Вино имеет насыщенный карминно-коричневый цвет.

Мягкий и деликатный вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с мощными, но хорошо интегрированными танинами, яркой кислотностью, шелковистой текстурой и долгим, теплым, пряным послевкусием.

Вино демонстрирует мощный и сложный аромат, насыщенный нотами вишневого джема, виноградного персика, чернослива, какао и лакрицы. Особый шарм букету добавляет глубокая мятная нота.

Вино отлично сочетается с жареным красным мясом, бифштексом сильной прожарки, дичью с насыщенными соусами, а также тунцом, приправленным перцем.

Вино Clos Lamothe, Graves Rouge изготовлено из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенного в известном и старейшем винодельческом регионе Бордо. Грав — это винодельческий район характеризующийся гравийными почвами, в честь которых он и назван. Такой тип почв является результатом тысячелетней геологической активности ледников и рек. На протяжении многих лет реки Гаронна и Дордонь, которые сливаются с устьем Жиронды, переносят огромное количество гравия и богатого минералами ила. Эти отложения накопились в нескольких областях по всему региону, особенно в местах, где русло реки со временем изменилось, образуя гравийные берега. Исторически Грав считается родиной высококачественных красных вин Бордо. Именно здесь Бордо впервые заработал свою репутацию еще в 14 веке — за сотни лет до того, как голландские винные торговцы и производители осушили болота Медока. Хорошо дренированные, светоотражающие почвы подходят для выращивания Каберне Совиньона, а более глинистые идеальны для Мерло. Каберне Совиньон придает вину солидность и структуру, а Мерло выражает душевную теплоту и соблазнительную натуру. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград очищается от стеблей и дробится. Затем следует длительная мацерация в течение 3-4-х недель. Ферментация протекает в бетонных чанах при контролируемой температуре. Вино выдерживается в дубовых бочках не менее 12 месяцев. Clos Lamothe, Graves Rouge с его свежей кислотностью и немного агрессивными танинами требует тщательного подхода к выбору сопутствующих блюд. Вино составит идеальное сочетание с жареным красным мясом и бифштексом сильной прожарки, а также с тунцом, приправленным перцем.