Вино Виура, Алиготе, Гаме и Шасла, Страница 9

Вино красивого, глубокого, темного красно-пурпурного цвета.

Вкус вина выразительный, спелый, открытый, с прекрасными тонами сочных фруктов, нотками минералов и пряностей, яркой кислотностью, мягкими и заманчивыми танинами.

Глубокий, яркий аромат вина наполнен ягодными тонами (вишни, клубники, малины, черной смородины) и нотками булочки Бриош.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками — терринами, беконом, колбасами, ветчинами, паштетами, а также с красным мясом-гриль, белой рыбой, сырами или просто в качестве аперитива или дижестива.

Область Божоле-Виляж расположена к югу от Божоле, в департаменте Рона, недалеко от Лиона. Среди 22000 гектаров виноградников, посаженных в регионе Божоле, около 6000 занимают виноградники АОС Божоле-Виляж, среди которых есть 10 Крю. Терруар Божоле-Виляж в основном гранитный. "Божоле-Виляж" от Луи Жадо создано из старинного сорта Гаме, известного еще в XV веке, который выращивается только в двух областях Франции — в Божоле и в Долине Луары вокруг города Тур, и происходит из двух источников: молодые вина местных производителей, с которыми компания имеет долгосрочные контракты, смешиваются с вином из Ренье Крю. Потенциал хранения вина составляет как минимум 5 лет. "Beaujolais-Villages" — восхитительное свежее вино, выразительный вкус которого позволит не только сочетать его с разнообразными блюдами, но и употреблять как самостоятельный напиток, в качестве аперитива либо дижестива. Вино можно пить молодым, а можно хранить в течение 5 и более лет.  

Луи-Анри Дени Жадо основал дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники — Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель.Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation. В 1954 году Андре Гаже присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри. В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot.Сегодня дом Louis Jadot владеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире — среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина.С самого начала дом Луи Жадо уделял внимание важности каждого бургундского аппелласьона — от Гран Крю до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен — это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Жадо — позволить винам выразить эти тонкие различия и передать настоящий дух Бургундии, ведь этот великий терруар может одновременно гордиться прошлым и оптимистично смотреть в будущее.В Бургундии всегда работали с винами из одного сорта: Пино Нуар — для красных, Шардоне — для белых и Гаме — для Божоле. Виноград собирается вручную, затем проходит строжайший отбор. Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции.Все вина дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.

Вино красивого, глубокого, темного красно-пурпурного цвета.

Вкус вина выразительный, спелый, открытый, с прекрасными тонами сочных фруктов, нотками минералов и пряностей, яркой кислотностью, мягкими и заманчивыми танинами.

Глубокий, яркий аромат вина наполнен ягодными тонами (вишни, клубники, малины, черной смородины) и нотками булочки Бриош.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками — терринами, беконом, колбасами, ветчинами, паштетами, а также с красным мясом-гриль, белой рыбой, сырами или просто в качестве аперитива или дижестива.

Область Божоле-Виляж расположена к югу от Божоле, в департаменте Рона, недалеко от Лиона. Среди 22000 гектаров виноградников, посаженных в регионе Божоле, около 6000 занимают виноградники АОС Божоле-Виляж, среди которых есть 10 Крю. Терруар Божоле-Виляж в основном гранитный. "Божоле-Виляж" от Луи Жадо создано из старинного сорта Гаме, известного еще в XV веке, который выращивается только в двух областях Франции — в Божоле и в Долине Луары вокруг города Тур, и происходит из двух источников: молодые вина местных производителей, с которыми компания имеет долгосрочные контракты, смешиваются с вином из Ренье Крю. Потенциал хранения вина составляет как минимум 5 лет. "Beaujolais-Villages" — восхитительное свежее вино, выразительный вкус которого позволит не только сочетать его с разнообразными блюдами, но и употреблять как самостоятельный напиток, в качестве аперитива либо дижестива. Вино можно пить молодым, а можно хранить в течение 5 и более лет.  

Луи-Анри Дени Жадо основал дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники — Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель.Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation. В 1954 году Андре Гаже присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри. В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot.Сегодня дом Louis Jadot владеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире — среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина.С самого начала дом Луи Жадо уделял внимание важности каждого бургундского аппелласьона — от Гран Крю до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен — это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Жадо — позволить винам выразить эти тонкие различия и передать настоящий дух Бургундии, ведь этот великий терруар может одновременно гордиться прошлым и оптимистично смотреть в будущее.В Бургундии всегда работали с винами из одного сорта: Пино Нуар — для красных, Шардоне — для белых и Гаме — для Божоле. Виноград собирается вручную, затем проходит строжайший отбор. Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции.Все вина дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.

Вино мутного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина легкий, питкий, живой, с доминирующими лимонными, дымными и минеральными нотами, напряженной кислотностью и слегка солоноватым послевкусием. Ощущается легкая природная газация.

Соблазнительный аромат вина соткан нотами сухого хереса, мушмулы, яблочного сидра, зелени и минералов.

Вино можно подать в качестве аперитива, а также к рыбным блюдам, морепродуктам, моллюскам и ракообразными.

Линейка Pur Vin представляет вина, выдержанные и разлитые в бутылки без добавления сульфитов. Это легкие, питкие, живые кюве, с легкой природной газацией. Достаточно немного подержать вино в бокале, чтобы смягчить игристость. Для этих вин характерно наличие небольшого осадка, за счет чего они демонстрируют слегка замутненный цвет, но это также и гарантия, того, что вино натуральное!Pierre Frick, Chasselas, Alsace AOC (Pur Vin Sans Sulfite Ajoute) — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шасла, который выращивается на глинисто-известняковых почвах виноградников региона Эльзас. Эльзас — небольшой винодельческий регион на северо-восточной границе страны между горным хребтом Вогезы и рекой Рейн. Климат здесь мягкий, солнечный и сухой. С запада Вогезские горы защищают регион от холодных ветров и смягчают климат, создавая благоприятные условия для культивирования винограда, наделяющего вина насыщенным, фруктовым ароматом и мощным вкусом с яркой кислотностью. Виноградники возделывают с упором на органические и биодинамические принципы ведения сельского хозяйства. Урожай собирается исключительно вручную. На винодельне виноград мягко прессуется целыми гроздьями в пневматическом прессе. Затем следуют спонтанная ферментация с дикими дрожжами и выдержка вина на тонком осадке в старых дубовых бочках на протяжении 6-9 месяцев. Розлив по бутылкам осуществляется без осветления, фильтрации и добавления сульфитов.

Поместье Pierre Frick связано с виноградниками в течение двенадцати поколений, и сегодня о 12 га семейных виноградников заботится Жан-Пьер и Шанталь Фрик, а также их сын Томас Фрик. Жан-Пьер Фрик — настоящий гуру биодинамики, экспериментатор и философ вина, с 1970 года практикующий органические методы. А в 1981 году его виноградники получили и биодинамический сертификат. В погребе, как говорит Жан-Пьер, "мы не производим, мы разводим аутентичные, полезные и живые вина". Вина получают минимальное количество сульфитов перед розливом в бутылки. Таким образом, каждое из вин выражает первоначальный баланс, рожденный терруаром, урожаем и заботой, которую семья Фрик приносит лозе. Чтобы сохранить чистоту вина и защитить его от всех органолептических отклонений, с 2002 года Жан-Пьер Фрик заменил пробковую пробку на капсулу из нержавеющей стали.

Вино мутного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина легкий, питкий, живой, с доминирующими лимонными, дымными и минеральными нотами, напряженной кислотностью и слегка солоноватым послевкусием. Ощущается легкая природная газация.

Соблазнительный аромат вина соткан нотами сухого хереса, мушмулы, яблочного сидра, зелени и минералов.

Вино можно подать в качестве аперитива, а также к рыбным блюдам, морепродуктам, моллюскам и ракообразными.

Линейка Pur Vin представляет вина, выдержанные и разлитые в бутылки без добавления сульфитов. Это легкие, питкие, живые кюве, с легкой природной газацией. Достаточно немного подержать вино в бокале, чтобы смягчить игристость. Для этих вин характерно наличие небольшого осадка, за счет чего они демонстрируют слегка замутненный цвет, но это также и гарантия, того, что вино натуральное!Pierre Frick, Chasselas, Alsace AOC (Pur Vin Sans Sulfite Ajoute) — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шасла, который выращивается на глинисто-известняковых почвах виноградников региона Эльзас. Эльзас — небольшой винодельческий регион на северо-восточной границе страны между горным хребтом Вогезы и рекой Рейн. Климат здесь мягкий, солнечный и сухой. С запада Вогезские горы защищают регион от холодных ветров и смягчают климат, создавая благоприятные условия для культивирования винограда, наделяющего вина насыщенным, фруктовым ароматом и мощным вкусом с яркой кислотностью. Виноградники возделывают с упором на органические и биодинамические принципы ведения сельского хозяйства. Урожай собирается исключительно вручную. На винодельне виноград мягко прессуется целыми гроздьями в пневматическом прессе. Затем следуют спонтанная ферментация с дикими дрожжами и выдержка вина на тонком осадке в старых дубовых бочках на протяжении 6-9 месяцев. Розлив по бутылкам осуществляется без осветления, фильтрации и добавления сульфитов.

Поместье Pierre Frick связано с виноградниками в течение двенадцати поколений, и сегодня о 12 га семейных виноградников заботится Жан-Пьер и Шанталь Фрик, а также их сын Томас Фрик. Жан-Пьер Фрик — настоящий гуру биодинамики, экспериментатор и философ вина, с 1970 года практикующий органические методы. А в 1981 году его виноградники получили и биодинамический сертификат. В погребе, как говорит Жан-Пьер, "мы не производим, мы разводим аутентичные, полезные и живые вина". Вина получают минимальное количество сульфитов перед розливом в бутылки. Таким образом, каждое из вин выражает первоначальный баланс, рожденный терруаром, урожаем и заботой, которую семья Фрик приносит лозе. Чтобы сохранить чистоту вина и защитить его от всех органолептических отклонений, с 2002 года Жан-Пьер Фрик заменил пробковую пробку на капсулу из нержавеющей стали.

Вино глубокого малинового цвета.

Элегантный, гладкий и многослойный вкус вина открывается нюансами свежих красных ягод с доминантой вишни, переходящих в тона красной смородины, клубники, дуба и минеральные ноты. Это гармоничное, сильное, гладкое и, одновременно, утонченное вино обладает пикантной кислотностью, шелковистым и длительным послевкусием.

Роскошный и яркий аромат вина сплетен из множества полутонов. Первая волна состоит из вишни и малины, уступая место кураге, дымку, сливе, чайной розе и фиалкам.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из баранины, свинины, индейки и оленины.

Вино глубокого малинового цвета.

Элегантный, гладкий и многослойный вкус вина открывается нюансами свежих красных ягод с доминантой вишни, переходящих в тона красной смородины, клубники, дуба и минеральные ноты. Это гармоничное, сильное, гладкое и, одновременно, утонченное вино обладает пикантной кислотностью, шелковистым и длительным послевкусием.

Роскошный и яркий аромат вина сплетен из множества полутонов. Первая волна состоит из вишни и малины, уступая место кураге, дымку, сливе, чайной розе и фиалкам.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из баранины, свинины, индейки и оленины.

Вино вишнево-гранатового цвета.

Вкус вина округлый, полный, с фруктово-минеральными оттенками, превосходно интегрированными танинами и стойким послевкусием.

Щедрый аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов и ягод пряностей и дыма.

Вино хорошо сочетается с терринами, ягнятиной, свининой, мясом птицы, сырами.

Bret Brothers, Beaujolais-Villages "Glou des Bret" AOC — органическое красное вино, демонстрирующее очаровательный вкус и аромат. Виноград сорта Гаме выращивается на винограднике, который имеет южную экспозицию, занимает площадь всего 0,7 га и расположен на высоте около 400 метров над уровнем моря на гранитных почвах. Возраст виноградных лоз варьируется от 30 до 90 лет. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются прессованию целыми гроздьями с последующей винификацией в течение двух недель. Потенциал хранения вина составляет 8 лет.

Поместье "La Soufrandière", купленное в 1947 году дедом братьев Брет — профессором медицины Жюлем Брет, положило начало семейному виноградарству и виноделию. Тогда площадь виноградников имения составляла всего 1 гектар. Следующие поколения семьи Брет значительно расширили виноградники "Ля Суфрандьер", приобретя участки в разных местах региона Маконне. До 1998 года поместье входило в состав кооператива Cave Coopérative de Vinzelles и практически весь виноград продавало другим производителям, а часть виноградников сдавало в аренду. Внуки Жюля Брета — Жан-Филипп, Жан-Гийом и Марк-Антуан — всегда проводили каникулы у дедушки и бабушки, поэтому, повзрослев, они посчитали возвращение к работе на виноградниках очевидным и жизненно важным. Жан-Филипп и Жан-Гийом мечтали и стремились производить великие белые вина Южной Бургундии. С 1991 по 2000 год они оба изучали энологию. В 2000-м году братья выпустили свое первое вино под маркой "La Soufrandière". В этом же году они начали перевод своих виноградников на биодинамическую основу. В 2001-м году они официально зарегистрировали компанию "Bret Brothers". В 2010-м году к старшим присоединился и младший брат — Марк-Антуан. Через два года братья закончили работу по расширению винного подвала площадью в 480 кв. м, который позволяет винифицировать и хранить в лучших условиях вина с лучших терруаров Маконне. В 2014 году Марк-Антуан трагически погиб, но старшие братья продолжают работу, преследуя амбициозную цель — придерживаясь строгих спецификаций и используя небольшие участки старых виноградников, выращивать лучший виноград, который позволит создать выразительные терруарные вина.

