Chateau de Reignac, Bordeaux Superieur AOC

Артикул: VW-167297 Вино Шато де Реньяк

Коротко о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

5,890 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино непрозрачного рубиново-пурпурного цвета.

Вкус

Вкус вина очень богатый, твердый, широкий, но хорошо сфокусированный, с бархатистыми нотами измельченной сливы и цветов боярышника, красиво сплетенными с оттенками сладких специй и теплого какао.

Аромат

Аромат вина наполнен нотами графита, щебня, подлеска и черной смородины.

Гастрономические сочетания

Вино подойдет к жареному красному мясу, дичи с ягодным соусом, колбасным изделиям и зрелым сырам.

О продукте

Chateau de Reignac — второе вино Шато де Реньяк, которое имеет классический купаж из трех типичных для Бордо сортов винограда. Преобладающим в нем является Мерло (70%), к которому добавлены Каберне Совиньон (25%) и Каберне Фран (5%). Виноград выращивается на пологих склонах Реньяка, тяжелые почвы которого обладают хорошим естественным дренажом. Гравий отражает и сохраняет солнечное тепло, что способствует раннему созреванию винограда. Великолепный терруар является ключом к высокому качеству вин Шато де Реньяк. Именно этот великолепный терруар, рекомендованный знаменитым энологом Мишелем Ролланом, дает Шато де Реньяк большое преимущество. Ферментацию вина проводят в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка на осадке проходит в бочках из французского дуба и длится 16-20 месяцев. В это время производится регулярный батоннаж. Потенциал хранения вина составляет более 10 лет. Винтаж 2010 года завоевал золотую медаль на конкурсе "Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine, 2012".

О производителе

Chateau de Reignac находится в самой высокой точке прихода Сент-Лубе в регионе Антр-Де-Мер. К Шато прилегает единый блок виноградников площадью в 80 гектаров. Их почвы были сформированы в процессе эрозии и подразделяются на 3 основных зоны со своим геологическим составом.Само здание замка было построено Боде де Пейроном в XVI веке. За долгие годы оно неоднократно реконструировалось. В ходе очередной реставрации в 1868 году во внутреннем дворе была разбита оранжерея, разработкой которой занимался лично Гюстав Эйфель. Нынешние владельцы, Ив и Стефани Ватело, приобрели Chateau de Reignac в 1990 году и с тех пор постоянно работают над восстановлением прежней славы поместья, внедряя многочисленные инновации. К ним относятся применение новой технологии процесса очистки сточных вод, посадки виноградных лоз с высокой плотностью, адаптация их к рельефу и почвам каждого участка виноградника, ограничение урожайности. В качестве консультанта-энолога в Шато был приглашен всемирно известный Мишель Роллан.

Читать далее

Оценки и отзывы 0