Вино глубокого пурпурно-гранатового цвета.

Вкус вина полный, богатый, округлый, с фруктово-бальзамическими акцентами, шелковистой текстурой, хорошо интегрированными танинами и продолжительным послевкусием с нюансами консервированного инжира, шоколадного ганаша, суглинистой земли и тостов.

В сложном и многогранном аромате вина на первый план выходят ноты измельченной черники, черной вишни и шелковицы. Постепенно к ним присоединяются оттенки восточных специй, новой кожи, табачного листа и подлеска.

Вино отлично сочетается со стейком из говядины, тушеной в красном вине пернатой дичью, твердыми сырами.

Chateau Godeau Ducarpe, Saint-Emilion Grand Cru AOC — прекрасный пример терруара Сент-Эмилион: элегантное, полное вино с плотной танинной структурой и насыщенным ароматом, наиболее разносторонне раскрывающемся после аэрации в бокале. Вино произведено из двух сортов винограда — Мерло и Каберне Фран, выращенных глинисто-известковых почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 22 года. В 2015 году сбор урожая проходил с 29 сентября по 4 октября. Ферментация проводилась в небольших резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка осуществлялась в течение 18 месяцев в дубовых бочках (30% — новые).

Chateau Godeau — красивая усадьба, расположенная на одном из самых высоких склонов апелласьона Сент-Эмильон (103 метра над уровнем моря) в городке Сен Лоран де Комб (Saint Laurent des Combes). Известняковые склоны содержат толстый слой глины, что обеспечивает лозам оптимальный дренаж и способствует регулированию воды. Усадьба с великолепными виноградниками, площадь которых составляет 7 гектаров, была приобретена семейством Florisoone в 2012 году. Основными культивируемыми сортами винограда являются Мерло (около 90%) и Каберне Фран. В 2015 году семейство расширило свои владения, купив поместье Chateau Godeau Ducarpe с 2 гектарами виноградников, а в 2017 году — поместье Chаteau du Roc с 12 гектарами виноградников.