Вино, Страница 47

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, богатый, с яркими фруктовыми нотами, мягкими сочными танинами и долгим послевкусием.

В ароматическом букете вина присутствуют щедрые тона слив и чернослива, оттенки дубовой древесины и специй, нюансы банана.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с богатыми рагу, жареной уткой, цесаркой, перепелом, мясом страуса, стейком из оленины, отбивными, пастой, пиццей, жареной бараньей ногой, мясной запеканкой, шоколадом.

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, богатый, с яркими фруктовыми нотами, мягкими сочными танинами и долгим послевкусием.

В ароматическом букете вина присутствуют щедрые тона слив и чернослива, оттенки дубовой древесины и специй, нюансы банана.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с богатыми рагу, жареной уткой, цесаркой, перепелом, мясом страуса, стейком из оленины, отбивными, пастой, пиццей, жареной бараньей ногой, мясной запеканкой, шоколадом.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина элегантный, насыщенный, с уважительными сладковатыми танинами, нотами красных фруктов и отличной структурой.

Чистый аромат вина наполнен оттенками черешни и вишни Морелло, легкими свежими нотками зелени и деликатными пряными нюансами.

Вино хорошо сочетается с жарким из красного или белого мяса, мясом птицы и дичи.

Moletto, Merlot — элегантное красное вино с характерными чертами международного сорта Мерло в интерпретации винодельни Молетто. Лозы культивируются на виноградниках в Мотта ди Ливенца (Тревизо) на высоте 9 метров над уровнем моря. Почва виноградников имеет пойменное происхождение и состоит из натуральной глины и известняка. Участки имеют восточную и западную экспозицию. Возраст лоз колеблется от 19 до 53-х лет. Винификация, включающая мацерацию на кожице в течение примерно 25 дней при температуре 26-30 °С, ферментацию и яблочно-молочное брожение, проходит в стальных резервуарах. Затем вино выдерживается в стальных емкостях на протяжении 24 месяцев. Благодаря своей структуре и характеристикам, Молетто, Мерло предрасположено к хранению и доставит много удовольствия в течение долгого времени. Вино идеально сочетается с горячими мясными блюдами.

Винодельня Moletto — это история дружной семьи Стиваль, движимой энтузиазмом и предприимчивостью, при этом всегда остающейся верной своим корням. В 1960-м году Марио Стиваль приобрел участок в лесу Молетто. С интуицией и долей безжалостности он начал реорганизовывать и преобразовывать эту землю, которая была совсем неплодородной, убирая дубы, платаны и акации, выравнивая землю и проектируя новую дренажную систему, чтобы земля, которая десятилетиями оставалась практически заброшенной, снова стала плодородной. Начиная с 1963 года, после того как он убедился, что почва состоит из глины и известняка, он смело начал сажать на своей земле виноградные лозы. С годами имя "Молетто" стало престижным брендом, столь же ценным, как сам древний лес и его история. В 1984 году Министерство сельского хозяйства и лесов одобрило использование географического обозначения Молетто для вин, производимых в этой производственной зоне, тем самым защищая вина и официально признавая историческое винодельческое значение региона. "Мы стремимся выявить лучшее, что может предложить эта территория, путем сохранения ее естественной окружающей среды и всего традиционного тепла своего прошлого, а также посредством нашей горячей и постоянной приверженности созданию высококачественных продуктов, следующих по стопам о многовековой миссии и наследии этой земли".

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина элегантный, насыщенный, с уважительными сладковатыми танинами, нотами красных фруктов и отличной структурой.

Чистый аромат вина наполнен оттенками черешни и вишни Морелло, легкими свежими нотками зелени и деликатными пряными нюансами.

Вино хорошо сочетается с жарким из красного или белого мяса, мясом птицы и дичи.

Moletto, Merlot — элегантное красное вино с характерными чертами международного сорта Мерло в интерпретации винодельни Молетто. Лозы культивируются на виноградниках в Мотта ди Ливенца (Тревизо) на высоте 9 метров над уровнем моря. Почва виноградников имеет пойменное происхождение и состоит из натуральной глины и известняка. Участки имеют восточную и западную экспозицию. Возраст лоз колеблется от 19 до 53-х лет. Винификация, включающая мацерацию на кожице в течение примерно 25 дней при температуре 26-30 °С, ферментацию и яблочно-молочное брожение, проходит в стальных резервуарах. Затем вино выдерживается в стальных емкостях на протяжении 24 месяцев. Благодаря своей структуре и характеристикам, Молетто, Мерло предрасположено к хранению и доставит много удовольствия в течение долгого времени. Вино идеально сочетается с горячими мясными блюдами.

Винодельня Moletto — это история дружной семьи Стиваль, движимой энтузиазмом и предприимчивостью, при этом всегда остающейся верной своим корням. В 1960-м году Марио Стиваль приобрел участок в лесу Молетто. С интуицией и долей безжалостности он начал реорганизовывать и преобразовывать эту землю, которая была совсем неплодородной, убирая дубы, платаны и акации, выравнивая землю и проектируя новую дренажную систему, чтобы земля, которая десятилетиями оставалась практически заброшенной, снова стала плодородной. Начиная с 1963 года, после того как он убедился, что почва состоит из глины и известняка, он смело начал сажать на своей земле виноградные лозы. С годами имя "Молетто" стало престижным брендом, столь же ценным, как сам древний лес и его история. В 1984 году Министерство сельского хозяйства и лесов одобрило использование географического обозначения Молетто для вин, производимых в этой производственной зоне, тем самым защищая вина и официально признавая историческое винодельческое значение региона. "Мы стремимся выявить лучшее, что может предложить эта территория, путем сохранения ее естественной окружающей среды и всего традиционного тепла своего прошлого, а также посредством нашей горячей и постоянной приверженности созданию высококачественных продуктов, следующих по стопам о многовековой миссии и наследии этой земли".

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает мягким, хорошо сбалансированным, слегка терпковатым вкусом с округлыми танинами, фруктово-пряными акцентами и деликатной горчинкой в послевкусии.

Выразительный аромат вина соткан из нот красных и черных ягод, к которым по мере аэрации присоединяются нюансы кофейных зерен, горького шоколада и копченостей.

Вино хорошо подходит к жаркому из говядины, окороку под горчичным соусом, свиным ребрышкам, грибам или сардинам.

"Boka Boka" Shiraz — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Шираз, культивируемого в Паарле, в одном из лучших винодельческих регионов ЮАР. Расположенный в плодородном районе Agter Paarl, между Мальмсберри и Дюрбанвилль, регион наделен многими качествами для производства замечательных и разнообразных вин. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино хорошо подходит к жаркому из говядины, окороку под горчичным соусом, свиным ребрышкам, грибам или сардинам.

