Chateau de Birot, Premieres Cotes de Bordeaux AOC

Артикул: VW-69259 Вино Шато де Биро

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

4,649 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус

Вино обладает насыщенным, сбалансированным вкусом с шелковистыми танинами, фруктовыми нотами и длительным послевкусием.

Аромат

Аромат вина раскрывается тонами спелых черных фруктов, пряными и дымными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается с закусками, мясными блюдам (красным мясом, белым мясом), овощами, сырами, салатами.

О продукте

Виноград для вина Chateau de Birot выращивается на глинисто-известняковой почве, средний возраст лоз — 25 лет. Сбор урожая производится механическим способом, затем следует ферментация сусла при определенной температуре. Выдержка производится в течение 18 месяцев в дубовых бочках, из которых 20% — новые. Богатый, хорошо сбалансированный винтаж 2007 года станет украшением любого стола! Шато де Биро — замок с двухсотлетней историей, которым владеют Эрик и Хелена Фурне-Кастейя. Он был построен во второй половине XVIII века сэром Пароти. В Шато де Биро производят красные сухие вина под наименованием Премьер Кот де Бордо АОС и белые сладкие вина под наименованием Кадийяк АОС. Всего Шато принадлежит 21 га виноградников с красными сортами винограда (основной — Мерло) и 3 га с белыми сортами (основной — Семильон). В 2010 году Артур, один из пяти сыновей Эрика и Хелены, предложил идеи по модернизации винодельни и улучшению качества производства вин, которые были с блеском осуществлены.

Читать далее

Оценки и отзывы 0