Вино 0,375 л, 375 мл и Пинотаж: 25%, Страница 11
Выберите фильтры
- 1357
- 1059
- 82
- 1759
- 688
- 102
- 40
- 1061
- 778
- 151
- 135
- 96
- Еще 22
- 394
- 303
- 240
- 198
- 148
- Еще 116
- 21
- 16
- 14
- 14
- 13
- Еще 145
- 386
- 294
- 292
- 277
- 183
- Еще 145
- 24
- 17
- 16
- 11
- 10
- Еще 11
- 5
- 3
- 3
- 2
- 2
- Еще 8
- 72
- 58
- 25
- 16
- 14
- Еще 2
- 2386
- 207
- 95883
- 5052
- 3302
- Еще 95
Цвет вина — красно-рубиновый.
Вино демонстрирует хорошо структурированный, мягкий вкус, в котором преобладают фруктовые акценты и намеки спелых ягод, нюансы пикантных трав и штрихи морской соли. Устойчивое, освежающее послевкусие с красивыми минеральными штрихами.
У вина превосходный, чарующий аромат с полутонами красных ягод, акцентами вишни, смородины и черники в обрамлении штрихов средиземноморских трав и морских ноток.
Подавать вино рекомендуют к мясным блюдам, колбасным изделиям, холодным закускам, а также к жареной свинине, овощам гриль и пикантным сырам.
Красное сухое вино Sardus Pater, "Nur" Carignano del Sulcis DOC создают из сорта Кариньяно, выращенного на острове Сардиния. Свое название вино получило в честь культуры древнего народа, населявшего Сардинию до завоевания ее римлянами, — нурагов. На этикетке вина изображена найденная на острове Сан-Антиоко бронзовая статуэтка, изображающая нурагического воина.После сбора урожая ферментация осуществляется в стальных резервуарах при контролируемой температуре в течение примерно 10 дней. Выдержка вина проходит в стальных емкостях и длится несколько месяцев, после чего вино бутилируют и уже в бутылках Сардус Патер, "Нур" Кариньяно дель Сульчис выдерживается еще 3 месяца до того, как поступить в продажу.Высокое качество вина и великолепные органолептические свойства были неоднократно оценены на престижных международных конкурсах. Среди наград в арсенале "Nur" Carignano del Sulcis DOC Бронзовая медаль конкурса Decanter Wine World в 2017 году, Серебряная медаль конкурса Decanter Asia Wine в 2016 году. Винтаж 2016 года получил отметку "Лучшее соотношение цены и качества" от Berebene Gamberto Rosso.
Винодельня Sardus Pater расположена на острове Сант-Антиоко, в юго-западной части Сардинии. Созданная в 1949 году как кооперативное общество, она начала свою «сольную» деятельность в 1955 году. За прошедшие годы производственный процесс постоянно улучшался, а «лидером» среди возделываемых сортов был Кариньяно. Возраст самых старых виноградников хозяйства достиг пятидесятилетней отметки, лозы высажены на песчаных почвах с низкой урожайностью с гектара, что дает виноград абсолютного качества. Из собранного с этих участков урожая винодельня производит свои лучшие красные вина.С 1994 года на в хозяйстве начали выращивать сорт Верментино. А сегодня среди виноградников — также небольшие участки с лозами Муската, Наско, Моника и Кэннонау.Каждое созданное вино является результатом скрупулезного отбора винограда и тщательной винификации, чтобы гарантировать потребителю вино наилучшего качества. Сегодня главным энологм Сардус Патер является Франческо Бертаньи, который работает в команде с Риккардо Котарелла.На всех этикетках изображены археологические находки, обнаруженные в ходе различных исследований и раскопок на острове Сант-Антиоко. Повторяющийся символ на бутылках — монета, которая была введена в Сант-Антиоко во время римского правления. На ней изображен « Сардус Патер», что дословно переводится как «Отец Сардинцев». По мнению ученых, фигура Сардус Патер — это собирательный образ нескольких фигур, которые в разное время воплощали лидеров сардинского народа: от религиозных символов до воинов и правителей.
Цвет вина — красно-рубиновый.
Вино демонстрирует хорошо структурированный, мягкий вкус, в котором преобладают фруктовые акценты и намеки спелых ягод, нюансы пикантных трав и штрихи морской соли. Устойчивое, освежающее послевкусие с красивыми минеральными штрихами.
У вина превосходный, чарующий аромат с полутонами красных ягод, акцентами вишни, смородины и черники в обрамлении штрихов средиземноморских трав и морских ноток.
Подавать вино рекомендуют к мясным блюдам, колбасным изделиям, холодным закускам, а также к жареной свинине, овощам гриль и пикантным сырам.
Красное сухое вино Sardus Pater, "Nur" Carignano del Sulcis DOC создают из сорта Кариньяно, выращенного на острове Сардиния. Свое название вино получило в честь культуры древнего народа, населявшего Сардинию до завоевания ее римлянами, — нурагов. На этикетке вина изображена найденная на острове Сан-Антиоко бронзовая статуэтка, изображающая нурагического воина.После сбора урожая ферментация осуществляется в стальных резервуарах при контролируемой температуре в течение примерно 10 дней. Выдержка вина проходит в стальных емкостях и длится несколько месяцев, после чего вино бутилируют и уже в бутылках Сардус Патер, "Нур" Кариньяно дель Сульчис выдерживается еще 3 месяца до того, как поступить в продажу.Высокое качество вина и великолепные органолептические свойства были неоднократно оценены на престижных международных конкурсах. Среди наград в арсенале "Nur" Carignano del Sulcis DOC Бронзовая медаль конкурса Decanter Wine World в 2017 году, Серебряная медаль конкурса Decanter Asia Wine в 2016 году. Винтаж 2016 года получил отметку "Лучшее соотношение цены и качества" от Berebene Gamberto Rosso.
Винодельня Sardus Pater расположена на острове Сант-Антиоко, в юго-западной части Сардинии. Созданная в 1949 году как кооперативное общество, она начала свою «сольную» деятельность в 1955 году. За прошедшие годы производственный процесс постоянно улучшался, а «лидером» среди возделываемых сортов был Кариньяно. Возраст самых старых виноградников хозяйства достиг пятидесятилетней отметки, лозы высажены на песчаных почвах с низкой урожайностью с гектара, что дает виноград абсолютного качества. Из собранного с этих участков урожая винодельня производит свои лучшие красные вина.С 1994 года на в хозяйстве начали выращивать сорт Верментино. А сегодня среди виноградников — также небольшие участки с лозами Муската, Наско, Моника и Кэннонау.Каждое созданное вино является результатом скрупулезного отбора винограда и тщательной винификации, чтобы гарантировать потребителю вино наилучшего качества. Сегодня главным энологм Сардус Патер является Франческо Бертаньи, который работает в команде с Риккардо Котарелла.На всех этикетках изображены археологические находки, обнаруженные в ходе различных исследований и раскопок на острове Сант-Антиоко. Повторяющийся символ на бутылках — монета, которая была введена в Сант-Антиоко во время римского правления. На ней изображен « Сардус Патер», что дословно переводится как «Отец Сардинцев». По мнению ученых, фигура Сардус Патер — это собирательный образ нескольких фигур, которые в разное время воплощали лидеров сардинского народа: от религиозных символов до воинов и правителей.
У вина соломенный цвет.
Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-цветочными оттенками и долгим, интригующим послевкусием.
Свежий, гармоничный аромат вина изобилует оттенками белых фруктов, цветущей акации и минералов.
Вино станет хорошим дополнением рыбных блюд, закусок из морепродуктов, легких блюд из белого мяса и сыров.
"Усадьба Дивноморское" — линейка тихих вин премиум-класса, в производстве которых используется собственный виноград компании, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря."Usadba Divnomorskoe" East Hill Blend — белое сухое вино с ярким, элегантным вкусом и ненавязчивым цветочно-фруктовым ароматом. Вино создается из купажа винограда сортов Вионье, Траминер, Совиньон Блан и Рислинг. Виноград культивируется на каменистых склонах, спускающихся к побережью Черного моря, в окружении реликтовых сосен. Такое происхождение виноградников символически отмечено на этикетках вин линейки изображением ракушки рапан. Уникальные геоклиматические условия позволяют ежегодно получать высококачественный урожай и исключительные вина из него, аналогов которым нет на российском рынке. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. При изготовлении вина каждый сорт ферментируется отдельно в течение 10-14 дней. Выдержка проходит в резервуарах из нержавеющей стали на тонком дрожжевом осадке. После этого вина смешиваются. Перед реализацией вино еще около 6 месяцев дозревает в подвалах винодельни в бутылках.
Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.
У вина соломенный цвет.
Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-цветочными оттенками и долгим, интригующим послевкусием.
Свежий, гармоничный аромат вина изобилует оттенками белых фруктов, цветущей акации и минералов.
Вино станет хорошим дополнением рыбных блюд, закусок из морепродуктов, легких блюд из белого мяса и сыров.
"Усадьба Дивноморское" — линейка тихих вин премиум-класса, в производстве которых используется собственный виноград компании, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря."Usadba Divnomorskoe" East Hill Blend — белое сухое вино с ярким, элегантным вкусом и ненавязчивым цветочно-фруктовым ароматом. Вино создается из купажа винограда сортов Вионье, Траминер, Совиньон Блан и Рислинг. Виноград культивируется на каменистых склонах, спускающихся к побережью Черного моря, в окружении реликтовых сосен. Такое происхождение виноградников символически отмечено на этикетках вин линейки изображением ракушки рапан. Уникальные геоклиматические условия позволяют ежегодно получать высококачественный урожай и исключительные вина из него, аналогов которым нет на российском рынке. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. При изготовлении вина каждый сорт ферментируется отдельно в течение 10-14 дней. Выдержка проходит в резервуарах из нержавеющей стали на тонком дрожжевом осадке. После этого вина смешиваются. Перед реализацией вино еще около 6 месяцев дозревает в подвалах винодельни в бутылках.
Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.
Вино демонстрирует светло-золотистый цвет с бледно-зеленоватыми искрами.
У вина насыщенный, но при этом утонченный, свежий и гармоничный вкус с фруктово-цветочными оттенками, сбалансированной кислотностью и деликатной пряной ноткой в сухом послевкусии.
Манящий аромат вина наполнен многогранными тонами тропических фруктов, белых цветов, красной розы, средиземноморских трав и специй.