В начале 1940-х годов винные фермеры в регионе Пердеберг выразили недовольство низкими закупочными ценами на выращенный ими виноград. Тогда провинциальный фермер Ян Россов предложил им начать производить свое собственное вино. Так родился винный завод Perdeberg. Первое вино было изготовлено уже в 1942 году. Виноград собирался и отжимался вручную, вина получилось немного, но оно было великолепным и это способствовало дальнейшему развитию винодельни Пердеберг.В 1956 году сильные дожди в районе привели к неурожаю винограда у большинства фермеров, но это не остановило их, а только подтолкнуло к модернизации методов виноделия. Пердеберг стал вторым винным заводом в Южной Африке, который стал в производстве использовать холодную ферментацию и другие современные европейские технологии. В 2005 году о продукции Perdeberg заговорили за пределами страны, вина получили международные награды и популярность. Вскоре было решено расширить ассортимент вин, при этом запустить новые бренды, вина в которых будут отличаться своим характером.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает мягким, хорошо сбалансированным, слегка терпковатым вкусом с округлыми танинами, фруктово-пряными акцентами и деликатной горчинкой в послевкусии.

Выразительный аромат вина соткан из нот красных и черных ягод, к которым по мере аэрации присоединяются нюансы кофейных зерен, горького шоколада и копченостей.

Вино хорошо подходит к жаркому из говядины, окороку под горчичным соусом, свиным ребрышкам, грибам или сардинам.

"Boka Boka" Shiraz — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Шираз, культивируемого в Паарле, в одном из лучших винодельческих регионов ЮАР. Расположенный в плодородном районе Agter Paarl, между Мальмсберри и Дюрбанвилль, регион наделен многими качествами для производства замечательных и разнообразных вин. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино хорошо подходит к жаркому из говядины, окороку под горчичным соусом, свиным ребрышкам, грибам или сардинам.

В начале 1940-х годов винные фермеры в регионе Пердеберг выразили недовольство низкими закупочными ценами на выращенный ими виноград. Тогда провинциальный фермер Ян Россов предложил им начать производить свое собственное вино. Так родился винный завод Perdeberg. Первое вино было изготовлено уже в 1942 году. Виноград собирался и отжимался вручную, вина получилось немного, но оно было великолепным и это способствовало дальнейшему развитию винодельни Пердеберг.В 1956 году сильные дожди в районе привели к неурожаю винограда у большинства фермеров, но это не остановило их, а только подтолкнуло к модернизации методов виноделия. Пердеберг стал вторым винным заводом в Южной Африке, который стал в производстве использовать холодную ферментацию и другие современные европейские технологии. В 2005 году о продукции Perdeberg заговорили за пределами страны, вина получили международные награды и популярность. Вскоре было решено расширить ассортимент вин, при этом запустить новые бренды, вина в которых будут отличаться своим характером.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина характеризуется классическими травянистыми тонами, типичными для Каберне, которые оттеняют насыщенную палитру ягодных тонов. Активные танины дополнены ненавязчивой кислотностью.

В аромате вина можно уловить оттенки черной смородины, ежевики, малины, рябины и зеленого перца.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса, приготовленного на гриле, барбекю, жаркого из говядины или баранины, сыров.

Красное сухое вино Ornella Molon, Cabernet изготовлено из винограда двух сортов — Каберне Фран и Каберне Совиньон. Виноградники расположены в Кампо ди Пьетра, в бассейне реки Пьяве, к юго-востоку от Тревизо, на глинисто-гумусных почвах, богатых калием. Эти почвы идеально подходят для выращивания винограда для производства элегантных, тонких красных вин с характерным вкусом и ароматом. Урожай собирают вручную. Спиртовое брожение и мацерация занимают 12-15 дней. Яблочно-молочное брожение завершается в дубовых бочках. Созревает вино в небольших барриках из французского дуба в течение 1 года, затем еще несколько месяцев вино выдерживается в больших дубовых емкостях и еще не меньше одного года — в бутылках. Тщательный и внимательный подход к изготовлению вина на всех его этапах, начиная со сбора урожая и заканчивая бутилированием, позволяет идеально раскрыть сортовые особенности Каберне Фран и Каберне Совиньон и получить в равной степени элегантное, сбалансированное, выразительное и стильное вино.

Ornella Molon Traverso — винодельческая компания, организованная двумя предпринимателями, движимыми страстью создания неповторимых и уникальных вин. Хозяйство расположено в провинции Тревизо, виноградники площадью 40 га раскинулись на фторсодержащих почвах в долине реки Пьяве. Благодаря отличным климатическим условиям, созревание винограда происходит равномерно, насыщая ягоды свежестью и сбалансированной кислотностью.На сегодняшний день компания Орнелла Молон Траверсо производит высококлассные вина, способные конкурировать с французскими винами класса Премье Крю. Продукция хозяйства известна не только в Тревизо, но и далеко за ее пределами.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина характеризуется классическими травянистыми тонами, типичными для Каберне, которые оттеняют насыщенную палитру ягодных тонов. Активные танины дополнены ненавязчивой кислотностью.

В аромате вина можно уловить оттенки черной смородины, ежевики, малины, рябины и зеленого перца.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса, приготовленного на гриле, барбекю, жаркого из говядины или баранины, сыров.

Красное сухое вино Ornella Molon, Cabernet изготовлено из винограда двух сортов — Каберне Фран и Каберне Совиньон. Виноградники расположены в Кампо ди Пьетра, в бассейне реки Пьяве, к юго-востоку от Тревизо, на глинисто-гумусных почвах, богатых калием. Эти почвы идеально подходят для выращивания винограда для производства элегантных, тонких красных вин с характерным вкусом и ароматом. Урожай собирают вручную. Спиртовое брожение и мацерация занимают 12-15 дней. Яблочно-молочное брожение завершается в дубовых бочках. Созревает вино в небольших барриках из французского дуба в течение 1 года, затем еще несколько месяцев вино выдерживается в больших дубовых емкостях и еще не меньше одного года — в бутылках. Тщательный и внимательный подход к изготовлению вина на всех его этапах, начиная со сбора урожая и заканчивая бутилированием, позволяет идеально раскрыть сортовые особенности Каберне Фран и Каберне Совиньон и получить в равной степени элегантное, сбалансированное, выразительное и стильное вино.

Ornella Molon Traverso — винодельческая компания, организованная двумя предпринимателями, движимыми страстью создания неповторимых и уникальных вин. Хозяйство расположено в провинции Тревизо, виноградники площадью 40 га раскинулись на фторсодержащих почвах в долине реки Пьяве. Благодаря отличным климатическим условиям, созревание винограда происходит равномерно, насыщая ягоды свежестью и сбалансированной кислотностью.На сегодняшний день компания Орнелла Молон Траверсо производит высококлассные вина, способные конкурировать с французскими винами класса Премье Крю. Продукция хозяйства известна не только в Тревизо, но и далеко за ее пределами.

Цвет вина — глубокий рубиново-красный с блестящими розовыми оттенками.

Сочное вино с гибкой текстурой, хорошим балансом кислотности и свежими нотками черных ягод. Особую изящность букету придают акценты ванили и корицы.

Богатый аромат вина раскрывается гаммой из нот красных фруктов, оттенками ежевики и смородины и легким пряным шлейфом.

Идеальным сочетанием для этого вина будут блюда из красного мяса. Подавайте его к жаркому, дичи и выдержанным сырам.

Цвет вина — глубокий рубиново-красный с блестящими розовыми оттенками.

Сочное вино с гибкой текстурой, хорошим балансом кислотности и свежими нотками черных ягод. Особую изящность букету придают акценты ванили и корицы.