Вино вишнево-гранатового цвета.

Вкус вина округлый, полный, с фруктово-минеральными оттенками, превосходно интегрированными танинами и стойким послевкусием.

Щедрый аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов и ягод пряностей и дыма.

Вино хорошо сочетается с терринами, ягнятиной, свининой, мясом птицы, сырами.

Bret Brothers, Beaujolais-Villages "Glou des Bret" AOC — органическое красное вино, демонстрирующее очаровательный вкус и аромат. Виноград сорта Гаме выращивается на винограднике, который имеет южную экспозицию, занимает площадь всего 0,7 га и расположен на высоте около 400 метров над уровнем моря на гранитных почвах. Возраст виноградных лоз варьируется от 30 до 90 лет. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются прессованию целыми гроздьями с последующей винификацией в течение двух недель. Потенциал хранения вина составляет 8 лет.

Поместье "La Soufrandière", купленное в 1947 году дедом братьев Брет — профессором медицины Жюлем Брет, положило начало семейному виноградарству и виноделию. Тогда площадь виноградников имения составляла всего 1 гектар. Следующие поколения семьи Брет значительно расширили виноградники "Ля Суфрандьер", приобретя участки в разных местах региона Маконне. До 1998 года поместье входило в состав кооператива Cave Coopérative de Vinzelles и практически весь виноград продавало другим производителям, а часть виноградников сдавало в аренду. Внуки Жюля Брета — Жан-Филипп, Жан-Гийом и Марк-Антуан — всегда проводили каникулы у дедушки и бабушки, поэтому, повзрослев, они посчитали возвращение к работе на виноградниках очевидным и жизненно важным. Жан-Филипп и Жан-Гийом мечтали и стремились производить великие белые вина Южной Бургундии. С 1991 по 2000 год они оба изучали энологию. В 2000-м году братья выпустили свое первое вино под маркой "La Soufrandière". В этом же году они начали перевод своих виноградников на биодинамическую основу. В 2001-м году они официально зарегистрировали компанию "Bret Brothers". В 2010-м году к старшим присоединился и младший брат — Марк-Антуан. Через два года братья закончили работу по расширению винного подвала площадью в 480 кв. м, который позволяет винифицировать и хранить в лучших условиях вина с лучших терруаров Маконне. В 2014 году Марк-Антуан трагически погиб, но старшие братья продолжают работу, преследуя амбициозную цель — придерживаясь строгих спецификаций и используя небольшие участки старых виноградников, выращивать лучший виноград, который позволит создать выразительные терруарные вина.

Вино привлекает красно-вишневым цветом.

Вино соблазняет минеральным, хорошо сбалансированным вкусом с пряными оттенками, легкими танинными нюансами и длительным послевкусием.

Вино интригует элегантным ароматом, сотканным из нот малины, смородины, белого перца и трав.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса, ветчине, бекону и колбасным изделиям. Хорошо сочетается с приготовленной на гриле говядиной или бараниной. Можно подавать в качестве дижестива, дополнив ломтиками зрелого сыра.

Область Божоле-Виляж расположена к югу от Божоле, в департаменте Рона, недалеко от Лиона. Среди 22000 гектаров виноградников, посаженных в регионе Божоле, около 6000 занимают виноградники АОС Божоле-Виляж, среди которых есть 10 Крю. Терруар Божоле-Виляж в основном гранитный. Вино Божоле-Виляж от Луи Жадо создано из старинного сорта Гаме, известного еще в XV веке, который выращивается только в двух областях Франции — в Божоле и в Долине Луары вокруг города Тур. Виноград для изготовления вина происходит из двух источников: от местных производителей, с которыми компания имеет долгосрочные контракты, и из Крю "Ренье".  Beaujolais-Villages — восхитительное свежее вино, выразительный вкус которого позволит не только сочетать его с разнообразными блюдами, но и употреблять как самостоятельный напиток, в качестве аперитива либо дижестива. Вино можно пить молодым, а можно хранить в течение пяти и более лет.   

Луи-Анри Дени Жадо основал дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники — Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель.Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation. В 1954 году Андре Гаже присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри. В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot.Сегодня дом Louis Jadot владеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире — среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина.С самого начала дом Луи Жадо уделял внимание важности каждого бургундского аппелласьона — от Гран Крю до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен — это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Жадо — позволить винам выразить эти тонкие различия и передать настоящий дух Бургундии, ведь этот великий терруар может одновременно гордиться прошлым и оптимистично смотреть в будущее.В Бургундии всегда работали с винами из одного сорта: Пино Нуар — для красных, Шардоне — для белых и Гаме — для Божоле. Виноград собирается вручную, затем проходит строжайший отбор. Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции.Все вина дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.

Вино привлекает красно-вишневым цветом.

Вино соблазняет минеральным, хорошо сбалансированным вкусом с пряными оттенками, легкими танинными нюансами и длительным послевкусием.

Вино интригует элегантным ароматом, сотканным из нот малины, смородины, белого перца и трав.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса, ветчине, бекону и колбасным изделиям. Хорошо сочетается с приготовленной на гриле говядиной или бараниной. Можно подавать в качестве дижестива, дополнив ломтиками зрелого сыра.

Область Божоле-Виляж расположена к югу от Божоле, в департаменте Рона, недалеко от Лиона. Среди 22000 гектаров виноградников, посаженных в регионе Божоле, около 6000 занимают виноградники АОС Божоле-Виляж, среди которых есть 10 Крю. Терруар Божоле-Виляж в основном гранитный. Вино Божоле-Виляж от Луи Жадо создано из старинного сорта Гаме, известного еще в XV веке, который выращивается только в двух областях Франции — в Божоле и в Долине Луары вокруг города Тур. Виноград для изготовления вина происходит из двух источников: от местных производителей, с которыми компания имеет долгосрочные контракты, и из Крю "Ренье".  Beaujolais-Villages — восхитительное свежее вино, выразительный вкус которого позволит не только сочетать его с разнообразными блюдами, но и употреблять как самостоятельный напиток, в качестве аперитива либо дижестива. Вино можно пить молодым, а можно хранить в течение пяти и более лет.   

Луи-Анри Дени Жадо основал дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники — Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель.Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation. В 1954 году Андре Гаже присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри. В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot.Сегодня дом Louis Jadot владеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире — среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина.С самого начала дом Луи Жадо уделял внимание важности каждого бургундского аппелласьона — от Гран Крю до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен — это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Жадо — позволить винам выразить эти тонкие различия и передать настоящий дух Бургундии, ведь этот великий терруар может одновременно гордиться прошлым и оптимистично смотреть в будущее.В Бургундии всегда работали с винами из одного сорта: Пино Нуар — для красных, Шардоне — для белых и Гаме — для Божоле. Виноград собирается вручную, затем проходит строжайший отбор. Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции.Все вина дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.

Вино выразительного красного цвета с фиолетовыми переливами.

Вкус вина хорошо сбалансирован, имеет красивую кислотность и мягкие танины. В щедром долгом послевкусии остаются ноты малины, вишни и минералов.

В ярком аромате вина на цветочно-пряном фоне выделяются оттенки спелой малины, клубники, вишни.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса, ветчине, бекону и колбасным изделиям. Хорошо сочетается с приготовленной на гриле говядиной или бараниной. Можно подавать в качестве дижестива, дополнив ломтиками зрелого сыра.

Область Божоле-Виляж расположена к югу от Божоле, в департаменте Рона, недалеко от Лиона. Среди 22000 гектаров виноградников, посаженных в регионе Божоле, около 6000 занимают виноградники АОС Божоле-Виляж, среди которых есть 10 Крю. Терруар Божоле-Виляж в основном гранитный. Вино Божоле-Виляж от Луи Жадо создано из старинного сорта Гаме, известного еще в XV веке, который выращивается только в двух областях Франции — в Божоле и в Долине Луары вокруг города Тур. Виноград для изготовления вина происходит из двух источников: от местных производителей, с которыми компания имеет долгосрочные контракты, и из Крю "Ренье".  Beaujolais-Villages — восхитительное свежее вино, выразительный вкус которого позволит не только сочетать его с разнообразными блюдами, но и употреблять как самостоятельный напиток, в качестве аперитива либо дижестива. Вино можно пить молодым, а можно хранить в течение пяти и более лет.  

Луи-Анри Дени Жадо основал дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники — Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель.Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation. В 1954 году Андре Гаже присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри. В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot.Сегодня дом Louis Jadot владеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире — среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина.С самого начала дом Луи Жадо уделял внимание важности каждого бургундского аппелласьона — от Гран Крю до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен — это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Жадо — позволить винам выразить эти тонкие различия и передать настоящий дух Бургундии, ведь этот великий терруар может одновременно гордиться прошлым и оптимистично смотреть в будущее.В Бургундии всегда работали с винами из одного сорта: Пино Нуар — для красных, Шардоне — для белых и Гаме — для Божоле. Виноград собирается вручную, затем проходит строжайший отбор. Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции.Все вина дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.

Вино выразительного красного цвета с фиолетовыми переливами.

Вкус вина хорошо сбалансирован, имеет красивую кислотность и мягкие танины. В щедром долгом послевкусии остаются ноты малины, вишни и минералов.

В ярком аромате вина на цветочно-пряном фоне выделяются оттенки спелой малины, клубники, вишни.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса, ветчине, бекону и колбасным изделиям. Хорошо сочетается с приготовленной на гриле говядиной или бараниной. Можно подавать в качестве дижестива, дополнив ломтиками зрелого сыра.

Область Божоле-Виляж расположена к югу от Божоле, в департаменте Рона, недалеко от Лиона. Среди 22000 гектаров виноградников, посаженных в регионе Божоле, около 6000 занимают виноградники АОС Божоле-Виляж, среди которых есть 10 Крю. Терруар Божоле-Виляж в основном гранитный. Вино Божоле-Виляж от Луи Жадо создано из старинного сорта Гаме, известного еще в XV веке, который выращивается только в двух областях Франции — в Божоле и в Долине Луары вокруг города Тур. Виноград для изготовления вина происходит из двух источников: от местных производителей, с которыми компания имеет долгосрочные контракты, и из Крю "Ренье".  Beaujolais-Villages — восхитительное свежее вино, выразительный вкус которого позволит не только сочетать его с разнообразными блюдами, но и употреблять как самостоятельный напиток, в качестве аперитива либо дижестива. Вино можно пить молодым, а можно хранить в течение пяти и более лет.  

Луи-Анри Дени Жадо основал дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники — Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель.Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation. В 1954 году Андре Гаже присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри. В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot.Сегодня дом Louis Jadot владеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире — среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина.С самого начала дом Луи Жадо уделял внимание важности каждого бургундского аппелласьона — от Гран Крю до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен — это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Жадо — позволить винам выразить эти тонкие различия и передать настоящий дух Бургундии, ведь этот великий терруар может одновременно гордиться прошлым и оптимистично смотреть в будущее.В Бургундии всегда работали с винами из одного сорта: Пино Нуар — для красных, Шардоне — для белых и Гаме — для Божоле. Виноград собирается вручную, затем проходит строжайший отбор. Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции.Все вина дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.

Вино красивого, глубокого, темного красно-пурпурного цвета.

Вкус вина выразительный, спелый, открытый, с прекрасными тонами сочных фруктов, нотками минералов и пряностей, яркой кислотностью, мягкими и заманчивыми танинами.

Глубокий, яркий аромат вина наполнен ягодными тонами (вишни, клубники, малины, черной смородины) и нотками булочки Бриош.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками — терринами, беконом, колбасами, ветчинами, паштетами, а также с красным мясом-гриль, белой рыбой, сырами или просто в качестве аперитива или дижестива.

Область Божоле-Виляж расположена к югу от Божоле, в департаменте Рона, недалеко от Лиона. Среди 22000 гектаров виноградников, посаженных в регионе Божоле, около 6000 занимают виноградники АОС Божоле-Виляж, среди которых есть 10 Крю. Терруар Божоле-Виляж в основном гранитный. "Божоле-Виляж" от Луи Жадо создано из старинного сорта Гаме, известного еще в XV веке, который выращивается только в двух областях Франции — в Божоле и в Долине Луары вокруг города Тур, и происходит из двух источников: молодые вина местных производителей, с которыми компания имеет долгосрочные контракты, смешиваются с вином из Ренье Крю. Потенциал хранения вина составляет как минимум 5 лет. "Beaujolais-Villages" — восхитительное свежее вино, выразительный вкус которого позволит не только сочетать его с разнообразными блюдами, но и употреблять как самостоятельный напиток, в качестве аперитива либо дижестива. Вино можно пить молодым, а можно хранить в течение 5 и более лет.  Луи-Анри Дени Жадо (Louis Henry Denis Jadot) основал Дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники — Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский Дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель. Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation. В 1954 году Андре Гаже (Andre Gagey) присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри. В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot. Сегодня Дом Луи Жадо владеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире – среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина. С самого начала Дом Луи Жадо уделял внимание важности каждого бургундского аппелласьона — от Гран Крю до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен — это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Жадо — позволить винам выразить эти тонкие различия и передать настоящий дух Бургундии, ведь этот великий терруар может одновременно гордиться прошлым и оптимистично смотреть в будущее. В Бургундии всегда работали с винами из одного сорта: Пино Нуар — для красных, Шардоне — для белых и Гаме — для Божоле. Виноград собирается вручную, затем проходит строжайший отбор. Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее Дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции. Все вина Дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.

