Вино гранатового цвета.

Вкус вина теплый, хорошо структурированный, фруктовый, с яркой кислотностью и танинностью, которые с годами становятся более гармоничными.

Концентрированный аромат вина наполнен тонами черных ягод (особенно черной смородины) и очень нагретой лесной почвы, которые перемежаются с животными нюансами.

Рекомендуется подавать вино к овощным салатам, запеченному картофелю, жареному красному мясу (говядина, баранина), утке, сырам, пасте.

Chateau La Croix Figeac, 2007 — привлекательное вино, выполненное в современном стиле. Немного резкое в молодости, через два года дополнительной выдержки оно становится гармоничным и сбалансированным. Купажа вина составляет виноград сортов Мерло и Каберне Фран, выращенный на винограднике класса Гран Крю в в аппеласьоне Сент-Эмилион. Почвы здесь — песчано-гравийные с содержанием известняка. Возраст лоз — от 35 до 40 лет. Вино выдерживалось в новых дубовых бочках в течение 18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10-13 лет.

Chateau La Croix Figeac принадлежит семье Dutruilh. Сегодня недвижимостью управляет Jean Dutruilh — профессиональный лыжник и сын опытного винодела. В 80-е годы он участвовал в этапах Кубка Мира и восемь раз занимал призовые места. Жан — очень честолюбивый человек, особенно в том, что касается производства вина. В 90-е годы семья приобрела величественный, красивый замок Chateau La Croix Figeac и прилегающую к нему территорию. Благодаря кропотливой работе и слаженной команде, Жан добился высоких результатов в виноделии за последние годы. В настоящее время вина Шато Ля Круа Фижак можно охарактеризовать, как Бордо высочайшего качества!