Богатый аромат вина раскрывается гаммой из нот красных фруктов, оттенками ежевики и смородины и легким пряным шлейфом.

Идеальным сочетанием для этого вина будут блюда из красного мяса. Подавайте его к жаркому, дичи и выдержанным сырам.

Вино глубокого фиолетово-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус вина мощный, с твердой структурой, превосходным балансом. Долгое послевкусие очаровывает свежими и одновременно сладкими ягодно-пряными оттенками.

Сложный аромат вина раскрывается глубокими нотами горького шоколада и привлекательными кедровыми и мятными оттенками, сопровождающимися нюансами черных фруктов, розмарина и лавра.

Вино лучше всего подойдет к сытным блюдам из красного мяса: жаркому из говядины, шашлыку, запеченному ягненку, буженине, а также фуа-гра, паштетам и зрелым, острым сырам, таким как Горгонзола.

Вино глубокого фиолетово-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус вина мощный, с твердой структурой, превосходным балансом. Долгое послевкусие очаровывает свежими и одновременно сладкими ягодно-пряными оттенками.

Сложный аромат вина раскрывается глубокими нотами горького шоколада и привлекательными кедровыми и мятными оттенками, сопровождающимися нюансами черных фруктов, розмарина и лавра.

Вино лучше всего подойдет к сытным блюдам из красного мяса: жаркому из говядины, шашлыку, запеченному ягненку, буженине, а также фуа-гра, паштетам и зрелым, острым сырам, таким как Горгонзола.

Вино глубокого красно-вишневого цвета.

Вкус вина шелковистый, хорошо структурированный, с великолепным балансом, приятными танинами, нотами черной вишни и темного шоколада, минеральными и травяными нюансами, долгим пряным послевкусием.

В выразительном аромате вина ощущаются оттенки черных спелых фруктов, древесины, пряные нюансы какао и мускатного ореха.

Вино рекомендуется употреблять с разнообразными, мясными блюдами, жареным или тушеным мясом, дичью, колбасами, жарким, запеканками и выдержанными сырами.

Вино "Иберикос" берет свое название от Пиренейского (или Иберийского) полуострова, земли одиноких дубов и древних виноградников. Название Иберия связано с народом иберов, проживавших на востоке полуострова, на территории современной Каталонии в доримскую эпоху. Это благородное вино, созданное из сорта Темпранильо, выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из американского и французского дуба, часть из которых ежегодно обновляется, а затем еще 6 месяцев ;— в бутылке. Вино прекрасно раскрывает терруар своего происхождения, показывая благородный, гладкий, сбалансированный и долгий вкус с тонами ягод и специй. Винтаж "Иберикос" 2007года завоевал бронзовую медаль на "International Wine Challenge". 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино глубокого красно-вишневого цвета.

Вкус вина шелковистый, хорошо структурированный, с великолепным балансом, приятными танинами, нотами черной вишни и темного шоколада, минеральными и травяными нюансами, долгим пряным послевкусием.

В выразительном аромате вина ощущаются оттенки черных спелых фруктов, древесины, пряные нюансы какао и мускатного ореха.

Вино рекомендуется употреблять с разнообразными, мясными блюдами, жареным или тушеным мясом, дичью, колбасами, жарким, запеканками и выдержанными сырами.

Вино "Иберикос" берет свое название от Пиренейского (или Иберийского) полуострова, земли одиноких дубов и древних виноградников. Название Иберия связано с народом иберов, проживавших на востоке полуострова, на территории современной Каталонии в доримскую эпоху. Это благородное вино, созданное из сорта Темпранильо, выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из американского и французского дуба, часть из которых ежегодно обновляется, а затем еще 6 месяцев ;— в бутылке. Вино прекрасно раскрывает терруар своего происхождения, показывая благородный, гладкий, сбалансированный и долгий вкус с тонами ягод и специй. Винтаж "Иберикос" 2007года завоевал бронзовую медаль на "International Wine Challenge". 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино глубокого красного цвета.

Бархатистый вкус вина приятно удивляет переплетениями оттенков вишни, апельсиновой цедры, трав, сливы, аниса и легких дымных нюансов.

Аромат вина, как и его вкус, чарует своим гармоничным разнообразием — сочетанием оттенков цедры, трав, а так же вишни, окутанной дымком.

Вино прекрасно подойдет к жаркому, жареной телятине со сливками, ризотто со сливочным маслом, а также составит отличное кулинарное сочетании с сыром и тонкими ломтиками колбасы.

Вино глубокого красного цвета.

Бархатистый вкус вина приятно удивляет переплетениями оттенков вишни, апельсиновой цедры, трав, сливы, аниса и легких дымных нюансов.

Аромат вина, как и его вкус, чарует своим гармоничным разнообразием — сочетанием оттенков цедры, трав, а так же вишни, окутанной дымком.

Вино прекрасно подойдет к жаркому, жареной телятине со сливками, ризотто со сливочным маслом, а также составит отличное кулинарное сочетании с сыром и тонкими ломтиками колбасы.

Вино интенсивного красного цвета.

Вино интригует элегантным, гармоничным вкусом с гладкой текстурой, оттенками малины, сливы и специй, с мягкими танинами и соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат с оттенками фруктового желе, вишни, сливы и дуба.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, в том числе мяса, приготовленного на гриле, барбекю, жаркого, пасты,сыров

Молодое красное вино Malbec Roble создается из отборного винограда сорта Мальбек, выращенного в идеальных условиях терруара Мендосы. Вино обладает насыщенной фруктовостью, которая сохраняется благодаря использованию современных технологий производства. Урожай для вина собирается вручную. Ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали в течение 9 дней при контролируемой температуре в 24-28°С. Дополнительно проводится яблочно-молочное брожение. Выдержка вина в дубовых бочках длится 3 месяца, после чего вино стареет 3 месяца в бутылках. Это молодое вино можно и нужно пить уже сейчас — оно сразу раскрывает свой потенциал.История компании Finca Flichmanначалась в 1873 году, когда в районе Барранкас семья Фличман посадила первые виноградники и основала фирму "Виноделие Барранкас". В 1910 году ей дали другое, известное в наше время название — Finca Flichman, что в переводе означает Поместье Фличман, и начали увеличение площадей виноградников. Барранкас — это один из первых, а также самых благоприятных районов для виноградарства в Аргентине, который находится в провинции Мендоса на высоте 700 метров над уровнем моря. На сегодняшний день Финка Фличман владеет 719 га виноградников в регионах Барранкас и Тупунгато, а также двумя винными заводами, которые за несколько последних лет оснастили с учетом самых последних технологий, в том числе — высококачественными линиями для бутилирования и упаковки. Вина этой компании хорошо узнаваемы на рынке и неоднократно удостаивались высоких наград. Ежегодный объем выпускаемого вина превышает 11 млн. литров, более 30% которого экспортируется по всему миру. Основная философия компании — это развитие международного стиля в винах, сохранив при этом индивидуальные, характерные региональные вкусовые качества, наполненные солнцем Мендосы и силой Нового Света, концентрированные и богатые.

Вино интенсивного красного цвета.

