Вино соломенно-желтого цвета с тонкими золотистыми отблесками.

Вкус вина открытый, широкий, свежий, с тонами белых цветов, оттенками фруктов (груша, яблоко, ананас), легкой минеральностью и очень долгим, душистым послевкусием.

Аромат вина покоряет сладкими нотками весенних белых цветов.

Вино хорошо сочетается с закусками, рыбными блюдами, овощными супами, нежными блюдами из белого мяса. Подходит для веганов.

"Evoe" Passerina — освежающее, гармоничное, ароматное белое вино, созданное из органического винограда сорта Пассерина. Лозы произрастают на аллювиальных почвах региона Марке на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Ручной сбор урожая проводится в конце сентября. Традиционная винификация проводится при строгом температурном контроле в стальных емкостях. Вино станет идеальным сопровождением рыбных блюд и овощных супов, подходит для веганов.

Ciu Ciu — винодельческое хозяйство, основанное семьей Bartolomei в 1970 году, расположено недалеко от красивейшего средневекового города Offida. На виноградниках общей площадью 150 га применяются органические методы возделывания лозы. Винзавод оснащен современным оборудованием, позволяющим контролировать каждый этап производства вина.Винодельня Чу Чу открыта для всех — на ее территории проводятся дегустации, посетить которые может любой желающий. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в Италии, а и в других странах Европы и в России.