Вино красивого, глубокого, темного красно-пурпурного цвета.

Вкус вина выразительный, спелый, открытый, с прекрасными тонами сочных фруктов, нотками минералов и пряностей, яркой кислотностью, мягкими и заманчивыми танинами.

Глубокий, яркий аромат вина наполнен ягодными тонами (вишни, клубники, малины, черной смородины) и нотками булочки Бриош.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками — терринами, беконом, колбасами, ветчинами, паштетами, а также с красным мясом-гриль, белой рыбой, сырами или просто в качестве аперитива или дижестива.

Область Божоле-Виляж расположена к югу от Божоле, в департаменте Рона, недалеко от Лиона. Среди 22000 гектаров виноградников, посаженных в регионе Божоле, около 6000 занимают виноградники АОС Божоле-Виляж, среди которых есть 10 Крю. Терруар Божоле-Виляж в основном гранитный. "Божоле-Виляж" от Луи Жадо создано из старинного сорта Гаме, известного еще в XV веке, который выращивается только в двух областях Франции — в Божоле и в Долине Луары вокруг города Тур, и происходит из двух источников: молодые вина местных производителей, с которыми компания имеет долгосрочные контракты, смешиваются с вином из Ренье Крю. Потенциал хранения вина составляет как минимум 5 лет. "Beaujolais-Villages" — восхитительное свежее вино, выразительный вкус которого позволит не только сочетать его с разнообразными блюдами, но и употреблять как самостоятельный напиток, в качестве аперитива либо дижестива. Вино можно пить молодым, а можно хранить в течение 5 и более лет.  Луи-Анри Дени Жадо (Louis Henry Denis Jadot) основал Дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники — Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский Дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель. Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation. В 1954 году Андре Гаже (Andre Gagey) присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри. В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot. Сегодня Дом Луи Жадо владеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире – среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина. С самого начала Дом Луи Жадо уделял внимание важности каждого бургундского аппелласьона — от Гран Крю до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен — это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Жадо — позволить винам выразить эти тонкие различия и передать настоящий дух Бургундии, ведь этот великий терруар может одновременно гордиться прошлым и оптимистично смотреть в будущее. В Бургундии всегда работали с винами из одного сорта: Пино Нуар — для красных, Шардоне — для белых и Гаме — для Божоле. Виноград собирается вручную, затем проходит строжайший отбор. Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее Дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции. Все вина Дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.

Вино блестящего светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина округлый, сочный, сбалансированный, насыщенный, с доминирующими цитрусовыми оттенками грейпфрута и лайма, желтой сливы, недозрелого абрикоса и легкими ореховыми нюансами. Послевкусие приятное, длительное, минеральное.

Интенсивный, гармоничный аромат вина наполнен оттенками белых цветов и луговых трав, нотами лайма и цедры грейпфрута, легкими медовыми тонами и нюансами лесного ореха.

Вино можно употреблять в чистом виде, с любыми рыбными блюдами и морепродуктами, блюдами из мяса птицы. Подойдет к сладким фруктам и легким десертам без шоколада.

"Петрикор" Белое — универсальное, многогранное вино, изготовленное из сложного ассамбляжа европейских белых сортов винограда: Алиготе, Шардоне, Пино Блан, Рислинг и Совиньон Блан. Виноград выращивается в географической зоне Кубань, на склонах горного хребта Семисам горной системы Большого Кавказа недалеко от Анапы, на специально отобранных международными консультантами участках. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами полной зрелости. Незамедлительная переработка винограда проходит на винодельне, расположенной прямо на винограднике. Часть вина ферментируется и выдерживается в дубовых бочках. В окончательный купаж входят только лучшие "кюве" всех сортов.

ООО "Шумринка" — частная винодельня, расположенная в селе Гай-Кодзор Анапского района Краснодарского края. Мягкий, близкий к средиземноморскому, климат Анапы оптимален для выращивания винограда. Близость моря обеспечивает позднюю и прохладную весну, теплую осень, лето и зиму без экстремальных температур. Своим названием торговая марка обязана местной речке Шумринке. Первые виноградники были посажены в долине Шумринки в 2016 году. Компания специализируется на выращивании 17 сортов винограда. На виноградниках применение современных технологий сочетаются с традиционной ручной работой. Сорняки пропалываются вручную, так как это дает возможность полностью отказаться от гербицидов. Расположенные в разных точках виноградников метеостанции передают данные о температуре почвы. За сухостью почвы следит беспилотный летательный аппарат. Выдержка вина проходит стальных резервуарах, во французских дубовых бочках разной степени обжига и керамических амфорах.

Вино блестящего светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина округлый, сочный, сбалансированный, насыщенный, с доминирующими цитрусовыми оттенками грейпфрута и лайма, желтой сливы, недозрелого абрикоса и легкими ореховыми нюансами. Послевкусие приятное, длительное, минеральное.

Интенсивный, гармоничный аромат вина наполнен оттенками белых цветов и луговых трав, нотами лайма и цедры грейпфрута, легкими медовыми тонами и нюансами лесного ореха.

Вино можно употреблять в чистом виде, с любыми рыбными блюдами и морепродуктами, блюдами из мяса птицы. Подойдет к сладким фруктам и легким десертам без шоколада.

"Петрикор" Белое — универсальное, многогранное вино, изготовленное из сложного ассамбляжа европейских белых сортов винограда: Алиготе, Шардоне, Пино Блан, Рислинг и Совиньон Блан. Виноград выращивается в географической зоне Кубань, на склонах горного хребта Семисам горной системы Большого Кавказа недалеко от Анапы, на специально отобранных международными консультантами участках. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами полной зрелости. Незамедлительная переработка винограда проходит на винодельне, расположенной прямо на винограднике. Часть вина ферментируется и выдерживается в дубовых бочках. В окончательный купаж входят только лучшие "кюве" всех сортов.

ООО "Шумринка" — частная винодельня, расположенная в селе Гай-Кодзор Анапского района Краснодарского края. Мягкий, близкий к средиземноморскому, климат Анапы оптимален для выращивания винограда. Близость моря обеспечивает позднюю и прохладную весну, теплую осень, лето и зиму без экстремальных температур. Своим названием торговая марка обязана местной речке Шумринке. Первые виноградники были посажены в долине Шумринки в 2016 году. Компания специализируется на выращивании 17 сортов винограда. На виноградниках применение современных технологий сочетаются с традиционной ручной работой. Сорняки пропалываются вручную, так как это дает возможность полностью отказаться от гербицидов. Расположенные в разных точках виноградников метеостанции передают данные о температуре почвы. За сухостью почвы следит беспилотный летательный аппарат. Выдержка вина проходит стальных резервуарах, во французских дубовых бочках разной степени обжига и керамических амфорах.

У вина светло-розовый цвет и легкими оттенками лепестков роз.

Вино демонстрирует освежающий, богатый вкус с оттенками красных ягод и фруктов, минералов и пряных специй, с пикантной кислинкой и гармоничным послевкусием.

Вино привлекает чистым, богатым ароматом, сотканным из нот минералов, весенних цветов и свежих фруктов.

Вино рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива, а также оно составит отличную гастрономическую пару блюдам из белого мяса, красному мясу, приготовленному на гриле, тапасу и мясному ассорти.

"Croix Saint Salvy" Rose — изысканное розовое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Сира, Дюрас и Гаме, который произрастает в регионе Гайак на юго-западе Франции. Климат апелласьона в равной степени формируется под влиянием Средиземного моря и Атлантического океана. Летом и осенью здесь тепло и солнечно, а зимой и весной — дождливо. Виноградники расположены вдоль реки Тарн. Регион отличается поразительным разнообразием почв: каменистые, с вкраплениями галечника, известковые, песчано-гравийные и аллювиальные. Благоприятные геоклиматические условия региона способствуют равномерному созреванию винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне ягоды подвергаются винификации методом "saignee" ("кровопускание"), включающей непродолжительную мацерацию на кожице с отделением сока, который вытекает произвольно. Данный способ позволяет получить более яркий розовый оттенок, а вкус сделать богаче и сложнее. Ферментация протекает в стальных резервуарах при контролируемой температуре для сохранения ярких сортовых ароматов, после чего вино отстаивается при низких температурах. Напиток рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива, а также он составит отличную гастрономическую пару блюдам из белого мяса, красному мясу, приготовленному на гриле, тапасу и мясному ассорти.

Vinovalie — сельскохозяйственный кооператив, основанный в 2005 году, который специализируется в сфере виноделия. Он расположен к востоку от города Тулуза, на Юго-Западе Франции. Общая площадь сельхозугодий компании составляет около 700 гектаров. Кроме традиционных для Франции сортов винограда здесь выращивается несколько местных, таких как Мозак, Фер, Лен д'Эль, Онденк и др.. В состав кооператива входят винодельни Chateau Majorel, Chateau Les Bouysses, Chateau d’Escabes, Chateau Les Rigalets, Domaine Roques de Cana, Domaine de Pialentou, Cave de Tecou. Всего в компании 11 подразделений, число работников достигает 200 человек, а годовой оборот в 2015 году составил около 45 миллионов евро. В ассортименте Виновалие представлены белые, красные и розовые вина, сухие и сладкие. 

У вина светло-розовый цвет и легкими оттенками лепестков роз.

Вино демонстрирует освежающий, богатый вкус с оттенками красных ягод и фруктов, минералов и пряных специй, с пикантной кислинкой и гармоничным послевкусием.

Вино привлекает чистым, богатым ароматом, сотканным из нот минералов, весенних цветов и свежих фруктов.

Вино рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива, а также оно составит отличную гастрономическую пару блюдам из белого мяса, красному мясу, приготовленному на гриле, тапасу и мясному ассорти.

"Croix Saint Salvy" Rose — изысканное розовое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Сира, Дюрас и Гаме, который произрастает в регионе Гайак на юго-западе Франции. Климат апелласьона в равной степени формируется под влиянием Средиземного моря и Атлантического океана. Летом и осенью здесь тепло и солнечно, а зимой и весной — дождливо. Виноградники расположены вдоль реки Тарн. Регион отличается поразительным разнообразием почв: каменистые, с вкраплениями галечника, известковые, песчано-гравийные и аллювиальные. Благоприятные геоклиматические условия региона способствуют равномерному созреванию винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне ягоды подвергаются винификации методом "saignee" ("кровопускание"), включающей непродолжительную мацерацию на кожице с отделением сока, который вытекает произвольно. Данный способ позволяет получить более яркий розовый оттенок, а вкус сделать богаче и сложнее. Ферментация протекает в стальных резервуарах при контролируемой температуре для сохранения ярких сортовых ароматов, после чего вино отстаивается при низких температурах. Напиток рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива, а также он составит отличную гастрономическую пару блюдам из белого мяса, красному мясу, приготовленному на гриле, тапасу и мясному ассорти.

Vinovalie — сельскохозяйственный кооператив, основанный в 2005 году, который специализируется в сфере виноделия. Он расположен к востоку от города Тулуза, на Юго-Западе Франции. Общая площадь сельхозугодий компании составляет около 700 гектаров. Кроме традиционных для Франции сортов винограда здесь выращивается несколько местных, таких как Мозак, Фер, Лен д'Эль, Онденк и др.. В состав кооператива входят винодельни Chateau Majorel, Chateau Les Bouysses, Chateau d’Escabes, Chateau Les Rigalets, Domaine Roques de Cana, Domaine de Pialentou, Cave de Tecou. Всего в компании 11 подразделений, число работников достигает 200 человек, а годовой оборот в 2015 году составил около 45 миллионов евро. В ассортименте Виновалие представлены белые, красные и розовые вина, сухие и сладкие. 

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, открытый, острый, с атласной текстурой, плавящимися танинами, сочной кислотностью, нотами малины и красной смородины, оттенками белого перца, зелени и апельсинового чая и минеральным послевкусием, которое обрамляют легкие танины.

Аромат вина наполнен тонами вишни, малины, свежих трав и солодки.

Вино идеально дополнит блюда из мяса домашней птицы и красного мяса.

Guy Breton, Regnie — очаровательное, сочное красное вино в легком стиле, изготовленное из винограда сорта Гаме, который выращивается в апелласьоне Ренье — самом молодом в составе Божоле. Вино впервые было произведено в 2008 году по особому рецепту деда Ги. Виноград для изготовления вина собирается с лоз возрастом от 35 до 100 лет, которые культивируются органическими методами, без использования химических удобрений и пестицидов. Сбор урожая осуществляется вручную. Винификация начинается с угольной мацерации при низких температурах. Ферментация с использованием исключительно натуральных дрожжей протекает в бетонных чанах в течение 15-21 дня. Яблочно-молочное брожение и выдержка на тонком осадке в течение 6 месяцев проходят в старых бургундских дубовых бочках. Перед бутилированием вино не фильтруется. Потенциал хранения Ренье составляет 5-7 лет.