Вино станет хорошим дополнением рыбных блюд, закусок из морепродуктов, легких блюд из белого мяса и сыров.
"Усадьба Дивноморское" — линейка тихих вин премиум-класса, в производстве которых используется собственный виноград компании, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря."Usadba Divnomorskoe" East Hill Blend — белое сухое вино с ярким, элегантным вкусом и ненавязчивым цветочно-фруктовым ароматом. Вино создается из купажа винограда сортов Вионье, Траминер, Совиньон Блан и Рислинг. Виноград культивируется на каменистых склонах, спускающихся к побережью Черного моря, в окружении реликтовых сосен. Такое происхождение виноградников символически отмечено на этикетках вин линейки изображением ракушки рапан. Уникальные геоклиматические условия позволяют ежегодно получать высококачественный урожай и исключительные вина из него, аналогов которым нет на российском рынке. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. При изготовлении вина каждый сорт ферментируется отдельно в течение 10-14 дней. Выдержка проходит в резервуарах из нержавеющей стали на тонком дрожжевом осадке. После этого вина смешиваются. Перед реализацией вино еще около 6 месяцев дозревает в подвалах винодельни в бутылках.
Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.
Вино демонстрирует светло-золотистый цвет с бледно-зеленоватыми искрами.
У вина насыщенный, но при этом утонченный, свежий и гармоничный вкус с фруктово-цветочными оттенками, сбалансированной кислотностью и деликатной пряной ноткой в сухом послевкусии.
Манящий аромат вина наполнен многогранными тонами тропических фруктов, белых цветов, красной розы, средиземноморских трав и специй.
Вино станет хорошим дополнением рыбных блюд, закусок из морепродуктов, легких блюд из белого мяса и сыров.
"Усадьба Дивноморское" — линейка тихих вин премиум-класса, в производстве которых используется собственный виноград компании, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря."Usadba Divnomorskoe" East Hill Blend — белое сухое вино с ярким, элегантным вкусом и ненавязчивым цветочно-фруктовым ароматом. Вино создается из купажа винограда сортов Вионье, Траминер, Совиньон Блан и Рислинг. Виноград культивируется на каменистых склонах, спускающихся к побережью Черного моря, в окружении реликтовых сосен. Такое происхождение виноградников символически отмечено на этикетках вин линейки изображением ракушки рапан. Уникальные геоклиматические условия позволяют ежегодно получать высококачественный урожай и исключительные вина из него, аналогов которым нет на российском рынке. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. При изготовлении вина каждый сорт ферментируется отдельно в течение 10-14 дней. Выдержка проходит в резервуарах из нержавеющей стали на тонком дрожжевом осадке. После этого вина смешиваются. Перед реализацией вино еще около 6 месяцев дозревает в подвалах винодельни в бутылках.
Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.
У вина бледно-лимонный оттенок.
Вкус вина в меру насыщенный, питкий, свежий и сбалансированный, с фруктово-цветочными акцентами и выраженной минеральностью в сухом, стойком, живом послевкусии.
Утонченный аромат вина представлен яркими цветочными оттенками, за которыми угадываются приятные фруктовые и минеральные нотки.
Вино превосходно в качестве аперитива, а также как сопровождение холодных блюд и закусок из рыбы, морепродуктов.
"Усадьба Дивноморское" — линейка тихих вин премиум-класса, в производстве которых используется собственный виноград, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря."Усадьба Дивноморское" Шардоне — белое сухое вино с цветочным ароматом и ярким, освежающим вкусом, которое производится из винограда сорта Шардоне. Виноград культивируется на каменистых склонах, спускающихся к побережью Черного моря, в окружении реликтовых сосен. Такое происхождение виноградников символически отмечено на этикетках вин линейки изображением ракушки рапан. Уникальные геоклиматические условия позволяют ежегодно получать высококачественный урожай и исключительные вина из него, аналогов которым нет на российском рынке. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Вино изготавливается в так называемом "холодном" стиле, каждая бутылка пронумерована. Вино превосходно сочетается с рыбными блюдами, холодными закусками, а также является отличным аперитивом. Вино завоевало бронзовые медали на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" и "International Wine Competition".
Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.
У вина бледно-лимонный оттенок.
Вкус вина в меру насыщенный, питкий, свежий и сбалансированный, с фруктово-цветочными акцентами и выраженной минеральностью в сухом, стойком, живом послевкусии.
Утонченный аромат вина представлен яркими цветочными оттенками, за которыми угадываются приятные фруктовые и минеральные нотки.
Вино превосходно в качестве аперитива, а также как сопровождение холодных блюд и закусок из рыбы, морепродуктов.
"Усадьба Дивноморское" — линейка тихих вин премиум-класса, в производстве которых используется собственный виноград, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря."Усадьба Дивноморское" Шардоне — белое сухое вино с цветочным ароматом и ярким, освежающим вкусом, которое производится из винограда сорта Шардоне. Виноград культивируется на каменистых склонах, спускающихся к побережью Черного моря, в окружении реликтовых сосен. Такое происхождение виноградников символически отмечено на этикетках вин линейки изображением ракушки рапан. Уникальные геоклиматические условия позволяют ежегодно получать высококачественный урожай и исключительные вина из него, аналогов которым нет на российском рынке. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Вино изготавливается в так называемом "холодном" стиле, каждая бутылка пронумерована. Вино превосходно сочетается с рыбными блюдами, холодными закусками, а также является отличным аперитивом. Вино завоевало бронзовые медали на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" и "International Wine Competition".
Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.
Вино привлекает темно-рубиновым цветом.
Вкус вина округлый, шелковистый, сбалансированный, с фруктовой кислинкой, пряными акцентами и длительным послевкусием.
Элегантный аромат вина раскрывается оттенками вишни, смородины, ежевики, пряностей, дуба и черного перца.
Вино отлично подойдет к горячим блюдам с богатыми соусами, блюдам из мяса, особенно из говядины.
Вино Bertani, Valpolicella DOC производят из красных сортов винограда — Корвина и Рондинелла, которые передают тепло и силу земли, на которой они выращены. Это свежее и легкое вино с выраженной кислотностью и яркими фруктовыми тонами. Винодельня Bertani (Бертани) была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным. Через почти 30 лет с момента основания винодельни в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.
Вино привлекает темно-рубиновым цветом.
Вкус вина округлый, шелковистый, сбалансированный, с фруктовой кислинкой, пряными акцентами и длительным послевкусием.
Элегантный аромат вина раскрывается оттенками вишни, смородины, ежевики, пряностей, дуба и черного перца.
Вино отлично подойдет к горячим блюдам с богатыми соусами, блюдам из мяса, особенно из говядины.
Вино Bertani, Valpolicella DOC производят из красных сортов винограда — Корвина и Рондинелла, которые передают тепло и силу земли, на которой они выращены. Это свежее и легкое вино с выраженной кислотностью и яркими фруктовыми тонами. Винодельня Bertani (Бертани) была основана в середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны двумя братьями Бертани — Джованни-Баттиста и Гаэтано. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным. Через почти 30 лет с момента основания винодельни в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству. Владения Бертани сегодня — это 130 гектаров земли вокруг принадлежащей семье старинной виллы XVIII века. Погреба и винодельня находятся в уютном городке Греззано.
Вино золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми отражениями.
Вино демонстрирует яркий, свежий, хорошо сбалансированный вкус с пикантной кислотностью, фруктово-цитрусовыми акцентами и деликатной пряной ноткой в сухом послевкусии.
В элегантном аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты лепестков розы, цветов акации, жасмина, тропических фруктов и средиземноморских специй.
Вино станет хорошим дополнением рыбных блюд, закусок из морепродуктов, легких блюд из белого мяса и сыров.
"Усадьба Дивноморское" — линейка тихих вин премиум-класса, в производстве которых используется собственный виноград компании, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря."Usadba Divnomorskoe" East Hill Blend — белое сухое вино с ярким, элегантным вкусом и ненавязчивым цветочно-фруктовым ароматом. Вино создается из купажа винограда сортов Вионье, Траминер, Совиньон Блан и Рислинг. Виноград культивируется на каменистых склонах, спускающихся к побережью Черного моря, в окружении реликтовых сосен. Такое происхождение виноградников символически отмечено на этикетках вин линейки изображением ракушки рапан. Уникальные геоклиматические условия позволяют ежегодно получать высококачественный урожай и исключительные вина из него, аналогов которым нет на российском рынке. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. При изготовлении вина каждый сорт ферментируется отдельно в течение 10-14 дней. Выдержка проходит в резервуарах из нержавеющей стали на тонком дрожжевом осадке. После этого вина смешиваются. Перед реализацией вино еще около 6 месяцев дозревает в подвалах винодельни в бутылках.
Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.
Вино золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми отражениями.
Вино демонстрирует яркий, свежий, хорошо сбалансированный вкус с пикантной кислотностью, фруктово-цитрусовыми акцентами и деликатной пряной ноткой в сухом послевкусии.
В элегантном аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты лепестков розы, цветов акации, жасмина, тропических фруктов и средиземноморских специй.
Вино станет хорошим дополнением рыбных блюд, закусок из морепродуктов, легких блюд из белого мяса и сыров.
"Усадьба Дивноморское" — линейка тихих вин премиум-класса, в производстве которых используется собственный виноград компании, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря."Usadba Divnomorskoe" East Hill Blend — белое сухое вино с ярким, элегантным вкусом и ненавязчивым цветочно-фруктовым ароматом. Вино создается из купажа винограда сортов Вионье, Траминер, Совиньон Блан и Рислинг. Виноград культивируется на каменистых склонах, спускающихся к побережью Черного моря, в окружении реликтовых сосен. Такое происхождение виноградников символически отмечено на этикетках вин линейки изображением ракушки рапан. Уникальные геоклиматические условия позволяют ежегодно получать высококачественный урожай и исключительные вина из него, аналогов которым нет на российском рынке. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. При изготовлении вина каждый сорт ферментируется отдельно в течение 10-14 дней. Выдержка проходит в резервуарах из нержавеющей стали на тонком дрожжевом осадке. После этого вина смешиваются. Перед реализацией вино еще около 6 месяцев дозревает в подвалах винодельни в бутылках.
Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.
Вино демонстрирует светлый янтарный оттенок.
Вино покоряет округлым, сбалансированным, приятно маслянистым вкусом с соблазнительной фруктовой сладостью, оттенками специй и меда, тонкой кислотностью и долгим, очень ароматным послевкусием.
