Вино 1 л, Страница 3

Вино светло-лимонного цвета с зелеными отблесками.

Вкус вина — яркий и освежающий, с выразительными фруктовыми тонами и нотками специй и минералов.

В аромате вина сплетаются нотки белых цветов, пряного перца и освежающих цитрусов.

Вино хорошо подходит для подачи в качестве аперитива, к холодным закускам из мяса и сыра, рыбным и вегетарианским блюдам.

Для производства Gruner Veltliner используют виноград сорта Грюнер Вельтлинер из разных участков виноградников Brundlmayer. Благодаря этому напиток приобретает яркий и насыщенный вкус, в котором фруктовые тона сочетаются с минеральными нотками и освежающей кислинкой. Урожая с одного гектара достаточно для производства 4 тысяч литров вина Грюнер Вельтлинер.

Хозяйство Weingut Brundlmayer расположено в Нижней Австрии, в известном винодельческом регионе Кампталь, северо-западнее Вены. Нынешние владельцы этой, занимающей 70 га земли, недвижимости — семейная пара Брюндльмайер. Вилли и Эдвидж все свои силы, время и творческий потенциал посвящают виноделию. Их философия заключается в своеобразной "мудрости Природы", в том, что не следует мешать ей создавать шедевры, активно вмешиваясь техническими средствами в естественные процессы. Вилли Брюндльмайер — интереснейший человек, перфекционист, предприимчивый бизнесмен с творческим подходом к жизни. Критики уже успели окрестить его "лицом" австрийского виноделия. Благодаря его усилиям и неповторимому стилю, вина Brundlmayer полюбились всей Европе, США, Арабским Эмиратам, Азии и еще многим странам по всему миру. Владения Weingut Brundlmayer отличаются особым микроклиматом. Площадь окружена лесами, что является прекрасной природной защитой от неблагоприятных ветров. Виноградники высажены на каменистые террасы, что позволяет солнечным лучам равномерно прогревать все лозы. Компания специализируется на выращивании традиционных для этого региона сортов винограда — Грюнер Вельтлинер и Рислинг, которые занимают более половины территории, остальные земли отведены под всемирно известные Пино Нуар, Шардоне, Мерло, Каберне Фран, Пино Блан, Каберне Совиньон. Сбор урожая на виноградниках Brundlmayer происходит исключительно вручную, в течение первых двух с половиной месяцев осени, продолжаясь почти до середины ноября. После сбора ягоды перебираются и проходят обработку под мягким прессом, далее сок ферментируется в деревянных или стальных резервуарах. Выдерживается вино при строго контролируемой температуре.

Вино светло-лимонного цвета с зелеными отблесками.

Вкус вина — яркий и освежающий, с выразительными фруктовыми тонами и нотками специй и минералов.

В аромате вина сплетаются нотки белых цветов, пряного перца и освежающих цитрусов.

Вино хорошо подходит для подачи в качестве аперитива, к холодным закускам из мяса и сыра, рыбным и вегетарианским блюдам.

Для производства Gruner Veltliner используют виноград сорта Грюнер Вельтлинер из разных участков виноградников Brundlmayer. Благодаря этому напиток приобретает яркий и насыщенный вкус, в котором фруктовые тона сочетаются с минеральными нотками и освежающей кислинкой. Урожая с одного гектара достаточно для производства 4 тысяч литров вина Грюнер Вельтлинер.

Хозяйство Weingut Brundlmayer расположено в Нижней Австрии, в известном винодельческом регионе Кампталь, северо-западнее Вены. Нынешние владельцы этой, занимающей 70 га земли, недвижимости — семейная пара Брюндльмайер. Вилли и Эдвидж все свои силы, время и творческий потенциал посвящают виноделию. Их философия заключается в своеобразной "мудрости Природы", в том, что не следует мешать ей создавать шедевры, активно вмешиваясь техническими средствами в естественные процессы. Вилли Брюндльмайер — интереснейший человек, перфекционист, предприимчивый бизнесмен с творческим подходом к жизни. Критики уже успели окрестить его "лицом" австрийского виноделия. Благодаря его усилиям и неповторимому стилю, вина Brundlmayer полюбились всей Европе, США, Арабским Эмиратам, Азии и еще многим странам по всему миру. Владения Weingut Brundlmayer отличаются особым микроклиматом. Площадь окружена лесами, что является прекрасной природной защитой от неблагоприятных ветров. Виноградники высажены на каменистые террасы, что позволяет солнечным лучам равномерно прогревать все лозы. Компания специализируется на выращивании традиционных для этого региона сортов винограда — Грюнер Вельтлинер и Рислинг, которые занимают более половины территории, остальные земли отведены под всемирно известные Пино Нуар, Шардоне, Мерло, Каберне Фран, Пино Блан, Каберне Совиньон. Сбор урожая на виноградниках Brundlmayer происходит исключительно вручную, в течение первых двух с половиной месяцев осени, продолжаясь почти до середины ноября. После сбора ягоды перебираются и проходят обработку под мягким прессом, далее сок ферментируется в деревянных или стальных резервуарах. Выдерживается вино при строго контролируемой температуре.