Вино блестящего соломенного цвета.

Вкус вина свежий, понятный, сочный, гармоничный, легкий, со сбалансированной кислотностью и освежающим послевкусием.

Чувственный и свежий аромат вина наполнен легкими фруктово-цитрусовыми тонами и минеральными нотками.

Вино идеально для жаркого летнего сезона, оно прекрасно сочетается с морепродуктами, зелёными салатами и легкими закусками.

Качественные натуральные вина для широкого круга потребителей серии "Шато Тамань" изготавливаются из винограда с собственных плантаций (7000 га агрофирмы "Южная" на Таманском полуострове). Залогом их высокого качества являются отборное сырье и винификация на ультра современном оборудовании итальянского производства. Процесс производства вин этой серии проходит под строгим контролем французских виноделов. Для снижения кислотности применяется яблочно-молочное брожение, в результате чего вина становятся более мягкими и гармоничными."Шато Тамань" Алиготе — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Алиготе, произрастающего на виноградниках агрофирмы "Южная" на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая осуществляется в сентябре при достижении плодами оптимальной спелости, а именно, сахаристости в 20-22%. Прессование винограда проходит в мягком режиме, чтобы не экстрагировать полифенолы из кожицы винограда, а осветление сусла проводится с помощью флотации. Затем осуществляется брожение с использованием чистой культуры дрожжей в емкостях из нержавеющей стали при температуре 16-18 градусов. После ферментации вино снимается с дрожжевого осадка и разливается по бутылкам.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.