Domaine Guy Breton состоит из трех гектаров виноградников, 80% из которых находятся в апелласьоне Моргон вокруг деревни Вилье-Моргон. Возраст лоз варьируется от 8 до 80 лет. В 1986 году семейное поместье перешло от деда к Ги Бретону, известному своим друзьям как Пти Макс. До этого значимого момента семья продавала свои урожаи крупным кооперативным винодельням и стремились к единому стилю. Рост импорта дрожжевых культур для придания аромата, использование высокотехнологичной углекислой мацерации и широко распространенная коммерциализация подорвали репутацию региона, и Божоле стали воспринимать как одномерный, без какого-либо выражения терруар. Следуя примеру традиционалистов, Ги Бретон и три других местных винодела (Марсель Лапьер, Жан-Поль Тевенет и Жан Фуийяр) подняли вопрос органического земледелия и виноделияn. Кермит окрестил этот клан "Бандой четырех" и с тех пор его название остается неизменным. Банда призвала вернуться к старой практике виноградарства и винификации без использования синтетических гербицидов или пестицидов. Они пропагандировали поздний сбор урожая, тщательную сортировку ягод для отбора самого здорового винограда, использование минимальных доз диоксида серы и отказ от фильтрации. Конечный результат позволил винам выразить истинный терруар Моргона: деревенский, пряный, освежающий и глубокий.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, открытый, острый, с атласной текстурой, плавящимися танинами, сочной кислотностью, нотами малины и красной смородины, оттенками белого перца, зелени и апельсинового чая и минеральным послевкусием, которое обрамляют легкие танины.

Аромат вина наполнен тонами вишни, малины, свежих трав и солодки.

Вино идеально дополнит блюда из мяса домашней птицы и красного мяса.

Guy Breton, Regnie — очаровательное, сочное красное вино в легком стиле, изготовленное из винограда сорта Гаме, который выращивается в апелласьоне Ренье — самом молодом в составе Божоле. Вино впервые было произведено в 2008 году по особому рецепту деда Ги. Виноград для изготовления вина собирается с лоз возрастом от 35 до 100 лет, которые культивируются органическими методами, без использования химических удобрений и пестицидов. Сбор урожая осуществляется вручную. Винификация начинается с угольной мацерации при низких температурах. Ферментация с использованием исключительно натуральных дрожжей протекает в бетонных чанах в течение 15-21 дня. Яблочно-молочное брожение и выдержка на тонком осадке в течение 6 месяцев проходят в старых бургундских дубовых бочках. Перед бутилированием вино не фильтруется. Потенциал хранения Ренье составляет 5-7 лет.

Domaine Guy Breton состоит из трех гектаров виноградников, 80% из которых находятся в апелласьоне Моргон вокруг деревни Вилье-Моргон. Возраст лоз варьируется от 8 до 80 лет. В 1986 году семейное поместье перешло от деда к Ги Бретону, известному своим друзьям как Пти Макс. До этого значимого момента семья продавала свои урожаи крупным кооперативным винодельням и стремились к единому стилю. Рост импорта дрожжевых культур для придания аромата, использование высокотехнологичной углекислой мацерации и широко распространенная коммерциализация подорвали репутацию региона, и Божоле стали воспринимать как одномерный, без какого-либо выражения терруар. Следуя примеру традиционалистов, Ги Бретон и три других местных винодела (Марсель Лапьер, Жан-Поль Тевенет и Жан Фуийяр) подняли вопрос органического земледелия и виноделияn. Кермит окрестил этот клан "Бандой четырех" и с тех пор его название остается неизменным. Банда призвала вернуться к старой практике виноградарства и винификации без использования синтетических гербицидов или пестицидов. Они пропагандировали поздний сбор урожая, тщательную сортировку ягод для отбора самого здорового винограда, использование минимальных доз диоксида серы и отказ от фильтрации. Конечный результат позволил винам выразить истинный терруар Моргона: деревенский, пряный, освежающий и глубокий.

Вино привлекает внимание ярким соломенным цветом с зеленовато-золотистыми бликами.

Вино демонстрирует приятный, гармоничный вкус с фруктовыми и минеральными тонами, освежающей кислотностью и интригующим послевкусием.

Аромат вина приятный и многогранный, с тонами сухих трав и фенхеля.

Вино прекрасно в качестве аперитива, как составная часть коктейлей, хорошо сочетается с рыбными блюдами, блюдами из белого мяса в сливочном соусе, морепродуктами, салатами, омлетами, супами и неприторными десертами.

Белое вино "Faustino V" — чистое, свежее, с приятным ароматным букетом с оттенками сухих трав и укропа, а также свежим, изысканным вкусом. Вино создано из винограда сорта Виура, распространенного в регионе Риоха. Этот сорт придает вину неповторимую свежесть и наполняет приятными медовыми нотками. Для сохранения уникальной свежести и первичного насыщенного аромата вино "Faustino V" создается нетрадиционным, революционным для Риохи способом. Виноградное сусло сбраживается полностью очищенным с помощью ферментов с применением натуральных дрожжей. Ферментация при максимальной температуре в 15°C длится 16 дней. После розлива вино выдерживается 4 месяца в бутылках.

В 1861 году Элеутерио Мартинес Арзок сделал первые шаги для развития семейного бизнеса, выступив и как винодел, и как торговец, начав продавать произведенные им вина прямо из бочки, которую ставил на телегу и колесил с ней по всей округе. Так началась история винодельни, которая в наши дни является одним из ведущих производителей прекрасных вин Риохи, лидером по объемам, разнообразию и качеству. В 1960 году потомок Элеутерио, Дон Хулио Фаустино Мартинес, очень много сделавший для развития и модернизации хозяйства, а также значительно расширивший ассортимент производимых вин, добавил в название винодельни свое имя, окончательно закрепившееся за хозяйством — "Фаустино". В связи с растущей популярностью вин "Фаустино" не только в Испании, но и за ее пределами, семья постепенно расширяла территории своих виноградников, которые сегодня занимают 600 гектаров, строила новые производственные площадки и подвалы. Виноградники "Фаустино" расположены в верхней части Риоха Алавеса, на высоте 1200-1800 метров над уровнем моря. Этот участок с относительно прохладным, благодаря влиянию Атлантического океана, климатом и меловыми почвами имеет прекрасную экспозицию для выращивания превосходного винограда. В подвалах "Бодегас Фаустино" установлено 4500 барриков, из которых 80% сделаны из американского дуба, а 20% — из французского. Этикетки классических и резервных вин "Фаустино" украшают репродукции знаменитых картин пера Веласкеса и Рембрандта, а на бутылках вин нового поколения под названием "Modern Reds" изображен Дон Хулио Фаустино Мартинес.

Вино привлекает внимание ярким соломенным цветом с зеленовато-золотистыми бликами.

Вино демонстрирует приятный, гармоничный вкус с фруктовыми и минеральными тонами, освежающей кислотностью и интригующим послевкусием.

Аромат вина приятный и многогранный, с тонами сухих трав и фенхеля.

Вино прекрасно в качестве аперитива, как составная часть коктейлей, хорошо сочетается с рыбными блюдами, блюдами из белого мяса в сливочном соусе, морепродуктами, салатами, омлетами, супами и неприторными десертами.

Белое вино "Faustino V" — чистое, свежее, с приятным ароматным букетом с оттенками сухих трав и укропа, а также свежим, изысканным вкусом. Вино создано из винограда сорта Виура, распространенного в регионе Риоха. Этот сорт придает вину неповторимую свежесть и наполняет приятными медовыми нотками. Для сохранения уникальной свежести и первичного насыщенного аромата вино "Faustino V" создается нетрадиционным, революционным для Риохи способом. Виноградное сусло сбраживается полностью очищенным с помощью ферментов с применением натуральных дрожжей. Ферментация при максимальной температуре в 15°C длится 16 дней. После розлива вино выдерживается 4 месяца в бутылках.

В 1861 году Элеутерио Мартинес Арзок сделал первые шаги для развития семейного бизнеса, выступив и как винодел, и как торговец, начав продавать произведенные им вина прямо из бочки, которую ставил на телегу и колесил с ней по всей округе. Так началась история винодельни, которая в наши дни является одним из ведущих производителей прекрасных вин Риохи, лидером по объемам, разнообразию и качеству. В 1960 году потомок Элеутерио, Дон Хулио Фаустино Мартинес, очень много сделавший для развития и модернизации хозяйства, а также значительно расширивший ассортимент производимых вин, добавил в название винодельни свое имя, окончательно закрепившееся за хозяйством — "Фаустино". В связи с растущей популярностью вин "Фаустино" не только в Испании, но и за ее пределами, семья постепенно расширяла территории своих виноградников, которые сегодня занимают 600 гектаров, строила новые производственные площадки и подвалы. Виноградники "Фаустино" расположены в верхней части Риоха Алавеса, на высоте 1200-1800 метров над уровнем моря. Этот участок с относительно прохладным, благодаря влиянию Атлантического океана, климатом и меловыми почвами имеет прекрасную экспозицию для выращивания превосходного винограда. В подвалах "Бодегас Фаустино" установлено 4500 барриков, из которых 80% сделаны из американского дуба, а 20% — из французского. Этикетки классических и резервных вин "Фаустино" украшают репродукции знаменитых картин пера Веласкеса и Рембрандта, а на бутылках вин нового поколения под названием "Modern Reds" изображен Дон Хулио Фаустино Мартинес.

Вино светло-соломенного цвета с легкими золотистыми отблесками.

Вино интригует чистым, освежающим вкусом с цитрусово-минеральными оттенками, пикантной кислинкой и утонченным послевкусием.

Вино обладает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот яблока, груши, лимона, персика и дыни.

Вино прекрасно в качестве аперитива. Его также можно подавать к белому мясу, закускам, жареному цыпленку, рыбным блюдам и овощам.

"Vina Amate" Viura, Rioja DOCa — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Виура, который произрастает на виноградниках региона Риоха. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Вино "Винья Амате" Виура можно подавать к белому мясу, закускам, жареному цыпленку, рыбным блюдам и овощам.

Компания была основана группой фермеров 20 ноября 1955 года в городе Aldeanueva de Ebro. Несколько месяцев спустя, в феврале 1956 года, начинается строительство винного завода. На протяжении 60-х годов площадь винодельни была расширена за счет посадки новых виноградных лоз. В 70-е годы начинает работать собственная линия розлива. В конце 80-х Bodegas San Isidro S. Coop. приобретает значительную часть акций компании Bodegas Berberana, став основным акционером. В 1995 году компания продает свою долю в Бодегас Берберана и начинает реализацию проекта, который направлен на выдержку вина в собственных подвалах. В это же время Бодегас Сан Исидро переименовывается в Vinedos de Aldeanueva. На сегодняшний день компании принадлежит 2600 га виноградников, она является одним из уважаемых хозяйств Риохи. Профессиональные виноделы, экологически чистое производство вин, собственные виноградники и производство, 3 линии розлива и широкий ассортимент вин позволили компании войти в TOP 5 экспортеров Риохи.

Вино светло-соломенного цвета с легкими золотистыми отблесками.

Вино интригует чистым, освежающим вкусом с цитрусово-минеральными оттенками, пикантной кислинкой и утонченным послевкусием.

Вино обладает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот яблока, груши, лимона, персика и дыни.

Вино прекрасно в качестве аперитива. Его также можно подавать к белому мясу, закускам, жареному цыпленку, рыбным блюдам и овощам.

"Vina Amate" Viura, Rioja DOCa — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Виура, который произрастает на виноградниках региона Риоха. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Вино "Винья Амате" Виура можно подавать к белому мясу, закускам, жареному цыпленку, рыбным блюдам и овощам.

Компания была основана группой фермеров 20 ноября 1955 года в городе Aldeanueva de Ebro. Несколько месяцев спустя, в феврале 1956 года, начинается строительство винного завода. На протяжении 60-х годов площадь винодельни была расширена за счет посадки новых виноградных лоз. В 70-е годы начинает работать собственная линия розлива. В конце 80-х Bodegas San Isidro S. Coop. приобретает значительную часть акций компании Bodegas Berberana, став основным акционером. В 1995 году компания продает свою долю в Бодегас Берберана и начинает реализацию проекта, который направлен на выдержку вина в собственных подвалах. В это же время Бодегас Сан Исидро переименовывается в Vinedos de Aldeanueva. На сегодняшний день компании принадлежит 2600 га виноградников, она является одним из уважаемых хозяйств Риохи. Профессиональные виноделы, экологически чистое производство вин, собственные виноградники и производство, 3 линии розлива и широкий ассортимент вин позволили компании войти в TOP 5 экспортеров Риохи.

Вино мутного ярко-красного цвета.

Вкус вина сухой, свежий, сбалансированный, шипучий, с приятной кислотностью, нотами вишни, земли, минералов, красных ягод, нюансами дуба и перца.

Аромат вина раскрывается нотами красных ягод (клубники, малины) и черной смородины, нюансами черного перца и дуба.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, несложными горячими мясными блюдами, жирной рыбой, сырами.

Buronfosse, "Se Kwa Sa?" — натуральное красное вино, обладающее прекрасным ягодным ароматом и гармоничным, свежим, изысканным, ярким и жизнерадостным вкусом с приятной кислотностью. Вино имеет естественную газацию, которая пропадает через 20-30 минут после открытия бутылки. Купаж вина уникален и необычен, возможно поэтому в названии и появился вопрос "Что это?". Наряду с традиционными для Юры сортами Гаме, Пульсар, Труссо и Пино Нуар, в него входят очень редкие, почти исчезнувшие и считающиеся нелегальными древние сорта Энфарин, Пти Беклан и Тинтурье, о которых мало что известно. Виноград собирается вручную с 70-летних лоз, выращиваемых на биодинамическом участке с известково-глинистыми и мергелевыми почвами. Урожай подвергается прямому прессованию и самопроизвольной ферментации с натуральными дрожжами без температурного контроля. Затем вино выдерживается 10-12 месяцев в старых дубовых бочках. Перед розливом по бутылкам вино не осветляется и не фильтруется, сульфиты не добавляются.

