Вино темно-пурпурного цвета.

Вино демонстрирует округлый, полный, хорошо сбалансированный вкус с мягкой текстурой, элегантными танинами и соблазнительным послевкусием с нюансами какао и древесины.

В аромате вина гармонично переплетаются оттенки черных и красных ягод, цветочные нюансы, намеки сосны, кедра, табака и корицы.

Вино хорошо сочетается с теплыми мясными салатами, блюдами из красного мяса, твердыми и мягкими невыдержанными сырами.

"Chateau Grand Rousseau" Bordeaux — красное сухое вино, изготовленное из винограда, выращенного на гравийно-песчаных почвах в коммуне Советерруа (в 35 км от Сент-Эмильон и 45 км от Бордо). Средний возраст лоз составляет 35-40 лет. После сбора урожай тщательно отбирается, сортируется и мягко прессуется пневматическим прессом. После холодной мацерации сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 25 °С в течение 14 дней. Затем проводятся пост-мацерация и яблочно-молочное брожение. Выдержка вина на тонком осадке длится от трех до восьми месяцев.

Sauveterrois является крупнейшим винодельческим районом Франции, расположенным в Антр-Дё-Мер. Именно здесь располагается одно из старейших винодельческих хозяйств — Vignobles Lumeau, первое упоминание о котором датируется 1840 годом. На протяжении восьми поколений семейное дело переходило от отца к сыну. В течение последних 30 лет хозяйством Vignobles Lumeau управляет семейная пара — Клод и Бетти Люмо, с 2008 года к ним присоединился их сын Ксавье. Помимо членов семьи Люмо, на винодельне работает еще 8 сотрудников. Из года в год слаженная работа команды дает отличные результаты, которые отображаются в отличном качестве продукции.