Adnams, "Broadside"

Артикул: VW-247667 Пиво Аднамс, "Броудсайд"

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

317 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Пиво темного рубиново-красного цвета.

Вкус

Вкус пива глубокий, насыщенный, богатый, хорошо сбалансированный, с фруктовыми оттенками и сладкими солодовыми тонами, которые уравновешивает благородная хмелевая горечь.

Аромат

Богатый аромат пива взрывается оттенками кекса, миндаля и консервированных фруктов.

Гастрономические сочетания

Пиво подается к мясу, горячим овощам, сытным закускам, сырам.

О продукте

Adnams, "Broadside" — богатый темный эль, который долгое время было неизменным фаворитом сообщества Аднамс. Сваренный из солода Pale Ale и хмеля сорта First Gold, он имеет великолепный темный рубиново-красный цвет, богатый аромат и глубокий, согревающий вкус. "Broadside" увековечивает ожесточенную битву в заливе Солебей во времена англо-голландской войны в 1672 году. Это одно из самых крупных в истории парусного флота сражений проходило у побережья Саутволд, прямо напротив пивоварни Аднамс. "Броудсайд" идеально подходит для вечеринок или праздничных встреч; охлажденным, прекрасно освежит в летний день, а поданным при комнатной температуре, согреет зимними вечерами.

О производителе

Пивоварня Аднамс расположена в приморском городе Саутволд (Саффолк, Великобритания). Она была открыта в 1872 году, но история местного пивоварения простирается намного глубже, в Средневековье. Первое письменное упоминание о сваренном здесь пиве датируется 1345-м годом, когда некая Джоанна де Корби и еще 17 "пивных барышень" предстали перед судом за незаконную варку эля. Еще один знаковый год для пивоварни Adnams — 1659-й. Именно тогда вспыхнул огромный пожар, уничтоживший большую часть Саутволда, включая отель Swan. Спустя всего год отель был отстроен и в нем начали подавать характерное местное пиво, сваренное в одном из подсобных помещений — варочном цехе "Sole Bay". В 2014 году компания Adnams почтила память "Большого пожара", выпустив копченый рубиновый эль.В 1872 году братья Джордж и Эрнест Аднамс с помощью своего отца купили пивоварню "Sole Bay". В то время Саутволд уже славился благодаря источникам чистой воды, оптимально подходящим для варки пива. Впрочем, Джордж не был энтузиастом пивоварения и вскоре уехал в Южную Африку, где его съел крокодил. В 1890 году Эрнест Аднамс и главный пивовар "Sole Bay" Томас Сарджент подписали меморандум об ассоциации, создав, таким образом, предприятие Adnams & Company Limited. Спустя 12 лет Джек и Пирс Лофтус приобрели долю в компании. В 1943-м на пивоварню прибыли уникальные двухкомпонентные дрожжи. Они были куплены у пивоваренного завода Моргана в Норидже незадолго до того, как его разрушил налет немецкой авиации.В последующие годы компания бурно развивалась. В 1963 году к управлению приступили представители третьего поколения семьи Лофтус. В 1970-м завод у отеля Swan был значительно расширен и модернизирован. В честь столетия компании был открыт благотворительный фонд. В 2006-м пост главы правления занимает Джонатан Аднамс. Под его руководством, стремясь минимизировать влияние на окружающую среду, компания снижает вес стеклянной тары объемом 500 мл с 455 до 299 грамм, делая ее самой легкой пивной бутылкой в мире. Сейчас компания владеет 5 отелями (в том числе, историческим Swan), 6 пабами, многочисленными магазинами, двумя пивоваренными заводами и винокурней Adnams Copper House Spirits.

Читать далее

Оценки и отзывы 0