегантности, структуры и наполняют пряными дымными нотами.

В аромате вина ощущаются ноты спелой черешни, бойзеновой ягоды (результат скрещивания малины, ежевики и логановой ягоды), черной сливы, тона фиалки и пряного подрумяненного дуба.

Вино идеально сочетается с дичью или бараниной, подающимися с грибами или богатыми пикантными соусами.

"Omaka Reserve" Pinot Noir, 2009 — пышное, насыщенное вино с хорошо интегрированными танинами и яркой кислотностью, созданное из самого лучшего урожая Пино Нуар и "усложненное" долгой выдержкой во французских дубовых бочках. Выдающийся урожай Пино Нуар для "Omaka Reserve" собирается с трех безукоризненно ухоженных маленьких виноградников в степени оптимальной спелости и вкусовой зрелости. Виноград очень аккуратно транспортируется на винодельню, где он дестеблируется и охлаждается в небольших ферментерах из нержавеющей стали с открытым верхом. Урожай каждого участка винифицируется отдельно. Ягоды проходят холодную мацерацию в течение четырех-пяти дней для извлечения максимума вкуса. Для проведения первичной алкогольной ферментации с ежедневным шестикратным ручным погружением шапки применяются тщательно подобранные дрожжи. Затем сусло прессуется и помещается в новые (69%) и однолетние (31%) бочки из французского дуба. Здесь проходит яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение 10 месяцев на осадке. Перед бутилированием вино стабилизируется и слегка очищается яичным белком. "Omaka Reserve" Pinot Noir, 2009 превосходно в молодом возрасте, а также будет улучшать свои качества в течение 5 и более лет. Винтаж 2009 года награжден 5 звездами от "Tiz Wine Tasting, 2010".

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино глубокого рубинового цвета.

Насыщенное вино с богатым, интенсивным вкусом с хорошо интегрированными танинами и превосходной кислотностью. Доминирующие тона спелой черешни и темной сливы поддерживаются тонкими нюансами ароматного кофе и шоколада, а оттенки французского дуба придают вкусу элегантности, структуры и наполняют пряными дымными нотами.

В аромате вина ощущаются ноты спелой черешни, бойзеновой ягоды (результат скрещивания малины, ежевики и логановой ягоды), черной сливы, тона фиалки и пряного подрумяненного дуба.

Вино идеально сочетается с дичью или бараниной, подающимися с грибами или богатыми пикантными соусами.

"Omaka Reserve" Pinot Noir, 2009 — пышное, насыщенное вино с хорошо интегрированными танинами и яркой кислотностью, созданное из самого лучшего урожая Пино Нуар и "усложненное" долгой выдержкой во французских дубовых бочках. Выдающийся урожай Пино Нуар для "Omaka Reserve" собирается с трех безукоризненно ухоженных маленьких виноградников в степени оптимальной спелости и вкусовой зрелости. Виноград очень аккуратно транспортируется на винодельню, где он дестеблируется и охлаждается в небольших ферментерах из нержавеющей стали с открытым верхом. Урожай каждого участка винифицируется отдельно. Ягоды проходят холодную мацерацию в течение четырех-пяти дней для извлечения максимума вкуса. Для проведения первичной алкогольной ферментации с ежедневным шестикратным ручным погружением шапки применяются тщательно подобранные дрожжи. Затем сусло прессуется и помещается в новые (69%) и однолетние (31%) бочки из французского дуба. Здесь проходит яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение 10 месяцев на осадке. Перед бутилированием вино стабилизируется и слегка очищается яичным белком. "Omaka Reserve" Pinot Noir, 2009 превосходно в молодом возрасте, а также будет улучшать свои качества в течение 5 и более лет. Винтаж 2009 года награжден 5 звездами от "Tiz Wine Tasting, 2010".

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Вино обладает приятным, свежим, хорошо сбалансированным, сочным, фруктовым вкусом с выразительной ягодной кислинкой и мягкими танинами. Энергичная кислотность гарантирует стойкость слегка пряного послевкусия.

Вино покоряет свежим и многогранным ароматом, наполненным сочными ягодными тонами. Особый шарм букету придают тонкие пряные нюансы.

Вино хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле (особенно хорошо — с говядиной), и сырами средней степени выдержки.

Louis Max, Bourgogne Pinot Noir Bio — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного органическим способом на известково-глинистых почвах красивого терруара, расположенного в южной части региона Бургундия, в Кот Шалонезе. Ягоды, собранные вручную, сортируются и полностью очищаются от гребней. Алкогольная ферментация проходит натуральным способом, без внесения дополнительных дрожжей. Часть вина выдерживается в дубовых бочках в течение года. 

