Chateau La Clemence, Pomerol AOC

Артикул: VW-202907 Вино Шато Ля Клеменс

Коротко о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

11,490 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино темно-фиолетового цвета.

Вкус

Вино обладает богатым, мясистым, насыщенным, глубоким, умеренно танинным, шелковистым вкусом с оттенками сладкой шелковицы, черной вишни и смородины, древесного угля, кедра и сассафраса. Яркая кислотность добавляет приятных свежих нот. Послевкусие довольно продолжительное.

Аромат

Вино отличается выразительным ароматом с нюансами кофе, клюквы и апельсиновой цедрой. Приятная меловая минеральность и ноты темных слив добавляют букету элегантности.

Гастрономические сочетания

Вино идеально подходит к блюдам из красного мяса, дичи и сырам.

О продукте

Французское вино Шато Ля Клеменс изготавливают из двух сортов винограда: Мерло (85%) и Каберне Фран (15%). Благодаря почве, которая состоит из голубой глины, песка и красного гравия, а также благоприятным погодным условиям 2010 года урожай показал прекрасное качество. Средний возраст виноградных лоз достигает 50 лет. На виноградниках практикуется "зеленый" сбор, что позволяет значительно снизить урожайность и повысить качество. В 2010 году сбор урожая проводился с 19 по 21 октября по достижении ягодами максимальной спелости. Виноград был собран и отсортирован полностью вручную. Винификация проводится в 6 деревянных резервуарах объемом по 35 гл при строго контролируемой температуре, что позволяет винифицировать урожай с каждого участка виноградника отдельно. Вино выдерживается в новых бочках из французского дуба. Винтаж 2010 года был бутилирован 17 июля 2012 года. Cортовой состав, технология изготовления и выдержка в дубовых бочках обеспечивают вину выдающиеся характеристики. Потенциал вина составляет более 20 лет.Винтаж 2010 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2013 году.

Читать далее

Оценки и отзывы 0