Выразительный аромат вина представлен тонами сухофруктов, душистой розы, меда, карамели и специй.
Рекомендовано употреблять в качестве дижестива, в паре с фуа-гра, фруктами и разнообразными десертами.
Для изготовления армянского ликерного вина "Voskevaz" Muskat Rosali производитель использует виноград сорта Мускат Вардабуйр, произрастающий вблизи города Эчмиадзин, где расположен основной кафедральный собор апостольской церкви в Армении. Благодаря этому сорту винограда вино приобретает свой легкий золотистый цвет, насыщенный аромат и соблазнительно-сладкий вкус. После сбора урожая ягоды прессуют и подвергают ферментации. Для выдержки вина производитель использует дубовые бочки. Процесс старения длится 12 месяцев.
Вино демонстрирует светлый янтарный оттенок.
Вино покоряет округлым, сбалансированным, приятно маслянистым вкусом с соблазнительной фруктовой сладостью, оттенками специй и меда, тонкой кислотностью и долгим, очень ароматным послевкусием.
Выразительный аромат вина представлен тонами сухофруктов, душистой розы, меда, карамели и специй.
Рекомендовано употреблять в качестве дижестива, в паре с фуа-гра, фруктами и разнообразными десертами.
Для изготовления армянского ликерного вина "Voskevaz" Muskat Rosali производитель использует виноград сорта Мускат Вардабуйр, произрастающий вблизи города Эчмиадзин, где расположен основной кафедральный собор апостольской церкви в Армении. Благодаря этому сорту винограда вино приобретает свой легкий золотистый цвет, насыщенный аромат и соблазнительно-сладкий вкус. После сбора урожая ягоды прессуют и подвергают ферментации. Для выдержки вина производитель использует дубовые бочки. Процесс старения длится 12 месяцев.
Виноград сорта Пино Гриджио дарит вину насыщенный соломенно-желтый цвет с едва уловимым оттенком античной розы, сухой, сбалансированный, бархатистый и полнотелый вкус и концентрированный, стойкий фруктовый аромат. Потенциал выдержки вина, способного дополнить блюда из морепродуктов, грибов, раков или рыбные супы, составляет три-четыре года.
Виноград сорта Пино Гриджио дарит вину насыщенный соломенно-желтый цвет с едва уловимым оттенком античной розы, сухой, сбалансированный, бархатистый и полнотелый вкус и концентрированный, стойкий фруктовый аромат. Потенциал выдержки вина, способного дополнить блюда из морепродуктов, грибов, раков или рыбные супы, составляет три-четыре года.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина свежий, мощный, живой, хорошо сбалансированный, с яркой кислотностью, бархатистой текстурой и широким, мощным, очень долгим послевкусием с тонами белых и тропических фруктов.
Интенсивный и свежий аромат вина наполнен тонами тропических фруктов, с нотами спелых ананаса и банана на переднем плане, а также тонкими нотками белых фруктов, таких как груша и яблоко.
Вино рекомендуется подавать с морепродуктами (устрицами, моллюсками и крабами), а также с блюдами азиатской кухни.
Вино "Abadia de San Campio" продолжает традицию создания ставших уже "мифологическими" высококлассных белых вин из сорта Альбариньо. Из этого благородного сорта винограда, который выращивается только в Испании и на маленьком участке в Португалии на границе с Испанией, создаются моносортовые вина, уже давно прославившиеся своим высоким качеством и высокой стоимостью. Альбариньо является редким виноградом с очень низкой урожайностью — всего несколько гроздей на лозу. Урожай для изготовления вина собирается вручную в небольшие коробки. Холодная мацерация длится 6 часов. Ферментация с натуральными дрожжами производится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в течение необходимого времени, стабилизируется и, наконец, разливается в бутылки. Вино рекомендуется употреблять молодым, декантация не требуется. "Abadia de San Campio", design "Sailor" — лимитированный выпуск с уникальным дизайном этикетки, разработанным немецким дизайнером Себастьяном Бюшингом. Он стал победителем на девятом Международном конкурсе дизайнеров плакатов им. Франциско Мантекона, организаторами которого является винодельня "Террас Гауда" и администрация Порта Виго, крупнейшего рыбного порта в мире, расположенного в городе Виго (Галисия). Плакат Бюшинга будет использоваться в течение года в качестве корпоративного имиджа винодельни "Terras Gauda".Винодельня "Террас Гауда" была основана в 1990 году в городе Ас Эйрас в знаменитом винодельческом регионе Риас Байхас. Ее виноградники раскинулись в живописной долине О Розал, недалеко от устья реки Миньо. Исключительный микроклимат с умеренной температурой, отсутствием заморозков и обильными осадками является идеальным для созревания высококачественного винограда с высоким содержанием сахара и сбалансированным уровнем кислотности, в отличие от других, северных, областей Риас Байхас с более изменчивым климатом. 85% ягод для своих вин "Террас Гауда" выращивает на собственных виноградниках, остальное приобретается под строгим контролем качества у других местных производителей. Винодельне принадлежит около 80 гектаров виноградников, разделенных между сортами Альбариньо (70%), Лоурейро (15%), Каиньо блан (10%) и Трейщадура (5%). "Террас Гауда" специализируется на белых винах, но в настоящее время хозяйство имеет экспериментальную плантацию для красных сортов винограда.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина свежий, мощный, живой, хорошо сбалансированный, с яркой кислотностью, бархатистой текстурой и широким, мощным, очень долгим послевкусием с тонами белых и тропических фруктов.
Интенсивный и свежий аромат вина наполнен тонами тропических фруктов, с нотами спелых ананаса и банана на переднем плане, а также тонкими нотками белых фруктов, таких как груша и яблоко.
Вино рекомендуется подавать с морепродуктами (устрицами, моллюсками и крабами), а также с блюдами азиатской кухни.
Вино "Abadia de San Campio" продолжает традицию создания ставших уже "мифологическими" высококлассных белых вин из сорта Альбариньо. Из этого благородного сорта винограда, который выращивается только в Испании и на маленьком участке в Португалии на границе с Испанией, создаются моносортовые вина, уже давно прославившиеся своим высоким качеством и высокой стоимостью. Альбариньо является редким виноградом с очень низкой урожайностью — всего несколько гроздей на лозу. Урожай для изготовления вина собирается вручную в небольшие коробки. Холодная мацерация длится 6 часов. Ферментация с натуральными дрожжами производится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в течение необходимого времени, стабилизируется и, наконец, разливается в бутылки. Вино рекомендуется употреблять молодым, декантация не требуется. "Abadia de San Campio", design "Sailor" — лимитированный выпуск с уникальным дизайном этикетки, разработанным немецким дизайнером Себастьяном Бюшингом. Он стал победителем на девятом Международном конкурсе дизайнеров плакатов им. Франциско Мантекона, организаторами которого является винодельня "Террас Гауда" и администрация Порта Виго, крупнейшего рыбного порта в мире, расположенного в городе Виго (Галисия). Плакат Бюшинга будет использоваться в течение года в качестве корпоративного имиджа винодельни "Terras Gauda".Винодельня "Террас Гауда" была основана в 1990 году в городе Ас Эйрас в знаменитом винодельческом регионе Риас Байхас. Ее виноградники раскинулись в живописной долине О Розал, недалеко от устья реки Миньо. Исключительный микроклимат с умеренной температурой, отсутствием заморозков и обильными осадками является идеальным для созревания высококачественного винограда с высоким содержанием сахара и сбалансированным уровнем кислотности, в отличие от других, северных, областей Риас Байхас с более изменчивым климатом. 85% ягод для своих вин "Террас Гауда" выращивает на собственных виноградниках, остальное приобретается под строгим контролем качества у других местных производителей. Винодельне принадлежит около 80 гектаров виноградников, разделенных между сортами Альбариньо (70%), Лоурейро (15%), Каиньо блан (10%) и Трейщадура (5%). "Террас Гауда" специализируется на белых винах, но в настоящее время хозяйство имеет экспериментальную плантацию для красных сортов винограда.
Вино производится по методу «Пасито», когда виноград собирают на несколько дней позднее созревания, а затем выкладывают на паллетах на свежем воздухе, где он подвяливается. В процессе из ягод испаряется влага, делая их более концентрированными. Созревает в течение 18 месяцев в стальных бочках и 6 месяцев в бутылках. Цвет насыщенно-рубиновый. Аромат конфитюра, подвяленных ягод и фруктов. Во вкусе баланс сахара и кислотности, с долгим ягодным послевкусием. Подавать при 14-16°C к пирогам из песочного теста с фруктовым конфитюром. После процесса увяливания виноградных гроздей, который варьируется от 20 до 40 дней, виноград отделяют от веток и помещают в небольшую стальную бочку, где проходит быстрая мацерация виноградного сусла с мезгой. По истечении 24-48 часов мезгу отделяют от сусла и продолжают ферментацию до тех пор, пока брожение не завершится естественным образом.
Вино производится по методу «Пасито», когда виноград собирают на несколько дней позднее созревания, а затем выкладывают на паллетах на свежем воздухе, где он подвяливается. В процессе из ягод испаряется влага, делая их более концентрированными. Созревает в течение 18 месяцев в стальных бочках и 6 месяцев в бутылках. Цвет насыщенно-рубиновый. Аромат конфитюра, подвяленных ягод и фруктов. Во вкусе баланс сахара и кислотности, с долгим ягодным послевкусием. Подавать при 14-16°C к пирогам из песочного теста с фруктовым конфитюром. После процесса увяливания виноградных гроздей, который варьируется от 20 до 40 дней, виноград отделяют от веток и помещают в небольшую стальную бочку, где проходит быстрая мацерация виноградного сусла с мезгой. По истечении 24-48 часов мезгу отделяют от сусла и продолжают ферментацию до тех пор, пока брожение не завершится естественным образом.
Вино изготавливается по методу «Пасито», когда виноград собирают на несколько дней позднее созревания, а затем выкладывают на паллетах на свежем воздухе, где он подвяливается. В процессе из ягод испаряется влага, делая их более концентрированными. Созревает в течение 18 месяцев в стальных бочках и 6 месяцев в бутылках. Насыщенный золотой цвет. Аромат тропических фруктов, варенья из белой черешни и абрикоса с тонами меда и карамели. Обволакивающий насыщенный вкус с нотами свежих белых фруктов и меда. Подавать при 12-14°С с выпечкой и мягкими сырами. После процесса увяливания виноградных гроздей, который варьируется от 20 до 40 дней, виноград отделяют от веток и помещают в небольшую стальную бочку, где проходит быстрая мацерация виноградного сусла с мезгой. По истечении 24-48 часов мезгу отделяют от сусла и продолжают ферментацию до тех пор, пока брожение не завершится естественным образом.