Вино интригует элегантным, гармоничным вкусом с гладкой текстурой, оттенками малины, сливы и специй, с мягкими танинами и соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат с оттенками фруктового желе, вишни, сливы и дуба.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, в том числе мяса, приготовленного на гриле, барбекю, жаркого, пасты,сыров

Молодое красное вино Malbec Roble создается из отборного винограда сорта Мальбек, выращенного в идеальных условиях терруара Мендосы. Вино обладает насыщенной фруктовостью, которая сохраняется благодаря использованию современных технологий производства. Урожай для вина собирается вручную. Ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали в течение 9 дней при контролируемой температуре в 24-28°С. Дополнительно проводится яблочно-молочное брожение. Выдержка вина в дубовых бочках длится 3 месяца, после чего вино стареет 3 месяца в бутылках. Это молодое вино можно и нужно пить уже сейчас — оно сразу раскрывает свой потенциал.История компании Finca Flichmanначалась в 1873 году, когда в районе Барранкас семья Фличман посадила первые виноградники и основала фирму "Виноделие Барранкас". В 1910 году ей дали другое, известное в наше время название — Finca Flichman, что в переводе означает Поместье Фличман, и начали увеличение площадей виноградников. Барранкас — это один из первых, а также самых благоприятных районов для виноградарства в Аргентине, который находится в провинции Мендоса на высоте 700 метров над уровнем моря. На сегодняшний день Финка Фличман владеет 719 га виноградников в регионах Барранкас и Тупунгато, а также двумя винными заводами, которые за несколько последних лет оснастили с учетом самых последних технологий, в том числе — высококачественными линиями для бутилирования и упаковки. Вина этой компании хорошо узнаваемы на рынке и неоднократно удостаивались высоких наград. Ежегодный объем выпускаемого вина превышает 11 млн. литров, более 30% которого экспортируется по всему миру. Основная философия компании — это развитие международного стиля в винах, сохранив при этом индивидуальные, характерные региональные вкусовые качества, наполненные солнцем Мендосы и силой Нового Света, концентрированные и богатые.

Вино демонстрирует красно-гранатовый цвет.

У вина чистый, свежий, гармоничный и насыщенный вкус, основу которого составляют полутона черной вишни, ягодные акценты, танинные нюансы и легкая кислинка. Изысканное продолжительное послевкусие отмечено намеками пряностей.

Аромат вина полон акцентами спелых ягод, нотками ежевики, штрихами вишневого ликера на фоне выразительных пряных полутонов.

Вино хорошо сочетается с жарким и блюдами из дичи.

"Roggio Antico" Montepulciano d'Abruzzo — красное сухое вино из винограда сорта Монтепульчано, выращенного в Авеццано, в провинции Аквила. Вино характеризуется редкой для красных вин Центральной Италии округлостью и умеренным содержанием танинов, что, впрочем, не влияет на его долговечность. "Роджо Антико" Монтепульчано д'Абруццо рекомендуется подавать к блюдам из дичи или жаркому. Вино доступно уже в молодости, но может прекрасно храниться вплоть до 2025 года.

Винодельня Bove — одна из старейших частных компаний в Абруццо, имеющая 30 гектаров виноградников. Она была основана в 1930 году. Начиная с 1960 года, компания неустанно внедряла инновации и совершенствовала технологическое оборудование, чтобы повысить качество своих вин, однако строгий отбор винограда и уважение к винодельческим традициям Абруццо остались неизменными. Для производства вин используется виноград с низкоурожайных участков, во время сбора урожая проводится строгой селекционный отбор плодов, а для винификации и выдержки отбираются бочки лучших производителей. Высокое качество вин Бове подтверждается многочисленными национальными и международными премиями.

Вино демонстрирует красно-гранатовый цвет.

У вина чистый, свежий, гармоничный и насыщенный вкус, основу которого составляют полутона черной вишни, ягодные акценты, танинные нюансы и легкая кислинка. Изысканное продолжительное послевкусие отмечено намеками пряностей.

Аромат вина полон акцентами спелых ягод, нотками ежевики, штрихами вишневого ликера на фоне выразительных пряных полутонов.

Вино хорошо сочетается с жарким и блюдами из дичи.

"Roggio Antico" Montepulciano d'Abruzzo — красное сухое вино из винограда сорта Монтепульчано, выращенного в Авеццано, в провинции Аквила. Вино характеризуется редкой для красных вин Центральной Италии округлостью и умеренным содержанием танинов, что, впрочем, не влияет на его долговечность. "Роджо Антико" Монтепульчано д'Абруццо рекомендуется подавать к блюдам из дичи или жаркому. Вино доступно уже в молодости, но может прекрасно храниться вплоть до 2025 года.

Винодельня Bove — одна из старейших частных компаний в Абруццо, имеющая 30 гектаров виноградников. Она была основана в 1930 году. Начиная с 1960 года, компания неустанно внедряла инновации и совершенствовала технологическое оборудование, чтобы повысить качество своих вин, однако строгий отбор винограда и уважение к винодельческим традициям Абруццо остались неизменными. Для производства вин используется виноград с низкоурожайных участков, во время сбора урожая проводится строгой селекционный отбор плодов, а для винификации и выдержки отбираются бочки лучших производителей. Высокое качество вин Бове подтверждается многочисленными национальными и международными премиями.

Вино привлекает насыщенным рубиново-фиолетовым цветом.

Вино интригует мягким, шелковистым вкусом с хорошей структурой, фруктово-пряными акцентами, мелкозернистыми танинами и освежающим послевкусием.

Вино обладает сложным, богатым ароматом, в которое тона спелых красных фруктов и ягод гармонично переплетаются с нотами сладких специй, табака и черного перца.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного и белого мяса, жаркого из домашней птицы, а также пасты с легкими соусами.

Lapostolle, "Alicura" Carmenere — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Карменере (85%) с добавлением незначительного количества сорта Сира (15%). Виноградники расположены в долине Кольчагуа на почвах вулканического и аллювиального происхождения с большим содержанием песка, обеспечивающим хороший природный дренаж. Благодаря постоянному смешиванию воздушных потоков и разнице между дневными и ночными температурами, виноград созревает медленно и способен концентрировать в себе большое количество ароматических веществ. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются винификации. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в стальных емкостях (70%) и бочках из французского дуба (30%) на протяжении 5 месяцев. Винодельня Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Ляпостоль — Александре Марнье-Лапостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта. Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменер, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Lapostolle.

Вино привлекает насыщенным рубиново-фиолетовым цветом.

Вино интригует мягким, шелковистым вкусом с хорошей структурой, фруктово-пряными акцентами, мелкозернистыми танинами и освежающим послевкусием.

Вино обладает сложным, богатым ароматом, в которое тона спелых красных фруктов и ягод гармонично переплетаются с нотами сладких специй, табака и черного перца.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного и белого мяса, жаркого из домашней птицы, а также пасты с легкими соусами.

