Cuatro Rayas, "Green & Social" Organic Verdejo, Rueda DO

Артикул: VW-299709 Вино Куатро Райас, "Грин & Социал" Органик Вердехо

Коротко о товаре

Страна
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
13%
Объем
Субрегион
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Подходит К
Органическое
Подробнее о товаре

В НАЛИЧИИ

1,450 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

У вина яркий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус

Вкус вина питкий, освежающий, живой, с нотками зеленой груши, персика и трав, яркой, хрустящей кислотностью и затяжным, стойким послевкусием.

Аромат

Вино отличается свежим ароматом с цитрусовыми и бальзамическими акцентами.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к свежей рыбе, моллюскам и пасте.

О продукте

"Green & Social" Organic Verdejo — органическое белое сухое вино с особым смыслом. Этот Вердехо является истинным отражением философии винодельни Cuatro Rayas, которая поддерживает 383 сельские семьи в 30 населенных пунктах провинций Вальядолид и Сеговия, и которая работает над продвижением равенства между женщинами и мужчинами в сельской среде. "Грин & Социал" Органик Вердехо — не только органическое, но и веганское благодаря безкозеиновой оклейке. Виноград для этого вина выращивается на виноградниках региона Руэда. Этот испанский винный регион расположен на реке Дуэро, примерно в 150 километрах к северо-западу от Мадрида. Местные почвы, богатые известью и железом, очень каменистые, они обеспечивают хороший дренаж и их легко обрабатывать. Климат региона континентальный, с жарким, засушливым летом и холодной зимой с температурами, часто опускающимися ниже нуля. Значительные колебания суточных температур помогают сохранить живую кислотность.Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости в ночное время суток. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 3 месяца на тонком осадке с регулярным батонажем. Вино разливается в специальные бутылки из перерабатываемого легкого стекла, что снижает выбросы при транспортировке. Капсула изготовлена ​​из алюминия и не содержит обычного пластика, что делает ее на 100% пригодной для вторичной переработки. Пробка из сахарного тростника обеспечивает нулевой углеродный след. Для этикетки используется бумага ​​из вторичного сырья."Green & Social" Organic Verdejo было отмечено золотыми медалями на конкурсах "Gold Millesime Bio Challenge, 2022" и "Mundus Vini Spring, 2022".

О производителе

Благодаря более чем 80-летнему опыту, компания Cuatro Rayas сегодня четко ассоциируется с прекрасными белыми испанскими винами. Доля производимых ею вин в регионе Руэда составляет около 20% или 15 миллионов бутылок в год. Такой объем производства обеспечивают более чем 2150 гектаров виноградников, где под строгим контролем и неусыпным вниманием каждый год рождается урожай высокого качества. Особая гордость винодельни "Cuatro Rayas" — старые виноградники, пережившие эпидемию филлоксеры, возрастом около 100 лет. Винодельня обладает сертификатами качества, необходимыми для ведения бизнеса на европейских рынках. Продукция "Куатро Райас" представлена более чем в 50 странах, включая Японию, Китай, США, Германию, Великобританию, Голландию и Мексику.С 1975 года управлением компанией "Куатро Райас" занимается Анхель Кальеха, который сегодня является одним из самых престижных виноделов не только в Руэде, но и на национальном уровне. Он является членом дегустационных комиссий Регламентирующих советов областей Руэда, Торо и Сигалес, а также входит в состав судейской коллегии национальных премий "Zarcillo" и "Manojo".

Читать далее

Оценки и отзывы 0