Вино изготавливается по методу «Пасито», когда виноград собирают на несколько дней позднее созревания, а затем выкладывают на паллетах на свежем воздухе, где он подвяливается. В процессе из ягод испаряется влага, делая их более концентрированными. Созревает в течение 18 месяцев в стальных бочках и 6 месяцев в бутылках. Насыщенный золотой цвет. Аромат тропических фруктов, варенья из белой черешни и абрикоса с тонами меда и карамели. Обволакивающий насыщенный вкус с нотами свежих белых фруктов и меда. Подавать при 12-14°С с выпечкой и мягкими сырами. После процесса увяливания виноградных гроздей, который варьируется от 20 до 40 дней, виноград отделяют от веток и помещают в небольшую стальную бочку, где проходит быстрая мацерация виноградного сусла с мезгой. По истечении 24-48 часов мезгу отделяют от сусла и продолжают ферментацию до тех пор, пока брожение не завершится естественным образом.
Цвет — глубокий рубиново-гранатовый.
Вкус богатый, насыщенный, сбалансированный, обволакивающий, с нотками орехов, сочных красных ягод, сладкой выпечки, темного меда, уравновешенными тонкой, идеально интегрированной кислотностью. Долгое послевкусие запоминается тонами клубничного чизкейка.
Многогранные оттенки красных ягод и сухофруктов в обрамлении приятно деликатных пряных полутонов формируют богатый, роскошный букет.
Достойно самостоятельного употребления в конце трапезы, отлично сочетается с десертами или выпечкой, приготовленной на основе шоколада, чернослива, темных фруктов и ягод (вишня, голубика, черника, черешня, черная смородина), а также голубыми сырами.
Несмотря на то, что родиной Ice Wine (Ледяного вина) считается Германия, производители многих стран стремятся воспроизвести технологию и повторить их исключительный вкус. Компания Фанагория выделила на своих виноградниках несколько участков с различными сортами, где ягоды остаются на лозе максимально долго, до первых морозов. Из подмерзшего винограда выдавливается сок, количество которого составляет всего 20% от общего объема. На одну бутылку "Ice Wine" идет около 15 кг винограда, что объясняет его достаточно высокую стоимость. Ферментация протекает в стальных чанах при строгом температурном контроле. Брожение принудительно останавливается для сохранения остаточного сахара на уровне 150 г/л. Столь изящное и красивое вино имеет достойный дизайн. Изысканная узкая бутылка украшена красивой серебристой этикеткой с "морозным" дизайном. "Айс Вайн" Каберне — настоящий "десерт в бокале". Вино завоевало серебряную медаль на "China Wine Awards, 2012".
Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
Цвет — глубокий рубиново-гранатовый.
Вкус богатый, насыщенный, сбалансированный, обволакивающий, с нотками орехов, сочных красных ягод, сладкой выпечки, темного меда, уравновешенными тонкой, идеально интегрированной кислотностью. Долгое послевкусие запоминается тонами клубничного чизкейка.
Многогранные оттенки красных ягод и сухофруктов в обрамлении приятно деликатных пряных полутонов формируют богатый, роскошный букет.
Достойно самостоятельного употребления в конце трапезы, отлично сочетается с десертами или выпечкой, приготовленной на основе шоколада, чернослива, темных фруктов и ягод (вишня, голубика, черника, черешня, черная смородина), а также голубыми сырами.
Несмотря на то, что родиной Ice Wine (Ледяного вина) считается Германия, производители многих стран стремятся воспроизвести технологию и повторить их исключительный вкус. Компания Фанагория выделила на своих виноградниках несколько участков с различными сортами, где ягоды остаются на лозе максимально долго, до первых морозов. Из подмерзшего винограда выдавливается сок, количество которого составляет всего 20% от общего объема. На одну бутылку "Ice Wine" идет около 15 кг винограда, что объясняет его достаточно высокую стоимость. Ферментация протекает в стальных чанах при строгом температурном контроле. Брожение принудительно останавливается для сохранения остаточного сахара на уровне 150 г/л. Столь изящное и красивое вино имеет достойный дизайн. Изысканная узкая бутылка украшена красивой серебристой этикеткой с "морозным" дизайном. "Айс Вайн" Каберне — настоящий "десерт в бокале". Вино завоевало серебряную медаль на "China Wine Awards, 2012".
Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
Вино темно-фиолетового цвета с более яркими фиолетовыми отблесками.
Вкус вина сочный, молодой, невероятно питкий, округлый, сбалансированный, выразительный, привлекательный, с прекрасным сочетанием оттенков пряностей, ягод и трав, бархатистыми танинами, свежей яркой кислотностью и очень продолжительным минеральным послевкусием.
Щедрый, интенсивный, глубокий аромат вина раскрывается оттенками сливы, темной вишни, черники, смолы и щебня.
Производитель рекомендует сочетать вино с жареной индейкой, стейком на гриле, лососем и пастой с красным соусом.
"Catena" — это основная линейка вин от Catena Zapata, включающая в себя моносортовые вина из винограда, собранного с разных виноградников семьи Катена. Все виноградники поделены на участки, с которых урожай собирают по мере созревания в разное время и ферментируют по отдельности. В конечном бленде вино с различных участков соединяется, чтобы получить марку "Catena". Составляя бленд из компонентов с разных участков, отличающихся терруаром, виноделы Катена Запата стремятся создать сбалансированное и выразительное вино. Вина линейки "Catena" готовы к употреблению почти сразу после бутилирования, а также они прекрасно развиваются в течение 10-12 лет."Catena" Malbec — сочное, очень питкое органическое красное сухое вино высокого качества из винограда сорта Мальбек с виноградников "Lunlunta" (920 метров над уровнем моря), "El Cepillo, Eugenio Bustos" (1090 метров над уровнем моря) и "Gualtallary" (1450 метров над уровнем моря). Урожай собирается по мере достижения ягодами оптимальной спелости и подвергается 5-дневной холодной мацерации для извлечения ароматических веществ. Затем стартует 10-16-дневное брожение с последующей пост-мацерацией в течение 19–22 дней. Вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Выбор бочек варьируется в зависимости от виноградника и винтажа.
Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.
Вино темно-фиолетового цвета с более яркими фиолетовыми отблесками.
Вкус вина сочный, молодой, невероятно питкий, округлый, сбалансированный, выразительный, привлекательный, с прекрасным сочетанием оттенков пряностей, ягод и трав, бархатистыми танинами, свежей яркой кислотностью и очень продолжительным минеральным послевкусием.
Щедрый, интенсивный, глубокий аромат вина раскрывается оттенками сливы, темной вишни, черники, смолы и щебня.
Производитель рекомендует сочетать вино с жареной индейкой, стейком на гриле, лососем и пастой с красным соусом.
"Catena" — это основная линейка вин от Catena Zapata, включающая в себя моносортовые вина из винограда, собранного с разных виноградников семьи Катена. Все виноградники поделены на участки, с которых урожай собирают по мере созревания в разное время и ферментируют по отдельности. В конечном бленде вино с различных участков соединяется, чтобы получить марку "Catena". Составляя бленд из компонентов с разных участков, отличающихся терруаром, виноделы Катена Запата стремятся создать сбалансированное и выразительное вино. Вина линейки "Catena" готовы к употреблению почти сразу после бутилирования, а также они прекрасно развиваются в течение 10-12 лет."Catena" Malbec — сочное, очень питкое органическое красное сухое вино высокого качества из винограда сорта Мальбек с виноградников "Lunlunta" (920 метров над уровнем моря), "El Cepillo, Eugenio Bustos" (1090 метров над уровнем моря) и "Gualtallary" (1450 метров над уровнем моря). Урожай собирается по мере достижения ягодами оптимальной спелости и подвергается 5-дневной холодной мацерации для извлечения ароматических веществ. Затем стартует 10-16-дневное брожение с последующей пост-мацерацией в течение 19–22 дней. Вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Выбор бочек варьируется в зависимости от виноградника и винтажа.
Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.
Нежный розовый цвет.
Вкус легкий, питкий, освежающий, с манящими нотками ароматной земляники в сливках и зрелой малины, украшенной сахарной пудрой. Послевкусие нежное и свежее.
Сочный букет с яркими фруктово-ягодными характеристиками.
Рекомендуется в качестве аперитива, в паре с изысканными блюдами и закусками.
"Winepark" Rose — изящный и по-летнему освежающий купаж сортов Мерло, Каберне Фран и Пино Нуар. Это чарующе игривое Розе дарит радость и летнюю атмосферу легкости. Собранный виноград подвергается прямому прессованию в условиях инертного газа. Сок-самотек винифицируется при контролируемой температуре 14-16 °С. При этом винификация Каберне Фран и Пино Нуар проходит в бетонных чанах, а Мерло — в стальных. Перед бутилированием вина смешиваются.
ООО Горизонт-Сервис — 100% дочернее предприятие Сбербанка, которое стало известно в винном мире Крымского полуострова благодаря масштабному и амбициозному проекту "Winepark". Этот проект главной задачей ставит возрождение статуса России как исключительного винного региона и центра мировой винодельческой культуры. Реализация этого проекта осуществляется на площади более 18 га на базе комплекса Mriya Resort & SPA. "Вайнпарк" — это целый комплекс, включающий виноградники, винные погреба, дегустационные залы и музей виноделия. Винодельня гравитационного типа создает уникальные терруарные вина. Это стало возможным благодаря грамотно выстроенным производственным процессам. 3 из 4 уровней винодельни находятся под землей, уходя на глубину 26 метров. Винодельня оснащена самым современным и технологичным оборудованием, что позволяет создавать вина, в точности отображающие уникальные особенности крымского терруара. Ежегодный объем производства составляет 150000 бутылок вина. Особенной "изюминкой" винодельни является дегустационная площадка с панорамным видом на высоте 54,5 метров. Башня Винного парка — это исключительное, захватывающее дух место, где можно насладиться живописными видами и бокалом изысканного вина.
Нежный розовый цвет.
Вкус легкий, питкий, освежающий, с манящими нотками ароматной земляники в сливках и зрелой малины, украшенной сахарной пудрой. Послевкусие нежное и свежее.
