У вина насыщенный гранатовый цвет.

Вино обладает выразительным, хорошо сбалансированным и структурированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, бархатистыми танинами, свежей кислотностью и продолжительным послевкусием с нюансами обугленной древесины, дыма, специй и кожи.

Вино отличается приятным ароматом с доминирующими тонами черной смородины и ежевики в обрамлении оттенков сладких специй и древесины.

Вино прекрасно сочетается с бараньей ногой, красным мясом, жареной цесаркой и твердыми сырами.

Chateau La Fuie St-Bonnet, Medoc AOC — изысканное красное сухое вино из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках Шато в Медоке. Медок, зажатый между атлантическим побережьем и широким устьем Жиронды, фактически представляет собой полуостров. Хорошо дренированные, светоотражающие почвы идеально подходят для выращивания медленно созревающих красных сортов винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Выдерживается вино в больших дубовых бочках на протяжении 20 месяцев. Перед розливом осуществляется фильтрация.

Chateau Tour Saint Bonnet — производитель вин класса Крю Буржуа, расположенный в Бордо на территории апелласьона Медок. Лоза в этом регионе культивировалась еще римлянами, сейчас же виноделие стало основным занятием местных жителей. Шато Тур Сен Бонне расположилось в низинной местности у реки Жиронда. Его виноградники произрастают на 40 га каменистых грунтов, придающих готовому вину тонкость и яркость аромата.Первое упоминание о поместье Сен Бонне датируется 1519 годом. В те времена оно принадлежало семейству Манвьель, которые впоследствии передали Шато представителям фамилии Галиссон. Один из потомков Галиссонов, Жан де Бэр, в 1624 году вложил в имение крупную сумму денег, приобретя множество бочек для выдержки вина. В последующие столетия Шато Тур Сен Бонне принадлежало многим аристократическим родам. В 1903 году Андре Лафон приобрел его на аукционе. Его младшая дочь со своим мужем, носящие фамилию Мерле-Лафон, и стали первым поколением современных владельцев Шато. Они засадили виноградники лозами Мерло и Каберне Совиньон. В конце ХХ века к ним добавились небольшие участки с лозами Пти Вердо и Мальбек.Главный винодел Шато — Жак Мерле. Он исповедует принципы традиционного виноделия и все свои вина выдерживает не менее полутора лет в бочках из старой дубовой древесины. Это позволяет вину избежать нехарактерного для этого аппелласьона оттенка сладкой выпечки во вкусе и аромате.