Вино красивого рубинового цвета.

Вино обладает гармоничным и приятным вкусом с выразительными танинами, который изобилует фруктовыми оттенками, переходящими в приятное послевкусие средней длины.

Фруктовый, яркий аромат вина соткан из оттенков черной смородины и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из говядины и телятины, ягненком с пряными травами и специями.

Для производства вина Chateau Laganeиспользуются местные сорта винограда — Мерло и Каберне Совиньон. После сбора урожая, виноград отправляют на винодельню, где, вслед за гребнеотделением, он подвергается прессованию. Ферментация и выдержка проходят в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В 2011 году лето в регионе выдалось сухим, но не слишком теплым, что создало идеальные условия для созревания богатого урожая. Поэтому содержание спирта в винах, получаемых из Мерло, несколько выше, чем в предыдущие года. 

Бори-Ману — одна из крупнейших семейных компаний по производству вина во Франции. Созданная в 1870 году, сначала она называлась "Eugene Borie Freres", так как ей владели братья Бори. После Второй мировой войны братья Марсель и Френсис разделились. Марсель стал руководителем хозяйства, штаб-квартира которого находится в Бордо, и назвал его "Borie-Manoux". Сегодня винодельня "Borie-Manoux" занимается не только производством, но и продажей и распространением своих вин как в самой Франции так и по всему миру. В собственности у нынешнего владельца семейного дела Philippe Casteja находится около 250 гектаров виноградников, расположенных в лучших областях региона Бордо — О-Медок, Сент-Эстеф, Помероль, Сент-Эмилион, Пойак. Хозяйство Borie-Manoux предлагает широкий выбор вин — высококачественные столовые вина, вина класса Гран Крю с собственных виноградников, а также вина малых замков Бордо.