Сочный букет с яркими фруктово-ягодными характеристиками.
Рекомендуется в качестве аперитива, в паре с изысканными блюдами и закусками.
"Winepark" Rose — изящный и по-летнему освежающий купаж сортов Мерло, Каберне Фран и Пино Нуар. Это чарующе игривое Розе дарит радость и летнюю атмосферу легкости. Собранный виноград подвергается прямому прессованию в условиях инертного газа. Сок-самотек винифицируется при контролируемой температуре 14-16 °С. При этом винификация Каберне Фран и Пино Нуар проходит в бетонных чанах, а Мерло — в стальных. Перед бутилированием вина смешиваются.
ООО Горизонт-Сервис — 100% дочернее предприятие Сбербанка, которое стало известно в винном мире Крымского полуострова благодаря масштабному и амбициозному проекту "Winepark". Этот проект главной задачей ставит возрождение статуса России как исключительного винного региона и центра мировой винодельческой культуры. Реализация этого проекта осуществляется на площади более 18 га на базе комплекса Mriya Resort & SPA. "Вайнпарк" — это целый комплекс, включающий виноградники, винные погреба, дегустационные залы и музей виноделия. Винодельня гравитационного типа создает уникальные терруарные вина. Это стало возможным благодаря грамотно выстроенным производственным процессам. 3 из 4 уровней винодельни находятся под землей, уходя на глубину 26 метров. Винодельня оснащена самым современным и технологичным оборудованием, что позволяет создавать вина, в точности отображающие уникальные особенности крымского терруара. Ежегодный объем производства составляет 150000 бутылок вина. Особенной "изюминкой" винодельни является дегустационная площадка с панорамным видом на высоте 54,5 метров. Башня Винного парка — это исключительное, захватывающее дух место, где можно насладиться живописными видами и бокалом изысканного вина.
Вино демонстрирует соломенно-желтый цвет с легкими пепельно-серыми отблесками.
У вина насыщенный, но питкий, сбалансированный, освежающий, фруктовый вкус с приятной кислинкой и тонкой минеральностью. Послевкусие продолжительное, сухое.
В соблазнительном аромате вина солируют ноты цветов лайма и ванили.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, сочетать с закусками и горячими блюдами из рыбы и морепродуктов, пастой с соусом из лобстера, ризотто с мясом цыпленка и базиликом.
Livon, Pinot Grigio — свежее, чистое вино с освежающей кислотностью. Виноград для изготовления вина выращивается в муниципалитете Доленья дель Коллио на мергелевых и глинистых почвах. Собранный вручную урожай бережно транспортируется на винодельню в небольших ящиках. Ягоды подвергаются холодной мацерации в горизонтальном прессе в течение 8 часов, после чего полученный сок декантируется и ферментируется в стальных резервуарах при контролируемой температуре 18 °C. После брожения вино выдерживается на осадке в тех же емкостях около пяти месяцев. После этого вино бутилируется и дополнительно созревает в бутылках довольно продолжительное время до поступления в продажу. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.Винодельня Livon была основана семьей знаменитых фриулианских виноделов Ливон в начале 1960-х годов, когда Дорино Ливон купил первые виноградники на холмах Коллио. С момента своего создания винодельня постоянно развивалась, расширялась и совершенствовалась. С середины восьмидесятых годов XX века к отцу подключились сыновья — Вальнео и Тонино. Семья неустанно работала над развитием своих виноградников с целью сокращения производства для того, чтобы максимально повысить качество плодов. Они полностью изменили расположение своих виноградников, применяли уникальные и прогрессивные по тем временам подходы к управлению хозяйством: короткая обрезка лоз, использование органических методов и высокой плотности посадки, интеграция автохтонных растений, поддержание низкой урожайности и строительство трех больших винных погребов для развития виноделия. В период с 1992 по 1997 год для того, чтобы оставаться конкурентоспособными на рынке, Ливон решили приобрести три фермы, две из которых — Вилла Кьоприс и Тенута Ронкальто — находились во Фриули, а Борго Сальчетино — в Тоскане, в зоне Кьянти Классико. В 2001 году с покупкой "Fattoria Col santo" в области Монтефалько хозяйство обеспечило потребителям более полный ассортимент вин. Сегодня "Ливон" — глобальная компания, владеющая более 200 га виноградников и выпускающая пять различных брендов, классифицирующихся как классические вина, вина класса Крю и Гран Крю.
Вино демонстрирует соломенно-желтый цвет с легкими пепельно-серыми отблесками.
У вина насыщенный, но питкий, сбалансированный, освежающий, фруктовый вкус с приятной кислинкой и тонкой минеральностью. Послевкусие продолжительное, сухое.
В соблазнительном аромате вина солируют ноты цветов лайма и ванили.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, сочетать с закусками и горячими блюдами из рыбы и морепродуктов, пастой с соусом из лобстера, ризотто с мясом цыпленка и базиликом.
Livon, Pinot Grigio — свежее, чистое вино с освежающей кислотностью. Виноград для изготовления вина выращивается в муниципалитете Доленья дель Коллио на мергелевых и глинистых почвах. Собранный вручную урожай бережно транспортируется на винодельню в небольших ящиках. Ягоды подвергаются холодной мацерации в горизонтальном прессе в течение 8 часов, после чего полученный сок декантируется и ферментируется в стальных резервуарах при контролируемой температуре 18 °C. После брожения вино выдерживается на осадке в тех же емкостях около пяти месяцев. После этого вино бутилируется и дополнительно созревает в бутылках довольно продолжительное время до поступления в продажу. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.Винодельня Livon была основана семьей знаменитых фриулианских виноделов Ливон в начале 1960-х годов, когда Дорино Ливон купил первые виноградники на холмах Коллио. С момента своего создания винодельня постоянно развивалась, расширялась и совершенствовалась. С середины восьмидесятых годов XX века к отцу подключились сыновья — Вальнео и Тонино. Семья неустанно работала над развитием своих виноградников с целью сокращения производства для того, чтобы максимально повысить качество плодов. Они полностью изменили расположение своих виноградников, применяли уникальные и прогрессивные по тем временам подходы к управлению хозяйством: короткая обрезка лоз, использование органических методов и высокой плотности посадки, интеграция автохтонных растений, поддержание низкой урожайности и строительство трех больших винных погребов для развития виноделия. В период с 1992 по 1997 год для того, чтобы оставаться конкурентоспособными на рынке, Ливон решили приобрести три фермы, две из которых — Вилла Кьоприс и Тенута Ронкальто — находились во Фриули, а Борго Сальчетино — в Тоскане, в зоне Кьянти Классико. В 2001 году с покупкой "Fattoria Col santo" в области Монтефалько хозяйство обеспечило потребителям более полный ассортимент вин. Сегодня "Ливон" — глобальная компания, владеющая более 200 га виноградников и выпускающая пять различных брендов, классифицирующихся как классические вина, вина класса Крю и Гран Крю.
Вино характеризуется ярким и сияющим золотисто-желтым цветом с зеленоватым оттенком. Вкус вина достаточно концентрированный, мощный, наполнен минеральными нюансами и прекрасно сбалансированными тонами фруктов. Напиток полностью передает уникальность терруара. В ароматическом букете вина прекрасно сочетаются сочные, богатые тона цитрусовых и спелых экзотических фруктов. Вино идеально подходит к тортеллони с сыром и соусом песто, морепродуктам, козьему сыру.
Вино характеризуется ярким и сияющим золотисто-желтым цветом с зеленоватым оттенком. Вкус вина достаточно концентрированный, мощный, наполнен минеральными нюансами и прекрасно сбалансированными тонами фруктов. Напиток полностью передает уникальность терруара. В ароматическом букете вина прекрасно сочетаются сочные, богатые тона цитрусовых и спелых экзотических фруктов. Вино идеально подходит к тортеллони с сыром и соусом песто, морепродуктам, козьему сыру.
Вино блестящего соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Интенсивный, свежий, пикантный, хорошо сбалансированный вкус вина наполнен глубокими фруктовыми тонами, подчеркнутыми яркой кислотностью, и завершается стойким, длительным послевкусием с миндальными нотками.
Насыщенный, приятный аромат вина раскрывается оттенками белых цветов, тонкими нюансами миндаля и марципана.
Это вино — прекрасный аперитив, особенно, если подается с простыми тарталетками. Также вино отлично сочетается с супами, закусками, бобовыми, морепродуктами, речной рыбой, пастой, овощными блюдами, суши и сашими.
Самое свежее и молодое вино хозяйства Пьеропан, Soave Classico изготовлено из винограда, выращенного на биодинамических виноградниках в зоне Соаве Классико. Почва терруара — вулканического происхождения: базальт с примесью глины. Объем урожая намеренно поддерживается на низком уровне, в уходе за лозой не используются пестициды или химикаты. Урожай собирается вручную в несколько подходов, затем грозди прессуются, полученный сок отделяется от кожицы винограда. Далее производится медленная ферментация при температуре 14-18 °C в цементных цистернах со стеклянным покрытием. Созревание вина на тонком осадке проходит в этих же емкостях и длится до весны следующего года. Перед продажей вино выдерживается в бутылках в течение месяца.