Lapostolle, "Alicura" Carmenere — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Карменере (85%) с добавлением незначительного количества сорта Сира (15%). Виноградники расположены в долине Кольчагуа на почвах вулканического и аллювиального происхождения с большим содержанием песка, обеспечивающим хороший природный дренаж. Благодаря постоянному смешиванию воздушных потоков и разнице между дневными и ночными температурами, виноград созревает медленно и способен концентрировать в себе большое количество ароматических веществ. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются винификации. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в стальных емкостях (70%) и бочках из французского дуба (30%) на протяжении 5 месяцев. Винодельня Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Ляпостоль — Александре Марнье-Лапостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта. Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменер, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Lapostolle.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вино отличается приятным, чистый, богатым, отлично сбалансированным, фруктовым вкусом с мягкой текстурой, округлыми танинами и долгим послевкусием с изысканной фруктовой кислинкой.

Соблазнительный аромат вина окутывает нотами спелых красных ягод и фруктов в обрамлении тонов сладких специй.

Вино хорошо сочетается с жарким и блюдами из дичи.

"Roggio Antico" Montepulciano d'Abruzzo — красное сухое вино из винограда сорта Монтепульчано, выращенного в Авеццано, в провинции Аквила. Вино характеризуется редкой для красных вин Центральной Италии округлостью и умеренным содержанием танинов, что, впрочем, не влияет на его долговечность. "Роджо Антико" Монтепульчано д'Абруццо рекомендуется подавать к блюдам из дичи или жаркому. Вино доступно уже в молодости, но может прекрасно храниться вплоть до 2024 года.

Винодельня Bove — одна из старейших частных компаний в Абруццо, имеющая 30 гектаров виноградников. Она была основана в 1930 году. Начиная с 1960 года, компания неустанно внедряла инновации и совершенствовала технологическое оборудование, чтобы повысить качество своих вин, однако строгий отбор винограда и уважение к винодельческим традициям Абруццо остались неизменными. Для производства вин используется виноград с низкоурожайных участков, во время сбора урожая проводится строгой селекционный отбор плодов, а для винификации и выдержки отбираются бочки лучших производителей. Высокое качество вин Бове подтверждается многочисленными национальными и международными премиями.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вино отличается приятным, чистый, богатым, отлично сбалансированным, фруктовым вкусом с мягкой текстурой, округлыми танинами и долгим послевкусием с изысканной фруктовой кислинкой.

Соблазнительный аромат вина окутывает нотами спелых красных ягод и фруктов в обрамлении тонов сладких специй.

Вино хорошо сочетается с жарким и блюдами из дичи.

"Roggio Antico" Montepulciano d'Abruzzo — красное сухое вино из винограда сорта Монтепульчано, выращенного в Авеццано, в провинции Аквила. Вино характеризуется редкой для красных вин Центральной Италии округлостью и умеренным содержанием танинов, что, впрочем, не влияет на его долговечность. "Роджо Антико" Монтепульчано д'Абруццо рекомендуется подавать к блюдам из дичи или жаркому. Вино доступно уже в молодости, но может прекрасно храниться вплоть до 2024 года.

Винодельня Bove — одна из старейших частных компаний в Абруццо, имеющая 30 гектаров виноградников. Она была основана в 1930 году. Начиная с 1960 года, компания неустанно внедряла инновации и совершенствовала технологическое оборудование, чтобы повысить качество своих вин, однако строгий отбор винограда и уважение к винодельческим традициям Абруццо остались неизменными. Для производства вин используется виноград с низкоурожайных участков, во время сбора урожая проводится строгой селекционный отбор плодов, а для винификации и выдержки отбираются бочки лучших производителей. Высокое качество вин Бове подтверждается многочисленными национальными и международными премиями.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Мягкий и гармоничный вкус вина обладает хорошими танинами и балансом.

Аромат вина наполнен яркими фруктовыми нотами.

Вино подается к жаркому, тушеному мясу, мясу на гриле, птице и сырам.

Великолепное красное вино "Chateau de Fontenille" является ярким представителем терруара региона Антр-Де-Мер. Фруктовое, гармоничное и мягкое вино обладает потрясающей плотностью, сильной структурой и прекрасными танинами. Идеальным сопровождением "Шато де Фонтений" считаются все виды мясных блюд. Chateau de Fontenille расположено неподалеку от аббатства Сов-Мажёр, которому Шато принадлежало вплоть до XVII века. С 1989 года владельцем Шато является Stephane Defraine. Площадь виноградников хозяйства на сегодняшний день составляет около 42 га, 12 га из которых отведены под белые сорта винограда, а остальные — под красные. Здесь успешно выращивают сорта Совиньон, Семильон, Мюскадель, Совиньон Гри, Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран.Красные вина хозяйства Шато де Фонтений создаются по традиционной методике с использованием длительной ферментации при регулируемой температуре 28-30°C и выдержки в дубовых бочках. Белые вина созревают и выдерживают на осадке, проходят через мацерацию при контролируемой температуре 16-18°C. Бутилирование вин происходит исключительно на территории Шато.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Мягкий и гармоничный вкус вина обладает хорошими танинами и балансом.

Аромат вина наполнен яркими фруктовыми нотами.

Вино подается к жаркому, тушеному мясу, мясу на гриле, птице и сырам.

Великолепное красное вино "Chateau de Fontenille" является ярким представителем терруара региона Антр-Де-Мер. Фруктовое, гармоничное и мягкое вино обладает потрясающей плотностью, сильной структурой и прекрасными танинами. Идеальным сопровождением "Шато де Фонтений" считаются все виды мясных блюд. Chateau de Fontenille расположено неподалеку от аббатства Сов-Мажёр, которому Шато принадлежало вплоть до XVII века. С 1989 года владельцем Шато является Stephane Defraine. Площадь виноградников хозяйства на сегодняшний день составляет около 42 га, 12 га из которых отведены под белые сорта винограда, а остальные — под красные. Здесь успешно выращивают сорта Совиньон, Семильон, Мюскадель, Совиньон Гри, Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран.Красные вина хозяйства Шато де Фонтений создаются по традиционной методике с использованием длительной ферментации при регулируемой температуре 28-30°C и выдержки в дубовых бочках. Белые вина созревают и выдерживают на осадке, проходят через мацерацию при контролируемой температуре 16-18°C. Бутилирование вин происходит исключительно на территории Шато.

Вино яркого рубинового цвета.

Красивое простое вино, подходящее для ежедневного употребления. Элегантный, хорошо структурированный вкус, в котором присутствуют ноты красных фруктов, цветов и пряностей, оканчивается мягким сухим послевкусием.

Вино обладает соблазнительным ароматом с нотами ежевики и черники. На их фоне возникают яркие оттенки специй и тонкие нюансы лепестков роз.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами и мясом-гриль, подается к жаркому, сырам.

Вино яркого рубинового цвета.

Красивое простое вино, подходящее для ежедневного употребления. Элегантный, хорошо структурированный вкус, в котором присутствуют ноты красных фруктов, цветов и пряностей, оканчивается мягким сухим послевкусием.

Вино обладает соблазнительным ароматом с нотами ежевики и черники. На их фоне возникают яркие оттенки специй и тонкие нюансы лепестков роз.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами и мясом-гриль, подается к жаркому, сырам.

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вино демонстрирует округлый, щедрый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-ягодными оттенками и приятными танинами в продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов и пряностей.

Вино подается к паштетам, пицце, жаркому из говядины, красному мясу на гриле, колбасным изделиям, холодным мясным закускам, стейкам, сырам средней степени выдержки.