Винный дом Louis Max основал в 1859 году Евгений Луи Макс, сын виноторговца из Грузии. Евгений переехал во Францию, где основал виноторговую компанию. В 1912 году его вино было представлено на борту Титаника, где собрались сливки высшего общества. Сейчас его потомок Лоран Макс президент и владелец дома Louis Max. В собственности компании Louis Max находится 35 гектаров виноградников в аппелласьоне Меркюри, в который входит Domaine de la Marche, виноградник класса Крю. Кроме этого, Дом LOUIS MAX закупает виноград по долгосрочным договорам в лучших, наиболее престижных аппелласьонах Бургундии. Это участки высших категорий — Meursault, Nuits-Saint-Georges, le Clos-de-Vougeot, Volnay, Puligny-Montrachet и Chablis. Благодаря этому вина Дома Louis Max известны во всех странах мира.  На сегодня в погребах компании  хранится около  миллиона бутылок, а вина от Луи Макс подаются гостям президента Франции в Елисейском дворце и входят в винные карты самых престижных ресторанов мира.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Вино обладает приятным, свежим, хорошо сбалансированным, сочным, фруктовым вкусом с выразительной ягодной кислинкой и мягкими танинами. Энергичная кислотность гарантирует стойкость слегка пряного послевкусия.

Вино покоряет свежим и многогранным ароматом, наполненным сочными ягодными тонами. Особый шарм букету придают тонкие пряные нюансы.

Вино хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле (особенно хорошо — с говядиной), и сырами средней степени выдержки.

Louis Max, Bourgogne Pinot Noir Bio — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного органическим способом на известково-глинистых почвах красивого терруара, расположенного в южной части региона Бургундия, в Кот Шалонезе. Ягоды, собранные вручную, сортируются и полностью очищаются от гребней. Алкогольная ферментация проходит натуральным способом, без внесения дополнительных дрожжей. Часть вина выдерживается в дубовых бочках в течение года. 

Винный дом Louis Max основал в 1859 году Евгений Луи Макс, сын виноторговца из Грузии. Евгений переехал во Францию, где основал виноторговую компанию. В 1912 году его вино было представлено на борту Титаника, где собрались сливки высшего общества. Сейчас его потомок Лоран Макс президент и владелец дома Louis Max. В собственности компании Louis Max находится 35 гектаров виноградников в аппелласьоне Меркюри, в который входит Domaine de la Marche, виноградник класса Крю. Кроме этого, Дом LOUIS MAX закупает виноград по долгосрочным договорам в лучших, наиболее престижных аппелласьонах Бургундии. Это участки высших категорий — Meursault, Nuits-Saint-Georges, le Clos-de-Vougeot, Volnay, Puligny-Montrachet и Chablis. Благодаря этому вина Дома Louis Max известны во всех странах мира.  На сегодня в погребах компании  хранится около  миллиона бутылок, а вина от Луи Макс подаются гостям президента Франции в Елисейском дворце и входят в винные карты самых престижных ресторанов мира.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с вишневым оттенком.

У вина великолепный фруктово-ягодный вкус с легкими дубовыми акцентами, хорошей танинной структурой, сочной кислотностью и длительным послевкусием.

Выразительный аромат вина соткан из нот спелых красных фруктов, вишни и сливы, гармонично дополненных благородными нюансами дубовой древесины.

Вино станет прекрасным сопровождением сочной утиной грудки, копченых колбас, свиных стейков, жареной дичи.