Пегги и Жан-Паскаль Бюронфосс обучались сельскому хозяйству, но именно Пегги первой осознала, что через виноград и виноградарство она сможет лучше всего выразить свою индивидуальность и невероятно жизнерадостный характер. Они жили в Роталье, окруженные звездными виноделами, такими, как Жан-Франсуа Ганева, так что призыв к вину был, вероятно, неизбежен. Пегги начала работать на местного производителя, а затем в начале 2000-х ей удалось завладеть собственными крошечными виноградниками. К 2013 году семье Бюронфосс удалось развить свою репутацию и коммерцию до такой степени, что Жан-Паскаль смог бросить преподавательскую работу и полностью посвятить себя работе на семейной ферме. В настоящее время чете Buronfosse принадлежит около 5 га с виноградными лозами, преимущественно белых сортов (90%), выращиваемыми вручную или с помощью упряжной лошади и мини-коляски для езды на ферме. Виноградники сертифицированы как органические, но на самом деле работа намного шире и максимально приближена к биодинамике. На винодельне супруги стараются как можно меньше вмешиваться в природу. Вина от Бюронфосс являются честным и элегантным выражением своего терруара и обладают большим характером.

Вино мутного ярко-красного цвета.

Вкус вина сухой, свежий, сбалансированный, шипучий, с приятной кислотностью, нотами вишни, земли, минералов, красных ягод, нюансами дуба и перца.

Аромат вина раскрывается нотами красных ягод (клубники, малины) и черной смородины, нюансами черного перца и дуба.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, несложными горячими мясными блюдами, жирной рыбой, сырами.

Buronfosse, "Se Kwa Sa?" — натуральное красное вино, обладающее прекрасным ягодным ароматом и гармоничным, свежим, изысканным, ярким и жизнерадостным вкусом с приятной кислотностью. Вино имеет естественную газацию, которая пропадает через 20-30 минут после открытия бутылки. Купаж вина уникален и необычен, возможно поэтому в названии и появился вопрос "Что это?". Наряду с традиционными для Юры сортами Гаме, Пульсар, Труссо и Пино Нуар, в него входят очень редкие, почти исчезнувшие и считающиеся нелегальными древние сорта Энфарин, Пти Беклан и Тинтурье, о которых мало что известно. Виноград собирается вручную с 70-летних лоз, выращиваемых на биодинамическом участке с известково-глинистыми и мергелевыми почвами. Урожай подвергается прямому прессованию и самопроизвольной ферментации с натуральными дрожжами без температурного контроля. Затем вино выдерживается 10-12 месяцев в старых дубовых бочках. Перед розливом по бутылкам вино не осветляется и не фильтруется, сульфиты не добавляются.

Пегги и Жан-Паскаль Бюронфосс обучались сельскому хозяйству, но именно Пегги первой осознала, что через виноград и виноградарство она сможет лучше всего выразить свою индивидуальность и невероятно жизнерадостный характер. Они жили в Роталье, окруженные звездными виноделами, такими, как Жан-Франсуа Ганева, так что призыв к вину был, вероятно, неизбежен. Пегги начала работать на местного производителя, а затем в начале 2000-х ей удалось завладеть собственными крошечными виноградниками. К 2013 году семье Бюронфосс удалось развить свою репутацию и коммерцию до такой степени, что Жан-Паскаль смог бросить преподавательскую работу и полностью посвятить себя работе на семейной ферме. В настоящее время чете Buronfosse принадлежит около 5 га с виноградными лозами, преимущественно белых сортов (90%), выращиваемыми вручную или с помощью упряжной лошади и мини-коляски для езды на ферме. Виноградники сертифицированы как органические, но на самом деле работа намного шире и максимально приближена к биодинамике. На винодельне супруги стараются как можно меньше вмешиваться в природу. Вина от Бюронфосс являются честным и элегантным выражением своего терруара и обладают большим характером.

Вино слегка мутного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина легкий, живой, питкий, освежающий, с цитрусово-минеральными акцентами, хрустящей кислотностью, сливочной текстурой и долгим, сухим послевкусием.

В свежем аромате вина раскрываются ноты груши, зеленого яблока и лимона, украшенные нежными ванильными тонами.

Вино можно подать в качестве аперитива, к легким блюдам из рыбы и белого мяса, морепродуктам, закускам и овощам.

"Du Grappin" — это линейка бюджетных вин от именитого французского производителя Le Grappin, произведенных с не меньшим трепетом и профессионализмом, чем вина основной серии. Виноград для этих вин закупается у страстных и революционных производителей из недооцененных регионов Маконе, Божоле и Долины Рона. В результате получаются живые и яркие вина. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным достоинством вин "Дю Граппин"."Du Grappin" Bourgogne-Aligote AOC — легкое и свежее натуральное белое сухое вино из винограда сорта Алиготе, который выращивается на винограднике "Perelles le Haut" в муниципалитете Ла Рош-Винез округа Маконе. Виноградник имеет южную экспозицию, его почвы богаты известняком и мергелем. Средний возраст виноградных лоз превышает 80 лет. Лозы культивируются в соответствии с принципами устойчивого сельского хозяйства. Собранный вручную виноград топчут ногами, затем прессуют в специальном корзиночном прессе и винифицируют небольшими партиями с целью создания полного жизни и характера вина. Сусло помещается в старые дубовые бочки, в которых протекает спонтанная ферментация и созревание вина на осадке в течение 6 месяцев. Вино розливается в бутылки с минимальным добавлением серы и без фильтрации.

Небольшая винодельня Le Grappin, которой управляют супруги Эндрю и Эмма Нильсоны, была создана в 2011 году в Боне после пятилетнего путешествия Эндрю по различным винным столицам мира. Он работал, набираясь опыта, у некоторых из величайших мастеров-виноделов в Калифорнии, Центральном Отаго, Бургундии и долине Ярра. Эндрю, австралиец по рождению, воспылал страстью к виноделию именно в Калифорнии, где он работал со специалистом по Пино Нуар и Шардоне — Коста Брауном. Теперь Эндрю часть года живет на юго-востоке Лондона, а остальную часть года проводит в средневековом городке Бон, винной столице Бургундии. Винодельня Ле Граппин не владеет собственными виноградниками, поэтому супруги находятся в постоянном поиске уникальных участков, забытых винным миром, и виноградарей, жаждущих перемен. Эндрю призывает их отказаться от пестицидов и гербицидов и вместо этого использовать методы органического земледелия. Эндрю готов на все, чтобы разорвать порочный круг погони за количеством, а не качеством, который навязывает коммерциализация. Работа Нильсонов заключается в том, чтобы вино раскрыло свой истинный потенциал. Каждому вину супруги уделяют столько же заботы и внимания, сколько виноградари уделяли лозам. Поскольку каждое кюве происходит с уникального терруара, они пытаются передать индивидуальность, которую могут придать мезоклимат и почва конкретного участка. В основном супруги прибегают к старым, проверенным временем, методам, предпочитая длительную мацерацию и использование минимального количества серы. Розлив производится вручную с использованием специально разработанного устройства.

Вино слегка мутного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина легкий, живой, питкий, освежающий, с цитрусово-минеральными акцентами, хрустящей кислотностью, сливочной текстурой и долгим, сухим послевкусием.

В свежем аромате вина раскрываются ноты груши, зеленого яблока и лимона, украшенные нежными ванильными тонами.

Вино можно подать в качестве аперитива, к легким блюдам из рыбы и белого мяса, морепродуктам, закускам и овощам.

"Du Grappin" — это линейка бюджетных вин от именитого французского производителя Le Grappin, произведенных с не меньшим трепетом и профессионализмом, чем вина основной серии. Виноград для этих вин закупается у страстных и революционных производителей из недооцененных регионов Маконе, Божоле и Долины Рона. В результате получаются живые и яркие вина. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным достоинством вин "Дю Граппин"."Du Grappin" Bourgogne-Aligote AOC — легкое и свежее натуральное белое сухое вино из винограда сорта Алиготе, который выращивается на винограднике "Perelles le Haut" в муниципалитете Ла Рош-Винез округа Маконе. Виноградник имеет южную экспозицию, его почвы богаты известняком и мергелем. Средний возраст виноградных лоз превышает 80 лет. Лозы культивируются в соответствии с принципами устойчивого сельского хозяйства. Собранный вручную виноград топчут ногами, затем прессуют в специальном корзиночном прессе и винифицируют небольшими партиями с целью создания полного жизни и характера вина. Сусло помещается в старые дубовые бочки, в которых протекает спонтанная ферментация и созревание вина на осадке в течение 6 месяцев. Вино розливается в бутылки с минимальным добавлением серы и без фильтрации.

Небольшая винодельня Le Grappin, которой управляют супруги Эндрю и Эмма Нильсоны, была создана в 2011 году в Боне после пятилетнего путешествия Эндрю по различным винным столицам мира. Он работал, набираясь опыта, у некоторых из величайших мастеров-виноделов в Калифорнии, Центральном Отаго, Бургундии и долине Ярра. Эндрю, австралиец по рождению, воспылал страстью к виноделию именно в Калифорнии, где он работал со специалистом по Пино Нуар и Шардоне — Коста Брауном. Теперь Эндрю часть года живет на юго-востоке Лондона, а остальную часть года проводит в средневековом городке Бон, винной столице Бургундии. Винодельня Ле Граппин не владеет собственными виноградниками, поэтому супруги находятся в постоянном поиске уникальных участков, забытых винным миром, и виноградарей, жаждущих перемен. Эндрю призывает их отказаться от пестицидов и гербицидов и вместо этого использовать методы органического земледелия. Эндрю готов на все, чтобы разорвать порочный круг погони за количеством, а не качеством, который навязывает коммерциализация. Работа Нильсонов заключается в том, чтобы вино раскрыло свой истинный потенциал. Каждому вину супруги уделяют столько же заботы и внимания, сколько виноградари уделяли лозам. Поскольку каждое кюве происходит с уникального терруара, они пытаются передать индивидуальность, которую могут придать мезоклимат и почва конкретного участка. В основном супруги прибегают к старым, проверенным временем, методам, предпочитая длительную мацерацию и использование минимального количества серы. Розлив производится вручную с использованием специально разработанного устройства.

Вино насыщенного красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает округлым вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и приятными мягкими танинами. Оттенки красных фруктов в букете смешиваются с тонами черной смородины и черных фруктов и тонкими минеральными нотками.

Тонкий, деликатный аромат вина предлагает насладиться многочисленными оттенками клюквы, свежей клубники, малины, крыжовника, приобретающими большую интенсивность после аэрации.

Вино отменно в сочетании с белым мясом, жареным антрекотом, барбекю, закусками и сырами.

Вино Regnie Chateau des Reyssiers имеет насыщенный красный цвет, который великолепно смотрится в тонком бокале. В его аромате нашли свое отражение изящные ноты красных ягод. Мягкое и элегантное вино демонстрирует богатый вкус с хорошей структурой и шелковистыми танинами. Для производства вина используются только самые лучшие ягоды винограда. После мацерации, пневматического прессования и ферментации вино выдерживается в бетонных резервуарах, после чего разливается по бутылкам.Ренье Шато де Рессье от Анри Фесси создано из винограда сорта Гаме, выращенного Божоле. Почвы виноградника — преимущественно гранитные, с большим количеством песка. Сочетание скальной породы, холмистой местности, хорошей экспозиции и отличного качества почвы — это основные составляющие исключительного терруара Божоле. Средний возраст лоз составляет 40 лет. Урожай собирается исключительно вручную. Плотность посадки растений — 10000 на гектар. Показатели урожайности — 45 гл/га. История домена Henry Fessy началась в 1888 году, когда семья Фесси обосновалась в самом сердце аппелласьона Буйи. Сегодня виноградники Домена Анри Фесси занимают 70 га в 10 лучших аппелласьонах Франции. В основном здесь растут достаточно старые лозы, средний возраст которых составляет около 50 лет. Сбор урожая производится только вручную. Винификация проводится традиционными методами. Философия хозяйства — производство вин, максимально отражающих уникальный терруар.В 2008 году компанию приобрел Луи Латур — один из лучших негоциантских домов Бургундии, а в 2010 году на международной выставке "International Wine Challenge" домен Анри Фесси был удостоен звания "Лучший производитель Божоле".

Вино насыщенного красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает округлым вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и приятными мягкими танинами. Оттенки красных фруктов в букете смешиваются с тонами черной смородины и черных фруктов и тонкими минеральными нотками.

Тонкий, деликатный аромат вина предлагает насладиться многочисленными оттенками клюквы, свежей клубники, малины, крыжовника, приобретающими большую интенсивность после аэрации.

Вино отменно в сочетании с белым мясом, жареным антрекотом, барбекю, закусками и сырами.

Вино Regnie Chateau des Reyssiers имеет насыщенный красный цвет, который великолепно смотрится в тонком бокале. В его аромате нашли свое отражение изящные ноты красных ягод. Мягкое и элегантное вино демонстрирует богатый вкус с хорошей структурой и шелковистыми танинами. Для производства вина используются только самые лучшие ягоды винограда. После мацерации, пневматического прессования и ферментации вино выдерживается в бетонных резервуарах, после чего разливается по бутылкам.Ренье Шато де Рессье от Анри Фесси создано из винограда сорта Гаме, выращенного Божоле. Почвы виноградника — преимущественно гранитные, с большим количеством песка. Сочетание скальной породы, холмистой местности, хорошей экспозиции и отличного качества почвы — это основные составляющие исключительного терруара Божоле. Средний возраст лоз составляет 40 лет. Урожай собирается исключительно вручную. Плотность посадки растений — 10000 на гектар. Показатели урожайности — 45 гл/га. История домена Henry Fessy началась в 1888 году, когда семья Фесси обосновалась в самом сердце аппелласьона Буйи. Сегодня виноградники Домена Анри Фесси занимают 70 га в 10 лучших аппелласьонах Франции. В основном здесь растут достаточно старые лозы, средний возраст которых составляет около 50 лет. Сбор урожая производится только вручную. Винификация проводится традиционными методами. Философия хозяйства — производство вин, максимально отражающих уникальный терруар.В 2008 году компанию приобрел Луи Латур — один из лучших негоциантских домов Бургундии, а в 2010 году на международной выставке "International Wine Challenge" домен Анри Фесси был удостоен звания "Лучший производитель Божоле".