Красное сухое вино "Chateau Verdelle" Bordeaux AOC производится из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, которые произрвстают на виноградниках в апелласьоне Бордо. Благоприятные геоклиматические характеристики региона создают идеальные условия для равномерного созревания винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. По окончании сбора урожая плоды подвергаются тщательной сортировке, дроблению и мацерации. Ферментация протекает при строгом температурном контроле в резервуарах из нержавеющей стали. После мягкого прессования проводится малолактическая ферментация. Вино отлично дополнит вкус красного мяса, мясных закусок, птицы, твердых сыров, паштетов, мясной пасты или пиццы.

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вино демонстрирует округлый, щедрый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-ягодными оттенками и приятными танинами в продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов и пряностей.

Вино подается к паштетам, пицце, жаркому из говядины, красному мясу на гриле, колбасным изделиям, холодным мясным закускам, стейкам, сырам средней степени выдержки.

Красное сухое вино "Chateau Verdelle" Bordeaux AOC производится из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, которые произрвстают на виноградниках в апелласьоне Бордо. Благоприятные геоклиматические характеристики региона создают идеальные условия для равномерного созревания винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. По окончании сбора урожая плоды подвергаются тщательной сортировке, дроблению и мацерации. Ферментация протекает при строгом температурном контроле в резервуарах из нержавеющей стали. После мягкого прессования проводится малолактическая ферментация. Вино отлично дополнит вкус красного мяса, мясных закусок, птицы, твердых сыров, паштетов, мясной пасты или пиццы.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино интригует мягким, шелковистым вкусом с фруктово-пряными оттенками, легкими бальзамическими и табачными нюансами, с мелкозернистыми танинами и длительным, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, гармоничный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, лакрицы, ванили, сладких специй и трав.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, лучше всего подходит к жаркому и паштетам.

"Sansegre" Crianza — красное сухое вино, которое изготавливается из винограда двух сортов — Темпранильо и Гарнача Тинторерра. Виноград собирается в степени оптимальной зрелости и подвергается традиционной винификации. Ферментация осуществляется сразу же после сбора урожая и проходит в стальных резервуарах при строгом контроле температуры. Вино выдерживается в бочках на протяжении 12 месяцев, после чего происходит розлив в бутылки.

Первое упоминание о винодельне Cidacos датируется 1839 годом. В те времена члены семейства Perez-Marzo решили попробовать свои силы в производстве вина. У них это неплохо получалось, и они даже стали поставщиками королевского двора. Современная компания Bodegas El Cidacos была основана в 1958 году в Риохе. Этот регион считается самым престижным винодельческим регионом в Испании. В производстве вин основное место занимает строгий контроль всех этапов производства. На сегодняшний день Бодегас Эль Сидакос производит более 3 млн бутылок вина в год.В 2011 году винодельня Bodegas El Cidacos вошла в состав объединения группы компаний "Ладога". В компанию Ладога также входят хозяйства "Vinedos Del Camino Real" и "EARL Les Vignobles Reunis".

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино интригует мягким, шелковистым вкусом с фруктово-пряными оттенками, легкими бальзамическими и табачными нюансами, с мелкозернистыми танинами и длительным, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, гармоничный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, лакрицы, ванили, сладких специй и трав.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, лучше всего подходит к жаркому и паштетам.

"Sansegre" Crianza — красное сухое вино, которое изготавливается из винограда двух сортов — Темпранильо и Гарнача Тинторерра. Виноград собирается в степени оптимальной зрелости и подвергается традиционной винификации. Ферментация осуществляется сразу же после сбора урожая и проходит в стальных резервуарах при строгом контроле температуры. Вино выдерживается в бочках на протяжении 12 месяцев, после чего происходит розлив в бутылки.

Первое упоминание о винодельне Cidacos датируется 1839 годом. В те времена члены семейства Perez-Marzo решили попробовать свои силы в производстве вина. У них это неплохо получалось, и они даже стали поставщиками королевского двора. Современная компания Bodegas El Cidacos была основана в 1958 году в Риохе. Этот регион считается самым престижным винодельческим регионом в Испании. В производстве вин основное место занимает строгий контроль всех этапов производства. На сегодняшний день Бодегас Эль Сидакос производит более 3 млн бутылок вина в год.В 2011 году винодельня Bodegas El Cidacos вошла в состав объединения группы компаний "Ладога". В компанию Ладога также входят хозяйства "Vinedos Del Camino Real" и "EARL Les Vignobles Reunis".

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Изящный вкус вина обладает приятной округлостью и шелковистой танинной структурой. Сбалансированное послевкусие остается на небе тонами ежевики, сливы, трав и лакрицы.

Легкий пряный флер предваряет более мощные оттенки ежевики, черники и шелковицы, возникающие в аромате вина спустя некоторое время. Еще позже появляются нотки можжевельника и дикорастущих трав.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами и мясом-гриль, подается к жаркому, сырам.

Красное сухое вино Botter, Nero d'Avola производится из урожая, собранного на виноградниках Сицилии в середине сентября. Вино создано на основе традиционных технологий с использованием емкостей из нержавеющей стали. Хороший потенциал хранения, можно пить молодым.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Изящный вкус вина обладает приятной округлостью и шелковистой танинной структурой. Сбалансированное послевкусие остается на небе тонами ежевики, сливы, трав и лакрицы.

Легкий пряный флер предваряет более мощные оттенки ежевики, черники и шелковицы, возникающие в аромате вина спустя некоторое время. Еще позже появляются нотки можжевельника и дикорастущих трав.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами и мясом-гриль, подается к жаркому, сырам.

Красное сухое вино Botter, Nero d'Avola производится из урожая, собранного на виноградниках Сицилии в середине сентября. Вино создано на основе традиционных технологий с использованием емкостей из нержавеющей стали. Хороший потенциал хранения, можно пить молодым.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино интенсивного красного цвета с рубиновым оттенком.

Теплый, бархатистый вкус вина обладает хорошо интегрированными танинами и восхитительной кислотностью, благодаря которой вино легко пьется.

Вино рекомендуется для сопровождения мясных блюд, к мясу на гриле, дичи, жаркому, пасте болоньезе и выдержанным сырам.

Вино подается к мясным блюдам, жаркому, дичи, зрелым сырам.

"Borghetto" Chianti — вино в современном стиле, однако сохранившее свои исторические корни. Лучший виноград сорта Санджовезе ферментируют при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Мацерация и яблочно-молочное брожение предшествуют выдержке, которая проходит в дубовых бочках и бутылках. Вино поступает в продажу в октябре следующего года.

Семья Bonacchi основала винодельческий бизнес в 1965 году. Уже третье поколение семьи занимается виноделием, создавая вина из урожая со своих собственных владений в 85 га, расположенных по всей территории Тосканы: в Кьянти, Кьянти Классико, Брунелло, Россо ди Монтальчино и других регионах. Штаб-квартира компании и главная винодельня находятся в самом сердце холмов Монтальбано в Тоскане. Модернизированное здание завода Бонакки оснащено техническими новинками современного виноделия, двумя автоматическими линиями розлива, способными обрабатывать 12000 бутылок в час, и просторным подвалом для выдержки вин. Целью Бонакки является производство элегантных вин в современном стиле, легких для питья и с отличным соотношением цены и качества.