Comte Armand, Auxey-Duresses AOC Rouge — изысканное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который созревает на виноградниках компании в апелласьоне Оксе-Дюресс. Апелласьон расположен между Кот-де-Бон и Вольне, и на протяжении тысячелетий является винодельческим регионом, где виноделием занимались еще во времена римской оккупации. На южных склонах Оксе-Дюресс, как правило, выращиваются белые сорта винограда, а на северных — красные. Терруар отмечен очень теплым климатом и обилием солнца в течение дня, поэтому к моменту сбора урожая ягоды достигают отличной спелости. Здесь, на почвах из мергелистых известняков рождается великолепный сочный Пино Нуар с характерными минеральными нюансами. Средний возраст составляет 40 лет. Выдерживают вино в дубовых бочках, 20% из которых новые, на протяжении 18 месяцев. Ежегодный объем производства составляет около 2250 бутылок. Вино можно употреблять молодым или хранить до 10 лет.Domaine du Comte Armand основал в 18-ом веке Николя Марей. Он и его тесть, Гаспар Монж, сосредоточили в своих руках достаточно крупные владения, которые во время революции были конфискованы и распроданы. В 1828 году виноградник Кло дез Эпено стал приданым дочери Николя, вышедшей замуж за Жана-Франсуа Армана, который получил титул графа от самого Гарибальди за то, что смог уговорить Наполеона III оказать содействие папе при его попытке воссоединить Италию. Все эти события повлияли на то, что виноградник так и остался в семье Арман. Долгое время из его урожая производили грубые, жестковатые вина. Долгожданные перемены произошли благодаря талантливому руководству Паскаля Маршана. Будучи канадцем по происхождению и бывшим моряком торгового флота, он питал страсть к виноделию, и она привела его в 1983 году в Бургундию, а в 1985 он уже стал управляющим домена графа Армана. Паскаль заменил старые бочки, усовершенствовал элеваж и деклассировал винтаж 1984, а с конца 1980-х годов перешел на биодинамические принципы. Этот открытый, жизнерадостный человек умеет делать прекрасное вино. Его вина плотные, концентрированные, с хорошей экстрактивностью. Как отмечают специалисты, вина дю Конт Арман несколько "угловатые", зачастую танинные. Они требуют определенной выдержки. Необходимо позволить им дозреть не менее десяти лет после розлива. Благодаря дополнительной выдержке вина обретают большую глубину и широту.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с вишневым оттенком.

У вина великолепный фруктово-ягодный вкус с легкими дубовыми акцентами, хорошей танинной структурой, сочной кислотностью и длительным послевкусием.

Выразительный аромат вина соткан из нот спелых красных фруктов, вишни и сливы, гармонично дополненных благородными нюансами дубовой древесины.

Вино станет прекрасным сопровождением сочной утиной грудки, копченых колбас, свиных стейков, жареной дичи.

Comte Armand, Auxey-Duresses AOC Rouge — изысканное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который созревает на виноградниках компании в апелласьоне Оксе-Дюресс. Апелласьон расположен между Кот-де-Бон и Вольне, и на протяжении тысячелетий является винодельческим регионом, где виноделием занимались еще во времена римской оккупации. На южных склонах Оксе-Дюресс, как правило, выращиваются белые сорта винограда, а на северных — красные. Терруар отмечен очень теплым климатом и обилием солнца в течение дня, поэтому к моменту сбора урожая ягоды достигают отличной спелости. Здесь, на почвах из мергелистых известняков рождается великолепный сочный Пино Нуар с характерными минеральными нюансами. Средний возраст составляет 40 лет. Выдерживают вино в дубовых бочках, 20% из которых новые, на протяжении 18 месяцев. Ежегодный объем производства составляет около 2250 бутылок. Вино можно употреблять молодым или хранить до 10 лет.Domaine du Comte Armand основал в 18-ом веке Николя Марей. Он и его тесть, Гаспар Монж, сосредоточили в своих руках достаточно крупные владения, которые во время революции были конфискованы и распроданы. В 1828 году виноградник Кло дез Эпено стал приданым дочери Николя, вышедшей замуж за Жана-Франсуа Армана, который получил титул графа от самого Гарибальди за то, что смог уговорить Наполеона III оказать содействие папе при его попытке воссоединить Италию. Все эти события повлияли на то, что виноградник так и остался в семье Арман. Долгое время из его урожая производили грубые, жестковатые вина. Долгожданные перемены произошли благодаря талантливому руководству Паскаля Маршана. Будучи канадцем по происхождению и бывшим моряком торгового флота, он питал страсть к виноделию, и она привела его в 1983 году в Бургундию, а в 1985 он уже стал управляющим домена графа Армана. Паскаль заменил старые бочки, усовершенствовал элеваж и деклассировал винтаж 1984, а с конца 1980-х годов перешел на биодинамические принципы. Этот открытый, жизнерадостный человек умеет делать прекрасное вино. Его вина плотные, концентрированные, с хорошей экстрактивностью. Как отмечают специалисты, вина дю Конт Арман несколько "угловатые", зачастую танинные. Они требуют определенной выдержки. Необходимо позволить им дозреть не менее десяти лет после розлива. Благодаря дополнительной выдержке вина обретают большую глубину и широту.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина сложный, с приятной мягкой текстурой, оттенками вишни, сливы и смородины, нюансами извести, трюфелей и специй, прекрасно сбалансированной кислотностью и изысканным послевкусием.

В элегантном аромате вина сочетаются оттенки свежих красных фруктов, цветов, трав, древесины и земли.

Вино послужит хорошим дополнением к острым мясным и рыбным блюдам, ег оможно подавать к жареному цыпленку с картофелем или рыбе, приготовленной на гриле.