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина сухой, чистый, прекрасно освежающий, с живой кислотностью, минеральным ядром и бодрящим послевкусием.

В свежем аромате вина сплетаются оттенки меда, белых цветов, груши и других фруктов.

Вино является отменным аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами, особенно устрицами, суши и мягкими сырами.

Suhov Winery, Aligote — белое сухое вино защищенного географического наименования, изготовленное из винограда сорта Алиготе, который выращивается на Таманском полуострове в Краснодарском крае, в поселке Стрелка. Урожай собирается вручную в августе. Сусло подвергается традиционной ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в стальных емкостях на протяжении 10 месяцев. Алиготе рекомендуется употреблять в качестве аперитива, с морепродуктами и мягкими сырами. Сухов Вайнери, Алиготе — вино ручной работы, которое выпускается в очень ограниченном количестве (520 бутылок). Потенциал хранения вина составляет 3 года. 

Suhov Winery — небольшая семейная фермерская винодельня, расположенная на Таманском полуострове, в поселке Стрелка Темрюкского района. Основатель винодельни Евгений Сухов заложил первые виноградники в 2017-2018 годах. Лозы растут на территории агрофирмы "Стрелка" на известковых и глинистых почвах. Здесь выращивают такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Рислинг Рейнский, Саперави, Мерло, Пино Нуар и Шардоне. Общая площадь виноградников составляет девять гектаров. Винодельня оснащена современным оборудованием для виноделия и дубовыми бочками для выдержки. Однако залогом уникального вкуса вин винодельни Suhov Winery являются виноград высокого качества и "чувство вина как тонкого искусства", которым обладает Евгений Александрович Сухов, лично занимающийся изготовлением вин. Супруга винодела Ася отвечает за продвижение и развитие проекта. Команда винодельни также проводит экскурсии и дегустации для гостей.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина сухой, чистый, прекрасно освежающий, с живой кислотностью, минеральным ядром и бодрящим послевкусием.

В свежем аромате вина сплетаются оттенки меда, белых цветов, груши и других фруктов.

Вино является отменным аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами, особенно устрицами, суши и мягкими сырами.

Suhov Winery, Aligote — белое сухое вино защищенного географического наименования, изготовленное из винограда сорта Алиготе, который выращивается на Таманском полуострове в Краснодарском крае, в поселке Стрелка. Урожай собирается вручную в августе. Сусло подвергается традиционной ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в стальных емкостях на протяжении 10 месяцев. Алиготе рекомендуется употреблять в качестве аперитива, с морепродуктами и мягкими сырами. Сухов Вайнери, Алиготе — вино ручной работы, которое выпускается в очень ограниченном количестве (520 бутылок). Потенциал хранения вина составляет 3 года. 

Suhov Winery — небольшая семейная фермерская винодельня, расположенная на Таманском полуострове, в поселке Стрелка Темрюкского района. Основатель винодельни Евгений Сухов заложил первые виноградники в 2017-2018 годах. Лозы растут на территории агрофирмы "Стрелка" на известковых и глинистых почвах. Здесь выращивают такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Рислинг Рейнский, Саперави, Мерло, Пино Нуар и Шардоне. Общая площадь виноградников составляет девять гектаров. Винодельня оснащена современным оборудованием для виноделия и дубовыми бочками для выдержки. Однако залогом уникального вкуса вин винодельни Suhov Winery являются виноград высокого качества и "чувство вина как тонкого искусства", которым обладает Евгений Александрович Сухов, лично занимающийся изготовлением вин. Супруга винодела Ася отвечает за продвижение и развитие проекта. Команда винодельни также проводит экскурсии и дегустации для гостей.

Вино привлекательного рубинового цвета с пурпурными отражениями.

Вкус вина сочный, щедрый, гармоничный, с освежающей кислотностью, клубнично-ежевичными акцентами, дымно-минеральным намеками и растительными нюансами в интригующем послевкусии.

Интенсивный аромат вина соткан из нот спелых черных и красных ягод, нюансов красного апельсина, пряностей, бальзамико, кожи и вяленого мяса.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, шашлыком, барбекю и разнообразными сырами.

"Y'a Bon The Canon" — гармоничное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Гаме с добавлением нескольких местных красных и белых сортов. Виноград семья Ганева закупает у биодинамических производителей региона Юра. Винификация осуществляется естественным путем. Перед розливом вино не очищается и не фильтруется, сера не добавляется. За час до употребления рекомендуется декантация. Это привлекательное кюве, которым можно насладиться в кругу друзей за его щедрую, очень соблазнительную свежесть.

Anne et Jean-Francois Ganevat — знаковая винодельня региона Жюра. Жан-Франсуа Ганева и его сестра Анна представляют 14-е поколение винодельческой семьи из Роталье,что на юге Жюры. После нескольких лет работы мастером в погребе Жана-Марка Морея в Шассань-Монраше, в 1998 году Жан-Франсуа вернулся в Жюру и встал у руля семейного поместья. В том же году Ганева перешел на органическое виноградарство, а в 2006 году — на биодинамическое. Практика Жана-Франсуа — "один участок-один тип почвы-один сорт винограда-одно кюве". В результате, в поместье ежегодно производится 45 разных кюве — очень хороших и... необыкновенных. Жан-Франсуа является мастером винификации натуральных вин, эталоном для целого поколения молодых виноградарей. Поместью принадлежит всего 8,5 га виноградников с низкой урожайностью. К счастью, Жан-Франсуа и его сестра Анна придумали покупать виноград в разных частях Бургундии у друзей-виноградарей, которые уважают их принципы биодинамики и также придерживаются их.

Вино привлекательного рубинового цвета с пурпурными отражениями.

Вкус вина сочный, щедрый, гармоничный, с освежающей кислотностью, клубнично-ежевичными акцентами, дымно-минеральным намеками и растительными нюансами в интригующем послевкусии.

Интенсивный аромат вина соткан из нот спелых черных и красных ягод, нюансов красного апельсина, пряностей, бальзамико, кожи и вяленого мяса.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, шашлыком, барбекю и разнообразными сырами.

"Y'a Bon The Canon" — гармоничное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Гаме с добавлением нескольких местных красных и белых сортов. Виноград семья Ганева закупает у биодинамических производителей региона Юра. Винификация осуществляется естественным путем. Перед розливом вино не очищается и не фильтруется, сера не добавляется. За час до употребления рекомендуется декантация. Это привлекательное кюве, которым можно насладиться в кругу друзей за его щедрую, очень соблазнительную свежесть.

Anne et Jean-Francois Ganevat — знаковая винодельня региона Жюра. Жан-Франсуа Ганева и его сестра Анна представляют 14-е поколение винодельческой семьи из Роталье,что на юге Жюры. После нескольких лет работы мастером в погребе Жана-Марка Морея в Шассань-Монраше, в 1998 году Жан-Франсуа вернулся в Жюру и встал у руля семейного поместья. В том же году Ганева перешел на органическое виноградарство, а в 2006 году — на биодинамическое. Практика Жана-Франсуа — "один участок-один тип почвы-один сорт винограда-одно кюве". В результате, в поместье ежегодно производится 45 разных кюве — очень хороших и... необыкновенных. Жан-Франсуа является мастером винификации натуральных вин, эталоном для целого поколения молодых виноградарей. Поместью принадлежит всего 8,5 га виноградников с низкой урожайностью. К счастью, Жан-Франсуа и его сестра Анна придумали покупать виноград в разных частях Бургундии у друзей-виноградарей, которые уважают их принципы биодинамики и также придерживаются их.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, белых цветов, трав и минералов.

Вино рекомендуется подавать к рыбе и морепродуктам, нежирному мясу птицы и сырной нарезке.

Finca de Los Arandinos, Viero — сухое белое моносортовое вино из винограда сорта Виура. Лозы выращиваются на собственном винограднике компании в окрестностях города Энтрена на высоте 550-610 метров. Виноградник имеет северо-восточную экспозицию. Состав почв отличается разнообразием: типичные глины третичного периода разбавлены принесенными ледниками каменистыми сланцами, мергелями и песчаниками. Сбор урожая осуществляется 8-10 октября, грозди бережно укладываются в контейнеры объемом 200 кг. Они остаются на сутки в прохладе при 4 °С. После этого грозди с гребнями проходят мацерацию до двух суток при 7 °С и слегка прессуются. Ферментация осуществляется в дубовых емкостях при 16-18 °С, на это выделяется период около двух недель. После прекращения брожения вино остается в контакте с осадком и выстаивается 10 месяцев. Еженедельно проводится процедура батоннажа.

Finca de los Arandinos — испанский проект, направленный на развитие винного туризма в популярнейшем винодельческом  регионе Риоха. Объединенные под одной маркой отель и винзавод позволяют любителям неторопливого отдыха открыть для себя гостеприимный мир севера Испании. Получить истинное наслаждение позволит не только широкий спектр услуг отеля, но собственный винный завод компании. Близ отеля располагает 16 га виноградников. Здесь, на благодатных почвах Риохи, выращивают традиционные для этой местности сорта винограда. А на расположенной практически в здании отеля винодельне создают отменные и достойные восхищения вина.Вина производства Финка де лос Арандинос уникальны, а их ассортимент — достаточно разнообразен. Цель компании состоит в том, чтобы сохранить и отразить в готовом вине характерные особенности каждого сорта. К виноградарству и виноделию в Finca de los Arandinos относятся с высоким уровнем профессионализма, популяризируя историю родной земли и завораживая ее гостеприимством. 

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, белых цветов, трав и минералов.

Вино рекомендуется подавать к рыбе и морепродуктам, нежирному мясу птицы и сырной нарезке.

Finca de Los Arandinos, Viero — сухое белое моносортовое вино из винограда сорта Виура. Лозы выращиваются на собственном винограднике компании в окрестностях города Энтрена на высоте 550-610 метров. Виноградник имеет северо-восточную экспозицию. Состав почв отличается разнообразием: типичные глины третичного периода разбавлены принесенными ледниками каменистыми сланцами, мергелями и песчаниками. Сбор урожая осуществляется 8-10 октября, грозди бережно укладываются в контейнеры объемом 200 кг. Они остаются на сутки в прохладе при 4 °С. После этого грозди с гребнями проходят мацерацию до двух суток при 7 °С и слегка прессуются. Ферментация осуществляется в дубовых емкостях при 16-18 °С, на это выделяется период около двух недель. После прекращения брожения вино остается в контакте с осадком и выстаивается 10 месяцев. Еженедельно проводится процедура батоннажа.

Finca de los Arandinos — испанский проект, направленный на развитие винного туризма в популярнейшем винодельческом  регионе Риоха. Объединенные под одной маркой отель и винзавод позволяют любителям неторопливого отдыха открыть для себя гостеприимный мир севера Испании. Получить истинное наслаждение позволит не только широкий спектр услуг отеля, но собственный винный завод компании. Близ отеля располагает 16 га виноградников. Здесь, на благодатных почвах Риохи, выращивают традиционные для этой местности сорта винограда. А на расположенной практически в здании отеля винодельне создают отменные и достойные восхищения вина.Вина производства Финка де лос Арандинос уникальны, а их ассортимент — достаточно разнообразен. Цель компании состоит в том, чтобы сохранить и отразить в готовом вине характерные особенности каждого сорта. К виноградарству и виноделию в Finca de los Arandinos относятся с высоким уровнем профессионализма, популяризируя историю родной земли и завораживая ее гостеприимством. 

Цвет — рубиново-красный, завораживающий малиновыми бликами.

Вкус очень питкий, свежий, фруктовый, с сочной кислотностью, мягкими танинами и тонкой минеральной линией в послевкусии.

Яркий аромат манит выразительными тонами смородины, кислой вишни, клубники и малины, настоящая фруктовая бомба.

Рекомендуется подавать в паре с простыми блюдами и закусками, жареной свининой и говядиной.

Ежегодно, в третий четверг ноября после полуночи в продажу поступает Божоле Нуво, которое знаменует собой праздник "молодого вина", знаменитый не только во Франции, но и далеко за ее пределами. В 2023 году торжественная дата выпадает на 16 ноября. Успейте порадовать себя молодым и очаровательным Божоле Нуво от семейного хозяйства Famille Descombe.Famille Descombe, Beaujolais Nouveau AOC — молодое красное сухое вино из винограда сорта Гаме, который выращивается в условиях умеренного климата на виноградниках с преимущественно гранитно-песчаными почвами и небольшим количеством глины. Выгодная южная экспозиция участков также способствует получению качественного урожая. Виноград собирается вручную. Традиционно Божоле Нуво производится методом углекислотной мацерации, которая протекает в небольших закрытых чанах на протяжении 5-7 дней. Такая технология позволяет создать сочное, питкое и слегка игристое, приятно пощипывающее язык вино. Малолактическая ферментация проводится в стальных чанах при температуре 24 °C. Выдерживается вино также в резервуарах из нержавеющей стали для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик. Созревание длится около 1 месяца, затем вино бутилируется и поступает в продажу.

