Apollonio, "Divoto" Riserva Copertino DOC
Коротко о товаре
Задать вопрос о товаре
О напитке
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Насыщенный фруктовый вкус вина отличается ванильными нотами с оттенком поджаренного хлеба и длительным послевкусием.
Аромат вина состоит из ярких цветочно-ягодных нот.
Вино подается к красному мясу и баранине, сочетается с жареным мясом и сырами твердых сортов.
Для производства вина "Divoto" урожай собирают вручную через несколько дней после созревания и подвергают мацерации в дубовых бочках, которая длится до 45 дней. Затем вино выдерживают в бочках из французского дуба на протяжении 2 лет, после чего разливают по бутылкам и выдерживают еще 1 год.Производитель вина — компания Apollonio, которая возникла в XIX веке. Однако история ее виноградников более древняя и насчитывает два тысячелетия. Поместьем управляют два брата — Марчелло и Массимилиано, которые получили его в наследство от отца. Компания специализируется на производстве традиционных вин и на культивировании сортов винограда, характерных для данного региона. Практически все вина Аполлонио получили высокие оценки у известных сомелье.
Оценки и отзывы 0
Отзывов пока нет
Станьте первым! Поделитесь своим мнением с другими пользователями