A. Christmann, Spatburgunder trocken — приятное сухое вино, демонстрирующее классические характеристики Пино Нуар, выращенного органическими методами на виноградниках в окрестностях Гиммелдингена. Виноград собирают в идеальной степени спелости и очищают от гребней. После ферментации на кожице вино выдерживается в течение одного года в дубовых барриках. Розлив винтажа 2016 года состоялся в августе 2017 года.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина сложный, с приятной мягкой текстурой, оттенками вишни, сливы и смородины, нюансами извести, трюфелей и специй, прекрасно сбалансированной кислотностью и изысканным послевкусием.

В элегантном аромате вина сочетаются оттенки свежих красных фруктов, цветов, трав, древесины и земли.

Вино послужит хорошим дополнением к острым мясным и рыбным блюдам, ег оможно подавать к жареному цыпленку с картофелем или рыбе, приготовленной на гриле.

A. Christmann, Spatburgunder trocken — приятное сухое вино, демонстрирующее классические характеристики Пино Нуар, выращенного органическими методами на виноградниках в окрестностях Гиммелдингена. Виноград собирают в идеальной степени спелости и очищают от гребней. После ферментации на кожице вино выдерживается в течение одного года в дубовых барриках. Розлив винтажа 2016 года состоялся в августе 2017 года.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, с сочными тонами клубники и темных ягод, оттенками поджаренных кофейных зерен.

Интенсивный аромат вина наполнен нотами фруктового джема, кофе мокко и дуба, а также тонкими ванильными нюансами.

Вино хорошо сочетается с рагу с грибами, дичью, тушеным или запеченным мясом, сырами.

"Pyramid Scheme" Pinot Noir — насыщенное красное сухое вино с сочными фруктово-ягодными оттенками и привлекательными нотками кофе мокко во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в Калифорнии, в Лоди, и небольшой доли сорта Пти Сира. Выдержка вина длится 6 месяцев и проходит в бочках из французского дуба (50% новых). "Пирамид Ским" Пино Нуар хорошо сочетается с мясными блюдами (дичь, тушеное или запеченное мясо), а также рагу с грибами и сырами.

Precision Wine Company представляет выдающуюся и разнообразную коллекцию вин. Каждое вино производится с тщательным вниманием к деталям и приверженностью качеству. От сбора винограда на виноградниках до разработки оригинальной упаковки — каждый этап процесса виноделия выполняется с большой точностью. Вина компании созданы, чтобы продемонстрировать сложность вкуса, разнообразие терруара и отличительные характеристики разных винодельческих зон и регионов Калифорнии. Владелец Precision Wine Company и винодел Тревор Шиэн начал свой путь к созданию лучшей коллекции вин, когда 10 лет назад стал виноделом. Его первыми винами были восемь бочек Шардоне с виноградника "Бекстоффер" и Каберне Совиньон с "Хауэлл Маунтин". Тревор на протяжении многих лет тщательно определял свой собственный стиль виноделия, черпая вдохновение у коллег-виноделов, таких как Нильс Венге и Анри Жайер.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, с сочными тонами клубники и темных ягод, оттенками поджаренных кофейных зерен.

Интенсивный аромат вина наполнен нотами фруктового джема, кофе мокко и дуба, а также тонкими ванильными нюансами.

Вино хорошо сочетается с рагу с грибами, дичью, тушеным или запеченным мясом, сырами.

"Pyramid Scheme" Pinot Noir — насыщенное красное сухое вино с сочными фруктово-ягодными оттенками и привлекательными нотками кофе мокко во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в Калифорнии, в Лоди, и небольшой доли сорта Пти Сира. Выдержка вина длится 6 месяцев и проходит в бочках из французского дуба (50% новых). "Пирамид Ским" Пино Нуар хорошо сочетается с мясными блюдами (дичь, тушеное или запеченное мясо), а также рагу с грибами и сырами.

Precision Wine Company представляет выдающуюся и разнообразную коллекцию вин. Каждое вино производится с тщательным вниманием к деталям и приверженностью качеству. От сбора винограда на виноградниках до разработки оригинальной упаковки — каждый этап процесса виноделия выполняется с большой точностью. Вина компании созданы, чтобы продемонстрировать сложность вкуса, разнообразие терруара и отличительные характеристики разных винодельческих зон и регионов Калифорнии. Владелец Precision Wine Company и винодел Тревор Шиэн начал свой путь к созданию лучшей коллекции вин, когда 10 лет назад стал виноделом. Его первыми винами были восемь бочек Шардоне с виноградника "Бекстоффер" и Каберне Совиньон с "Хауэлл Маунтин". Тревор на протяжении многих лет тщательно определял свой собственный стиль виноделия, черпая вдохновение у коллег-виноделов, таких как Нильс Венге и Анри Жайер.