Famille Descombe имеет очень долгую и богатую историю, начавшуюся в 1905 году с создания фамильного поместья Франсуа Декомба у подножия горы Мон-Бруйи в Божоле, в Сент-Этьен-де-Ульер, напротив ратуши. Он был мэром деревни. В 1930-х годах, когда поместьем управляло уже второе поколение семьи Декомб в лице Флорана, продажа вин осуществлялась в бочках для кафе, отелей и ресторанов в регионах Божоле, Лиона и Парижа. С 1960-х годов Франсуа Декомб (3-е поколение) начал заниматься прямыми продажами частным лицам. В 1980-х годах Франсуа приобрел два поместья в Тарне, апелласьон Гайак. Там он начал создавать ряд сортовых вин. С приходом нового тысячелетия начал осуществляться экспорт благодаря созданию импортных дочерних компаний в Азии под руководством Флорана Декомба (4-е поколение). С начала 2010-х годов в работу поместья влилось 5-ое поколение семьи: Марин, Кевин и Франсуа. Также в это же время было приобретено 3 домена: Chateau de Pougelon (Божоле, Бруйи, Флёри, Моргон и Жюльен), Domaine Passy le Clou в Шаблизене (Пти Шабли, Шабли и Шабли Премье Крю "Ле Боруа") и Domaine de La-Haut в долине Северной Роны (Сен-Жозеф и Кроз-Эрмитаж).Cемья Декомб привержена амбициозной программе агроэкологии и, в частности, агролесомелиорации. Этот пилотный проект в конечном итоге позволит посадить более 15 000 деревьев и кустарников. Так много живых изгородей и лесных островов, которые защитят виноградные лозы от ветра и мороза, а также помогут развить биоразнообразие, обеспечивая среду обитания для фауны, полезной для выращивания винограда, будь то насекомые, птицы, летучие мыши или мелкие хищники. Одновременно будет высеян растительный покров. Эти настоящие зеленые аллеи между виноградными лозами окажутся мощными союзниками против климатических опасностей. Однако, это подход, требующий вложений и жертв: в результате реструктуризации  виноградников компания потеряет 15% полезной площади. Но Декомб твердо намерены найти естественный баланс, полезный для экосистемы. Речь идет ни больше, ни меньше о возвращении к утраченному крестьянскому здравому смыслу. В настоящее время идет работа над получением органической сертификации.

Цвет — рубиново-красный, завораживающий малиновыми бликами.

Вкус очень питкий, свежий, фруктовый, с сочной кислотностью, мягкими танинами и тонкой минеральной линией в послевкусии.

Яркий аромат манит выразительными тонами смородины, кислой вишни, клубники и малины, настоящая фруктовая бомба.

Рекомендуется подавать в паре с простыми блюдами и закусками, жареной свининой и говядиной.

Ежегодно, в третий четверг ноября после полуночи в продажу поступает Божоле Нуво, которое знаменует собой праздник "молодого вина", знаменитый не только во Франции, но и далеко за ее пределами. В 2023 году торжественная дата выпадает на 16 ноября. Успейте порадовать себя молодым и очаровательным Божоле Нуво от семейного хозяйства Famille Descombe.Famille Descombe, Beaujolais Nouveau AOC — молодое красное сухое вино из винограда сорта Гаме, который выращивается в условиях умеренного климата на виноградниках с преимущественно гранитно-песчаными почвами и небольшим количеством глины. Выгодная южная экспозиция участков также способствует получению качественного урожая. Виноград собирается вручную. Традиционно Божоле Нуво производится методом углекислотной мацерации, которая протекает в небольших закрытых чанах на протяжении 5-7 дней. Такая технология позволяет создать сочное, питкое и слегка игристое, приятно пощипывающее язык вино. Малолактическая ферментация проводится в стальных чанах при температуре 24 °C. Выдерживается вино также в резервуарах из нержавеющей стали для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик. Созревание длится около 1 месяца, затем вино бутилируется и поступает в продажу.

Famille Descombe имеет очень долгую и богатую историю, начавшуюся в 1905 году с создания фамильного поместья Франсуа Декомба у подножия горы Мон-Бруйи в Божоле, в Сент-Этьен-де-Ульер, напротив ратуши. Он был мэром деревни. В 1930-х годах, когда поместьем управляло уже второе поколение семьи Декомб в лице Флорана, продажа вин осуществлялась в бочках для кафе, отелей и ресторанов в регионах Божоле, Лиона и Парижа. С 1960-х годов Франсуа Декомб (3-е поколение) начал заниматься прямыми продажами частным лицам. В 1980-х годах Франсуа приобрел два поместья в Тарне, апелласьон Гайак. Там он начал создавать ряд сортовых вин. С приходом нового тысячелетия начал осуществляться экспорт благодаря созданию импортных дочерних компаний в Азии под руководством Флорана Декомба (4-е поколение). С начала 2010-х годов в работу поместья влилось 5-ое поколение семьи: Марин, Кевин и Франсуа. Также в это же время было приобретено 3 домена: Chateau de Pougelon (Божоле, Бруйи, Флёри, Моргон и Жюльен), Domaine Passy le Clou в Шаблизене (Пти Шабли, Шабли и Шабли Премье Крю "Ле Боруа") и Domaine de La-Haut в долине Северной Роны (Сен-Жозеф и Кроз-Эрмитаж).Cемья Декомб привержена амбициозной программе агроэкологии и, в частности, агролесомелиорации. Этот пилотный проект в конечном итоге позволит посадить более 15 000 деревьев и кустарников. Так много живых изгородей и лесных островов, которые защитят виноградные лозы от ветра и мороза, а также помогут развить биоразнообразие, обеспечивая среду обитания для фауны, полезной для выращивания винограда, будь то насекомые, птицы, летучие мыши или мелкие хищники. Одновременно будет высеян растительный покров. Эти настоящие зеленые аллеи между виноградными лозами окажутся мощными союзниками против климатических опасностей. Однако, это подход, требующий вложений и жертв: в результате реструктуризации  виноградников компания потеряет 15% полезной площади. Но Декомб твердо намерены найти естественный баланс, полезный для экосистемы. Речь идет ни больше, ни меньше о возвращении к утраченному крестьянскому здравому смыслу. В настоящее время идет работа над получением органической сертификации.

Светлый соломенный цвет.

Вкус свежий, гармоничный, питкий, с выраженной минеральностью, обилием оттенков спелых южных фруктов и долгим, сочным послевкусием.

Насыщенный и комплексный аромат наполнен цитрусовыми тонами, а также манящими акцентами белых фруктов.

Отличную пару составят холодные закуски и салаты из морепродуктов и рыбы, устрицы, рыба на пару, нежирное мясо и птица, паста.

"RASH" — авторский бленд Ярослава Узунова и флагманское вино винодельни. Этот сложный и многогранный купаж является самым успешным воплощением потенциала сорта Рислинг, выращенного на Таманском полуострове, именно в сочетании с Алиготе и Шардоне, которые удивительным образом усиливают и подчеркивают лучшие его характеристики. 2023 год выдался благоприятным и подарил виноград отличного качества. Умеренный континентальный климат и южные черноземы как нельзя лучше подходят для виноградарства. Близость двух морей — фундамент минерального стиля вина. Поэтому и морская тематика стала ведущей в формировании образа винодельни и ее вин. Ярослав подчеркивает уникальную способность "РАШ" к развитию. Это вино интересно как в молодости своей свежестью, так и через 3-4 года в бутылке оно удивляет развитым характером. Перед подачей рекомендуется декантация, которая способствует эволюции.Собранный вручную виноград охлаждают на винодельне, также вручную сортируют и мацерируют при низких температурах. Ферментация Рислинга и Алиготе осуществляется отдельно от Шардоне в стальных чанах. Выдержка на тонком осадке занимает 6 месяцев. Винификация и полугодовая выдержка Шардоне проходят во французских дубовых бочках. Винтаж 2023 года был выпущен в количестве 9000 бутылок.

Винодельня Узунов — молодая семейная винодельня из Краснодарского края. Она расположена в поселке Сенной, между побережьем Таманского залива и Ахтанизовским лиманом. Такое географическое положение придает здешнему терруару индивидуальные черты. Основателем винодельни и главным виноделом является Ярослав Узунов, который закончил Кубанский государственный аграрный университет и работает виноделом на агрофирме "Фанагория". К тому же, Ярослав — представитель четвертого поколения виноделов, опыт которых получил по наследству. Жена Ярослава — Юлия Узунова — инженер-технолог фанагорийского винного производства. Отец — Юрий Иванович Узунов — идейный вдохновитель семейной винодельни и главный винодел "Фанагории". Также на этом знаменитом производстве трудились дедушка и прабабушка Ярослава Узунова. Эксперименты по производству первых собственных вин Ярослав Узунов начал в 2008 году, взяв в аренду 2 га виноградников, а в 2016 году хозяйство получило возможность высадить лозы на собственных площадях. К этому времени винодел полностью определился с сортовым составом. Так, на винограднике были посажены по 0,3 га классических сортов — Саперави, Каберне Совиньон, Шардоне, Алиготе и Совиньон Блан, а также знаменитый автохтонный сорт Краснотоп Золотовский. На винограднике не применяется никакой механизации, все операции — от высадки лозы до сбора и сортировки ягод — производятся вручную. Винодельня оборудована на заказ по проекту самого винодела. Для выдержки используются дубовые бочки из кавказского дуба (Фанагория) и французского дуба (Radoux). Потенциальная мощность винодельни составляет 50000 бутылок вина в год. Вина Узунова совершенствуют год от года и уже получили ряд дипломов и медалей престижных винных конкурсов.

Светлый соломенный цвет.

Вкус свежий, гармоничный, питкий, с выраженной минеральностью, обилием оттенков спелых южных фруктов и долгим, сочным послевкусием.

Насыщенный и комплексный аромат наполнен цитрусовыми тонами, а также манящими акцентами белых фруктов.

Отличную пару составят холодные закуски и салаты из морепродуктов и рыбы, устрицы, рыба на пару, нежирное мясо и птица, паста.

"RASH" — авторский бленд Ярослава Узунова и флагманское вино винодельни. Этот сложный и многогранный купаж является самым успешным воплощением потенциала сорта Рислинг, выращенного на Таманском полуострове, именно в сочетании с Алиготе и Шардоне, которые удивительным образом усиливают и подчеркивают лучшие его характеристики. 2023 год выдался благоприятным и подарил виноград отличного качества. Умеренный континентальный климат и южные черноземы как нельзя лучше подходят для виноградарства. Близость двух морей — фундамент минерального стиля вина. Поэтому и морская тематика стала ведущей в формировании образа винодельни и ее вин. Ярослав подчеркивает уникальную способность "РАШ" к развитию. Это вино интересно как в молодости своей свежестью, так и через 3-4 года в бутылке оно удивляет развитым характером. Перед подачей рекомендуется декантация, которая способствует эволюции.Собранный вручную виноград охлаждают на винодельне, также вручную сортируют и мацерируют при низких температурах. Ферментация Рислинга и Алиготе осуществляется отдельно от Шардоне в стальных чанах. Выдержка на тонком осадке занимает 6 месяцев. Винификация и полугодовая выдержка Шардоне проходят во французских дубовых бочках. Винтаж 2023 года был выпущен в количестве 9000 бутылок.

Винодельня Узунов — молодая семейная винодельня из Краснодарского края. Она расположена в поселке Сенной, между побережьем Таманского залива и Ахтанизовским лиманом. Такое географическое положение придает здешнему терруару индивидуальные черты. Основателем винодельни и главным виноделом является Ярослав Узунов, который закончил Кубанский государственный аграрный университет и работает виноделом на агрофирме "Фанагория". К тому же, Ярослав — представитель четвертого поколения виноделов, опыт которых получил по наследству. Жена Ярослава — Юлия Узунова — инженер-технолог фанагорийского винного производства. Отец — Юрий Иванович Узунов — идейный вдохновитель семейной винодельни и главный винодел "Фанагории". Также на этом знаменитом производстве трудились дедушка и прабабушка Ярослава Узунова. Эксперименты по производству первых собственных вин Ярослав Узунов начал в 2008 году, взяв в аренду 2 га виноградников, а в 2016 году хозяйство получило возможность высадить лозы на собственных площадях. К этому времени винодел полностью определился с сортовым составом. Так, на винограднике были посажены по 0,3 га классических сортов — Саперави, Каберне Совиньон, Шардоне, Алиготе и Совиньон Блан, а также знаменитый автохтонный сорт Краснотоп Золотовский. На винограднике не применяется никакой механизации, все операции — от высадки лозы до сбора и сортировки ягод — производятся вручную. Винодельня оборудована на заказ по проекту самого винодела. Для выдержки используются дубовые бочки из кавказского дуба (Фанагория) и французского дуба (Radoux). Потенциальная мощность винодельни составляет 50000 бутылок вина в год. Вина Узунова совершенствуют год от года и уже получили ряд дипломов и медалей престижных винных конкурсов.

У вина пурпурно-красный цвет.

Вкус вина нежный, мягкий, очень свежий, слегка солоноватый, с яркими ягодными тонами, нотками мясного бульона, сладковато-горьковатыми оттенками вишневой косточки, фисташек и сычуаньского перца, округлыми танинами, выразительной кислотностью и долгим, сухим послевкусием с тонкими минеральными нюансами.

Роскошный аромат вина соткан нотами дикой сливой и вишни, оттенками кожи, рожкового дерева и фисташек.

Вино хорошо сочетается с легкими мясными блюдами и сырами.

Clos du Tue-Boeuf, "Rouillon", Cheverny AOC — натуральное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Пино Нуар и Гаме, смешанных в равных пропорциях. Лозы, средний возраст которых составляет 20 лет, выращиваются на органическом винограднике площадью в 1,9 га с кремниево-глинистой почвой. Урожай собирается вручную. Виноград целыми гроздьями подвергается полуглеродной мацерации с использованием натуральных дрожжей в течение 2-х недель. Выдержка в полумуидах занимает 6 месяцев. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется, сульфиты не добавляются.