Вино интенсивного красного цвета с рубиновым оттенком.

Теплый, бархатистый вкус вина обладает хорошо интегрированными танинами и восхитительной кислотностью, благодаря которой вино легко пьется.

Вино рекомендуется для сопровождения мясных блюд, к мясу на гриле, дичи, жаркому, пасте болоньезе и выдержанным сырам.

Вино подается к мясным блюдам, жаркому, дичи, зрелым сырам.

"Borghetto" Chianti — вино в современном стиле, однако сохранившее свои исторические корни. Лучший виноград сорта Санджовезе ферментируют при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Мацерация и яблочно-молочное брожение предшествуют выдержке, которая проходит в дубовых бочках и бутылках. Вино поступает в продажу в октябре следующего года.

Семья Bonacchi основала винодельческий бизнес в 1965 году. Уже третье поколение семьи занимается виноделием, создавая вина из урожая со своих собственных владений в 85 га, расположенных по всей территории Тосканы: в Кьянти, Кьянти Классико, Брунелло, Россо ди Монтальчино и других регионах. Штаб-квартира компании и главная винодельня находятся в самом сердце холмов Монтальбано в Тоскане. Модернизированное здание завода Бонакки оснащено техническими новинками современного виноделия, двумя автоматическими линиями розлива, способными обрабатывать 12000 бутылок в час, и просторным подвалом для выдержки вин. Целью Бонакки является производство элегантных вин в современном стиле, легких для питья и с отличным соотношением цены и качества.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает ярким, сочным вкусом, в котором на фоне теплых пряных оттенков раскрываются тона вишни, ежевики и черной смородины.

Изящный аромат вина раскрывается душистыми нотами черной смородины и ежевики, к которым добавляются пряные оттенки ванили и перца.

Вино лучше всего сочетается с блюдами из красного мяса и птицы, такими, как барбекю, шницель, жаркое, утка под винным соусом, а также овощами-гриль, шампиньонами и зрелыми сырами.

Красное Шато Мерле 2009 года создано из традиционных для Бордо сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, причем благодаря тому, что в купаже преобладает Мерло, вино наделено мягкой, бархатистой текстурой и элегантным вкусом с тонами фруктов и пряностей.Шато Мерле является одним из 15 замков принадлежащих в настоящий момент винному дому Кордье, основанному в 1886 году. С этого времени компания стремительно развивалась как негоциант, а с 1917 года еще как производитель вин и владелец виноградников, одним из удачных приобретений которой стали и превосходные виноградники Шато Мерле, расположенные в самом центре Бордо в Entre Deux Mers Soulignac, на престижных винодельческих землях. Шато владеет 20 га виноградников, где произрастают такие сорта, как Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мальбек. Шато Мерле — это семейный бизнес, сегодня им управляет уже четвертое поколение семьи. Сегодня здесь создаются прекрасные сухие белые и красные вина, которые изготавливаются только в лучшие годы урожая и по праву могут считаться классикой Бордо.Отличительной особенностью изготовления вина Cordier является соблюдение равновесия между традиционными и инновационными способами виноделия. Большое внимание уделяется улучшению качества вина за счет научных исследований, проводимых совместно с Энологическим Институтом Бордо.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает ярким, сочным вкусом, в котором на фоне теплых пряных оттенков раскрываются тона вишни, ежевики и черной смородины.

Изящный аромат вина раскрывается душистыми нотами черной смородины и ежевики, к которым добавляются пряные оттенки ванили и перца.

Вино лучше всего сочетается с блюдами из красного мяса и птицы, такими, как барбекю, шницель, жаркое, утка под винным соусом, а также овощами-гриль, шампиньонами и зрелыми сырами.

Красное Шато Мерле 2009 года создано из традиционных для Бордо сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, причем благодаря тому, что в купаже преобладает Мерло, вино наделено мягкой, бархатистой текстурой и элегантным вкусом с тонами фруктов и пряностей.Шато Мерле является одним из 15 замков принадлежащих в настоящий момент винному дому Кордье, основанному в 1886 году. С этого времени компания стремительно развивалась как негоциант, а с 1917 года еще как производитель вин и владелец виноградников, одним из удачных приобретений которой стали и превосходные виноградники Шато Мерле, расположенные в самом центре Бордо в Entre Deux Mers Soulignac, на престижных винодельческих землях. Шато владеет 20 га виноградников, где произрастают такие сорта, как Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мальбек. Шато Мерле — это семейный бизнес, сегодня им управляет уже четвертое поколение семьи. Сегодня здесь создаются прекрасные сухие белые и красные вина, которые изготавливаются только в лучшие годы урожая и по праву могут считаться классикой Бордо.Отличительной особенностью изготовления вина Cordier является соблюдение равновесия между традиционными и инновационными способами виноделия. Большое внимание уделяется улучшению качества вина за счет научных исследований, проводимых совместно с Энологическим Институтом Бордо.

Вино блестящего, насыщенного гранатового цвета с очень острыми ярко-розовыми нотками.

Вкус вина сбалансированный, округлый, с замечательной структурой, нотами малинового варенья и лакрицы, устойчивым послевкусием.

Интенсивный, сложный и настойчивый аромат вина показывает элегантный тона перца, ванили и сливы.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, дичи и сырам.

Вино блестящего, насыщенного гранатового цвета с очень острыми ярко-розовыми нотками.

Вкус вина сбалансированный, округлый, с замечательной структурой, нотами малинового варенья и лакрицы, устойчивым послевкусием.

Интенсивный, сложный и настойчивый аромат вина показывает элегантный тона перца, ванили и сливы.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, дичи и сырам.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и округлыми танинами в стойком послевкусии.

Гармоничный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, пряностей и минералов.

Вино хорошо сочетается с белым и красным мясом, жарким, дичью и выдержанными сырами. Является элегантным сопровождением разных блюд, повышает их характеристики во время еды.

Botter, Cabernet — красное сухое вино, производимое из винограда сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного в зоне Венето. Вино создается по традиционной для красных вин методике с ферментацией при контролируемой температуре 25–27 °C и обладает типичным сортовым вкусом и ароматом. Рекомендуется в сочетании с мясными блюдами, сырами и при смене блюд. Потенциал хранения вина составляет 2–3 года.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и округлыми танинами в стойком послевкусии.

Гармоничный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, пряностей и минералов.

Вино хорошо сочетается с белым и красным мясом, жарким, дичью и выдержанными сырами. Является элегантным сопровождением разных блюд, повышает их характеристики во время еды.

Botter, Cabernet — красное сухое вино, производимое из винограда сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного в зоне Венето. Вино создается по традиционной для красных вин методике с ферментацией при контролируемой температуре 25–27 °C и обладает типичным сортовым вкусом и ароматом. Рекомендуется в сочетании с мясными блюдами, сырами и при смене блюд. Потенциал хранения вина составляет 2–3 года.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина легкий, приятный, сухой, элегантный, гармоничный, с хрустящим послевкусием.

Свежий и нежный аромат вина наполнен оттенками цветов вишни и бузины.

