Вино яркого красно-рубинового цвета.

У вина очень свежий, питкий и гармоничный вкус с интенсивными ягодно-растительными тонами, сочной кислотностью, гладкими танинами и энергичным, живым послевкусием.

Вино отличается очень живым и динамичным ароматом с доминирующими нотами ежевики, шиповника и трав.

Вино хорошо сочетается с легкими закусками, мясом птицы, пастой, овощами, сырами.

"Ret" — восхитительно сочное, захватывающее свежестью и доступностью натуральное вино, которое, по мнению производителя, должно сделать нас счастливыми. С венгерского название вина переводится как "пастбище, поле, луг". Когда-то на землях, на которых сегодня выращивается виноград сортов Цвайгельт и Сен Лоран для изготовления вина "Рет", пасли деревенский скот. Виноградники расположены на вершине плато Ваграм, в 50 метрах от озера. Почва виноградника состоит, в основном, из песка под очень интенсивным слоем щебня, она здоровая, но скудная и очень сухая. Высаженный здесь виноград рано достигает зрелости. Цвайгельт собирается с лоз, высаженных в 1988 и 2001 годах на участке Hutweide и в 1989 на участке Pradium, а Сен Лоран — исключительно с участка Pradium, засаженного лозами этого сорта в 2002 году.Собранный в момент оптимальной спелости виноград очищается от стеблей. При изготовлении вина применяется раздельная 6-дневная ферментация на кожице без контроля температуры. После отделения сока от мезги путем мягкого прессования часть сока (Цвайгельт и Сен Лоран) переливается в емкости из нержавеющей стали и часть (Цвайгельт) — в большие бочки из акации. Вина выдерживаются на осадке около 7 месяцев. Смешивание проводится незадолго до розлива в бутылки. "Рет" разливается по бутылкам без фильтрации и с минимальным добавлением серы (5 мг).2020 год в Австрии начался с чрезвычайно сухой зимы, за которой последовала не менее засушливая весна. Переломный момент наступил в мае, когда пошел живительный дождь, для только что посаженных виноградных лоз это было благословением самой природы! Летом непродолжительные знойные периоды регулярно сменялись дождливыми днями. Сбор урожая проходил в конце августа и начале сентября. Этот год подарил вина с великолепной фруктовостью, яркой кислотностью и минеральностью.

Александр Коппич принял бразды правления семейной фермой от своего отца в 2011 году. К тому времени на ферме выращивали не только виноград, но и овощи, а также выращивали кур. Алекс отказался от этого и сосредоточился исключительно на винограде и создании вин. Он сделал это с ясным видением и страстью к натуральному виноделию. Отец и дед Алекса практиковали органическую философию и еще в 70-х годах XX века отказались от химикатов. Алекс продолжил славную традицию, которая помогла ему к 2016 году перейти к изготовлению терруарных вин, в которых почва, а не сорт, стала определяющей. Сегодня винодельня владеет 6,32 га виноградников. Александр и его жена Мария все делают вдвоем, не привлекая работников со стороны (только членов семьи). Основной девиз семьи Коппич — "мы делаем только натуральные терруарные вина, яркие и полные энергии. Если не так, то никак!".