Винодельческое хозяйство Clos du Tue-Boeuf находится под управлением двух братьев, Jean-Marie и Thierry Puzelat. С 1996 года виноградники поместья сертифицируются как органические. Общая площадь виноградников составляет 14 га, они раскинулись на холмах вблизи Шеверни и Турень. На виноградниках выращивают традиционные французские сорта винограда, использование пестицидов и гербицидов полностью исключено.На сегодняшний день вина Кло дю Тю-Бёф в полной мере выражают потенциал и характер терруара, на котором был выращен виноград. Вмешательство в производства вина является минимальным, а бутилирование проходит без фильтрации.

У вина пурпурно-красный цвет.

Вкус вина нежный, мягкий, очень свежий, слегка солоноватый, с яркими ягодными тонами, нотками мясного бульона, сладковато-горьковатыми оттенками вишневой косточки, фисташек и сычуаньского перца, округлыми танинами, выразительной кислотностью и долгим, сухим послевкусием с тонкими минеральными нюансами.

Роскошный аромат вина соткан нотами дикой сливой и вишни, оттенками кожи, рожкового дерева и фисташек.

Вино хорошо сочетается с легкими мясными блюдами и сырами.

Clos du Tue-Boeuf, "Rouillon", Cheverny AOC — натуральное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Пино Нуар и Гаме, смешанных в равных пропорциях. Лозы, средний возраст которых составляет 20 лет, выращиваются на органическом винограднике площадью в 1,9 га с кремниево-глинистой почвой. Урожай собирается вручную. Виноград целыми гроздьями подвергается полуглеродной мацерации с использованием натуральных дрожжей в течение 2-х недель. Выдержка в полумуидах занимает 6 месяцев. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется, сульфиты не добавляются.

Винодельческое хозяйство Clos du Tue-Boeuf находится под управлением двух братьев, Jean-Marie и Thierry Puzelat. С 1996 года виноградники поместья сертифицируются как органические. Общая площадь виноградников составляет 14 га, они раскинулись на холмах вблизи Шеверни и Турень. На виноградниках выращивают традиционные французские сорта винограда, использование пестицидов и гербицидов полностью исключено.На сегодняшний день вина Кло дю Тю-Бёф в полной мере выражают потенциал и характер терруара, на котором был выращен виноград. Вмешательство в производства вина является минимальным, а бутилирование проходит без фильтрации.

Вино глубокого гранатового цвета с рубиновыми отблесками.

Прекрасно сбалансированное, хорошо структурированное вино с яркими фруктовыми оттенками и приятными шелковистыми танинами. Вину характерны минеральные нотки в послевкусии.

Интенсивный аромат вина соткан из нюансов красных и черных фруктов — ежевики и черной смородины. Улавливаются оттенки пряностей, солодки и банановой кожуры.

Вино подают к блюдам из телятины, жареному мясу, блюдам с трюфелями или грибным соусом из лисичек, мясу диких животных и сырам.

Вино глубокого гранатового цвета с рубиновыми отблесками.

Прекрасно сбалансированное, хорошо структурированное вино с яркими фруктовыми оттенками и приятными шелковистыми танинами. Вину характерны минеральные нотки в послевкусии.

Интенсивный аромат вина соткан из нюансов красных и черных фруктов — ежевики и черной смородины. Улавливаются оттенки пряностей, солодки и банановой кожуры.

Вино подают к блюдам из телятины, жареному мясу, блюдам с трюфелями или грибным соусом из лисичек, мясу диких животных и сырам.

Вино темно-рубинового цвета.

Концентрированный фруктовый вкус вина акцентирован минеральными и цветочными тонами. Плотные прекрасные танины обеспечивают полное, сочное, длинное послевкусие с оттенками специй и дуба.

Вино с экспансивными цветочными ароматами пиона и розы, которые смешиваются с оттенками вишни и специй.

Большая сложность этого вина делает его идеальной парой для широкого диапазона мясных блюд, сыров и вегетарианских блюд.

Chateau des Jacques, "Clos de Rochegres" — красное сухое вино из региона Божоле. Виноград сорта Гаме для создания этого вина получают с виноградника "Кло де Рошегре", принадлежащего Шато де Жак. Находящийся в высшей точке аппеласьона, виноградник раскинулся на красных песчаных почвах. Местность обладает небольшим уклоном, и многочисленные подземные потоки хорошо орошают виноградные лозы. Дом Луи Жадо приобрел Шато де Жак в 1996 году. Имение занимает площадь 27 гектаров и располагается на юге Бургундии, в Божоле, в коммуне Romaneche Thorins. Названный в честь старинной ветряной мельницы, расположенной на вершине холма, виноградник Moulin-a-Vent является самым нетипичным их всех Крю Божоле. В отличии от Кот д'Ор, здешние почвы, содержащие большое количество гранита и марганца и благоприятны для выращивания сорта Гаме. Виноград для изготовления вина "Кло де Рошегре" собирается вручную, тщательно сортируется и освобождается от гребней. Ферментация производится в закрытых чанах в течение 3-4 недель с постоянной перекачкой сусла. Затем вино 10 месяцев выдерживается в старинных погребах. Бочки для выдержки применяются только новые, сделанные из французского дуба. После достижения зрелости через 2-3 года после выпуска, вино сохраняет свои качества десятки лет. Луи-Анри Дени Жадо (Louis Henry Denis Jadot) основал Дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский Дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с ориентацией на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше "Ле Демоазель". Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation. В 1954 году Андре Гаже (Andre Gagey) присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри. В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot. Сегодня Дом Луи Жадовладеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире — среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина. В Бургундии всегда работали с винами из одного сорта: Пино Нуар — для красных, Шардоне — для белых и Гаме — для Божоле. Виноград собирается вручную, затем проходит строжайший отбор. Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее Дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции. Все вина Дома Louis Jadotимеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю. 

Вино темно-рубинового цвета.

Концентрированный фруктовый вкус вина акцентирован минеральными и цветочными тонами. Плотные прекрасные танины обеспечивают полное, сочное, длинное послевкусие с оттенками специй и дуба.

Вино с экспансивными цветочными ароматами пиона и розы, которые смешиваются с оттенками вишни и специй.

Большая сложность этого вина делает его идеальной парой для широкого диапазона мясных блюд, сыров и вегетарианских блюд.

Chateau des Jacques, "Clos de Rochegres" — красное сухое вино из региона Божоле. Виноград сорта Гаме для создания этого вина получают с виноградника "Кло де Рошегре", принадлежащего Шато де Жак. Находящийся в высшей точке аппеласьона, виноградник раскинулся на красных песчаных почвах. Местность обладает небольшим уклоном, и многочисленные подземные потоки хорошо орошают виноградные лозы. Дом Луи Жадо приобрел Шато де Жак в 1996 году. Имение занимает площадь 27 гектаров и располагается на юге Бургундии, в Божоле, в коммуне Romaneche Thorins. Названный в честь старинной ветряной мельницы, расположенной на вершине холма, виноградник Moulin-a-Vent является самым нетипичным их всех Крю Божоле. В отличии от Кот д'Ор, здешние почвы, содержащие большое количество гранита и марганца и благоприятны для выращивания сорта Гаме. Виноград для изготовления вина "Кло де Рошегре" собирается вручную, тщательно сортируется и освобождается от гребней. Ферментация производится в закрытых чанах в течение 3-4 недель с постоянной перекачкой сусла. Затем вино 10 месяцев выдерживается в старинных погребах. Бочки для выдержки применяются только новые, сделанные из французского дуба. После достижения зрелости через 2-3 года после выпуска, вино сохраняет свои качества десятки лет. Луи-Анри Дени Жадо (Louis Henry Denis Jadot) основал Дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский Дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с ориентацией на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше "Ле Демоазель". Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation. В 1954 году Андре Гаже (Andre Gagey) присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри. В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot. Сегодня Дом Луи Жадовладеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире — среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина. В Бургундии всегда работали с винами из одного сорта: Пино Нуар — для красных, Шардоне — для белых и Гаме — для Божоле. Виноград собирается вручную, затем проходит строжайший отбор. Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее Дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции. Все вина Дома Louis Jadotимеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю. 

У вина бледный золотисто-желтый цвет.

Вино отличается легким, питким, чистым, гармоничным вкусом с нотами цитрусовых фруктов, трав и минералов, сбалансированной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует легкий и незамысловатый аромат с фруктово-травянистыми акцентами.

Вино прекрасно в качестве аперитива, как составная часть коктейлей, хорошо сочетается с рыбными блюдами, блюдами из белого мяса в сливочном соусе, морепродуктами, салатами, омлетами, супами и неприторными десертами.

Белое вино "Faustino V" — чистое, свежее, с приятным ароматным букетом с оттенками сухих трав и укропа, а также изысканным вкусом. Вино создано из винограда сортов Виура и Шардоне, распространенных в регионе Риоха. Для сохранения уникальной свежести и первичного насыщенного аромата вино "Faustino V" создается нетрадиционным, революционным для Риохи способом. Холодная предферментационная мацерация занимает около 12 часов. Виноградное сусло сбраживается полностью с применением натуральных дрожжей. Ферментация при максимальной температуре в 16 °C длится 16 дней. После розлива вино выдерживается 4 месяца в бутылках.

В 1861 году Элеутерио Мартинес Арзок сделал первые шаги для развития семейного бизнеса, выступив и как винодел, и как торговец, начав продавать произведенные им вина прямо из бочки, которую ставил на телегу и колесил с ней по всей округе. Так началась история винодельни, которая в наши дни является одним из ведущих производителей прекрасных вин Риохи, лидером по объемам, разнообразию и качеству. В 1960 году потомок Элеутерио, Дон Хулио Фаустино Мартинес, очень много сделавший для развития и модернизации хозяйства, а также значительно расширивший ассортимент производимых вин, добавил в название винодельни свое имя, окончательно закрепившееся за хозяйством — "Фаустино". В связи с растущей популярностью вин "Фаустино" не только в Испании, но и за ее пределами, семья постепенно расширяла территории своих виноградников, которые сегодня занимают 600 гектаров, строила новые производственные площадки и подвалы. Виноградники "Фаустино" расположены в верхней части Риоха Алавеса, на высоте 1200-1800 метров над уровнем моря. Этот участок с относительно прохладным, благодаря влиянию Атлантического океана, климатом и меловыми почвами имеет прекрасную экспозицию для выращивания превосходного винограда. В подвалах "Бодегас Фаустино" установлено 4500 барриков, из которых 80% сделаны из американского дуба, а 20% — из французского. Этикетки классических и резервных вин "Фаустино" украшают репродукции знаменитых картин пера Веласкеса и Рембрандта, а на бутылках вин нового поколения под названием "Modern Reds" изображен Дон Хулио Фаустино Мартинес.

У вина бледный золотисто-желтый цвет.

Вино отличается легким, питким, чистым, гармоничным вкусом с нотами цитрусовых фруктов, трав и минералов, сбалансированной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует легкий и незамысловатый аромат с фруктово-травянистыми акцентами.

Вино прекрасно в качестве аперитива, как составная часть коктейлей, хорошо сочетается с рыбными блюдами, блюдами из белого мяса в сливочном соусе, морепродуктами, салатами, омлетами, супами и неприторными десертами.

Белое вино "Faustino V" — чистое, свежее, с приятным ароматным букетом с оттенками сухих трав и укропа, а также изысканным вкусом. Вино создано из винограда сортов Виура и Шардоне, распространенных в регионе Риоха. Для сохранения уникальной свежести и первичного насыщенного аромата вино "Faustino V" создается нетрадиционным, революционным для Риохи способом. Холодная предферментационная мацерация занимает около 12 часов. Виноградное сусло сбраживается полностью с применением натуральных дрожжей. Ферментация при максимальной температуре в 16 °C длится 16 дней. После розлива вино выдерживается 4 месяца в бутылках.

В 1861 году Элеутерио Мартинес Арзок сделал первые шаги для развития семейного бизнеса, выступив и как винодел, и как торговец, начав продавать произведенные им вина прямо из бочки, которую ставил на телегу и колесил с ней по всей округе. Так началась история винодельни, которая в наши дни является одним из ведущих производителей прекрасных вин Риохи, лидером по объемам, разнообразию и качеству. В 1960 году потомок Элеутерио, Дон Хулио Фаустино Мартинес, очень много сделавший для развития и модернизации хозяйства, а также значительно расширивший ассортимент производимых вин, добавил в название винодельни свое имя, окончательно закрепившееся за хозяйством — "Фаустино". В связи с растущей популярностью вин "Фаустино" не только в Испании, но и за ее пределами, семья постепенно расширяла территории своих виноградников, которые сегодня занимают 600 гектаров, строила новые производственные площадки и подвалы. Виноградники "Фаустино" расположены в верхней части Риоха Алавеса, на высоте 1200-1800 метров над уровнем моря. Этот участок с относительно прохладным, благодаря влиянию Атлантического океана, климатом и меловыми почвами имеет прекрасную экспозицию для выращивания превосходного винограда. В подвалах "Бодегас Фаустино" установлено 4500 барриков, из которых 80% сделаны из американского дуба, а 20% — из французского. Этикетки классических и резервных вин "Фаустино" украшают репродукции знаменитых картин пера Веласкеса и Рембрандта, а на бутылках вин нового поколения под названием "Modern Reds" изображен Дон Хулио Фаустино Мартинес.