Вино густого гранатового цвета.

У вина Chateau Haut Myles, 2008 великолепный вкус со сливочной текстурой, который приятно оттеняют ноты черной смородины и кедра. Послевкусие продолжительное, ягодное, с легкой горчинкой.

Свежий, глубокий аромат вина раскрывается тонами малины, лесных ягод, пряных специй, сухофруктов и подлеска.

Вино Шато О-Миль, 2008 превосходно сочетается с мясными блюдами, пиццей, итальянской пастой и выдержанными сырами.

Chateau Haut Myles AOC, 2008 — красное сухое вино, которое производится из виноградных сортов Каберне Совиньон и Мерло, ярко выражающих терруар региона Медок. После сбора урожая и сортировки проводится ферментация в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Затем вино Шато О-Миль выдерживают в барриках в течение 12-15 месяцев, из которых 30% — новые.Крупным игроком винодельческого бизнеса Бордо бесспорно является Люсьен Люрто и его 10 детей, которые в 1993 году создали компанию "Lucien Lurton & Fils". Однако в 1999 году компанию переименовали в "La Passion des Terroirs" именно для того, чтобы подчеркнуть значимость терруара, а также преданность и энтузиазм всей семьи по отношению к виноградникам и создаваемому вину, который проявлялся на протяжении поколений.На сегодняшний день компания специализируется исключительно на элитных винах категории Гран Крю и Премьер Крю, которые производят поместья, расположенные в области Медок и Грав и входящие в состав концерна. Общая площадь виноградников занимает более 300 га, а ежегодный объем производства около 2 млн. бутылок вина.Винный дом входит в "Союз Великих Бордосских вин" — ассоциацию, которая объединила в себе более ста ведущих винодельческих домов Бордо. Винодельческий дом La Passion des Terroirs признан одним из 15 лучших винных домов Бордо."Обеспечение качества, достоверности, персонализированного сервиса и безупречного выражения терруара для наших клиентов — это наша миссия".