В Северной Италии, на полпути между Венецией и Миланом расположен старинный городок Соаве. В центре городка находится дом, построенный семьёй Пуллици ещё в середине XV века. Именно здесь и началась история успеха винного дома Pieropan. Сельский врач Леонильдо Пьеропан, увлекавшийся виноделием, в 1890 году купил поместье Пуллици. Он построил в подвале особняка винодельню, купил лучшие окрестные виноградники и начал производство белого вина. Благодаря своим глубоким познаниям в химии и биологии и щепетильному отношению к делу, винодельня Пьеропан быстро заняла достойное место среди производителей региона. Позже семейным предприятием управляли сыновья Леонильдо — Фаусто и Густаво. Именно они были первыми, кто разместил надпись «Соаве» на этикетке вина. Однако, истинный успех пришёл к винодельне в 1970 году, когда за дело взялся внук основателя — Леонильдо (Ниньё) Пьеропан. Ниньё имел настоящее призвание к виноделию, впоследствии заслужив прозвище "благородная душа этого аппелласьона". Первым делом, он заменил виноградники, лежащие в низинах, на виноградники, расположенные на склонах холмов (Calvarino, Pigno, Becco, Boiolo-La Rocca и Tondo). Также, он стал разводить редкие разновидности местного винограда сорта Гарганега, которые, несмотря на свои отличные характеристики, не пользовались популярностью из-за низкой урожайности. Ниньё также был одним из первых в регионе, кто стал применять практики органического земледелия в уходе за лозой. В завершении преобразований была полностью перестроена винодельня, установлено ультрасовременное оборудование. Не стоит говорить, что такой нестандартный подход к делу поначалу вызывал скептические усмешки местных виноделов, однако, вскоре методы Ниньё стали примером для подражания. Благодаря усилиям Ниньё Пьеропана, качество продукции семейной винодельни значительно выросло, и семейный винный дом Пьеропан занял лидирующие позиции в регионе. Энтузиазм Ниньё Пьеропана разделяет вся его семья. Его жена Терезита — генеральный менеджер по маркетингу, а сыновья Дарио и Андреа — дипломированные энологи — принимают всё больше участие в семейном деле. В частности, именно они послужили инициаторами производства красного вина. Ниньё Пьеропан считает, что залог высокого качества его продукции — это внимание к деталям на всем протяжении процесса виноделия: "с момента, когда берешь в руки секатор и до момента запечатывания бутылки". Результатом этой философии является его безупречная винодельня, тщательно обрабатываемые виноградники и превосходные вина.
Вино блестящего соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Интенсивный, свежий, пикантный, хорошо сбалансированный вкус вина наполнен глубокими фруктовыми тонами, подчеркнутыми яркой кислотностью, и завершается стойким, длительным послевкусием с миндальными нотками.
Насыщенный, приятный аромат вина раскрывается оттенками белых цветов, тонкими нюансами миндаля и марципана.
Это вино — прекрасный аперитив, особенно, если подается с простыми тарталетками. Также вино отлично сочетается с супами, закусками, бобовыми, морепродуктами, речной рыбой, пастой, овощными блюдами, суши и сашими.
Самое свежее и молодое вино хозяйства Пьеропан, Soave Classico изготовлено из винограда, выращенного на биодинамических виноградниках в зоне Соаве Классико. Почва терруара — вулканического происхождения: базальт с примесью глины. Объем урожая намеренно поддерживается на низком уровне, в уходе за лозой не используются пестициды или химикаты. Урожай собирается вручную в несколько подходов, затем грозди прессуются, полученный сок отделяется от кожицы винограда. Далее производится медленная ферментация при температуре 14-18 °C в цементных цистернах со стеклянным покрытием. Созревание вина на тонком осадке проходит в этих же емкостях и длится до весны следующего года. Перед продажей вино выдерживается в бутылках в течение месяца.
В Северной Италии, на полпути между Венецией и Миланом расположен старинный городок Соаве. В центре городка находится дом, построенный семьёй Пуллици ещё в середине XV века. Именно здесь и началась история успеха винного дома Pieropan. Сельский врач Леонильдо Пьеропан, увлекавшийся виноделием, в 1890 году купил поместье Пуллици. Он построил в подвале особняка винодельню, купил лучшие окрестные виноградники и начал производство белого вина. Благодаря своим глубоким познаниям в химии и биологии и щепетильному отношению к делу, винодельня Пьеропан быстро заняла достойное место среди производителей региона. Позже семейным предприятием управляли сыновья Леонильдо — Фаусто и Густаво. Именно они были первыми, кто разместил надпись «Соаве» на этикетке вина. Однако, истинный успех пришёл к винодельне в 1970 году, когда за дело взялся внук основателя — Леонильдо (Ниньё) Пьеропан. Ниньё имел настоящее призвание к виноделию, впоследствии заслужив прозвище "благородная душа этого аппелласьона". Первым делом, он заменил виноградники, лежащие в низинах, на виноградники, расположенные на склонах холмов (Calvarino, Pigno, Becco, Boiolo-La Rocca и Tondo). Также, он стал разводить редкие разновидности местного винограда сорта Гарганега, которые, несмотря на свои отличные характеристики, не пользовались популярностью из-за низкой урожайности. Ниньё также был одним из первых в регионе, кто стал применять практики органического земледелия в уходе за лозой. В завершении преобразований была полностью перестроена винодельня, установлено ультрасовременное оборудование. Не стоит говорить, что такой нестандартный подход к делу поначалу вызывал скептические усмешки местных виноделов, однако, вскоре методы Ниньё стали примером для подражания. Благодаря усилиям Ниньё Пьеропана, качество продукции семейной винодельни значительно выросло, и семейный винный дом Пьеропан занял лидирующие позиции в регионе. Энтузиазм Ниньё Пьеропана разделяет вся его семья. Его жена Терезита — генеральный менеджер по маркетингу, а сыновья Дарио и Андреа — дипломированные энологи — принимают всё больше участие в семейном деле. В частности, именно они послужили инициаторами производства красного вина. Ниньё Пьеропан считает, что залог высокого качества его продукции — это внимание к деталям на всем протяжении процесса виноделия: "с момента, когда берешь в руки секатор и до момента запечатывания бутылки". Результатом этой философии является его безупречная винодельня, тщательно обрабатываемые виноградники и превосходные вина.
Вино темного рубиново-красного цвета.
Вкус вина насыщенный, свежий, с мягкими танинами, пряными тонами, а также оттенками черной смородины, сливы и дубового бочонка.
Свежий, пряный аромат вина раскрывается оттенками спелой сливы, спелых темных фруктов и бочки.
Вино прекрасно сочетается с жареным красным мясом, в основном говядиной и бараниной.
"Zumbali" Grand Reserve — богатое, насыщенное красное вино с яркими фруктово-ягодными и пряными оттенками во вкусе и аромате. Вино производится из винограда сортов Пинотаж, Шираз и Каберне Совиньон, который выращивается в ЮАР, в регионе Западный Кейп на собственных виноградниках компании Mare Magnum. Урожай собирается вручную. Каждый сорт ферментируется по отдельности. После купажирования вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 4-х месяцев.
На сегодняшний день существует много компаний, способных производить высококачественные вина. Но особым спросом у потребителей пользуются качественные вина по разумным ценам. На них и ориентируется Mare Magnum. Ее основатели, Такис Солдатос и Марио Кальцолари, своим трудом в течение последних 20 лет заслужили одно из передовых мест в винодельческой отрасли Италии. Для начала они освоили самые популярные регионы своей страны, такие, как Апулия, Абруццо, Сицилия и Венето. Путешествуя по миру, их команда виноделов сотрудничает с местными производителями разных стран и создает привлекательные и современные вина. В настоящее время продукция компании Mare Magnum представлена винами из Франции, Испании, Южной Америки, Австралии, Новой Зеландии и Южной Африки.
Вино темного рубиново-красного цвета.
Вкус вина насыщенный, свежий, с мягкими танинами, пряными тонами, а также оттенками черной смородины, сливы и дубового бочонка.
Свежий, пряный аромат вина раскрывается оттенками спелой сливы, спелых темных фруктов и бочки.
Вино прекрасно сочетается с жареным красным мясом, в основном говядиной и бараниной.
"Zumbali" Grand Reserve — богатое, насыщенное красное вино с яркими фруктово-ягодными и пряными оттенками во вкусе и аромате. Вино производится из винограда сортов Пинотаж, Шираз и Каберне Совиньон, который выращивается в ЮАР, в регионе Западный Кейп на собственных виноградниках компании Mare Magnum. Урожай собирается вручную. Каждый сорт ферментируется по отдельности. После купажирования вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 4-х месяцев.
На сегодняшний день существует много компаний, способных производить высококачественные вина. Но особым спросом у потребителей пользуются качественные вина по разумным ценам. На них и ориентируется Mare Magnum. Ее основатели, Такис Солдатос и Марио Кальцолари, своим трудом в течение последних 20 лет заслужили одно из передовых мест в винодельческой отрасли Италии. Для начала они освоили самые популярные регионы своей страны, такие, как Апулия, Абруццо, Сицилия и Венето. Путешествуя по миру, их команда виноделов сотрудничает с местными производителями разных стран и создает привлекательные и современные вина. В настоящее время продукция компании Mare Magnum представлена винами из Франции, Испании, Южной Америки, Австралии, Новой Зеландии и Южной Африки.
Вино сочного золотистого цвета с янтарными бликами.
Вкус вина сладкий, яркий, с фруктовыми, медовыми и травяными акцентами, плавно переходящими в стойкое, свежее послевкусие.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками абрикоса, апельсиновых цукатов, изюма и средиземноморского бриза.
Вино превосходно сочетается с пряными сырами, фуа-гра, пудингом, вафельными трубочками с сыром рикотто и шоколадной стружкой, шоколадными десертами. Также вино превосходно в качестве самостоятельного напитка.
Название вина "Бен Рие" в переводе с арабского означает "сын ветра", что указывает на ветер, гуляющий на просторах Пантелерии, который придает данному вину необыкновенную свежесть вкуса. Почвы, на которых растет виноград для "Бен Рие" — вулканические и очень богаты минералами. Климат на острове Пантеллериа идеален для выращивания винограда: мягкая зима и лето, существенные колебания температур между днем и ночью, поэтому виноград часто собирается ночью, чтобы зной не вызвал преждевременного брожения ягод. Виноград собирается с 11 разных участков острова в разное время. Возраст лоз разный, у некоторых лоз он достигает 100 лет. Урожай, собранный в августе, оставляют подвяливаться на жарком сицилийском солнце, он обдувается знойными порывами ветра в течение 20-30 дней. В сентябре собирают второй урожай ягод, их мягко отжимают и помещают в емкости из нержавеющей стали для ферментации. В процессе ферментации то и дело добавляют подвяленные ягоды, которые вручную отделяли от гребней. Такое порционное добавление позволяет получить вино, обладающее удивительной свежестью и сладостью вкуса. Вино выдерживается 8 месяцев в чанах и потом еще 12 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 10 лет. Вино "Ben Rye" вдохновило известных мастеров по созданию шоколада Чечилию (Cecilia) и Поля де Бонд (Paul De Bondt) придумать особый шоколад — "De Bondt Rye" с удивительными начинками из вымоченных в вине "Ben Rye" фиг, миндаля и желированного вина.С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами. Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!
Вино сочного золотистого цвета с янтарными бликами.
Вкус вина сладкий, яркий, с фруктовыми, медовыми и травяными акцентами, плавно переходящими в стойкое, свежее послевкусие.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками абрикоса, апельсиновых цукатов, изюма и средиземноморского бриза.