Вино служит прекрасным аперитивом, подходит к мясному ассорти, супам, рыбе и жаркому.

Botter, Soave — белое сухое вино, которое получают из винограда сортов Гарганега, Треббьяно и Шардоне, выращенных в зоне Соаве. Сбор урожая проходит в середине сентября. Виноград подвергается мягкому прессованию, после чего ферментируется в течение 15-20 дней при контролируемой температуре 15-17 °C в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается при температуре 18-20 °C в резервуарах из нержавеющей стали до момента розлива в бутылки. Потенциал хранения Соаве составляет 2 года.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина легкий, приятный, сухой, элегантный, гармоничный, с хрустящим послевкусием.

Свежий и нежный аромат вина наполнен оттенками цветов вишни и бузины.

Вино служит прекрасным аперитивом, подходит к мясному ассорти, супам, рыбе и жаркому.

Botter, Soave — белое сухое вино, которое получают из винограда сортов Гарганега, Треббьяно и Шардоне, выращенных в зоне Соаве. Сбор урожая проходит в середине сентября. Виноград подвергается мягкому прессованию, после чего ферментируется в течение 15-20 дней при контролируемой температуре 15-17 °C в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается при температуре 18-20 °C в резервуарах из нержавеющей стали до момента розлива в бутылки. Потенциал хранения Соаве составляет 2 года.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино вишневого цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, спелый, гармоничный, элегантный, с бархатистой текстурой и стойким послевкусием.

В аромате вина преобладают тона спелых красных фруктов, развивающиеся на минерально-пряном фоне.

Вино идеально подходит для сопровождения всех видов мяса, тушеного мяса, жаркого, сыров и острых блюд.

CT, "En Clave de DO" Monastrell Crianza — богатое, округлое красное сухое вино с приятным фруктовым ароматом и бархатистым, элегантным вкусом. Вино производится на экспериментальной винодельне "Cortijo Trifillas" (CT), входящей в группу Террамагна. Виноград сорта Монастрель собирают вручную и тщательно отбирают. Ферментация и мацерация на виноградной кожице занимают 25 дней. Яблочно-молочное брожение проводится в новых бочках из французского дуба. Затем вино выдерживается в них же как минимум 12 месяцев.

Terramagna Grupo — винная компания, специализирующаяся на создании брендов, которые объединяют под одной этикеткой вина из разных регионов Испании. Также у группы есть собственные виноградники в регионе Кастилия Ла Манча. Основной стратегической задачей "Террамагна" является продвижение испанского виноделия во всем мире. "В каждой из наших бутылок скрыт целый мир", — говорят виноделы "Террамагна". Сегодня продукция предприятия представлена более чем в 60 странах. Вина группы пользуются высоким спросом благодаря своему качеству и современному яркому дизайну этикеток.

Вино вишневого цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, спелый, гармоничный, элегантный, с бархатистой текстурой и стойким послевкусием.

В аромате вина преобладают тона спелых красных фруктов, развивающиеся на минерально-пряном фоне.

Вино идеально подходит для сопровождения всех видов мяса, тушеного мяса, жаркого, сыров и острых блюд.

CT, "En Clave de DO" Monastrell Crianza — богатое, округлое красное сухое вино с приятным фруктовым ароматом и бархатистым, элегантным вкусом. Вино производится на экспериментальной винодельне "Cortijo Trifillas" (CT), входящей в группу Террамагна. Виноград сорта Монастрель собирают вручную и тщательно отбирают. Ферментация и мацерация на виноградной кожице занимают 25 дней. Яблочно-молочное брожение проводится в новых бочках из французского дуба. Затем вино выдерживается в них же как минимум 12 месяцев.

Terramagna Grupo — винная компания, специализирующаяся на создании брендов, которые объединяют под одной этикеткой вина из разных регионов Испании. Также у группы есть собственные виноградники в регионе Кастилия Ла Манча. Основной стратегической задачей "Террамагна" является продвижение испанского виноделия во всем мире. "В каждой из наших бутылок скрыт целый мир", — говорят виноделы "Террамагна". Сегодня продукция предприятия представлена более чем в 60 странах. Вина группы пользуются высоким спросом благодаря своему качеству и современному яркому дизайну этикеток.

Вино умеренного рубинового цвета.

Бархатисто-мягкий вкус вина демонстрирует насыщенные, стойкие тона фруктов, поддерживая их силу за счет танинной структуры. Шоколадное послевкусие имеет явный согревающий эффект.

В аромате вина раскрываются тона сливы, малины, сухих ягод, пряностей, табака и шоколада.

Вино рекомендуют подавать к жаркому из свинины, мясному хлебу, куриной запеканке, пицце и пасте с мясным соусом.

Линейка "Savanha Sun" представлена легкими винами для ежедневного употребления, которые демонстрируют насыщенные ароматные и вкусовые качества и напоминают о солнечном и беззаботном африканском лете. Вина линейки лучше всего подходят для пикников на свежем воздухе в кругу друзей.Виноград для красного вина "Savahna" Merlot выращивают на 10-20-летних лозах, которые подвергаются дополнительному капельному орошению, благодаря чему они производят 8-15 тонн винограда с одного гектара. Виноградники расположены в районе Бредеклоф и прибрежных зонах Вестерн Кейп. Виноград для вина "Саванна" Мерло собирают вручную с избранных участков. После сбора ягоды отделяют от черенков, слегка прессуют. Холодная мацерация проводится при температурах 10-12°С, после чего сусло подвергают ферментации в стальных чанах. Вино ежедневно перекачивают для достижения оптимальных цветовых и ароматических качеств. Сусло смешивают и выдерживают в течение 6 месяцев, после чего вино разливают по бутылкам.

История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".

Вино умеренного рубинового цвета.

Бархатисто-мягкий вкус вина демонстрирует насыщенные, стойкие тона фруктов, поддерживая их силу за счет танинной структуры. Шоколадное послевкусие имеет явный согревающий эффект.

В аромате вина раскрываются тона сливы, малины, сухих ягод, пряностей, табака и шоколада.

Вино рекомендуют подавать к жаркому из свинины, мясному хлебу, куриной запеканке, пицце и пасте с мясным соусом.

Линейка "Savanha Sun" представлена легкими винами для ежедневного употребления, которые демонстрируют насыщенные ароматные и вкусовые качества и напоминают о солнечном и беззаботном африканском лете. Вина линейки лучше всего подходят для пикников на свежем воздухе в кругу друзей.Виноград для красного вина "Savahna" Merlot выращивают на 10-20-летних лозах, которые подвергаются дополнительному капельному орошению, благодаря чему они производят 8-15 тонн винограда с одного гектара. Виноградники расположены в районе Бредеклоф и прибрежных зонах Вестерн Кейп. Виноград для вина "Саванна" Мерло собирают вручную с избранных участков. После сбора ягоды отделяют от черенков, слегка прессуют. Холодная мацерация проводится при температурах 10-12°С, после чего сусло подвергают ферментации в стальных чанах. Вино ежедневно перекачивают для достижения оптимальных цветовых и ароматических качеств. Сусло смешивают и выдерживают в течение 6 месяцев, после чего вино разливают по бутылкам.

История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".