Вино блестящего гранатово-фиолетового цвета средней интенсивности.

Вкус вина сочный, привлекательный, с приятными танинами, оттенками свежих фруктов и минералов, травяными и бальзамическими нотами.

Очень насыщенный и свежий аромат вина наполнен тонами зрелых красных фруктов, сладких специй, минералов и бальзамико.

Вино можно подавать с жареным мясом, пастой, пиццей, ризотто, жареной рыбой, сырами и колбасами.

"Nino de las Uvas" Tinto — очень ароматное, сочное, вкусное вино, изготовленное из винограда сортов Монастрель и Сира, отобранного в оптимальный момент зрелости, чтобы вино получилось в меру насыщенным, свежим и фруктовым. Разработка этого вина направлена ​​на получение максимального качества, которое потенциально может обеспечить виноград. Процессы, применяемые в виноделии, преследуют цель аккуратного извлечения вкуса и аромата, постоянно ограничивая все действия, которые могут испортить будущий напиток. "Ниньо де лас Увас" Тинто завоевало золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini, 2016" в Германии и вошло в список "100 Лучших вин из Испании" в 2016 году.

Bodegas del Rosario является одним из крупнейших предприятий региона Бульяс. В 1950 году более 1000 мелких виноделов объединились и создали кооператив, названный в честь Святой Девы Марии дель Росарио. На сегодняшний день винзавод оснащен высокотехнологичным современным оборудованием — резервуарами из нержавеющей стали с автоматическим контролем температуры; пневматическими прессами; ультрасовременной лабораторией со специальными установками, контролирующими качество вина. Ежегодный объем производства составляет 3 млн бутылок, продукция экспортируется во многие страны по всему миру.