Вино превосходно сочетается с пряными сырами, фуа-гра, пудингом, вафельными трубочками с сыром рикотто и шоколадной стружкой, шоколадными десертами. Также вино превосходно в качестве самостоятельного напитка.
Название вина "Бен Рие" в переводе с арабского означает "сын ветра", что указывает на ветер, гуляющий на просторах Пантелерии, который придает данному вину необыкновенную свежесть вкуса. Почвы, на которых растет виноград для "Бен Рие" — вулканические и очень богаты минералами. Климат на острове Пантеллериа идеален для выращивания винограда: мягкая зима и лето, существенные колебания температур между днем и ночью, поэтому виноград часто собирается ночью, чтобы зной не вызвал преждевременного брожения ягод. Виноград собирается с 11 разных участков острова в разное время. Возраст лоз разный, у некоторых лоз он достигает 100 лет. Урожай, собранный в августе, оставляют подвяливаться на жарком сицилийском солнце, он обдувается знойными порывами ветра в течение 20-30 дней. В сентябре собирают второй урожай ягод, их мягко отжимают и помещают в емкости из нержавеющей стали для ферментации. В процессе ферментации то и дело добавляют подвяленные ягоды, которые вручную отделяли от гребней. Такое порционное добавление позволяет получить вино, обладающее удивительной свежестью и сладостью вкуса. Вино выдерживается 8 месяцев в чанах и потом еще 12 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 10 лет. Вино "Ben Rye" вдохновило известных мастеров по созданию шоколада Чечилию (Cecilia) и Поля де Бонд (Paul De Bondt) придумать особый шоколад — "De Bondt Rye" с удивительными начинками из вымоченных в вине "Ben Rye" фиг, миндаля и желированного вина.С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами. Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!
Вино ярко-золотистого цвета.
Вкус вина элегантный, насыщенный, свежий, сочный, с кремовой текстурой, оттенками груши, персика и цветов, нюансами горькой цитрусовой цедры и минералов, приятным миндальным послевкусием умеренной длины.
Элегантный аромат вина демонстрирует цветочные ноты жасмина и ландыша, фруктовые тона груши, ананаса, яблока и абрикоса, а также нюансы лавра и имбиря.
Вино рекомендуется в качестве аперитива, с закусками, морепродуктами, рыбой, мясом птицы
"La Meirana" — яркий представитель классического белого вина из провинции Гави. Созданное из традиционного сорта Кортезе ди Гави, вино обладает освежающим вкусом и изысканным фруктово-цветочным ароматом. Итальянское вино, изготовленное из сорта Кортезе, было первым из белых итальянских вин, получивших мировое признание и известность. Так, "La Meirana" была представлена на таких престижных международных мероприятиях, как празднование в Ватикане 25-летия Папы Римского Иоанна Павла II в качестве понтифика, в ходе встречи "Большой Восьмерки" в Аквиле, на официальных банкетах в ряде итальянских посольств.Виноград для создания вина "Ла Мейрана" выращен в южной части коммуны Гави, на высоте около 290-300 метров над уровнем моря. После сбора урожая виноград ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18-20 °С, чтобы сохранить свежий фруктовый вкус и аромат. Затем вино выдерживается на дрожжевом осадке в стальных емкостях не менее 6 месяцев. После розлива вино еще около 2-х месяцев дозревает в бутылках. Кортезе имеет прекрасный потенциал хранения — не менее 5 лет.
Виноградники местности Мейрана были известны уже в 971 году, о чем свидетельствует документ, хранящийся в государственных архивах в Генуе. Компания Broglia (Tenuta La Meirana) была основана Бруно Бролья, но известности и настоящей славы она достигла благодаря энтузиазму и стараниям его сына, нынешнего владельца — Пьетро Бролья. Пьетро — очень энергичный и известный в Италии человек. В 1994 году он был избран в итальянский парламент в качестве члена Комитета сельского хозяйства, он также является президентом Consorzio di Tutela del Gavi, он первым в Италии разработал кадастр виноградников Гави. Пьетро Бролья часто любит говорить, что "вино — это магия земли, работа человека, солнца и ветра. Вино не производится, оно создается". Про вина Пьетро Бролья действительно можно сказать именно так! Они созданы с большой любовью и бережным отношением. На своих виноградниках, площадь которых составляет 100 га, и в винодельне Пьетро проводит многочисленные исследования в сотрудничестве с факультетом сельского хозяйства университета Турина и факультетом сельского хозяйства Миланского университета. В результате одной из таких научных работ были отобраны и сертифицированы три новых клона, которые были высажены в 2008 году на новый виноградник недалеко от винодельни. Наряду с новыми площадями, Бролья бережно сохраняет виноградники, посаженные его отцом в 1953 и 1955 годах. Вина Broglia Tenuta La Meirana присутствуют на многих значимых государственных мероприятиях Италии и активно экспортируются на мировой рынок.
Вино ярко-золотистого цвета.
Вкус вина элегантный, насыщенный, свежий, сочный, с кремовой текстурой, оттенками груши, персика и цветов, нюансами горькой цитрусовой цедры и минералов, приятным миндальным послевкусием умеренной длины.
Элегантный аромат вина демонстрирует цветочные ноты жасмина и ландыша, фруктовые тона груши, ананаса, яблока и абрикоса, а также нюансы лавра и имбиря.
Вино рекомендуется в качестве аперитива, с закусками, морепродуктами, рыбой, мясом птицы
"La Meirana" — яркий представитель классического белого вина из провинции Гави. Созданное из традиционного сорта Кортезе ди Гави, вино обладает освежающим вкусом и изысканным фруктово-цветочным ароматом. Итальянское вино, изготовленное из сорта Кортезе, было первым из белых итальянских вин, получивших мировое признание и известность. Так, "La Meirana" была представлена на таких престижных международных мероприятиях, как празднование в Ватикане 25-летия Папы Римского Иоанна Павла II в качестве понтифика, в ходе встречи "Большой Восьмерки" в Аквиле, на официальных банкетах в ряде итальянских посольств.Виноград для создания вина "Ла Мейрана" выращен в южной части коммуны Гави, на высоте около 290-300 метров над уровнем моря. После сбора урожая виноград ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18-20 °С, чтобы сохранить свежий фруктовый вкус и аромат. Затем вино выдерживается на дрожжевом осадке в стальных емкостях не менее 6 месяцев. После розлива вино еще около 2-х месяцев дозревает в бутылках. Кортезе имеет прекрасный потенциал хранения — не менее 5 лет.
Виноградники местности Мейрана были известны уже в 971 году, о чем свидетельствует документ, хранящийся в государственных архивах в Генуе. Компания Broglia (Tenuta La Meirana) была основана Бруно Бролья, но известности и настоящей славы она достигла благодаря энтузиазму и стараниям его сына, нынешнего владельца — Пьетро Бролья. Пьетро — очень энергичный и известный в Италии человек. В 1994 году он был избран в итальянский парламент в качестве члена Комитета сельского хозяйства, он также является президентом Consorzio di Tutela del Gavi, он первым в Италии разработал кадастр виноградников Гави. Пьетро Бролья часто любит говорить, что "вино — это магия земли, работа человека, солнца и ветра. Вино не производится, оно создается". Про вина Пьетро Бролья действительно можно сказать именно так! Они созданы с большой любовью и бережным отношением. На своих виноградниках, площадь которых составляет 100 га, и в винодельне Пьетро проводит многочисленные исследования в сотрудничестве с факультетом сельского хозяйства университета Турина и факультетом сельского хозяйства Миланского университета. В результате одной из таких научных работ были отобраны и сертифицированы три новых клона, которые были высажены в 2008 году на новый виноградник недалеко от винодельни. Наряду с новыми площадями, Бролья бережно сохраняет виноградники, посаженные его отцом в 1953 и 1955 годах. Вина Broglia Tenuta La Meirana присутствуют на многих значимых государственных мероприятиях Италии и активно экспортируются на мировой рынок.
У вина благородный золотисто-янтарный цвет.
Вкус вина насыщенный, но чрезвычайно нежный и элегантный, с тонами чайной розы, сушеного инжира, апельсиновой цедры, зрелых косточковых фруктов, тонкой цитрусовой кислинкой, которая сохраняет баланс и свежесть, долгим, обволакивающим, шелковистым послевкусием.
Вино соблазняет роскошным ароматом, сотканным оттенками спелого персика, сухофруктов, цукатов из цедры апельсина, меда и сладких специй.
Вино идеально в качестве дижестива, составит отличную пару голубым сырам, фуагра, печени с миндалем, мороженому и десертам.
Крепленое ликерное вино Chateau Cotes de Saint Daniel, "Jannet" производится из винограда сорта Мускат Белый, который считается настоящей гордостью виноградников Крыма. Сбор урожая проводится вручную в середине сентября. Виноград подвергается сортировке на триажном столе, гребнеотделению и дроблению. После мягкого прессования в течение 12 часов проводится мацерация на кожице при температуре не выше 15 °С, затем начинается брожение при температуре 18 °С под контролем экспертов. Брожение останавливают путем добавления спирта-ректификатора и вино отправляют на отдых. Выдержка вина происходит в барриках из французского дуба на протяжении 24 месяцев. Бутилирование проводится с использованием многоступенчатой фильтрации и без пастеризации. В результате получается соблазнительно сладкое вино, настоящий эликсир, который по достоинству оценят женщины. Это вино также называют "Райским уголком" за те мгновения наслаждения, которые оно способно подарить.
Южный берег Крыма всегда привлекал виноделов. Частная винокурня Chateau Cotes de Saint Daniel владеет 20 гектарами виноградников, разместившихся на крутых солнечных склонах. Взяв за пример ведение хозяйства в знаменитых французских шато (полный цикл производства от выращивания винограда до розлива вина), их дополнили биодинамическими принципами, современными технологиями и богатым опытом виноделов. Команду возглавляет дипломированный специалист А. Ю. Макагонов. Под его руководством вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, завоевали признание критиков, сомелье и потребителей.
У вина благородный золотисто-янтарный цвет.
Вкус вина насыщенный, но чрезвычайно нежный и элегантный, с тонами чайной розы, сушеного инжира, апельсиновой цедры, зрелых косточковых фруктов, тонкой цитрусовой кислинкой, которая сохраняет баланс и свежесть, долгим, обволакивающим, шелковистым послевкусием.
Вино соблазняет роскошным ароматом, сотканным оттенками спелого персика, сухофруктов, цукатов из цедры апельсина, меда и сладких специй.
Вино идеально в качестве дижестива, составит отличную пару голубым сырам, фуагра, печени с миндалем, мороженому и десертам.
Крепленое ликерное вино Chateau Cotes de Saint Daniel, "Jannet" производится из винограда сорта Мускат Белый, который считается настоящей гордостью виноградников Крыма. Сбор урожая проводится вручную в середине сентября. Виноград подвергается сортировке на триажном столе, гребнеотделению и дроблению. После мягкого прессования в течение 12 часов проводится мацерация на кожице при температуре не выше 15 °С, затем начинается брожение при температуре 18 °С под контролем экспертов. Брожение останавливают путем добавления спирта-ректификатора и вино отправляют на отдых. Выдержка вина происходит в барриках из французского дуба на протяжении 24 месяцев. Бутилирование проводится с использованием многоступенчатой фильтрации и без пастеризации. В результате получается соблазнительно сладкое вино, настоящий эликсир, который по достоинству оценят женщины. Это вино также называют "Райским уголком" за те мгновения наслаждения, которые оно способно подарить.
Южный берег Крыма всегда привлекал виноделов. Частная винокурня Chateau Cotes de Saint Daniel владеет 20 гектарами виноградников, разместившихся на крутых солнечных склонах. Взяв за пример ведение хозяйства в знаменитых французских шато (полный цикл производства от выращивания винограда до розлива вина), их дополнили биодинамическими принципами, современными технологиями и богатым опытом виноделов. Команду возглавляет дипломированный специалист А. Ю. Макагонов. Под его руководством вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, завоевали признание критиков, сомелье и потребителей.
Вино темно-рубинового цвета с вишневыми бликами.
Вкус вина полный, превосходно сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктовым ядром, тонкими танинами и бальзамическими нюансами в стойком послевкусии.
Щедрый, элегантный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, подлеска, пряностей, черного перца и трав.
Вино хорошо сочетается с тунцом, пастой с мясным соусом, тушеной бараниной, блюдами из свинины и говядины, бобовыми (зеленые бобы, тушеная фасоль), колбасами, овощами, котлетами из говяжьего фарша.
Вино "Седара" названо в честь Анжелики Седары, героини фильма Лукино Висконти "Леопард". Действие этой киноленты происходит на Сицилии во времена гражданской войны за объединение итальянских земель и непосредственно связано с поместьем Доннафугата. В новой интерпретации на этикетке также изображена винодельня в Contessa Entellina и земля, в которую глубоко уходят корни виноградной лозы."Sedara" подтверждает традиционные характеристики вина своим насыщенным фруктовым вкусом с приятной свежестью. Купаж вина почти наполовину состоит из винограда сорта Неро д'Авола с добавлением таких международных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Сира. Такое многообразие делает вино более комплексным и интенсивным. Весь виноград выращивается в Сицилии, на глинистых почвах с 20-35% известняка, богатыми питательными элементами (калием, магнием, кальцием, железом, марганцем и цинком). Виноградники имеют юго-западную экспозицию и расположены на высоте 200-600 метров над уровнем моря. После ферментации и яблочно-молочного брожения вино выдерживается 9 месяцев в цементных чанах, а затем как минимум 7 месяцев — в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 5-8 лет. С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами.Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!
Вино темно-рубинового цвета с вишневыми бликами.
Вкус вина полный, превосходно сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктовым ядром, тонкими танинами и бальзамическими нюансами в стойком послевкусии.
Щедрый, элегантный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, подлеска, пряностей, черного перца и трав.
Вино хорошо сочетается с тунцом, пастой с мясным соусом, тушеной бараниной, блюдами из свинины и говядины, бобовыми (зеленые бобы, тушеная фасоль), колбасами, овощами, котлетами из говяжьего фарша.
Вино "Седара" названо в честь Анжелики Седары, героини фильма Лукино Висконти "Леопард". Действие этой киноленты происходит на Сицилии во времена гражданской войны за объединение итальянских земель и непосредственно связано с поместьем Доннафугата. В новой интерпретации на этикетке также изображена винодельня в Contessa Entellina и земля, в которую глубоко уходят корни виноградной лозы."Sedara" подтверждает традиционные характеристики вина своим насыщенным фруктовым вкусом с приятной свежестью. Купаж вина почти наполовину состоит из винограда сорта Неро д'Авола с добавлением таких международных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Сира. Такое многообразие делает вино более комплексным и интенсивным. Весь виноград выращивается в Сицилии, на глинистых почвах с 20-35% известняка, богатыми питательными элементами (калием, магнием, кальцием, железом, марганцем и цинком). Виноградники имеют юго-западную экспозицию и расположены на высоте 200-600 метров над уровнем моря. После ферментации и яблочно-молочного брожения вино выдерживается 9 месяцев в цементных чанах, а затем как минимум 7 месяцев — в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 5-8 лет. С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами.Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!
Вино сочного золотисто-желтого цвета.
Вино демонстрирует сладкий, насыщенный вкус со сливочной текстурой, фруктово-медовыми оттенками и долгим, соблазнительным послевкусием.
Вино обладает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот персика, засахаренных цитрусовых, меда и ванили.
Вино отлично дополнит вкус не слишком сладких десертов и пирожных, безе, лимонного меренга, бисквита и мягких зрелых сыров.
Guerrieri Rizzardi, Recioto di Soave DOCG Classico — сладкое белое вино, изготовленное из винограда сорта Гарганега, собранного с низкоурожайных лоз нескольких участков виноградника "Costeggiola". Посаженные на коричневых почвах с большим количеством мелких вулканических камней между 1960 и 1998 годами, лозы дают виноград превосходного качества. С каждой лозы вручную снимают от 7% до 50% (очень редко) ягод, обычно самые зрелые и концентрированные, идеально подходящие для дальнейшего заизюмливания. После тщательной сортировки виноград оставляют сушиться в деревянных ящиках на срок от трех до пяти месяцев. После удаления стеблей и дробления проводится низкотемпературная алкогольная ферментация в стальных резервуарах в течение 20 дней. Затем вино выдерживается 30 месяцев в стальных чанах и дубовых бочках объемом 5 гектолитров. Потенциал хранения вина составляет более 10 лет.Винодельня Герьери Риццарди возникла в регионе Венето в результате объединения двух старинных и влиятельных веронских производителей вина: графов Герьери, владельцев многовекового поместья в Бардолино с виноградниками и погребами, и графов Риццарди, которые купили свои виноградники в Неграр в 1678 году, построив вскоре после этого погреб Пойега. Семье Герьери также принадлежало маленькое хозяйство Дольче в Вальдадидже и поместье в Соаве, с виноградниками и погребом в Костеджиоле, в сердце района Классико, которое было куплено в 1970-м году. Сегодня фирма Герьери Риццарди принадлежит семье Риццарди. Она остаётся семейным бизнесом и владеет виноградниками в четырёх районах Классико для производства веронских вин Бардолино, Вальполичеллы, Соаве и Вальдадидже. Офис компании Герьери Риццарди базируется в Бардолино в старинном здании, принадлежащем семье Герьери с 1450 года. Весь виноград происходит с собственных виноградников, культивируемых органически, и в каждом из апелласьонов имеется погреб для винификации.
Вино сочного золотисто-желтого цвета.
Вино демонстрирует сладкий, насыщенный вкус со сливочной текстурой, фруктово-медовыми оттенками и долгим, соблазнительным послевкусием.
Вино обладает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот персика, засахаренных цитрусовых, меда и ванили.
Вино отлично дополнит вкус не слишком сладких десертов и пирожных, безе, лимонного меренга, бисквита и мягких зрелых сыров.
Guerrieri Rizzardi, Recioto di Soave DOCG Classico — сладкое белое вино, изготовленное из винограда сорта Гарганега, собранного с низкоурожайных лоз нескольких участков виноградника "Costeggiola". Посаженные на коричневых почвах с большим количеством мелких вулканических камней между 1960 и 1998 годами, лозы дают виноград превосходного качества. С каждой лозы вручную снимают от 7% до 50% (очень редко) ягод, обычно самые зрелые и концентрированные, идеально подходящие для дальнейшего заизюмливания. После тщательной сортировки виноград оставляют сушиться в деревянных ящиках на срок от трех до пяти месяцев. После удаления стеблей и дробления проводится низкотемпературная алкогольная ферментация в стальных резервуарах в течение 20 дней. Затем вино выдерживается 30 месяцев в стальных чанах и дубовых бочках объемом 5 гектолитров. Потенциал хранения вина составляет более 10 лет.Винодельня Герьери Риццарди возникла в регионе Венето в результате объединения двух старинных и влиятельных веронских производителей вина: графов Герьери, владельцев многовекового поместья в Бардолино с виноградниками и погребами, и графов Риццарди, которые купили свои виноградники в Неграр в 1678 году, построив вскоре после этого погреб Пойега. Семье Герьери также принадлежало маленькое хозяйство Дольче в Вальдадидже и поместье в Соаве, с виноградниками и погребом в Костеджиоле, в сердце района Классико, которое было куплено в 1970-м году. Сегодня фирма Герьери Риццарди принадлежит семье Риццарди. Она остаётся семейным бизнесом и владеет виноградниками в четырёх районах Классико для производства веронских вин Бардолино, Вальполичеллы, Соаве и Вальдадидже. Офис компании Герьери Риццарди базируется в Бардолино в старинном здании, принадлежащем семье Герьери с 1450 года. Весь виноград происходит с собственных виноградников, культивируемых органически, и в каждом из апелласьонов имеется погреб для винификации.
Французское вино золотисто-желтого цвета имеет мягкий, но насыщенный вкус с тонами специй и засахаренных фруктов и выразительный аромат с оттенками розы и бергамота. Это гармоничное и сложное вино прекрасно сочетается с сырами и таким блюдом, как фуа-гра, и может быть подано в качестве аперитива. Перед подачей его рекомендуется охладить до 8°-10°С.
Французское вино золотисто-желтого цвета имеет мягкий, но насыщенный вкус с тонами специй и засахаренных фруктов и выразительный аромат с оттенками розы и бергамота. Это гармоничное и сложное вино прекрасно сочетается с сырами и таким блюдом, как фуа-гра, и может быть подано в качестве аперитива. Перед подачей его рекомендуется охладить до 8°-10°С.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.